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重慶第二師范學(xué)院是一所教育部批準(zhǔn)成立、由重慶市教委主管的公辦普通本科高等院校。學(xué)校始建于1954年,有南山、學(xué)府大道兩個(gè)校區(qū)。美術(shù)系位于學(xué)府大道校區(qū),軌道交通、公交干道匯集于此,航空、水路、公運(yùn)、鐵路等多種交通出行方式可供選擇。美術(shù)系現(xiàn)有教師45人,其中高級(jí)職稱(chēng)25人、碩士及以上學(xué)歷學(xué)位24人,有重慶市名師1人、市優(yōu)秀女園丁1人、市優(yōu)秀教育管理工作者1人;同時(shí),在四川美術(shù)學(xué)院、美國(guó)馬里蘭州大學(xué)以及法國(guó)、韓國(guó)等聘有客座教授?,F(xiàn)開(kāi)設(shè)有美術(shù)學(xué)、美術(shù)學(xué)(中國(guó)畫(huà)與數(shù)字藝術(shù))、美術(shù)學(xué)(插畫(huà)與三維動(dòng)畫(huà))、公共藝術(shù)、視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)、視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)(空間藝術(shù))、視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)(時(shí)尚藝術(shù))、美術(shù)學(xué)(應(yīng)用美術(shù))、藝術(shù)設(shè)計(jì)等專(zhuān)業(yè)及方向,現(xiàn)有在校學(xué)生1472人(其中,先后赴韓國(guó)交換學(xué)習(xí)學(xué)生22人,赴中國(guó)臺(tái)灣交換學(xué)習(xí)學(xué)生4人)。
美術(shù)系專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)設(shè)施設(shè)備充裕,師資力量雄厚。有專(zhuān)業(yè)教學(xué)場(chǎng)地面積15400平方米、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室近2000平方米;有專(zhuān)業(yè)圖書(shū)、畫(huà)冊(cè)、期刊、光盤(pán)和軟件共計(jì)4000余冊(cè)(件);有校外實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)、就業(yè)基地30余個(gè);現(xiàn)有市(校)級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)共5個(gè)、精品課程共6門(mén),承擔(dān)了教改項(xiàng)目共25項(xiàng),獲教學(xué)成果獎(jiǎng)共11項(xiàng);有學(xué)術(shù)研究、科研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)共2個(gè),承擔(dān)了市(校)級(jí)科研項(xiàng)目共近50項(xiàng);教師的作品和論文參加市級(jí)以上展覽和公開(kāi)發(fā)表近700幅(篇),獲省(部)級(jí)及以上獎(jiǎng)勵(lì)近100項(xiàng),教學(xué)論文等獲得省(部)級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)20余項(xiàng);教師申請(qǐng)國(guó)家專(zhuān)利10余項(xiàng),主編(著)教材、作品專(zhuān)著60本(部),其中《高等院校藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)叢書(shū)》被全國(guó)20余所高校選用,共出版10萬(wàn)余冊(cè)。
美術(shù)系學(xué)生作品在眾多省(部)級(jí)及以上專(zhuān)業(yè)競(jìng)賽活動(dòng)中屢獲佳績(jī)。學(xué)生參加教育部“全國(guó)大學(xué)生藝術(shù)作品展演”、“優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計(jì)作品展”、“全國(guó)大學(xué)生廣告藝術(shù)節(jié)”、“中國(guó)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)年獎(jiǎng)”、“中國(guó)美協(xié)‘未來(lái)之星’大獎(jiǎng)賽”、“重慶•長(zhǎng)江杯國(guó)際工業(yè)設(shè)計(jì)大賽”、“重慶•中國(guó)西部工業(yè)設(shè)計(jì)明日之星作品大賽”等賽事,獲獎(jiǎng)共近60項(xiàng)、省(部)級(jí)獎(jiǎng)200余項(xiàng);同時(shí),美術(shù)系每年都要舉辦“學(xué)生作品年度展”、“畢業(yè)作品展”、“學(xué)生社團(tuán)作品展”等專(zhuān)業(yè)賽事,并組織學(xué)生參加重慶市高校服裝專(zhuān)業(yè)優(yōu)秀畢業(yè)作品聯(lián)合展演活動(dòng),中央二臺(tái)、人民網(wǎng)、中國(guó)教育網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、新浪網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、重慶電視臺(tái)、《重慶日?qǐng)?bào)》等幾十家主流媒體先后進(jìn)行了報(bào)道。
美術(shù)系學(xué)生工作以“抓常規(guī)、濃學(xué)風(fēng)、重規(guī)范、強(qiáng)素質(zhì)、促就業(yè)、創(chuàng)品牌”為主線開(kāi)展工作。一方面,積極圍繞專(zhuān)業(yè)教學(xué),著力培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)思想和藝術(shù)素養(yǎng),提升學(xué)生專(zhuān)業(yè)水平,夯實(shí)學(xué)生就業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力;另一方面,正確引導(dǎo)學(xué)生爭(zhēng)做有孝道、有理想、有理論、有理念、有理智的美術(shù)學(xué)子,促進(jìn)學(xué)生情商培養(yǎng)和提升,拓展學(xué)生綜合素質(zhì),打造學(xué)生就業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。相當(dāng)部分畢業(yè)生已成為廣告公司、室內(nèi)裝飾公司的設(shè)計(jì)總監(jiān)、項(xiàng)目經(jīng)理和業(yè)務(wù)骨干,有的成為了基礎(chǔ)教育行業(yè)專(zhuān)家并多次在全國(guó)和市級(jí)美術(shù)教學(xué)競(jìng)賽中獲獎(jiǎng)。近幾年來(lái),先后有數(shù)十名學(xué)生考取中國(guó)美術(shù)學(xué)院、四川美術(shù)學(xué)院、重慶大學(xué)、西南大學(xué)等高校的碩士研究生。
二、2016年擬招生專(zhuān)業(yè)介紹
公共藝術(shù) [本科 非師范]
培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具備藝術(shù)設(shè)計(jì)基本理論和基本知識(shí),掌握公共藝術(shù)設(shè)計(jì)的基本方法和實(shí)踐技能,能對(duì)室內(nèi)外空間進(jìn)行裝飾藝術(shù)設(shè)計(jì)的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
主干課程:造型基礎(chǔ)、設(shè)計(jì)色彩、構(gòu)成基礎(chǔ)、建筑基礎(chǔ)、數(shù)碼圖形處理(3dsmax、cad、photoshop)建筑制圖與測(cè)繪、手繪效果圖技法表現(xiàn)、工程概預(yù)算、工程材料與工藝、公共空間藝術(shù)設(shè)計(jì)、公共設(shè)施設(shè)計(jì)、餐飲空間設(shè)計(jì)、陳設(shè)設(shè)計(jì)、展示空間設(shè)計(jì)、住宅空間設(shè)計(jì)、公共景觀設(shè)計(jì)、辦公空間設(shè)計(jì)、裝飾雕塑、3d場(chǎng)景漫游、設(shè)計(jì)概論等。
就業(yè)崗位:畢業(yè)生可到建筑和規(guī)劃部門(mén)、各類(lèi)設(shè)計(jì)院所、專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)等從事公共空間、商業(yè)空間、住宅空間以及園林景觀等設(shè)計(jì)工作,也能從事相關(guān)領(lǐng)域的施工管理工作。
美術(shù)學(xué)[本科 非師范]
培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具備美術(shù)學(xué)專(zhuān)業(yè)的基本理論和基本知識(shí),掌握藝術(shù)創(chuàng)作和美術(shù)教育的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
主干課程:中國(guó)美術(shù)史、外國(guó)美術(shù)史、藝術(shù)概論、透視與解剖學(xué)、素描人物、色彩人物、色彩風(fēng)景、雕塑、傳統(tǒng)油畫(huà)語(yǔ)言、油畫(huà)風(fēng)景、素描人體、油畫(huà)人體、具象寫(xiě)實(shí)繪畫(huà)語(yǔ)言、表現(xiàn)主義繪畫(huà)語(yǔ)言、超現(xiàn)實(shí)主義繪畫(huà)語(yǔ)言、照相寫(xiě)實(shí)繪畫(huà)語(yǔ)言、綜合材料、綜合創(chuàng)意、當(dāng)代藝術(shù)思潮、工筆花鳥(niǎo)、工筆人物、寫(xiě)意花鳥(niǎo)、寫(xiě)意山水、中國(guó)古代造型藝術(shù)考察等。選修教師教育方向課程:中小學(xué)美術(shù)教學(xué)論、課堂教學(xué)技能、美術(shù)教師公招應(yīng)試技巧等。
就業(yè)崗位:畢業(yè)生能夠從事美術(shù)創(chuàng)作、美術(shù)教育、美術(shù)編輯、藝術(shù)機(jī)構(gòu)管理,以及美術(shù)宣傳和區(qū)域文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)等工作。
視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)[本科 非師范]
