前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的古代詩人的故事主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
薏苡仁是一味常用的中藥,中醫(yī)認(rèn)為它味甘,性淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏苡仁同時(shí)還具有很好的食療效果,在廣西桂林地區(qū),有一首民謠是這樣唱的:“薏米勝過靈芝草,藥用營養(yǎng)價(jià)值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞。”那里的很多人平時(shí)都有食用薏苡仁的飲食習(xí)慣?,F(xiàn)代研究也證實(shí)薏苡仁有滋養(yǎng)皮膚、預(yù)防老年斑的作用,它還被日本列為防癌食品,有著“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”的美譽(yù)。不過薏苡仁還有一個(gè)鮮為人知的神奇功效,那就是治療疝疾,據(jù)說還與秦始皇有關(guān)。
秦始皇建立了強(qiáng)大的秦朝之后,整天日理萬機(jī),政務(wù)十分繁忙,身體因此也有些吃不消。一天,他突然感到陰囊有些隱隱作痛,而且有重墜的感覺,仔細(xì)一看,居然發(fā)現(xiàn)陰囊已經(jīng)腫大得像茶杯一樣大小了,他一陣心驚,趕緊傳召御醫(yī)前來診病。
御醫(yī)不敢怠慢,為秦始皇進(jìn)行了一番仔細(xì)的診查,然后確診秦始皇患的是疝疾,是因?yàn)楦惺芰孙L(fēng)濕之邪,邪毒進(jìn)犯入腸所導(dǎo)致的。御醫(yī)給秦始皇開具了一些治療疝疾的方藥,可效果并不好,秦始皇的病情變得更加惡化,陰囊腫得更大,疼痛也更加劇烈了。
眼見病勢日益沉重,秦始皇盛怒之下大罵御醫(yī):“連這種小病都治不好,我重金供養(yǎng)你們這些廢物醫(yī)生有什么用?!眹樀糜t(yī)們紛紛磕頭作揖求饒,連忙集體會(huì)診,可他們所開的方藥仍然沒有太多效果。為疝疾所擾的秦始皇雖然怒火沖天,但他也知道,即使殺了所有御醫(yī),對醫(yī)好他的病也沒有用處。無奈之下,他不得不詔告天下,尋找醫(yī)術(shù)神通的名醫(yī)給自己治病。
不過給皇帝看病可是一件要冒很大風(fēng)險(xiǎn)的事,說不好要掉腦袋的,很多醫(yī)生因此都不敢揭下皇榜。這一天,一位方丈來到京城,胸有成足地說自己可以治好皇帝的病。群臣大喜,急忙把他帶進(jìn)了皇宮。只見方丈從口袋里拿出一些薏苡仁,又掏出幾把土,把它們一起放入鍋中翻炒,然后又水煮為膏,送給秦始皇服下。令人稱奇的是,沒過幾天,秦始皇的疝疾就治好了。此后,薏苡仁治疝疾的方法也流傳了下來。
古代醫(yī)界為何又稱“杏林”?
“杏林”作為我國醫(yī)界的別稱由來已久,自古行醫(yī)之人便以位列“杏林中人”為榮,醫(yī)著以“杏林醫(yī)案”為藏,醫(yī)技以“杏林圣手”為贊,醫(yī)德以“杏林春暖”為譽(yù),醫(yī)道以“杏林養(yǎng)生”為崇。而這其中,還有一段喻意深遠(yuǎn)的故事。
據(jù)說三國時(shí)的吳國有個(gè)刺史中毒得病,從廬山請了一個(gè)叫董奉的醫(yī)生去治療??啥钰s到時(shí),病人已經(jīng)死去多時(shí)。董奉是個(gè)實(shí)在人,就是人死了也要診診脈,一診之下,他的臉上現(xiàn)出了喜色,大叫:“這人還有救!”說著從藥囊中取出三粒丸藥塞進(jìn)死人的嘴里,并不斷推拿其胸腹。只一會(huì)兒工夫,病人的身體就慢慢舒展,臉上也變得紅潤。又過了幾天,便恢復(fù)了健康。
最早意識(shí)到意識(shí)與潛意識(shí)的對立關(guān)系,并進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作的是蘇軾。蘇軾因“烏臺(tái)詩案”被貶到黃州任掛職的團(tuán)練副使,由中央官員被貶為地方小官,從高級(jí)文官被貶為低級(jí)武將,巨大落差使蘇軾極度苦悶。在黃州的窮鄉(xiāng)僻壤,功業(yè)無成,終老東坡的可怕結(jié)局令蘇軾不寒而栗。他在東坡筑宅,到沙湖買地,無疑是在為以后的生活作安排,也是在為今后人生作安排。他自號(hào)為“東坡居士”,頗有自嘲的味道:一個(gè)滿腹經(jīng)綸的文官,怎么就與“東坡”發(fā)生了必然的聯(lián)系,老死鄉(xiāng)村?詩人表面上曠達(dá)瀟灑,但靈魂深處卻在承受煎熬。建功立業(yè),揚(yáng)名立萬,名垂青史的用世之心與順其自然、及時(shí)行樂、安享生活的遁世之心發(fā)生激烈碰撞。