花茶基礎(chǔ)知識精選(九篇)
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第1篇：花茶基礎(chǔ)知識范文
【摘要】 目的了解金花茶葉提取物降血脂效果。方法用高脂飼料飼喂鵪鶉15 d，造成鵪鶉高脂血癥模型，然后分別灌胃(ig)給予金花茶葉提取物400 mg/kg，以臨床降血脂藥物非諾貝特片20 mg/kg為陽性對照，灌胃實驗第30天后取血清測定總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)含量。結(jié)果金花茶葉水提取物及初步純化提取物均能降低鵪鶉高脂血癥模型血清中的TC及TG含量，醇提取物只能降低高脂血癥模型鵪鶉TC含量。結(jié)論金花茶葉提取物具有降低血脂作用并能用D101樹脂富集。
【關(guān)鍵詞】 金花茶 總膽固醇 甘油三酯 高脂血癥模型鵪鶉
Abstract：ObjectiveTo study the effect of the extracts of Camellia nitidssimas leaves on blood lipids. MethodsQuails were fed by high fat food for 15 days to induce hyperlipidemia and the extracts were treated by oral gavage once a day at a dose of 400 mg/kg. The positive control group quails were treated with Fenofibrate (20 mg/kg). On the 30th day， the serum TC and TG were detected. ResultsThe water extracts from Camellia nitidssimas leaves could decrease the contents of serum TC ， TG in hyperlipidemia quails， and the alcohol extract could decrease the content of serum TC in hyperlipidemia quails. ConclusionThe extracts of Camellia nitidssimas leaves can decrease the contents of blood lipids.
Key words：Camellia nitidssima; Total cholesterol; Triglycerides; Quail of hyperlipemia disease model
金花茶Camellia nitidssima屬山茶科山茶屬植物，是常綠灌木至小喬木，是世界最珍貴的植物品種之一，有植物界的“大熊貓”“茶花皇后”之美譽［1］。據(jù)文獻報道金花茶含天然有機鍺、硒、錳、鉬、釩、鋅等十多種對人體有重要保健價值的微量元素及氨基酸、茶皂苷、黃酮類等多種生理活性成分［2，3］，具有清熱解毒、利尿利濕等功效，常用于咽喉炎、痢疾、水腫、高血壓病等疾病的治療及腫瘤的預防［4］。藥理研究表明，金花茶葉具有抑制腫瘤、抑菌、抗衰老、增強機體免疫、平行人體各種機能、增強心肌收縮力和血管彈性、增進肝臟代謝、降低膽固醇、降血壓、激活人體各種酶等作用［5，6］。有文獻報道了以大鼠為高脂血癥模型對金花茶葉水提取物降脂功能的實驗研究［7］，還未見有以鵪鶉為高脂血癥模型對不同提取方法提取的金花茶葉提取物進行降血脂功能比較研究的報道，也未見有對其初步純化提取物進行藥理實驗研究的文獻資料。本實驗比較了金花茶葉水、醇提取物及經(jīng)D101大孔吸附樹脂初步純化提取物的降血脂功能，為進一步提取、分離純化金花茶葉降血脂功效成分的研究奠定基礎(chǔ)。
1 器材
1.1 材料金花茶(采集于廣西植物研究所園內(nèi)人工繁殖基地)；非諾貝特片（江蘇濟川制藥有限公司）；丙基硫氧嘧啶（北京紅惠生物制藥股份有限公司）；膽固醇（南京新百藥業(yè)有限公司）；豬油（市售）；TC和TG測試盒(上海生物工程有限公司)；D一101(天津農(nóng)藥廠)；異丙醇、乙酰丙酮、醋酸、硫酸等實驗用試劑均為分析純；市售鵪鶉，100～120 g，雌雄兼用。
1.2 儀器與設(shè)備722型分光光度計（上海精密科學儀器有限責任公司）；高速離心機（上海安亭科學儀器廠）。
2 方法
2.1 金花茶葉水提取物樣品的制備將采集的金花茶葉陰干，粉碎過40目，分別用10，8倍純凈水提取兩次（時間分別為2，1.5 h），合并提取液，放冷至室溫，抽濾，合并濾液于真空下濃縮至浸膏，稱重折算成每克稠膏的生藥量，用純凈水稀釋，待用。
2.2 金花茶葉乙醇提取物樣品的制備將采集的金花茶葉陰干，粉碎過40目，分別用10，8倍80%乙醇回流提取兩次（時間分別為2，1.5 h），合并提取液，放冷至室溫，抽濾，合并濾液于真空下濃縮至稠膏（無醇味），稱重折算成每克稠膏的生藥量，用純凈水稀釋，待用。
2.3 初步純化后金花茶葉提取物樣品的制備將金花茶葉水提取液放冷上已處理好的D101大孔樹脂，充分用水洗至無色后用75%乙醇洗脫，收集乙醇溶液真空濃縮至浸膏（無醇味），稱重折算成每克稠膏的生藥量，用純凈水稀釋，待用。
2.4 造模飼料的制備參照《中藥藥理實驗方法學》［8］和《中藥藥理研究方法學》［9］中鵪鶉高脂血癥模型造型法的配方（基礎(chǔ)飼料+2%膽固醇+10%豬油+0.2%丙基硫氧嘧啶）。
2.5 動物的喂養(yǎng)取鵪鶉60只，雌雄兼用，隨機分為6組：正常對照組、模型對照組、陽性對照組(非諾貝特片)、水提取物樣品組、醇提取物樣品組、初步純化物樣品組。每組10只動物，正常對照組每只給予基礎(chǔ)飼料10 g/d，其余各組每只給予造模飼料（基礎(chǔ)飼料+2%膽固醇+10%豬油+0.2%丙基硫氧嘧啶）10 g/d，15天后，在以上述方法喂養(yǎng)的同時各組灌胃給藥，給藥1次/d。
2.6 檢測血清的制備實驗在第30天給藥后1 h斷頭取血，離心取上清液，放置冰箱，待用。
2.7 甘油三酯、總膽固醇的檢測取“2.6”項血清用異丙醇抽提，分別用高鐵－醋酸－硫酸顯色法、乙酰丙酮顯色法測定血清中總膽固醇、甘油三酯含量，實驗數(shù)據(jù)用t檢驗進行統(tǒng)計學處理。
3 結(jié)果
由表1可見，鵪鶉高脂血癥模型對照組血清中TC，TG含量與正常組比較均升高，經(jīng)t檢驗，均具有顯著的統(tǒng)計學意義。在相同的實驗條件下，金花茶水提取物及初步純化提取物組在設(shè)計劑量400 mg/kg（相當于生藥量）與模型組比較均能降低鵪鶉血清中TC，TG含量，醇提取物組在設(shè)計劑量400 mg/kg（相當于生藥量）能降低鵪鶉血清中TC含量，經(jīng)t檢驗，均具有顯著的統(tǒng)計學意義，醇提取物組在設(shè)計劑量400 mg/kg（相當于生藥量）對TG含量的降低無統(tǒng)計學意義。表1 金花茶提取物對高脂血癥鵪鶉血清TC，TG含量的影響
4 討論
近年來隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，高脂血癥的發(fā)病率呈明顯升高的趨勢，膳食中飽和脂肪酸的攝入、飲酒、糖尿病等相關(guān)誘因與疾病均可增加血脂異常的發(fā)生率。本實驗用高脂飼料飼喂鵪鶉建立鵪鶉高脂血癥模型，與人類因膳食結(jié)構(gòu)改變而形成的高脂血癥相似，對人類高脂血癥的研究具有指導意義。實驗顯示，金花茶葉水提取物及初步純化提取物均能顯著降低高脂血癥鵪鶉血清中、甘油三酯（TG）含量，具有很好的降脂作用，金花茶葉醇提取物能顯著降低總膽固醇（TC）含量，而對甘油三酯（TG）含量的影響沒有顯著意義。同時實驗結(jié)果還顯示，D－101樹脂在富集金花茶葉中降脂功效物質(zhì)的過程中有效成分幾乎沒有損失，是一種很好的富集材料。隨著對金花茶葉降脂功效成分研究的不斷深入，金花茶葉有望成為功能性食品以及保健品的新寵，因此，對不同提取方法及初步純化的金花茶葉提取物降血脂功能進行實驗研究具有重要的意義。
【參考文獻】
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第2篇：花茶基礎(chǔ)知識范文
【關(guān)鍵詞】 三氧化二砷； 全反式維甲酸； 急性早幼粒細胞白血病
中圖分類號 R733.71 文獻標識碼 B 文章編號 1674-6805（2014）12-0030-02
急性早幼粒細胞白血病骨髓有核細胞增生明顯活躍或增生活躍，粒系細胞增生明顯活躍，以異常中性中幼粒細胞增生為主，比例>30%（NEC），原始粒細胞、早幼粒細胞數(shù)量也增多。異常增生的中性中幼粒細胞的形態(tài)特點是：核染色質(zhì)細致疏松，核仁大且明顯；胞質(zhì)量多，內(nèi)含粉紅色細小的中性顆粒，?？梢娍张菁皟?nèi)外胞質(zhì)現(xiàn)象[1-2]。內(nèi)質(zhì)量多，呈粉紅色，外質(zhì)少，呈淺藍色。常有偽足，Auer小體常見。核質(zhì)發(fā)育極不平衡，核發(fā)育滯后于胞質(zhì)，出現(xiàn)“核幼質(zhì)老”現(xiàn)象。紅細胞系及巨核細胞系增生均減低。為了加強臨床對初發(fā)急性早幼粒細胞白血病的救治，本次研究主要選取2012年2月-2013年8月筆者所在醫(yī)院院應(yīng)用三氧化二砷（As2O3）聯(lián)合全反式維甲酸（ATRA）誘導治療的20例APL患者及其臨床資料進行分析和討論，并抽取同期單用As2O3治療的20例APL患者作為對照組進行比較，現(xiàn)具體報告如下。
1 資料與方法
1.1 一般資料
選取2012年2月-2013年8月筆者所在醫(yī)院應(yīng)用ATRA和As2O3聯(lián)合誘導治療的20例APL患者為治療組，其中男12例，女8例，年齡18～72歲，平均（33.6±3.8）歲。并抽取同期單獨應(yīng)用As2O3治療的20例APL患者作為對照組，其中包括男11例，女9例，年齡20～70歲，平均（33.2±3.2）歲。兩組患者年齡、性別以及病情等一般資料比較，差異無統(tǒng)計學意義（P>0.05），有可比性。
