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[關(guān)鍵詞]小微企業(yè);融資路徑;
中圖分類號:C29文獻標識碼: A 文章編號:
小微企業(yè)是小型企業(yè)、微型企業(yè)、家庭作坊式企業(yè)、個體工商戶的統(tǒng)稱,是由中國首席經(jīng)濟學家郎咸平教授提出的。截止到2012年,包括個體工商戶在內(nèi)的小微企業(yè)總數(shù)已達4000萬左右,在經(jīng)濟發(fā)展中的作用也越來越明顯,但是由于小微企業(yè)點多面廣、分散、征信困難、風險難測,實力也相對比較弱,一直以來沒有作為金融機構(gòu)融資的重點扶持對象,造成小微企業(yè)融資困難,發(fā)展緩慢。
海西小微企業(yè)融資中存在的問題
1、貸款難
一方面由于小微企業(yè)整體實力薄弱,可抵押質(zhì)押物缺乏,財務(wù)核算不健全,在目前的金融體制下,小微企業(yè)根本不具備對金融機構(gòu)的議價能力,甚至很難進入正規(guī)金融機構(gòu)的“法眼”;另一方面,金融機構(gòu)數(shù)量有限,而小微企業(yè)數(shù)量眾多,且分布散漫,也很難成為金融機構(gòu)的貸款服務(wù)對象。
2、融資費用高
由于難以享受銀行的服務(wù),小微企業(yè)要發(fā)展,不得不從民間借貸,而民間借貸利率高,昂貴的借款成本必然影響小微企業(yè)的生存與發(fā)展,即便有的小微企業(yè)享受到銀行的服務(wù),實付利率也不低,這主要是合同外的額外費用導致的,包括賬戶管理費、融資咨詢費、顧問費等。
3、資本逐利取向
資本永遠是逐利的,哪里有利潤,資本就流向哪里;哪里利潤更高,資本就流向哪里,金融機構(gòu)作為企業(yè),其目標也是股東利潤的最大化。為了規(guī)避風險,盡可能的減少貸款壞賬率,金融機構(gòu)偏愛于有合作基礎(chǔ)、家底厚實以及品牌價值高、有抵押物的大企業(yè)。
4、資金鏈斷裂風險比較高
小微企業(yè)經(jīng)營利潤“比刀片薄”,由于其融資渠道單一、融資環(huán)境差、融資成本高、又參與高利貸的借貸,所以,在背負沉重的債務(wù)負擔與壓力的同時,又聚集著一定的融資風險,往往還得使用擔保或質(zhì)押,壓力無疑是巨大的,一旦經(jīng)營出現(xiàn)問題發(fā)生資金鏈斷裂,小微企業(yè)的生存就要受到威脅、甚至破產(chǎn)倒閉。
二、目前金融機構(gòu)創(chuàng)新措施
針對小微企業(yè)融資難問題,根據(jù)政策導向和市場需求,福建省各家銀行打破傳統(tǒng)思維,結(jié)合本地產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,積極研究和不斷探索小微企業(yè)金融服務(wù)新路子。
第一、針對小微企業(yè)缺乏抵押物問題,各銀行結(jié)合小微企業(yè)的特點和需求,量體裁衣,提供多樣化、針對性的創(chuàng)新金融產(chǎn)品:如 “存貨滾動質(zhì)押貸款”、“專利權(quán)質(zhì)押貸款”、“林權(quán)質(zhì)押貸款”、“小微設(shè)備貸”,“林權(quán)、海域使用權(quán)抵押貸款”、“組合寶”擔保貸款等;
第二、銀行的小微企業(yè)服務(wù)創(chuàng)新。如設(shè)立小企業(yè)金融部,構(gòu)造獨具特色的小微企業(yè)金融服務(wù)專營機構(gòu),為小微企業(yè)搭建起一條金融服務(wù)的“綠色通道”;
第三、從單一貸款扶持到綜合金融服務(wù)。著眼于當下融資需求的同時,不少銀行還開發(fā)出現(xiàn)金結(jié)算管理、資產(chǎn)投資增值等金融服務(wù),積極完善小微企業(yè)金融服務(wù)體系,為其提供全方位的服務(wù)。如為小微企業(yè)提供一站式的專業(yè)化財富管理服務(wù),在滿足企業(yè)資金需求的同時還提供公司保險、財務(wù)擔保、資產(chǎn)評估等資詢服務(wù),公司匯款、“全國通”等結(jié)算服務(wù)。
第四、銀行業(yè)通過與行業(yè)協(xié)會、同業(yè)公會、商會等簽約合作,組團支持小微企業(yè)。如通過同業(yè)公會或商會牽頭擔保,會員企業(yè)通過聯(lián)保方式向銀行貸款,然后同業(yè)公會或商會以及聯(lián)保企業(yè)并對貸款企業(yè)進行監(jiān)督,減少了銀行一定的風險,在一定程度上緩解了小微企業(yè)資金緊張的問題。
采取小微企業(yè)金融機構(gòu)創(chuàng)新后成效顯著,如根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,僅民生銀行泉州分行,截2011年末新增小微企業(yè)貸款13.22億元,占全年新增貸款總量的117%(當年度壓縮其它貸款來投放小微企業(yè)),小微客戶新增1.3萬多戶,總數(shù)達1.7萬戶。但是金融機構(gòu)創(chuàng)新輻射到的小微企業(yè)數(shù)量比較有限,并且有的條件還是比較苛刻,比如金融產(chǎn)品還只是針對某一類企業(yè)、同業(yè)公會對會員企業(yè)入會有著苛刻要求等等,因此很有必要采取更進一步措施,結(jié)合目前海西開發(fā)區(qū)比較多的特點,通過開發(fā)區(qū)內(nèi)企業(yè)互助擔保的方式來解決海西小微企業(yè)融資問題。
三、福建省開發(fā)區(qū)概況
從1985年1月,國務(wù)院批準設(shè)立福州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)開始,伴隨著改革開放的步伐,福建開發(fā)區(qū)從小到大,從沿海到山區(qū),規(guī)模不斷壯大,截止到2012年,福建省經(jīng)國務(wù)院和省政府批準設(shè)立的各類開發(fā)區(qū)共有60多個,其從地域分布看,開發(fā)區(qū)主要集中在沿海的福州、廈門、漳州、泉州及莆田,這些開發(fā)區(qū)充分發(fā)揮了“窗口、示范、輻射、帶動”作用, 堅持以科學發(fā)展觀為指導,圍繞服務(wù)外經(jīng)貿(mào)發(fā)展,服務(wù)海西建設(shè)的要求,不斷實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級,開發(fā)區(qū)經(jīng)濟繼續(xù)保持高位增長,也有力地推動全省經(jīng)濟社會發(fā)展,在海峽西岸“兩個先行區(qū)”建設(shè)中發(fā)揮著重大作用。
四、開發(fā)區(qū)企業(yè)互助擔保方式解決海西小微企業(yè)融資問題思路
1、開發(fā)區(qū)發(fā)起成立企業(yè)互助協(xié)會,引導會員企業(yè)規(guī)范融資行為,促進會員企業(yè)間互助擔保,對個別會員企業(yè)出現(xiàn)的臨時性還款困難內(nèi)部互助,通過搭建企業(yè)互助平臺,組織廣大會員企業(yè)開展互助、擔保業(yè)務(wù),促進區(qū)內(nèi)企業(yè)形成利益共同體;
2、互助協(xié)會對會員企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營、財務(wù)狀況、資金流量等進行定期或不定期評估和監(jiān)督,并會同人民銀行等金融機構(gòu)定期對會員企業(yè)進行信用等級評估,定期組織會員舉辦企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、金融政策、市場營銷等方面座談會、研討班等,這樣有助于加強開發(fā)區(qū)內(nèi)企業(yè)間的溝通與協(xié)作,對開發(fā)區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展也有很大的推動作用,
3、協(xié)會也可以以集體信用作為擔保向金融機構(gòu)融資貸款,協(xié)會簽約銀行可直接為會員企業(yè)辦理貸款業(yè)務(wù),并給予會員企業(yè)優(yōu)惠。
4、協(xié)會會員企業(yè)分別出資一定額度,共同組建合作平臺資金池,以解決成員企業(yè)超短期流動資金緊缺,并且無須抵押。
參考文獻:
[1]何健聰,小微企業(yè)融資問題實證分析[J].遼寧經(jīng)濟,2011(9).
