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【關(guān)鍵詞】視障學(xué)生 經(jīng)絡(luò)腧穴學(xué) 教學(xué)方法
【中圖分類號(hào)】G76 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1674-4810(2014)30-0158-01
視力障礙是指由于各種原因?qū)е码p眼視力障礙或視野縮小,而難以做到一般人所能從事的工作、學(xué)習(xí)或其他活動(dòng)。視覺障礙一般包括盲和低視力兩種類型。由于視覺的缺失,限制了視障學(xué)生對(duì)事物感知的廣度和深度。根據(jù)缺陷補(bǔ)償原理,視障學(xué)生的聽覺、觸覺往往比明眼人更好。因此,我們要強(qiáng)調(diào)進(jìn)行缺陷補(bǔ)償和發(fā)展優(yōu)勢(shì)教育。要重視個(gè)別教育,在教育中因材施教,滿足不同學(xué)生的特殊需要。
經(jīng)絡(luò)腧穴學(xué)是一門專業(yè)基礎(chǔ)課。對(duì)于中醫(yī)康復(fù)保健專業(yè),它起著承上啟下的作用,是學(xué)好以后的各科按摩的基礎(chǔ)。本門課程的特點(diǎn)是理論與實(shí)踐相結(jié)合,與課堂理論講授相比,它與臨床結(jié)合緊密,更容易培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。針對(duì)這些特點(diǎn),我們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中采取以下方法:
一 分組教學(xué)法
視力障礙班級(jí)學(xué)生年齡差距大,文化水平不同,他們對(duì)新知識(shí)的接受能力不同,因此,在教學(xué)上要兼顧不同層次的學(xué)生。分組教學(xué)是以小組為單位,優(yōu)化組合不同文化層次的學(xué)生。分組原則主要根據(jù)視力、文化程度、接受能力等方面。保證每組學(xué)生中都有全盲學(xué)生、低視力學(xué)生、明眼學(xué)生。從中選取文化程度高、接受能力強(qiáng)的學(xué)生作為小組長(zhǎng)。教師在統(tǒng)一講解理論課程后,首先教師要手把手確保小組長(zhǎng)定位準(zhǔn)確,然后由小組長(zhǎng)手把手地教組員。這樣既提高了學(xué)生的積極性,又提高了課堂的效率。
二 手把手演示法
劃經(jīng)點(diǎn)穴是經(jīng)絡(luò)腧穴學(xué)的重要環(huán)節(jié)。因此,要確保重點(diǎn)腧穴的準(zhǔn)確定位,由老師來(lái)把關(guān)。手把手演示法是教師在學(xué)生中選擇一個(gè)骨性標(biāo)志明顯的學(xué)生作為模特,然后教師用貼紙?jiān)谀L厣砩习驯咎谜n所學(xué)的腧穴貼好定位。再由學(xué)生分組觸摸。觸摸時(shí)教師握著學(xué)生的手進(jìn)行指導(dǎo)。這樣,可以讓每個(gè)學(xué)生都得到老師的個(gè)別指點(diǎn),并且檢驗(yàn)自己的定位是否準(zhǔn)確。當(dāng)然,貼紙也可以用王不留行籽代替,目的是讓學(xué)生觸摸突起的穴位,加深記憶。
三 角色扮演法
角色扮演法是學(xué)生在實(shí)訓(xùn)室中,兩兩一組,其中一個(gè)學(xué)生扮演醫(yī)生,一個(gè)學(xué)生扮演患者,互相點(diǎn)穴找觸感。因?yàn)榻?jīng)絡(luò)腧穴學(xué)的教學(xué)更強(qiáng)調(diào)實(shí)體操作,所以學(xué)生在點(diǎn)穴時(shí)要有得氣的感覺,也就是在點(diǎn)到穴位后,患者要有酸麻脹重的感覺,而當(dāng)位置不準(zhǔn)確時(shí),患者就只有痛的感覺而沒有得氣感。這種方法可以讓學(xué)生互相交流、加深記憶;更讓學(xué)生以主人翁的態(tài)度學(xué)習(xí),提高了學(xué)生的積極性。
四 多媒體模型應(yīng)用
本門課程主要在校內(nèi)針灸推拿實(shí)訓(xùn)室中完成,實(shí)訓(xùn)室中有針灸銅人、語(yǔ)音電子經(jīng)絡(luò)腧穴模型、發(fā)光電子經(jīng)絡(luò)模型、經(jīng)絡(luò)掛圖等。利用盲人的聽覺優(yōu)勢(shì),在教師講授理論課程時(shí),利用語(yǔ)音電子經(jīng)絡(luò)模型,讓學(xué)生有感性認(rèn)識(shí)。在學(xué)生操作過(guò)程中,一遍一遍地播放,讓學(xué)生從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)。最后在課程結(jié)束時(shí),利用發(fā)光電子模型檢驗(yàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。發(fā)光電子模型是仿真人身高制作,骨骼、肌肉標(biāo)志比較明顯,而每個(gè)穴位都是突起的。這樣方便盲生觸摸,教師需要在一旁指點(diǎn)。
總之,經(jīng)絡(luò)腧穴學(xué)是中醫(yī)康復(fù)保健專業(yè)的主干課程,它能為以后的各科按摩打基礎(chǔ)。這門課程內(nèi)容多而雜亂,要記憶的東西很多,但學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中困難重重,往往興趣不高。所以,要想提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,必須采取適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法,并且注重學(xué)生的個(gè)體差異,因材施教,這樣才能做到事半功倍。而適合盲生的教學(xué)方法還有很多,需要特殊教育工作者不斷探索。
參考文獻(xiàn)
關(guān)鍵詞: 服裝陳列設(shè)計(jì) 課程設(shè)置 教學(xué)方法
陳列設(shè)計(jì)是一個(gè)應(yīng)市場(chǎng)所需而產(chǎn)生的職業(yè),早在20世紀(jì)20年代,紐約的百貨公司就獨(dú)創(chuàng)了櫥窗陳列。中國(guó)加入WTO以后,外商外資紛紛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),尤其是服裝行業(yè)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,陳列應(yīng)運(yùn)而生。市場(chǎng)的繁榮造就了對(duì)專業(yè)人才需求的迫切,市場(chǎng)需求與人才空缺之間的落差也已經(jīng)成為阻礙陳列設(shè)計(jì)進(jìn)步的桎梏。在國(guó)內(nèi)陳列設(shè)計(jì)教育的空白、需求迫切的大背景下,部分高校設(shè)置了服裝陳列設(shè)計(jì)專業(yè),陳列教育成為了推動(dòng)陳列設(shè)計(jì)進(jìn)步的原動(dòng)力,必將成為整個(gè)服裝行業(yè)關(guān)注與期待的焦點(diǎn)。
一
目前國(guó)內(nèi)的陳列設(shè)計(jì)教育滯后于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與服裝行業(yè)對(duì)人才的需求,部分高校設(shè)立了服裝陳列設(shè)計(jì)專業(yè),可以說(shuō)在全國(guó)打了頭炮,但是,就大學(xué)教育本身來(lái)說(shuō),如何真正實(shí)現(xiàn)對(duì)陳列設(shè)計(jì)師的專業(yè)培養(yǎng),還是一個(gè)有待探討的問(wèn)題。
因?yàn)殛惲袑I(yè)是國(guó)內(nèi)服裝教育領(lǐng)域最近幾年新發(fā)展起來(lái)的專業(yè),專業(yè)建設(shè)還處于不斷探索之中,必然存在種種誤區(qū)和不足,在發(fā)展過(guò)程中凸顯出很多問(wèn)題?,F(xiàn)試以該專業(yè)的課程設(shè)置為例加以分析。
(一)課程設(shè)置要更加系統(tǒng)科學(xué)。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前服裝教育領(lǐng)域雖然有部分高校開設(shè)了陳列專業(yè),但這些專業(yè)的的課程設(shè)置不夠系統(tǒng)科學(xué)。開設(shè)的服裝類課程數(shù)量不多,大部分只開設(shè)了服裝概論、男女裝設(shè)計(jì)、立體裁剪、服裝營(yíng)銷、成衣工藝等幾門課程,而其中立體裁剪、成衣工藝這些專業(yè)性很強(qiáng)的課程課時(shí)量偏多。我認(rèn)為對(duì)于此類課程可以改為選修類課程,陳列專業(yè)學(xué)生作一般了解即可。
櫥窗在陳列設(shè)計(jì)中是重要一環(huán),亦是很難設(shè)計(jì)的一部分,櫥窗不僅是一個(gè)品牌的窗口,而且是一個(gè)城市的窗口。櫥窗有一個(gè)美譽(yù):“銷售現(xiàn)場(chǎng)的立體廣告”,不同地域、不同文化背景下的櫥窗,不僅在設(shè)計(jì)風(fēng)格上有所不同,而且映照出一個(gè)城市的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和文化水準(zhǔn)。所以,在陳列專業(yè)課程中必不可少的就是櫥窗設(shè)計(jì),而且要作為一門獨(dú)立的專業(yè)課程來(lái)上。
關(guān)于服裝陳列設(shè)計(jì)專業(yè)的課程設(shè)置,我認(rèn)為,除了服裝陳列設(shè)計(jì)的專業(yè)課而外,如陳列色彩設(shè)計(jì)、櫥窗設(shè)計(jì)、陳列空間設(shè)計(jì)與創(chuàng)意、陳列平面圖技法、展示材料、店鋪規(guī)劃與設(shè)計(jì)、服裝賣場(chǎng)陳列設(shè)計(jì)等,還應(yīng)該包括以下兩個(gè)方面:第一,服裝陳列設(shè)計(jì)專業(yè)是從服裝設(shè)計(jì)專業(yè)中細(xì)分出來(lái)的專業(yè),所以服裝設(shè)計(jì)類的課程要適當(dāng)設(shè)置,例如:服裝概論、服裝效果圖設(shè)計(jì)、服裝款式設(shè)計(jì)、服裝材料、服裝史、服裝色彩設(shè)計(jì)、服裝營(yíng)銷、服飾搭配、服裝人體工程學(xué)、服裝消費(fèi)心理學(xué)等;第二,陳列展示對(duì)藝術(shù)設(shè)計(jì)的要求比值也很大,所以藝術(shù)類課程也要適當(dāng)設(shè)置,如藝術(shù)概論、電腦藝術(shù)設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、裝潢設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)、音樂(lè)設(shè)計(jì)、燈光設(shè)計(jì)等。陳列設(shè)計(jì)專業(yè)的課程設(shè)置包含了這三個(gè)模塊,才會(huì)更加科學(xué)、系統(tǒng),才能使學(xué)生的知識(shí)架構(gòu)更加完善、合理。
(二)應(yīng)增加實(shí)踐性課時(shí)分配量。
職業(yè)類教育非常注重學(xué)生的動(dòng)手能力,更兼陳列專業(yè)的專業(yè)特性,所以實(shí)踐性課程的課時(shí)量不可少。調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前很多陳列專業(yè)的實(shí)踐環(huán)節(jié)課時(shí)分配量有待提高,例如,《服裝陳列設(shè)計(jì)》本身就是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,某高校的設(shè)置是理論20節(jié),實(shí)踐14節(jié),總共34節(jié),我認(rèn)為調(diào)整為實(shí)踐24節(jié)、理論10節(jié)較為合適,既可突出該課程的實(shí)踐性特性,又可分配出4節(jié)實(shí)踐課時(shí)用于市場(chǎng)調(diào)研。因?yàn)椋惲性O(shè)計(jì)服務(wù)于服裝市場(chǎng),自然離不開市場(chǎng),專業(yè)的設(shè)置和發(fā)展必須經(jīng)得起市場(chǎng)的檢驗(yàn),得到市場(chǎng)的認(rèn)可。
(三)教材選擇、運(yùn)用要與市場(chǎng)緊密結(jié)合。
教材是傳承知識(shí)的載體。據(jù)調(diào)查,目前,服裝陳列設(shè)計(jì)專業(yè)所選用的教材多是2007年以前版本,教材中相關(guān)理論陳舊滯后,與行業(yè)市場(chǎng)的契合度較低,難以反映市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì),教材中許多圖片只是反映了幾年前的流行元素,與最前沿時(shí)尚元素嚴(yán)重脫節(jié)。所以服裝陳列專業(yè)教育要想守住行業(yè)市場(chǎng)的前沿陣地,就必須解決教材問(wèn)題,選用與市場(chǎng)契合度較高的能反映行業(yè)前沿視點(diǎn)的教材。在教學(xué)過(guò)程中除了選用合適的教材,多作市場(chǎng)調(diào)研也是學(xué)生接受服裝市場(chǎng)前沿信息的重要途徑,要與市場(chǎng)緊密結(jié)合,不僅要掌握系統(tǒng)的專業(yè)理論知識(shí),而且要將所學(xué)理論放到市場(chǎng)中去檢驗(yàn),在做市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上,學(xué)生能夠更好地提升自己的專業(yè)能力,拓寬專業(yè)視野。
(四)應(yīng)增設(shè)動(dòng)態(tài)展示課程。
模特表演也是服裝陳列設(shè)計(jì)教學(xué)實(shí)踐的重要組成部分,屬于對(duì)服裝作品的動(dòng)態(tài)展示。可是我們往往注重靜態(tài)展示,而忽視動(dòng)態(tài)展示的重要性。而且,目前的動(dòng)態(tài)展示舞臺(tái)背景往往比較單調(diào),模特從光溜溜的舞臺(tái)走出來(lái)擺個(gè)造型展示一下服裝就算完事,空洞、單調(diào)、乏味,缺乏對(duì)人物出場(chǎng)和舞臺(tái)背景的包裝與展示。迪奧的百年經(jīng)典服裝展示就給我們不一樣的感覺,其舞臺(tái)設(shè)計(jì)很新穎,模特的出場(chǎng)設(shè)計(jì)也很獨(dú)特,我們不僅僅看到了這個(gè)品牌的服裝,更感受到了該品牌的文化理念、環(huán)保理念,以及其品牌地位,這充分說(shuō)明了動(dòng)態(tài)展示的重要性。所以我們?cè)陉惲袑I(yè)的課程設(shè)置中應(yīng)增設(shè)動(dòng)態(tài)展示課程,而不是作為少量章節(jié)一帶而過(guò)。
二
從目前對(duì)服裝教育領(lǐng)域所設(shè)陳列專業(yè)的相關(guān)調(diào)查來(lái)看,不僅課程設(shè)置存在一定的不足,急需改革,在教學(xué)方法方面同樣存在一定的問(wèn)題,許多院校仍然沿用傳統(tǒng)的理論教學(xué)方法。傳統(tǒng)的教學(xué)方法并不能適應(yīng)陳列專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)與專業(yè)特色,需要改革創(chuàng)新。鑒于此,我根據(jù)數(shù)年來(lái)的專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出以下幾種與陳列專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)與專業(yè)特色相適應(yīng)的教學(xué)方法,與同行交流探討。
(一)理論教學(xué):專題性討論。
