黃瓜栽培管理技術(shù)精選(九篇)
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第1篇：黃瓜栽培管理技術(shù)范文
無刺微型黃瓜，又稱荷蘭小黃瓜，無刺水果型小黃瓜是黃瓜中的珍品，外觀袖珍短小，表面光滑無刺，口感脆嫩，風(fēng)味濃，適合人們鮮食，備受中高檔餐飲業(yè)和消費(fèi)者的青睞，市場(chǎng)前景廣闊?，F(xiàn)將其栽培管理技術(shù)介紹如下。
1 合理選種是高產(chǎn)的前提
品種選擇上主要有京研迷你一號(hào)、京研二號(hào)、京研三號(hào)等，小黃瓜品種系列均是一代雜交種，單性結(jié)實(shí)，無限生長(zhǎng)型，植株長(zhǎng)勢(shì)健壯，果實(shí)圓柱型，單果長(zhǎng)13～18cm，果實(shí)光滑無刺溜，高度整齊，果實(shí)較集中，產(chǎn)量極高。
2 適時(shí)育苗是保障
常采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗。其營(yíng)養(yǎng)土配方：用沒有種過瓜類蔬菜的大田壤土與腐熟過篩有機(jī)肥按7：3或6：4比例混合，若肥力不足每立方米加入磷酸二氫鉀100g，充分混合均勻后裝營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，育苗畦寬1.2-1.5米為宜。播種前營(yíng)養(yǎng)缽應(yīng)先澆足底水，然后點(diǎn)播種子。種子可先浸種后催芽，然后播種；也可先浸種4-6小時(shí)后，不經(jīng)催芽直接點(diǎn)播，每穴點(diǎn)播一粒，播種后用過篩細(xì)潮土覆蓋。播種后，出苗前，晝夜溫度應(yīng)保持在24-26℃，一般4-6天苗可出齊。苗出齊后，再適當(dāng)降低溫度，保持白天溫度23-25℃，夜間為16-18℃。
培育壯苗每畝用種量75g左右。種子用55度熱水燙種，不斷攪拌，水溫下降后再加熱水，使水溫保持55℃持續(xù)10分鐘；或用50%多菌靈500倍液浸種消毒半小時(shí)，然后再用溫水浸種4～6小時(shí)撈出稍涼，在24～26℃環(huán)境下催芽。采用營(yíng)養(yǎng)缽（10cm×10cm）或穴盤（50孔）育苗。最好采用嫁接育苗，長(zhǎng)季節(jié)栽培的一定要用嫁接苗。常用砧木為黑籽南瓜，將黃瓜和黑籽南瓜都播于育苗盤內(nèi)，黃瓜較南瓜早播3～5天，當(dāng)南瓜子葉展平，初露真葉時(shí)進(jìn)行嫁接。冬春季育苗宜用電熱溫床，多層覆蓋保溫。育苗采用精量點(diǎn)播，發(fā)芽適溫24～26℃，一般4天即可出苗，出苗后白天保持20～28℃，夜間14～18℃。陰天時(shí)白天20～25℃，夜間10～12℃。定植前一周要進(jìn)行低溫?zé)捗纭０滋齑矞?0～25℃，夜間5～10℃，同時(shí)控制澆水。夏秋季育苗苗床上覆蓋遮陽網(wǎng)遮陽降溫，小水勤澆防旱降溫，下雨時(shí)加蓋農(nóng)膜護(hù)苗。苗齡25～35天，生理苗齡2葉1心定植最適宜，苗子最大不超過4片葉。秧苗生長(zhǎng)見狀，葉色濃綠，莖粗壯，根系發(fā)達(dá)，無病蟲害。
3 謹(jǐn)慎選擇最佳定植期
3.1 定植前準(zhǔn)備 定植前10-15天要精細(xì)整地，多施富含有機(jī)質(zhì)的腐熟堆肥雞糞、豆餅肥等優(yōu)質(zhì)肥料，每畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5000kg以上，二銨100kg，并按70cm等行距做畦，也可大、小行種植，大行行距80cm，小行距60cm。
3.2 定植 當(dāng)幼苗長(zhǎng)到二葉一心時(shí)即可定植，定植3-5天前視土壤水分情況，提前洇地造墑。定植時(shí)，選晴天的下午進(jìn)行，按株距35cm挖坑座水栽苗，定植過程中應(yīng)盡量多帶土坨，少傷根，因苗齡較短，定植深度不宜過深，畝栽2500-2800株。
4 加強(qiáng)定植后及根瓜采收前的管理
4.1 溫度管理 定植時(shí)外界溫度尚高，可以讓幼苗在露地生長(zhǎng)一段時(shí)間，如果中午氣溫和地面溫度過高時(shí)，應(yīng)采取遮蔭降溫措施。
4.2 水肥管理 澆水應(yīng)掌握小水勤澆，以促為主。所以定植后強(qiáng)調(diào)澆2-3次水，除定植水外，隔日再澆緩苗水；7-8天完成緩苗，恢復(fù)生長(zhǎng)再澆1次水，及時(shí)澆水對(duì)促進(jìn)緩苗，保持植株的旺盛生長(zhǎng)尤為重要。若底肥不足，可在第3次澆水前，于定植行兩側(cè)開溝適施少量腐熟有機(jī)肥，注意不能追施速效氮肥。肥后鋤劃松土保墑，下次澆水追肥應(yīng)在根瓜膨大期視情況而定，土壤缺水植株弱時(shí)需要提前到根瓜膨大前進(jìn)行；不缺水長(zhǎng)勢(shì)旺盛時(shí)可推遲到根瓜采收以后；這次追肥一般結(jié)合澆水沖入二銨等。另外，采瓜期管理也很重要。前期氣溫控制不要過高，保持白天25-30℃，夜間13-15℃，陰天20-22℃。小黃瓜在植株八、九片葉，莖蔓40厘米左右時(shí)，開始用尼龍繩吊蔓，固定莖蔓。在植株調(diào)整方面，分單蔓整枝（同密刺黃瓜）和二至三蔓整枝，即將植株7節(jié)以下側(cè)枝全部去掉，7節(jié)以上保留較壯的側(cè)枝1-2個(gè)結(jié)瓜。有的品種小黃瓜在生長(zhǎng)發(fā)育過程中，常常會(huì)出現(xiàn)一節(jié)兩個(gè)瓜或一節(jié)多個(gè)瓜，表現(xiàn)為生殖生長(zhǎng)強(qiáng)于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，對(duì)此也應(yīng)進(jìn)行必要的疏花疏果，以調(diào)節(jié)植株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。
5 注意做好病蟲防治
無刺小黃瓜病蟲害主要有霜霉病、白粉病、細(xì)菌性角斑病、枯萎病等，蟲害有潛葉蠅、蚜蟲、白粉虱等。病蟲害的防治應(yīng)遵從“以防為主、綜合防治”的方針，不使用高毒高殘留農(nóng)藥，嚴(yán)格掌握農(nóng)藥品種，可用800～1000倍霜霉威或霜立克防治霜霉?。?000倍農(nóng)用鏈霉素防治細(xì)菌性角斑?。话l(fā)生枯萎病時(shí)可在苗期每隔7天左右根灌一次500倍的多菌靈溶液；發(fā)生斑潛蠅時(shí)可噴1500～2000倍綠菜寶溶液，蚜蟲發(fā)生時(shí)可噴1500倍吡蟲林藥液。
總之、適時(shí)采收秋冬茬小黃瓜利用采收嫩瓜進(jìn)行植株調(diào)整，長(zhǎng)勢(shì)弱時(shí)應(yīng)早收，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)時(shí)可適當(dāng)晚收；氣溫降低后要輕收，并可適當(dāng)延后采收。越冬茬黃瓜因生長(zhǎng)季節(jié)內(nèi)溫度低，日照時(shí)間短，利于雌花分化，應(yīng)及早采收。一般標(biāo)準(zhǔn)是小黃瓜長(zhǎng)13～18cm，直徑2～3cm，花已開始謝時(shí)即可采收，用剪刀割斷瓜柄，注意輕拿輕放。
參考文獻(xiàn)
[1] 無刺小黃瓜的栽培技術(shù)，中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)，農(nóng)業(yè)知識(shí)，2007年12月
第2篇：黃瓜栽培管理技術(shù)范文
關(guān)鍵詞：黃瓜；早春大棚栽培；田間管理；病害防治
近年來，隨著國家不斷在農(nóng)業(yè)種植業(yè)上加大投入，以及城鎮(zhèn)對(duì)糧食蔬菜的需求持續(xù)增加，蔬菜的種植面積逐年增加。為了蔬菜提前上市，讓農(nóng)戶獲得一個(gè)好的收益，早春大棚栽培技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，近年來早春塑料大棚黃瓜的種植面積在逐年的擴(kuò)大，但是，農(nóng)戶在種植時(shí)經(jīng)常會(huì)遇到種植技術(shù)難題，作者經(jīng)過多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和具體的操作，總結(jié)出了早春塑料大棚的栽培技術(shù)。
1 黃瓜生物學(xué)特性
