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摘要:茶葉作為一種產(chǎn)業(yè),在我國(guó)社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮著重要的經(jīng)濟(jì)作用,而其本身所承載的中華傳統(tǒng)文化功能,更是具有不可替代的文化交流與人際溝通價(jià)值。然而,近年來(lái)茶包裝設(shè)計(jì)過(guò)于華麗的趨向愈來(lái)愈明顯,甚至對(duì)生態(tài)環(huán)境構(gòu)成了威脅,也大大增加了消費(fèi)者的消費(fèi)額度。本文擇取綠色環(huán)保材料為文章研究的切入點(diǎn),探析當(dāng)前茶包裝設(shè)計(jì)中存在的主要問(wèn)題,分析綠色環(huán)保材料在茶包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用的必要性,提出綠色環(huán)保材料在茶包裝設(shè)計(jì)中的有效應(yīng)用路徑,旨在提升綠色環(huán)保材料在茶包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用效能。
關(guān)鍵詞:綠色環(huán)保材料;茶葉;包裝設(shè)計(jì);有效應(yīng)用
茶包裝作為產(chǎn)品包裝中融入文化與藝術(shù)的主要代表,茶的包裝設(shè)計(jì)與人們的日常生活緊密相連。進(jìn)入新時(shí)代以來(lái),過(guò)度包裝已成為包裝行業(yè)中普遍存在的問(wèn)題,且因此而造成的資源浪費(fèi)與環(huán)境污染現(xiàn)象也比較嚴(yán)重,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)茶葉產(chǎn)品時(shí)也會(huì)因過(guò)度包裝而被動(dòng)增加消費(fèi)額度。所以,積極轉(zhuǎn)變茶包裝設(shè)計(jì)觀(guān)念,秉持生態(tài)文明意識(shí),選用綠色環(huán)保材料,推動(dòng)茶文化與茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展意義深遠(yuǎn)。
一、當(dāng)前茶包裝設(shè)計(jì)中存在的主要問(wèn)題
(一)過(guò)度包裝當(dāng)前市場(chǎng)上琳瑯滿(mǎn)目的茶包裝,一味地追逐高檔感,這種包裝設(shè)計(jì)觀(guān)念已經(jīng)同茶本身的商品屬性相背離,看似華麗的裝飾及炫目的色彩,實(shí)際上卻與我國(guó)傳承已久的茶文化大相徑庭。與此同時(shí),過(guò)度的茶包裝導(dǎo)致茶產(chǎn)品“穿金戴銀”現(xiàn)象很是普遍,而當(dāng)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)茶產(chǎn)品后拆下來(lái)的層層包裝,轉(zhuǎn)眼就被當(dāng)成垃圾丟棄,在此過(guò)程中不僅極大地浪費(fèi)了人力與財(cái)力,而且材料浪費(fèi)情況相當(dāng)嚴(yán)重,尤其對(duì)資源日益緊缺的新時(shí)期來(lái)講,這種資源浪費(fèi)不值得提倡。[1]另外,過(guò)度包裝還對(duì)生態(tài)環(huán)境十分不利,脫離了茶產(chǎn)品后的包裝,還需要消耗一定的社會(huì)資源去處理,如果處理不及時(shí),就會(huì)成為影響城市環(huán)境的負(fù)面存在。
(二)模式因循守舊目前市面上的一些茶包裝設(shè)計(jì)慣于對(duì)常見(jiàn)的傳統(tǒng)文化元素進(jìn)行反復(fù)多次使用,即便是推出的新款茶產(chǎn)品,其包裝設(shè)計(jì)仍是“老樣子”,缺乏創(chuàng)新。譬如,茶包裝設(shè)計(jì)多以藍(lán)色與綠色襯底山水之景,并配之以簡(jiǎn)單的書(shū)法設(shè)計(jì),造型以方正為主,所選取的圖案也以龍形、窗欞居多,這一系列大同小異的包裝設(shè)計(jì)手法,極容易讓消費(fèi)者對(duì)茶包裝產(chǎn)生審美方面的疲勞。[2]千篇一律的茶包裝設(shè)計(jì)模式,使得茶包裝設(shè)計(jì)缺乏時(shí)代感,所蘊(yùn)含的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵也無(wú)法很好地通過(guò)現(xiàn)代化設(shè)計(jì)予以表現(xiàn),從而導(dǎo)致其對(duì)消費(fèi)者的感染力與吸引力不強(qiáng),這對(duì)茶包裝設(shè)計(jì)及茶產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展都有著消極影響。