在過去的三十多年中我們國家通過改革開放取得了舉世矚目的成就,但我們也為此付出了極大的代價。
說到環(huán)境問題,首先我們就應當關(guān)注的是溫室效應,說到這里有同學就要說了,溫室效應是全球性的,不只是我們國家的問題,但在過去的三十年,我們國家的確是溫室氣體的大的排放國,在過去的三十年中我國家的用煤量一直呈增長態(tài)勢,到×年,我們國家的年用煤量是36億噸,比其他國家的總和還多。溫室效應所產(chǎn)生的影響是我們無法想像的。最近我看了一本書《繼續(xù)生存十萬年,人類能否作到》它對溫室效應的影響大概是這樣描述的:如果按照現(xiàn)在這個溫度增長速度,喜瑪拉雅山的終年積雪會在20××年全部融化,大家應該知道,喜瑪拉雅山是長江源頭,如果喜瑪拉雅山的終年積雪全部融化,那到了枯水期長江的水量將嚴重不足,這必將對長江沿岸及長江三角洲的生產(chǎn)造成嚴重影響。另外溫室效應還會水氣循環(huán)加快,導致氣候的不確定因素增加,極端惡劣天氣增多,降水分布更加不均勻,從而導致水土流失和土地沙漠化。另外溫室效應還會使西伯利亞凍土溶化,釋放封存在凍土中的甲烷等溫室氣體,加劇溫室效應。好在最近幾年我們意識到了它的危害,世界上許多國家都在積極的減少溫室氣體的排放,但這些都還遠遠不夠。
相比溫室效應,霧霾是最近幾年才被我門重視,霧霾已經(jīng)嚴重得影響到人們的生活,雖然我們的感受不是特別深,那時因為我門生活在攀枝花這個奇葩的地方。但如過你生活在北上廣地區(qū),那么幾乎你每天出門都必須戴上口罩,就像在攀枝花生活的到女同學出門必須打傘一樣。當我準備要以環(huán)境話題來演講時,我看了看一段記錄片,柴靜自費拍的《穹頂之下》。這里邊有兩個調(diào)查讓我感到震驚。一個是柴靜采訪一個女孩,問她:你見過藍天嗎?那個女還回答見過。然后柴靜又問:什么時候?那個女孩回答:小時候。看到這里的時候我在想,我是有多么幸運的來到了攀枝花,天天都能夠見到藍天,白云和陽光。另一個是調(diào)查顯示,杭州一年中霧霾天數(shù)竟然在200天以上。多么恐怖的數(shù)字。自古就有一句話:‘上有天堂,下有蘇杭。’現(xiàn)在的杭州還配不配得上這句話,就要打個問號了。雖然霧霾引起的后果很嚴重,但對霧霾的治理可能性要比治理溫室效應大的多,霧霾的主要原因是汽車尾氣不達標和煤燃燒氣體不達標造成的,只要國家加大對環(huán)境犯罪的打擊。強制要求企業(yè)對燃煤氣體達標排放,那么就會大大減小霧霾對人們的危害。
6月末,美國眾議院通過了《清潔能源安全法案》。如果參議院能批準與之類似的法案,這將成為美國控制碳排放領(lǐng)域最為重要的立法。
這一法案的核心條款,是在2012年啟動的名為“總量控制與排放交易”的溫室氣體排放權(quán)交易機制。這一機制,將對企業(yè)二氧化碳和其他溫室氣體的排放量設(shè)置額度。
這一法案的目標是,到2020年,將美國企業(yè)的溫室氣體排放量在2005年的基礎(chǔ)上減少17%;到2050年,進一步將溫室氣體排放量在2005年的基礎(chǔ)上減少83%。
一些環(huán)保人士對這一法案提出批評。他們認為,2020年的減排目標定得太低,并且時間也太晚。但是,我認為,合理的溫室氣體減排政策,開始的時候步子不必邁得太大;可以在全球變暖的跡象更明顯時,再采取更積極的舉措。
氣候變化對人類最大的威脅是急劇的氣候變暖,對全球造成劇烈危害,而這一情況出現(xiàn)的可能性當前尚無定論。人類適應相對溫和的氣候變暖,可能只需要付出相對較小的代價。
今后十年里,將會有更多的信息幫助我們判斷,是否需要采取更為積極的措施來應對嚴重的氣候變暖。如果確實需要這些舉措,那么,減少碳排放和增加碳存儲的努力,就應該超過眾議院法案中的目標。同時,如果全球氣候只發(fā)生溫和的變化,那么,可以適當降低2050年減排80%的目標。
溫室氣體減排開始時,步子不必邁得太大的另一原因,是需要確定歐洲以外的國家應該為減排付出多少努力。
今后十年,美國、歐洲和發(fā)展中國家,將是溫室氣體最主要的排放國。如果“金磚四國”(巴西、俄羅斯、中國和印度)不采取措施減少溫室氣體排放量,美國也許需要重新考慮它愿意付出多少努力。如果美國減排舉措越多,而美國企業(yè)向發(fā)展中國家轉(zhuǎn)移的越多,那么,就有必要重新考慮美國的減排政策。
接下來的十年,在確定全球變暖嚴重程度的同時,美國也應該大力投資于碳減排和碳存儲領(lǐng)域的突破性技術(shù)。
這些努力的目標應該是,一旦證明有必要在短時間內(nèi)大力減少碳排放和增加碳存儲,美國研發(fā)的這些技術(shù)將能夠得到快速運用,并且不需要太高的成本。
參議院的法案提議設(shè)立碳存儲研發(fā)集團,并為這一集團每年提供10億美元用于相關(guān)研究??紤]到今后可能有必要對全球變暖作出快速反應,這些錢也許并不充裕。
根據(jù)參議院的法案,在今后十年里,幾乎所有的碳排放額度都會被直接分配給企業(yè),而不是拍賣給出價最高的競標者。
但是,用于拍賣的額度會逐步增加,直到絕大多數(shù)額度都通過拍賣分配。很多經(jīng)濟學家對今后數(shù)年免費發(fā)放排放額度提出批評,認為這浪費了提高聯(lián)邦政府收入的機會??紤]到今后幾年聯(lián)邦政府將面對巨額財政赤字,拍賣排放額度也許是當前增加聯(lián)邦政府財政收入的最好辦法。
但是,如果政府一開始就將排放額度拍賣,而不是將大部分額度給予受影響最嚴重的產(chǎn)業(yè),這一立法也許無法獲得足夠的政治支持。這是當前的政治現(xiàn)實。高能耗企業(yè)在政治領(lǐng)域有很大的影響力,它們會強烈反對開征碳稅,因為這會減少它們的利潤。排放額度拍賣的實質(zhì)就是一種碳稅。
