村食品安全工作計(jì)劃精選(九篇)
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第1篇：村食品安全工作計(jì)劃范文
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書(shū)范文(一)
為進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全工作，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任，有效遏制生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)，保障人民群眾飲食健康和生命安全，嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和《____市食品安全責(zé)任目標(biāo)考核辦法》的規(guī)定，現(xiàn)與各村委會(huì)、各有關(guān)部門(mén)簽訂20__年度食品安全責(zé)任書(shū)。
一、單位負(fù)責(zé)人是本單位管轄范圍食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人，對(duì)本轄區(qū)食品安全工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
二、責(zé)任內(nèi)容
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關(guān)食品安全的政策和工作部署。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任分工，至少確定一名食品安全監(jiān)管人員，有明確的工作制度和年度工作計(jì)劃。
2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程，督促檢查本單位管轄范圍內(nèi)食品安全工作，對(duì)容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生。
3、積極配合執(zhí)法部門(mén)到本轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)(業(yè)戶(hù))檢查和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的行為，不得縱容、庇護(hù)生產(chǎn)和銷(xiāo)售不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品。
4、及時(shí)掌握并積極報(bào)送區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)人的食品安全動(dòng)態(tài)和信息，為政府正確決策提供依據(jù)。
5、協(xié)助有關(guān)部門(mén)做好食品安全法律法規(guī)、食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、種植養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工新技術(shù)等知識(shí)的宣傳、推廣、服務(wù)工作。
6、加強(qiáng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)等各個(gè)環(huán)節(jié)安全管理，配合有關(guān)部門(mén)、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。
7、發(fā)生食品安全事件要及時(shí)向鎮(zhèn)政府報(bào)告，并積極配合開(kāi)展應(yīng)急救援和調(diào)查處理工作。
8、做好有關(guān)部門(mén)和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。
三、事故控制目標(biāo)
有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故危害，確保本地區(qū)內(nèi)無(wú)因工作失誤和組織領(lǐng)導(dǎo)不力造成重大食品安全事故。
四、責(zé)任考核
鎮(zhèn)政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核。對(duì)所管轄范圍內(nèi)發(fā)生了重大食品安全事故的，由鎮(zhèn)政府予以通報(bào)批評(píng)，并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書(shū)3篇小學(xué)作文-初中作文-高中作文-中考作文-高考作文-節(jié)日作文及各類(lèi)中小學(xué)生作文
本責(zé)任書(shū)一式兩份，鎮(zhèn)政府、單位各執(zhí)一份。本責(zé)任書(shū)自簽字之日起生效。
鎮(zhèn)人民政府(蓋章) 單位(蓋章)
代表(簽名)： 代表(簽名)：
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書(shū)范文(二)
為加強(qiáng)我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管，保障人民群眾的身體健康，建立健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，按照 地方各級(jí)人民政府對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé)的要求，實(shí)行首問(wèn)責(zé)任制和一票否決制，為此，鄉(xiāng)人民政府決定與各單位簽定食品安全責(zé)任狀。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)，落實(shí)各項(xiàng)責(zé)任(25分)
1、領(lǐng)導(dǎo)重視組織機(jī)構(gòu)健全，成立由村(社區(qū))書(shū)記、部門(mén)單位負(fù)責(zé)人掛帥的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確村(社區(qū))、部門(mén)單位食品安全信息員，職責(zé)明確。記6分。(查看相關(guān)牌子和資料)
2、明確工作機(jī)制、做到制度健全并上墻。記4分。(查看相關(guān)牌子和資料)
3、研究制定村級(jí)、部門(mén)單位食品安全年度總體工作規(guī)劃與方案，并付諸實(shí)施。記5分。(查看相關(guān)資料)
4、食品安全工作典型信息全年報(bào)送不少于2條。記2分。
5、有定期的食品安全工作總結(jié)以及食品安全全年年終總結(jié)。記3分。
6、食安工作經(jīng)費(fèi)得到落實(shí)，記5分。
二、加大日常監(jiān)管力度，確保任務(wù)完成(40分)
1、建立健全監(jiān)管臺(tái)帳，全面掌握和了解轄區(qū)內(nèi)的食品安全狀況。記10分(查資料)。其中動(dòng)態(tài)摸底及報(bào)送占4分，每缺一季度扣1分。隱患排查占6分。
2、組織協(xié)調(diào)各職能部門(mén)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)食品安全市場(chǎng)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治和監(jiān)督檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理本轄區(qū)重大食品安全隱患和問(wèn)題，并向鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告。記5分。
3、每月28日前及時(shí)上報(bào)農(nóng)村聚餐月報(bào)表，記10分。
4、定期對(duì)鄉(xiāng)村廚師和食品行業(yè)從業(yè)人員健康證進(jìn)行抽查，協(xié)助鄉(xiāng)食安辦落實(shí)農(nóng)村聚餐申報(bào)備案、審查指導(dǎo)和鄉(xiāng)村廚師體檢培訓(xùn)工作，記10分。
5、節(jié)假日期間做到有人在崗值班，定期報(bào)表，及時(shí)上報(bào)本轄區(qū)內(nèi)食品安全隱患和問(wèn)題。記5分。
三、開(kāi)展社會(huì)宣傳工作，營(yíng)造良好氛圍(15分)
1、制定村(社區(qū))、部門(mén)單位食品安全宣傳教育工作計(jì)劃。記2分(查資料)。
2、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標(biāo)語(yǔ)，記3分(查記錄、看現(xiàn)場(chǎng))。
3、開(kāi)展形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)，普及食品安全知識(shí)，提高全民食品安全事故防范意識(shí)和能力，促進(jìn)社會(huì)監(jiān)督水平的提升。記10分(查看資料和現(xiàn)場(chǎng))。其中開(kāi)展食品安全進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)戶(hù)、進(jìn)工地等宣傳活動(dòng)各計(jì)1分。宣傳報(bào)道本村(社區(qū))、單位食品安全工作計(jì)2分。組織食品安全聯(lián)絡(luò)員、信息員參加縣食安辦舉辦的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)2分。組織從業(yè)人員參加縣、鄉(xiāng)監(jiān)管部門(mén)舉辦的教育培訓(xùn)計(jì)3分。
四、抓好示范創(chuàng)建工作，建立長(zhǎng)效機(jī)制(記20分)
1、按照示范創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)做好開(kāi)展合格村級(jí)創(chuàng)建，部門(mén)單位配合鄉(xiāng)食安辦做好食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建。記10分。
2、全面加大示范創(chuàng)建力度，創(chuàng)建食品安全合格村(社區(qū))、示范企業(yè)、超市、門(mén)店等。記5分。
3、創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范性基地和健康、生態(tài)種養(yǎng)殖基地。記5分。
五、為有效考核各村(社區(qū))、部門(mén)單位食品安全工作目標(biāo)考核任務(wù)的完成情況，鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組年終將組織對(duì)各村、社區(qū)、部門(mén)單位進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)考核，將考核成績(jī)納入目標(biāo)管理，并對(duì)任務(wù)完成好的村(社區(qū))、部門(mén)單位進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)因不認(rèn)真履行職責(zé)、監(jiān)管不到位，發(fā)生重大食品安全事故的，實(shí)行一票否決，并依法追究主要領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
城郊鄉(xiāng)人民政府(蓋章)鄉(xiāng)長(zhǎng)：
責(zé)任單位： (蓋章) 責(zé)任人：
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書(shū)范文(三)
為明確食品監(jiān)督管理工作目標(biāo)任務(wù)，進(jìn)一步強(qiáng)化各村的食品安全工作責(zé)任，切實(shí)加強(qiáng)食品監(jiān)督管理，確保廣大人民群眾飲食安全和身體健康，鎮(zhèn)政府與村簽訂食品安全工作責(zé)任書(shū)如下：
一、責(zé)任目標(biāo)
(一)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。各村委要高度重視食品安全工作，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本村食品安全監(jiān)督管理工作;將食品安全工作納入村委年度工作目標(biāo)和考核內(nèi)容，定期召開(kāi)村兩委會(huì)，研究部署食品安全監(jiān)督管理工作，及時(shí)研究解決人民群眾密切關(guān)注的食品熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題;建立村食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，落實(shí)分管領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任人、承辦人;健全工作制度，落實(shí)辦公場(chǎng)所和經(jīng)費(fèi)，做到機(jī)構(gòu)、人員、場(chǎng)所設(shè)施配套到位;進(jìn)一步完善村級(jí)食品安全協(xié)管員隊(duì)伍和工作制度，配合鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站搞好培訓(xùn)，落實(shí)各項(xiàng)日常工作任務(wù)。
