開店創(chuàng)業(yè)精選(九篇)

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第1篇：開店創(chuàng)業(yè)范文

萬事開頭難，筆者認為，開了頭之后，事情就好辦多了，一般人創(chuàng)業(yè)后會面臨的問題，不外乎是如何開源和如何節(jié)流，以創(chuàng)造更多利潤。大致上說來，開源就是想辦法吸引客人上門，不過在“攘外”的同時也要“安內”，并培訓員工，以免因人才的快速流動而影響生意；節(jié)流當然就是以少量的資源創(chuàng)造最大的利潤。在創(chuàng)業(yè)初期，如何創(chuàng)造輝煌業(yè)績就牽涉到客戶數(shù)多寡，如果能擁有一群忠實顧客，這家店就能屹立不倒。因此，忠實的顧客是利潤的來源，創(chuàng)業(yè)者應了解客戶的種類、掌握新舊客戶，同時思考如何爭取客戶、滿足客戶。在心態(tài)上，創(chuàng)業(yè)者應主動、真誠關懷顧客，并與他們建立情誼，商店才能具有魅力。

遵循以下開店法則 |讓你旗開得勝 | 必賺無疑

一、維護賣場魅力：開店前，創(chuàng)業(yè)者都要針對賣場做了一番規(guī)劃，盡量呈現(xiàn)出最吸引人的風貌，才能使你的賣場永遠抓住顧客的視線。

二、追求商品魅力：企管顧問公司總經(jīng)理謝志明認為，現(xiàn)在的消費者都喜歡“俗、大腕、滿意”的商品，除非是品牌的支持者，否則同等的商品除了要比價位、性質外，還要比誰的功能多、效果好。因此，未來不管是誰的天下，有一點是可以確定的――“更完美的服務”，也就是重“質”重“量”，再加上適當?shù)摹熬穹铡薄Ｔ谏唐凡糠?，就是質量并重。

三、提高服務魅力：賣場、商品的魅力有了，再就是提高服務的魅力，也就是員工要讓客人覺得店里面的每個人都很友善，上門消費是種享受。

第2篇：開店創(chuàng)業(yè)范文

任何零售商品在渠道體系無不跟零售渠道的業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢有關，家紡產品也不例外。在成熟的商業(yè)市場，我們可以看到如下業(yè)態(tài)：便利店、折扣店、批發(fā)市場、大賣場、連鎖超市、百貨公司、5元店、Outlets、shOppin-gmore、專賣店、專業(yè)連鎖店、專業(yè)市場等等。從家紡企業(yè)的渠道選擇來看，折扣店、批發(fā)市場、大賣場、連鎖超市、百貨商店、Outlets、ShOppingmore、專賣店、專業(yè)連鎖店、專業(yè)市場等零售業(yè)態(tài)，家紡產品都有涉獵。

專賣店體系的特點

由于家紡產品品牌定位的不同，不同檔次的家紡品牌選擇的渠道也不盡相同。中高端產品往往會選擇品牌旗艦店、百貨公司專柜、專賣店等作為自己的渠道體系。而專賣店體系是比較好的渠道體系，它具有可伸可縮的特性，而且保證了品牌的專業(yè)性、擴展性，同時它也具有窄眾、人流量低的弱點。

至于什么樣的產品可以選擇專賣店體系，我想任何檔次的產品都可以。中高端的求品牌，低端的要走量，在專賣店都可以實現(xiàn)。特別指出，低端產品是可以依靠專賣店體系獲得成功的。選擇專賣店體系，理由不外乎以下幾點：

一、對于中高端產品來講，百貨公司貨位總是有限，由于是稀缺資源，立足百貨公司的代價是巨大的，因為有高額的進店費、較高的進店折扣、定期淘汰制度等；

二、對于中低端產品來講，大賣場以及連鎖超市的議價能力越來越強，外場及內場貨位的價格越來越高，是中低端產品必須走渠道創(chuàng)新的必然因素；

三、專賣店實現(xiàn)了廠商實時信息溝通，可操控能力強，而且無論從人力、成本、價格、消費者喜好以及品牌上都能在某個區(qū)域形成一定的競爭優(yōu)勢；

四、專賣店實際上是一個服務終端、體驗終端，容易形成顧客忠誠度；

五、專賣店的可復制性較強，只要管理到位，廠商的雙贏可以預期。當然專賣店致命的弱點(窄眾及人流量)，有效解決這些問題是專賣店體系能否成功的基點。

在專賣店運營之前，推薦一種專賣店運營策略。就是廠家必須以省級市場為運營單位，在省會市場設立辦事處，省會市場及省內重點市場專賣店自營，其他地級市場尋求商家加盟的策略。特別注意，在一級市場(指上海、北京這類)必須70％以上的專賣店自營，在省會市場及省內重點市場必須40-50％的專賣店自營，成功一個復制一個。在中國，只有大型企業(yè)(銷售過億的企業(yè))要短、中、長期策略兼顧，而銷售5000萬以下的企業(yè)只要關注短、中期策略即可。還有一個說法，錢要一分一分地掙，不要掙一次就走人。這是專賣店運營的核心理念。

專賣店的運營有兩個層次：一、單個專賣店運營，二、整體專賣店運營。單個專賣店運營大致上包含這三層：專賣店的開設、日常管理、市場與銷售。

專賣店的運營

專賣店的開設，包含如下步驟：市場調查及選址、簽約、報批、裝潢、招聘、開業(yè)。市場調查和選址是非常重要的一步，消費能力、目標人群、競爭對手、銷售預測、平衡點預測等等，這一切決定了地段、租金、位置、人流量、空間規(guī)模、日后銷量的選擇。提醒一點，單身市場除外，家紡產品的核心購買決策者和購買執(zhí)行者都是女性，無論是婚慶市場、銀發(fā)市場，還是日用市場。這樣一來，核心消費人群的購買走向就是家紡專賣店選址的關鍵點，比如說20-23歲年齡層與23-25歲年齡層以及25-28歲年齡層的女性整個的購買走向就非常不同。再說一點，選址就是定位，定位哪個細分市場，專賣店的位置就需要在哪兒，這是家紡專賣店成功的關鍵。

專賣店的大小視經(jīng)營者的實力即可，一般來講有旗艦專賣店、樣板專賣店、普通專賣店之別。旗艦專賣店一般在200平米以上，屬于品牌展示店，各品類都會有，針對所有目標消費群；樣板專賣店大致在80-150平米之間，往往針對2-3個細分市場；普通專賣店在30-80平米之間，只針對1-2個細分市場，往往是核心產品。選址后，簽約一般需要找到原始房主，如果是轉讓的話，那就需要付出一部份轉讓費，簽約一般需要簽3-5年。這里有兩個考慮，一是房租價格是逐年上漲的，需要一份長期合同保證房租成本的可控性，二是如果經(jīng)營失敗，簽一份長期協(xié)議有利于轉讓。裝潢的標準大多數(shù)家紡廠家都會提供，專賣店的空間分布大致上講，需要有立式懸掛區(qū)、櫥窗展示區(qū)、樣板展示區(qū)、收銀臺及庫存區(qū)，大些的還要有新品展示區(qū)、原料展示區(qū)等，具體設計廠家都會提供。

在專賣店裝潢的同時，招聘要同步進行，同時要注意：開業(yè)是良好的營銷機會。不同定位的家紡產品需要不同層次的店員，中高檔的品牌需要成熟且端莊的女店員，中低端品牌可以選用部分下崗女工，最好選用有家紡銷售經(jīng)驗的店員。但要記住一點，做事如做人，店員的素質要把好關，否則遺禍無窮。俗話說萬事開頭難，開業(yè)是專賣店營業(yè)的起點，要好好策劃。

新店開業(yè)，不管對消費者來講，還是對競爭者來講都有影響，如果競爭品牌人群定位雷同的話，開業(yè)就要起到吸引消費者、打壓競爭品的目的。

日常管理包含如下：培訓(包含產品、消費者心理、成交技巧、公關技巧、穿著、語言、禮儀等)、清潔維護、員工考核(目標考核、薪資)、財務管理(資金安全程序、周轉率等)、消費者接觸點管理、庫存管理(促銷品、贈品、發(fā)收貨、宣銷品等)、顧客信息管理(基本信息、購買信息、會員卡等)等。

日常管理中的培訓是非常重要的一環(huán)。銷售是靠人的，店員素質的高低是家紡專賣店銷售好壞的基石。一個成熟的店員是可遇不可求的，那么對待那些有這樣那樣缺點的店員，培訓至關重要。產品知識熟練，針對不同顧客激發(fā)需求促進購買，待人接物溫馨和睦，做事干練，為人豁達，好的店員就是這樣一個標準。廠家或者商公司化運營的專賣店，往往在這方面要比私人商好很多，培訓比較系統(tǒng)。

