前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的甜瓜栽培技術(shù)主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
中圖分類號 S652.04+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2013)09-0091-02
生態(tài)移民是一項系統(tǒng)工程,也是關(guān)乎發(fā)展穩(wěn)定的政治工程。中衛(wèi)市興仁生態(tài)移民項目本著高效、節(jié)水的原則,結(jié)合移民村自然環(huán)境及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際,為移民戶配套了庭院大拱棚等生產(chǎn)設(shè)施,通過種植有效改善移民的生產(chǎn)生活條件,進一步拓寬移民群眾增收渠道,確保移民搬得出、穩(wěn)得住、有項目、能致富。為更好地提高生態(tài)移民區(qū)農(nóng)業(yè)科技到位率,確保庭院大拱棚增產(chǎn)增收,總結(jié)出大拱棚甜瓜栽培技術(shù),現(xiàn)介紹如下。
1 茬口安排及品種選擇
選擇春提前茬口,一般2月上中旬播種育苗,3月中下旬定植,5月底至6月初上市。選用早熟、耐弱光、抗病、商品性好、耐運輸?shù)钠贩N為宜,目前山區(qū)種植以早香蜜、香蜜1號品種為主。
2 種苗預(yù)訂
根據(jù)計劃定植時間,提前向有育苗資質(zhì)的大型育苗中心預(yù)訂適齡種苗,預(yù)訂時間一般在2月初。春提前瓜苗以3~4片真葉、苗齡35~45 d為宜。壯苗標準:苗高5~7 cm,莖粗0.5 cm以上,葉色深綠,葉片挺立,根系全白色,無老化發(fā)黃,主根達10 cm,一級側(cè)根15條,長6 cm,二級側(cè)根10條,長1~5 cm[1]。
3 扣膜整地
2月底至3月初,扣好棚膜進行暖地,當棚內(nèi)10 cm土溫穩(wěn)定通過12 ℃后準備定植。結(jié)合秋翻深耕,施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥6.0~7.5 t/hm2。翌年土壤解凍做畦定植前,結(jié)合耙耱整地,集中溝施生物有機肥3 750 kg/hm2+腐熟豆餅肥2 250 kg/hm2。計劃定植前,做好畦,畦面寬1.0 m、畦高0.25 m,溝寬0.2 m,覆幅寬1.4 m的微膜,畦面方向以東西向為好。
4 定植
3月中下旬,選晴好天氣定植,每畦定植2行,行距60 cm,株距50 cm,定植3.0萬~3.3萬株/hm2。定植時用打孔器打孔,注意2行穴位交錯定植,每穴灌水2.5~3.0 kg(需水量75 m3/hm2左右),等水滲下后定苗,定苗后用土將坑封嚴。再每穴灌水0.5 kg,同時用移栽靈1 500倍液加適樂時1 500倍液沿子葉以下順莖淋下,進行灌根,防猝倒病、立枯病、枯萎病等病害,隨后壓緊地膜。瓜苗定植后,順溝灌水,膜下暗灌,灌水150 m3/hm2左右,溝下漫灌240~270 m3/hm2。為了避免甜瓜受低溫冷害影響,應(yīng)在定植完畢時立即在畦面上再加扣小拱棚,使棚內(nèi)的溫度和低溫提高,保證幼苗的正常生長。
5 溫度管理
定植后3~5 d應(yīng)密閉保溫,在高溫高濕條件下促進緩苗。緩苗期間,白天溫度控制在30 ℃左右,夜晚不低于12 ℃。緩苗后至開花結(jié)果前,白天棚內(nèi)溫度保持在28~30 ℃,夜晚不低于12 ℃。5月上中旬外界溫度穩(wěn)定在15 ℃以上時進行通風。一般應(yīng)注意棚內(nèi)溫度最高不能超過35 ℃,早晨最低溫度不能低于12 ℃,刮風天、陰天不能通風,當5:00—6:00溫度高于15 ℃時就可撤掉棚膜,通常10:00前將拱棚底角每隔5 m揭開小口。開花結(jié)果期,白天25~28 ℃,夜晚不低于15 ℃。棚溫超過30 ℃時,外界溫度穩(wěn)定在15 ℃以上時要揭開棚膜通風,通風口隨植株生長和外界氣溫變化由小到大、由少到多,逐步增大、增多;果實膨大期,白天30~33 ℃,夜晚不低于15 ℃,白天棚溫不宜超過35 ℃。
6 水肥管理
做畦前,若土壤過于干旱,需大水漫灌后,再做畦面,需水300 m3/hm2左右。移栽定植后全生育期共需補灌4~5次水(定植水、緩苗水、膨瓜水等),每7~10 d補灌1次,共需用水900~1 350 m3/hm2。采用膜下暗灌,每次需水180 m3/hm2左右,采用溝下漫灌的每次需水270~300 m3/hm2。一般底肥施用量充足的,生長期間可以不再進行追施肥;若底肥施用量不夠的,在伸蔓期、膨瓜期結(jié)合補水,進行追施肥,一般伸蔓期進行穴追施,追施生物有機肥1 200 kg/hm2(每穴75~100 g)或沼液1 500 kg/hm2(1份清水+1份沼液,每穴施100 g),隨后在畦溝內(nèi)灌水;膨瓜期用氨基酸葉面肥或其他含鉀的葉面微肥進行葉面噴施1~2次,以提高瓜的品質(zhì)和質(zhì)量。
7 田間管理
定植后7 d幼苗長至4葉1心,破膜放苗封口。幼苗長至5葉1心時就可以對幼苗進行封頂,即用消毒過的鑷子輕輕打掉幼苗的生長點,切記不可用手直接去打掉生長點,否則操作者手上帶有的細菌會污染幼苗生長點,最終導致主蔓分枝處表皮腐爛。留子蔓2條(封頂后15 d),打掉多余的子蔓,并將主蔓6片葉以前的葉腋內(nèi)分枝全部打掉,6片葉后留孫蔓,每條子蔓留2條孫蔓,一條為坐果枝,另一條為營養(yǎng)枝。封頂25 d左右,第1朵雄花開放,3 d后第1朵雌花開放,5 d后進入開花盛期,即可開始授粉,授粉時先將雄花摘下,取掉花瓣,將外露的花藥對準雌花的柱頭,輕輕一抹。授粉一般掌握在9:00—11:00花藥開放盛期進行。進入膨瓜期,每株留2枚健瓜,將不健康、果型生長不正常的疏除,并將幼瓜墊起,以防腐爛。當定瓜結(jié)束后,子蔓封頂,打掉其他側(cè)枝,一般子蔓上除坐果孫蔓外,每個子蔓上允許留1~2條孫蔓(營養(yǎng)枝)[1-3]。
8 病蟲害防治
拱棚甜瓜病害主要有枯萎病、莖腐病、白粉病等,蟲害主要有蚜蟲。按照“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針,堅持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主”的有機綠色綜合防控為原則。在枯萎病防治上,進行種子處理,用55~60 ℃溫水浸種20 min,可殺死種子表面病菌,對枯萎病害等均有一定的預(yù)防效果。對棚內(nèi)零星發(fā)生的植株,立即挖除銷毀或深埋,并用石灰進行土壤消毒。用20%移栽靈乳油1 500倍液,或95%綠亨一號粉劑3 000倍液,或農(nóng)抗120水劑150倍液,在發(fā)病初期根際灌根,每株用藥250 g,間隔7 d再灌1次。莖腐病防治上,可用石灰水消毒染病的植株,再用多菌靈、甲基托布津的混合制劑涂抹植株的莖腐部位。白粉病防治上,用2%武夷菌素水劑150倍液進行葉面噴霧防治。發(fā)病初期噴藥,每隔5~7 d噴1次,連噴2~3次。也可用農(nóng)抗120水劑150倍液進行噴霧防治。蚜蟲防治上,可在拱棚內(nèi)懸掛黃板(黃板規(guī)格25 cm×40 cm,每隔3 m懸掛1塊)進行誘殺,覆蓋銀灰色地膜進行驅(qū)避。煙堿對害蟲有觸殺、熏蒸和胃毒作用,以觸殺為主??捎?.3%苦參堿500倍液噴霧防治蚜蟲,噴霧時要著重噴葉背面。也可采用食醋滅蚜,即每1 kg食醋對水60 kg噴霧對蚜蟲有滅殺作用[3-7]。
9 適時收獲
拱棚甜瓜收獲后主要是外銷,因此要在甜瓜完全成熟之前收獲,即當甜瓜網(wǎng)紋變粗、瓜皮變?yōu)榈G色、7~8成熟時收獲。收獲前需注意,收獲前20 d嚴禁施用各種物理、化學、生物農(nóng)藥[8-9]。
10 參考文獻
[1] 邵復寧.壓砂地甜瓜大拱棚內(nèi)扣小拱棚早春育苗移栽技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技與信息,2010(17):45-46.