(二)完善食品安全責(zé)任體系。各村委對(duì)本轄區(qū)食品安全負(fù)總責(zé)。各村主任為本轄區(qū)食品安全工作的主要責(zé)任人，村協(xié)管員負(fù)具體責(zé)任。建立健全食品安全工作考核機(jī)制，各村村委與食品攤販、小作坊、小餐飲、小賣(mài)部和集體聚餐(包括辦紅白喜事、搬家、做滿(mǎn)月等一切大灶飯)簽訂食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)，定期進(jìn)行食品安全責(zé)任目標(biāo)考核評(píng)價(jià)。
(三)定期分析評(píng)估本地食品安全工作情況。掌握本村食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位數(shù)量及狀況，配合鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理站做好食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
(四)加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管。切實(shí)履行職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)村集體聚餐(包括辦紅白喜事、搬家、做滿(mǎn)月等一切大灶飯)、食品攤販、小作坊、小餐飲、小賣(mài)部登記備案等的管理，讓村民吃上安全放心的食品，確保本村內(nèi)無(wú)重大食品安全事故發(fā)生。
(五)廣泛開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。結(jié)合實(shí)際，制定食品安全宣傳工作計(jì)劃，采取講座、咨詢(xún)、張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)和宣傳畫(huà)、發(fā)放宣傳資料、設(shè)立宣傳欄、開(kāi)通流動(dòng)宣傳車(chē)等方式，廣泛宣傳食品安全知識(shí)。通過(guò)開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步提高人民群眾飲食安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。
(六)建立健全食品安全應(yīng)急體系。制定本村食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和操作手冊(cè)，建立應(yīng)急處理指揮系統(tǒng)和應(yīng)急救援隊(duì)伍，搞好應(yīng)急處置培訓(xùn)，切實(shí)做好各項(xiàng)應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。發(fā)生事故后，第一時(shí)間向鎮(zhèn)政府、鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站報(bào)告，并按照食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，落實(shí)應(yīng)急措施，減少事故危害和損失。
(七)完成鎮(zhèn)政府交辦的其他有關(guān)食品安全工作任務(wù)。
二、責(zé)任追究
第2篇：村食品安全工作計(jì)劃范文
2019年，XX村食品安全工作在街道黨工委、辦事處的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)市、區(qū)食品安全工作文件精神，以開(kāi)展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動(dòng)為載體，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪14家，其中副食品銷(xiāo)售12家，社區(qū)菜店2家，通過(guò)對(duì)經(jīng)營(yíng)戶(hù)食品安全的監(jiān)管，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照持證率100%；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康持證率100%；轄區(qū)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)和三無(wú)食品流入市場(chǎng)現(xiàn)象基本得到了杜絕；全年未發(fā)生一起食品安全事故?，F(xiàn)就本村2019年度的食品安全工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、健全工作機(jī)制
堅(jiān)持把食品安全工作作為一項(xiàng)民生工程列入重要議事日程，與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實(shí)，確保食品安全工作各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任落到實(shí)處。
1、周密部署。區(qū)、市食品安全工作會(huì)議召開(kāi)之后，我社區(qū)及時(shí)組織召開(kāi)了社區(qū)食品安全工作會(huì)議，全面安排部署了今年各項(xiàng)工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求，并督促指導(dǎo)各只能部門(mén)制定具體的工作計(jì)劃，卻面開(kāi)展拉式檢查。
2、責(zé)任落實(shí)。將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍，與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶(hù)簽訂食品安全責(zé)任承諾書(shū)。
二、加大宣傳力度，提高安全意識(shí)
堅(jiān)持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過(guò)程，積極開(kāi)展各種形式的宣傳教育活動(dòng)，著力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍。在充分利用3.15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日和春節(jié)、國(guó)慶等節(jié)日開(kāi)展宣傳的同時(shí)，于6月份開(kāi)展了以“尚德守法，共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳月活動(dòng)，采取張貼標(biāo)語(yǔ)、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識(shí)和食品安全整治情況，公布食品安全信息。
三、深入開(kāi)展整頓，規(guī)范市場(chǎng)秩序
1、開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)巡查行動(dòng)。對(duì)轄區(qū)內(nèi)相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行登記備案，每月開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)巡查，重點(diǎn)對(duì)從業(yè)人員是否持證上崗，是否銷(xiāo)售符合標(biāo)準(zhǔn)的商品、店鋪衛(wèi)生環(huán)境等進(jìn)行檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的商鋪勒令整改并跟蹤督辦。
2、落實(shí)建檔備案責(zé)任。為確保春節(jié)、五一、國(guó)慶等節(jié)日期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治取得實(shí)效，我村成立了巡查組，實(shí)行全面檢查，查找問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)督辦，并做好詳細(xì)跟蹤檔案，做到位置精確、項(xiàng)目清晰、制度完善、管理科學(xué)。
3、加強(qiáng)社區(qū)菜店的索票存證、進(jìn)貨渠道等食品安全監(jiān)管工作。
2019年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶(hù)對(duì)食品安全意識(shí)不強(qiáng)，我們村的宣傳力度還有待加強(qiáng)；二是部分店鋪面積小，環(huán)境條件差，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患，需要我們加強(qiáng)監(jiān)管。在下一年的工作中，我村要進(jìn)一步完善食品安全工作長(zhǎng)效機(jī)制，加大食品安全問(wèn)責(zé)力度，強(qiáng)化工作措施，狠抓任務(wù)落實(shí)，全力推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階。
第3篇：村食品安全工作計(jì)劃范文
二、配有校醫(yī)的學(xué)校，要開(kāi)展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動(dòng)，做到藥品管理規(guī)范化，確保年內(nèi)通過(guò)“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。
三、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定，學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件，要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門(mén)報(bào)送情況，決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào)，否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。
四、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu)，明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人，對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；指定專(zhuān)人分管食品藥品安全工作，分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé)，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。
五、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括：食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開(kāi)展監(jiān)督檢查，減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患，防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
第4篇：村食品安全工作計(jì)劃范文
在西北縣西南部。面積85平方公里。政全鄉(xiāng)轄1個(gè)社區(qū)、6個(gè)行政村37個(gè)村民組8000人。
一、人員情況
我鄉(xiāng)于2016年8月20日確認(rèn)了1個(gè)社區(qū)、6個(gè)行政村的食品安全信息員、協(xié)管員，根據(jù)縣食安委辦下發(fā)文件，我鎮(zhèn)協(xié)管員、信息員人數(shù)共計(jì)14人，分別由各村（社區(qū)）支部書(shū)記（協(xié)管員）、主任（信息員）擔(dān)任。在村級(jí)換屆選舉過(guò)后，我鎮(zhèn)食安委辦及時(shí)調(diào)整了協(xié)管員、信息員人員，明確工作職責(zé)。