1.2 方法
治療組聯(lián)合用藥，治療方法為ATRA 25 mg/（m2?d），0.1% As2O3，10 ml/d直至CR，對照組僅采用0.1% As2O3，10 ml/d。
1.3 觀察指標
對完全緩解（CR）率、達CR所需時間和不良反應(yīng)進行觀察。完全緩解（CR）：臨床無貧血、出血、感染及白血病細胞浸潤表現(xiàn)；血象血紅蛋白>90 g/L，白細胞正?；驕p低，分類無幼稚細胞，血小板>100×109/L；骨髓象原始細胞加早幼階段細胞（或幼稚細胞）
1.4 統(tǒng)計學處理
所得數(shù)據(jù)采用SPSS 16.0統(tǒng)計包軟件處理，分別計數(shù)采用百分比（%）表示，采用字2檢驗，計量資料以均數(shù)±標準差（x±s）表示，采用t檢驗，以P
2 結(jié)果
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，治療組CR率為95.0%，與對照組的85.0%比較，差異無統(tǒng)計學意義（字2=24.108，P>0.05）；而在達到CR所需時間方面，發(fā)現(xiàn)治療組需要（24±5）d，而對照組需要（42±7）d，經(jīng)統(tǒng)計分析，差異有統(tǒng)計學意義（t=2.776，P
表1 兩組患者的CR率和達CR所需時間比較
組別 CR 例（%） 達CR時間（d）
治療組（n=20） 19（95.0） 24±5
對照組（n=20） 17（85.0） 42±7
3 討論
在血液病中應(yīng)用的砷劑主要有三氧化二砷（亞砷酸、As2O3，俗稱砒霜）、硫化砷（As2O3，雄黃）和四硫化四砷（As4S4），以As2O3應(yīng)用最廣泛。ATRA治療APL的機制為誘導分化，而砷劑主要為誘導APL細胞凋亡兼有誘導分化作用，高濃度As2O3（0.5～2 μmol/L）誘導APL細胞發(fā)生典型的凋亡變化，低濃度As2O3（0.1～0.5 μmol/L）誘導APL細胞分化。As2O3的用法為5或10 mg/m2，兒童為6 mg/m2。加入5%葡萄糖水500 ml靜脈滴注3～4 h，連用28 d為1個療程。間歇1～2周，再重復1個療程，連用2個療程未緩解為無效[3-5]。CR率65%～98%。As2O3和ATRA雙誘導治療利用誘導凋亡與誘導分化的協(xié)同作用，CR率90%～98%，并可較早獲得分子生物學緩解。As2O3聯(lián)合去甲氧柔紅霉素（IDA）雙誘導治療，利用As2O3的誘導凋亡機制，化療加強對APL前體細胞的殺傷，CR率92%，并可獲得快速持久的分子生物學緩解[6]。
ATRA與As2O3在APL治療中的應(yīng)用顯著改善了患者的預后，長期無病生存率可達70%以上，但仍有30%左右的患者復發(fā)。復發(fā)的患者繼續(xù)使用As2O3，或As2O3聯(lián)合使用葸環(huán)類藥物及ATRA，也可使用抗CD33單克隆抗體，如獲CR2（CD21，EB病毒受體）且PCR檢測融合基因PML-RARα陰性，可進行AHSCT或同CR1患者進行緩解后治療；如CR2但PCR陽性，應(yīng)采用中、大劑量Ara-C為主的方案或抗CD33單克隆抗體，如反復陽性則行Allo-HSCT。對于不能CR或多次復發(fā)CR的患者行Allo-HSCT。結(jié)合本研究結(jié)果來看，經(jīng)聯(lián)合治療后，觀察組20例APL患者的CR率為95.0%，與對照組的85.0%比較效果略占優(yōu)勢，但差異無統(tǒng)計學意義（P>0.05），不過在達到CR所需時間方面，治療組則要明顯優(yōu)于對照組，差異有統(tǒng)計學意義（P
參考文獻
[1]朱喜丹，陳梅，馮林，等.全反式維甲酸聯(lián)合三氧化二砷治療急性早幼粒細胞白血病的療效觀察[J].國際檢驗醫(yī)學雜志，2013，34（3）：309-310.
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第3篇：花茶基礎(chǔ)知識范文
計劃一：傳統(tǒng)文化課
陶小北：品讀茶藝
電視里，周杰倫在唱著“爺爺泡的茶，有種味道叫做家”，嘿嘿，在我家，還真是這么回事。
爺爺酷愛茶藝，他把泡茶、喝茶當做一門學問、一門藝術(shù)。假期里，在爺爺?shù)挠绊懴?，我也感受了一番中國傳統(tǒng)文化中的茶文化。
除了了解茶藝基礎(chǔ)知識，如茶葉、茶具、茶水等的品鑒，我還學習了具體的沖泡、品茶過程。花茶香甜沁人心脾，我學習的就是花茶茶藝。我使用蓋碗來完成花茶的沖泡。蓋碗分為杯蓋、杯身和杯托，在四川大大小小的茶館里很常見。先溫杯，將開水倒進蓋碗的三分之一處，片刻后再倒進專門放剩水的茶船；接著把茶葉撥至茶荷中，為的是拿起茶荷讓人欣賞茶葉；接著將茶葉倒進杯中，沖水至杯的七分滿，水使用的是家中煮沸的純凈水；最后蓋上杯蓋，等到2～3分鐘后，便可端起茶杯品聞花茶氤氳的香氣了。待茶微涼，輕輕拂動杯蓋，再飲上一口，細細回味，滿口余香。
實踐點評：茶藝歷史悠久，早已融入了普通大眾的日常生活。學習茶藝，不僅是學習優(yōu)良傳統(tǒng)，也是陶冶情操、感受美的一種方式。除了茶藝之外，還有書法、百花齊放的戲劇、刺繡等等，都是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)文化，值得青少年們學習實踐。
計劃二：社會經(jīng)驗課
詹亞心：我也當一回“商人”
放假之前，我們幾個好友就商量著假期里當一回小商販，做些手工品賣。我把這個想法告訴媽媽，媽媽笑著揶揄我，不要到時候哭著找大人收拾爛攤子就行。
各自拿到家里的“準許令”后，歡呼雀躍的五人組開始分工合作。
老大是總領(lǐng)隊，負責找攤位、跑腿等雜事；小魚是財務(wù)，負責管理我們的啟動資金和記錄每筆錢的出入；莫非口才棒，攤前販賣非他莫屬；木木很精靈，采購原材料交給她放心；至于我，頂著“心靈手巧”的光環(huán)，成為一名幕后制作者。
說是分工，但大多數(shù)時候我們都在一起行動。先在書店挑一本《手工編織大全》，然后去小商品集市批量購買到了顏色粗細各異的線繩、大小材質(zhì)不同的珠子、貝殼、鈴鐺等材料，接下來在他們找攤位的同時，我就開始制作啦。
編織的過程不容易，光是各種繩結(jié)――十字結(jié)、八字結(jié)、雙套結(jié)、環(huán)扣結(jié)，就足夠讓我的腦袋打結(jié)了。用稍粗的紅繩做成大小不一的中國結(jié)，搭配不同顏色絲線和珠子做成手鏈、手機掛件、鑰匙扣等小飾物，還有用粗線繩做的小衣服小鞋子、創(chuàng)意花朵等別具特色的玩意兒……天氣很冷，戴上手套手指太臃腫不利于編織，沒幾天，我光著的雙手竟長凍瘡了，老大安慰我：“這也算是為事業(yè)犧牲?！?/p>
一開始，大家看見有學生在賣手工藝品還新鮮了一陣，但漸漸地，我們的小攤前又變得冷清。
為了吸引顧客，我們五個只好全部站在攤子前，向路過的人一一推薦。一天下來，累得我們直抱怨：怎么比做難題還苦啊。
接觸的顧客多了以后，我們推出了一項特色服務(wù)――定制。莫非收集好別人想要的款式、顏色、大小等資料，告訴我讓我照做。這項服務(wù)漸漸為我們的小攤聚集了更高的人氣。
除了苦累外也有幸福的時候，在結(jié)束一天的“苦工”之后，老大會帶領(lǐng)我們沖向奶茶店，一人來上一杯冒著熱氣的奶茶，在說說笑笑中，總結(jié)一天的得失。
寒假結(jié)束前一周，一算總賬，除了買原材料、吃飯喝奶茶的錢，最后我們反而虧了14塊8毛。雖然沒賺到錢，但這兩個星期的快樂與制作販賣的艱辛都是我們來之不易的財富。老大提議，下回重來。于是，五只手掌疊在一起，鄭重地做下約定。
實踐點評：利用假期，通過參加各種社會實踐，比如打零工、當志愿者、做公益活動等，豐富社會閱歷，學到一些社會經(jīng)驗，感受有別于校園生活的另一種生活的酸甜苦辣。但在實踐的過程中，要學會利用常識辨別語言真假，防止上當受騙等。
計劃三：理財課
胡月棋：當一回“財政達成”
在我第三次向老媽要這個月的零花錢追加費時，老媽終于發(fā)飆了：“花錢再這么大手大腳，小心下個月一分也沒得拿!”我嘟著嘴不服氣，這個月因為放假，多了和同學聚會、買書、上假期培訓班等等一系列額外的費用，用的自然比平日多。
老媽忽地微微一笑：“趁著有時間，從下個星期一開始，你來掌管財權(quán)?！?/p>
第一天，我從老媽那里領(lǐng)到800元。
吃了三天大魚大肉后，看著越來越少的錢，我向老媽請求第四天只吃蔬菜，老媽拒絕我，說奶奶最近身體不好，需要燉點骨頭湯補補，我嘆口氣，只好同意了。
就這么挨到第五天，800塊錢徹底一去不復返。我邊郁悶邊不解地拿出記事本：五天來買菜加水果一共花去313元，去超市買生活必需品一共花去275元，給爸媽交通費每人各50元，表妹過生日送的蛋糕100元……天哪，鈔票就這么流水般花出去了。為了不被爸媽看扁，我想還有兩天只好用壓歲錢先貼補著。
當我正在絞盡腦汁地計劃還可以在什么地方節(jié)省開支時。老媽又走過來攤開雙手：“女兒，不好意思，剛巧這周末該交水電氣費了，快拿來吧……”噢，還沒等她說出具體數(shù)額，我就徹底蔫了。
這晚，老媽拉著我談了很多，她認真地給我上了一次“理財課”。小到平時買的零食，大到我上學所需的費用，我終于知道父母養(yǎng)育我的辛苦與不易。
實踐點評：學會理財，不僅是為了養(yǎng)成不亂花錢的好習慣，更是為了珍惜父母的每一滴血汗。管理好自己的財物要有方法，比如準備一個漂亮的記賬本，把每次的花銷仔細記下，對于壓歲錢零花錢做好有計劃的存儲與使用。另外，作為理財課的一部分，還可以每天存一元錢的愛心基金，留著救急用或捐獻給需要的人。
計劃四：親情課
劉懿：一場羽毛球的較量
父親回來了。這是他三年來第一次回家。剛在院子里看見提著一口皮箱的他時，我?guī)缀蹩煺J不出了，愣在原地沒張嘴，是他先開口：“怎么，不會喊人啦?”
