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1早實核桃的品種特性
1.1早實核桃的形態(tài)特征
早實核桃的早實特性明顯區(qū)別于晚實品種,其優(yōu)良性狀是經(jīng)過長期的進化和栽培才生成的。早實核桃主要特征是果形有美麗的外觀、顆粒大、果皮薄、核仁飽滿、口味獨特,具有超過50%的出仁率,而多數(shù)實生核桃只具有低于40%的出仁率。早實核桃樹種為喬木,可以達到10…m以上的樹高,可以達到60…cm以上的樹干徑,可以存活50~80年。早實核桃具有較強的側(cè)芽萌發(fā)力,特別是很容易抽生二次枝,核桃樹一般呈現(xiàn)半開張狀態(tài),主芽和副芽分離生長,狀態(tài)明顯。主芽和副芽相間的間隔由于品種、優(yōu)系、類群的影響存在差異且較為顯著。無論是嫁接苗,還是實生苗中的開花植株,只要是早實核桃,在…1~2…年生時,都會長出側(cè)枝,但由于發(fā)育較快,成熟過早,連續(xù)結(jié)果能力強,使得其樹木矮小,長勢較弱,結(jié)出來的果實每序很少有4果以上的,一般都是單果或者雙果較多。
1.2早實核桃的適應性和抗性
早實核桃品種優(yōu)良的,一般具備較強的抗病性和適應性,能有效抵抗炭疽病、…黑斑病等,但不適合種植在土地貧瘠和干旱的地區(qū)。由于該品種開花結(jié)果早,產(chǎn)量豐富,需要的水量和營養(yǎng)較高,土地貧瘠和干旱的地區(qū)無法提供充足的水量和養(yǎng)分,一旦大量結(jié)果,果實容易脫落,樹木也會缺少養(yǎng)分而死亡。2.3早實核桃的開花結(jié)果習性早實核桃是雌雄同株,大多數(shù)是雄先型,如果只種植1個品種容易造成較低的坐果率,一定要在種植時考慮配置授粉樹,否則就需要進行人工授粉。核桃坐果后,5~6月份時,青果會快速生長,到6月中旬,果實的長速會趨于穩(wěn)定。6月中下旬,子葉分化結(jié)束,到月底,果實的大小已經(jīng)基本定型。而到硬核期后,果實的大小稍微增加,并迅速累積脂肪含量,直到采收期。測定核仁的營養(yǎng)成分可知,6月上旬時果實中僅含有不到10%的脂肪,隨著果實的繼續(xù)生長發(fā)育,脂肪含量不斷提高,并在7月上旬達到20%~35%的脂肪含量,8、9月的脂肪含量將超過半數(shù),可知核桃仁的脂肪主要在后期形成并完成積累。
2早實核桃先進栽培技術(shù)研究
2.1種植區(qū)域的選取
早實核桃屬深根性,喜歡溫暖的氣候和陽光,不適應嚴寒酷暑,特別是花期和結(jié)果后的生長發(fā)育期對氣候條件有較高的要求。早實核桃正常生長溫度要求是保持年平均氣溫在9~16℃之間,每年最高溫度不高于35~38℃,最低溫度不低于-25℃,溫度高于10℃的有效積溫有…3…000~4…500℃,每年的日照時數(shù)超過2…000…h(huán),無霜期有150~240…d。選擇的種植土壤最好是輕粘土、沙壤土或壤土,可以保水、有良好的透水性,且質(zhì)地疏松肥沃,土層厚度要在1…m以上,控制土壤pH值在6.5~8之間,地下水位在地表2…m以下。位置最好選取在排灌良好的川道和平整的土地上、山較低的丘陵地帶、坡度在20°以下的緩和坡地上。
2.2品種的選取和種植方式
選取的品種一定要適應當?shù)氐臍夂驐l件和土壤環(huán)境等,且品種優(yōu)良,如果引進外地的優(yōu)良品種時,一定要先進行試種,觀察其生長情況和結(jié)果品質(zhì)、結(jié)果率,對于表現(xiàn)良好的可以大面積引用。選取的優(yōu)良品種保持接口愈合良好且1~2年生的嫁接苗,要生長健壯、沒有病蟲害,苗木高度選取在60…cm以上,地徑保持1.2…cm以上,主根的長度最好選取超過20…cm,側(cè)根數(shù)量超過15條。一般如果選取‘魯光’、‘魯豐’、‘香玲’等早實核桃品種,需要種植條件是管理水平高和場地條件好的位置,反之,如果選取‘清香’、‘晉龍1號’等晚實核桃品種,可以種植在管理水平相對較低和場地條件較差的位置。早實核桃的種植,在種植密度選擇上,可以根據(jù)核桃種類、管理水平和場地條件來合理安排。如果種植區(qū)域的土層肥厚,早實核桃的株行距可采用4…m×5~6…m,而晚實核桃則要在5~6…m×7~8…m之間。如果種植區(qū)域的土壤為田埂,進行的是果糧間作方式,早實核桃的株行距可采用6…m×12…m或8…m×9…m。如果種植區(qū)域的土壤瘠薄、缺乏營養(yǎng)的丘陵和山地地帶,則早實核桃的每1株之間的行距選取適當小些,如3…m×4~5…m。如果在春季種植,則種植前要在秋末冬初整地;如果在秋季種植,則種植前1個月整地。平地可以確定植穴在1…m范圍內(nèi),緩坡則要在等高線開挖出0.8~1…m的植穴,種植后再通過改修逐漸形成梯田。種植前,要采取科學的栽培手段。首先要剪除苗木的爛根和傷根,浸泡在清水中12…h(huán),等樹根吸飽水分后再進行栽植。栽植時,埋土深度要比原來土地高3~5…cm,不能太淺,易干旱,造成死苗,不要太深,會出現(xiàn)生長頹勢。栽培時苗木豎立,根系舒展,埋土保持緊實,再進行足量澆水。等水都下滲后再覆土保墑,對樹盤進行修筑,再用地膜覆蓋住樹盤。
2.3栽植后的管理
栽植后的管理環(huán)節(jié)很重要,如發(fā)芽后一定要及時處理象鼻蟲和金龜子等害蟲,栽植后3年里要進行幼果、雌雄花的摘除工作。種植在寒冷地區(qū)的苗木要在1~2年里進行防寒工作,可采取的防寒措施是在樹干上套塑料袋裝土、樹干涂白或涂聚乙烯醇、彎干埋土等。栽植后的土壤管理環(huán)節(jié):種植核桃的土壤還間作其他的,要結(jié)合間作物進行管理,沒有間作物的,要種植苜蓿、三葉草等,保持在每年早春或秋末進行20~25…cm深度翻耕土地1~2次。在秋季采果后至落葉前或者第2年萌芽前,進行有機肥料的施肥,并每年追肥3次。澆水情況要根據(jù)當?shù)貙嶋H情況進行,沒有條件的可以采取鮮草、干草等來覆蓋地面5~10…cm。果樹的修剪工作,可以在采果后至落葉前進行,也可以在春季萌芽后進行,最好是選取果樹休眠期間進行修剪,且在萌芽前結(jié)束修剪工作,修剪后在傷口處涂保護油漆。并注意防治結(jié)合,做好核桃園的清潔工作。
3結(jié)語
早實核桃的實生選優(yōu),一定要跟良種與良法相結(jié)合,努力實現(xiàn)核桃品種特性的高質(zhì)量、高產(chǎn)量和高效率,并使用正確的栽種技術(shù),促進早實核桃生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展,盡快推動我國經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
作者:范靜 單位:山東省棗莊市三農(nóng)服務中心