龍眼果樹(shù)種植氣候適宜性淺析
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［摘要］統(tǒng)計(jì)了廣東省潮州市饒平縣1956—2020年65a的平均氣溫、極端最高氣溫、極端最低氣溫、高溫時(shí)間、低溫時(shí)間，65a平均降水量和降水時(shí)間，65a平均日照時(shí)間及分布情況等，對(duì)龍眼各生長(zhǎng)期的適宜生長(zhǎng)氣候條件進(jìn)行了分析。通過(guò)研究分析，可知饒平縣當(dāng)?shù)氐臏囟?、降水、光照等氣候條件基本適宜龍眼果樹(shù)生長(zhǎng)。
［關(guān)鍵詞］龍眼；氣候適宜性；饒平縣
龍眼（DimocarpuslongyanLour.）為無(wú)患子科（Sapin-daceae）龍眼屬的亞熱帶常綠果樹(shù)，俗稱“桂圓”。我國(guó)龍眼種植區(qū)分布在北緯18°00′～31°00′，主產(chǎn)區(qū)在北緯22°00′～24°30′，集中種植在華南、華東等地區(qū)，其中主產(chǎn)區(qū)主要分布在廣西、廣東、福建和海南等?。ㄗ灾螀^(qū)）。廣東省位于中國(guó)大陸的南端，處于東亞季風(fēng)區(qū)，溫度適中，日照充足，降水豐沛，是我國(guó)龍眼栽培面積最大、產(chǎn)量最多的省份，也是龍眼消費(fèi)量較大的省份。該地龍眼種植資源豐富，優(yōu)良品種多［1］。廣東省目前已形成三大龍眼產(chǎn)區(qū)：粵西產(chǎn)區(qū)、珠江三角洲產(chǎn)區(qū)和粵東產(chǎn)區(qū)［2］，粵東是廣東龍眼遲熟產(chǎn)區(qū)，種植品種多，其中饒平縣是粵東最遲熟的龍眼產(chǎn)區(qū)，果實(shí)一般在8月底至9月上中旬成熟。龍眼具有較高的經(jīng)濟(jì)效益，在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要地位。研究適宜龍眼種植的氣候條件，對(duì)提高龍眼產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益具有重要意義。薛麗芳等［3］通過(guò)分析廣東省的氣候資料，研究廣東省龍眼種植農(nóng)業(yè)區(qū)劃，劃分廣東省龍眼種植最適宜區(qū)、適宜區(qū)和次適宜區(qū)；段海來(lái)等［4］分析龍眼各生育時(shí)期的溫度適宜性，表明休眠期、花芽生理分化區(qū)、花芽形態(tài)分化區(qū)溫度適宜性較低，開(kāi)花期、果實(shí)發(fā)育成熟期、抽梢期溫度適宜性較高；李耀先等［5］也針對(duì)龍眼整個(gè)生長(zhǎng)期或某個(gè)生育時(shí)期開(kāi)展了龍眼適宜性的研究；筆者統(tǒng)計(jì)了饒平縣1956—2020年65a的平均氣溫、極端最高氣溫、極端最低氣溫、高溫時(shí)間、低溫時(shí)間，65a平均降水量和降水時(shí)間，65a平均日照時(shí)間及分布情況等，結(jié)合龍眼各生長(zhǎng)期生長(zhǎng)適宜氣候條件，對(duì)饒平縣種植龍眼氣候適宜性進(jìn)行分析。
1影響龍眼生長(zhǎng)的因素
龍眼對(duì)自然環(huán)境要求較嚴(yán)格，氣候條件是影響龍眼樹(shù)生長(zhǎng)最主要的因子，也是限制龍眼種植區(qū)域的重要因素［6］。影響龍眼生長(zhǎng)的氣候因子主要有溫度、雨量和日照時(shí)間。
1.1溫度
溫度是影響龍眼生長(zhǎng)發(fā)育、開(kāi)花結(jié)果及分布區(qū)域的重要因素，也是限制龍眼種植分布不廣的主要因素。一般地，在年平均氣溫18.0～24.0℃的地區(qū)適宜栽種龍眼，最適宜栽種龍眼的年平均氣溫為20.0～22.0℃，年平均氣溫在18.0℃以下或極端最低氣溫低于-5.0℃的地區(qū)龍眼分布很少。當(dāng)氣溫降至0℃時(shí)，龍眼幼苗易受凍害；氣溫降至-0.5～-4.0℃時(shí)，龍眼大樹(shù)表現(xiàn)出不同程度的受凍害現(xiàn)象；當(dāng)氣溫低于-4.0℃時(shí)，龍眼大樹(shù)主干會(huì)受凍干枯死亡。因此，最低氣溫在-4.0℃以下的地區(qū)不宜種植龍眼。