三年，說長不長說短不短的時間。他錯過了我的小升初，錯過了我被選為共青團員，錯過了每一次的家長會……關(guān)鍵是，他也錯過了我的成長。現(xiàn)在我倆坐在屋里，面對面，卻在幾句最基本的“身體好不好”“成績怎么樣”之后，尷尬地陷入沉默。
母親在一旁暗暗觀察我們，時而說些家長里短，我知道她在努力讓氣氛變得融洽。但陌生的感覺讓我遲遲不愿叫他一聲爸。
“劉懿，在不在?”
院子外有人叫我，聽聲音是伙伴小羽，我們約了這個時間打羽毛球。我如獲大赦，趕緊拿了球拍就往外走，誰知，父親叫住我：“我也去?！?/p>
羽毛球場很簡陋，我跟小羽打得熱火朝天，全然不理會在一旁觀戰(zhàn)的父親。后來小羽有事先離開，接下來換作父親跟我對打。
一開始，我占上風。我招招發(fā)狠力，用盡全身的力氣跳躍起來扣球。父親拖著稍有些臃腫的身體滿場躥奔，逐漸被我牽制左右。不過父親畢竟是大人，體力好經(jīng)驗足，而我只用蠻力不講技巧的打法也漸漸力不從心，招架不起的球越來越多。
父親朝我揮了揮拍子，停頓下來。他開始跟我講解打羽毛球的基本要領(lǐng)――握拍的手盡量保持輕松，盡量發(fā)揮手腕的力量；準備接球時偏頭移腳側(cè)身發(fā)力……從握拍姿勢到扣球力量的把握，父親一遍一遍親自示范給我看。再次對戰(zhàn)，我擊球的身形輕盈了許多。當我打出一記好球時，父親還立刻停下?lián)粽平泻谩?/p>
在淋漓的汗水中，傍晚來臨。父親左手搭著我的肩膀，右手比畫，我們邊討論著剛才的球賽邊往家的方向走去。
回到家，我跟母親說：“其實爸的球打得不賴嘛!”
滿面紅光的父親立刻接著說：“你不知道吧。我以前還打過專業(yè)羽毛球比賽呢!”
“別盡聽他吹牛，這話我都聽了十幾年了……”坐在凳子上擇菜的母親，看著我倆，微微地笑了。
第4篇：花茶基礎(chǔ)知識范文
一、以職業(yè)生涯為主線的課程設(shè)置理念
高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)總體目標是培養(yǎng)德、智、體、美等全面發(fā)展，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理第一線的高技能專門人才。課程體系在一定程度上必須反映學校為社會服務(wù)的方向，只有構(gòu)建科學、合理的課程體系，才能實現(xiàn)人才培養(yǎng)的目標。與國內(nèi)其他院校所設(shè)立的“茶藝學”等相關(guān)專業(yè)的培養(yǎng)目標不同，在高職院校酒店管理專業(yè)開設(shè)“茶藝”課程，主要目標是培養(yǎng)適應(yīng)高星級酒店及茶藝服務(wù)企業(yè)對于茶藝人才的需要，將學生培養(yǎng)成為以“高素質(zhì)的餐飲企業(yè)茶藝崗位服務(wù)員工”為基本出發(fā)點，職業(yè)生涯逐步向“高素質(zhì)的餐飲企業(yè)茶藝服務(wù)經(jīng)營管理者”的進階發(fā)展。經(jīng)過五年多的不斷探索與實踐，目前，蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院旅游系酒店管理專業(yè)的“茶藝”課程已經(jīng)形成了“以職業(yè)生涯為主線，以工作任務(wù)為路徑，以項目課程為主體，以模塊教學為形式”的課程總體教學思路和要求，以茶的理論知識、茶水服務(wù)的基本技能操作、茶藝表演、茶室的基層管理、自主創(chuàng)業(yè)的實踐能力為主的五大項目教學工作任務(wù)，采用流程式與遞進式相結(jié)合的教學方式，緊緊圍繞這五大工作任務(wù)來選擇課程教學內(nèi)容，以實用為原則，適度考慮知識結(jié)構(gòu)，為學生職業(yè)生涯發(fā)展奠定能力基礎(chǔ)。
“茶藝”課程的教學以高星級酒店茶藝服務(wù)部門等餐飲服務(wù)與經(jīng)營管理的具體實際工作任務(wù)為路徑，通過任務(wù)驅(qū)動項目引領(lǐng)教學活動的開展與實施，使學生掌握現(xiàn)代餐飲企業(yè)茶藝服務(wù)與經(jīng)營管理的基本理論和基礎(chǔ)知識，熟悉茶藝服務(wù)部門運行與管理的基本程序和方法，具有熟練的茶藝服務(wù)與管理的技能，并能勝任高星級酒店茶藝服務(wù)部門以及社會茶吧、茶藝館等相關(guān)企業(yè)的服務(wù)與基層管理工作，達到中級茶藝師的技術(shù)水平，同時，培養(yǎng)學生職業(yè)素養(yǎng)，善于溝通與合作的職業(yè)品格、為其就業(yè)和職業(yè)生涯發(fā)展奠定基礎(chǔ)。該課程的職業(yè)能力目標為：（1）具備高星級酒店茶藝服務(wù)部門以及社會茶吧、茶藝館等企業(yè)中級水平相關(guān)的理論知識和技能；（2）具備勝任高星級酒店茶藝部門、社會茶吧、茶藝館及其他相關(guān)行業(yè)的基層管理工作的能力；（3）具備現(xiàn)代茶藝經(jīng)營企業(yè)市場調(diào)研和分析的能力；（4）初步具備自主創(chuàng)業(yè)的能力。
二、以工作任務(wù)為路徑，模塊教學形式的項目課程教學體系
項目教學法是師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動。在教師的指導下，以小組工作為單位，由學生自己按照實際工作的完整程序，共同制定計劃、共同或分工完成整個項目。學生在這個過程中學習和掌握知識，形成技能。項目教學法過程有五個步驟:明確項目任務(wù)、制定計劃、實施計劃、檢查評估。[2]經(jīng)過不斷的實踐與探索，核心是遵循高職院校辦學目標的總體要求，蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院旅游系《茶藝》課程的基本設(shè)計思路是：以學生為中心，以活動為過程，根據(jù)高星級酒店茶藝服務(wù)部門及社會茶吧、茶藝館等相關(guān)企業(yè)員工職業(yè)生涯發(fā)展的五個階段：即新員工入職、資深員工、領(lǐng)班與主管、部門經(jīng)理、自主創(chuàng)業(yè)，據(jù)此，分別設(shè)立上述相對應(yīng)的五個項目，并根據(jù)各項目中所涉及的具體工作任務(wù)設(shè)計項目主題，每個項目主題所包含的工作任務(wù)通過模塊形成相關(guān)流程，然后再按照項目———項目主題———模塊的形式組織教學。這一教學體系的主要特點是以培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)和崗位職業(yè)能力為主線，將學生應(yīng)掌握的知識能力分解成若干個工作任務(wù)。該課程體系由基本素質(zhì)與工作任務(wù)、崗位能力和拓展能力所組成，從而突出體現(xiàn)了茶藝師崗位職業(yè)能力的本位。緊緊圍繞完成工作任務(wù)模塊的需要來選擇課程體系的模式，使學習過程成為對學生動手能力的培養(yǎng)，打破傳統(tǒng)的知識傳授方式，以“項目”為主線，創(chuàng)設(shè)工作情景，將中級茶藝師職業(yè)技能考證的相關(guān)內(nèi)容融入課程教學中，培養(yǎng)學生的實踐動手能力。[3]
具體課程教學內(nèi)容組織情況見表1。在上述教學活動過程中，學習過程成為一個人人參與的創(chuàng)造實踐活動，注重的不是最終的結(jié)果，而是完成項目的過程。學生在項目實踐過程中，理解和把握課程要求的知識和技能，體驗創(chuàng)新的艱辛與樂趣，培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力及團隊精神和合作能力等?！安杷嚒闭n程強調(diào)的是學生的技能能力，并且這能力要隨著人們飲茶習慣、飲茶需求及方式的不斷變化而不斷充實新內(nèi)容。因此，培養(yǎng)適應(yīng)社會需要的技能型茶藝人員，應(yīng)以學生發(fā)展為本，并從課程結(jié)構(gòu)優(yōu)化、教學過程和考評體系進行改革、創(chuàng)新，進一步完善“茶藝”課程模塊授課的教學形式和方法。[4]為了能體現(xiàn)高職高專院校的課程特點，并與中等職業(yè)學校有所區(qū)別，同時，適應(yīng)國家職業(yè)資格的要求，在具體教學過程中的每個工作任務(wù)環(huán)節(jié)，都力求讓教學活動能體現(xiàn)茶藝企業(yè)的工作特點，適應(yīng)茶藝企業(yè)的人才需求，并符合國家職業(yè)資格的需求，使課程內(nèi)容與中級茶藝師國家職業(yè)資格的要求相符合，并有進一步的拓展，以適應(yīng)培養(yǎng)高水平學生和企業(yè)的需求，拓寬學生的就業(yè)面。[5]
