稻田泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)精選(九篇)

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第1篇：稻田泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)范文

1.稻田選擇泥鰍是溫水性魚(yú)類(lèi)，在稻田中呈土黃色，其生長(zhǎng)水溫為15~34℃，最適生長(zhǎng)水溫為24～30℃。當(dāng)水溫降到5～6℃以下或高于35～36℃時(shí)，它便潛入泥中10～30厘米泥層進(jìn)行休眠，所以套養(yǎng)泥鰍的稻田應(yīng)慎重挑選，一般宜選擇水源充足且穩(wěn)定、水質(zhì)清新且無(wú)污染、注排水方便、保水性能好而且交通方便、水利設(shè)施好的田塊，面積1300～6700平方米為宜，稻田地段以方便種養(yǎng)管理為宜。

2.田塊整理在鰍種放養(yǎng)前，必須對(duì)田塊進(jìn)行整理，主要做好魚(yú)凼和魚(yú)溝的開(kāi)挖：

（1）開(kāi)挖魚(yú)凼。一般667～3300平方米的田塊可挖魚(yú)凼2～3個(gè)，建在稻田中央和田埂邊，開(kāi)挖成方形，深1～1.2米，與中心魚(yú)溝相通，一般魚(yú)凼占稻田總面積的15％左右。

（2）開(kāi)挖魚(yú)溝。在離田埂內(nèi)側(cè)1～1.5米的地方，開(kāi)挖外環(huán)溝，溝寬0.6米，深0.8～1米，然后在外環(huán)溝內(nèi)田板面上，開(kāi)挖溝寬0.5米，深0.6～0.8米的田溝，視田塊大小而挖成“十”字形或“井”字形，與外環(huán)溝相通。在開(kāi)挖環(huán)溝時(shí)，可利用土方加高加固田埂，夯實(shí)以防滲漏。并在稻田四周用水泥或塑料板、薄膜、紗窗等（入泥30厘米）建設(shè)起80厘米高的防逃墻。建進(jìn)、排水管和溢水管各1處，管口均用細(xì)密鐵絲網(wǎng)攔截，排水管平時(shí)用水泥封住，起防逃和防止敵害生物入池的作用。

3.水稻種植種植水稻應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：①水稻品種宜選擇莖稈堅(jiān)硬、抗倒伏、抗病害、耐肥力及產(chǎn)量高的品種；②育苗及插秧盡量提前，具體以各地水稻種植時(shí)間為準(zhǔn)，以便盡早放魚(yú)入池；③為保證稻田的豐收，插秧時(shí)采取寬窄行密植，利用邊行優(yōu)勢(shì)，適當(dāng)增加埂側(cè)溝旁栽插密度；④為保證泥鰍的安全，稻田排灌應(yīng)保持溝中有一定水位，曬田時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)；⑤施肥以有機(jī)肥為主，稻田翻耕時(shí)每667平方米按200千克施足有機(jī)肥，多鋪底肥。追肥宜少量多次，氮肥施用量應(yīng)低于常規(guī)養(yǎng)魚(yú)，一般要減少10％～15％；⑥水稻病蟲(chóng)害防治應(yīng)以生態(tài)防治為主，施用農(nóng)藥應(yīng)選用高效低毒、低殘留品種，忌用劇毒農(nóng)藥。施藥前將田間水灌滿(mǎn)，施藥后及時(shí)換水，切忌雨前噴藥，以免影響泥鰍安全。

4.鰍種放養(yǎng)

（1）放養(yǎng)準(zhǔn)備。稻田田間工程結(jié)束后，放養(yǎng)前2周，每667平方米用75～100千克生石灰化水潑灑于魚(yú)凼、魚(yú)溝及田塊中，以進(jìn)行消毒，次日用耙子等工具將凼、溝及田底耙動(dòng)一下，使石灰漿與淤泥充分混合。放種前一周施入發(fā)酵過(guò)的畜禽糞肥進(jìn)行肥水，667平方米用量200千克，以培育水中天然餌料。

（2）放養(yǎng)時(shí)間。一般在水稻插秧后5天左右，待秧苗返青時(shí)放養(yǎng)。有的地方為了增加魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)期，在5月中旬便將鰍種放入魚(yú)凼、魚(yú)溝中飼養(yǎng)，待秧苗返青后再打通溝、凼放鰍魚(yú)入田，也是行之有效的好辦法。

（3）放養(yǎng)方法。鰍魚(yú)從天然水域捕撈，要求體質(zhì)健壯無(wú)病無(wú)傷，年齡在2齡，雌性體重15～25千克，雄性體重12克以上。2月下旬在稻田灌水前，進(jìn)行清整消毒，667平方米施發(fā)酵過(guò)的豬糞100～200千克，進(jìn)水經(jīng)過(guò)濾入田，溝內(nèi)水深30～40厘米，培肥水體，水的透明度為25厘米左右。秧苗返青后，667平方米放3～5克／尾規(guī)格的鰍苗1.5萬(wàn)～2萬(wàn)尾，放養(yǎng)前用3％的食鹽液浸泡10分鐘，消毒后入田。