龍眼屬于中、遲熟水果品種，在其花芽分化前需要一段時(shí)間的低溫誘導(dǎo)，以達(dá)到抑制龍眼果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)、提高細(xì)胞液濃度的作用，保證龍眼能夠正常進(jìn)行花芽分化。冬季溫度偏高會(huì)造成成花誘導(dǎo)失敗。因此，溫度不僅是影響龍眼地理分布的因子，也是影響龍眼產(chǎn)量的重要因素。初春是龍眼花芽分化期，此時(shí)溫度在8.0～14.0℃，有利于龍眼花芽分化。4月下旬至5月為龍眼開(kāi)花坐果期，是龍眼生殖生長(zhǎng)、產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時(shí)期，該時(shí)期18.0～27.0℃的溫度比較適宜龍眼開(kāi)花。6—8月為龍眼果實(shí)發(fā)育成熟期，該時(shí)期在25.0～32.0℃的溫度條件下，龍眼枝梢生長(zhǎng)快，果實(shí)含糖量高，品質(zhì)優(yōu)良，有利于果實(shí)發(fā)育成熟。9—10月為龍眼抽梢期，此期較高且穩(wěn)定的溫度有利于龍眼樹(shù)秋梢生長(zhǎng)。11—12月為龍眼的休眠期，此時(shí)溫度升高會(huì)使龍眼消耗大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使來(lái)年的花芽分化受到影響，進(jìn)而影響成花率和結(jié)果率。表1統(tǒng)計(jì)了龍眼各生育時(shí)期適宜的溫度要求。
1.2水分
龍眼是一種耐旱、喜濕、怕淹的亞熱帶果樹(shù)。龍眼果園短期被水淹時(shí)，果樹(shù)不會(huì)表現(xiàn)出受害癥狀，但如果長(zhǎng)時(shí)間積水或地下水位過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致龍眼爛根而使樹(shù)勢(shì)衰退。年降水量在1200～1600mm的地區(qū)可以滿足龍眼對(duì)水分的需求。龍眼各個(gè)生育階段對(duì)水分的要求不一樣，從每年11月秋梢老熟后到翌年4月，此期龍眼不需要太多水分，因此控制澆水可避免抽發(fā)冬梢、增加枝葉內(nèi)養(yǎng)分的積累，有利于花芽分化、抽生花穗和開(kāi)花坐果；其余時(shí)期，特別是7—8月，龍眼需水較多，如果缺水，會(huì)影響根系、枝梢生長(zhǎng)發(fā)育，進(jìn)而影響果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)。此外，如果在果實(shí)發(fā)育后期久旱驟雨，會(huì)造成裂果和落果。
1.3光照
龍眼為陽(yáng)性樹(shù)種，對(duì)光照的需求量大。在夏秋季，即果實(shí)生長(zhǎng)期，晴朗天氣有利于龍眼進(jìn)行光合作用，且果實(shí)品質(zhì)好。每年的4月中旬至5月上旬為龍眼生殖生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，該時(shí)期的日照時(shí)間對(duì)龍眼的產(chǎn)量有直接影響，其間日照時(shí)間少于120h不適宜龍眼果實(shí)生長(zhǎng)，日照時(shí)間大于140h最適宜龍眼果實(shí)生長(zhǎng)。
2饒平縣龍眼生長(zhǎng)氣候條件適宜性分析
饒平縣地處南亞熱帶和中亞熱帶過(guò)渡區(qū)，屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫暖，雨量豐富而分布不均，日照充足，無(wú)霜期長(zhǎng)，季風(fēng)氣候顯著。近年來(lái)，饒平縣龍眼產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，帶來(lái)了較好的經(jīng)濟(jì)效益?；诖?，從饒平縣的氣溫、降水、光照等方面分析龍眼果樹(shù)種植的氣候適宜性。
2.1溫度