那么對于私人商來講，選擇一名好的店長是做好培訓、提升業(yè)績的關鍵，同時權力下放是比較好的方法。即使有家庭成員進入專賣店的話，也必須服從店長的管理。再補充一點，"用人不疑，疑人不用"，還有"人工費小收入大"的道理要懂。

培訓中堅持要以老帶新，實例佐證，這樣才能記得住。清潔維護是每天必做的功課，不僅包括店內的地面清理，還包括門前2米內的清潔，店頭、展示柜臺、玻璃都要清潔，展示的樣品要定期更換，周期基本在30天。

家紡專賣店一般與消費者的幾個關鍵服務接觸點

關鍵接觸點大致有這么幾點：推門進入、產品咨詢、產品成交、付款、交貨、推門離去。品牌印象中包含了：產品印象、標志印象、服務印象、使用印象等。好的服務就是要解決好關鍵接觸點給消費者留下的服務印象。一般，顧客推門進入時，至少有一名店員鞠躬行禮，微笑致辭：歡迎光臨。

當有產品咨詢時，要微笑地說：您有什么需要可以問我。切忌當顧客沒有任何表示時，緊跟顧客。成交時，要添上一句：您買得很值或者你的眼光很好等等。在付款時，要將金額計算告知給顧客。交貨時，將購買單據(jù)和產品一同交給顧客，同時可以告知促銷信息或優(yōu)惠信息。

當顧客推門離去時，至少有一名店員微笑致辭：謝謝光臨！當然這只是些細節(jié)，但顧客就記住了這些細節(jié)，這些細節(jié)就是品脾印象。對一個專賣店來講，財務管理和庫存管理是重中之重。專賣店日常收款都是現(xiàn)金，現(xiàn)金的管理就要求嚴格有序，專賣店每天需要定時將現(xiàn)金存入銀行，一般定在下午四點至四點半之間。資金周轉率是衡量專賣店資金運營效率的重要指標，這就要求，小量高頻訂貨，保持庫存的合理性，先進先出，后進后出。

庫存管理中促銷品與贈品的管理需要專人專項管理，因為這些方面容易出問題；宣傳品的管理也是如此。另外，注意庫存的貨品應該保持10天健康庫存量，不能太多，也不能太少：如果物流方便合適的話，庫存量不要超過3天。

專賣店的開設同時也是服務終端的建立與完善，所以日常管理中顧客信息以及基本購買信息的管理非常重要?，F(xiàn)代營銷中廣告營銷的邊際效益遞減是不爭的事實，而數(shù)據(jù)庫營銷能夠直接精細化地服務目標顧客，所以顧客數(shù)據(jù)信息是一項重要的資產。所以專賣店的所有人員都要明白一點：顧客就是專賣店的衣食父母。所以任何一個顧客信息最好都要登記，每一次的贈品或促銷品發(fā)放也都要登記。

市場與銷售包含如下：銷售成功率、促銷活動、店頭維護及宣傳品發(fā)放、會負卡、定期陳列變化、顧客攔截、商業(yè)圈內目標人群宣傳、顧客體驗、定期電話回訪、大客戶銷售與維護、退貨處理、消費糾紛處理等。

開業(yè)是一次非常重要的營銷活動，所以在整體策劃以及前期準備上要下足功夫。我們看到常見的開業(yè)促銷手段便是低價或者大量買贈，在家紡專賣店的運營中我們不提倡打折，因為頻繁的折扣會讓消費者對品牌失去信心。但開業(yè)之初，為吸引人流，搞些買贈或者禮品贈送還是應該的，有一點要記?。洪_業(yè)時贈送的贈品或者禮品不要是本品牌的產品，最好實用的或與品牌功能匹配的東西。

專賣店體系市場與銷售

如何吸引人流并留住人群，甚至成為忠誠客戶，這是專賣店運營是否成功的標志。先來回答吸引人流這個問題。營銷中講"推拉"，吸引人流也是如此。

家紡專賣店的"推"包含了定期櫥窗展示變化、定期陳列變化、店頭及POP的維護更新、促銷及產品告知等等。運營好的專賣店至少2個月更換一次櫥窗展示，每次包含一個主題。店內的陳列展示也需要與櫥窗展示主題一致，總體陳列1個月變化一次，重要的樣品展示最好10天變化一次。有變化才有新鮮感，消費者才會被吸引走進專賣店。

店頭要保持干凈，POP和促銷告知要具有創(chuàng)意，同時與店內主題保持一致。"拉"包含了商業(yè)圈內目標人群宣傳、顧客攔截以及會員俱樂部等等。拉就是通過宣傳推廣將顧客"拉"進專賣店內。我想在商業(yè)圈內目標人群宣傳就包含了幾種方式：促銷信息投遞、社區(qū)定點宣傳、特定人群的聯(lián)誼會、以老帶新等。這些方法對家紡產品的營銷也能夠發(fā)揮作用。

人流進了店內，如何留住顧客就是關鍵了。留住顧客的方法大致有：顧客體驗、促銷活動、銷售成功率、會員卡等。消費者之所以購買產品，是因為她產生了購買沖動。所以留住顧客的關鍵就是要研究透顧客產生購買欲望的每一個心理活動，并逐一提出解決方案。進入店內的顧客不外乎這幾類：好奇者、收集信息者、將信將疑者、到處比價者、心有不甘者、密探者。對好奇者循循善誘，以服務和品質給她留下品牌印象。對收集信息者要重點比較優(yōu)勢和劣勢，給她提出解決問題的方案。對將信將疑者要用實證建立她的信心，通過試驗演示或者消費者現(xiàn)身說法解決信任問題。對到處比價者要告知她促銷活動，替她算帳。對心有不甘者地導預-積，找到問題點，逐一解殃。對密探者，最好高深莫測，散布點假消息。

記住，三折頁或者產品單頁是提高銷售成功的一個重要工具。對于每一位感興趣的顧客最好都讓他體驗一下產品，讓他記住產品的好，形成對競爭品明顯的區(qū)別。會員卡對于有欲望購買和正在購買的顧客，都是良好的促銷工具。

第3篇：開店創(chuàng)業(yè)范文

“我覺得‘實習生’這個詞總有些消極的含義，像是快遞員或咖啡外賣員?！碧├照f，“然而，當我開始與公司首席執(zhí)行官托尼·蘭和其他高管們每天互動，獲得與這些人一對一交流的時間后，我發(fā)現(xiàn)這有助于我追求自己的個人目標?！?/p>

但實習經(jīng)驗和每小時10美元的報酬并不是泰勒在夏天兼職刨冰的最大收獲。他每年實習時都在朝著自己的目標努力——實現(xiàn)Kona Ice的連鎖經(jīng)營。2012年，他出錢購買了自己的卡車，并開始在印第安納州埃文斯維爾市周邊地區(qū)做起了生意。

Q：實習期的工資有多少？

A：我是這個公司的第一個實習生，所以當我開始的時候，他們仍然在繼續(xù)開展實習生計劃?，F(xiàn)在我知道，實習生只需在公司做兩個暑假后，就可以得到一輛價值8000美元的Kona Ice刨冰車。當時我每年得到的報酬大約是4000美元。實習期間，我的資產可以支付我進行連鎖加盟的全部費用，余下的錢我投到了自己的刨冰車上。

Q：為什么做這個，而不在建筑行業(yè)找一份工作？

A：幾年前我就決定畢業(yè)后繼續(xù)從事Kona Ice的工作。我只有24歲，有很多朋友，他們并沒有開始自己的事業(yè)，要么在找工作，要么忙于給銀行打電話。他們沒有機會掌控自己的事業(yè)和命運。Kona Ice這點正是吸引我的地方，這給了我追求個人目標和抱負的機會。

Q：因此是不是可以說，你對刨冰的事業(yè)心很強？

A：從今年的效果來看，我的兩輛卡車整個夏天都滿客，我認為自己在埃文斯維爾市可以支持5輛刨冰車。我想，我們能進入會展中心還有棒球場和動物園。我把Kona Ice當作是自己未來的一個跳板，它正在幫助我為以后的事業(yè)打基礎。最終，我會找到一些和我相似的人，讓他們運營屬于我的“Kona Ice”，并給予他們我曾擁有過的機會。我曾得到良機，所以也想給別人提供類似的機會。

第4篇：開店創(chuàng)業(yè)范文

2012年5月8日江蘇蘇州學員韓平專程來到太原感謝范老師，并送來了感恩的錦旗和蘇州特產叫花雞，韓平說感謝范老師的教導，悉心傳授給他一身治療風濕骨病的技能，他是2011年7月畢業(yè)的學員，去年剛回去的時候就開始尋找患者治療了，做了一段時間因為家里有事便停了下來，直到2012年3月8日他的理療店再次開業(yè)，到5月初不到兩個月的時間共接診40多名骨病患者，治愈每名患者的醫(yī)藥總成本約100元左右，每個患者收費1000多元，兩個月不到凈賺4萬多元，這次趕到太原他就是為了好好謝謝范老師。