經(jīng)濟學家通常認為,增加一個新稅種后,如果政府的支出可以保持不變,就可以減少其他稅收。這一假設(shè)在用來分析問題時通常是可行的,但在政治上也許并不現(xiàn)實。一個新稅種帶來的財政收入,也許會被用于彌補增加的財政支出,而不是減少其他稅收。
以拍賣碳排放額度為例,如果政府將額外的財政收入浪費了,或者額外的財政支出扭曲了家庭和企業(yè)的行為,那么,還不如將排放指標先直接分配給企業(yè)。
一旦臭氧層受到破壞,囤積多年的冰川就會融化,海平面升高,而這倒霉的就是沿海國家以及城市,這破壞力遠遠超過了印度洋海嘯的威力。
為什么每年的冬天越來越暖和?原因只有一個,那就是“溫室效應”。
全球氣候變暖是一種“自然現(xiàn)象”。人們焚燒化石礦物或砍伐森林并將其焚燒時產(chǎn)生的二氧化碳等多種溫室氣體,由于這些溫室氣體對來自太陽輻射的可見光具有高度的透過性,而對地球反射出來的長波輻射具有高度的吸收性,能強烈吸收地面輻射中的紅外線,也就是常說的“溫室效應”,導致全球氣候變暖。全球變暖的后果,會使全球降水量重新分配、冰川和凍土消融、海平面上升等,既危害自然生態(tài)系統(tǒng)的平衡,更威脅人類的食物供應和居住環(huán)境。全球氣候變暖一直是科學家關(guān)注的熱點,2012年10月14日,英國氣象局稱全球已停止變暖16年,再次引發(fā)熱議。
全球變暖是一潛在的危機,其罪魁禍首就是-人類。人類不愛惜地球,不保護環(huán)境,導致各種自然災害頻頻發(fā)生。
盡管在盡力的改善,但還是不能避免。
【關(guān)鍵詞】環(huán)境影響;種植棉花;危害;措施
1.棉花種植過程中對環(huán)境造成的影響
1.1棉花種植過程中使用農(nóng)藥以及化肥所造成的影響
在進行棉花中知道的過程中我們會使用大量的農(nóng)藥以及化肥,然而這些化肥以及農(nóng)藥并沒有完全吸收,很大的一部分全部浪費在污染環(huán)境中。這些化肥以及農(nóng)藥對我們所造成的影響主要體現(xiàn)在以下幾點:
⑴在使用時對人體多造成的危害。一般的農(nóng)民在對棉花使用農(nóng)藥等的時候并沒有很多的進行防護措施,這樣一來,所使用的農(nóng)藥有很大的一部分都被人吸進體內(nèi),對人的身體健康造成很大的危害,更有甚者可能會引起死亡。
⑵破壞土壤的結(jié)構(gòu),對土地造成不小的影響。我們都知道化肥中含有大量的化學元素,一旦使用的量超出一定的范圍,就會使得化肥中的一些化學元素滲入到土壤中,對土壤的結(jié)構(gòu)造成不小影響。而農(nóng)藥中所含有的有害元素會更多,同時這些含有害元素的化肥并沒有被棉花全部吸收,有很大一部分殘留在土壤當中,對土地造成破壞。
⑶對水體的污染。我們在使用農(nóng)藥的時候都是采用水溶解的辦法,因此使用完畢之后我們會對裝農(nóng)藥的器皿進行洗滌,有時候我們還會對棉花進行灌溉,這樣一來就會有大量的污染水進入人們所使用的江流湖泊。有時候空氣中殘留的一些農(nóng)藥分子等也會隨著降雨返回大地。目前為止,我國已經(jīng)有很多地區(qū)的水體遭到了農(nóng)藥的迫害,有一些地下水甚至已經(jīng)不能再使用。
⑷對大氣造成不小的危害。在對棉花使用農(nóng)藥以及化肥的時候,有一部分有害物質(zhì)以揮發(fā)的形式融入到我們生活的大氣中,嚴重造成大氣的污染。眾所周知,大氣時刻在進行揮發(fā),這樣一來這些有害的氣體也會不斷增加污染的范圍,造成大面積的環(huán)境污染,對這些地區(qū)的人、植物以及建筑物等造成不小的傷害。
1.2棉花種植過程中使用農(nóng)膜所造成的影響
為了使棉花有一個更好的生長,一部分人會對其使用農(nóng)膜,然而農(nóng)膜的使用也會對我們的環(huán)境帶來一定的傷害。一般情況下有40%的農(nóng)膜會留在我們所種植的土地中,我們都知道農(nóng)膜屬于不可分解的物質(zhì),這樣一來農(nóng)膜中所存在的有害物質(zhì)對滲入到土地中,大量破壞土壤中的水分子結(jié)構(gòu),使土壤大量失水,大大降低土壤進行抗旱的能力,更有甚者會使得土壤的酸堿平衡遭到破壞。一些農(nóng)膜所留下的碎片也會阻止植物的根莖吸收,使得作物產(chǎn)量大大降低。
1.3棉花種植過程中溫室氣體的排放
我們在種植棉花的過程中不僅僅使用一些農(nóng)藥、化肥等物質(zhì),我們還需要對棉花進行灌溉等。而這些所有的活動都會消耗大量的自然界能源,同時還會排放出大量的溫室氣體。這些溫室氣體排放到大氣中之后會大大改變大氣的環(huán)境,對人類的生活造成一定的影響。我們所使用的化肥一般為氮肥,這些化肥在使用之后會進行一系列的化學反應,產(chǎn)生大量的一氧化二氮排入到我們生活的環(huán)境中,而農(nóng)膜的使用則會產(chǎn)生大量的二氧化碳。除此之外,還有一些地方進行灌溉的時候會采用機電進行灌溉,這樣一來就會將一些電能進行轉(zhuǎn)換,化成一些溫室氣體排入到大氣中,而所形成的氣體類型則要看我們所使用的機電類型。
2.對棉花進行清潔種植的一些有效措施
綜上可知,我們常規(guī)的棉花種植會對我們的身體以及所生活的環(huán)境造成很大的不利影響,為了能夠改善這種情況,使我們種植棉花的同時還能夠保持環(huán)境的清潔,有關(guān)專家給我們提出了一些比較有效的措施。
2.1在進行耕種的時候選擇一些高科技的方式