通過(guò)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可知，1956—2020年，饒平縣平均氣溫呈波動(dòng)變化，歷年平均氣溫變化趨勢(shì)如圖1所示。最冷年為1976年，年平均氣溫為20.9℃，最暖年為2020年，年平均氣溫為22.8℃，近65a平均氣溫21.7℃（見(jiàn)表2）；年極端最高溫度39.0℃，年極端最低溫度0.3℃。從饒平縣1956—2020年全年及四季平均溫度條件看，饒平縣溫度條件可以滿足龍眼生長(zhǎng)發(fā)育的需求，可能存在影響其生長(zhǎng)發(fā)育的極端高溫或極端低溫，但時(shí)間不多。1956—2020年平均高溫時(shí)間僅為3.3d，平均低溫時(shí)間0.2d。因此，只需在溫度異常時(shí)采取適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)措施即能保證龍眼的正常發(fā)育。
2.2降水
1956—2020年，饒平縣年平均降水量為1500.9mm，最多降水量為2576.6mm（2006年），最少降水量為872.4mm（2020年）。饒平縣年降水呈單峰型，峰值一般出現(xiàn)在6月；降水主要集中在4—9月（前、后汛期），其間平均降水量1209.7mm，占全年降水量的80.6%。其中，6月降水量達(dá)到峰值，平均月降水量為277.1mm，降水量最少的是12月，僅為31.5mm。龍眼果實(shí)生長(zhǎng)期（5—8月）需水量較多（多年平均降水量915.4mm，占全年降水量的60.9%），其間天氣逐漸轉(zhuǎn)炎熱，晝夜溫差變大；龍眼秋梢老熟到開(kāi)花期（11月至翌年4月）需水較少（多年平均降水量399.4mm），較少的降雨量有利于龍眼花芽分化、花穗抽生和坐果，且少雨期正值低溫期，能夠避免果園積水爛根而影響果實(shí)生長(zhǎng)（見(jiàn)圖2）。饒平縣降水量與降水時(shí)間分布可以滿足龍眼各個(gè)生育時(shí)期的需水要求，但汛期強(qiáng)降水多發(fā)或受臺(tái)風(fēng)影響可能會(huì)發(fā)生洪澇災(zāi)害，因此，在該地種植龍眼時(shí)需完善果園排水設(shè)施。
2.3光照
1956—2020年，饒平縣年平均日照時(shí)間為2147.6h，最多日照時(shí)間為2686.4h（1963年），最少日照時(shí)間為1805.6h（1960年）。從1956—2020年歷年平均日照時(shí)間來(lái)看，全年日照時(shí)間充足，最少為115.1h（2月），最多為258.5h（7月）。龍眼開(kāi)花至果實(shí)成熟期（4—8月）平均日照時(shí)間達(dá)到954.2h，占年平均日照時(shí)間的53%，峰值出現(xiàn)在7—8月，分別為258.5h和233.8h（見(jiàn)圖3）。饒平縣光照較為充足，可以滿足龍眼生長(zhǎng)發(fā)育所需的光照條件，龍眼在饒平縣可以良好地生長(zhǎng)。
3結(jié)語(yǔ)
氣候條件是影響龍眼樹(shù)生長(zhǎng)最主要的因子，也是限制龍眼種植區(qū)域的重要因素。龍眼喜溫忌凍，需要適當(dāng)?shù)乃郑瑢?duì)溫度和光照要求高。利用饒平縣1956—2020年65a的平均氣溫、極端最高氣溫、極端最低氣溫、高溫時(shí)間、低溫時(shí)間，65a平均降水量和降水時(shí)間，65a平均日照時(shí)間及分布情況等歷年氣候資料，結(jié)合龍眼各生長(zhǎng)期生長(zhǎng)適宜氣候條件進(jìn)行分析。結(jié)果表明，饒平縣年平均溫度適中，極少出現(xiàn)極端高溫和極端低溫天氣。春季平均溫度20.7℃，夏季平均氣溫27.8℃，秋季平均氣溫23.7℃，冬季平均氣溫14.7℃，符合龍眼各個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期適宜的溫度范圍，但需在極端低溫天氣時(shí)做好防護(hù)措施；饒平縣全年降水分布不均勻，降水主要集中在4—9月（龍眼開(kāi)花期、果實(shí)發(fā)育成熟期），有利于龍眼的果實(shí)生長(zhǎng)，但需注意，在汛期強(qiáng)降水多發(fā)時(shí)段應(yīng)根據(jù)園區(qū)旱澇情況適當(dāng)采取防御措施；饒平縣全年多數(shù)月份陽(yáng)光充足，龍眼開(kāi)花至果實(shí)成熟期（4—8月）平均日照時(shí)間達(dá)到954.2h，光照充足，能夠滿足龍眼生長(zhǎng)期對(duì)光照的需求，有利于龍眼果實(shí)的發(fā)育成熟。因此，饒平縣的溫度、降水和光照等氣候條件總體適宜龍眼果樹(shù)生長(zhǎng)。
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作者:周曉嵐 蔡銘舜 謝漢良 陳洵 單位:廣東省饒平縣氣象局