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摘要:本文通過對(duì)水族傳統(tǒng)建筑的功用分析及水族干欄式民居造型研究,解讀了水族建筑的文化特征。水族傳統(tǒng)建筑具有獨(dú)特的文化傳統(tǒng)和民族風(fēng)格及明顯的地域特征,水族民居天然的居住模式、建筑風(fēng)格和榫卯穿斗技藝,連同口傳的建造方法及營造習(xí)俗形成了水族傳統(tǒng)建筑文化。水族傳統(tǒng)建筑文化的核心是“天人合一”的思想。
關(guān)鍵詞:水族;傳統(tǒng)建筑;建筑文化
1水族傳統(tǒng)建筑的功用
1.1水族干欄式民居的功用
水族居住處于亞熱帶,多雨潮濕,加之樹林茂密,豺狼野獸經(jīng)常出沒其間。水族“干欄”式民居,正可避免地面潮濕和野獸的侵害。水族民居建筑主要有三種“干欄”式建筑類型:高腳樓(含吊腳樓)、通長柱建筑、夯土臺(tái)基建筑。高腳樓底層立柱與上層立柱互不連通,二層堂屋兩側(cè)是敞開的,兩端為臥室,男女各據(jù)一端,老人和主人家靠火塘的房間居住,火塘背后灶房邊墻上供奉始祖母神位(娘娘神位),現(xiàn)已難見始祖母神位,以前堂屋里并不供奉神龕,現(xiàn)在堂屋正中位置則供奉先祖神龕,三層(閣樓)放置糧食,或部分作客房,一般設(shè)長廊與各房間相連。吊腳樓在西南少數(shù)民族民居中較常見。吊腳樓在有的水族地區(qū)有增加美觀的功能。吊腳樓有防鼠的作用。吊腳樓是一種前虛后實(shí)的木樓。高腳樓是水族地區(qū)的主要建筑類型,其較好的體現(xiàn)了水族干欄式民居的建筑文化本質(zhì)。通長柱建筑也是在平地上修建的,上下柱為一體,堂屋兩側(cè)是分隔開的。一般也設(shè)長廊,但在大門處多采用退堂處理。夯土臺(tái)基建筑是在河邊灘涂的平地上修建,需將基礎(chǔ)夯實(shí)牢固,并且一層要達(dá)到防止水災(zāi)的高度,基礎(chǔ)必修抬高到一定高度,因地勢(shì)平坦,房屋平面布局較寬敞,每間房間面積較大,多為三層,也有二層的,因底層較潮濕和易受洪水侵襲,一般較少利用,是后來發(fā)展而來的一種類型。平地樓是在較平整的地基上建木構(gòu)架房屋,上下柱是連體的,一樓既喂養(yǎng)牲畜家禽,也可住人。水族干欄民居每間由相鄰兩榀房架構(gòu)成,常見平面布置為三開間、五開間,每間開間3~4m,進(jìn)深8~10m;內(nèi)部垂直空間自下而上通??煞譃榈讓?、中間層和閣樓三層。水族民居的底層架空層根據(jù)不同的使用要求,既可拉通,又可隔斷,外壁多封閉,也可開敞,空間分隔十分靈活,甚至當(dāng)居住面積不夠時(shí),還可圍蔽作居住空間,多數(shù)都在室內(nèi)有樓梯與中間層相通,為了安全和衛(wèi)生,在樓梯口上有樓梯蓋板。通往二樓的樓梯一般架設(shè)在主屋旁邊的偏廈內(nèi)或披檐下,中間層除主臥室外就是堂屋。為了尊敬祖先神明和得到其護(hù)佑,堂屋神龕上部不封樓板或部分不封樓板,這是水族傳統(tǒng)建筑在室內(nèi)布置上最為明顯的特征。堂屋兩側(cè)、后面是主人臥室。堂屋內(nèi)一側(cè)有火塘,常有火種,在其上方多吊有用于烘烤物品的木架,重要的是在火塘上部的閣樓層放置糧食較干燥,不易發(fā)霉生蟲?,F(xiàn)在火塘用的不多,有的就在堂屋的一側(cè)設(shè)置廚房和就餐之處。從中間層向上經(jīng)室內(nèi)樓梯則至閣樓,水族民居利用坡屋頂形成閣樓層,這一空間的主要功能是用于貯存谷物,或晾曬風(fēng)干作物,多采取開敞方式以獲得良好的通風(fēng),也有將部分閣樓分隔圍合用作臥室使用的,或作臨時(shí)客房用,空間使用彈性較大,利用率較高。