豫北地區(qū)桃主要病害防治技術(shù)
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摘要：本文作者從桃的主要病害癥狀、發(fā)病規(guī)律、防治方法等方面總結(jié)了桃病害防治技術(shù)，為桃的豐產(chǎn)和獲得高品質(zhì)的果實(shí)奠定了理論基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞：桃；豫北地區(qū)；病害；防治技術(shù)
桃是我國人們喜愛的傳統(tǒng)水果，營養(yǎng)豐富，汁多味美。桃樹結(jié)果較早，一般2年即可見果，而且能夠連年豐產(chǎn)，收益較高。因此，發(fā)展桃樹生產(chǎn)已成為發(fā)展經(jīng)濟(jì)林的熱點(diǎn)之一。豫北地區(qū)桃生產(chǎn)面積較大，桃樹的病害較多，危害較重，應(yīng)在加強(qiáng)栽培管理、增強(qiáng)樹勢的基礎(chǔ)上，認(rèn)真細(xì)致地做好冬季果園清理、科學(xué)施用農(nóng)藥，才能有較好的防治效果。現(xiàn)將桃主要病害癥狀、發(fā)病規(guī)律、防治方法總結(jié)如下。
1桃細(xì)菌性穿孔病
該病在桃栽培區(qū)均有發(fā)生，尤其在排水不良、鹽堿程度較高的桃園，多雨年份危害較重。此病主要危害葉片，也侵害枝梢和果實(shí)。（1）癥狀：葉片多于5月發(fā)病，初發(fā)病葉片背面為水漬狀小點(diǎn)，擴(kuò)大后成圓形或不規(guī)則的病斑，紫褐色到黑褐色。病斑的周圍有黃綠色暈環(huán)，病斑干枯脫落后形成穿孔，病害嚴(yán)重的葉片脫落，導(dǎo)致早期落葉。嫩枝發(fā)病形成綠褐色水浸狀圓形或橢圓形病斑，逐漸變成褐色到暗紫色，中間凹陷。病斑邊緣帶有樹脂狀分泌物，空氣濕度大時(shí)也常伴有黃色細(xì)菌液溢出，后期病斑中心部分表皮破裂。桃果從幼果期到成熟期均能發(fā)病，果實(shí)發(fā)病后開始出現(xiàn)淡褐色圓形小斑，以后逐漸擴(kuò)大變成濃褐色，凹陷，周圍成水漬狀。潮濕時(shí)病斑常分泌黃色粘質(zhì)物，干燥時(shí)則形成不規(guī)則裂紋。（2）發(fā)病規(guī)律：該病原在枝條病組織內(nèi)越冬，第二年春天病斑擴(kuò)大并釋放出大量細(xì)菌，侵染葉片、枝條、果實(shí)。5月份開始發(fā)病，而以7～8月份的雨季發(fā)病較重。樹勢弱、排水、通風(fēng)不良、蟲害嚴(yán)重的桃園發(fā)病較重，致使早期落葉，樹勢衰弱，影響來年產(chǎn)量。（3）防治方法：①及時(shí)排水：桃園低洼地注意排水，保證雨后不積水，創(chuàng)造不利于細(xì)菌蔓延的條件。②加強(qiáng)栽培管理：加強(qiáng)桃園土、肥、水管理，增強(qiáng)樹勢，合理整形修剪，改善通風(fēng)透光條件，提高樹體的抗病力。③清園：冬夏修剪時(shí)剪除病枝、清掃病葉、病果，集中燒毀或深埋地下。④藥物防治：芽膨大前噴布5度石硫合劑或1∶1∶100波爾多液，消滅越冬病菌；展葉后可噴布硫酸鋅石灰液（硫酸鋅1kg，消石灰4kg，水240kg）12次；落花后半月至8月間可噴布65%代森鋅可濕性粉劑500倍液或72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑3000倍液或0.3～0.4度石硫合劑，每15～20d一次。