三、以頂崗實訓、工學結(jié)合校企合作為主導的實踐方式
高職院校酒店管理專業(yè)“茶藝”課程的實踐教學，應(yīng)該堅定不移地走頂崗實訓、工學結(jié)合一體化的道路。在蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院旅游系的茶藝實踐教學中，校內(nèi)實訓室的主要教學任務(wù)是教師讓學生有針對性的了解茶葉知識的同時，以各類茶葉的正確沖泡方式為主要的實踐內(nèi)容，并配合各類模擬經(jīng)營性的實踐教學，讓學生了解茶館、茶樓等相關(guān)服務(wù)企業(yè)的經(jīng)營方式，在立足于酒店專業(yè)性的基礎(chǔ)上，適應(yīng)酒店經(jīng)營中對茶藝方面的需要。在本課程的校外實踐教學過程中，充分利用企業(yè)資源，與部分酒店校企共建茶藝服務(wù)實訓室。為了整合資源，達到實地教學的良好效果，我們將很多實訓課程放到了高星級酒店等餐飲服務(wù)企業(yè)實地進行，如蘇州萬豪酒店的一刻館，蘇州環(huán)秀小筑養(yǎng)生度假村的挹翠堂茶室等，在這些企業(yè)進行實地茶藝服務(wù)技能和茶藝表演實訓，等等，酒店方均安排相關(guān)技術(shù)人員做現(xiàn)場指導，學生及教師均感到收效甚好。工學結(jié)合校企合作在本課程的教學過程中還表現(xiàn)在學生必須針對課程提出的具體工作任務(wù)，利用課余時間，深入市場、高星級酒店、茶吧、茶藝館等相關(guān)企業(yè)進行調(diào)研，以獲取第一手資料。學院積極與相關(guān)企業(yè)聯(lián)系，有計劃地組織學生利用周末、寒暑假等時間到企業(yè)進行短期的勤工儉學和實踐鍛煉，從而形成了課堂教學與課外實踐互相交替、互為補充、螺旋上升、逐步進階的目的，進一步增強了學生對茶藝師職業(yè)和所在企業(yè)的認知感，促進學生轉(zhuǎn)變?yōu)楹细竦摹奥殬I(yè)人”。這種依據(jù)市場需求和行業(yè)發(fā)展，與相關(guān)企業(yè)密切配合，不斷深化校企合作、工學結(jié)合的模式，贏得了蘇州及其周邊地區(qū)眾多高星級酒店以及茶藝館等相關(guān)企行業(yè)的贊譽。
四、分模塊考核和課證融通相結(jié)合聽考核方式并存
第5篇：花茶基礎(chǔ)知識范文
1利用信息技術(shù)幫助教師吸收最新教育教學信息
教師是教學的組織和主導者。對于物流專業(yè)而言，由于涉及技術(shù)、經(jīng)濟和社會等諸多因素，具有范圍廣、更新快等特點。因此，對任課教師的要求比較高，需要教師結(jié)合時展，把教材中的知識和科技前沿性的理論同時傳授給學生。只有這樣，才能開闊學生的視野，引發(fā)學生的興趣，豐富學生的頭腦，發(fā)展學生的綜合素質(zhì)。而一般來講，教材和教學參考書都具有一定的穩(wěn)定性和滯后性，不能體現(xiàn)最新教研成果。在這種情況下，教師可借助信息技術(shù)，隨時將網(wǎng)絡(luò)中的與教材相關(guān)的最新專業(yè)知識添加到教學中，及時傳遞給學生，以優(yōu)化課程體系，更好地反映學科動態(tài)，跟上時展的步伐，真正體現(xiàn)出物流課的特色。例如，教師可從網(wǎng)上了解和學習有關(guān)課程教學的最新信息，或下載一些教學案例、現(xiàn)場圖片及錄像等，以豐富教學內(nèi)容，加強教學效果。
2利用信息技術(shù)進行形象展示，激發(fā)學生興趣
實事求是地講，對職教中心的學生來說，基礎(chǔ)知識普遍較差，學習興趣不大。升入職業(yè)學校后，由于專業(yè)的劃分，使得他們在學習的感覺上跟初中完全不同，思想認識的轉(zhuǎn)變還需要一個較長的過程。就拿物流專業(yè)來說，每天至少有兩節(jié)是物流專業(yè)課，大量專業(yè)知識的學習，往往一時難以消化，學習興趣就更不高了。為了提高學生的興趣，可利用信息技術(shù)，把物流教材中的有關(guān)理論知識和操作方法等，用圖片、動畫、視頻、音頻等清晰地呈現(xiàn)在學生面前，為學生有效地理解知識創(chuàng)造條件，從而優(yōu)化物流課程教學，提高教學效率。例如，教材中有很多關(guān)于物流硬件設(shè)施的介紹，如叉車、分揀機、堆垛機、傳送帶、龍門吊、集裝箱等，這些機械設(shè)備，如果僅靠過去那種教師講授，學生印象不深，理解不透，效果不很理想?，F(xiàn)在利用多媒體教學，不僅能加深學生的認識，而且通過演示，能有效地幫助學生在興趣高漲的狀態(tài)中輕松地掌握使用方法，具有事半功倍的效果。
3利用信息技術(shù)進行情境模擬，加深學生對知識的理解
情境教學法是課程改革倡導的一種教學方法，目的是通過創(chuàng)設(shè)一定的教學情境，幫助學生在一定的情境中將所學的內(nèi)容與實際工作相結(jié)合，并運用到實踐中去，做到學有所得，學以致用。隨著課程改革的深入發(fā)展，情境模擬教學法已在中等職業(yè)學校廣泛應(yīng)用，讓學生在模擬過程中學習知識，掌握方法。同時，學生可以通過相互合作，取長補短，獲得更多的信息，增長更多的見識。在合作學習過程中，順利發(fā)揮每個成員的最大潛力，采用這種方法來讓每一個學生都參與到課堂中來。以“庫存管理”的學習為例，筆者談?wù)勛约旱脑O(shè)計。
1）利用多媒體創(chuàng)設(shè)情境：維客集團天天物流中心與康師傅簽訂采購合同，貨物送貨到物流中心，采購商品目錄：茉莉花茶，產(chǎn)品編號D001，500ml*12瓶，箱裝，4箱；冰紅茶，產(chǎn)品編號D002，550ml*12瓶，箱裝，5箱；冰綠茶，產(chǎn)品編號D003，355ml*24瓶，箱裝，4箱；飲用礦物質(zhì)水，產(chǎn)品編號D004，500ml*12瓶，箱裝，5箱。康師傅的送貨員將貨品送到天天物流中心。假設(shè)學校的物流實訓室是天天物流中心的倉庫，那么當貨物到達倉庫后應(yīng)該怎樣完成入庫任務(wù)呢？
2）在此基礎(chǔ)上講堆碼的概念。在屏幕上顯示答案：堆碼就是將貨物整齊地、規(guī)則得碼成貨跺的作業(yè)。
3）讓學生思考“身邊有沒有堆碼的實例”。學生踴躍發(fā)言，如桌子上的課本、講桌上的粉筆盒等。
4）分組討論貨物堆碼的基本要求。要求學生以課本堆碼為例，在堆碼課本時應(yīng)注意哪些問題？經(jīng)過討論，學生總結(jié)出“安全、牢固、整齊”等要求。
5）用多媒體演示問題中堆碼箱子的方法，如縱橫交錯式和正反交錯式堆碼方法。同時講解碼垛時應(yīng)注意的問題，如不能踩托盤、箱子不能倒置、標簽朝外等。學生認真觀看，課堂氣氛活躍。
6）討論交流其他堆碼方式。在學生討論的基礎(chǔ)上，用多媒體演示旋轉(zhuǎn)式碼垛方式，再讓學生實際操作。這種碼垛方式是最牢固的一種，操作起來也比較復雜，但同時也給了學生啟發(fā)：不能眼高手低，必須從實際做起。這節(jié)課在愉快的氣氛中結(jié)束了，這種教學設(shè)計的特點是：首先，利用多媒體創(chuàng)設(shè)情境，使枯燥無味的物流教學富有情趣，既調(diào)動了學生的學習熱情，節(jié)省了教學時間，又幫助學生掌握了方法，有利于學生在理解的基礎(chǔ)上學會運用知識；其次，讓學生討論、交流與操作，在學中做、做中學，有利于培養(yǎng)學生的合作精神及提高學生的實踐能力，體現(xiàn)了職業(yè)學校的教學特點。
4通過人機對話，促進學生自主學習
新課程改革強調(diào)以學生為中心，提倡自主學習，而信息技術(shù)具有獨特的交互性，可以通過人機交互與對話，讓學生根據(jù)自己實際情況自主探究與合作學習，從而真正發(fā)揮學生的主體作用。例如，教師可以引導學生，利用網(wǎng)絡(luò)搜集資料，或與有關(guān)學者、物流企業(yè)人士等進行對話，就如何提高企業(yè)的信息管理水平、縮短物流周期、加強車輛管理、降低庫存周期、提高服務(wù)水平以及提高流通的安全性等問題進行探討。這種交流學習方式，既能增加學生的學習積極性，又能使學生了解生活中的真實情況，做到理論聯(lián)系實際。
5利用信息技術(shù)培養(yǎng)學生的信息應(yīng)用能力
