環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐課程教學(xué)研究

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摘要：環(huán)境設(shè)計(jì)作為藝術(shù)類教學(xué)課程之一，與其他純理論課程教學(xué)在教學(xué)過程中的最大區(qū)別，在于其既有理論教學(xué)部分，也有實(shí)踐教學(xué)部分。在教學(xué)過程中，其理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的比例基本相等，有時(shí)實(shí)踐教學(xué)課時(shí)的比例還要大于理論教學(xué)部分?；谂囵B(yǎng)應(yīng)用型人才的教學(xué)目的，如何讓學(xué)生在畢業(yè)后能夠快速適應(yīng)工作是教師在實(shí)踐教學(xué)中應(yīng)達(dá)到的目的。

關(guān)鍵詞：環(huán)境設(shè)計(jì)；實(shí)踐；教學(xué)

環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)是藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科的一個(gè)分支專業(yè)，也是開設(shè)較早的設(shè)計(jì)類專業(yè)，整個(gè)專業(yè)在教學(xué)過程中已經(jīng)形成了比較系統(tǒng)、完整的教學(xué)方案和方法。該專業(yè)在教學(xué)過程中分為兩個(gè)部分：理論教學(xué)部分和實(shí)踐教學(xué)部分。不同課程對理論和實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)分配有所不同，使用最多的比例分配為3：7、4：6和5：5。針對低年級學(xué)生的授課，理論部分占的比例較多，因?yàn)樗麄兺鶝]有完全掌握設(shè)計(jì)理論基礎(chǔ)、制圖規(guī)范和設(shè)計(jì)方法，難以獨(dú)立完成整套方案。而隨著學(xué)習(xí)內(nèi)容慢慢完善，針對高年級學(xué)生的授課在課時(shí)分配上會增加實(shí)踐內(nèi)容部分的比重，減少理論課程的比重。這樣，能夠很好地讓學(xué)生在實(shí)踐過程中將所學(xué)知識學(xué)以致用，獲得理論與實(shí)踐相結(jié)合的效果。

一、實(shí)踐課程的類別

藝術(shù)類專業(yè)課程的實(shí)踐部分分為兩個(gè)環(huán)節(jié)：課堂實(shí)踐部分和課外實(shí)踐部分。課外實(shí)踐部分由外出實(shí)習(xí)和企業(yè)實(shí)習(xí)兩個(gè)部分組成。環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)課堂實(shí)踐是在課堂上通過一套完整的方案、快題設(shè)計(jì)、模型制作等方式完成的，學(xué)生通過具體的方案設(shè)計(jì)將所學(xué)理論知識運(yùn)用其中；課外實(shí)踐部分也就是外出實(shí)習(xí)部分，是由教師帶隊(duì)去校外考察、學(xué)習(xí)，在整個(gè)過程中，學(xué)生根據(jù)不同年級分為認(rèn)知實(shí)習(xí)和課程實(shí)習(xí)兩個(gè)部分。不同年級認(rèn)知實(shí)習(xí)的內(nèi)容和所選擇的地點(diǎn)是不同的。大一的學(xué)生在認(rèn)知實(shí)習(xí)部分學(xué)習(xí)的內(nèi)容以色彩為主，實(shí)習(xí)地點(diǎn)一般為風(fēng)景秀麗的城市。環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)依據(jù)其專業(yè)性質(zhì)多選擇建筑較多、較密集的古村落，如安徽宏村、西遞和湘西鳳凰古城等寫生實(shí)習(xí)基地，實(shí)習(xí)方法以繪畫為主。大二、大三的學(xué)生認(rèn)知實(shí)習(xí)的內(nèi)容以專業(yè)為主，由大量繪畫轉(zhuǎn)變?yōu)榭疾旌蜕倭拷ㄖ賹懙男问健＿@樣，高年級的學(xué)生多看、多聽，多了解優(yōu)秀的設(shè)計(jì)案例，從而提高專業(yè)素養(yǎng)。設(shè)計(jì)是一個(gè)具有前瞻性的學(xué)科，優(yōu)秀的設(shè)計(jì)案例大多集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市。因此，高年級學(xué)生的認(rèn)識實(shí)習(xí)地點(diǎn)一般在北京、上海、廣州等發(fā)達(dá)城市。當(dāng)然，不同專業(yè)學(xué)生對實(shí)習(xí)城市的選擇是不同的。環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)一般選擇北京等以建筑形式考察為主的城市；工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)則會選擇青島、杭州等工業(yè)設(shè)計(jì)發(fā)展較成熟的沿海城市；視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)會選擇上海、杭州、蘇州等城市作為實(shí)習(xí)地點(diǎn)。大四學(xué)生在課程實(shí)踐部分的安排是校外公司的實(shí)習(xí)，為其在畢業(yè)后能夠快速走上工作崗位做準(zhǔn)備。

