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【關(guān)鍵詞】翻轉(zhuǎn)課堂 微課學(xué)習(xí) 課堂學(xué)習(xí)
隨著課程改革的不斷深入,傳統(tǒng)的教學(xué)模式與當(dāng)今的科技、網(wǎng)絡(luò)發(fā)展逐漸不相適應(yīng)。傳統(tǒng)教學(xué)模式通常由教師的“信息傳遞”與學(xué)習(xí)者的“吸收內(nèi)化”兩個階段組成,由于在“吸收內(nèi)化”過程中缺少教師的幫助,導(dǎo)致學(xué)習(xí)者不能將所學(xué)知識完全內(nèi)化,很大程度上磨滅了學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣,阻礙了學(xué)生自身能力的培養(yǎng)。新課改要求教師在教學(xué)過程中關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教育角色,關(guān)注學(xué)生已有的知識背景和認知經(jīng)驗。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的出現(xiàn)顛覆了傳統(tǒng)的教學(xué)順序,打破了傳統(tǒng)教學(xué)模式下的課堂限制,提倡以學(xué)生的自主學(xué)習(xí)為主體,充分體現(xiàn)了新課程標準的教學(xué)理念。
一、教學(xué)設(shè)計
1.教學(xué)理念與思想
建構(gòu)主義認為,學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)者根據(jù)已有的知識經(jīng)驗主動構(gòu)建新知識的過程,化學(xué)教學(xué)要關(guān)注學(xué)生已有的認知水平,翻轉(zhuǎn)課堂將傳統(tǒng)的課上“信息傳遞”翻轉(zhuǎn)至課前,即學(xué)習(xí)者借助各種學(xué)習(xí)材料自主預(yù)習(xí),將課后的“知識內(nèi)化”翻轉(zhuǎn)到課堂上①。
課前學(xué)生通過微課學(xué)習(xí)完成二氧化硫的性質(zhì)及作用的自主學(xué)習(xí),形成一定的認知經(jīng)驗,這樣就可以留出更多的課上時間供師生之間進行交流討論、實驗探究,解決學(xué)生知識內(nèi)化的問題。在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式下,教師的角色由傳統(tǒng)的“知識的傳播者和擁有者”變成了教學(xué)活動的引導(dǎo)者和組織者,學(xué)生的角色由傳統(tǒng)的“知識的接收者”變成了教學(xué)活動的參與者,使學(xué)生在教學(xué)活動中具有更多的自主學(xué)習(xí)。
2.教學(xué)模式
翻轉(zhuǎn)課堂在化學(xué)教學(xué)中的模式可以分為“微課學(xué)習(xí)”和“課堂學(xué)習(xí)”兩個部分。
在“微課學(xué)習(xí)”部分,學(xué)生可以根據(jù)自己的實際情況來選擇視頻學(xué)習(xí)的時間、地點、途徑等方式,不必再拘泥于化學(xué)課堂上,學(xué)生可以選擇在自己學(xué)習(xí)最高效的時間來進行學(xué)習(xí)以提高學(xué)習(xí)的效率。另外,利用微課視頻可以使不同層次的學(xué)生都能夠得到發(fā)展,對于學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較好的學(xué)生來說,他們可以簡要的觀看微視頻,留出更多的時間去拓展知識。對于那些學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較弱的學(xué)生來說,他們可以放慢學(xué)習(xí)節(jié)奏,在自己薄弱的地方進行反復(fù)觀看。在觀看視頻的過程中,學(xué)生還可以將不明白的地方傳給老師,老師會對這些問題進行回復(fù),從一定程度上實現(xiàn)了“一對一”的教學(xué)輔導(dǎo)。
在“課堂學(xué)習(xí)”部分,傳統(tǒng)教學(xué)模式下,教師利用課上時間進行課程的講解,學(xué)生利用課下時間進行練習(xí)。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式下,將課堂教學(xué)的部分重點內(nèi)容翻轉(zhuǎn)到課前,因而課堂教學(xué)中學(xué)生具有充足時間進行交流、探究等學(xué)習(xí)活動,當(dāng)學(xué)生遇到困難時,可以及時的進行小組討論和向教師請教,教師不僅是知識的傳授者,更是學(xué)生學(xué)習(xí)的幫助者和促進者。
通過“微課學(xué)習(xí)”和“課堂學(xué)習(xí)”兩部分的教學(xué),不僅能夠是學(xué)生掌握所學(xué)的化學(xué)知識還能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和自主性,提高學(xué)生的探究能力和解決問題的能力,有助于學(xué)生的全面發(fā)展。
3.微課學(xué)習(xí)設(shè)計
微課設(shè)計應(yīng)根據(jù)學(xué)生的已有的知識結(jié)構(gòu),選取具有代表性的信息。在二氧化硫性質(zhì)與作用的教學(xué)中,教師可以從學(xué)生熟悉的空氣質(zhì)量報告入手,引導(dǎo)學(xué)生初步認識二氧化硫的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及對環(huán)境的影響,通過視頻中的一些工業(yè)生、產(chǎn)應(yīng)用畫面,讓學(xué)生了解
氧化硫的工業(yè)用途,應(yīng)用相關(guān)的動畫演示,讓學(xué)生明白二氧化硫隨意排放的危害,引導(dǎo)學(xué)生正確認識二氧化硫的回收。并通過視頻實驗演示二氧化硫的水溶性、還原性、氧化性和漂白性。讓學(xué)生構(gòu)建二氧化硫的性質(zhì)與作用的初步認知。為了讓學(xué)生有效完成的微課學(xué)習(xí)及檢測效果,可以設(shè)置適量問題讓學(xué)生解決和在線交流。如:
(1)從物質(zhì)分類角度二氧化硫?qū)儆谀囊活愌趸铮?/p>
(2)如何制取二氧化硫?在收集二氧化硫的時候需要注意哪些問題?寫出制取二氧化硫的反應(yīng)原理。在制取二氧化硫的過程中,如何處理尾氣?它的原理是什么?
(3)從反應(yīng)原理分析二氧化硫、次氯酸、活性炭的漂白有什么不同?
(4)通^化合價分析為什么二氧化硫具有氧化性與還原性?