2桃白粉病
該病一般在溫暖干旱氣侯下嚴(yán)重發(fā)生，在溫室中也容易蔓延，主要侵染葉片和果實(shí)，苗木也容易受害，常造成早期落葉。（1）癥狀：葉片染病后，葉正面產(chǎn)生褪綠性的、邊緣極不明顯的淡黃色小斑，斑上生白色粉狀物，病葉呈波浪狀；夏末秋初時(shí)，病斑上常生許多黑色小點(diǎn)粒，病葉常提前干枯脫落。幼果較易感病，病斑圓形，被覆密集白粉狀物，果形不正，常呈歪斜狀。（2）發(fā)病規(guī)律：病菌菌絲在桃樹芽內(nèi)越冬，第二年桃樹發(fā)芽到展葉期開始侵染。一般年份幼苗發(fā)病較多、較重，大樹發(fā)病較少、較輕。（3）防治方法：①清園：落葉后到發(fā)芽前徹底清除果園落葉，集中燒毀。發(fā)病初期及時(shí)摘除病葉病果深埋。②藥物防治：發(fā)芽前噴灑5度石硫合劑，消滅越冬病原；發(fā)病初期及時(shí)噴灑50%硫懸浮劑500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑800～1000倍液，或50%托布津800倍液。苗圃里，當(dāng)實(shí)生苗長出4片真葉時(shí)開始噴藥，每15～20d噴一次。
3桃花葉病
桃花葉病屬于類病毒病，是由桃潛隱花葉類病毒寄生引起的，從國外引種桃樹帶入此病，在我國有蔓延趨勢。（1）癥狀：桃樹感病后生長緩慢，開花略晚，果實(shí)稍扁、微有苦味。早春萌芽后不久葉片即出現(xiàn)鮮黃色、乳白色病斑，擴(kuò)散形成花葉，但葉片不變形。花葉以4～5月份最多，到7～8月份病情減輕。少數(shù)嚴(yán)重的病株全樹大部分葉片黃花、卷葉。（2）發(fā)病規(guī)律：桃紅葉病主要通過嫁接傳播，無論是砧木還是接穗帶病毒均可形成新的病株。高溫適宜病害發(fā)生，尤其是設(shè)施栽培中發(fā)病嚴(yán)重。桃花葉病是一種潛隱性病害，有些年份不表現(xiàn)癥狀，具有隱藏性。在同一桃園內(nèi)，修剪、蚜蟲、癭螨均可傳播，因此病株周圍20m以內(nèi)的植株上花葉較多。（3）防治方法：①在果園內(nèi)發(fā)現(xiàn)個別病株時(shí)應(yīng)立即挖除銷毀，防止擴(kuò)散。②局部地區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)感病植株較多的桃園，要加強(qiáng)管理，增施有機(jī)肥，提高植株的抗病能力；修剪工具要注意消毒。③采用無病毒的砧木和接穗繁殖苗木。
4桃瘡痂病
該病主要危害果實(shí)，也危害枝、葉，因其病斑最后為黑色，所以又叫黑點(diǎn)病、黑痣病等，是春夏多雨年份桃園的常見果實(shí)病害。（1）癥狀：果實(shí)發(fā)病最初出現(xiàn)暗綠色至黑色圓形斑點(diǎn)，并逐漸擴(kuò)大至直徑為2～3mm病斑，周圍始終保持綠色。嚴(yán)重時(shí)，一個果上可有數(shù)十個病斑，病斑聚合連片呈瘡痂狀。該病只侵害果實(shí)表皮，病斑往往開裂，但裂口淺小，一般不會引起果實(shí)的腐爛。