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1 項(xiàng)目教學(xué)的理論基礎(chǔ)
1.1 項(xiàng)目教學(xué)的定義
在職業(yè)教育,項(xiàng)目教學(xué)是指師生通過共同實(shí)施一個(gè)“項(xiàng)目”工作而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng),項(xiàng)目本身是以生產(chǎn)一件產(chǎn)品或提供一項(xiàng)服務(wù)為目的的任務(wù)。項(xiàng)目教學(xué)的指導(dǎo)思想是將一個(gè)相對獨(dú)立的任務(wù)項(xiàng)目交予學(xué)生獨(dú)立完成,從信息的收集、方案的設(shè)計(jì)與實(shí)施,到完成后的評價(jià),都由學(xué)生具體負(fù)責(zé);通過一個(gè)個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施,要使學(xué)生能夠了解和把握完成項(xiàng)目的每一環(huán)節(jié)的基本要求與整個(gè)過程的重點(diǎn)難點(diǎn)。教師在教學(xué)過程中起到咨詢、指導(dǎo)與解答疑難的作用。
1.2 項(xiàng)目教學(xué)的基本思路
1.2.1 以工作任務(wù)為課程設(shè)置與內(nèi)容選擇的參照點(diǎn)
項(xiàng)目教學(xué)是圍繞教學(xué)任務(wù)或單元設(shè)計(jì)出一個(gè)個(gè)學(xué)習(xí)情景及其活動(dòng),一個(gè)個(gè)項(xiàng)目、技術(shù)及其方法,消除了傳統(tǒng)的學(xué)科教學(xué)所造成的諸多弊端。在項(xiàng)目教學(xué)中,以教學(xué)項(xiàng)目的方式對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合,而教學(xué)項(xiàng)目往往是從典型的職業(yè)工作任務(wù)中開發(fā)出來的,教學(xué)內(nèi)容突破了傳統(tǒng)的學(xué)科界限,是以項(xiàng)目為核心,按照工作過程邏輯建構(gòu)教學(xué)內(nèi)容。
1.2.2 以項(xiàng)目為單位組織教學(xué)內(nèi)容
盡管項(xiàng)目課程是以工作任務(wù)為參照點(diǎn)選擇教學(xué)內(nèi)容,但課程內(nèi)容組織并非圍繞著一個(gè)個(gè)工作任務(wù)來進(jìn)行,而是圍繞著一個(gè)個(gè)精心選擇的典型產(chǎn)品或服務(wù)來進(jìn)行,嚴(yán)格地說是圍繞著基于典型產(chǎn)品或服務(wù)的活動(dòng)項(xiàng)目來進(jìn)行。因此,工作任務(wù)分析和項(xiàng)目設(shè)計(jì)是項(xiàng)目課程開發(fā)的兩個(gè)非常核心的環(huán)節(jié)。沒有工作任務(wù)分析,項(xiàng)目課程開發(fā)就不能準(zhǔn)確把握工作崗位要求,課程內(nèi)容選擇也就缺乏依據(jù);沒有項(xiàng)目設(shè)計(jì),這種課程就只是任務(wù)課程,而不具備項(xiàng)目課程的特征。只有在工作任務(wù)分析基礎(chǔ)上,圍繞著工作任務(wù)學(xué)習(xí)的需要進(jìn)一步進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì),并在項(xiàng)目與工作任務(wù)之間形成某種對應(yīng)關(guān)系,才能得到項(xiàng)目課程。
1.2.3 以項(xiàng)目活動(dòng)為主要學(xué)習(xí)方式
項(xiàng)目教學(xué)的活動(dòng)主要指學(xué)生采用一定的勞動(dòng)工具和工作方法解決所面臨的工作任務(wù)所采取的探究行動(dòng)。在項(xiàng)目教學(xué)中,學(xué)生不是在教室里被動(dòng)地接受教師傳遞的知識,而是著重于實(shí)踐,在完成任務(wù)的過程中獲得知識、技能和態(tài)度,即“做中學(xué)”?;顒?dòng)有如下特點(diǎn):一是活動(dòng)具有一定的挑戰(zhàn)性,所完成的任務(wù)具有一定難度,通過完成任務(wù)提高自身的技術(shù)理論知識與技術(shù)實(shí)踐能力。二是活動(dòng)具有建構(gòu)性,在項(xiàng)目教學(xué)中,活動(dòng)給學(xué)生提供發(fā)揮自身潛力的空間,學(xué)生在經(jīng)歷中親身體驗(yàn)知識的產(chǎn)生,并建構(gòu)自身的知識。
2 市場調(diào)研工作任務(wù)分析
工作任務(wù)是崗位職業(yè)活動(dòng)的內(nèi)容,它是聯(lián)系各個(gè)崗位的紐帶,在項(xiàng)目課程開發(fā)中處于特殊地位。從崗位的角度看待工作任務(wù),它就是崗位的職責(zé)要求;從個(gè)體的角度看待工作任務(wù),它就會(huì)體現(xiàn)為職業(yè)能力。因此,分析崗位的工作任務(wù),是實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容與崗位能力要求對接的重要環(huán)節(jié),分析市場調(diào)研工作任務(wù)是《市場調(diào)研》項(xiàng)目課程教學(xué)設(shè)計(jì)的起點(diǎn),我們主要采取會(huì)議研討式任務(wù)分析法。
2.1 崗位定位
崗位定位是確定人才培養(yǎng)目標(biāo)的基本方法,按照目標(biāo)――內(nèi)容的思維范式,確定人才培養(yǎng)目標(biāo)是職業(yè)教育課程開發(fā)的重要工作,因?yàn)槿瞬排囵B(yǎng)目標(biāo)是對專業(yè)所培養(yǎng)人才的總體要求,只有準(zhǔn)確地界定了人才培養(yǎng)目標(biāo),才能夠準(zhǔn)確地把握課程設(shè)計(jì)的方向。
我們邀請了12位專家列出了營銷專業(yè)可能勝任的崗位,這些專家全部來自于企業(yè),如北汽福田長沙銷售分公司的營銷經(jīng)理、某汽車銷售公司的人事經(jīng)理、某連鎖超市的人事經(jīng)理等,這些企業(yè)因?yàn)樗幮袠I(yè)、企業(yè)規(guī)模不同,列出的崗位有一定的差異,但具有很強(qiáng)的集中度,根據(jù)多次討論,基本上認(rèn)同了高職營銷專業(yè)的主要崗位有:策劃專員、市場督導(dǎo)、市場調(diào)查員、客戶經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理。
2.2 市場調(diào)查員的典型工作任務(wù)
分析市場調(diào)研工作任務(wù)是《市場調(diào)研》項(xiàng)目課程教學(xué)設(shè)計(jì)的起點(diǎn),市場調(diào)研員的工作任務(wù)主要有5項(xiàng)。
2.2.1 設(shè)計(jì)調(diào)研方案。理解市場調(diào)研的內(nèi)容、抽樣方法、調(diào)研方法,能根據(jù)項(xiàng)目要求遴選調(diào)研內(nèi)容、能設(shè)計(jì)抽樣方案、能選擇合適的調(diào)研方法。養(yǎng)成重視市場調(diào)研、考慮周密的素質(zhì)。
2.2.2 設(shè)計(jì)調(diào)研問卷。理解問卷題目類型、量表類型,能根據(jù)調(diào)研內(nèi)容和項(xiàng)目設(shè)計(jì)出各種類型的題目和量表,能完成規(guī)定題目數(shù)量的問卷設(shè)計(jì),不抄襲、獨(dú)立思考、思慮周詳。
2.2.3 實(shí)施問卷調(diào)查。掌握實(shí)施問卷調(diào)查的現(xiàn)場控制技巧,能找到合適的調(diào)查對象,并通過溝通得到調(diào)查對象的配合,能完成規(guī)定數(shù)量的問卷調(diào)查,能主動(dòng)和陌生人溝通,增進(jìn)溝通能力。
2.2.4 統(tǒng)計(jì)調(diào)研問卷。掌握有效問卷的標(biāo)準(zhǔn)、分類匯總的方法、統(tǒng)計(jì)圖表的制作、excel統(tǒng)計(jì)方法,能甄別有效問卷和無效問卷、能分類匯總回收的問卷、能用excel進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯總、能制作統(tǒng)計(jì)圖表,養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真、不弄虛作假的品質(zhì)。
2.2.5 撰寫調(diào)研報(bào)告。掌握調(diào)研報(bào)告的主要內(nèi)容,能按照調(diào)研報(bào)告的主要內(nèi)容逐條撰寫調(diào)研報(bào)告,提出合理化營銷建議。做到突出數(shù)據(jù)、主次分明、調(diào)理清楚、切實(shí)可行,養(yǎng)成團(tuán)隊(duì)合作、虛心求教、精益求精的品質(zhì)。
3 《市場調(diào)研》課程項(xiàng)目設(shè)計(jì)
3.1 整體項(xiàng)目設(shè)計(jì)
《市場調(diào)研》是一門理實(shí)一體化的課程,所有理論知識的傳授貫穿在項(xiàng)目的完成過程中,由實(shí)踐中引出并進(jìn)行反復(fù)加強(qiáng)與訓(xùn)練。本課程內(nèi)容上是將市場調(diào)研原有相關(guān)知識打碎后按項(xiàng)目重組而成,項(xiàng)目的選取是根據(jù)市場調(diào)研的典型項(xiàng)目、學(xué)生的實(shí)際生活情況以及我校的實(shí)訓(xùn)條件綜合考慮而成的。整個(gè)課程共分為兩大項(xiàng)目,即機(jī)電職院學(xué)生對學(xué)校滿意度調(diào)研和星沙商圈內(nèi)大學(xué)生手機(jī)需求調(diào)研,每個(gè)項(xiàng)目又按其具體工作流程劃分了設(shè)計(jì)方案、設(shè)計(jì)問卷、實(shí)施調(diào)查、統(tǒng)計(jì)資料和撰寫報(bào)告五個(gè)任務(wù),每個(gè)任務(wù)再按工作流程細(xì)化后劃分了多個(gè)任務(wù)。雖然各項(xiàng)目內(nèi)容平行,但由于其工作流程一致,因此確保了學(xué)生在學(xué)習(xí)不同類型的市場調(diào)研項(xiàng)目時(shí),反復(fù)鞏固訓(xùn)練了市場調(diào)查各流程的處理能力。此外,本課程還設(shè)計(jì)了課外項(xiàng)目作為補(bǔ)充,即某某超市(或商場)顧客滿意度調(diào)研和某某區(qū)域市民汽車服務(wù)需求調(diào)研,供學(xué)生選擇學(xué)習(xí)。