心靈深處有兩個(gè)蘇軾爭吵不休,令詩人寢食難安。為了排泄內(nèi)心的苦悶,他與友人在月明風(fēng)清之夜,泛舟赤鼻磯,眼前“如畫”的江山與赤鼻磯就是三國戰(zhàn)場“赤壁”的誤傳,觸動(dòng)了詩人敏感的神經(jīng),他找到了一個(gè)發(fā)泄的突破口,那就是《赤壁賦》。詩人巧借“賦”中主客對話,抑客揚(yáng)主的模式,讓“假我”與“真我”進(jìn)行一場論戰(zhàn)。在《赤壁賦》中,代表假我的“主”,泛舟于浩渺的大江之中,心曠神怡,神思飛越,飄飄欲仙,樂不可支,而代表“真我”的“客”卻滿腹心事,觸景傷情,吹起哀傷的洞簫,想起“橫槊賦詩”的“一世之雄”曹公竟然作古,想起自己“魚樵于江渚之上“侶魚蝦而友麋鹿”的可憐處境,兩相對比,頓感自身卑微渺小,進(jìn)而“哀吾生之須臾,羨長江之無窮”,幻滅之感揮之不去。“客”的一番情真意切的表白,真實(shí)地展示了蘇軾此時(shí)的內(nèi)心世界。蘇軾同期創(chuàng)作的《念奴嬌?赤壁懷古》也表達(dá)了與之如出一轍的情緒,只不過把“風(fēng)流人物”換成周瑜而已。
苦悶也好,幻滅也罷,本是蘇軾真實(shí)的感情,他卻不會(huì)讓它裸地表露出來。他要說服自己,讓自己變得曠達(dá)、灑脫些。于是代表假我的“主”來說服代表“真我”的“客”:看問題要從“變”和“不變”兩方面看,如果“自其變者而觀之,天地曾不能以一瞬”;“自其不變者而觀之,則物與我皆無盡也”,因而無所謂“偉大”與“渺小”,“須臾”與“無盡”的差別,更不必計(jì)較這種差別。人要明白人生際遇變幻的道理,順其自然,善于找樂趣。眼前有清風(fēng)、明月之美景,就該盡情地賞;船中備有佳肴美酒,就該盡情享用;盡興之后,就該隨意地睡。“假我”一番相對主義的宏論,終于說服了“真我”,主客盡歡,度過了一個(gè)快樂的夜晚。本文中的“主”、“客”己遠(yuǎn)非漢賦中“子虛”、“烏有”、“無是公”之類簡單的虛擬人物可比,而是巧用意識(shí)和潛意識(shí)的對立關(guān)系,塑造出的兩個(gè)相互聯(lián)系、相互對立、相互補(bǔ)充的形象,它向讀者展示了處在困境之中的詩人矛盾的內(nèi)心世界。其別出心裁的構(gòu)思是對我國散文表達(dá)技巧的獨(dú)特貢獻(xiàn)。
意識(shí)和潛意識(shí)的對立關(guān)系在古代章回體小說中被用來塑造人物形象,也取得了突出成績。在《西游記》五十六至五十八回中,設(shè)立真假美猴相爭的情節(jié),真實(shí)地展示了孫悟空的真實(shí)的內(nèi)心世界,塑造了復(fù)雜、豐滿的美猴王形象。如果說,孫悟空一路上降妖除魔是護(hù)法行為,那么,剿除假悟空則是降服心魔的行為。心魔就是假悟空的潛意識(shí)所幻化出的形象。這符合孫悟空個(gè)性發(fā)展的邏輯。孫悟空本為天地所生的靈猴,有強(qiáng)烈的反抗意識(shí),是典型的“魔”。他早年就曾大鬧龍宮、地府、天宮,將現(xiàn)有秩序鬧得一塌糊涂。只是如來佛用法力將他壓在五行山下,又派觀音菩薩以成佛坐蓮臺(tái)為誘餌,悟空才不得已皈依佛門,走上“正道”,但骨子里的魔性卻不時(shí)爆發(fā)。取經(jīng)途中,步步艱難,險(xiǎn)象環(huán)生,因唐僧肉眼凡胎,不識(shí)賢愚,動(dòng)不動(dòng)誤怪悟空,罵潑猴,念緊箍咒,甚至翻臉,要將悟空逐出師門,令受不得閑氣的悟空憋了一肚子怨氣。悟空這樣一個(gè)天不怕地不怕的魔王怎能受得了!但為了前程,他還是委曲求全,表忠心,賠小心,竭忠盡智,保護(hù)唐僧去西天。取經(jīng)途中,偶遇攔路搶劫的強(qiáng)盜,悟空為了保唐僧,魔性大發(fā),失手打死了幾個(gè)強(qiáng)盜,頗受唐僧責(zé)難;投宿到楊老頭家,耳聞楊老頭的逆子的種種劣跡,就有意為民為楊老兒除害,恰巧楊老兒的逆子竟追襲上來,悟空怒火中燒,打殺了這個(gè)禍害。唐僧出于一善之念,全然不管前因后果,一味埋怨悟空,在禱祝時(shí),竟說出要亡靈去告發(fā)悟空,我和他各居異姓,無關(guān)無涉等無情絕義的話來,令悟空心灰意冷。當(dāng)唐僧念動(dòng)咒語,要將悟空逐出師門時(shí),悟空表面上還在哀求,但長期積累的怨氣令他忍無可忍。悟空在無奈中黯然離開,在走投無路中去了南海普陀巖?!凹傥摇弊吡?,“真我”卻咽不下這口氣,奮然殺了回馬槍,打倒了唐僧,搶走了包裹,回到了花果山。吳承恩在多方面有意識(shí)地強(qiáng)化了假悟空是悟空心魔所化的形象。從真假悟空的形象、法力、感情方面,用正面描寫和側(cè)面烘托法進(jìn)行渲染和暗示。