二、實(shí)踐課程教學(xué)方法研究

環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)部分由課內(nèi)和課外教學(xué)兩個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成，每個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)都非常重要，缺一不可。

1.課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)方法研究

環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)的實(shí)踐課程在課堂上的教學(xué)以方案設(shè)計(jì)為主。在授課過程中，教師會穿插具體的設(shè)計(jì)案例作為授課內(nèi)容布置下去，學(xué)生通過具體的設(shè)計(jì)案例完成理論知識的學(xué)習(xí)。設(shè)計(jì)案例在完成過程中分為草圖階段、方案階段、效果圖繪制、模型制作等部分。教師根據(jù)授課時(shí)間和具體方案內(nèi)容，可讓學(xué)生分組完成，也可讓學(xué)生獨(dú)立完成。在具體方案設(shè)計(jì)的過程中，教師以啟發(fā)式教學(xué)和方案修改的教學(xué)方法為主。前期階段，教師在授課過程中會搜集一些具體的設(shè)計(jì)案例與學(xué)生分享，同時(shí)也會讓學(xué)生搜集資料，相互探討，分享案例，通過具體案例講解讓學(xué)生更加深入地了解設(shè)計(jì)的流程方法和創(chuàng)意點(diǎn)的學(xué)習(xí)等。這個(gè)階段的學(xué)習(xí)，學(xué)生以聽、看、討論為主，最終做到心中有數(shù)，對該方案產(chǎn)生興趣。在方案設(shè)計(jì)階段，學(xué)生通過繪制大量草圖，闡述設(shè)計(jì)意圖，在教師提出修改意見后進(jìn)入具體的內(nèi)容設(shè)計(jì)階段。在方案設(shè)計(jì)完善的過程中，教師會從制圖規(guī)范、設(shè)計(jì)創(chuàng)意、空間尺度的把握等方面為學(xué)生提供參考。最終，以師傅帶徒弟的形式完成課程實(shí)踐講授內(nèi)容。

2.課外實(shí)踐教學(xué)方法研究

課程實(shí)踐部分除了課堂上案例的具體設(shè)計(jì)外還有課外實(shí)踐部分，其指的是高年級的學(xué)生被安排到各個(gè)設(shè)計(jì)公司進(jìn)行實(shí)操訓(xùn)練。在這一環(huán)節(jié)，教師協(xié)助公司設(shè)計(jì)人員完成對實(shí)踐課程內(nèi)容講授。學(xué)生通過參與設(shè)計(jì)師所做的實(shí)際案例完成量房、放圖、方案設(shè)計(jì)、客戶溝通、效果圖繪制、施工等環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)。通過這幾個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)踐練習(xí)，學(xué)生能夠很好地提高實(shí)際操作能力和繪圖能力，同時(shí)可以鍛煉溝通能力。除此之外，熟知、運(yùn)用材料是環(huán)境設(shè)計(jì)師必須掌握的知識內(nèi)容。在這一實(shí)踐環(huán)節(jié)，教師的實(shí)踐教學(xué)方法主要是引導(dǎo)、實(shí)際講解。教師帶領(lǐng)學(xué)生考察建材市場，讓學(xué)生親自感受每種材質(zhì)的不同質(zhì)感和視感，進(jìn)一步了解材質(zhì)，掌握不同材質(zhì)之間的組合搭配，最終提高設(shè)計(jì)質(zhì)量。此外，施工工藝的學(xué)習(xí)也是在校外實(shí)踐課程中完成的。在校外實(shí)習(xí)的過程中，設(shè)計(jì)師和帶隊(duì)教師會定時(shí)帶領(lǐng)學(xué)生參觀已開工的工地現(xiàn)場，學(xué)習(xí)施工工藝流程和方法。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，學(xué)生可以與工匠藝人溝通，進(jìn)行實(shí)際操作，完成實(shí)踐學(xué)習(xí)。材料是方案設(shè)計(jì)的靈魂，也是設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)中的左膀右臂，是整套設(shè)計(jì)的支撐內(nèi)容。通過這一環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生在畢業(yè)后能夠更好地勝任設(shè)計(jì)工作，從而使學(xué)校提高學(xué)生就業(yè)率。環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)的課外實(shí)踐教學(xué)部分主要通過校企合作的形式完成。

三、環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐課程教學(xué)中存在的問題

目前，環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)在教學(xué)的過程中存在一些問題，如課時(shí)分配、授課方式、成績評定等。

1.課時(shí)分配

環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐課程與理論課程的比例分配是現(xiàn)階段教學(xué)中存在的問題之一，尤其是對于高職高專院校而言。在應(yīng)用型人才的培養(yǎng)方案中，如何合理地分配實(shí)踐課程與理論課程的課時(shí)，從而獲得最佳的教學(xué)效果，是環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)教師應(yīng)該考慮的。