培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具備視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的基本理論和基本知識(shí),掌握視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)的基本方法和實(shí)踐技能的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
主干課程:造型基礎(chǔ)、設(shè)計(jì)色彩、設(shè)計(jì)構(gòu)成、電腦輔助設(shè)計(jì)、圖形創(chuàng)意、版式設(shè)計(jì)、商業(yè)攝影、插畫(huà)設(shè)計(jì)、網(wǎng)頁(yè)與界面設(shè)計(jì)、標(biāo)志設(shè)計(jì)、VI設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、平面廣告設(shè)計(jì)、影視動(dòng)態(tài)廣告設(shè)計(jì)、型錄設(shè)計(jì)、書(shū)籍設(shè)計(jì)、文化海報(bào)設(shè)計(jì)、設(shè)計(jì)概論、世界平面設(shè)計(jì)史等。
就業(yè)崗位:畢業(yè)生能夠從事廣告策劃與設(shè)計(jì)、印刷品設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、企業(yè)形象設(shè)計(jì)、商場(chǎng)商品陳列設(shè)計(jì)、網(wǎng)頁(yè)及新媒體設(shè)計(jì)、商業(yè)攝影及設(shè)計(jì)管理等工作。
視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)(時(shí)尚藝術(shù))[本科 非師范]
培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具備視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)(時(shí)尚藝術(shù)設(shè)計(jì)方向)的基本理論和基本知識(shí),掌握服裝與服飾設(shè)計(jì)的基本方法和實(shí)踐技能的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
主干課程:造型基礎(chǔ)、設(shè)計(jì)色彩、設(shè)計(jì)構(gòu)成、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、服裝工藝、服裝效果圖表現(xiàn)技法、服裝設(shè)計(jì)思維訓(xùn)練、成衣設(shè)計(jì)、立體裁剪、服裝材料與面料再造、創(chuàng)意服裝設(shè)計(jì)、時(shí)尚攝影、針織裝設(shè)計(jì)、化妝造型、服裝展示設(shè)計(jì)、平面紙樣結(jié)構(gòu)、服飾配件設(shè)計(jì)與制作、服裝設(shè)計(jì)概論等。
就業(yè)崗位:畢業(yè)生具備設(shè)計(jì)造型能力、市場(chǎng)分析能力、組織與協(xié)調(diào)能力,能夠適應(yīng)服裝服飾藝術(shù)設(shè)計(jì)行業(yè)發(fā)展的需要,從事服裝、服飾品的設(shè)計(jì)、制作和營(yíng)銷(xiāo)等工作,也能在相關(guān)時(shí)尚設(shè)計(jì)領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、制作與管理等工作。
三、2016年錄取規(guī)則
1.考生體檢必須符合教育部、衛(wèi)生部、中國(guó)殘疾人聯(lián)合會(huì)制定的《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見(jiàn)》的規(guī)定。
2.重慶市考生認(rèn)可重慶市統(tǒng)考成績(jī),其它省(自治區(qū))考生認(rèn)可我校組織的美術(shù)專(zhuān)業(yè)校考成績(jī)。
3.按綜合成績(jī)(綜合成績(jī)=文化成績(jī)÷文化成績(jī)總分×30+專(zhuān)業(yè)成績(jī)÷專(zhuān)業(yè)成績(jī)總分×70)排序,德智體美全面衡量,擇優(yōu)錄取。
四、2016年招生計(jì)劃(暫定)
專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)
重慶
三校生
美術(shù)本科(非師范)招生計(jì)劃
備注
重慶
江西
山東
陜西
山西
福建
廣西
美術(shù)學(xué)
37
8-10
大一下期末可申請(qǐng)轉(zhuǎn)專(zhuān)業(yè);重慶三校生限招服裝設(shè)計(jì)與工藝類(lèi)專(zhuān)業(yè)。
視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)
80
10-15
15-20
7-10
15-20
8-10
公共藝術(shù)
81
10-15
15-20
15-20
7-10
7-10
視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)
(時(shí)尚藝術(shù))
10
27
8-10
1.嘗試性地開(kāi)始掌握水粉畫(huà)的工具材料性能
如:水粉的顏料有些什么特性,干濕有什么樣的色彩差異;一次色,二次色,乃至三次色又有何變化。畫(huà)筆和畫(huà)紙的性能也不一樣,各種筆和各種紙都有自己的個(gè)性。應(yīng)進(jìn)行多次嘗試,找到最佳的運(yùn)用材料方法。
2.學(xué)習(xí)水粉畫(huà)可以從靜物單色寫(xiě)生開(kāi)始
初次接觸水粉,學(xué)生遇到的問(wèn)題較多。色彩寫(xiě)生關(guān)系到素描的問(wèn)題和色彩的問(wèn)題,從單色畫(huà)開(kāi)始,①為了了解學(xué)生對(duì)形體結(jié)構(gòu)的理解及塑造表現(xiàn)能力;②通過(guò)單色寫(xiě)生,可以讓學(xué)生先避開(kāi)色彩關(guān)系這一內(nèi)容,先看學(xué)生所表現(xiàn)出的構(gòu)圖是否完整、合理,造型、透視、明暗關(guān)系、虛實(shí)與空間關(guān)系是否恰當(dāng),用筆是否充分體現(xiàn)每一塊體面的大小明度變化。在具體表現(xiàn)時(shí),每一筆都要經(jīng)過(guò)觀察、概括、提煉,在表現(xiàn)物體的虛實(shí)時(shí),實(shí)處用筆遍數(shù)多、厚,筆觸清晰,虛處用筆較濕,筆與筆之間銜接自然。
3.端正色彩觀察方法,掌握色彩的基本知識(shí)
色彩的觀察方法,應(yīng)遵循一定的科學(xué)性,強(qiáng)調(diào)整體性。首先對(duì)描繪對(duì)象有一個(gè)整體的色調(diào)認(rèn)識(shí)。比如,是黃色調(diào)、紅色調(diào)、藍(lán)色調(diào),還是紅灰調(diào)、紫灰調(diào)等等;是明色調(diào)還是暗色調(diào)、中間調(diào),這個(gè)色彩的整體感覺(jué),應(yīng)該是我們看到對(duì)象的第一印象。憑這第一感覺(jué)把整體畫(huà)面的色調(diào)用小色稿畫(huà)下來(lái)。初學(xué)畫(huà)的學(xué)生觀察時(shí)易犯的毛病就是死盯著一個(gè)物體局部的顏色不放。這種觀察的錯(cuò)誤會(huì)造成色彩表現(xiàn)的失敗。我們應(yīng)該強(qiáng)調(diào)的是觀察色彩的那一瞬間、那一剎那的一種整體性感覺(jué)。再是讓學(xué)生掌握色彩的基本知識(shí)。色彩知識(shí)的掌握要從三原色、間色、復(fù)色的變化過(guò)程開(kāi)始,讓學(xué)生首先熟悉各種顏料的形象和概念,然后從原色之間的相調(diào)、變化比例大小來(lái)認(rèn)識(shí)間色的色相漸進(jìn)變化,再由間色之間相調(diào)等比例變化大小認(rèn)識(shí)復(fù)色的色相。這樣,對(duì)色彩有了基本的了解和掌握后,再進(jìn)行色彩的冷暖化及色彩的純度、明度、色相變化的練習(xí),然后運(yùn)用到寫(xiě)生中去,在靜物體上加以表現(xiàn)。
4.進(jìn)行多方位的靜物色彩寫(xiě)生
在進(jìn)行多方位的色彩靜物寫(xiě)生時(shí),首先要教學(xué)生觀察物體的色彩變化規(guī)律,細(xì)致分析物體之間及各個(gè)部分的色相、明度、純度、冷暖等變化及產(chǎn)生色彩變化的原因。如向?qū)W生出示一塊紅布上的白色物體與一塊綠布上的白色物體,觀察它們的區(qū)別,及物體在不同光線下的變化等等??傊喾矫?、多角度地向?qū)W生演示,讓學(xué)生觀察色彩變化的規(guī)律,全面掌握物體的總體關(guān)系。為了能讓學(xué)生迅速地把這種觀察的結(jié)果表現(xiàn)在畫(huà)面上,可以先讓學(xué)生畫(huà)小色稿,要求表現(xiàn)各部分之間的大的色彩關(guān)系,不要讓學(xué)生去刻畫(huà)細(xì)節(jié)。通過(guò)這種小色稿的一段時(shí)間的訓(xùn)練之后,再逐步深入地要求學(xué)生講究寫(xiě)生前后程序,要從后向前,從左到右,從暗到亮,用筆由大到小,由濕到干,由薄到厚。水粉靜物寫(xiě)生,要從整體觀察,整體表現(xiàn)人手,看大的色彩關(guān)系,多畫(huà)小色稿,確立正確的色彩關(guān)系。
5.色彩的臨摹、默寫(xiě)及命題創(chuàng)作相結(jié)合
可以讓學(xué)生選擇自己喜歡的、水平較高的、印刷質(zhì)量好的畫(huà)冊(cè)作摹本。臨摹時(shí),重在與范畫(huà)保持一致。臨摹作業(yè)宜精不宜多,動(dòng)筆之前多思考,多問(wèn)“為什么”。臨摹是增進(jìn)學(xué)生表現(xiàn)水平的一個(gè)較好的方法。默寫(xiě)和命題創(chuàng)作是近幾年許多高校采用的考試方法。在進(jìn)行默寫(xiě)和命題創(chuàng)作的訓(xùn)練時(shí),要針對(duì)實(shí)際,從易到難,從簡(jiǎn)單到復(fù)雜。
【關(guān)鍵詞】職業(yè)教育;烹飪美術(shù)教學(xué);課程設(shè)計(jì)
