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關(guān)鍵詞:應用型人才;國際貿(mào)易;實習
中圖分類號:G64 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2012)13-0268-02
一、模式提出背景
實習是學生培養(yǎng)的重要實踐環(huán)節(jié),學生的實踐知識是學生專業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),因此各高校在課程設置上均設有實習課程。一般高校會在學生低年級時安排認知實習,高年級安排專業(yè)實習,最后是畢業(yè)實習。
專業(yè)實習是學生將課堂上習得的理論和書本知識付諸實踐并獲得相關(guān)工作經(jīng)驗,為畢業(yè)實習和學生從學習走向工作,從學校走向社會奠定基礎(chǔ)。然而由于資源條件的限制,大多數(shù)學校的實習安排是由學生自行聯(lián)系實習單位進行實習,實習內(nèi)容由企業(yè)進行安排,由于涉及到企業(yè)的商業(yè)機密,學生往往在實習單位從事一般性的事務,比如單純地上網(wǎng)尋找相關(guān)客戶,或者是給產(chǎn)品拍照,無法接觸整個外貿(mào)流程,實習過程缺乏有效的指導和管理,因此實習效果不能達到預期的目標。更有甚者僅托熟人去外貿(mào)公司蓋個章了事。
外貿(mào)專業(yè)課校內(nèi)全真實習是依托學院投資的外貿(mào)公司,由專業(yè)教師帶領(lǐng)學生進行外貿(mào)業(yè)務操作,教學與經(jīng)營相結(jié)合,培養(yǎng)學生的職業(yè)能力和素質(zhì)。國際貿(mào)易業(yè)務環(huán)節(jié)多,周期長,單據(jù)復雜,這就需要老師對學生的指導必須是個案式的指導,每個學生碰到的問題都不一樣,要想實習效果好,必須采用“師傅帶徒弟”模式。這也體現(xiàn)了在職業(yè)教育領(lǐng)域中有著一定的傳統(tǒng)得“工學結(jié)合、校企合作”的思想。也是遵循應用型人才教育發(fā)展規(guī)律,體現(xiàn)技能型人才培養(yǎng)模式。
二、實習改革的意義
1.校內(nèi)學生培養(yǎng)模式的創(chuàng)新。學生專業(yè)知識的獲得從課堂向課堂內(nèi)外結(jié)合延伸,改變了學生在校內(nèi)單純地從課堂獲得專業(yè)知識的局面。學生從課堂上的聽講得到的明確知識,通過實踐的方式,親身參與的方式領(lǐng)悟獲得必要的緘默知識。因為再好的講解式教學哪怕是啟發(fā)式教學也不能替代實踐。學生在實踐的過程中可以檢驗、修正和運用知識,從而學習和獲得對他們成長和發(fā)展極為重要的個人實踐知識。實踐中還可以讓學生學會提出問題,而且在解決問題的過程中促使學生應用在課堂上較少用到的創(chuàng)造技能。
2.教師從知識的提供者向多角色轉(zhuǎn)變。改變“教師講學生聽”的單一授課方式,通過實習小組組建,師生的共同參與,教師從課堂上的知識的提供者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W生學習發(fā)展的合作者、引導者、促進者。專業(yè)實習過程中,學生分組承擔一個產(chǎn)品的對外貿(mào)易實習,教師擔任外貿(mào)公司的部門經(jīng)理。由學生自主確定產(chǎn)品或者教師指定,安排工作進展,充分發(fā)揮學生的自主能力,給學生足夠的空間和平臺,教師給予一定的指導并共同參與,當出現(xiàn)問題時教師學生共同討論解決。教師不再是單純的課堂上的知識提供者。