在我國,棉花種植所采用的方式大都是遺傳育種方式,這種技術(shù)甚至遙遙領(lǐng)先于其他地方,然而這僅僅是解決了一部分的問題,而且近年來農(nóng)作物蟲害的影響也越來越嚴重,使得這種解決方式也大打折扣。為此我們應該更好的進行科技創(chuàng)新,一方面我們可以從棉種入手,加強科技的研究,爭取使我國的棉種具有更好的抗蟲性,在對棉花進行遺傳育種方面進行加強;另一方面我們應該研究出一些更適合的耕種方式,在進行栽培的時候可以對棉田進行套種種植。對棉田進行套種不僅能夠增加產(chǎn)量,還能夠通過大量引進害蟲的天敵來減少害蟲的數(shù)量,如此一來我們就可以幾乎不適用農(nóng)藥,從而減少農(nóng)藥對環(huán)境所造成的破壞。這種套種的方式已經(jīng)有了很多成功的案例。比如說,有一些地區(qū)將芝麻與玉米等套種到棉田中,這樣一來,棉田所常見的棉鈴蟲以及蚜蟲就會大大減少。所以在棉田中進行套種種植非常有必要。
2.2在種植時要進行集中控制管理,大大減少農(nóng)藥的使用
為了減少環(huán)境的破壞,換我們一個健康的生活環(huán)境,我們就很有必要增強管理,盡量減少農(nóng)藥的使用,為此有以下幾點建議:第一,在對農(nóng)藥進行銷售時進行嚴格的管理。通過有關(guān)的調(diào)查我們可以發(fā)現(xiàn)有一些農(nóng)藥廠商為了達到自己的利益,而且這些廠商對廣大農(nóng)民的心里有所了解,明白他們希望快速、有效、省力的完成種植,因此他們就針對這方面進行農(nóng)藥銷售的宣傳,很大一部分農(nóng)民就會上當,不顧農(nóng)藥的危害,大量使用農(nóng)藥產(chǎn)品,我們必須要抨擊這種行為,應該讓農(nóng)民明白使用用藥的好處,不要進行盲目使用;第二,對基層的服務(wù)進行強化,強化的內(nèi)容包括對人才的建設(shè)以及投入大量資金來支持基層的活動,我們應該用自身的知識來去的農(nóng)民的信任,以此來指導農(nóng)民們進行正確的農(nóng)藥、化肥等使用;第三,對一些大戶的棉花種植或者是一些棉農(nóng)合作社進行大力支持,以此來進行一些有組織、有規(guī)模的棉花種植。我們將棉花種植的土地以及農(nóng)民們進行集合就能夠集中對其進行控制以及管理,這樣一來就更利于我們進行高科技的推廣,大大提高生產(chǎn)的效率。
2.3在種植棉花的時候用最少的化肥達到最好的效益
為了能夠盡量減少化肥的使用,我們應該采用科學的施肥手段。目前為止我們所使用的化肥多為氮肥,而且廣大農(nóng)民們認為化肥的使用量越多,對棉花的種植越有好處。因此我們在基層設(shè)立的服務(wù)站就應該加強與農(nóng)民的溝通,讓農(nóng)民了解到施肥的時候應該有一定的科學方法,盡量使用最少的化肥來達到最好的效果。 [科]
【參考文獻】
關(guān)鍵詞:地球一小時;環(huán)保;低碳
引言
環(huán)保無疑是當今時代的熱門話題,越來越多的國家都開始把目光由經(jīng)濟發(fā)展、工業(yè)進步逐漸轉(zhuǎn)移到如何處理環(huán)境問題身上,各國每年都會采取不同的方式,或頒布法律法規(guī),或普及環(huán)保知識,來約束、制裁污染、浪費資源等行為。但是人們或許不知道,環(huán)保由概念變?yōu)樽坑谐尚У木唧w行動至今只有幾十年的時間,可人類對于地球的污染從第一次工業(yè)革命算起,差不多已經(jīng)有三個世紀的歷史。這就意味著解決人與環(huán)境的和諧相處問題,已經(jīng)成為了刻不容緩的事情。
1. “低碳”環(huán)保理念的誕生
近年來“低碳”一詞經(jīng)常出沒于各大媒體的版面之中,何所謂之“低碳”?用最淺顯的話語表述就是要降低以二氧化碳為主的溫室氣體的排放??梢哉f這個問題是跟當今社會的發(fā)展脫離不開關(guān)系的,隨著工業(yè)的迅猛進步、世界人口的激增,溫室氣體已然成為了危害環(huán)境的重要因素。無論是海平面上升、臭氧層破壞還是極端氣候的出現(xiàn),都脫離不開溫室氣體的影響,它的存在令之前區(qū)域性的環(huán)境污染上升成為了全世界的問題,如果不加以治理的話,最終會對整個人類社會造成巨大的破壞。
所以在1997年12月,聯(lián)合國頒布了《京都議定書》[ 《聯(lián)合國氣候變化框架公約的京都議定書》,1997年],其目標是“將大氣中的溫室氣體含量穩(wěn)定在一個適當?shù)乃?,進而防止劇烈的氣候改變對人類造成傷害”。在此之后,關(guān)心環(huán)保的個人與社會團體采取了一系列的補救措施,這其中以“地球一小時”活動最為著名,也最為成功。
2. 地球一小時活動
“地球一小時”是由世界自然基金會發(fā)起的,旨在應對全球氣候變化所提出的一項措施。它倡議每年的3月最后一個星期六20:30――21:30,所有人能熄燈一小時,關(guān)掉并不需要的電器,來表示對于環(huán)境保護的支持。這項活動首先于2007年在澳大利亞的悉尼市舉辦,據(jù)事后統(tǒng)計,僅僅來自于悉尼市的一小時電力就足以讓20萬臺電視機運轉(zhuǎn)1個小時。此番卓有成效的活動大大鼓舞了組織者與參與者的信心,在隨后的幾年中,“地球一小時”以一種雷霆般的速度席卷全球,到2011年為止,全球已經(jīng)有超過6000個城市,10多億人參與到其中,來自世界各國的不同標志性建筑,如北京的鳥巢、巴黎埃菲爾鐵塔、多倫多電視臺都在活動中自發(fā)的關(guān)掉璀璨的燈光,用黑暗來表達對于環(huán)境保護的關(guān)注。
通過“地球一小時”活動我們不難看出當今社會的環(huán)保新理念――愛護環(huán)境、節(jié)約資源不是由上至下的強制約束,也不是某些工業(yè)集團的專屬義務(wù),它演變成為了一種自發(fā)的社會公德。讓每個公民都清楚的知道,環(huán)境保護是與他們的生活息息相關(guān)的,通過自身的努力,同樣可以為這個世界做出一份貢獻??梢哉f,正是由于這次活動,讓人們在環(huán)保問題的認知上有了質(zhì)的飛躍。