(三)缺乏品牌觀(guān)念將茶品種作為品牌直接銷(xiāo)售是當(dāng)前多數(shù)商家的做法,如我們?cè)谑忻嫔铣3R?jiàn)到的“龍井、碧螺春、普洱、鐵觀(guān)音”等等,采用的都是茶葉自身的品種,而非商品層面或法律層面的真正品牌。茶葉生產(chǎn)者將品牌與名稱(chēng)融合為一,造成茶產(chǎn)品的名稱(chēng)大同小異,極易造成重疊與混淆。另外,還有部分茶葉廠(chǎng)家直接在茶葉名稱(chēng)前冠上地名作為自家品牌,如“黃山毛尖、云南普洱、安溪鐵觀(guān)音”等,其中最為大家所熟知的就是十大名茶,但雖然消費(fèi)者對(duì)十大類(lèi)名茶非常熟悉,但對(duì)茶葉生產(chǎn)者卻知之甚少,甚至連哪家的茶質(zhì)更好更穩(wěn)定都無(wú)從知起。以上情況都是品牌意識(shí)薄弱造成的,在新時(shí)代市場(chǎng)上缺乏品牌觀(guān)念對(duì)茶產(chǎn)品的推廣十分不利,尤其嚴(yán)重制約著我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的國(guó)際化發(fā)展。
二、綠色環(huán)保材料在茶包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用的必要性
(一)具有較強(qiáng)的生態(tài)環(huán)保功能綠色環(huán)保材料采用的是自然界的有機(jī)化材料,且這些材料通常都是可再生資源。比如,竹子、藤草、樹(shù)木等自然植物,一般這些植物都是生長(zhǎng)在無(wú)污染的崇山峻嶺環(huán)境中。由此可見(jiàn),環(huán)保、安全、無(wú)污染的環(huán)保功能,促使茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)也更加綠色、純天然,促進(jìn)了包裝行業(yè)的質(zhì)的發(fā)展與飛躍,開(kāi)辟出了全新的設(shè)計(jì)包裝市場(chǎng)。與此同時(shí),綠色環(huán)保材料的應(yīng)用確保了茶葉原本的品質(zhì)與特征,切實(shí)提升了茶產(chǎn)品的飲用口感,這在一定程度上大大提升了茶產(chǎn)品的名譽(yù)度。綠色環(huán)保材料遵循的節(jié)能生態(tài)設(shè)計(jì)理念,始終以可持續(xù)發(fā)展為包裝目標(biāo),以環(huán)境保護(hù)、人類(lèi)與自然和諧發(fā)展的要求為出發(fā)點(diǎn),這種設(shè)計(jì)概念得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可與重視,并與生態(tài)平衡宗旨相吻合,突破了傳統(tǒng)茶包裝設(shè)計(jì)的藩籬,對(duì)新時(shí)代茶包裝設(shè)計(jì)的高效發(fā)展價(jià)值巨大。
(二)延伸茶產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)份額與傳統(tǒng)包裝材料相比,綠色環(huán)保材料具有顯著的差異性,前者更為注重材料的美觀(guān)性與屬性,對(duì)材料自身的特性考慮較少,而后者更加重視新材料的研發(fā)與應(yīng)用,極為重視材料應(yīng)用的環(huán)保性。從當(dāng)前國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的變化來(lái)講,綠色環(huán)保材料更為符合新時(shí)代背景下消費(fèi)人群的心理需求,這是因?yàn)闊o(wú)論國(guó)內(nèi)還是國(guó)外的高檔消費(fèi)群體都更為傾向于綠色材料與環(huán)保材料的包裝產(chǎn)品。其中,綠色環(huán)保材料的應(yīng)用作為食品類(lèi)的包裝設(shè)計(jì)而言,其環(huán)保特征的直觀(guān)與完美展現(xiàn),一方面為茶包裝設(shè)計(jì)打開(kāi)了一扇全新的窗戶(hù),另一方面也幫助我國(guó)的茶產(chǎn)品更加順利地走出了國(guó)門(mén),進(jìn)而切實(shí)延伸了其國(guó)際市場(chǎng)份額,使得我國(guó)的茶品牌在國(guó)際市場(chǎng)上更具競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)也促使我國(guó)的茶形象與茶文化更具影響力。