枝梢受害最初表面發(fā)生紫褐色橢圓形斑點(diǎn)，后期變?yōu)楹诤稚月∑穑⒊０l(fā)生流膠，最后在病斑表面密生黑色小粒點(diǎn)，病斑也限于表皮。葉片受害往往在葉背呈現(xiàn)出多角形或不規(guī)則形灰綠色病斑，以后病部轉(zhuǎn)為紫紅色，最后病葉形成穿孔或干枯脫落。（2）發(fā)病規(guī)律：病菌主要在一年生枝的病組織內(nèi)越冬，至次年4～5月間產(chǎn)生新的分生孢子，借風(fēng)雨傳播，陸續(xù)侵染，5～6月間多雨潮濕時(shí)發(fā)病最重，果園低洼或通風(fēng)不良時(shí)容易加重該病發(fā)生，病菌侵入寄主后，潛伏期較長。因此，田間表現(xiàn)為早熟品種發(fā)病輕，中熟品種次之，晚熟品種較重。（3）防治方法：①清園：結(jié)合冬剪剪除病枝梢燒毀，以減少病原。②加強(qiáng)栽培管理：及時(shí)進(jìn)行夏剪和鏟除雜草，保持果園良好的通風(fēng)透光環(huán)境，降低濕度，減輕發(fā)病。桃園鋪地膜可明顯減輕發(fā)病，中晚熟品種果實(shí)套袋效果好。③藥物防治：萌芽前噴灑5度石硫合劑鏟除越冬病原；4月中下旬到7月中旬，每10～15d噴灑一次65%代森鋅可濕性粉劑500倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，或50%硫懸浮劑500倍液，或40%福星乳油10000倍液，或50%克菌丹可濕性粉劑400～500倍液，上述藥劑交替使用。
5桃炭疽病
又叫硬化病或木守病，主要危害果實(shí)，也能危害枝葉。（1）癥狀：受害的幼果果面呈暗褐色，發(fā)育停止、萎縮、硬化、多數(shù)脫落，少數(shù)成為僵果殘留在枝條上而不脫落。拇指大的果實(shí)染病時(shí)，果實(shí)表面初呈現(xiàn)綠褐色水漬狀病斑，病斑圓形或橢圓形，以后病斑逐漸擴(kuò)大，變?yōu)樯詈稚@著凹陷，潮濕時(shí)病斑上長出橘紅色小粒點(diǎn)，呈同心輪紋狀排列，受害幼果多數(shù)于5月脫落，少數(shù)干縮成僵果固著在枝上。果實(shí)近成熟期高濕環(huán)境發(fā)病較重，染病果果面癥狀除與前述相同外，還具有明顯的同心環(huán)狀皺縮，最后果實(shí)軟腐脫落。新梢被害后，呈暗褐色略凹陷長橢圓形病斑，病梢多向一側(cè)彎曲，葉片萎蔫下垂縱卷成筒狀，病害嚴(yán)重的枝夏季多枯死。葉片發(fā)病時(shí)，病斑圓形或不規(guī)則形，淡褐色，邊緣清晰，后期病斑為灰褐色。（2）發(fā)病規(guī)律：病菌主要在病梢上越冬，也可在樹上僵果內(nèi)越冬，翌年春季侵染新梢和果實(shí)。桃的果實(shí)從幼果期到成熟期都能發(fā)病，花期和幼果期低溫多雨有利于發(fā)病，果實(shí)成熟期溫暖、多雨的年份，以及土壤黏重、排水不良、通風(fēng)透光不良的桃園發(fā)病嚴(yán)重。（3）防治方法：①選擇適宜的園址：不宜在地勢低洼，排水不良的黏質(zhì)土壤地建園。②清園：結(jié)合冬剪徹底清除樹上病梢、枯枝、僵果和地面落果，集中燒毀；花期前后及時(shí)剪除出現(xiàn)的病枯枝，防止病害擴(kuò)大再侵染。