南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)與病害防治
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摘要：南美白對(duì)蝦是南美的一種優(yōu)質(zhì)蝦種。南美洲的大部分人都把養(yǎng)殖白對(duì)蝦作為經(jīng)濟(jì)收入的主要來源。研究南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖技術(shù)和病害防治有利于樹立健康繁育新理念。本文首先從生活習(xí)性、食性和養(yǎng)殖技術(shù)三個(gè)方面對(duì)南美白對(duì)蝦進(jìn)行了介紹，接著分析了南美白對(duì)蝦幾種常見的病癥以及對(duì)應(yīng)的防止技術(shù)。
關(guān)鍵詞：南美白對(duì)蝦；養(yǎng)殖技術(shù)；病害防治
1南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)
1.1南美白對(duì)蝦的生態(tài)習(xí)性
首先，溫度對(duì)南美白對(duì)蝦的生長(zhǎng)有很大的影響。不同大小的白對(duì)蝦最適宜的生長(zhǎng)溫度是不一樣的。18℃到33℃之間的水溫條件比較適合白對(duì)蝦生存，而且在這個(gè)溫度范圍內(nèi)，水溫越高，白對(duì)蝦的適應(yīng)能力越好。但是在低于18度或是高于33度的條件下，白對(duì)蝦的抗病能力就會(huì)下降。其次，鹽度和酸堿度都會(huì)對(duì)南美白對(duì)蝦的生長(zhǎng)有很大的影響，10％-25％的鹽度和7.6-8.5的酸堿度環(huán)境比較適合白對(duì)蝦的生長(zhǎng)。除此之外，不同大小的白對(duì)蝦溶氧耐受能力有所不同，白對(duì)蝦的溶氧能力會(huì)隨著白對(duì)蝦個(gè)體的長(zhǎng)大而變小。一般來講，南美白對(duì)蝦的耐干適應(yīng)性較強(qiáng)。由此也可以得出不耐干的白對(duì)蝦定是患病的。
1.2南美白對(duì)蝦的食性
南美白對(duì)蝦喜歡蛋白質(zhì)含量高的食物，同時(shí)這也有利于它的生長(zhǎng)。除此之外，南美白對(duì)蝦的飲食習(xí)慣是晚上比白天食量大。晚上的食量比重約占百分之七十。
1.3南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖技術(shù)
在白對(duì)蝦引進(jìn)回來之前，一定要將池底洗凈消毒，最好是淡化養(yǎng)殖。水色多為綠色或是黃綠色。這樣有利于南美白對(duì)蝦脫皮。餌料和管理方法都必須嚴(yán)格按照白對(duì)蝦的生活習(xí)性來安排和選擇。選擇白對(duì)蝦的幼體時(shí)一定要嚴(yán)格篩選，檢查一下白對(duì)蝦是否沒有攜帶病毒，盡量選擇活動(dòng)能力比較強(qiáng)、四肢健全的白對(duì)蝦幼體，運(yùn)輸白對(duì)蝦的時(shí)候要對(duì)袋子進(jìn)行消毒，然后在袋子中注入新鮮的水，然后再將白對(duì)蝦放進(jìn)去。注入池底的不能直接就把白對(duì)蝦放進(jìn)去，要先將裝白對(duì)蝦的袋子放入池底適應(yīng)半小時(shí)后再打開袋子。
2南美白對(duì)蝦的常見的病害防治技術(shù)
2.1爛眼病
爛眼病是所有品種的蝦基本都會(huì)出現(xiàn)的病癥，它的出現(xiàn)是由于養(yǎng)殖水底的致病菌或是餌料攜帶的病菌引起的。多是由于霍亂弧菌引起。防治方法要從源頭入手，預(yù)防此病的發(fā)生。若是發(fā)現(xiàn)對(duì)白蝦感染了此病，一定要先在池底放入免疫糖類和二溴海因，三天之后再用氟康和四黃解毒粉攪拌起來喂食給白對(duì)蝦。連續(xù)服用七天。