最后,通過設(shè)置一欄問題匯總,讓學(xué)生將不理解的問題記錄在這一欄中。以便讓教師掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)。
4.課堂學(xué)習(xí)設(shè)計
新課程教學(xué)實施強調(diào)知識與技能、過程與方法、情感態(tài)與價值觀三維目標的和諧發(fā)展,使學(xué)生獲得知識與技能,同時成為學(xué)會學(xué)習(xí)和形成正確價值觀。因此在課堂學(xué)習(xí)設(shè)計中應(yīng)提倡以學(xué)生為中心,充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位,給予學(xué)生更多的交流討論、合作探究、實驗探索的空間。
筆者在課堂學(xué)習(xí)的教學(xué)設(shè)計中利用導(dǎo)學(xué)案導(dǎo)學(xué)完成五步教學(xué)環(huán)節(jié):第一環(huán)節(jié)是微課學(xué)習(xí)的交流,學(xué)生在這個環(huán)節(jié)提出自己在觀看微課視頻中存在疑問,并通過生生、師生互動進行交流解決。第二環(huán)節(jié)是問題研究與解決,利用學(xué)生具備一定的元素化合物知識的學(xué)習(xí)方法及分析推理能力,應(yīng)用氧化還原反應(yīng)原理知識分析出二氧化硫的氧化性與還原性。第三環(huán)節(jié)是實驗驗證與探究,該環(huán)節(jié)教學(xué)中在提供相應(yīng)的實驗藥品與儀器,由學(xué)習(xí)小組設(shè)計二氧化硫的制備及性質(zhì)的驗證與探究的微型實驗。第四環(huán)節(jié)是利用導(dǎo)學(xué)案,比較二氧化硫與二氧化碳的性質(zhì),應(yīng)用化學(xué)學(xué)科思維,得出硫的氧化物及鹽的性質(zhì)。第五環(huán)節(jié)是設(shè)計生活化教學(xué)情境,由學(xué)生扮演化學(xué)、環(huán)保、農(nóng)業(yè)等技術(shù)人員進行討交流討論某地酸雨的形成原因,分析該酸雨久置酸性增強的原理,結(jié)合生產(chǎn)生活總結(jié)防治措施,達成對二氧化硫知識的全面認識。
二、教學(xué)問題解決與實施
1.應(yīng)用類比歸納構(gòu)建知識體系,實現(xiàn)知識深度遷移與內(nèi)化
在探究二氧化硫的性質(zhì)教學(xué)中,傳統(tǒng)教學(xué)時雖然也能對二氧化硫的性質(zhì)進行歸類比較,但不能深層次的拓展,學(xué)生在運用知識解決問題時不能遷移運用,如對于將二氧化硫分別通入BaCl2與H2O2混和液和BaCl2與氨水的混和液生成沉淀問題、NaOH溶液中通入不同量的二氧化硫生成產(chǎn)物等問題,學(xué)生不能完整內(nèi)化。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中教師有充足時間引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)分類的思想,采取類比類推、演繹歸納的方法,借助同類物質(zhì)具有相似性質(zhì)及結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)構(gòu)建元素化合物的知識體系②。使學(xué)生建立二氧化硫與二氧化碳等酸性氧化物性質(zhì)及碳酸鹽與亞硫酸鹽性質(zhì)的知識體系。因此在教學(xué)設(shè)計上微課學(xué)習(xí)與課堂學(xué)習(xí)安排不同的任務(wù)和目標見下表。
翻轉(zhuǎn)課堂將部分教學(xué)重點知識的學(xué)習(xí)翻轉(zhuǎn)至課前,在學(xué)生具有一定的知識經(jīng)驗條件下,更好的完成知識深度內(nèi)化。
2.創(chuàng)設(shè)實驗情境激發(fā)認知沖突,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題
化學(xué)實驗是化學(xué)教學(xué)的重要手段,在探究二氧化硫的漂白性實驗中,二氧化硫分別與品紅溶液、溴水、酸性高錳酸鉀和紫色石蕊試液反應(yīng)的實驗中發(fā)現(xiàn)前三者褪色,加熱后不能恢復(fù),而石蕊試液卻變紅而不褪色的矛盾現(xiàn)象,學(xué)生很容易產(chǎn)生都是由于是漂白性的錯誤認知,經(jīng)過討論分析得出溴水、酸性高錳酸鉀的褪色是由于二氧化硫的還原性引起,而紫色石蕊試液是由于亞硫酸的生成導(dǎo)致變紅色。經(jīng)過這樣的認知沖突,學(xué)生對于二氧化硫的性質(zhì)理解就更加清晰。
翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)讓學(xué)生更多的時間進行思考與親手實驗,當(dāng)學(xué)生在實驗中產(chǎn)生認知沖突時,更能激發(fā)學(xué)生的情緒注意,活躍課堂學(xué)習(xí)氛圍,將學(xué)生微課學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的或課堂學(xué)習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)的問題得以充分解決③。教師在教學(xué)中鼓勵學(xué)生積極動手,鼓勵學(xué)生大膽質(zhì)疑,勇敢提出自己的猜想,并且在實驗中細心地觀察,用自己縝密的思維邏輯分析實驗結(jié)果。
3.引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新實驗,培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)
針對二氧化硫污染大,利用所學(xué)知識設(shè)計環(huán)保實驗,讓學(xué)生親身體驗綠色實驗的特點,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識。在本實驗中,設(shè)計點滴板作為反應(yīng)器,利用較少的藥品來完成實驗。在相扣的兩個培養(yǎng)皿的周邊涂上凡士林,將點滴板放置其中,創(chuàng)設(shè)一個密封的實驗環(huán)境,將亞硫酸鈉固體放入滴板的中間空穴內(nèi),周圍的其他空穴內(nèi)分別滴入品紅溶液、溴水、酸性高錳酸鉀溶液、紫色石蕊試液、硫化鈉溶液等,同時在點滴板的周邊放上占有氫氧化鈉的棉球吸收尾氣。最后在亞硫酸鈉中加入濃硫酸來制取二氧化硫,迅速扣上表面皿,觀察實驗現(xiàn)象。經(jīng)過這樣微型化的實驗改進與創(chuàng)新,學(xué)生可以在對比中一次性完成二氧化硫的性質(zhì)實驗,整個實驗過程既節(jié)約了藥品,又減少了二氧化硫?qū)諝獾奈廴?,有效的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新意識及環(huán)境意識④。
4.運用情境模擬教學(xué),學(xué)以致用
化學(xué)教學(xué)要回歸社會生活,讓學(xué)生真正體驗化學(xué)知識與我們的生活生產(chǎn)密切相關(guān),感悟?qū)W習(xí)化學(xué)知識的社會價值與社會責(zé)任,形成正確的情感態(tài)度與價值觀。本課中通過學(xué)習(xí)小組的交流與討論,由學(xué)生扮演不同角色,通過分析酸雨的成因及防治措施以和二氧化硫的功與過的交流討論,以達成Χ氧化硫性質(zhì)與作用的全面認識,并且將所學(xué)的知識用于解決生活問題。
三、教學(xué)效果與反思
1.翻轉(zhuǎn)課堂要凸顯學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性
翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)不僅是形式的翻轉(zhuǎn),更注重師生角色的翻轉(zhuǎn),傳統(tǒng)教學(xué)的預(yù)習(xí)往往是由學(xué)生通過教材或?qū)W(xué)材料來完成,在這樣無人指導(dǎo)下的預(yù)習(xí),一方面由于教材的簡約和固定的呈現(xiàn)方式,特別是實驗探究純粹是“紙上談兵”,導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)中不能理解或不能拓展,導(dǎo)致預(yù)習(xí)效果不佳或不愿預(yù)習(xí)。而翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中教師不再是以特定的時間和空間,直接將知識灌輸給學(xué)生,而是通過微課,將知識傳遞給學(xué)生。學(xué)生也不再是死板的“被動接受”知識,而是根據(jù)自己的實際情況,有選擇性的進行微課學(xué)習(xí),由原來的被動接受變成了主動學(xué)習(xí)⑤。在教學(xué)實踐中,還有少數(shù)學(xué)生由于存在化學(xué)基礎(chǔ)薄弱和缺乏自我監(jiān)控能力而不能完成任務(wù),因此需要教師在微課學(xué)生設(shè)計中就如何加強在線管理、生生交流、師生交流等方面作出完善與改進。
1、無色透明氣體,有刺激性臭味。
2、二氧化硫是一個彎曲的分子,其對稱點群為C2v。
3、液態(tài)二氧化硫比較穩(wěn)定,不活潑。
化學(xué)性質(zhì):
1、在常溫下,潮濕的二氧化硫與硫化氫反應(yīng)析出硫。
2、液態(tài)二氧化硫可作自由基接受體。
3、二氧化硫具有漂白性。
4、二氧化硫能夠抑制霉菌和細菌的滋生,可以用作食物和干果的防腐劑。
1 主題內(nèi)涵
在教學(xué)過程中,作為教師總是想方設(shè)法去考慮怎么教才能讓學(xué)生在愉悅的教學(xué)過程中容易理解,容易掌握;作為學(xué)生總是希望教師能夠給他們提供輕松的氛圍在討論、實驗中獲取知識。怎樣協(xié)調(diào)好“如何教”和“如何學(xué)”呢?實驗探究是培養(yǎng)實驗觀念與動手、觀察能力的最關(guān)鍵的途徑,問題探究是培養(yǎng)創(chuàng)新精神與分析能力最有效的手段,能夠在化學(xué)課堂中更好地處理好“知識點的落實”與“充分運用探究手段”的關(guān)系。
2 案例描述
《二氧化硫的性質(zhì)和應(yīng)用》是蘇教版化學(xué)第一冊專題四第一節(jié)的內(nèi)容,本節(jié)課二氧化硫的水溶性、漂白性、和還原性是本節(jié)課的重點,如何利用課本上的“觀察與思考”來有效地實驗探究、問題探究讓學(xué)生直觀地、深刻地、全面地掌握二氧化硫的性質(zhì)?