③加強(qiáng)栽培管理：注意果園排水，降低果園濕度，增施磷、鉀肥，提高植株抗病能力；適時(shí)夏剪，改善通風(fēng)透光條件。④藥物防治：萌芽前噴灑80%五氯酚鈉200～300倍液加5度石硫合劑，或120倍波爾多液1次鏟除越冬病原；落花后到5月下旬每隔10d噴藥1次，共噴3～4次，其中以4月下旬到5月上旬2次最為重要。藥劑可選用70%甲基托布津可濕性粉劑800～1000倍液，或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液，或75%百菌清可濕性粉劑800倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑600～800倍液，或30%綠得寶膠懸劑400～500倍液藥劑可交替使用。
6桃樹腐爛病
又稱干枯病、胴枯病、枝枯病，主要危害主干、主枝，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)造成整株枯死，大小樹均能受害，主干下部發(fā)病較多。（1）癥狀：樹干受害時(shí)，初期病斑不易發(fā)現(xiàn)，但外部常可見到米粒大小的膠點(diǎn)，后逐漸擴(kuò)展成較大的紫褐色斑，稍凹陷，布滿膠質(zhì)點(diǎn)粒，用手指按壓，感覺柔軟。膠點(diǎn)下病皮組織腐爛濕潤，黃褐色，具酒糟氣味。后期病部干縮，凹陷，密生黑色小粒點(diǎn)，空氣潮濕時(shí)從中涌出黃褐色絲狀孢子角。（2）發(fā)病規(guī)律：該病病菌主要在病組織中越冬。3～4月病原菌從桃樹傷口侵入，也可通過皮孔侵入；4～5月病害發(fā)生，5～6月是病害發(fā)生的高峰，病斑擴(kuò)展和潰爛最快；6月份以后，病勢減弱；8～9月是病害發(fā)生的第二個高峰，但病勢較輕。該病在樹勢衰弱、傷口多、凍害嚴(yán)重的桃園常有發(fā)生，并危害嚴(yán)重。（3）防治方法：①清園：結(jié)合冬季修剪，徹底剪除枯樁、干橛及病枝、病樹，集中燒毀。②加強(qiáng)栽培管理：增施有機(jī)肥和磷、鉀肥，控制氮肥，合理留果，均衡負(fù)載，促進(jìn)發(fā)育，提高樹體抗病能力。③刮除病體：經(jīng)常檢查樹體，發(fā)現(xiàn)病疤及時(shí)將病皮徹底消除刮凈，病疤邊緣要圓滑，不要留死角，刮后適時(shí)涂藥保護(hù)和殺滅殘余病菌。藥劑用石硫合劑原液，或70%甲基托布津可濕性粉劑100倍液，或腐必清均可。
7桃流膠病
又稱樹脂病，主要危害枝干，也危害果實(shí)和葉片。病因十分復(fù)雜，難于徹底防治，易造成樹勢衰弱，果實(shí)品質(zhì)下降，甚至枝干枯死。弱樹、旺樹、旺枝是主要危害對象。（1）癥狀：枝干發(fā)病初期，病部稍微膨脹，并陸續(xù)溢出褐色透明膠質(zhì)，雨后流膠現(xiàn)象往往加重，樹膠漸成凍膠狀，而后失水呈黃褐色，最后變成堅(jiān)硬的琥珀?duì)钅z塊。以主干和主枝杈椏處容易發(fā)生。流膠嚴(yán)重的枝干，樹皮開列，布滿膠質(zhì)，皮層壞死，輕者樹勢銳減，葉片細(xì)小、色黃，重者枝干或整株枯死。果實(shí)發(fā)病，有膠粒溢出果實(shí)，病部較硬，有時(shí)破裂。