范俊宏骨病康復療法安全有效,其特色：1、平衡骨骼整脊復位；2、通督開背激活陽氣；3、解除神經(jīng)卡壓疼痛立消；4、消除肌肉韌帶水腫充血、筋結攣縮等癥狀，達到全面康復效果。

范俊宏骨病康復療法其優(yōu)點：1、患者無痛苦費用低，解決頸椎頭暈頭疼腰椎坐骨疼痛等立竿見影； 2、治療時間短每次10―15分鐘，一般3―15次即可康復，這樣大大的節(jié)省了患者的治療時間，康復師能更好地樹立形象品牌； 3、手到病緩，對頸椎病引起的手麻、頭昏、腰間盤突出引起的下肢疼痛可立刻見效，可當場消失90％左右，讀者無醫(yī)療基礎皆可學習：治療點定位準確，手法簡便，絕無風險；4、極易打開局面：一般門診治療疾病必須有一種安全簡便、無痛、療效迅速的常用方法，本方法最適合門診理療治療，也可不開店業(yè)余做，治療后患者立竿見影，效果讓患者說話，短時間就可達到一傳十、十傳百（可協(xié)助優(yōu)秀學員安排診所理療店工作）。

敬告：（浙江金華、江蘇蘇州等部分區(qū)域學員以滿，欲學技術讀者來時提前咨詢，缺乏創(chuàng)業(yè)自信對項目猜疑者拒絕傳授，因該處成功學員眾多，沒必要做重復解釋辯解，選項與合作是雙向選擇，某些浮躁的讀者不適合做醫(yī)療行業(yè)即使交再多的學費，都會拒絕，因為是對創(chuàng)業(yè)者是否能成功負責。）醫(yī)療保健項目層出不窮，神醫(yī)妙藥充斥市場，有些項目來也匆匆去也匆匆，使一些并不富裕的投資者因為沒有選擇項目的經(jīng)驗，盲目投入屢屢失敗。選項就要選品牌、選誠信、選生命力持久的項目，范俊宏的醫(yī)藥項目推廣2008年至今已有5個年頭，從當初步履艱辛創(chuàng)業(yè)到現(xiàn)在規(guī)模化發(fā)展，在太原市擁有8家醫(yī)院骨病?？疲珖?300多名學員的輝煌戰(zhàn)績，范俊宏深深感謝長期信任支持他的廣大讀者。

學習費用：3600元（贈送部分教材產品），電教化教室，手把手包教包會，醫(yī)院患者很多，實習患者均在正規(guī)醫(yī)院，親眼見證患者康復，每周日休息。

乘車路線：山西太原市杏花嶺區(qū)實驗小學對面（火車站乘861公交車到終點站）

第5篇：開店創(chuàng)業(yè)范文

【關鍵詞】大學生 網(wǎng)店創(chuàng)業(yè) 貨源

選擇

【中圖分類號】G【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2013）05C-

0166-03

隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速普及和電子商務的高速發(fā)展，加之網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的門檻低、成本少、風險小，越來越多的大學生加入到網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的行列中來，網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)成為大學生創(chuàng)業(yè)的新選擇、新趨勢。大學生文化水平較高，具有較強的計算機和網(wǎng)絡應用能力，而且思維活躍、領悟力強，易于接受新事物，正是這些特點使他們在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)具有極大優(yōu)勢。

大學生網(wǎng)絡創(chuàng)業(yè)主要有以下途徑：一是開辦論壇、博客、音樂等網(wǎng)站，吸引廣告投放或為B2C網(wǎng)站、C2C店鋪推廣產品；二是在淘寶網(wǎng)等電子商務平臺上開設網(wǎng)店，銷售產品或服務；三是加盟已有的電子商務網(wǎng)站，利用該網(wǎng)站的資源進行推廣；四是通過將自己的創(chuàng)意展現(xiàn)在網(wǎng)絡上獲取收益；五是網(wǎng)絡營銷文案的寫作。本文通過在線問卷調研以及對柳州職業(yè)技術學院學生進行抽樣調查，了解到大學生們普遍對以開設網(wǎng)店的網(wǎng)絡創(chuàng)業(yè)方式較感興趣。由于開設網(wǎng)店資金投入少、可選擇的產品種類多、市場前景廣闊、操作相對簡單、對專業(yè)知識要求不高，所以網(wǎng)上開店成為大學生網(wǎng)絡創(chuàng)業(yè)的首選方式。

一、選擇恰當?shù)木W(wǎng)絡適銷產品是網(wǎng)店經(jīng)營成功的基礎

網(wǎng)上開店的首要問題是確定店鋪“賣什么”。尋找到適合通過網(wǎng)絡銷售，并有較大市場容量以及富有競爭力的產品，是網(wǎng)上開店成功的重要基礎?；ヂ?lián)網(wǎng)的虛擬性，決定了網(wǎng)絡銷售有著不同于傳統(tǒng)銷售的特點。首先，在網(wǎng)絡交易中，買賣雙方互不見面，且買方難以實際接觸、感受商品。其次，網(wǎng)絡消費群體以年輕人為主。再次，實體商品成交后必須經(jīng)過物流配送環(huán)節(jié)，才能從賣方轉移到買方手中。最后，通過網(wǎng)絡可以獲得其他地區(qū)的商品信息，并且非常方便進行商品比價。據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡信息中心的《2010年中國網(wǎng)絡購物市場研究報告》統(tǒng)計，電腦通信數(shù)碼產品及配件、服裝鞋帽、充值卡、家用電器、家具百貨、書籍音像制品等幾類商品位居網(wǎng)購市場交易額前列。一般而言，適合網(wǎng)上銷售的產品往往都能較好地適應網(wǎng)絡銷售的上述特征，主要有以下幾類：

第一，標準化的產品。網(wǎng)絡的虛擬性使得消費者在購買商品之前無法真切地感受或使用產品，因此，消費者希望通過網(wǎng)絡快捷獲取產品相應的文字、圖片等相關信息，了解產品的功能、質量等情況，以方便作出購買決策。標準化產品可以滿足消費者上述需求，如電腦、數(shù)碼、小家電等標準化產品在網(wǎng)上十分暢銷。

第二，新奇類的產品。2012年7月的《第30次中國互聯(lián)網(wǎng)絡發(fā)展狀況統(tǒng)計報告》中顯示，超過80%的網(wǎng)民是40歲以下的年輕人。年輕網(wǎng)民具有渴求新知、獵奇探究、彰顯個性、娛樂時尚的普遍心理特征。隨著生活水平的不斷提高，他們對新穎獨特的時尚產品的需求非常強烈，所以此類產品的市場范圍十分廣闊。此外，通過網(wǎng)絡較方便獲得相關信息的收藏品在網(wǎng)上也有很好的銷路，因此，“時尚”或“古舊”的商品較受歡迎，比如服裝、飾品和郵票等。

第三，數(shù)字化及便于郵寄的產品。越來越多諸如音像制品、軟件、充值卡之類的數(shù)字化產品在網(wǎng)絡上銷售，而且都取得不俗的銷售業(yè)績。這是因為沒有物理載體的純數(shù)字化產品可以通過網(wǎng)絡直接傳輸，快速送到消費者手中，滿足消費者求新、求快的心理。此外，消費者可以在購買之前獲得這些產品的體驗版、預覽版，增加了對產品的了解和信任，有助于數(shù)字化產品的銷售。在網(wǎng)絡交易中，實體商品都需要通過物流配送環(huán)節(jié)才能到達購買者手中，所以，體積小、重量輕、抗壓經(jīng)摔的產品比較適合在網(wǎng)絡上銷售，一來可以降低物流成本，二來避免運輸過程中商品的損壞，降低經(jīng)營風險，提高消費者滿意度。

第四，地域性強的產品。在傳統(tǒng)營銷中，由于開拓新市場需要大量的成本投入，因此通常產品的市場范圍較小，消費者要了解和購買異地產品也較困難。而網(wǎng)絡的特點之一就是全球性，互聯(lián)網(wǎng)把世界縮小成為地球村，商家通過網(wǎng)絡可以輕而易舉把市場擴大至全國乃至全世界，網(wǎng)民則有機會通過網(wǎng)絡了解并購買來自各地的物產，既擴大了他們購買的選擇范圍，又滿足了其求奇求異的消費心理，增加了購物樂趣。所以，具有地方特色的土特產非常適合在網(wǎng)上銷售。