陳列設(shè)計(jì)是服裝設(shè)計(jì)的外延設(shè)計(jì)部分,國(guó)際知名服裝品牌一般都是從整體的大設(shè)計(jì)理念出發(fā)來(lái)考慮陳列設(shè)計(jì)的。目前比較常見的店面設(shè)計(jì)多傾向于主題化設(shè)計(jì),以推行某種“生活方式”的陳列設(shè)計(jì)為主,整個(gè)陳列設(shè)計(jì)形態(tài),傾向于視覺空間的舒適感。所以在教學(xué)過(guò)程中選取或創(chuàng)設(shè)有挑戰(zhàn)性、有思考價(jià)值、有可探索空間的研討主題,留出充足的時(shí)間讓學(xué)生去查詢信息、思考及討論交流,借以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣動(dòng)機(jī)。這種教學(xué)方法極具開放性,可營(yíng)造一種民主和諧的教學(xué)氛圍,充分尊重學(xué)生的人格,關(guān)注個(gè)體差異,滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需要,培養(yǎng)學(xué)生個(gè)性化設(shè)計(jì)理念與開創(chuàng)性設(shè)計(jì)思維。
(二)技術(shù)手段:多媒體仿真。
隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,計(jì)算機(jī)多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì)已越來(lái)越明顯,使用現(xiàn)代化教育技術(shù)手段不僅可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,強(qiáng)化教學(xué)過(guò)程,而且可以為學(xué)生提供相對(duì)立體、仿真的學(xué)習(xí)環(huán)境。
服裝陳列設(shè)計(jì)是視覺設(shè)計(jì)領(lǐng)域的一個(gè)方面,當(dāng)然也涉及到觸覺、聽覺等領(lǐng)域。很多品牌越來(lái)越重視視覺營(yíng)銷,視覺起到的廣告效應(yīng)越來(lái)越強(qiáng)烈。運(yùn)用多媒體技術(shù)進(jìn)行陳列課堂教學(xué),既可以將圖、文、聲、像融為一體,形象性強(qiáng),從而打破“一塊黑板,一支粉筆,一張嘴巴眾人聽”這種傳統(tǒng)教法,使教與學(xué)的活動(dòng)變得更加豐富多彩,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。又可以提供一個(gè)高度仿真、多維的教學(xué)情境,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的形象性、直觀性認(rèn)知。
(三)實(shí)踐教學(xué):情境式模擬。
服裝陳列設(shè)計(jì)具有較強(qiáng)的實(shí)踐性,所以教師不僅要讓學(xué)生動(dòng)腦,而且要讓學(xué)多動(dòng)手操作,所以情境式教學(xué)很適用于這個(gè)專業(yè)。
以江西服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例:2008年,其校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地被列入江西省級(jí)示范實(shí)訓(xùn)基地;2009年,被列入國(guó)家級(jí)示范實(shí)訓(xùn)基地。實(shí)訓(xùn)基地內(nèi)設(shè)立了婚紗、女裝、男裝、休閑裝、童裝、內(nèi)衣、羽絨服、舞臺(tái)裝、鞋子、箱包、毛絨玩具等工作室,還有服飾文化陳列館等,這些室、館不僅成為陳列專業(yè)教師進(jìn)行情境式教學(xué)的最佳課堂,而且為陳列專業(yè)學(xué)生提供了能與市場(chǎng)對(duì)接的模擬操作場(chǎng)所和實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)。
(四)拓展教學(xué):聘專家講學(xué)。
關(guān)鍵詞:高職院校;康復(fù);中醫(yī)康復(fù);教學(xué)
許多臨床對(duì)照實(shí)驗(yàn)已證實(shí)傳統(tǒng)康復(fù)與現(xiàn)代康復(fù)的結(jié)合更有利于患者的恢復(fù)[1]。從臨床療效出發(fā),為適應(yīng)臨床崗位的需要及提高學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,我校針對(duì)康復(fù)治療技術(shù)專業(yè)的學(xué)生開設(shè)了《中醫(yī)康復(fù)技術(shù)》課程。我校將本門課程設(shè)為康復(fù)治療技術(shù)專業(yè)的必修課程,主要學(xué)習(xí)毫針刺法、艾灸、推拿、拔罐等傳統(tǒng)康復(fù)技術(shù),通過(guò)課程教學(xué),旨在讓學(xué)生掌握上述技能以更好地服務(wù)于臨床。
我??祻?fù)治療技術(shù)專業(yè)學(xué)生的學(xué)情比較特殊,目前,在校生有兩個(gè)年級(jí),每個(gè)年級(jí)兩個(gè)班,其中一個(gè)為高考統(tǒng)招班(以下簡(jiǎn)稱高招班),另一個(gè)為自主單獨(dú)招生班(以下簡(jiǎn)稱單招班)。單招班學(xué)生的整體水平偏差,而且其中有部分學(xué)生為社會(huì)人士,文化學(xué)歷水平較低,高招班情況相對(duì)較好,但是由于高考分?jǐn)?shù)普遍不高,整體上水平也偏低。不管是單招班還是高招班的學(xué)生,都存在一個(gè)普遍現(xiàn)象,學(xué)生普遍不愛動(dòng)腦、貪玩、比較懶惰、缺乏學(xué)習(xí)主動(dòng)性。而任何一項(xiàng)技術(shù)的學(xué)習(xí)都首先要求掌握基礎(chǔ)理論知識(shí),然后通過(guò)勤奮練習(xí)才能掌握好。所以,針對(duì)實(shí)際情況,為培養(yǎng)出能適應(yīng)臨床崗位的高職技能型人才,現(xiàn)將工作中的幾點(diǎn)體會(huì)總結(jié)如下。
一、抓基礎(chǔ),固基石
“沙上建塔”容易倒塌,學(xué)習(xí)技術(shù)也一樣,沒有牢固的基礎(chǔ)知識(shí)支撐就不會(huì)有優(yōu)秀的技術(shù)。經(jīng)絡(luò)循行、腧穴定位、主治、操作方法都是中醫(yī)康復(fù)技術(shù)的重要基礎(chǔ)知識(shí),必須牢固掌握。在課堂教學(xué)中,多采用多媒體實(shí)訓(xùn)室授課,教師先進(jìn)行理論講課,利用多媒體進(jìn)行圖片及重要知識(shí)的展示,同時(shí)結(jié)合臨床案例、趣味故事的引用加深學(xué)生的印象,利用模型及真人模特進(jìn)行經(jīng)絡(luò)循行及腧穴定位展示,讓學(xué)生對(duì)經(jīng)絡(luò)循行及腧穴的相關(guān)內(nèi)容有全方位的認(rèn)識(shí)。多媒體講授完畢之后,班級(jí)分成2大組,由帶教老師以講―點(diǎn)―畫方式進(jìn)行經(jīng)絡(luò)循行及腧穴定位示范,結(jié)束之后,學(xué)生2人一組,進(jìn)行定位練習(xí)及記憶。最后,通過(guò)隨堂考核的方式檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)效果,并將隨堂考核成績(jī)納入期末考試成績(jī),整個(gè)學(xué)習(xí)氛圍非常緊張,有利地提升了教學(xué)效果。
二、勤練習(xí)、強(qiáng)技術(shù)
要想擁有一項(xiàng)過(guò)硬的技術(shù),那就必須多練習(xí)。中醫(yī)康復(fù)技術(shù)是一門技術(shù)課程,其中的毫針刺法、艾灸、拔罐、刮痧、推拿技術(shù),無(wú)一不是要通過(guò)勤奮練習(xí)才能掌握好的。為了能更好地讓學(xué)生掌握相關(guān)技能,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,在課堂教學(xué)中,采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法[2]激發(fā)及保持學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,培B學(xué)生分析問(wèn)題及解決問(wèn)題的能力,提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)以及與他人協(xié)作的能力,利用隨堂考核模式營(yíng)造緊張學(xué)習(xí)氛圍,利用晚自習(xí)及周末開放實(shí)訓(xùn)室給學(xué)生提供場(chǎng)地練習(xí)以加強(qiáng)操作能力。毫針刺法練習(xí)先采用紙墊及棉花團(tuán)練習(xí)法,分別練習(xí)指力及持針?lè)椒?、力度、進(jìn)針?biāo)俣取⒔嵌?、深度等,然后選取常用穴位如曲池、合谷、印堂、天樞、足三里等穴位進(jìn)行不同針刺方法的分組(2人一組)練習(xí),練習(xí)之前均由教師示范操作,人體練習(xí)前強(qiáng)調(diào)不同位置穴位的進(jìn)針安全方法及針刺意外的處理,同時(shí)要求學(xué)生嚴(yán)格消毒進(jìn)行規(guī)范化操作。推拿手法練習(xí)分基本手法和分部練習(xí)兩類。在進(jìn)行推拿基本手法教學(xué)時(shí),教師先進(jìn)行基本手法動(dòng)作分解講解,結(jié)合視頻及學(xué)生身上示范操作,然后學(xué)生2人一組進(jìn)行練習(xí),教師在旁指導(dǎo)及糾正,做到讓每一個(gè)學(xué)生掌握基本手法的要點(diǎn)及操作。在進(jìn)行分部推拿教學(xué)時(shí),以臨床常見病為例進(jìn)行講解教學(xué),如頸項(xiàng)部推拿以頸椎病為例(或者以學(xué)生當(dāng)中常見的頸項(xiàng)部疼痛為例)進(jìn)行講解,結(jié)合視頻及教師示范操作,然后學(xué)生2人一組練習(xí),教師在旁指導(dǎo)及糾正。推拿手法要求學(xué)生課后多練習(xí),可相互操作,達(dá)到學(xué)以致用。艾灸、拔罐、刮痧練習(xí)以實(shí)訓(xùn)課練習(xí)為主,教師示范,學(xué)生相互練習(xí),最后依次隨堂考核過(guò)關(guān)。
三、加強(qiáng)校企合作,提高教學(xué)水平
“校企合作”形式的開展,給學(xué)生提供了更多的臨床實(shí)踐機(jī)會(huì),提高了學(xué)生的臨床實(shí)踐水平。在課程教學(xué)中,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容實(shí)時(shí)安排學(xué)生去醫(yī)院見習(xí),讓學(xué)生更加直觀的感受中醫(yī)康復(fù)技術(shù),不僅增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)也讓學(xué)生對(duì)自己所學(xué)內(nèi)容的認(rèn)識(shí)更加清晰。除課程教學(xué)安排的見習(xí)之外,我們同時(shí)與醫(yī)院的相關(guān)科室進(jìn)行溝通,為學(xué)生爭(zhēng)取周末及寒暑假見習(xí)的機(jī)會(huì),學(xué)生可利用假期自主去醫(yī)院進(jìn)行學(xué)習(xí),為學(xué)生提供了更多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
四、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)
優(yōu)質(zhì)的課程教學(xué),必須要有強(qiáng)大的師資力量支撐。除引進(jìn)人才之外,同時(shí)還需對(duì)專任教師進(jìn)行定期的考核及安排臨床實(shí)踐。中醫(yī)康復(fù)技術(shù)是一門重技術(shù)的臨床操作課程,與臨床聯(lián)系緊密。我校為提升教師的教學(xué)水平及業(yè)務(wù)能力,每年要求教師參加臨床實(shí)踐不低于1月的時(shí)間。并且,學(xué)校積極鼓勵(lì)教師參加各種學(xué)習(xí)進(jìn)修以提升自我能力。同時(shí),可利用“校企合作”形式加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),從“校企合作”單位聘請(qǐng)教師為學(xué)生講授實(shí)踐技術(shù)知識(shí)。
五、嘗試多種教學(xué)方法,提升教學(xué)效果
目前在我校開展的中醫(yī)康復(fù)技術(shù)課程教學(xué)中采用的教學(xué)方法主要有多媒體教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、交流互動(dòng)法、案例法等等。我校中醫(yī)康復(fù)技術(shù)課程總課時(shí)72學(xué)時(shí),但是教學(xué)內(nèi)容多,導(dǎo)致課時(shí)相對(duì)較少,多媒體教學(xué)能有效地增加課堂知識(shí)容量,減少傳統(tǒng)教學(xué)法的耗時(shí)缺點(diǎn)[3]。任務(wù)驅(qū)動(dòng)法能有效激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,提高教學(xué)效果。交流互動(dòng)能活躍課堂氣氛,使學(xué)生能在輕松的氛圍中學(xué)習(xí)。案例法多采用臨床常見疾病進(jìn)行舉例,以常見疾病為例進(jìn)行講解并操作示范能讓學(xué)生提前接觸到臨床知識(shí),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。在今后的教學(xué)中,還可嘗試其他有利于激發(fā)并保持學(xué)生學(xué)習(xí)興趣且提高教學(xué)效果的教學(xué)方法,如目前國(guó)際上較為流行的“工作坊模式”,注重對(duì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、獨(dú)立思考能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、主動(dòng)創(chuàng)新能力等綜合素質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng)[4]。
高院校的學(xué)生普遍缺乏學(xué)習(xí)主動(dòng)性,如何引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)并長(zhǎng)期保持學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性,是我們的一個(gè)大難題。而在給現(xiàn)代康復(fù)治療技術(shù)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行中醫(yī)康復(fù)技術(shù)教學(xué)時(shí),如何讓學(xué)生放棄一貫的西醫(yī)思維,運(yùn)用中醫(yī)思維解決中醫(yī)康復(fù)技術(shù)當(dāng)中的相關(guān)問(wèn)題,難度更大。所以,在實(shí)際教學(xué)過(guò)程當(dāng)中,必須做到讓學(xué)生抓基礎(chǔ)、固基石、勤練習(xí)、強(qiáng)技藝,加強(qiáng)校企合作,加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),綜合運(yùn)用多種教學(xué)方法,多管齊下,才能培養(yǎng)出勝任臨床崗位的高職技能型人才。
參考文獻(xiàn):
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Abstract: This paper explored according to the characteristics of business etiquette course, combining with the cultivating target of business major, from the teaching content, teaching methods, assessment forms etc. and put forward that we should focus on guiding students to build professional awareness, improving the capacity of professional positions, strengthening classroom training, enhancing the students' ability of professional practice, innovating forms of assessment and enhancing the overall quality of students.