1.1 溫度。黃瓜為喜溫性蔬菜，一般在10～35 ℃都能生長(zhǎng)。其最適溫度白天為25～32 ℃，夜間15～18 ℃，晝夜溫差為10～15 ℃。黃瓜不耐低溫，0 ℃以下幾小時(shí)就被凍死，但經(jīng)過鍛煉的幼苗，能耐短時(shí)間0 ℃的低溫。黃瓜對(duì)地溫反應(yīng)敏感，根系生長(zhǎng)適溫為20～25 ℃，最低生長(zhǎng)溫度為8～10℃。
1.2 光照。黃瓜為喜光蔬菜，日光充足條件下同化作用旺盛，產(chǎn)量和品質(zhì)都會(huì)提高，一般黃瓜品種如連續(xù)遇到陰雨天氣，開放的雌花就不能坐果或者結(jié)畸形瓜，而經(jīng)過長(zhǎng)期選育而成的耐弱光照的溫室黃瓜品種，陰雨天氣仍舊可以比較正常的坐果。
1.3 水分。黃瓜葉多又大，植株生長(zhǎng)快，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，果實(shí)含水量高，可多次采收，產(chǎn)量高。溫室黃瓜的產(chǎn)量在所有栽培作物中產(chǎn)量是最高的。黃瓜對(duì)水分的需要量很大，但是根系分布較淺，吸水能力也較弱，故必須在各個(gè)生育期充分供給必要的水分。
1.4 空氣濕度。黃瓜對(duì)空氣濕度很敏感，空氣相對(duì)濕度在70%～80%時(shí)，生長(zhǎng)良好。西歐國家冬季溫室栽培都采取加溫來降低溫室的空氣濕度，這是促進(jìn)黃瓜生長(zhǎng)、減少病害的關(guān)鍵措施。冬季大棚栽培黃瓜要特別注意采用降低大棚內(nèi)空氣濕度的措施，如大棚內(nèi)全面用地膜覆蓋，或者晚上用能吸水的無紡布來覆蓋保溫等。
1.5 土壤及肥料。不同土質(zhì)及肥料對(duì)黃瓜的生長(zhǎng)及發(fā)育有不同的影響。砂性土壤通氣性好，幼苗及前期生長(zhǎng)發(fā)育快，但后期容易脫肥，故應(yīng)該在耕翻土地時(shí)，大量施用有機(jī)肥料。
2 早春大棚黃瓜栽培技術(shù)
黃瓜早春種植實(shí)行大棚技術(shù)的目的是為了提早上市供應(yīng)，解決蔬菜青黃不接難題。早春黃瓜種植的時(shí)間一般是在一月下旬到二月中上旬種植，三月初進(jìn)行育苗、定植，四月下到七月中下旬供應(yīng)市場(chǎng)。
2.1 品種選擇。黃瓜在春季栽培，因其定植時(shí)間早，環(huán)境溫度低，不利于黃瓜的生長(zhǎng)，植株達(dá)到生育期后病蟲害集中爆發(fā)防治困難。因此，為了保證黃瓜早產(chǎn)和質(zhì)量，種子的選擇上應(yīng)該慎重小心，一般選用抗病性能優(yōu)良，耐重茬早熟品種，如長(zhǎng)卡 、農(nóng)大春光1號(hào)、津優(yōu)13號(hào)、長(zhǎng)綠1號(hào) 、津春 2 號(hào)、等早熟抗病品種。
2.2 黃瓜育苗。早春大棚黃瓜高產(chǎn)的管理技術(shù)前提就是培育出健康、茁壯的適齡種苗，大棚黃瓜種苗育苗期一般在45天左右，當(dāng)采用溫床育苗技術(shù)后，種苗育苗時(shí)間縮短，一般在25～30天就可達(dá)到定植的標(biāo)準(zhǔn)。早春大棚黃瓜定植的最佳時(shí)機(jī)是在三月中旬定植，育苗期選擇在一月下旬或者二月上旬。
2.3種子處理與播種。種植前應(yīng)將種子進(jìn)行必要的處理，具體方法是將其浸泡在水溫為55攝氏度的水中，并不斷攪拌，當(dāng)溫度降至35攝氏度后，停止攪拌，浸泡四個(gè)小時(shí)。浸泡完后將種子搓洗干凈晾干進(jìn)行下一步工作。為了防止植株生長(zhǎng)到后期根腐病和枯萎病爆發(fā)，在育苗前對(duì)種子進(jìn)行消毒殺菌，具體方法是將種子浸泡在35%濃度大小的100倍液的福爾馬林溶液中，浸泡5～10分鐘，而后將其清洗干凈，準(zhǔn)備催芽，催芽的具體方法是將種子浸泡在合適濃度大小的乙烯溶液中，浸泡20分鐘，而后將種子移植在催牙床，調(diào)節(jié)溫度的大小，一般要求溫度在30攝氏度左右。育種方式采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，要求土壤要裝至營(yíng)養(yǎng)缽端口下2厘米處，然后將其植入育苗床，放入種子，用沙土將其剩余空間填滿，最后散水保持濕潤(rùn)。
2.4 土地整改施肥。大棚作物收獲之后，應(yīng)在秋季對(duì)大棚土地翻耕、修整、施肥。這一時(shí)期，主要施加農(nóng)家肥，再配以少量的過磷酸鈣和草木灰，具體的施入量為，農(nóng)家有機(jī)肥每畝5000～6000公斤，過磷酸鈣50～100公斤，草木灰25～50公斤。同時(shí)大棚內(nèi)為防止根腐病和枯萎病等病蟲害的發(fā)生，土地表面噴施多菌靈溶液2公斤、敵百蟲1公斤，然后對(duì)土地進(jìn)行深耕翻曬。黃瓜定植前的一個(gè)月，要對(duì)大棚進(jìn)行扣棚，提高地表溫度。前期工作還包括了，提前半個(gè)月對(duì)土地進(jìn)行修整和作畦，按照相關(guān)栽培技術(shù)開溝，土地修整工作做完后，每畝土地施以腐熟肥200～300公斤，集中條施，土地處理完成后，規(guī)定大棚內(nèi)黃瓜種植的溝距，相鄰之間的溝距90厘米壟寬70厘米。
2.5 定植方法和密度。（1）定植天氣的選擇。定植前要選擇在一個(gè)晴朗的上午進(jìn)行，定植的深度不要太深，一般以稍微露出土坨為衡量標(biāo)準(zhǔn)。（2）定植密度。合理的定植密度是早春大棚黃瓜增產(chǎn)增收的先決條件之一，其中每畝的定植數(shù)量大概在5000～5500株為宜，定植的形式采用在100厘米寬的畦面上進(jìn)行雙行定植，株距在15～25厘米之間。采用單行定植的株距應(yīng)在15～20厘米的范圍之內(nèi)，每畝定植不能超過4500株。（3）定植的后期管理。定植后5～7天左右，當(dāng)白天的氣溫不高時(shí)，建議不要過早的通風(fēng)換氣，定植后10天之內(nèi)建議也不要通風(fēng)，這樣有利于提高棚內(nèi)和地表的溫度，促使黃瓜幼苗快速成長(zhǎng)。幼苗緩苗后，要嚴(yán)格控制棚內(nèi)的水分含量，對(duì)棚內(nèi)的實(shí)時(shí)溫度要做到定期監(jiān)測(cè)，一般白天棚內(nèi)溫度控制在20～30度之間，最低不得低于20度，關(guān)閉所有的通風(fēng)口。當(dāng)氣溫低于15度后，要在大棚的表面覆蓋草苫，提高棚內(nèi)的溫度。夜間，棚內(nèi)溫度應(yīng)保持在15～20度之間，溫度過低會(huì)使植株遭受凍害。
2.6 病蟲害防治
2.6.1 主要病蟲害。黃瓜種植后期，病蟲害的發(fā)生幾率會(huì)大大增強(qiáng)，這一時(shí)期的病蟲害主要有，根腐病、枯萎病、白粉病和霜霉病，主要害蟲有紅蜘蛛、白粉虱等害蟲。
2.6.2 防治辦法。春大棚黃瓜主要病害有枯萎病、病毒病、霜霉病、白粉病、細(xì)菌性角斑病等。根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)驗(yàn)，苗期主要防治猝倒病，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)清理并用枯萎靈600～800倍液灌根。大田生長(zhǎng)期多種病害一起防治，防治枯萎病的藥劑有枯萎靈、根腐寧（敵磺鈉）、多菌靈、托布津，可根據(jù)田間情況單用或混用，在移栽后1～2周進(jìn)行灌根和噴施1～2次；防治霜霉病、細(xì)菌性角斑病用杜邦克露（霜脲？錳鋅）、可殺得（氫氧化銅）、農(nóng)用鏈霉素等噴施；病毒病用殺毒礬噴施。上述藥劑在結(jié)瓜期根據(jù)情況每7～10天防治1次，交替用藥。防治蚜蟲、白粉虱用一遍凈、敵敵畏等，也可采用效果好、方法簡(jiǎn)單的煙熏劑防治。
2.7 采收
為不影響瓜蔓的生長(zhǎng)，前幾節(jié)瓜應(yīng)在瓜條稍小時(shí)及時(shí)采收。進(jìn)入4月份氣溫回升，黃瓜進(jìn)入結(jié)瓜盛期，1～2 d就應(yīng)采收1次。
結(jié)束語
早春大棚黃瓜是東明縣栽培面積最大的設(shè)施蔬菜之一。由于早春氣溫低，黃瓜育苗、栽培管理難度大，要取得黃瓜的早熟豐產(chǎn)，獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益，在選擇好的品種，采用科學(xué)的管理技術(shù)的基礎(chǔ)上，才能達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
參考文獻(xiàn)
[1]陳新民. 塑料大棚黃瓜早春栽培技術(shù)[J]. 良種良法，2012，7（01）：39.