第五，價格優(yōu)勢大的產品。由于網(wǎng)絡購物時消費者無法接觸到商品的實物，因此相對而言購買體驗要略遜于傳統(tǒng)購物，且網(wǎng)購在商品、支付、售后等許多方面仍然存在著一定的風險性，所以相同產品的網(wǎng)上售價必須低于傳統(tǒng)銷售渠道才能增強消費者的購買信心。此外，價格仍是影響網(wǎng)絡消費者購買的主要因素之一，網(wǎng)絡購物比價的即時性使消費者自然而然地流向價格較低的商家。鑒于以上原因，與傳統(tǒng)市場相比具有較大價格優(yōu)勢的產品在網(wǎng)上具有較好的銷售前景。

選擇商品時除考慮是否適合網(wǎng)上銷售外，還必須充分考慮網(wǎng)店經(jīng)營者自身的興趣愛好、所具備的商品知識以及所擁有的貨源渠道等因素。大學生開設網(wǎng)店在選擇所經(jīng)營商品時，必須對相關產品感興趣并有所了解，這樣才能有激情、有能力去做好商品的宣傳和解釋工作，為消費者提供良好的服務，促進消費者購買，而選擇合適的貨源渠道則是網(wǎng)店經(jīng)營成功的重要保障。

二、選擇合適的貨源渠道是網(wǎng)店經(jīng)營成功的保障

確定“賣什么”之后，就要開始尋找貨源。網(wǎng)上商店之所以能夠在競爭中立足并發(fā)展壯大，其運營成本遠低于傳統(tǒng)店鋪是一個重要因素。網(wǎng)店要生存發(fā)展，必須獲取一定的利潤，除降低房租、倉儲、稅費和人工費用等經(jīng)營降成本外，掌握物美價廉的貨源渠道則是盈利的重要保障。

網(wǎng)店的貨源相當豐富，大學生可根據(jù)自身優(yōu)勢、網(wǎng)店定位及市場需求等因素，選擇合適的貨源渠道。一般而言，自身貨源、批發(fā)進貨和網(wǎng)絡分銷等渠道的貨源充裕、穩(wěn)定且簡單易尋，所需資金相對較少，比較適合大學生網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)。

（一）自身貨源

1.個人閑置物品。個人閑置物品指自用或從未使用過的物品，學生手頭上有很多東西可作為個人閑置物品在網(wǎng)上出售，如每學期所用的課本和參考書籍以及課堂筆記、復習資料等，都可在課程結束后放到網(wǎng)上出售。此外，大學生通常站在潮流的尖端，服裝、飾品、數(shù)碼產品等物品更新速度較快、頻率較高，也可把這些淘汰下來的物品作為個人閑置出售。

由于閑置物品隨手可找到，不需要刻意準備資金和進貨，網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)者可通過出售個人閑置物品，了解商務平臺的交易規(guī)則和交易流程，對進一步開展網(wǎng)絡貿易打下基礎。但個人閑置物品數(shù)量有限，且淘寶等網(wǎng)絡平臺對于同一賣家個人閑置物品的數(shù)量也有規(guī)定，故出售閑置物品往往只作為大學生網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)投石問路之舉。

2.家庭、家鄉(xiāng)資源。大學生還可挖掘自己家庭的資源，為網(wǎng)店提供貨源。如自己家中開廠開店，則可直接以自家的商品作為貨源。隨著網(wǎng)上購物的普及，網(wǎng)絡消費者在網(wǎng)上不再限于購買圖書、服裝等工業(yè)制成品，很多人也開始嘗試在網(wǎng)上購買農副產品。隨著網(wǎng)購相關配套設施的完善，越來越多的農副產品在網(wǎng)上銷售，這幾年秋冬陽澄湖的大閘蟹在淘寶網(wǎng)熱銷就是一個典型的例子。來自農村的大學生，可把家中種植的水果、養(yǎng)殖的家禽水產、加工的土特產等在網(wǎng)店出售。另外，家鄉(xiāng)豐富的物產，也是網(wǎng)店優(yōu)質的貨源渠道之一。如柳州職業(yè)技術學院2006級一名來自新疆的學生，利用家鄉(xiāng)靠近口岸，有著種類繁多且價格低廉的俄羅斯商品的資源優(yōu)勢，在淘寶網(wǎng)店專售俄羅斯商品，不到一個學期就成為了兩鉆賣家。

利用家庭、家鄉(xiāng)的資源開設網(wǎng)店，不僅能夠保證貨源充足穩(wěn)定，還可以促進家鄉(xiāng)經(jīng)濟的發(fā)展。但相對而言，并不是每一個家庭都有這樣的資源優(yōu)勢。

3.本人技能、創(chuàng)意。網(wǎng)上銷售的不僅是實物商品，也有大量虛擬商品和服務，包括一些創(chuàng)意、技能等，均可作為商品在網(wǎng)店銷售。經(jīng)過幾年的學習，大學生普遍具備一定的專業(yè)技能，可以自己的專業(yè)技能及創(chuàng)意為“貨源”，在網(wǎng)店中為消費者提供相應的服務。例如，外語好的學生，可以開店專為顧客提供翻譯服務；擅長商務寫作的學生，可以在店鋪中代人撰寫文案；電子商務專業(yè)的學生，甚至可以開設淘寶工作室，向淘寶賣家提供商品拍攝和圖片處理、商品文案撰寫、店鋪裝修和店鋪托管等業(yè)務。

以學生的技能、創(chuàng)意作為“貨源”開設網(wǎng)店，可以有效地實現(xiàn)知識向生產力的轉化、知識向財富的轉化，能夠極大刺激學生的求知欲望，進一步提高學習效果。

（二）小額批發(fā)進貨

1.通過當?shù)嘏l(fā)市場進貨。每個城市都有數(shù)量不等的批發(fā)市場，經(jīng)營的產品除了食品、服裝、日用品外，還有當?shù)貎?yōu)勢產業(yè)的專門性批發(fā)市場。批發(fā)市場的商品品種繁多，選擇余地大，而且起批量要求不大，很多商家還提供退換貨等售后服務，因此對于新手買家而言，批發(fā)市場是比較好的進貨渠道。

2.通過網(wǎng)絡批發(fā)平臺進貨。阿里巴巴、慧聰網(wǎng)等網(wǎng)絡批發(fā)平臺，是網(wǎng)店進貨的便捷渠道，可以足不出戶完成比較、選擇、洽談、支付及收貨等整個進貨過程，而且網(wǎng)絡批發(fā)平臺上匯集了大量的商家，商品非常豐富，進貨選擇范圍很大。此外，平臺上還經(jīng)常組織針對網(wǎng)店賣家的活動，活動期間進貨可獲得相應的優(yōu)惠。淘寶的賣家從阿里巴巴進貨，不僅可用支付寶以保障貨、款的安全，而且還可獲得優(yōu)先利用相應資源以及參加推廣活動等各方面的資格。

（三）網(wǎng)絡分銷

網(wǎng)絡是企業(yè)以優(yōu)惠的價格給商供貨并提供商品的相關資料；商在自己的網(wǎng)店中銷售這些商品，售出后再到企業(yè)網(wǎng)站下訂單，并委托企業(yè)為其貨；商從交易中賺取差價。網(wǎng)店目前主要有兩種渠道。

1.搜索網(wǎng)絡資源。在搜索引擎輸入“網(wǎng)絡”、“網(wǎng)店貨源”等關鍵詞，就會發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡上有很多企業(yè)在招網(wǎng)絡，涉及的商品種類包羅萬象，商品資源非常豐富，選擇余地相當大，并且所需資金相對較少，很適合資金缺乏或剛剛起步的新手賣家；企業(yè)一般會將商品圖片和描述等信息一并打包給商，因而商不需再進行商品拍攝以及撰寫商品描述等工作，商品管理簡單易行；由于采取供應商貨的方式，故商沒有庫存，也不需負責物流。正因為網(wǎng)絡有以上諸多優(yōu)點，許多大學生在開設網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)時選擇以網(wǎng)絡作為貨源。但這種貨源渠道也有其不足之處：信息良莠不齊，有一定風險性，需要用心去分辨真?zhèn)?；商不直接接觸商品，對于商品質量較難把握，對于消費者的咨詢較難提供滿意的答復；一些優(yōu)質貨源需交加盟費，一定程度上增加了經(jīng)營成本和經(jīng)營風險。

2.加盟淘寶分銷平臺（fenxiao.taobao.

