冬瓜栽培技術(shù)要點(diǎn)精選(九篇)

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第1篇：冬瓜栽培技術(shù)要點(diǎn)范文

關(guān)鍵詞：冬瓜；宏大1號(hào)；施肥水平；產(chǎn)量；化瓜

冬瓜在浙江省象山縣栽培面積較大，也是該地區(qū)菜農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入的重要來(lái)源，但在生產(chǎn)中經(jīng)常出現(xiàn)施肥過(guò)量或施肥不平衡現(xiàn)象，既造成冬瓜產(chǎn)量和品質(zhì)不高，又造成肥料的浪費(fèi)。2009年浙江省象山縣丹東街道農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站開(kāi)展的“冬瓜新品種‘宏大1號(hào)’選育及栽培技術(shù)研究”經(jīng)象山縣科學(xué)技術(shù)局立項(xiàng)實(shí)施后。為探索不同施肥水平對(duì)宏大1號(hào)冬瓜經(jīng)濟(jì)性狀的影響，特進(jìn)行此試驗(yàn)，以期為宏大1號(hào)冬瓜的高產(chǎn)高效栽培提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試品種為宏大1號(hào)冬瓜，由象山縣丹東街道農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、象山縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心和寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院共同育成。商品有機(jī)肥由象山龍邦生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)，含N 8.2%，P2O5 3.5%，K2O 3.9%；尿素（N 46%）、過(guò)磷酸鈣（P2O5 16%）、硫酸鉀（K2O 48%），在丹城市場(chǎng)購(gòu)得。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)4級(jí)施肥水平即4個(gè)處理，1級(jí)：每

667 m2施商品有機(jī)肥18 kg、尿素1.8 kg、過(guò)磷酸鈣2.4 kg、鉀肥1.2 kg；2級(jí)：667 m2施商品有機(jī)肥12 kg、尿素1.2 kg、過(guò)磷酸鈣1.8 kg、鉀肥1.2 kg；3級(jí)：每667 m2施商品有機(jī)肥6 kg、尿素0.6 kg、過(guò)磷酸鈣1.2 kg、鉀肥0.6 kg，每個(gè)處理施肥時(shí)對(duì)相同水量；以不施任何肥料為空白對(duì)照。商品有機(jī)肥、磷肥、鉀肥均作為基肥，翻耕后在細(xì)耙前一次性施入，充分入土。尿素為追肥，分4 次進(jìn)行，第1次在植株成活6~7 d后對(duì)水施用；第2次在坐果前施；第3次待幼瓜長(zhǎng)至4~5 kg時(shí)穴施；第4次在定瓜施，4次用肥比例為5∶25∶50∶20。小區(qū)面積40 m2，東西向，四周設(shè)保護(hù)行，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2009年3月25日在象山縣丹東街道中家河村袁寶全承包田里進(jìn)行，前作水稻。采用小拱棚地膜覆蓋育苗，4月15日定植，定植苗齡21 d（2葉1心），定植前7 d進(jìn)行通風(fēng)煉苗。雙行“品”字形種植，株距0.9 m，每個(gè)小區(qū)種植冬瓜9株。定植時(shí)覆蓋窄幅薄膜（0.6 m）。其他管理同常規(guī)。田間定點(diǎn)觀察瓜蔓生長(zhǎng)及化瓜情況。8月21日采收，實(shí)測(cè)成瓜個(gè)數(shù)、單果質(zhì)量和產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 施肥水平對(duì)產(chǎn)量性狀的影響

從表1可以看出，2級(jí)施肥水平下小區(qū)結(jié)瓜數(shù)最多，達(dá)9.7個(gè)，單果質(zhì)量較大；1級(jí)施肥水平下單果質(zhì)量最大，為43.6 kg。綜合來(lái)看，2級(jí)施肥水平下的產(chǎn)量最高，1級(jí)次之，3級(jí)為再次之，空白（CK）最低，4個(gè)處理折合667 m2產(chǎn)量依次分別為6 761.7， 5 597.8，5 426.0，2 766.4 kg。

2.2 各施肥水平瓜蔓生長(zhǎng)情況觀察

從表2可以看出，不同施肥水平下，宏大1號(hào)的瓜蔓長(zhǎng)勢(shì)表現(xiàn)不同。在1級(jí)施肥水平下，苗期生長(zhǎng)較好，坐瓜期開(kāi)始表現(xiàn)過(guò)旺，定瓜后更旺，后期仍有過(guò)旺表現(xiàn)；2級(jí)施肥水平下，整個(gè)生育期瓜蔓生長(zhǎng)正常，且不早衰；3級(jí)施肥水平下，生長(zhǎng)后期植株出現(xiàn)早衰。

2.3 各施肥水平對(duì)化瓜的影響

生產(chǎn)上，化瓜對(duì)冬瓜產(chǎn)量的形成影響重大，尤其是前期出現(xiàn)的化瓜。從表2看，1級(jí)肥料處理的化瓜最為嚴(yán)重，平均每株達(dá)到1.44個(gè)，其次是空白對(duì)照（CK）為0.84個(gè)，2 級(jí)與3 級(jí)基本接近，分別為0.77個(gè)和0.66個(gè)。因此，前期肥料豐足，以致瓜蔓旺長(zhǎng)，或者肥料欠缺，造成瓜蔓生長(zhǎng)弱勢(shì)，均會(huì)引起化瓜。