之所以選擇這樣的項(xiàng)目,首先,因?yàn)轭櫩蛻B(tài)度調(diào)研和市場需求調(diào)研是市場調(diào)研的主要內(nèi)容;其次,考慮到學(xué)生所處的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,就近原則更有利于學(xué)生完成項(xiàng)目任務(wù);最后,有利于學(xué)生理解項(xiàng)目、情境和任務(wù)要求。
3.2 單元教學(xué)設(shè)計(jì)
為了更清楚的說明項(xiàng)目任務(wù)的學(xué)習(xí)完成過程,以項(xiàng)目一的子任務(wù)“設(shè)計(jì)學(xué)生滿意度調(diào)查問卷”為例來詳細(xì)說明項(xiàng)目實(shí)踐過程。
3.2.1 導(dǎo)入學(xué)習(xí)情境。我們從網(wǎng)上下載的滿意度調(diào)查問卷都不符合委托方的要求,必須自己根據(jù)學(xué)校實(shí)際進(jìn)行問卷設(shè)計(jì),導(dǎo)入任務(wù)設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,要求設(shè)計(jì)出一份學(xué)生滿意度調(diào)研問卷。
3.2.2 案例學(xué)習(xí)。通過案例《超市顧客調(diào)查問卷》學(xué)習(xí),學(xué)生總結(jié)調(diào)查問卷的基本格式,并進(jìn)行第一次的知識儲備。
3.2.3 簡單練習(xí)。將機(jī)電職業(yè)學(xué)生對學(xué)校滿意度調(diào)研方案的內(nèi)容轉(zhuǎn)化成問題,包括:封閉式問題、開放式問題。
3.2.4 深入練習(xí)。運(yùn)用評價(jià)量表、李克特量表、語義差異量表充實(shí)問卷。教師先講解各類量表的形式,再由學(xué)生練習(xí),并進(jìn)行第二次的知識儲備。
3.2.5 拓展練習(xí)。請每小組設(shè)計(jì)一份超市消費(fèi)者滿意度調(diào)查問卷
3.3 考核方案
成績構(gòu)成由課程考核由平時(shí)考核(過程考核)和期末考核(結(jié)果考核)組成,平時(shí)成績占60分,其中課內(nèi)項(xiàng)目和課外項(xiàng)目各占30分,期末考核成績占40分。過程考核中,日??己烁鶕?jù)上課考勤情況根據(jù)完成作業(yè)、課堂實(shí)踐情況等決定考試資格,課內(nèi)項(xiàng)目根據(jù)完成項(xiàng)目的時(shí)間、功能、是否創(chuàng)新情況酌情給分,課外項(xiàng)目根據(jù)學(xué)生陳述所完成的項(xiàng)目、老師提問情況給分,每個(gè)項(xiàng)目15分,調(diào)研方案、現(xiàn)場調(diào)查和調(diào)研報(bào)告各占5分。
4 實(shí)踐效果
《市場調(diào)研》課程改革極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)熱情和自主性,歷屆學(xué)生普遍反映:“市場調(diào)研是我們最喜歡的課程,教師治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),教學(xué)水平高,經(jīng)驗(yàn)豐富,課程有特色,我們真正學(xué)到知識,知道了理論如何與實(shí)踐相結(jié)合。”
4.1 五位一體
教、學(xué)、做、考、辯合一。與企業(yè)聯(lián)合,打破學(xué)科體系和理論與實(shí)驗(yàn)的界限,按照職業(yè)崗位群對學(xué)生職業(yè)能力和素質(zhì)的任職要求構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容,根據(jù)職業(yè)工作真實(shí)任務(wù)安排教學(xué)項(xiàng)目,將技術(shù)的理論基礎(chǔ)與應(yīng)用方式共同構(gòu)建一個(gè)教學(xué)單元,使理論與技術(shù)應(yīng)用在結(jié)構(gòu)上“一體化”,相互關(guān)聯(lián),有利于融會(huì)貫通,構(gòu)建出技術(shù)應(yīng)用能力為中心、多層次模塊化課程體系。
4.2 雙源驅(qū)動(dòng)
充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)意志以獲得“內(nèi)源性動(dòng)力”,同時(shí)明確學(xué)習(xí)過程的任務(wù)要求、加強(qiáng)學(xué)習(xí)全程考核等以獲得“外源性壓力”,共同推進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、體驗(yàn)性學(xué)習(xí),讓學(xué)生在做中學(xué),在體驗(yàn)中學(xué),在解決問題中,達(dá)到知情意、理論和實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合。注重工作過程的整體性,注重職業(yè)情境中實(shí)踐智慧的養(yǎng)成。重視學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位,有效地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,充分發(fā)揮學(xué)生主體作用。
《管理和你想的不一樣》這本書倒也有些內(nèi)容,可以被抽出來作為應(yīng)景談資。國內(nèi)某商學(xué)院最近意外走紅,連帶MBA(含EMBA,下同)教育又在公眾討論中火了一把。不少人在爭論,MBA的作用,除了“拆散重組”之外還有什么。該書對MBA給予了嚴(yán)厲的批評,認(rèn)為MBA只是一種灌輸商業(yè)時(shí)尚的教育,短期內(nèi)沒什么用,長期來看則反而有害。
作為當(dāng)今世界上最杰出的管理思想家、加拿大麥吉爾大學(xué)管理學(xué)院教授、全球許多知名商學(xué)院訪問學(xué)者,亨利?明茨伯格是《管理和你想的不一樣》一書的第一作者。亨利?明茨伯格依照管理理論及流行觀念的實(shí)踐驗(yàn)證效果,對理論、觀念進(jìn)行深刻反思,收錄了多位學(xué)者著作、論文的節(jié)選部分,形成了這樣一本旨在糾偏止謬的小冊子。
該書也收入了亨利?明茨伯格本人對MBA發(fā)表的評論。在他看來,首先,MBA教育宣揚(yáng)的管理理念存在很大問題。比如,MBA過分強(qiáng)調(diào)中央管理層、高層管理者的作用,輕視組織內(nèi)中低層的智慧和能動(dòng)性,這往往造成許多組織陷入困境;又如,空降到企業(yè)的MBA培養(yǎng)出的高層管理者做的第一件事,往往是裁員,這樣的“外行裁掉內(nèi)行”的行動(dòng)基本上不會(huì)取得好的結(jié)果;再如,MBA教育熱衷談?wù)摲謾?quán)與量化,卻根本無從準(zhǔn)確判斷相關(guān)成本或代價(jià)。其次,MBA教育將管理徹底等同于科學(xué),為之建立了細(xì)化的課程體系,包括技術(shù)培訓(xùn)、市場調(diào)研、財(cái)務(wù)分析,從根本上背棄了“管理是一門藝術(shù)”的實(shí)質(zhì)。再次,MBA教育造就的是依賴數(shù)據(jù)進(jìn)行管理的管理者,這些人的主要任務(wù)是闡述戰(zhàn)略,然后讓底下的職能部門在無視現(xiàn)實(shí)的前提下貫徹落實(shí)。
該書的另一名作者約瑟夫?蘭佩爾也指出,MBA教育的最大謬誤在于,讓人樹立一種追求程式化的傾向,以為高層管理者可以包治百病,忽視微妙的細(xì)節(jié)差異,不顧人際問題和執(zhí)行問題,只謀求簡單直接的答案,讓企業(yè)陷入更大的混亂。
無可否認(rèn),營銷管理和決策確實(shí)需要智慧和靈感,智慧創(chuàng)造財(cái)富也是顛撲不破的真理。但是,一直以來在中國企業(yè)界有片面夸大這種“點(diǎn)子”式智慧的傾向,在一些企業(yè)看來,好的“點(diǎn)子”和創(chuàng)意決定一切,體現(xiàn)在企業(yè)營銷管理方面,尤其是在營銷決策方面,片面夸大了人的主觀能動(dòng)性,營銷決策缺乏科學(xué)性。且不說眾多中小企業(yè),在國內(nèi)有一定規(guī)模和業(yè)內(nèi)影響的企業(yè)中,可以很容易找到由于營銷決策不科學(xué)給企業(yè)帶來損失的事例:
著名門戶網(wǎng)站新浪公司2005年第三季度為增加短信業(yè)務(wù)收入,由于缺乏科學(xué)的廣告效果預(yù)測分析,上千萬的廣告費(fèi)打水漂!
國內(nèi)家電巨頭長虹公司為開辟國外市場,由于缺乏科學(xué)的客戶信用管理機(jī)制,導(dǎo)致數(shù)十億壞賬損失,使企業(yè)蒙受巨大損失,幾近沒頂之災(zāi)!
國內(nèi)飲料行業(yè)知名企業(yè)養(yǎng)生堂,由于前期有幾個(gè)靠靈感和創(chuàng)意成功的案例,在缺乏前期市場調(diào)研和分析的情況下,盲目大舉在全國推出功能型飲料“尖叫”,由于市場反應(yīng)冷清最終導(dǎo)致幾千萬的損失!
……
類似的事例不勝枚舉,產(chǎn)生上述情況的原因,筆者認(rèn)為,除了我國企業(yè)營銷管理的整體水平有待不斷提高外,科學(xué)的營銷管理和決策的觀念淡薄是重要的深層原因。
中國企業(yè)家不乏聰明才智,更有超人的膽識和冒險(xiǎn)精神,從摸著石頭過河到跟著感覺走,一路過來也確實(shí)有不少企業(yè)取得了成功,于是乎這種成功的體驗(yàn)和經(jīng)驗(yàn)更使一些現(xiàn)代管理知識和經(jīng)驗(yàn)不足的企業(yè)管理者深信,做企業(yè)只要有足夠的決心和膽量就必能成功:感覺有很希望的項(xiàng)目,做!感覺很有市場產(chǎn)品,上!感覺很會(huì)有轟動(dòng)效應(yīng)的市場活動(dòng),干!,感覺很有潛力的市場,進(jìn)!憑感覺經(jīng)營企業(yè)和開拓市場在我國企業(yè)中大有人在,或者說這種粗放式的經(jīng)營管理企業(yè)的方式和理念在我國企業(yè)中不同程度較為廣泛地存在。
那么什么是科學(xué)的營銷理念和管理呢?讓我們看看知名跨國公司的具體做法,也許能夠給我們一些啟發(fā)和借鑒。
首先我們看看著名轎車生產(chǎn)企業(yè)寶馬公司在進(jìn)入亞洲市場前的市場調(diào)研是如何做的。這項(xiàng)研究分為四個(gè)大的步驟:將市場潛力定量化,理解消費(fèi)者,確定產(chǎn)品項(xiàng)目,把握市場進(jìn)入時(shí)機(jī)。怎樣界定你的產(chǎn)品即將進(jìn)入的市場的潛力和容量?中國企業(yè)對這個(gè)問題的回答往往是比較含糊的。寶馬的做法是,通過對外部信息資源和內(nèi)部信息資源的研究,對到2015年的汽車市場規(guī)模作出定量的預(yù)測。通過深入細(xì)致的市場分析,寶馬公司得出結(jié)論:亞洲汽車市場的增長速度將是全球市場增長速度的2倍,而其中豪華轎車的增長比例又是最高的。日本、中國大陸、東南亞6國對豪華轎車的需求,是所有汽車品種中最具增長性的,日本的市場基準(zhǔn)水平高,而中國大陸和東南亞6國的增長空間十分巨大!