關(guān)鍵詞: 商務(wù)禮儀;課程改革;教學(xué)創(chuàng)新
Key words: business etiquette; curriculum reform; teaching innovation
中圖分類號(hào):G71文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1006-4311(2011)13-0244-01
0 引言
伴隨著高職教育改革的深入,在倡導(dǎo)全面進(jìn)行素質(zhì)教育的今天,禮儀教育已經(jīng)成為素質(zhì)教育中必不可少的內(nèi)容之一?!渡虅?wù)禮儀》是我校市場(chǎng)營(yíng)銷、物流管理、財(cái)會(huì)電算化、汽車與服務(wù)等專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程,也是一門實(shí)用性較強(qiáng)且與職業(yè)需求聯(lián)系十分緊密的課程。因此,在教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)以素質(zhì)教育為根本,以實(shí)踐能力為本位,以培養(yǎng)實(shí)用技能型人才為目標(biāo)。本文從高職學(xué)生的實(shí)際出發(fā),結(jié)合禮儀教學(xué)的一般規(guī)律,對(duì)高職校的禮儀課程教學(xué)的改革與創(chuàng)新作一初步的分析和探討。
1 整合教學(xué)內(nèi)容,提高職業(yè)崗位能力
目前,有關(guān)商務(wù)禮儀的教材很多,但是大部分教材設(shè)置多以理論知識(shí)為主線,在實(shí)踐教學(xué)中常感到內(nèi)容的缺乏。高職教育是一種職業(yè)教育,其培養(yǎng)目標(biāo)是向中小企業(yè)輸送一線的生產(chǎn)和管理人才,針對(duì)不同崗位任務(wù)對(duì)職業(yè)能力有不同的要求,本著課程內(nèi)容必須以職業(yè)活動(dòng)和職業(yè)能力為導(dǎo)向的原則,以職業(yè)實(shí)踐為主線,打破傳統(tǒng)的按照知識(shí)體系進(jìn)行教學(xué)的模式,有選擇性地整合了教材,形成了四大主模塊和多個(gè)子模塊的教學(xué)內(nèi)容和順序。
模塊一,職業(yè)形象禮儀,包括5個(gè)子模塊:①儀容;②儀態(tài);③儀表;④辦公室及電話禮儀;⑤應(yīng)聘禮儀。模塊二,日常交際與公務(wù)禮儀,包括4個(gè)子模塊:②稱呼、問(wèn)候與介紹;②握手與名片的使用;③商務(wù)接待與拜訪。 模塊三,特定商務(wù)活動(dòng)禮儀,包括3個(gè)子模塊:①簽字儀式;②開業(yè)典禮與剪彩儀式;③公司會(huì)議與商務(wù)談判禮儀。模塊四,商務(wù)宴請(qǐng)禮儀,包括2個(gè)子模塊:①中式宴請(qǐng);②西式宴請(qǐng)。
2 改革教學(xué)方法,提高實(shí)訓(xùn)實(shí)踐能力
2.1 從案例入手,設(shè)置問(wèn)題 因?qū)W生是剛從中學(xué)來(lái)到職業(yè)學(xué)校,對(duì)職場(chǎng)概念非常模糊,更無(wú)法理解“商務(wù)活動(dòng)”這個(gè)詞匯所包含的實(shí)際含義。為了讓學(xué)生有個(gè)直觀印象,每次課開始都會(huì)選一個(gè)有關(guān)商務(wù)方面的禮儀案例,通過(guò)案例中的人物身份及活動(dòng)情節(jié)讓學(xué)生接觸、了解商務(wù)活動(dòng)的概念,并逐漸走入教學(xué)內(nèi)容,這種形式比簡(jiǎn)單的講授更能引起學(xué)生的興趣。同時(shí)根據(jù)案例還可以設(shè)置1―3個(gè)問(wèn)題,學(xué)生課前根據(jù)自己所掌握的基本理論和知識(shí),對(duì)案例進(jìn)行學(xué)習(xí)、思考、分析、研究和辯論,提出自己的見解和對(duì)策,給出初步答案,知識(shí)點(diǎn)講完后,師生要互相討論并總結(jié)出正確答案。
2.2 以身示范,師生互動(dòng) 在講授操作性比較強(qiáng)的禮儀知識(shí)部分,如坐姿、站姿、走姿、握手、遞送名片及如何使用西餐餐具等內(nèi)容時(shí),單憑教師的講解很難讓學(xué)生真正領(lǐng)會(huì),通過(guò)教師的現(xiàn)場(chǎng)示范可以增強(qiáng)直觀性效果。同時(shí)要求學(xué)生跟隨練習(xí),或者老師和學(xué)生共同合作,比如握手,學(xué)生可以互握,也可以和老師相握,親身體驗(yàn)感覺,進(jìn)一步增加學(xué)習(xí)興趣。
2.3 媒體輔助,靈活多樣 一是配以相應(yīng)的教學(xué)光盤。比如講到儀態(tài)時(shí),教師的自身示范有時(shí)達(dá)不到所需要的美感,可以給學(xué)生放一段專業(yè)模特或?qū)I(yè)形體老師的儀態(tài)訓(xùn)練錄像,還可以把學(xué)生的練習(xí)過(guò)程錄制下來(lái)反復(fù)放給學(xué)生看,同時(shí)進(jìn)行對(duì)比點(diǎn)評(píng)。二是把枯燥的理論知識(shí)點(diǎn)制作成課件,插入豐富的圖片用多媒體的形式進(jìn)行授課比單純的講授更有效果。三是播放視頻。如講西餐時(shí),因?yàn)橹形魑幕牟町?,學(xué)生感受起來(lái)比較困難,因此可從網(wǎng)絡(luò)上下載西餐進(jìn)餐時(shí)的視頻放給他們看,那溫馨的環(huán)境,優(yōu)雅的舉止引起了學(xué)生極大的興趣并紛紛效仿。
2.4 情景模擬,人人參與 為了強(qiáng)化與檢測(cè)學(xué)生禮儀實(shí)踐能力,可以將子模塊中講授的多個(gè)單項(xiàng)知識(shí)融合在某個(gè)具體的情景當(dāng)中,將學(xué)生分小組進(jìn)行情景模擬訓(xùn)練。如商務(wù)接待和拜訪,可以涉及到電話預(yù)約、見面介紹、握手、互遞名片、接待等禮儀的綜合運(yùn)用。事先由教師布置特定的場(chǎng)景,將主要情節(jié)講述清楚,讓學(xué)生明白該怎樣做,該做什么,再把學(xué)生分成小組,擔(dān)任不同的角色(主方、客方;董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、辦公室主任、秘書等角色)來(lái)進(jìn)行演練。模擬訓(xùn)練過(guò)程中,學(xué)生是其主角。教師在旁邊予以觀察和指導(dǎo),結(jié)束后其他同學(xué)要給予點(diǎn)評(píng),師生要互評(píng),正確之處要表?yè)P(yáng),不理想的地方要及時(shí)指出、更正,做到隨堂消化。
3 改進(jìn)考核形式,提高實(shí)際應(yīng)用能力
3.1 平時(shí)成績(jī),占總成績(jī)20% 由考勤情況和課堂表現(xiàn)(聽課的專注性、回答問(wèn)題的準(zhǔn)確性、參與表演的積極性等)兩部分組成。
3.2 模塊中的情景模擬成績(jī),占總成績(jī)40% 教學(xué)過(guò)程中子模塊中都會(huì)涉及相應(yīng)的情景模擬,如日常交際禮儀模塊中握手、介紹、名片的使用,辦公室禮儀中電話的情景模擬。通過(guò)每次的模擬演練給出相應(yīng)分?jǐn)?shù),最后匯總得出成績(jī)。
3.3 綜合情景模擬實(shí)訓(xùn)成績(jī),占總成績(jī)的40% 學(xué)期末所有課程都結(jié)束后,學(xué)生自由結(jié)合為5―6人一個(gè)小團(tuán)隊(duì),根據(jù)所學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)商務(wù)情景,在這個(gè)情景中要有不同的職場(chǎng)人物,通過(guò)不同的商務(wù)活動(dòng)表演不同的職場(chǎng)禮儀。人員身份自定,情景對(duì)話自擬,禮儀的運(yùn)用自己設(shè)計(jì),最終成績(jī)的確定以他們情景模擬時(shí)包含禮儀內(nèi)容的多少、禮儀運(yùn)用的準(zhǔn)確性、語(yǔ)言表達(dá)能力、組織協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作精神等方面來(lái)綜合打分,得出最終成績(jī)。
培養(yǎng)高素質(zhì)的勞動(dòng)者是職業(yè)院校的目標(biāo),禮儀教學(xué)是提高學(xué)生素質(zhì)的一個(gè)重要途徑。綜上所述,在教學(xué)過(guò)程中學(xué)生普遍認(rèn)為,這種整合后的教學(xué)素材及教學(xué)方法將抽象的理論直觀化,將空洞的內(nèi)容具體化,把理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合在一起,更容易理解與接受。學(xué)生通過(guò)各種途徑親身演練,鍛煉了膽量,提高了學(xué)習(xí)技巧,受益匪淺。改進(jìn)了的考試考核方式能夠很好地促進(jìn)技能的提高,具有一定的實(shí)用性。經(jīng)過(guò)幾年的努力,雖然取得了一定的教學(xué)效果,而真正要做好教學(xué)工作,還需要不斷地探索與實(shí)踐。
參考文獻(xiàn):
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[2]賈英杰.淺談高等職業(yè)教育中的“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)法[J].遼寧行政學(xué)院學(xué)報(bào),2007,(1).