com）。淘寶分銷平臺是淘寶網(wǎng)專門為淘寶賣家提供代銷、批發(fā)的服務平臺，只要是淘寶賣家均可申請成為分銷商，在分銷平臺上選擇貨源進行銷售。對于涉世不深、資金有限的大學生創(chuàng)業(yè)者來說，淘寶分銷平臺有著許多優(yōu)點：（1）供貨商經(jīng)過篩選，信譽、質量有保障。首先，成為分銷平臺的供應商在身份上要同時滿足以下兩個條件：具有《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》，即擁有企業(yè)資質，并且是天貓會員或兩皇冠以上淘寶網(wǎng)會員；其次，所供商品的質量要有保障，即商品必須為自有品牌或授權品牌，并要求提供相應證明文件；再次，所供商品要適合網(wǎng)上銷售，即商品必須符合淘寶可銷售的商品規(guī)則。（2）淘寶網(wǎng)參與監(jiān)管，安全有保障。供應商必須簽署《淘寶分銷平臺品牌授權服務協(xié)議》，接受淘寶網(wǎng)的監(jiān)管，分銷商的合法權益得到保證。（3）支付寶擔保交易，資金有保障。商進貨時，采用支付寶擔保交易。這種交易方式，對供貨商而言只有提供消費者滿意的商品才能拿到貨款，迫使其必須保證所供商品的質量；對分銷商而言，則不用擔心貨款支付后，供貨商不發(fā)貨或所發(fā)貨品的質量沒有保證。（4）商品管理一鍵操作，簡單快捷。淘寶分銷平臺的人性化設計，使分銷商的商品管理工作變得十分簡單省力。但在該平臺上分銷產品也有一些缺點，諸如利潤空間小，競爭對手多，對店鋪信譽等級、經(jīng)營類目有限制等。

以上三種貨源渠道比較適合大學生開設網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)的初期階段。通過一段時間的經(jīng)營后，在掌握了網(wǎng)店經(jīng)營之道、洞察了市場供需情況的基礎上，大學生店主還可以充分利用人際資源和市場變化，挖掘更多的優(yōu)質貨源渠道。例如，密切關注市場變化，利用商品換季打折的機會找到價格低廉的貨源；關注外貿產品，尋找價廉物美、時尚新穎的外貿余單；關注庫存產品，在某些產品的集中地，往往可以很低的價格拿到積壓產品；關注代購市場，如果有“海外關系”，可以與其合作為消費者代購一些國際時尚或國內短缺的產品，賺取代購手續(xù)費，等等。

三、正確選擇貨品是網(wǎng)店經(jīng)營成功的關鍵

確定了貨源渠道后，在選擇具體的貨品時應把握好以下細節(jié)，它們對網(wǎng)店的生意至關重要。

第一，商品定位。同一類商品按價格的高低不同可以分為若干個檔次，不同檔次的商品在質量和性能等方面會有一定的區(qū)別，不同檔次的商品對應的消費群體也不相同。在進貨時，首先要根據(jù)店鋪的定位來選擇貨品，如將店鋪的消費群體定位為大學生，則主要以平價貨品為主；如定位為白領，則以高檔精品為主。切忌店鋪定位模糊不清。

第二，進貨數(shù)量。經(jīng)營初期，由于尚未充分把握市場需求，同時也為了避免占用過多資金，進貨時應該盡量多進一些款式，相同款式可先進少量的貨進行試賣，如果銷量好再考慮增大進貨量。如果能夠搞好與供貨商的關系，供貨商往往同意先把商品放在網(wǎng)店里銷售，待賣出后網(wǎng)店再向其進貨，這樣既不會擠占資金又不會造成商品的積壓，對大學生創(chuàng)業(yè)者來說非常有利。

第三，貨品質量。進貨時還必須牢牢把握商品的質量關，因為商品的質量在經(jīng)營中有著決定性的影響。網(wǎng)店銷售商品后，還涉及售后服務、信用評價等后續(xù)環(huán)節(jié)。如果產品的質量不好，在提供退換貨等售后服務時，不僅要耗費很多時間和精力，還容易引起交易糾紛，影響店鋪的信用評價，給店鋪的聲譽帶來負面影響，進而影響到店鋪的經(jīng)營和發(fā)展。

第四，市場需求。進貨是為了銷售，所以在進貨前必須對市場進行全面的了解和分析。進貨時還必須考慮到市場需求，包括該商品是否符合潮流趨勢、是否符合季節(jié)特點、市場容量是否能夠滿足網(wǎng)店經(jīng)營的需要等，這樣才能確保商品能夠銷售出去，店鋪能夠獲得利潤。

總之，貨源是網(wǎng)上商店成功經(jīng)營的基礎。大學生開設網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)要取得成功，首先必須從商品源頭上下工夫，即確定店鋪經(jīng)營范圍時，應該挑選網(wǎng)絡適銷的產品，為網(wǎng)店經(jīng)營打下基礎；選擇貨源渠道時，應選擇貨源穩(wěn)定、價格低廉的進貨渠道，為網(wǎng)店經(jīng)營提供保障；而進貨挑選貨品時，把握好商品價位、數(shù)量、質量和市場需求等具體要求，則是網(wǎng)店成功經(jīng)營的關鍵。

【參考文獻】

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第6篇：開店創(chuàng)業(yè)范文

所有的人都在考慮自己創(chuàng)業(yè)，自己給自己打工，那么在競爭激烈的市場經(jīng)濟中，做什么生意好呢?相信誰都想做投資少、見效快、多賺錢的行業(yè)。那么，你考慮過開辦特價書店嗎?所謂特價書店是指所經(jīng)營的圖書在價格上特別優(yōu)惠的書店，或者指經(jīng)營處理圖書的書店。出版社每年都有自己的出版計劃，往年的圖書都會以很低價格處理掉，這個客觀情況使得特價書店隨之誕生。但這并不意味著都是過時的書，很多圖書還都在市面上熱銷。更不像很多人理解的特價書就是盜版書，特價書只是相對市場上的正價圖書而言。

圖書作為一種文化的載體，圖書經(jīng)營是不會過時的，可謂商機無限，曾經(jīng)有人說過不論在什么時資書店都不離譜，沒有人投資書店，那個時代就離譜了。

而且，由于特價書店經(jīng)營的圖書價格低，讀者們都發(fā)現(xiàn)圖書的定價越來越高，再加上受互聯(lián)網(wǎng)的沖擊，很多人都取消了購買圖書這一消費支出，比如一只熱銷的《羊皮卷》，原價28元，而在特價市場，書店4元錢左右即能拿貨，即使加上一倍的利潤，讀者也能在10元以內買到，開一家特價書店不僅能盈利，更是一項推廣讀書、促進文化發(fā)展的陽光事業(yè)；再次，在市場經(jīng)濟條件下，競爭越來越激烈，加上外國出版集團即將涌入，很多出版社的圖書稍有積壓即削價經(jīng)營，這為特價書店提供了源源不斷的貨源。

綜上所述，開特價書店具有了可行性，再加上巨大的利潤空間，足以讓投資者動心，讓我們來算一筆賬吧。特價圖書一般的進貨成本在30％左右，零售價格在50％～60％，毛利率達80％以上。5投資少?？勺饕粋€基本的估算：設計你的店面約為50平方米，即能容納約20萬碼洋的圖書量。那么所需投資：①月租金約2000元；③書架約5000元；④證照和各種費用約5000元；⑤進特價書約60000元。合計：約投資7.2萬元。而且，由于特價圖書進貨成本低，所以風險也就低。

但在進貨時必須把質量關，貪小便宜，違反國家政策經(jīng)營盜版書是萬萬不可的，質量差、來價過高、時間性很強的書也要盡量規(guī)避。萬一出現(xiàn)經(jīng)營不善要轉讓時，請先考慮處理給教育系統(tǒng)或經(jīng)營出租圖書的書店。這就需要你選擇好的供貨商，就是折扣精品圖書的大供應商，他們已經(jīng)成為很多書店的直接供貨商，不僅圖書質量上乘，品種豐富，更是已經(jīng)為中小書店去粗取精，精選了適合書店賣場的精良品種，折扣更是低于20％，不存在盜版書，而且還為中小書店提供全面系統(tǒng)的經(jīng)營管理解決方案等優(yōu)質服務，誓與中小書店共同成長。

有了開特價書店的決心，再有良好的合作伙伴，一個好的創(chuàng)業(yè)機遇已經(jīng)擺在你的面前。

經(jīng)營特價書店采購是關鍵

由于特價書店具有投資小、見效快、收益高等優(yōu)點，受到中小投資者的普遍青睞，一時間特價書店在全國遍地開花，不僅成就了個人的創(chuàng)業(yè)夢想，更是給廣大讀者帶來了實惠。但即使是這樣也并非家家盈利，找到了好的投資方向，還得在經(jīng)營管理上苦下功夫。

首先，要抓采購，采購是重中之重，有了好的貨源剩下的經(jīng)營無疑是筑巢引鳳。采購可以用兩種形式：一種是純粹的供求關系，這樣你可以不斷優(yōu)勝劣汰自己的供貨商，永遠處于主動地位，但是也就意味著沒有固定的合作關系；二是建立長期友好的合作方案，與不同特點的不同供貨商形成長期合作關系，取之所長補己所短。