作品描寫假悟空的相貌與真悟空毫厘不差,令唐僧、八戒、沙僧無法分辨,甚至連照妖鏡、法力無邊的觀音也分辨不出;法力也與真猴王一般;都對唐僧又敬又恨,都念念不忘上西天取經(jīng);假猴王還專門選了幾個(gè)猴妖變成唐僧師徒,準(zhǔn)備前去取經(jīng);都對花果山情有獨(dú)鐘,且有天不怕地不怕的性格,都對緊箍咒語敏感。還是八戒無意中一語道破天機(jī):“都是真的?!弊髡吲伦x者不明就里,在作品中直接賦詩詠嘆:“人有二心生禍災(zāi),天涯海角致疑猜……禪門須學(xué)無心訣,靜養(yǎng)嬰兒結(jié)圣胎?!庇衷疲骸靶挠袃纯竦げ皇欤駸o定位道難成?!辈⒔枞鐏碇谡f,“汝等皆是一心,且看二心爭斗而來”,點(diǎn)破了假悟空的真面目。從結(jié)果來看,如來識(shí)破了假悟空,真悟空打死了假悟空,從此師徒一心一德,順利上西天取回了真經(jīng)。真假悟空的爭斗過程合符邏輯地揭示了孫悟空從魔到佛的心路歷程,假悟空作為真悟空的另一面,極大地豐富了人物形象。
吳承恩能塑造假悟空的形象,絕非偶然。他可能從佛學(xué)理論中得到了啟發(fā)。佛學(xué)強(qiáng)調(diào)修身關(guān)鍵在于修心,在于煉心魔,認(rèn)為外魔好煉、心魔難伏。唐僧師徒所歷經(jīng)的八十一難,是煉外魔與煉心魔的艱難過程。十四個(gè)寒暑,歷程十萬八千里,師徒心魔煉盡,方成大道。吳承恩從佛教修心理論中獲得了靈感,塑造了真假悟空的形象,為我國古代章回體小說的創(chuàng)作方法作出了有益的貢獻(xiàn)。
在《紅樓夢》第一百一十五回“惑偏私惜春矢素志,證同類寶玉失相知”中,也巧用了意識(shí)和潛意識(shí)的對立關(guān)系。重沐天恩的江南甄府的公子甄寶玉來求見,因“素知甄寶玉為人必和他同心,以為得了知己”,賈寶玉便興致勃勃地去見他。誰知見了面,甄寶玉盡管長相、裝束、舉止都與賈寶玉相似,卻滿嘴是對過去“真性情”的悔悟和文章經(jīng)濟(jì)、忠孝節(jié)義、立德立言的“酸論”,令賈寶玉十分倒胃口和失望,被賈寶玉判定“不過是個(gè)祿蠹”。甄寶玉不過是賈寶玉意識(shí)中的“假我”而已。他在此時(shí)出現(xiàn)絕非偶然。賈寶玉與封建道德和家庭分道揚(yáng)鑣的過程,絕非是義無反顧,一往無前的,而是有痛苦,有反復(fù),有掙扎的曲折過程。已逝的祖母、健在的父母、妻子及其他親人對他的教誨、哀求等在賈寶玉的靈魂深處產(chǎn)生了巨大的影響。在徹底割斷與賈府的聯(lián)系的關(guān)鍵時(shí)刻,賈寶玉產(chǎn)生了巨大的矛盾,“真”“假”兩個(gè)寶玉發(fā)生激烈的碰撞,使他痛不欲生,險(xiǎn)些送命。最終,“假”寶玉戰(zhàn)勝了“真寶玉”,“真我”戰(zhàn)勝了“假我”,從此,賈寶玉下定了與家族決裂的決心。
此外,《水滸》中也有“李逵遇李鬼”的故事,李鬼就是假李逵,只是作者并沒有把這個(gè)奇妙的構(gòu)思演化為對李逵性格的深入刻畫,寫得很粗糙,令人遺憾。
對中國古代文學(xué)課程教學(xué)的幾點(diǎn)建議
(一)端正認(rèn)識(shí)。目前很多學(xué)生認(rèn)為,中國古代文學(xué)距離當(dāng)下遙遠(yuǎn),除了一定程度上提高一下文化修養(yǎng),不能夠在未來工作中獲得實(shí)用性的收益。筆者認(rèn)為,由人文修養(yǎng)向?qū)嵱霉δ艿霓D(zhuǎn)化,并不是一個(gè)能夠直接可以通過統(tǒng)計(jì)考量得到的結(jié)論,但就現(xiàn)實(shí)狀況,它對學(xué)生從事文化教育、文秘生活、個(gè)人生活情調(diào)和生活質(zhì)量的提升都有著潛在而重大的影響,教師要充分認(rèn)識(shí)到古代文學(xué)的潛在作用,并向?qū)W生講清楚這一作用的重要性。
(二)提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。至于如何進(jìn)一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,在課程存在的客觀困難之外,可以采用更靈活的教學(xué)方式,倡導(dǎo)研究性學(xué)習(xí)、講求互動(dòng)質(zhì)量、拓展師生交流空間,改變課堂作為唯一教學(xué)方式、教室作為唯一場所的局面也是十分重要的教改內(nèi)容。當(dāng)然,也并不僅僅是方式的變化就能帶來最佳效果的,根本的問題還是要在對中國文學(xué)史的建構(gòu)、批判精神的貫通和審美文化的建構(gòu)方面取得更好的進(jìn)展。要注重吸納當(dāng)代人類學(xué)、文化學(xué)、民俗學(xué)以及社會(huì)學(xué)的各種成果,充實(shí)生發(fā)文學(xué)史的講授,增強(qiáng)現(xiàn)場感和日常性因素,或許也能夠生動(dòng)課堂,豐富文學(xué)史的功能。