關(guān)鍵詞:應(yīng)用型;軟件工程;精品課;MOOC;SPOC;教學(xué)團(tuán)隊(duì);教學(xué)再設(shè)計(jì)
中國(guó)分類號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1009-3044(2017)14-0100-02
1概述
精品課程建設(shè)是我國(guó)“高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)改革工程”的重要內(nèi)容之一,高校實(shí)施精品課程建設(shè)是一項(xiàng)深化教學(xué)改革、提高教學(xué)質(zhì)量的系統(tǒng)工程。精品課程類別又分為精品資源共享課程與精品視頻公開課程。其中,精品資源共享課是以校內(nèi)師生為服務(wù)主體,同時(shí)面向社會(huì)學(xué)習(xí)者。其建設(shè)是以課程資源的系統(tǒng)化、完整性為要求,覆蓋該課程的核心教學(xué)目標(biāo),通過(guò)共享系統(tǒng)向高校師生和社會(huì)學(xué)習(xí)者提供優(yōu)質(zhì)教育資源服務(wù),以促進(jìn)現(xiàn)代信息技術(shù)在教學(xué)中的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)課程教學(xué)資源共享。本文以應(yīng)用型本科省級(jí)精品資源共享課程―《軟件工程》為例,結(jié)合安徽三聯(lián)學(xué)院本地化教學(xué)環(huán)境,提出具體的課程建設(shè)思路,并對(duì)未來(lái)建設(shè)內(nèi)容進(jìn)行思考與展望,這對(duì)于推動(dòng)當(dāng)前《軟件工程》課程教學(xué)改革活動(dòng)具有重要的作用。
2應(yīng)用型本科《軟件工程》課程教學(xué)目標(biāo)
應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)目標(biāo)即服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,注重學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐能力,旨在培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手技能,教學(xué)體系建設(shè)中突出對(duì)專業(yè)(課程)層面上的“應(yīng)用”,核心環(huán)節(jié)是實(shí)踐教學(xué)。設(shè)置課程大都以專業(yè)應(yīng)用為主,設(shè)置特點(diǎn)準(zhǔn)確,既不要求像研究型高校有深厚的理論基礎(chǔ),也不似高職院校的“夠用”就可以?!盾浖こ獭肥前不杖?lián)學(xué)院計(jì)算機(jī)類專業(yè)高年級(jí)階段開設(shè)的一門重要的專業(yè)核心課程,其實(shí)踐性與綜合性較強(qiáng)。針對(duì)應(yīng)用型本科,課程教學(xué)目標(biāo)是著眼于軟件開發(fā)及管理中的最佳實(shí)踐方法,要求學(xué)生掌握現(xiàn)代軟件工程規(guī)范和相應(yīng)的軟件工具,能夠熟練運(yùn)用當(dāng)前IT企業(yè)普遍采用的基于迭代思想的輕量級(jí)軟件開發(fā)方法(如軟件敏捷方法等),在特定開發(fā)環(huán)境下設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)出中、?。ㄎⅲ┮?guī)模的軟件應(yīng)用系統(tǒng)。
3課程總體建設(shè)思路
精品課程建設(shè)的總體思路要求依托現(xiàn)代化信息技術(shù),充分結(jié)合實(shí)際教學(xué)環(huán)境,將課程的相關(guān)內(nèi)容以網(wǎng)絡(luò)形式對(duì)校、內(nèi)外師生免費(fèi)呈現(xiàn),以實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源、教學(xué)改革方法、教學(xué)成果等共享,提高本地化教學(xué)質(zhì)量及人才培養(yǎng)質(zhì)量。本文將從以下幾個(gè)方面思考對(duì)《軟件工程》精品Y源共享課程的建設(shè)活動(dòng)。
3.1課程資源建設(shè)
緊密圍繞應(yīng)用型本科計(jì)算機(jī)類專業(yè)《軟件工程》課程的教學(xué)目標(biāo),針對(duì)中、?。ㄎⅲ┮?guī)模的軟件項(xiàng)目,以當(dāng)前IT企業(yè)所流行使用的基于迭代思想的輕量級(jí)軟件開發(fā)方法為教學(xué)主線,以“實(shí)用、適度”為核心,修訂教學(xué)大綱(含實(shí)驗(yàn)大綱、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書等),設(shè)計(jì)與優(yōu)化相應(yīng)的電子教案、配套電子課件、應(yīng)用案例、輔助書籍、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資料、習(xí)題、試題(庫(kù))等相關(guān)電子資源。在此基礎(chǔ)上,精心組織與修訂課程教學(xué)內(nèi)容,編寫并出版應(yīng)用型本科層次的課程教材。教材內(nèi)容要以應(yīng)用型本科學(xué)生為主體,體現(xiàn)出中、小(微)規(guī)模軟件開發(fā)與管理流程的適用性與應(yīng)用性,要包含有軟件工程領(lǐng)域關(guān)于最佳的項(xiàng)目實(shí)踐過(guò)程及其應(yīng)用成果案例。課程建設(shè)期間,任課教師總結(jié)與歸納教學(xué)內(nèi)容中的重、難點(diǎn)部分,結(jié)合教學(xué)實(shí)際,設(shè)計(jì)與拍攝8講(每一講時(shí)長(zhǎng)不少于45分鐘)授課視頻,作為課程視頻資源提供給學(xué)生免費(fèi)觀看,如表1所示。
3.2教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)
組建《軟件工程》課程教學(xué)團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)成員10人以上,要求成員年齡結(jié)構(gòu)、學(xué)歷與職稱結(jié)構(gòu)、知識(shí)結(jié)構(gòu)合理,成員大都是多年從事同類課程教學(xué)、教研與科研工作的“雙能型”教師,而且具備企業(yè)實(shí)際軟件項(xiàng)目的開發(fā)經(jīng)驗(yàn)。
教學(xué)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)緊密貼近當(dāng)前本地IT企業(yè)的人才需求,適應(yīng)新型軟件行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),通過(guò)積極開展《軟件工程》課程教學(xué)研究,深化教學(xué)改革,探索IT行業(yè)高素質(zhì)應(yīng)用型軟件類人才培養(yǎng)新模式。堅(jiān)持以構(gòu)建軟件崗位能力為依據(jù),以工作過(guò)程為導(dǎo)向,工作任務(wù)為載體,理論適度而突出應(yīng)用的課程體系,逐步形成“課程服務(wù)工作崗位,項(xiàng)目融于教學(xué)”的教學(xué)特色。團(tuán)隊(duì)成員需要高度重視并發(fā)揮校企合作的優(yōu)勢(shì),依托校、內(nèi)外軟件類實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,能夠部署集教學(xué)與應(yīng)用實(shí)踐于一體的軟件管理平臺(tái),搭建真實(shí)的輕量級(jí)軟件項(xiàng)目實(shí)施環(huán)境,指導(dǎo)項(xiàng)目實(shí)踐教學(xué)活動(dòng),提高學(xué)生的軟件開發(fā)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神以及項(xiàng)目管理能力。團(tuán)隊(duì)教師一方面還應(yīng)該利用業(yè)余時(shí)間積極申報(bào)?。ㄐ#┘?jí)同類教、科研項(xiàng)目,提高教科研水平;另一方面,充分利用寒暑假,深入一些本地校企合作企業(yè),與企業(yè)工程師一起承擔(dān)并完成企業(yè)橫向項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與開發(fā)工作,參加考試,獲取國(guó)家(行業(yè))認(rèn)可的相應(yīng)的計(jì)算機(jī)與軟件類專業(yè)資質(zhì)(水平)證書或技術(shù)認(rèn)證證書,提升自身動(dòng)手技能與專業(yè)實(shí)踐水平。
3.3教學(xué)方法改革
MOOC(大規(guī)模開放式網(wǎng)絡(luò)課程)海嘯自2012年來(lái)襲,已成為當(dāng)前遠(yuǎn)程開放教育領(lǐng)域中的研究熱點(diǎn),受到國(guó)內(nèi)高等教育界的極大關(guān)注。SPOC(小型限制性網(wǎng)絡(luò)課程)把MOOC“縮小化”與“本地化”,為校園小范圍規(guī)模(或校內(nèi)某一特定班級(jí))學(xué)生提供學(xué)習(xí),其內(nèi)涵是“結(jié)合實(shí)際教學(xué)環(huán)境”的“MOOC+class-room”的混合式學(xué)習(xí)模式或教學(xué)模式,具有“立足小規(guī)模特定學(xué)習(xí)人群,針對(duì)個(gè)體因材施教”、能把信息技術(shù)與專業(yè)教育融合、具有易于服務(wù)高校教學(xué);完備的課程模式,有效降低混合學(xué)習(xí)難度;重新定義教師角色,有助于提高混合學(xué)習(xí)效果等優(yōu)勢(shì)。在教學(xué)方法改革方面,應(yīng)以《軟件工程》課程精品資源共享課程為載體,充分利用信息技術(shù)優(yōu)勢(shì),結(jié)合本地化教學(xué)環(huán)境與學(xué)生認(rèn)知狀況,在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,探索與實(shí)踐《軟件工程》課程課堂學(xué)習(xí)與課下網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)的混合式學(xué)習(xí)模式,提升教學(xué)質(zhì)量,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。在此基礎(chǔ)上,擴(kuò)建SPOC教學(xué)輔導(dǎo)人員,參與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)輔導(dǎo)活動(dòng)。
3.4課程網(wǎng)站建設(shè)
設(shè)計(jì)精品課程網(wǎng)站是高校精品課程建設(shè)的主要內(nèi)容。不僅是高校面向校內(nèi)、外展示課程建設(shè)及教學(xué)改革成果的窗口,更是為師生提供課外學(xué)習(xí)、生生與師生互動(dòng)、資源共享的自主學(xué)習(xí)交流平臺(tái),不能只是提供課程課件、練習(xí)題、授課視頻等相關(guān)信息,而對(duì)學(xué)生動(dòng)態(tài)學(xué)習(xí)的內(nèi)容提供的不足。設(shè)計(jì)課程網(wǎng)站不能只是各種課程資源的簡(jiǎn)單堆砌,要求不僅可以免費(fèi)獲取及下載各類課程資源,還要能夠?yàn)閷W(xué)習(xí)者提供在線評(píng)測(cè)、交流互動(dòng),以及學(xué)情分析與統(tǒng)計(jì)等功能。設(shè)計(jì)出在線論壇、虛擬教室、課后社區(qū)等模塊,實(shí)現(xiàn)校內(nèi)外師生、師師及生生之間討論。集成一些常用的社會(huì)性學(xué)習(xí)工具,如課程論壇、人際交流工具(QQ,MSN)、博客等,以支持學(xué)習(xí)者之間的在線交流功能。網(wǎng)站運(yùn)行穩(wěn)定,在頁(yè)面設(shè)計(jì)上要求圖片、文字、視頻等元素美觀大方,網(wǎng)站頁(yè)面導(dǎo)航操作便捷,從而真正為學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)提供幫助。
3.5軟件工程信息化平臺(tái)建設(shè)
軟件工程本身就是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程,要求教師能夠提供模擬企業(yè)實(shí)際環(huán)境進(jìn)行軟件項(xiàng)目運(yùn)作的更深層次的實(shí)踐方案。在課程實(shí)踐環(huán)節(jié)(課后實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn))中,教師需要在實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所(專業(yè)實(shí)驗(yàn)室、校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地等)安裝能夠模擬IT企業(yè)開發(fā)環(huán)境的軟件工程信息化平臺(tái)。該平臺(tái)遵循企業(yè)化軟件項(xiàng)目運(yùn)作流程與管理方法,統(tǒng)一集成軟件開發(fā)實(shí)際工作流程以及各開發(fā)階段所用到的軟件工具,并對(duì)實(shí)踐教學(xué)中的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)組建、成員角色劃分與權(quán)限、各類軟件工程資源等進(jìn)行有效管理。同時(shí)平臺(tái)上還需要提供難度適中、多樣化的實(shí)際項(xiàng)目案例及其輔助資源,為學(xué)生提供真實(shí)的軟件開發(fā)環(huán)境,滿足指導(dǎo)實(shí)踐教學(xué)的需要。信息化平臺(tái)使學(xué)生深入了解軟件項(xiàng)目的實(shí)際運(yùn)作流程,獲取所需的知識(shí)和技能,為后續(xù)的軟件工程相關(guān)的實(shí)習(xí)及畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)積累基礎(chǔ)。
4思考與展望
4.1教師需要增強(qiáng)“教學(xué)再設(shè)計(jì)”能力
MOOC大環(huán)境下,由于MOOC具有“以學(xué)習(xí)者為中心”、“個(gè)性化學(xué)習(xí)”等主要特點(diǎn),課程教師需要根據(jù)不同學(xué)生的認(rèn)知特c與學(xué)習(xí)情況,精選合適的資源,并對(duì)各種資源進(jìn)行再設(shè)計(jì)以適應(yīng)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需要。精品課程建設(shè)不再只是把各類課程資源進(jìn)行簡(jiǎn)單堆砌后提供給學(xué)習(xí)者,教師要針對(duì)學(xué)習(xí)對(duì)象的差異而開展“教學(xué)再設(shè)計(jì)”活動(dòng)。針對(duì)課程學(xué)習(xí)對(duì)象特點(diǎn)、教學(xué)目標(biāo)、課程內(nèi)容對(duì)應(yīng)的職業(yè)(崗位)需求,教師要通過(guò)對(duì)已有的各種教學(xué)資源展開再組織、再設(shè)計(jì)與再優(yōu)化活動(dòng),幫助學(xué)生設(shè)定適合的目標(biāo),制定個(gè)性化的學(xué)習(xí)方案,并及時(shí)幫助學(xué)生調(diào)整和梳理在學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的問(wèn)題。
4.2建立MOOC/SPOC教學(xué)發(fā)展中心
MOOC(后MOOC)時(shí)代,教師需要不斷的學(xué)習(xí)信息化教育技術(shù),掌握學(xué)習(xí)技術(shù)在教學(xué)中的運(yùn)用,利用現(xiàn)代教育技術(shù)進(jìn)行教學(xué)組織等知識(shí),以培養(yǎng)高度的信息素養(yǎng)。今后,高校需要逐步建立起完善的MOOC/SPOC教學(xué)發(fā)展中心這樣的專門機(jī)構(gòu),為教師積極組織與開展相關(guān)信息技術(shù)的培訓(xùn)與運(yùn)用、在線課程學(xué)習(xí)與分析、相關(guān)教學(xué)軟件的操作與使用、以及信息技術(shù)與課程整合等豐富的教學(xué)活動(dòng)及培訓(xùn)活動(dòng),為提升教師的信息素養(yǎng)提供支持與服務(wù)。