中國(guó)烹飪工藝源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是中華民族文化寶庫(kù)中的一支奇葩,有著豐富的歷史文化內(nèi)涵?!懊褚允碁樘臁?,在烹飪的色、香、味、形中美術(shù)就占了三項(xiàng)。長(zhǎng)期以來(lái)人們比較重視烹飪技巧,而忽視烹飪工藝。在我國(guó)目前各類(lèi)職業(yè)技術(shù)院校中,烹飪教育多以師傅帶徒弟的方法傳授烹飪技術(shù),培養(yǎng)的學(xué)生都僅僅滿(mǎn)足一般的廚師要求。 由于學(xué)生缺乏對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)的認(rèn)識(shí)和了解,缺少對(duì)美術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)的深入學(xué)習(xí)。有的雖開(kāi)設(shè)了工藝美術(shù)課,也沒(méi)有引起學(xué)校和學(xué)生的重視,所學(xué)知識(shí)難以滿(mǎn)足人們對(duì)飲食文化越來(lái)越高的審美需求,更談不上對(duì)烹飪工藝的發(fā)揚(yáng)和創(chuàng)新了,因此,在烹飪食品專(zhuān)業(yè)中開(kāi)好工藝美術(shù)課就顯得尤為重要。
烹飪美術(shù)教學(xué)課程所占烹飪專(zhuān)業(yè)課總課時(shí)的30%,主要可分為基礎(chǔ)美術(shù)課和工藝美術(shù)課兩大部分?;A(chǔ)美術(shù)課主要是使學(xué)生通過(guò)美術(shù)基礎(chǔ)訓(xùn)練,了解和掌握美術(shù)繪畫(huà)的基本常識(shí)和表現(xiàn)技巧,培養(yǎng)學(xué)生整體空間的觀察力。課程有:素描、色彩課。工藝美術(shù)課是烹飪美術(shù)教學(xué)的重要課程,主要是通過(guò)課堂教學(xué)和練習(xí),使學(xué)生掌握工藝美術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)及設(shè)計(jì)造型能力,并將色彩、圖案應(yīng)用于食品工藝中。課程有:烹飪色彩、烹飪圖案、美術(shù)字、菜點(diǎn)造型。
素描課教學(xué)內(nèi)容主要是素描的基本常識(shí)和寫(xiě)生步驟,素描在美術(shù)造型中的作用及常用的繪畫(huà)透視原理。通過(guò)對(duì)石膏幾何體、陶罐、水果的素描寫(xiě)生練習(xí),使學(xué)生掌握簡(jiǎn)單的黑、白、灰的線條表現(xiàn)能力和空間造型能力。
基礎(chǔ)色彩課理論講述色彩的形成,色相環(huán)、三原色、三要素、復(fù)色、間色的意義及作用,色彩的心理情感、色彩的對(duì)比調(diào)和、空間混合的基本知識(shí)。課堂練習(xí)做色彩的色相環(huán)冷暖練習(xí),色彩的調(diào)和、漸變、對(duì)比、空混練習(xí),色彩的情感、作色技巧練習(xí)。色彩在烹飪中的作用,了解食品色彩的基本特性,食品烹飪色彩對(duì)人的心理、生理的作用和變化、色彩的聯(lián)想等。冷暖色在烹飪中的運(yùn)用及食品通過(guò)烹、炸、煎、煮前后顏色的變化,食品原料冷暖色的配制,中性色、無(wú)彩色在烹飪中的調(diào)配與應(yīng)用,烹飪色彩的對(duì)比與調(diào)和的規(guī)律和方法。各種冷色、暖色食品原料調(diào)配操作練習(xí),如西紅柿、紅棗、枸杞、紅辣椒等暖色原料與青菜、黃瓜、蔥、蒜等冷色原料的對(duì)比與調(diào)和練習(xí)。烹飪?cè)系膶?duì)比與調(diào)和練習(xí)。烹飪?cè)吓胫魄昂蟮纳首兓皩?duì)比調(diào)和練習(xí),如大蝦、生蟹烹前是灰色,烹后變成金紅色。烹飪作料顏色的識(shí)別及調(diào)制應(yīng)用,暖色調(diào)料應(yīng)用,如番茄醬、辣椒油等,冷色調(diào)料的應(yīng)用,如蔥、蒜、青椒的應(yīng)用及無(wú)彩色湯料的應(yīng)用練習(xí)。
烹飪圖案課了解圖案的形式法則,動(dòng)物、花卉、風(fēng)景圖案變化規(guī)律,構(gòu)成形式、表現(xiàn)手法。烹飪食品圖案的特性中國(guó)傳統(tǒng)喜慶圖案的應(yīng)用,圖案的變化與統(tǒng)一、對(duì)稱(chēng)與均衡、條理與反復(fù)在烹飪中的應(yīng)用。單獨(dú)紋樣、連續(xù)紋樣在烹飪食品中的表現(xiàn)形式,如瓜果、菜葉、菜梗、魚(yú)蝦、禽蛋等原料在冷、熱菜肴設(shè)計(jì)中的重復(fù)排列及圍邊、圍花的應(yīng)用。根據(jù)所學(xué)理論知識(shí),先從臨摹再到設(shè)計(jì)的紙上練習(xí),主要以圓形、方形,橢圓形的適合紋樣、自由紋樣、填充紋樣、角隅紋樣設(shè)計(jì)為主。繼而再進(jìn)行食品原料的實(shí)際操作的圖案拼擺練習(xí),多以糕點(diǎn)、水果拼盤(pán)為實(shí)物練習(xí)。主要以獨(dú)立式、背立式、對(duì)立式,圓心與圓周對(duì)稱(chēng)式、均衡式、離心式、旋轉(zhuǎn)式、綜合式的圖案排列組合為練習(xí)重點(diǎn)。
字體設(shè)計(jì)課講訴美術(shù)字的基本設(shè)計(jì)規(guī)律及在烹飪中的作用,宋體、黑體、變體字的結(jié)構(gòu)特征及書(shū)寫(xiě)方法。宋體、黑體基本筆畫(huà)練習(xí),特別是變體美術(shù)字的設(shè)計(jì)與書(shū)寫(xiě),練習(xí)應(yīng)用食品原材料在中餐、西餐糕點(diǎn)中設(shè)計(jì)和制作如福、祿、壽喜慶吉祥字樣。
菜點(diǎn)造型課了解立體構(gòu)成、烹飪?cè)煨偷拿缹W(xué)基本原理、手法和藝術(shù)風(fēng)格,圖案在烹飪?cè)煨椭械膽?yīng)用,冷菜拼盤(pán)的形式,花卉、動(dòng)物、風(fēng)景的造型手法,瓜果等食品原料雕鏤技巧及與其他原料在造型中的綜合應(yīng)用。通過(guò)教師的理論講述和示范操作,學(xué)生再加以實(shí)物瓜果、蔬菜雕刻拼擺造型練習(xí),特別是一些富有民族特色的傳統(tǒng)喜慶菜肴,如紅梅迎春、孔雀開(kāi)屏、雄雞報(bào)曉、延年益壽等主題性造型的設(shè)計(jì)與練習(xí)。
一、寓德育于技法學(xué)習(xí)之中,探究新知
讓學(xué)生認(rèn)識(shí)和掌握一些美術(shù)基本知識(shí)、基本技能、基本要素及與之相應(yīng)的原理,并在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生受到思想、情感教育是美術(shù)教學(xué)的基本任務(wù)之一,這一任務(wù)常常在探究新知環(huán)節(jié)中完成。讓知識(shí)學(xué)習(xí)與育人之間產(chǎn)生密切聯(lián)系,以育人引導(dǎo)技法、以技法表現(xiàn)育人不失為一種很好的思路與方法。如《娃娃的家》一課的教學(xué),在引入新課后設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié):老師為同學(xué)們帶來(lái)了一幅媽媽花了一個(gè)星期的時(shí)間為小明布置的書(shū)房圖片,課件出示一幅畫(huà)面布局整潔清晰、色彩鮮亮的小明書(shū)房的繪畫(huà)圖片,并讓學(xué)生談?wù)勛谶@樣的房間里學(xué)習(xí)的感受;爾后教師道:老師也帶來(lái)了小明以前書(shū)房的圖片。課件出示一幅畫(huà)面凌亂模糊、色彩灰暗的書(shū)房繪畫(huà)圖片,再次讓學(xué)生談?wù)勗谶@樣的房間里學(xué)習(xí)的感受。然后設(shè)問(wèn):從繪畫(huà)這個(gè)角度來(lái)看,哪一個(gè)書(shū)房更能體現(xiàn)媽媽的辛苦呢?你是從哪些地方看出來(lái)的?為什么?通過(guò)啟發(fā),讓學(xué)生明白:不同的畫(huà)面和顏色給我們的感受是不同的。第一幅圖片描繪的書(shū)房,不僅讓我們感受到舒適與溫馨,更讓我們體會(huì)到為營(yíng)造這個(gè)舒適而溫馨的書(shū)房媽媽付出了不少汗水,體現(xiàn)了媽媽對(duì)我們的愛(ài)。
二、寓德育于作品創(chuàng)作之中,運(yùn)用新知
鞏固所學(xué)知識(shí)與技能是提高學(xué)生美術(shù)素質(zhì)的重要途徑,在美術(shù)課堂中常常用“運(yùn)用新知”這一環(huán)節(jié)來(lái)完成。在本環(huán)節(jié)的教學(xué)中,采用德育與創(chuàng)作相結(jié)合。就是指學(xué)生在運(yùn)用所學(xué)的美術(shù)基本知識(shí)和技能進(jìn)行美術(shù)創(chuàng)作時(shí),首先要指導(dǎo)學(xué)生對(duì)作品進(jìn)行立意,然后再思考怎樣運(yùn)用所學(xué)的技法來(lái)表達(dá)自己的思想感情,讓技法學(xué)習(xí)為表達(dá)思想服務(wù),讓思想感情促進(jìn)技法運(yùn)用與提高。
三、寓德育于作品分享之中,交流評(píng)價(jià)
交流評(píng)價(jià)是美術(shù)課堂教學(xué)不可忽視的一個(gè)環(huán)節(jié),其目的是對(duì)學(xué)生的作品進(jìn)行肯定與校正。它不僅是引導(dǎo)學(xué)生積極思考、主動(dòng)學(xué)習(xí),不斷提高美術(shù)素養(yǎng)的過(guò)程,同時(shí)也是引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行心與心的交融、情與情的碰撞,形成正確價(jià)值理念的過(guò)程。在交流評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)中,教師要充分利用自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)等形式,不僅對(duì)作品的創(chuàng)作構(gòu)思、構(gòu)圖及制作中的獨(dú)特之處進(jìn)行交流與評(píng)價(jià),讓全班同學(xué)明白作品好在哪里,學(xué)到創(chuàng)作的方法,而且要對(duì)作品的立意、情感、思想及含義進(jìn)行交流與評(píng)價(jià),讓全班學(xué)生感受到濃濃的情、深深的意和高尚的德,進(jìn)而樹(shù)立正確的價(jià)值觀念。同時(shí)讓學(xué)生在教師的贊譽(yù)、同學(xué)的夸獎(jiǎng)中獲得成功的喜悅,提高學(xué)生的美術(shù)學(xué)習(xí)興趣。
四、寓德育于提煉概括之中,總結(jié)提高
一節(jié)高效的小學(xué)美術(shù)課不僅要有良好的開(kāi)頭,還要有完美的結(jié)尾,以達(dá)到“課雖終,意猶存”的境界。同樣是《娃娃的家》一課,在對(duì)知識(shí)、技能方面進(jìn)行概括總結(jié)后,可對(duì)學(xué)生進(jìn)行如下設(shè)問(wèn):無(wú)論是同學(xué)們的繪畫(huà)還是手工作品,你們完成得太好了!老師都被吸引了。可是老師不知道在這節(jié)課的學(xué)習(xí)中,你們?cè)谧鋈朔矫嬗袥](méi)有收獲?
