豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用推廣實(shí)踐

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摘要:豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是近些年來(lái)誕生的一種新型豬養(yǎng)殖技術(shù)，有效解決了傳統(tǒng)豬養(yǎng)殖模式存在的環(huán)境污染問(wèn)題，大大提升了豬養(yǎng)殖的安全性，為豬養(yǎng)殖業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展作出了極大的貢獻(xiàn)。文章結(jié)合筆者工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，就豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)展開(kāi)探討，希望對(duì)豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用推廣工作，提供參考。

關(guān)鍵詞:豬;生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù);應(yīng)用推廣

0引言

在生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，怎樣解決傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式存在的環(huán)境污染問(wèn)題，更好地契合國(guó)家關(guān)于生態(tài)環(huán)境保護(hù)的要求，是現(xiàn)在以及今后很長(zhǎng)一段時(shí)間生豬養(yǎng)殖業(yè)需要解決的問(wèn)題。而豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的誕生，滿足了養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的需要。因此豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用推廣具有重要的意義和作用。

1豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的內(nèi)容

1．1營(yíng)造良好飼養(yǎng)環(huán)境

①豬舍的選址應(yīng)盡量選擇背風(fēng)向陽(yáng)、光照充足、地勢(shì)平坦的區(qū)域，最好是遠(yuǎn)離居民居住區(qū)域;②豬舍建設(shè)可建高架網(wǎng)床或低網(wǎng)床，采用漏縫、半漏縫地板，平養(yǎng)的用水坭混凝土鋪設(shè)地板，地板不能過(guò)于光滑且留一定坡度以利于尿液能流到排污溝里面;③確保豬舍有著良好的干燥性及通風(fēng)性，豬舍頂部應(yīng)鋪設(shè)隔熱石棉瓦層，豬欄兩側(cè)墻采取半開(kāi)放式結(jié)構(gòu)，將飲水槽、食槽設(shè)置其下，欄舍門口和對(duì)面墻均需要設(shè)置排氣扇或通風(fēng)孔;④利用特定的微生物制劑對(duì)豬只、欄舍等進(jìn)行噴灑消毒以抑制致病微生物繁殖和蒼蠅生長(zhǎng)、減少豬場(chǎng)臭氣產(chǎn)生從而改善豬生長(zhǎng)環(huán)境;⑤及時(shí)妥善處理豬產(chǎn)生的排泄物及其他垃圾，將環(huán)境清潔衛(wèi)生搞好。

1．2做好疾病預(yù)防控制

養(yǎng)殖人員應(yīng)嚴(yán)格遵循檢疫制度的相關(guān)要求，制定切實(shí)可行的防疫計(jì)劃，定期對(duì)豬注射疫苗，將傳染病的傳播渠道及時(shí)切斷，使傳染病發(fā)病的可能得到遏制。養(yǎng)殖人員還應(yīng)隨時(shí)監(jiān)測(cè)豬的健康情況，一旦發(fā)現(xiàn)豬存在疾病征兆，應(yīng)立即采取相應(yīng)的處理措施加以處理，如果是發(fā)生了疫情，則需要立即對(duì)病豬進(jìn)行隔離，對(duì)病豬采取對(duì)癥治療。同時(shí)對(duì)整個(gè)豬舍進(jìn)行徹底的消毒處理，避免病毒繼續(xù)擴(kuò)散影響到整個(gè)豬群，減少不必要的損失。

1．3進(jìn)行豬原生態(tài)放養(yǎng)

豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)倡導(dǎo)在豬養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)對(duì)豬進(jìn)行原生態(tài)放養(yǎng)［1］，通過(guò)分析總結(jié)豬的群居行為及飲食習(xí)慣，開(kāi)發(fā)出額外的場(chǎng)所對(duì)豬進(jìn)行放養(yǎng)，以便豬能夠在特定的活動(dòng)范圍內(nèi)進(jìn)行自由的活動(dòng)，這不僅有利于改善豬肉品質(zhì)，還能夠增強(qiáng)豬對(duì)疾病的抵抗能力，維護(hù)豬的整體質(zhì)量和安全。比如采取種養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)殖，將豬場(chǎng)養(yǎng)殖過(guò)程中所產(chǎn)生的排泄物經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理后用于農(nóng)作物肥料，以提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量，以達(dá)到雙贏的目的。比如可以利用發(fā)酵處理后糞便、尿液就近種植紅薯藤、象草、玉米苗等，然后將以豬糞便為主要肥料種植出來(lái)這些有機(jī)農(nóng)作物作為豬飼料，既減輕了養(yǎng)豬生產(chǎn)對(duì)環(huán)境污染又減少對(duì)人工飼料的依賴程度。

2豬生態(tài)養(yǎng)殖模式

2．1一體養(yǎng)殖模式

一體養(yǎng)殖模式即是指農(nóng)公司+基地+農(nóng)戶為一體的養(yǎng)殖模式［2］，該養(yǎng)殖模式的運(yùn)用，通常是在供料、供種、防疫以及采購(gòu)等工作中實(shí)現(xiàn)一體化，按照企業(yè)中豬生態(tài)養(yǎng)殖的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)豬種、飼料、藥物、技術(shù)等進(jìn)行選擇，確保在指導(dǎo)與操作工作中實(shí)現(xiàn)一體化。通過(guò)該模式進(jìn)行豬養(yǎng)殖，不但能夠更好地確保豬肉的整體品質(zhì)，同時(shí)還能夠使得整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程不會(huì)存在較大環(huán)境污染問(wèn)題，而且該養(yǎng)殖模式解決了農(nóng)戶資金、技術(shù)和銷售等難題，實(shí)行起來(lái)較為可行，目前不少養(yǎng)殖企業(yè)采用了這一模式。

2．2結(jié)合養(yǎng)殖模式

結(jié)合養(yǎng)殖模式即是指生態(tài)園與種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)殖模式，根據(jù)生態(tài)園的范圍來(lái)對(duì)生豬數(shù)量予以確定，確保豬能夠有足夠的生存與活動(dòng)空間。整個(gè)生態(tài)園的草坪植物是天然環(huán)境下生長(zhǎng)的，不能使用農(nóng)藥。對(duì)于豬的喂養(yǎng)工作，以自然采食為主，飼料喂養(yǎng)為輔。通常情況下，還會(huì)在生態(tài)園中種植一些果樹(shù)或農(nóng)作物，以便能夠?qū)⒇i糞便充分利用起來(lái)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥使用的減少。

2．3立體養(yǎng)殖模式

立體養(yǎng)殖模式即是指將現(xiàn)有空間環(huán)境充分利用起來(lái)，通過(guò)分析不同的動(dòng)植物群體，以便在現(xiàn)有的空間環(huán)境里面人為形成一個(gè)完整的生物鏈［3］，以達(dá)到充分利用資源的目的。這種模式既可以降低豬養(yǎng)殖成本，還能夠減少資源浪費(fèi)現(xiàn)象，相對(duì)于其他養(yǎng)殖模式而言，是一種新的突破。目前應(yīng)用較多的模式有:“豬－蚯蚓－雞”模式、“豬－蛆－雞”模式、“雞－豬－魚(yú)”模式等等。

3結(jié)語(yǔ)

總而言之，在豬養(yǎng)殖過(guò)程中，為減輕豬養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染，進(jìn)一步提高豬肉品質(zhì)，應(yīng)進(jìn)一步加大對(duì)豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用推廣實(shí)踐，以實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、社會(huì)效益以及經(jīng)濟(jì)效益的三嬴。

參考文獻(xiàn):

［1］劉乾．豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)探討［J］．湖北畜牧獸醫(yī)，2016，37(6):44－45．

［2］董紅梅．豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)探討［J］．現(xiàn)代畜牧科技，2017(1):15．

［3］張曉東．豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)探討［J］．農(nóng)民致富之友，2017(6):261．

作者:陳鑒生 單位：藤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局