（2）發(fā)病規(guī)律：該病病因不明，凡能影響桃樹正常生長發(fā)育的因子均能引起流膠，如機(jī)械傷口、病斑、枝干、果實(shí)的蟲傷、土壤過于黏重等。病菌危害時(shí)，病菌孢子借風(fēng)而傳播，從傷口和側(cè)芽侵入。樹體因非侵染性病害發(fā)生流膠后，容易再感染侵染性病害，尤其以雨后發(fā)病嚴(yán)重。（3）防治方法：①盡量減少樹體傷口，及時(shí)防治和治療其他枝干病、蟲害，并盡量減少人為造成的枝干傷口及時(shí)涂白。②旺樹流膠的防治：對于旺樹流膠，可暫時(shí)使用氮肥，不干旱時(shí)不要灌溉，并深翻土壤，通氣晾墑，增施磷、鉀肥，使樹勢由旺到壯，減緩流膠程度。③衰弱樹流膠的防治：對衰弱樹流膠，應(yīng)增施有機(jī)肥料，改善土壤的理化性質(zhì)，注意排水，經(jīng)常松土，使衰弱樹轉(zhuǎn)旺，增強(qiáng)對病蟲害的抵抗能力。④冬季樹干涂白：冬季樹干涂白減少凍害，可減少流膠病的發(fā)生。涂白劑的配制方法：優(yōu)質(zhì)石灰12kg，食鹽2.0～2.5kg，大豆汁0.5kg，水36kg。先把生石灰用水化開，再加入大豆汁和食鹽，攪拌成糊狀即可。⑤藥物防治：刮除膠狀體，涂抹石硫合劑原液；萌芽前噴5度石硫合劑加80%五氯酚鈉200～300倍液鏟除越冬病菌；剪鋸口、病斑刮除后涂抹843康復(fù)劑。
8根癌病
又叫冠癭病、根頭癌腫病，該病主要發(fā)生在根頸部，也發(fā)生于主根、側(cè)根、支根，感病后樹勢衰弱，嚴(yán)重時(shí)整株死亡。（1）癥狀：癌瘤通常以根頸和根為軸心，環(huán)生和偏生一側(cè)，球形、扁球形或不規(guī)則形，數(shù)目少的1～2個，多的10余個。瘤的大小差異很大，小的如豆粒，大的如核桃、拳頭或更大，或很多瘤簇生形成一個大瘤。初生瘤光潔柔滑，多呈乳白色，也有微紅的，后逐漸變成褐色或深褐色，表面粗糙，凸凹不平，內(nèi)部堅(jiān)硬。后期癌瘤深黃褐色，易脫落，表面組織易破裂、腐爛，有腥臭味。老熟癌瘤脫落后的近處還可產(chǎn)生新的次生癌瘤。生病植株由于根部發(fā)生癌變，水分、養(yǎng)分流通阻滯，地上部生長發(fā)育受阻，樹勢衰弱，葉薄、細(xì)弱、色黃，嚴(yán)重時(shí)干枯死亡。桃苗也易感此病。（2）發(fā)病規(guī)律：該病原菌存活于癌組織皮層和土壤中，可存活一年以上，靠雨水、灌溉水、地下害蟲等傳播。病菌主要從傷口和氣孔侵入寄主，入侵后即刺激周圍細(xì)胞加速分裂，形成癌瘤。病菌從入侵到癌瘤形成，短的幾個星期，長的一年以上。（3）防治方法：①忌重茬：栽種桃樹或育苗地忌重茬，也不要在原來的林果園地種植桃樹。②切除病球：發(fā)現(xiàn)病苗將癌瘤徹底切除，集中燒毀，再涂石硫合劑渣或波爾多液漿保護(hù)或用K84生物農(nóng)藥30～50倍液浸根3～5min，或用3%次氯酸鈉液浸3min。大樹發(fā)現(xiàn)病瘤時(shí)，先用快刀切除病瘤，然后用402坑菌劑50倍液涂抹切口消毒，再外涂波爾多液漿保護(hù)，或用400單位鏈霉素涂抹切口，再外涂凡士林保護(hù)；病株周圍的土壤用402抗菌劑的2000倍液灌注消毒。
作者：劉紅麗 張琳 單位：河南省濮陽市清豐縣林業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心