關(guān)鍵詞:美術(shù)基礎(chǔ)教學(xué):藝術(shù)設(shè)計(jì)藝術(shù)審美能力
美術(shù)基礎(chǔ)教學(xué)是藝術(shù)設(shè)計(jì)各專(zhuān)業(yè)在進(jìn)入專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)早期的必修基礎(chǔ)課,美術(shù)基礎(chǔ)教學(xué)和其它各門(mén)課程一樣,可以培養(yǎng)學(xué)生的表現(xiàn)力、想象力、創(chuàng)造力、觀察力和感受力。科學(xué)地實(shí)施美術(shù)基礎(chǔ)教學(xué),有利于培養(yǎng)富有創(chuàng)新精神的合格人才。學(xué)生基本功的好壞直接影響到自身以后專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí),學(xué)生設(shè)計(jì)思維的培養(yǎng)、開(kāi)發(fā)、成功直接關(guān)系到他們將來(lái)在專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域里能否實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的發(fā)展。因此,學(xué)生進(jìn)校一年半的基礎(chǔ)課訓(xùn)練尤為重要。作為我們一線教師,必須打好這個(gè)基礎(chǔ)夯實(shí)他們的基本功,并且認(rèn)識(shí)到除了傳授基本知識(shí)和技能,還要啟迪和培養(yǎng)他們多元化的設(shè)計(jì)思維。
我們培養(yǎng)學(xué)生的目標(biāo)非常明確,就是要具有相當(dāng)水平的動(dòng)手能力,其實(shí)動(dòng)手能力不僅僅包括學(xué)好某個(gè)軟件、參與裝飾裝潢等。在這些之前還有一種很重要的動(dòng)手能力需要培養(yǎng).這就是美術(shù)基礎(chǔ),它包括很多方面的內(nèi)容――素描、色彩、平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成…。因此,形體、結(jié)構(gòu)、虛實(shí)、空間、律動(dòng)、均衡、對(duì)比、沖突、節(jié)奏、疏密、圖底關(guān)系,色彩冷暖對(duì)比、明暗強(qiáng)弱對(duì)比、大小色塊比重、輕重色量、雅俗濃淡、尖銳方正、臃腫圓滑、軟硬粗細(xì)等這些造型的基本規(guī)律與美學(xué)元素應(yīng)該是我們基礎(chǔ)教學(xué)需要把握的根本。以此達(dá)到訓(xùn)練學(xué)生的造型及色彩搭配、空間構(gòu)造,甚至是藝術(shù)修養(yǎng)。
學(xué)好美術(shù)基礎(chǔ)可以影響到很多方面的學(xué)習(xí)效果。例如:手繪設(shè)計(jì)稿、手繪產(chǎn)品或是建筑、室內(nèi)效果圖、服裝設(shè)計(jì)圖的繪制??赏瑫r(shí)我們需要面對(duì)的問(wèn)題是高職院校的生源通常專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)也就是素描、色彩方面較差,這種情況直接影響到今后的專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)。在當(dāng)今高等美術(shù)教育大發(fā)展的背景下.美術(shù)院校應(yīng)遵循“厚基礎(chǔ).寬口徑”的模式。要真正做到“厚基礎(chǔ),寬口徑”,必須從基礎(chǔ)教學(xué)質(zhì)量抓起?,F(xiàn)在的基礎(chǔ)教學(xué)既不應(yīng)該是只強(qiáng)調(diào)素描、色彩等單一、狹隘的基礎(chǔ)訓(xùn)練。而忽視基礎(chǔ)與專(zhuān)業(yè)的銜接.也不應(yīng)該因過(guò)分強(qiáng)調(diào)藝術(shù)個(gè)性的張揚(yáng)而削弱必需的基本功的訓(xùn)練。不同學(xué)科、專(zhuān)業(yè)對(duì)基礎(chǔ)有不同的要求,但造型藝術(shù)有它自身的科學(xué)性和規(guī)律性。這就要求基礎(chǔ)教學(xué)應(yīng)從整體上進(jìn)一步優(yōu)化課程結(jié)構(gòu).加強(qiáng)各學(xué)科基礎(chǔ)課程之間的互相協(xié)調(diào)和滲透.?dāng)U大知識(shí)的覆蓋面.增加課程的綜合勝和實(shí)用性。
有許多學(xué)設(shè)計(jì)的學(xué)生在認(rèn)識(shí)上有這樣一個(gè)誤區(qū).就是搞設(shè)計(jì)不需要美術(shù)基礎(chǔ).只要有了靈感就什么問(wèn)題都解決了.這是一個(gè)非常嚴(yán)重的錯(cuò)誤,這樣的情況也許在有些時(shí)候可以成立,但是如果想要成為一個(gè)優(yōu)秀的、成功的設(shè)計(jì)師,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。素描和色彩的訓(xùn)練不但可以解決造型的基本問(wèn)題和一般問(wèn)題.還可以解決造型的應(yīng)用和特殊問(wèn)題。例如造型的變化與統(tǒng)一問(wèn)題,整體結(jié)構(gòu)問(wèn)題,觀察、操作方式問(wèn)題,概括美化問(wèn)題,情感表達(dá)問(wèn)題等等。所以說(shuō),素描和色彩是工具簡(jiǎn)單、表現(xiàn)豐富的造型形式,它可以完成從初級(jí)到高級(jí)的造型學(xué)習(xí)任務(wù),因此,學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)要從美術(shù)基礎(chǔ)開(kāi)始.在教學(xué)期間很多專(zhuān)業(yè)課教師經(jīng)常遇到這樣的情況.在課程的初期.也就是需要繪制設(shè)計(jì)草圖的時(shí)候。很多學(xué)生會(huì)因?yàn)槭掷L能力差而表達(dá)不出自己想要表達(dá)的效果.老師就需要利用更多的時(shí)間用在深入指導(dǎo)一些設(shè)計(jì)的問(wèn)題上.這樣學(xué)生就有機(jī)會(huì)學(xué)到更多的專(zhuān)業(yè)方面的知識(shí),也有了更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)。雖然現(xiàn)在科技發(fā)展很快,做設(shè)計(jì)很多時(shí)候會(huì)用電腦,可是不僅僅將繪圖軟件學(xué)會(huì)就解決了所有問(wèn)題.具有一定的審美水平對(duì)作圖的幫助是每一個(gè)作設(shè)計(jì)的人都能感受得到的.是決定一個(gè)設(shè)計(jì)是否會(huì)成功的關(guān)鍵。學(xué)好美術(shù)基礎(chǔ)對(duì)培養(yǎng)藝術(shù)修養(yǎng)的幫助是很大的,對(duì)于造型、色彩搭配、構(gòu)圖來(lái)說(shuō),必須要有美術(shù)基礎(chǔ)的訓(xùn)練過(guò)程,才能夠在應(yīng)用起來(lái)得心應(yīng)手。拿FLASH動(dòng)畫(huà)來(lái)說(shuō).現(xiàn)在.在網(wǎng)上可以見(jiàn)到很多FLASH動(dòng)畫(huà).有一些我們可以明顯地感覺(jué)到.作者的軟件技術(shù)非常好.但美中不足的是畫(huà)面不夠精美.造型和色彩搭配都存在問(wèn)題.直接影響了動(dòng)畫(huà)的觀賞性.造成這種現(xiàn)象的直接原因就是作者的美術(shù)基礎(chǔ)不夠好。還有一種更加常見(jiàn)的就是網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì),在進(jìn)入一個(gè)網(wǎng)站的時(shí)候.人們首先會(huì)憑借它的主頁(yè)的外觀設(shè)計(jì)給一個(gè)印象分,這甚至影響到人們對(duì)該網(wǎng)站的信任度和喜歡程度,所以越來(lái)越多的網(wǎng)站開(kāi)始更新頁(yè)面。力求給訪問(wèn)者一個(gè)舒適的虛擬空間。
基礎(chǔ)教學(xué)對(duì)學(xué)生藝術(shù)審美能力的培養(yǎng)和提高也是功不可磨的。藝術(shù)審美能力是指對(duì)藝術(shù)美的感受、想象和鑒賞能力。這里的“美”是指廣義的“美”。諸如靜物的有機(jī)組合、人物動(dòng)態(tài)的生動(dòng)自然、色彩關(guān)系的合理表達(dá)、造型語(yǔ)言的個(gè)性化表現(xiàn)等等都是“美”的內(nèi)容。藝術(shù)造型是一個(gè)感受生命、感受形式、感受畫(huà)面和感受意境的過(guò)程。在具體的教學(xué)環(huán)節(jié)中既要注重對(duì)客觀規(guī)律的認(rèn)識(shí),又要注重對(duì)藝術(shù)審美意識(shí)的培養(yǎng)。對(duì)藝術(shù)審美意識(shí)的培養(yǎng)和訓(xùn)練,直接關(guān)系到學(xué)生對(duì)藝術(shù)表現(xiàn)規(guī)律的理解。“人們不可能僅憑掌握一點(diǎn)技法就能提高自己的藝術(shù)修養(yǎng),除了掌握技法外,還必須熟悉藝術(shù)發(fā)展歷史,具有欣賞藝術(shù)的趣味和評(píng)價(jià)藝術(shù)的洞察力?!钡湍昙?jí)學(xué)生除了學(xué)習(xí)造型技法,還應(yīng)該全面了解藝術(shù)史。
【關(guān)鍵詞】高職園林美術(shù)課程教學(xué)新模式
中圖分類(lèi)號(hào):G613.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):
近年來(lái),城市化發(fā)展速度越來(lái)越快,城市園林建設(shè)日新月異,要想設(shè)計(jì)一個(gè)有新意的園林,就必須做好教育工作,所以為了應(yīng)對(duì)城市化發(fā)展的要求,園林美術(shù)課程需要一個(gè)全新的教學(xué)模式,才能適應(yīng)快速發(fā)展的現(xiàn)代化社會(huì)。
園林美術(shù)屬于實(shí)用美術(shù)范疇,是以繪畫(huà)藝術(shù)為基礎(chǔ)并處于園林設(shè)計(jì)和繪畫(huà)藝術(shù)兩者之間,是園林專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域這的基礎(chǔ)課程之一。該課程的教學(xué)體系主要由三大部分構(gòu)成:繪畫(huà)基礎(chǔ)部分,包括素描、色彩、鋼筆速寫(xiě);工藝美術(shù)部分,包括:平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成;手繪表現(xiàn)部分,包括:馬克筆技法、彩色鉛筆技法和綜合表現(xiàn)技法。