3. 我國能源消耗現(xiàn)狀
反觀之我國的資源消耗,其中以電力最為引人關(guān)注,據(jù)統(tǒng)計2010年,我國的總發(fā)電量已經(jīng)超過了美國位居世界第一位,但是如此巨大的發(fā)電量仍舊無法滿足工業(yè)、生活上的需求,每年一些沿海省市仍會采取拉閘限電的形式來緩解用電的緊張。高產(chǎn)能卻供不應求的情況不僅制約了經(jīng)濟的發(fā)展,在它的背后還隱藏著更為嚴峻的環(huán)境問題,如果不加以關(guān)注,那么再多的“地球一小時”也淪為了毫無用處的作秀。
在說這個問題之前,我們有必要了解一下中國的發(fā)電系統(tǒng)構(gòu)成。以2010年發(fā)改委頒布的數(shù)據(jù)為例,當年全國發(fā)電量41413億千瓦時,比上年增長13.3%,增幅較上年提高7個百分點。其中,火電33253億千瓦時,增長11.7%;水電6622億千瓦時,增長 18.4%;核電734億千瓦時,增長70.3%;風電430億千瓦時,增長73.4%[ 《2010年電力運行情況》,中國國家發(fā)展改革委員會]。由此可見,我國的發(fā)電主要依靠的是火力,也就是通過煤、石油、天然氣等固體、液體、氣體燃料燃燒時產(chǎn)生的熱能,來帶動電機的運轉(zhuǎn)從而產(chǎn)生電能。這就意味著越是提高發(fā)電量,我們所需的礦物開采量也就越大,在生產(chǎn)中已經(jīng)發(fā)電燃燒過程中產(chǎn)生的溫室氣體也會隨之大幅提高,進而對環(huán)境產(chǎn)生巨大的影響,隨之而來的便是對于整體氣候的巨大破壞。而其他幾種發(fā)電方式,同樣對環(huán)境有著不同程度的危害,建立水電站不僅耗資巨大,并且會對上游氣候產(chǎn)生影響,核電要面臨著泄露的風險,風力發(fā)電往往又要受限于當?shù)氐牡乩砦恢?。所以說當今的發(fā)展問題已經(jīng)不在于如何的大力“開源”,而是應該怎樣去注重有效的“節(jié)流”,通過自身的節(jié)約來提高資源的利用率,減少不必要的浪費,這不僅對工業(yè)生產(chǎn)有著提高效益的作用,還對我們的整體環(huán)境是一種有效的保護。
當然我們也應該看到當今社會發(fā)展的形式以及科技水平的制約,就世界而言,火力發(fā)電仍在多數(shù)國家占有主導地位,在新型能源普及之前,這種傳統(tǒng)的發(fā)電模式仍會被人們大面積的應用,那么有沒有一種方式能夠在保證以不犧牲產(chǎn)能的條件下,減少溫室氣體的排放呢?答案是肯定的。在英國,火力發(fā)電依舊被廣泛應用,年發(fā)電量也位居世界前列,但是觀之溫室氣體的排放總量,卻不得不讓公眾咋舌。他們研發(fā)出一種名為綠色煤炭的清潔技術(shù),具體方法就是將二氧化碳進行有效地收集與儲存,將它們埋葬在地層之中。這樣一來可減少85%的溫室氣體排放,在保證產(chǎn)量的同時不至于對環(huán)境產(chǎn)生大面積的污染[ 《外國人是怎樣環(huán)保的》,吉林人民出版社,高靜 編著]。在原油產(chǎn)量急劇減少、可替代能源卻青黃不接的情況下,有了良好的溫室氣體處理方法,對于國家大膽利用廉價且儲備豐厚的煤炭資源,是一種很好的保證。
4. 從地球一小時活動看環(huán)保新理念
通過以上的事例我們不難看出,如何處理環(huán)境污染已經(jīng)成為了一個社會面臨的主要問題,好的生存環(huán)境、事宜人類發(fā)展的氣候條件無形中影響著一個國家的綜合實力,稍有不慎將給未來造成不可挽回的影響。
有了這種想法,再回過頭看“地球一小時”這個活動的時候,人們就會發(fā)現(xiàn)它帶給所有人的并不僅僅是短暫的電力節(jié)省,在它的背后是一種環(huán)保新理念的普及。在之前有些人會認為所謂的環(huán)保,主要指的是限制有害氣體的排放、減少不可循環(huán)、不可降解材料的應用等等,但是通過這個活動,大大促進了人們對于環(huán)境危害的了解程度,讓每個人都清楚自己有權(quán)利選擇破壞或是善待環(huán)境,反之而來的是環(huán)境對人類報以相應的反饋。
環(huán)保新理念還包括著一個更為廣義的論題,那就是如何才能有效的解決資源浪費,減少環(huán)境的污染。這個問題是一切具體行動的目標所在,只有做到這點,才可以算是真正行之有效的進行了環(huán)境的保護。綜上所述,我們不難看出解決的途徑有二,一是節(jié)能減排,二是利用高科技手段減少污染的危害。
可以肯定的是,要想發(fā)展終究是要付出一些代價,但這些代價應該有多大,它的范圍是不是無止境的,這些都是值得考慮的事情。畢竟自然環(huán)境并非獨立而存在,它與人類社會緊密聯(lián)系在一切,如果只是一味的沉溺于經(jīng)濟發(fā)展、工業(yè)進步,那么環(huán)境污染形成的惡性循環(huán)終究還是要作用到人類自己身上。我們應該認清能源消耗的內(nèi)在聯(lián)系性,節(jié)省了其中的一個環(huán)節(jié)對于整體都有著很大的積極作用。就像“地球一小時”活動,表面上是節(jié)約了電能,但是從更深層的角度來講,是對于其他許許多多礦場資源、人力資源的有效利用,這無疑是筆頗有賺頭的大買賣。
同時提高環(huán)境保護的科學技術(shù)也很重要,能源往往并非是一次性的,提高它們的利用率,通過技術(shù)減少事后的污染,對于環(huán)境保護有著極其重大的促進作用。
5.省略.cn/
《聯(lián)合國氣候變化框架公約的京都議定書》,1997年