既然市場潛力巨大,而且市場容量十分明確,那么是不是可以馬上進(jìn)入呢?還談不上。
寶馬的第二步市場研究是理解消費(fèi)者。首先,對消費(fèi)者進(jìn)行社會(huì)地位的分層,根據(jù)受教育程度、收入、公眾認(rèn)知程度來確定其社會(huì)地位的高低。其次,對消費(fèi)者的價(jià)值觀進(jìn)行研究。傳統(tǒng)價(jià)值觀的核心要素包括:家庭、責(zé)任意識、社會(huì)層級觀念、財(cái)產(chǎn)所有權(quán)等,現(xiàn)代價(jià)值觀的核心要素包括:西方化/世界性的生活方式、教育、多元化等。最后寶馬給自己定位、而且是針對競爭對手進(jìn)行定位了:寶馬和奔馳一樣,都面對處在社會(huì)高層的消費(fèi)者,兩者間有一定交叉,但奔馳主要面對傳統(tǒng)企業(yè)家階層,代表連續(xù)性和社會(huì)等級;而寶馬主要面對新興的、現(xiàn)代的企業(yè)家、新職業(yè)精英、向上攀登的年輕人,代表能量和活力。
知道了自己進(jìn)入市場的潛力,理解了消費(fèi)者,接下來就要確定用什么樣的產(chǎn)品進(jìn)入市場。
寶馬旗下產(chǎn)品眾多,除了通常我們知道的寶馬幾大系列,還有Mini系列和勞斯萊斯。針對亞洲市場,哪些產(chǎn)品是高度聚焦的?哪些是一般聚焦的?哪些是低聚焦的?結(jié)論是:寶馬轎車和運(yùn)動(dòng)型多功能車(SUV)是高度聚焦的,Mini系列的產(chǎn)品是一般聚焦的,旅行車和摩托車是低聚焦的。
到此,研究似乎告一段落,但寶馬依然是審慎的。寶馬把進(jìn)入亞洲市場的節(jié)奏分為四個(gè)階段,首先是做獨(dú)立進(jìn)口商,其次是在當(dāng)?shù)亟⑷⒓M裝工廠(CKD模式),再次是在所在國建立國內(nèi)銷售公司,最后才是在當(dāng)?shù)亟⑼暾纳a(chǎn)廠。
再來看一看跨國公司進(jìn)入市場運(yùn)作階段是如何進(jìn)行營銷決策的。筆者曾就職于某知名連鎖經(jīng)營跨國公司,該公司為吸引客戶經(jīng)常進(jìn)行一些廣告和促銷活動(dòng),而對這些營銷活動(dòng),國內(nèi)企業(yè)大多也是憑感覺和經(jīng)驗(yàn),很少進(jìn)行細(xì)致地分析。而跨國公司非常重視對每項(xiàng)廣告和促銷活動(dòng)效果的分析,尤其是關(guān)注市場營銷活動(dòng)投資效益的分析,具體做法:一是每次市場營銷活動(dòng)告一段落后,由營銷和財(cái)務(wù)部門一起都要進(jìn)行投入產(chǎn)出分析,看看是否真正給企業(yè)帶來了多少增加的利潤,而不僅僅是收入的增加;其次,在營銷活動(dòng)策劃階段在關(guān)注客戶消費(fèi)特點(diǎn)和主要競爭對手動(dòng)態(tài)的同時(shí),充分利用公司建立起來的以前各種營銷活動(dòng)經(jīng)濟(jì)效益分析的數(shù)據(jù)庫資源,在此基礎(chǔ)上持續(xù)創(chuàng)新,不斷提高廣告和促銷活動(dòng)的投資效益。
由此看見,營銷決策前深入細(xì)致的市場調(diào)研和科學(xué)的定量分析技術(shù)的應(yīng)用,是西方發(fā)達(dá)國家企業(yè)以高決策科學(xué)性的重要武器和手段。著名網(wǎng)絡(luò)公Yahoo和Google年薪十萬美金招聘名牌大學(xué)數(shù)學(xué)畢業(yè)生,就是來運(yùn)用科學(xué)的手段分析市場和客戶信息數(shù)據(jù),提煉出對企業(yè)營銷決策有價(jià)值的參考依據(jù),從而保證企業(yè)營銷決策的成功實(shí)施。
通過上面案例我們就會(huì)深刻體會(huì)到,成功不是偶然的,市場的成功一定建立在營銷分析的基礎(chǔ)之上??茖W(xué)的營銷研究和分析不僅有用,而且其方法也是可以學(xué)習(xí)模仿的。營銷,從某種程度講,同樣是一門科學(xué),樹立科學(xué)的營銷觀非常重要。
此外,我國營銷管理人員(包括營銷分析師)知識結(jié)構(gòu)不夠完善,也是制約我國企業(yè)營銷決策科學(xué)性的重要因素??茖W(xué)的營銷決策分析需要綜合應(yīng)用營銷、財(cái)務(wù)管理、統(tǒng)計(jì)學(xué)、高等數(shù)學(xué)等多學(xué)科知識,而我國絕大多數(shù)營銷專業(yè)人員知識結(jié)構(gòu)比較單一,從而在很大程度上制約了營銷決策的科學(xué)性。以營銷管理人員需要掌握財(cái)務(wù)知識為例,如果不掌握一定的財(cái)務(wù)知識,在產(chǎn)品價(jià)格決策、市場和銷售預(yù)測、營銷活動(dòng)效益預(yù)測和分析、營銷計(jì)劃和控制、賒銷風(fēng)險(xiǎn)控制等諸多方面的營銷決策中很難進(jìn)行深入的分析,雖然在企業(yè)可以得到財(cái)務(wù)部門的專業(yè)支持和協(xié)助,但財(cái)務(wù)人員多數(shù)又不熟悉營銷管理,存在一定的溝通障礙,很影響決策效率。在西方發(fā)達(dá)國家,一些著名企業(yè)的營銷總監(jiān)不僅是營銷專家,同時(shí)還掌握豐富的財(cái)務(wù)知識,AT&T前營銷總監(jiān)詹姆斯藍(lán)斯古德曾著書《營銷投資》,綜合運(yùn)用營銷和財(cái)務(wù)知識,深入淺出地闡述了企業(yè)營銷投資回報(bào)分析的方法,盡管筆者以為該書的觀點(diǎn)和方法需要進(jìn)一步完善,但仍不失為一部有價(jià)值的營銷管理專著。
因此,營銷管理人員不斷豐富和完善自己的知識結(jié)構(gòu),成為復(fù)合型的營銷專家,也是提升企業(yè)營銷決策科學(xué)性的重要一環(huán)。
企業(yè)競爭就是一場信息戰(zhàn)
在信息社會(huì),企業(yè)的競爭不僅僅是商業(yè)模式、產(chǎn)品和服務(wù)的競爭,更是一場信息的競爭。首先,企業(yè)的商業(yè)模式是來自于信息的敏感和信息的商業(yè)轉(zhuǎn)化能力,近兩年迅速成長并在國外上市的企業(yè),都是商業(yè)模式創(chuàng)新的代表,而這些商業(yè)模式的創(chuàng)新卻是來自于企業(yè)創(chuàng)始人對于信息的敏感和把握。其次,缺乏足夠數(shù)據(jù)的決策常常存在風(fēng)險(xiǎn),盡管很多時(shí)候決策者可以不需要數(shù)據(jù)就進(jìn)行決策,但是這種非理性的缺乏充分?jǐn)?shù)據(jù)支持的決策卻存在隱藏的風(fēng)險(xiǎn)。再次,搜集信息的能力和應(yīng)用信息的能力非常重要,一個(gè)企業(yè)如果可以有效地全面的收集到各類信息,并學(xué)會(huì)鑒別和利用這些信息來經(jīng)營企業(yè),那么在市場競爭中將可以搶先一步,信息領(lǐng)先,步步領(lǐng)先。最后,科學(xué)的數(shù)據(jù)和信息收集系統(tǒng)和對于信息的正確的判斷成為了企業(yè)是不是能夠做出有效決策的重要考驗(yàn),如果從信息決策框架上來分析,我們常常是從數(shù)據(jù)開始,把數(shù)據(jù)放進(jìn)情景(決策框架),得到信息,通過對信息的推論(判斷),我們得到情報(bào);我們綜合這些情報(bào),我們獲得了知識,通過知識匯集,我們創(chuàng)造智慧,利用智慧,我們就可以做出正確的決策以及引導(dǎo)正確的企業(yè)經(jīng)營方向。
企業(yè)需求的信息類型
如果將企業(yè)需求的信息進(jìn)行分類,可以分成宏觀信息、行業(yè)信息、競爭對手信息、企業(yè)表現(xiàn)信息、目標(biāo)消費(fèi)者信息和社會(huì)人文信息等六大類。
第一,宏觀信息。宏觀信息對于指導(dǎo)一個(gè)企業(yè)的未來發(fā)展非常重要,包括宏觀經(jīng)濟(jì)分析、國家政策走向、社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境信息對于企業(yè)把握所處的市場大環(huán)境和決定企業(yè)的戰(zhàn)略方向來說都是非常重要的,而這些卻需要國家統(tǒng)計(jì)部分來提供權(quán)威信息。
第二,行業(yè)信息。每個(gè)企業(yè)都關(guān)心所處行業(yè)的情況,包括全球行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、國內(nèi)行業(yè)走勢、行業(yè)發(fā)展趨勢以及關(guān)聯(lián)行業(yè)走勢等。這些信息可以幫助一個(gè)企業(yè)在分析自身所處行業(yè)的發(fā)展階段以及如何在行業(yè)中領(lǐng)先提供充分的指導(dǎo)作用。
第三,競爭對手。目前每個(gè)企業(yè)都面臨激烈的競爭環(huán)境,因此,及時(shí)了解競爭對手動(dòng)向,分析競爭格局對于企業(yè)來說就成為了應(yīng)對競爭的關(guān)鍵信息。
第四,企業(yè)表現(xiàn)。企業(yè)做得好不好,企業(yè)的客戶滿意度、競爭力表現(xiàn)、品牌表現(xiàn)等都是重要的測量角度,而這些信息也可以幫助企業(yè)及時(shí)發(fā)現(xiàn)自身的經(jīng)營層面的各種問題,從而更好地維持企業(yè)健康的發(fā)展。