其中,繪畫(huà)基礎(chǔ)是美術(shù)課程的主干,主要培養(yǎng)學(xué)生具有正確的觀察方法及扎實(shí)的造型能力;工藝美術(shù)課程是輔助學(xué)生更好的理解繪畫(huà)藝術(shù)與園林設(shè)計(jì)之間的關(guān)聯(lián)性;手繪表現(xiàn)是培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手及表現(xiàn)能力,因?yàn)橐幻麅?yōu)秀的園林設(shè)計(jì)者,不僅應(yīng)有創(chuàng)新的設(shè)計(jì)思維,還應(yīng)具備表達(dá)設(shè)計(jì)方案的能力,而園林美術(shù)則是形成這種高能力水平的重要因素。園林美術(shù)課的現(xiàn)狀及不足如下:
1、課時(shí)相對(duì)較少。美術(shù)課重在實(shí)踐,在反復(fù)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上才能使技術(shù)更加熟練,而園林美術(shù)課教學(xué)課時(shí)安排較少,這是首要的不足之處。我校教學(xué)計(jì)劃中該課僅有48學(xué)時(shí),除去理論的學(xué)習(xí),學(xué)生實(shí)踐的時(shí)間加起來(lái)少之又少,這對(duì)學(xué)好這門(mén)技術(shù)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
2、內(nèi)容覆蓋面過(guò)廣。由于長(zhǎng)期沒(méi)有合適的教材,教師在教學(xué)過(guò)程中多數(shù)仍采用美術(shù)學(xué)院的《素描》、《色彩》、《速寫(xiě)》等專(zhuān)業(yè)教材混合使用,目標(biāo)不夠明確,內(nèi)容過(guò)于繁多,技法參差不齊。各學(xué)校各自為政,教學(xué)內(nèi)容主要由任課教師來(lái)制定,往往造成教學(xué)內(nèi)容的片面性。課程內(nèi)容與園林規(guī)劃設(shè)計(jì)所側(cè)重的表現(xiàn)技法相背離,造成園林美術(shù)和園林設(shè)計(jì)課程、手繪課程脫節(jié)。
3、學(xué)生基礎(chǔ)普遍較差。園林專(zhuān)業(yè)的學(xué)生入校時(shí)不是藝術(shù)招生,基本是文科或理科生,絕大多數(shù)沒(méi)有美術(shù)基礎(chǔ)或愛(ài)好,學(xué)習(xí)美術(shù)對(duì)他們來(lái)說(shuō)無(wú)論從技術(shù)上還是心理上,都是一種新的嘗試。因此,在教師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”之間存在一定的障礙,影響教學(xué)質(zhì)量。
4、教學(xué)形式單一。傳統(tǒng)的教學(xué)方式多是從畫(huà)石膏開(kāi)始到靜物再到風(fēng)景,以老師講解為主,輔以范畫(huà),最后在畫(huà)室完成一些寫(xiě)生作業(yè)。這種教學(xué)方式雖能讓學(xué)生打下一定的美術(shù)基礎(chǔ),但缺乏互動(dòng)性和趣味性。
5、師資結(jié)構(gòu)專(zhuān)業(yè)特色不強(qiáng)。大部分園林美術(shù)教師來(lái)自美術(shù)學(xué)院或師范院校的美術(shù)系,他們對(duì)園林知之甚少,在實(shí)際教學(xué)中并沒(méi)有把這兩個(gè)學(xué)科很好地結(jié)合起來(lái)體現(xiàn)課程特色?;A(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)課之間容易出現(xiàn)脫節(jié),不利于為學(xué)生塑造完整的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系。
基于以上不足,現(xiàn)就園林美術(shù)教學(xué)改革的提出總體思路:
1、抓住課程特色、明確教學(xué)目的。園林美術(shù)課是介于“園林”和“美術(shù)”之間的交叉學(xué)科?!懊佬g(shù)”是采用造型手段塑造視覺(jué)形象的眾多藝術(shù)門(mén)類(lèi)的總稱(chēng),通常包括繪畫(huà)、雕塑、建筑藝術(shù)和工藝美術(shù)?!皥@林”既是一種物質(zhì)財(cái)富能滿(mǎn)足人們的生活需要,又是一種藝術(shù)的綜合體滿(mǎn)足人們的精神需求。只有將二者有機(jī)的結(jié)合起來(lái),才能做到讓園林美術(shù)課為培養(yǎng)未來(lái)的園林設(shè)計(jì)師服務(wù)。學(xué)習(xí)園林美術(shù)課的主要目的是提高藝術(shù)素養(yǎng),培養(yǎng)基本造型能力、形象思維能力和審美能力等,并為日后能夠出色地勝任園林的初步設(shè)計(jì)工作,奠定良好的美術(shù)基礎(chǔ)。一個(gè)好的園林設(shè)計(jì)師,必須具備扎實(shí)的美術(shù)基本功,有很強(qiáng)的手繪能力和豐富的審美情趣。在園林工程招標(biāo)中,設(shè)計(jì)平面圖、效果圖和鳥(niǎo)瞰圖往往成為衡量設(shè)計(jì)者實(shí)力水平的標(biāo)志。園林美術(shù)課調(diào)整在大一時(shí)開(kāi)設(shè),后續(xù)課程有《園林景觀手繪表現(xiàn)技法》、《設(shè)計(jì)初步》、《計(jì)算機(jī)輔助制圖》、《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》等,可以說(shuō)打好美術(shù)基礎(chǔ)對(duì)學(xué)生整體水平的提高都有益處。所以,園林美術(shù)課要求除了初步掌握美術(shù)基本知識(shí)和具備一定的繪畫(huà)技能外,還要具有豐富的空間想象能力、創(chuàng)造性思維能力和審美能力。
2、制定切實(shí)可行的教學(xué)大綱。在素描教學(xué)方面通過(guò)觀察、感受和理解,表現(xiàn)形體的比例、內(nèi)在結(jié)構(gòu)及空間關(guān)系。色彩教學(xué)方面通過(guò)對(duì)自然界色彩的零距離接觸,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)色彩的感悟、組織以及對(duì)色調(diào)的控制能力。速寫(xiě)教學(xué)方面以室外風(fēng)景寫(xiě)生為主,題材偏向樹(shù)木、山石、水景、園林小場(chǎng)景等,由淺到深,由簡(jiǎn)到繁,循序漸進(jìn)的訓(xùn)練,重在培養(yǎng)學(xué)生的概括能力、視覺(jué)語(yǔ)言表達(dá)能力和空間思維能力。
3、豐富教學(xué)形式,提高學(xué)生積極性。
(1)、理實(shí)一體化教學(xué)。根據(jù)園林專(zhuān)業(yè)職業(yè)崗位的需求,以任務(wù)為載體,理論結(jié)合實(shí)踐,強(qiáng)化“做中學(xué)、學(xué)中做”。在教學(xué)過(guò)程中從最簡(jiǎn)單的美術(shù)常識(shí)和基本功入手,導(dǎo)入理論知識(shí),慢慢加深難度,在理論的指導(dǎo)下練習(xí)處理畫(huà)面的技巧。所以,在同學(xué)們每次作畫(huà)前,先就美術(shù)基本常識(shí)、美術(shù)作品的鑒賞、透視法及應(yīng)用、形體結(jié)構(gòu)與比例、構(gòu)圖法則、色彩基本知識(shí)、色彩的對(duì)比與調(diào)和等知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行穿插講解。針對(duì)園林專(zhuān)業(yè)學(xué)生美術(shù)基礎(chǔ)差的特點(diǎn),重在培養(yǎng)學(xué)生的審美鑒賞能力和造型能力。
(2)、言傳身教,培養(yǎng)興趣。每個(gè)人特別容易關(guān)注自己感興趣的事情,教師除了要傳授基本理論知識(shí)和技能外,還要注意用對(duì)美術(shù)的愛(ài)好和執(zhí)著、對(duì)藝術(shù)狂熱追求的熱情來(lái)潛移默化地感染學(xué)生,培養(yǎng)出他們對(duì)未來(lái)事業(yè)的興趣。
(3)、多元結(jié)合,因材施教。園林美術(shù)的教學(xué)沒(méi)有一種固定的模式,針對(duì)不同個(gè)性的學(xué)生應(yīng)采用適當(dāng)?shù)姆椒?才能把他們的潛力激發(fā)出來(lái)。給學(xué)生展示的范畫(huà)要采納百家之長(zhǎng),各種風(fēng)格的都選取一些,要知道繪畫(huà)作品沒(méi)有絕對(duì)的“對(duì)”與“不對(duì)”、“像”與“像”。只有具體問(wèn)題具體分析,多用肯定和引導(dǎo)的方法,才能讓同學(xué)們?cè)谳p松的藝術(shù)氛圍里掌握好這門(mén)技術(shù)。
(4)、解放思想,師生互動(dòng)。師生之間單純的“教”與“學(xué)’多是讓學(xué)生跟著老師的思路走,這種教學(xué)形式早已不適應(yīng)新時(shí)代的要求。當(dāng)今社會(huì)需要的是思維活躍的創(chuàng)新型人才,要適應(yīng)社會(huì)需求就要做到師生平等。如,理論課結(jié)束后,讓同學(xué)們自己擺出認(rèn)為符合形式美法則和構(gòu)圖法則的一組靜物來(lái),然后相互點(diǎn)評(píng),老師稍做更改后再作畫(huà)。對(duì)優(yōu)秀作品或名畫(huà)進(jìn)行講解時(shí),盡量讓同學(xué)們暢所欲言,發(fā)表自己的觀點(diǎn),也可以用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)。此外,在畫(huà)范畫(huà)時(shí),鼓勵(lì)學(xué)生當(dāng)面提問(wèn)并給予及時(shí)解答。以上種種形式,重在培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣和想象力。