(三)提高教學(xué)效率。目前的課程設(shè)置除了作為基礎(chǔ)課的文學(xué)史外,通常還有專業(yè)選修課,一般而言,開設(shè)的選修課基本上是授課者研究或熟悉的專題。但是,教學(xué)畢竟與研究不同,知識(shí)的系統(tǒng)性要求往往高于創(chuàng)新性要求。因此,許多老師在講授選修課時(shí),為了保持教學(xué)內(nèi)容的相對完整性,時(shí)時(shí)會(huì)出現(xiàn)與基礎(chǔ)課重復(fù)的知識(shí)傳授,這一定程度上造成了教學(xué)時(shí)間的浪費(fèi)。為了改變這種現(xiàn)狀,有學(xué)者提出,在基礎(chǔ)課、選修課的基礎(chǔ)上增設(shè)專題課,將以往面面俱到、平均用力,轉(zhuǎn)化為關(guān)鍵處點(diǎn)撥,推行網(wǎng)狀教學(xué)體系。打破基礎(chǔ)課與選修課各自為政的局面,對其統(tǒng)籌安排,劃清各自的領(lǐng)域與界限,形成有機(jī)配合的課程體系,讓專題課在基礎(chǔ)課與選修課之間形成作用。(四)加強(qiáng)專業(yè)修養(yǎng)。專業(yè)修養(yǎng)是一個(gè)沒有止境的東西,好與壞只是相對而言。但具體到某些問題,它還是有一個(gè)基本要求。對于古代文學(xué)教學(xué)而言,只具備基本的專業(yè)修養(yǎng),是無法成為優(yōu)秀教師的。面對浩如煙海的文學(xué)典籍與浩渺無邊的相關(guān)背景,需要教師有一個(gè)高深的爬梳剔抉功夫,把爬梳剔抉出來的知識(shí)以合適的量、適中的度教授給學(xué)生,又需要有一番拿捏的本事。只有練好了拿捏的本領(lǐng),才能處理好文學(xué)常識(shí)與作品解析、常規(guī)定論與創(chuàng)新感悟之間的矛盾統(tǒng)一。
(五)主次分明、提綱挈領(lǐng)。“概述+要點(diǎn)+作品”基本可以看作目前古代文學(xué)教學(xué)的通用模式。但對具體作品和文本來說,這三個(gè)組成部分要如何合理地分配,如何利用這三個(gè)部分的搭配來提高學(xué)生的積極性,這還需要我們在教學(xué)過程中繼續(xù)摸索。在這三個(gè)部分中,尤其要強(qiáng)調(diào)“概要”的重要性。“概要”可以說是起到了提綱挈領(lǐng)的作用。“概要”可以讓學(xué)生在接觸具體作品和文本之前,對某一時(shí)期文學(xué)的概貌有所了解,做到“胸有成竹”。這部分“概要”如果講得生動(dòng)有趣,可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,為其它兩個(gè)部分的講授奠定了一定基礎(chǔ)。一直以來,多數(shù)教師在講授中國古代文學(xué)史這門課時(shí),一頭扎進(jìn)去,不分輕重,不分疏密,從前往后,一板一眼講下去,到頭來卻形成了虎頭蛇尾的結(jié)局。教學(xué)效果不明顯,學(xué)生得到的是零散的知識(shí),而對文學(xué)史的發(fā)展沒有整體的感知。其實(shí),我們應(yīng)當(dāng)先領(lǐng)學(xué)生俯瞰森林全景,然后再帶學(xué)生細(xì)觀每棵樹木所呈現(xiàn)出來的不同景觀。也就是先從整體上框架式地感知文學(xué)發(fā)展史的概貌,然后再在框架里填充具體內(nèi)容。
號(hào),中國古代人于名字之外的自稱。別號(hào)多為自己所起,亦有他人所起。與名、字無聯(lián)系。在古人稱謂中,別號(hào)亦常作為稱呼之用。如蘇軾字子瞻,別號(hào)東坡居士。號(hào)是人的別稱,所以又叫“別號(hào)”。號(hào)的實(shí)用性很強(qiáng),除供人呼喚外,還用作文章、書籍、字畫的署名。如盧仝《玉川子詩集》、杜牧《樊川文集》、《松雪六體千字文》、老蓮《荷花鴛鴦圖》等。
字,一般指表字。古代男子成人,不便直呼其名。故另取一與本名涵義相關(guān)的別名,稱之為字,以表其德。凡人相敬而呼,必稱其表德之字,后因稱字為表字。
(來源:文章屋網(wǎng) )
文/木易
詩聯(lián)中的食養(yǎng)之道,高度概括了古人們總結(jié)出的養(yǎng)生至理。今日讀來,仍覺受益匪淺。
食惟半飽無兼時(shí),酒至三分莫過頻。這是明朝龔?fù)①t所著《壽世保元》中所載一首七律中的兩行詩。其意是告誡人們要限制飲食,不宜過飽,更不能暴食??蛇m量飲酒,但杜絕酗酒。
