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Innovative Food Science & Emerging Technologies

創(chuàng)新食品科學與新興技術
國際簡稱：INNOV FOOD SCI EMERG

Innovative Food Science & Emerging Technologies

SCIE

按雜志級別劃分： 中科院1區(qū) 中科院2區(qū) 中科院3區(qū) 中科院4區(qū)

  • 1區(qū) 中科院分區(qū)
  • Q1 JCR分區(qū)
  • 224 年發(fā)文量
  • 98.21% 研究類文章占比
  • 17.58% Gold OA文章占比
ISSN：1466-8564
創(chuàng)刊時間：2000
是否預警：否
E-ISSN：1878-5522
出版地區(qū)：NETHERLANDS
是否OA：未開放
出版語言：English
出版周期：Quarterly
影響因子：6.3
出版商：Elsevier BV
審稿周期： 約3.0個月 約6.7周
CiteScore：12
H-index：96
出版國人文章占比：0.1
出版撤稿文章占比：0.0043...
開源占比：0.0871
文章自引率：0.0606...

Innovative Food Science & Emerging Technologies雜志簡介

Innovative Food Science & Emerging Technologies是由Elsevier BV出版商主辦的農林科學領域的專業(yè)學術期刊，自2000年創(chuàng)刊以來，一直以高質量的內容贏得業(yè)界的尊重。該期刊擁有正式的刊號（ISSN：1466-8564，E-ISSN：1878-5522），出版周期Quarterly，其出版地區(qū)設在NETHERLANDS。該期刊的核心使命旨在推動農林科學專業(yè)及FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY學科界的教育研究與實踐經(jīng)驗的交流，發(fā)表同行有創(chuàng)見的學術論文，提倡學術爭鳴，激發(fā)學術創(chuàng)新，開展國際間學術交流，為農林科學領域的發(fā)展注入活力。

該期刊文章自引率0.0606...，開源內容占比0.0871，出版撤稿占比0.0043...，OA被引用占比0.0306...，讀者群體主要包括農林科學的專業(yè)人員，研究生、本科生以及農林科學領域愛好者，這些讀者群體來自全球各地，具有廣泛的學術背景和興趣。Innovative Food Science & Emerging Technologies已被國際權威學術數(shù)據(jù)庫“ SCIE（Science Citation Index Expanded） ”收錄，方便全球范圍內的學者和研究人員檢索和引用，有助于推動FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領域的研究進展和創(chuàng)新發(fā)展。

CiteScore（2024年最新版）

  • CiteScore：12
  • SJR：1.384
  • SNIP：1.354
學科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science Q1 20 / 389

94%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Industrial and Manufacturing Engineering Q1 32 / 384

91%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：General Chemistry Q1 43 / 408

89%

CiteScore: 這一創(chuàng)新指標力求提供更為全面且精確的期刊評估，打破了過去僅依賴單一指標如影響因子的局限。它通過綜合廣泛的引用數(shù)據(jù)，跨越多個學科領域，從而確保了更高的透明度和開放性。作為Scopus中一系列期刊指標的重要組成部分，包括SNIP（源文檔標準化影響）、SJR（SCImago雜志排名）、引用文檔計數(shù)以及引用百分比。Scopus整合以上指標，幫助研究者深入了解超過22,220種論著的引用情況。您可在Scopus Joumal Metrics website了解各個指標的詳細信息。

CiteScore分區(qū)值與影響因子值數(shù)據(jù)對比

Innovative Food Science & Emerging Technologies中科院分區(qū)表

中科院分區(qū) 2023年12月升級版
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農林科學 1區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 2區(qū) 是 否
中科院分區(qū) 2022年12月升級版
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農林科學 1區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 1區(qū) 是 否
中科院分區(qū) 2021年12月舊的升級版
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農林科學 1區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 1區(qū) 是 否
中科院分區(qū) 2021年12月基礎版
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
工程技術 2區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 2區(qū) 否 否
中科院分區(qū) 2021年12月升級版
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農林科學 1區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 1區(qū) 是 否
中科院分區(qū) 2020年12月舊的升級版
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農林科學 1區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 2區(qū) 是 否
中科院分區(qū)表歷年分布趨勢圖

WOS期刊JCR分區(qū)（2023-2024年最新版）

按JIF指標學科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 17 / 173

90.5%
按JCI指標學科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 12 / 173

93.35%

JCR（Journal Citation Reports）分區(qū)，也被稱為JCR期刊分區(qū)，是由湯森路透公司（現(xiàn)在屬于科睿唯安公司）制定的一種國際通用和公認的期刊分區(qū)標準。JCR分區(qū)基于SCI數(shù)據(jù)庫，按照期刊的影響因子進行排序，按照類似等分的方式將期刊劃分為四個區(qū)：Q1、Q2、Q3和Q4。需要注意的是，JCR分區(qū)的標準與中科院JCR期刊分區(qū)（又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù)）存在不同之處。例如，兩者的分區(qū)數(shù)量不同，JCR分為四個區(qū)，而中科院分區(qū)則分為176個學科，每個學科又按照影響因子高低分為四個區(qū)。此外，兩者的影響因子取值范圍也存在差異。

歷年發(fā)文數(shù)據(jù)

年份 年發(fā)文量
2014 165
2015 144
2016 270
2017 176
2018 208
2019 175
2020 229
2021 282
2022 258
2023 224

期刊互引關系

被他刊引用情況
期刊名稱 引用次數(shù)
INNOV FOOD SCI EMERG 459
LWT-FOOD SCI TECHNOL 432
FOOD CHEM 334
FOOD RES INT 246
J FOOD PROCESS PRES 229
TRENDS FOOD SCI TECH 223
J FOOD ENG 215
FOOD BIOPROCESS TECH 184
CRIT REV FOOD SCI 181
FOODS 181
引用他刊情況
期刊名稱 引用次數(shù)
INNOV FOOD SCI EMERG 459
FOOD CHEM 409
J FOOD ENG 343
J AGR FOOD CHEM 300
LWT-FOOD SCI TECHNOL 286
J FOOD SCI 227
FOOD RES INT 206
INT J FOOD MICROBIOL 169
MEAT SCI 157
TRENDS FOOD SCI TECH 151
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