3.學生職場適應能力的提升。實現(xiàn)校企對接有效舉措,長期以來我們的學生從校園到校園,缺少對周圍環(huán)境的理解與關(guān)注,專業(yè)實習引導學生關(guān)注實實在在的經(jīng)濟環(huán)境與貿(mào)易環(huán)境,了解外貿(mào)實務操作的環(huán)節(jié),在真實的貿(mào)易環(huán)境中習得實務經(jīng)驗,并對自己所學的外貿(mào)理論知識進行相互驗證、相互配合,達到做中學、學中做的效果。也從中提高了學生的職場適應能力,為學生畢業(yè)后順利走上工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。
4.教師專業(yè)技能提高途徑。通過分組帶領(lǐng)學生進行外貿(mào)實習,教師的專業(yè)技能也得以提升。教師在實習過程中了解外貿(mào)實踐,也帶著問題向有豐富實踐經(jīng)驗的業(yè)務員咨詢,同時對外貿(mào)企業(yè)的運作模式、企業(yè)文化有了較為充分的認識,大大提高了實踐能力。通過與學生共同進行的實務操作,了解具體產(chǎn)業(yè)發(fā)展信息,對當前的中國對外貿(mào)易現(xiàn)狀和轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式有了更為直接的了解。
三、專業(yè)課實習的組織管理與內(nèi)容設計
學院專門制定國貿(mào)專業(yè)學生進行全真實習的有關(guān)規(guī)章制度,包括實習要求、獎懲等方面的內(nèi)容。組織形式上采用業(yè)務部門制,將學生5~6人一組,按不同產(chǎn)品被分成不同的業(yè)務部門,由一名專業(yè)教師負責指導,指導教師相當于部門經(jīng)理具體負責本部門的業(yè)務開展。我院的自辦的外貿(mào)公司負責人負責管理工作并協(xié)調(diào)與各部門的關(guān)系。每階段的實習結(jié)束學生須上交相關(guān)材料,如完整的國內(nèi)報價單、采購報告、對外報價單等。對學生實習環(huán)節(jié)進行效果評估, 采取學生集體答辯、實際業(yè)務進展考核等,評估師徒制的全真實習教學模式對學生的專業(yè)知識、實務能力、學習興趣、實踐經(jīng)驗、自我成長等的實際效果,及時發(fā)現(xiàn)學生實習中的問題,進一步做好專業(yè)實習教學的工作。
在實習內(nèi)容設計上,遵循應用型人才教育發(fā)展規(guī)律和外貿(mào)實踐的一般流程,對實習內(nèi)容進行了精心設計。
第一階段:采購實習。通過集中培訓和教師單獨指導后,實習學生選擇自己喜歡或熟悉的產(chǎn)品,利用網(wǎng)絡對相關(guān)產(chǎn)品資料進行收集整理,了解某種商品的國際國內(nèi)價格行情,建立工廠信息檔可以以我院自己的外貿(mào)公司業(yè)務人員的名義在網(wǎng)上與客戶洽談,參與產(chǎn)品的開發(fā)定位。學生在此期間要整理向工廠索取到的資料,整理產(chǎn)品的圖片信息、所涉及到的工廠信息、具體的產(chǎn)品描述,對產(chǎn)品涉及信息進行匯總。最后在教師指導下要求學生制作采購報告,涉及供應商目標表和評估、該產(chǎn)品的行業(yè)和國際品質(zhì)標準、出口要求表等信息。
第二階段:銷售實習:在教師指導下由實習學生在采購實踐的基礎(chǔ)上制作對外報價單。指導實習學生在B2B上供應信息和查找求購信息為主要方法進行實踐。學生在此階段還要學習如何挖掘客戶,收集國際采購信息,主動發(fā)建交函。