[2] 陳永葆,汪金山,郝洪波,等.壓砂地設(shè)施大棚甜瓜豐產(chǎn)配套栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009(23):126-127.
[3] 昊金銘,陳偉,任慧霞.揚黃灌區(qū)壓砂地甜瓜小拱棚無公害栽培技術(shù)[J].寧夏農(nóng)林科技,2006(2):61.
[4] 李雅利,李紅.早春拱棚甜瓜栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2012(1):87.
[5] 田同平,蘇海峰,李婭,等.厚皮甜瓜小拱棚雙膜早熟栽培[J].山東蔬菜,2006(1):12-13.
[6] 馬學軍.砂田小拱棚半覆蓋栽培厚皮甜瓜效果好[J].西北園藝:果樹,1998(1):32-33.
[7] 楊芳,原俊鎖,史芳.早熟甜瓜小拱棚栽培[J].山西農(nóng)業(yè),2007(11):31.
關(guān)鍵詞 甜瓜;栽培技術(shù);北疆;新疆
中圖分類號 S652 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2013)10-0071-01
新疆兵團第七師位于典型的大陸型氣候區(qū),干旱少雨,熱量豐富,晝夜溫差大,日照充足,空氣土壤濕度低,適宜各種甜瓜栽培。甜瓜占目前全國城鄉(xiāng)夏季上市水果總量的70%以上。甜瓜生產(chǎn)周期短,生產(chǎn)的比較效益高,具有較大的市場潛力。第七師棉花種植面積過大過多,結(jié)構(gòu)單一,且成本過高,一旦市場有變化,抵抗風險能力較差,會造成無法估量的經(jīng)濟損失。在兵團黨委大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的號召下,新疆兵團響應(yīng)兵團號召順勢而上,發(fā)展甜瓜種植?,F(xiàn)總結(jié)甜瓜栽培技術(shù),以供參考。
1 土地選擇,整地及施肥
選擇砂壤土或壤土,因其通性好,地溫回升快,晝夜溫差大,保水保肥。應(yīng)選擇合適的前茬作物,忌連作。播前施足底肥,如施腐熟農(nóng)家肥60~75 t/hm2、磷酸二銨525 kg/hm2、油渣3 750 kg/hm2。施基肥前,沿種植行開一條深40~50 cm的溝施基肥,混均后施入溝內(nèi)。再覆土整平,覆土厚20 cm[1]。
2 品種選擇及種子處理
在品種選擇上,除考慮市場銷售外,還應(yīng)考慮全區(qū)氣候和土壤條件,以抗病性強、產(chǎn)量高、品質(zhì)佳、耐儲運、適應(yīng)性廣的中晚熟品種為主,以早熟品種為輔,忌盲目選種[2]。應(yīng)根據(jù)該品種的形狀、大小、顏色等特征對種子進行篩選,篩除畸形、不飽滿種子。應(yīng)選擇適宜全區(qū)栽培的品種:①西域一號:全生育期90~100 d,果實發(fā)育40~45 d,長勢中等,果實卵圓形,黃綠皮,有淺墨綠色小條,糖度16%,單瓜重1.8~2.5 kg,單株結(jié)瓜1~2個,網(wǎng)紋細密,果肉白色,肉質(zhì)細軟。②新皇后:全生育期100 d,果實發(fā)育期45 d,果實橢圓形,果皮金黃色,未成熟時有淺綠色隱斑,果肉橘紅,糖度14%,單瓜重3~4 kg,單株結(jié)瓜1~2個。
為防止種子帶病,應(yīng)進行消毒。方法如下:①溫湯浸種:用3倍于種子體積的55~60 ℃的溫水(2份開水對1份涼水)浸泡種子15~20 min,不斷攪動,至水溫降至常溫,搓洗種子表面,黏液通過溫湯浸種可殺死部分種子表面病菌。②藥劑拌種:按干種子0.3%的用量,用50%多菌靈可濕性粉劑拌種,可減少病菌的侵染。③激素處理:采用0.15%蕓苔素20倍液,或用1.8%愛多收水劑6 000倍液浸種6~8 h,有助于增強種子活力,提高發(fā)芽率,促進生根,增強抗逆性。
3 播種
原則上根據(jù)甜瓜種子發(fā)芽的最低溫度,要求15 ℃,且10 cm內(nèi)土壤地溫穩(wěn)定在15 ℃,播前用機車噴施芽前除草劑,可用都爾72%異丙甲胺乳油100~200 mL,忌用氟樂靈。后用拖拉機在覆平施肥溝上同向鋪上70 cm寬的薄膜和滴管帶,株行距3.0 m×0.4 m,密度逾1.5萬株/hm2。甜瓜傷根后不易恢復,一般干種直播在播種帶上(距滴管帶20 cm處),根據(jù)確定好的株距打孔或挖穴,穴的直徑為5 cm、深2~4 cm,每穴播2~3粒,用細濕土將膜上口封住,后用直徑1.2 cm左右、長1 m的柳樹枝或楊樹條插在播種行上,用寬1.2 m的薄膜覆蓋搭一層小棚,及時把支干毛管接頭接好,以便根據(jù)苗情查苗補種,補水。
4 苗期管理
一般播種4~5 d即可出苗,根據(jù)出苗情況及時查苗補種,待瓜苗3~4片真葉展開時,間苗、定苗一次完成,原則是去弱留強,去小留大。定苗時,盡量使小拱棚覆膜的破口留小,以免風把小拱棚刮爛,失去保溫作用[3-4]。順蔓瓜苗在7~8片葉時,可以把瓜蔓按瓜行理順,在瓜蔓下挖5~7 cm的小槽,然后把瓜蔓埋上,并抹去莖基部側(cè)蔓。
5 追肥與滴水
滴灌比常規(guī)溝灌節(jié)水40%以上,可減少甜瓜的發(fā)病率,提高甜瓜的商品品質(zhì)。為保證出苗先澆1次透水,這次水澆透灌足。底墑水是滴灌甜瓜栽培成功的關(guān)鍵措施之一,保墑后將土地整好待播,根據(jù)土壤墑情,隨水滴上滴灌肥,施用量30~45 kg/hm2,滴水不易過大。苗期多蹲苗,少滴水,促進根系向下扎,讓根系更加發(fā)達,為豐產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。開花坐果期,為控制植株的長勢,促進坐果,應(yīng)控制灌水量適中。果實膨大期,為促進果實發(fā)育膨大,保證供水充足,少灌勤灌。果實成熟期為保證果實品質(zhì)減少裂瓜和爛瓜,應(yīng)控制灌大水,采前7~10 d停水。
6 植株管理
通過整枝,提高甜瓜的品質(zhì)和商品性,調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的均衡關(guān)系,即通過整枝打杈、摘心壓蔓等措施改善近地面的光照通風及濕度條件,促進坐果,改善果實品質(zhì)。在一定程度上減輕病害的發(fā)生,達到優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的目的。①單蔓整枝。主蔓不摘心,除去主蔓基部1~5節(jié)上發(fā)出的子蔓。第6節(jié)以后發(fā)出的子蔓,見雌花后在雌節(jié)節(jié)位上,多留1節(jié)摘心,坐瓜后,摘除多余幼果,將主蔓打頂,或防其生長。②雙蔓整枝。主蔓3~4片真葉摘心,選留莖基部2條子蔓并除去2條子蔓上1~5節(jié)葉片上發(fā)生的孫蔓,選留6~8片葉節(jié)發(fā)出的孫蔓坐瓜,坐瓜后將2條子蔓打頂,主要用于晚熟厚皮甜瓜的整枝。整枝要使莖葉合理均勻分布,防止莖葉郁閉,要在晴天午后進行。側(cè)蔓摘心不可過早,因植株根系的生長依賴于葉片營養(yǎng)供給。整枝方式和強度應(yīng)根據(jù)品種特性、長勢、土地肥力、種植密度和管理技術(shù)水平來定。
7 果實管理
為提高甜瓜單位面積產(chǎn)量、果實品質(zhì)以及甜瓜商品性,應(yīng)控制好坐瓜節(jié)位,及時選瓜留瓜,在果實上網(wǎng)期間及成熟期進行翻瓜和墊瓜,以促進網(wǎng)紋的形成,防止裂瓜、爛瓜。
8 成熟與采收
甜瓜成熟度主要看果實發(fā)育期、皮色、網(wǎng)紋,一般在早晨或傍晚進行采收。要求留果柄3~5 cm,采前7~10 d停水。應(yīng)注意減少腐爛和儲運中的損失。
9 參考文獻
[1] 陳元良,李明.新疆西甜瓜栽培實用技術(shù)[M].烏魯木齊:新疆建設(shè)兵團出版社,2011.
[2] 龔莉萍,楊軍.吐魯番地區(qū)溫室秋冬季甜瓜綜合栽培技術(shù)[J].吉林蔬菜,2012(7):30.