第3篇：黃瓜栽培管理技術(shù)范文
關(guān)鍵詞：春季；大棚；黃瓜；栽培技術(shù)
中圖分類號(hào)： S642.204 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 1674-0432（2014）-04-34-2
春提早大棚黃瓜栽培，可以提前20天讓黃瓜上市，這便是反季節(jié)生產(chǎn)，不僅可以滿足冬春季節(jié)蔬菜市場(chǎng)需求，還能提高廣大菜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。掌握相關(guān)栽培技術(shù)，認(rèn)真落實(shí)好每個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)，對(duì)確保黃瓜安全生長(zhǎng)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)有重要意義。
1黃瓜生物學(xué)特性
黃瓜也稱胡瓜、青瓜，屬于葫蘆科植物，全國各地都有種植。黃瓜喜溫暖，不耐寒冷。適宜生長(zhǎng)溫度為10℃～30℃，10℃以下就停止生長(zhǎng)了，對(duì)高溫有較強(qiáng)的忍受力，低溫-2℃～0℃就會(huì)凍死，最適宜晝夜溫差10℃～15℃。因此，利用大棚栽培黃瓜可以有效保證其生長(zhǎng)需要溫度，利用大棚栽培可以提前1個(gè)月播種，提早20天左右上市。
黃瓜產(chǎn)量比較高，需水也較多，土壤濕度要求60%～90%，特別是結(jié)果期，土壤濕度要求更高?？諝庀鄬?duì)濕度為60%～90%，濕度過大也容易發(fā)病。黃瓜雖然喜歡濕潤(rùn)氣候，但并不耐澇，對(duì)肥料敏感性很強(qiáng)，喜肥不耐肥。適合種植在富含有機(jī)質(zhì)的土壤之中。土壤pH值以5.5～7.2為宜。
2 曲江區(qū)黃瓜適生條件
廣東韶關(guān)市曲江區(qū)位于粵北，這里屬于南嶺山脈南支，地形較為復(fù)雜，海拔多為500米以下的山地丘陵，大部分表土土層較厚，多為紅色砂頁巖、石灰?guī)r類型，丘陵土壤以紅壤居多，富含有機(jī)質(zhì)，土壤呈現(xiàn)酸性。
這里屬于中亞熱帶季風(fēng)型氣候，全年盛行南北氣流，冬季偏北風(fēng)為主，四季明顯，夏季較長(zhǎng)，冬季較短，溫暖濕度，雨量充沛，無霜期可達(dá)306天。最冷月為1月，平均氣溫為9.6℃，極端最低溫度-5.3℃。
曲江地區(qū)土壤條件非常適合黃瓜生長(zhǎng)，土層厚、有機(jī)質(zhì)豐富、酸性。氣候條件也比較適合黃瓜生長(zhǎng)，但要想提前上市，就必須要考慮冬季低溫的影響，1月平均氣候低于10℃，黃瓜當(dāng)然是不能生長(zhǎng)的。因此，采取大棚種植黃瓜是必然選擇，這樣才能確保黃瓜有適宜生長(zhǎng)的溫濕度。
3 春提早大棚黃瓜栽培技術(shù)
3.1 種前準(zhǔn)備
3.1.1 地塊選擇 黃瓜栽培需要選擇土層深厚、富含有機(jī)質(zhì)、土壤pH值在6.5左右、排水性能較好、保水保肥能力都較強(qiáng)的地塊建造大棚。
3.1.2 大棚消毒 大棚要在黃瓜定植前一個(gè)月建造，對(duì)舊大棚要進(jìn)行消毒處理。首先是清除棚內(nèi)作物和雜草殘留物，要對(duì)棚頂內(nèi)壁和四周和支架進(jìn)行洗刷，用波爾多液全面噴灑消毒?；蛘哂冒倬宓葻焺┻M(jìn)行熏蒸。
3.1.3 整地施肥 整地時(shí)，要施足基肥，以農(nóng)家肥為主，農(nóng)家肥施入量為8.5萬公斤/公頃，尿素150公斤/公頃，磷酸二銨300公斤/公頃，過磷酸鈣450公斤/公頃。肥料要充分?jǐn)嚢杈鶆蛉鍪┤缓蠓胪林小Ｒ话阋饓诺啬じ采w栽培，壟高25～30厘米，壟面寬為65～70厘米，選用80厘米寬幅的地膜覆蓋。
3.1.4 品種選擇 黃瓜品種眾多，春提早大棚種植需要選擇抗性較強(qiáng)產(chǎn)量較高的品種，曲江區(qū)一般選擇青瓜品種新春14號(hào)、津優(yōu)1號(hào)作為種植大棚首選品種。
3.2 播種育苗 大棚栽培黃瓜和露天栽培黃瓜一樣，首先要進(jìn)行育苗，曲江地區(qū)適宜播種時(shí)間為1月中旬。播種前要做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。
3.2.1 種子處理 播種前要對(duì)種子進(jìn)行浸種、消毒、催芽等技術(shù)處理。將種子倒入55℃水中浸種10分鐘進(jìn)行消毒，然后放到30℃水中浸泡4～6小時(shí)，再將種子撈起瀝干用濕布包好置于30℃溫度下催芽，等到胚芽長(zhǎng)至0.5厘米時(shí)即可播種。
3.2.2 營(yíng)養(yǎng)土準(zhǔn)備 播種前要準(zhǔn)備好基質(zhì)，基質(zhì)配制方法為水稻土、腐熟家欄糞，按照8∶2比例混合，然后加入75%甲基托布津100克/立方米營(yíng)養(yǎng)土，將基質(zhì)均勻攪拌后裝于營(yíng)養(yǎng)杯中。
3.2.3 適時(shí)播種 播種前一天要將營(yíng)養(yǎng)杯中的營(yíng)養(yǎng)土淋透水，適當(dāng)加殺毒礬殺滅病菌。播種時(shí)，每一個(gè)營(yíng)養(yǎng)杯里播種兩顆種子胚芽，深度一般為1厘米，覆蓋營(yíng)養(yǎng)土后要及時(shí)淋足水，確保種子發(fā)芽成活。
3.2.4 培育壯苗 培育壯苗是黃瓜育苗主要目標(biāo)，為黃瓜后期生長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。黃瓜培育播種后要注意水分管理，適當(dāng)進(jìn)行淋水，保持土壤濕潤(rùn)。還要注意溫度控制，白天溫度要控制在27℃～30℃，夜間溫度不能低于12℃，遇到陰雨天，適當(dāng)降低2℃左右。育苗期間遇最低溫5℃以下天氣，夜間大棚內(nèi)需加小拱棚育苗，確保瓜苗不受凍害。5～7天后幼苗出土，待長(zhǎng)至2片葉時(shí)要進(jìn)行間苗，每杯留1株健康壯苗。齊苗后用普立克、福戈、百泰噴苗噴施1～2次，防治苗期病蟲害。
3.3 移栽定植
幼苗移植前，要對(duì)大棚溫度和地溫進(jìn)行適當(dāng)控制，黃瓜幼苗很容易遭受凍害。所以，黃瓜移植時(shí)，要保持大棚地溫在12℃以上，最低夜溫度不能低于5℃。
3.3.1 定植方法 定植后可以按畦形扣小拱棚，再用地膜進(jìn)行覆蓋，晚上要注意給大棚內(nèi)加溫。黃瓜幼苗對(duì)溫度敏感度極高，一旦遭遇凍害，不僅可導(dǎo)致生長(zhǎng)停滯，甚至?xí)霈F(xiàn)死亡。因此，定植初期，要特別注意大棚內(nèi)溫度控制。
3.3.2 合理密植 大棚栽培黃瓜要合理密植，一般每畝2500～3000株比較適宜。6米寬大棚一般種4畦，每畦種植雙行。
3.4 撫育管理
3.4.1 科學(xué)用水 黃瓜定植后，要澆好三水。首先是定植水要及時(shí)澆好，防止土坨和周圍土壤分層，影響幼苗成活；其次是澆和緩苗水，在定植后10～15天，要澆一次透水，確保幼苗盡快進(jìn)入生長(zhǎng)期；還有一水澆催瓜水，就是在黃瓜采收后選擇晴天澆水。
3.4.2 合理施肥 因?yàn)辄S瓜對(duì)肥料有較強(qiáng)敏感性，喜歡肥料又不耐大肥，所以，要注意基肥施用量和追肥施用量的合理搭配。當(dāng)?shù)谝粋€(gè)瓜坐穩(wěn)后，第二個(gè)瓜開始膨大時(shí)，要進(jìn)行追肥?？梢允┯?5%復(fù)合肥、尿素、硫酸鉀等，追肥量可以根據(jù)立地條件適當(dāng)選擇，一般總追肥量為300～450公斤/公頃，還可以加施40%硫酸鉀鎂肥，施肥量150～200公斤/公頃。在開花結(jié)果盛期每采收2～3次，根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行第二次追肥。45%復(fù)合肥150公斤/公頃，追肥要結(jié)合淋水同步進(jìn)行，還要注意葉面噴施植保素和防落素。
3.4.3 溫濕度管理 大棚溫度控制是黃瓜栽培的關(guān)鍵技術(shù)，白天要盡量延長(zhǎng)光照時(shí)間，并進(jìn)行四段變溫控制，上午溫度要控制在25℃～32℃，如果超過32℃就要進(jìn)行放風(fēng)；下午光合能力下降，要求溫度控制在20℃～30℃之間；前半夜溫度要維持在15℃～20℃，后半夜保持在10℃～12℃。地溫要控制在15℃以上。這樣有利于養(yǎng)分輸送，又能抑制呼吸消耗。隨著氣溫的升高，大棚內(nèi)溫度也要適當(dāng)提高，特別是夜間溫度要提高多一些。
濕度控制也非常重要。冬季氣溫低，室內(nèi)很容易形成高濕環(huán)境，濕度過大對(duì)黃瓜生長(zhǎng)不利，發(fā)生病害的幾率增大。因此，要適當(dāng)控制濕度。白天空氣濕度要控制在60%～80%，夜間為85%～90%，要保持葉片早晨不結(jié)水滴。為降低濕度，要注意控制澆水頻率，不干旱不澆水，澆水后要注意放風(fēng)。
3.4.4 搭架引蔓 黃瓜定植成活后要及時(shí)搭架，當(dāng)苗高長(zhǎng)到30厘米時(shí)要采用吊繩引蔓上架，以后每周綁蔓1次，當(dāng)主蔓延至架頂后，需要摘心，以促下部節(jié)位發(fā)生子蔓，再生雌花，提高坐果率。在子蔓雌花前2～3葉摘心，可以促進(jìn)子蔓結(jié)瓜。
3.5 病蟲害防治
黃瓜大棚栽培主要病害有猝倒病、炭疽病、霜霉病、枯萎病、細(xì)菌性角斑病、白粉病等?？菸?、炭疽病用多菌靈或甲基托布津800倍、百泰1500倍噴施防治；猝倒病、霜霉病用殺毒礬或普立克800倍噴治；白粉病用粉銹寧1500倍；疫病用瑞凡1000倍；細(xì)菌性角斑病用加收米800～1000倍噴施。
黃瓜大棚栽培主要蟲害有蚜蟲、薊馬、螨類等。蚜蟲、薊馬用40%福戈3000倍噴殺。螨類用10%掃螨凈800～1500倍液防治。一般情況下，7天左右輪流用藥噴施。