2.1 二氧化硫的水溶性
課本用充有80mLSO2的針筒吸入10mL蒸餾水,用橡皮塞堵住針筒的前端,振蕩,觀察針筒內(nèi)氣體體積的變化,然后用pH試紙測定SO2的水溶液;本實驗想通過針筒活塞內(nèi)推,氣體體積減小,推斷出SO2溶于水,但是我認為這個實驗操作有點復(fù)雜而且對針筒的密封性要求很高;針對這種情況我對水溶性的實驗提出改進方法,:①用一支充滿SO2的試管倒置在有水的燒杯中,通過液面差推出SO2溶于水,但是由于SO2是無色的,液面差觀察不夠明顯;②向充滿SO2二氧化硫的塑料瓶里加水,振蕩,塑料瓶迅速變癟,直觀效果好,效果明顯。所以教學(xué)過程中,我們通過第二種方法完成水溶性實驗,接著讓學(xué)生測定其水溶液的pH值。學(xué)生很容易從pH試紙顏色的變化判斷出其水溶液顯酸性。我充分利用結(jié)論,引導(dǎo)學(xué)生回憶氧化物性質(zhì)分類總結(jié)一下:SO2屬于哪類氧化物?具有什么通性?學(xué)生經(jīng)過分組討論總結(jié)出酸性氧化物的通性,然后分組完成方程式,在互相評析、互相打分的競爭協(xié)作的氛圍中很好地掌握了SO2具有酸性氧化物的通性。
2.2 二氧化硫的漂白性
在前面學(xué)過HClO漂白的基礎(chǔ)上,我讓學(xué)生動手完成課本實驗2,觀察現(xiàn)象,思考SO2的漂白原理、漂白效果與HClO的區(qū)別。學(xué)生通過實驗對比,得出二氧化硫的漂白是與有色物質(zhì)生成了不穩(wěn)定的無色物質(zhì),進一步歸納接觸過的漂白劑漂白類型、原理、效果。在此基礎(chǔ)上,我拋給學(xué)生兩個問題:①如何確定一支試管中無色溶液是通SO2還是Cl2使其褪色的?②如果SO2和Cl2同時作用于有色布條,漂白效果會如何?對于①學(xué)生很容易解決,對于②學(xué)生知識儲備不夠,我們很自然就過渡到實驗3來探究SO2的還原性。
2.3 二氧化硫的還原性
學(xué)生通過課本實驗3可以得出SO2與BaCl2不反應(yīng),加入H2O2產(chǎn)生大量不溶于稀鹽酸的白色沉淀BaSO4。通過現(xiàn)象,學(xué)生討論可以得知SO2被H2O2氧化成H2SO4,結(jié)合氧化還原的知識,不難判斷出SO2具有還原性。為了加深對的還原性認識,請同學(xué)們練習(xí)SO2與O2的方程式,然后解決我們提出的問題:如果SO2和Cl2同時作用于有色布條,漂白效果會如何?學(xué)生相互討論就很容易聯(lián)系到Cl2具有強氧化性,從而得出正確的結(jié)論。但是在教學(xué)過程中對于實驗3,有學(xué)生質(zhì)疑:向水溶液中加入BaCl2也有少量的白色沉淀,這是為什么?面對這個問題,我耐心地引導(dǎo)學(xué)生分析沉淀成分應(yīng)該是什么?如何轉(zhuǎn)化而來?學(xué)生思考認為沉淀肯定是BaSO4,因為BaSO3溶于鹽酸,那BaSO4從何而來?學(xué)生分組討論、分析認為SO2水溶液中存在H2SO3,空氣中存在O2,由此可以判斷H2SO3被氧化成H2SO4,說明H2SO3也具有很強的還原性,為酸雨的形成原理做好理解的鋪墊。在學(xué)生收獲解決問題的興奮中,我給出問題:同學(xué)們能嘗試寫出SO2與H2S的反應(yīng)方程式嗎?由此可以得出什么結(jié)論?有力地引導(dǎo)學(xué)生看待問題要全面,分析問題,SO2中S的價態(tài)處于中間價,所以除了還原性還應(yīng)該有一定的氧化性。
通過以上實驗、問題探究,學(xué)生對SO2的物理性質(zhì)有了充分的認識,很容易掌握作為酸性氧化物的SO2除了與CO2性質(zhì)相似外,還具有漂白性、還原性和弱氧化性,同時在探究過程中也掌握了H2SO3的不穩(wěn)定性與強還原性,最后,對于酸雨的形成、危害、治理,水到渠成,很自然就有了很好的認知。
3 案例分析
我認為本節(jié)課充分利用課本素材采用實驗探究、問題探究給學(xué)生提供了最大限度的思考空間,而且還在實驗操作中強調(diào)了觀察能力和總結(jié)、分析能力,比較有利于學(xué)生在科學(xué)探究方面的綜合素質(zhì)的培養(yǎng),比較符合新課程標準提倡的新理念:“把思考還給學(xué)生調(diào)教學(xué)過程是教師與學(xué)生在平等的基礎(chǔ)上的交往、互動,目的是讓學(xué)生經(jīng)歷知識發(fā)生、發(fā)展和形成結(jié)論,從而經(jīng)過豐富、生動的思考探索過程中通過感受、領(lǐng)悟而獲得積極的情趣和愉悅的情感體驗,從而使師生雙方達到相互交流、相互溝通、相互啟發(fā)、相互補充,實現(xiàn)共同發(fā)展的過程”。通過學(xué)生思考、體驗這些心理過程,發(fā)展與提升學(xué)生的情感、態(tài)度、價值觀和生活方式這些衡量人的發(fā)展的最深層的指標,使教學(xué)過程從一種簡單的傳輸、傳遞和接受知識的過程轉(zhuǎn)變成為一種伴隨著學(xué)生對科學(xué)知識的思考和獲得的同時,也成為學(xué)生人格健全和全面發(fā)展的體驗過程。
4 教學(xué)反思
4.1 由于實驗設(shè)備的不足,如何讓每位學(xué)生親手做實驗感知到SO2的性質(zhì)同時還能最大程度避免SO2對人體的傷害?