1.地塊選擇
選擇地塊平坦、向陽肥沃、通風良好、多年未種瓜菜的地塊。同時要有澆水條件田塊又不積水。
2.品種選擇
選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病,適宜于雙膜栽培的品種。如蜜寶,植株不旺長、結(jié)瓜能力強,口感細膩香甜,品質(zhì)上乘,抗病、高產(chǎn),適于雙膜栽培。
3.育苗營養(yǎng)土的配制
(1)配制營養(yǎng)土前,將準備好的農(nóng)肥田土、爐灰晾干過篩,備于扣好的棚內(nèi)。
(2)營養(yǎng)土的配制比例,1份過篩的爐灰,2-4份發(fā)酵好的優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥(牛羊糞用4份,雞豬糞用2份,混合型用3份),5-7份田土(田土要選3-5年未種瓜菜,無危害瓜類的農(nóng)藥殘留的粘壤質(zhì)土,取去除含草籽較多表層土的上層熟土)。
(3)施肥,每50營養(yǎng)土加0.1經(jīng)過粉碎的硫基的45%的三元素復合肥。
(4)營養(yǎng)土配制,將上述各組分均勻混合,然后蓋上膜悶2天。
4.播種
(1)緯度在42-43°的地區(qū),4月下旬夜間最低平均氣溫可達1-3℃??垭p膜甜瓜的這時可定植,育苗播種應(yīng)安排在3月下旬。
(2)裝缽,營養(yǎng)缽規(guī)格,上口直徑8,高10。裝缽前將配好的營養(yǎng)土再過一遍篩。裝滿土后頓實,上部留3高的空。
(3)裝完缽將缽擺好后澆藥液。藥液的配制比例,敵克松為0.1%,敵百蟲為0.2%。
(4)擺籽。目前生產(chǎn)上買到的種子都已包衣,包衣種子可直接播種,每缽平擺2粒種子。覆土厚度1。
(5)除草。覆完土后噴100倍的氟樂靈液封閉雜草。
(6)覆膜扣二層棚。打完藥立刻覆膜扣二層棚保溫保濕出苗。
5.育苗期管理
(1)出苗前主要是保溫保濕,白天溫度控制在30℃,夜間保持14℃以上,如過干用溫水澆一次小水。
(2)齊苗到1葉1心期的管理,一般5-6天出齊苗,出齊苗后撤膜,棚溫達22℃時打開二層棚,增加光照,下午棚溫降至25℃時,蓋二層棚保溫,夜溫保持15℃以上。
(3)1葉1心到3葉1心期的管理,棚溫達25℃時打開二層棚,增加光照,棚溫超過30℃對大棚通風,棚溫降至25℃時,封棚保溫,夜溫保持13℃以上。
(4)3葉到定植前的管理,進入3葉后要煉苗,一般這時不再苫二層棚,棚溫達到18℃時通風,棚溫保持25℃,下午當棚溫降至25℃時封棚,夜溫保持10℃以上。定植前7天不關(guān)天窗。
(5)澆水和打藥防病。澆水的原則,播前澆足底墑 ,苗期不旱不澆,澆一次澆透,定植前5天停止?jié)菜?葉1心期結(jié)合澆水噴一次1500倍的消菌靈,2葉1心用60PPM的乙烯利噴苗一次,控制徒長促進雌花發(fā)育。甜瓜怕濕,二層棚撤后,清晨棚布結(jié)露時,要及時敲打,防止滴水。
6.整地做畦施肥
(1)定植前半月將根茬清理干凈。
(2)每667施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3-5方,同時混拌5%辛硫磷顆粒劑5,全田均勻揚撒,并用旋耕機均勻耙入15土層。
(3)作畦,每667施硫基45%三元復合肥50,開雙溝施在定植帶下,做畦規(guī)格;底寬1.3米,頂寬0.9米,高15-20,畦面要耬平無根茬打碎喀拉。墑情不好的沙土要用微噴澆水補墑。
(4)覆膜前全田用200倍液的氟樂靈封閉雜草。
7.定植
(1)定植時間,4月下旬到5月上旬,夜間最低氣溫1℃以上,選擇情好天氣移栽定植。移栽對秧苗要求,苗令達到35天,葉令達到4.5葉以上。
(2)移栽頭天,用刀片對瓜秧留3葉摘心,去除子葉和子葉腋芽。然后裝箱以便運輸。
(3)定植方法。先按行距60株距35挖坑,再一邊放苗坨順垅斜栽,一邊澆1000倍滅多威藥液防病,同時鋪膜引苗封膜口。
(4)插骨架扣膜保溫,同時壓好防風帶。
8.拱棚溫度管理
定植后一周有腋芽抽出,棚溫超過32℃,從拱棚背風側(cè)通風,下午降溫至28℃時封棚。6月上旬日平均達到18℃時不再封棚。
9.瓜蔓管理
(1)每株留3蔓,去除多余子蔓,蔓長15和瓜雞蛋大小各噴一遍150PPM的瓜果靈。
(2)去掉根瓜畸形瓜,每蔓留1瓜,空蔓3葉摘心,促進孫蔓結(jié)瓜,瓜座住后瓜前留4葉摘心。不留無瓜蔓。
(3)花后20天分次輕翻瓜面,使瓜面著色均勻。
10.澆水施肥
(1)定植后7天灌一次促根水。(2)座住瓜后澆一次催蔓水,結(jié)合澆水每667施硝酸磷鉀(氮磷鉀百分含量分別為20-11-8)50。(3)花后12-19天葉面噴0.2%的磷酸二氫鉀2次,花后20天澆膨瓜水一次。
11.病蟲防治
(1)枯萎病用松脂酸銅1000倍液噴霧防治。
(2)白粉病用福星800倍液噴霧防治。
(3)蚜蟲用吡蟲啉2000倍噴霧防治。
關(guān)鍵詞甜瓜;暖棚;吊蔓;栽培技術(shù)
吊蔓甜瓜品種很多,其中以永甜9號甜瓜備受市場歡迎,并適合北方地區(qū)的栽培[1]。該品種色澤美,成熟時為淺黃色,十分鮮艷,很受消費者的歡迎,是薄皮甜瓜品系中的上等佳品;比同類產(chǎn)品含糖量高8%,果味甜脆,適口性更好;產(chǎn)量高,平均單瓜重為400~500 g,比永甜三號略重,但成熟期相同,產(chǎn)量可達52.5 t/hm2左右;子蔓結(jié)瓜能力強,在正常氣候條件下容易坐瓜,產(chǎn)量穩(wěn)定;抗病能力強,特別抗病毒病;耐貯耐運輸性極好,無畸形瓜,很少有裂瓜,在室內(nèi)自然溫度條件可存放10 d,且不變質(zhì)、不變味,商品性極好[2-4]。根據(jù)多年科學實踐,現(xiàn)將暖棚吊蔓甜瓜的栽培技術(shù)總結(jié)如下,對促進遼寧地區(qū)吊蔓甜瓜的豐產(chǎn)豐收有一定借鑒。
1整地施肥
在冬前做好的壟臺上開15 cm深的淺溝,地力較好的田塊可不施肥,地力差的田塊施三元復合肥225~300 kg/hm2。由于甜瓜怕重茬和土壤鹽漬化的危害,基肥的化肥用量要在原來的基礎(chǔ)上減少1/3~1/2,同時施用美國亞聯(lián)生物菌肥(1號)30瓶/hm2+激活液30瓶/hm2,對水沖施,在降低化肥用量、節(jié)省生產(chǎn)成本的同時,生物菌肥在土壤里還能活化土壤,分解土壤中殘留的養(yǎng)分,固定空氣中游離的氮,供作物吸收利用,反季節(jié)生產(chǎn)還可提高地溫1~3 ℃,起到提高植株抗寒、抗病能力的作用[5]。順壟溝對水澆施50%辛硫磷15 kg/hm2,可有效防治地下害蟲。然后合壟再澆足水,待水下滲。為有效地防止化肥燒苗和增加土壤的熱容量,定植前進行高壟搭臺,在定植后即可促進發(fā)根、緩苗。澆水后要注意白天升溫和夜間的保溫,封嚴棚門和各層棚膜,創(chuàng)造適宜甜瓜定植、生長的溫、濕度環(huán)境。
2大棚準備
