波蘭職業(yè)教育中外語教育的現(xiàn)狀及啟示
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（一）外語教育規(guī)模與語種
外語教育是波蘭教育改革中的一項重要措施，職業(yè)院校外語教育的主要目標是提高學生的專業(yè)技能，實現(xiàn)其專業(yè)領域的寫作與口語表達的流利性。波蘭于2009年1月30日啟動國家核心課程改革，要求根據(jù)不同類型，職業(yè)院校初、高級學生必須學習一到兩門外語，一般中學（profiledgeneralsecondaryschools）強制學習兩門外語，技術中學強制學生同時學習兩門外語。在初級職業(yè)學校，外語學習同樣具有強制性，其主要教育目標是訓練學生在短時間獲取工作的能力，因此，職業(yè)院校初級學生的外語學習主要集中于發(fā)展實踐外語技能訓練。波蘭高級層次即大專層次的職業(yè)技術教育是由教師培訓學校和高等教育機構實施，教師外語培訓學校的畢業(yè)生可以獲得在小學、初中和高中任教一兩門外語的資格，另外所有的提供學士學位的高等教育機構學生必須學習至少一門外語以維持高標準的普通教育。高職教育提供不同領域的專業(yè)課程的基本或者拓展外語培訓[1]，在高等職業(yè)教育課程中的強制外語培訓課時持續(xù)120-240小時，這主要取決于高職的專業(yè)和課程要求。在2005-2006年度最受歡迎并且強制學習的外語中英語占67.9%，德語33.3%，法語13.3%，西班牙語10.2%，瑞士語6.1%，意大利語4.3%，拉丁語0.6%，其他語種占0.1%。根據(jù)2009-2010年波蘭教育發(fā)展中心的報告，英語、德語、俄語、法語、西班牙語和意大利語是職業(yè)院校中比較受學生歡迎的語言[2]。英語之所以是最受歡迎的外語，是因為它可以使來自職業(yè)技術學校的學生獲得更多的就業(yè)機會，促進歐盟國家之間的技術人員交流。學生選擇外語最主要的影響因素是教育和職業(yè)的流通性，這也是學生外語學習動力增強的主要原因；德語作為第二流行外語，主要是因為波蘭與德國的經(jīng)濟和家庭聯(lián)系緊密，波蘭的體力勞動工人、工程師和IT工作人員在德國可以獲得高薪，這也是職業(yè)院校學生選擇德語作為第二語言的主要原因。第二外語在中學的流行很大程度取決于區(qū)域的發(fā)展歷史、社會傳統(tǒng)以及鄰國的友好關系，例如在德語在波蘭西部和南部較為流行，英語在波蘭中心和東部流行，因為那里許多波蘭人移居美國和英國。
（二）外語教育要求與認證
根據(jù)歐洲語言框架，波蘭職業(yè)教育規(guī)定初級職業(yè)學校的畢業(yè)生在外語認證和能力水平要達到A2級，但是事實上初級職業(yè)教育院校在外語考核方面還存在著很多不足，有些學生并沒有接受任何正式的外語考試仍舊能夠獲得畢業(yè)證書。根據(jù)波蘭教育部要求，高級職業(yè)學校的畢業(yè)生必須選擇一門外語作為畢業(yè)考試中的必修部分，且達到B2層次方可獲得基本的結業(yè)證書，達到C1層次則可獲得拓展結業(yè)證書，另外高級職業(yè)學校的學生如果要進入大學學習，就必須至少學習一門外語；成人技術學校的畢業(yè)生英語水平要達到B2層次。目前波蘭科學院在職業(yè)教育外語學習要求和認證上已經(jīng)建立統(tǒng)一的認證標準，不同類型的教育機構在外語學習方面擁有不同的基本要求，所有類型的外語教學大綱的外語能力評估與認證標準主要是參考歐洲共同語言框架。另外，成人職業(yè)教育中成人在海外通過臨時工作或者交換項目獲得的證書認證需要通過職業(yè)教育機構的評估和批準，因為不同的高等教育機構在不同的專業(yè)設置了不同的外語能力評估標準。波蘭外語方面的國家考試是由中央考試委員會負責，服從于國家教育部并受其監(jiān)督；檢查和評估標準的設定由中央委員會成員負責；書面結業(yè)考試檢查和評估由外部審查員負責，以保證客觀、高質(zhì)量的評估分級。高等職業(yè)技術機構擁有獨立的、外部的外語考試，由高素質(zhì)和經(jīng)驗豐富的教師來設置考試和評估標準。