第五,目標(biāo)消費(fèi)者。任何一個(gè)企業(yè)都離不開所面對的目標(biāo)市場,有些企業(yè)的目標(biāo)消費(fèi)者是企業(yè),有些企業(yè)的目標(biāo)消費(fèi)者是大眾,但是企業(yè)要能夠在市場中站穩(wěn)腳跟,必須了解目標(biāo)客戶定位、目標(biāo)客戶需求和消費(fèi)者的信息。
第六,社會(huì)文化。一個(gè)領(lǐng)先的企業(yè)除把握宏觀、中觀和企業(yè)自身的信息之外,了解社會(huì)人文環(huán)境的變化對于企業(yè)來說也非常重要,例如城市變化、人文環(huán)境變化、社會(huì)群體的變遷等常常都蘊(yùn)藏著企業(yè)創(chuàng)新的商業(yè)機(jī)會(huì)。
除此之外,一個(gè)企業(yè)圍繞其所具有的產(chǎn)品生命周期也會(huì)產(chǎn)生各種數(shù)據(jù)和信息需求。例如在產(chǎn)品的導(dǎo)入期,企業(yè)需要的信息包括市場環(huán)境、市場潛量、新產(chǎn)品接受度等,在成長期,企業(yè)需要的信息包括產(chǎn)品通路狀況、產(chǎn)品的廣告效果、區(qū)域市場需求等;在成熟期,企業(yè)需要的是競爭對手信息、市場占有率、消費(fèi)者滿意度和細(xì)分市場等信息;在衰退期,企業(yè)則需要退出市場的機(jī)會(huì)點(diǎn)、新產(chǎn)品開發(fā)、替代產(chǎn)品等方面的信息。
信息和數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)面臨的問題
競爭是導(dǎo)致企業(yè)信息需求的關(guān)鍵因素,總體上來看,信息需求主要來自于那些面臨著激烈競爭的領(lǐng)域,比如IT/電信、汽車、快速消費(fèi)品、家電等領(lǐng)域。而隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)程,還會(huì)有更多的行業(yè)會(huì)進(jìn)入充分的市場競爭階段,因此信息和數(shù)據(jù)市場的空間還非常大。
從整個(gè)數(shù)據(jù)供應(yīng)商的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上來看,按照產(chǎn)業(yè)的層次結(jié)果,信息和數(shù)據(jù)服務(wù)可以分為數(shù)據(jù)服務(wù)、調(diào)研服務(wù)和咨詢服務(wù)三類。數(shù)據(jù)服務(wù)是處于產(chǎn)業(yè)最基礎(chǔ)的層面,主要是提供一些行業(yè)信息、資訊、情報(bào)和基礎(chǔ)數(shù)據(jù)服務(wù);調(diào)研服務(wù)則是需要通過大量一手調(diào)查數(shù)據(jù)來支持的,很多帶有個(gè)性化色彩的為企業(yè)提供決策依據(jù)而定制的服務(wù);咨詢服務(wù)則需要結(jié)合企業(yè)的內(nèi)外部市場狀況,進(jìn)行診斷并提供解決方案。值得重視的是,目前越來越多的公司進(jìn)入了調(diào)研和咨詢領(lǐng)域,但是提供最基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)產(chǎn)品的公司卻并不多,導(dǎo)致調(diào)研和咨詢公司競爭非常激烈,但是對于企業(yè)來說非常重要的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)卻鮮有提供。
從整個(gè)數(shù)據(jù)和信息產(chǎn)業(yè)面臨的環(huán)境來看,數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)存在以下問題和特點(diǎn):
第一,國際企業(yè)重視數(shù)據(jù)分析,本土企業(yè)靠感覺較為突出。國際上一些優(yōu)秀的公司非常重視數(shù)據(jù)分析和市場研究,比如寶潔公司進(jìn)入市場之前兩年,就已經(jīng)對市場進(jìn)行了大量的調(diào)研,獲得了大量的數(shù)據(jù),直到今天,寶潔公司依然還有專業(yè)的市場研究部門負(fù)責(zé)各類數(shù)據(jù)的收集和分析;在很多跨國企業(yè),利用數(shù)據(jù)來考核企業(yè)的績效也已經(jīng)成為了常見的方式。但是本土企業(yè)在這方面還不夠規(guī)范,很多企業(yè)沒有數(shù)據(jù)的意識,很多企業(yè)則不知道數(shù)據(jù)該如何使用,目前已經(jīng)有一些本土企業(yè)開始建立科學(xué)化的數(shù)據(jù)分析和信息應(yīng)用體系,但是規(guī)范化和規(guī)?;臄?shù)據(jù)分析還有待企業(yè)意識的進(jìn)一步提高。
第二,行業(yè)和經(jīng)濟(jì)信息的公開化程度不夠,獲取成本過高。目前行業(yè)信息都在統(tǒng)計(jì)部門和行業(yè)協(xié)會(huì),不論是企業(yè)還是數(shù)據(jù)和咨詢公司,要獲得這些信息都比較困難,要么不知道去哪里找這些信息,要么要獲得這些信息需要付出較多的時(shí)間和財(cái)務(wù)的成本,行業(yè)信息缺乏整合導(dǎo)致在分析很多行業(yè)的問題時(shí)缺乏足夠權(quán)威和有效的數(shù)據(jù)支持。
第三,理想化數(shù)據(jù)需求與數(shù)據(jù)采集難度的矛盾。由于地理范圍較大,人文環(huán)境差異明顯,因此在實(shí)際的數(shù)據(jù)采集中也面臨很多問題,盡管企業(yè)可以提出很多渴望得到的數(shù)據(jù)需求,但是在數(shù)據(jù)的實(shí)際收集過程中,也常常會(huì)面臨各種難度,包括受訪者不愿意配合,提供虛假信息等問題。
第四,企業(yè)缺乏系統(tǒng)的數(shù)據(jù)收集規(guī)劃和管理體系。數(shù)據(jù)收集和數(shù)據(jù)在企業(yè)的應(yīng)用是一個(gè)系統(tǒng)的過程,現(xiàn)在企業(yè)雖然有了ERP等現(xiàn)代化的管理系統(tǒng),但是對于如何從最基層到?jīng)Q策者建立一個(gè)數(shù)據(jù)傳遞和應(yīng)用平臺卻是被企業(yè)忽略的重要問題,缺乏系統(tǒng)的數(shù)據(jù)收集規(guī)劃和管理體系,就難免造成企業(yè)市場反應(yīng)遲緩,執(zhí)行力弱等問題。
第五,第三方數(shù)據(jù)研究機(jī)構(gòu)的價(jià)值沒有得到重視。目前的信息咨詢業(yè)盡管每年都在迅速發(fā)展,但是作為第三方的數(shù)據(jù)研究和分析機(jī)構(gòu)的地位和角色并沒有得到足夠的重視,一些企業(yè)將第三方的數(shù)據(jù)分析機(jī)構(gòu)看作一個(gè)企業(yè)的執(zhí)行部門,不尊重客觀的意見,導(dǎo)致數(shù)據(jù)研究機(jī)構(gòu)也常常面臨困境。
第六,行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)未得到科學(xué)的管理和應(yīng)用。行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對于指導(dǎo)一個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展來說非常重要,但是目前行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)并沒有得到科學(xué)的開發(fā)和應(yīng)用,特別是目前統(tǒng)計(jì)部門擁有的大量行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),這些數(shù)據(jù)如果可以結(jié)合企業(yè)的需求來進(jìn)行深度的挖掘,將創(chuàng)造更多的社會(huì)價(jià)值。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)服務(wù)的創(chuàng)新策略
目前,企業(yè)非常需求卻一直沒有很好的渠道可以獲得行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)包括宏觀經(jīng)濟(jì)走勢、各個(gè)產(chǎn)業(yè)的動(dòng)態(tài)、行業(yè)的細(xì)分?jǐn)?shù)據(jù)和行業(yè)競爭數(shù)據(jù),這些數(shù)據(jù)都集中在統(tǒng)計(jì)部門,因此統(tǒng)計(jì)部門可以圍繞這些數(shù)據(jù)開展一系列有針對性的數(shù)據(jù)價(jià)值的挖掘工作和信息服務(wù)。
第一,統(tǒng)計(jì)部門可以擴(kuò)大統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的行業(yè)應(yīng)用。企業(yè)所能看到的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)都停留在較為宏觀的層面,雖然這些信息對于企業(yè)來說也很有價(jià)值,但是企業(yè)更加關(guān)心和自己所處的細(xì)分行業(yè)密切相關(guān)的數(shù)據(jù)和信息。因此,對于統(tǒng)計(jì)部門來說,擴(kuò)大各類數(shù)據(jù)在行業(yè)的細(xì)分和深度的應(yīng)用,這是統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)創(chuàng)新的基本立足點(diǎn)。
