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希特阿斯禮抱著一堆書在眾多同學間來回穿梭,還是有很多人向她投去異樣的目光。
苦笑了一下,在心里抱怨著奶奶怎么會立下這種該死的遺囑,一定要自己來她生前所居住的中國讀初三。明明在德國混的好得很,偏偏要跑來中國。德國那邊的全國大賽好象只有一個月了吧,不知道到時候球隊還能不能拿冠軍。
希特把書送到老師的辦公室后,想起一個月前自己剛來到學校時,與大家格格不入。在校長的一番介紹下,大家都知道了希特是多么厲害的人,有意的疏遠讓希特開始孤僻,還真是懷念在德國時的日子呢。
好在自己還是有一個朋友的,那便是同桌英。聽名字好象學習很厲害,但實際成績糟的很,是個非常單純孩子,真不知道她是怎么混進來的。希特成為他的同桌后就每天早晨都得借作業(yè)給她抄。
不過這樣也不錯,至少比大家避開她要好些。雖然她總是很溫和地向大家微笑。突然想起妹妹海爾曾經(jīng)說過的話:
“千萬不要到中國,那個世界有太深的嫉妒?!?/p>
作為奔馳品牌的旗艦產(chǎn)品,奔馳S級秉承尊貴,終極豪華的造車理念,是豪華品牌中當之無愧的“花魁”。S級在整個奔馳品牌的影響力,就好比奢侈品行業(yè),N.5香水在Chanel中的地位。全新S級,貴族風范依舊,時代化的精進讓它成為重塑豪華最佳的載體。單就座椅的皮質(zhì)來看,全新S級不僅使用了澳洲頂級牛皮,而且還能提供三種不同材質(zhì),5種顏色,盡顯豪華本色。此外,在內(nèi)飾氛圍的營造上,全新S級也做到了盡善盡美。不僅可以提供多種內(nèi)飾燈光色彩,而且柏林之音音響的采用,也將D級車的標準提升到全新層面。
誓與奧迪A4L和BMW 3系爭奪豪華B級車市場的奔馳C級,慷慨的匯集了這家汽車發(fā)明者的最新理念。全面提升的產(chǎn)品力,告訴世界價值與價格并非絕對對等。作為一款以年輕,時尚的消費人群為定位的豪華車,全新奔馳C級的配置完全可以稱之為縮小版的S級。經(jīng)過軸距加長后,全新奔馳C級的內(nèi)部空間更加寬闊,軸距方面超過奧迪A4L和BMW 3系。此外,走極簡風格的全新長軸距C級卻有著讓人乍舌的配置,COMAND系統(tǒng)、多色LED氛圍燈光等配置的出現(xiàn),讓新豪華主義概念得到完美呈現(xiàn)。
盡管與奔馳A級同樣使用MFA前驅(qū)平臺,但奪目的設計和流暢的車身線條完全可以讓全新CLA級成為街道上的搖滾明星。全新奔馳CLA是一款擁有極其驚艷外觀設計的四門轎跑車。這款擁有目前量產(chǎn)車型中最優(yōu)風阻系數(shù)的產(chǎn)品,有著極其流暢的車身線條,而它的力量感更多的體現(xiàn)在側(cè)面線條上,僅僅一個后門,就有三道“肌肉筋”掠過。此外,CLA的細節(jié)處理同樣堪稱美學的典范。大燈保護罩通過獨特的設計使得LED和燈組具有炫酷的“閃光”效果,大全景天窗視野寬闊,堪稱奔馳品牌一顆冉冉升起的閃耀新星。
消費結(jié)構(gòu)的變化,讓奔馳向年輕市場做出了有益的嘗試,而全新A級就是斯圖加特人的最新力作。全新A級不僅外觀時尚動感,而且對內(nèi)飾氛圍的營造上也是盡年輕人所好。運動型座椅、方格紋內(nèi)飾板、出風口鍍鉻飾環(huán)、車燈開關及車門扶手鍍鉻飾板、前后可滑移中央扶手等一系列新的內(nèi)飾設計理念,都為年輕人提供了一個愛上奔馳的理由。除此之外,全新A級還推出了A45 AMG高性能版本,激進的內(nèi)外觀套件的增加,讓全新A級的風采更加奪目。
街頭采訪
奔馳一直秉承"惟有最好"的品牌理念,以永不停息的創(chuàng)新激情,引領汽車發(fā)展方向,那您如何理解奔馳的品牌理念呢?
如果把奔馳比喻為一位紳士,您認為優(yōu)雅,精致是否貼切?除此之外,您認為它給人們怎樣的印象?
奔馳,BMW,奧迪等是豪華品牌中的領先者,您覺得奔馳為什么會在這些同類型車中脫穎而出?
都說“開寶馬,坐奔馳”,舒適的乘坐感受是奔馳最大的特色,您認為它在哪些方面有所體現(xiàn)?
奔馳的設計可謂是新豪華主義的典范,它的外觀是否是您選擇奔馳的原因之一?為什么?
假如說保時捷的定位人群是追求速度與激情的消費人群,那您認為,奔馳會吸引哪些人群?又適合哪些人群呢?
任何事物都沒有十全十美,您覺得奔馳在哪些方面并不堪稱完美?
年齡段(歲):25-30
了解程度:
最愛車型:奔馳S級
A.從小就聽說“開寶馬,坐奔馳”,擁有一款奔馳車一直是我心目中事業(yè)有成的標準,我覺得奔馳是最豪華的汽車,等我有了錢一定要買奔馳。
B.紳士挺貼切的,但我感覺還是豪華,高大上更多一點,就是開出去有面子,奔馳就是汽車中的“高富帥”。
C.我覺得一般都是有錢人,老板才開得起奔馳,所以雖然價位相同,但是相比之下我還是覺得奔馳更高檔,無論是流暢的外形還是舒適的乘坐感受,都是我喜歡奔馳的原因。
D.雖然我目前還買不起奔馳,但是之前也乘坐過,坐奔馳真的是相當舒適,還有那些智能系統(tǒng),人機交互系統(tǒng),自適應巡航都是它高大上的原因。
E.我很喜歡它的設計,寬敞又動感,整個車身呈流線型,無論怎么看都豪華又時髦。
F.應該是老板等商務人士吧,總覺得開奔馳就是出去商務洽談。
G.太貴了,能不能便宜點,哈哈。
年齡段(歲):25-30
了解程度:
最愛車型:奔馳C級
A.小時候總羨慕別人老爸開奔馳,長大了的最大愿望就是希望有一天自己當老板也坐上奔馳,可惜現(xiàn)在做了公務員,不過現(xiàn)在的奔馳出了更具動感的C級,很適合年輕時尚的我。
B.紳士挺貼切,但是也是一位年輕的潮人,特別是奔馳C級兼具科技和動感,現(xiàn)在的奔馳也變得越來越全能了。
C.開出去上檔次啊,泡妞不用費力啊,誰不喜歡奔馳?。坑芯湓捲趺凑f?愛,沒有理由。
D.肯定不是心理原因,坐奔馳確實特別舒適,后排空間特別大,不像有的車腿都伸不開,還有就是只要坐進去心情就好了,這點算嗎?
E.設計確實挺豪華的,奔馳是堪稱頂級的豪華車,當然算了,找對象還得看外表呢,買車怎么能不看?