商務(wù)禮儀屬于高校素質(zhì)教育類課程,具有較強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性,旨在通過(guò)向?qū)W生傳授商務(wù)交往、日常工作中的禮儀規(guī)范和交往技巧,不斷提升學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德水平,從而塑造良好的職業(yè)形象。商務(wù)禮儀課程的教學(xué)內(nèi)容具有實(shí)用性、可操作性的特點(diǎn),沿用傳統(tǒng)的教學(xué)方法往往難以真正發(fā)揮其教學(xué)實(shí)效,因此進(jìn)行其教學(xué)方法的改革與創(chuàng)新就顯得尤為重要。選擇合理適用的教學(xué)方法有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、增進(jìn)對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和掌握,進(jìn)而取得良好的教學(xué)效果。
關(guān)鍵詞:
商務(wù)禮儀;課程特點(diǎn);教學(xué)方法;保障性因素
中圖分類號(hào):
G4
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1672-3198(2014)04-0146-02
商務(wù)禮儀課程是高校素質(zhì)教育類課程,通過(guò)對(duì)該課程的學(xué)習(xí),可以使學(xué)生掌握基本的禮儀規(guī)范,引導(dǎo)學(xué)生規(guī)范自身行為、克服不良行為習(xí)慣,從而提高自身修養(yǎng)和文明程度。學(xué)習(xí)并恰當(dāng)運(yùn)用商務(wù)禮儀有助于學(xué)生重視個(gè)人形象的塑造和維護(hù),更好、更充分地展示個(gè)人修養(yǎng)與優(yōu)雅風(fēng)度,最終提升自身的人際交往能力,以便畢業(yè)后能更快更好地適應(yīng)并融人社會(huì)。
1 商務(wù)禮儀的課程特點(diǎn)
商務(wù)禮儀課程的教學(xué)內(nèi)容主要涵蓋形體儀態(tài)禮儀、職業(yè)形象禮儀、商務(wù)社交或稱商務(wù)往來(lái)禮儀、商務(wù)辦公禮儀、商務(wù)會(huì)務(wù)與儀式禮儀、商務(wù)宴請(qǐng)禮儀六大基本模塊,具有實(shí)用性和可操作性的特點(diǎn)。因?yàn)槠渲杏邢喈?dāng)一部分教學(xué)內(nèi)容就是我們?nèi)粘I钪凶顬槠匠5男袨榕e止規(guī)范,所以對(duì)于課程涉及的基本商務(wù)禮儀常識(shí)和規(guī)范,學(xué)生通常能夠較容易地接受和理解。但想把這些禮儀知識(shí)和規(guī)范真正轉(zhuǎn)化為學(xué)生的自覺行為,乃至內(nèi)化為學(xué)生自身的言行習(xí)慣,難度卻比較大。因此相較于其他課程,商務(wù)禮儀課程最為顯著的特征就是知易行難。
近年來(lái),很多高校對(duì)素質(zhì)教育的重視程度逐漸提升,并全面調(diào)整課程體系以利于提升學(xué)生的綜合素質(zhì),開設(shè)了很多素質(zhì)教育類課程,商務(wù)禮儀課程便是其中之一。然而經(jīng)過(guò)幾年的教學(xué)實(shí)踐,商務(wù)禮儀課程的教學(xué)成效并不顯著,究其根本我們不難發(fā)現(xiàn),以教師課堂講授為主的傳統(tǒng)教學(xué)方法與商務(wù)禮儀課程實(shí)用性、操作性的特點(diǎn)相背離,難以在教學(xué)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)讓學(xué)生知行合一、學(xué)做合一的教學(xué)目標(biāo)。基于此,本文針對(duì)商務(wù)禮儀課程的教學(xué)特點(diǎn)對(duì)其教學(xué)方法提出了幾點(diǎn)改進(jìn)建議,以期為高校商務(wù)禮儀課程的教學(xué)改革與創(chuàng)新提供參考和借鑒。
2 根據(jù)商務(wù)禮儀的課程特點(diǎn)結(jié)合其教學(xué)內(nèi)容綜合運(yùn)用多種教學(xué)方法
2.1 行為性引導(dǎo)教學(xué)
如前所述,商務(wù)禮儀課程本身并沒有什么高深的理論,關(guān)鍵是如何進(jìn)行有效引導(dǎo)使學(xué)生將所學(xué)到的禮儀知識(shí)真正應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)生活和工作之中,更好地規(guī)范自身行為,養(yǎng)成良好的文明習(xí)慣。在商務(wù)禮儀教學(xué)過(guò)程中,除了通過(guò)必要的講授進(jìn)行理念和觀念上的引導(dǎo)之外,教師的行為性引導(dǎo)尤為重要。所謂行為性引導(dǎo)就是指商務(wù)禮儀任課教師要以身作則,重視自身形象和素質(zhì)的提升,通過(guò)自身的行為去影響、教育學(xué)生,讓學(xué)生信服的同時(shí)給學(xué)生樹立正確的榜樣。一個(gè)職業(yè)道德素養(yǎng)較高、個(gè)人形象氣質(zhì)佳、談吐文明、舉止優(yōu)雅、禮儀實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的商務(wù)禮儀任課教師,將能通過(guò)自身的“言傳身教”直觀地實(shí)施禮儀教育,對(duì)學(xué)生產(chǎn)生積極的認(rèn)知和引導(dǎo)作用,使學(xué)生受到潛移默化的影響。
2.2 融合多元教學(xué)素材的課堂講授
不可否認(rèn),無(wú)論商務(wù)禮儀課程的實(shí)踐性、應(yīng)用性多么強(qiáng),課堂講授仍然是其最基礎(chǔ)的教學(xué)方法,不可能被完全廢棄。為了避免課堂講授的枯燥感,增強(qiáng)其趣味性,任課教師除了要盡量使自身語(yǔ)言表達(dá)生動(dòng)精彩之外,還要充分發(fā)揮多媒體授課的優(yōu)勢(shì),將案例、視頻、圖像等多元教學(xué)素材靈活運(yùn)用,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在制作多媒體課件時(shí),切忌將書本上的大段文字內(nèi)容打到屏幕上,而應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,將文字和相關(guān)禮儀圖片相融合,對(duì)學(xué)生產(chǎn)生一定的視覺刺激。同時(shí)根據(jù)各禮儀模塊內(nèi)容合理插入引導(dǎo)案例、討論案例和禮儀影像視頻來(lái)導(dǎo)入、討論和講解相關(guān)商務(wù)禮儀知識(shí)和禮儀規(guī)范,不僅可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)探究的積極性,還有助于提高學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題以及語(yǔ)言表達(dá)的能力。
2.3 示范演示與行為訓(xùn)練
商務(wù)禮儀是一門應(yīng)用性課程,包含有很多操作性較強(qiáng)的禮儀知識(shí),例如儀態(tài)禮儀中站、坐、走、蹲等姿態(tài)的基本規(guī)范;著裝禮儀中的領(lǐng)帶和絲巾的打法;商務(wù)往來(lái)禮儀中介紹、握手、遞送名片等的禮儀要求;商務(wù)宴請(qǐng)禮儀中西餐餐具的正確使用等。上述教學(xué)內(nèi)容如果僅僅依靠教師的語(yǔ)言表述或者參照?qǐng)D片和教學(xué)視頻來(lái)學(xué)習(xí)的話,學(xué)生則很難真正領(lǐng)會(huì)。在教學(xué)過(guò)程中,任課教師要勇于并充滿自信地充當(dāng)禮儀模特,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行正確的動(dòng)作示范和演示,同時(shí)講解相關(guān)的動(dòng)作要領(lǐng)和禮儀規(guī)范,以便于學(xué)生進(jìn)行觀察和模仿。
教師的示范演示一定要和學(xué)生的行為訓(xùn)練有效結(jié)合,即在學(xué)生了解了基本禮儀規(guī)范的具體做法后.應(yīng)讓其進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練。為了活躍課堂氣氛,促使學(xué)生更好地掌握這些禮儀知識(shí),可以安排學(xué)生分組進(jìn)行練習(xí),然后輪流演示,每組演示后先由學(xué)生進(jìn)行互評(píng),指出操作不當(dāng)或動(dòng)作不規(guī)范的地方,最后再由教師點(diǎn)評(píng)。
2.4 情景模擬與角色扮演
為了讓學(xué)生將所學(xué)到的禮儀知識(shí)融會(huì)貫通,在實(shí)踐中靈活運(yùn)用,切實(shí)提升自己的禮儀實(shí)踐能力,教師可以將各模塊的禮儀知識(shí)進(jìn)行融合,設(shè)計(jì)不同的商務(wù)場(chǎng)景,讓學(xué)生以小組為單位進(jìn)行情景模擬訓(xùn)練。情景模擬與角色扮演是行為訓(xùn)練的延伸,使學(xué)生在某一具體情境中通過(guò)扮演某一角色將多項(xiàng)禮儀規(guī)范和技能相融合,進(jìn)行靈活運(yùn)用。例如模擬商務(wù)談判、商務(wù)接待和拜訪、商務(wù)宴請(qǐng)等情景時(shí),可以涉及到電話禮儀、儀表儀態(tài)禮儀、見面禮儀、語(yǔ)言禮儀、儀式禮儀、宴請(qǐng)禮儀等諸多禮儀內(nèi)容。這種綜合性實(shí)戰(zhàn)模擬演練有助于加深學(xué)生對(duì)商務(wù)禮儀教學(xué)內(nèi)容的理解和認(rèn)識(shí),提高解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
采用情景模擬與角色扮演教學(xué)方法時(shí),應(yīng)提前進(jìn)行任務(wù)分配。首先將學(xué)生進(jìn)行分組,然后布置情景模擬任務(wù),各組任務(wù)可以相同也可略有區(qū)別;之后各組根據(jù)自己的任務(wù)課后自行進(jìn)行角色分配、對(duì)白和場(chǎng)景設(shè)計(jì)、道具準(zhǔn)備等工作并進(jìn)行排練。課上分組進(jìn)行模擬演練時(shí),可以先由學(xué)生相互點(diǎn)評(píng),最后由教師進(jìn)行總結(jié)。也可將學(xué)生的情景模擬過(guò)程錄制下來(lái),集中進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。
在進(jìn)行行為訓(xùn)練和情景模擬訓(xùn)練時(shí),教師可以將學(xué)生的綜合表現(xiàn)作為平時(shí)成績(jī)的考核依據(jù),這在一定程度上可以提升學(xué)生的重視度和認(rèn)真度,以確保取得良好的教學(xué)效果。
2.5 競(jìng)賽與社會(huì)實(shí)踐
商務(wù)禮儀課程的教學(xué)不應(yīng)僅僅局限于課堂內(nèi),也應(yīng)積極開展課外教學(xué)。例如可以在校園內(nèi)定期或不定期舉辦禮儀知識(shí)竟賽、職業(yè)形象設(shè)計(jì)大賽等活動(dòng),在普及禮儀常識(shí)的同時(shí)提升學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀的興趣。
此外,積極參加社會(huì)實(shí)踐也是鞏固課堂教學(xué)效果,提升學(xué)生禮儀實(shí)踐能力的一種很好的課外教學(xué)方法。商務(wù)禮儀任課教師可以積極與有合作關(guān)系的企事業(yè)單位進(jìn)行聯(lián)系,在這些單位舉辦大型會(huì)議、展銷會(huì)、慶典、開幕式等活動(dòng)時(shí)為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì),讓學(xué)生參與場(chǎng)地布置、會(huì)議接待等禮儀工作,通過(guò)親身參與將課上所學(xué)到的禮儀規(guī)范運(yùn)用到實(shí)際工作中,實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合、課堂與社會(huì)的結(jié)合,在不斷提高學(xué)生禮儀操作能力和綜合禮儀素質(zhì)的同時(shí),將學(xué)到的商務(wù)禮儀知識(shí)變?yōu)樽杂X的習(xí)慣。
3 商務(wù)禮儀課程教學(xué)方法充分發(fā)揮效用的保障性因素
3.1 任課教師的專業(yè)水平
目前,很多高校承擔(dān)商務(wù)禮儀課程教學(xué)任務(wù)的教師多為“半路出家”,沒有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的禮儀學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。此外,由于商務(wù)禮儀課程的理論知識(shí)較為容易掌握,所以學(xué)校在選擇任課教師時(shí)相對(duì)隨意,疏于對(duì)其自身禮儀修養(yǎng)和形象方面進(jìn)行考查。因此導(dǎo)致高校商務(wù)禮儀課程的師資水平參差不齊,相當(dāng)一部分任課教師雖能將禮儀理論講得頭頭是道,但實(shí)際應(yīng)用和實(shí)踐指導(dǎo)能力卻較弱,教學(xué)方法單一。
任課教師對(duì)于自身形象塑造的不重視和禮儀操作能力的欠缺,使得教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的視覺感受相背離,而單一的理論教學(xué)使學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性較弱,難以獲得較理想的教學(xué)效果。因此,高校應(yīng)該注重商務(wù)禮儀任課教師的選擇,并定期安排教師到專業(yè)禮儀培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或教育機(jī)構(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)或到企業(yè)參與社會(huì)實(shí)踐以提高教師的禮儀修養(yǎng)和禮儀教學(xué)能力,從而不斷提升商務(wù)禮儀課程的教學(xué)水平,取得良好的教學(xué)效果。
3.2 學(xué)生的學(xué)習(xí)意愿與重視程度
高校商務(wù)禮儀課程大多為素質(zhì)公選課或?qū)I(yè)選修課,大部分學(xué)生認(rèn)為和專業(yè)核心課程相比商務(wù)禮儀課程可有可無(wú),選修該課程的原因并非是覺得學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)有多重要,而是由于其課程內(nèi)容簡(jiǎn)單,期末考試容易通過(guò)學(xué)分好拿。由于學(xué)習(xí)意愿不強(qiáng)、重視程度不夠,往往在聽課過(guò)程中注意力不集中,對(duì)于參與禮儀行為訓(xùn)練和情景模擬練習(xí)不積極,應(yīng)付了事。面對(duì)這一情況,商務(wù)禮儀任課教師不能聽之任之,更不能消極應(yīng)對(duì)。而應(yīng)根據(jù)授課對(duì)象的專業(yè)特點(diǎn),結(jié)合該專業(yè)人才的行業(yè)需求情況,針對(duì)學(xué)生未來(lái)的從業(yè)需要有針對(duì)性地選取商務(wù)禮儀課程的教學(xué)內(nèi)容,突出對(duì)象性、實(shí)用性、適用性。安排教學(xué)任務(wù)時(shí)以需求關(guān)鍵技能點(diǎn)的訓(xùn)練作為教學(xué)重點(diǎn),盡量滿足行業(yè)就業(yè)崗位對(duì)人才在禮儀技能和素質(zhì)方面的要求。可將教學(xué)內(nèi)容分為若干教學(xué)模塊,使學(xué)生在模塊教學(xué)結(jié)束后,能認(rèn)識(shí)到禮儀在其職業(yè)發(fā)展中的重要性,解決具體禮儀操作上的困惑,學(xué)會(huì)如何根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)為自己設(shè)計(jì)得體的職業(yè)形象。此外,在安排具體的教學(xué)內(nèi)容時(shí),可以根據(jù)學(xué)生未來(lái)就業(yè)崗位的實(shí)際要求,以夠用為度,有所取舍,有所側(cè)重,使課程內(nèi)容針對(duì)性更強(qiáng)。與此同時(shí),在綜合運(yùn)用各種教學(xué)方法時(shí),也要注意與學(xué)生的專業(yè)相契合,例如案例選擇、情景設(shè)計(jì)、社會(huì)實(shí)踐等都要盡量選擇與其未來(lái)的從業(yè)行業(yè)相關(guān)聯(lián)的,這樣學(xué)生的參與積極性就會(huì)被充分調(diào)動(dòng)起來(lái),也能更好更充分地發(fā)揮各教學(xué)方法的效用。