無求便是安心法,不飽真成卻病方。無獨(dú)有偶,清代張之洞的這副養(yǎng)生聯(lián),與龔?fù)①t的詩有異曲同工之處。這副聯(lián)也把“不飽”作為養(yǎng)生的法寶,認(rèn)為限食可增強(qiáng)人體免疫力,防止疾病發(fā)生,從而延緩衰老,延年益壽。而這副詩聯(lián)中還把“無求”當(dāng)做“安心法”,從而闡明了養(yǎng)生的另一哲理,即只有做到不過多地貪求,清心寡欲,才能減少思慮和憤懣,使人體氣血暢通,臟腑功能協(xié)調(diào),就不會(huì)輕易得病。
青菜蘿卜糙米飯,瓦壺天水茶。這是清代畫家、文學(xué)家鄭板橋,在總結(jié)概括他的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)時(shí),用寥寥十四個(gè)字為他的廚房撰寫的一副對聯(lián)。只有吃清淡飯菜、飲天然水,才能使人身心健康、延年益壽。這副對聯(lián),與今日一味追求山珍海味、瓊漿玉液的人,是個(gè)明顯的對比。同時(shí),也是人人都能做到的健身益壽之良方。
我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。這是陸游的食粥詩。陸游深明養(yǎng)生之道,他對粥的稱贊是處于養(yǎng)生的經(jīng)驗(yàn),而非文字的夸張。粥容易消化吸收,不傷腸胃,長期食粥可祛病延年,強(qiáng)身健體。如玉米粥補(bǔ)脾益胃,羊肉粥溫補(bǔ)脾胃,銀耳粥滋補(bǔ)強(qiáng)身。因此,粥對于兒童、老年人、產(chǎn)婦、病人都是非常適宜的食品。坡也嗜粥如命,每于夜讀后總要喝粥,并且創(chuàng)造了一種自稱味敵海八珍的“東坡粥”。
古代文人的“慢生活”
文/張榮生
追求雅致的慢生活,中國古代文人是這方面的典范。
清代張潮寫的《幽夢影》是古代文人慢生活理論的代表作。張潮認(rèn)為:“人莫樂于閑,非無所事事之謂也。閑則能讀書,閑則能游名山,閑則能交益友,閑則能飲酒,閑則能著書,天下之樂,莫大于是?!睆埑彼f的閑,包含了兩個(gè)方面的內(nèi)容,一是有閑工夫,二是有閑心情。有閑工夫則時(shí)間上可以放慢;有閑心情則心理上才能追求慢生活,因此張潮所說的閑,絕不是消極的,而是積極的、進(jìn)取的,有了閑情,有了逸致,人們才能從容地、舒心地享受人生、思考人生、超越人生。
唐人李涉有首《登山》:“終日昏昏醉夢間,忽聞春盡強(qiáng)登山。因過竹院逢僧話,又得浮生半日閑?!被杌璩脸恋娜粘I钍谷怂谱砣魤簦捎诖禾旒磳⑦^去,詩人很勉強(qiáng)地去登山觀景,一個(gè)偶然的機(jī)遇,在長滿翠竹的寺廟庭院里,和一個(gè)世外高僧談經(jīng)論道,于是感受到了忙里偷閑慢生活的快樂人生。
宋學(xué)家程顥則把慢生活和人生境界聯(lián)系在一起。比如“云淡風(fēng)輕近午天,傍花隨柳過前川。時(shí)人不識(shí)余心樂,將謂偷閑學(xué)少年?!薄伴e來無事不從容,睡覺東窗日已紅。萬物靜觀皆自得,四時(shí)佳興與人同。道通天地有形外,思入風(fēng)云變態(tài)中。富貴不貧賤樂,男兒到此是豪雄。”道通天地,思入風(fēng)云,富貴不,貧賤有樂,這是一種很高的境界。同樣,孔子在《論語》中表彰顏回:“一簞食,一瓢飲,在陋巷,人不堪其憂,回也不改其樂,賢哉回也?!毕癯填?、顏回所追求的不僅是對日常功利的超越,對貧賤困境的超越,而且表現(xiàn)了古代文人“富貴于我如浮云”的高雅境界和慢生活中的快樂。
《無門關(guān)》第十九則有首禪詩:“春有百花秋有月,夏有涼風(fēng)冬有雪。若無閑事掛心頭,便是人間好時(shí)節(jié)”。此詩生動(dòng)地描繪了禪宗以平常心悟道的慢生活。
其實(shí)古代的文人雅士,他們對美食的追求和我們今天的饕餮狀是大相徑庭的。“食不厭精,膾不厭細(xì)”、“美食不如美器,美器不如美境”……這些都從一定的角度表述了在解決了溫飽問題之后,人們對美食的一種追求。而螃蟹這種人間至味,一旦和陶淵明“采菊東篙下,悠然見南山”詩句中“清高飄逸,傲骨錚錚”的聯(lián)系到一起,“持螯賞菊”便成了―種詩意的美食,一種可以享受到美食之外的東西的過程。這種集美食、美器、美境、美人等多重感官享受的飲食活動(dòng)便構(gòu)成了一種理想的美食境界。
明代,持螯賞菊一時(shí)蔚為風(fēng)氣,成為秋日里文人雅集的一個(gè)重要內(nèi)容。這在明人的手札中可略見一斑。王伯谷寄孫汝師云:“江上黃花燦若金,蟹匡大于斗,山氣日夕佳,樹如沐,翠色滿眼,顧安得與足下箕踞拍浮乎?”張夢雨與友乞菊云:“空齋如水,不點(diǎn)綴東籬秋色,彭澤笑人。乞移一、二種,微香披座,落英可餐,當(dāng)拉柴桑君持螯賞之也”。