4.2 在有限的課堂教學(xué)時間,如何控制實驗時間,如何恰到好處地指導(dǎo)學(xué)生實驗,使他們既不能因為實驗而分散對知識的獲取,也不會由于關(guān)注知識的系統(tǒng)性、條理性而忽略對實驗的觀察探究?
關(guān)鍵詞:數(shù)量 質(zhì)量 鈉 探究 活動線索 金屬性 二氧化硫 知識主線 問題驅(qū)動 過程和方法主線
提問是每節(jié)課必有的教學(xué)環(huán)節(jié),它包括教師對學(xué)生的提問和學(xué)生對老師的提問,本文重點研究教師對學(xué)生的提問。
一、 提問數(shù)量的研究
在探究性教學(xué)中,教師有時通過提問設(shè)計教學(xué)情景引出本節(jié)課的正文:有時通過問題線索創(chuàng)設(shè)本節(jié)課的活動線索幫助學(xué)生深化和發(fā)展。提問的數(shù)量的多少對課堂探究的效果影響很大。我們看兩個案例。
案例1:《化學(xué)1》(人教版)第三章 第一節(jié)金屬的化學(xué)性質(zhì)
教師提問1:閱讀本章引言,概括本段介紹金屬的那些方面?
提問2:為什么越活潑的金屬使用年代越晚,越不活潑的金屬使用年代越早?
兩個提問引出正文,指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會用分類的方法研究化學(xué)。
提問3:回顧學(xué)過的金屬他們具有哪些共同性質(zhì)?
提問4:鈉和其他金屬相比較具有哪些個性?
通過理論推導(dǎo)和實驗對比的方法,學(xué)習(xí)鈉的化學(xué)性質(zhì)。指導(dǎo)學(xué)生運用對照的方法研究化學(xué)。
提問5:通過鈉和鋁與氧氣的對照實驗可以得到什么結(jié)論?
學(xué)生歸納鈉的性質(zhì)比鋁的活潑。
本案例提問的數(shù)量不多,給學(xué)生充分思考、討論、分析和實驗的時間,學(xué)生在親自動手實驗和獨立思考的條件下理解新知識。
案例2:《化學(xué)1》(人教版)第四章 第三節(jié) 硫和氮的氧化物片段
教師提問1:看到二氧化硫你想起了什么?你對它了解多少?
提問2:研究二氧化硫的方法是什么?
提問3:二氧化硫作為一種酸性氧化物可能發(fā)生什么反應(yīng)?
提問4:二氧化碳可能發(fā)生什么反應(yīng)?
提問5二氧化硫和二氧化碳屬于同一類物質(zhì),他可能發(fā)生什么反應(yīng)?
這是在本節(jié)課開始的五分鐘內(nèi)老師的提問內(nèi)容,也是較常見的連珠泡式的發(fā)問形式,如果上完一節(jié)課,大概需要提問二、三十次提問?;旧鲜抢蠋熋看翁釂枌W(xué)生馬上回答,不許要較多時間考慮,更不需要小組討論及深入思考。
一節(jié)課到底提問多少次,沒有一定的答案,從教學(xué)目標出發(fā),在進行教學(xué)設(shè)計時,圍繞活動線索合理安排和慎重考慮,才是最佳的選擇。多留些空間給學(xué)生,使課堂思維的含量高,這樣我們的課堂才能迸發(fā)出智慧的火花,充滿活力。這恰恰是新課程所追求的目標。
二、 提問質(zhì)量的研究
從案例1可以看出提問的質(zhì)量很高,本節(jié)課有兩條主線,一條是知識主線,以客觀事實為素材發(fā)現(xiàn)人類應(yīng)用金屬的規(guī)律,又從物質(zhì)結(jié)構(gòu)和實驗驗證兩個角度推出新知識鈉比鋁的金屬性強;另一條是探究問題的過程和方法主線,運用問題驅(qū)動的方法教師和學(xué)生共同完成探究的過程,在此探究過程中學(xué)生學(xué)習(xí)和運用了分類和對照兩種重要的研究化學(xué)的方法,很好地體現(xiàn)了新課程的三維目標。
從以上可以看出教師提問在課堂教學(xué)中的重要性,所以注重提問的質(zhì)量和數(shù)量是每個教師上每節(jié)課必須面對的問題,它對每節(jié)課的成敗也起到關(guān)鍵性的作用。尤其是在新課程背景下,如何更好地體現(xiàn)新課程的三維目標,教師怎樣提問顯得尤為重要,是擺在每個教師面前必需要面對和要研究的重要課題。
參考資料
現(xiàn)代學(xué)習(xí)理論認為,知識不是通過教師傳授得到的,而是學(xué)習(xí)者在一定的情境即社會背景下,借助他人(教師和學(xué)習(xí)伙伴)的幫助,利用必要的學(xué)習(xí)資料,通過意義建構(gòu)的方式獲得的。學(xué)習(xí)者能夠批判性地學(xué)習(xí)新的思想和知識,并將它們?nèi)谌朐械恼J知結(jié)構(gòu)中,能夠在眾多的思想間進行聯(lián)系并能夠?qū)⒁延械闹R遷移到新的情境中,依據(jù)教學(xué)目標,提出問題、分析問題和解決問題。“目標導(dǎo)航、問題驅(qū)動”是建立在建構(gòu)主義和現(xiàn)代學(xué)習(xí)理論基礎(chǔ)上的一種教學(xué)方式。
其中,“目標導(dǎo)航”遵循課程標準提出的“立足于適應(yīng)現(xiàn)代生活和未來發(fā)展的需要,著眼于提高21世紀公民的科學(xué)素養(yǎng),構(gòu)建三維課程目標體系”的理念,圍繞“認知性學(xué)習(xí)目標、技能性學(xué)習(xí)目標、體驗性學(xué)習(xí)目標”開展一系列教學(xué)活動。目標決定著行動的方向。教學(xué)目標是教與學(xué)的靈魂,它支配著教學(xué)的全過程,統(tǒng)領(lǐng)著教與學(xué)的方向,并指導(dǎo)著學(xué)習(xí)結(jié)果的評價。準確把握教學(xué)目標是有效地“教”和有效地“學(xué)”的前提和關(guān)鍵?!皢栴}驅(qū)動”是在新課程理念指引下,以問題解決為驅(qū)動方式,開展一系列的教學(xué)實踐活動——將所要學(xué)習(xí)的核心知識轉(zhuǎn)化為一個或幾個具體的問題,讓學(xué)生在特定的情境中圍繞問題展開分析和討論,尋求解決問題的方法和途徑?!皢栴}驅(qū)動”的目的,是讓學(xué)生參與到課堂教學(xué)中來,由各種問題特別是化學(xué)知識體系中具有核心觀念性的化學(xué)問題,引導(dǎo)學(xué)生逐步地學(xué)習(xí)化學(xué)知識,深刻理解所學(xué)內(nèi)容的本質(zhì)?!皢栴}驅(qū)動”是站在教師和學(xué)生共同發(fā)展的角度,通過問題解決的思維模式組織教學(xué),搭建一個師生互動的平臺:于學(xué)生而言,學(xué)會學(xué)習(xí),提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力;對教師來說,增強課程意識,樹立新的教材觀,重構(gòu)對化學(xué)學(xué)科體系的認識和理解,發(fā)展專業(yè)素養(yǎng)。
二、“目標導(dǎo)航、問題驅(qū)動”教學(xué)模式的基本程序