3.3 教學(xué)設(shè)施的完善程度
為了提高學(xué)生對(duì)商務(wù)禮儀規(guī)范的實(shí)踐操作能力,在教學(xué)中需要采用行為訓(xùn)練和情景模擬與角色扮演等教學(xué)方法。這些教學(xué)方法能否充分發(fā)揮效用除了取決于任課教師的禮儀素養(yǎng)和禮儀操作水平、學(xué)生參與的積極和重視程度之外,還受制于教學(xué)設(shè)施的完善程度。例如商務(wù)會(huì)議與儀式禮儀中的商務(wù)談判、商務(wù)簽約、會(huì)場(chǎng)布置等禮儀模擬訓(xùn)練,商務(wù)宴請(qǐng)禮儀中的中餐、西餐禮儀模擬訓(xùn)練,職業(yè)形象禮儀中的站、坐、走、蹲等各種儀態(tài)練習(xí)等等對(duì)于場(chǎng)地和設(shè)施都有一定的要求。如果缺乏商務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地和設(shè)備這些硬件條件,上述模擬訓(xùn)練只能在普通教室進(jìn)行,不僅影響情景模擬訓(xùn)練的真實(shí)感,而且學(xué)生的參與興趣也會(huì)大打折扣。因此,為了便于任課教師靈活運(yùn)用各種教學(xué)方法、保證商務(wù)禮儀課程取得良好的教學(xué)效果,高校應(yīng)該加強(qiáng)商務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地建設(shè),不斷完善教學(xué)設(shè)施。
參考文獻(xiàn)
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論文摘要:隨著生活水平的提高,人們對(duì)美的追求和需求也大幅提升。培養(yǎng)中職美容專業(yè)學(xué)生,應(yīng)從技術(shù)操作能力、評(píng)估皮膚狀況能力、繼續(xù)學(xué)習(xí)能力、交際和溝通能力等方面提高人才質(zhì)量。
隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展和美容技術(shù)的進(jìn)步,國(guó)內(nèi)各個(gè)城市都對(duì)美容專業(yè)的人才有大量需求,對(duì)美容專業(yè)人員的知識(shí)、技能、素養(yǎng)等方面的要求也越來(lái)越高。為了更好地適應(yīng)這一需求,我們要加強(qiáng)對(duì)中職美容專業(yè)學(xué)生能力的培養(yǎng),提高她們的綜合素質(zhì),提高美容人才的質(zhì)量,本文總結(jié)了本人在多年教學(xué)和實(shí)踐中的一些體會(huì)和有效的辦法。
一、技術(shù)操作能力的培養(yǎng)
嫻熟的技術(shù)操作手法是美容院對(duì)從業(yè)人員最為欣賞的能力。技能訓(xùn)練是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),而基本技術(shù)技能是否過(guò)硬直接影響到美容護(hù)理的優(yōu)劣,影響到進(jìn)行技能操作的美容師的生存與信譽(yù)。因此,中職美容專業(yè)學(xué)生在實(shí)踐和實(shí)習(xí)過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)基本技能的操作訓(xùn)練,提高技術(shù)操作能力。
常用的美容護(hù)理技術(shù)操作培訓(xùn)包括:y在教學(xué)中,教師利用實(shí)訓(xùn)可做示范,然后讓李生之間相互做模特,做清潔皮膚、護(hù)理皮膚、美化皮膚等各項(xiàng)技能操作訓(xùn)練,使他們能夠熟練掌握各種技術(shù)要點(diǎn),在理解的基礎(chǔ)上進(jìn)行記憶。課下學(xué)生還要在宿舍或家中進(jìn)行復(fù)習(xí)練習(xí),熟能生巧,提高技術(shù)能力。(2)在教師的指導(dǎo)下到美容院實(shí)習(xí),進(jìn)行技能操作,加強(qiáng)衛(wèi)生觀念,在操作中作到動(dòng)作連貫、節(jié)奏平穩(wěn)、點(diǎn)穴位置準(zhǔn)確、有滲透性,讓顧客舒服滿意。在這樣的實(shí)習(xí)教學(xué)中,指導(dǎo)老師嚴(yán)格要求學(xué)生,使學(xué)生耐心、虛心的實(shí)習(xí),從而提高操作能力。
二、評(píng)估皮膚狀況能力的培養(yǎng)
評(píng)估皮膚狀態(tài)是通過(guò)收集、分析、綜合顧客的資料對(duì)其皮膚狀況作出正確判斷。收集資料是為顧客書寫皮膚護(hù)理計(jì)劃方案的前提,通過(guò)交談、觀察、檢查獲取,對(duì)顧客的皮膚狀況、顧客的家庭、社會(huì)等方面進(jìn)行評(píng)估,然后提出護(hù)理判斷,制訂有效的皮膚護(hù)理方案,并對(duì)護(hù)理效果不斷地進(jìn)行評(píng)價(jià)。皮膚護(hù)理計(jì)劃是實(shí)施皮膚護(hù)理過(guò)程中不可缺少的一部分,中職生在教師的指導(dǎo)下,對(duì)資料分析后進(jìn)行書寫,要做到字跡清楚、語(yǔ)句通順、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確;同時(shí)還要加強(qiáng)練習(xí),提高寫作能力和計(jì)算機(jī)錄人速度,以便能夠更快、更合理、更準(zhǔn)確地書寫皮膚護(hù)理計(jì)劃方案。
三、繼續(xù)學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)
只有堅(jiān)持終身學(xué)習(xí)才能滿足社會(huì)快速發(fā)展的需要。美容專業(yè)更是如此,因?yàn)榧夹g(shù)、儀器、手法、理念都在不斷更新。
專業(yè)知識(shí)的鞏固(1)加強(qiáng)美容護(hù)理專業(yè)的學(xué)習(xí)。理論指導(dǎo)實(shí)踐,而實(shí)踐也會(huì)促進(jìn)理論知識(shí)的加深。教學(xué)中本人具體的做法有兩種:第一,強(qiáng)調(diào)教材中常識(shí)性、專業(yè)性的理論知識(shí)學(xué)習(xí),讓學(xué)生熟記于心。同時(shí),加強(qiáng)基本技能的反復(fù)練習(xí),理論的學(xué)習(xí)來(lái)源于實(shí)踐;第二,重視在實(shí)踐中熟悉專業(yè)理論技術(shù)知識(shí)要點(diǎn),在實(shí)踐及實(shí)習(xí)過(guò)程中碰到問(wèn)題后絕不放過(guò),再回到書本知識(shí)上來(lái),相互促進(jìn),共同提高。(2)學(xué)習(xí)新知識(shí)、新理論、新技能。美容專業(yè)的知識(shí)更新快、豐富快。1—2年前書本上學(xué)到的知識(shí)有些在現(xiàn)實(shí)中已經(jīng)不夠用了,因此,我們要充分利用現(xiàn)代技術(shù)資源,如上網(wǎng)查找、圖書館查資料等,鼓勵(lì)他們多學(xué)習(xí)、多用心,擴(kuò)大專業(yè)信息量,開闊視野。
加強(qiáng)人文知識(shí)的學(xué)習(xí)“以人為本”。人是整個(gè)美容護(hù)理過(guò)程的核心,專業(yè)技能知識(shí)固然重要,但是人文社會(huì)知識(shí)、美學(xué)知識(shí)、禮貌禮儀等知識(shí)也必不可缺。不同的文化、種族、宗教信仰、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、政治、環(huán)境和不同的生活習(xí)慣,使得顧客在接受美容護(hù)理的過(guò)程中反應(yīng)也不盡相同。為了應(yīng)對(duì)這種復(fù)雜多樣的反應(yīng),中職美容專業(yè)學(xué)生需要對(duì)經(jīng)濟(jì)、文化、美學(xué)、歷史、生態(tài)環(huán)境等知識(shí)有充分的了解。由此,本人在美容教學(xué)中就不斷強(qiáng)調(diào)人文知識(shí),以利于學(xué)生今后在工作崗位上得心應(yīng)手。
自學(xué)美容與生活息息相關(guān),與美息息相關(guān),愛美之心人皆有之,我告訴學(xué)生學(xué)習(xí)不僅是停留在學(xué)校中、實(shí)習(xí)上,還應(yīng)該利用業(yè)余時(shí)間堅(jiān)持自學(xué),形式可靈活多樣。比如:有的學(xué)生去參加社會(huì)實(shí)踐—做面膜、按摩、修眉、化妝等,并得到好評(píng)從而增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和興致,成就感大大提升。在此基礎(chǔ)上,指導(dǎo)學(xué)生們多關(guān)注美容行業(yè)發(fā)展,使其專業(yè)知識(shí)面加寬、提升、延伸,為其,終身學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成打好基礎(chǔ)。
四、交際和溝通能力的培養(yǎng)
美容行業(yè)是服務(wù)行業(yè)、窗口行業(yè)。與顧客溝通交流是每時(shí)每刻都要做的事情。人與人的溝通是技能、是藝術(shù),這種能力的培養(yǎng)需要一個(gè)過(guò)程,為了能在以后的工作中很快地進(jìn)人角色,中職生在學(xué)習(xí)和生活中應(yīng)與同學(xué)、老師、周圍人群積極交流,同時(shí),在溝通中恰當(dāng)運(yùn)用各種情感因素,不斷積累經(jīng)驗(yàn),逐步掌握這種技能。
在語(yǔ)言表達(dá)能力方面,我在教學(xué)中就注重對(duì)學(xué)生事物的認(rèn)識(shí)、判斷、敘事能力的培養(yǎng),比如:讓學(xué)生把某一節(jié)的內(nèi)容概述一遍,這種表達(dá)不是單純語(yǔ)言上的表達(dá),學(xué)生可以通過(guò)豐富多彩的表情、適當(dāng)?shù)膭?dòng)作、和諧的手勢(shì)、多樣化的游戲等方式得以實(shí)現(xiàn)。 在美容護(hù)理工作中,美容專業(yè)的學(xué)生如何與顧客溝通呢?方式方法很多,學(xué)生要靈活掌握,加以運(yùn)用。比如:可以通過(guò)和顧客有意無(wú)意的談話,耐心傾聽;還可以以熱情、理解、關(guān)心的態(tài)度取得顧客的信任;更高層次的就是注重顧客情緒情感等心理變化,掌握顧客的各種狀態(tài),為美容護(hù)理的順利進(jìn)行提供依據(jù)。只有經(jīng)過(guò)不斷地鍛煉,美容專業(yè)的學(xué)生的交際和溝通能力才能逐漸得到提高。
美容專業(yè)的學(xué)生還要與同事、院長(zhǎng)和店長(zhǎng)和睦相處。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,老師要求學(xué)生具有合作精神并相互尊重,做到嘴勤、眼勤、手勤、腿勤,使用禮貌用語(yǔ),虛心學(xué)習(xí)。試想,這樣的畢業(yè)生到哪里不收歡迎呢?
作為美容專業(yè)的學(xué)生,遭到顧客誤解是不可避免的,因此,我要求學(xué)生在心理上就有所準(zhǔn)備。一方面要求她們真心關(guān)愛顧客,視為家人,以高度的責(zé)任感對(duì)待自己的工作;另一方面在顧客面前,注意自己的言談舉止,減少不必要的誤解。一旦出現(xiàn)不愉快的事情,要勇于面對(duì)、敢于擔(dān)當(dāng),認(rèn)真作出分析,不要急于下結(jié)論,做到沉著、冷靜、不焦、不躁,保持良好的心理狀態(tài),避免與顧客發(fā)生口角。如果你用真心去對(duì)待顧客,問(wèn)題就一定能得到很好地解決。
學(xué)生剛從學(xué)校畢業(yè)就進(jìn)人到美容院工作,環(huán)境、人際關(guān)系、工作性質(zhì)的變化,將直接影響到個(gè)人情緒和心情,進(jìn)而影響工作。為盡快適應(yīng)新環(huán)境,更快地投人到工作中,學(xué)生要對(duì)美容院的布局、設(shè)置、要求深人了解,對(duì)日常工作程序、時(shí)間安排、注意事項(xiàng)等進(jìn)行細(xì)致的了解后,對(duì)自己的工作作出合理的安排,由此總結(jié)經(jīng)驗(yàn),就是以后換個(gè)美容院,也會(huì)很快的適應(yīng),使工作有條不紊的進(jìn)行。
絕大多數(shù)的美容師在工作中最怕的就是獨(dú)立遇到緊急情況不知道如何處理。比如:顧客對(duì)自己的服務(wù)不滿意了,情緒忽然激動(dòng);又如:忽然遇到顧客前來(lái)就某一服務(wù)理論等。遇到這些情況學(xué)生該怎么辦呢?我要求學(xué)生在實(shí)踐、實(shí)習(xí)過(guò)程中通過(guò)“情景模擬再現(xiàn)”的辦法,多加訓(xùn)練,讓學(xué)生還未走上工作崗位就有了心理準(zhǔn)備,做到心中有預(yù)案。這樣,有突發(fā)事件發(fā)生時(shí)就不會(huì)亂了方寸。對(duì)應(yīng)變能力的培養(yǎng),使用給學(xué)生講解一些現(xiàn)實(shí)的案例和模擬教學(xué)相結(jié)合的辦法效果很好。
應(yīng)用型藝術(shù)人才的核心是能力,許多大學(xué)畢業(yè)生不受用人單位歡迎,根本原因是能力不行。藝術(shù)實(shí)踐具有連結(jié)、轉(zhuǎn)化、評(píng)價(jià)和創(chuàng)新等多維功能,是知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力的中間環(huán)節(jié),是主體客體化的辯證統(tǒng)一過(guò)程,離開了藝術(shù)實(shí)踐,藝術(shù)能力就無(wú)從談起。
因此,藝術(shù)實(shí)踐是藝術(shù)素養(yǎng)和藝術(shù)能力的源頭活水,藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)應(yīng)用型藝術(shù)人才的根本途徑。三是明確了學(xué)生主體性與藝術(shù)實(shí)踐的關(guān)系,樹立了藝術(shù)實(shí)踐是充分發(fā)揮學(xué)生主體性的根本要求的基本觀點(diǎn)。學(xué)生的主體性是以人為本和以生為本在高等教育教學(xué)中的具體運(yùn)用,是學(xué)生“要我學(xué)”變“我要學(xué)”、“學(xué)會(huì)”變“會(huì)學(xué)”的基本方略。學(xué)生不愛學(xué)習(xí)是個(gè)十分突出的問(wèn)題。學(xué)生不愛學(xué)習(xí)固有自身的原因,但傳統(tǒng)教學(xué)中“三為主”的教學(xué)方式,把學(xué)生當(dāng)成被動(dòng)的接收器,不講個(gè)性和個(gè)別差異,完全忽略了學(xué)生的主體性也是一個(gè)重要原因。藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)是學(xué)生作為主體作用于客體(任務(wù))的客觀活動(dòng),是學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)嘴、動(dòng)腦,親歷、親為和自我展示的過(guò)程,是調(diào)動(dòng)學(xué)生內(nèi)在積極性,張揚(yáng)個(gè)性,激活創(chuàng)造性的活動(dòng)。因此,藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)是激發(fā)學(xué)生自覺性、積極性和創(chuàng)造性的最佳平臺(tái),是充分發(fā)揮學(xué)生主體性的根本要求。
“三個(gè)基本觀點(diǎn)”的確立,使全院形成了共識(shí):藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)在培養(yǎng)應(yīng)用型藝術(shù)人才上處于核心地位,不抓或抓不好藝術(shù)實(shí)踐教學(xué),就使得教改無(wú)法深入,人才無(wú)法培養(yǎng),學(xué)校無(wú)法發(fā)展。至此,學(xué)院上下形成了學(xué)習(xí)、研究、宣傳、實(shí)做和改進(jìn)藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)的濃厚氛圍;在藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)中培養(yǎng)應(yīng)用型藝術(shù)人才已經(jīng)成為學(xué)院各項(xiàng)工作的中心,成為深化藝術(shù)教育教學(xué)改革的切入點(diǎn)。
