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摘要:糧食生產(chǎn)是安天下、穩(wěn)民心的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。近年來東阿縣嚴格落實糧食安全責任制,走出了一條面積穩(wěn)定、產(chǎn)量逐步提高、提質增效的綠色發(fā)展道路。筆者分析了當前糧食生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀,并針對存在的問題提出相關建議。
關鍵詞:糧食生產(chǎn);發(fā)展現(xiàn)狀;建議;東阿縣
東阿縣總面積729km2,人口40萬,轄507個行政村,耕地面積65萬畝,是重要的商品糧、優(yōu)質棉、蔬菜、林果、畜禽生產(chǎn)基地和農(nóng)副產(chǎn)品深加工出口基地,是“全國糧食生產(chǎn)先進縣”“全國優(yōu)質小麥生產(chǎn)基地縣”“全國基本農(nóng)田保護先進縣”“全省糧食生產(chǎn)十連增優(yōu)勝單位”“全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地”。近年來,東阿縣按照“提質增效轉方式,穩(wěn)糧增收可持續(xù)”的工作主線,以項目實施為抓手,以創(chuàng)新技術集成為支撐,以政策傾斜和資金支持為保障,著力在完善基礎設施、轉變生產(chǎn)方式上下功夫,扎實推進適度規(guī)模種植,鼓勵開展社會化服務,實現(xiàn)糧食生產(chǎn)綠色穩(wěn)定發(fā)展,保障糧食安全。
1發(fā)展現(xiàn)狀
1.1落實惠農(nóng)政策,實現(xiàn)糧食穩(wěn)定
緊緊圍繞農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收,加大糧食生產(chǎn)支持力度,嚴格落實農(nóng)業(yè)支持保護補貼、農(nóng)機補貼、農(nóng)業(yè)保險系列等惠農(nóng)政策,成功創(chuàng)建了全國主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機械化示范縣,累計發(fā)放農(nóng)機補貼資金達6874.4萬元,補貼農(nóng)機具3015臺;積極爭取中央、省財政資金綜合治理田、水、路、林等農(nóng)田基礎設施條件,推進中低產(chǎn)田改造,努力建設田成方、林成網(wǎng)、路相連、渠相通、旱能澆、澇能排的高標準農(nóng)田。同時,實施最嚴格的耕地保護措施,層層落實保護責任制,穩(wěn)定了糧食面積[1],共劃定糧食生產(chǎn)功能區(qū)47.3萬畝,不斷強化糧食安全責任制考核,將糧食生產(chǎn)穩(wěn)定度指標納入市縣鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實績考核體系,全縣糧食面積穩(wěn)定在95.0萬畝以上,總產(chǎn)穩(wěn)定在5億kg以上。
1.2夯實農(nóng)業(yè)基礎,實現(xiàn)藏糧于地
一是實施耕地質量保護與提升工作,大力推廣增施有機肥、生物菌肥、測土施肥、秸桿粉碎還田等技術措施,培肥地力,有效地提高耕地有機質含量,改善土壤的理化性狀,為糧食的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)提供充足的條件。全縣土壤有機質含量比“十三五”初增加5%,單位面積化肥使用量下降6%,單位面積農(nóng)藥使用量下降10%。二是強化基礎建設。加大高標準農(nóng)田建設力度,強化農(nóng)田水利等涉農(nóng)項目的整合,大力開展糧食綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建和休耕輪作試點?!笆濉币詠?,全縣農(nóng)田建設項目累計投入資金31528萬元,治理農(nóng)田面積23.4萬畝,單位面積產(chǎn)能效益提高20%以上。三是發(fā)揮農(nóng)業(yè)機械化作用,靠機松地。加快耕地向種田能手和專業(yè)大戶集中,對農(nóng)機具進行補貼,依靠大型機械對農(nóng)田進行松、翻、耙、耢、壓等標準作業(yè)。結合土地深松整地補助試點工作,開展逐步擴大深松面積,加深耕層、打破扳結土壤,改善土壤結構,實現(xiàn)“藏糧于地”,全縣耕地實現(xiàn)輪換深松一遍。
1.3農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,實現(xiàn)藏糧于技