二、薪酬情況
我鄉(xiāng)每季度對(duì)食品安全協(xié)管員、信息員工作進(jìn)行跟蹤考評(píng)，并在每年12月進(jìn)行年終考評(píng)。考評(píng)總分為100分，平時(shí)跟蹤考評(píng)占60分，年度考評(píng)占40分，考評(píng)總分在98分以上的為優(yōu)秀等次，70分-97分的為稱(chēng)職，69分以下的為不稱(chēng)職等次，根據(jù)考評(píng)結(jié)果，確認(rèn)工作補(bǔ)貼及獎(jiǎng)金不等次發(fā)放金額。
2016年底，我鄉(xiāng)根據(jù)各村協(xié)管員、信息員食品安全工作開(kāi)展情況，確定一類(lèi)優(yōu)秀7名，發(fā)放工作補(bǔ)貼1400元/人，二類(lèi)優(yōu)秀2名，發(fā)放工作補(bǔ)貼1200元/人，三類(lèi)優(yōu)秀4名，發(fā)放工作補(bǔ)貼1000元/人；確認(rèn)一類(lèi)合格7人，發(fā)放工作補(bǔ)貼1200元/人，二類(lèi)合格4人，發(fā)放工作補(bǔ)貼1000元/人，三類(lèi)2合格人，發(fā)放工作補(bǔ)貼100元/人。共計(jì)16800元。并根據(jù)等次給一類(lèi)、二類(lèi)、三類(lèi)優(yōu)秀人員發(fā)放了獎(jiǎng)金。同時(shí)發(fā)放15元/戶(hù)的群體宴席工作補(bǔ)貼（必須有辦席村民及廚師簽字的群體宴席檢查記錄表和檢查記錄圖片）。
三、培訓(xùn)情況
自我鄉(xiāng)確認(rèn)食品安全協(xié)管員、信息員以來(lái)，共開(kāi)展協(xié)管員、信息員食品安全管理工作培訓(xùn)4次，對(duì)各村（社區(qū)）食品安全協(xié)管員、信息員工作職責(zé)進(jìn)行講解安排，明確分工，對(duì)信息及資料上報(bào)作要求。尤其對(duì)食安巡查、群體宴席管理、食物中毒防控、食品安全示范創(chuàng)建等重點(diǎn)板塊作了明確要求。
四、工作開(kāi)展情況
（一）各村（社區(qū)）協(xié)管員、信息員均在年初制定了食品安全管理工作計(jì)劃，并將食品安全工作納入了村規(guī)民約。
（二）各村（社區(qū)）均建立了包括種養(yǎng)殖戶(hù)、食品加工小作坊、食品攤販、副食品店、餐飲店等基本信息臺(tái)賬，同時(shí)建立了農(nóng)村鄉(xiāng)土廚師信息登記臺(tái)賬，并于每月上報(bào)臺(tái)賬更新情況。
（三）每月對(duì)村（社區(qū)）轄區(qū)內(nèi)種養(yǎng)殖戶(hù)、食品加工小作坊、食品攤販、副食品店、餐飲店等進(jìn)行了一次巡查，并做好巡查記錄，上報(bào)食安委辦。
（四）在野生菌上市期間，開(kāi)展了野生菌防控宣傳，張貼野生菌中毒防控宣傳海報(bào)，召開(kāi)了村民小組會(huì)議，嚴(yán)禁采摘銷(xiāo)售野生菌，并與可能采摘銷(xiāo)售野生菌的村民簽訂了采摘銷(xiāo)售野生菌食品安全承諾書(shū)。
（五）對(duì)農(nóng)村群體宴席管理，協(xié)管員、信息員積極與村醫(yī)配合檢查，并保證了每戶(hù)均做好群體宴席備案登記，與辦席村民（居民）簽訂群體宴席食品安全承諾書(shū)，組織人員對(duì)村民（居民）辦席現(xiàn)場(chǎng)、使用食品原料、加工情況進(jìn)行檢查，指導(dǎo)村民改進(jìn)辦席衛(wèi)生條件。村（社區(qū)）將登記情況及簽訂的各項(xiàng)資料上報(bào)食安委辦，進(jìn)行歸檔整理，并在每月25日前向縣食安委辦上報(bào)群體宴席月報(bào)表。
（六）加強(qiáng)了食品安全示范創(chuàng)建宣傳，目前7個(gè)村（社區(qū)）已懸掛了食品安全示范創(chuàng)建橫幅，并已制作展板，同時(shí)鎮(zhèn)食安委辦督促了各村（社區(qū)）召開(kāi)村民會(huì)議，營(yíng)造宣傳氛圍，做到食品安全創(chuàng)建人人參與。
第5篇：村食品安全工作計(jì)劃范文
食品藥品安全責(zé)任書(shū)(一)
為更好地貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)藥品管理法》等食品藥品安全法律法規(guī)，切實(shí)做好我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理工作，春灣鎮(zhèn)人民政府(甲方)與(乙方)特簽訂本責(zé)任書(shū)。
一、甲方職責(zé)
(一)對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作，建立健全食品藥品安全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機(jī)制和監(jiān)督管理責(zé)任制，將食品藥品安全監(jiān)督管理納入政府工作考核目標(biāo)。
(二)將食品藥品安全工作納入本級(jí)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃，逐步增加財(cái)政收入，加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)督管理設(shè)施建設(shè)，充實(shí)食品藥品安全監(jiān)督管理隊(duì)伍，提高監(jiān)督管理能力和水平。
(三)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作，依法組織查處發(fā)生在本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全事故，根據(jù)食品藥品安全監(jiān)督管理責(zé)任制，對(duì)鎮(zhèn)食品安全工作進(jìn)行評(píng)議、考核。
(四)鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)組織貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品、藥品安全方針、政策，統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)、綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)食品、藥品安全工作?？蓪?duì)乙方履行食品、藥品安全監(jiān)督管理職責(zé)情況進(jìn)行檢查、監(jiān)督指導(dǎo)，并對(duì)乙方完成食品、藥品安全相關(guān)工作情況組織年終考評(píng)。
二、乙方責(zé)任
(一)食品藥品安全監(jiān)管工作實(shí)行行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本轄區(qū)食品藥品安全負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)直接負(fù)責(zé)。建立健全食品藥品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，將食品藥品監(jiān)管工作列入年度工作計(jì)劃和議事日程，定期召開(kāi)會(huì)議分析、部署本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)管工作。
(二)大力宣傳、貫徹執(zhí)行食品藥品安全監(jiān)管的法律法規(guī)、規(guī)章，落實(shí)食品藥品安全目標(biāo)管理責(zé)任制。
(三)建立健全食品藥品安全監(jiān)管的檢查制度，強(qiáng)化食品藥品安全的檢查督促。對(duì)容易發(fā)生重大食品藥品安全事故的單位、場(chǎng)所及相關(guān)食品藥品，要明確防范責(zé)任，落實(shí)防范措施，發(fā)現(xiàn)事故隱患的，要責(zé)令其整改，限期消除。
(四)制定本轄區(qū)重大食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案，建立應(yīng)急救援體系，嚴(yán)格執(zhí)行重大食品藥品安全事故報(bào)告制度。
(五)積極支持、配合鎮(zhèn)政府有關(guān)職能部門(mén)依法對(duì)轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展的食品藥品監(jiān)管執(zhí)法工作，保證轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督檢查工作正常開(kāi)展。
(六)完成鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)布置的食品藥品監(jiān)管工作。
三、本責(zé)任書(shū)一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
春灣鎮(zhèn)人民政府(蓋章) 乙 方(蓋章)
法人代表(簽名)：_________ 責(zé)任人(簽名)：_________
二___年___月___日 二___年___月___日
食品藥品安全責(zé)任書(shū)(二)
為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣工作，提升我鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)食品藥品安全保障水平，根據(jù)縣政府辦《廣豐縣創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣工作實(shí)施方案》文件精神，落實(shí)創(chuàng)建工作各項(xiàng)任務(wù)，現(xiàn)結(jié)合我鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)實(shí)際，與你村(居、社區(qū))委會(huì)簽訂食品藥品安全責(zé)任書(shū)具體內(nèi)容和要求如下：
一、村委會(huì)主要領(lǐng)導(dǎo)為食品藥品安全第一責(zé)任人，對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
二、村委會(huì)高度重視創(chuàng)建食品藥品示范縣工作，大力宣傳食品藥品安全示范縣建設(shè)，張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)和發(fā)放有關(guān)宣傳資料，努力營(yíng)造關(guān)注食品藥品安全的良好氛圍，積極配合和支持村食品藥品安全信息員的工作。
三、積極維護(hù)本地食品藥品市場(chǎng)秩序，協(xié)助打擊游醫(yī)藥販行為，發(fā)現(xiàn)可疑食品藥品信息、食品藥品不良反應(yīng)及時(shí)向鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)政府和縣食品藥品監(jiān)督管理局匯報(bào)。
四、積極完成鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)食品藥品安全工作站下達(dá)的工作任務(wù)，及時(shí)上報(bào)食品藥品安全工作的相關(guān)資料。
五、積極配合食品藥品監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展食品藥品安全示范縣建設(shè)工作。
六、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故，食品藥品安全事故死亡人數(shù)為零。
五、本責(zé)任書(shū)一式三份，村(居、社區(qū))委會(huì)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)政府各一份，另一份由縣食品藥品監(jiān)督管理局存檔。
鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)政府 村(居、社區(qū))委會(huì)
第6篇：村食品安全工作計(jì)劃范文
1、落實(shí)監(jiān)管任務(wù)，明確監(jiān)管責(zé)任，和社區(qū)居委會(huì)、幼兒園及轄區(qū)重點(diǎn)單位層層簽訂責(zé)任書(shū)，與12個(gè)社區(qū)居委會(huì)分別簽訂了《安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)》、《***街安全生產(chǎn)工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》、《***街食品安全工作責(zé)任書(shū)》，與轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)單位簽訂《***街安全生產(chǎn)工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》57份，與轄區(qū)經(jīng)營(yíng)單位簽訂《消防安全責(zé)任書(shū)》542份，與轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位簽訂了《***街食品經(jīng)營(yíng)單位安全承諾書(shū)》共143份。