F.如果敞篷版本也能國產(chǎn)就好了,我喜歡運動感十足的車。
年齡段(歲):21-25
了解程度:
最愛車型:奔馳CLA級
A.肯定是最好的,要不怎么那么多姑娘總說愿意找一個開大奔的男朋友呢。
B.紳士,貴族我覺得都很貼切,重要的是高檔,富有,有面子。
C.外形好看,定位高檔,設備先進,駕駛感受乘坐感受都不錯,沒理由不脫穎而出。
D.這個我好像沒有發(fā)言權,因為目前為止還沒坐過,嗚嗚……
E.說實話我對汽車不是很懂,但是奔馳的知名度可謂是婦孺皆知,當然它的外形我也是很喜歡,看上去很氣派,很豪華。
F.老板,企業(yè)大亨,富二代,全職太太,總之一切資金雄厚的人。
G.全新的CLA級我很喜歡,既豪華又動感十足,沒有S級的商務烙印,又不失奔馳本身的高檔。
年齡段(歲):21-25
了解程度:
最愛車型:奔馳A級
A.在我心中,奔馳的定位一直是高端人群,定位為高端人群的產(chǎn)品哪有不好的說法?
B.我覺得最貼切的是貴族,因為它又紳士,又優(yōu)雅,還具有時尚潮流風范。
C.相比BMW和奧迪,我覺得奔馳更有質(zhì)感,總是帶著一種高貴的氣質(zhì),這種氣質(zhì)不是土豪,而是貴族。
D.后座很軟,后排空間很大,減震也相當給力,奔馳的乘坐感受不言而喻,簡直可以說是享受。
E.肯定是啊,我選車最看重外觀,奔馳設計高檔,開出去賺足面子。
F.適合和我一樣的白富美,哈哈,開玩笑,總的來說還是追求高品質(zhì)生活的精致貴族吧。肯定不是土豪和暴發(fā)戶。
G.以前覺得太貴又特別商務,現(xiàn)在奔馳出了極高性價比的A級,我很喜歡,暫時沒想出什么意見。
星CAR觀察:
1.奔馳是最受大眾喜愛的豪華品牌之一,豪華的外觀設計和舒適的乘坐體驗是它備受喜愛的原因之一。
2.從對不同類型、不同職業(yè)的人群調(diào)查來看,奔馳的不同級別適應不同的消費人群,能滿足各個層次購車人群的需求,可以看出奔馳品牌向著越來越全面的方向發(fā)展。
一、幼兒園談話活動不可替代的教育價值
《幼兒園教育指導綱要》(以下簡稱《綱要》)指出:語言學習具有個別化的特點,教師應重視與幼兒的個別交流,以及幼兒之間的自由交談?!?-6歲兒童學習與發(fā)展指南》(以下簡稱《指南》)建議,每天有足夠的時間與幼兒交談。如談論他感興趣的話題,詢問和聽取他對自己事情的意見等。幼兒園談話活動對幼兒、教師發(fā)揮著不可替代的重要作用,具有獨特的教育功能。
《指南》明確提出:幼兒在運用語言進行交流的同時,也在發(fā)展著人際交往能力、理解他人和判斷交往情境的能力、組織自己思想的能力。除此之外,對幼兒而言,幼兒園談話活動還具備以下價值。第一,釋放情緒、轉(zhuǎn)換負面情感。幼兒將負面情感轉(zhuǎn)化為正面情感,需要激發(fā)智慧,付出努力與學會等待。談話活動可以幫助幼兒充分地釋放心中的情緒,通過表達和對話更深入地認識自己,通過傾聽和移情更細致地體察他人,從而通過有意識地自我努力、自我調(diào)整,更好地調(diào)節(jié)心情,轉(zhuǎn)化負面情緒,甚至于包容他人的一些毛病。
第二,獲取新信息。幼兒從與教師、同伴的談話中,能獲取自己所不熟悉、不知曉的新知識、新信息,接觸到心中渴望的流行文化元素,既滿足了自身求知的欲望,又能逐步超越個體的直接感知,擴展學習的范圍。
第三,勇于并恰當表達主觀見解。幼兒園談話活動中,幼兒有比其他活動更多的表達和交流的機會,氛圍也更加寬松自由,他們將更有可能毫無顧忌地說出自己內(nèi)心真實的感受和想法,而不用擔心對錯或者是否擾亂正常秩序。在大家各抒己見的語境中,幼兒獨立思考的習慣得以慢慢培養(yǎng),恰當有序、有重點、有中心地表達自我的能力也得以慢慢提高。第四,實現(xiàn)自我展示與自我完善。兒童對自我完善非常感興趣,而且還因為完善自我的過程而變得快樂和幸福。幼兒園談話活動中,幼兒可以滿足自我表現(xiàn)、展示優(yōu)點、獲取自信的欲望,還可以通過老師、同伴的展示產(chǎn)生對某一事物、才能的興趣,確定努力的方向和方面,不斷進行自我完善。如上所述,幼兒園談話活動能讓幼兒體驗到交談的樂趣,愛上交談,而另一方面,還能有效提高幼兒的語言運用能力,增強幼兒對環(huán)境的敏感度,發(fā)展幼兒的心理預備能力,促進教師與幼兒、幼兒與幼兒之間的互動。
二、幼兒園談話活動的組織策略《潮童天下》節(jié)目的啟示
東方衛(wèi)視《潮童天下》針對4-6歲的小朋友度身定制不同的趣味環(huán)節(jié),使孩子們發(fā)揮想象,暢所欲言,用鏡頭記錄小朋友們最天真爛漫,活潑可愛的一面。節(jié)目以綜藝訪談為主要形式,在錄制現(xiàn)場突出無臺本,不強加,不干涉的特點,依靠主持人與小朋友的現(xiàn)場即興互動產(chǎn)生歡樂爆笑的節(jié)目效果,真實展現(xiàn)了孩子們的童真童趣,受到了潮爸潮媽及小朋友們的喜愛?!冻蓖煜隆返某晒Σ皇桥既坏模鞒秩四軌蜃裱變旱奶煨院托睦硖卣?,激發(fā)孩子的談話興致和表達欲望,對我們教師組織幼兒園談話活動具有重要的啟示作用。
(一)以游戲的精神制造談話場兒童的學習是輕松的,可以在無意識中學會很多,從無意識到有意識,毫不費力地學習。而幼兒最喜愛游戲,在游戲中的學習是輕松愉快、不知不覺的?!冻蓖煜隆分鞒秩藢⒂螒虻奶卣饕氲焦?jié)目中,增添了節(jié)目的趣味性,制造了能讓孩子們發(fā)揮想象、暢所欲言的談話場,收獲到孩子的童心童性,收到意料不到的效應。
1.制造快樂氛圍
每種游戲都含有趣味性,可以帶給幼兒愉快和滿足。為了讓節(jié)目更接近于游戲的特征,節(jié)目組采取多種方式激發(fā)兒童的快樂情緒,使幼兒喜歡節(jié)目、喜歡聊天,從看節(jié)目、參加節(jié)目中得到開心和大笑。如多名潮童表示:喜歡節(jié)目聊天很開心。作為幼兒教師,我們在組織幼兒園談話活動時也可以制造快樂氛圍,讓幼兒喜歡談話活動,喜歡聊天,從談話中滿足好奇心,從談話中滿足求知欲,從談話中獲取快樂。
(1)挖掘、設置娛樂元素。具體包括:選擇有趣味性的內(nèi)容,如復雜成語和詞語的兒童式解讀等;大眾參與性,4-6歲幼兒均可報名保證參與性;凸顯笑點,如幼兒談話時出現(xiàn)的童言趣語也能隨機得到強調(diào);發(fā)揮主持人的幽默才能等。幼兒教師在組織談話活動時,也可以適當加入調(diào)侃式內(nèi)容,做個有心人,凸顯笑點,特別強調(diào)能激發(fā)幼兒快樂情緒的童言趣語,并磨礪自己的語言,力求生動、形象、輕快、詼諧,風趣,盡力吸引全部幼兒都能參與其中,從看的替代性參與角色轉(zhuǎn)變?yōu)檎f的身體力行的直接參與角色。
(2)淡化教、強化玩。主持人一直以寬容、鼓勵、平等的口吻和幼兒玩談話,充當?shù)氖峭姘榈慕巧?,而不是準備教育人的教師角色,即便遇到幼兒說錯、理解錯誤的情況,也常常一笑而過或者幽默應對。事實上,一句幽默的語言的確勝過千萬句說教。幼兒教師也可以有意識地將自己的教育者角色淡化,放松自己,和幼兒一起玩,以玩伴的角色參與和組織談話活動。