（三）外語教育的遠程學習
盡管在公立和私立機構的報告中顯示，遠程職業(yè)教育外語課程學習在成人繼續(xù)教育中越來越受歡迎，但是這種情況并不普遍。成人學習者逐步發(fā)展自己的計算機知識技能，并有希望通過互聯(lián)網(wǎng)參加遠程職業(yè)教育學習和多種職業(yè)教育外語課程學習。但是這種成人職業(yè)培訓的網(wǎng)絡模式仍處于發(fā)展初期，并不能作為成人職業(yè)教育外語學習的一個大市場來看待。遠程外語學了網(wǎng)絡教育之外，也包含遠距離合作外語學習。波蘭通過積極參與歐盟國家蘇格拉底計劃、伊拉斯謨計劃和達•芬奇計劃，提升外語職業(yè)培訓，提供更高層次的外語職業(yè)資格培訓；波蘭職業(yè)教育院校也會積極參加特定職業(yè)領域的國際會議和研討會促進在高等教育機構和其他組織的外語培訓；另外還參與許多公司的社會外語職業(yè)培訓計劃，包括在國外的語言進修課程，這種類型的培訓主要目的是提高公司員工的資格，使他們在波蘭市場上更具有競爭力，為公司的長遠發(fā)展獲取利益。在職業(yè)教育遠程外語學習過程中全球化導向是網(wǎng)絡模式的重要原則，利用虛擬的教室，各國共享的外語資源，電腦應用以及多媒體軟件等，這些在外語教育中扮演著重要的角色，而這些因素之間的相互作用現(xiàn)在已經(jīng)被概念化稱為“全球化學習環(huán)境”（GLEN）。
波蘭職業(yè)教育中外語教育的特點
（一）健全的外語教育政策制度
波蘭職業(yè)教育外語教育有長遠的規(guī)劃，針對不同層次的職業(yè)教育院校制定相應的政策規(guī)定。波蘭教育部部長KatarzynaHall進行的教育改革要求波蘭初級中學的學生也必須學習兩門外語，第一語言（一般指英語）一星期三次課，而且學生必須寫課堂總結，第二語言一星期額外加兩次課[3]。這個改革引入了兩種不同層次的考試，學生從小學開始學習的語種考試采用高層次考試；學生從中學開始學習的語種考試則采用標準化考試。在外語選擇層面上，波蘭的國家核心課程改革內(nèi)容中，根據(jù)職業(yè)學校類型的不同，外語教育的要求也存在差異，職業(yè)院校初、高中學生必須學習一到兩門外語，學生可以按照自己的興趣和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃來對外語類型做出選擇，尊重學生的意愿，提高學生學習的目的性和積極性。但是如果職業(yè)院校學生想要去更高層次的高等教育機構學習，就必須取得相應的外語等級證書，保證學生外語學習的水平。與我國外語考核課程標準不同，波蘭職業(yè)教育外語等級證書的考核側重于學生的專業(yè)外語知識和交際交流能力；另外在外語考核機構設置上，由不同的行政機構和專門人員來組織國家外語考試及審查和評估，各機構之間相互制約，層層檢驗，保障了外語水平考核的客觀性和高標準。
（二）注重外語學習的實用性
外語教育是教育走向全球化和國際化的重要驅(qū)動力，職業(yè)教育中學習外語的主要目的是使學生培養(yǎng)相關的技能，獲取應有的知識，培養(yǎng)職業(yè)院校學生的國際意識和國際文化理解能力。波蘭職業(yè)教育部門提出學生應該通過外語課程的學習實現(xiàn)專業(yè)技能和語言掌握雙重收獲的要求，檢驗外語的標準在于是否掌握了所學專業(yè)的專業(yè)知識，以及能否通過外語來交流信息和知識。有關研究人員在波蘭職業(yè)技術學院課堂觀摩和旁聽課程教學活動中發(fā)現(xiàn)，一堂課教師講授僅占用10分鐘左右，講解基本的名詞、基本概念、提出問題，剩余35分鐘留給學生查資料、做作業(yè)單、討論問題、解答問題[4]。