2、抓好火災(zāi)隱患排查整治。對(duì)重點(diǎn)單位定期進(jìn)行排查治理，定期組織居委會(huì)人員和居民進(jìn)行消防安全知識(shí)宣傳培訓(xùn)。4月20日，***街安辦聯(lián)合消防北辰支隊(duì)柳灘兒中隊(duì)、新村派出所在北倉(cāng)幼兒園開(kāi)展了消防演練。提高了幼兒園師生的防火意識(shí)，增強(qiáng)了火災(zāi)預(yù)防以及應(yīng)變能力，積累了實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，為有效降低隱患發(fā)生及降低危害性起到了積極的作用。
3、區(qū)宣傳部部長(zhǎng)**帶隊(duì)，攜同街辦事處主任**、街安全分管主任**，及街安辦、市場(chǎng)監(jiān)管所、公安、消防、綜合執(zhí)法等部門(mén)負(fù)責(zé)人、工作人員，前往街3個(gè)重點(diǎn)點(diǎn)位進(jìn)行聯(lián)合檢查。共查出食品、消防等安全隱患問(wèn)題8處，已完成整改7處。8月以來(lái)，**多次主持聯(lián)合會(huì)議，區(qū)文化局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)安監(jiān)局、區(qū)法制辦、***街等多個(gè)部門(mén)參與，商討研究關(guān)于轄區(qū)內(nèi)3個(gè)無(wú)證無(wú)照娛樂(lè)KTV的懲處問(wèn)題，目前，今夜良源已停業(yè)，豪特KTV即將改為餐館，皇朝之夜KTV正在整改。
4、日常巡查與專(zhuān)項(xiàng)檢查相結(jié)合，嚴(yán)抓違法違規(guī)行為，全年共計(jì)開(kāi)展安全生產(chǎn)、消防安全、食藥安全、交通安全等各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)共計(jì)40余個(gè)，針對(duì)元旦、春節(jié)、中秋、國(guó)慶等重大節(jié)日，危險(xiǎn)化學(xué)品、硫化氫等重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)行業(yè)單位，分別開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)治理和聯(lián)合檢查行動(dòng)。要求社區(qū)協(xié)管員與社區(qū)安全志愿者加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)單位的日常巡查工作，共計(jì)檢查經(jīng)營(yíng)單位3842家次，發(fā)現(xiàn)無(wú)證無(wú)照、滅火器材不齊全已及時(shí)要求其整改，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，配合市場(chǎng)監(jiān)管所立案查處各類(lèi)案件15件，罰款額19.85萬(wàn)元。其中涉及食品安全案件8件，罰款額15.5萬(wàn)元。
5、抓好道路安全整治。組織各社區(qū)，各單位利用各種媒體，開(kāi)展交通安全宣傳教育活動(dòng)，大力宣傳超速、超遠(yuǎn)、酒駕、疲勞駕駛等交通違法行為的危害。各社區(qū)各樓門(mén)張貼溫馨提示，提醒居民出行注意交通安全。4月18日，街安辦工作人員聯(lián)合交警引河橋大隊(duì)干警開(kāi)展了百日道路交通安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，于上班高峰時(shí)段在京津公路重要路口下發(fā)交通宣傳單百余份。12月2日上午7點(diǎn)，我街安辦工作人員聯(lián)合引河橋交警大隊(duì)和天穆鎮(zhèn)運(yùn)管所工作人員在北辰道和果園東路交口附近開(kāi)展了主題為 “社會(huì)協(xié)同治理，安全文明出行”的交通宣傳活動(dòng)，區(qū)領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)指導(dǎo)宣傳工作。
6、按時(shí)召開(kāi)安委會(huì)季度例會(huì)和安全員月工作例會(huì)，傳達(dá)上級(jí)文件精神，研究工作重點(diǎn)，部署當(dāng)前工作；根據(jù)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)展的要求，及時(shí)組織領(lǐng)導(dǎo)小組專(zhuān)項(xiàng)工作會(huì)議，同時(shí)按要求參加和組織人員參加區(qū)、局組織的工作會(huì)議，并做好傳達(dá)工作。
7、加強(qiáng)宣傳教育工作，營(yíng)造良好環(huán)境氛圍，先后在轄區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展了以“強(qiáng)化安全發(fā)展觀念，提升全民安全素質(zhì)”為主題的安全月、以“尚德守法 共治共享食品安全”為主題的食品宣傳周和全國(guó)交通安全宣傳日三大宣傳活動(dòng)，共計(jì)懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)54條，發(fā)放宣傳材料3萬(wàn)余份，宣傳手提袋2000余個(gè)，社區(qū)更換安全類(lèi)板報(bào)宣傳主題共72個(gè)，積極組織志愿者及群眾參與安全知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)，共計(jì)150人參與。
8、認(rèn)真做好培訓(xùn)工作，今年以來(lái)共聯(lián)合其他部門(mén)開(kāi)展培訓(xùn)工作3次，聯(lián)合新村街市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展實(shí)地檢查培訓(xùn)工作1次，選取轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)食品點(diǎn)位，對(duì)各社區(qū)食品協(xié)管員進(jìn)行指導(dǎo)，取得了良好的效果。聯(lián)合區(qū)食安辦開(kāi)展培訓(xùn)2次，針對(duì)區(qū)推廣的食藥安辦電子監(jiān)管模式進(jìn)行了詳細(xì)的講解和培訓(xùn)了電子監(jiān)管系統(tǒng)的使用，為今后運(yùn)用電子監(jiān)管系統(tǒng)到日常巡查工作中奠定了基礎(chǔ)。
2017年工作計(jì)劃:
1.和市場(chǎng)監(jiān)管所密切聯(lián)系，加強(qiáng)協(xié)作，開(kāi)展聯(lián)合檢查；
2.推廣食藥電子監(jiān)管系統(tǒng)的使用，加強(qiáng)協(xié)管員的培訓(xùn)；
3.繼續(xù)和新村派出所進(jìn)行消防聯(lián)合檢查，徹底清除消防隱患。
4.按照網(wǎng)格化管理模式開(kāi)展安全生產(chǎn)大檢查，檢點(diǎn)點(diǎn)位，按照要求定時(shí)向區(qū)有關(guān)部門(mén)上報(bào)信息；
5.社區(qū)安全員業(yè)務(wù)培訓(xùn)；每月對(duì)安全員進(jìn)行考核；
6.繼續(xù)開(kāi)展宣傳教育工作，督促各社區(qū)加強(qiáng)安全生產(chǎn)和食品安全相關(guān)知識(shí)的宣傳；
7.開(kāi)展重點(diǎn)節(jié)日期間、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域的專(zhuān)項(xiàng)治理工作；
第7篇：村食品安全工作計(jì)劃范文
按照省食品安全工作“十二五”總體規(guī)劃和食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)整合三定方案的部署，食安辦結(jié)合我市實(shí)際，對(duì)2014年全市食品安全工作開(kāi)展情況計(jì)劃如下：
（一）全面開(kāi)展元旦、春節(jié)期間的食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，確?！皟晒?jié)”期間廣大市民飲食用藥安全。
為確保機(jī)構(gòu)改革過(guò)渡期和年末歲初食品安全，確保監(jiān)管工作平穩(wěn)有序，不發(fā)生重大食品安全事故，讓全市人民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、安全的節(jié)日,省、市下發(fā)了《關(guān)于做好2014年元旦、春節(jié)期間食品安全工作的通知》等相關(guān)文件，我辦將組織食藥監(jiān)、工商局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、畜牧局、水利局、農(nóng)業(yè)局等職能部門(mén)全面開(kāi)展“兩節(jié)”期間的食品藥品安全監(jiān)管工作，采取有力措施，細(xì)化工作任務(wù)，明確責(zé)任分工，實(shí)行24小時(shí)應(yīng)急值守工作制度，同時(shí)有針對(duì)性的開(kāi)展食品安全督查和抽檢，對(duì)我市轄區(qū)內(nèi)的各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、重大活動(dòng)涉及場(chǎng)所及商場(chǎng)超市、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校食堂、賓館飯店、城鄉(xiāng)結(jié)合部、車(chē)站等重點(diǎn)場(chǎng)所開(kāi)展地毯式檢查；對(duì)春節(jié)期間人民群眾消費(fèi)量大，關(guān)注度高的酒類(lèi)、肉類(lèi)、水產(chǎn)品、乳制品、食用油、蔬菜水果、米面制品、火鍋食品、速凍食品、兒童食品、保健食品、元宵湯圓、民俗特產(chǎn)等重點(diǎn)品種進(jìn)行抽查，全面開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查和監(jiān)督檢查，規(guī)范節(jié)日食品市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
（二）全力推進(jìn)縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)食藥監(jiān)管體制改革
2014年，是機(jī)構(gòu)改革關(guān)鍵年，我市將按照省市部署，全力推進(jìn)市、鄉(xiāng)、村三級(jí)食品安全監(jiān)管體制改革，將職能和機(jī)構(gòu)整合到位，將人財(cái)物劃轉(zhuǎn)到位，將各方面的職責(zé)落實(shí)到位，盡可能縮短改革過(guò)渡期，使監(jiān)管工作切實(shí)得到加強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)過(guò)渡。同時(shí)，在體制改革過(guò)程中，繼續(xù)發(fā)揮食品安全委員會(huì)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和食品安全辦在統(tǒng)籌規(guī)劃、綜合協(xié)調(diào)、監(jiān)督指導(dǎo)等方面的主體作用。
（三）加大創(chuàng)建活動(dòng)的組織推進(jìn)力度
按照省市創(chuàng)建工作部署，進(jìn)一步完善我市2014年創(chuàng)建工作《實(shí)施方案》。實(shí)施全市總動(dòng)員，扎實(shí)開(kāi)展以創(chuàng)建食品安全示范生產(chǎn)企業(yè)、示范餐飲單位、示范超市(店)、示范街路、示范種植基地、示范養(yǎng)殖基地為主要內(nèi)容的示范創(chuàng)建活動(dòng)。
（四）深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)
在切實(shí)加強(qiáng)日常監(jiān)管的同時(shí)，結(jié)合我市實(shí)際，針對(duì)與人民群眾生活密切相關(guān)、群眾關(guān)注度高的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，突出重點(diǎn)部位、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)時(shí)段，經(jīng)常性地組織開(kāi)展“違禁超限”、“假冒偽劣”等集中性專(zhuān)項(xiàng)整治，突出解決我市食品安全中存在的隱患和問(wèn)題，在整治中注重建立和完善各項(xiàng)制度，形成長(zhǎng)效機(jī)制。