(3)提供經(jīng)驗、活力和交流,以彌補幼兒日常生活中經(jīng)驗的匱乏、情感的孤獨以及一成不變的無趣。如主持人常常提出新名詞,超出幼兒的日常生活經(jīng)驗卻能引發(fā)幼兒的求知欲望,給出的建議也不是老生常談式,而是對孩子來說很新奇很有吸引力的。幼兒教師也可以提高備課質(zhì)量,讓課堂妙趣橫生,多提供新鮮問題和新奇信息,呈現(xiàn)流行文化與時尚元素,提出與幼兒各自教育環(huán)境差異顯著的建議,采取獨特的談話方式,激發(fā)幼兒的興趣和活力。
2.給予自由空間
游戲活動的發(fā)起源于我要玩而不是要我玩,是由內(nèi)部動機支配的,而不是來自外部的命令或要求。主持人能充分尊重所有幼兒的興趣和意愿,給予幼兒自由發(fā)揮的空間,使談話節(jié)目成為幼兒自發(fā)自愿的活動。具體表現(xiàn)在:一是話題自由。每一名幼兒上場時,主持人都能夠先親切問候,再試探幼兒感興趣的話題,對幼兒在交談中驢頭不對馬嘴的回答也能順應其意愿,轉(zhuǎn)移話題。二是見解自由。如果一個孩子輕信了一個荒誕的故事,而從來沒有自己的見解,只知道一味順從,久而久之他會對任何事情都提不出批評和質(zhì)疑,這樣的后果只能造成孩子簡單地行事和盲目地崇拜。這樣教育出來的孩子,沒有個性,沒有見解,因為他們從來沒有嘗試過自己做主,他們只會乖乖地按照媽媽或爸爸的智慧去處理事情。節(jié)目組尊重個性,鼓勵特立獨行,提供足夠的平臺讓幼兒表達自己獨特甚至荒誕可笑的見解,展示獨特的本領。作為幼兒教師,我們也應將話題的選擇權交給幼兒,創(chuàng)設輕松自由的氛圍,鼓勵幼兒自主地轉(zhuǎn)換話題,同時尊重幼兒不同的個性,不強加,不干涉,提供足夠的機會和耐心讓幼兒自由表達見解,即便對沒有見解的乖孩子們,也能盡力用難題和追問,誘導他們發(fā)現(xiàn)問題,質(zhì)疑人云亦云的答案,學習用自己的頭腦思考問題。
3.建構(gòu)想象世界
與真實的生活活動相比,游戲總是在假想的情景中開展的幼兒在游戲中必須憑借想象,把自己想象、裝扮成某個角色《潮童天下》節(jié)目能激發(fā)幼兒對語言以及世界的想象力,滿足幼兒發(fā)揮潛在能力和靠近成人世界的需求。幼兒教師也可以借鑒節(jié)目的某些做法,如以成人世界的詞語、成語、概念為題,詢問幼兒對其義的理解,發(fā)揮他們對語言的想象力后,再作解釋。如什么叫步步高升?還可以結(jié)合幼兒的已有經(jīng)驗,通過一些富有針對性的話題,引發(fā)幼兒對周圍世界或者某個領域的無限想象。如花可以活幾年呢?
4.賦予開放品質(zhì)
游戲是開放的,沒有限制的,孩子們可以盡情地以各種形式反映生活、釋放情感。開放多表示張開、釋放,解除限制等含義。一成不變的適應、固定的習慣傾向于把一個人的精神生活門檻打造成一個穩(wěn)定的模式,傾向于壓制一個人自由思想的釋放。久而久之,不僅不會開發(fā)出新的能量,還會消耗原本保存的能力?!冻蓖煜隆饭?jié)目以開放的引導態(tài)度,幫助幼兒脫離習慣的拘囿,走向開放的生活。針對很多深受家庭、經(jīng)驗的影響、小小年紀就思維陳舊的幼兒,主持人多次運用解釋、舉例、說明、討論等或明示或暗示的方法,向幼兒呈現(xiàn)出完全不一樣的思維方式,引導他們從常規(guī)經(jīng)驗和過往教育中自我解放、重獲自主。幼兒教師在組織談話活動時,也應運用多種方式方法,呈現(xiàn)不一樣的思維方式,指出和引導幼兒跳出習慣的束縛,重獲思想的自由,以開放的心懷面對世界。
(二)以支架搭建的方式達成雙向交談支架理論,是借用了建筑行業(yè)的一個術語,建立在最近發(fā)展區(qū)域理論基礎之上,用來說明在教育中學習者可憑借他人提供的一些輔助材料完成學習任務,這些輔助材料就像建筑施工時的腳手架。節(jié)目中的主持人也通常會搭建有效的支架,啟發(fā)幼兒思考與表達,使交談的主體傾向于幼兒。
1.搭建支架,拓展話題
幼兒一般缺乏足夠的延續(xù)話題的技能,這就要求主持人能夠準確把握每名幼兒的最近發(fā)展區(qū),搭建談話的支架,并運用延伸、比較、想象、遷移、推測、補充、闡述、評價等方式拓展和延續(xù)話題,啟發(fā)幼兒進一步思考和表達。
幼兒教師在搭建支架、拓展談話話題時,可以借鑒主持人的相關經(jīng)驗:(1)切入點小。幼兒教師應抓住幾個關鍵詞興趣、經(jīng)驗、具體、開放,先了解每名幼兒的興趣愛好和已有經(jīng)驗,然后從一個具體的小話題入手,能讓幼兒在交流時不僅有話可說,而且有很多話可說,留給幼兒充分發(fā)揮的余地和空間。
如聽說你家里養(yǎng)了昆蟲了?養(yǎng)了什么昆蟲?等。(2)扮演十萬個為什么。如20150308期節(jié)目中主持人問你長大想做什么?什么叫博士?怎么科學了呢?教師也可以嘗試著明知故問,或是充滿好奇心地追問,誘導幼兒說出隱藏在心中或是能理解卻難以表達的理由,挖掘幼兒心中所思所想,促進幼兒深入表達。(3)設置陷阱。在節(jié)目中,主持人常常使壞,故意說出比較極端或者少見的假設,提出與事實不符、與常規(guī)不符的結(jié)論,激怒幼兒,促使他們勇敢反駁,將自己的觀點解釋清楚到位,消除歧義。如你們遲到過嗎?天天遲到?(4)換位猜測。如20140802期節(jié)目中主持人問長大后你想到銀行還是派出所里做?為什么?(銀行有很多的錢。)你是想把錢帶回家是吧?針對一些緊張或者經(jīng)驗有限的幼兒,有話在心中卻無法說出口,為了緩解幼兒的緊張情緒或者延續(xù)之前的話題,教師也可以嘗試著猜一猜他們的心思。
2.搭建支架,激發(fā)幼兒重新思考與自我發(fā)現(xiàn)在面對回答錯誤、秉持偏激觀點、固執(zhí)己見但又缺乏足夠經(jīng)驗支撐的幼兒,主持人嘗試著運用多種方法激發(fā)孩子重新思考,大膽質(zhì)疑,打開他們思維的墻,呈現(xiàn)完全不同的另一種思維方式,并鼓勵他們自我發(fā)現(xiàn)、自我總結(jié)。具體方法包括:(1)如實相告。主持人對于兒童言行中表現(xiàn)出的一些顯著的錯誤觀點和錯誤行為,并不拘囿于少批評的常規(guī)教育方式,也不受制于輕松搞笑的娛樂性質(zhì),而是如實指出,即便有時不能立竿見影,但最起碼能引起孩子及家長的重新思考。(2)重復。對有明顯錯誤而又在幼兒已達到的水平之內(nèi)的話語,教師可以并不急于糾正,而是裝傻地重復一遍,引起幼兒的關注,提供給他們自己去思考、糾正的機會。如小嘉賓隨口說爸爸生了我后,主持人重復了一遍:你說你是爸爸生下來的?引發(fā)幼兒自我糾正。(3)慢鏡頭。教師可以提供給幼兒展現(xiàn)思考過程的空間,將其分解成各個小的過程,對最近發(fā)展區(qū)之內(nèi)的問題給予足夠多的小支架支撐。如你家?guī)讉€人?到底幾個人?你數(shù)一數(shù)。數(shù)給我聽聽。(4)蘇格拉底式追問,呈現(xiàn)漏洞。對話語中有漏洞的幼兒,教師可以提出層層遞進的問題,誘導幼兒一步步跟進,從發(fā)現(xiàn)自己的邏輯漏洞開始,重新整理思路,尋求真理。如蟑螂怎么叫?(蟑螂,蜘蛛網(wǎng)。)蟑螂和蜘蛛網(wǎng)有什么關系呢?(蜘蛛都沒聲音的。)你怎么知道蜘蛛沒有聲音呢?(因為它們都是爬一爬?)哦,爬的動物就沒聲音,大的動物才有聲音是吧?確定嗎?那熊貓呢?(5)將問答題換成選擇題。針對幼兒概念模糊、似懂非懂的方面,為了降低孩子思考的難度,幫助他們厘清其中的關系,教師也可以嘗試將問答題換成若干選擇題。如把哪些是外國?換成美國是外國嗎?中國呢?