學生在快樂的氣氛中完成需要掌握的知識和技能，真正體現(xiàn)了以教師為的主導、學生為主體教學方式。波蘭自2004年5月加入歐盟以來，外語教育發(fā)展速度顯著提高。波蘭職業(yè)教育中的外語教育注重給學生創(chuàng)造語言實踐的機會，激發(fā)學生外語學習興趣的同時鞏固課堂語言知識。此外職業(yè)院校積極組織國際間的英語競賽等語言活動，鼓勵并資助學生到所學語言的使用國家考察實習等，提高了職業(yè)院校學生外語實踐機會，并且同時了解國外文化、歷史和風俗人情。波蘭在外語水平的評價和考核過程中采取形成性評價和過程性評價相結合的方法，這種考核方式對于職業(yè)院校學生外語學習的實踐和應用能力具有很高的要求，直接保證了該國學生外語學習的實用程度的提升。
（三）注重第二語言的習得與持續(xù)發(fā)展能力
遵循歐洲理事會的指示，波蘭職業(yè)教育積極擴展各類學校外語學習和終身學習的教育理念，并落實到了核心課程中。該國教育部通過修改外語教學大綱提高學生對外語知識的學習，促進歐盟國家的人才流動，滿足已就業(yè)學生和社會工作者職業(yè)生涯的終身發(fā)展需要，培養(yǎng)其成為既能夠走在專業(yè)知識和技能前沿，又能夠熟練用外語來展示專業(yè)業(yè)務和工作轉(zhuǎn)換的高端國際化人才。為了使職業(yè)院校學生更好地適應全球經(jīng)濟的需求和應對勞動力市場萎縮，波蘭把終身教育理念融入到外語學習，在成人繼續(xù)職業(yè)教育中發(fā)展多種形式的外語教育，并對成人學生的學習能力做出相應評價，由專門的機構來頒發(fā)正式文憑證書，提高成人在勞動力市場上的競爭力。雖然在波蘭成人教育領域的發(fā)展還不完善，例如教師在職業(yè)領域中的外語課堂講授不流利，學生的外語水平還沒有達到學習職業(yè)科目的要求，在職業(yè)領域的外語學習中沒有專門的教材，使用外語學習專業(yè)知識在職業(yè)院校還不普遍等，但是波蘭在職業(yè)教育領域中不斷開發(fā)繼續(xù)教育外語學習資源、遠程網(wǎng)絡外語學習條件以滿足社會上繼續(xù)職業(yè)教育中的外語學習者的需要，并針對繼續(xù)職業(yè)教育中的專業(yè)類型不同，開設外語繼續(xù)教育培訓機構和社會外語交流團體，積極創(chuàng)造成人外語學習環(huán)境，發(fā)揮網(wǎng)絡、媒體、和外語書籍報刊的作用。
波蘭職業(yè)教育外語教育對中國的啟示
外語教育是當前政治、經(jīng)濟全球化和教育國際化的必然趨勢，我國外語教育起步較早，雖然受到政府的高度重視和支持，但是一直以來成效不顯著。波蘭眾多職業(yè)院校積極開展一門或者多門外語教育，在實踐中形成了自身特色，取得了較好成效，借鑒其經(jīng)驗做法將有助于我國職業(yè)院校開展外語教育。
（一）完善外語教育政策
任何一個國家都有自己的外語教育政策來指導外語語種選擇、外語發(fā)展規(guī)模、課程標準等，職業(yè)教育中的外語教育不單是語言知識的教學，它折射出了社會和時展的需要，一個國家的外語普及程度折射出公民的國際意識。波蘭在全球化的大環(huán)境下，外語教育政策的制定遵循國際化和跨文化教育理念，我國也要利用最大發(fā)展中國家的趨勢，提供語言多元選擇。外語教育要從娃娃抓起，積極制定相關的外語語種教學政策。外語教育政策在宏觀上把控職業(yè)院校外語教學方向，加大對外語教學方面的財政投入，在保障英語教學質(zhì)量的同時，可以鼓勵有條件的學校開設多語種教學，并對職業(yè)院校的不同種類的外語教學模式提供一定的經(jīng)典案例供相關學校參考改進。政府部門的適當引領和支持是職業(yè)教育外語學習發(fā)展的關鍵保障，不僅要根據(jù)政治經(jīng)濟發(fā)展需要制定與之相適應的政策，還要把國民教育的長遠發(fā)展考慮在內(nèi)，同時參考國際上成功的經(jīng)驗和失敗的教訓。