(三)更為廣闊的發(fā)展前景目前,包括我國(guó)在內(nèi)的茶葉市場(chǎng)都處于上升發(fā)展態(tài)勢(shì),相互之間的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈,為進(jìn)一步滿(mǎn)足廣大消費(fèi)者的需求,茶包裝設(shè)計(jì)只有迎合國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的發(fā)展航向,開(kāi)創(chuàng)出新穎的、高效的包裝設(shè)計(jì)道路,樹(shù)立全新的茶葉包裝設(shè)計(jì)理念,才能讓我國(guó)的茶產(chǎn)品立于國(guó)際市場(chǎng)之列。同時(shí),作為現(xiàn)代化的設(shè)計(jì)理念,綠色環(huán)保材料包裝已然在國(guó)際范圍內(nèi)引起重視與關(guān)注,其中茶產(chǎn)品的綠色包裝設(shè)計(jì)也是比較突出,即通過(guò)綠色環(huán)保材料的選擇、造型、結(jié)構(gòu)與裝飾等方面的整體包裝及設(shè)計(jì),使得茶包裝設(shè)計(jì)朝著更為人性化的方向發(fā)展。與時(shí)展、環(huán)境發(fā)展保持一致的綠色環(huán)保材料包裝設(shè)計(jì),在很大程度上開(kāi)闊了我國(guó)茶產(chǎn)品的發(fā)展前景,使得我國(guó)茶產(chǎn)品得以在綠色、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展道路上越走越遠(yuǎn)。
三、綠色環(huán)保材料在茶包裝設(shè)計(jì)中的有效應(yīng)用
(一)確保茶包裝設(shè)計(jì)中綠色環(huán)保材料的科學(xué)選用茶包裝的綠色化設(shè)計(jì),首先要做的就是科學(xué)選材。具體包括以下幾點(diǎn):一是選用的綠色環(huán)保材料必須滿(mǎn)足茶產(chǎn)品的基本功能,以及市場(chǎng)和消費(fèi)者的基礎(chǔ)需求;二是選用的綠色環(huán)保材料需要符合“簡(jiǎn)約美”要求,即一方面要實(shí)現(xiàn)包裝材料運(yùn)用的最節(jié)約化,另一方面要迎合消費(fèi)者的審美需求;三是選用可以再循環(huán)利用的綠色環(huán)保材料,如廢棄的茶包裝材料可以進(jìn)行再生品制造、肥料轉(zhuǎn)化、家庭收納盒等循環(huán)再使用,以此最大化利用自然資源,減輕環(huán)境壓力,促進(jìn)生態(tài)和諧;四是選用無(wú)公害的綠色環(huán)保材料,將茶包裝材料的毒害、重金屬含量、病菌等有害物質(zhì)降至最低;五是選用統(tǒng)一的綠色環(huán)保材料,盡可能避免多種材料的混合型包裝,最大程度降低包裝設(shè)計(jì)的成本與工作量,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)材料的組合與統(tǒng)一,從而為材料的回收與再利用提供方便與可能。
(二)保障茶包裝設(shè)計(jì)中綠色環(huán)保材料應(yīng)用的技術(shù)性類(lèi)胡蘿卜素、丹寧酸、抗壞血素以及多酚化合物等均是茶葉的主要成分,故而茶葉非常容易受環(huán)境、光線(xiàn)、氧氣、溫度等多種因素的影響而出現(xiàn)變質(zhì)。