(5)、自主學(xué)習(xí),收集資料。教師是課堂的第一負(fù)責(zé)人,不僅要傳授技能,還要讓學(xué)生培養(yǎng)一種良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,畢竟學(xué)會(huì)作畫(huà)的方法比讓老師直接修改畫(huà)面更為重要。和其他藝術(shù)門(mén)類(lèi)一樣,學(xué)習(xí)園林美術(shù)必須具備三分天賦、三分悟性、三分勤奮和三分師傳,要拿出十二分的努力才有可能成功,其中九分都要靠學(xué)生本人的努力。所以,自主的學(xué)習(xí)習(xí)慣作為“內(nèi)因”比師傳等“外因”更為重要,重要的是要長(zhǎng)期堅(jiān)持,養(yǎng)成習(xí)慣。
4、提高專(zhuān)業(yè)技能、體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)特色。
首先,提高教師素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力。“學(xué)高為師,身正為范”是教師的基本職業(yè)道德素質(zhì),教師嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度、刻苦的鉆研精神和積極向上的人生觀,潛移默化地影響學(xué)生學(xué)習(xí)該門(mén)課程的熱情程度。只有加強(qiáng)美術(shù)教師對(duì)園林藝術(shù)特點(diǎn)和園林藝術(shù)造型規(guī)律的了解,針對(duì)園林設(shè)計(jì)在美術(shù)技能方面的具體需要進(jìn)行研究,才能傳授學(xué)生更加適合園林專(zhuān)業(yè)特色的技能。
其次,美術(shù)教師要順應(yīng)時(shí)代需求,從專(zhuān)業(yè)技能、藝術(shù)修養(yǎng)到教學(xué)方法各方面不斷提高,其教學(xué)過(guò)程與其他學(xué)科一樣,應(yīng)當(dāng)遵循從簡(jiǎn)到繁、由淺入深、循序漸進(jìn)的原則,理論課與實(shí)驗(yàn)課相結(jié)合,注重學(xué)生的思維訓(xùn)練,還要對(duì)其他課程領(lǐng)域的內(nèi)容有所涉獵,將美術(shù)的表現(xiàn)技法滲透到園林專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域中,真正體現(xiàn)園林美術(shù)課作為專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課的價(jià)值,而非單純的美術(shù)教學(xué)。
此外,園林美術(shù)課在教學(xué)環(huán)節(jié)中起著承前啟后的重要作用,因此,美術(shù)教師與相關(guān)課程教師之間要經(jīng)常交流和探討,促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的共同提高,真正達(dá)到課程體系的滲透作用。也只有這樣,才能使該課程充分發(fā)揮其基礎(chǔ)課的作用。
結(jié)語(yǔ):綜上所述,園林美術(shù)課程有許多問(wèn)題需要?jiǎng)?chuàng)新和改革,只有運(yùn)用新的教學(xué)結(jié)構(gòu)才能與時(shí)俱進(jìn),適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能跟得上現(xiàn)代化教育發(fā)展的腳步。
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通過(guò)水粉畫(huà)教學(xué),使學(xué)生掌握色彩理論知識(shí)和自然界變化的基本規(guī)律;熟悉水粉畫(huà)工具、材料的性能;了解、掌握正確的觀察方法和表現(xiàn)方法,準(zhǔn)確而生動(dòng)地用色彩來(lái)表現(xiàn)物體,帶給人們以美的享受,培養(yǎng)健康的審美情趣和鑒賞能力。
色彩是繪畫(huà)藝術(shù)的一部分,它具有很強(qiáng)的創(chuàng)造性和感染力。色彩靜物寫(xiě)生是提高對(duì)色彩的感受能力和色彩的藝術(shù)表現(xiàn)力;研究運(yùn)用色彩塑造物體的形體、結(jié)構(gòu)、空間、光感、質(zhì)感;研究色調(diào)處理、畫(huà)面構(gòu)成、情感表達(dá)的形式美規(guī)律;提高色彩修養(yǎng)和審美水平。所以,也就成了職業(yè)中學(xué)美術(shù)高考的必考科目。作為高考的美術(shù)班,怎樣更好地進(jìn)行色彩課教學(xué),以利于學(xué)生掌握色彩的一般知識(shí)和技法是保證考生順利迎考的關(guān)鍵。
美術(shù)高考色彩考試的基本要求一般為以下幾個(gè)方面:首先,要求構(gòu)圖完整,形體比例準(zhǔn)確,這是第一位的。其次,要求大體色彩基本準(zhǔn)確,即基本色調(diào)、大色塊傾向準(zhǔn)確統(tǒng)一,又要對(duì)每個(gè)物體進(jìn)行較好的色彩塑造。再次,一張色彩試卷還要求具備一定的空間和質(zhì)量感。為此,美術(shù)高考班水粉畫(huà)課程的教學(xué)目的和任務(wù)是通過(guò)教學(xué)使學(xué)生掌握色彩理論知識(shí)和自然界變化的基本規(guī)律;熟悉水粉畫(huà)工具、材料的性能;了解、掌握正確的觀察方法和表現(xiàn)方法,培養(yǎng)健康的審美情趣和鑒賞能力。
水粉畫(huà)是色彩畫(huà)種類(lèi)之一,它色澤鮮艷、明亮、渾厚而柔潤(rùn),畫(huà)面能大能小,能粗能細(xì),表現(xiàn)力極為豐富,可以像水彩畫(huà)的濕畫(huà)法一般水色淋漓、絢麗多變,也可以象油畫(huà)一樣造型堅(jiān)實(shí),塊面清楚。它兼有油畫(huà)和水彩畫(huà)的優(yōu)缺點(diǎn)。運(yùn)用在圖案設(shè)計(jì)和裝飾繪畫(huà)上,有更多的表現(xiàn)方法和效果。
水粉畫(huà)教學(xué)必須針對(duì)以上任務(wù)和要求,進(jìn)行有計(jì)劃、有步驟、有目的的教學(xué)??煞謳讉€(gè)階段進(jìn)行練習(xí)。
第一階段進(jìn)行調(diào)色練習(xí),掌握水粉畫(huà)的工具材料性能。讓學(xué)生掌握色彩的基本知識(shí)。從三原色、間色、復(fù)色的變化過(guò)程開(kāi)始,讓學(xué)生首先熟悉各種顏料的形象和概念,然后從原色之間的相調(diào)、變化比例大小來(lái)認(rèn)識(shí)間色的色相漸進(jìn)變化,再由間色之間相調(diào)等比例變化大小認(rèn)識(shí)復(fù)色的色相,并進(jìn)行色塊調(diào)色練習(xí)了解水粉的顏料有些什么特性,干濕有什么樣的色彩差異;一次色,二次色,乃至三次色又有何變化。這樣,對(duì)色彩有了基本的了解和掌握后,再進(jìn)行色彩的冷暖變化及色彩的純度、明度、色相變化的練習(xí),通過(guò)多次嘗試,找到最佳的運(yùn)用材料方法。
第二階段從靜物單色寫(xiě)生開(kāi)始。初次接觸水粉,學(xué)生遇到的問(wèn)題較多。色彩寫(xiě)生關(guān)系到素描的問(wèn)題和色彩的問(wèn)題,從單色畫(huà)開(kāi)始,一是為了了解學(xué)生對(duì)形體結(jié)構(gòu)的理解及塑造表現(xiàn)能力;二是通過(guò)單色寫(xiě)生,可以讓學(xué)生先避開(kāi)色彩關(guān)系這一內(nèi)容,先看學(xué)生所表現(xiàn)出的構(gòu)圖是否完整、合理,造型、透視、明暗關(guān)系、虛實(shí)與空間關(guān)系是否恰當(dāng),用筆是否充分體現(xiàn)每一塊體面的大小明度變化。在具體表現(xiàn)時(shí),每一筆都要經(jīng)過(guò)觀察、概括、提煉,在表現(xiàn)物體的虛實(shí)時(shí),實(shí)處用筆遍數(shù)多、厚,筆觸清晰,虛處用筆較濕,筆與筆之間銜接自然。
色彩的臨摹、默寫(xiě)及命題創(chuàng)作相結(jié)合。首先,可以讓學(xué)生選擇自己喜歡的、水平較高的、印刷質(zhì)量好的畫(huà)冊(cè)作摹本。臨摹時(shí),重在與范畫(huà)保持一致。臨摹作業(yè)宜精不宜多,動(dòng)筆之前多思考,多問(wèn)“為什么”。臨摹是增進(jìn)學(xué)生表現(xiàn)水平的一個(gè)較好的方法。默寫(xiě)和命題創(chuàng)作是近幾年許多高校采用的考試方法。在進(jìn)行默寫(xiě)和命題創(chuàng)作的訓(xùn)練時(shí),要針對(duì)實(shí)際,從易到難,從簡(jiǎn)單到復(fù)雜。
第三階段進(jìn)行單個(gè)物體色彩寫(xiě)生。寫(xiě)生時(shí)要端正色彩觀察方法。物體的色彩主要有光源色、固有色和環(huán)境色。光源色就是光源的顏色。光源色的色彩傾向愈強(qiáng),對(duì)物體固有色的影響也愈大。固有色是指正常的白色日光下物體呈現(xiàn)出的色彩特征。也就是人們所看到的物體上占主導(dǎo)地位的色彩。一般情況下,我們?nèi)フJ(rèn)識(shí)物體的色彩首先是以物體的固有色為標(biāo)準(zhǔn)的。光源色的強(qiáng)弱變化能夠引起固有色發(fā)生變化。環(huán)境色就是物體的固有色受其周?chē)h(huán)境和所受光源的影響而發(fā)生變化。在不同光源、不同環(huán)境條件下,物體所呈現(xiàn)的色彩就是環(huán)境色。光源色對(duì)物體的亮部影響明顯;而環(huán)境色則對(duì)物體的暗部產(chǎn)生很大的影響;物體的中間色調(diào)因受光線和反光影響較小,以固有色為主。
第四階段進(jìn)行多方位的靜物色彩寫(xiě)生。在進(jìn)行多方位的色彩靜物寫(xiě)生時(shí),首先要教學(xué)生觀察物體的色彩變化規(guī)律,細(xì)致分析物體之間及各個(gè)部分的色相、明度、純度、冷暖等變化及產(chǎn)生色彩變化的原因。如向?qū)W生出示一塊紅布上的白色物體與一塊綠布上的白色物體,觀察它們的區(qū)別,及物體在不同光線下的變化等等??傊喾矫?、多角度地向?qū)W生演示,讓學(xué)生觀察色彩變化的規(guī)律,全面掌握物體的總體關(guān)系。為了能讓學(xué)生迅速地把這種觀察的結(jié)果表現(xiàn)在畫(huà)面上,可以先讓學(xué)生畫(huà)小色稿,要求表現(xiàn)各部分之間的大的色彩關(guān)系,不要讓學(xué)生去刻畫(huà)細(xì)節(jié)。通過(guò)這種小色稿的一段時(shí)間的訓(xùn)練之后,再逐步深入地要求學(xué)生講究寫(xiě)生前后程序,要從后向前,從左到右,從暗到亮,用筆由大到小,由濕到干,由薄到厚。水粉靜物寫(xiě)生,要從整體觀察,整體表現(xiàn)入手,看大的色彩關(guān)系,多畫(huà)小色稿,確立正確的色彩關(guān)系。