(三)以對一百種語言的尊重參與談話羅里斯馬拉古奇的詩中寫道:孩子有一百種語言,一百雙手,一百種思想,一百種思維方式、游戲方式、說話方式。這就要求成人能夠尊重和接納幼兒的說話方式,無論幼兒的表達水平如何,都應認真地傾聽并給予積極的回應。所以,成人能夠與孩子對話,并不僅僅是一個技術上的問題。它意味著對話的雙方是平等的關系,彼此傾聽,相互交流。幼兒教師身為成人,應學習主持人,不被成人這一有別于兒童的身份所限制,而是仔細觀察和注意傾聽每一名幼兒,并以多種方式表達出對每名幼兒的尊重。
1.保護孩子的本能
如20140726期節(jié)目中主持人在提出建議的同時,也對孩子愛贏的本能表示理解:但是說實話,男子漢還是要有血性的,不能老被別人欺負。愛吃、愛玩、愛贏、愛想象這些都是孩子的本能,幼兒教師應自覺摒棄成人通常扮演的道德教育者、道德評判者角色,不捆綁幼兒,不戴成人的有色眼鏡去評價幼兒,而是順應其本性,滿足兒童與其年齡相適應的那種自然、本能的需要。
2.說真話
幼兒教師應學習主持人,像對待成人一樣,以一種真實的態(tài)度對待幼兒,不去刻意的表揚和批評,也不因為怕傷害幼兒而有意識地說些善意的謊言,而是給予最平等和真實的反應。而當幼兒在認知上存在明顯的偏差和模糊時,通過百般引導后還不能自悟時,教師應及時、明白地加以否定和指正。如主持人對小嘉賓愛搶話的不良習慣如實道出:但凡我請米奇說的時候,你都會搶話。
3.爭論與考驗
爭執(zhí)是幼兒了解他人的重要歷程。這種精神糾葛要求幼兒自我克制,自我激勵,轉(zhuǎn)換行為。它迫使幼兒學會自我決定和自我判斷。遇到一些想法獨特的幼兒,主持人能夠仔細揣摩其所思所想,采用與幼兒認知水平齊平的相反觀點和論據(jù),據(jù)理力爭,不敷衍不謙讓,從而激勵幼兒在更清晰地了解自己和他人的同時,學著自我克制和自我決定。如反問:爸爸就沒有優(yōu)點嗎?有時也可以抓住幼兒的心理,故意設置誘惑和難題,對幼兒的行為和意志進行考驗,如針對胖乎乎的小嘉賓宣稱的不吃肉的做法提出:那么偶爾吃一塊肉,可以嗎?既然吃一塊肉了,那加一塊可以嗎?
(四)以對兒童哲學的仰視激勵談話
很多學者都認為,兒童是天生的哲學家。他們對世界充滿了新鮮感、好奇心和困惑,他們能從獨特的角度提出一般成人根本無法提出的問題。 168在節(jié)目中,主持人能夠以仰視的姿態(tài)面對幼兒對智慧的追求,以欣賞和激勵的態(tài)度給予幼兒積極的回應。幼兒教師應學習主持人,高度欣賞兒童對智慧、對本能、對審美的熱愛和探究,并時而表現(xiàn)出望塵莫及的仰視,將自己的姿態(tài)放得很低,從而激勵兒童保持那份珍貴的對世界的好奇和探索。如主持人對小嘉賓的評價有:我在植物方面的知識跟你差的太遠了。好的,那下次我就聽你的等。具體激勵方式包括:第一,給機會。如你有問題問我嗎?第二,肯定。如了不起。第三,夸張。如你可以去聯(lián)合國了。第四,互動。如你怎么評價我?為什么?第五,具體表揚。如現(xiàn)在很多小朋友都忘記家鄉(xiāng)話了,你是我見過最棒的。第六,角色轉(zhuǎn)換。如我代表地鐵公司感謝你。第七,翻轉(zhuǎn)。如當一個人知道自己錯誤的時候,這個世界就有救了?!吨改稀分兄赋觯簯獮橛變簞?chuàng)設自由、寬松的語言交往環(huán)境,鼓勵和支持幼兒與成人、同伴交流,讓幼兒想說、敢說、喜歡說并能得到積極回應。幼兒教師在組織談話活動時可以借鑒《潮童天下》節(jié)目的相關理念和方法,讓幼兒愛上交談,從談話中獲益,從談話中成長。幼兒園的談話活動是一種有目的、有計劃地組織幼兒學習的語言教育活動。這種活動旨在創(chuàng)造一個良好的語言環(huán)境,幫助幼兒學習傾聽別人談話,圍繞一定話題進行談話,習得與別人交流的方式、規(guī)則,培養(yǎng)與人交往的能力。但在當前我國幼兒園談話活動中普遍存在一些不盡如意的現(xiàn)象和困惑,如教研活動不敢選,因為難以把握孩子的配合程度;圍繞計劃進行教學,課堂生成得不夠;關注知識與技能維度,對快樂參與的情感維度重視不夠;圍繞話題的練習較多,利用談話解決生活中困惑的實踐不夠;教育意味濃厚,輕松快樂的談話較少;氛圍不夠?qū)捤勺杂?,限制多等。一、幼兒園談話活動不可替代的教育價值
《幼兒園教育指導綱要》(以下簡稱《綱要》)指出:語言學習具有個別化的特點,教師應重視與幼兒的個別交流,以及幼兒之間的自由交談?!?-6歲兒童學習與發(fā)展指南》(以下簡稱《指南》)建議,每天有足夠的時間與幼兒交談。如談論他感興趣的話題,詢問和聽取他對自己事情的意見等。幼兒園談話活動對幼兒、教師發(fā)揮著不可替代的重要作用,具有獨特的教育功能。
《指南》明確提出:幼兒在運用語言進行交流的同時,也在發(fā)展著人際交往能力、理解他人和判斷交往情境的能力、組織自己思想的能力。除此之外,對幼兒而言,幼兒園談話活動還具備以下價值。第一,釋放情緒、轉(zhuǎn)換負面情感。幼兒將負面情感轉(zhuǎn)化為正面情感,需要激發(fā)智慧,付出努力與學會等待。談話活動可以幫助幼兒充分地釋放心中的情緒,通過表達和對話更深入地認識自己,通過傾聽和移情更細致地體察他人,從而通過有意識地自我努力、自我調(diào)整,更好地調(diào)節(jié)心情,轉(zhuǎn)化負面情緒,甚至于包容他人的一些毛病。
第二,獲取新信息。幼兒從與教師、同伴的談話中,能獲取自己所不熟悉、不知曉的新知識、新信息,接觸到心中渴望的流行文化元素,既滿足了自身求知的欲望,又能逐步超越個體的直接感知,擴展學習的范圍。