采購重點把好質量關，質量要上乘。必須明白，特價書店生死存亡不在于進貨價高低，而在于所購進圖書是否適銷、暢銷；其次，品種上應盡量多樣性。總體來說，品種越多越好，但也要綜合資金、場地各因素考慮，以1500種為宜，每個品種5-10本(套)，并以文學、歷史、生活、紀實等的單本(或每套20本以下)書為主；貨源要可靠，價格較低可選擇這種全國性的大供貨商合作，不僅質量品種各方面有保障，有優(yōu)質的服務，更能規(guī)避拿到盜版書的種種風險。該網(wǎng)站常年都保持近20000個品種，平均價格不超過30％，量大更優(yōu)惠。此外，你亦可直接從出版社、同行特價書店進貨。況且，若你原有經(jīng)營新書的書店，那么本來滯銷的書也可按特價銷售。

其次，要抓銷售。經(jīng)營特價書和經(jīng)營其他商品一樣，要分門別類，質不同則價不同。通常情況下，也應經(jīng)營小部分新書，以吸引更多的讀者。新書以辭典類和社會暢銷書為主，并按八折優(yōu)惠銷售，新書是為了帶動人去，也許很多讀者是沖著新近最流行的暢銷書去的，單是暢銷的東西也就是緊俏的東西，拿貨的折扣都比較高，利潤也就屈指可算。相反，零售特價書按五至六折銷售，給推銷員或給學校則按四至五折銷售，利潤相當可觀，批發(fā)按四折銷售，有一部分應長期按三折銷售，還可贏得更多的顧客。

第7篇：開店創(chuàng)業(yè)范文

王欣，甘肅白銀市人，今年30歲，此前在一家藥店上班。在藥店每天都能接觸到大量的病人，常見的風濕關節(jié)炎、頸椎病、腰椎病等把一些老人折磨得痛苦不堪。這種痛苦，王欣特別能夠理解，因為她媽媽就是一個多年的類風濕關節(jié)炎的患者，還伴有嚴重的頸椎和腰椎骨質增生。曾在當?shù)氐亩嗉裔t(yī)院治療，但療效不佳。王媽媽今年才63歲，因病痛纏繞，使她不能像其他人那樣幫忙照顧家庭。尤其是一到冬天，她痛癥加重，手腳關節(jié)腫大，手指彎曲困難，走路一瘸一拐。王欣看在眼里，疼在心里，她一直在尋找良醫(yī)良藥解除媽媽的痛苦。2012年12月，王欣在雜志上留意到《創(chuàng)業(yè)》太原辦事處免費為讀者治病的報道，抱著試試看的心態(tài)領母親來太原治病。她們的到來得到了范俊宏老師熱情的接待，為她們安排好了床鋪。在詳細了解王媽媽的病情后，當天就給她做了一次治療。兩個小時下來，王媽媽感到頸椎腰椎說不出的輕松，當天晚上她睡上了久違的安穩(wěn)覺。

接下來的一周，范老師每天給王媽媽治療，王欣則在一旁觀察，隨著媽媽的癥狀一天天減輕，她對范老師的技藝越來越信服。媽媽也對王欣說：“學吧，你跟著范老師學我放心，他人品好，技術好，你學到他的技術也能幫助更多像我這樣的人。”王欣爽快地交了學費，正式拜師學藝。同時學習的還有來自全國各地的多名學員，大家相處融洽，相互交流討論。王欣媽媽的治療繼續(xù)，20天后效果越來越明顯。即使是太原的下雪天，老人家的腰腿也沒感到明顯的不適。

12月底要回白銀了。王欣帶著媽媽告別范老師，臨走時王欣媽媽的治療費分文沒收，母女倆對范老師千恩萬謝，老師卻只淡淡一笑，叮囑王欣回家按時給媽媽護理。

有效治療無效分文不收 贏來大批顧客

2013年1月，王欣回家后找好房子，很快就把理療店開起來了。老公是她是第一個顧客，老公當過兵，腰椎常喊酸痛，尤其是遇到氣候變化更加難受。王欣給他做了正骨手法，再輔以范氏膏藥，做完全套治療后他感到疼痛減輕。許多戰(zhàn)友聽說后，都找上門來做康復。

王欣表弟患直強性脊柱炎多年，嚴重的時候伸不起腰，走不了路，晚上睡覺翻身都困難。12月的時候病情嚴重，疼痛整夜無法睡眠，那些天一直在醫(yī)院輸液（輸名貴藥云克）治療，每天的治療費用高達500元，總不見減輕的跡象。王欣說，第一次治療表弟是車送來，人攙扶進來，王欣試著用手法復位加美式脊柱矯正器輔助用膏藥，七八個小時后表弟痛苦大減。第二次能夠自己走一里路來店里了，又經(jīng)過第三次治療后，表弟的病痛癥狀全部消失，身體恢復正常，夜里也能正常入睡。消息不脛而走，親戚朋友聽說后紛紛找上門來治療。短短的10天時間竟治療了二十多個病人，獲得良好的經(jīng)濟效益。

采訪結束時王欣說，剛到太原學習時也很猶豫，因為沒基礎，怕20天學不會，同時也怕治病效果慢開店失敗，回來治療這么多患者后，都能做到一次見效，患者很認可，現(xiàn)在心里有底了，對未來充滿希望！最后她說范老師的項目很真實，同時歡迎本刊的讀者隨時到甘肅白銀市她的小店作客。

太原市創(chuàng)業(yè)辦事處為本刊讀者免費治療風濕骨病，直至痊愈，分文不收。面授班20天，全部費用3600元，包含住宿，教材贈送產品，學習獨家中醫(yī)正骨手法特效膏藥融合當今國內外骨病前沿調衡手法；一技之長，終生受益！

乘車路線：山西太原市杏花嶺區(qū)實驗學校（861公交站牌下車，火車站乘861公交車到此終點站）。

第8篇：開店創(chuàng)業(yè)范文

25歲的“生毛豆”研發(fā)團隊負責人湯洋，似乎還未從被總理認可的喜悅中回過神兒來，“剛剛總理對我們的每個產品都評價了一下，覺得挺贊的”。

“總理之前參觀百度公司產品的時候，曾經(jīng)詢問過PM2.5的問題，但對方?jīng)]有辦法回答，來到我們這里之后，剛好可以解答。”湯洋說。

在他看來，“中科創(chuàng)客學院和別的創(chuàng)客平臺不一樣，他們很真誠”。海外留學歸來，放棄了繼續(xù)在美國麻省理工學院攻讀研究生機會的湯洋，曾遇到很多創(chuàng)客伙伴，然而，“只談盈利，不講感情”的創(chuàng)業(yè)理念讓他很難認同。

在湯洋眼中，中科創(chuàng)客學院有一種很特別的學院氛圍?！八麄儾桓≡?，有自己的理想，也有一份對社會的責任。大家在一起合作，考慮更多的是產品如何實現(xiàn)，而不是一味想著盈利?！?/p>

除了中科創(chuàng)客學院的獨特精神氣質，實實在在的“硬科技”，也讓湯洋覺得心里特別有底。

“在產品研發(fā)過程中，我們得到了學者們的很多支持?！睖笳f，自己團隊的強項是軟件開發(fā)，硬件環(huán)節(jié)始終是一個短板?！皩W院不僅提供了很多博士生和導師來指導我們，還提供了免費的實驗室?！?/p>

由于所開發(fā)的產品涉及到一些專業(yè)標準，湯洋過去經(jīng)常要跑出去租實驗室?！艾F(xiàn)在我們可以用中科院的實驗室來做，對方分文不取。”湯洋說。

自成立以來，中科創(chuàng)客學院依托中國科學院深圳先進技術研究院強大的軟硬件支撐和優(yōu)質的服務，短時間內吸引了大量的優(yōu)質創(chuàng)客和創(chuàng)客項目入駐，在業(yè)界及社會上建立和形成了良好的品牌與知名度。

歸國創(chuàng)業(yè)熱情高漲

主題為“創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新――匯聚發(fā)展新動能”的全國大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新活動周，將于10月19日到23日在北京主會場以及上海、深圳、西安、成都、武漢、沈陽、合肥等各分會場同時舉行，以推動形成全民共創(chuàng)的新風潮。

10月19日，創(chuàng)業(yè)者解江冰很早就趕到了位于北京海淀的中關村國家自主創(chuàng)新展示中心，他創(chuàng)辦的愛博諾德將在此參與展示。他把這次展示當做回國創(chuàng)業(yè)四年的一份成績單。