清代,對這種境界作了最好的詮釋的當(dāng)屬曹雪芹。他在《紅樓夢》第三十八回“林瀟湘魁奪詩,薛蘅蕪諷和螃蟹詠”里,借大觀園里姑娘們的一次螃蟹宴,對這種境界作了詳盡的鋪陳演繹:“鳳姐道:藕香榭已經(jīng)擺下了,那山坡下兩棵桂花開的又好,河里水又碧清,坐在河當(dāng)中亭子豈不敞亮?看著水,眼也清亮”。―――這是對美食外部環(huán)境的描述;“一時(shí)進(jìn)入榭中,只見欄桿外另放著兩張竹案(竹制家具是明清時(shí)期文人的喜好―――筆者注),一個(gè)上面設(shè)著杯筋酒具,一個(gè)上頭設(shè)著茶筅茶具、各色盞碟。那邊有兩三個(gè)丫頭煽風(fēng)爐煮茶,這一邊另外幾個(gè)丫頭也煽風(fēng)爐燙酒呢?!幻嬗挚匆娭由蠏斓暮谄崆栋龅膶ψ樱很饺赜捌茪w蘭漿,菱藕香深瀉竹橋?!报D――這是對美食內(nèi)部環(huán)境及器具的描述。
席間,平兒、鴛鴦、鳳姐的打趣逗樂,用三家評本的話說:“笑噱如聞,坐起如見,穿插映帶,文字樂境”。―――也是美食中心情的樂境。
中間休息時(shí):“黛玉因不大吃酒……自命人攝了一個(gè)繡墩倚欄坐著,拿著釣竿釣魚。寶釵手里拿著一枝桂花,玩了一會(huì),俯在窗欄上,掐了桂蕊擲在水面,引得游魚浮上來唼喋”。評曰:絕妙雙美圖。――這是對美食中過程的描述。
韓信出身低微,靠著自己卓越的軍事才能,將王、侯、將、相全部擔(dān)任了一遍。由于他的經(jīng)歷極富傳奇色彩,因此與之有關(guān)的成語及典故也非常多。這些成語,既反映了韓信的軍事思想,也展現(xiàn)了他歷盡了磨難、屈辱、冷落、輝煌、失意和悲慘的一生。
1.胯下之辱:韓信落魄時(shí),一個(gè)同鄉(xiāng)人欺負(fù)他,讓他從自己的褲襠下鉆過去,韓信果真從那個(gè)人褲襠下鉆過去。指極大的侮辱。
2.一飯千金:韓信落魄時(shí)曾對施舍給他的老婦說以后定當(dāng)后報(bào),韓信衣錦還鄉(xiāng)時(shí)并賞賜她千金比喻厚厚地報(bào)答對自己有恩的人。
3.解衣推食:韓信說劉邦把穿著的衣服脫下給自己穿,把正在吃的食物讓自己吃,形容對人熱情關(guān)懷。
4.戰(zhàn)無不勝:劉邦建立漢朝后對韓信的評價(jià),指的是打仗沒有不取得勝利的。形容力量十分強(qiáng)大,百戰(zhàn)百勝。
5.國士無雙:蕭何在向劉邦推薦韓信是說他是國士無雙。指一國獨(dú)一無二的人才。
6.十面埋伏:韓信設(shè)伏兵于十面以圍殲項(xiàng)羽。指周圍布置了重重埋伏。
7.背水一戰(zhàn):在韓信攻打趙國的時(shí)候,他采取背水一戰(zhàn)的計(jì)謀,贏得了戰(zhàn)爭勝利比喻在艱難情況下跟敵人決一死戰(zhàn)。
8.拔旗易幟:韓信北上滅趙的一個(gè)計(jì)謀,拔掉別人的旗子,換上自己的旗子。比喻取而代之。
9.置之死地而后生:韓信北上滅趙的一個(gè)計(jì)謀,原指作戰(zhàn)把軍隊(duì)布置在無法退卻、只有戰(zhàn)死的境地,士兵就會(huì)奮勇前進(jìn),殺敵取勝。后比喻事先斷絕退路,就能下決心,取得成功。
10.明修棧道,暗渡陳倉:韓信為了東進(jìn)中原,采取麻痹敵人的辦法,讓士兵去修理?xiàng)5?,而卻領(lǐng)大軍從陳倉出來,占領(lǐng)了關(guān)中。在軍事上的含義是:從正面迷惑敵人,用來掩蓋自己的攻擊路線,而從側(cè)翼進(jìn)行突然襲擊。這是聲東擊西、出奇制勝的謀略。
11.兵仙神帥:比喻韓信出神入化的用兵藝術(shù)。
12.居常鞅鞅:劉邦建立漢朝后,奪去了韓信的兵權(quán),而韓信從此稱病不朝,悶悶不樂。也指的是因不平或不滿而常常郁郁不樂。
13.功高震主:指的是韓信功勞太大,使君主地位受到威脅而心有疑慮。
14.金石之交:武涉曾經(jīng)勸說韓信自立,說道:你和漢王劉邦的關(guān)系這么好,但是最終還是被他所擒的。指的是如同金石般堅(jiān)不可摧的交誼。
15.獨(dú)當(dāng)一面:張良和劉邦的一次談話中,張良對韓信的評價(jià)。指的是單獨(dú)負(fù)責(zé)一個(gè)方面的工作。
16.略不世出:指的韓信的功勞很大,天底下沒有人可以與他比的,后用于夸獎(jiǎng)人等。
17.不賞之功:說的是韓信在戰(zhàn)爭中功勞,后形容功勞極大。
18.匹夫之勇:指不用智謀,單憑個(gè)人勇氣行事的行為。
19.婦人之仁:韓信在和劉邦的一次說話中,評價(jià)項(xiàng)羽,說項(xiàng)羽是婦人之仁,指的是婦女的軟心腸。舊指處事姑息優(yōu)柔,不識(shí)大體。