水粉畫(huà)的作畫(huà)應(yīng)該注意的問(wèn)題:
先深后淡:深色含粉質(zhì)少,淡色含粉質(zhì)多。如先畫(huà)淡色用深色覆蓋淡色,就會(huì)把淡色中的粉底帶上來(lái),故易畫(huà)臟、畫(huà)粉,也控制不了明暗層次和色彩的漸變層次,所以,以先深后淡為好。
注意干濕:顏深,不宜調(diào)入白色,只需用水稀釋。顏淡,必須調(diào)入白色,用水自然要少。所以先深后淡必然先濕后干。有利于層層深入。
注意遠(yuǎn)近:遠(yuǎn)處明暗對(duì)比弱,色彩對(duì)比柔,邊線模糊,最宜濕畫(huà)。近處邊線清晰,明暗強(qiáng)烈,色彩艷麗,最宜干畫(huà),所以先濕后干必然先遠(yuǎn)后近。
注意灰鮮:色彩純度非常豐富,從灰畫(huà)到鮮,有利于對(duì)純度的辨別和對(duì)色階的漸變表現(xiàn),有利于把握色彩的飽和程度。自然界復(fù)色(灰色)占主導(dǎo)地位,畫(huà)面上也是復(fù)色占較大面積,按照先大體后局部的作畫(huà)原則,先灰后鮮,其理亦然。
一、設(shè)計(jì)素描與色彩基礎(chǔ)課程訓(xùn)練
在五年制建筑專(zhuān)業(yè)美術(shù)課程中,我們把美術(shù)教學(xué)的重點(diǎn)放在了素描、色彩與速寫(xiě)的基礎(chǔ)訓(xùn)練上,這里體現(xiàn)了對(duì)基礎(chǔ)課素描、色彩與速寫(xiě)課程的重視程度。
在建筑專(zhuān)業(yè)素描教學(xué)與繪畫(huà)實(shí)踐中,要結(jié)合建筑學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生特點(diǎn)發(fā)揮其優(yōu)勢(shì),建筑專(zhuān)業(yè)招生是文理兼招,學(xué)生入學(xué)文化課考試分?jǐn)?shù)高,他們理性邏輯思維能力較強(qiáng),具有一定的理解與分析問(wèn)題的能力,富有研究與探索精神,但相對(duì)來(lái)說(shuō)學(xué)生缺少形象思維能力。因此,教師根據(jù)建筑學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的特點(diǎn),以嚴(yán)謹(jǐn)較科學(xué)的設(shè)計(jì)素描為主全因素素描為輔。設(shè)計(jì)素描是以設(shè)計(jì)概念為先導(dǎo)的素描造型形式。它是以建筑設(shè)計(jì)為教學(xué)目的進(jìn)行各種素描寫(xiě)生和素描創(chuàng)作的實(shí)踐活動(dòng)。即以形的本質(zhì)為結(jié)構(gòu),排除物象的明暗色調(diào)關(guān)系,集中對(duì)物象形體結(jié)構(gòu)進(jìn)行研究,將對(duì)物象的觀察、分析與綜合貫穿干作畫(huà)的始終,利用線的粗細(xì)、曲直、強(qiáng)弱、疏密的表現(xiàn),運(yùn)用穿插、重疊等手段來(lái)體現(xiàn)物體的形體結(jié)構(gòu)。學(xué)生在作畫(huà)時(shí)可以大膽地發(fā)揮分析和想象的空間,不受某些條條框框的束縛,使學(xué)生在大量的設(shè)計(jì)素描訓(xùn)練中發(fā)現(xiàn)其造型變化規(guī)律,并學(xué)到各種獨(dú)特的表現(xiàn)技法,有助于學(xué)生對(duì)建筑設(shè)計(jì)的理性與空間認(rèn)識(shí)和藝術(shù)表現(xiàn)手法。與此同時(shí),為培養(yǎng)學(xué)生多種藝術(shù)表現(xiàn)形式與手法,還要學(xué)習(xí)以面為主用明暗調(diào)子來(lái)表現(xiàn)的全因素素描。WWW.133229.cOm
在色彩課程訓(xùn)練時(shí),講授色彩的基本知識(shí)與變化規(guī)律,加強(qiáng)學(xué)生的形象思維能力。建筑專(zhuān)業(yè)的學(xué)生應(yīng)重視學(xué)習(xí)與借鑒各種繪畫(huà)流派的色彩表現(xiàn)技巧與用筆技法。教師要柱重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)優(yōu)秀色彩作品的學(xué)習(xí)與解讀,可將不同時(shí)代、不同時(shí)期作品進(jìn)行比較分析,使學(xué)生真正領(lǐng)悟到繪畫(huà)大師高超的色彩運(yùn)用能力與表現(xiàn)技法和創(chuàng)作熱情。可從早期的提香、倫勃朗、荷爾拜因,到晚期的安格爾、德拉柯涪瓦、米勒,還有近寫(xiě)作實(shí)派懷斯、弗洛依德等畫(huà)家,從構(gòu)圖、色彩的冷暖、色彩的筆觸逐一進(jìn)行比較分析,引導(dǎo)學(xué)生去探求色彩發(fā)展演變的脈絡(luò),并使學(xué)生對(duì)凡·高的鮮明色彩、塞尚的結(jié)構(gòu)意識(shí)、畢加索的立體主義、高更的原始色彩風(fēng)格有較深刻的認(rèn)識(shí),學(xué)生會(huì)將這所有的好奇與感受轉(zhuǎn)化為新的藝術(shù)嘗試與探索?!盵1]
二、加強(qiáng)速寫(xiě)訓(xùn)練,快速提高學(xué)生造型能力
在五年制建筑學(xué)專(zhuān)業(yè)的速寫(xiě)課程中,采用集中授課強(qiáng)化訓(xùn)練的方法,它的執(zhí)導(dǎo)思想體現(xiàn)了美術(shù)基礎(chǔ)課程從技能灌輸轉(zhuǎn)向開(kāi)發(fā)學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力的培養(yǎng)。在集中速寫(xiě)訓(xùn)練的授課中使學(xué)生強(qiáng)化學(xué)習(xí),增強(qiáng)快速、準(zhǔn)確地制作建筑設(shè)計(jì)方案的能力,達(dá)到事半功倍的學(xué)習(xí)效果。
對(duì)于建筑專(zhuān)業(yè)學(xué)生的速寫(xiě)練習(xí),畫(huà)面效果要體現(xiàn)高度的整體與概括精神,要自始至終以塑造形體為目的。例如畫(huà)復(fù)雜多變的樹(shù)冠,不應(yīng)著眼于局部的、瑣碎的形體,需要用整體的眼光來(lái)觀察與表現(xiàn),在整體上要把樹(shù)冠看成一個(gè)完整的球體,而這一球體是由不同形狀的局部塊面來(lái)構(gòu)成的;又如在建筑中進(jìn)行室內(nèi)設(shè)計(jì)時(shí)房屋空間結(jié)構(gòu)較復(fù)雜,把它可高度概括為一個(gè)大的形體空間,在其內(nèi)部陳設(shè)的家具是由不同大小形狀的體塊構(gòu)成的。我們視不同形體的家具為點(diǎn)、線、面最基本的構(gòu)成要素。而這一整體的認(rèn)識(shí)觀念是有賴(lài)于美術(shù)基礎(chǔ)課的長(zhǎng)期訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生在繪畫(huà)中正確的觀察與表現(xiàn)方法,有助于對(duì)建筑形體結(jié)構(gòu)與空間的正確認(rèn)識(shí)。
要使學(xué)生認(rèn)識(shí)世界藝術(shù)大師的成功與他們堅(jiān)持畫(huà)速寫(xiě)是分不開(kāi)的。世界著名畫(huà)家的速寫(xiě)作品是一些風(fēng)格化的線描,更加簡(jiǎn)練注重神韻,或凝重質(zhì)樸、或空靈秀麗、或夸張變形具有裝飾趣味。安格爾畢生注重并堅(jiān)持速寫(xiě)訓(xùn)練,他的速寫(xiě)線條優(yōu)美典雅,手法極度精煉,達(dá)到了出神入化的境界;法國(guó)的羅丹、馬約爾、布萊爾堪稱(chēng)現(xiàn)代雕塑三巨匠。羅丹留下了五千多幅速寫(xiě)和素描作品,其線條洗練飛動(dòng)、造型生動(dòng)精彩,有音樂(lè)般的節(jié)奏,有詩(shī)一般的韻律;馬約爾則用粗實(shí)的筆觸找到山野、大地、海洋、空氣般的造型力度;布萊爾則有浪漫主義氣質(zhì),其速寫(xiě)具有強(qiáng)烈的動(dòng)感。具有東方繪畫(huà)風(fēng)格的日本浮士繪與西方的凡·高和馬蒂斯都有著強(qiáng)烈的裝飾繪畫(huà)風(fēng)格,裝飾畫(huà)在用線上具有簡(jiǎn)潔質(zhì)樸的特點(diǎn),它們用線來(lái)界定畫(huà)面的形象與結(jié)構(gòu),具有高度概括的抽象藝術(shù)表現(xiàn)力。著名大師的作品使學(xué)生收益很大。
三、在廣告設(shè)計(jì)課程中,贛悟現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念
學(xué)生對(duì)美術(shù)基礎(chǔ)課程的選修課熱情高,此課既開(kāi)闊學(xué)生的視野又豐富了建筑專(zhuān)業(yè)學(xué)生的藝術(shù)表現(xiàn)語(yǔ)言。廣告設(shè)計(jì)是一種信息傳播活動(dòng),在學(xué)習(xí)中,能體會(huì)與建筑設(shè)計(jì)課程的相似之處與內(nèi)在的關(guān)系;而在pop平面廣告設(shè)計(jì)作業(yè)中,共五張作業(yè):(1)pop字體練習(xí);(2)pop服裝、食品廣告設(shè)計(jì);(3)pop書(shū)畫(huà)展、博覽會(huì)廣告設(shè)計(jì);(4)pop立體廣告設(shè)計(jì);(5)pop房地產(chǎn)廣告設(shè)計(jì)。在作業(yè)過(guò)程中,學(xué)生領(lǐng)悟到pop廣告設(shè)計(jì)關(guān)鍵是簡(jiǎn)潔鮮明、造型優(yōu)美、富有動(dòng)人的感染力,在造型、構(gòu)圖、色彩安排、pop字體、藝術(shù)美術(shù)字體等多方面,得到充分的認(rèn)識(shí)與實(shí)踐,同時(shí)產(chǎn)生了一批優(yōu)秀廣告設(shè)計(jì)作品。老師還經(jīng)常組織學(xué)生觀看全國(guó)廣告設(shè)計(jì)作品獲獎(jiǎng)?wù)褂[等活動(dòng),使學(xué)生增強(qiáng)了廣告設(shè)計(jì)課程的濃厚興趣,同時(shí)對(duì)建筑設(shè)計(jì)課程起到了潛移默化的作用。
四、開(kāi)設(shè)中外美術(shù)史,提高學(xué)生審美情趣