建構(gòu)藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)的新體系
藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)體系是指把學(xué)生在藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)中做什么、怎么做和做到什么標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容系統(tǒng)化,是藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)科學(xué)化、規(guī)范化的必然要求。為了實(shí)現(xiàn)藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)全時(shí)全員全覆蓋的教育目標(biāo),我們經(jīng)過(guò)幾年的探索,逐步形成了以學(xué)分為紐帶的“三個(gè)課堂”聯(lián)動(dòng)的藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)體系。
第一課堂(課內(nèi))是按教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行的藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)。課內(nèi)藝術(shù)實(shí)踐有多種形式,但重點(diǎn)是藝術(shù)專業(yè)的基本功訓(xùn)練?;竟κ菓?yīng)用型藝術(shù)人才的基礎(chǔ),“基礎(chǔ)不牢,地動(dòng)山搖”?;A(chǔ)是靠“拳不離手,曲不離口”長(zhǎng)期刻苦練出來(lái)的,不長(zhǎng)期刻苦練習(xí),就不可能成為應(yīng)用型藝術(shù)人才。因此,對(duì)課內(nèi)的藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)我們?cè)谥苊苡?jì)劃的同時(shí),突出抓好各專業(yè)的基本功訓(xùn)練,不僅用教學(xué)計(jì)劃把基本功訓(xùn)練的課時(shí)、內(nèi)容和要求固定下來(lái),而且還制定了各專業(yè)基本功訓(xùn)練的標(biāo)準(zhǔn),凡不合格者不能進(jìn)入下個(gè)階段學(xué)習(xí)。美術(shù)系把學(xué)生素描、色彩和寫生作為學(xué)生繪畫的基本功,既有共性要求,又有個(gè)別指導(dǎo),體現(xiàn)差異,因材施教。學(xué)生經(jīng)過(guò)扎實(shí)的基本功訓(xùn)練,一方面藝術(shù)技能迅速提高,另一方面又培養(yǎng)了學(xué)生的自制力,而自制力又是學(xué)生成才最重要的內(nèi)在動(dòng)因。近幾年,美術(shù)系的學(xué)生作品多次獲得各級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng),2011年,參加全國(guó)第三屆大學(xué)生藝術(shù)展演活動(dòng),選送的4件作品,全部獲遼寧省一等獎(jiǎng),其中油畫《是誰(shuí)撥動(dòng)了琴弦》被選送到教育部。用美術(shù)系主任、大連油畫協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)項(xiàng)誠(chéng)學(xué)的話說(shuō):“這完全得力于扎實(shí)的基本功訓(xùn)練,完全得益于學(xué)生鍥而不舍的意志力?!?/p>
第二課堂(校內(nèi))的藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)包括校園文化活動(dòng)、大學(xué)生藝術(shù)節(jié)、文藝社團(tuán)活動(dòng)、各種文化藝術(shù)培訓(xùn)和藝術(shù)的展演賽等。校內(nèi)藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)不僅具有廣泛性、豐富性和陶冶性的特點(diǎn),而且由于多數(shù)活動(dòng)是學(xué)生自己組織,又具有培養(yǎng)藝術(shù)興趣、發(fā)揮藝術(shù)特長(zhǎng)、激發(fā)藝術(shù)創(chuàng)新精神和培養(yǎng)學(xué)生組織能力的多維功能。為此,我們對(duì)校內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng)都精心設(shè)計(jì)、精心組織,努力做到高質(zhì)量、高水平,使每個(gè)參與的學(xué)生都能受益。一年一度的大學(xué)生文化藝術(shù)節(jié),已舉辦了10屆,每屆都停課一周,歷時(shí)一個(gè)多月。文化藝術(shù)節(jié)已成為學(xué)生期盼的習(xí)得藝術(shù)、享受藝術(shù)、展示自我的盛大節(jié)日。藝術(shù)節(jié)上各種活動(dòng)和演出令人目不暇接,精彩紛呈,人人參與、人人有節(jié)目、人人受熏陶成了文化藝術(shù)節(jié)的突出特點(diǎn)。我們提倡文化藝術(shù)節(jié)的節(jié)目最好是原創(chuàng)或獨(dú)創(chuàng)的,使學(xué)生在創(chuàng)新節(jié)目中提高創(chuàng)新能力。許多獲獎(jiǎng)節(jié)目就是來(lái)源于大學(xué)生文化藝術(shù)節(jié)。學(xué)校“舞又二分之一”街舞社團(tuán)成立6年來(lái),有2000多名學(xué)生參加。在“舞出成就、舞出精氣神”的口號(hào)下,他們用自己的汗水換來(lái)了舞技的長(zhǎng)足進(jìn)步和參加各層次街舞比賽獲得18次冠、亞軍的好成績(jī)。
第三課堂(校外)的藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)包括社會(huì)調(diào)查、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、服務(wù)社會(huì)的文化藝術(shù)活動(dòng)、參加各種展演賽和國(guó)際上的一些文化藝術(shù)交流等活動(dòng)。校外的藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)具有要求高、難度大、影響廣的特點(diǎn),是培養(yǎng)和提高學(xué)生藝術(shù)能力和融入社會(huì)能力的有效載體。為了落實(shí)“服務(wù)社會(huì)”和“文化傳承創(chuàng)新”的大學(xué)職能,為了借助廣泛的社會(huì)資源培養(yǎng)人才,我們始終把校外藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)作為以文化引領(lǐng)和服務(wù)社會(huì)、展示學(xué)院形象和培養(yǎng)應(yīng)用型藝術(shù)人才的長(zhǎng)期戰(zhàn)略,設(shè)專門機(jī)構(gòu)有計(jì)劃地抓好落實(shí)。根據(jù)校外藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容豐富、隨機(jī)任務(wù)多和工學(xué)矛盾突出的實(shí)際,我們重點(diǎn)抓了周密計(jì)劃、科學(xué)管理和質(zhì)量制勝三個(gè)方面。通過(guò)周密計(jì)劃和科學(xué)管理做到了統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和合理安排,不打無(wú)把握之仗,形成了校內(nèi)外統(tǒng)一、校企結(jié)合、學(xué)訓(xùn)合一和學(xué)演一體的培養(yǎng)體系。校外藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)的成效關(guān)鍵在質(zhì)量,否則,就可能成為無(wú)效教學(xué)。為此,我們始終以求新、求精、求名為原則,高標(biāo)準(zhǔn)地搞好各項(xiàng)活動(dòng)。學(xué)院的畫展不僅在遼寧省有名,還先后到美國(guó)、意大利辦過(guò)畫展;民族樂(lè)團(tuán)受中國(guó)音樂(lè)家協(xié)會(huì)委派,參加白俄羅斯民間藝術(shù)節(jié)拿了3個(gè)金獎(jiǎng);參加遼寧省大學(xué)生戲劇節(jié)獲得了10項(xiàng)金獎(jiǎng)和并列第一的好成績(jī);大三學(xué)生莫龍丹參加湖南衛(wèi)視和青海衛(wèi)視的“花兒朵朵”總決賽,一舉奪得了總冠軍。我們深深地體會(huì)到藝術(shù)創(chuàng)新是校外藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)的生命,所謂質(zhì)量就表現(xiàn)在創(chuàng)新上。藝術(shù)創(chuàng)新是個(gè)性化的產(chǎn)物,鼓勵(lì)個(gè)人和團(tuán)隊(duì)出名和出精品,是獲得創(chuàng)新成果的內(nèi)在動(dòng)力。
系統(tǒng)理論強(qiáng)調(diào)層次性、目的性和整體性,只有當(dāng)層次的目的性服從系統(tǒng)的目的性,才能產(chǎn)生1+1+1>3的整體效應(yīng)。那么,如何使課內(nèi)、校內(nèi)、校外的藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)形成合力,避免碎片化呢?學(xué)院的做法是以培養(yǎng)應(yīng)用型藝術(shù)人才為根本目的,以素質(zhì)學(xué)分、技能學(xué)分和創(chuàng)新學(xué)分為紐帶,使三個(gè)課堂形成相互聯(lián)動(dòng)的一個(gè)整體,共同作用于培養(yǎng)應(yīng)用型藝術(shù)人才上。其中,素質(zhì)學(xué)分是指在第一課堂以外實(shí)施的提高學(xué)生素質(zhì)的活動(dòng)中獲得的學(xué)分,可以按照學(xué)生參加的時(shí)間和考核的結(jié)果來(lái)計(jì)算學(xué)分;技能學(xué)分是指學(xué)生通過(guò)各類培訓(xùn),并經(jīng)過(guò)行業(yè)主管部門考核獲得職業(yè)資格證書和技能等級(jí)的學(xué)分;創(chuàng)新學(xué)分是指學(xué)生在藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)中取得藝術(shù)創(chuàng)新成果認(rèn)定的學(xué)分。學(xué)院明確規(guī)定,學(xué)生在第二、三課堂上獲得的學(xué)分均可以替代第一課堂的選修課學(xué)分,修滿規(guī)定的學(xué)分可以申請(qǐng)?zhí)崆半x校。同時(shí),學(xué)院還制定了三種學(xué)分的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)、程序和辦法,及時(shí)準(zhǔn)確地認(rèn)定三種學(xué)分。這樣不僅做到了學(xué)分在三個(gè)課堂中互動(dòng),而且極大地激發(fā)了學(xué)生參加校內(nèi)外藝術(shù)實(shí)踐的積極性和創(chuàng)造性,在把藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)延伸到課外、拓展到社會(huì)的過(guò)程中產(chǎn)生了一批高質(zhì)量的藝術(shù)成果,也大大地提高了學(xué)生的藝術(shù)能力。2009年,我們總結(jié)的《以學(xué)分為紐帶,構(gòu)建三個(gè)課堂聯(lián)動(dòng)的藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)體系》的教改成果獲遼寧省教改成果一等獎(jiǎng)。
創(chuàng)造藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)的新模式
建構(gòu)藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)體系突出了藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)的系統(tǒng)性和整體性,但要做到在整體中既照顧一般又突出重點(diǎn),就必須結(jié)合學(xué)院的實(shí)際,抓住重點(diǎn),大膽突破,才能把藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)不斷引向深入。經(jīng)過(guò)幾年的探索和實(shí)踐,項(xiàng)目教學(xué)、劇目教學(xué)、校企合作教學(xué)、服務(wù)社會(huì)教學(xué)和展演賽教學(xué)已成為學(xué)院藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)的新模式。在建構(gòu)新的藝術(shù)教學(xué)體系的同時(shí),不斷豐富和完善新的藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)模式,使其成為學(xué)生尤其是優(yōu)秀學(xué)生提高藝術(shù)能力、展示藝術(shù)才華的大舞臺(tái)。
(一)項(xiàng)目藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)(簡(jiǎn)稱項(xiàng)目教學(xué))。
學(xué)院的項(xiàng)目教學(xué)是與工作室教學(xué)相結(jié)合的,是學(xué)生在教師指導(dǎo)下,完成項(xiàng)目任務(wù)的實(shí)做模式。項(xiàng)目既可是實(shí)有的,也可是虛擬的,但不管虛做、實(shí)做都是以完成項(xiàng)目和提高學(xué)生的藝術(shù)能力、熟悉市場(chǎng)運(yùn)作過(guò)程為目的。以雕塑工作室為例,他們先后承接了內(nèi)蒙古鄂托克前旗鷹駿廣場(chǎng)的群馬雕塑、大慶大同區(qū)廣場(chǎng)“四世同堂”人物雕塑和大連艦艇學(xué)院“大海方陣”國(guó)慶閱兵主題雕塑等20多個(gè)項(xiàng)目,通過(guò)產(chǎn)學(xué)結(jié)合的形式,不僅獲得了很好的社會(huì)效益,也獲得了經(jīng)濟(jì)效益,更重要的是學(xué)生的素質(zhì)和能力有了顯著提高。2010年畢業(yè)的周鎮(zhèn)在畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí),從為家鄉(xiāng)新農(nóng)村建設(shè)的藍(lán)圖繪制和雕塑開始創(chuàng)業(yè),不到8個(gè)月的時(shí)間,就成立了自己的公司,簽訂了760萬(wàn)元的合同。同屆的訾文大宇的單筆合同已達(dá)200萬(wàn)元。周鎮(zhèn)、訾文大宇之所以能成為自主創(chuàng)業(yè)的典型,是雕塑項(xiàng)目教學(xué)培養(yǎng)了他們動(dòng)手能力和實(shí)踐能力,同時(shí)也培養(yǎng)了他們創(chuàng)業(yè)意識(shí)和吃苦耐勞精神。實(shí)踐使我們體會(huì)到,項(xiàng)目教學(xué)關(guān)鍵是拿到項(xiàng)目和以項(xiàng)目為牽引,重點(diǎn)是項(xiàng)目設(shè)計(jì)和完成項(xiàng)目,目的是提高學(xué)生的藝術(shù)能力和不斷創(chuàng)造社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益。目前,學(xué)院已創(chuàng)建了71個(gè)工作室,都是按照這個(gè)思路運(yùn)作的。
(二)劇目藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)(簡(jiǎn)稱劇目教學(xué))。