20.推陳出新:當(dāng)年韓信剛投奔劉邦時(shí),劉邦讓他管理糧倉,韓信提出了“推陳出新”的管理理念,即把糧倉開設(shè)前后兩個(gè)門,把新糧從前門運(yùn)送進(jìn)去,把舊糧從后門運(yùn)出來,這樣可以防止糧食在蜀中炎熱潮濕的環(huán)境下腐敗變質(zhì)。從而使蜀中糧倉不再有變質(zhì)浪費(fèi)的現(xiàn)象。指的是去掉舊事物的糟粕,取其精華,并使它向新的方向發(fā)展。
21.勛冠三杰:三杰指的是蕭何、張良和韓信。意思是說,三杰之中,韓信的功勞最大。
22.伐功矜能:司馬遷對韓信的評價(jià),指吹噓自己的功勞和才能。形容居高自大,恃才傲物。
23.偽游云夢:指劉邦偽游云夢,詐捕韓信事。
24.乘人之車者載人之患,衣人之衣者懷人之憂,食人之食者死人之事:韓信當(dāng)年說的一句話,指的是坐人家車子的,要與人家共患難;穿人家衣服的,要替人家的事?lián)鷳n;靠人家養(yǎng)活的,要為人家的事拼命。
25.愚者千慮,必有一得;智者千慮,必有一失:李左車在和韓信談話中,李左車提出的這個(gè)觀點(diǎn)。指的是聰明的人在上千次考慮中,總會(huì)有一次失誤;愚蠢的人在上千次考慮中,總會(huì)有一次收獲。
26.人心難測:韓信北上滅趙的時(shí)候,說張耳與陳余兩人為刎頸之交,后兩人翻臉。人的內(nèi)心難以探測,喻指人的心思難以揣測,多用于貶義。亦做“人心莫測”。
27.肝膽照人:比喻真心誠意,也比喻以真心相見。語出《史記o淮陰侯列傳》:“臣愿披腹心,輸肝膽,效愚計(jì),恐足下不能用也。”
28.鐘室之禍:楚漢相爭,韓信屢建奇功。劉邦稱帝后,封信為淮陰侯。因遭呂后忌,被斬于長樂宮懸鐘之室。
29.成也蕭何,敗也蕭何:成事由于蕭何,敗事也由于蕭何。比喻事情的成功和失敗都是由這一個(gè)人造成的。
30.問路斬樵:楚漢相爭的時(shí)候,韓信協(xié)助漢王劉邦同楚兵作戰(zhàn)。韓信為出奇謀襲楚,繞道而行。然而道路方向未明,遂下馬問樵夫路向,韓信聽后,把樵夫斬殺,部將問為什么,韓信稱恐樵夫泄露他們的行蹤。
朝代:唐朝作者:王勃
滕王高閣臨江渚,佩玉鳴鸞罷歌舞。
畫棟朝飛南浦云,珠簾暮卷西山雨。
閑云潭影日悠悠,物換星移幾度秋。
閣中帝子今何在?檻外長江空自流。
上下五千年:吃人與吃奶的歷史
古代上流社會(huì)的富人為何迷戀人乳
古人把人乳稱為“仙家酒”。一般人認(rèn)為它不僅是喂養(yǎng)兒童的最佳食品,還有其它方面的奇特功效,因此古人用人乳來養(yǎng)生、治病及烹制美味。這一做法源遠(yuǎn)流長。
成人吃人奶的最早記錄
古人認(rèn)為人乳有美容、養(yǎng)生的作用。明李士材在《雷公炮制藥性解-人部》中說:人乳“味甘,性平無毒,入心肝脾三經(jīng),主健四肢,榮五臟,實(shí)腠理,悅皮膚,安神魂,利關(guān)格,明眼目,久服延年。”
《史記》和《漢書》中都講了這樣一件事:張蒼為漢文帝時(shí)丞相,年老休官后,牙齒都掉光了,硬東西嚼不動(dòng)。于是他想了個(gè)辦法,吸食人乳養(yǎng)生。這老家伙有妻妾上百人,吃奶不成問題,每個(gè)人都可以做他的奶媽。就這樣在取之不盡的人乳養(yǎng)育下,他活了百余歲才去世。這大概是大人食人乳的最早記載了。明謝肇浙在《五雜組》中也記載說:“穰城有人二百四十歲,不復(fù)食谷,惟飲曾孫婦乳。”
王公貴族的“吃”法:用人乳喂養(yǎng)小豬
用人乳烹制美味佳肴,古書多有記載?!妒勒f新語-汰侈》中講了這樣一件事:有一次,晉武帝司馬炎到女婿王武子家做客,王武子設(shè)宴招待他。席上用的全是琉璃器皿(當(dāng)時(shí)琉璃器皿很珍貴),侍女一百多人,都穿著綾羅綢緞。
侍女端上來的菜肴中有一道蒸乳豬,又肥嫩又鮮美,味道好極了。武帝感到好奇,便問這道菜是怎樣做的。王武子回答說:“這是用人乳喂養(yǎng)的小豬烹調(diào)出來的,所以味道不同于一般?!蔽涞勐牶?,對他這種做法很不滿意,還沒吃完便拂袖而去。
而所謂“人乳宴”,用人乳烹制出“人乳鮑魚”“奶湯鯽魚”等上百道菜肴。看來國粹保存得非常好。
致命的“奶媽政治學(xué)”
上流社會(huì)的趣味很奇怪
奶媽,古代人稱之為乳母或奶娘,乳母是有錢人家和權(quán)貴者生子后,花錢雇傭過來喂養(yǎng)孩子的婦女,就連皇帝生子也是如此。
奶媽多是下層?jì)D女 為喂養(yǎng)末代皇帝犧牲了自己的女兒
古代的奶媽是專指那些受雇給別人家奶孩子的婦女,以前皇宮中的奶媽又被稱作乳母、奶婆、奶口、乳媼或嬤嬤等。人剛生下來,必須依賴母乳才能生存。女性的原始含義是哺乳,但作為哺乳動(dòng)物的人類,婦女只有在生育之后才會(huì)產(chǎn)乳汁。
對于舊時(shí)宮廷中的奶媽而言,自己生下的嬰兒餓得哇哇直哭,奶水卻必須滿足皇家子女的需求,這與母性本來就是相違背的,但生活所迫,沒有辦法。對皇家的婦女來說,雇用奶媽哺育孩子可能出于多方面的考慮。但對許多低下層貧窮的婦女來說,做奶媽似乎是她們天經(jīng)地義的一種謀生職業(yè)。