（五）加強(qiáng)應(yīng)急事件和投訴舉報(bào)案件處置工作
一是繼續(xù)開(kāi)展食品安全隱患“大檢查、大排查、大整改”活動(dòng)，把各類(lèi)食品安全隱患消滅在萌芽之中。
二是完善各單位、各部門(mén)的食品安全應(yīng)急預(yù)案，組織開(kāi)展多部門(mén)共同參與的食品安全事故應(yīng)急演練，增強(qiáng)應(yīng)對(duì)處置能力。
三是加大食品安全舉報(bào)信息的查處力度，暢通舉報(bào)信息渠道，發(fā)揮“82312315”全市統(tǒng)一舉報(bào)電話(huà)作用。
四是進(jìn)一步落實(shí)、完善有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，確保舉報(bào)及時(shí)核查、獎(jiǎng)勵(lì)資金及時(shí)兌現(xiàn)，對(duì)重大案件線(xiàn)索舉報(bào)人予以重獎(jiǎng)。
（六）完善企[！]業(yè)自律，推動(dòng)食品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)
一是在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位開(kāi)展“道德講堂”活動(dòng)，把食品安全領(lǐng)域道德誠(chéng)信建設(shè)引向深入。
二是加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，進(jìn)一步落實(shí)“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是第一責(zé)任人”，督促企業(yè)完善食品生產(chǎn)企業(yè)管理制度，在企業(yè)建立食品安全總監(jiān)制度， 加強(qiáng)行業(yè)自律。
三是建立食品藥品電子監(jiān)管可追溯體系。按照省市文件要求完成申報(bào)指標(biāo)任務(wù)。
（七）推進(jìn)檢測(cè)資源整合，加強(qiáng)食品檢測(cè)能力建設(shè)
一是進(jìn)一步整合市內(nèi)食品檢測(cè)資源。重點(diǎn)整合農(nóng)業(yè)、畜牧、工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)的機(jī)構(gòu)、設(shè)備和人員，成立食品藥品檢測(cè)中心，解決多頭檢測(cè)、資源浪費(fèi)等問(wèn)題。
二是積極抓好食品快檢室配套建設(shè)。充分發(fā)揮全市23個(gè)舉報(bào)檢測(cè)站（室）作用，加強(qiáng)對(duì)大型農(nóng)貿(mào)市（超市、商場(chǎng)）銷(xiāo)售的果蔬、肉、糧油、乳品等品種、項(xiàng)目的快速檢測(cè)，全年計(jì)劃完成定量檢測(cè)任務(wù)1.2萬(wàn)批次以上。
三是充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)局組建的__農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查站的作用，加大對(duì)農(nóng)業(yè)初產(chǎn)品、水及畜禽產(chǎn)品的檢測(cè)力度和增加檢測(cè)頻次，嚴(yán)把農(nóng)業(yè)初產(chǎn)品、水及畜禽產(chǎn)品的準(zhǔn)入關(guān)和源頭關(guān)。
（八）加大宣傳力度，深入開(kāi)展食品安全知識(shí)宣教活動(dòng)
一是充分利用多種媒體廣泛開(kāi)展好食品安全有關(guān)法律法規(guī)知識(shí)和創(chuàng)建食品安全城市等宣教活動(dòng)。
二是培育具有地方特色的食安文化。組織食品安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)等“五進(jìn)”活動(dòng)，通過(guò)多種方式向基層廣大群眾廣泛宣傳食品安全知識(shí)，在六月份組織開(kāi)展好“食品安全宣傳月”系列活動(dòng)。
第8篇：村食品安全工作計(jì)劃范文
食品安全責(zé)任書(shū)一
為了貫徹落實(shí)《食品安全法》、《藥品管理法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定》，保障人民身體健康和生命安全，制定20xx年工作責(zé)任目標(biāo)如下：
一、食品安全
(一)食品安全工作責(zé)任
1、建立管理處(場(chǎng))負(fù)總責(zé)、部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系，在管理處(場(chǎng))的領(lǐng)導(dǎo)下、指導(dǎo)協(xié)調(diào)、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。
2、及時(shí)提出食品安全監(jiān)管工作方面的意見(jiàn)和建議。
3、協(xié)助解決食品安全監(jiān)管工作中存在的問(wèn)題。
4、組織協(xié)調(diào)食品安全重大事故調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。
5、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建“食品餐飲消費(fèi)安全先進(jìn)單位”具體工作。
6、完成管理處(場(chǎng))交辦的其他食品安全工作。
(二)食品安全工作目標(biāo)
1、全面落實(shí)管理處下達(dá)的食品安全工作目標(biāo)。
2、按時(shí)參加食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，指導(dǎo)協(xié)調(diào)、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。
3、積極落實(shí)省財(cái)政廳、省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于切實(shí)做好全省食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)保障工作的通知》文件精神，將食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)納入同級(jí)政府財(cái)政預(yù)算。
4、在管理處(場(chǎng))統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，配合實(shí)施“食品安全六大工程”，深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，并結(jié)合農(nóng)村實(shí)際，制定具體的行動(dòng)方案，實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)。
5、建立食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制，參與協(xié)調(diào)食品安全重大事故調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。
6、建立食品安全監(jiān)管信息報(bào)告、通報(bào)、分析、共享、預(yù)警、制度，定期食品安全和市場(chǎng)檢查信息。定期向市食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告食品安全工作情況。
7、推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)工作。積極協(xié)助開(kāi)展食品安全監(jiān)督網(wǎng)、責(zé)任網(wǎng)和流通網(wǎng)建設(shè)工作，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品安全監(jiān)督，確保本轄區(qū)食品安全。
8、協(xié)助相關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品安全宣傳、教育和培訓(xùn)工作，強(qiáng)化食品企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
9、力爭(zhēng)每個(gè)行政村創(chuàng)辦一家“便利食品放心店”，創(chuàng)建達(dá)標(biāo)率不得低于90%。
10、建立本轄區(qū)食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)戶(hù)檔案。
11、加強(qiáng)學(xué)校食堂和餐飲業(yè)的監(jiān)管，轄區(qū)內(nèi)集中供餐學(xué)校和餐飲業(yè)量化分級(jí)管理達(dá)100%，農(nóng)村集體集餐備案率達(dá)80%。加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的管理，食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)索證索票、建立臺(tái)賬率達(dá)100%。
二、藥品安全
(一)藥品安全工作責(zé)任
1、在管理處(場(chǎng))的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，對(duì)轄區(qū)藥品經(jīng)營(yíng)單位、醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查督促。
2、支持和配合食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)人員依法開(kāi)展檢查。
3、協(xié)助解決監(jiān)管工作中存在的問(wèn)題。
4、發(fā)現(xiàn)藥品、醫(yī)療器械安全事故及時(shí)報(bào)告。
5、完成農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的工作任務(wù)。
6、完成管理處(場(chǎng))交辦的藥品安全工作。
(二)藥品安工作目標(biāo)
1、轄區(qū)無(wú)假劣藥品，無(wú)非法渠道購(gòu)藥，無(wú)證經(jīng)營(yíng)藥品行為。
2、農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的主要目標(biāo)是：完善以行政監(jiān)管為主體，技術(shù)監(jiān)測(cè)為支撐，社會(huì)監(jiān)督為補(bǔ)充的農(nóng)村藥品監(jiān)管體系，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村全覆蓋，切實(shí)提高監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行實(shí)效，確保農(nóng)民群眾用上安全有效的放心藥品。
食品安全責(zé)任書(shū)二
為更好地貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)藥品管理法》等食品藥品安全法律法規(guī)，切實(shí)做好我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理工作，春灣鎮(zhèn)人民政府(甲方)與(乙方)特簽訂本責(zé)任書(shū)。
一、甲方職責(zé)
(一)對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作，建立健全食品藥品安全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機(jī)制和監(jiān)督管理責(zé)任制，將食品藥品安全監(jiān)督管理納入政府工作考核目標(biāo)。
(二)將食品藥品安全工作納入本級(jí)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃，逐步增加財(cái)政收入，加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)督管理設(shè)施建設(shè)，充實(shí)食品藥品安全監(jiān)督管理隊(duì)伍，提高監(jiān)督管理能力和水平。
(三)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作，依法組織查處發(fā)生在本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全事故，根據(jù)食品藥品安全監(jiān)督管理責(zé)任制，對(duì)鎮(zhèn)食品安全工作進(jìn)行評(píng)議、考核。