3 小結(jié)

宏大1號(hào)在本試驗(yàn)設(shè)計(jì)的不同施肥水平下，以2級(jí)（667 m2施商品有機(jī)肥12 kg、尿素1.2 kg、過(guò)磷酸鈣1.8 kg、鉀肥1.2 kg）施肥水平下的產(chǎn)量最高，說(shuō)明2級(jí)施肥水平可以滿足其冬瓜整個(gè)生長(zhǎng)期的生長(zhǎng)需要。1級(jí)（每667 m2施商品有機(jī)肥18 kg、尿素1.8 kg、過(guò)磷酸鈣2.4 kg、鉀肥1.2 kg）施肥水平下，瓜蔓生長(zhǎng)過(guò)旺，前期化瓜嚴(yán)重，影響坐瓜，產(chǎn)量降低。3級(jí)（每667 m2施商品有機(jī)肥6 kg、尿素0.6 kg、過(guò)磷酸鈣1.2 kg、鉀肥0.6 kg，）施肥水平下，植株后期出現(xiàn)早衰，單果質(zhì)量不理想，產(chǎn)量不高。

參考文獻(xiàn)

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[2] 李貞霞.冬瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].西南園藝，2001，29（3）：27.

[3] 陳君茹.麥茬冬瓜栽培技術(shù)[J].河北農(nóng)業(yè)科技，2005（5）：12-13.

Effect of Fertilizer Level on Economic Characters of Hongda No.1 Wax Gourd

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2.Xiangshan Agro-technique Extension Center; 3.Nanchang University )

第2篇：冬瓜栽培技術(shù)要點(diǎn)范文

[關(guān)鍵詞]催芽根插抗寒性引種種子育苗

中圖分類號(hào)： S351 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)：

一、學(xué)名

拉丁名：IdesiapolycarpaMaxim .

中文名：山桐子(別名水冬瓜)。

二、分類地位

大風(fēng)子科(Flacourtiaceae),山桐子屬(IdesiaMaxim)。

三、分布與產(chǎn)地

分布于大別山及伏牛山以南各省區(qū)。河南有胸徑30－50cm大樹(shù)(或更大)；見(jiàn)于新縣大別山及魯山縣的伏牛山東麓文殊寺。

四、形態(tài)特征

山桐子，為大風(fēng)子科落葉喬木植物， 高8-21米; 樹(shù)皮淡灰色，不裂。性喜陽(yáng)光充足、溫暖濕潤(rùn)的氣候，疏松、肥沃土壤 ，耐寒、抗旱，在輕鹽堿地上可生長(zhǎng)良好，適應(yīng)性強(qiáng)，為速生樹(shù)種。山桐子的花序梗變化較大，長(zhǎng)有的為30-80厘米，通常為10-20厘米，有的極為粗壯。樹(shù)干高大，樹(shù)冠廣展，花色黃綠，紅果累累，是良好的綠化和觀賞樹(shù)種，常作為庭蔭樹(shù)、行道樹(shù)應(yīng)用，種子含油率高可代替桐油，故稱山桐子。

五、生態(tài)習(xí)性

山桐子多布于海拔500米以上的陽(yáng)坡及林下[1]，野外調(diào)查發(fā)現(xiàn)：陰坡也有，但長(zhǎng)勢(shì)稍差。表明山桐子屬于喜光樹(shù)種，稍耐蔭。

原產(chǎn)地為微酸性棕壤土，引種地濮陽(yáng)為沙壤土而稍偏堿，從引種苗長(zhǎng)勢(shì)良好的結(jié)果推斷：山桐子至少能夠適應(yīng)微酸性至微堿性的土壤。

濮陽(yáng)同原產(chǎn)地大別山及伏牛山南坡的氣候條件相比有一定差別，尤其是冬春兩季差別最大。濮陽(yáng)冬春兩季的氣候特點(diǎn)是：干燥、寒冷且多風(fēng)少雨，氣象因子變幅大；而原產(chǎn)地少風(fēng)多雨，氣候較為溫濕，氣象因子變幅較小。這為山桐子的引種工作有希望在我市獲得成功并推廣提供了較為可靠的依據(jù)。

六、生理及生長(zhǎng)習(xí)性

經(jīng)觀察，山桐子屬于中等偏速生樹(shù)種。就山桐子整個(gè)生命周期而言，該樹(shù)種實(shí)生苗前三年生長(zhǎng)相對(duì)較慢，以后隨樹(shù)齡增長(zhǎng)生長(zhǎng)速度逐漸加快，5年后進(jìn)入速生期。

頂端優(yōu)勢(shì)極強(qiáng)：觀察發(fā)現(xiàn)，1—4年生山桐子苗主干頂芽最為飽滿，若無(wú)外界條件的破壞，則形成單軸主干。頂芽破壞后，側(cè)芽接干質(zhì)量極佳，繼續(xù)保持原有的主干頂端優(yōu)勢(shì)。