《環(huán)保:生存之道》,復旦大學出版社,楊士軍,王德耀主編
作者:韓陽 張虹敏 單位:哈爾濱商業(yè)大學金融學院
低碳經(jīng)濟發(fā)展的國際背景
隨著各國對低碳經(jīng)濟發(fā)展的重視程度愈來愈高,在各個國家內(nèi)部以及在國與國之間、區(qū)域與區(qū)域之間便不可避免的出現(xiàn)了經(jīng)濟增長與低碳路徑選擇的矛盾,這也為各個國家的微觀經(jīng)濟主體在低碳經(jīng)濟的實現(xiàn)過程中帶來了困惑。就此,一些被大多數(shù)國家所認可的國際性公約、文件、宣言等的簽署為各個國家發(fā)展低碳經(jīng)濟提供了一定程度的制度性保障和標準體系,也就此形成了低碳經(jīng)濟發(fā)展的國際背景。這主要體現(xiàn)在《聯(lián)合國氣候變化框架公約》、《京都議定書》、巴厘島路線圖以及哥本哈根宣言中?!堵?lián)合國氣候變化框架公約》《聯(lián)合國氣候變化框架公約》于1992年5月9日在紐約通過,并于1992年6月在聯(lián)合國環(huán)境與發(fā)展大會期間供與會各國簽署。其是國際社會在應對全球氣候變化問題上進行國際合作的一個基本框架,具備法律約束力。公約的目的在于控制大氣中CO2、CH4和其他造成溫室效應的氣體排放,將溫室氣體的濃度穩(wěn)定在不破壞氣候系統(tǒng)的水平上。公約對發(fā)達國家和發(fā)展中國家規(guī)定的義務(wù)以及履行義務(wù)的程序有所區(qū)別。公約要求發(fā)達國家采取具體措施限制溫室氣體的排放,并向發(fā)展中國家提供資金已支付他們履行公約義務(wù)所需的費用。而發(fā)展中國家只承擔提供溫室氣體源與溫室氣體匯的國家清單義務(wù),制訂并執(zhí)行含有關(guān)于溫室氣體源與匯方面措施的方案,不承擔有法律約束力的限控義務(wù)。公約建立了一個向發(fā)展中國家提供資金和技術(shù),使其能夠履行公約義務(wù)的資金機制?!堵?lián)合國氣候變化框架公約》的目標是減少溫室氣體排放,減少人為活動對氣候系統(tǒng)的危害,減緩氣候變化,增強生態(tài)系統(tǒng)對氣候變化的適應性,確保糧食生產(chǎn)和經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展?!毒┒甲h定書》《京都議定書》于1997年12月在日本京都舉行的《聯(lián)合國氣候變化框架公約》第三次締約國大會通過,這是《聯(lián)合國氣候變化框架公約》所做出的溫室氣體減排義務(wù)的具體實施規(guī)則,是世界上第一個具有法律約束力的國際環(huán)保協(xié)議。其宗旨在于通過國際社會的密切合作保護環(huán)境,降低大氣中溫室氣體的含量。在議定書中根據(jù)共同而有區(qū)別的責任原則規(guī)定,38個工業(yè)發(fā)達國家在2008年到2012年的承諾期內(nèi),把它們的溫室氣體排放量從1990年的排放水平平均降低大約5.2%,并對各個國家規(guī)定了具體的減排任務(wù)。由于全球溫室氣體排放量最大的美國一直拒絕批準《京都議定書》,而《京都議定書》又必須要在占全球溫室氣體排放量55%以上的至少55個國家批準后才能成為具有法律約束力的國際公約,所以直至2005年2月16日,才正式生效。這標志著人類限制溫室氣體排放的法規(guī)首次出現(xiàn)。巴厘島路線圖2007年12月,在印度尼西亞巴厘島舉行的《聯(lián)合國氣候變化框架公約》的締約方會議第13次會議上,經(jīng)過兩周的激烈交鋒,最終通過了“巴厘島路線圖”,確立了《聯(lián)合國氣候變化公約》和《京都議定書》之下的雙軌并進的談判安排。其主要包括減緩、適應、技術(shù)和資金四個方面的內(nèi)容。同時,個締約方還通過了《巴厘島行動計劃》,該計劃要求《公約》的發(fā)達國家締約方依據(jù)各自的國情,承擔可測量、可報告和可核證的溫室氣體減排承諾或行動;同時計劃還要求發(fā)展中國開展溫室氣體減緩行動,發(fā)展中國家要在可持續(xù)發(fā)展框架下,在技術(shù)、資金和能力建設(shè)支持的前提下,采取適當?shù)膰鴥?nèi)減緩排放行動,由發(fā)達國提供支持。各締約方通過了《巴厘島行動計劃》(BaliActionPlan),同意在《公約》之下啟動旨在加強《公約》實施的談判進程。哥本哈根宣言哥本哈根會議的目的是為商討《京都議定書》一期承諾到期后的后續(xù)方案,就未來應對氣候變化的全球行動簽署新的協(xié)議,然而在此次會議最終,僅出臺了一個不具法律約束力的聲明即《哥本哈根協(xié)議》。但是該協(xié)議依然在指導各國的減排工作中起到了關(guān)鍵性的指導作用。根據(jù)UNFCCC官方網(wǎng)站的信息,在各國向聯(lián)合國遞交減排承諾的最后期限2010年1月31日之前,共計65個國家和地區(qū)向聯(lián)合國遞交了減排承諾。這些國家的排放總量約占全球排放總量的78%,主要排放國都承諾了各自的減排量和減排方式。歐美國家的承諾減排幅度在18.9%到24.7之間。按照各國提交的減排承諾,36個歐美國家到2020年,總計減排33.6億到43.8億噸二氧化碳量,在1990年基礎(chǔ)上減排18.9%到24.7%。
我國面臨的壓力和應對措施