堂屋大門外的走廊一端搭有木梯與地面相接,有的走廊另一端作為晾曬農(nóng)作物的“曬臺(tái)”,長廊多見,甚至有繞屋設(shè)置的,一般出挑1~1.5m。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,這種寬敞走廊(即寬廊)的設(shè)置普遍存在(包括上百年的老屋),并且還出現(xiàn)凹廊、退堂等建筑形態(tài),從使用功能而言,寬廊除了作為家庭休息、婦女從事家庭紡織等手工勞動(dòng)的場(chǎng)所外,還具有社交和串聯(lián)室內(nèi)各部分空間的功能。
1.2水族附屬建筑功用
1.2.1糧倉
水族人民的貯糧方式主要有兩種:貯藏于室內(nèi),或貯藏于室外。室內(nèi)貯糧者,大多貯藏于閣樓上,有的貯藏于中間層。地上貯糧者,有的修建糧倉,有的編織囤籮。糧倉兩側(cè)山墻上開有造型各異的通風(fēng)口,這類糧倉一般為一層,也有兩層的,上層存放糧食,下層放置農(nóng)具;也有下層是空著的。為了糧食安全,有的將糧倉修在池塘邊,甚至水面上。修建在水池、水塘、水田等水面附近的干欄糧倉有防火、防潮、防鼠、防盜等優(yōu)點(diǎn)。倉門向外開,在門下留出幾節(jié)板子,用以站人和開倉時(shí)架梯子用。
1.2.2寨門
寨門與普通門一樣,都由門扇和門框組成,按門扇的數(shù)量有單扇門和雙扇門之分,而以雙扇門較為多見。使用雙扇門還是單扇門與寨門所處的主次位置有一定關(guān)系。寨門一般都是相當(dāng)厚重的木門。門框多由圓木、木枋、石頭(條石)或者磚頭建成,但也有少數(shù)寨門是巧妙地利用了寨門處的天然巨石或者古樹樹干充當(dāng)一邊門框。當(dāng)然,現(xiàn)在看到的寨門已基本沒有傳統(tǒng)的作用了,它僅僅是村寨的標(biāo)志和方便外來人員辨識(shí),多數(shù)在寨門門頭上寫上漢字寨名,還有的在漢字寨名下寫上水書寨名,平添一份水族文化色彩。
1.2.3曬臺(tái)
水族村民在房前屋后搭建干欄曬臺(tái)晾曬農(nóng)作物?,F(xiàn)在村民更多是在自家長廊、附近水泥臺(tái)地上晾曬谷物、辣椒等。
2水族干欄式民居造型
由于水族民居多處山地,地形地勢(shì)各異,故對(duì)其建筑布局遵循順應(yīng)自然、適應(yīng)自然的規(guī)律,使得水族干欄民居在外形上樸實(shí)靈巧,村寨布局顯得和諧生動(dòng)。①水族干欄民居雖然所處外部環(huán)境、空間有限,但水族工匠對(duì)建筑布局和結(jié)構(gòu)構(gòu)造進(jìn)行了合理的設(shè)計(jì),如采用架空、懸挑、疊落、錯(cuò)層等處理手法,使得豎向結(jié)構(gòu)在滿足使用要求的同時(shí),外形層次豐富多彩,闡釋了“天人合一”的樸實(shí)理念。②水族干欄民居除了在單體里有一定靈活自由的平面組合外(如高腳屋),還在各單體間形成較為豐富多彩的外部組合,如開間的增減,或加接披屋,或加建偏廈等,雖調(diào)整了使用面積,在平面形態(tài)上仍不失穩(wěn)重,立面空間也平添不少情趣。此外,茂密的山林為建筑的就地取材提供保障,水族地區(qū)多采用杉木建房,使其具有較為統(tǒng)一的表象色彩和材質(zhì)肌理,豐富充實(shí)了水族干欄式建筑的外部空間表現(xiàn),構(gòu)成一幅山水園林、錯(cuò)落有致的別樣風(fēng)景畫,彰顯了水族傳統(tǒng)建筑的文化內(nèi)涵。