側(cè)枝輪生或近輪生。春秋兩季至少形成兩層枝條，且層間距離十分明顯，每層有枝條3—6個(gè)，均勻分布。因此樹(shù)冠結(jié)構(gòu)均勻、規(guī)律：多級(jí)輪生或近輪生的側(cè)枝梯次上升組成了闊柱狀或近闊圓錐狀樹(shù)冠。

肉質(zhì)根，直根系。根系發(fā)達(dá)。

在原產(chǎn)地，山桐子大樹(shù)下散生大量實(shí)生苗，其群落可做到自然更新。散落的種子發(fā)芽率低，而且隔年發(fā)芽。于地表或接近地表的根能萌生大量的不定苗。

漿果球狀，產(chǎn)種量高，平均每果產(chǎn)籽24粒。對(duì)大別山大樹(shù)觀察顯示：山桐子開(kāi)花結(jié)果有大小年之分：大年花果繁茂，小年則結(jié)果稀疏；小年結(jié)果量?jī)H為大年的1/20，甚至更低，幾乎無(wú)花。

種子被有蠟質(zhì)，籽播育苗須進(jìn)行除蠟催芽。一年苗平均高達(dá)35－55cm，最高可達(dá)1m以上；地徑平均達(dá)1.3cm，最粗可達(dá)2cm以上。留床二年苗平均高達(dá)2.5m，最高可達(dá)3m以上；地徑平均達(dá)2.8cm,最粗可達(dá)3.5cm以上。三年苗高可達(dá)4m左右。定植平茬的一年生苗平均高度1.6m左右(濮陽(yáng))。留床三年苗高度平均達(dá)3.8m，甚至4m以上；地徑平均3.5cm，最粗可達(dá)4.5cm。

據(jù)相關(guān)材料記載，樹(shù)齡23年的山桐子大樹(shù)，樹(shù)高可達(dá)15m，胸徑達(dá)50cm。[1]

山桐子花期5－6月，果熟期9－10月。[2]花期來(lái)臨之時(shí)，滿樹(shù)散發(fā)著誘人的芳香；而8－10月，圓錐果序隨著時(shí)間的推移逐漸由青綠變?yōu)辄S、桔黃、橙紅直至鮮紅，滿樹(shù)紅果頗為壯觀，觀果期長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月。

因此，山桐子是集觀葉、觀果、觀樹(shù)型、遮蔭及芳香于一體的優(yōu)秀園林樹(shù)種。

經(jīng)試驗(yàn)，山桐子的肉質(zhì)根極易產(chǎn)生不定芽，因此除種子繁殖外也可根插繁殖。還可枝插繁殖。

七、引種栽培技術(shù)初探

(一)引種栽培技術(shù)一：

育苗包括種子育苗和根插育苗。

1，種子育苗：

山桐子種子育苗做為引種繁殖工作的第一步始于2004年。2004年的秋季從大別山采集山桐子的果實(shí)，凈種干藏，于2005年春進(jìn)行了常規(guī)播種，出苗率極底。經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn)，山桐子的種皮含有蠟質(zhì)。于是對(duì)2006年所采種子經(jīng)過(guò)除蠟后再次播種，出苗率達(dá)60%(于新縣當(dāng)?shù)夭シN)以上。當(dāng)年平均高35—55cm左右，最高達(dá)1m以上；地徑平均達(dá)1.3cm，最粗可達(dá)2cm以上。

種子育苗技術(shù)要點(diǎn)如下：

1.1，采果：于9月下旬至10月上旬，果序?yàn)轷r紅色時(shí)為最佳采摘時(shí)間。

1.2，凈種：要求果序未脫水前進(jìn)行。揉爛漿果，除去果皮及碎屑。種子細(xì)小，直徑約0.6mm。

1.3，貯藏：分干藏與沙藏。干藏即種子晾干后裝入布袋(透氣防霉)；砂藏要點(diǎn)是：先做除蠟處理，稍晾后與適當(dāng)比例的濕沙混合，貯藏越冬。

1.4，催芽：干藏種子于催芽前進(jìn)行除蠟，而后用溫水浸泡24小時(shí)后沙藏催芽。濕藏種子在沙藏期間要注意保持沙床的適宜濕度。當(dāng)40－60%種子露白后即可播種。

1.5，播種：最好條播，播種的關(guān)鍵是覆土的厚度為種子直徑的1.5倍，過(guò)厚易悶苗，過(guò)淺易回芽。因此覆土?xí)r宜細(xì)致、均勻。

1.6養(yǎng)苗：從出苗至4葉期最為關(guān)鍵，如遇干熱風(fēng)及強(qiáng)日光照射時(shí)，應(yīng)適當(dāng)遮蔭。

2，根插育苗

山桐子根插成苗率很高。原產(chǎn)地山桐子大樹(shù)或林下多有根蘗苗生成，并形成單純?nèi)郝?。山桐子為肉質(zhì)根，根部易產(chǎn)生大量的不定芽，從而發(fā)育成為新的植株。