歐美國家的減排目標幾乎都附帶了條件,主要是兩個,一是要形成具有法律強制力的全球減排協(xié)議;二是主要排放國要承諾絕對減排量。這兩條實際上都是針對中國和印度的,尤其是中國。我國作為世界上最大排放國之一,而且排放量增長迅速,發(fā)達國家對我國可能采取的措施主要包括:(1)在各種國際場合制造輿論,要求我國承擔氣候變化的責任;(2)要求我國海外企業(yè)遵守所在國的碳排放限額,進行碳披露;(3)要求我國出口商品進行碳披露,對沒有達到碳排放標準的商品征收碳關(guān)稅,或者禁止進口;(4)要求在我國的外資企業(yè)減少或不采購未進行碳披露的中國產(chǎn)品,要求我國按普遍的標準和方式在企業(yè)之間分配放額度,并敦促企業(yè)遵守排放限額,進行碳披露;等等。國內(nèi)資源稟賦的壓力即便不考慮來自國際上的壓力,僅就我國目前的國情來看,繼續(xù)增加碳排放量也不是長久之計。碳排放量的增長,不僅意味著能源消耗的不斷增加,同時還意味著對其他地球資源的巨大消耗,包括石油、糧食、鐵礦石和淡水資源等。中國的巨大產(chǎn)能必然需要有充足的基礎(chǔ)資源作為支撐,資源價格節(jié)節(jié)攀高已經(jīng)成為了制約我國經(jīng)濟發(fā)展的主要障礙。我國已經(jīng)成為了世界第一大出口國,但眾所周知,這并不是一件值得高興的事,其實質(zhì)相當于所有我們的出口貿(mào)易對象國在瓜分我們國家的自然資源,這必將為我們的后裔子孫帶來禍患無窮。我國的應對措施面對來自于發(fā)達國家的國際壓力,我國一定要掌握“碳排放”標準的話語權(quán)。面對低碳發(fā)展所引起的國際經(jīng)濟游戲規(guī)則的變化,我國應選擇適當?shù)臅r間承諾減排限額,參與世界低碳發(fā)展,一方面打掉職責、贏得輿論,占領(lǐng)國際道德高地,相應的要求發(fā)達國家承諾更多的減排份額;另外一方面,可以獲得各類低碳經(jīng)濟游戲規(guī)則制定的話語權(quán),進而為我國低碳經(jīng)濟的發(fā)展贏得時間。事實上,無論我國是否對減排限額做出承諾,我國都會選擇低排放、低污染和低能耗的發(fā)展之路。因為我們所面臨的資源稟賦的壓力已經(jīng)在說明走低碳發(fā)展之路刻不容緩。鑒于此,筆者給出如下建議。首先,從宏觀層面上要從國家發(fā)展戰(zhàn)略上著手,制定低碳發(fā)展的國家戰(zhàn)略。具體規(guī)劃上,可以從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、財政政策傾斜等方面來落實。國家可以通過財政補貼,稅收優(yōu)惠等措施鼓勵低碳產(chǎn)業(yè)發(fā)展,同時,可以采取征收碳稅等形式提高那些高排放、高污染、高能耗的行業(yè)進入壁壘,做到獎懲并用,以達到抑制二氧化碳排放、促進低碳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目的。其次,從微觀層面上,鼓勵企業(yè)開發(fā)適合低碳發(fā)展的先進技術(shù)、加強國際間交流與合作,促進發(fā)達國家對中國的技術(shù)轉(zhuǎn)讓。再次,可以鼓勵商業(yè)銀行為符合低碳經(jīng)濟發(fā)展目標的企業(yè)創(chuàng)造融資便利,必要的時候政府可以出面做擔保或是給與一定的貼息補貼等。最后,政府要積極發(fā)展我國的碳金融市場,通過鼓勵商業(yè)銀行碳金融產(chǎn)品創(chuàng)新,指導構(gòu)建恰當?shù)奶冀鹑谑袌鼋Y(jié)構(gòu),制定合理的碳金融市場監(jiān)督機制,旨在達到利用市場手段降低碳排放的目的。
作者:鐘鼎為指導老師:丁紅學校:新余市渝水一小
地球人都知道的“灰太狼”在播放長達五百多集的電視劇中沒有一次能成功地吃到一只羊.盡管它整天勞心傷神地與羊羊們斗智斗勇,百折不撓,愈挫愈勇的精神可嘉.但真正值得我向它學習的卻是:愛吃羊卻不能吃羊.
一定有人好奇:“為什么呢?”我曾經(jīng)和“灰太狼”一樣是個肉食主義者。別看我體形瘦弱,但我卻超愛吃葷食,可說無肉不歡。如:牛排,羊排,紅燒肉,啤酒鴨,糖醋魚,鹽水雞,蔥香排骨……簡直多不勝數(shù)。只要餐桌上有美味佳肴,我就會興高采烈地大快朵頤。一旦哪天沒有我喜歡吃的菜,我就會挑三揀四。媽媽讓我多吃素菜,可我卻當耳旁風,依然故我。
直到有幾次我早上醒來就頭暈想吐,四肢無力。上不了學去醫(yī)院。醫(yī)生說我舌苔厚黃,過食油膩。內(nèi)有積食,外感風寒。想到耽誤上課,我這才體會原來偏食葷菜,毒素聚集。“過猶不及”的道理。
我病好后用百度搜索“素食”跳出來的內(nèi)容讓我看了大吃一驚。原來早在2009年歐洲議員荷姆在談到溫室氣體減排目標時就說:“我希望未來孩童所住的世界,能與自然,動物和諧相處。素食不僅對氣候好,當然也對動物和你自己的健康好?!爆F(xiàn)代畜牧業(yè)是工業(yè)化的生產(chǎn),像工廠一樣為全球67億人口提供每天大量的肉,魚,蛋,奶制品已經(jīng)規(guī)?;o氣候帶來了深遠的影響。因為飼養(yǎng)豬,牛,羊及其它動物需耗費許多石化能源來喂養(yǎng)它們,運送它們。種植作物喂養(yǎng)它們。我們也需砍伐許多雨林,嚴重危害地球的穩(wěn)定。動物和它們的排泄物也制造甲烷,氧化亞氮等威力強大的溫室氣體。其中甲烷的溫室效應比二氧化碳強一百倍。氧化亞氮比二氧化碳強三百倍。最新科學發(fā)現(xiàn),肉品業(yè)事實上在全球排放超過五成的溫室氣體。(如1公斤牛肉=36.4公斤二氧化碳,1公斤羊肉=16.8公斤二氧化碳。)肉是全球暖化的首要肇因。
10月25日,聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署(UNEP)了凝聚全球1400名頂尖科學家心血的《全球環(huán)境展望-4》綜合報告。這次給地球“會診”的結(jié)果令人觸目驚心:1987年以來,人類消耗地球資源的速度已經(jīng)將我們自身的生存置于岌岌可危的境地!