“目標導(dǎo)航、問題驅(qū)動”教學(xué)模式打破了以講授、灌輸為主的封閉式教學(xué)體系,是以教學(xué)目標為引領(lǐng),師生共同創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)問題,學(xué)生在教師的點撥、啟發(fā)下,自主探究、合作學(xué)習(xí),從而解決問題。它以發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題為線索,并貫穿于整個教學(xué)過程,基本程序如圖1所示。下面試以蘇教版高中《化學(xué)1》中“含硫化合物及其應(yīng)用”一節(jié)內(nèi)容為例,對“目標導(dǎo)航、問題驅(qū)動”教學(xué)模式的基本程序加以闡釋。
(一)教學(xué)目標設(shè)計
教學(xué)目標是教學(xué)的出發(fā)點和歸宿,它指導(dǎo)著教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計和教學(xué)策略的選擇。教學(xué)目標設(shè)計要將教學(xué)內(nèi)容、課程標準與學(xué)生的已有認知能力和生活體驗進行有機地整合,使其成為具體的、可操作、可測量的“過程與方法”維度的教學(xué)目標。
“含硫化合物及其應(yīng)用”一課設(shè)計了如下教學(xué)目標:
1.能說出二氧化硫的物理性質(zhì),初步學(xué)會通過實驗探究分析二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)(酸性氧化物的性質(zhì)、氧化還原性等)。
2.列舉實例說明二氧化硫在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用,知道二氧化硫與氯水等氧化劑的漂白原理。
3.從氧化還原的角度認識硫酸型酸雨的形成,知道采取哪些措施可減少酸雨對環(huán)境造成的危害。
4.初步認識化學(xué)物質(zhì)在造福人類、推進社會文明進程中所起的作用,知道對物質(zhì)的不合理應(yīng)用也會引起危害生命健康、污染環(huán)境等社會問題,逐步樹立應(yīng)用化學(xué)物質(zhì)的科學(xué)觀。
(二)自學(xué)嘗試交流
課前,教師要精心編制“導(dǎo)學(xué)案”,明確學(xué)習(xí)目標,圍繞教學(xué)目標設(shè)計3~5個嘗試練習(xí)。學(xué)生通過自學(xué)探究,培養(yǎng)自學(xué)能力、知識遷移能力、獨立思考能力、解決問題能力。并通過嘗試練習(xí),自檢自測,分析目標的達成情況,在此基礎(chǔ)上提出需要解決的疑難問題。
“含硫化合物及其應(yīng)用”一課的嘗試練習(xí)設(shè)計如下:
2.“酸雨”的形成主要是由于( )
A.森林遭亂砍濫伐,破壞了生態(tài)平衡
B.工業(yè)上大量燃燒含硫燃料
C.大氣中二氧化碳的含量增多
D.汽車排出大量尾氣
4.與的化學(xué)性質(zhì)有許多共同之處,也有很多差異。請根據(jù)所學(xué)知識分析:它們具有哪些共性?又有哪些不同的性質(zhì)?寫出你熟悉的發(fā)生氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)的化學(xué)方程式。
(三)優(yōu)化重組問題
在自學(xué)嘗試交流中,學(xué)生初步掌握了基礎(chǔ)化學(xué)知識,同時也會遇到許多疑難問題。不同層次的學(xué)生存在的問題大相徑庭。如何引導(dǎo)學(xué)生解決這些問題,體現(xiàn)的是教師的智慧。在教學(xué)過程中,必須圍繞教學(xué)目標和教學(xué)重點,將學(xué)生提出的問題進行歸納重組,使問題得到優(yōu)化。
“含硫化合物及其應(yīng)用”一課,需要著重探究的主要有如下四個問題:
1.二氧化硫的漂白原理與氯水的漂白原理相同嗎?如何設(shè)計實驗進行驗證?
2.日常生活中我們經(jīng)常見到削了皮的土豆、荸薺等露置于空氣中很快變色,但把削了皮的土豆、荸薺浸泡水中就不易變色,這是為什么?菜場里的小販常將去了皮的土豆等蔬菜用的水溶液浸泡后露置在空氣中,半天甚至一整天都不會變色,這又是為什么?說明具有什么性質(zhì)?請選擇適當(dāng)?shù)脑噭炞C你的猜想。
3.酸雨主要是大量燃燒含硫燃料釋放出所造成的。
(1)現(xiàn)有雨水樣品1份,每隔一段時間測定該雨水樣品的pH,所得數(shù)據(jù)如下:
分析數(shù)據(jù)完成下列問題:
雨水樣品pH變化的原因________(用化學(xué)方程式表示)。如果將剛?cè)拥纳鲜鲇晁妥詠硭嗷旌?pH將________(填“變大”或“變小”),原因是________(用化學(xué)方程式表示)。
(2)依據(jù)硫酸型酸雨的形成原理,你認為采取哪些措施可減少酸雨的形成?
4.如何設(shè)計實驗探究某氣體是二氧化硫和二氧化碳的混合物?
(四)探究解決問題
上述需要探究的四個問題,涉及二氧化硫的漂白性、氧化還原性、酸雨及其他綜合性問題,這些都是教材的核心內(nèi)容,是教學(xué)的重點。創(chuàng)設(shè)這些有思維容量的問題情境,可以引發(fā)學(xué)生全面、深刻的思維活動,使學(xué)生進入主動學(xué)習(xí)的狀態(tài),認知得到最大化的發(fā)展。課堂上,經(jīng)過生生、師生之間的雙邊或多邊研討,最終得出正確的結(jié)論。比如,問題4是一個綜合性問題,涉及二氧化硫的漂白性、酸酐的通性、氧化還原性等,對學(xué)生的知識遷移能力、分析比較能力、靈活運用所學(xué)知識解決問題的能力要求較高。解決這一問題的關(guān)鍵,是啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生從二氧化硫與二氧化碳的差異性入手——二氧化硫具有漂白性,能使酸性高錳酸鉀溶液褪色;而二氧化碳則沒有這些性質(zhì)。通過分析探究,學(xué)生的思維逐步引向深入,最終設(shè)計出合理的方案:首先,用品紅溶液檢驗二氧化硫的存在;然后,通過酸性高錳酸鉀除去二氧化硫;接著,通過品紅溶液檢驗二氧化硫是否除盡;最后,通入澄清石灰水檢驗二氧化碳的存在。
(五)提升所學(xué)知識
通過上述問題的探究,學(xué)生掌握了二氧化硫的主要物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),初步了解了硫酸型酸雨的形成原因,但此時學(xué)生獲得的這些知識還是瑣碎零散的。因此,教師要引導(dǎo)學(xué)生進行歸納總結(jié),在理解的基礎(chǔ)上,逐步建立起以二氧化硫為中心的知識網(wǎng)絡(luò)(如圖2)。
三、“目標導(dǎo)航、問題驅(qū)動”教學(xué)模式的實施要點
(一)目標設(shè)計要科學(xué)
教學(xué)目標是課堂教學(xué)的靈魂,科學(xué)設(shè)計教學(xué)目標,需注意以下幾點:
1.富有彈性。設(shè)計教學(xué)目標要因材施教——既要注意班集體以及學(xué)習(xí)困難學(xué)生的特點,面向全體學(xué)生制訂基本的教學(xué)目標;還要針對學(xué)有余力的學(xué)生提出適當(dāng)?shù)奶岣咭?使教學(xué)目標體系具有一定的彈性,使全體學(xué)生都能得到充分的發(fā)展。
2.突出重點。一節(jié)課有多重教學(xué)目標,如知識目標、技能目標、情感目標等,而這些維度目標還有若干個子目標,每個目標相對應(yīng)有一個學(xué)習(xí)結(jié)果。在設(shè)計教學(xué)目標時要權(quán)衡各目標,確定主要教學(xué)目標,并圍繞主要目標進行設(shè)計,以突出重點。