第三階段:參與制作國際貿(mào)易業(yè)務流程中的相關(guān)單據(jù),若有真實詢盤,在指導老師帶領(lǐng)下,負責將這筆業(yè)務跟蹤到底。 如沒有真實詢盤,則由帶隊老師根據(jù)學生的產(chǎn)品來模擬下單,讓學生制作國際貿(mào)易一套單據(jù),實踐小組需要按照老師指定的內(nèi)容來制作與工廠的購銷合同、給貨代的訂艙單、報關(guān)所需的裝箱單、發(fā)票、銷售確認書、報關(guān)單等一套單據(jù)。
四、成效及思考
寧波大學科技學院國貿(mào)專業(yè)是從2009年開始探索專業(yè)課實習改革,在探索中也取得了一定的成效。
1.全真實習全面提高了學生的能力。通過專業(yè)課實戰(zhàn)演練,學生通過對某種產(chǎn)品的市場信息的收集和分析提高了市場分析能力;通過與生產(chǎn)廠商的接觸,許多學生從一開始不知從何說起,到最后都能得體的進行溝通甚至取得廠商和客戶的信任,學生的溝通能力得到了提升;通過運用相關(guān)網(wǎng)站產(chǎn)品,跟客戶撰寫、發(fā)送電子郵件等提高了產(chǎn)品推銷能力;通過在不同實習環(huán)節(jié)的組織鍛煉了團隊合作能力,小組成員共同努力與合作才能順利完成實習。
2.發(fā)揮了學生的主觀能動性提高了學習興趣。學生在實習中遇到問題會主動與教師共同討論交流,也會自己上福步網(wǎng)去發(fā)帖咨詢,甚至有學生利用家庭資源向經(jīng)驗豐富的外貿(mào)業(yè)務員請教。實習中遇到的挫折也促使學生反省自身知識結(jié)構(gòu)和能力的不足,許多學生在實習后又捧起了英語書本和外貿(mào)英語函電。在與生產(chǎn)廠商的一次次溝通中廠家對業(yè)務的熟悉程度,對產(chǎn)品性能的了解程度讓學生倍感壓力,這對于培養(yǎng)學生的敬業(yè)精神和職業(yè)素養(yǎng)無疑是一種最為生動有效的方法。
3.促進了學院教學改革。教師在專業(yè)實習中得到的實踐經(jīng)驗對學院的教學改革產(chǎn)生了極大地推動作用。首先在相關(guān)實務類課程教學中能夠積極探索如何圍繞教學要點,進行教學改革。我院國貿(mào)專業(yè)分別對外貿(mào)商品學、商務談判等課程進行積極的改革探索,并且根據(jù)中國當前貿(mào)易工作重心由出口向進出口并重轉(zhuǎn)型的實際,增設了進口貿(mào)易實務課程。
然而在實習過程中我們也遇到了一些實際問題,需要在今后的工作中進一步完善。
1.關(guān)于教師實踐技能的培養(yǎng)問題。由于許多教師在帶隊之前并沒有從事外貿(mào)業(yè)務,因此學院一方面通過請進來的辦法,請經(jīng)驗豐富的外貿(mào)業(yè)務員對教師進行培訓;另一方面也鼓勵教師積極參與相關(guān)專業(yè)資格培訓,目前我院專業(yè)教師中已有5人獲得外專局頒發(fā)的出口專員證書,1人有報關(guān)員證書,1人持有國際商務單證員證書。但終究因為實踐經(jīng)驗不足,在指導學生實習方面還是有所欠缺。因此為彌補經(jīng)驗不足,在后面幾輪實習過程中由學院外貿(mào)公司的業(yè)務員和曾經(jīng)從事過外貿(mào)工作的老師組成咨詢小組,各小組有任何問題如帶隊教師也無法解決時可向咨詢小組咨詢,教師亦可從中受教,提高相關(guān)知識經(jīng)驗。今后如有可能安排教師利用寒暑假在外貿(mào)企業(yè)頂崗實踐以提高實踐技能。