吊蔓甜瓜一般都是反季節(jié)生產(chǎn),定植前提早扣棚升溫,可以使北方冬季凍結(jié)的土壤在定植之前化開,待地溫升至12 ℃以上才能定植,定植時間在扣棚后1個月左右。在春棚扣棚后,常在棚內(nèi)膜下吊1~3層蔓(膜內(nèi)含有無滴劑的薄膜),定植時間可以比不吊蔓的提早30~40 d,使甜瓜上市期提前10~20 d以上。為促進升溫,一般應(yīng)在扣棚后立即于棚內(nèi)進行吊蔓。最后及時將吊甜瓜秧子的膠絲繩栓在甜瓜定植壟上方的鉛絲繩上,準備定植后吊秧用。為促進甜瓜的無公害栽培,在定植前5~7 d對棚室進行消毒,注意消毒后應(yīng)放風排毒。
3定植
定植密度要根據(jù)生產(chǎn)季節(jié)、地力水平以及品種的特性而定。由于植株在冬季的長勢較弱,溫室及簡易溫室的定植密度宜大,一般可定植3.75萬~4.50萬株/hm2。早春大棚定植密度一般為3.00萬株/hm2,地力水平差的田塊可提高到3.45萬株/hm2。根據(jù)不同品種特性,長勢弱的可適當密植,若植株長勢旺,則定植密度宜小[6]。
4吊蔓整枝
瓜苗長至5~7片葉時,用膠絲繩將主蔓吊好。植株生長過程中,會隨時在吊線上纏繞。吊蔓整枝主要有2種方法。一是主蔓單桿吊蔓一次掐頂。主要是將主蔓一直纏繞到接近吊蔓膠絲繩頂部,再一次性掐頂。該方法適宜于生長正常甜瓜秧的管理,即植株不徒長,子蔓長勢好[7]。第1茬瓜的膨瓜速度略慢,但第2~3茬瓜坐瓜較早,植株不易發(fā)生老化現(xiàn)象。二是主蔓單桿吊蔓二次掐頂。首先,為控制植株徒長、旺長,促其子蔓(側(cè)蔓)早發(fā)、早結(jié)果、早膨果,在主蔓長至13片葉時進行第1次掐頂,然后再用頂部第一或第二葉葉腋生出的1個子蔓,作為龍頭(主蔓),繼續(xù)在膠絲繩上纏繞,其他子蔓留1片葉后掐尖,待新龍頭長至接近吊蔓膠絲繩的頂部時進行第2次掐頂。此方法的第1次掐頂由于養(yǎng)分主要供給瓜胎的發(fā)育,上部節(jié)位的子蔓就不能萌發(fā),將導致地下部根系老化、植株早衰,直接影響第2~3茬瓜的生產(chǎn)。
5果實管理
5.1留瓜
一是留瓜方法。一般應(yīng)去除第4片真葉以下側(cè)蔓,在第5~10片真葉葉腋長出的子蔓(側(cè)蔓)上留瓜,1條側(cè)蔓留1個瓜,幼瓜后面留下1葉片后,其他葉片與子蔓生長點一并去掉。根據(jù)植株根量(長勢強弱)來確定坐果節(jié)位和坐果數(shù)量。如果定植后瓜秧根量較少、長勢弱,宜保持稍高的坐果節(jié)位,待提高長勢后再留子蔓和瓜,或少留瓜。整理子蔓時,為了防止根的老化,可以適當去除坐瓜節(jié)位以下長勢弱的子蔓(側(cè)蔓),或者只留1條子蔓[8]。瓜秧掐掉生長點的高度標準:一般主蔓長至25~30片真葉接近吊瓜秧膠絲繩的高度時,去掉生長點,以促瓜控秧;腰節(jié)第11~20節(jié)位不留瓜,但生出的側(cè)蔓可留1片葉掐尖。當每茬坐瓜后,可剪掉沒有結(jié)瓜的子蔓和孫蔓,以保持較合理的瓜秧長勢,加強田間通風透光,并可避免營養(yǎng)浪費。如果植株的葉片發(fā)生病害,為不影響光合作用的進程,補充光合作用葉片面積的不足,可適當留一部分子蔓,將其長出的新葉作為功能葉片[8]。二是留瓜茬數(shù)??捎盟巹﹪娀ê吞幚淼?茬瓜胎5~6個,留瓜3~4個。待第1茬瓜坐住并膨大,上部節(jié)位生出的子蔓瓜胎容易坐瓜時,可進行人工處理第2茬瓜胎3~5個,留瓜2~3個。第3茬一般在孫蔓上處理瓜胎3~5個,留瓜2~3個。
5.2保瓜
一般在甜瓜的開花坐果期很難滿足其對環(huán)境條件的要求,坐瓜比較困難。因此,對瓜胎必須采取激素處理進行保瓜。一是浸泡法。也是采用0.1%吡效隆系列產(chǎn)品,在瓜胎生育期,將瓜胎垂直浸入配制的激素藥液里,注意所有瓜胎的浸泡濃度均相同。保持合適的浸泡深度,如果浸入過深,接近瓜柄,會導致瓜柄變粗,影響商品性,一般深度宜達到瓜胎的2/3。二是花前噴霧法。在第1個瓜胎開花前一天,從瓜胎頂部連花及瓜胎用小噴霧器定向噴霧,可選用高效坐瓜靈。為了防止瓜柄變粗、葉片畸形,噴霧時應(yīng)將瓜柄及葉片擋住。噴瓜胎時,為促使坐瓜齊且果形均勻一致,一般一次性處理花前2~3個瓜胎。一般在噴霧藥液中加入含有色素的2.5%適樂時懸浮劑,可避免重復處理瓜胎而出現(xiàn)裂瓜、苦瓜、畸形瓜,這樣既防止了早期灰霉病的侵染又做了噴花標記[9]。此法較簡單,易操作。但是如果瓜胎受藥不均時,易導致偏臉瓜的發(fā)生。三是噴花處理法。即在甜瓜開花后的當天或第2天,用小型噴霧器將藥液直接噴向花的柱頭,常采用的藥劑為10~20 mg/kg 2,4-D。噴花的時間要掌握在10:00前或15:00后。選擇適宜的時間進行處理,氣溫過高時會因藥液濃度過高而形成裂瓜和苦味瓜[9]。為提高坐瓜率,最好根據(jù)棚溫的高低,經(jīng)試驗確定處理效果后再大面積應(yīng)用。
5.3疏瓜
在大多數(shù)瓜胎長至核桃到雞蛋大小,同時在膨瓜肥水施用后、坐瓜穩(wěn)定、植株沒有徒長現(xiàn)象時進行疏瓜,可以防止化瓜。根據(jù)植株的長勢和單株上下瓜胎大小的排列順序、瓜胎長勢進行,一般疏1~2次即可。保留果形較一致、瓜形周正的幼瓜,一般第1茬瓜留3~4個,第2~3茬瓜留2~3個。疏除裂瓜、果形過大或過小的幼瓜、畸形瓜、病蟲瓜等[8]。合理疏瓜、留瓜,可以確保第1茬瓜的適宜上市期,并獲得高效益。
6采收
一般在9成熟時采收甜瓜,此時甜瓜果形好、色澤好、口感最甜、香味濃郁、商品價值高,適于近距離銷售[10]。在瓜長至7~8成熟時,要根據(jù)氣候條件和運輸距離,調(diào)整采收期進行遠距離銷售。
7參考文獻
[1] 趙宏儒,劉建英,張彥平,等.反季節(jié)基質(zhì)無土栽培甜瓜技術(shù)[J].華北農(nóng)學報,2005,20(S1):204-205.
[2] 鄭廣志.我國無公害蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2001(3):44-46.
[3] 王毓洪,黃蕓萍,臧全宇,等.甜瓜大棚優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)[J].中國瓜菜,2010,23(3):42-44.
[4] 張曉梅.大棚薄皮甜瓜栽培技術(shù)要點[J].北京農(nóng)業(yè):使用技術(shù),2008(12):20-21.
[5] 呂慶江.設(shè)施薄皮甜瓜吊蔓栽培技術(shù)[J].河北農(nóng)業(yè)科技,2008(11):13.
[6] 商艷朝.設(shè)施甜瓜綜合高產(chǎn)配套技術(shù)[J].河北農(nóng)業(yè),2007(1):13-14.
[7] 白紅芬,曹桂鳳.冷棚薄皮甜瓜吊蔓生產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技,2010(2):17.
[8] 曹桂鳳,白紅芬,李連海.設(shè)施甜瓜吊蔓高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù):溫室園藝,2010(10):48-49.