3.相互協(xié)調(diào)。在制訂教學(xué)目標時,要注意各目標之間的相互聯(lián)系、相互促進、相互制約,使它們組成協(xié)調(diào)、和諧、自然的教學(xué)目標體系——既要有知識與知識間的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,也要有知識與精神、知識與能力之間的協(xié)調(diào),還要有精神與精神、能力與能力之間的協(xié)調(diào)。
4.符合實際。教學(xué)目標設(shè)計要符合學(xué)生的認知規(guī)律和認知水平。學(xué)生的認知規(guī)律是指學(xué)生學(xué)習(xí)知識、技能,獲得方法的認知規(guī)律,符合從特殊到一般、從具體到抽象的認知規(guī)律。要分析學(xué)生現(xiàn)有的知識儲備和能力,對新知識的學(xué)習(xí)應(yīng)在理解的基礎(chǔ)上學(xué)會應(yīng)用;在技能提高上也應(yīng)該從模仿到創(chuàng)新,由易到難、由簡單到復(fù)雜,循序漸進。
(二)問題設(shè)計有效果
問題設(shè)計是課堂教學(xué)的關(guān)鍵,有效的問題設(shè)計主要表現(xiàn)為以下幾個特性:
1.科學(xué)性。即課堂探究的問題既要符合化學(xué)學(xué)科特點,又要符合社會和生活實際,不違反化學(xué)事實及其科學(xué)原理,不“閉門造車”、臆造杜撰,更不能出現(xiàn)科學(xué)性錯誤。
2.針對性。即在設(shè)置問題時,“面向每一位學(xué)生”,針對學(xué)生的個體差異,尊重他們的學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)能力,設(shè)置不同難度、不同要求的問題,使每一位學(xué)生在原有水平上都能得到發(fā)展。
一、真實呈現(xiàn),感受化學(xué)的生活美
1.以真實情境啟發(fā)美
學(xué)生在生活中會遇到一些與化學(xué)相關(guān)的真實事件,但是未必是化學(xué)性質(zhì)的全部,在學(xué)生學(xué)氧化硫之前,說它是一個臭名昭著的物質(zhì),經(jīng)常與酸雨、空氣污染相互關(guān)聯(lián),是空氣質(zhì)量日報中的首要污染物,在學(xué)生心目中很難與美麗發(fā)生聯(lián)系,這樣的認識看似真實,其實是片面的。在生活中二氧化硫也存在其美麗的一面,筆者借助于圖片給學(xué)生一一展示:典雅高貴的葡萄酒標簽上面堂而皇之地標出含有少量的二氧化硫,二氧化硫單槍匹馬在其中充當(dāng)抗氧化劑和殺菌劑的角色,殺死葡萄汁中天然存在的有害細菌,防止酵母菌把酒精轉(zhuǎn)化成醋酸,把葡萄酒變成“葡萄醋”;腐竹、竹筍等食物中含有酚類化合物,在空氣中容易被氧化,產(chǎn)生黃褐色,而二氧化硫具有漂白性,國家允許使用適量二氧化硫進行漂白;報紙、草帽等用品用二氧化硫漂白。
借助于全面的、客觀的介紹讓學(xué)生對二氧化硫有新的印象,也更接近于真實,探究欲望也就更為強烈了。
2.以親身接觸感知美
親身經(jīng)歷的事情總讓人難以忘懷,在實踐中筆者發(fā)現(xiàn)學(xué)生對化學(xué)實驗充滿著期待,在教學(xué)中應(yīng)盡量讓學(xué)生親身接觸所學(xué)的化學(xué)物質(zhì),親自動手完成化學(xué)實驗,通過“看、聞、聽、觸”去感知化學(xué)美,才能激發(fā)學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的熱情。
在教學(xué)過程中,筆者借助于微型實驗,讓學(xué)生親自探究完成二氧化硫的還原性和漂白性實驗,學(xué)生通過自主探究見證化學(xué)現(xiàn)象美麗奇幻的一面,在感受美的同時,對二氧化硫性質(zhì)有了更深的印象,有利于化學(xué)素養(yǎng)的形成,終身尋求化學(xué)之美,投身到化學(xué)事業(yè)中去。
二、創(chuàng)新實驗,滲透環(huán)保的環(huán)境美
二氧化硫具有刺激性氣味,而且有毒性,在課堂中既要現(xiàn)象明顯,又要環(huán)保安全。從以下幾個方面筆者將實驗進行了改進:
創(chuàng)新實驗1二氧化硫的溶解性實驗。教師請學(xué)生設(shè)計一些能證明二氧化硫易溶于水的實驗,有些實驗操作麻煩且二氧化硫用量較大,容易逸散到空氣中。使用一個飲料瓶,充滿二氧化硫氣體,倒入少量蒸餾水,蓋緊瓶塞,震蕩,可以觀察到飲料瓶迅速凹陷,直觀、環(huán)保地說明了二氧化硫易溶于水。
創(chuàng)新實驗2二氧化硫的漂白性實驗。將兩個氣球分別箍在兩個試管口,對比氯水和二氧化硫?qū)ζ芳t的漂白原理的差異,既可以觀察紅色是否恢復(fù),又可以對比氣球鼓脹大小。
創(chuàng)新實驗3二氧化硫的還原性實驗。教師使用裝有單孔橡皮塞的飲料瓶向試管中通入適量二氧化硫使酸性高錳酸鉀溶液褪色,隨時可以控制二氧化硫用量;學(xué)生做微型實驗,將二氧化硫分別裝在幾個密閉青霉素藥瓶中,用醫(yī)用注射器分別吸取酸性KMnO4溶液、新制的氯水和H2O2溶液注入藥瓶,完全沒有氣體逸出,而且獲得了理想的實驗效果。
通過教師創(chuàng)新實驗的設(shè)計,學(xué)生必會受其感染,讓學(xué)生親身體驗美的同時,增強了環(huán)保意識和創(chuàng)新意識。
三、自主探究,激發(fā)自身的心靈美
1.以概念建構(gòu)產(chǎn)生美
知識建構(gòu)的過程其實也是一種審美感知的過程。
化學(xué)美的的體驗不僅僅是視覺、聽覺的。更多的是依靠學(xué)生的心智去體驗。幫助學(xué)生在冗雜紛繁的實驗現(xiàn)象中提煉出簡明、對稱的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系,引導(dǎo)學(xué)生進行美感體驗,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)審美能力,從而產(chǎn)生內(nèi)心的愉悅體驗。學(xué)生自己總結(jié)二氧化硫中的知識結(jié)構(gòu),形成比較直觀美麗的相互關(guān)系圖。
2.以知識內(nèi)化悟出美
在化學(xué)課堂中不能只重視知識之間的邏輯結(jié)構(gòu),更要重視知識在學(xué)生頭腦中的內(nèi)化過程。教師適當(dāng)點撥,引導(dǎo)學(xué)生打破原有認知平衡,新舊知識發(fā)生摩擦和碰撞,引發(fā)質(zhì)疑,再通過探究活動突破瓶頸,經(jīng)過分析、概括、歸類、遷移,內(nèi)化為自己頭腦的智慧建立新的認知平衡,形成完善的知識網(wǎng)絡(luò)。在這個過程中,學(xué)生能夠樹立學(xué)習(xí)的信心,體會到獲得知識的快樂,心理是健康美麗的。
筆者在本節(jié)課中,通過系列精心設(shè)計的問題幫助學(xué)生進行知識內(nèi)化。
四、用于生活,感受和諧的科學(xué)美