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第4篇：黃瓜栽培管理技術(shù)范文
關(guān)鍵詞 黃瓜；長(zhǎng)季節(jié)；日光溫室；高效；栽培技術(shù)
中圖分類號(hào) S642.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2013）06-0083-01
日光溫室黃瓜長(zhǎng)季節(jié)栽培，可延長(zhǎng)采收期，提高黃瓜產(chǎn)量，增加效益?，F(xiàn)介紹其高效栽培技術(shù)，以供參考。
1 育苗
1.1 品種選擇
選用前期耐低溫弱光、后期耐熱、豐產(chǎn)性強(qiáng)、早熟、雌花節(jié)位低、前期產(chǎn)量高的津優(yōu)5號(hào)、30號(hào)等黃瓜品種。
1.2 育苗時(shí)間
越冬茬栽培的育苗適期為8月中下旬至9月上中旬，采用白籽南瓜作砧木進(jìn)行嫁接育苗。
1.3 營(yíng)養(yǎng)土配備
用3份未種過瓜菜的肥沃地表土與1份腐熟有機(jī)肥混合拌勻，每1 m3營(yíng)養(yǎng)土再加入復(fù)合肥500 g、多菌靈或甲基托布津50～80 g，過篩后裝入營(yíng)養(yǎng)缽即可。也可直接用商品育苗介質(zhì)直接育苗。
1.4 種子處理與播種
播前將黃瓜種子在陽光下曝曬3～5 h，然后將種子放入55 ℃的溫水中不停攪拌，當(dāng)水溫降至25 ℃時(shí)，搓掉種子表面的黏液，換上25 ℃溫水浸泡4～6 h后，置于25 ℃左右的環(huán)境中催芽，待70%的種子露白即可播種。白籽南瓜浸種水溫可提高到60 ℃，浸泡時(shí)間8～10 h，催芽溫度30 ℃。播前1 d苗床澆透底水。選晴天上午播種，播后以黃瓜覆土1 cm、南瓜覆土2 cm為宜，苗床上覆蓋地膜。白天溫度保持在28～30 ℃，夜間溫度18 ℃，3 d左右即可出苗。出苗后白天溫度控制在23～25 ℃，夜間溫度保持在14～18 ℃[1]。
1.5 嫁接栽培
一般采用嫁接法育苗，砧木選用黃瓜嫁接專用砧——白籽南瓜。①靠接法。黃瓜播種后5～7 d，播種南瓜。待南瓜苗子葉展開、第1片真葉初露時(shí)，黃瓜苗子葉由黃轉(zhuǎn)綠，完全展開，第2片真葉初露，此時(shí)為靠接的最佳時(shí)機(jī)。②插接法。一般先播種南瓜，黃瓜播期比南瓜晚3～4 d。黃瓜播種后5～7 d，苗高4 cm左右，子葉平展，顏色變綠至第1片真葉露頭時(shí)，即可插接[2-3]。嫁接后，苗床立即蓋小拱棚膜并遮蔭保濕。前3 d，濕度保持在90%左右，溫度保持在白天24～26 ℃，夜間18～20 ℃。3 d后，濕度保持在80%左右，溫度保持在白天22～28 ℃，夜間13～15 ℃。嫁接后3 d內(nèi)不通風(fēng)，每天換氣1～2次，3 d后開始小通風(fēng)，以后逐漸延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間，加大通風(fēng)量。嫁接前3 d用草簾等遮蔭，早晚見弱光。4 d后逐漸見直射光，7 d后去掉遮蔭物?？拷臃ㄔ谠灾?0 d后，對(duì)黃瓜進(jìn)行斷根。當(dāng)黃瓜苗長(zhǎng)至3～4片真葉時(shí)即可定植。定植前低溫?zé)捗纭?/p>
2 定植
定植前15 d，施優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥900 kg/hm2、充分腐熟的有機(jī)肥60～75 t/hm2（其中腐熟的雞糞37.5 t/hm2以上）。同時(shí)，噴灑多菌靈37.5 kg/hm2、敵百蟲30.0 kg/hm2。施肥后精細(xì)整地并悶棚消毒。栽植壟面寬80 cm，壟溝寬60 cm，壟高20 cm，每壟栽植2行，株距33～35 cm。選擇晴天上午進(jìn)行定植，栽植深度不能高于嫁接口。
3 定植后管理
3.1 溫度管理
定植后盡量提高棚溫，以促使黃瓜新根生長(zhǎng)，利于緩苗。當(dāng)外界氣溫降至14～16 ℃時(shí)加蓋草苫。越冬茬水果黃瓜定植后1周內(nèi)，棚內(nèi)溫度白天保持在28～32 ℃，夜間在20 ℃以上，棚溫白天不超過35 ℃不放風(fēng)；緩苗后溫度白天在25～28 ℃，夜間在15～20 ℃，溫度超過30 ℃時(shí)開始放風(fēng)，24 ℃左右開始閉風(fēng)；嚴(yán)冬季節(jié)，棚內(nèi)溫度白天在23～25 ℃，夜間在15～18 ℃；進(jìn)入春季后，白天溫度在28～30 ℃，夜間在18～21 ℃。
3.2 肥水管理
定植后溫度較高，要及時(shí)澆水并中耕，以促進(jìn)根系生長(zhǎng)。寒冷季節(jié)適當(dāng)控水控肥，澆水間隔期可延長(zhǎng)到10～12 d。春季氣溫回升后每隔4～5 d澆1次水。黃瓜目標(biāo)產(chǎn)量為60～75 t/hm2，需施純N 156～195 kg/hm2、P2O5 90～225 kg/hm2、K2O 210.0～235.5 kg/hm2。具體施肥方法：定植前施有機(jī)肥75 t/hm2。結(jié)瓜初期進(jìn)行第1次追肥，施純N 45～60 kg/hm2、K2O 60～90 kg/hm2，折合施48%高氮高鉀復(fù)合肥225～300 kg/hm2+98%以上磷酸二氫鉀30～45 kg/hm2。盛瓜初期進(jìn)行第2次追肥，施純N 45～60 kg/hm2、K2O 75～90 kg/hm2，折合施48%高氮高鉀復(fù)合肥225～300 kg/hm2+98%以上磷酸二氫鉀45 kg/hm2。盛瓜中期進(jìn)行第3次追肥，施純N 45～60 kg/hm2、K2O 75～90 kg/hm2，折合施48%高氮高鉀復(fù)合肥225～300 kg/hm2+98%以上磷酸二氫鉀45 kg/hm2。當(dāng)發(fā)現(xiàn)植株出現(xiàn)缺乏微量元素癥狀時(shí)，可用相應(yīng)的微肥按0.2%的濃度噴施（硼肥濃度為0.1%），每7～10 d噴1次，以晴天噴施效果較好，若遇烈日應(yīng)在15：00后噴施。
3.3 推廣秸稈綜合利用技術(shù)
秸稈生物降解技術(shù)具有提高地溫促進(jìn)根系生長(zhǎng)，提高溫室中CO2濃度，促進(jìn)光合作用，改善土壤理化性狀及生態(tài)環(huán)境等作用，不僅增產(chǎn)增收效果明顯，還可以提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。
3.4 植株調(diào)整
當(dāng)黃瓜苗7片葉左右時(shí)，及時(shí)吊蔓，摘除側(cè)枝、卷須以及砧木萌發(fā)的側(cè)枝。當(dāng)雌花過多或出現(xiàn)花打頂時(shí)，要及時(shí)疏去部分雌花，去除已分化的雌花和幼瓜。進(jìn)入結(jié)瓜中后期及時(shí)落蔓，落蔓后每株要保留15～16片綠葉。落蔓時(shí)摘除卷須及化瓜，并疏掉部分雌花。小黃瓜生長(zhǎng)期長(zhǎng)，栽培時(shí)不用摘心，頂心折斷缺失時(shí)可從下部選1～2個(gè)側(cè)枝代替。注意及時(shí)清除老葉、黃葉和病葉[4]。
3.5 光照管理
為使黃瓜植株充分見光，要適當(dāng)早揭晚蓋草苫。為增強(qiáng)棚內(nèi)光照，可在后墻張掛鍍鋁聚酯反光幕，及時(shí)清除薄膜上的塵土、草屑等。遇一般雨雪天氣時(shí)，棚內(nèi)氣溫不下降要短時(shí)揭開草簾；遇連續(xù)陰天，棚內(nèi)氣溫不下降仍要揭開草簾，中午進(jìn)行短時(shí)通風(fēng)；遇大雪天氣，要先蓋草苫，再在草苫外覆蓋1層防雪膜，雪停后要立即去掉防雪膜并揭開草苫。連陰天或雪后天氣突然轉(zhuǎn)晴時(shí)，不能突然全部揭開草苫，應(yīng)交替揭苫，避免植株發(fā)生急速萎蔫、凋謝死亡[5-6]。有條件的可在溫室內(nèi)安裝陽光燈，距離作物1 m高，陰天每天上午補(bǔ)光2～3 h。
3.6 病蟲害防治
黃瓜病害主要有霜霉病、灰霉病、白粉病、細(xì)菌性角斑病、枯萎病等，蟲害主要有潛葉蠅、蚜蟲、白粉虱等。保護(hù)地栽培應(yīng)做到預(yù)防為主，防治結(jié)合。生長(zhǎng)期每隔10～15 d用100g/L氰霜唑2 000倍液、50%菌丹500倍液、30%醚菌酯1 500倍液、70%甲基托布津800倍液等交替噴霧，預(yù)防病害發(fā)生。霜霉病可用687.5 g/L氟菌·霜霉威800倍液、50%烯酰嗎啉1 500倍液、72%杜邦克露800倍液等噴霧防治，陰雨天氣可用45%百菌清煙劑熏煙防治?；颐共】捎?億個(gè)/g木霉素1 500倍液、50%速克靈1 500～2 000倍液、50%撲海因1 000～1 500倍液、50%菌霉靈1 000～1 500倍液等噴防，每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次。白粉病可用25%乙嘧粉1 000倍液、10%世高2 000倍液、30%特富靈5 000倍液等噴防。細(xì)菌性角斑病可用30%乙酸素2 000倍、72%農(nóng)用鏈霉素3 000～4 000倍液等噴防?？菸】稍诿缙谟?0%乙酸素或多菌靈500倍液+根樂康灌根。斑潛蠅可用40%綠菜寶1 000倍液、阿維殺單1 000倍液、48%樂斯本1 000倍液等噴霧防治；白粉虱可用10%醚菊酯2 000倍液、20%滅掃利1 500倍液、10%撲虱靈1 000倍液、2.5%功夫3 000倍液噴防，也可用22%敵敵畏煙劑、滅蚜寧煙劑等熏煙防治。
4 采收