第二,數(shù)據(jù)產(chǎn)品的多元化。企業(yè)需要更加多元化的數(shù)據(jù)產(chǎn)品,同時(shí)也需要更加快捷方便的信息獲取渠道,因此利用互聯(lián)網(wǎng)等實(shí)現(xiàn)在線數(shù)據(jù)的交互,以及在線數(shù)據(jù)的查詢,定期出版行業(yè)統(tǒng)計(jì)研究分析報(bào)告、為企業(yè)提供個(gè)性化的行業(yè)統(tǒng)計(jì)信息的定制服務(wù)等都能夠更好地的滿足不同企業(yè)的多元化需求。
第三,行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)與企業(yè)互動(dòng)化。要了解企業(yè)的需求,以及擴(kuò)大企業(yè)對于統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的合理應(yīng)用,統(tǒng)計(jì)部門應(yīng)該與企業(yè)進(jìn)行更多的互動(dòng),通過組織各種深入行業(yè)企業(yè)的論壇和交流會(huì)等來與企業(yè)進(jìn)行交流,以便針對統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中存在的問題和潛藏的價(jià)值進(jìn)行挖掘和分析,促進(jìn)行業(yè)統(tǒng)計(jì)工作的創(chuàng)新。
第四,數(shù)據(jù)的簡單化與大眾化。數(shù)據(jù)要得到更好的應(yīng)用,必須更加簡單和直觀的表達(dá),而數(shù)據(jù)的大眾化的傳播對于營造良好的數(shù)據(jù)應(yīng)用環(huán)境以及提升大眾的統(tǒng)計(jì)素養(yǎng)來說也非常重要,北京市統(tǒng)計(jì)局推出的《數(shù)說北京》節(jié)目就是數(shù)據(jù)簡單化和大眾化的代表,如果社會(huì)的大眾都開始重視數(shù)據(jù),并懂得解讀和理解數(shù)據(jù),對于數(shù)據(jù)采集環(huán)境的提升和廣泛應(yīng)用都有著非同凡響的意義。
第五,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)與第三方調(diào)研機(jī)構(gòu)的融合化。目前,越來越多的第三方市場調(diào)研機(jī)構(gòu)在為企業(yè)提供各種市場調(diào)研和分析服務(wù),第三方市場調(diào)研機(jī)構(gòu)更多的特長在于掌握充分的行業(yè)第一手研究和行業(yè)消費(fèi)者的消費(fèi)行為等數(shù)據(jù),如果統(tǒng)計(jì)部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可以跟第三方的數(shù)據(jù)互相融合,將可以從各個(gè)角度提升數(shù)據(jù)的應(yīng)用價(jià)值。
陳國斌是一名畢業(yè)于中央農(nóng)廣校中專后繼續(xù)教育2001級農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理大專班的學(xué)員,42歲的陳國斌曾打過工、擺過地?cái)?,養(yǎng)過蜂,收入還算不錯(cuò)。但他認(rèn)為在阿力瑪里土地上勞作才更有作為。
2001年,六十一團(tuán)調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)。當(dāng)時(shí)很多職工對葡萄前景不看好,寧愿放土地不管也不肯種。陳國斌通過市場調(diào)研,認(rèn)準(zhǔn)葡萄會(huì)變成“珍珠”,他大膽承包了500畝土地,在地里全部種上葡萄,并聘請園藝專家歷夫倫任長期技術(shù)顧問。葡萄掛果后,畝產(chǎn)值達(dá)4000元。隨后,他又建起了16個(gè)葡萄育苗暖棚,葡萄苗銷售旺季時(shí),他日收入2萬元,一個(gè)春季16個(gè)暖棚就純掙60萬元。他還陸續(xù)投資100萬興建了一座面積600多立方米的現(xiàn)代化全自動(dòng)恒溫保鮮庫,實(shí)現(xiàn)了葡萄的保鮮貯藏和反季節(jié)銷售。他種植的鮮食葡萄遠(yuǎn)銷新加坡、哈薩克斯坦等國家和香港等地區(qū),年銷售收入100萬元。
陳國斌每日必看中外新聞、閱讀各類報(bào)刊,并喜好廣泛結(jié)交客商,南下北上調(diào)研市場,因此眼界越來越開闊。2006年,他把自己的經(jīng)營模式重新做了個(gè)定位,由以往的盯著園子搞種植變?yōu)槌驕?zhǔn)市場多方營銷,將自己種植的500畝葡萄園由主業(yè)降為副業(yè),將主要精力用在招商引資建工廠,投身物流做經(jīng)紀(jì),搞活冷庫賺租金上來。2006年秋天,他從八十三團(tuán)、八十九團(tuán)、九十團(tuán)等地大量收購葡萄運(yùn)往廣州,收購價(jià)格高出這些團(tuán)場往年市場平均價(jià)。僅一個(gè)多月,1600噸優(yōu)質(zhì)葡萄就被源源不斷地運(yùn)往廣州,不僅讓農(nóng)五師的葡萄種植戶們盡享增收的喜悅,他也從中凈賺了10余萬元。他還利用地處霍爾果斯口岸的地緣優(yōu)勢,分季節(jié)將6個(gè)冷庫全部出租。夏末,他的冷庫堆滿了鮮桃;初秋,鮮食葡萄大量入庫;從入冬到春末,冷庫貯藏蘋果和梨。一年下來,6個(gè)冷庫可以為他賺回近20萬元。
陳國斌通過市場調(diào)研發(fā)現(xiàn),伊犁地區(qū)葡萄種植面積達(dá)7萬畝,每畝按產(chǎn)商品果800公斤計(jì)算,畝需包裝箱1100只,但目前當(dāng)?shù)剡€沒有一家正規(guī)的保鮮包裝生產(chǎn)廠家。陳國斌找到了廣東客商張堅(jiān)強(qiáng),兩人不謀而合,決定合作建廠。2006年7月12日,由陳國斌引資400萬元興建的旺發(fā)貿(mào)易包裝有限責(zé)任公司開業(yè),這一消息在當(dāng)?shù)匾鹆宿Z動(dòng)。各地客商當(dāng)天就爭相簽訂訂單。因?yàn)槭且晾绲貐^(qū)獨(dú)家生產(chǎn),加之質(zhì)量過硬,產(chǎn)品供不應(yīng)求。
陳國斌去內(nèi)地考察,發(fā)現(xiàn)內(nèi)地專業(yè)育苗基地育出的葡萄苗多為一級品,成本低、成活率高,在疆內(nèi)非常暢銷。他從內(nèi)地購回50萬株優(yōu)質(zhì)葡萄苗運(yùn)到疆內(nèi)銷售。每年可以銷售苗木20萬株,每年可輕松獲利15萬元。
至此,陳國斌經(jīng)營的葡萄園走上了引種、育苗、種植、貯藏、包裝、銷售的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路。
為推動(dòng)團(tuán)場林果業(yè)規(guī)模化、優(yōu)質(zhì)化和高效化發(fā)展,2008年,六十一團(tuán)決定建立優(yōu)質(zhì)果品苗木基地,團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)請陳國斌讓出一些地。陳國斌當(dāng)即答應(yīng),將準(zhǔn)備更新品種的100畝釀酒葡萄經(jīng)營地讓出來。
2009年,團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)又找到陳國斌,讓他將一些釀酒葡萄地讓出來,給少數(shù)民族貧困戶種植,并承諾給他一定的補(bǔ)償。陳國斌爽快地答應(yīng),和妻子商量后,將正值盛果期的經(jīng)營地280畝釀酒葡萄、準(zhǔn)備更新品種的100畝經(jīng)營地、地邊的24間房屋及投資10萬元自打的機(jī)井全部讓出來,并義務(wù)指導(dǎo)少數(shù)民族職工種葡萄。
“每年白白把80多萬元讓給別人,這人是不是錢多昏了頭?”一些人對陳國斌的做法不理解。而陳國斌卻說:“讓更多的人富起來,比我個(gè)人富裕意義更大!”
2010年,讓出大片葡萄園的陳國斌依然沒有閑著,赴外省考察,與浙江客商共同投資2500萬元在阿力瑪里建起了葡萄榨汁廠,實(shí)現(xiàn)了當(dāng)年建廠,當(dāng)年投產(chǎn),既解決了加工問題,又為本地提供了40多個(gè)就業(yè)崗位,這也使他的年收入突破了400萬元。
打蛇為何打三寸?螢火蟲為什么會(huì)發(fā)光……還記得陪伴我們長大的《十萬個(gè)為什么》嗎?如今,這部科普巨著的售價(jià)比原來翻了近10倍。2013年9月份剛剛開始發(fā)售的新版《十萬個(gè)為什么》,近千元的“身價(jià)”令不少家長望而卻步。記者通過走訪多家書店和超市書籍專柜發(fā)現(xiàn),價(jià)格高、包裝精美、版本多是目前兒童讀物市場的現(xiàn)狀。高價(jià)圖書在啟迪兒童智慧的同時(shí),也在考驗(yàn)家長的錢袋。(據(jù)《大河報(bào)》報(bào)道)
與之相關(guān)