2.2甲殼潰瘍病
甲殼潰瘍病主要是由于養(yǎng)殖白對(duì)蝦的環(huán)境不好引起的。這種病癥多出現(xiàn)在池底污染情況比較嚴(yán)重或是養(yǎng)殖密度比較大的池底。通常是白對(duì)蝦由于被捕撈的時(shí)候相互碰撞受傷，然后池水中的病菌趁虛而入，使白對(duì)蝦換上此病癥，這種病癥若不及時(shí)治療，會(huì)造成白對(duì)蝦的死亡。防治這種病癥的方法是要保持池底環(huán)境的潔凈，定期對(duì)池水進(jìn)行消毒或是換水處理。養(yǎng)殖密度要根據(jù)白對(duì)蝦個(gè)體的大小進(jìn)行合適的調(diào)整，不能養(yǎng)殖密度太大，以免造成白對(duì)蝦的氧氣不充足。定期對(duì)白對(duì)蝦進(jìn)行檢查，若是發(fā)現(xiàn)白對(duì)蝦患上此病癥，可以通過在餌料中加入低聚糖等藥物進(jìn)行防治。
2.3腸炎病
腸炎病是出現(xiàn)在水溫較高的七八月份的一種典型病癥，它是由于水溫高的時(shí)候，殘余的餌料或是未能及時(shí)清理的糞便較多，造成白對(duì)蝦的呼吸困難，氨氮中毒等，是一種由于呼吸道系統(tǒng)受到感染而引起的病癥。因此防止方法是在水溫高的幾個(gè)月里，及時(shí)地清理池底的糞便，為白對(duì)蝦及時(shí)換水，保持池底環(huán)境的清潔，為白對(duì)蝦提供新鮮的空氣。若是發(fā)現(xiàn)白對(duì)蝦已經(jīng)感染了此病，則首先要用病毒速消和保肝泰等藥物在池底進(jìn)行噴灑，第二天對(duì)白對(duì)蝦喂食復(fù)合維生素，大蒜素和清源等藥物，堅(jiān)持三到五天，就可以恢復(fù)白對(duì)蝦的吸食能力以及營(yíng)養(yǎng)吸收和抗菌能力。
2.4應(yīng)激肌肉白灼病
這種病癥也是高溫季節(jié)的常見病癥。病因是由于高溫季節(jié)，水溫的溫差變化大，白對(duì)蝦可能一時(shí)無法適應(yīng)。并且高溫季節(jié)，池底經(jīng)常會(huì)有諸多氣泡，若是捕撈強(qiáng)度過大或是池底投入一些不合適的藥物，就很容易引起應(yīng)激性肌肉白灼病。這種病癥的癥狀是白對(duì)蝦的肌肉白灼或是彎曲，不能恢復(fù)的話會(huì)造成白對(duì)蝦的死亡。防治方法是對(duì)白對(duì)蝦喂食氨基酸和蝦蟹多維。
3結(jié)束語
如今，養(yǎng)殖白對(duì)蝦已經(jīng)成為南美地區(qū)一些人們生活的主要經(jīng)濟(jì)來源。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，南美白對(duì)蝦的一些常見病癥已經(jīng)可以得到有效的控制和治療了。研究南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖技術(shù)和常見的病害防治技術(shù)有利于探索無公害、健康的養(yǎng)殖技術(shù)。要重視病害防治，做到科學(xué)健康可持續(xù)的養(yǎng)殖。南美白對(duì)蝦是南美的一種優(yōu)質(zhì)蝦種。南美洲的大部分人都把養(yǎng)殖白對(duì)蝦作為經(jīng)濟(jì)收入的主要來源。本文首先從生活習(xí)性、食性和養(yǎng)殖技術(shù)三個(gè)方面對(duì)南美白對(duì)蝦進(jìn)行了介紹，接著通過介紹爛眼病、甲殼潰瘍病、腸炎病以及應(yīng)激肌肉白灼病這幾種常見的病癥對(duì)南美白對(duì)蝦進(jìn)行了常見病害防治研究。
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作者：彭?xiàng)?單位：徐州市銅山區(qū)農(nóng)業(yè)委員會(huì)