物流是指將物體從供應(yīng)地（生產(chǎn)地）轉(zhuǎn)移到需求地（目的地）的一個實體轉(zhuǎn)移的過程。國務(wù)院在《物流業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》中明確指出：要提高物流標準化程度和信息化水平，加強物流新技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用。其中，信息化水平包括物流信息采集設(shè)備的使用能力、物流信息采集與處理能力、物流信息化技術(shù)手段的掌握與運用能力、物流公共信息平臺的應(yīng)用能力、物流企業(yè)信息化應(yīng)用系統(tǒng)平臺的運用能力以及物流信息相關(guān)設(shè)備的安裝與維護能力[2]等。這樣，利用信息技術(shù)進行教學，是與教學目標相輔相成的，不但能幫助學生學習理論知識，而且還能通過實踐培養(yǎng)學生的信息應(yīng)用能力。
6教學反思
在教學過程中，筆者認為這節(jié)課讓人深深感受到應(yīng)用信息技術(shù)的優(yōu)勢，它不但能激發(fā)學生的學習興趣，而且能把抽象的理論知識轉(zhuǎn)化為具體生動的情境，從而促進學生在身臨其境的知識形成過程中去理解和探究，有效地發(fā)揮了學生的主體作用，既讓學生學到了知識，又了解了過程，掌握了應(yīng)用方法。
1）重視信息技術(shù)的應(yīng)用。在教學過程中，一定要重視應(yīng)用信息技術(shù)，探索有效的應(yīng)用方法，提高應(yīng)用水平。
2）重視以學生為主體。在教學過程中，必須放手讓學生利用信息技術(shù)對所學內(nèi)容自主進行比較、分析判斷。如在學習“倉庫內(nèi)部規(guī)劃”時，可讓學生自主查閱資料，利用信息技術(shù)找出最合理的布局。
第6篇：花茶基礎(chǔ)知識范文
關(guān)鍵詞： 中學生 個性化學習 課堂教學行動研究
一、課題研究的背景與意義
蘇霍姆林斯基說：“每一個孩子都是獨特的，要完成培養(yǎng)一代新人的任務(wù)，首先要開發(fā)每個學生的這種差異性、獨立性和創(chuàng)造性。”的確，隨著對教育本質(zhì)的探尋與領(lǐng)悟，我們越來越清楚地認識到，生命因獨特而靈動，成長因個性而精彩。當下，承認差異、尊重差異、開發(fā)差異已成為許多教師的思想共識和行動追求。
縱觀教育現(xiàn)狀，學生的全面發(fā)展尚未受到足夠的關(guān)注，由于過于強調(diào)學習目標、學習內(nèi)容、學習方式、學習評價等方面的統(tǒng)一，而忽視學生個體間的差異，學生的學習已漸漸失去個性，這在某種程度上限制了個性發(fā)展和創(chuàng)新潛能的開發(fā)。長期以來，受傳統(tǒng)文化的影響，教學以成人本位、知識本位為主流，強調(diào)嚴明紀律、正襟危坐，注重步調(diào)一致，要求統(tǒng)一，無疑千人一面，被動接受，失卻自我。
學生的學習原本就是一個動態(tài)的充滿靈氣的個性活動，每個學生都是作為一個獨特的生命個體參與教學活動的始終。新課改下的課堂教學應(yīng)以學生全面、主動、和諧地發(fā)展為中心，努力發(fā)掘和發(fā)展每個學生的智能，注重學生個性的發(fā)展，滿足學生的興趣愛好，促使學生的知識、能力、情感、意志、特長在各自原有水平上動態(tài)地持續(xù)發(fā)展，關(guān)注學生的個別差異，保證每個學生學習活動的時間與空間，創(chuàng)造多問、多種信息交流的條件，培養(yǎng)學生質(zhì)疑的習慣和釋疑的愿望，為學生提供體驗、琢磨和獨立探究的條件，培養(yǎng)學生各自的特長。因此，我校提出“促進中學生個性化學習的課堂教學行動研究”這一課題，以期在課堂教學中體現(xiàn)個性教學，讓每位學生都有所發(fā)展，開發(fā)和利用學生自身所蘊藏的個性化的學習方式，引導學生運用獨特的學習方式主動參與學習活動，使課堂教學真正滿足不同學生的學習需求，真正使不同的學生都得到個性化的、充分和諧的發(fā)展。
二、課題研究的理論基礎(chǔ)
（一）研究關(guān)鍵詞內(nèi)涵。
個性化，和大眾化相對，常用來指具有個體特性的需求和服務(wù)。
個性化學習是指在承認并尊重學生的學力、興趣、偏好和能力存在明顯差異的基礎(chǔ)上，以促進學生富有個性的發(fā)展為目標的學習范式。在個性化學習過程中，教育者承認學生在社會背景、智能背景、生理條件、知識結(jié)構(gòu)、生活經(jīng)歷、興趣愛好、氣質(zhì)性格、學習態(tài)度等方面存在個別差異的前提下，做到既“有教無類”，又“因材施教”，使每個學生都得到全面發(fā)展。
行動研究是指有計劃有步驟地對教學實踐中產(chǎn)生的問題由教師或研究人員共同合作，邊研究邊行動，以保證實踐的合理性與正當性，以解決實際問題為目的的一種科學研究方法。行動研究的研究者就是實踐者，是一種適合于廣大教育實際工作者的研究方法。它既是一種方法技術(shù)，又是一種新的科研理念、研究類型。行動研究是從實際工作需要中尋找課題，在實際工作過程中進行研究，由實際工作者與研究者共同參與，使研究成果為實際工作者理解、掌握和應(yīng)用，從而達到解決問題、改變社會行為的目的的研究方法。
行動研究具有實踐的自主性、理論的應(yīng)用性、集體的協(xié)作性和動態(tài)的生成性，其研究的對象是實踐者的行為模式及其背后所隱藏的思想觀念。
（二）研究的理論基礎(chǔ)。
1.以人為本理論。
教育以人為本的核心是教育必須樹立以學生發(fā)展為本的觀點。在教育教學中，以學生為本還是以教師為中心，是傳統(tǒng)教育思想與現(xiàn)代教育思想的一個重要分野。教育以人為本也就是“以學生為本”，堅持以人為本、教為學服務(wù)、因?qū)W定教等原則，把增強學生的主體意識、提升學生的主體地位放在首位，突出其主體地位，培養(yǎng)其主體意識。學生是學習的主體，也是發(fā)展的主體，學生的發(fā)展水平很大程度上取決于主體意識的喚醒和主體活動能力的提高。教育要做到“以學生為本”，必須轉(zhuǎn)換視角和自身的角色位置，從視學生為“物”轉(zhuǎn)變?yōu)橐晫W生為“生命的人”，從視學生為“被動者”轉(zhuǎn)變?yōu)橐晫W生為“主動者”，從視學生為“客體”轉(zhuǎn)變?yōu)橐晫W生為“主體”，把提高學生作為人的主體性作為一切教育教學活動的基本原則。個性是可以認識的、把握的，也是可以改變的；個性發(fā)展和教育是無止境的，任何人都應(yīng)進行終生的個性發(fā)展和教育。我們主張以人為本，以每一個學生的發(fā)展為本，立足點是關(guān)注每一個學生，承認其個性，尊重其個性，培養(yǎng)發(fā)展其個性。同時，尊重個性不等于放任自流，也需要對每一個學生的個性發(fā)展都給予切實的指導和引領(lǐng)，因為在正在成長的青少年學生身上，可能存在某些不良的因素，需要指導其矯正、改變、完善，使之成為良好個性。良好的個性靠自己完善。辯證地說，我們所說的個性培養(yǎng)，是指那些有利于學生個體潛能、智慧、創(chuàng)造力等得到充分發(fā)揮的個性，只有具有這樣的個性，才能完善自我、超越自我、發(fā)展自我，才能使學生成為一個個“主動參與、自我選擇、創(chuàng)造未來”的人。
2.多元智能理論。
1983年，美國哈佛大學教授霍華德·加德納在《智能的結(jié)構(gòu)——多元智能理論》一書中提出了智能理論學說。加德納的多元智能理論把“挖掘每個學生的學習潛能，培養(yǎng)其創(chuàng)造才能”作為智能培育的共同目標，這與個性發(fā)展教育的主旨不謀而合。如果我們承認差異，正視差異，注意觀察，就會發(fā)現(xiàn)學校里的每個學生都擅長這樣或那樣的一種或多種，每個學生都有自己的優(yōu)勢智能領(lǐng)域，有自己的學習方式和方法。
多元智能理論為我們的個性發(fā)展教育提供了理論上的新支點，即在個性教育活動中，向?qū)W生展示的智能領(lǐng)域也應(yīng)該是立體的、多元的。因此，我們要堅信每一個學生都是潛在的天才，真正幫助學生尋找最佳智能點，在重視學生差異和個性的基礎(chǔ)上，遵循因材施教的原則，幫助學生在生活道路中，找到一條最能鮮明地發(fā)揮他個人的創(chuàng)造性和個性才能的道路，幫助每一個學生發(fā)現(xiàn)和找到他自身潛在的優(yōu)勢，并發(fā)展自己的優(yōu)勢，以便今后在為社會謀福利的勞動中給自己帶來創(chuàng)造和歡樂。
3.創(chuàng)新教育。