2.實習時間與外貿(mào)業(yè)務延續(xù)性沖突問題。由于實習時間安排有一定的限制,以我們學院為例只安排了5周時間,這與外貿(mào)業(yè)務的實際是有不一致的地方,有可能出現(xiàn)實習時間結(jié)束時沒有一個詢盤,而結(jié)束后則有詢盤來了,對于這類問題我院目前處理辦法是原則上由原組同學在指導教師的帶領(lǐng)下繼續(xù)跟進,但是部分單子往往由于學生的學業(yè)問題和教師的精力問題不能妥善處理最后貽誤時機。這需要成立一個協(xié)調(diào)小組來幫助統(tǒng)一處理這類問題,有興趣的學生可以參與。
3.對團隊中搭便車學生的預防。我們希望學生在實習過程中能真正有所收獲,但是由于指導教師有教學任務沒有一直與實習學生一道,因此有可能會出現(xiàn)搭便車現(xiàn)象。為防止這一現(xiàn)象,我們要求每個階段小組長要把學生工作安排報給指導教師,學生要根據(jù)自己的工作內(nèi)容撰寫工作日志并將相關(guān)工作的截圖發(fā)給指導教師。另外各階段的小組長必須輪換,盡量讓每位同學有機會鍛煉。最后設置匯報答辯環(huán)節(jié),由答辯組根據(jù)實習內(nèi)容提問,每組由答辯老師隨機抽取一名主答辯人員,陳述實習過程5分鐘,老師提問小組成員10分鐘,共計每組15分鐘時間。答辯小組綜合主答辯人員實習陳述情況與小組成員回答答辯老師提問的情況評出實習成績。盡管這樣還是有個別學生沒有很好地利用學校提供的實習機會鍛煉自己,這需要我們在今后的實習管理上進一步探索。
參考文獻:
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關(guān)鍵詞:實驗教學;模塊化;路徑
中圖分類號:F74
文獻標識碼:A
文章編號:1672-3198(2015)10-0067-02
1 實驗教學體系構(gòu)建的意義
近年來,我國的教育格局發(fā)生了重大的變化。一方面,一批國內(nèi)重點高校,正朝著建設世界一流大學和國際知名的高水平研究型大學的目標邁進,比如“985工程”和“211工程”的高校;另一方面,我國職業(yè)教育事業(yè)快速發(fā)展,體系建設穩(wěn)步推進,一批有特色的中高職學校脫穎而出,培養(yǎng)培訓了大批中高級技能型人才。而處于第二層次的地方院校和獨立學院的位置略顯尷尬,既沒有研究型大學前沿的理論,也缺乏中高職學校務實的技術(shù)。因此,地方院校和獨立學校面臨著迫切的轉(zhuǎn)型要求。
《國務院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》指出,引導普通本科高等學校轉(zhuǎn)型發(fā)展。采取試點推動、示范引領(lǐng)等方式,引導一批普通本科高等學校向應用技術(shù)類型高等學校轉(zhuǎn)型,重點舉辦本科職業(yè)教育。獨立學院轉(zhuǎn)設為獨立設置高等學校時,鼓勵其定位為應用技術(shù)類型高等學校。
《決定》的出臺為獨立學院在新的歷史時期的發(fā)展指明了方向,當下的基本任務就是引導試點高校以培養(yǎng)生產(chǎn)服務一線的高層次技術(shù)技能人才為主要任務,形成產(chǎn)教融合、校企合作的辦學模式,直接融入?yún)^(qū)域發(fā)展、產(chǎn)業(yè)振興和技術(shù)進步,深度融合職業(yè)教育、高等教育和繼續(xù)教育,探索出一條建設中國特色應用技術(shù)類型高等學校發(fā)展道路。
高層次技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)目標的確立必然對實踐性教學提出更高的要求。國際貿(mào)易作為一門應用型學科,更離不開實驗教學體系的建立,對實驗教學的模式、內(nèi)容和方法進行轉(zhuǎn)型改革?;谏鲜霰尘?,我們應該以培養(yǎng)學生學習、實踐、創(chuàng)新、就業(yè)及創(chuàng)業(yè)能力為導向,構(gòu)建多層次、模塊化的國際貿(mào)易實驗教學體系,使之切合在推進“海上絲綢之路”建設下廣西外貿(mào)發(fā)展的形勢以及適應獨立學院應用技術(shù)型人才培養(yǎng)特色。