據(jù)華夏經(jīng)緯網(wǎng)2013年3月28日報(bào)道,一份2012年全國圖書市場調(diào)研報(bào)告顯示,去年所出新書的平均定價(jià)高達(dá)52.23元,文藝類新書平均每本更是高達(dá)85.81元。這一統(tǒng)計(jì)結(jié)果引起了業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注,有人甚至預(yù)言,中國大陸(內(nèi)地)的圖書像港臺地區(qū)那樣定價(jià)突破百元的日子,已經(jīng)不會(huì)太遙遠(yuǎn)了。當(dāng)然,這種現(xiàn)實(shí)和預(yù)期也讓人不由得為紙質(zhì)圖書未來的銷售擔(dān)憂。
層層深入
危害:圖書貴影響正能量的傳遞
何勇海:少兒讀物的閱讀主體為少兒,追求“高端大氣上檔次”對于他們沒有太大意義,反而浪費(fèi)資源;對不少普通家長來說,這筆不小的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)會(huì)令其望而卻步,這勢必影響少兒讀物的推廣。
王傳濤:在這些圖書中,我們只能嗅到刺鼻的銅臭味,至于知識和閱讀本身應(yīng)該傳達(dá)出來的正能量,幾乎完全被抵消掉。一些出版商和書販為了賺取巨額利潤,利用“十萬個(gè)為什么”等品牌,無底線地抬高圖書價(jià)格。這是圖書市場管理混亂的表現(xiàn),也會(huì)成為兒童閱讀的不能承受之重。終有一天,孩子們會(huì)因?yàn)榧议L錢包的羞澀而不敢發(fā)出“為什么”的疑問。
原因:非理性消費(fèi)使圖書貴族化
原因一:部分家長的非理性消費(fèi),催生了少兒圖書市場的非理性繁榮。多數(shù)父母都不想讓自己的孩子輸在知識結(jié)構(gòu)的構(gòu)建上,希望給孩子提供最好最全的閱讀條件。即便抱怨圖書貴,但家長在為孩子買書時(shí)還是很舍得,總覺得貴的少兒圖書印刷、裝幀好,孩子讀起來效果就好。而這種心理被一些出版社掌握后,便努力使少兒圖書日益“貴族化”了。
原因二:許多地方極少有開放的、免費(fèi)的圖書館,低成本閱讀幾乎成為一種奢求。
舉措:解決圖書貴問題需各方共同努力
圖書市場應(yīng)該有針對不同消費(fèi)群體的圖書定價(jià)。有人愿意買高價(jià)的精裝圖書,而更多的人喜歡簡裝圖書,所以一方面要讓人有選擇的余地,另一方面要多提供平價(jià)的簡裝圖書。
相關(guān)文化、出版部門應(yīng)出臺更為優(yōu)惠的政策,著力打造一批少年讀者喜聞樂見的平價(jià)圖書,占領(lǐng)并引導(dǎo)少兒圖書的主流市場。2013年9月12日,、教育部等部門聯(lián)合發(fā)出通知,要求加強(qiáng)少兒出版管理和市場整治,規(guī)范少兒圖書價(jià)格,反對鋪張浪費(fèi),整飭部分少兒出版物過度豪華包裝、價(jià)格虛高的現(xiàn)象。
筆者從繁雜的工作中跳離出來,悉心分析,冷靜思考這個(gè)問題,把觀察與感受拿出來與大家探討。
一、專業(yè)線化妝品困境根源
上世紀(jì)90年代初,中國專業(yè)線化妝品行業(yè)剛剛興起,經(jīng)過近20年的發(fā)展,專業(yè)線美容化妝品行業(yè)開始飛速發(fā)展,化妝品生產(chǎn)廠家如雨后春筍般涌現(xiàn)出來,行業(yè)競爭激烈,這為很多企業(yè)發(fā)展到今天的困境埋下了根源。由于上市初期依靠各種營銷模式和產(chǎn)品概念將品牌從一種空白擠進(jìn)激烈的行業(yè)競爭中,并取得了一部分客戶的認(rèn)可,但市場競爭激烈,幾年過后,營銷模式還是在前幾年的模式上進(jìn)行簡單的翻新,廠家疲倦了,美容院麻木了,沒有創(chuàng)新的模式刺激市場,市場處于停頓狀態(tài),產(chǎn)品出貨量少的可憐。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況,這里似乎缺少了什么?其實(shí)是缺少了一個(gè)企業(yè)長期發(fā)展的關(guān)鍵,即品牌建設(shè)。品牌是一個(gè)企業(yè)屹立市場的招牌,她融合了企業(yè)的“智慧與精神,主張與觀念,品質(zhì)與情感”,缺少了一個(gè)讓消費(fèi)者真正認(rèn)可的品牌,則缺少了號召客戶的能力,難能保持客戶忠誠度,也難能突破狹小的客戶圈子。于是企業(yè)開始尋醫(yī)問藥,頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳,沒有長期規(guī)劃,每年都在重復(fù)的靠營銷手段讓客戶短暫信任,下一年重新再來,企業(yè)老總也滿足與當(dāng)時(shí)的業(yè)績,因此,品牌做了很多年也沒有形成讓客戶信賴的優(yōu)勢,在客戶眼中,那只是個(gè)牌子而非品牌,可以隨時(shí)拋棄。
二、業(yè)績難能突破的惡性循環(huán)
在中國市場,專業(yè)線化妝品行業(yè)的發(fā)展很快,也很亂,真正以戰(zhàn)略高度規(guī)劃市場的企業(yè)寥寥無幾。因?yàn)闆]有強(qiáng)有力的品牌支撐,營銷手段用盡之后業(yè)績將出現(xiàn)下滑,歸根結(jié)底,企業(yè)的業(yè)績上不去是品牌的弱勢所造成的,品牌建設(shè)是專業(yè)線化妝今后長期發(fā)展的唯一出路,這個(gè)道理很多企業(yè)都知道,然而大手筆的建設(shè)品牌又是企業(yè)老總們不敢輕易決定的。一方面品牌弱,導(dǎo)致業(yè)績差,一方面想推品牌,卻沒有足夠的預(yù)算和整體的推廣案,長此以往,惡性循環(huán),品牌推不起來,業(yè)績也難能突破,市場運(yùn)營舉步維艱,企業(yè)在激烈的競爭中處于盲目局面。
三、對顧客利益與需求的漠視
對于很多中小企業(yè)來說,往往發(fā)展到一定階段,會(huì)出現(xiàn)憑經(jīng)驗(yàn)和感覺做市場的現(xiàn)象,盲目的以企業(yè)自身的資源、優(yōu)勢去開發(fā)生產(chǎn)產(chǎn)品,然后強(qiáng)勢的要求市場人員在有限的范圍推廣,灌輸給客戶,然后期待市場的火爆。事實(shí)上企業(yè)確實(shí)贏得了一部分客戶,因?yàn)橹袊袌龇秶艽螅ㄖ袊?3個(gè)省、4個(gè)直轄市、5個(gè)自治區(qū)),不管怎樣,只要有產(chǎn)品(無論好壞)總能吸引到一部分客戶,這些客戶似乎可以養(yǎng)活企業(yè)在原有的規(guī)模上生存,企業(yè)老總則以為這樣的決策似乎對了,只是時(shí)機(jī)和運(yùn)氣或者執(zhí)行的不夠好,所以等待下一次的好運(yùn)。其實(shí),這樣的企業(yè)因?yàn)槿鄙倏茖W(xué)的市場調(diào)研,和以客戶需求角度研制產(chǎn)品,企業(yè)只抓住了少部分客戶,而失去了廣闊的市場,這樣只會(huì)使企業(yè)越來越陷入困境,終將被市場所淘汰。
四、對常規(guī)營銷行為過分期待
1、對于專業(yè)線化妝品來說,每年都要進(jìn)行市場人員的培訓(xùn),終端美容師的教育,企業(yè)往往希望通過這些手段提升業(yè)績,其實(shí)專業(yè)線化妝品發(fā)展多年,人員培訓(xùn)和美容師教育已經(jīng)是非常平常的營銷行為,需要做的就是認(rèn)認(rèn)真真把培訓(xùn)和教育做好,讓員工和美容師雜雜實(shí)實(shí)的掌握產(chǎn)品,而不能期望把教育和培訓(xùn)轉(zhuǎn)換成一種銷售行為,否則將失去教育培訓(xùn)的根本目的。
2、每個(gè)品牌都會(huì)有促銷行為,結(jié)果的好壞要看對促銷的設(shè)計(jì)。有些企業(yè)依然以過去式的眼光設(shè)計(jì)促銷,因?yàn)檫^去成功過,結(jié)果將整個(gè)銷售任務(wù)全部壓在促銷上,期望帶來火爆的銷售,然而促銷期過后,贈(zèng)品剩了一堆,海報(bào)剩了一堆,這就是過分單純依賴促銷,而沒有對促銷和助銷進(jìn)行整合,使得經(jīng)銷商只看到了促銷的方式,而沒找到合適顧客接受的銷售方式。
五、渠道失控,廠家無力招架
關(guān)鍵詞:包裝設(shè)計(jì);設(shè)計(jì)方法
Content abstract: packaging design is "packaging" the source of the industry, is a collection of creating, wisdom, information, technology professional integration of the very strong artistic activities. Packaging design is 20 century of one of the fastest growing service industry, it is a barometer of economic development. The economic development of a country level, can from the packaging design level reflected in. In recent years, packaging industry has developed scale, intensive, collectivization and to international form scale development, the pattern of the globalization, become the new growth point of economic development and the important pillar.