創(chuàng)新教育是以培養(yǎng)人的創(chuàng)新精神與創(chuàng)新能力為基本價值取向的教育理念，其實質(zhì)是遵循人的創(chuàng)新活動規(guī)律及創(chuàng)新素質(zhì)培養(yǎng)規(guī)律，培養(yǎng)創(chuàng)新人才的教育?！皠?chuàng)新同個性密切相關(guān)，缺乏個性的人是沒有創(chuàng)新精神的”（尼采語）。人的創(chuàng)新性的發(fā)展總是與人的個性的發(fā)展和張揚分不開的，同樣，人的個性也是在不斷創(chuàng)新的過程中得以張揚、凸現(xiàn)和完善的。這一點鮮明地表現(xiàn)在那些作出重大發(fā)明、發(fā)現(xiàn)的天才身上，并記載在他們的創(chuàng)造發(fā)明事跡中。學習的最終目的是學會創(chuàng)新，創(chuàng)新是以個性發(fā)展為基礎(chǔ)和表現(xiàn)形式的，沒有自身的獨特、鮮明、豐富多彩的個性，就談不上創(chuàng)新。創(chuàng)新能力的培養(yǎng)依賴于個性的充分發(fā)展和展現(xiàn)，學校教育要以知識、智力、個性等多方面和諧發(fā)展培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。
個性是創(chuàng)新的基礎(chǔ)，沒有個性發(fā)展就沒有創(chuàng)新；個性發(fā)展教育是創(chuàng)新教育的條件，沒有個性發(fā)展教育，創(chuàng)新教育也就無從談起。
三、課題研究的主要目標
個性化學習在我國的中學班級授課制條件下，且班級學生人數(shù)多的限制下，無論在觀念上還是操作上，都未能得到很好的解決。如現(xiàn)有的課堂教學形式還不能很好地解決班級教學的整齊劃一和學生的個性差異性之間的矛盾。多年來，教師已經(jīng)習慣根據(jù)自己的設(shè)計思路進行教學，總是千方百計地將學生雖不規(guī)范但完全正確甚至是有創(chuàng)造的見地，按自己的要求“格式化”，在學生的個性化學習方面關(guān)注不夠。
個性化學習面臨的主要問題：（1）“教為主體”的教育觀念根深蒂固。教師在新課程改革中甘于保守，對集體教學范式的反思和批判不夠，進而導致學生主體性、創(chuàng)造性在教學過程中沒有受到應(yīng)有的重視和培養(yǎng)。（2）集體教學觀念埋沒了個性。許多教師認為集體教學更有利于實現(xiàn)預期的教學目標。也正是在劃一的標準尺度下，學生的主體人格、主體創(chuàng)新能力無法有效形成。（3）課程只關(guān)注共性忽視個性?！皩W校只關(guān)注課程的共性，即全員學習統(tǒng)一的教材，探究共同的學習問題，這是與個性化學習截然相對的”。綜合性學習的實施在一定程度上體現(xiàn)了個性化學習的內(nèi)涵，對學生的個性發(fā)展是很有意義的，但是在實施過程中，一些教師不是引導學生獨立地發(fā)現(xiàn)問題，從自己的興趣出發(fā)研究學習課題，這種做法會導致個性化學習流于形式而收不到實效。
新課程背景下，教學過程不僅是忠實地執(zhí)行課程計劃（方案）的過程，而且是師生共同開發(fā)課程、豐富課程的過程，課程變得動態(tài)、發(fā)展，教學真正成為師生富有個性化的創(chuàng)造過程。如何實現(xiàn)中學班級教學與促進學生個性化學習教學的協(xié)調(diào)與互補，真正落實“為了每一位學生的發(fā)展”這一新課程理念，是我們面臨的新問題和難題。因此我們確立“促進中學生個性化學習的課堂教學行動研究”這一課題，力圖通過行動研究，達到以下目標。
（一）以課堂教學的實踐為中心，關(guān)注學生個性化學習，推進課題實驗的研究。
1.以新課標精神為指導，在充分發(fā)揮班級教學作用的基礎(chǔ)上推進個性化教學方式的研究。
2.以教師專業(yè)發(fā)展為引領(lǐng)，在充分發(fā)揮骨干教師教學作用的基礎(chǔ)上促使年青教師的成長。
3.以新課程理念為主導，在忠實地執(zhí)行課程計劃（方案）的基礎(chǔ)上把教學過程逐步轉(zhuǎn)變?yōu)閹熒餐_發(fā)課程、豐富課程的過程，使教學過程真正成為師生富有個性化的創(chuàng)造過程。
（二）以實踐課堂教學為主軸，注重課題實驗成果的應(yīng)用，促進教學質(zhì)量的提升。
1.開發(fā)與研制適應(yīng)學生個性化學習的多樣化課程。
課程體系中要關(guān)注學生的個性發(fā)展，開發(fā)與研制適應(yīng)學生個性化學習的多樣化課程，保證學生多樣化個性的需求與發(fā)展。
2.關(guān)注學生個體差異，探索促進個性化學習的教學策略。
教師要緊緊把握學生的個體差異，充分尊重學生的個體差異，鼓勵學生選擇適合自己的學習方式，多角度、多層面地研究和實施適應(yīng)學生個體差異的教學策略和學習策略，滿足學生個性發(fā)展的多樣化需求。
3.探索促進學生個性化學習的學習策略。
倡導教師在課堂教學中根據(jù)學習內(nèi)容的不同，提供不同的指導，一方面應(yīng)創(chuàng)造一定的學習條件，使學生有條件用不同的學習方法學習，另一方面應(yīng)允許學生在課堂上選擇較適合自己的學習方法。如學習方法，教師應(yīng)有不同的指導，而學生可以有自己的選擇，可以自己探索富有個性化的學習策略。
4.探索促進學生個性化學習的評價體系。
探索關(guān)注學生的進步、提高和發(fā)展的促進學生個性化學習的多元化評價體系。
（三）以校本教研的方式為平臺，注重教師個人與集體智慧的結(jié)合，推動課題實施。
1.最大限度地挖掘和發(fā)揮每個教師個體的潛能，最大限度地促進學生多元情智及價值觀的和諧、能動地發(fā)展，為最終成為具有優(yōu)良個性、適應(yīng)社會不同需要的新型人才打下堅實的基礎(chǔ)。
2.最大限度地挖掘和發(fā)揮教師集體智慧的潛能，從整體上促進我校教師教育理念不斷更新，現(xiàn)代教育技術(shù)素質(zhì)、情感素質(zhì)和思想素質(zhì)不斷提升，使之成為充滿人格力量和富有創(chuàng)造能力的個性化教師，更適應(yīng)每個學生個性化學習的需要。
四、課題實施過程
（一）充分準備，奠定研究基礎(chǔ)，完成教研組、集備組子課題申報工作（2011年9月—2011年11月）。
我們多次利用教研組活動時間，讓各教研組長傳達課題研究精神，動員教師積極參與課題研究，初步篩選參與校主課題的教師，明確課題負責人、聯(lián)系人。組成校教科室—學科教研組—學科集備組三級課題運行網(wǎng)絡(luò)，并建立系統(tǒng)的課題檔案：選題—論證—申報立項，通過“促進中學生個性化學習的課堂教學行動研究”子課題申報指南請教研組長根據(jù)本組特點自行確定教研組子課題，填寫福州外國語學校教育科學研究課題申請書，從而完成教研組子課題申報工作。
（二）骨干引領(lǐng)，深入研究（2012.11-2012.2）。
本階段我們借助骨干教師引領(lǐng)課題研究，深入開展研究，把課題的研究目標與學校教學實踐結(jié)合起來，探索具有學校特色的課題研究實施途徑。
我們邀請相關(guān)專家進行講座，對參與研究的教師進行培訓動員，推動教師小課題研究。2012年2月29日下午特別邀請了福州教育學院科研處鄭新發(fā)主任為我校全體教師作了一場關(guān)于“促進學生個性化學習的課堂教學行動研究”課題的推進指導講座。鄭主任不僅從理論角度為我們闡述了什么是教育科學研究、如何發(fā)現(xiàn)教育科研課題等問題，而且從實踐角度為我們開展“促進中學生個性化學習的課堂教學行動研究”的課題活動提出了相應(yīng)的方法與步驟及相關(guān)建設(shè)性的意見和建議。
“促進中學生個性化學習的課堂教學行動研究”子課題一覽表
（三）總結(jié)提升，全面推廣（2012.2-2013.6）。
本階段，課題組將成功的教學策略應(yīng)用于教學實踐，進一步推動課題案例研究，推動全體教師的小課題研究，倡導“促進個性化學習的服務(wù)型課堂”的教學模式的實踐研究。
2012年2月—2013年6月，我校35周歲以下青年教師以本教研組、集備組子課題為核心共開設(shè)了33節(jié)校級公開課，并召開了專題研討會，讓教師們深入課堂一線，互助合作、共同發(fā)現(xiàn)問題、共同研討，尋求促進學生個性化學習的有效教學策略和學習策略，不僅活躍了教學氛圍，更促進了教師的專業(yè)化發(fā)展。
2013年5月6日—9日，我校結(jié)合課題研究舉辦了市級教學開放日活動。2013年5月6日周一下午第二節(jié)教研室主任李慧老師在學生活動中心開設(shè)了“創(chuàng)設(shè)語文課堂和諧教學，促進學生個性發(fā)展”的課題研究匯報課，福建教育學院中學語文教研室主任、特級教師應(yīng)永恒專家、福州教育學院語文學科章肖濤老師應(yīng)邀蒞臨指導。本節(jié)課作為語文學科崗位培訓活動、前來聽課觀摩的老師達100多人次，第三節(jié)評課過程中應(yīng)永恒專家還作了“以文本解讀為核心的語文課堂教學”的學術(shù)講座，聽課老師一致表示受益匪淺。5月9日周四下午第一節(jié)林沉副校長開設(shè)了“探索信息技術(shù)個性化學習的策略”課題研究匯報課，福州教育學院信息技術(shù)學科教研員黃道亮、林昉老師應(yīng)邀前來指導。5月10日周五下午第二節(jié)林先老師開設(shè)了“在體育教學中彰顯學生個性的行動研究”的課題研究匯報課，陳閩旭老師開設(shè)了“促進學生個性化學習的數(shù)學課堂教學行動研究”的課題研究匯報課。以上課堂設(shè)計形式新穎，將學生的社會探索實踐和學科特色有機地結(jié)合起來，激發(fā)了學生的學習興趣，提高了教學質(zhì)量，得到了聽課老師的高度評價。