所以,綠色環(huán)保材料要想在茶包裝設(shè)計(jì)中有效應(yīng)用,需要做到三點(diǎn):一是綠色環(huán)保材料與安全技術(shù)相結(jié)合,國(guó)內(nèi)相當(dāng)一部分企業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售復(fù)合性包裝材料,這些材料在加工生產(chǎn)過(guò)程中所使用的粘合劑、稀釋劑、印刷油墨等含量通常都非常高,以至于很多使用這些復(fù)合性包裝材料的產(chǎn)品往往帶有毒害性與異味,故而茶包裝設(shè)計(jì)在采用綠色環(huán)保材料時(shí)對(duì)技術(shù)要求較高,必須避免加入過(guò)多的有毒害物質(zhì),保障茶葉的質(zhì)量以及消費(fèi)者的飲用安全;二是綠色環(huán)保材料與防潮技術(shù)相結(jié)合,茶葉在進(jìn)行包裝前對(duì)水分含量有著嚴(yán)格要求,同時(shí)對(duì)包裝材料也必須具有防潮性,如此才能降低茶葉自身的水解反應(yīng),保持茶葉的品質(zhì);三是綠色環(huán)保材料與避光技術(shù)相結(jié)合,過(guò)強(qiáng)的光照會(huì)使得茶葉中多種成分的變化與反應(yīng)加快,尤其是葉綠素的破壞會(huì)更嚴(yán)重,因而在包裝設(shè)計(jì)綠色環(huán)保材料過(guò)程中融入避光技術(shù),能夠確保茶葉的原汁原味。
(三)提升茶包裝中綠色環(huán)保材料的視覺(jué)形象設(shè)計(jì)茶產(chǎn)品的諸多特征主要通過(guò)包裝的視覺(jué)形象設(shè)計(jì)進(jìn)行傳達(dá),即視覺(jué)形象設(shè)計(jì)在生產(chǎn)方、銷(xiāo)售方與消費(fèi)方之間肩負(fù)著信息互通的紐帶功能。具體可從三方面著手:一是綠色環(huán)保材料與文字設(shè)計(jì)融合,文字作為包裝設(shè)計(jì)的必備元素,屬于一種重要的視覺(jué)性符號(hào),在發(fā)揮視覺(jué)效果方面起著關(guān)鍵作用,因而在綠色環(huán)保材料上融入生動(dòng)的、強(qiáng)沖擊力的文字信息,不但可以發(fā)揮綠色環(huán)保作用,還可以增加茶產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率;二是綠色環(huán)保材料與圖形設(shè)計(jì)融合,圖形作為一種獨(dú)特的語(yǔ)言,不受民族、文化、地域等因素的限制,能夠在國(guó)際社會(huì)中互通,其生動(dòng)、直觀(guān)的表達(dá)方法,可以讓人們?cè)诙虝r(shí)間內(nèi)予以解讀,這在打開(kāi)茶產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)過(guò)程中有著無(wú)可替代的價(jià)值;三是綠色環(huán)保材料與色彩設(shè)計(jì)融合,色彩是視覺(jué)語(yǔ)言的一種,將綠色環(huán)保材料和色彩進(jìn)行合理搭配設(shè)計(jì),既能增加茶包裝的外部美感,還能通過(guò)自身魅力娓娓道來(lái)茶產(chǎn)品所蘊(yùn)含的文化寓意,進(jìn)而提升茶產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的藝術(shù)感、文化感與視覺(jué)感,能夠?qū)崿F(xiàn)茶產(chǎn)品宣傳、消費(fèi)的最優(yōu)化。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,茶產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈。對(duì)此,激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)茶產(chǎn)品的欲望,把握其消費(fèi)心理與審美特點(diǎn)等,成為茶產(chǎn)品生產(chǎn)者占領(lǐng)及拓寬市場(chǎng)的重要手段。所以,茶包裝設(shè)計(jì)就顯得尤為關(guān)鍵,而當(dāng)前國(guó)家正在大力宣傳“綠水青山就是金山銀山”的人與自然和諧相處的生態(tài)觀(guān)念,積極提倡綠色環(huán)保生產(chǎn)。在此影響下,大眾的消費(fèi)趨向也逐漸青睞于綠色、節(jié)能、環(huán)保、可循環(huán)的產(chǎn)品與包裝。因此,在茶包裝設(shè)計(jì)中擇取綠色環(huán)保材料,適應(yīng)時(shí)展潮流,將綠色環(huán)保與茶文化、茶產(chǎn)品進(jìn)行有效融合,可以有效推動(dòng)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的更廣闊發(fā)展。
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作者:張媛媛 單位:鄭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院