Keywords: packaging design; Design method
中圖分類號:TB482文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:
1.包裝設(shè)計(jì)方法及設(shè)計(jì)流程
(1) 設(shè)計(jì)本質(zhì)
包裝設(shè)計(jì)的物質(zhì)層面: 是包裝設(shè)計(jì)文化的表層體現(xiàn)。主要包括設(shè)計(jì)要素的物質(zhì)載體,具有物質(zhì)性、基礎(chǔ)性的特點(diǎn)。如各種包裝設(shè)計(jì)產(chǎn)品,交換商品的場所,包裝設(shè)計(jì)部門等。
包裝設(shè)計(jì)的組織層面: 是包裝設(shè)計(jì)文化的中層。有較強(qiáng)的時(shí)代性和連續(xù)性,主要包括規(guī)范設(shè)計(jì)行為,矯正設(shè)計(jì)的組織制度協(xié)調(diào)設(shè)計(jì)系統(tǒng)各要素之間的關(guān)系。組織制度的完整可以促進(jìn)包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展,使包裝具有文化的價(jià)值。
包裝設(shè)計(jì)的觀念層面: 是包裝設(shè)計(jì)文化的意思層,處于核心和主導(dǎo)地位。隨著社會(huì)科技、 文化、生產(chǎn)等方面的進(jìn)步,必然帶來對包裝設(shè)計(jì)文化的沖擊,表現(xiàn)在價(jià)值觀念、思維觀念、審美觀念、道德倫理觀念、民族心理觀念和生活觀念等方面的變遷。
(2) 設(shè)計(jì)原則
根據(jù)包裝設(shè)計(jì)的規(guī)律總結(jié)出來原則為:科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、安全、美觀。
科學(xué): 是指包裝設(shè)計(jì)必須首先考慮包裝的功能,達(dá)到保護(hù)產(chǎn)品、提供方便和擴(kuò)大銷售的目的,符合人們?nèi)粘Ia(chǎn)與生活的需要。
經(jīng)濟(jì) :要求包裝設(shè)計(jì)必須符合現(xiàn)代先進(jìn)的工業(yè)生產(chǎn)水平,做到以最少的財(cái)力、物力、人力和時(shí)間來獲得最大的經(jīng)濟(jì)效果。
安全: 是要求包裝設(shè)計(jì)保護(hù)產(chǎn)品,不能使產(chǎn)品在各種流通環(huán)節(jié)上損壞、污染或被偷竊。
美觀: 是消費(fèi)群的審美需求。包裝設(shè)計(jì)必須在功能與物質(zhì)和技術(shù)條件允許的條件下,為被包裝的產(chǎn)品創(chuàng)造出生動(dòng)、完美、健康、和諧的造型設(shè)計(jì)與裝潢設(shè)計(jì),從而激發(fā)人們的購買欲望,美化人們的生活,培養(yǎng)人們健康、高尚的審美情趣。
(3) 市場調(diào)研
調(diào)研方法
訪問法: 通過訪問方式向被調(diào)查者了解信息的一種方法。按不同的調(diào)查方式可分為面談?wù){(diào)查、郵寄調(diào)查、電話調(diào)查和留置調(diào)查。
觀察法: 通過觀察被調(diào)查者的活動(dòng)情況,取得調(diào)查結(jié)果的方法。
實(shí)驗(yàn)法: 通過小規(guī)模實(shí)驗(yàn)來研究是否進(jìn)行大規(guī)模推廠。各類展銷會(huì)、試銷會(huì)、交易會(huì)、定貨會(huì)均可視之為這方面的調(diào)查形式。
調(diào)研內(nèi)容
目標(biāo)市場調(diào)研: 包括消費(fèi)者、銷售地點(diǎn)、消費(fèi)層次以及預(yù)想與實(shí)際之間差異性的調(diào)研。其中,消費(fèi)者調(diào)查的項(xiàng)目有:年齡、性別、職業(yè)、種族、國籍、宗教、收入、教育、居所、購買力、社會(huì)地位、家庭結(jié)構(gòu)、購買習(xí)慣、品牌忠實(shí)度等,可按需要選擇相應(yīng)的調(diào)查項(xiàng)目。商品及包裝調(diào)研: 收集 品牌名稱、主力商品的風(fēng)格、造型、材料、 色彩、同行業(yè)競爭品牌的商品及包裝情況。
企業(yè)內(nèi)部相關(guān)情況調(diào)研: 營銷實(shí)績調(diào)研、各品類的價(jià)格范圍、該品牌的中心價(jià)格帶以及商品結(jié)構(gòu)的調(diào)研。
調(diào)研分析
市場分析: 市場分析就是在調(diào)研基礎(chǔ)上通過因果關(guān)系找出問題和隱患。通過市場分析,企業(yè)會(huì)發(fā)現(xiàn)不同的消費(fèi)群及其在市場需求上的空白,這就是通常所說的商機(jī)。
包裝分析: 對收集的資料進(jìn)行客觀的評價(jià)和建議,主要針對現(xiàn)有包裝、同行業(yè)包裝分析、最新包裝發(fā)展趨勢等。 根據(jù)分析結(jié)果來考慮包裝的設(shè)計(jì)、組成、文化含量、功能成本與主體商品的成本比值與售價(jià)的比值等因素所構(gòu)成的實(shí)體因素,以求準(zhǔn)確定出設(shè)計(jì)方案。
(2)包裝設(shè)計(jì)定位
品牌定位
品牌定位是向消費(fèi)者表明“我是誰”,品牌定位要求在包裝畫面上主要突出商標(biāo)的牌名,如麥當(dāng)勞、肯德基、可口可樂、百事可樂、娃哈哈等。
標(biāo)準(zhǔn)色彩 :包裝色彩比文字、圖形更容易引起人們注意。使用企業(yè)形象標(biāo)準(zhǔn)色或輔助色,會(huì)令產(chǎn)品包裝形成獨(dú)特面貌,在消費(fèi)者的頭腦里形成固定的品牌色印象。
標(biāo)志和輔助圖形 :商標(biāo)的圖形作為包裝的主要視覺元素,也會(huì)在消費(fèi)者心目中留下深刻的印象。企業(yè)的象征性輔助圖形,如光明牛奶包裝上的水滴圖形,因其簡潔明朗,個(gè)性突出而起到第二商標(biāo)的作用。
標(biāo)準(zhǔn)字體:品牌名文字經(jīng)過專門設(shè)計(jì),富有代表性又別具一格,是重要的視覺形象識別手法之一。我們熟悉的“可口可樂”、“日本索尼”,以及大量的化妝品外包裝設(shè)計(jì)都是獨(dú)特的線形文字標(biāo)識,它們在我們頭腦中形成了固定的品牌形象。
產(chǎn)品定位
在包裝設(shè)計(jì)上明確地告訴消費(fèi)者這是什么產(chǎn)品,使消費(fèi)者通過包裝上的圖形、色彩、文字等了解產(chǎn)品的屬性、特點(diǎn)、用途、用法及檔次等。它在銷售中起直接介紹產(chǎn)品的作用,也是直截了當(dāng)?shù)谋憩F(xiàn)方法。具體形式如下:
產(chǎn)品圖形定位: 重點(diǎn)突出商品形象,常用攝影或?qū)憣?shí)繪畫的方法來使消費(fèi)者覺得產(chǎn)品真實(shí)可靠。通常這種方法用來表現(xiàn)產(chǎn)品本身的造型是比較完美的和優(yōu)雅的,也可以利用透明包裝或紙盒開天窗的方法讓消費(fèi)者直接了解包裝盒內(nèi)的產(chǎn)品。
產(chǎn)品文案定位: 對產(chǎn)品本身不必作過多的描繪,而應(yīng)著力于產(chǎn)品有關(guān)信息的詳盡文案介紹。
產(chǎn)品性能定位: 也就是以產(chǎn)品使用后的結(jié)果作為其視覺化的說服力。表現(xiàn)方法是將產(chǎn)品特性的主體感的真實(shí)證據(jù)反映在包裝的展示面上。例如:繪畫工具所產(chǎn)生的豐富多彩的畫面等來表示產(chǎn)品的性能。
消費(fèi)者定位
消費(fèi)對象定位 :產(chǎn)品是為特定對象服務(wù)的,必須考慮到特定消費(fèi)者的興趣和愛好。兒童用品可以用兒童喜愛的形象、婦女用品可以用優(yōu)美的有關(guān)圖形形象,來引起她們的興趣。
禮品性定位: 設(shè)計(jì)師站在消費(fèi)者的角度進(jìn)行設(shè)計(jì),著力于高品位或典雅的裝飾效果來提高產(chǎn)品身價(jià),同時(shí)也體現(xiàn)出送禮者的身份及審美感。
總之,包裝的視覺容量是有限的,不可能將所有的信息同等地傳達(dá)給顧客。在多數(shù)情況下,一件包裝只能突出一個(gè)重點(diǎn),對非重點(diǎn)的內(nèi)容可采取縮小或放置背、側(cè)面的處理手法。定位設(shè)計(jì)構(gòu)思,可有效地幫助我們從重點(diǎn)人手,構(gòu)想出簡潔的、個(gè)性突出的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)來。
1、《包裝設(shè)計(jì)》于靜 李航 編著 遼寧美術(shù)出版社2009年10月
2、《包裝設(shè)計(jì)與實(shí)訓(xùn)》 曾沁嵐 沈卓婭 編著 東方出版中心 2008年6月
關(guān)鍵詞:職業(yè)教育;工作過程;課程設(shè)置;學(xué)習(xí)領(lǐng)域
【分類號】F590-4
職業(yè)教育的指導(dǎo)思想是:以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位,以崗位需要和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),以提高教育質(zhì)量為目標(biāo),滿足學(xué)生生涯發(fā)展和適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。因此,職業(yè)教育的課程開發(fā)必須打破傳統(tǒng)學(xué)科體系系統(tǒng)化的束縛,將學(xué)習(xí)過程、工作過程與學(xué)生的能力和個(gè)性化的發(fā)展聯(lián)系起來?;诠ぷ鬟^程導(dǎo)向的課程開發(fā)模式在設(shè)計(jì)上解構(gòu)了傳統(tǒng)的學(xué)科式課程體系,建構(gòu)了以實(shí)踐導(dǎo)向理論、理論實(shí)踐一體化、工作與知識緊密聯(lián)系的課程體系,突破了以往所倡導(dǎo)的“理論、實(shí)踐兩條線,理論夠用就行”的簡單命題,真正達(dá)到了培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力的目的。
一、 基于工作過程導(dǎo)向的課程開發(fā)的理念
基于工作過程導(dǎo)向的課程開發(fā)與傳統(tǒng)的學(xué)科式課程體系截然不同,它是強(qiáng)調(diào)在實(shí)踐情景中通過學(xué)生自我構(gòu)建知識而形成的以過程邏輯為中心的行動(dòng)體系。其課程開發(fā)的理念包括以下五方面的內(nèi)容。
1.以職業(yè)生涯發(fā)展為目標(biāo)---明確專業(yè)定位
學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展是實(shí)現(xiàn)學(xué)生自身發(fā)展和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的結(jié)合點(diǎn)。要立足學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展需要,給學(xué)生提供多種選擇方向,拓展更加寬廣的發(fā)展空間,讓學(xué)生獲得個(gè)性發(fā)展與工作崗位需要相一致的職業(yè)能力。核心理念是要為學(xué)生的終身職業(yè)生涯發(fā)展做好準(zhǔn)備。
2.以工作任務(wù)為線索---確定課程設(shè)置
在企業(yè)實(shí)踐中,不同職位、教育背景和經(jīng)驗(yàn)者從事的工作不同,扮演的角色不同,但其完成工作任務(wù)過程的基本結(jié)構(gòu)卻是相同的,即可分為“明確任務(wù)”、“制訂計(jì)劃”、“做出決策”、“實(shí)施”、“控制”和“評價(jià)反饋”6個(gè)階段。這就是德國聯(lián)邦職教所(BIBB)著名的6階段模型。
課程設(shè)置要與工作任務(wù)相匹配。 擺脫學(xué)科課程的思想束縛,突出工作實(shí)踐(完成工作任務(wù)的過程)在課程中的主體地位,按照工作任務(wù)的邏輯關(guān)系設(shè)計(jì)課程。從崗位需求出發(fā),盡早讓學(xué)生進(jìn)入工作實(shí)踐,為學(xué)生提供體驗(yàn)完整工作過程的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),逐步實(shí)現(xiàn)從學(xué)習(xí)者到工作者的角色轉(zhuǎn)換。真正體現(xiàn)職業(yè)教育特色,使學(xué)習(xí)過程與工作過程相一致,適應(yīng)一線崗位的需要。
3.以職業(yè)能力為依據(jù)---組織課程內(nèi)容
知識的掌握服務(wù)于能力的構(gòu)建。