第三,勇于并恰當表達主觀見解。幼兒園談話活動中,幼兒有比其他活動更多的表達和交流的機會,氛圍也更加寬松自由,他們將更有可能毫無顧忌地說出自己內(nèi)心真實的感受和想法,而不用擔心對錯或者是否擾亂正常秩序。在大家各抒己見的語境中,幼兒獨立思考的習慣得以慢慢培養(yǎng),恰當有序、有重點、有中心地表達自我的能力也得以慢慢提高。第四,實現(xiàn)自我展示與自我完善。兒童對自我完善非常感興趣,而且還因為完善自我的過程而變得快樂和幸福。幼兒園談話活動中,幼兒可以滿足自我表現(xiàn)、展示優(yōu)點、獲取自信的欲望,還可以通過老師、同伴的展示產(chǎn)生對某一事物、才能的興趣,確定努力的方向和方面,不斷進行自我完善。如上所述,幼兒園談話活動能讓幼兒體驗到交談的樂趣,愛上交談,而另一方面,還能有效提高幼兒的語言運用能力,增強幼兒對環(huán)境的敏感度,發(fā)展幼兒的心理預備能力,促進教師與幼兒、幼兒與幼兒之間的互動。
二、幼兒園談話活動的組織策略《潮童天下》節(jié)目的啟示
東方衛(wèi)視《潮童天下》針對4-6歲的小朋友度身定制不同的趣味環(huán)節(jié),使孩子們發(fā)揮想象,暢所欲言,用鏡頭記錄小朋友們最天真爛漫,活潑可愛的一面。節(jié)目以綜藝訪談為主要形式,在錄制現(xiàn)場突出無臺本,不強加,不干涉的特點,依靠主持人與小朋友的現(xiàn)場即興互動產(chǎn)生歡樂爆笑的節(jié)目效果,真實展現(xiàn)了孩子們的童真童趣,受到了潮爸潮媽及小朋友們的喜愛。《潮童天下》的成功不是偶然的,主持人能夠遵循幼兒的天性和心理特征,激發(fā)孩子的談話興致和表達欲望,對我們教師組織幼兒園談話活動具有重要的啟示作用。
(一)以游戲的精神制造談話場兒童的學習是輕松的,可以在無意識中學會很多,從無意識到有意識,毫不費力地學習。而幼兒最喜愛游戲,在游戲中的學習是輕松愉快、不知不覺的?!冻蓖煜隆分鞒秩藢⒂螒虻奶卣饕氲焦?jié)目中,增添了節(jié)目的趣味性,制造了能讓孩子們發(fā)揮想象、暢所欲言的談話場,收獲到孩子的童心童性,收到意料不到的效應。
1.制造快樂氛圍
每種游戲都含有趣味性,可以帶給幼兒愉快和滿足。為了讓節(jié)目更接近于游戲的特征,節(jié)目組采取多種方式激發(fā)兒童的快樂情緒,使幼兒喜歡節(jié)目、喜歡聊天,從看節(jié)目、參加節(jié)目中得到開心和大笑。如多名潮童表示:喜歡節(jié)目聊天很開心。作為幼兒教師,我們在組織幼兒園談話活動時也可以制造快樂氛圍,讓幼兒喜歡談話活動,喜歡聊天,從談話中滿足好奇心,從談話中滿足求知欲,從談話中獲取快樂。
(1)挖掘、設置娛樂元素。具體包括:選擇有趣味性的內(nèi)容,如復雜成語和詞語的兒童式解讀等;大眾參與性,4-6歲幼兒均可報名保證參與性;凸顯笑點,如幼兒談話時出現(xiàn)的童言趣語也能隨機得到強調(diào);發(fā)揮主持人的幽默才能等。幼兒教師在組織談話活動時,也可以適當加入調(diào)侃式內(nèi)容,做個有心人,凸顯笑點,特別強調(diào)能激發(fā)幼兒快樂情緒的童言趣語,并磨礪自己的語言,力求生動、形象、輕快、詼諧,風趣,盡力吸引全部幼兒都能參與其中,從看的替代性參與角色轉(zhuǎn)變?yōu)檎f的身體力行的直接參與角色。
(2)淡化教、強化玩。主持人一直以寬容、鼓勵、平等的口吻和幼兒玩談話,充當?shù)氖峭姘榈慕巧?,而不是準備教育人的教師角色,即便遇到幼兒說錯、理解錯誤的情況,也常常一笑而過或者幽默應對。事實上,一句幽默的語言的確勝過千萬句說教。幼兒教師也可以有意識地將自己的教育者角色淡化,放松自己,和幼兒一起玩,以玩伴的角色參與和組織談話活動。
(3)提供經(jīng)驗、活力和交流,以彌補幼兒日常生活中經(jīng)驗的匱乏、情感的孤獨以及一成不變的無趣。如主持人常常提出新名詞,超出幼兒的日常生活經(jīng)驗卻能引發(fā)幼兒的求知欲望,給出的建議也不是老生常談式,而是對孩子來說很新奇很有吸引力的。幼兒教師也可以提高備課質(zhì)量,讓課堂妙趣橫生,多提供新鮮問題和新奇信息,呈現(xiàn)流行文化與時尚元素,提出與幼兒各自教育環(huán)境差異顯著的建議,采取獨特的談話方式,激發(fā)幼兒的興趣和活力。
2.給予自由空間
游戲活動的發(fā)起源于我要玩而不是要我玩,是由內(nèi)部動機支配的,而不是來自外部的命令或要求。主持人能充分尊重所有幼兒的興趣和意愿,給予幼兒自由發(fā)揮的空間,使談話節(jié)目成為幼兒自發(fā)自愿的活動。具體表現(xiàn)在:一是話題自由。每一名幼兒上場時,主持人都能夠先親切問候,再試探幼兒感興趣的話題,對幼兒在交談中驢頭不對馬嘴的回答也能順應其意愿,轉(zhuǎn)移話題。二是見解自由。如果一個孩子輕信了一個荒誕的故事,而從來沒有自己的見解,只知道一味順從,久而久之他會對任何事情都提不出批評和質(zhì)疑,這樣的后果只能造成孩子簡單地行事和盲目地崇拜。這樣教育出來的孩子,沒有個性,沒有見解,因為他們從來沒有嘗試過自己做主,他們只會乖乖地按照媽媽或爸爸的智慧去處理事情。節(jié)目組尊重個性,鼓勵特立獨行,提供足夠的平臺讓幼兒表達自己獨特甚至荒誕可笑的見解,展示獨特的本領。作為幼兒教師,我們也應將話題的選擇權交給幼兒,創(chuàng)設輕松自由的氛圍,鼓勵幼兒自主地轉(zhuǎn)換話題,同時尊重幼兒不同的個性,不強加,不干涉,提供足夠的機會和耐心讓幼兒自由表達見解,即便對沒有見解的乖孩子們,也能盡力用難題和追問,誘導他們發(fā)現(xiàn)問題,質(zhì)疑人云亦云的答案,學習用自己的頭腦思考問題。
3.建構(gòu)想象世界
與真實的生活活動相比,游戲總是在假想的情景中開展的幼兒在游戲中必須憑借想象,把自己想象、裝扮成某個角色《潮童天下》節(jié)目能激發(fā)幼兒對語言以及世界的想象力,滿足幼兒發(fā)揮潛在能力和靠近成人世界的需求。幼兒教師也可以借鑒節(jié)目的某些做法,如以成人世界的詞語、成語、概念為題,詢問幼兒對其義的理解,發(fā)揮他們對語言的想象力后,再作解釋。如什么叫步步高升?還可以結(jié)合幼兒的已有經(jīng)驗,通過一些富有針對性的話題,引發(fā)幼兒對周圍世界或者某個領域的無限想象。如花可以活幾年呢?