此前不久,馬爾代夫總統(tǒng)在水下6米處主持了一次內(nèi)閣會議。這不是什么創(chuàng)意,更不是作秀,只是用形象的方式呼吁世界各國采取有效措施減少溫室氣體排放,以減緩海平面上升的步伐。否則,這個由1192個小島組成、平均海拔只有1.5米高的印度洋島國將在本世紀被海水徹底吞沒!
“全球暖化”曾經(jīng)只是少數(shù)科學家的預言,而今卻成了地球人最關(guān)心的話題之一。減少排放,也成為上至決策者下至普通百姓都應該做的“功課”。
那么,到底是什么排放出巨量的溫室氣體,導致地球持續(xù)“高燒”而且越燒越高呢?人們可能馬上想到汽車,但很少有人知道另一個罪魁禍首:過度發(fā)展的畜牧業(yè)!
據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)公布的調(diào)查報告顯示:由于人類對肉類和奶類的需求不斷上升,牲畜飼養(yǎng)業(yè)飛速發(fā)展,牲畜產(chǎn)生的溫室氣體已經(jīng)超過了汽車排放!如果用二氧化碳的釋放量衡量,牲畜比汽車多排放18%;如果用一氧化二氮衡量,那么人類活動(包括飼養(yǎng)牲畜)釋放的一氧化二氮中65%來自牲畜,而一氧化二氮的“全球變暖潛勢”是二氧化碳的296倍!報告最后呼吁:“畜牧業(yè)是造成今日嚴重環(huán)境危機的最重要原因之一,必須采取緊急行動才能補救。”
此外,人類活動產(chǎn)生的甲烷,37%來自反芻牲畜的消化道;而甲烷造成的溫室效應量是二氧化碳的23倍。人類活動產(chǎn)生的氨有64%來自牲畜;而氨是導致酸雨的重要原因之一。
牲畜不僅產(chǎn)生溫室氣體效應,而且牲畜飼養(yǎng)與森林爭地?,F(xiàn)在,地球土地的30%都被用于飼養(yǎng)牲畜,導致森林減少,森林調(diào)節(jié)氣候的能力減弱,這自然進一步加劇了氣候變暖的趨勢。
牲畜飼養(yǎng)業(yè)還導致土地和水質(zhì)的退化。牲畜飲水和飼料種植灌溉用水加劇了全球水資源的緊張。牲畜糞便還污染著環(huán)境。
同樣來自聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)的研究成果也讓人觸目驚心:
生產(chǎn)一磅牛肉,代價是2600加侖水、14.5公斤谷物和36.4公斤的二氧化碳排放(相當于歐系車每250公里的排量)。而生產(chǎn)一磅番茄,只需29加侖的水;制造一磅全麥吐司也只需要139加侖的水。據(jù)理論計算,每生產(chǎn)257個漢堡包,就等于摧毀一個橄欖球場大小的雨林!
現(xiàn)在,全世界有超過10.2億的人飽受饑餓之苦。是因為地球太貧瘠,養(yǎng)不起全部的人口?非也!因為他們貧窮,買不起糧食!更因為,33%可耕農(nóng)田種植的是牲畜飼料,每年有760億噸的谷物用來喂養(yǎng)牲口!這是用來解決全球糧食短缺的14倍!生產(chǎn)肉類代價如此昂貴,卻只能供更少的人享用。請記住:
一公頃土地生產(chǎn)的馬鈴薯可供22個人吃;
一公頃土地生產(chǎn)的稻米可供19個人吃;
一公頃土地生產(chǎn)的羊肉只能供兩個人吃;
一公頃土地生產(chǎn)的牛肉只能供1個人吃!
換言之:一個人享用肉食,就會讓大約20個人連米飯土豆都吃不上!
能夠享用肉食的人都很健康很幸福嗎?不!在10.2億人忍饑挨餓的時候,卻有幾乎同樣數(shù)量的人因為過度肥胖而痛苦不堪。
現(xiàn)在,人們已經(jīng)越來越深刻地意識到畜牧業(yè)的危害以及改變飲食方式的迫切。聯(lián)合國氣候變化專門委員會(IPCC)的帕喬里博士反復強調(diào):如果你少吃肉,牛會更健康,你會更健康,地球也會更健康!不吃肉,多騎車,節(jié)儉購物,你就能幫助遏制全球變暖。
英國著名經(jīng)濟學家尼古拉斯?斯特恩呼吁人們放棄肉食改吃素食,以此減少因飼養(yǎng)動物而產(chǎn)生的溫室氣體排放。新加坡和瑞典政府,也號召人們以素為主,減少肉食。披頭士的主唱麥卡特尼、英國的查爾斯王儲,在全球發(fā)起了無肉星期一的活動,號召更多的人參與到素食隊伍中來。
目前,全球素食人口在快速增長。素食主義所代表的環(huán)保意識、心靈純凈與自然和諧,已經(jīng)成為流行趨勢,用年輕人的語言說:吃素絕對很IN。
“素食風”也正在席卷中國大地。在白領(lǐng)階層和年輕人中,素食觀念正迅速蔓延。路邊的素食館也多了起來。目前中國有超過200家素食餐廳,遍布北京、上海、廣州、深圳、廈門等大城市,而且大受歡迎。有些餐廳還需要提前預定。臺灣地區(qū)有超過200萬的素食人口,素食餐館更是不計其數(shù)。在美國,素食人口已經(jīng)突破2000萬;英國也有很多人堅持素食;在德國,一家名叫“雷夫莫斯”的素食店已經(jīng)擁有了2500家連鎖店。
歐美大學里面也陸續(xù)開始供應學生素食,國內(nèi)的清華、北大、復旦、中山等高校也出現(xiàn)了素食窗口和素食組織。越來越多的科學家、營養(yǎng)學家投入到素食主義中。據(jù)美國市場研究人員預測:到2010年,素食的銷售額將達到10.7億美元。