2 國際貿(mào)易實驗教學體系構(gòu)建的內(nèi)容
2.1 實驗教學體系的特征
(1)教學手段多樣化。
在實驗環(huán)節(jié)中,應用手工、場景、電子、仿真、體驗等諸多手段,圍繞國際商務活動的能力要求,體現(xiàn)知識傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)教育的教學目標,從簡單、被動、模擬操作到主動設計、創(chuàng)新性綜合運用,逐漸提高實驗內(nèi)容的難度,構(gòu)成多元化的實驗教學體系。
(2)教學管理自主化。
在實驗環(huán)節(jié)中,凸顯學生自我管理和自主管理團隊的作用,從以教師管理為主轉(zhuǎn)為以學生管理為主,培養(yǎng)學生的團隊意識以及處理問題的應變能力。這種把學生“小老師”與專任或兼任實驗教師等同的做法,能更好的激發(fā)起學生的參與感和存在感,提升實驗教學的質(zhì)量。
(3)教學組織探究化。
在實驗環(huán)節(jié)中,采取合作式、研究式學習方式,教師變身為學習活動的設計者、組織者、管理者和指導者。教學安排先體驗后專業(yè)操作,使學生從知識的被動接受者轉(zhuǎn)化為問題的探究者,發(fā)揮學生主動學習能力和積極開拓的創(chuàng)新意識。
2.2 實驗教學體系的模塊
結(jié)合國際貿(mào)易專業(yè)特點,構(gòu)建“基礎(chǔ)技能―綜合技能―創(chuàng)新技能”全方位、多層次、模塊化的實驗教學體系。
首先,我們將實驗教學根據(jù)技能掌握程度分成三個層次,分別是“基礎(chǔ)技能型”、“綜合技能型”和“創(chuàng)新技能型”。
(1)基礎(chǔ)技能型實驗屬于初級層次,側(cè)重單一技能的訓練,主要是演示性實驗。該模塊的實驗一般為一門課程的輔助實驗或者為一門獨立的實驗課程,重在基礎(chǔ),面向綜合。例如外貿(mào)單證實驗課程,緊扣單證員所需的知識和技能,采用任務驅(qū)動模式,設計了商業(yè)發(fā)票、裝箱單、運輸單據(jù)、保險單據(jù)、報檢單據(jù)、報關(guān)單據(jù)、結(jié)匯等各種單據(jù)的制作背景,從簽訂進出口合同、審核信用證、辦理運輸、投保、報檢、報關(guān)、結(jié)匯等環(huán)節(jié)整合教學內(nèi)容。
(2)綜合技能型實驗屬于中級層次,側(cè)重綜合技能的訓練,主要是設計性實驗。該模塊的實驗一般指的是仿真實驗,即在一個模擬的外貿(mào)環(huán)境中,學生扮演各種不同的角色(如進出口商、銀行、船運公司、保險公司、海關(guān)等),并對進出口業(yè)務進行處理,旨在促進學生綜合運用課程群知識的能力。
(3)創(chuàng)新技能型模塊屬于高級層次,側(cè)重研究能力的培養(yǎng),主要是與科研、課外實踐活動相結(jié)合。該模塊的實驗內(nèi)容可來自教學與生產(chǎn)實際、科研相結(jié)合的課題。學生可以根據(jù)興趣自擬題目,獨立進行文獻檢索和調(diào)查研究,最終以論文形式撰寫一份實驗報告。實驗內(nèi)容也可來自國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)學科競賽,比如“挑戰(zhàn)杯”商業(yè)策劃書的撰寫,或者模擬產(chǎn)品會布置展臺及對產(chǎn)品的推介,等等。旨在訓練學生綜合分析問題和解決問題的能力。
