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精確定量雙層調(diào)味瓶結(jié)構(gòu)設(shè)計分析

前言:想要寫出一篇引人入勝的文章?我們特意為您整理了精確定量雙層調(diào)味瓶結(jié)構(gòu)設(shè)計分析范文,希望能給你帶來靈感和參考,敬請閱讀。

精確定量雙層調(diào)味瓶結(jié)構(gòu)設(shè)計分析

摘要:基于UG軟件進行機械結(jié)構(gòu)設(shè)計和建模,設(shè)計出了一種旋轉(zhuǎn)式精確定量且能存放兩種不同調(diào)料品的調(diào)料瓶。此調(diào)料瓶由瓶體、轉(zhuǎn)軸、料盤、底座、轉(zhuǎn)柄構(gòu)成。介紹了該瓶的具體操作過程和主要特點,從結(jié)構(gòu)上證實了該精確定量雙層調(diào)味瓶的可行性。

關(guān)鍵詞:精確定量;雙層調(diào)味瓶;結(jié)構(gòu)設(shè)計

市場上現(xiàn)有的調(diào)料盒或調(diào)料瓶大多無法滿足用戶要求,多個調(diào)料瓶不僅占用空間,還很麻煩[1]。市場上已經(jīng)出現(xiàn)了能定量取用調(diào)味品的調(diào)味盒,但只能進行單級定量,即每次只能按照一定的量倒出,而且定量調(diào)味盒基本上只能裝一種調(diào)味品,這就導(dǎo)致了廚房調(diào)味盒(調(diào)味瓶)的數(shù)量過多[2]。設(shè)計了一種精確定量的雙層調(diào)味瓶,可以較為方便、精確地倒出調(diào)味品,還能同時存放兩種不同的調(diào)味品。

1結(jié)構(gòu)設(shè)計

1.1整體設(shè)計

精確定量的雙層調(diào)味瓶包括1-瓶體、2-轉(zhuǎn)軸、3-料盤、4-底座、5-轉(zhuǎn)柄,如圖1所示。該調(diào)味瓶采用上下對稱的設(shè)計方案,并利用旋轉(zhuǎn)式精確定量以及隔層的方式來存放兩種調(diào)味品[3]。

1.2零件設(shè)計

瓶體。瓶體呈空心圓柱體,上下對稱分布著內(nèi)螺紋和內(nèi)臺階,內(nèi)螺紋與底座的外螺紋配合,內(nèi)臺階起到料盤的軸向定位作用,中間的隔層帶有圓形通孔。為了轉(zhuǎn)軸的通過,瓶體內(nèi)壁還有貫通的扇環(huán),防止調(diào)料漏出,起到密封的作用,如圖2所示。轉(zhuǎn)軸。轉(zhuǎn)軸上下對稱分布著外螺紋,與轉(zhuǎn)柄配合,軸上有兩個凸起圓環(huán),分別與隔層和料盤接觸,起到軸向定位和密封的作用,還有兩個凸起體,與料盤的鍵槽配合,起到鍵的作用,如圖3所示。料盤。料盤呈帶鍵槽的扁平圓柱體,安裝于內(nèi)臺階和底座之間,鍵槽與轉(zhuǎn)軸上的凸起體配合。料盤上沿圓周等距分布有大量扇環(huán),扇環(huán)的數(shù)量越多,定量就越精確,如圖4所示。底座。底座中間有圓形通孔,為了轉(zhuǎn)軸的通過,一側(cè)與瓶體扇環(huán)通孔相對的位置上有一個扇環(huán)的出料口,內(nèi)側(cè)的軸面上有外螺紋,與瓶體的外螺紋配合,外側(cè)的表面上有360°的刻度,起到精確定量的作用,如圖5所示。圖5底座結(jié)構(gòu)Fig.5Basestructure轉(zhuǎn)柄。轉(zhuǎn)柄呈扁平圓柱體,中間通孔帶有內(nèi)螺紋,與轉(zhuǎn)軸的外螺紋配合,外側(cè)表面上沿著徑向有一箭頭,指向圓刻度,便于操作過程中更精確的定量。

2具體操作過程

在實際操作過程中,瓶體1的上下層存放不同的調(diào)味品,由于重力作用,上層的調(diào)味品落在隔層上,下層的調(diào)味品落入料盤2的扇環(huán)22內(nèi)。當(dāng)轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)柄5時,兩個料盤同時轉(zhuǎn)動,下層料盤2的扇環(huán)22依次轉(zhuǎn)動到底座4的出料口42處,調(diào)味品開始下落。由于上下兩個出料口貫通且料盤較薄,在快速轉(zhuǎn)動下也能正常落料,而且可利用底座4上的刻度達到更加精確的定量。同理,當(dāng)需要上層調(diào)料品時,將該調(diào)料瓶上下對調(diào)即可,工作原理相同。該設(shè)計利用旋轉(zhuǎn)式便于大量倒出調(diào)味品,比推送倒出更加有效快捷。利用調(diào)味瓶上的刻度可實現(xiàn)更為精確的定量控制,同時還能存放兩種不同的調(diào)味品。

3主要特點

第一,瓶體上設(shè)有隔層,可以存放兩種不同的調(diào)味品,而且對稱結(jié)構(gòu)在使用時不會相互干涉。第二,料盤可設(shè)為扇環(huán)形狀,而且扇環(huán)數(shù)量可以根據(jù)具體精度進行調(diào)整。第三,轉(zhuǎn)柄上設(shè)有沿著徑向的箭頭,可與底座上的圓刻度相配合,能夠提供更加精確的定量。

4結(jié)語

通過使用UG軟件進行建模并裝配,從結(jié)構(gòu)上證實了該精確定量雙層調(diào)味瓶的可行性(不存在運動干涉且能夠?qū)崿F(xiàn)所期待的功能)[4]。

參考文獻:

[1]郭小茹,周丹.多功能調(diào)料瓶的教學(xué)研發(fā)與實用性研究[J].才智,2018,(13):61.

[2]張燕.基于缺點列舉法的調(diào)味瓶設(shè)計[J].新經(jīng)濟,2016,(17):124-125.

[3]陳夢琦.廚具用品的模塊化設(shè)計研究———以調(diào)味罐為例[D].貴州:貴州師范大學(xué),2018.

[4]馬履中.機械原理與設(shè)計[M].北京:機械工業(yè)出版社,2016.

作者:郭耿亮 蔣林 單位:江蘇大學(xué)

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