2010年，解江冰還在美國一家世界五百強企業(yè)擔任首席科學家，年薪數(shù)十萬美元?？吹街袊谲浭饺斯ぞw方面的進口依賴，他決定自主研發(fā)，回國創(chuàng)業(yè)。

解江冰為此放棄了安穩(wěn)職位，妻子也辭職在家?！爱敃r我們也擔心，萬一失敗了怎么辦?！辈贿^，他的擔心在回到北京后很快被打消。

在國家人才政策、創(chuàng)業(yè)政策等支持下，2014年，解江冰創(chuàng)辦了愛博諾德公司。如今，公司吸引了不少博士、碩士組成研發(fā)團隊，已取得28項專利授權，研發(fā)的可折疊人工晶體走入越來越多的國內醫(yī)院，成功替代了進口品牌。

“如今我趕在這一輪創(chuàng)業(yè)大潮，可以說，創(chuàng)業(yè)迎來了最好時機。”他說，因為創(chuàng)業(yè)，家人已從美國回到北京，迎接新開始。

在“雙創(chuàng)周”啟動儀式現(xiàn)場，和解江冰一樣的創(chuàng)客還有很多。他們是當下中“創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新”熱潮的弄潮兒。

國家發(fā)改委高技術司副巡視員孟憲棠表示，在雙創(chuàng)政策激勵下創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱潮正在迅速興起，其質量和效能比上世紀80年代、90年代兩次的創(chuàng)業(yè)熱潮顯著提升，畢業(yè)大學生和留學歸國創(chuàng)業(yè)者成為雙創(chuàng)的生力軍。

數(shù)據(jù)顯示，2015年新畢業(yè)的大學生創(chuàng)業(yè)比例同比增長近1倍，全國超過千萬的網(wǎng)絡創(chuàng)業(yè)群體中，大學生的比例占到六成。在2014年近40萬歸國留學人員中，15%選擇了自主創(chuàng)業(yè)。

科技部相關活動負責人給本報舉例說，在海外留學歸國創(chuàng)業(yè)參展的項目中，有志于打造世界最薄彩色柔性顯示器的柔宇科技公司，其核心研發(fā)團隊大多都是從斯坦福大學、美國加州大學和康奈爾大學等海外名校畢業(yè)歸來。

“在成果展示和雙創(chuàng)大賽中，除了邀請本國創(chuàng)業(yè)者參賽，我們還邀請了來華創(chuàng)業(yè)的外國人展示自己的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果?！敝袊茀f(xié)學會學術部部長宋軍說。

“總的來看，空前活躍的雙創(chuàng)活動對匯聚經(jīng)濟發(fā)展新動能，推動以創(chuàng)業(yè)促進就業(yè)，激發(fā)全社會的創(chuàng)新創(chuàng)造活力發(fā)揮了積極作用，取得了積極成效?！眹野l(fā)展改革委高技術司副巡視員孟憲棠說。

數(shù)據(jù)也說明了大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新對經(jīng)濟帶來的新動能。以全國創(chuàng)業(yè)最為集中的北京中關村為例，今年前八個月，中關村規(guī)模以上高新技術企業(yè)收入同比增長10.8%，從業(yè)人員同比增長7.5%，新增24家創(chuàng)業(yè)公司掛牌上市。

總理點撥“雙創(chuàng)”精神

來到中關村活動周啟動儀式主會場，北京、遼寧、上海、安徽、湖北、四川、陜西、深圳等省市和計劃單列市政府主要負責人通過視頻匯報了當?shù)貏?chuàng)業(yè)創(chuàng)新相關情況。5位創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新者上臺以點贊手勢推出“雙創(chuàng)”活動周標識。發(fā)表即席講話，他說，當前，我國發(fā)展進入新常態(tài)，正處在發(fā)展方式和新舊動能轉換的關鍵期，要以大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新這一結構性改革激發(fā)全社會創(chuàng)造力，打造發(fā)展新引擎，今年在世界經(jīng)濟低迷和金融市場動蕩的情況下，前三季度我國經(jīng)濟增長6.9%，保持在7%左右，尤其是就業(yè)比較充分，其中“雙創(chuàng)”起了重要支撐作用?！半p創(chuàng)”也有力促進結構調整，將推動發(fā)展從過度依賴自然資源轉向更多依靠人力資源，促進經(jīng)濟中高速增長、邁向中高端水平。

分別來到科技人員、基層群體和青年創(chuàng)業(yè)項目展區(qū)，看到高校師生研發(fā)的國內首臺金屬3D打印設備、腦起搏器等項目，以及基層工人和返鄉(xiāng)農民等的創(chuàng)新成果，他勉勵大家說，大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新首要在“創(chuàng)”，核心在“眾”。在今天的互聯(lián)網(wǎng)時代，無論“草根”還是精英，都可以投身創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，一展長才?！半p創(chuàng)”也是收入分配改革和促進社會公正的切入點，可以增加大量就業(yè)崗位，為創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新者提供更加公平的機會和通暢的上升通道，特別是讓青年人有廣闊的空間馳騁，讓更多人通過自己的努力富起來。

在大型企業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺展區(qū)，海爾集團等企業(yè)介紹，他們借助“雙創(chuàng)”實現(xiàn)升級發(fā)展，帶來邊際效益遞增。說，“雙創(chuàng)”不是小微企業(yè)的專利，也是大企業(yè)的優(yōu)勢，要主動擁抱“雙創(chuàng)”，通過眾創(chuàng)、眾包、眾扶、眾籌等新模式，帶來大中小企業(yè)生產方式和組織管理模式變革，催生新的工業(yè)革命，這不僅將促進傳統(tǒng)產業(yè)改造升級，也會推動現(xiàn)代服務業(yè)等新興業(yè)態(tài)加快成長。

在聽取幾位海歸博士的超薄柔性顯示項目介紹后，指出，“雙創(chuàng)”需要全方位對外開放，不能閉門造車，要登高望遠、放開胸懷，面向全球引進各種要素資源尤其是人才資源，發(fā)展顛覆性技術，與世界科技革命和產業(yè)變革深度融合，與各國創(chuàng)新彼此對接，實現(xiàn)合作共贏。

隨著現(xiàn)場按下按鈕，全國首個專門服務于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的網(wǎng)絡眾扶平臺正式啟動上線。他說，政府要做創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新者的“后臺服務器”，通過不斷完善所需的公共產品和服務，不斷清除制約“雙創(chuàng)”的障礙，不斷織牢民生保障之網(wǎng)，增強創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新者試錯的底氣和勇氣。同時推動“雙創(chuàng)”要注重實效，提高政策的協(xié)調性和針對性，把“雙創(chuàng)”與簡政放權、放管結合、優(yōu)化服務有機結合，防止一陣風、走過場，尊重市場規(guī)律，注意保護知識產權，保護消費者權益，維護公平競爭，使產品和服務質量有保證、可提升，讓“雙創(chuàng)”扎扎實實向前推進。

向圍攏過來的創(chuàng)客們說，以創(chuàng)新贏得未來已成為這個時代的新共識，“雙創(chuàng)”精神正在塑造當代中國人的新品格?！半p創(chuàng)”活動周要成為創(chuàng)意交流、思想碰撞和成果轉化的平臺。祝愿那些優(yōu)秀的初創(chuàng)項目，能在這里遇見各自的“天使”。希望大家用更多創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的故事為我們這個時代立傳，續(xù)寫中國發(fā)展新輝煌。

“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”成政府關注重點

早在此前召開的國務院常務會議中，“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”就成為重點工作方向，會議上決定，再取消一批職業(yè)資格許可和認定事項，以改革釋放創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新活力。

當時總理曾在一周之內三提“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”。此前的7月9日，在主持召開部分?。▍^(qū)）政府主要負責人經(jīng)濟形勢座談會時強調，“促進和鞏固經(jīng)濟穩(wěn)定向好，必須著力以推進結構性改革促結構調整，堅持把簡政放權、放管結合、優(yōu)化服務推向縱深，實施創(chuàng)新驅動，加快打造大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新新引擎”；7月10日，在聽取專家和企業(yè)負責人意見建議時，再次強調，“要大力推動大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新，支持創(chuàng)新型企業(yè)特別是創(chuàng)新型小微企業(yè)發(fā)展，讓各種創(chuàng)新資源向企業(yè)集聚，讓更多金融產品和服務對接創(chuàng)新需求，用創(chuàng)新的翅膀使中國企業(yè)飛向新高度?！?/p>

在上半年主要宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)密集、經(jīng)濟企穩(wěn)回暖、下半年經(jīng)濟工作全面部署的關鍵時點，總理一周之內三提“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”意味著什么？