水族民居屋頂采用歇山小青瓦屋面較多,也有懸山屋面的,屋脊兩邊有往上卷曲的翹角,中間用瓦片正反面砌成“五角星”、“魚尾”、“雙龍搶寶”等獨(dú)特的裝飾物,在歇山翼角也有用瓦片堆砌起向上卷曲的翹角。為了避免進(jìn)屋樓梯和長廊不受日曬雨淋,通常在山墻兩側(cè)或一側(cè)增設(shè)擋雨披檐。水族民居在外形上最大的特點(diǎn)是屋面的變化,多數(shù)水族民居都喜歡采用重檐的屋面形式,這種重檐屋面形式里又有很多類型,常見的底層屋檐一般也就是挑檐的加長,出挑1~1.5m,山墻兩側(cè)的擋雨披檐單獨(dú)設(shè)置,當(dāng)為兩家房屋靠在一起時(shí),則只有一側(cè)擋雨披檐;底層屋檐還可以與擋雨披檐連接在一起,跟宮殿有些神似,外形看起來很美觀;還有一種底層屋檐不僅與擋雨披檐連接在一起,并且擋雨披檐的坡向已與底層屋檐一致,兩者已渾然一體(二迭式歇山),與侗族鼓樓重檐結(jié)構(gòu)外形有些貌合;單獨(dú)的擋雨披檐不僅有重檐的,還可以與上層屋檐組成重檐屋面(坡向已與上層屋檐一樣);單獨(dú)的擋雨披檐還可以與上層屋檐連接在一起;當(dāng)然也有不少與漢民居差不多的普通單層雙坡屋面(懸山屋面)。這些屋頂形式主要是適應(yīng)房屋通風(fēng)、采光等功能的需要,當(dāng)然也反映了水族人民在審美上的情趣、追求,進(jìn)一步豐富了水族民居的外部空間形態(tài)。一些新式民居還做形狀各異的封檐板,外墻涂上黃色油漆,油漆容易斑駁脫落,并不美觀。人們一般要由地面經(jīng)過樓梯到達(dá)堂屋或者是外廊。這種進(jìn)入家的方式有好幾種,常見的是自地面沿樓梯上至休息平臺(tái),經(jīng)過一段偶有裝飾的長廊后抵達(dá)大門,這種房屋外形看起來較飽滿,有層次感;也有沿樓梯上至休息平臺(tái)后即進(jìn)入家門,一般用在房屋較小或位置有限的地方,外形簡潔干脆;還有的根據(jù)屋基地形,利用房屋邊上的小坡上到長廊進(jìn)家;也有直接由靠山一側(cè)進(jìn)家的,類似苗族的吊腳樓入家方式;當(dāng)然,有的房屋因各種原因底層也住人,甚至由底層室內(nèi)樓梯上至二樓,二樓仍然有長廊和曬臺(tái)。所有的樓梯和長廊均在屋檐遮蓋下,避免日曬雨淋,我們?cè)趯?shí)地看到很多修建了六、七十年、甚至上百年房屋的樓梯和長廊依然在使用,證明這種布置很實(shí)用。水族民居外墻板有橫裝和豎裝兩種,傳統(tǒng)民居外墻板全部都為橫裝,給人以渾厚的感覺。解放后的民居有下層豎裝,上層橫裝的,現(xiàn)代水族民居外墻板均為豎裝,豎裝是用許多加工整齊的木板橫向拼合而成,較精致美觀。底層柱與上層柱間用厚木枋聯(lián)接的方式在外形上甚為粗礦。底層基本無窗,中間層開窗數(shù)偏少,采光不理想,山墻頂上有開一到二扇窗的,也有不封板,直接就是構(gòu)架漏空,還有全部封死不開窗的,主要是看其作用和經(jīng)濟(jì)條件來決定開窗方式。有的民居地基為干砌塊石堡坎,形狀、大小、厚薄各異,加上地基上的柱、墻壁天然木紋,給人以不同的造型感覺和視覺印象。有的民居主體附加(補(bǔ)加)形式各異的披屋、偏廈、碗柜、飄窗等,建筑構(gòu)造組合靈巧,建筑形象自然活躍。因此,可看出水族民居自下而上材質(zhì)由粗變細(xì),由重到輕,由天然到人工,變化有序,很穩(wěn)重牢固;同時(shí)水族民居外立面注重各層間水平分區(qū),屋頂(或閣樓)、中間層及底層在縱、橫向按三段比例和諧展開。“建筑整體與局部的尺度比例關(guān)系,是在長期營建實(shí)踐中總結(jié)出來的,做法口訣薪火相傳,日臻成熟。因此在內(nèi)部空間既滿足實(shí)用要求,在外部造型又協(xié)調(diào)和諧?!盵1]