化學(xué)課堂中不僅使學(xué)生知道物質(zhì)化學(xué)變化的基本規(guī)律,懂得化學(xué)原理,更重要的是提高未來公民的科學(xué)素養(yǎng),形成科學(xué)觀念,并能夠運用所學(xué)的化學(xué)知識來避害揚利,解決實際工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的問題。
在二氧化硫教學(xué)中,請學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識來思考解決實際問題的方法。如:
探討形成酸雨的可能途徑;如何從源頭上防止硫酸型酸雨的形成;
硫酸工業(yè)生產(chǎn)中如何提高原料利用率,如何處理尾氣;
受酸雨污染的地區(qū)如何解決土壤酸化問題。
通過一系列的討論讓學(xué)生充分感受到化學(xué)其實不是問題,只要提高思想認識,形成科學(xué)觀念,化學(xué)可以解決問題。
1、化學(xué)性質(zhì)比較活潑,能跟氧,氫,除碘外,金屬等大多數(shù)元素化合,生成離子型化合物或共價型化合物。
2、硫磺在空氣中燃燒,燃燒時發(fā)生藍色火焰,生成二氧化硫,粉末于空氣或氧化劑混合易發(fā)生燃燒,甚至爆炸。
3、硫單質(zhì)既有氧化性又有還原性。跟碳在高溫下生成二硫化碳,常溫下跟氟化合生成六氟化硫。
4、硫以游離態(tài)和化合態(tài)存在于自然界中,化合態(tài)主要有硫化物和硫酸鹽。
【關(guān)鍵詞】二氧化硫性質(zhì)檢驗實驗 改進
Application of the miniature chemical experiment------The improvement of the experiment for examining the quality of SO2
Li Tong
【Abstract】Because doing the experiment of examining the quality of SO2 will use many kinds of apparatus, so it will cause SO2 pervasion. Now we have done some improvement on that experiment, which makes the experiment simpler, the time less and the dose of medicine less. In addition, students observe the experiment more convenient than before and it can help to cultivate students’ environmental protection consciousness.
【Keywords】Experiment for examining the quality of SO2 Improvement
1.改進實驗?zāi)康?。二氧化硫是一種具有刺激性氣味的有毒氣體,性質(zhì)多樣,具有酸性、漂白性、還原性等,能使品紅、溴水、氯化鐵溶液、酸性高錳酸鉀溶液褪色。整個實驗裝置包括制備裝置、性質(zhì)實驗裝置和尾氣處理裝置,故在班級做演示實驗時儀器較多,同時易造成SO2擴散,污染教室環(huán)境,嚴重威脅師生的健康。為此,我們對該實驗進行改進,使操作更加簡便、實驗時間短、藥品用量少、效果明顯,而且方便展臺演示、便于學(xué)生觀察,有效的防止了SO2的逸散,有助于學(xué)生環(huán)保意識的養(yǎng)成。
2.實驗儀器及試劑。
儀器:具支試管(帶雙孔塞)、導(dǎo)管、橡膠管(若干)、分液漏斗、干燥管、燒杯(帶熱水)、鐵架臺(帶鐵夾)
藥品:70%濃硫酸、Na2SO3固體、FeCl3溶液、品紅溶液、石蕊試液、溴水、酸性KMnO4、蘸有NaOH的棉花。
3.實驗儀器裝置圖及儀器的組裝說明。
4.實驗操作部分。向具支試管中加入少量亞硫酸鈉粉末,分液漏斗中注入少量濃硫酸,用注射器從橡膠管處向輸液管處注入藥品。關(guān)閉上面的止水夾,打開下面的止水夾,旋轉(zhuǎn)分液漏斗的玻璃旋塞,是濃硫酸滴下與亞硫酸鈉反應(yīng),觀察四個輸液管中的現(xiàn)象;關(guān)閉下面的止水夾,打開上面的止水夾,繼續(xù)做其他實驗。(實驗完畢后,還可從此導(dǎo)管處通水,將裝置中的殘余SO2全部排出。)
實驗完畢后,從分液漏斗中注入一定量的濃氫氧化鈉片刻后,再拆儀器。
5.裝置改進的意義。此實驗由于是變色反應(yīng),反應(yīng)現(xiàn)象明顯,且反應(yīng)速度快,大大減少污染,節(jié)省藥品而且縮短了實驗時間,操作更為方便。同時,通過借助多媒體設(shè)備進行投影,可以使學(xué)生觀察方便。
此裝置是對教材中SO2的制備以及性質(zhì)檢驗進行的系統(tǒng)化改進。與課本實驗相比,該實驗具備以下幾個優(yōu)點:首先,能在短時間內(nèi)做完二氧化硫的多個化學(xué)性質(zhì),給老師上課贏得了時間;其二,實驗裝置主要用廢舊輸液管,所需材料簡單,有利于學(xué)生課內(nèi)外開展實驗;其三,此實驗改進,可以直觀的完成二氧化硫的系列性質(zhì)實驗;其四,受裝置的啟發(fā),利用同樣裝置,還可以完成乙烯等氣體性質(zhì)實驗。此實驗改進利用微型實驗,做到廢舊物品的利用、節(jié)省了藥品的同時,能大幅度的減少廢氣排放。特別是對毒性大、氣體排放量大的實驗,可減輕環(huán)境的污染。對于易燃易爆的實驗可以提高其安全系數(shù),不至于危害生命。
【關(guān)鍵詞】教學(xué)情景 化學(xué) 新課
【中圖分類號】G【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2015)06B-0027-02
一段精心設(shè)計的情景,相當(dāng)于一臺戲的序幕或一部小說的引子;精心設(shè)計一個好的具有探究價值的情景,有助于學(xué)生迅速完成課堂角色的轉(zhuǎn)換,激發(fā)學(xué)生探究的樂趣和開發(fā)學(xué)生的智力,促進學(xué)生自覺、專注地投入課堂探究學(xué)習(xí)活動?;诖耍疚慕Y(jié)合教學(xué)實踐,從七個方面,探討巧設(shè)教學(xué)情景引入化學(xué)新課的方法。
一、利用名詩,引入課題
例如,對于膠體性質(zhì)的教學(xué),可由如下詩句引入:“水光瀲滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜。”西湖美景無法用言語描述,然而據(jù)《史記》記載:遠在秦朝時,西湖還是一個和錢塘江相連的海灣。由于錢塘江帶下的泥沙日漸沉積,使海灣日益變小變淺,逐漸形成沙洲,把海灣和錢塘江分隔開來,原來的海灣變成了一個內(nèi)湖,西湖由此誕生。那么,形成西湖的原理是什么呢?由此引入主題。又如,講必修一中混合物的分離和提純時,筆者引用劉禹錫的一首詩:“日照澄洲江霧開,淘金女伴滿江隈。美人首飾王侯印,盡是沙中浪底來。”筆者請學(xué)生回答詩的作者并解釋最后兩句的意思。一下子就把學(xué)生的注意力牢牢地吸引過來了。而此首詩的后兩句形象地說明了混合物的分離和提純的一種方法??傊?,將自然科學(xué)和人文知識結(jié)合起來,會讓學(xué)生對教師“另眼相看”,一下子就抓住他們的注意力。