2.授課方式

藝術(shù)設(shè)計(jì)類課程是以小班授課、師傅帶徒弟的形式開展教學(xué)。學(xué)生在實(shí)踐知識部分的學(xué)習(xí)往往是以具體方案設(shè)計(jì)的形式展開。這一部分的學(xué)習(xí)需要教師針對每位學(xué)生的方案設(shè)計(jì)單獨(dú)輔導(dǎo)教學(xué)。有些大的方案設(shè)計(jì)需要學(xué)生分組完成，每一組是一個(gè)獨(dú)立的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。由于團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)需要溝通、交流，這一環(huán)節(jié)的教學(xué)在課堂紀(jì)律上相比于理論知識部分較為松散。如何在不影響實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)上保證課堂紀(jì)律，是專業(yè)教師所面臨的問題之一。

3.期末成績的考評方式問題

設(shè)計(jì)類課程最后的期末成績是以方案設(shè)計(jì)的形式完成的，這區(qū)別于其他以卷面成績完成的科目。在這種考試方式下，部分學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度較松懈，最終導(dǎo)致其學(xué)習(xí)質(zhì)量和教師教學(xué)效果有所下降。如何能夠在考核方式不變的情況下保證教學(xué)質(zhì)量，是教師在教學(xué)過程中面臨的又一問題。

四、解決設(shè)計(jì)類課程在教學(xué)中存在問題的方案

1.根據(jù)人才培養(yǎng)方案及教學(xué)目標(biāo)的不同，制定相應(yīng)的課時(shí)比例分配

不同類型的高等院校制定的人才培養(yǎng)方案是不同的。公辦本科高等院校在教學(xué)和人才培養(yǎng)方面更傾向于培養(yǎng)學(xué)術(shù)型人才，課時(shí)比例以理論講授為主。但對于那些實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，如設(shè)計(jì)類課程的教學(xué)，理論教學(xué)部分和實(shí)踐教學(xué)部分會根據(jù)具體專業(yè)情況加以調(diào)整。民辦本科高等院校主要培養(yǎng)應(yīng)用型人才，相比于公辦本科院校，其實(shí)踐課程所占課時(shí)比例更大。高職高專院校的實(shí)踐課程所占總課時(shí)比例更多，因?yàn)槠渲饕囵B(yǎng)的是快速、高效的實(shí)操人才。院校應(yīng)根據(jù)不同的人才培養(yǎng)方案制定相應(yīng)的課時(shí)比例分配，做到具體專業(yè)具體對待。

2.嚴(yán)抓作業(yè)質(zhì)量，控制作業(yè)時(shí)間

在方案設(shè)計(jì)階段，教師要嚴(yán)格控制學(xué)生的作業(yè)質(zhì)量和交作業(yè)的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。這樣，學(xué)生才能有效利用課堂時(shí)間，遵守課堂紀(jì)律，高效完成作業(yè)。對于作業(yè)質(zhì)量較差的學(xué)生，教師可增加適當(dāng)?shù)淖鳂I(yè)量懲罰。教師加強(qiáng)了對作業(yè)質(zhì)量和時(shí)間的把握，才能更好地保證實(shí)踐教學(xué)課堂的紀(jì)律。

3.提高學(xué)生對方案設(shè)計(jì)的重視度

環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)只有理論知識內(nèi)容的支撐是不夠的，學(xué)生只有在具體的方案設(shè)計(jì)中才能將所學(xué)知識融會貫通，否則只是紙上談兵。實(shí)踐課程的教學(xué)對于該專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)具有重要作用。學(xué)生認(rèn)識到它的重要性，才能更加用心地完成實(shí)踐內(nèi)容學(xué)習(xí)，從而達(dá)到教學(xué)目的。這樣，實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量也會大大提高。在藝術(shù)類課程教學(xué)的過程中，實(shí)踐內(nèi)容完成質(zhì)量的高低將直接影響整個(gè)課程的教學(xué)效果。因此，教師只有將以上問題有效解決，才能保證實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量，提高學(xué)生的專業(yè)課水平。環(huán)境設(shè)計(jì)實(shí)踐課程的教學(xué)方法對該專業(yè)的教學(xué)效果和學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)至關(guān)重要。教師只有在教學(xué)過程中不斷改善教學(xué)方法，才能高質(zhì)量地完成教學(xué)內(nèi)容。對于民辦高校和高職高專院校，應(yīng)用型人才的培養(yǎng)更需要教師在授課方式和課時(shí)比例上進(jìn)行針對性調(diào)整，因材施教，讓學(xué)生更好地適應(yīng)工作崗位的需求。培養(yǎng)優(yōu)秀的技術(shù)人員是民辦高校教師在環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)課程教學(xué)中所應(yīng)達(dá)到的教學(xué)目標(biāo)。

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[3]王受之.世界現(xiàn)代設(shè)計(jì)史.中國青年出版社，2015.

作者:蔡莎莎 單位:西安翻譯學(xué)院