包括以下幾個(gè)要點(diǎn)：

2.1，采穗：最佳時(shí)機(jī)為秋季落葉后至當(dāng)年土壤封凍前進(jìn)行。從母株上挖取種根。插穗最合適的粗度是0.5－2cm，插穗的粗細(xì)直接關(guān)系到苗木的強(qiáng)弱。低于0.5cm(如0.1cm)的細(xì)根也易產(chǎn)生不定芽，但發(fā)育的苗木過(guò)弱,只宜擴(kuò)大繁殖量時(shí)采用。

2.2，制穗：插穗長(zhǎng)度一般要求8cm左右；剪口要平滑；插穗不得劈裂，皮部無(wú)撕裂現(xiàn)象。

2.3，貯藏：方法同泡桐、楸樹(shù)等肉質(zhì)根育苗技術(shù)。關(guān)鍵有二：一是制穗后貯藏前要將傷口晾干；殺菌消毒再行貯藏，效果更好。二是貯藏期要保持沙床的適當(dāng)濕度：關(guān)鍵是寧稍干而不可過(guò)濕，否則爛根。

2.4，苗床選址是關(guān)鍵：要選擇在易排水的地方，根插苗早期最忌積水。

2.5，養(yǎng)苗：

每段山桐子插穗大多可產(chǎn)生2個(gè)不定芽或更多。苗木移栽時(shí)，分剪即可獲得多數(shù)分株苗。若直接養(yǎng)大苗，則在4葉前保留最壯苗，其它自基部剔除。

試驗(yàn)表明：插穗最適宜的粗度為1－3cm，當(dāng)年苗高可達(dá)1m左右，最高可達(dá)1.5m，較籽播苗長(zhǎng)勢(shì)好。

（二）引種栽培技術(shù)二：

移栽包括起苗和剪根兩方面。

1，起苗要點(diǎn)：

1.1，由于山桐子根較脆，應(yīng)深挖，防止扯根和撕皮；

1.2，為根插育苗提供較多的種根；

1.3，使根系圓滿，提高移栽成活率。

2，剪根的目的：

2.1，剪去根傷部分，使剪口平滑，利于傷口愈合；

2.2，由于山桐子是直根系，第二年于剪口處可促發(fā)長(zhǎng)勢(shì)均勻的多數(shù)細(xì)根，提高一級(jí)側(cè)根的數(shù)量；

2.3，剪去過(guò)長(zhǎng)根，利于定植，防止“窩根”導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)削弱；

2.4，提高二次移栽的成活率。

剪根于定植前起苗后進(jìn)行。

八、引種推廣可行性分析

第3篇：冬瓜栽培技術(shù)要點(diǎn)范文

一、老姆登茶葉生產(chǎn)概況

老姆登茶園發(fā)展于60年代，從勐庫(kù)、雙江、昌寧一帶引進(jìn)茶種發(fā)展至今，老姆登茶區(qū)現(xiàn)有茶葉種植面積2800余畝，可采面積約1200畝，集中成片600余畝?！袄夏返恰辈杵放瓢l(fā)展于1997年，由怒江州經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)掛鉤，實(shí)行“公司+農(nóng)戶+基地”的管理模式創(chuàng)立起來(lái)的。

1.采制技術(shù)

老姆登茶葉鮮葉采收后，適度攤涼2~6小時(shí)進(jìn)行加工，茶葉加工工序?yàn)椋簹⑶嗳嗄沓醭醋鲂巫愀蓳P(yáng)風(fēng)篩分人工揀剔勻堆包裝。

2.老姆登茶葉的品質(zhì)特點(diǎn)

干茶外形美觀，條索緊結(jié)重實(shí)，兩頭完整，有鋒苗，均勻純凈，光澤油潤(rùn)，栗香濃郁。內(nèi)質(zhì)：香氣清高持久，滋味濃醇鮮活，收斂性強(qiáng)，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩勻黃綠明亮，具有“飲茶之腹，過(guò)喉爽快，口中留有余甘”之感，是不可多得的上乘飲品。

3.老姆登茶葉生產(chǎn)管理取得的成效

3.1茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值穩(wěn)步提高，促進(jìn)了茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高了茶農(nóng)的生活水平

老姆登茶葉生產(chǎn)開(kāi)發(fā)采用“公司+農(nóng)戶+基地”的模式，把生產(chǎn)、加工、銷售連成一體化服務(wù)，與農(nóng)民形成互惠互利關(guān)系。15年來(lái)，茶農(nóng)獲直接收入375萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)銷售收入750萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)稅收21.8萬(wàn)元，上繳財(cái)政收入30萬(wàn)元，上繳鄉(xiāng)村管理費(fèi)15萬(wàn)元，銷售優(yōu)質(zhì)干茶15萬(wàn)斤，扣除成本創(chuàng)利72萬(wàn)元。

3.2 茶葉質(zhì)量有了明顯改善，基本改造完各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施

過(guò)去一度存在的干茶顏色偏黃，外形不美觀，含水量過(guò)高的問(wèn)題從根本上解決了，現(xiàn)在的產(chǎn)品質(zhì)量和信譽(yù)較好，產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)都能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，在怒江境內(nèi)具有較高的知名度和市場(chǎng)占有率。老姆登茶廠距銷售地六庫(kù)鎮(zhèn)約130多公里，茶廠占地面積約1.5畝，建有簡(jiǎn)易廠房3間，內(nèi)置整套綠茶加工機(jī)械設(shè)備，場(chǎng)所清潔、衛(wèi)生、安全，遠(yuǎn)離村莊，遠(yuǎn)離了生活污染,周邊還建有其他五個(gè)小型初制加工作坊。