中外美術(shù)史課程使建筑專(zhuān)業(yè)學(xué)生得到了更廣泛的美學(xué)和繪畫(huà)知識(shí),學(xué)生了解中外美術(shù)史對(duì)于建筑系的學(xué)生來(lái)說(shuō)是十分重要的。美術(shù)史課程在建筑專(zhuān)業(yè)學(xué)生的大一開(kāi)始學(xué)習(xí),此時(shí)學(xué)生正在進(jìn)行素描與色彩和速寫(xiě)的訓(xùn)練,而中外美術(shù)史與基礎(chǔ)課同步教學(xué),起到相互促進(jìn)共同提高的作用,提高學(xué)生的審美情趣與藝術(shù)修養(yǎng)。在基礎(chǔ)課素描與色彩創(chuàng)作時(shí)學(xué)生所表現(xiàn)的能力和個(gè)性追求清晰在目。美術(shù)史教學(xué)是科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡灿行┛菰锖头ξ?。關(guān)鍵在于授課老師的引導(dǎo),其課上生動(dòng)活潑精彩有內(nèi)容,學(xué)生就能喜歡而產(chǎn)生興趣。例如在西方美術(shù)史的浩瀚海洋中,建筑有巨石建筑、羅馬式建筑、哥特式建筑、巴洛克與洛克克的建筑風(fēng)格,這些都會(huì)對(duì)學(xué)生有重要的指導(dǎo)意義。[2]
通過(guò)美術(shù)基礎(chǔ)課教學(xué)的實(shí)踐,筆者認(rèn)為美術(shù)基礎(chǔ)教學(xué)對(duì)建筑專(zhuān)業(yè)有著特殊意義,也是我們必須加以深入研究的。在建筑專(zhuān)業(yè)美術(shù)基礎(chǔ)教學(xué)中還要積累經(jīng)驗(yàn),認(rèn)真探索,形成更科學(xué)合理的建筑專(zhuān)業(yè)美術(shù)基礎(chǔ)教學(xué)課程體系。
參考文獻(xiàn):
美術(shù)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程是一個(gè)復(fù)雜、系統(tǒng)、多樣化、綜合化的互動(dòng)過(guò)程;是教師引導(dǎo)和以學(xué)生為主體的互動(dòng)交往過(guò)程;是美術(shù)教師根據(jù)教材的要求和學(xué)生的身心發(fā)展特點(diǎn),借助各種教學(xué)條件和方式,使學(xué)生掌握一定的美術(shù)技能和美術(shù)知識(shí),形成一定的審美能力和美術(shù)素養(yǎng)的過(guò)程。美術(shù)教學(xué)活動(dòng)的結(jié)果,一方面表現(xiàn)為形而下的結(jié)果,如作業(yè)效果、考試效果、比賽結(jié)果等;一方面表現(xiàn)為形而上的結(jié)果,如審美思想、審美情趣、情感體驗(yàn)等。以往的美術(shù)教學(xué)活動(dòng)中,由于功利性?xún)r(jià)值觀念和應(yīng)試教育的弊端,美術(shù)教學(xué)活動(dòng)大多只重視美術(shù)知識(shí)技能的傳授輸灌以及美術(shù)作業(yè)效果、比賽考試結(jié)果。這種現(xiàn)象輕視美術(shù)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中帶給學(xué)生的啟智功能、心理體驗(yàn)、陶冶情操等形而上的結(jié)果。而培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立的思維方式、自主正確的學(xué)習(xí)方法、基本的美術(shù)技能,形成較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和高尚審美情操等正是美術(shù)教學(xué)活動(dòng)的最重要的目標(biāo)。究竟是美術(shù)教學(xué)活動(dòng)中結(jié)果重要,還是過(guò)程重要?又應(yīng)怎樣科學(xué)認(rèn)識(shí)并處理好美術(shù)教學(xué)活動(dòng)與結(jié)果的關(guān)系呢?
一、辯證認(rèn)識(shí)美術(shù)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程與結(jié)果的關(guān)系
1.美術(shù)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程與結(jié)果是因果關(guān)系。
過(guò)程孕育結(jié)果,結(jié)果源于過(guò)程。因就是果,關(guān)注過(guò)程也就是等于關(guān)注結(jié)果。例如:在色彩教學(xué)中,教“如何認(rèn)識(shí)寫(xiě)生色彩關(guān)系”時(shí),如果只是簡(jiǎn)單地告訴學(xué)生色彩的三要素是什么,冷暖規(guī)律是什么,強(qiáng)弱規(guī)律是什么,那么學(xué)生是不會(huì)掌握的,要通過(guò)一個(gè)寫(xiě)生探索的過(guò)程去體驗(yàn),結(jié)合欣賞、臨摹大師的優(yōu)秀作品,印
證審美體驗(yàn)的活動(dòng)過(guò)程,才能慢慢形成一定的寫(xiě)生能力和審美實(shí)踐能力。如果沒(méi)有這種美術(shù)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程的實(shí)施是不會(huì)有積極的教學(xué)結(jié)果的。色彩的教學(xué)過(guò)程是學(xué)生的判斷、比較、選擇、分析、綜合、概括的過(guò)程,學(xué)生在這個(gè)過(guò)程中自然學(xué)習(xí)到色彩的基本知識(shí)和寫(xiě)生技能,學(xué)會(huì)色彩的觀察方法和感悟色彩作品的審美體驗(yàn),形成高尚審美情趣。所以美術(shù)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程直接決定教學(xué)結(jié)果。
2.美術(shù)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程與結(jié)果是對(duì)立統(tǒng)一的關(guān)系。
在以往的美術(shù)教學(xué)活動(dòng)中,只重視學(xué)生的作業(yè)效果,考試比賽成績(jī),以專(zhuān)業(yè)化的角度去評(píng)價(jià)學(xué)生的美術(shù)作業(yè)和審美水平,這種只重結(jié)果輕過(guò)程的情況固然不對(duì),但現(xiàn)在只強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)過(guò)程、學(xué)習(xí)活動(dòng)、教學(xué)過(guò)程、審美體驗(yàn),或者只強(qiáng)調(diào)人文思想,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)等,而不在乎基本美術(shù)技能技法和作品效果等現(xiàn)象也時(shí)有出現(xiàn),這就有點(diǎn)矯枉過(guò)正了。例如,在《美術(shù)鑒賞》的教學(xué)當(dāng)中,通過(guò)綜合實(shí)踐的方式指導(dǎo)學(xué)生去確立課題,搜集資料,研究分析,得出結(jié)論。這種綜合探索的教學(xué)方式給學(xué)生帶來(lái)的審美體驗(yàn)和知識(shí)的理解鞏固程度是相當(dāng)深刻的,但這種教學(xué)過(guò)程實(shí)施的時(shí)間長(zhǎng),在當(dāng)前高中生緊張的學(xué)習(xí)時(shí)間和巨大的高考?jí)毫χ?,要在《美術(shù)鑒賞》大部分課程中實(shí)施這種綜合探究式教學(xué)是不現(xiàn)實(shí)的,這需要教師去權(quán)衡處理。美術(shù)作品效果反映美術(shù)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程,美術(shù)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程決定美術(shù)作品效果,兩者是對(duì)立統(tǒng)一的關(guān)系,相輔相成,互相促進(jìn)。
二、既要重視美術(shù)教學(xué)的結(jié)果,更應(yīng)重視美術(shù)教學(xué)的過(guò)程
因?yàn)槊佬g(shù)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程與結(jié)果是因果關(guān)系,所以美術(shù)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程也可以說(shuō)是果,既應(yīng)重視美術(shù)教學(xué)活動(dòng)結(jié)果,更應(yīng)重視美術(shù)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程。
1.注重美術(shù)知識(shí)技能的傳授掌握,更應(yīng)重視美術(shù)知識(shí)技能水平形成的過(guò)程。
美術(shù)知識(shí)技能分常識(shí)性的知識(shí)和探索性的知識(shí)。對(duì)于常識(shí)性的知識(shí)只需要直接傳授即可,而探索性的知識(shí)則需要探索感悟的過(guò)程才能掌握。知其所以,不知其所以然,這樣獲得的知識(shí)很難融會(huì)貫通。學(xué)生沒(méi)有探索體驗(yàn)的感受,是很難理解運(yùn)用并形成能力的。
2.注重美術(shù)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程產(chǎn)生的形而下結(jié)果,更應(yīng)注重由美術(shù)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程產(chǎn)生的形而上的結(jié)果。
重視美術(shù)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中給學(xué)生帶來(lái)的多種綜合素質(zhì)發(fā)展,通過(guò)教學(xué)活動(dòng)使學(xué)生取得較好作品效果的同時(shí),更要讓學(xué)生在獲得知識(shí)體驗(yàn)過(guò)程中形成意識(shí),提高學(xué)生的觀察能力,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,形成獨(dú)立的思維方式、學(xué)習(xí)能力和正確的學(xué)習(xí)方法,以及高尚的審美情操。
3.注重教學(xué)結(jié)果的評(píng)價(jià),更應(yīng)重視美術(shù)教學(xué)過(guò)程的評(píng)價(jià)。
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