(四)鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)組織貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品、藥品安全方針、政策，統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)、綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)食品、藥品安全工作?？蓪?duì)乙方履行食品、藥品安全監(jiān)督管理職責(zé)情況進(jìn)行檢查、監(jiān)督指導(dǎo)，并對(duì)乙方完成食品、藥品安全相關(guān)工作情況組織年終考評(píng)。
二、乙方責(zé)任
(一)食品藥品安全監(jiān)管工作實(shí)行行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本轄區(qū)食品藥品安全負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)直接負(fù)責(zé)。建立健全食品藥品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，將食品藥品監(jiān)管工作列入年度工作計(jì)劃和議事日程，定期召開(kāi)會(huì)議分析、部署本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)管工作。
(二)大力宣傳、貫徹執(zhí)行食品藥品安全監(jiān)管的法律法規(guī)、規(guī)章，落實(shí)食品藥品安全目標(biāo)管理責(zé)任制。
(三)建立健全食品藥品安全監(jiān)管的檢查制度，強(qiáng)化食品藥品安全的檢查督促。對(duì)容易發(fā)生重大食品藥品安全事故的單位、場(chǎng)所及相關(guān)食品藥品，要明確防范責(zé)任，落實(shí)防范措施，發(fā)現(xiàn)事故隱患的，要責(zé)令其整改，限期消除。
(四)制定本轄區(qū)重大食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案，建立應(yīng)急救援體系，嚴(yán)格執(zhí)行重大食品藥品安全事故報(bào)告制度。
(五)積極支持、配合鎮(zhèn)政府有關(guān)職能部門(mén)依法對(duì)轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展的食品藥品監(jiān)管執(zhí)法工作，保證轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督檢查工作正常開(kāi)展。
(六)完成鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)布置的食品藥品監(jiān)管工作。
三、本責(zé)任書(shū)一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
春灣鎮(zhèn)人民政府(蓋章) 乙 方(蓋章)
法人代表(簽名)：_________ 責(zé)任人(簽名)：_________
二___年___月___日 二___年___月___日
食品安全責(zé)任書(shū)三
為切實(shí)監(jiān)管好轄區(qū)食品市場(chǎng)，保障廣大消費(fèi)者的人身健康和合法權(quán)益，依據(jù)《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《城鄉(xiāng)個(gè)體工戶(hù)管理暫行條例》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定》的規(guī)定，甲、乙雙方特簽定本責(zé)任書(shū)。
一、乙方必須完善進(jìn)貨手續(xù)。進(jìn)貨渠道必須合法，必須從有正當(dāng)經(jīng)營(yíng)手續(xù)且手續(xù)完備的經(jīng)銷(xiāo)商處進(jìn)貨。
二、乙方必須完善進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)帳的建立及登記。每次購(gòu)進(jìn)的食品種類(lèi)、數(shù)量、價(jià)格必須如實(shí)登記。銷(xiāo)售食品也應(yīng)建立相應(yīng)的臺(tái)帳，并將進(jìn)、銷(xiāo)貨臺(tái)賬于每月25日前報(bào)甲方。
三、乙方進(jìn)購(gòu)食品，必須向進(jìn)貨商索取相應(yīng)的手續(xù)，進(jìn)貨商提供的各項(xiàng)手續(xù)(復(fù)印件)，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)保存二年以上，以備存查。
四、乙方在食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者需要向消費(fèi)者出具售貨發(fā)票，并對(duì)銷(xiāo)售食品進(jìn)行日常清理，將清理情況登記造冊(cè)備查。
五、乙方經(jīng)營(yíng)的食品必須隨時(shí)接受甲方的檢查，對(duì)存在重大質(zhì)量問(wèn)題的食品，必須立即下架停止銷(xiāo)售。主動(dòng)向甲方報(bào)告，并及時(shí)告知消費(fèi)者，將售出的不合格食品召回一并交甲方處理。
六、乙方經(jīng)營(yíng)的食品必須符合保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);未制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，必須符合保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求。
七、乙方不得銷(xiāo)售以下食品：
(一)沒(méi)有食品檢驗(yàn)合格證明的食品;
(二)沒(méi)有中文標(biāo)明的食品名稱(chēng)、生產(chǎn)廠名和廠址的食品;
(三)沒(méi)有食品合格證明材料的食品;
(四)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期、出廠日期、保質(zhì)期的食品;
(五)過(guò)期、失效、變質(zhì)食品;
(六)冒用他人廠名、廠址的食品;
(七)偽造或者冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志的食品;
(八)摻雜、摻假、以假充真、以次充好等不合格食品;
(九)注水、未經(jīng)檢疫合格、偽造檢疫標(biāo)記的畜禽食品。
八、乙方在進(jìn)購(gòu)食品中因不慎、疏忽購(gòu)進(jìn)不合格食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，不得投放市場(chǎng)銷(xiāo)售，應(yīng)自覺(jué)退市。
九、乙方不得進(jìn)銷(xiāo)來(lái)源不明、不合法、票證不齊全的食品，凡擅自進(jìn)銷(xiāo)者，一切后果由乙方承擔(dān)。
十、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行不合格食品退市制度。如在進(jìn)購(gòu)食品中因疏忽購(gòu)進(jìn)不合格食品，由乙方自行退市。乙方隱匿不報(bào)，被甲方發(fā)現(xiàn)，甲方將責(zé)令乙方強(qiáng)制退市并依法進(jìn)行處理。
十一、乙方不建立進(jìn)、銷(xiāo)臺(tái)賬，不執(zhí)行自查、退市、召回制度的，甲方有權(quán)進(jìn)行督促，責(zé)令限期改正或停業(yè)整頓，并依法進(jìn)行查處。
十二、乙方不認(rèn)真按本責(zé)任書(shū)履行義務(wù)，因銷(xiāo)售不合格食品給消費(fèi)者造成人身、財(cái)產(chǎn)損失的，必須承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，并自覺(jué)接受甲方的檢查處理，構(gòu)成犯罪的，移送司法機(jī)關(guān)處理。
十三、本責(zé)任書(shū)一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字后長(zhǎng)期有效。
甲方：
乙方：
20**年×月×日
食品安全責(zé)任書(shū)四
要據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法實(shí)施條例》和政府、餐飲行業(yè)主管部門(mén)“食品藥品監(jiān)督管理局”的要求，落實(shí)食品安全工作責(zé)任制，強(qiáng)化食品安全工作的監(jiān)督力度，做到責(zé)任到人，防患于未然，結(jié)合我公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況，特制定本責(zé)任書(shū)。
一、責(zé)任主體
食品安全工作實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，即由甲方 主管食品安全的第一責(zé)任人和乙方各部門(mén)食品安全工作責(zé)任人。
二、各部門(mén)工作要求
1、各部門(mén)責(zé)任人必須保證實(shí)品原輔材料申購(gòu)、采購(gòu)、驗(yàn)收、登記、入庫(kù)、開(kāi)單、報(bào)帳、保管流程科學(xué)、合理生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范，對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制，責(zé)任到人，保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加濟(jì)等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定，不使用非食用性原輔料加入食品。保證食品的容器、工具、設(shè)備安全，保持清潔，對(duì)食品無(wú)污染。
2、各責(zé)任人進(jìn)行檢查和進(jìn)貨驗(yàn)收的食品包括：(1)食品及食品原料(如食用油、酒、飲料、調(diào)味品、米面及其制品等);(2)食用農(nóng)副產(chǎn)品(如蔬菜、水果、豆制品、腌臘食品、包裝食品、食品半成品、豬肉、禽肉、水產(chǎn)品、禽蛋等);
3、店經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、駐店會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)后勤經(jīng)理(主管)、采購(gòu)、庫(kù)管、電腦輸單員每天必須定時(shí)驗(yàn)收供應(yīng)商所提供的食品原輔材料，嚴(yán)格遵守公司對(duì)食品原輔材料的質(zhì)量要求。嚴(yán)格驗(yàn)收保證食品原料新鮮，蔬菜類(lèi)菜品原材料無(wú)腐爛、無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)變質(zhì)現(xiàn)實(shí)，對(duì)味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品、食品添加劑等加強(qiáng)管理，凡過(guò)期、變質(zhì)、標(biāo)識(shí)不清或感官性狀異常的，一律不得使用。
4、店經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、駐店會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)后勤經(jīng)理(主管)、采購(gòu)、庫(kù)管、電腦輸單員負(fù)責(zé)食品采購(gòu)、查驗(yàn)以及臺(tái)帳記錄、報(bào)賬復(fù)核等工作。采購(gòu)人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律規(guī)定，熟悉并掌握食品原料采購(gòu)索證要求。庫(kù)管人員要妥善保管索證的相關(guān)資料和驗(yàn)收記錄，不涂改、不偽造，其保存期限不少于食品使用完善后6個(gè)月。
5、店經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、財(cái)務(wù)后勤經(jīng)理(主管)、采購(gòu)、庫(kù)管、電腦輸單員必須保證食品原輔材料申購(gòu)、采購(gòu)、驗(yàn)收、登記、報(bào)賬、保管的流程科學(xué)、合理，完善食品原輔材料的索證索票工作，建立健全各項(xiàng)原輔材料建檔建冊(cè)工作，保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定，不得購(gòu)進(jìn)非食用性原輔材料。保證食品的安全，杜絕食品原輔材料交叉污染。