一、選地整畦
1、甜瓜喜溫、喜干燥,應(yīng)選擇背風向陽、地勢較高、排水良好的平原和丘陵種植。甜瓜植株根系發(fā)達、吸肥力強,適宜在土層深厚且通透性好的沙壤土上種植。
2、我縣降水多、易澇,故畦間開溝排水,土堆在畦面開成高畦(壟)。久旱不雨時,排水溝也可作灌水用。
二、品種選擇:伊麗莎白:是由日本引進的一代雜交甜瓜品種??共⌒詷O強,耐低溫,節(jié)間短,生長健壯,易栽培,好管理,適宜保護地栽培,開花至采收30天左右。果實圓球型,皮金黃色,鮮艷漂亮,單果重0.8公斤左右,最大可達1.5公斤以上,糖度14-16度,肉白色,質(zhì)鮮嫩可口,果實耐貯運。
三、播種育苗:大棚保護地栽培播種期為12月下旬至翌年1月下旬,秋延后栽培播種期為7月上下旬。浸種催芽,發(fā)芽溫度25-30℃,育苗溫度出苗期30-35℃,齊苗20-25℃,苗齡40-50天,甜瓜3葉1令。育苗土用人工配制(6份大田土+4份腐熟圈肥)無菌營養(yǎng)土,培育壯苗,必須選用新膜育苗,中午見光,當溫度高于35℃時必須放風適當控溫,防止燒苗,適當噴施葉面肥植物動力2003等,防止高腳苗,注意苗期防病,可用苗菌敵配泥蓋籽等辦法,定植前要充分煉苗。
四、肥水管理:肥料施用以有機肥為主,化肥為輔、基肥為主、面肥為輔;增施磷鉀肥,控制氮肥施用,甜瓜畝施用腐熟廄肥4000-5000公斤、過磷酸鈣50公斤、三元復合肥120公斤。定植后至伸蔓前,瓜苗需水較少,地面蒸發(fā)量也較小,應(yīng)控制澆水,水份過多影響地面溫度的提高和幼苗生長,隨著外界氣溫升高,結(jié)合施肥澆水,采用通氣換氣、通風等方法調(diào)節(jié)大棚內(nèi)溫濕度,開花前后一周內(nèi)控制燒水,防止植株徒長,做到均衡供水,防止裂果,以影響甜瓜品質(zhì)。
五、整枝授粉座果:甜瓜采用雙蔓整枝或子蔓作主蔓單蔓整枝方法,幼苗4-5葉時摘心,留健壯子蔓,并及時摘除多余子蔓,子蔓25-30片葉摘心,促進開花。結(jié)合人工授粉在子蔓第11-15節(jié)留瓜,當果實長至雞蛋大小疏果,每株留4果,每子蔓上留2果,節(jié)位適中,適當留低節(jié)位結(jié)果,并及時翻果墊果。
六、秋延后栽培技術(shù),秋延后管理苗期在高溫季節(jié),播種后搭拱架蓋銀灰色或綠色尼龍紗網(wǎng)。出苗后控制澆水,中午遮陽,苗齡20天,至幼苗三葉一心時定植,定植選陰天或下午進行,用銀灰色反光膜作地膜,既保溫又驅(qū)蚜蟲,定植2-3天后蓋遮陽網(wǎng),控制氮肥施用,防止徒長,座果后,要防止高溫干旱,不能缺水,若生長過旺,適當打頂。國慶節(jié)前后及時蓋大棚膜,防止暗霜。
七、病蟲害防治:主要有苗期猝倒病、立枯病、枯萎病、蔓枯病、炭疽病、病毒病、白粉病、疫病等主要病害,蟲害主要有地老虎、蚜蟲等危害,以防為主,綜合防治,在病蟲害發(fā)生初期應(yīng)及時防治可用以下幾種病害防治方法。
1、苗期猝倒病、立枯病:30%苗菌敵500倍淋雨。
2、枯萎病:采用輪作,種子55℃浸種15分鐘或70%甲基托布津400-500倍,40%瓜枯寧1000倍噴防,40%治萎靈1000倍,瓜菜重茬劑、枯萎立克等加水澆根。
3、炭疽病、蔓枯?。?0%代森錳鋅500-600倍,78%科博500-600倍、80%噴克600-800倍、75%達科寧600-800倍噴防,注意排除積水,減少濕度。
4、病毒?。翰《綼、病毒k400-500倍,小葉敵500倍噴防。
5、白粉?。?0%三唑銅(粉銹寧)乳油2000倍液,42%的粉必清懸浮劑800倍液
6、疫病:45%大生可濕性粉劑800倍,50%撲海因可濕性粉劑1000倍液64%殺毒礬500-600倍液,34%霜霉凈300倍加獸用100萬單位的硫酸鏈霉素4小瓶,噴施。
7、霜霉病:可用65%代森鋅、70%百菌清可濕性粉劑、64%殺毒礬500倍液、70%普力克600倍液,7-10天噴一次。
8、蚜蟲:一遍凈2500倍噴防。
9、熏棚:扣棚后定植前必須用煙蚜劑熏棚,消滅在強縫里越冬的蚜蟲,潛葉蠅成蟲。
開花期提倡下午3時以后噴藥,以提高座果率。
關(guān)鍵詞 大田甜瓜;雙膜覆蓋;栽培技術(shù)
中圖分類號 S652 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2016)06-0075-02
樺甸市公吉鄉(xiāng)位于吉林省東南部,地處長白山龍崗山脈北側(cè),第二松花江上游,屬半山區(qū)大陸性季風氣候,年有效積溫2 750~2 850 ℃,平均日照時數(shù)2 379 h,無霜期128~130 d,作物生育期間平均降水量390 mm,土壤以灰棕壤為主,pH值在6.5~7.5之間,當?shù)刈匀粭l件非常適合種植甜瓜,甜瓜種植已成為當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。公吉鄉(xiāng)農(nóng)民在發(fā)展甜瓜種植產(chǎn)業(yè)中,探索出了適合當?shù)貧夂驐l件的大田甜瓜雙膜覆蓋優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)模式。
1 適區(qū)選擇優(yōu)質(zhì)甜瓜品種
根據(jù)種植地情況選用齊甜1、永甜3、八里香、白沙密、永甜白玉、伊麗莎白、日本甜寶等生育期在65~85 d之間的優(yōu)質(zhì)甜瓜品種。
2 合理輪作
對種植甜瓜的地塊進行合理輪作。每年都選擇生態(tài)條件良好、地勢高燥、無污染源、交通方便,土層深厚疏松、肥沃、有機質(zhì)含量高,地勢平坦、排灌方便,5年以上未種過瓜類作物的地塊種植甜瓜[1]。
3 培育壯秧
3.1 育苗地的選擇
育苗時間為終霜前30~35 d,一般在4月6―10日。選擇地勢平坦、地下水位低、有水源、無污染和污染源的庭院、園田地作為育苗地。
3.2 種子處理
播種前4~5 d打開種子袋(盒),把雜色、畸形、破損的種子和雜質(zhì)挑選干凈,在陽光下曬2~3 d;將曬好的種子倒入55 ℃熱水中浸6~8 min,邊浸種邊攪拌,水溫冷卻后再浸種4~6 min,撈出洗凈種子上的黏液后,再用3~4倍種子量的高錳酸鉀1 000倍液或抗枯萎600倍液浸泡2~4 h,也可以用甲基托布津1 000倍液或多菌靈500倍液浸泡30~40 min;將藥液浸好的種子用清水清洗1遍,在28~30 ℃條件下催芽14~34 h,種子開始出芽時把催芽溫度降到25 ℃,芽出齊時把溫度降到20 ℃以下進行播種[2]。
3.3 配制營養(yǎng)土
山皮土50%+草炭土20%+腐熟農(nóng)家肥30%混合打碎過篩,過篩后加入尿素0.5 kg/m3、磷酸二銨1.5 kg/m3、硫酸鉀1.5 kg/m3、多菌靈或甲基托布津100~200 g/m3、敵百蟲或辛硫磷100~200 g/m3,混合均勻后培成堆,用塑料薄膜蓋嚴,悶1周后裝缽育苗。
3.4 架棚
育苗前7~10 d架棚,架中棚,棚寬5 m、高1.8 m,設(shè)有棚裙,以利于科學通風。棚長根據(jù)育苗所需面積和育苗場地確定。
3.5 做床
做雙床,床寬2 m、高10 cm,兩床間留40 cm作業(yè)道,棚邊留30 cm防寒區(qū)。用50%多菌靈可濕性粉劑8~10 g/m2和50%福美雙可濕性粉劑8~10 g/m2,與細土15~30 kg/m2混拌后均勻撒在床面上,進行床面消毒。
3.6 播種
采用營養(yǎng)缽育苗。營養(yǎng)缽口徑8 cm、底徑8 cm、深10 cm。把悶好的營養(yǎng)土裝入準備好的營養(yǎng)缽內(nèi),營養(yǎng)缽裝滿營養(yǎng)土后移到苗床上擺平、擺齊、擺嚴,并澆1次透水,水滲下去后,在每個營養(yǎng)缽內(nèi)播放催芽種子2~3粒,在種子上面覆蓋0.4~0.5 cm厚的營養(yǎng)土,然后覆蓋地膜保溫保濕,出苗時及時揭掉地膜,防止燒苗。
3.7 苗期管理
3.7.1 溫度。從播種到出苗,白天保持棚溫在25~30 ℃之間,夜間保持棚溫在18~20 ℃之間;齊苗后,白天保持棚溫在20~25 ℃之間,夜間保持棚溫在15~18 ℃之間;瓜苗露出真葉后,白天保持棚溫在27~30 ℃之間,夜間保持棚溫在18~20 ℃之間;3片真葉到移栽前,白天保持棚溫在20~25 ℃之間,夜間保持棚溫10~17 ℃之間[3]。
3.7.2 水分。整個苗期要嚴格控制水分,不能澆大水,干旱時適當補水。澆水中午進行,澆20 ℃左右的溫水。
3.7.3 定苗。苗齡20 d時定苗,間掉小苗、弱苗、雜苗,每缽保留1株壯苗。
3.7.4 防病。第1片真葉展后用50%甲基托布津可濕性粉劑500~600倍液或96%惡霉靈3 000倍液防治猝倒病、疫病、枯萎病。每隔7~10 d噴1次藥,2種殺菌劑交替使用。
4 整地施肥
5月1日開始整地。清除田間前茬作物秸稈、根茬和雜草,深松20~25 cm做畦。做龜背畦,畦底寬100 cm,畦面寬80 cm,畦中間高20 cm、兩邊高18 cm,2畦中間留20 cm畦溝。結(jié)合整地施底肥,施磷酸二銨225~300 kg/hm2、硫酸鉀225~300 kg/hm2。底肥條施在畦的中間,施肥深15~18 cm。