二、利用生活實例引入課題
這種方法所舉的例子應(yīng)貼近學(xué)生生活。如日常生活中一個熟悉的場景,一次親身的經(jīng)歷,一個生動的自然現(xiàn)象,一件有趣的化學(xué)事實,都可以讓學(xué)生體驗化學(xué)與日常生活、生產(chǎn)的密切關(guān)系,感受化學(xué)知識學(xué)習(xí)的意義和作用。這些例子是學(xué)生經(jīng)常接觸到的但又說不清道理的問題,這樣能夠促使他們產(chǎn)生強烈的學(xué)習(xí)要求和欲望,起到啟發(fā)學(xué)生的思維,強化新課學(xué)習(xí)導(dǎo)向性的作用。在講完新課后,引導(dǎo)學(xué)生解決引入課題時的問題所造成的懸念,可增加學(xué)生“收獲”的喜悅。
例如,對于二氧化硫的性質(zhì)教學(xué),可用空氣質(zhì)量日報引入?!邦A(yù)計今日本市中心城區(qū)空氣質(zhì)量為二級良,影響空氣質(zhì)量的首要污染物為可吸入顆粒物,污染指數(shù)范圍值59~79,二氧化硫為二級良,二氧化氮為一級優(yōu)……”以上是某市的環(huán)境空氣質(zhì)量報告,在空氣質(zhì)量報告中,主要有三項指標:可吸入顆粒物、二氧化硫、氮氧化物。為什么把二氧化硫、氮氧化物作為主要參考指標,它們有什么樣的性質(zhì)?本節(jié)我們就來解決這些與我們生活息息相關(guān)的問題。
三、利用實驗引入課題
實驗是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)探索欲望的源泉,而化學(xué)又是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),因此用實驗引入新課在化學(xué)教學(xué)中具有得天獨厚的條件。通過設(shè)疑留下懸念,吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生探究解疑的心態(tài)。
例如,在學(xué)習(xí)過氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)時,可以設(shè)計趣味實驗:“滴水生火”、“二氧化碳生火”。在學(xué)生原有的認識結(jié)構(gòu)中,水、二氧化碳都能滅火,而這里卻用來生火,這就帶給學(xué)生無比的驚奇,學(xué)生感到不可思議,用期待的目光注視著教師,希望得到答案,教師及時引導(dǎo)學(xué)生從教材中尋求答案。利用此類趣味實驗將會大大激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和求知的欲望。
四、利用故事引入課題
學(xué)生往往對于干巴巴的概念感到枯燥無味,這時根據(jù)教材內(nèi)容的特點和需要,選擇聯(lián)系緊密的故事片斷,特別是科技史、化學(xué)史上的典型事例,并巧妙引入課堂,可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。例如,“物質(zhì)的量”的課堂引入。教師可以這樣引入:同學(xué)們都讀過“曹沖稱象”的故事,大象不方便直接稱量,曹沖就把大象的重量“分割”成一塊一塊可以稱量的石頭,稱量出這些石頭的重量加合在一起即為大象的重量,他采取了“化整為零”的思維方法。一滴水(約1/20)毫升大約含有1.7萬億億個水分子,如果一個個分秒不停地數(shù),一個人一生也無法完成這項工作。那么如何計量分子、原子、離子等不方便直接計量或稱量的微觀粒子呢?必須引入一個新的物理量,即“化零為整”。這樣很容易讓學(xué)生接受這個新的概念。
五、利用影像資料引入課題
例如,“金屬的化學(xué)性質(zhì)”的新課引入:2009年史詩巨片《建國大業(yè)》中有一個鏡頭,當(dāng)王寶強飾演的四野戰(zhàn)士在攻打北京城時說:“報告,前方發(fā)現(xiàn)一個地主大院,院墻太高,爬不上去,用手榴彈也炸不開,請求炮兵支援?!备饍?yōu)飾演的我軍團長說:“照明彈?!彪S后電影畫面上出現(xiàn)了照明彈照射下的北京城城墻。這一戰(zhàn)爭場景中用的照明彈的主要原理就是鎂粉在燃燒時發(fā)出的炫目的光芒。除了照明彈,燃燒彈也裝有鎂粉,飛機的機身也是由鎂合金制造的,人們常把鎂粉稱為“國防金屬”。本節(jié)我們就來學(xué)習(xí)幾種常見金屬的化學(xué)性質(zhì)及其應(yīng)用。通過影片引入,會讓學(xué)生在快樂的氣氛中投入到學(xué)習(xí)中。
六、從學(xué)科與社會的結(jié)合點入手,引入課題
例如,高中化學(xué)《必修2》――乙醇的教學(xué),教師可以這樣引入:人們在遇到重大喜事或逢年過節(jié)時,往往都要擺上宴席好好慶賀一番,而在宴席上,酒是必不可少的。酒,少量飲之,對身體有益無害,而且還可以增加喜慶氣氛。但過量飲酒可導(dǎo)致神經(jīng)麻醉,損傷身體。有的人喝壞了健康、有的人酒后鬧事、有的人酒后駕車釀成事故、有的不法分子甚至造出假酒危害社會,如1998年山西朔州的特大假酒案。酒的是是非非真多。酒的主要成分是什么?對,就是乙醇。我們這節(jié)課將重點來學(xué)習(xí)它的性質(zhì)。這樣引入,使學(xué)生的思維處于亢奮狀態(tài),容易與新知識融合。又如“金屬材料”的教學(xué),可以用我國科技發(fā)展的最新成果資料引入,既讓學(xué)生了解相關(guān)信息,又讓他們由衷地產(chǎn)生民族自豪感,激發(fā)他們的愛國主義情感。
七、借助角色扮演創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境
角色扮演是高層次的形象性,因為它不僅是教學(xué)內(nèi)容的外觀形象,而且展現(xiàn)了人物內(nèi)心世界,具有獨特的教育意義。角色扮演活動通常要在課前就做出安排,讓參與角色扮演的學(xué)生做好充分的準備工作。必要時可以事先排練,以確?;顒幽茼樌M行,節(jié)約寶貴的課堂時間。
例如,人教版化學(xué)―第三章第三節(jié)【實踐活動】欄目。是否應(yīng)該停止使用鋁質(zhì)飲料罐?可以讓學(xué)生扮演以下角色:(1)假如你是開采鋁礦的工人,你有何看法?(2)假如你是生產(chǎn)鋁質(zhì)飲料罐的工人,你有何看法?(3)假如你是飲料公司的老板,你有何看法?(4)假如你是售貨員,你有何看法?(5)假如你是消費者,你有何看法?(6)假如你是環(huán)保局的官員,你有何看法?(7)假如你是回收公司的人員,你有何看法……
總之,可以運用正確、靈活的新課導(dǎo)入方法抓住學(xué)生的心理,引起學(xué)生的注意和學(xué)習(xí)興趣,將學(xué)生帶入化學(xué)情景之中,充分調(diào)動學(xué)生的積極性,為出色地完成教學(xué)任務(wù)創(chuàng)造必要的條件。
【參考文獻】
[1]葉晨,尹文治.中學(xué)化學(xué)教學(xué)中問題情境的設(shè)計[J].中學(xué)化學(xué)教與學(xué),2008(1)
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