正常生長(zhǎng)，一般雌花開放后6～10 d，瓜長(zhǎng)10～18 cm，橫徑2.5 cm即可采收。采收時(shí)用剪刀剪斷瓜柄，輕拿輕放，分類包裝。瓜秧基部的頭茬瓜，要適時(shí)早摘、摘凈，以防晚摘墜秧，消耗營(yíng)養(yǎng)，影響上部瓜果成長(zhǎng)[7]。秋冬茬黃瓜長(zhǎng)勢(shì)弱時(shí)應(yīng)早收，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)時(shí)可適當(dāng)晚收，氣溫降低后要輕收，并可適當(dāng)延后采取。越冬茬黃瓜因生長(zhǎng)季節(jié)內(nèi)溫度低、日照時(shí)間短，應(yīng)及早采收，并適當(dāng)疏花疏果。
5 參考文獻(xiàn)
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第5篇：黃瓜栽培管理技術(shù)范文
關(guān)鍵詞：黃瓜;反季節(jié);栽培技術(shù)
黃瓜是喜溫蔬菜,既不耐寒,又不耐高溫。黃瓜生長(zhǎng)的適宜溫度一般為15~32℃,不同生長(zhǎng)發(fā)育期的適宜溫度不同,種子發(fā)芽期適宜溫度為25~30℃,幼苗期適宜的溫度為10~30℃。氣溫低于12℃時(shí)黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育緩慢,低于5℃停止生長(zhǎng)受到冷害,在栽培中把8℃作為黃瓜生產(chǎn)的最低溫度限。氣溫高于35℃,黃瓜的生長(zhǎng)發(fā)育受阻,植株早衰,畸形瓜增多。黃瓜生長(zhǎng)適宜的相對(duì)空氣濕度為60%~90%,生育過程中最適宜的相對(duì)濕度是苗期低、成株高,夜間低、白天高。黃瓜根系的適溫范圍基本上與地上部分植株相同,但最適宜的溫度為20~25℃,比地上部分的最適溫度低,地溫過高或過低,都會(huì)影響黃瓜的生長(zhǎng)[1,2]。為了解決人們?cè)诖杭灸艹陨闲迈r的黃瓜,筆者在七臺(tái)河地區(qū)進(jìn)行了試驗(yàn)性栽培,栽培成功并取得了良好經(jīng)濟(jì)效益,說明在春季采用保護(hù)地栽培方法,營(yíng)造小氣候形成適應(yīng)黃瓜生長(zhǎng)的氣候條件,可達(dá)到高產(chǎn)的目的?，F(xiàn)將黃瓜反季節(jié)栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1品種選擇與種子處理
春季氣溫較低,宜選用早熟、耐寒性較強(qiáng)的品種,如白絲條、湘黃瓜2號(hào)、渝早黃瓜2號(hào)等。黃瓜育苗播種前,要進(jìn)行種子消毒處理,可采用溫湯浸種和藥劑消毒。溫湯浸種即用55℃溫水浸種5min后,冷卻到30℃左右,繼續(xù)浸種3~4h;藥劑消毒一般是采用甲醛100倍液消毒30min,洗后浸種3~4h。消毒后的種子在28~30℃的溫度下催芽,露白后即可播種。
2播種育苗
早春栽培在1月中下旬播種育苗。播種時(shí)直接播在營(yíng)養(yǎng)缽中,定植時(shí)帶土移栽。播種至出苗,溫度應(yīng)控制為25~30℃,促使快出苗。一般在溫度適宜的情況下,2d左右就開始出苗。從部分出苗至第1片真葉顯露(即破心)要及時(shí)降溫,控制較低的溫度,一般白天20℃左右,夜間12~15℃。從破心至移栽定植前7~10d,白天可保持20~25℃,夜間15~18℃。定植前7~10d,應(yīng)進(jìn)行低溫鍛煉,育苗床的溫度條件盡量與定植田塊相近,以提高黃瓜秧苗的適應(yīng)能力和成活率。一般白天控制在15~20℃,夜間12~14℃。
3定植
黃瓜栽培宜選擇土層深厚、排水性能好、保水、保肥力強(qiáng)的地塊建大棚生產(chǎn)。黃瓜定植前先將土按1.3m開廂,定植前10~15d施足底肥。底肥以遲效肥料為主,供地和養(yǎng)地相結(jié)合,特別是磷元素在土壤中移動(dòng)性差,作為底肥要一次施足。行窩距(65~75)cm×(40~50)cm,每窩2株,約栽3.75萬窩/hm2。黃瓜根系淺,不宜深栽,定植后澆足定根水。
4田間管理
定植后要控制肥水的施用,促進(jìn)幼苗的成活,開花前少施輕施氮肥防止徒長(zhǎng),坐果后施1次追肥,促進(jìn)瓜的生長(zhǎng)。施TBS復(fù)合肥1 050~1 125kg/hm2,其中,60%作基肥,40%作追肥。黃瓜喜光,春季光照不足時(shí),適當(dāng)增加棚溫,增加光合作用,注意保持棚膜清潔,減少灰塵污染,以增加透光度。大棚內(nèi)氣溫隨外界氣溫變化而變化。幼苗定植后至緩苗前一般不通風(fēng),以提高棚內(nèi)的地溫和氣溫,根據(jù)黃瓜各生長(zhǎng)發(fā)育階段最適宜的溫度范圍,可以采用加地膜、小拱棚等措施達(dá)到增溫保溫效果,促進(jìn)幼苗的成活和生長(zhǎng)[3,4]。大棚內(nèi)濕度比露地高,根據(jù)黃瓜對(duì)空氣相對(duì)濕度的要求,幼苗定植至開花,一般不施肥水,陰天、晴天中午要適當(dāng)通風(fēng)排濕;堅(jiān)持經(jīng)常刮去棚膜內(nèi)側(cè)的水珠或在棚內(nèi)放置一些石灰等吸潮物質(zhì),降低棚內(nèi)濕度。黃瓜幼苗2~3葉1心時(shí),噴施乙烯利誘導(dǎo)雌花的形成。乙烯利15.0~22.5g/hm2對(duì)水150kg噴施。每隔7d左右噴1次,一般噴2~3次。
5病蟲害防治
黃瓜的主要病害是霜霉病、枯萎病、白粉病,主要蟲害是黃守瓜。在防治上,不用種過瓜類的土壤作苗床土;選抗病品種;進(jìn)行種子消毒,降低床內(nèi)濕度。必須選擇使用無公害蔬菜生產(chǎn)可以使用的農(nóng)藥,嚴(yán)禁施用高毒、高殘留的農(nóng)藥,并且嚴(yán)格注意農(nóng)藥使用的安全間隔期,在果實(shí)采收前的7d,嚴(yán)禁噴施化學(xué)農(nóng)藥?？捎?0%溶菌靈可濕性粉劑500~800倍液、58%雷多米爾可濕性粉劑500~700倍液、70%乙磷鋁錳鋅可濕性粉劑1.5kg/hm2防治霜霉病;50%多菌靈500倍液浸種1h或用種子重量0.3%的50%多菌靈500倍液拌種,發(fā)病初期用2%農(nóng)抗120 150倍液、50%消菌靈水溶性粉劑600 g/hm2、50%立枯凈可濕性粉劑2 000倍液、20%病毒A可濕性粉劑400~600倍液、15%惡霉靈水劑3 000倍液防治枯萎病[5];發(fā)病初期用粉銹靈1 000~2 000倍液,甲基托布津、多菌靈800倍液防治白粉病;用辛硫磷1 500倍液或菊酯類藥2 000~3 000倍液防治黃守瓜。
6參考文獻(xiàn)
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第6篇：黃瓜栽培管理技術(shù)范文
大棚黃瓜的栽培技術(shù)措施：
（1）大棚種植黃瓜需要大苗。一般苗齡為50～60天，帶有小瓜紐。
（2）大棚生產(chǎn)黃瓜，要適時(shí)早栽，隔畦間作密植。早春扣的單棚，定植適期是平均氣溫回升到8℃以上、最低氣溫已達(dá)0℃以上，棚內(nèi)地溫達(dá)10℃～13℃的時(shí)侯。在4月20日左右定植為宜。密植方式，目前多是與芹菜隔畦間作，一米畦兩行，株距23～26厘米。采用半高畦（矮壟）定植。
（3）注意調(diào)節(jié)溫度。棚內(nèi)溫度變化大。溫度過高過低對(duì)黃瓜生育都不利，所以既要防低溫，又要防熱害，應(yīng)依照黃瓜對(duì)溫度的需要，人為地進(jìn)行保溫與通風(fēng)。黃瓜是喜溫蔬菜，同化適溫是25℃～32℃，其生育臨界溫度為10℃、36℃～40℃，（超過生育臨界溫度，原生質(zhì)停止流動(dòng)，各項(xiàng)生理機(jī)能遭受干擾）。對(duì)35℃以上的忍耐力與空氣濕度成正相關(guān)，即濕度愈高，忍受高溫的能力愈大。早春棚內(nèi)溫度控制在30℃～35℃。緩苗期可在35℃以上，促進(jìn)發(fā)根緩苗和蓄熱防寒。晚霜過后，為防霜霉病，棚內(nèi)溫度不宜高，可保持25℃～30℃，夜間最低溫度為15℃左右，以減少呼吸消耗，抑制病菌的生殖。
（4）大棚保水性強(qiáng)，棚內(nèi)濕度大，同溫室、露地相比，澆水量要小。一般5月份每半月左右澆一次， 6月份一周左右澆一次。宜選晴天上午澆水，澆后及時(shí)通風(fēng)，排除水氣，造成一個(gè)“頭干腳濕”的環(huán)境條件。
第7篇：黃瓜栽培管理技術(shù)范文
關(guān)鍵詞 黃瓜；越冬茬；栽培技術(shù)；日光溫室；蘇北地區(qū)
中圖分類號(hào) S642.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2013）24-0097-02
蘇北地區(qū)越冬茬黃瓜主要采用日光溫室進(jìn)行種植，生長(zhǎng)周期為8～9個(gè)月，產(chǎn)量可達(dá)345 t/hm2以上，產(chǎn)值高達(dá)123萬元/hm2以上，效益達(dá)91.5萬元/hm2以上，成為當(dāng)?shù)厥卟酥鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。但越冬茬黃瓜在生長(zhǎng)期間容易受到冬季低溫寡照、病蟲害嚴(yán)重等不利因素影響，現(xiàn)將其主要栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1 黃瓜的生物學(xué)特性
黃瓜是葫蘆科一年生蔓性植物，根系淺，須根多，莖方型中空，葉掌狀，五角形，濃綠或黃綠色，黃瓜屬異花授粉作物，雌雄同株，但具單性結(jié)實(shí)現(xiàn)象。
1.1 溫度
黃瓜是典型喜溫植物，最適光合作用的室溫25～32 ℃。白天最高溫度不得超過35 ℃，夜間最低溫度不得低于10 ℃，在10 ℃以下時(shí)光合作用、呼吸作用、光合產(chǎn)物的運(yùn)轉(zhuǎn)及受精等生理活動(dòng)都會(huì)受到影響，甚至停止；低于5 ℃，黃瓜將發(fā)生生理冷害、凍害甚至整株死亡[1-2]。黃瓜對(duì)地溫要求較嚴(yán)格，生育期間黃瓜最適宜地溫為20～25 ℃，最低溫度約15 ℃。
1.2 光照