5 畦面處理
用50%敵草胺可濕性粉劑1.5~1.8 kg/hm2對水450 kg/hm2進行畦面封閉除草。噴施除草劑后覆膜,覆膜時必須把薄膜拉緊、壓實、封嚴,每隔8~10 m垂直畦面壓一條土帶,防止刮風掀起薄膜或吹壞薄膜。
6 移栽
5月7―10日移栽,苗齡30~35 d。在每畦中間栽一行,株距50~60 cm。栽植時,用口徑9 cm、底徑9 cm、深12 cm的打眼取土器在栽植行上按株距要求打出定植坑。在定植坑底內(nèi)施入磷酸二銨120~150 kg/hm2、硫酸鉀120~150 kg/hm2作口肥;用96%惡霉靈可濕性粉劑3 000~6 000倍液澆透定植坑,對定植坑進行消毒;把脫掉營養(yǎng)缽的瓜苗栽入定植坑內(nèi),用從定植坑內(nèi)取出的土培好,并把周圍的膜壓實、封嚴。邊定植邊扣二層拱棚增溫保濕,二層拱棚寬為80 cm、高為50 cm。
7 田間管理
7.1 通風換氣
二層拱棚覆蓋期間要及時進行通風換氣,嚴格控制棚內(nèi)溫度和濕度。移栽后封嚴二層拱棚增溫促生長,晴天拱棚覆內(nèi)溫度超過35 ℃時在棚背風面采用間隔式開通風口的方法通風降溫,棚溫降到20 ℃左右時關(guān)閉通風口。隨著植株生長,白天溫度控制在25~28 ℃之間。當外界溫度能夠滿足甜瓜植株生長需要或植株長滿拱棚時,拉起兩側(cè)棚膜通風,膜蓋住棚頂防雨、防雹、防病、提高產(chǎn)量和品質(zhì)。在甜瓜成熟前7~10 d撤掉棚膜[4]。
7.2 整枝引蔓
采用雙蔓整枝法。早熟品種主蔓達到3片真葉時,晚熟品種主蔓達到4片真葉時摘心,促發(fā)子蔓。從子蔓中選留2條長勢好、著生部位適宜的子蔓,抹去其他子蔓。抹去選留子蔓上1~3節(jié)位著生的孫蔓,保留子蔓上4~6節(jié)位著生的孫蔓坐瓜,每株留瓜4~6個。孫蔓留4片葉摘心,再生蔓也保留4片葉摘心,以此類推,依次摘心。當幼瓜坐穩(wěn)后,即幼瓜直徑達到4~5 cm時不再整枝,讓植株自然生長,增加葉面積,增強光合能力,促進果實彭大。及時摘掉多余的瓜。整枝在晴天10:00以后,15:00之前結(jié)合引蔓進行;整枝引蔓后,確保植株莖蔓在畦面上均勻分布。
7.3 追肥
幼瓜坐穩(wěn)后追施磷酸二銨225~300 kg/hm2、硫酸鉀225~300 kg/hm2。在甜瓜生育后期葉面噴施1~2次0.3%磷酸二氫鉀和鈣肥混合液。
7.4 灌水
如遇干旱,膜內(nèi)缺水,進行人工澆水。有條件的地塊順畦溝漫灌。
7.5 防治病害
用甲基托布津500~1 000倍液250 mL/株灌根防治枯萎??;用20%病毒A可濕性粉劑500倍液噴施防治病毒?。挥?5%百菌清500~1 000倍液或80%代森錳鋅600~800倍液噴施防治霜霉病和疫??;用80%多菌靈600~800倍液噴施防治炭疽病和黑星病。每隔7 d噴1次藥,幾種殺菌劑交替使用,收獲前7~10 d停止用藥。
8 收獲
生產(chǎn)上選用的甜瓜品種都是中、早熟品種,從開花到成熟一般需40~45 d。根據(jù)提早上市的原則,成熟度達到95%時適時采收。量小時早晨采摘,量大時傍晚和早晨采摘。采摘時不要傷瓜,分級上市。
9 參考文獻
[1] 陳年來,屈星,陶永紅,等.甜瓜標準化生產(chǎn)技術(shù)[M].北京:金盾出版社,2008.
[2] 李俊杰.平?jīng)鍪刑鸸隙翰缭耘嗉夹g(shù)[J].甘肅農(nóng)業(yè),2010(2):89-90.
關(guān)鍵詞 綠色甜瓜;日光溫室大棚;栽培技術(shù)
中圖分類號 S652.04+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2013)05-0115-01
綠色甜瓜日光溫室大棚栽培應(yīng)選擇環(huán)境狀況符合NY/T393規(guī)定的地塊建設(shè)日光溫室大棚;并采用無污染的地下水灌溉;且所使用的肥料、農(nóng)藥嚴格按照NY/T394標準供應(yīng)[1]。現(xiàn)將綠色甜瓜日光溫室大棚栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1 栽培季節(jié)
日光溫室大棚栽培甜瓜一般于12月上旬育苗,1月上旬定植;7月下旬育苗,8月下旬定植;9月下旬育苗,10月下旬定植。播種提前30 d左右。
2 品種選擇與種子處理
甜瓜日光溫室大棚栽培應(yīng)選擇耐低溫、耐弱光、適合市場需求、成熟早、品質(zhì)優(yōu)、高產(chǎn)、抗病的品種。播種前將種子放入55~60 ℃水中,攪拌使水溫降至約30 ℃浸種3~5 h。然后消毒,可用0.2%高錳酸鉀溶液浸種20 min;清水洗凈,在28~30 ℃條件下,用濕布包好催芽[2]。
3 播種育苗
冬季栽培一般在日光溫室育苗。用腐熟圈肥40%和肥沃田土60%過篩混合,加50 %多菌靈可濕性粉劑80 g/m3、磷酸二銨2 kg/m3、尿素0.5 kg/m3、硫酸鉀0.5 kg/m3,制成營養(yǎng)土。播種前4~5 d,營養(yǎng)缽澆透水,然后覆蓋地膜,加蓋小拱棚。當?shù)販胤€(wěn)定在15 ℃以上時播種,播后覆土厚1.0~1.5 cm[3]。第1片真葉展開后,噴灑1遍72.2%霜霉威水劑1 000倍液等殺菌劑。定植前,苗床噴1遍75%百菌清可濕性粉劑600倍液。出苗前,苗床氣溫白天保持28~32 ℃,夜間17~20 ℃;出苗后白天降到22~25 ℃,夜間15~17 ℃。苗期地溫保持20~25 ℃。
4 整地定植
深翻細耙整地,澆水造墑,結(jié)合整地施用腐熟畜禽糞便30 t/hm2、腐熟的圈肥37.5~45.0 t/hm2、過磷酸鈣750 kg/hm2、氮磷鉀復合肥900 kg/hm2。按大行距80~90 cm、小行距60~70 cm做成馬鞍形壟,壟高15~25 cm。于壟底施甲基硫菌靈可濕性粉劑22.5 kg/hm2,進行土壤消毒[4]。溫室內(nèi)10 cm地溫穩(wěn)定在15 ℃以上定植。在壟上開溝澆水,按株距定植,小果型品種栽植3萬株/hm2左右,大果型品種栽植2.55萬~2.70萬株/hm2,定植后覆土,然后覆蓋地膜。同時,定植后保持13 ℃以上的晝夜溫差[5]。
5 肥水管理
定植后至伸蔓前,控制澆水。到伸蔓期,追施磷酸二銨150 kg/hm2、硫酸鉀75 kg/hm2、尿素225 kg/hm2,隨即澆水。定瓜后,可追施磷酸二銨300~450 kg/hm2、硫酸鉀150 kg/hm2,隨水沖施。多層留瓜時在上層瓜膨大期再追施1次肥料,施硫酸鉀225~300 kg/hm2、磷酸二銨150~225 kg/hm2。生長期內(nèi)可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥2~3次[6]。
6 植株管理
單蔓整枝,當瓜秧長到30 cm時用繩牽引瓜秧。同時在頂部可留1~2個側(cè)枝,主蔓在27節(jié)左右打頂,選擇晴天進行打杈。打杈后,為預(yù)防蔓枯病等病害,可噴1次27.65%惡唑菌酮·硅唑可濕性粉劑1 000~1 500倍液[7]。
7 花果管理
進行人工授粉,一般在主蔓第12~17節(jié)開始留子蔓結(jié)瓜。在預(yù)留節(jié)位的雌花開放時,用當天開放的雄花于9:00—11:00給雌花授粉。適時定瓜,一般留瓜1~2個/株。及時吊瓜,一般在幼瓜約250 g時進行[8]。
8 病蟲害防治
生物防治上,防治立枯病用5%井岡霉素1 000倍液澆灌苗床;防治白粉病、灰霉病可用1%農(nóng)抗武夷菌素150~200倍液;防治葉枯病等細菌性病害可用72%農(nóng)用鏈霉素4 000倍液。化學防治上,防治白粉病用45%百菌清煙劑3.75 kg/hm2熏煙;防治灰霉病可選用6.5%乙霉威·硫菌靈粉塵劑15 kg/hm2噴粉;防治細菌性葉枯病選用50%琥膠肥酸酮可濕性粉劑500倍液噴霧;防治蔓枯病選用10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 000~1 500倍液;防治疫病用58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑600~800倍液噴霧;防治病毒病于初期用1.5%植病靈600倍液噴霧。物理防治上,可設(shè)置黃板誘殺白粉虱、蚜蟲、美洲斑潛蠅等,可懸掛450~600片/hm2;通風口處增設(shè)防蟲網(wǎng),以40目防蟲網(wǎng)為宜。
9 適時采收
綠色甜瓜宜在清晨進行采收,采后存放在陰涼場所。
10 參考文獻
[1] 胡玉珍,邵紅梅,張海燕,等.早春大棚甜瓜接茬秋延后番茄高效栽培技術(shù)要點[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2008(2):114,121.