4.賦予開放品質(zhì)
游戲是開放的,沒有限制的,孩子們可以盡情地以各種形式反映生活、釋放情感。開放多表示張開、釋放,解除限制等含義。一成不變的適應、固定的習慣傾向于把一個人的精神生活門檻打造成一個穩(wěn)定的模式,傾向于壓制一個人自由思想的釋放。久而久之,不僅不會開發(fā)出新的能量,還會消耗原本保存的能力?!冻蓖煜隆饭?jié)目以開放的引導態(tài)度,幫助幼兒脫離習慣的拘囿,走向開放的生活。針對很多深受家庭、經(jīng)驗的影響、小小年紀就思維陳舊的幼兒,主持人多次運用解釋、舉例、說明、討論等或明示或暗示的方法,向幼兒呈現(xiàn)出完全不一樣的思維方式,引導他們從常規(guī)經(jīng)驗和過往教育中自我解放、重獲自主。幼兒教師在組織談話活動時,也應運用多種方式方法,呈現(xiàn)不一樣的思維方式,指出和引導幼兒跳出習慣的束縛,重獲思想的自由,以開放的心懷面對世界。
(二)以支架搭建的方式達成雙向交談支架理論,是借用了建筑行業(yè)的一個術語,建立在最近發(fā)展區(qū)域理論基礎之上,用來說明在教育中學習者可憑借他人提供的一些輔助材料完成學習任務,這些輔助材料就像建筑施工時的腳手架。節(jié)目中的主持人也通常會搭建有效的支架,啟發(fā)幼兒思考與表達,使交談的主體傾向于幼兒。
1.搭建支架,拓展話題
幼兒一般缺乏足夠的延續(xù)話題的技能,這就要求主持人能夠準確把握每名幼兒的最近發(fā)展區(qū),搭建談話的支架,并運用延伸、比較、想象、遷移、推測、補充、闡述、評價等方式拓展和延續(xù)話題,啟發(fā)幼兒進一步思考和表達。
幼兒教師在搭建支架、拓展談話話題時,可以借鑒主持人的相關經(jīng)驗:(1)切入點小。幼兒教師應抓住幾個關鍵詞興趣、經(jīng)驗、具體、開放,先了解每名幼兒的興趣愛好和已有經(jīng)驗,然后從一個具體的小話題入手,能讓幼兒在交流時不僅有話可說,而且有很多話可說,留給幼兒充分發(fā)揮的余地和空間。
如聽說你家里養(yǎng)了昆蟲了?養(yǎng)了什么昆蟲?等。(2)扮演十萬個為什么。如20150308期節(jié)目中主持人問你長大想做什么?什么叫博士?怎么科學了呢?教師也可以嘗試著明知故問,或是充滿好奇心地追問,誘導幼兒說出隱藏在心中或是能理解卻難以表達的理由,挖掘幼兒心中所思所想,促進幼兒深入表達。(3)設置陷阱。在節(jié)目中,主持人常常使壞,故意說出比較極端或者少見的假設,提出與事實不符、與常規(guī)不符的結(jié)論,激怒幼兒,促使他們勇敢反駁,將自己的觀點解釋清楚到位,消除歧義。如你們遲到過嗎?天天遲到?(4)換位猜測。如20140802期節(jié)目中主持人問長大后你想到銀行還是派出所里做?為什么?(銀行有很多的錢。)你是想把錢帶回家是吧?針對一些緊張或者經(jīng)驗有限的幼兒,有話在心中卻無法說出口,為了緩解幼兒的緊張情緒或者延續(xù)之前的話題,教師也可以嘗試著猜一猜他們的心思。
2.搭建支架,激發(fā)幼兒重新思考與自我發(fā)現(xiàn)在面對回答錯誤、秉持偏激觀點、固執(zhí)己見但又缺乏足夠經(jīng)驗支撐的幼兒,主持人嘗試著運用多種方法激發(fā)孩子重新思考,大膽質(zhì)疑,打開他們思維的墻,呈現(xiàn)完全不同的另一種思維方式,并鼓勵他們自我發(fā)現(xiàn)、自我總結(jié)。具體方法包括:(1)如實相告。主持人對于兒童言行中表現(xiàn)出的一些顯著的錯誤觀點和錯誤行為,并不拘囿于少批評的常規(guī)教育方式,也不受制于輕松搞笑的娛樂性質(zhì),而是如實指出,即便有時不能立竿見影,但最起碼能引起孩子及家長的重新思考。(2)重復。對有明顯錯誤而又在幼兒已達到的水平之內(nèi)的話語,教師可以并不急于糾正,而是裝傻地重復一遍,引起幼兒的關注,提供給他們自己去思考、糾正的機會。如小嘉賓隨口說爸爸生了我后,主持人重復了一遍:你說你是爸爸生下來的?引發(fā)幼兒自我糾正。(3)慢鏡頭。教師可以提供給幼兒展現(xiàn)思考過程的空間,將其分解成各個小的過程,對最近發(fā)展區(qū)之內(nèi)的問題給予足夠多的小支架支撐。如你家?guī)讉€人?到底幾個人?你數(shù)一數(shù)。數(shù)給我聽聽。(4)蘇格拉底式追問,呈現(xiàn)漏洞。對話語中有漏洞的幼兒,教師可以提出層層遞進的問題,誘導幼兒一步步跟進,從發(fā)現(xiàn)自己的邏輯漏洞開始,重新整理思路,尋求真理。如蟑螂怎么叫?(蟑螂,蜘蛛網(wǎng)。)蟑螂和蜘蛛網(wǎng)有什么關系呢?(蜘蛛都沒聲音的。)你怎么知道蜘蛛沒有聲音呢?(因為它們都是爬一爬?)哦,爬的動物就沒聲音,大的動物才有聲音是吧?確定嗎?那熊貓呢?(5)將問答題換成選擇題。針對幼兒概念模糊、似懂非懂的方面,為了降低孩子思考的難度,幫助他們厘清其中的關系,教師也可以嘗試將問答題換成若干選擇題。如把哪些是外國?換成美國是外國嗎?中國呢?