首先，這意味著中央政府下半年將繼續(xù)鼓勵創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，以有效破解就業(yè)難題?！熬蜆I(yè)是民生之本，就業(yè)穩(wěn)則心定、家寧、國安。”在主要經(jīng)濟指標中，“就業(yè)”始終是總理最關心的指標之一。雖然人社部數(shù)據(jù)顯示，今年一季度城鎮(zhèn)新增就業(yè)320萬人，調查失業(yè)率為5.1%左右；6月26日，人社部副部長信長星在2015年上半年就業(yè)形勢分析會上也表示，我國上半年就業(yè)形勢總體平穩(wěn)，城鎮(zhèn)新增就業(yè)人數(shù)、城鎮(zhèn)失業(yè)人員再就業(yè)人數(shù)等多項指標平穩(wěn)增長，失業(yè)率保持在較低水平。然而，隨著我國經(jīng)濟發(fā)展進入新常態(tài)，就業(yè)總量壓力依然存在，結構性矛盾更加凸顯。為完成今年《政府工作報告》提出的“城鎮(zhèn)新增就業(yè)目標設定為1000萬人以上，城鎮(zhèn)登記失業(yè)率4.5%以內”的目標，當前仍需大力推動大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新，并以此為抓手，推動創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，真正形成大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的局面，最終通過擴大就業(yè)、增加居民收入，實現(xiàn)經(jīng)濟有質量的增長。

其次，這意味著中央政府將繼續(xù)支持創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，推動中國經(jīng)濟結構加速轉型。今年的《政府工作報告》將大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新提升到中國經(jīng)濟轉型和保增長的“雙引擎”之一的高度，顯示出政府對創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)新的重視。當前，我國正處于經(jīng)濟增長速度的換擋期、經(jīng)濟結構調整的陣痛期、前期刺激政策的消化期的“三期疊加”時期，面對制造業(yè)“去產能化”、房地產“去泡沫化”、金融體系“去杠桿化”、環(huán)境“去污染化”帶來的經(jīng)濟增速放緩，要推動產業(yè)鏈和價值鏈從低端轉向中高端，保持經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定增長，必須通過大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新，建立以市場需求為導向的創(chuàng)業(yè)生態(tài)，充分激發(fā)和釋放新的消費潛力，喚醒社會資本投向新技術、新產品、新業(yè)態(tài)和新商業(yè)模式，加速中國經(jīng)濟結構轉型升級。

最后，這意味著中央政府將繼續(xù)鼓勵創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，以催生經(jīng)濟社會發(fā)展新動力。目前，在我國經(jīng)濟發(fā)展處于新舊動力轉換的關鍵時期，要讓中國經(jīng)濟持續(xù)保持中高速增長，必須加快實施創(chuàng)新驅動發(fā)展戰(zhàn)略，讓創(chuàng)新成果變成產業(yè)活動，以微觀活力支撐宏觀穩(wěn)定，以供給創(chuàng)新帶動需求擴大。而新一輪的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新浪潮顯然是穩(wěn)定中國經(jīng)濟增長、推動產業(yè)升級的新引擎。不斷產生的創(chuàng)業(yè)活動和新企業(yè)，不僅可以給經(jīng)濟增長帶來持續(xù)活力，也將為經(jīng)濟新常態(tài)下經(jīng)濟中高速增長增添持久動力。

正如總理在《政府工作報告》中所指出的，我國有13億人口、9億勞動力資源，人民勤勞而智慧，蘊藏著無窮的創(chuàng)造力，千千萬萬個市場細胞活躍起來，必將匯聚成發(fā)展的巨大動能，一定能夠頂住經(jīng)濟下行壓力。當然，要促進創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，不僅要因勢利導，更要清除障礙。這也是此次國務院常務會議決定，“在去年以來已取消149項職業(yè)資格的基礎上，再取消網(wǎng)絡廣告經(jīng)紀人、注冊電子貿易師、全國外貿業(yè)務員、港口裝卸工等62項職業(yè)資格，同時進一步加大工作力度，繼續(xù)集中取消職業(yè)資格許可和認定事項”的原因。其實，圍繞著創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，今年政府出臺的各類優(yōu)惠扶持政策已經(jīng)不少。有理由相信，通過政府不斷疏通“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”中的“堵點”，解決“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”中的“難點”，更加寬松順暢的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境將會被營造，廣大勞動者創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情將會被極大激發(fā)，大眾創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)有望成為下半年穩(wěn)增長的新動力。

激發(fā)市場活力

當前，我國發(fā)展進入新常態(tài)，正處在發(fā)展方式和新舊動能轉換的關鍵期，要以大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新這一結構性改革激發(fā)全社會創(chuàng)造力，打造發(fā)展新引擎。今年，在世界經(jīng)濟低迷和金融市場動蕩的情況下，前三季度我國經(jīng)濟增長6.9%，保持在7%左右，尤其是就業(yè)比較充分，其中“雙創(chuàng)”起了重要支撐作用。

在中央一系列“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”政策的推動下，我國的新產業(yè)、新業(yè)態(tài)、新產品、新經(jīng)濟、新動力成長比較快。數(shù)據(jù)顯示，1-9月份，網(wǎng)上零售額增長36%左右，將近40%，像新能源汽車這樣的新產品在翻倍增長。在工業(yè)結構中，1-9月份高技術產業(yè)增加值增長速度達10.4%，比規(guī)模以上工業(yè)增長速度高出4.2個百分點。

激發(fā)市場活力和社會創(chuàng)造力離不開“雙創(chuàng)”，“穩(wěn)增長”和“調結構”也離不開“雙創(chuàng)”，首屆“全國大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新活動周”就為此提供了良好的契機。如今，“雙創(chuàng)之火”已經(jīng)點燃，但要燒得更旺，還需要添好“三把柴”。

其一，政策之“柴”。好政策才能讓有創(chuàng)業(yè)意愿的創(chuàng)業(yè)者付諸行動，“雙創(chuàng)活動”顯然能極大地起到宣傳作用。只有把那些好政策宣傳出去，才能把資金、人才引進來、留下來。其二，服務之“柴”。對政府來講，除了加大扶持政策、加快設施建設外，更需要加強服務水平。畢竟，好的服務才能讓創(chuàng)業(yè)者安心創(chuàng)業(yè)。其三，環(huán)境之“柴”。創(chuàng)業(yè)環(huán)境也是創(chuàng)業(yè)者關注的一個重點，營造健康的市場生態(tài)，構建優(yōu)良的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新環(huán)境，才能更好地招賢納士。

正如總理所說，政府要做創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新者的“后臺服務器”，通過不斷完善所需的公共產品和服務，不斷清除制約“雙創(chuàng)”的障礙，不斷織牢民生保障之網(wǎng)，增強創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新者試錯的底氣和勇氣。同時推動“雙創(chuàng)”要注重實效，提高政策的協(xié)調性和針對性，把“雙創(chuàng)”與簡政放權、放管結合、優(yōu)化服務有機結合，防止一陣風、走過場，尊重市場規(guī)律，注意保護知識產權，保護消費者權益，維護公平競爭，使產品和服務質量有保證、可提升，讓“雙創(chuàng)”扎扎實實向前推進

第9篇：開店創(chuàng)業(yè)范文

1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內獨領。

4.本店需創(chuàng)業(yè)資金()萬元,其中()萬元已籌集到位,剩下()萬元向銀行貸款。

二、經(jīng)營目標

1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

2.本店將在3年內增設3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

三、市場分析

1.客源:都市快餐店的目標顧客有:到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費水平中低檔。

2.競爭對手:

都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上?！痢量觳偷曛形骷鏍I,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務質量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

四、經(jīng)營計劃

1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。

2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4.隨時準備開發(fā)新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

5.經(jīng)營時間:早―晚。

6.對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。

五、人事計劃

1.本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下:

1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。

應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2.為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:

1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。

2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。

3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。 下頁講如何銷售!

六、銷售計劃

1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。

2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。

4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

七、財務計劃

本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。

1)本店固定資產( )萬元

桌椅 ( )套

營業(yè)面積( )平方米

冷凍柜 ( )臺

灶件 若干

2)每日流動資金為多少萬元

(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)

3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。

八、附錄

附錄1 法律要求

為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規(guī)要求具體如下:

一、食品生產經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產經(jīng)營活動。

食品生產經(jīng)營者不得偽造,,出借衛(wèi)生許可證。

二、食品生產經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:

(一)保持內外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

(二)食品生產經(jīng)營企業(yè)應當有與產品品種,數(shù)量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。

(三)應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。

(四)設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。

(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。

(六)貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。

(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。

(八)食品生產經(jīng)營人員應當經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產,銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。

(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準。

(十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。 三、禁止生產經(jīng)營的食品:

(一)腐敗變質,油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。

(二)含有毒、有害物質或者被有害,有毒物質污染,可能對人體有害的。

(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。

(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。

(五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。

(六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。

(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。