3.3 生態(tài)環(huán)境進(jìn)一步改善，為生產(chǎn)有機(jī)茶創(chuàng)造了有利條件

茶園采用傳統(tǒng)管理，嚴(yán)格控制農(nóng)藥、化肥的使用，每年中耕除草3至4次，秋茶采摘結(jié)束后重修剪一次，結(jié)合冬耕和春耕追施有機(jī)肥2次。茶園里間作水冬瓜樹(shù)，水冬瓜樹(shù)不僅起到了遮陰的效果，還有蓄水保土的作用，落葉可以回歸土地作有機(jī)肥，茶糧間作園間套復(fù)種豆科植物，有效地保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)了茶業(yè)朝著綠色、生態(tài)、環(huán)保的方向持續(xù)發(fā)展，營(yíng)造了發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的良好氛圍。

二、老姆登茶葉生產(chǎn)存在的問(wèn)題

1.茶園管理粗放，可投產(chǎn)茶園面積小，產(chǎn)業(yè)規(guī)模偏小

老姆登茶葉原料生產(chǎn)基地有茶園2800多畝，可目前能投入生產(chǎn)的茶園僅1200余畝，其中集中成片、茶樹(shù)密集的僅有600余畝，其余都零星分布，茶糧間作，整個(gè)茶區(qū)茶園管理粗放，完全屬于自然生長(zhǎng)狀態(tài)，畝產(chǎn)不足30kg，這些問(wèn)題的存在制約著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.基礎(chǔ)薄弱，加工環(huán)節(jié)結(jié)構(gòu)不合理

茶葉加工作坊過(guò)多，布局和結(jié)構(gòu)不合理，現(xiàn)有機(jī)械設(shè)備老齡化嚴(yán)重，缺少新型、名優(yōu)茶加工機(jī)械設(shè)施。

3.產(chǎn)業(yè)化程度低

龍頭企業(yè)難以發(fā)揮帶動(dòng)作用，產(chǎn)業(yè)化程度低，產(chǎn)品的單一性已不適應(yīng)市場(chǎng)的多元化、多樣化特點(diǎn)。產(chǎn)品品牌在國(guó)內(nèi)、省內(nèi)的市場(chǎng)影響力小，市場(chǎng)占有率低。

4.技術(shù)和資金投入不足

由于茶樹(shù)生長(zhǎng)速度緩慢，新建茶園投產(chǎn)需要五年左右，建園時(shí)間長(zhǎng)使茶園成本投入較大，導(dǎo)致資金投入和技術(shù)投入難度較大，茶園建設(shè)發(fā)展速度緩慢。

三、老姆登茶葉發(fā)展思路和目標(biāo)

老姆登茶葉生產(chǎn)與發(fā)展總體思路：以市場(chǎng)為導(dǎo)向，增加農(nóng)民收入為出發(fā)點(diǎn)，以提升產(chǎn)量、質(zhì)量、效益為目標(biāo)，依托科技進(jìn)步，全力打造“老姆登”特色品牌，推動(dòng)怒江茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，努力提高茶葉產(chǎn)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

2012年及今后5年目標(biāo)：新發(fā)展良種茶園2000畝，改造中低產(chǎn)茶園2000畝，茶葉年產(chǎn)量達(dá)50噸以上，茶葉總產(chǎn)值達(dá)560萬(wàn)元以上。

四、老姆登茶葉發(fā)展對(duì)策和措施

在工作中把握好“注重創(chuàng)新、激發(fā)活力”，“注重實(shí)際、走地方特色”，“注重效益、促進(jìn)增收”三個(gè)原則，抓好以下幾個(gè)方面的工作：

1.老姆登茶葉發(fā)展對(duì)策

1.1深入調(diào)研、合理布局、科學(xué)制定發(fā)展規(guī)劃

老姆登茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，離不開(kāi)政府等相關(guān)部門(mén)的大力支持和正確引導(dǎo)，根據(jù)新情況、新市場(chǎng)、新消費(fèi)趨勢(shì)的要求，進(jìn)一步理清思路，深入調(diào)研、合理布局、科學(xué)制定2012年及今后5年茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和茶葉產(chǎn)業(yè)功能區(qū)規(guī)劃，認(rèn)真做好項(xiàng)目申報(bào)和實(shí)施工作，全面啟動(dòng)怒江州“十二五”計(jì)劃中的“10萬(wàn)畝茶葉基地建設(shè)”項(xiàng)目實(shí)施和項(xiàng)目申報(bào)和項(xiàng)目實(shí)施工作，推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

1.2 實(shí)施“提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、加快特色農(nóng)業(yè)、推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、啟動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)”的峽谷農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)