(三)以對一百種語言的尊重參與談話羅里斯馬拉古奇的詩中寫道:孩子有一百種語言,一百雙手,一百種思想,一百種思維方式、游戲方式、說話方式。這就要求成人能夠尊重和接納幼兒的說話方式,無論幼兒的表達水平如何,都應認真地傾聽并給予積極的回應。所以,成人能夠與孩子對話,并不僅僅是一個技術上的問題。它意味著對話的雙方是平等的關系,彼此傾聽,相互交流。幼兒教師身為成人,應學習主持人,不被成人這一有別于兒童的身份所限制,而是仔細觀察和注意傾聽每一名幼兒,并以多種方式表達出對每名幼兒的尊重。
1.保護孩子的本能
如20140726期節(jié)目中主持人在提出建議的同時,也對孩子愛贏的本能表示理解:但是說實話,男子漢還是要有血性的,不能老被別人欺負。愛吃、愛玩、愛贏、愛想象這些都是孩子的本能,幼兒教師應自覺摒棄成人通常扮演的道德教育者、道德評判者角色,不捆綁幼兒,不戴成人的有色眼鏡去評價幼兒,而是順應其本性,滿足兒童與其年齡相適應的那種自然、本能的需要。
2.說真話
幼兒教師應學習主持人,像對待成人一樣,以一種真實的態(tài)度對待幼兒,不去刻意的表揚和批評,也不因為怕傷害幼兒而有意識地說些善意的謊言,而是給予最平等和真實的反應。而當幼兒在認知上存在明顯的偏差和模糊時,通過百般引導后還不能自悟時,教師應及時、明白地加以否定和指正。如主持人對小嘉賓愛搶話的不良習慣如實道出:但凡我請米奇說的時候,你都會搶話。
3.爭論與考驗
爭執(zhí)是幼兒了解他人的重要歷程。這種精神糾葛要求幼兒自我克制,自我激勵,轉(zhuǎn)換行為。它迫使幼兒學會自我決定和自我判斷。遇到一些想法獨特的幼兒,主持人能夠仔細揣摩其所思所想,采用與幼兒認知水平齊平的相反觀點和論據(jù),據(jù)理力爭,不敷衍不謙讓,從而激勵幼兒在更清晰地了解自己和他人的同時,學著自我克制和自我決定。如反問:爸爸就沒有優(yōu)點嗎?有時也可以抓住幼兒的心理,故意設置誘惑和難題,對幼兒的行為和意志進行考驗,如針對胖乎乎的小嘉賓宣稱的不吃肉的做法提出:那么偶爾吃一塊肉,可以嗎?既然吃一塊肉了,那加一塊可以嗎?
1、夏天將香水儲存在冰箱里,噴起來會有涼爽的效果,香水在低溫下也能保存得更久。平時存放香水應當存放在陰涼的地方,避免放在熱空氣及光線下,若將香水置于高溫處,會使香水色調(diào)及香味產(chǎn)生變化。
2、盡量避免摩擦及輕搖香水瓶,不要以臟手指直接碰觸瓶口,這樣可能會破壞香水的原味。香水用過后,瓶蓋一定要擰緊,以避免香水的香氣揮發(fā)怠盡。
(來源:文章屋網(wǎng) )
“豆?jié){女”變身“小富姐”
五個豆?jié){機,大豆、紅棗、芝麻、核桃、花生、黑米、小米……只要能被豆?jié){機磨碎的一切五谷雜糧,紙杯,吸管,十幾個瓶瓶罐罐,還有一輛半新的三輪車。這就是微微這個“豆?jié){女”創(chuàng)業(yè)的全部家當,總共加起來不過3000塊錢。
“現(xiàn)磨豆?jié){”是她自己起的名,名副其實。每天早晨五點半準時出現(xiàn)在高校旁邊的小吃街,紅棗味、芝麻核桃味、黑米味、原味、米香味、花生味,每一種都是原汁原味,不摻加任何香精和添加劑。物美價廉,自由搭配。學生、白領、甚至早上出來遛彎的大爺大媽都會忍不住要一杯熱乎乎的現(xiàn)磨豆?jié){,暖手、暖胃。
兩年了。今年夏天,微微在開了第三家“豆吧”后,把店交給員工打理,一個人跑,到馬爾代夫看星星去了。
情侶DIY
濤和麥穗是一對大學戀人,倆人經(jīng)常穿情侶裝、戴情侶飾品,就連倆人租的房子里都是情侶用品。惹得周圍的小情侶們整天圍著他倆轉(zhuǎn)“這個在哪買的?那個在哪發(fā)現(xiàn)的……”干脆,一畢業(yè)兩個人各自從家里耍了一萬塊錢,在學校附近租了個門頭,裝飾的很是溫馨。從網(wǎng)上聯(lián)系進貨,有時也去大城市淘點小玩意,情侶用品店就這樣開張了。衣服、鞋子、手套、裝飾品……絕對是你想不到的,更是在市面上少見的。因為考慮到學生都是經(jīng)濟條件不寬裕,但又喜歡浪漫,追求情趣,所以進貨的時候,麥穗每個款式、顏色只要一套,而且價錢都不貴。
一開始,每天進賬幾十塊錢,后來,知道的人越來越多,很多年輕情侶都是慕名而來。濤又突發(fā)奇想,加了一個新項目一銀飾DIY用純銀黏土隨意捏出任何造型,刻上他或她的名字,再放在專用的烘烤爐中燒15――30分鐘,經(jīng)過細致的打磨就成了一件獨一無二的銀飾品了。讓DIY銀飾的特別魅力,見證只屬于兩個人的戀情。
濤說,他們的情侶用品店有時一天進賬就達上千元。
“金蟬”之旅
小編有個朋友是即墨農(nóng)村的,家住海邊,于是朋友就在濟南開了一家干海產(chǎn)品店,自產(chǎn)自銷,口味純正,生意也很是興隆。那這怎么又跟金蟬扯上了呢?
濟南人每到夏天都好吃油炸金蟬,但偏偏最近幾年,空氣污染、地面硬化、還有美國白蛾的影響等一系列原因大大改變了金蟬的生活環(huán)境,任憑你在植物園溜達一晚上,也就能抓那么幾只。朋友瞅準了這個商機,從去年開始,一到夏天就打電話回老家讓家里的小孩們幫著抓知了猴,讓親戚幫著收。村里人樸實啊,稍微給點辛苦費就很感激了。朋友就一袋子一袋子的知了猴往濟南海鮮市場拉,批發(fā)價30元/斤,零售價35元~40元之間(今年夏天小編特意去超市看了一眼48元/斤),瘋搶啊!據(jù)統(tǒng)計,20余天的旺季下來,省城市民能夠吃掉120000斤左右金蟬。
還有一個事例,是在創(chuàng)業(yè)成功的基礎上繼續(xù)創(chuàng)新,也讓人受益匪淺――
臭豆腐配墨魚,創(chuàng)意成就七彩店
“咖啡之翼”西餐廳創(chuàng)始人尹峰有一天在街上走,突然,遠處飄來長沙特產(chǎn)臭豆腐誘人的味道。靈感一觸即發(fā)把最土氣的黑色臭豆腐配上白色的墨魚!于是,鮮嫩的墨魚和蓉園的臭豆腐再加上一些醬汁放在一起翻炒,竟然產(chǎn)生了一股獨特的香味,加上了黃、紅剁椒之后,賣相極佳、味道獨特的“臭豆腐扒南非墨魚”出臺了!此菜一經(jīng)推出就大受歡迎,火爆得讓“咖啡之翼”不得不決定每天限量供應100份。
開發(fā)新的創(chuàng)業(yè)項目的確費時費腦,但如果是加盟呢?相信這種可以復制的成功肯定也會讓你靈光一閃――
派樂漢堡 便利加盟
喜歡美食、熱情開朗的東北姑娘趙金利對西式快餐特別熱衷。在一次外出途中,她在派樂漢堡店吃到了新鮮、脆嫩的雞翅。她發(fā)現(xiàn),派樂漢堡不僅雞翅鮮嫩無比,還有漢堡等其他產(chǎn)品,味道比其他快餐店好很多。再看周圍的顧客,無不沉浸在享受美味的氛圍中。她想“派樂漢堡的生意這么好,何不自己也開一家派樂漢堡,既可享受美味,又能輕松賺錢,何樂而不為呢?”