伴隨著課題研究的進行，老師們對教學實踐中的現(xiàn)象和問題進行了深入的思考和總結(jié)，并撰寫了一系列高質(zhì)量的教育教學論文。我們從老師們上交的論文中挑選出13篇，編撰了《“促進中學生個性化學習的課堂教學行動研究”課題研究論文集》。
（四）完善成果，總結(jié)提高（2013年5月—2013年9月）。
鞏固和完善研究成果，進行總結(jié)，并對研究活動本身質(zhì)量進行反思，旨在提高研究成果的質(zhì)量。2013年5月—9月各子課題組開始課題總結(jié)，每個教研組先后進行了子課題結(jié)題匯報工作。主課題組在全校各子課題結(jié)題的基礎(chǔ)上撰寫《“促進中學生個性化學習的課堂教學行動研究”結(jié)題報告》，并匯編《“促進中學生個性化學習的課堂教學行動研究”結(jié)題報告集》。
五、課題實施中的主要研究方法
本課題研究采取理論與實踐相結(jié)合的研究取向，以行動研究為主，兼用文獻分析、敘事研究、案例研究、經(jīng)驗總結(jié)等方法。
（一）行動研究法。
采取邊實踐邊總結(jié)，在行動中研究、在常態(tài)下研究、在合作中研究；通過骨干教師的引領(lǐng)，以點帶面，全面推動課題研究，教師將根據(jù)實際需要設(shè)計方案、開展實驗、適時驗證、調(diào)整修改并加以歸納總結(jié)，開設(shè)觀摩研討課，撰寫論文等。
（二）文獻研究法。
對課題提出的背景、課題研究的問題及課題研究的主要內(nèi)容和方法等的相關(guān)文獻進行搜集整理，通過學習國內(nèi)外成果和經(jīng)驗，學習《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》（2010-2020年）、《福建省長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》（2010-2020年）、《新課程標準》等文件，學習《個性化學習的理論建構(gòu)與特征分析》《人本主義學習理論》《多元智能理論》等，提高研究人員的理論水平，然后進行深入、全面的論證。
（三）敘事研究法。
收集教師在實施課程中的教育教學隨筆或教學敘事，描述和記敘教師在課程實施中遇到的困難及問題等。
（四）個案（追蹤）研究。
課題組將對若干教師進行有意識的跟蹤，收集相關(guān)資料，深入詳細了解課題實施過程中教師如何構(gòu)建“促進個性化學習的服務(wù)型課堂”的教學模式，形成相應(yīng)的教學策略。
（五）經(jīng)驗總結(jié)。
課題組以本校的初高中一、二年級為研究對象，對課程實施進行持續(xù)兩年的跟蹤回溯性研究，由局部“經(jīng)驗”發(fā)掘其普遍意義，探索促進學生個性化學習的有效教學策略，并總結(jié)規(guī)律，提煉形成“促進中學生個性化學習”的課堂教學策略和學習策略。
六、課題研究取得的成果
（一）初步探索出促進學生個性化學習的具體做法。
1.制定差異性目標，滿足不同個體的需求。
備課時，教師在課標總體目標的指導下，根據(jù)學生情緒、興趣、思維、意識等方面的差異，準確把握教材，制定出適合本課教學的多元的、有差異的、具體可行的目標及教學方法。首先教師做兩個分析：一是教材分析，分析每節(jié)課的教學內(nèi)容，確定共同基礎(chǔ)。共同基礎(chǔ)就是通過本節(jié)課的學習每一個學生都應(yīng)該達到的共同目標，然后確定本節(jié)內(nèi)容的擴展方向及內(nèi)容，為學有余力的學生提供發(fā)展的空間。二是學情分析，分析所教的學生，具體到一節(jié)課，根據(jù)本節(jié)課所規(guī)定的學生應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容和目標，了解不同學生的不同需求及不同水平學生的不同特點，通過對學生的分析，在學習成績上分出層次，在學習風格上劃分類別。特別是了解學困生基礎(chǔ)與本節(jié)課的起點所應(yīng)具備的基礎(chǔ)差距有多大，在實現(xiàn)目標的過程中需要什么樣的幫助。對于不同學習特點的學生來說，只有課堂活動多樣化，才能使不同類型的學生都獲得積極主動參與的機會。因此，我們提倡教師的教學設(shè)計應(yīng)設(shè)置不同層次學生的教學目標、實踐性活動與創(chuàng)新性活動及個人活動與小組活動等。這樣不同的學生都能體驗到學習的成功，形成強大的學習動力，得到最大限度的發(fā)展。
2.創(chuàng)設(shè)情境，營造個性化的學習氛圍。
皮亞杰認為，兒童的知識發(fā)展既依賴于生物性成熟因素，又依賴于主體的主動經(jīng)驗，主體通過作用與外部世界及由此獲得的反饋信息來建構(gòu)日益有用的與現(xiàn)實有關(guān)的知識。因此，現(xiàn)在的教學不再是將一大堆知識、概念傳授給學生，而是通過大量的活動，讓學生親身經(jīng)歷的活動，使學生把握著事物與事物之間有意義關(guān)系的知識結(jié)構(gòu)，將復雜的事物變得簡單易學，甚至有效地將此一結(jié)構(gòu)應(yīng)用于處理類似情境，從而產(chǎn)生較大的正面的學習遷移作用?，F(xiàn)代教學模式論認為：“教學就是環(huán)境的創(chuàng)造。”創(chuàng)造一個有利于培養(yǎng)學生健康、豐富個性的環(huán)境，強調(diào)教學中師生民主、平等、友善與合作，把教學過程視為學生的個性發(fā)展與完善過程是實現(xiàn)培養(yǎng)學生健康、豐富個性這一首要目標的基本條件。因此，我們根據(jù)學校的實際，營造出一種有利于學生個性化學習的大環(huán)境。
（1）營造有利于學生個性化學習的物化環(huán)境，如：充分利用校園網(wǎng)，創(chuàng)造濃厚的學習氛圍，讓學校環(huán)境成為充分展示學生個性化學習成果的舞臺，讓學生成為環(huán)境的主人。如：教師讓學生把自己的書法作品、繪畫作品、優(yōu)秀作業(yè)等置于櫥窗板報。
（2）營造一種有利于學生個性化學習的心理環(huán)境，如：我校利用演講比賽、朗誦比賽、文藝匯演等機會讓學生有公開表現(xiàn)自己、自由表達他們的情感和感受的機會，從而增強學生的自信心，激發(fā)學生的學習熱情，為學生的個性化學習學習創(chuàng)造寬松的心理環(huán)境。
3.個性化教學，促進個體學生的思維發(fā)展。
（1）創(chuàng)設(shè)和諧的教學氛圍。即努力營造一個個性得以自由發(fā)展的民主課堂。教師走下講臺真正成為學生學習上的“良師益友”，允許學生對教材知識進行個性化的理解，允許學生有不同的表達方式、不同的解題思路、不同的解答結(jié)果，且對有獨到見解的大力表揚，對不完善的加以補充，對不合常理的奇思異想給以呵護。只有這樣，學生才敢于在課堂上大聲說話，敢于發(fā)表自己的意見，敢于向教師提出不同的想法。
（2）采用個性化的教學模式。一般來說，新授課中的基本概念和基礎(chǔ)知識可放慢速度，多采用集體教學的教學形式，以保證全體學生掌握大部分知識；對學生的學法指導及能力的培養(yǎng)訓練則可采用個別教學的形式；復習課宜采用集體教學的形式，講評分析課宜采用個別教學的形式。
（3）提供個性發(fā)展的機會。教師應(yīng)該充分了解學生的興趣愛好和智力強項，努力為具有不同稟賦和不同潛能的學生提供一個個性發(fā)展、開發(fā)潛能的機會，讓學生的特長、潛能最大限度地發(fā)揮出來。
給學生充分選擇的空間。在教學過程中，要增強選擇性，為學生提供廣闊的學習空間，讓學生以適合自己的認知方式投入學習活動中，從而使他們的創(chuàng)造潛能得到最大限度的發(fā)展。如在詞語釋義和句型轉(zhuǎn)換的例題教學中，學生可根據(jù)自己的理解層次，尋求不同的解題思路和方法。在課堂練習中，鼓勵學生根據(jù)自己對新知識掌握的情況，自主選擇練習題的內(nèi)容和形式。教師深入地挖掘課堂內(nèi)外、學校內(nèi)外適合學生個性發(fā)展的教學因素，精心設(shè)計適合學生個性發(fā)展的主題，使每個學生都能按照自己的學習節(jié)奏自由地學習，促使學生在學習中不斷完善，最終達到能跑的跑起來、能飛的飛起來的目的。