劇目教學(xué)就是創(chuàng)造條件,把學(xué)生學(xué)習(xí)、排練和演出劇目聯(lián)為一體的藝術(shù)教學(xué)模式。學(xué)習(xí)音樂(lè)和藝術(shù)表演的學(xué)生需要在舞臺(tái)上塑造鮮活的人物形象,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)表演、聲樂(lè)、形體、技能技巧和情感的完美融合。上臺(tái)演出,才能真正體驗(yàn)到藝術(shù)的真諦,學(xué)到真本領(lǐng)。為此,學(xué)院注重抓了以下四點(diǎn):一是選擇劇目或自創(chuàng)劇目;二是對(duì)劇目的綜合排練;三是在舞臺(tái)上演出;四是對(duì)演出的效果給出恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。幾年來(lái),參與排練的音樂(lè)劇、影視劇和話劇共有20余部,如音樂(lè)劇《貓》《蝶》《獅子王》《悲慘世界》等,影視劇《這里的黎明靜悄悄》《捕鼠器》《靈魂拒葬》等,還有原創(chuàng)話劇《木蘭》,原創(chuàng)舞蹈《趕海樂(lè)》等,公演后獲得普遍好評(píng)。英國(guó)音樂(lè)劇《貓》曾多次在校內(nèi)外演出,2006年美國(guó)百老匯《貓》劇組來(lái)華演出,在全國(guó)海選10名“貓”演員,學(xué)院就有兩名扮演者入選。劇目教學(xué)要求高、難度大,真正演好不容易。從嚴(yán)格意義上講,學(xué)生還處在模仿階段,還不可能完全掌握表演的基本規(guī)律和表演技巧。在這種情況下,我們引導(dǎo)學(xué)生從研究和準(zhǔn)確把握劇本、人物和情節(jié)入手,以演得自然、自如和逼真為標(biāo)準(zhǔn),讓學(xué)生在苦練技巧和二次創(chuàng)作中,不斷提高學(xué)習(xí)能力、表演能力和表演技巧。
(三)校企合作藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)(簡(jiǎn)稱校企合作教學(xué))。
校企合作教學(xué)是以市場(chǎng)和就業(yè)需求為目標(biāo),校企雙方資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),共同擔(dān)負(fù)起培育人才的藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)模式。校企合作讓學(xué)生在企業(yè)中了解社會(huì)、親臨實(shí)踐,為提高能力創(chuàng)造了條件,也為就業(yè)開辟了前景,本是雙贏之事,但由于校企之間缺乏天然聯(lián)系(企業(yè)辦學(xué)和校辦企業(yè)除外),企業(yè)缺乏積極性。這也是迄今為止校企合作不盡如人意的根本原因。為了解決這一問(wèn)題,我們把校企合作的著眼點(diǎn)首先放在為企業(yè)提供人才、技術(shù)和信息服務(wù)上。葫蘆島市德榮集團(tuán)有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和先進(jìn)設(shè)備,但缺少高端的設(shè)計(jì)人才,而學(xué)院有遼寧省知名設(shè)計(jì)師和一批在國(guó)內(nèi)外獲獎(jiǎng)的教授、副教授,研發(fā)實(shí)力雄厚。兩家共同成立了泳裝研發(fā)中心,他們無(wú)償為我們提供了泳裝先進(jìn)設(shè)備。我們的目標(biāo)是設(shè)計(jì)出亞洲領(lǐng)先、與歐美媲美的泳裝。視覺傳達(dá)系要求學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)期間,必須依據(jù)企業(yè)的需要去研發(fā)自己的作品。自2008年至今,視覺傳達(dá)系學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)平均有50%以上的作品被企業(yè)采用,最多一年達(dá)到85%,學(xué)生的設(shè)計(jì)能力顯著提高,企業(yè)也提高了經(jīng)濟(jì)效益。我們感到,校企合作對(duì)學(xué)校來(lái)說(shuō)是借企業(yè)之力來(lái)培養(yǎng)人才,在目前還缺乏必要法規(guī)政策的情形下,學(xué)院必須樹立為企業(yè)服務(wù)的思想,充分發(fā)揮學(xué)院知識(shí)、信息、人才的優(yōu)勢(shì),幫助企業(yè)、提升企業(yè),企業(yè)就會(huì)歡迎我們的學(xué)生,心甘情愿地為學(xué)生實(shí)做、實(shí)習(xí)提供條件。
(四)服務(wù)社會(huì)的藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)(簡(jiǎn)稱服務(wù)社會(huì)教學(xué))。
服務(wù)社會(huì)和文化傳承創(chuàng)新是大學(xué)的根本職能,也是黨的十七屆六中全會(huì)關(guān)于文化大發(fā)展大繁榮的必然要求。作為藝術(shù)院校的服務(wù)社會(huì)教學(xué),主要體現(xiàn)在文化傳承創(chuàng)新和文化藝術(shù)為社會(huì)服務(wù),引領(lǐng)、融入社會(huì)并獲得社會(huì)營(yíng)養(yǎng)、提高師生的藝術(shù)創(chuàng)新能力。一是舉辦或參加各種演出,為社會(huì)提供精神食糧,如參加教育部慶祝教師節(jié)的大型演出、國(guó)家舉辦國(guó)際海洋日的演出、服裝節(jié)的演出、大連保稅區(qū)成立17周年的演出、大連市各區(qū)(市)的各種演出等。二是在中小學(xué)普及民族藝術(shù)。在大連開發(fā)區(qū)松林小學(xué)、紅梅小學(xué)教孩子民族音樂(lè)知識(shí)、傳授合唱技巧,成立少兒民族管弦樂(lè)團(tuán),讓孩子們從小就熱愛民族藝術(shù)。三是與大連市教育局合作,對(duì)大連市所有的中小學(xué)音樂(lè)教師進(jìn)行合唱培訓(xùn),使大連市中小學(xué)音樂(lè)教師的合唱水平有了大幅提升。社會(huì)是檢驗(yàn)人才培養(yǎng)質(zhì)量的大舞臺(tái),在服務(wù)社會(huì)這個(gè)大舞臺(tái)上師生的收獲是前所未有的;同時(shí),學(xué)院又為文化大發(fā)展大繁榮貢獻(xiàn)了力量,是一舉多得的好事情。事實(shí)使我們認(rèn)識(shí)到,文化藝術(shù)服務(wù)社會(huì)具有廣闊的空間,能否做好,關(guān)鍵是觀念和實(shí)力。樹立服務(wù)社會(huì)的藝術(shù)教育觀和獲得社會(huì)認(rèn)同的藝術(shù)實(shí)力,就會(huì)使服務(wù)社會(huì)教學(xué)越走越好。
(五)展演賽的藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)(簡(jiǎn)稱展演賽教學(xué))。
展演賽是學(xué)生參加藝術(shù)實(shí)踐的最高形式,也是檢驗(yàn)學(xué)生藝術(shù)素養(yǎng)和藝術(shù)能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。因此,學(xué)院一直把展演賽作為藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)的主要內(nèi)容,千方百計(jì)地創(chuàng)造條件,讓學(xué)生盡可能多地參加展演賽教學(xué)。學(xué)生作品的展出、展示在學(xué)院已成為常態(tài),幾乎周周都有學(xué)生繪畫、書法、動(dòng)畫、設(shè)計(jì)、服裝的展出。服裝系在“七彩霓裳•青春校園”首屆全國(guó)高校服裝類專業(yè)教學(xué)成果展演活動(dòng)中,獲一等獎(jiǎng)1個(gè)、二等獎(jiǎng)2個(gè)、優(yōu)秀獎(jiǎng)5個(gè),學(xué)生張刊獲得了模特大賽的冠軍。文藝演出是我們的強(qiáng)項(xiàng),校內(nèi)演出常年不斷,校外演出任務(wù)十分繁重,但只要學(xué)生有機(jī)會(huì)登臺(tái),我們都想辦法創(chuàng)造條件,滿足社會(huì)的需求,使學(xué)生得到鍛煉。僅2011年就為企事業(yè)單位與駐軍部隊(duì)演出70多場(chǎng);不僅在校內(nèi)外演出,學(xué)院還創(chuàng)造條件走出國(guó)門,到國(guó)外去演,去宣傳我們的民族藝術(shù),學(xué)院的民族樂(lè)團(tuán)曾去美國(guó)、意大利和白俄羅斯等國(guó)演出,受到了歡迎和好評(píng)。
比賽尤其是各種大型比賽最能鍛煉隊(duì)伍,提高學(xué)生的藝術(shù)能力,凡上級(jí)或各藝術(shù)協(xié)會(huì)組織的賽事,我們都積極參加。近兩年,師生共參加全國(guó)、省、市各種比賽有40多次,獲獎(jiǎng)130項(xiàng),其中一等獎(jiǎng)30項(xiàng)。2010年,第三屆海峽兩岸之歌合唱節(jié)獲“金茉莉獎(jiǎng)”,第三屆全國(guó)大學(xué)生“唱響神州”藝術(shù)展演獲銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng),學(xué)院“-30°C”室內(nèi)樂(lè)團(tuán)獲第64屆世界杯手風(fēng)琴錦標(biāo)賽金獎(jiǎng),學(xué)生徐嵐在國(guó)際友誼小姐湖南賽區(qū)總決賽中奪冠。實(shí)踐使我們認(rèn)識(shí)到,展演賽教學(xué)是培養(yǎng)應(yīng)用型藝術(shù)人才的最重要的形式與方法,展演賽教學(xué)絕不只是學(xué)院的社會(huì)影響力和知名度的問(wèn)題,而更重要的是為應(yīng)用型藝術(shù)人才成長(zhǎng)提供了最有效載體和最佳平臺(tái)。
實(shí)施藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)的新舉措
針對(duì)藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)人多面廣、要求高、難度大的特點(diǎn),學(xué)院一方面加強(qiáng)藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)的常規(guī)建設(shè),從全程各個(gè)環(huán)節(jié)上抓好落實(shí);另一方面是針對(duì)藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)帶有根本性長(zhǎng)遠(yuǎn)性的難點(diǎn)問(wèn)題采取特殊的解決辦法和新的舉措,保證了藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)的健康發(fā)展。
(一)聘請(qǐng)專家,突出教師的指導(dǎo)能力建設(shè)
有好的教師才有好的教育。藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量在很大程度上取決于指導(dǎo)教師的能力和水平。因此,通過(guò)各種途徑提高指導(dǎo)教師的能力和水平,是提高藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
針對(duì)現(xiàn)有教師的狀況,從自我認(rèn)識(shí)入手,引導(dǎo)教師尤其是青年教師正確認(rèn)識(shí)藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)能力上的差距,提高自我的緊迫感;每年假期都組織教師進(jìn)行社會(huì)調(diào)查、企業(yè)實(shí)習(xí),有計(jì)劃地進(jìn)行短期培訓(xùn);采用以老帶新的方法,有針對(duì)性地對(duì)一些青年教師進(jìn)行傳幫帶。通過(guò)幾年的努力,一大批青年教師已成為藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)的優(yōu)秀骨干教師,他們不僅獲得了藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)的豐碩成果,而且藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)能力也有了顯著提高。在大力培養(yǎng)中青年教師的同時(shí),學(xué)院還從公辦大學(xué)和社會(huì)上聘任一批兼職教師。這批兼職教師藝術(shù)造詣深厚,師德高尚,不僅在課堂教學(xué)和藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)中發(fā)揮了重要作用,而且對(duì)學(xué)院的教師隊(duì)伍建設(shè)也起到了表率和引領(lǐng)的作用。
為了使學(xué)生受到最好的教育,學(xué)院不惜重金,聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名的藝術(shù)大師來(lái)學(xué)校演出、講學(xué)、指導(dǎo)藝術(shù)排練和演出,如世界知名作曲家、鋼琴家羅美妮•韋勒,意大利知名女畫家LOVEDANA,世界知名吉他演奏家拉法謝諾,世界知名低提琴演奏家巴比奴,世界知名女畫家羅雷達(dá)那•薩瓦多莉,世界知名建筑大師烏及諾,世界知名長(zhǎng)笛大師諾瓦,世界知名歌唱家芭芭拉•吉爾伯特,美國(guó)知名聲樂(lè)教授丹尼斯•凱勒等;還有徐沛東、鮑國(guó)安、劉學(xué)文、王鐵軍等國(guó)內(nèi)知名藝術(shù)家已成為學(xué)院的客座教授,僅交響樂(lè)指揮就請(qǐng)了呂嘉、滕矢初、張培豫等知名指揮家,男、女聲合唱團(tuán)就請(qǐng)了徐錫宜、周躍峰、王克儉、鄒躍飛等知名合唱指揮家和作曲家。國(guó)內(nèi)外藝術(shù)大師的到來(lái)使師生受到了世界頂級(jí)的藝術(shù)指導(dǎo),不僅領(lǐng)略了大師的風(fēng)采,而且也從他們身上學(xué)到了許多平時(shí)難以學(xué)到的藝術(shù)真知。
(二)創(chuàng)設(shè)環(huán)境,注重藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)的條件建設(shè)
藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,不僅需要學(xué)生和教師的勤奮努力,也需要優(yōu)良環(huán)境和必要條件的支撐;只有在優(yōu)良環(huán)境和必要條件上提供充分的保證,藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)才會(huì)卓有成效。
多年來(lái),我們始終堅(jiān)持藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)應(yīng)用型藝術(shù)人才的根本途徑、藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)是學(xué)院建設(shè)的核心特色、藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)是學(xué)院社會(huì)知名度的最佳載體的理念,經(jīng)反復(fù)宣傳和實(shí)踐成果的現(xiàn)實(shí)教育,在學(xué)院上下形成了人人講藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)、人人做藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)、人人研究實(shí)踐教學(xué)的環(huán)境氛圍,為藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)提供了堅(jiān)實(shí)的思想保證。這些年我們?yōu)樗囆g(shù)實(shí)踐付出很多,也收獲很多。在建新校區(qū)經(jīng)費(fèi)緊張的情況下,也盡全力為藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)提供充分的經(jīng)費(fèi)保證。從為社會(huì)和企業(yè)服務(wù)入手,急企業(yè)之所急,幫企業(yè)之所需,實(shí)現(xiàn)了校企合力共育人才的目標(biāo)。從2003年至今,全院已建藝術(shù)門類各專業(yè)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地96個(gè),為藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)提供了多樣化的場(chǎng)地保證。我們成立了與教務(wù)處并列的、院長(zhǎng)直接領(lǐng)導(dǎo)的藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)管理中心,每個(gè)系都配備了專職的藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)助理,專門負(fù)責(zé)藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)工作,還根據(jù)需要成立了文化創(chuàng)意發(fā)展中心和演出辦公室,為藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)提供了堅(jiān)實(shí)的組織保證。