末代皇帝溥儀在《我的前半生》一書中寫道:惟一給他難以忘懷的母愛的是奶媽王連壽。當(dāng)三歲的溥儀被太監(jiān)強(qiáng)行抱進(jìn)宮大哭大鬧時(shí),是奶媽王連壽不顧一切從太監(jiān)手里把他抱在懷里,將塞進(jìn)他嘴里,小溥儀立時(shí)停止了哭叫,緊緊摟住奶媽不放,王公大臣們只好讓奶媽抱他進(jìn)宮。在陌生的皇宮里,奶媽是他惟一的親人。她雖然不識(shí)字,不會(huì)講什么仁恕之道,然而她那樸素的語言和普通的道理卻常常使溥儀受到影響。在偌大的皇宮里,她是儀惟一感到可親可敬的人。當(dāng)她被趕出皇宮時(shí),才知道自己的女兒早已因營養(yǎng)不足離開了人世。因?yàn)榕滤弥⒑筮^分悲痛影響了奶汁的供應(yīng),皇宮里竟封鎖了這個(gè)消息達(dá)六年之久。
喝人奶
加速走向死亡的步伐
袁自小身體強(qiáng)壯,后來又進(jìn)軍隊(duì)歷練,人們因此有理由推斷,中年以后的袁即使染疾,也不至于就此撒手歸天。殊不知袁身體后來的所謂健康強(qiáng)壯,其實(shí)恰恰掩蓋了這表象后面的不良生活方式。
在這方面,袁的“進(jìn)補(bǔ)”就是一個(gè)絕妙之例。袁從二十五六歲起就天天吃補(bǔ)品,“常常一把一把地將人參、鹿茸放在嘴里嚼著吃”。另外“還雇著兩個(gè)奶媽,他()每天就吃這兩個(gè)奶媽所擠出的奶”。就短期而言,此時(shí)袁給人的印象也許確是體質(zhì)強(qiáng)健。但“就中醫(yī)的醫(yī)理說來,人參、鹿茸等,都是熱性的補(bǔ)品,他卻成年累月地在吃,日子長了,是不會(huì)不影響他的健康的”(袁靜雪語)。而且我們發(fā)現(xiàn),在袁的日常食品中,難覓蔬菜、水果的影子。
遠(yuǎn)古時(shí)我們的祖先就一直以果實(shí)為主食,人類學(xué)、考古學(xué)、解剖學(xué)和歷史學(xué)都已經(jīng)證明了這一點(diǎn)??梢姴还苌鐣?huì)文明怎么進(jìn)步,飲食文化如何變化,人體消化器官的構(gòu)造、消化過程以及生化反應(yīng)還是和古人一樣。明乎此,我們也就不難理解,袁越是進(jìn)補(bǔ),越會(huì)加速他走向死亡的步伐。直到袁56歲時(shí)他才黯然嘆道:“我的身體不行了,參茸補(bǔ)品不能接受了?!?/p>
和下一代“搶”的文明
倫理文明與現(xiàn)實(shí)處境的兩難
在人欺壓人的世界里,權(quán)貴們似乎一定要找出一點(diǎn)平常人吃不到的東西來吃一下,彰顯身份。比如羅馬貴族吃夜鶯舌頭、法國國王吃鵝的脂肪肝、中國皇帝吃猩猩的嘴唇……“成人喝人奶”則完全消解了基本的倫理,那些喝著人奶的富豪,對那些跟他們同齡,甚至比他們更小的“奶媽”也要叫“媽”嗎?這恐怕是那些購買人奶的富豪們無法回避的倫理尷尬。這樣的尷尬從某種角度上反映了現(xiàn)代社會(huì)的倫理危機(jī)。
萬物都是藥材 一切都是食材:人乳快到中國人的碗里來吧
用人乳保健治病,在古代也很普遍。如《隨息居飲食譜》一書中說:人乳可以“補(bǔ)心血,充液,化氣,生肌,安神,益智,長筋骨,利機(jī)關(guān),壯胃養(yǎng)脾,聰耳明目”。李時(shí)珍在《本草綱目》中也說:人乳可治“虛損勞、虛損風(fēng)語、中風(fēng)不語”等病。南朝梁.沈約在《宋書.何尚之傳》中記載,宰相何尚之患勞疾多年,久治不愈,后飲了婦人乳才治好了。
至明代,服用人乳治病的情況更多,如《金瓶梅》第79回中就寫道:“只見玉簫問如意兒擠了半甌子奶,徑到書房與西門慶吃藥。”李時(shí)珍還曾記載過一首當(dāng)時(shí)社會(huì)上流傳的《服乳歌》:“仙家酒,仙家酒,兩個(gè)壺盧盛一斗。五行釀出真醍醐,不離人間處處有。丹田若是干涸時(shí),咽下重樓潤枯朽。清晨能飲一升余,返老還童天地久?!?/p>
到清代,用人乳治病之風(fēng)更為普遍。不過在多數(shù)情況下,已不只是單獨(dú)喝人乳,而是將人乳配合別的中藥一起服用。如清代的雍正皇帝,一生之中最為中意的保健秘方,就是由33味良藥配成的“龜齡集方”。其中最重要的一味良藥,就是人乳。而身體病弱的光緒皇帝,在生命危在旦夕之際,御醫(yī)給他開具的救命良方就是人乳燉溫(溫是一種多年生水草,屬于藻類,全草可以入藥)。
男人在和他們的下一代“搶”
大概是公元前后,古羅馬的一些富裕人家的母親們,已經(jīng)不流行親自授乳,而是送到奶媽那兒去。據(jù)《的歷史》記載,到了十八世紀(jì)的英國,僅有不到半數(shù)的母親親自哺育孩子,而另一些人不是聘用奶媽,就是使用半流體的食物作為母乳的替代物。