給學生交流的機會。不同的個體思考問題的方法、解決問題的策略都有自己固有的特點，這種個性化的方法和策略正是展開教學活動最有價值的教學資源。因此，教師應(yīng)提供機會，組織交流，鼓勵學生大膽地將自己的思維過程展示出來。事實上有些做法很難簡單地判斷優(yōu)劣的，對于每個學習個體而言，只有適合自己的方法才是最好的。這樣的交流不僅使每個學生都有機會展示自我、享受成功，更能引起學生對問題不同側(cè)面地再認識和再思考，從而自覺地對自我認知系統(tǒng)進行整理、修正與補充，達到思維的深入和發(fā)展的目的。教師可以在交流中發(fā)現(xiàn)和了解學生的特長，為更有效地實施個性化教學提供參考。
（4）把握個性表現(xiàn)的時機。在教學實踐活動中，由于學生對新內(nèi)容的理解層次不同，常會提出許多具有個性光彩的問題。教師應(yīng)及時抓住契機“穿針引線”，有效組織學生討論，使他們在思維的相互誘導和撞擊中閃現(xiàn)源于教材、立足生活又高于新知和生活的火花。
（5）優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，提高學生個性化學習的能力。美國著名心理學家布魯納說：“學習者不應(yīng)是信息的被動接受者，而應(yīng)該是知識獲取的主動參與者?！敝R只有通過學生主動參與、積極思考，才能轉(zhuǎn)化為學生自己的知識。所以我們要想方設(shè)法讓學生參與課堂活動，主動質(zhì)疑、積極操作、學會反思。要在提高課堂效率的同時，凸現(xiàn)學生的個性化學習方式，揚長補短。并充分利用課堂資源，優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，幫助學生獲得最佳效益。
4.實施個性化評價，激勵不同個體享受成功。
良好的個性要獲得健康的發(fā)展，需要正確的評價方式。新課程標準要求評價主體互動化、評價內(nèi)容多元化、評價過程動態(tài)化，充分關(guān)注個體的需要，尊重和體現(xiàn)個體的差異。所以在引導學生個性化學習過程中，要加強自評、互評，必須不僅關(guān)注學生的學習結(jié)果，而且關(guān)注學生創(chuàng)新精神與實踐能力的發(fā)展及學習過程中表現(xiàn)出來的個性特色。
（1）課堂教學中個性化評價。不同學習個體在課堂教學中的表現(xiàn)是不一樣的，因此教師對學生的評價應(yīng)該是個性化的。對后進生要采用表揚評價，尋找其閃光點，及時肯定他們的點滴進步，調(diào)動他們學習的積極性；對中等生要采用激勵性評價，既揭示不足又指明努力的方向，促使他們積極向上；對學業(yè)優(yōu)生要采用競爭性評價，堅持高標準，嚴要求，促使他們更嚴謹、謙虛，不斷超越自己。例如同一個問題，不同的學生回答，差異是必然存在的。對學優(yōu)生，教師可以簡單的一句話“很好”、“不錯”予以肯定就行了，對“學困生”則要多鼓勵幾句。這樣的評價不僅能鼓勵不同類型的學生積極參與到學習活動中，更重要的是張揚個性化。
（2）作業(yè)中的個性化評價。作業(yè)是師生交流互動的一種方式，對學生可采用不同的評分標準。對學優(yōu)生，批改評定要實事求是，對“學困生”，如果有較大進步，即使有少許差錯，也可以評為較高等級，從而不僅給不同的個體以自信和激勵，而且活化作業(yè)評價，提高他們的學習興趣，激發(fā)他們的學習潛能。
（二）開發(fā)多樣的校本課程，為學生個性發(fā)展了提供平臺。
校本課程為每一位學生拓展學習空間。我校在校本課程開發(fā)上，始終圍繞一個最終目標——促進學生的個性和諧發(fā)展。我們依托課改，依據(jù)自身資源，針對學生的年齡、知識、經(jīng)驗和能力的不同特點，開發(fā)了校本課程122門，其中《傳承與探索——足球》、《倉山歷史文化縱橫》、《實用模擬聯(lián)合國教程》、《日本風情》、《孔子與論語》等精品校本課程內(nèi)容涉及人文素養(yǎng)、科學素養(yǎng)、學科拓展等方面，為提升學生的綜合素質(zhì)奠定了堅實的基礎(chǔ)。
2012年5月11日（星期五）我校結(jié)合省級教育教學改革項目開展了以“外語教學‘一標多本’教育模式的實驗項目階段匯報及教學成果展示”為主題的開放日活動。我校蔡雙嬌、李志華、黃薇、張影、吳登建、王慧群、蔡超七位外語教師與Jack（英語外教）、Sinja（德語外教）兩位外教進行教學成果展示，其中英語、日語各開一節(jié)校本課程，學生流利的英、日文口語表達和開闊的國際視野，以及課堂以活動探究為主的教學方式受到聽課教師的一致好評。在開放日中，我們還展示了我校的部分校本課程。其中地理組陳秀麗老師開設(shè)了《福州茉莉花茶的衰與興》，課堂設(shè)計形式新穎，將學生的社會探索實踐和地理的特色有機地結(jié)合起來，激發(fā)了學生學習地理的興趣，提高了教學質(zhì)量，得到了福建省普通教育教學研究室鄭云清副主任的高度肯定，市教育學院陳彬、王信文老師也給予了高度的贊賞，并建議向全市推廣此課例；歷史組袁靜老師開設(shè)了《陳寶琛——近代福州教育的奠基人》，注重引導學生體驗和感受地方史所蘊涵的文化力量對自己心靈的撞擊，從而實現(xiàn)校本資源的有效利用與開發(fā)；體育組洪利增老師開設(shè)了《足球組合技術(shù)練習》，結(jié)合校本課程《傳承與探索——足球》中的傳、停、運球組合技術(shù)進行教學，學生在掌握組合技術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)揮個性、自主選擇，從而為比賽服務(wù)，整堂課設(shè)計合理，目標達成率高，也深受專家和同仁的好評；高二（5）班班主任陳念研老師開設(shè)了《青想從心開始》的主題班會，結(jié)合校本課程《追尋校本陳景潤足跡，走求實、成才、探疑之路》，通過觀看VCR與微電影、討論、競賽等多樣的形式，滲透“理想、幸福”教育，激發(fā)學生對夢想的渴望、對成功的不懈追求?！耙粯硕啾尽薄淖冞^去材，統(tǒng)一結(jié)論，組織教師自主開發(fā)校本特色課程，開展辦學模式多樣化研究與實踐，讓學生學習不同的教材，選擇感興趣的校本課程學習——這樣的教育模式充分尊重了學生的個性發(fā)展。我們認為“一標多本”教育模式的實驗項目在促進學生個性化學習方面取得了一定成效。
（三）全面提高了學生素質(zhì)，提升了教師的專業(yè)素養(yǎng)。
本課題的開展充分關(guān)注了學生的個性發(fā)展，培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，也培養(yǎng)了學生的合作意識和團結(jié)精神，全面提高了學生的素質(zhì)。在促進學生發(fā)展的同時，教師自身的素養(yǎng)得到了提高。教師努力先將能促進學生的個性化學習的先進的教育教學思想內(nèi)化為自己的教育教學理念，轉(zhuǎn)變?yōu)樽约旱慕逃袨椋A為自己的教育教學特色，運用多種方法關(guān)注學生個性化發(fā)展，促使學生自主學習。改變傳統(tǒng)的傳授知識的教學環(huán)節(jié)，課堂教學從過去的以傳授知識為核心轉(zhuǎn)到以培養(yǎng)和發(fā)展學生的能力為重點。
兩年中，我校共有學生168人次在國家、省、市學科競賽中獲獎。我校教師積極撰寫教育教學論文，積極參加各級各類教學技能大賽，并有60篇于各級各類刊物，43人次在各級各類教學技能大賽中獲獎。
九、課題實施存在的問題及反思
通過本課題研究，我們深感教科研的艱辛，也認識到自身存在的問題。
首先，我們覺得在研究過程中教師的理論水平有待進一步提高。由于把握的理論知識不夠全面，故造成在聯(lián)系實際方面有所欠缺。因此我們在覺得學校大力進行校本培訓的同時，教師自身必須加強理論學習以提高理論修養(yǎng)。
其次，在研究過程中教師之間的配合有待進一步磨合。由于教師之間在認識上的差異及在教學深度與廣度上把握不同會造成具體方法在實施過程中的難度。有些教師認為課題的研究加重了老師的負擔，其實，課題研究應(yīng)該是為教學服務(wù)，通過課題的研究，探索最佳化的教學途徑，并在我們的課堂教學中實踐，使課堂教學變得輕松、高效。因此課題研究一定要和課堂教學結(jié)合在一起，以研促教，還必須讓教師達成共識，讓每一位教師認識自身應(yīng)當承擔的課改責任。
再次，我們覺得在研究的過程中還存在方式、方法上的不足，在以后的研究過程中我們必須做好傳、幫、帶的工作，只有這樣才能讓我們的研究具有連續(xù)性和延伸性，也只有這樣才能讓更多的年輕教師成長起來。
最后，如何提供學生更有效的個性發(fā)展平臺。