3水族建筑的文化特征
水族主體居住地區(qū)位于苗嶺以南,都柳江、龍江上游地帶,“人棲其上,牛羊犬蓄其下”是其主要居住特征?!皞鹘y(tǒng)建筑文化具有民族性、地域性、發(fā)展的連續(xù)性、傳承性和演進(jìn)性等特性”[2]。每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的文化傳統(tǒng)和民族性格,反映在建筑上就形成了各具特色的民族建筑文化。水族民居具有簡潔明快、自由豪放的風(fēng)格。雖然每戶建筑之間基本上不存在院落組合,但有的地方每戶之間在需要時(shí)可聯(lián)通,如在大宴賓客時(shí),自家使用面積不夠,可通過兩家的走廊連接起來,增加使用地方,既表現(xiàn)了水族人民的熱情好客,也印證了大家團(tuán)結(jié)互助的共享精神。水族的傳統(tǒng)建筑,是在水族先民長期的認(rèn)識(shí)和實(shí)踐中傳承下來的,具有獨(dú)特的文化傳統(tǒng)和民族風(fēng)格,它體現(xiàn)了水族人民的生活習(xí)俗、風(fēng)土人情及對(duì)美好生活的追求。水族民居天然的居住模式、建筑風(fēng)格和榫卯穿斗技藝,連同口傳的建造方法及營造習(xí)俗形成了水族建筑文化。水族民居建筑受自然環(huán)境和資源的限制,一個(gè)村寨和相鄰村寨絕大多數(shù)為一個(gè)族姓組成,多數(shù)都有血緣關(guān)系,形成了“聚族而居、同血緣村毗連”的聚落特點(diǎn)。水族村寨一般選擇在依山傍水的低丘谷底建村,或在半山腰臺(tái)地建村,少數(shù)在山頂建村。現(xiàn)在水族的“干欄”式建筑,一般為兩層,有的是三層,最高的四層,多為三開間,也有五開間,七開間的很少,忌雙數(shù)。一般每排為五柱四瓜,也有五柱六瓜、七柱六瓜的。水族民居是以木結(jié)構(gòu)為主的,木構(gòu)架為骨架的構(gòu)架方法,水族民居建造住房主要有三種儀式:(1)動(dòng)土儀式:首先要選擇好宅基地,水書先生要根據(jù)水書的有關(guān)篇目和男主人生辰八字測(cè)算吉時(shí),竭力避開水書上的兇災(zāi)禍煞,擇吉時(shí)行事,把地基平整好。房屋朝向用羅盤定方向,最忌諱正南方位,水書認(rèn)為南方屬瘟神,是火工之位,房屋建成后容易失火。房屋的大門方向要在看到的兩山峰間,寓意事事順暢,前途無量,神靈保佑,而不能對(duì)著山頂,那是登頂升天,是陰宅的朝向,即“陰打尖,陽打坳”。(2)上梁儀式:一般與本地其他少數(shù)民族的儀式差不多。立房子的這一天,主人家選一個(gè)總指揮來喊寨,用竹條拍打,就說哪家起房子,全寨的婦女遂來幫忙,殺豬宰羊喝酒,把木構(gòu)架架立豎好。大梁為一棟房屋的鎮(zhèn)宅之物,因此,對(duì)其安裝非常講究,要舉行一定的儀式祈吉避兇。大梁一般為杉木,未上梁前不能有人畜踩踏跨越等忌諱。上梁時(shí)舅家人抬禾帶紅布、銀錢、鞭炮等賀禮來,放完鞭炮后,要用一張正方形的大紅布對(duì)角包裹房梁的正中央,舅家人用銀錢把紅布釘?shù)搅荷希笳骷獦尤缫?,因?yàn)樗逭J(rèn)為白銀能夠驅(qū)魔逐怪,有避邪的作用。木匠師傅邊殺公雞邊頌大吉大利之詞,把雞血淋在梁上,有的不殺雞,直接把公雞放到大梁上,用豬頭祭拜,此時(shí)在鞭炮聲中把掛有禾、紅布和銀項(xiàng)圈的大梁由舅家人和屋架上的人一起把大梁徐徐升起就位,對(duì)榫,敲打入榫眼,上梁成功,大家歡呼不已。