說過“農(nóng)業(yè)出路在現(xiàn)代化,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化關鍵在科技進步”。東阿縣以科技為先導,以試驗示范和新品種新技術推廣為手段,大力推廣有機質提升、秸稈綜合利用、深耕深松、測土配方、寬幅精播、精量直播等,集成組裝綠色高產(chǎn)高效技術模式,在技術規(guī)范化、生產(chǎn)規(guī)?;?、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化上下功夫,進一步擴大綠色生產(chǎn)面積,引導農(nóng)企結合,鼓勵規(guī)模種植強筋小麥、糯玉米、飼用玉米等;創(chuàng)新推廣方式方法,采取技術講座、現(xiàn)場觀摩、媒體宣傳等多種形式,將新品種、新技術送到田間地頭,提高農(nóng)業(yè)主推技術、主導品種覆蓋率,實現(xiàn)“藏糧于技”。2016年以來,培訓新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體1634人次、青年農(nóng)場主128人次、科技示范主體1355戶、技術指導員135名、發(fā)放教材3萬余冊、明白紙6萬余張,全縣主推品種、主導技術應用推廣率在95%以上。
1.4轉變生產(chǎn)方式,提高社會化服務水平
因地制宜,加快探索專業(yè)合作、土地流轉、土地托管等多種形式,發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營,提高集約化、規(guī)?;?、組織化、社會化水平。截止到2020年全縣流轉土地面積達到20.16萬畝,占農(nóng)村家庭承包土地總面積的35.30%,農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展達到983家、家庭農(nóng)場237家,50畝以上種糧大戶556戶;同時鼓勵新型經(jīng)營主體和專業(yè)化服務組織發(fā)揮優(yōu)勢開展統(tǒng)防統(tǒng)治、肥水管理等服務作業(yè),大力開展微噴灌水肥一體化節(jié)水灌溉示范,減少農(nóng)藥、化肥施用量,提高利用效率。目前,全縣稻麥聯(lián)合收割機保有量2112臺、大中型拖拉機保有量4059臺、精少量播種機保有量1864臺、噴桿噴霧機380余臺、植保無人機55臺、谷物烘干機35臺,小麥、玉米耕種收綜合機械化作業(yè)率在99%以上。1.5加強預測預報,提高農(nóng)業(yè)防災減災能力加大與氣象、應急等部門的溝通協(xié)調,制定災害預警防范預案和機制,全力做好農(nóng)業(yè)氣象災害監(jiān)測預警與防控工作。提高測報預報能力,擴大農(nóng)業(yè)保險補貼范圍和補貼力度,全縣小麥、玉米等主要糧食作物做到“應保盡?!?,參保率在95%以上。大力推廣優(yōu)良品種、二次拌種、科學促控、病蟲害綜合防治等關鍵技術,對流行性病蟲害開展統(tǒng)防統(tǒng)治和聯(lián)防聯(lián)控,實現(xiàn)蟲(?。┛趭Z糧。
2存在的問題
2.1自然災害、病蟲害等存在不確定性
異常天氣的增多、病蟲害常發(fā),導致種糧穩(wěn)定性偏差,影響農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收,總體抗御重大災害的能力還比較脆弱。
2.2種糧收益不高,影響農(nóng)民積極性
農(nóng)村青壯年勞動力大量外出務工,導致農(nóng)村缺乏勞動力,管理粗放[2],加之農(nóng)資等生產(chǎn)成本上升,種糧收益相比其他產(chǎn)業(yè)總體不高,影響農(nóng)民積極性。
2.3種糧規(guī)?;l(fā)展水平較低
受種糧效益偏低、種糧大戶補貼政策取消、抵御風險能力差等因素影響,種糧大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社等新型糧食經(jīng)營主體發(fā)展動力不足,糧食生產(chǎn)規(guī)?;藴驶?、集約化程度偏低,“誰來種地、地怎么種”的問題仍比較突出。從事糧食生產(chǎn)者老齡化嚴重,新技術、新品種接受能力不足,影響了科技在糧食增產(chǎn)中的作用的發(fā)揮。
2.4糧食精深加工業(yè)發(fā)展滯后雖然全縣以糧食生產(chǎn)為主的專業(yè)合作社達到271家,但大部分合作社、家庭農(nóng)場運作不規(guī)范,深加工能力不強,處于出售原料或生產(chǎn)初級農(nóng)產(chǎn)品的階段,產(chǎn)業(yè)鏈條難以全程拓展,大而強、知名度高的優(yōu)質品牌少,市場競爭力不強。
3發(fā)展思路
以新時代中國特色社會主義思想為指導,牢牢把握穩(wěn)中求進工作總基調,以提高質量效益和農(nóng)業(yè)競爭力為目標,鞏固提升農(nóng)業(yè)優(yōu)勢,加快構建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系,保障糧食生產(chǎn)安全。具體來看把糧食安全作為農(nóng)業(yè)頭等大事,壓實糧食安全責任,全縣糧食播種面積穩(wěn)定在100萬畝以上,糧食產(chǎn)量保持在5億kg以上;到“十四五”末“三品一標”認證個數(shù)累計達到210個,認證面積占食用農(nóng)產(chǎn)品面積在75%以上,農(nóng)藥包裝廢棄物回收率達到100%;完成“兩全、兩高”農(nóng)機化示范縣的創(chuàng)建,力爭每年農(nóng)作物耕種收綜合機械化率持續(xù)提高,總體提高1.5%;加強農(nóng)業(yè)基礎支撐體系建設,建設高標準農(nóng)田25萬畝,圍繞農(nóng)田綜合生產(chǎn)能力、灌排能力、田間道路通行能力、建后管護能力等建設內容,進行田水路林綜合治理;培育農(nóng)村新型經(jīng)營主體,推動農(nóng)業(yè)社會化服務提檔升級,促進小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接,家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社高質量發(fā)展;加強農(nóng)業(yè)發(fā)展的物質裝備和技術支撐,促進糧食產(chǎn)業(yè)綠色高效發(fā)展,保障糧食生產(chǎn)安全。