6、吧臺(tái)酒水員、收銀人員每天必須根據(jù)公司要求對(duì)吧臺(tái)酒水、飲料、香煙、食品、收銀現(xiàn)金做好進(jìn)銷(xiāo)存登記建冊(cè)工作，針對(duì)茅臺(tái)、五糧液、香煙要單獨(dú)登記每一瓶的編號(hào)，登記每一條香煙的條碼。吧臺(tái)酒水、飲料、香煙、食品必須由公司指定的并簽訂供貨協(xié)議的供貨商供貨，嚴(yán)禁吧臺(tái)酒水員和收銀人員私自購(gòu)進(jìn)假冒偽劣酒水、飲料、香煙、食品。
7、店經(jīng)理、廚師長(zhǎng)必須加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，餐廳所有工作人員必須具有健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格，對(duì)新進(jìn)人員必須先辦證后上崗;管理人員有責(zé)任對(duì)餐廳工作人員進(jìn)行健康監(jiān)督，對(duì)餐廳各崗位工作人員進(jìn)行嚴(yán)格要求，培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識(shí)，真正做到各履其職，各負(fù)其責(zé)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛(wèi)生要求，對(duì)餐廳員工進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督、管理。
8、按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，認(rèn)真做好餐廳各部門(mén)的環(huán)境有害昆蟲(chóng)及其孳生條件。充分利用餐廳現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備，保持餐飲用具潔凈、消毒，符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
三、新菜原輔材料使用流程
如各分公司須使用新菜品原輔材料(時(shí)令蔬菜除外)，都必須由公司物流部下發(fā)經(jīng)簽字加蓋物流部鮮章的定價(jià)表準(zhǔn)。任何部門(mén)任何人都可以向公司推薦供應(yīng)商及食品原輔材料，但是所有推薦人要由此承擔(dān)所有法律責(zé)任。推薦人首先需準(zhǔn)備好相應(yīng)的資質(zhì)材料及產(chǎn)品報(bào)公司物流部登記，當(dāng)日由物流部報(bào)餐飲公司處確定，再由物流部核價(jià)經(jīng)張總簽字加蓋公章后才能使用。
四、責(zé)任追究
公司遵循“誰(shuí)開(kāi)單、誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)采買(mǎi)、誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)驗(yàn)收、誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)簽單、誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)報(bào)賬、誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)領(lǐng)用、誰(shuí)負(fù)責(zé);”的原則，本責(zé)任書(shū)以《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量監(jiān)督管理辦法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定為執(zhí)行細(xì)則，對(duì)違反其中任何條款由于相關(guān)責(zé)任人的工作失職所造成的事故或責(zé)任，將追究相關(guān)責(zé)任人的所有法律責(zé)任，并根據(jù)法律規(guī)定要求其對(duì)我公司造成的損失進(jìn)行經(jīng)濟(jì)賠償。
五、本責(zé)任書(shū)經(jīng)甲、乙雙方食品安全負(fù)責(zé)人簽字并蓋章(手印)后即生效。此責(zé)任書(shū)一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(簽字蓋章或手印)： 乙方(簽字蓋章或手印)：
法定負(fù)責(zé)人： 店經(jīng)理食品安全第一責(zé)任人：
食品安全責(zé)任書(shū)五
為進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全工作，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任，有效遏制生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)，保障人民群眾飲食健康和生命安全，嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和《____市食品安全責(zé)任目標(biāo)考核辦法》的規(guī)定，現(xiàn)與各村委會(huì)、各有關(guān)部門(mén)簽訂20__年度食品安全責(zé)任書(shū)。
一、單位負(fù)責(zé)人是本單位管轄范圍食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人，對(duì)本轄區(qū)食品安全工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
二、責(zé)任內(nèi)容
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關(guān)食品安全的政策和工作部署。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任分工，至少確定一名食品安全監(jiān)管人員，有明確的工作制度和年度工作計(jì)劃。
2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程，督促檢查本單位管轄范圍內(nèi)食品安全工作，對(duì)容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生。
3、積極配合執(zhí)法部門(mén)到本轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)(業(yè)戶(hù))檢查和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的行為，不得縱容、庇護(hù)生產(chǎn)和銷(xiāo)售不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品。
4、及時(shí)掌握并積極報(bào)送區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)人的食品安全動(dòng)態(tài)和信息，為政府正確決策提供依據(jù)。
5、協(xié)助有關(guān)部門(mén)做好食品安全法律法規(guī)、食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、種植養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工新技術(shù)等知識(shí)的宣傳、推廣、服務(wù)工作。
6、加強(qiáng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)等各個(gè)環(huán)節(jié)安全管理，配合有關(guān)部門(mén)、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。
7、發(fā)生食品安全事件要及時(shí)向鎮(zhèn)政府報(bào)告，并積極配合開(kāi)展應(yīng)急救援和調(diào)查處理工作。
8、做好有關(guān)部門(mén)和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。
三、事故控制目標(biāo)
有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故危害，確保本地區(qū)內(nèi)無(wú)因工作失誤和組織領(lǐng)導(dǎo)不力造成重大食品安全事故。
四、責(zé)任考核
鎮(zhèn)政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核。對(duì)所管轄范圍內(nèi)發(fā)生了重大食品安全事故的，由鎮(zhèn)政府予以通報(bào)批評(píng)，并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
第9篇：村食品安全工作計(jì)劃范文
為進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)村食品、藥品安全工作，探索提升農(nóng)村食品安全水平和藥品安全保障水平，積極實(shí)施醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革，深入開(kāi)展食品、藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，確保人民群眾飲食安全和用藥安全有效，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，制訂縣黃壇鎮(zhèn)2012年創(chuàng)建食品、藥品安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想
以黨的十七大和十七屆三中全會(huì)精神為指導(dǎo)，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。按照“鎮(zhèn)鄉(xiāng)政府負(fù)責(zé)、部門(mén)指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”及“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品、藥品安全工作機(jī)制及安全責(zé)任體系，堅(jiān)持突出重點(diǎn)、全面推進(jìn)、標(biāo)本兼治、著力治本的原則，以關(guān)注民生、改善民生為出發(fā)點(diǎn)，以保障人民群眾飲食安全和提高用藥安全水平為目標(biāo)，建立完善食品、藥品安全監(jiān)管長(zhǎng)效工作機(jī)制。強(qiáng)化地方政府對(duì)食品、藥品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，充分發(fā)揮基層政府在食品、藥品安全監(jiān)管方面的作用，引導(dǎo)人民群眾安全消費(fèi)，促進(jìn)食品、藥品產(chǎn)業(yè)健康協(xié)調(diào)發(fā)展和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)自律，確保創(chuàng)建活動(dòng)取得明顯成效，使我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)食品、藥品安全整體水平明顯提高。
二、實(shí)施方案
(一)縣黃壇鎮(zhèn)2012年創(chuàng)建食品安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作實(shí)施方案
1、工作目標(biāo)
(1)食品安全監(jiān)管全面落實(shí)。政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)意識(shí)得到強(qiáng)化，食品安全工作機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)健全，工作責(zé)任明確，建立健全食品安全工作制度，食品安全監(jiān)管責(zé)任層層得到落實(shí)，實(shí)現(xiàn)“網(wǎng)格化”監(jiān)管，食品安全宣傳教育得到加強(qiáng)。
(2)環(huán)節(jié)監(jiān)管得到強(qiáng)化
①種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治力度，加快無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)，推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量得到提高，規(guī)范農(nóng)資流通管理，科學(xué)合理使用農(nóng)業(yè)投入品，農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)、畜產(chǎn)品違禁藥物濫用及水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)現(xiàn)象等到基本控制。
