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本文作者:薛飛 單位:鎮(zhèn)江市農(nóng)委辦公室
當(dāng)前丘陵山區(qū)開發(fā)模式與高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的比較
高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田是指適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求,灌排設(shè)施配套、土地平整肥沃、田間道路暢通、農(nóng)田林網(wǎng)健全、生產(chǎn)方式先進(jìn)、產(chǎn)出效益較高的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)田塊。要求在項(xiàng)目建設(shè)時(shí),按灌區(qū)或流域進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃、集中連片、規(guī)模開發(fā)。通過田水路林山綜合治理,解除制約項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)行產(chǎn)的關(guān)鍵障礙因素,項(xiàng)目區(qū)建成田成方、林成網(wǎng)、渠相通、路相連、旱能灌、澇能排、漬能降,基本實(shí)現(xiàn)園田化;項(xiàng)目區(qū)抵御自然災(zāi)害蟲能力顯著增強(qiáng),科技推廣體系健全,規(guī)模經(jīng)營(yíng)適宜,農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高,達(dá)到旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)。并對(duì)水利措施、農(nóng)業(yè)措施、田間道路、林業(yè)措施及科技推廣等方面提出了具體的標(biāo)準(zhǔn)。但由于丘陵山區(qū)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的多樣性,決定了這樣的一些措施標(biāo)準(zhǔn)不一定完全適用于丘陵山區(qū)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),有其相同的方面,也有不一致的方面:
不論是平原圩區(qū)還是丘陵山區(qū),在高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)中,灌排設(shè)施、配套工程及道路建設(shè)都是建設(shè)的重點(diǎn);都要通過土壤改良等農(nóng)業(yè)措施提高土壤肥力、改善土壤結(jié)構(gòu),使之符合無公害或綠色食品生產(chǎn)規(guī)范、規(guī)程的要求;都要鼓勵(lì)采用經(jīng)濟(jì)適用的新材料、新工藝、新品種、新技術(shù),提高工程建設(shè)質(zhì)量及農(nóng)業(yè)科技含量;都要扶持農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等組織機(jī)構(gòu),提高農(nóng)民的組織化程度,提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、社會(huì)化服務(wù)的水平。
發(fā)展的產(chǎn)業(yè)不一致。平原、圩區(qū)以發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米為主,比較適用高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的六條標(biāo)準(zhǔn),而丘陵山區(qū)根據(jù)崗、旁、沖等不同地勢(shì),發(fā)展的產(chǎn)業(yè)不盡相同,沖田地勢(shì)低洼,水源相對(duì)豐富,大多發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米,旁田根據(jù)種植習(xí)慣,一部分地區(qū)如丹徒的上黨、谷陽(yáng)、辛豐等地,以發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米為主,而另一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)如句容的白兔、茅山、后白、天王等地以發(fā)展應(yīng)時(shí)鮮果、茶葉等為主,而地勢(shì)較高的崗地,則多以多年生的茶葉、葡萄、桃、李等經(jīng)濟(jì)林為主。產(chǎn)業(yè)不同,對(duì)各類治理措施的需求不一致。優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)區(qū)域灌排設(shè)施都是重點(diǎn),并且由于地勢(shì)平坦,可以按6條標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)劃、治理,而丘陵山區(qū)不僅產(chǎn)業(yè)從多,地勢(shì)也千變?nèi)f化,很難完全適用高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田6條標(biāo)準(zhǔn)。如崗坡上發(fā)展茶葉,就更加側(cè)重于水源工程、灌溉工程,并且要以管道灌溉或噴滴灌為主,同是由于地面有起伏較大,水土保持等治理措施也是重點(diǎn),像2011春的大旱,我市大部分茶葉基地由于灌溉水源及灌溉設(shè)施不配套,造成減產(chǎn)近30%;再如發(fā)展大棚蔬菜或草莓,灌溉方式要以滴灌為主,同時(shí)對(duì)灌排工程的設(shè)計(jì)保證率也要有更嚴(yán)格的要求,發(fā)展的目標(biāo)不一致。平原、圩區(qū)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,以提高糧食產(chǎn)量與品質(zhì),保證糧食安全為主要目的。丘陵山區(qū)發(fā)展的目標(biāo)比較多樣化,有保證糧食安全的,也有以發(fā)展應(yīng)時(shí)鮮果、茶葉等,以經(jīng)濟(jì)效益為目的的,更有集種植、采摘、餐飲、觀光等為一體綜合效應(yīng)為目的的。
丘陵山區(qū)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)模式分析
丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的多樣化,決定了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)也要適應(yīng)各類作物的生長(zhǎng)需求,可以按以下步驟進(jìn)行:丘陵山區(qū)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)不同,直接關(guān)系到高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)的內(nèi)容,是優(yōu)質(zhì)稻米、設(shè)施蔬菜,還是經(jīng)濟(jì)林果、觀光農(nóng)業(yè),在建設(shè)之前必須有明確的目標(biāo),一般沖田、部分梯田基礎(chǔ)比較好的旁田發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè),崗地以茶葉、經(jīng)濟(jì)林果等多年生作物為主,其余部分旁田以發(fā)展蔬菜、應(yīng)時(shí)鮮果等高效作物為主。
高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的規(guī)劃設(shè)計(jì)必須圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展來進(jìn)行,沖田上發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米,規(guī)劃設(shè)計(jì)可以完全按照《江蘇省高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》來進(jìn)行,而一些崗、旁田要按作物種類為同,分類規(guī)劃設(shè)計(jì),如茶葉,主要以水源工程、灌溉工程、田間道路工程、水土保持工程為主,考慮茶葉的灌溉不是經(jīng)常性的,因此渠道灌溉方式,與固定噴灌方式都不適用,因此可以考慮采用移動(dòng)式噴灌系統(tǒng),道路的規(guī)劃設(shè)計(jì)就要考慮移動(dòng)式噴灌系統(tǒng)的機(jī)器尺寸及灌溉半徑,另外茶葉基地都具有一定的坡度,要考慮暴雨或山洪時(shí)的水土保持,并設(shè)計(jì)相應(yīng)的工程;如果是草坪基地,采用固定噴灌系統(tǒng)比較適合,并結(jié)合草坪的生長(zhǎng)特征,合理規(guī)劃灌溉水源及排水系統(tǒng)。
丘陵山區(qū)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)是綜合性工程,涉及水利、農(nóng)業(yè)、科技、林業(yè)、交通等方方面面,并且產(chǎn)業(yè)發(fā)展多種多樣,因此需要多部門合作才能共同完成,并且丘陵山區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展變化比較大,一些具體標(biāo)準(zhǔn)要隨產(chǎn)業(yè)的變化而隨時(shí)變化,有些是永久的標(biāo)準(zhǔn),如骨干灌排及配套設(shè)施,也有臨時(shí)的標(biāo)準(zhǔn),如田間配套等小型設(shè)施。
丘陵山區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,部分地區(qū)田地零散,并沒有突出的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。這樣的地區(qū)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)要分步實(shí)施,首先要解除制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵因素,象骨干灌排設(shè)施及道路設(shè)施,并隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,逐步配套各類設(shè)施,通過分步實(shí)施,達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的要求。