4相關建議
4.1夯實農(nóng)業(yè)基礎地位,穩(wěn)步提升糧食生產(chǎn)水平貫徹落實“創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念,嚴守耕地紅線,穩(wěn)定糧食種植面積,落實各項農(nóng)業(yè)惠農(nóng)政策,加大資金補貼范圍和力度,繼續(xù)實行糧食最低收購價政策,推動加強農(nóng)業(yè)發(fā)展的物質裝備和技術支撐,擴大優(yōu)良品種和主推技術覆蓋率,增強病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、水肥一體化化、農(nóng)藥化肥減量增效能力和組織化程度,控制生產(chǎn)資料價格過快上漲,減少投入成本,鼓勵開展多種形式耕、種、管社會化服務,減少農(nóng)藥、化肥使用量,提高利用率,夯實農(nóng)業(yè)基礎地位。
4.2進一步加大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體支持力度
針對不同主體,采用直接補貼、政府購買服務、定向委托、以獎代補等方式,增強補貼政策的針對性和實效性,提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程的社會化服務,在政策、信貸、保險等方面給予傾斜,幫助解決一些實際困難[3]。積極探索農(nóng)村金融、農(nóng)產(chǎn)品加工流通、農(nóng)業(yè)信息等方面的社會服務,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、機械化、集約化、現(xiàn)代化發(fā)展,發(fā)揮好糧食產(chǎn)后服務體系作用,積極扶持清理、干燥、收儲、加工、銷售等社會化服務,幫助種糧農(nóng)民提高糧食質量等級、增加賣糧收入。4.3加大農(nóng)業(yè)技術投入,培育新型職業(yè)農(nóng)民建立糧食作物科技投入增長機制,加大高層次農(nóng)業(yè)科技人才尤其是青年人才引進與培養(yǎng)經(jīng)費的投入力度。加大農(nóng)業(yè)科技投入,提高科技應用率、轉化率和貢獻率,注重先進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術的推廣和運用,注重人才振興,加強鄉(xiāng)土人才培養(yǎng),優(yōu)化“三農(nóng)”人才隊伍結構,探索建立學歷教育、技能培訓、實踐鍛煉相結合的培訓新型職業(yè)農(nóng)民機制,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)培養(yǎng)專業(yè)化人才。
4.4加大農(nóng)業(yè)災害預警防控體系建設,增強抗災減災能力
全力做好農(nóng)業(yè)氣象災害監(jiān)測預警與防控工作,制定災害預警防范預案和機制,積極開展影響天氣作業(yè),擴大農(nóng)業(yè)保險補貼范圍和補貼力度,進一步做好農(nóng)業(yè)大災保險試點工作,為防災減災及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供保障。
4.5延長產(chǎn)業(yè)鏈條,推動糧食產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展
鼓勵龍頭企業(yè)、合作社等發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),鼓勵經(jīng)營主體向產(chǎn)業(yè)鏈前后延伸,提高市場競爭力和抗風險能力,進一步扶持農(nóng)副產(chǎn)品加工、貯藏、運銷企業(yè)在“精、深、優(yōu)”上做文章,集中力量打造名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品品牌,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,促進糧食產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻
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作者:黃緒 甲單位:東阿縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心