[2] 袁培祥,陳強建,王志紅,等.厚皮網(wǎng)紋甜瓜無公害栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)科學,2006(7):97-98.
[3] 霍恒志,糜林,李金鳳,等.大棚草莓套種海蜜甜瓜關(guān)鍵栽培技術(shù)研究[J].江西農(nóng)業(yè)學報,2008,20(10):55-56,64.
[4] 梁莉,李榮富,張來生,等.內(nèi)蒙古中、西部日光溫室厚皮甜瓜優(yōu)質(zhì)、高效栽培技術(shù)[J].華北農(nóng)學報,2006,21(S3):126-128.
[5] 張寶山,李茂軍.日本安路絲網(wǎng)紋甜瓜大棚秋冬茬高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)科學,2001(7):45.
[6] 林多,黃丹楓,楊延杰,等.鉀素水平對網(wǎng)紋甜瓜礦質(zhì)元素積累及果實品質(zhì)的影響[J].華北農(nóng)學報,2007,22(6):1-4.
關(guān)鍵詞 甜瓜;早春;無公害;栽培技術(shù)
中圖分類號 S652 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2012)10-0126-01
固原市原州區(qū)地處寧夏南部,六盤山東麓,海拔高,氣候冷涼,全年太陽輻射533.9 kJ/cm2,年生理輻射283.6 kJ/cm2,年平均日照時數(shù)2 518 h,日照百分率57%,光照充足,有利于甜瓜綠色體光合作用,日照時間長,年平均氣溫6.3 ℃,3月平均溫度16.2 ℃,平均日較差11.9 ℃,晝夜溫差大,有利于糖分積累,營養(yǎng)轉(zhuǎn)化,且無工業(yè)污染,是綠色食品種植的優(yōu)勢區(qū)域。
近3年連續(xù)在固原市原州區(qū)頭營鎮(zhèn)二營設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園區(qū)內(nèi)進行甜瓜栽培試驗示范,單產(chǎn)達到37.5 t/hm2,產(chǎn)值達到18.75萬元/hm2,經(jīng)濟效益較好,具有推廣價值,現(xiàn)將其栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1 品種選擇
栽培上選用中早熟品種N0.1,該品種生長勢強,皮薄,耐貯,抗病,含糖量為16%~18%,皮色金黃,白肉,艷麗,單果重1.5~2.5 kg,高產(chǎn),適宜早春設(shè)施栽培,全生育期為135 d,開花后35 d左右成熟,單產(chǎn)達到37.5 t/hm2。
2 播種育苗
2.1 播種期選擇
當?shù)剡m宜的播種期為1月上旬,苗齡30 d,2月上旬定植,“五一”前上市,2月以后氣溫逐漸回升,適合甜瓜由低溫向高溫過渡的生長需要。
2.2 育苗材料準備
采用無土穴盤育苗,選用72孔穴盤,基質(zhì)用農(nóng)友公司生產(chǎn)的壯苗二號,用種量為2 250 g/hm2。
2.3 育苗方法
2.3.1 燙種催芽。先將種子放入55 ℃溫水中浸種,并不斷攪拌,待水溫降到30 ℃以下時,用10%磷酸三銨浸泡20 min,撈出洗凈,清水浸泡4~5 h,甩干,包在濕毛巾內(nèi)(毛巾擰干,不能有水滴),放在22~25 ℃溫床上催芽,2 d后種子露白開始播種[1-2]。
2.3.2 裝盤播種。新穴盤用清水沖洗干凈,舊穴盤與用具刷洗干凈晾干,在高錳酸鉀5 000倍液,或40%甲醛100倍液中浸泡30 min,取出晾干備用,育苗基質(zhì)拌水至60%~70%含水量,每1 m3基質(zhì)用40%多菌靈可濕性粉劑40 g,或65%代森鋅可濕性粉劑60 g拌勻,然后將基質(zhì)均勻裝入事先準備好的穴盤中,填充完基質(zhì)用木板刮平,用同類穴盤疊在一起互相壓穴深1.5~2.0 cm。1月上旬將露白的種子播入穴盤中,每穴1粒,胚根朝下。播完后再覆蓋基質(zhì)刮平,擺放在苗床內(nèi)噴水,噴水用水滴較細呈霧化狀噴頭。
2.4 苗期管理
播種后白天溫度28~30 ℃,夜間17 ℃以上,加蓋小拱棚,濕度保持在70%~80%,出苗后溫度降至25~28 ℃,播后第一水噴足,要噴透基質(zhì),始終保持基質(zhì)濕潤,隨后保持表皮見干見濕,當幼苗真葉展開后,隨水可用0.2%磷酸二氫鉀+0.1%尿素溶液葉面追肥。當苗葉色濃綠、子葉和真葉寬大且厚實,3葉1心,葉柄較粗短,達到壯苗標準時即可定植,此時苗齡30 d左右。
3 定植
3.1 整地施肥
施用腐熟的有機肥60 t/hm2、磷酸二銨1 125 kg/hm2、硫酸鉀復合肥450 kg/hm2、過磷酸鈣450 kg/hm2,底肥可用其中2/3普施,人工深翻1次,旋耕機旋1次,再按計劃的行距開溝,將剩余的1/3肥料施入溝內(nèi),與土充分混勻。
3.2 消毒
定植前1~2 d,進行室內(nèi)消毒,100 m2空間用硫磺250 g加鋸末500 g,19:00開始熏蒸消毒1晝夜,密閉棚室。
3.3 做畦
畦面寬80 cm、下底寬120 cm、畦高25~30 cm,畦間溝上口寬70 cm,下底寬30 cm,畦中間留深15 cm、寬40 cm水平通直的小溝,便于膜下暗溝澆水。
3.4 定植方法
先定植后覆膜,在寬80 cm的畦上定植行,小行距為50 cm,株距35 cm,定植苗3.0萬~3.3萬株/hm2,先在壟面上打穴、澆水,再將苗盤放在移栽靈1 500倍液中,取苗放入穴內(nèi),深度以低于畦面1 cm為宜,以疏松的細土固定幼苗,圍上后澆1次透水。7~10 d后再覆膜。
4 定植后管理
4.1 溫度管理
定植后為促使緩苗提溫,溫度保持在白天30~32 ℃,夜間17~18 ℃,坐果后白天保持25~30 ℃,夜間15~18 ℃,開花授粉期25~28 ℃,夜間18 ℃,果實膨大期白天28~32℃,夜間16~20 ℃,氣溫高于32 ℃或低于10 ℃,對坐果和果實膨大不利,果實成熟期應(yīng)使晝夜溫差達12 ℃以上[3-4]。
4.2 濕度管理
甜瓜不耐空氣高濕,應(yīng)及時放風排濕,采用膜下暗灌或滴灌,可有效降低空氣濕度。
4.3 水肥管理
定植后澆足澆透水,緩苗后可視土壤墑情及甜瓜長勢澆水,長勢弱或墑情差可澆1次伸蔓水,同時隨水施尿素75 kg/hm2,促秧健壯生長,開花坐果期控水控肥,防止落花落果,當有70%以上植株瓜長到雞蛋大小時,澆水、追肥1~3次,每隔10 d澆1水,第1次隨水追施硫酸鉀三元復合肥375~525 kg/hm2、鉀寶60~120 kg/hm2,第2次澆水時隨水追施硫酸鉀三元復合肥225~300 kg/hm2,如植株長勢弱,用尿素105~150 kg/hm2在果實膨大期葉面追肥。
4.4 整枝
單干整枝,瓜秧長到6~8片葉時,及時綁蔓、吊蔓,若植株長勢旺,選晴天10:00以后整枝,將子葉以上側(cè)枝去掉,保留12~15節(jié)的子蔓,促進子蔓迅速坐瓜,坐瓜后瓜前留1片葉摘心,同時隨時取掉雄花和卷須,減少營養(yǎng)消耗,必要時扭主蔓生長點,促進雌花開放、坐果。