其次,將三個層次的實驗按照能力要求分成不同實驗模塊。每個實驗模塊體現(xiàn)了不同的實驗培養(yǎng)目標和實驗技能的訓練。由于專業(yè)課程之間存在交叉與滲透,將專業(yè)課程群的實驗分成若干模塊使得教師能清楚認識不同實驗課程的聯(lián)系和區(qū)別,才能有的放矢的運用不同的教學方法,由淺入深、循序漸進、以生為本的開展實驗教學活動。這一教學體系將實驗教學貫穿于學生在校期間的全過程,堅持傳授知識、培養(yǎng)能力及提煉素質(zhì)全方位發(fā)展,遵循實驗教學規(guī)律,循序漸進(表1)。
最后,設置合理的考評機制?;A(chǔ)型實驗以實驗操作、實驗規(guī)范、實驗能力及實驗結(jié)果綜合統(tǒng)一折算為30%計入總成績;綜合型實驗,以實時評估具體實驗環(huán)節(jié)操作質(zhì)量(60%)加上整體測評考試(40%);創(chuàng)新型實驗以發(fā)掘優(yōu)勢為主,5級評分制。
2.3 實驗教學體系的運作
基于校園網(wǎng)絡技術(shù)和網(wǎng)絡化教學資源平臺的建立,國際貿(mào)易實驗教學體系采取開放性的運作模式,強化學生的自主學習。開放式的實驗教學模式應包括實驗項目開放、實驗對象開放、實驗場地開放、實驗時間開放四個方面。學生可以通過校園網(wǎng)的IP地址,登陸實驗平臺,進行實驗操作。小組成員可以在宿舍進行討論和互動,利用課余時間完成實驗報告。
為保證開放式實驗教學的正常開展,應制定一套完整、行之有效的管理辦法和規(guī)章制度,以保證實驗室管理和實驗教學的規(guī)范化。
另外,要加強專業(yè)實驗教師隊伍的建設。對于專任教師應該提供到外貿(mào)企業(yè)頂崗實習的機會,鼓勵教師參加各類培訓和研討會,提高“雙師型”教師的比例,教學工作量計算向?qū)嶒灲處焹A斜,穩(wěn)定實驗教學隊伍。
3 國際貿(mào)易實驗教學體系構(gòu)建的路徑
多層次、模塊化的實驗教學體系應該符合地方經(jīng)濟發(fā)展的需求,又能體現(xiàn)應用技術(shù)型人才培養(yǎng)的目標,筆者認為應該在現(xiàn)有條件下按以下步驟來具體實施。
3.1 了解當前對國際貿(mào)易專業(yè)人才的要求
通過這幾年畢業(yè)生的就業(yè)流向,明確本專業(yè)學生主要的就業(yè)行業(yè)和企業(yè),合理確定調(diào)研的樣本,以國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)為中心,對比市場營銷、物流管理等相近專業(yè),以問卷和訪談的形式,分階段的到企業(yè)進行調(diào)研,了解用人對外貿(mào)人才的技能要求,從而確定實驗模塊的培養(yǎng)方向和目標。
3.2 修正本專業(yè)的培養(yǎng)計劃,編制實驗教學大綱
針對區(qū)域經(jīng)濟特征,以地方應用型本科院校特色及差異化培養(yǎng)目標為基礎(chǔ),根據(jù)企業(yè)調(diào)研的結(jié)果,從設計理念、教學定位、改革思路、計劃方案及體系特色等方面制訂切實可行的國際貿(mào)易實驗教學大綱和指導手冊。
3.3 實驗軟硬件設施的建設
參考其他院校的實驗中心建設情況,比較幾家較為成熟的軟硬件供貨廠商,以“全方位、全過程、全覆蓋”為方針,基于校園網(wǎng)絡和教學資源平臺構(gòu)建開放式的實驗教學體系。
參考文獻
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