1.2.1老姆登茶葉基地提升轉(zhuǎn)型。一個(gè)廠沒(méi)有充足的原料保證，始終沒(méi)辦法提高品質(zhì)和降低成本，始終沒(méi)辦法在短時(shí)間內(nèi)使產(chǎn)品的產(chǎn)量達(dá)到某一程度。做好優(yōu)良品種引進(jìn)和本地良種茶繁育基地建設(shè)項(xiàng)目，開(kāi)展茶葉機(jī)械化修剪、采摘的試驗(yàn)、示范，通過(guò)集約項(xiàng)目、集成技術(shù)、逐步提高老姆登村茶園集約化、現(xiàn)代化水平，推進(jìn)規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，加快老姆登茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，全面提升茶葉綜合生產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)竟?fàn)幠芰?，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)建康發(fā)展，以基地來(lái)帶動(dòng)周圍群眾共同發(fā)展。

1.2.2 提升改造老姆登茶葉加工廠。實(shí)施老姆登茶葉初制茶廠優(yōu)化改造和啟動(dòng)名優(yōu)茶加工廠改造工程，做好茶葉生產(chǎn)清潔化、智能化成套加工流水線建設(shè)試點(diǎn)工作，進(jìn)一步提高茶葉質(zhì)量安全水平。茶廠優(yōu)化改造是提高茶葉質(zhì)量安全和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要舉措，結(jié)合各茶廠實(shí)際情況，科學(xué)地、合理地制訂年度茶廠優(yōu)化改造計(jì)劃，采取“淘汰一批、改造一批、新建一批”的措施，建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、規(guī)范化茶廠。

1.2.3提升“老姆登”品牌。出臺(tái)“老姆登”證明商標(biāo)專用權(quán)使用許可制度，全面使用“老姆登”證明商標(biāo)，發(fā)揮品牌增值效應(yīng)，緊緊圍繞“老姆登”茶葉品牌建設(shè)，集中力量，統(tǒng)一組織企業(yè)參加各種茶事活動(dòng)，利用雜志、報(bào)刊等各種媒體宣傳推介怒江茶葉，進(jìn)一步樹(shù)立怒江茶葉形象，擴(kuò)大影響力，力求獲得促銷成效呈現(xiàn)，增強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接能力。從提高產(chǎn)品的知名度，從市場(chǎng)、價(jià)格、信譽(yù)、農(nóng)民收入等方面都能為怒江州填補(bǔ)一個(gè)空白，大大提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，將更有力帶動(dòng)周圍群眾大力發(fā)展生產(chǎn)。利用“老姆登”證明商標(biāo)來(lái)規(guī)范和管理，加大品牌保護(hù)力度，推進(jìn)新一輪品牌提升。

1.2.4促進(jìn)老姆登茶葉市場(chǎng)。充分利用“老姆登”在怒江州內(nèi)的知名品牌商標(biāo)，組織召開(kāi)“老姆登”證明商標(biāo)命名大會(huì)及茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會(huì)，組織參加早茶節(jié)、茶博覽會(huì)、省市農(nóng)博會(huì)等茶事活動(dòng)。加大媒體宣傳力度，宣傳怒江茶葉，創(chuàng)造條件啟動(dòng)茶葉功能區(qū)、休閑觀光等建設(shè)，促進(jìn)茶文化、觀光旅游與茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提升老姆登茶葉市場(chǎng)功能。

1.3 圍繞“強(qiáng)科技保發(fā)展、強(qiáng)生產(chǎn)保供給、強(qiáng)民生保穩(wěn)定”的發(fā)展思路，加快科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，推進(jìn)科技進(jìn)步

1.3.1開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建活動(dòng)，實(shí)施茶樹(shù)良種化工程。公司建基地，以基地帶動(dòng)農(nóng)戶,制定老姆登村標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建活動(dòng)實(shí)施方案，開(kāi)展創(chuàng)建活動(dòng)，結(jié)合老茶園優(yōu)化改造，引進(jìn)適宜怒江各地帶生長(zhǎng)的“云抗10號(hào)”等優(yōu)良品種，啟動(dòng)1~2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)茶園示范區(qū)創(chuàng)建工作。

1.3.2推廣應(yīng)用無(wú)公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)，提升茶園管理水平。按照安全、優(yōu)質(zhì)、高效的目標(biāo)，應(yīng)用無(wú)公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)，建設(shè)無(wú)公害茶葉基地，確保茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量安全。

1.3.3加快改造和完善機(jī)械裝備，提高茶葉管、采、制的機(jī)械化水平。茶葉機(jī)械裝備依托怒江州農(nóng)機(jī)部門(mén)農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼政策，茶葉采摘方面引進(jìn)先進(jìn)的名優(yōu)茶葉采摘機(jī)械設(shè)備，組織開(kāi)展茶葉機(jī)械采摘示范與推廣，名優(yōu)茶機(jī)械化采摘技術(shù)試驗(yàn)，緩解采茶勞力緊缺矛盾，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，降低生產(chǎn)成本。茶葉加工方面，引進(jìn)先進(jìn)的名優(yōu)茶加工設(shè)備，進(jìn)一步研發(fā)老姆登茶葉機(jī)制技術(shù)，推廣茶葉熱風(fēng)殺青、清潔化加工等技術(shù)。茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治方面，依托怒江州植保站開(kāi)展統(tǒng)防統(tǒng)治工作試點(diǎn)，引進(jìn)先進(jìn)防治機(jī)械和配套設(shè)備進(jìn)行試驗(yàn)示范，組建統(tǒng)防統(tǒng)治隊(duì)伍，提高病蟲(chóng)害防治效果，提高效益和安全水平。