“能力”一詞有著較為廣泛的含義,它是指一種與具體職業(yè)崗位相關(guān)的綜合能力。一般來說,它包括三個(gè)方面:知識(與職業(yè)相關(guān)的理論知識和新技術(shù))、技能(完成本職工作所需的實(shí)際操作和解決問題的能力)、態(tài)度(與該職業(yè)相關(guān)的行為規(guī)范、情感信念)。此外,還包括一些被認(rèn)為是每一個(gè)崗位都必須具備的基本能力,即核心技能或稱之為通用技能。在職業(yè)技術(shù)教育領(lǐng)域,關(guān)鍵能力是指對勞動(dòng)者從事任何一種職業(yè)都必不可少的跨職業(yè)的基本能力。一個(gè)人如果具備了關(guān)鍵能力,就容易實(shí)現(xiàn)職業(yè)轉(zhuǎn)行和勞動(dòng)變換,適應(yīng)千變?nèi)f化的勞動(dòng)力市場需求,近年來,英國、美國、德國、澳大利亞、加拿大等國都相繼提出要把培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵能力作為職業(yè)教育的一個(gè)重要目標(biāo)。
職業(yè)能力是人們成功地從事某一特定職業(yè)活動(dòng)所必備的一系列穩(wěn)定的、綜合性的個(gè)性心理特征。它主要包括專業(yè)能力、社會(huì)能力和方法能力。專業(yè)能力是職業(yè)業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的能力,包括單項(xiàng)的技能與知識,綜合的技能與知識。在職業(yè)教育中,人們主要是通過學(xué)習(xí)某個(gè)職業(yè)(或?qū)I(yè))的專業(yè)知識、技能、行為方式和態(tài)度而獲得的。通常,專業(yè)能力包括工作方式方法、對勞動(dòng)生產(chǎn)工具的認(rèn)識及其使用和勞動(dòng)材料的認(rèn)識和利用等。
要圍繞職業(yè)能力的形成組織課程內(nèi)容,以工作任務(wù)為中心來整合相應(yīng)的知識、技能和態(tài)度,實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的統(tǒng)一。避免把職業(yè)能力簡單理解為操作技能,注重職業(yè)情境中實(shí)踐智慧的養(yǎng)成,培養(yǎng)學(xué)生在復(fù)雜的工作過程中做判斷并采取行動(dòng)的綜合職業(yè)能力。課程內(nèi)容要反映專業(yè)領(lǐng)域的新知識、新技術(shù)、新工藝和新方法。注重在職業(yè)情境中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和實(shí)踐智慧。
4.以典型產(chǎn)品(服務(wù))為載體---設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)
按照工作過程設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)過程。 要以典型產(chǎn)品(服務(wù))為載體來設(shè)計(jì)活動(dòng)、組織教學(xué),建立工作任務(wù)與知識、技能的聯(lián)系,增強(qiáng)學(xué)生的直觀體驗(yàn),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。典型產(chǎn)品(服務(wù))的選擇要體現(xiàn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),兼顧先進(jìn)性、典型性、通用性,活動(dòng)設(shè)計(jì)要符合學(xué)生的能力水平和教學(xué)需要。
教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)以學(xué)生為中心、師生互動(dòng)、讓學(xué)生參與全部教學(xué)過程、重視能力的培養(yǎng)的特點(diǎn)。
二、 基于工作過程導(dǎo)向的課程開發(fā)模式
基于工作過程導(dǎo)向的課程開發(fā)模式包括三個(gè)階段、四個(gè)環(huán)節(jié)和三個(gè)轉(zhuǎn)換。
1. 三個(gè)階段:
市場調(diào)研――市場調(diào)研是課程改革的邏輯起點(diǎn),解決專業(yè)準(zhǔn)確定位問題。要結(jié)合勞動(dòng)力市場需求狀況及其變化趨勢、教育市場供給情況等,充分考慮學(xué)校現(xiàn)有的辦學(xué)基礎(chǔ)、辦學(xué)特色,確定所設(shè)置專業(yè)的方向和內(nèi)涵。
培養(yǎng)模式――人才培養(yǎng)模式是課程改革的指導(dǎo)框架,解決校企合作培養(yǎng)人才的方式、途徑。需要依托行業(yè)、企業(yè),實(shí)行校企合作,建立行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校共同參與的機(jī)制,構(gòu)建“工學(xué)結(jié)合,校企合作”的人才培養(yǎng)模式,搭建基于工作過程導(dǎo)向的課程開發(fā)、建設(shè)和運(yùn)行平臺,使基于工作過程導(dǎo)向的項(xiàng)目課程與生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)有機(jī)地結(jié)合起來,使學(xué)生掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的C合職業(yè)能力。
課程開發(fā)――基于工作過程導(dǎo)向的課程開發(fā)基礎(chǔ)是職業(yè)工作過程。其基本思路是由與該教育職業(yè)相關(guān)的職業(yè)行動(dòng)體系中的全部“職業(yè)工作任務(wù)”導(dǎo)出相關(guān)的“教學(xué)分析”,再通過適合教學(xué)的“學(xué)習(xí)情境”使之具體化。典型工作任務(wù)是崗位職業(yè)活動(dòng)的內(nèi)容,來源于企業(yè)實(shí)際,是指職業(yè)崗位中相對獨(dú)立的、系統(tǒng)的、關(guān)聯(lián)的一個(gè)個(gè)具有自身工作流程的工作,反映了職業(yè)工作的內(nèi)容和形式以及該工作任務(wù)在整個(gè)職業(yè)中的意義、功能和作用。通過對企業(yè)典型工作任務(wù)的分析,進(jìn)行教學(xué)分析,確定教學(xué)內(nèi)容,明確學(xué)生應(yīng)該掌握的知識、技能,設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境。這一課程開發(fā)的基本路徑可簡述為“典型工作任務(wù)――教學(xué)分析――學(xué)習(xí)情境”。(圖1)
充分發(fā)揮行業(yè)企業(yè)一線技術(shù)專家的作用,結(jié)合行業(yè)、產(chǎn)業(yè)或區(qū)域發(fā)展需求和畢業(yè)生的去向,找出專業(yè)所對應(yīng)的職業(yè)崗位群,編制“專業(yè)崗位(群)工作(任務(wù))分析表,以表格形式詳細(xì)列出這些崗位所要求的職業(yè)能力。然后在典型工作任務(wù)的基礎(chǔ)上,按工作過程來制定行動(dòng)領(lǐng)域及職業(yè)能力域。然后,按照職業(yè)的特征,根據(jù)工作過程完整性和培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力的要求下設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境,開發(fā)工作過程導(dǎo)向的課程體系。
3. 三個(gè)轉(zhuǎn)換:
基于工作過程的課程開發(fā)是以職業(yè)分析為基礎(chǔ),以工作過程為根本,以行動(dòng)體系為依托,按照典型工作任務(wù)導(dǎo)出行動(dòng)領(lǐng)域,從行動(dòng)領(lǐng)域到學(xué)習(xí)情境的轉(zhuǎn)換,再通過適合教學(xué)的學(xué)習(xí)情境使之具體化。如下圖所示:
學(xué)生職業(yè)能力的獲得是在一定工作要求條件下通過工作過程實(shí)現(xiàn)的,因此課程建設(shè)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)應(yīng)該歸結(jié)于工作過程。 工作過程是對人的“職業(yè)行為”進(jìn)行科學(xué)分析的工具,法國不來梅大學(xué)技術(shù)與教育研究所勞耐爾教授認(rèn)為,工作過程是“工作人員在工作情境中為完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果而進(jìn)行的一個(gè)完整的工作行動(dòng)的程序”,是“一個(gè)綜合的、時(shí)刻處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的,但結(jié)構(gòu)相對固定的系統(tǒng)”,即工作任務(wù)是怎樣被完成的,通過對工作任務(wù)進(jìn)行歸納,對其具體的工作過程進(jìn)行分析,得到職業(yè)應(yīng)該具備的職業(yè)能力。而基于工作過程導(dǎo)向的課程就是依據(jù)并圍繞職業(yè)活動(dòng)中工作過程建立起來的課程體系。
工作領(lǐng)域(行動(dòng)領(lǐng)域)是指有意義的行動(dòng)情境中相關(guān)聯(lián)的任務(wù)集合。行動(dòng)領(lǐng)域是課程開發(fā)的基本平臺,體現(xiàn)了職業(yè)的、社會(huì)的和個(gè)人的需求,職業(yè)教育的學(xué)習(xí)過程應(yīng)該有利于完成這些行動(dòng)情境中的任務(wù),對指向當(dāng)今和未來實(shí)踐的行動(dòng)領(lǐng)域進(jìn)行教育反思與處理,就產(chǎn)生了專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。
學(xué)習(xí)領(lǐng)域是一個(gè)由學(xué)習(xí)目標(biāo)描述的主題學(xué)習(xí)單元。一個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域由能力描述的學(xué)習(xí)目標(biāo)、任務(wù)陳述的學(xué)習(xí)內(nèi)容和總量給定的學(xué)習(xí)時(shí)間三部分構(gòu)成。職業(yè)教育的學(xué)習(xí)領(lǐng)域是以一個(gè)職業(yè)的典型工作任務(wù)為基礎(chǔ)的專業(yè)教學(xué)單元。它與學(xué)科知識領(lǐng)域沒有一一對應(yīng)關(guān)系,而是從具體的“工作領(lǐng)域”轉(zhuǎn)化而來,常表現(xiàn)為理論與實(shí)踐一體化的綜合性學(xué)習(xí)任務(wù)。通過一個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的學(xué)習(xí),學(xué)生可完成某職業(yè)的一個(gè)典型工作任務(wù)(有用職業(yè)行動(dòng)領(lǐng)域描述),處理一種典型的“問題情境”;通過若干系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)領(lǐng)域的學(xué)習(xí),學(xué)生可以獲得某一職業(yè)的職業(yè)資格。
三、 結(jié)束語
職業(yè)教育應(yīng)該更多地圍繞學(xué)生,以學(xué)生為主體,培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。由于每人構(gòu)建知識框架結(jié)構(gòu)是不同的,所以教師不能將自己構(gòu)建的知識結(jié)構(gòu)和聯(lián)想強(qiáng)加給學(xué)生,而是應(yīng)該讓學(xué)生留有自己的思維和考慮的時(shí)間?;诠ぷ鬟^程導(dǎo)向的職教課程體系是一種強(qiáng)調(diào)在實(shí)踐情境中通過學(xué)生自我構(gòu)建知識而形成的以過程邏輯為中心的行動(dòng)體系,有利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。作為職業(yè)學(xué)校的教師要改變傳統(tǒng)教學(xué)理念,設(shè)計(jì)與實(shí)施“以學(xué)生為主體”的課程教學(xué),進(jìn)行基于工作過程導(dǎo)向的課程開發(fā),重組和建設(shè)有利于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問題、解決問題的能力、培B學(xué)生創(chuàng)新能力和專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力的教學(xué)內(nèi)容和課程體系。