黃瓜屬短日照作物，但不同品種對(duì)光照反應(yīng)亦不同。一般中晚熟品種屬中光性或長(zhǎng)日性，在較長(zhǎng)或較短日照條件下均能開花，適于設(shè)施栽培。黃瓜為瓜類蔬菜中較耐弱光的一種，最適光照強(qiáng)度為2萬～6萬lx，設(shè)施種植品種光補(bǔ)償點(diǎn)最低為2 000 lx，但在生長(zhǎng)期間，如出現(xiàn)連續(xù)低溫陰雨，易徒長(zhǎng)和大量化瓜，充足的陽光有助于提高產(chǎn)量和質(zhì)量，在設(shè)施栽培中盡量延長(zhǎng)光照時(shí)間。
1.3 濕度
黃瓜生長(zhǎng)適宜的土壤濕度為持水量的60%～90%，在苗期為60%～70%，成株期為80%～90%；黃瓜的適宜空氣濕度是60%～90%，可以忍受95%～100%的空氣相對(duì)濕度。但是空氣濕度相對(duì)大時(shí)很容易發(fā)生病害，造成減產(chǎn)[3]。黃瓜怕旱、怕澇，必須經(jīng)常澆水才能保證黃瓜正常結(jié)果和高產(chǎn)。但一次澆水過多又會(huì)造成土壤板結(jié)和積水，影響土壤透氣性，特別是深秋、隆冬、早春季節(jié)。
1.4 土壤
宜選富含有機(jī)質(zhì)、中性或偏酸性的肥沃土壤種植。在pH值5.5～7.2范圍內(nèi)都能正常生長(zhǎng)發(fā)育，但以pH值6.5最適宜。pH值過高易燒根死苗，發(fā)生鹽害；pH值過低易發(fā)生多種生理障礙，黃心枯萎；pH值4.3以下不能生長(zhǎng)。
2 越冬茬黃瓜栽培技術(shù)
2.1 品種選擇
要結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥?、水資源條件、農(nóng)民的種植習(xí)慣以及市場(chǎng)需求來確定。在蘇北地區(qū)，特別是有20多年種植歷史的新沂市，越冬茬黃瓜的種植面積較大，在品種選擇上，常規(guī)的越冬茬黃瓜品種有密刺黃瓜、油皮黃瓜、水果黃瓜[4]。密刺黃瓜的代表品種有以色列沙龍、寒秀、園春2號(hào)、園春3號(hào)、津優(yōu)35等津研系列；油皮黃瓜的代表品種有日本的綠星節(jié)成、全盛節(jié)成、太郎節(jié)成、銀軌節(jié)成；水果黃瓜的代表品種有以色列的薩瑞格（R-454）、4685、9976等。這些品種通過多年的種植，其抗逆性、豐產(chǎn)性和效益表現(xiàn)較為突出。
2.2 種子處理及催芽
越冬茬黃瓜因連年重作，要用高抗重茬的南瓜根代替黃瓜根。其種子處理及催芽應(yīng)從黃瓜和南瓜的種子2方面著手。播種前先將黃瓜和黑籽（白籽）南瓜種子在太陽下晾曬2 h，再根據(jù)播種時(shí)間分別對(duì)種子進(jìn)行催芽。催芽可采用溫湯浸種、高錳酸鉀等方法消毒殺菌。黃瓜種子用55 ℃熱水（用水量為種子的3～5倍）浸泡15 min；黑籽南瓜用70 ℃熱水浸泡20 min。其間搓洗3～4次，任水溫冷卻至30 ℃，繼續(xù)浸泡12 h后，在28～30 ℃條件下，黑暗催芽16～24 h即可。
2.3 育苗土的準(zhǔn)備與消毒殺菌
合理選擇無菌土，用未種過蔬菜的大田土與腐熟的有機(jī)肥按6∶4混勻，并按苗床土100 kg加入殺菌劑金雷20 g和適樂時(shí)10 mL一起拌土過篩混勻，可避免苗期病害發(fā)生。
2.4 播種
黃瓜和南瓜的播種時(shí)間要根據(jù)不同的嫁接方法來確定，目前最常用的嫁接方法為靠接法，注意此法黃瓜播種要早于南瓜，最好使用基質(zhì)育苗，在拱棚內(nèi)播種[5]。待黃瓜子葉展平后，開始浸南瓜種并催芽，南瓜種子胚根長(zhǎng)至0.5 cm時(shí)，播種在直徑12 cm的苗缽里，缽?fù)烈蠓识杷?，土量為苗缽?0%左右。黃瓜心葉直徑長(zhǎng)至1 cm、南瓜出苗后第1片真葉半展時(shí)，為嫁接的適宜苗齡；同時(shí)要注意溫度的調(diào)控，一般情況下白天溫度控制為25～28 ℃，夜間溫度控制為16～18 ℃。當(dāng)光照不足時(shí)要及時(shí)補(bǔ)光防止徒長(zhǎng)。如果2種苗嫁接適宜苗齡不遇，可以通過調(diào)溫和控濕使其相遇。
2.5 嫁接
運(yùn)用靠接法嫁接越冬茬黃瓜，一是要使嫁接切口切面吻合后，用嫁接夾固定，假植到營(yíng)養(yǎng)缽中，按苗床的寬度排好且澆足水，并扣好拱棚；二是嫁接操作應(yīng)一氣呵成，并注意刀片的清潔；三是操作時(shí)要細(xì)心，不損傷瓜苗；四是向營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)澆水時(shí)，水不得灌入嫁接接口處，填營(yíng)養(yǎng)土不得埋沒接口；五是嫁接苗要隨嫁接隨放入苗床隨扣拱棚保濕。
2.6 嫁接苗的管理
2.6.1 溫濕度的調(diào)節(jié)。黃瓜嫁接口愈合的最適溫度為25～27 ℃。嫁接后3～4 d內(nèi)，白天溫度控制在24～28 ℃，最高不超過30 ℃；夜間溫度控制在18～20 ℃，最低溫度不低于15 ℃。嫁接后5～10 d，嫁接苗傷口基本愈合，白天溫度可降至24～25 ℃，夜間溫度降至14～15 ℃，晝夜溫差應(yīng)保持在10 ℃左右。嫁接苗栽植要隨栽隨扣拱棚，栽植后3 d內(nèi)不能放風(fēng)，保持拱棚內(nèi)濕度達(dá)到90%以上，3 d后開始通風(fēng)，起初通風(fēng)量要小，以后逐漸加大。放風(fēng)后如發(fā)現(xiàn)秧苗萎蔫，應(yīng)立即關(guān)閉風(fēng)口。9～10 d后傷口已完全愈合，可正常管理。
2.6.2 遮蔭。嫁接后，要及時(shí)遮蔭。嫁接3 d內(nèi)，一般每天9：00開始遮蔭，17：00后揭草苫見弱光。遮蔭總的原則是發(fā)現(xiàn)秧苗萎蔫立即遮蔭。3 d后逐漸減少遮蔭時(shí)間，一般7 d后不再遮蔭，進(jìn)入正常管理時(shí)期。
2.6.3 南瓜砧木心葉的剔除。嫁接前，南瓜心葉雖已剔除，但在嫁接后，如南瓜生長(zhǎng)點(diǎn)長(zhǎng)出真葉要及時(shí)摘除。
2.6.4 及時(shí)斷根。嫁接8～10 d后，黃瓜的第2～3片真葉已經(jīng)展開，用刀片割斷黃瓜苗根部以上的莖，下刀位置在嫁接刀口下0.5 cm處，斷根后隨手拔出黃瓜根。斷根后5 d左右，黃瓜接穗已長(zhǎng)到4～5片真葉時(shí)就可以定植。
2.6.5 低溫?zé)捗纭６ㄖ睬? d，進(jìn)行低溫?zé)捗纾滋鞙囟冉抵?5～20 ℃，夜間降至12 ℃左右，增強(qiáng)其抗寒能力。
2.7 栽培管理
2.7.1 整地作畦。使定植行盡量水平，便于定植后施肥和灌水。①施足底肥。對(duì)于地溫式日光能溫室，第1年施腐熟有機(jī)肥225 m3/hm2左右，第2年及以后年份適量減少到150 m3/hm2，但要多施殺菌劑。②深翻土地。一般深翻到35 cm以下并耙勻。③作畦。一般應(yīng)作南北畦，同時(shí)要根據(jù)棚內(nèi)的地下水位情況確定是高畦還是低畦，若地下水位較高，應(yīng)采取高畦種植。
2.7.2 定植。采取大小行定植，大行70～80 cm，小行50～60 cm；株距30～35 cm，定植4.2萬株/hm2左右，可據(jù)品種特性對(duì)栽培規(guī)格進(jìn)行適當(dāng)?shù)卦鰷p；同時(shí)要選擇晴天帶水栽植，在緩苗期間發(fā)現(xiàn)死苗、病苗，要及時(shí)補(bǔ)栽，然后開始覆蓋地膜，覆膜時(shí)要將設(shè)施內(nèi)的所有地面全部覆嚴(yán)。
2.7.3 覆蓋地膜。在選用薄膜時(shí)要針對(duì)設(shè)施內(nèi)黃瓜進(jìn)行越冬生產(chǎn)的要求，大壟覆蓋選用0.007 mm厚的透明膜，在小壟選用0.02 mm厚的黑地膜，以達(dá)到提高地溫、降低濕度、控制雜草的目的。
2.7.4 整枝。①吊蔓。定植后，在植株長(zhǎng)到50 cm高、6片真葉、植株龍頭出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象時(shí)開始吊蔓，用尼龍繩一頭系住鋼絲，另一頭系在黃瓜苗上，注意拴成活結(jié)，松緊適度。②除卷須。卷須一般比雌花出現(xiàn)早，容易與雌花爭(zhēng)奪養(yǎng)分，尤其是黃瓜龍頭部位的卷須，應(yīng)及時(shí)掐掉。③除側(cè)蔓。黃瓜以主蔓結(jié)瓜為主。對(duì)側(cè)蔓應(yīng)全部摘除，但黃瓜吊蔓前，去除側(cè)蔓不能過早，因?yàn)檫€要利用側(cè)蔓上的葉片制造養(yǎng)分，以供給根系生長(zhǎng)?？稍趥?cè)蔓長(zhǎng)到5～6 cm時(shí)將其摘除，黃瓜吊蔓后，對(duì)主蔓上萌發(fā)的側(cè)芽要及時(shí)摘除。④摘除老葉。落蔓前及時(shí)將植株下部老葉、病葉摘除，但摘葉不能過度，以免影響果實(shí)和植株的生長(zhǎng)，正常情況下，每株應(yīng)保持12～16片功能葉即可。⑤適時(shí)落蔓。越冬茬黃瓜生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，莖蔓較高。落蔓要把握以下幾點(diǎn)：一是落蔓適時(shí)，當(dāng)植株長(zhǎng)到180 cm左右，接近吊繩所用鋼絲時(shí)進(jìn)行。把莖蔓落下50 cm左右時(shí)再系好，盡量保持瓜蔓“龍頭”上齊，北高南低，其落差約為20 cm。一次性落蔓不要太多，使葉片均勻分布，互不遮擋便可。二是選擇晴天落蔓，落蔓前3 d不要澆水，且待氣溫升高莖蔓變軟后進(jìn)行。要順著莖蔓的彎向引蔓下落，盤繞莖蔓時(shí)，要隨著莖蔓的彎向把莖蔓打彎。三是瓜蔓不觸土壤，更不允許將瓜蔓埋入土中。四是抑強(qiáng)扶弱，把植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的瓜秧適當(dāng)下縮，減弱生長(zhǎng)勢(shì)；生長(zhǎng)勢(shì)弱的瓜秧落蔓少些，適當(dāng)上提，促其向上生長(zhǎng)。五是落蔓后及時(shí)噴藥，要噴施鏈霉素與百菌清等藥液1次，以防止病菌從傷口侵染引發(fā)莖葉病害，并且落蔓后的2～3 d內(nèi)，適當(dāng)提高棚室內(nèi)的溫度，以促進(jìn)莖蔓的傷口愈合。