通過咨詢,她得知派樂漢堡采用三年一簽、到期續(xù)約的便利加盟政策,加盟費用低,生產(chǎn)設備創(chuàng)新無煙霧。2009年10月17日,趙金利的第一家派樂漢堡在吉林市龍?zhí)秴^(qū)區(qū)政府后盛大開業(yè)。開業(yè)當天,將近230平方米的店面擠滿了人,顧客往來不斷。火爆的銷售局面是她從未見到的,當天營業(yè)額達到6000元。一個月后,業(yè)績逐漸趨于平穩(wěn),月營業(yè)額超過八萬元,這大大超出了她的心理預期。
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愛迪助民致富路
今年46歲的劉寬,得知老黃在濟南愛迪科技發(fā)展有限公司免費學習了廢水廢料提煉白銀的技術,一年能掙8-9萬。老劉就寫信給公司索取了《愛迪科技》,覺得雞蛋加工卵清素是老百姓的創(chuàng)業(yè)項目,每公斤成本1700元,市場價5200元,公司收購4500元。可是,他實在掏不起學費,打電話訴說了自己的經(jīng)歷,經(jīng)理張曉雨為改變老劉的命運,同意免費培訓加工卵清素技術,并資助他3000元。忙了半個月,將15公斤卵清素寄往濟南,收到貨款6750元,凈賺4100元,老劉捧著百元大鈔,心里特別暖和。單位,濟南愛迪科技發(fā)展有限公司
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2、涂抹用無名指在各個地方按壓兩次即可;
3、由于香水經(jīng)紫外線照射會產(chǎn)生斑痕,在直接接觸陽光的地方不要涂抹香水;
4、忌用兩個手腕互相摩擦,會破壞香水分子,影響香水的原味;
5、不要在頭發(fā)噴抹香水,夏天頭發(fā)容易沾染汗水和灰塵,影響香水的揮發(fā);
2、釀造方法:
首先要買到自然成熟的葡萄,千萬不能買反季節(jié)栽種的葡萄,最好是選擇色澤紫紅色的,味道很甜的,成熟葡萄釀造出來的葡萄酒才是正宗的葡萄酒。
先把葡萄整理好一個一個的剪下來。再把剪好的葡萄沖洗干凈并用淡鹽水浸泡;這樣能去除葡萄皮表面的殘余農(nóng)藥,但是在浸泡的過程中注意不要把葡萄的皮弄破,這樣會影響釀造出來的酒的口感,最后用清水沖洗一遍,把水瀝干備用。
把這些整理好的葡萄倒入一個大盆里,然后把它們一個一個的捏碎;分成果肉和葡萄皮等;然后按照每6斤葡萄兌一斤白糖的比例來添加白糖。如果喜歡喝比較甜的葡萄酒,就放多一些白糖均勻的攪拌在一起,等白糖都融化在葡萄里就讓其自然發(fā)酵。這樣算完成釀造葡萄酒的第一步了。
因為葡萄生產(chǎn)的季節(jié)是在夏天,一般20天左右就能把葡萄酒釀好;如果是在秋季氣溫低于30度以下,那就得再增加多幾天。如果有一點需要注意的是,釀造葡萄酒的時間越長,酒味就會越濃,葡萄酒量好后也能存放更長的時間;而且時間越久葡萄酒的酒味越濃。
又到了這個很多人喜歡又有很多人不喜歡的季節(jié)。
在這個炎熱的夏季觸動味蕾大爆發(fā),
讓各國的夏季美食在香甜酸辣中讓食客垂涎欲滴。
韓國膳食以自然為本,或原汁原味,平平淡淡,或華麗無比,令人不忍食用,從豪華的宮廷宴席到簡單的四季小菜,韓國飲食具有自己獨特的風味和風韻。韓式泡飯佐鐵板牛肉,搭配了各式蔬菜、又以其獨特的辣味激發(fā)您的味蕾。韓國美食醬湯泡飯歷史悠久,是趕集日在市場飯店里架上一口大鍋,用劈柴燒起來的火熬出來的。把牛肉和蘿卜熬熟后取出來切成片加佐料,再往湯里泡飯與加佐料的肉和蘿卜、蕨菜、桔梗、黃豆芽一起吃的一種飯菜??梢苑排H饣螂u肉熬湯,也可以放面條吃。為除膻味放補刻佳你(除味的一種調(diào)料)熬熟后取出。 也可以放歐芹桿、芹菜、洋蔥、胡蘿卜熬熟后取出。蕨菜根據(jù)個人的嗜好也可以不加,韓國鐵板牛肉酸酸甜甜,讓人垂涎欲滴。當然全世界有數(shù)不勝數(shù)的美酒佳肴。韓國膳食總是給人清淡悠雅的體驗。例如本幫菜就在其中占有一席之地。
上海灘總是用上海的美食來體現(xiàn)上海的文化和飲食習慣。自古本幫菜以濃油赤醬、咸淡適中、保持原味、醇厚鮮美為其特色。常用的烹調(diào)方法以紅燒、煨、糖為主。其誕生之初并不登大雅之堂,家常、平民化是其特色。咕老明蝦、蔥油牛肉、上海菜飯和酸辣湯,這些每一道都是需要您尋覓上海大街小巷才能品嘗到的上海傳統(tǒng)美食?,F(xiàn)在您不用在這個暑天走街串巷,在Café Dongxi的這一道菜中便可嘗遍。鮮嫩的蝦肉與菠蘿的搭配相得益彰,外裹的番茄醬汁更是帶給人酸酸甜甜的,此外,蝦肉營養(yǎng)豐富,菠蘿開胃健脾、助消化,既開胃又好吃。香蔥經(jīng)過滑肉的底油翻炒,更清香可口。簡簡單單的菜飯也是上海風味的特色之一,油潤的米,香香的上海青,味道濃郁,充滿驚喜,口味家常簡單。一碗口感美味的濃湯自然也是解飯菜油膩的好幫手,酸辣開胃的酸辣湯,簡單的做法中卻包含了酸、辣、咸、鮮四種口味,營養(yǎng)簡單又暖胃。
誤區(qū)1:“低脂”就是低熱量
一看到“低脂”的字樣,很多消費者就覺得此類產(chǎn)品可以敞開肚子食用。其實不然,鮑爾曼博士介紹,經(jīng)專業(yè)檢測,大部分的“低脂”產(chǎn)品并不一定低熱量。比如普遍標有“低脂”的優(yōu)酪乳,它脂肪含量較低,但內(nèi)含的糖分所產(chǎn)生的熱量,幾乎等于5顆半方糖的熱量。從字面上看,它確實符合“低脂”的標準,但它的熱量遠遠超出通常我們觀念中的“低脂=低熱量”。
蘇珊博士建議減肥人士多食用原味食品,因為原味食品比很多的低脂、低糖食物更健康,比如新鮮的水果和蔬菜。
誤區(qū)2:“無脂”和“無糖”就是沒有脂肪沒有糖
很多減肥人士和糖尿病患者喜歡購買貼有無糖標志的食品,其實食用這類食品也應適度。所謂的無糖,其實只是糖分含量較低,在國家標準允許的范圍內(nèi)而已,無脂食品并非完全無脂。蘇珊博士建議消費者要吃喝有度,特別是糖尿病患者和高血脂人士更應該注意。另外,一些消費者認為脂肪含量少的食物可以多吃點。但事實上,許多食品生產(chǎn)商通過添加人工調(diào)味劑達到了低脂的標準,這些人工調(diào)味劑往往會抑制人體腦部發(fā)出飽腹的信號,人們在吃這些食物時會覺得總沒有吃飽,致使吃得更多,在不知不覺中增加了熱量的攝入。