②生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。建立食品生產(chǎn)加工企業(yè)檔案，無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)加工食品行為基本消除，食品生產(chǎn)小作坊得到全面整治。加強(qiáng)對(duì)食品添加劑的使用情況監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑行為，禁止使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工行為。查處獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品和降低生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的行為，地產(chǎn)食品質(zhì)量得到明顯提高。
③食品流通環(huán)節(jié)。無(wú)證無(wú)照銷(xiāo)售食品違法行為基本消除。流通企業(yè)普遍建立進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳、銷(xiāo)售食品質(zhì)量安全承諾、不合格食品退市召回等六項(xiàng)制度，建立健全肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系。連鎖超市和農(nóng)村放心店建設(shè)符合要求。鎮(zhèn)政府所在地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立檢測(cè)室，開(kāi)展食品快速定性檢測(cè)并上網(wǎng)上墻公示。生豬實(shí)行定點(diǎn)屠宰或統(tǒng)一配送。
④食品消費(fèi)環(huán)節(jié)。嚴(yán)格食品衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證的監(jiān)督管理，嚴(yán)肅查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為。學(xué)校食堂建立食品原料索證制度，重點(diǎn)食品和主要原料可追溯來(lái)源。餐飲業(yè)、學(xué)校食堂全面推行量化分級(jí)管理，大型餐飲業(yè)、學(xué)校食堂推行“五常法”試點(diǎn)，農(nóng)村集體聚餐管理得到全面加強(qiáng)。
2、工作步驟
(1)宣傳發(fā)動(dòng)階段(2012年3月)。召開(kāi)食品、藥品安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建活動(dòng)動(dòng)員會(huì)，組織發(fā)動(dòng)轄區(qū)內(nèi)監(jiān)管部門(mén)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位共同開(kāi)展創(chuàng)建活動(dòng)。同時(shí)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)種養(yǎng)殖戶(hù)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)、餐飲單位、學(xué)校企業(yè)食堂等進(jìn)行登記造冊(cè)。
(2)實(shí)施階段(2012年4月-2012年10月)。在鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)小組的組織協(xié)調(diào)下，各職能科室各部門(mén)要按照各自職責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行逐戶(hù)檢查，對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)逐項(xiàng)督促整改，規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，對(duì)嚴(yán)重違法違規(guī)行為進(jìn)行查處。
(3)驗(yàn)收階段(2012年11月)。迎接縣級(jí)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)我鎮(zhèn)創(chuàng)建工作的驗(yàn)收。
3、工作要求
(1)提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。在充分認(rèn)識(shí)食品安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作的重要性基礎(chǔ)上，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，把這項(xiàng)工作列入鎮(zhèn)政府議事日程，做到主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓。建立創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建工作的督促指導(dǎo)，落實(shí)有效措施，扎實(shí)開(kāi)展工作。創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體負(fù)責(zé)本次創(chuàng)建活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)和督促檢查工作。
(2)周密部署，扎實(shí)工作。按照縣級(jí)食品安全鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)創(chuàng)建檢查要點(diǎn)及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)要求，結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際，制定詳細(xì)、周密、切實(shí)可行的創(chuàng)建工作方案，進(jìn)一步明確職責(zé)，落實(shí)責(zé)任，分解任務(wù)，強(qiáng)化措施，確保創(chuàng)建工作取得成效。
(3)加強(qiáng)指導(dǎo)，強(qiáng)化協(xié)作。食品安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作由鎮(zhèn)食品、藥品安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)牽頭協(xié)調(diào)，鎮(zhèn)農(nóng)辦、衛(wèi)生院、社會(huì)事務(wù)辦、教育結(jié)算中心、桃源工商所、寧西食品藥品監(jiān)管所第三分所等部門(mén)要把食品安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作列入本辦本部門(mén)工作計(jì)劃，結(jié)合自身職能，主動(dòng)做好創(chuàng)建工作的指導(dǎo)、幫助、配合工作，形成工作合力。
(4)加大宣傳，營(yíng)造氛圍。創(chuàng)建活動(dòng)既是集中整治規(guī)范的過(guò)程，又是宣傳普及食品安全知識(shí)的重要手段，各有關(guān)職能科室及部門(mén)要充分利用各種宣傳工具，加大宣傳力度，積極引導(dǎo)群眾參與創(chuàng)建，提高自身維權(quán)意識(shí)。同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的教育和培訓(xùn)，提高他們的食品安全責(zé)任意識(shí)、法制意識(shí)和創(chuàng)建工作的認(rèn)識(shí)，使他們自覺(jué)投身到創(chuàng)建工作中來(lái)。加強(qiáng)信息的溝通與聯(lián)系，并及時(shí)將創(chuàng)建進(jìn)展和整治信息上報(bào)縣食品安全委員會(huì)辦公室。
(5)定期督查，動(dòng)態(tài)管理。為確保各項(xiàng)任務(wù)得到落實(shí)，鎮(zhèn)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組將對(duì)我鎮(zhèn)食品質(zhì)量安全及創(chuàng)建工作定期巡查。把“食品安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)”創(chuàng)建工作與我鎮(zhèn)對(duì)行政村及主要負(fù)責(zé)人的年度考核相掛鉤。我鎮(zhèn)各科室各部門(mén)要積極做好督查前期的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，隨時(shí)迎接縣創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組的督查，創(chuàng)建期間堅(jiān)決杜絕Ⅳ級(jí)以上重大食品安全事故的發(fā)生，確保創(chuàng)建活動(dòng)順利完成。
(二)縣黃壇鎮(zhèn)2012年創(chuàng)建藥品安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作實(shí)施方案
1、工作目標(biāo)
政府對(duì)藥品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)得到進(jìn)一步加強(qiáng)，基層藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)得到有效運(yùn)行，工作責(zé)任明確，建立健全藥品安全長(zhǎng)效工作機(jī)制，監(jiān)管責(zé)任層層得到落實(shí)，藥品經(jīng)營(yíng)和使用行為的規(guī)范化水平得到進(jìn)一步提升，廣大公眾的藥品安全知識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)明顯增強(qiáng)。
2、工作步驟
(1)宣傳發(fā)動(dòng)階段(2012年3月)。召開(kāi)食品、藥品安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建活動(dòng)動(dòng)員會(huì)，組織發(fā)動(dòng)轄區(qū)內(nèi)監(jiān)管部門(mén)和經(jīng)營(yíng)單位共同開(kāi)展創(chuàng)建活動(dòng)，并對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)和用藥單位進(jìn)行登記造冊(cè)。
(2)實(shí)施階段(2012年4月—2012年10月)。在鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)小組的協(xié)調(diào)下，各行政村、各職能科室各部門(mén)要按照各自職責(zé)對(duì)鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)的藥品經(jīng)營(yíng)和用藥單位進(jìn)行逐戶(hù)檢查，對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)逐項(xiàng)督促整改，規(guī)范藥品經(jīng)營(yíng)和用藥單位行為，對(duì)嚴(yán)重違法違規(guī)行為進(jìn)行查處。
(3)驗(yàn)收階段(2012年11月)。迎接縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)我鎮(zhèn)創(chuàng)建工作的驗(yàn)收。
3、工作要求
(1)建立組織，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)?？h級(jí)藥品安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作是加強(qiáng)基層藥品安全保障工作的有效載體，已列入目標(biāo)考核內(nèi)容。為確保創(chuàng)建活動(dòng)順利開(kāi)展，成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)王玉成同志為組長(zhǎng)的食品、藥品安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)藥品安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作。