2.8 水肥管理
越冬茬黃瓜需肥水量較大，要根據(jù)生育期、產(chǎn)量、長(zhǎng)勢(shì)、氣候等因素適當(dāng)追肥。要做到?jīng)_肥與噴肥結(jié)合、化肥與生物肥結(jié)合、小水與大水結(jié)合。
2.8.1 水分管理。低溫時(shí)期黃瓜生長(zhǎng)緩慢，需水量小，一般情況下10 d左右澆肥水1次。深冬期間溫度低，光照弱，澆水時(shí)間一般間隔15 d左右澆1次，只能在小溝內(nèi)澆小水。開春后進(jìn)入3、4月，氣溫回升，需水量增大，上水次數(shù)與澆水量要大，6～8 d上水1次，并且膜下整溝澆水。
2.8.2 追肥管理。肥料一般隨水沖施，要施容易被黃瓜吸收的肥料，各種肥料應(yīng)配合使用。在結(jié)瓜早期每次追肥量較少；進(jìn)入盛果期，可搭配追施氮、磷、鉀配比為5∶3∶7的不含氯復(fù)合肥450～750 kg/hm2，結(jié)瓜中后期視生長(zhǎng)情況等調(diào)節(jié)用量與配施有機(jī)肥，以提高黃瓜品質(zhì)，防止早衰。
2.9 溫濕度管理
進(jìn)入結(jié)瓜期后，設(shè)施內(nèi)溫、濕度要盡量滿足最適要求。進(jìn)入深冬季節(jié)，溫室內(nèi)最低氣溫要在10 ℃以上，灌溉水溫也要在12 ℃以上。將濕度控制在適宜范圍內(nèi)。開春后4月底前，設(shè)施內(nèi)氣溫不能長(zhǎng)期處于32 ℃以上高溫，以防止病毒病的發(fā)生。另外，在加大通風(fēng)量的同時(shí)，還要保證溫室內(nèi)75%以上的相對(duì)濕度。
2.10 蘸花防化瓜、病瓜
深冬季節(jié)遇低溫、連陰、雪天，為防止化瓜、病瓜，可用氯吡脲醮花處理，進(jìn)行?；ū９?。同時(shí)加入定量適樂時(shí)、萬霉靈等藥劑，可有效防治灰霉病危害。
3 參考文獻(xiàn)
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第8篇：黃瓜栽培管理技術(shù)范文
關(guān)鍵詞 黃瓜；日光溫室；栽培技術(shù)；甘肅涇川
中圖分類號(hào) S642.204+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2012）01-0133-02
黃瓜是日光溫室反季節(jié)栽培的主要蔬菜種類，栽培面積已占日光溫室生產(chǎn)面積的50%以上，以深冬一大茬、秋冬茬、冬春茬栽培為主，產(chǎn)量高、效益好、易栽培?，F(xiàn)將涇川縣日光溫室黃瓜栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1 品種選擇與種子處理
黃瓜品種直接影響產(chǎn)量，是溫室種植的關(guān)鍵所在，冬茬應(yīng)選擇耐低溫、寡照、早熟、抗病、豐產(chǎn)、商品性好的品種，如博愛13B、津優(yōu)30、冬冠4號(hào)、新泰密刺、長(zhǎng)春密刺等；春茬應(yīng)選擇津優(yōu)13、津春3號(hào)、津雜2號(hào)、津雜4號(hào)等。播前浸種催芽，用55 ℃溫水浸種，水溫保持30 ℃浸泡4 h后洗凈包好，于28 ℃催芽24 h，黑籽南瓜浸種同黃瓜，但應(yīng)在30 ℃催芽。
2 播種育苗
南瓜用塑料缽育苗，黃瓜采用營(yíng)養(yǎng)土苗床育苗，以便嫁接。秋冬茬黃瓜播種期在8月上中旬為宜，深冬一大茬黃瓜播種期在9月中下旬為宜。苗床營(yíng)養(yǎng)土可用腐熟的農(nóng)家肥與肥沃的菜園土按1∶2配制，加適量復(fù)合肥。床土厚約10 cm，鋪平壓實(shí)后噴藥消毒，并蓋膜保溫，提前裝好塑料缽育苗[1]。選晴天上午播種，靠接法黑籽南瓜較黃瓜晚播5～7 d。播前先將床土灑水濕透，待水滲透后播種，黑籽南瓜每缽播2粒，黃瓜密度3 cm×3 cm，黑籽南瓜用種量22.5 kg/hm2，黃瓜用種量1.50～2.25 kg/hm2。播后覆土蓋膜，覆土厚度1.0～1.5 cm。播后盡量提高室溫，土溫25 ℃以上，氣溫保持在28～30 ℃，出苗后立即降溫，白天土溫15～18 ℃，氣溫23～25 ℃，晝高夜低，經(jīng)10～13 d可嫁接。
3 嫁接
嫁接方法采用靠接法，選晴天上午進(jìn)行嫁接，黃瓜播種11～12 d，子葉已展開，第1片真葉未展開，高6～7 cm為嫁接適宜期。嫁接時(shí)，去掉南瓜的真葉（包括心葉）在其胚軸上部1.0～1.5 cm處向下斜切0.5 cm左右，深約為莖粗的1/2，再用刀片在黃瓜幼苗的胚軸上作一向下斜切0.5 cm左右的切口，然后把砧木和接穗的切口處準(zhǔn)確接合，用嫁接夾固定，然后將黃瓜栽入塑料營(yíng)養(yǎng)缽，澆少量水，放入苗床蓋上小拱棚。嫁接后應(yīng)遮蔭，增加溫度，特別是前3 d，早晚用散射光，中午遮蔭，防止直光照射，濕度保持在95%以上（膜上有水珠），溫度白天25～28 ℃，不低于20 ℃，不高于30 ℃；夜間溫度5～18 ℃，不低于13 ℃，約7 d后，嫁接苗整日見光不萎蔫時(shí)，可轉(zhuǎn)入正常管理。14 d左右時(shí)，嫁接苗充分活動(dòng)時(shí)，將接穗靠近切口的根切斷，使2種植物根并存進(jìn)行定植，定植前7 d加大晝夜溫差，低溫?zé)捗?，培育壯苗?/p>
4 整地定植
用煙霧劑溫室消毒，并用五氯硝基苯對(duì)土壤消毒。定植前10 d，用敵敵畏0.1 g/m3+75%百菌清1 g/m3與鋸末混合點(diǎn)燃煙熏24 h。整地前施足基肥，可施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥75 t/hm2或純雞糞22.5 t/hm2、腐熟的油渣4.5～6.0 t/hm2、過磷酸鈣375～450 kg/hm2、二銨750 kg/hm2或復(fù)合肥1.5 t/hm2，撒施后，深翻澆足底水[2]。南北向做畦，高壟栽培，壟高15～20 cm，畦寬70～80 cm，溝寬40～50 cm。采用高畦壟作，寬窄行單株定植，株距30～35 cm，栽植密度為4.95萬～5.25萬株/hm2。定植時(shí)先在壟正中打孔，然后澆水，水滲后擺苗，擺苗后再澆1次穩(wěn)苗水，取土封口，行中間形成暗灌水溝，后蓋地膜，取出瓜苗，壓緊膜口，定植后澆足緩苗水。
5 植株調(diào)整
及時(shí)綁蔓上架，即在黃瓜攏頭的上端南北向拉鐵絲，黃瓜緩苗后吊繩牽引，每隔3～4 d綁蔓1次。綁蔓的松緊度應(yīng)抑強(qiáng)扶弱，對(duì)于生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的植株適當(dāng)綁緊，并使生長(zhǎng)點(diǎn)高矮一致。所有生長(zhǎng)點(diǎn)長(zhǎng)到接近屋面時(shí)，除去下部病葉、老黃葉進(jìn)行落蔓。主蔓結(jié)瓜的應(yīng)去掉所有的側(cè)枝，側(cè)蔓結(jié)瓜的在結(jié)瓜后留1～2片葉掐尖，并打去卷須和過多的雄花。
6 肥水管理
提倡使用有機(jī)肥作追肥，追肥的原則是少量多次、前輕后重，催瓜肥在根瓜坐住后追施，盛瓜肥在根瓜采收后進(jìn)行?？山Y(jié)合澆水追施速效性化肥225～375 kg/hm2，還可用0.2%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面追肥[3]。根瓜采收前澆1次小水，嚴(yán)寒期最好利用滴灌澆3～4次水，開春后隨溫度升高，進(jìn)入盛瓜期需水量加大，需隔7～10 d澆1次水。
7 溫濕度及光照調(diào)節(jié)
定植后，白天溫度保持28～30 ℃，夜間不低于15 ℃，緩苗后加大晝夜溫差促根控秧。采用四段變溫管理，早晨及早揭簾，白天超過30 ℃放風(fēng)，下午降到20 ℃關(guān)棚蓋簾，前半夜維持15～18 ℃，后半夜10～12 ℃，早晨揭簾前保持8～10 ℃，白天25～28 ℃。黃瓜生長(zhǎng)要求較高的濕度，一般晴天白天相對(duì)濕度保持55%～65%，夜間不超過85%；陰天白天70%～80%，夜間85%～90%[4]。每天保證光照8 h以上，陰雪天盡量爭(zhēng)取散射光。
8 病蟲害防治
黃瓜病害主要有灰霉病、疫病、霜霉病等，蟲害主要有根節(jié)線蟲、白粉虱、蚜蟲等。防治灰霉病，可選用20%嘧霉胺300～500倍液，或50%異菌脲800～1 000倍液噴霧；防治疫病，可用25%瑞毒霉可濕性粉劑400倍液灌根；防治霜霉病，可以選用72.2%霜霉威水劑800倍液，或72%杜幫克露可濕性粉劑600倍液，或烯酰嗎啉3 000倍液[5-6]，或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，或40%乙磷鋁可濕性粉劑300～400倍液噴霧，在陰雨天可施放10%霜霉清或10%百菌清煙霧劑防效更佳；在根節(jié)線蟲病防治上，與葉菜類、蔥蒜類等實(shí)行2年以上的輪作，于收獲后對(duì)病田灌水，定植時(shí)穴施惠光殺蟲素或10%力滿庫顆粒劑；防治白粉虱、蚜蟲，可以選用21%啶蟲辛（毒露）15支/hm2對(duì)水225 kg，或5%高氧啶蟲脒1 000～2 000倍液，或5%啶蟲脒1 000～2 000倍液噴霧[7]。
9 及時(shí)采收
為促使黃瓜發(fā)棵增加產(chǎn)值，早期果實(shí)特別是根瓜應(yīng)提早采收[8]。嚴(yán)寒期大約15 d采收1次，早春5～7 d采收1次，夏初2～3 d采收1次。
10 參考文獻(xiàn)
[1] 王慶芬，周曉，常磊，等.冬暖棚越冬黃瓜高產(chǎn)配套技術(shù)[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2004（S2）：3.