1.3.4改變經(jīng)營(yíng)狀況，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。從改變怒江州茶業(yè)行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散、規(guī)模小、不利于發(fā)揮綜合規(guī)模效益入手，把生產(chǎn)、加工、銷售連成一體化服務(wù)，要與老百姓形成有機(jī)結(jié)合，相互促進(jìn)的組織形式和經(jīng)營(yíng)機(jī)制，要為農(nóng)民提供信息，培育市場(chǎng)，開(kāi)拓能力，進(jìn)行產(chǎn)品深加工。通過(guò)改變，老百姓在家門(mén)口就能獲得較高的經(jīng)濟(jì)收入，為老百姓脫了貧，致了富，帶動(dòng)了農(nóng)戶發(fā)展商品生產(chǎn)，培育了“龍頭企業(yè)”與農(nóng)民之間的互惠互利關(guān)系，讓農(nóng)民得到了實(shí)惠。

2.老姆登茶葉發(fā)展的技術(shù)措施

2.1發(fā)展壯大老姆登茶葉生產(chǎn)基地

堅(jiān)持“以改為主，適當(dāng)發(fā)展”原則，重點(diǎn)抓好品種更新和基地改造工作。

2.1.1改造低產(chǎn)茶園。老姆登村現(xiàn)有茶園中，有200多畝老茶園是在60年代開(kāi)始逐年建設(shè)起來(lái)的，大部分茶樹(shù)的樹(shù)齡是30~40年，根據(jù)茶樹(shù)生物學(xué)特性已處于成年期，樹(shù)冠已形如饅頭，采摘面小，茶園缺株斷行分布成簇狀，衰老枝、寄生物分布廣，萌發(fā)的茶芽小，抗病能力弱，營(yíng)養(yǎng)葉過(guò)剩，樹(shù)體養(yǎng)分供求分散。這一時(shí)期，如果水、肥、剪、采、保等管理配合得當(dāng)，一般能持續(xù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)10~20年，因此，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)措施管理，建立合理的采養(yǎng)制度，不斷采用輕修剪和深修剪交替進(jìn)行的方法更新采摘面和樹(shù)冠。同時(shí)，配套相適應(yīng)的肥培管理制度，促進(jìn)新梢迅速生長(zhǎng)，以保持旺盛的樹(shù)勢(shì)和育芽力，使茶葉產(chǎn)量持續(xù)上升。另外，有小部分茶樹(shù)已處于衰老期，樹(shù)體出現(xiàn)了向心生產(chǎn)趨勢(shì)，新梢活動(dòng)逐漸向下轉(zhuǎn)移，以至根頸部形成新的骨干枝進(jìn)行更新，根系也發(fā)生更新現(xiàn)象，吸收根減少，側(cè)根開(kāi)始死亡，根頸部也陸續(xù)形成不定根群，茶樹(shù)生機(jī)衰退。這個(gè)時(shí)期可以利用較強(qiáng)的再生能力，經(jīng)過(guò)人力更新，仍可復(fù)壯，構(gòu)成新樹(shù)冠，可多次更新，直到死亡。此時(shí)期的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，主要是在深耕改土的基礎(chǔ)上進(jìn)行重修剪或臺(tái)刈，剪去衰老枝條部分，促進(jìn)新的骨干枝形成，切斷老根，刺激新根發(fā)生，從而復(fù)壯根系和樹(shù)冠，達(dá)到茶葉產(chǎn)量回升的目的。

2.1.2實(shí)施茶樹(shù)良種化，引進(jìn)繁育良種茶苗，發(fā)展良種茶園。茶園改造和新茶園建設(shè)都需要苗木，根據(jù)集中連片，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量，利用先進(jìn)的栽培技術(shù)，適合茶園各種機(jī)械作業(yè)的原則和要求建200畝良種茶園，培育母本園。從選擇地塊、整理、深挖、施底肥做起，選用適宜怒江各地種植的優(yōu)良品種如“云抗10號(hào)”、“雪芽100”、“長(zhǎng)葉白毫”等密植，采用鋪草覆蓋以抗旱保苗，加強(qiáng)管理以培養(yǎng)壯苗，合理施肥以加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，低位修剪以矮化樹(shù)勢(shì)，治蟲(chóng)防疫加強(qiáng)茶園植保工作，采養(yǎng)結(jié)合持續(xù)高產(chǎn)的栽培技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行良種茶園的建設(shè)。

2.1.3改造茶糧混合園。老姆登村有部分茶園由于在幼苗期管理不善，嚴(yán)重缺株斷行，導(dǎo)致茶樹(shù)分布稀疏，茶農(nóng)便在園中套種玉米等糧食作物，可是這兩種作物的產(chǎn)量都很低，沒(méi)有達(dá)到高產(chǎn)高收入的目的。對(duì)這一類型茶園進(jìn)行農(nóng)業(yè)改造，補(bǔ)種優(yōu)質(zhì)茶苗的同時(shí)，對(duì)老茶樹(shù)進(jìn)行重修剪、深耕施肥等技術(shù)改造，逐步將茶糧混合園轉(zhuǎn)換為純茶園。其次，改變間作作物，以套種矮桿的、固氮的豆料植物，合理間套復(fù)種。