這時(shí)房主人燃放炮竹,并向下丟撤糯米糍粑,任眾人爭搶歡笑,俗稱“拋梁粑”。同時(shí)在柱上張貼祝福主人安居樂業(yè),基業(yè)發(fā)達(dá)的對(duì)聯(lián)。上梁的當(dāng)天主人要?dú)⒇i大宴賓朋,以示答謝,第二天再來蓋瓦。(3)喬遷儀式:完成上述儀式后,由水書先生選擇吉日,主人家再請(qǐng)木匠師傅來裝房子的樓板和墻壁等,中間的樓板一定要正對(duì)著上面的大梁,寓意主人家要得到鎮(zhèn)宅之物的保佑,墻壁板一般為橫裝,最上面的一塊鑲嵌在柱子里的深度要比下面的淺,兩邊多出的空隙部分用木楔打緊防盜,房子裝好后,親戚朋友抬酒送米一起慶賀。從以上民居修建過程可看出水族民居的風(fēng)水觀念。風(fēng)水理論認(rèn)為,天地人相感應(yīng),“天地合氣、萬物自生”,[3]故建房時(shí)應(yīng)選擇較好地形和方位,做到人與自然和諧統(tǒng)一,以達(dá)到“天人合一”的境界,從某種意義上講,風(fēng)水就是人們追求美好生活的生理和心理需求。水族人民在起造民居時(shí)同樣也有這樣的愿望和需求。
4結(jié)論與局限
4.1研究結(jié)論
(1)水族傳統(tǒng)建筑具有獨(dú)特的文化傳統(tǒng)和民族風(fēng)格及明顯的地域特征,水族民居天然的居住模式、建筑風(fēng)格和榫卯穿斗技藝,連同口傳的建造方法及營造習(xí)俗形成了水族傳統(tǒng)建筑文化。其中建筑構(gòu)架分為抬梁與穿斗混合式木構(gòu)架、穿斗式木構(gòu)架兩類。(2)水族民居在外形上最大的特點(diǎn)是屋面的變化,多數(shù)水族民居都喜歡采用形式多樣的重檐屋面形式。(3)水族傳統(tǒng)建筑文化受外來因素的影響較少,但也正在經(jīng)歷發(fā)展變遷的過程,如何有效引導(dǎo)和保護(hù)是一個(gè)長期的課題。
4.2研究局限
(1)作者對(duì)貴州水族傳統(tǒng)建筑文化作了認(rèn)真的、較為系統(tǒng)的考察,搜集和掌握了許多第一手資料,拍攝了很多的實(shí)物圖片,查閱了大量的相關(guān)資料,在此基礎(chǔ)上完成了本文。但是,由于受時(shí)間和資金的限制,資料收集難免遺漏和不盡詳細(xì)。(2)作為水族文化信息的載體,水族建筑傳承了豐富的少數(shù)民族文化,其民間木構(gòu)建筑營造技藝及美學(xué)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)具有很高的研究價(jià)值,雖然水族有水書,但世傳的民間技藝均為口傳,且很少有人愿意學(xué)習(xí)傳承,在水族村寨時(shí)有與周圍環(huán)境不協(xié)調(diào)的建筑出現(xiàn),傳統(tǒng)的水族木構(gòu)建筑正在受到挑戰(zhàn),亟需保護(hù)與研究。
參考文獻(xiàn)
[1]李先逵.苗族民居建筑文化特質(zhì)芻議.貴州民族研究,1992(3):59~67.
[2]張文和,羅章.文化建筑文化傳統(tǒng)建筑文化.重慶建筑大學(xué)學(xué)報(bào)(社科版),2000(04):12~13.
[3]張?jiān)劳?風(fēng)水•環(huán)境意象•生態(tài).小城鎮(zhèn)建設(shè),2003(12):46~48.
作者:陳繼奇 陳蛟 單位:貴州省凱里學(xué)院建筑工程學(xué)院