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第9篇：黃瓜栽培管理技術(shù)范文
關(guān)鍵詞：冬春茬黃瓜；安全高效；栽培技術(shù)
隨著設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，西安地區(qū)日光溫室冬春茬黃瓜種植面積不斷擴(kuò)大，每667 m2產(chǎn)值達(dá)到4萬元以上，大大激發(fā)了當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)種植黃瓜的積極性，但是近幾年的連作重茬栽培導(dǎo)致棚室黃瓜枯萎病、根結(jié)線蟲病等土傳病害發(fā)生嚴(yán)重，給菜農(nóng)帶來毀滅性的損失。為促進(jìn)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)又好又快地發(fā)展，現(xiàn)將日光溫室冬春茬黃瓜安全高效栽培技術(shù)介紹如下。
1?茬口安排
日光溫室冬春茬黃瓜一般在9月下旬至10月上旬播種育苗，10月下旬至11月上旬定植，翌年1月開始采收。
2?黃瓜嫁接技術(shù)
2.1?接穗與砧木的品種選擇
冬春茬黃瓜栽培應(yīng)選擇耐低溫、耐弱光、單性結(jié)實(shí)能力強(qiáng)、高抗枯萎病、抗霜霉病、抗灰霉病、瓜條順直、商品性狀好的品種，如博耐13號(hào)、津優(yōu)36號(hào)、津優(yōu)38號(hào)等。砧木選用根系發(fā)達(dá)、抗逆性強(qiáng)的云南黑籽南瓜或日本黃籽南瓜。
2.2?接穗育苗
一般黃瓜接穗較砧木黑籽南瓜早播4～5 d，播前曬種1～2 d，然后將種子放入55 ℃的溫水中浸種10～15 min，并不斷攪拌，使水溫降至30 ℃，再浸泡4～6 h，撈出后用濕布包好，放在5 ℃的家用冰箱中貯藏12 h，取出用涼水沖洗并瀝干，置于25～28 ℃的環(huán)境中催芽1～2 d，待80%種子露白后即可播種。播種采用72孔穴盤，每穴播1粒，上覆基質(zhì)2 cm左右，并及時(shí)將苗盤排放在苗床里，蓋好地膜，3～5 d苗出齊后揭去地膜。
2.3?砧木育苗
將黑籽南瓜種子用清水淘洗，搓去種子表皮黏膜，放入55 ℃的溫水中浸種15 min，并不斷攪拌，使水溫降至30 ℃，再浸泡8 h左右，瀝干水分后用濕布包好，置于28 ℃的環(huán)境中催芽1～2 d，待80%種子露白后，播種在50孔穴盤中進(jìn)行育苗。
2.4?適期嫁接
當(dāng)砧木第1片真葉長(zhǎng)到黃豆粒大小，黃瓜子葉展平、第1片真葉米粒大時(shí)，嫁接最為適宜。嫁接一般采用靠接法，先用竹簽去掉南瓜生長(zhǎng)點(diǎn)，沿南瓜子葉伸展方向在莖上距頂端0.8 cm處由上向下斜切一刀，角度呈30°～40°，深度約為南瓜莖粗的1/2；再在黃瓜展開的子葉下1.5 cm處與子葉伸展方向垂直的莖側(cè)面由下向上斜切一刀，深度為黃瓜莖粗的2/3，將南瓜和黃瓜的切口接好，使黃瓜子葉壓在南瓜子葉上，并呈十字型，然后用嫁接夾固定接口，盡快將黃瓜根部栽入南瓜盤內(nèi)。把嫁接好的苗盤擺在澆透水的苗床上，苗床上搭小拱棚，上覆塑料薄膜和遮陽網(wǎng)進(jìn)行保濕、遮陰和降溫。
2.5?嫁接后的管理
嫁接后5 d內(nèi)，白天溫度應(yīng)控制在24～28 ℃，最高不超過30 ℃，夜間18～20 ℃，濕度保持在90%以上，以利傷口愈合；5 d后開始通風(fēng)，風(fēng)量要小，白天溫度控制在24～25 ℃，夜間14～15 ℃；9～10 d后，傷口已完全愈合，可加大通風(fēng)量。嫁接后的前3 d，一般每天9－17時(shí)遮陰，17時(shí)后揭掉遮陽網(wǎng)見光，發(fā)現(xiàn)秧苗萎蔫立即遮陰；3 d后逐漸減少遮陰時(shí)間；7 d后不再遮陰。嫁接苗一般不澆水，如發(fā)現(xiàn)苗床有干裂現(xiàn)象，可用噴壺噴水，結(jié)合噴水可噴施50%多菌靈或75%百菌清600～800倍液，防治苗期病害。嫁接后，若南瓜生長(zhǎng)點(diǎn)長(zhǎng)出真葉，應(yīng)及時(shí)摘除。嫁接11 d后，去掉嫁接夾并及時(shí)斷根，當(dāng)黃瓜第1片真葉展開時(shí)，用刀片在嫁接口下0.5 cm處割斷黃瓜苗的莖，斷根后隨手拔出黃瓜根。斷根后，當(dāng)接穗長(zhǎng)出4～5片真葉時(shí)即可定植。定植前7 d低溫?zé)捗纾滋鞙囟冉抵?5～20 ℃，夜溫降至10 ℃左右，以提高植株抗逆性。
3?定植
3.1?整地施肥
前茬收獲后，清除殘枝敗葉，及時(shí)深翻曬垡。定植前15～20 d整地，結(jié)合整地每667 m2施入充分腐熟的雞糞5 000 kg以上、充分腐熟的牛糞3 000 kg、磷酸二銨50 kg、硫酸鉀30 kg，每667 m2再撒入辛硫磷顆粒劑3 kg，防治地下害蟲。
3.2?棚室消毒
定植前10～15 d，覆膜密閉棚室進(jìn)行滅菌消毒。每667 m2用硫磺粉2～3 kg＋10%異丙威煙劑500 g，再加鋸末5 kg或其他助燃劑在棚內(nèi)多點(diǎn)點(diǎn)燃，密閉熏蒸一晝夜后通風(fēng)，充分排除棚內(nèi)有毒氣體，7 d后棚內(nèi)無味時(shí)方可定苗。
3.3?定植
采用高壟栽培，寬窄行種植，寬行距80 cm、窄行距70 cm、壟高20～25 cm，壟上覆1.5 m寬的地膜。西安地區(qū)于10月下旬至11月上旬定植，每壟定植2行，株距35～40 cm，每667 m2定植2 000～2 500株，定植后澆透底水。
4?田間管理
4.1?溫度管理
定植后3～5 d內(nèi)要密閉棚室，促進(jìn)緩苗，白天溫度控制在28～30 ℃，夜間15～18 ℃。緩苗后至結(jié)瓜前，以鍛煉植株為主，白天溫度控制在25～28 ℃，夜間12～15 ℃。結(jié)瓜期可采用四段變溫管理，即：8－13時(shí)，溫度為25～30 ℃，超過30 ℃時(shí)放風(fēng)；13－17時(shí)，溫度為20～25 ℃；17－24時(shí)，溫度為15～20 ℃；0－8時(shí)，溫度為12～15 ℃。進(jìn)入3月后，隨著室外氣溫的升高，白天棚內(nèi)溫度要控制在不超過30 ℃，晚上當(dāng)外界氣溫穩(wěn)定在15 ℃時(shí)，晝夜通風(fēng)。