（二）堅持多語種教學
波蘭職業(yè)教育中的外語語種多樣，除了周邊國家的外語種類教學之外，積極拓展十幾種語言供學生選擇學習。目前我國學校開設的外語語種主要是英語、俄語和日語，學習英語與俄語的人口比例大約為198∶1[5]，而英語培訓機構多達3000余家[6]，由此可見我國外語教學語種單一化現(xiàn)象嚴重。隨著我國對外開放的不斷擴大，對于國際化人才的需求增加，要做到同多個國家建立友好關系，就必須發(fā)展多種外語教學。英語是國際通用語種，的確應該占有較大比例，但是非通用語種職業(yè)人才的培養(yǎng)也要重視，因為在職業(yè)院校開展多種非通用語種教學是加強同第三世界國家技術交流的重要紐帶。但是針對非通用語言在職業(yè)教育辦學中的困難，我們應該采取一些相應的措施，為了保障人才培養(yǎng)質(zhì)量，可以采取國內(nèi)和國外聯(lián)合培養(yǎng)的方法，制定相應的學制，前2年在國內(nèi)學好外語基礎知識，然后爭取出境對相應國家進行深入研究和了解，做到學以致用。
（三）制定“一條龍”式課程標準
波蘭職業(yè)教育中的外語學習從小學就有明確的學習要求和課程標準，并且根據(jù)外語學習時間的不同引入了兩種不同的考核標準。2009年，在全國政協(xié)十一屆二次會議上，《關于以科學發(fā)展觀規(guī)劃我國外語教育》的提案具體提出了制定“一條龍”式國家英語課程標準，依此統(tǒng)領國家英語教育，在此標準試行有成后，再視需要制訂其他語種的國家課程標準。我國職業(yè)院校相比于普通中學在外語教育方面的整體水平較低，所以在外語課程標準的設置上首先要明確職業(yè)院校外語教育的培養(yǎng)目標，改變職業(yè)院校教師和學生對外語學習的工具性動機，針對英語基礎概念知識和聽說讀寫實踐能力兩方面設置不同的課程定位、改革理念和評價標準；適應學生學習能力的差異，實施“梯度”教學，改變填鴨式教育方式，提高職業(yè)院校外語課程教學方式的趣味性、提高學生外語學習成就感；建設“基于工作過程，定位于工學結合”的課程體系，樹立“職業(yè)性”外語教學理念，使外語教學體現(xiàn)專業(yè)特色，面向工作崗位，以形成性評價代替終結性評價。
(四)創(chuàng)造外語教育國際化環(huán)境
目前我國的外語教育國際化項目主要集中于本科院校，職業(yè)教育的國際化水平不高，在中外合作辦學、職業(yè)教育項目合作以及跨國學分互認方面還處于起步階段。2000年教育部頒布實施的《高職高專教育英語課程教學基本要求》提到“高職英語教學應‘以實用為主，以應用為目的’”，此文件實際上已經(jīng)為高職的外語教學改革指明了方向，即在高職外語教學過程中，要強調(diào)職業(yè)性外語教學的重要。參考波蘭外語教育區(qū)域化經(jīng)驗，利用全球化平臺，創(chuàng)造職業(yè)教育學生外語學習的國際化環(huán)境是加強外語應用性和實踐性一條重要道路。所以應實現(xiàn)我國職業(yè)教育院校外語教學的多邊合作，明確職業(yè)院校外語教學目的和差異，為職業(yè)院校學生的外語學習積極創(chuàng)造走出校門，走向世界的實踐機會。實現(xiàn)跨國學分互認，提供給有條件的學生繼續(xù)進行外語知識和專業(yè)技能深造的平臺；針對職業(yè)教育院校學生，在外語教材編排上加大對國內(nèi)外文化和習俗介紹的比重，避免獨立的語言知識模塊，提高教材的趣味性，多渠道培養(yǎng)學生的外語技能訓練和語言溝通的技能；重視外語教學師資隊伍建設，培養(yǎng)具有國際意識和文化理解能力的教師，積極聘請外籍教師，合理調(diào)整教師授課方式，激發(fā)職業(yè)院校學生外語學習欲望。
作者：朱迎春 柯政彥 單位：華南師范大學 教育科學學院 廣東白云學院 職業(yè)教育研究所