4.5 人工授粉
選瓜、留瓜。由于花器較小,應(yīng)用激素處理,可在溫度為18~22 ℃時用番茄豐產(chǎn)劑2號10 mL對水600~750 g,將藥液盛在容器內(nèi),將當天開放的雌花連同瓜胎全部浸入藥液中,停留3 s后取出,且在藥液中加入食品紅作指示,避免重復淹花。瓜坐住后及時摘除花瓣,每株留1個瓜,確保選留的瓜能夠吸收充足的養(yǎng)分,選果形周正、果皮鮮嫩、果臍較小、無病蟲損傷的瓜。
4.6 及時清除老葉
隨著果實膨大,下部葉片逐漸老化,為使田間通風透光,及時摘除老葉。
5 病蟲害防治
5.1 病害
主要有瘁倒病、細菌性角斑病和白粉病。猝倒病以苗期發(fā)病為主,應(yīng)降低濕度,加強通風,用58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑800~1 000倍液噴霧;細菌性角斑病發(fā)病初期用農(nóng)用鏈霉素4 000倍液,或30%琥膠酸銅懸浮劑液500~600倍液噴防,7~10 d噴1次,連噴2~3次;白粉病在甜瓜中后期發(fā)病嚴重,應(yīng)及時清理病葉、老葉,使田間通風透光,硫磺熏蒸效果明顯,或用40%氟硅唑乳油1 000倍液,或20%腈菌唑乳油1 500~2 000倍液噴霧,6~7 d噴1次,連噴3次,交替使用。
5.2 蟲害
以蚜蟲和白粉虱為主,在室內(nèi)懸掛黃藍板誘殺,藥劑防治用10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液、5%啶蟲脒800倍液葉面噴霧。
6 采收上市
采收后10 d控水,以不出現(xiàn)萎蔫為度,加大晝夜溫差,提高品質(zhì),果皮變?yōu)榻瘘S色,香味溢出時在清晨溫度低、無露水時采收,果柄剪成“T”字形,及時搶早上市。
7 參考文獻
[1] 劉浩.無公害甜瓜栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009(9):39-40.
[2] 白成祿,趙彩芹.薄皮甜瓜栽培技術(shù)要點[J].農(nóng)家之友:理論版,2008(5):29.
聯(lián)棟大棚是北方地區(qū)近些年新興載培設(shè)施,它具有舉架高,土地利用率高,便于機械耕作,環(huán)境條件調(diào)控方便,管理方便等優(yōu)勢。搶早種植甜瓜更有較高的經(jīng)濟收益。
1 前期準備工作及育苗技術(shù)
1.1 施足底肥 每畝施腐熟雞糞4000公斤+過磷酸鈣30公斤(最好一起發(fā)酵后應(yīng)用),隨整地時一起施入。如用農(nóng)科院的袋裝肥料,每埯30克。定植時每畝再施15公斤磷酸二氨和12公斤硫酸鉀。
1.2 種子處理
1.2.1 選種 去除秕籽、畸形籽。
1.2.2 浸種 用55度溫水浸種5分鐘左右,要邊倒邊攪拌,注意水溫不可過高,水溫冷卻后浸種6個小時,種子浸后撈出洗凈粘液,再倒入3-4倍量種子的藥劑進行浸種,1000倍液50%多菌靈浸泡種子30分鐘,在藥劑浸泡時要經(jīng)常翻動攪拌種子,使種子吸藥均勻。
1.2.3 催芽 將藥液浸泡的種子用清水洗一遍,將表面的水輕輕甩一甩,用濕毛巾包好,外罩塑料袋,催芽溫度28-30度,20小時左右即可出芽。
1.2.4 營養(yǎng)土的配制 6份沒種過瓜的田土。2份腐熟的豬糞或雞糞,1份馬糞,1份草木灰,在加上0.5公斤氮磷鉀復合肥,并用苗菌敵拌土,每袋拌20公斤細土,上覆下蓋。每埯播一粒出芽的種子,覆土1.0厘米后,覆膜保溫保濕,營養(yǎng)土的配制應(yīng)因地制宜,不同土質(zhì)可適當調(diào)整。
1.2.5 溫度管理 從播種到出苗,以增溫和保溫為主,白天溫度保持在30-32度,夜間20度左右,不能低于13度,盡可能縮短晝夜溫差,溫度適宜,一般在播種后三天即可出苗,幼苗基本出齊后,要適當控制棚內(nèi)溫度,白天20-25度,夜間15-18度,幼苗剛出土調(diào)低溫度,是為了蹲苗,防止“徒長苗”,當瓜苗露出真葉后,應(yīng)適當提高棚內(nèi)溫度,促進幼苗生長,白天25-30度,夜間18-20度,當幼苗長到3片葉時需用低溫控制大苗徒長,定植前白天保持18-25度,夜間10-17度,使大苗適應(yīng)外界環(huán)境,快速緩苗。
2 棚室甜瓜吊蔓栽培管理技術(shù)
2.1 采用覆地膜栽培技術(shù) 聯(lián)棟大棚舉架高土地利用率高,可采用多層覆蓋,加二層膜和小棚,行株距1.0X0.33米。
2.2 定植時期 必須在棚溫穩(wěn)定在12度以上,土壤溫度穩(wěn)定在15度以上方可定植,過早氣溫低易產(chǎn)生冷害,對甜瓜發(fā)育不利。哈爾濱地區(qū)定植時間在4月18日左右,如有二層膜,可考慮提前7-10天。
2.3 主蔓單干吊蔓一次掐頂 就是將主蔓一直纏繞到接近吊蔓膠絲繩頂部時,一次性掐尖的方法。此法適合于植株不徒長,子蔓發(fā)得好,生長正常甜瓜秧的管理。
2.4 吊蔓栽培如何留瓜 一般11-18節(jié)位不留瓜,但生出的子蔓、孫蔓可留1片葉掐尖。每茬坐瓜后,多余空蔓可酌情剪掉。
2.5 如何疏瓜 一般在瓜長到核桃大小時進行1-2次疏瓜。疏掉畸形瓜、裂瓜、過大過小的瓜,保留個頭大小一致,瓜形周正的瓜。一般第一茬瓜留3-4個,第二、三茬瓜留2-3個。
2.6 肥水管理 甜瓜在施足底肥基礎(chǔ)上,需要進行追肥,磷鉀肥能提高甜瓜品質(zhì),一般多施磷鉀肥,少施氮肥。
抽蔓-開花座果期:植株生長快,吸收養(yǎng)分速度也快,是吸氮高峰期,一畝追5公斤硫酸銨,可與澆窩水進行。幼果―膨大期:即幼果長到雞蛋大小,每畝地用發(fā)酵好的餅肥10公斤和6公斤磷酸二氫鉀進行穴施。
2.7 溫度管理 甜瓜是喜溫作物,各個生長期所需要的溫度不同,一般情況下,生長適宜溫度25-30度,10度完全停止生長,7.4度產(chǎn)生凍害。開花期溫度控制在25-28度。早春經(jīng)常會出現(xiàn)一些寒流災(zāi)害性天氣,晝夜氣溫變化大,因此要搞好防寒保溫措施。
2.8 其他管理 除草劑的使用:在覆膜前用除草醚、敵草胺,在技術(shù)人員的現(xiàn)場指導下噴施或嚴格按說明書使用。用除草劑一周后再栽苗,提前定植易產(chǎn)生藥害和畸形瓜。
通風換氣:剛開始溫度低,以保溫為主,盡量少放風口,中后期,溫度較高,要注意放風,以調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度和濕度。
保果技術(shù):需采用“強力座果靈”,不但解決化瓜問題,而且幼瓜生長速度快,并提早上市,產(chǎn)量、商品性也會明顯提高和改善。使用時要嚴格按照使用說明進行,并注意如下問題:藥液攪拌均勻后使用。隨配隨用。
3 甜瓜的何時采收上市最佳
根據(jù)甜瓜品種的特性及運輸距離的遠近適時采收。
4 薄皮甜瓜的主要病害及防治方法
猝倒病,該病是由藻狀菌侵害引起的,以卵孢子在土壤中越冬,在適宜條件下萌發(fā)。在低溫、多濕、日照不足、通風不良的情況下發(fā)病嚴重。