2.1.4加強(qiáng)幼齡茶園的管理。1999年開(kāi)始逐年投入建設(shè)的茶園中，大部分茶樹(shù)還處于幼齡期，這一時(shí)期的管理好壞，對(duì)茶樹(shù)的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)至關(guān)重要，如果茶樹(shù)因管理不善，造成樹(shù)勢(shì)衰退，以后即使加強(qiáng)管理也很難恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。因此，要以護(hù)苗、全苗、土壤耕鋤、合理施肥、定型修剪和打頂輕采的栽培技術(shù)要點(diǎn)管理。

2.2加強(qiáng)茶農(nóng)、從業(yè)人員的科技培訓(xùn)，切實(shí)抓好科技服務(wù)工作

為增加茶農(nóng)專業(yè)技術(shù)知識(shí)，提高從業(yè)人員科技素質(zhì)，提升茶葉加工技術(shù)、茶樹(shù)病蟲(chóng)防治技術(shù)、茶園栽培與管理技術(shù)，全面進(jìn)行茶葉技術(shù)推廣工作，需要組織和協(xié)助舉辦各種茶葉科技培訓(xùn)班，切實(shí)抓好科技服務(wù)工作。辦好茶葉技術(shù)培訓(xùn)班，一要以培育新型農(nóng)民為突破口，堅(jiān)持為“三農(nóng)”服務(wù)的原則，采取送出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)和專業(yè)人員下去等形式來(lái)開(kāi)展。以加快知識(shí)更新，提高科技人員服務(wù)能力，提高從業(yè)人員素質(zhì)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為目的，根據(jù)生產(chǎn)季節(jié)的農(nóng)事特點(diǎn)，經(jīng)常深入田間地頭，采用實(shí)地講座的形式，幫助廣大茶農(nóng)解決生產(chǎn)上遇到的問(wèn)題，做到哪里有需要就服務(wù)到在哪里。二要積極開(kāi)展調(diào)查研究，及時(shí)了解茶葉生產(chǎn)情況，注意收集生產(chǎn)上的第一手資料，做好面上各項(xiàng)技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)工作，同時(shí)還需要組織茶農(nóng)開(kāi)展種植經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)信息、市場(chǎng)信息交流活動(dòng)，發(fā)放茶葉栽培技術(shù)資料。三要積極幫助茶農(nóng)引進(jìn)名茶加工機(jī)械，修剪、采摘、耕作、初精制機(jī)械。爭(zhēng)取扶貧單位和各級(jí)信用聯(lián)社對(duì)茶葉企業(yè)、經(jīng)營(yíng)大戶的支持，發(fā)放專項(xiàng)扶持貸款等工作。四要推行崗位承包責(zé)任制，鼓勵(lì)科技工作者積極參與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作?；亟ㄔO(shè)需要優(yōu)秀的科技人員，鼓勵(lì)科技工作者積極參與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作。

2.3加強(qiáng)培育龍頭企業(yè)和專業(yè)合作組織

老姆登村已經(jīng)成立了茶葉生產(chǎn)合作組織，今后的工作重心，就是需要加強(qiáng)培育茶葉生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織之間的聯(lián)系。農(nóng)民生產(chǎn)出來(lái)產(chǎn)品，公司把它變成商品，再將商品變成貨幣，貨幣再投入生產(chǎn)，周而復(fù)始，循環(huán)不斷，只有這樣，產(chǎn)業(yè)才具有生命力，公司才能生存，培育一個(gè)龍頭企業(yè)和專業(yè)合作組織很關(guān)鍵。依托龍頭企業(yè)和專業(yè)合作組織為公司、種植農(nóng)戶、龍頭企業(yè)提供市場(chǎng)、品種、價(jià)格等信息服務(wù)。

2.4建立茶葉質(zhì)量檢測(cè)體系，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家茶葉質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度

建立茶葉質(zhì)量檢測(cè)體系，杜絕衛(wèi)生質(zhì)量不符合各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品上市銷售，規(guī)范管理，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家茶葉質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

總之，在市場(chǎng)需要和大力發(fā)展社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的新形勢(shì)下，迫使我們必須走科學(xué)辦廠、科學(xué)種植、科學(xué)管園、科學(xué)經(jīng)營(yíng)的科學(xué)管理化道路，培訓(xùn)農(nóng)戶，讓他們真正成為管理的能手、種植的能手。要從引進(jìn)優(yōu)良品種、科學(xué)管理茶園、機(jī)械設(shè)備改進(jìn)、完善基礎(chǔ)設(shè)施著手，要全面實(shí)施品牌戰(zhàn)略，要從人力、物力和財(cái)力多方面投入前提下，加強(qiáng)科技力量建好基地,在當(dāng)前面臨的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，老姆登茶葉要發(fā)展，必須依靠科學(xué)，科學(xué)種茶、科學(xué)管理、科學(xué)經(jīng)營(yíng)。

參考文獻(xiàn)：

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[2]《茶樹(shù)病蟲(chóng)害管理》.