5.日常管理

（1）投餌施肥。泥鰍是雜食性魚(yú)類(lèi)，在人工飼養(yǎng)條件下，通過(guò)施肥培養(yǎng)浮游生物餌料，沉積池底的殘餌、糞渣也可作它的食料。還可投喂商品飼料，如花生餅、米糠、麩皮、豆餅、蠶蛹粉、螺、蚯蚓、水絲蚓、魚(yú)肉、家禽家畜內(nèi)臟等。泥鰍個(gè)體小，重量輕，貪吃，吃飽時(shí)易引起消化不良，影響正常呼吸造成脹死。養(yǎng)殖過(guò)程中，為了保證浮游生物不斷，必須及時(shí)、少量、均勻地追施有機(jī)肥。每隔10～15天施肥1次，每次每667平方米施肥150千克。另外根據(jù)水色的具體情況，每次每667平方米施1.5千克左右的尿素或2.5千克碳酸氫氨，以保持水體呈黃綠色。投餌由于田中泥鰍的密度較高，應(yīng)投喂人工飼料，如豆餅、蠶蛹粉、蠅蛆、蚯蚓、螺、蚌、屠宰場(chǎng)下腳料、米糠、豆渣、菜子餅、麩皮等，以補(bǔ)充天然餌料的不足。7～8月是泥鰍生長(zhǎng)的旺季，要求蠶蛹粉達(dá)15％、肉骨粉10％、豆餅25％的配比，日投餌2次，投餌率為10％。9～10月份以植物性飼料如麩皮、米糠等為主，一般每天上、下午各投喂1次，投喂量為泥鰍總重量的2％～4％。早春和秋末2％左右。具體根據(jù)泥鰍取食情況靈活掌握，一般每次投餌后，1～2小時(shí)內(nèi)基本吃完為宜。

（2）水質(zhì)調(diào)節(jié)。鰍種下田后，要保持池水呈茶褐色，透明度為25～30厘米。一般每周施肥一次，每次施入人畜糞肥，用量按每667平方米150～200千克。在天氣晴朗、水體透明度大于30厘米時(shí)可適當(dāng)增加施肥量；水質(zhì)過(guò)肥時(shí)應(yīng)減少或停止施肥，并注入新水。在高溫季節(jié)，一般每周換水1～2次，每次換去田水的20％～30％。

第2篇：稻田泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：晚稻；克氏原螯蝦（Procambarus clarkii）；泥鰍（Misgurnus anguillicaodatus）；耦合養(yǎng)殖

中圖分類(lèi)號(hào)：S511.+3；S966.12；S966.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2016）24-6529-04

DOI：10.14088/ki.issn0439-8114.2016.24.051

利用中稻田進(jìn)行克氏原螯蝦（Procambarus clarkii）養(yǎng)殖較為普遍，且技術(shù)較為成熟。舒新亞等[1]研究報(bào)道了蝦稻輪作技術(shù)，劉維森[2]報(bào)道了低洼田蝦稻輪作技術(shù)，陶忠虎等[3]研究報(bào)道了稻田高效養(yǎng)蝦技術(shù)，并提出了稻田開(kāi)寬溝模式；雷曉中等[4]報(bào)道了稻-蝦耦合養(yǎng)殖技術(shù)研究，實(shí)現(xiàn)了稻、蝦同田耦合養(yǎng)殖。有關(guān)泥鰍（Misgurnus anguillicaodatus）稻田養(yǎng)殖的研究成果也比較多，印杰等[5]、李玉芳[6]、儲(chǔ)松元等[7]、易亮[8]分別進(jìn)行了泥鰍規(guī)?；?、健康養(yǎng)殖和人工催產(chǎn)與孵化技術(shù)的研究與試驗(yàn)以及稻田養(yǎng)殖技術(shù)試驗(yàn)，2005年宋長(zhǎng)太[9]報(bào)道了泥鰍苗種稻田繁殖，2014年張從義等[10]報(bào)道了大鱗副泥鰍稻田原位秋季繁殖。但有關(guān)晚稻-蝦-鰍耦合種養(yǎng)技術(shù)研究鮮見(jiàn)報(bào)道。利用晚稻田養(yǎng)殖蝦、鰍，可延長(zhǎng)蝦、鰍生長(zhǎng)期，充分利用稻田中的天然餌料資源，對(duì)于增加單位面積產(chǎn)量、提高經(jīng)濟(jì)效益具有明顯作用。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間與地點(diǎn)

2014年7月至2015年11月在湖北省洪湖市大同湖農(nóng)場(chǎng)四分場(chǎng)七嶺村洪湖市富源魚(yú)鱉養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，試驗(yàn)田塊面積4 hm2。

1.2 田間工程

1.2.1 稻田環(huán)形溝與機(jī)耕通道 ①環(huán)形溝。在稻田內(nèi)側(cè)四周開(kāi)挖使之連成環(huán)形，溝寬4.5～6.0 m、深1.5～2.0 m，坡比1∶0.75，防止田埂、田面向環(huán)形溝中坍塌，環(huán)形溝總面積0.48 hm2，占整個(gè)稻田面積的12%，所挖土方用以加高加固稻田田埂。②機(jī)耕通道。在靠近主干道的環(huán)形溝一側(cè)預(yù)埋直徑0.5 m的水泥函管，呈品字形疊放，使環(huán)形溝相通，同時(shí)作為機(jī)耕通道，便于農(nóng)業(yè)機(jī)械進(jìn)出和操作。

1.2.2 進(jìn)排水口、攔魚(yú)柵與防逃攔網(wǎng) 進(jìn)水口位于稻田西面，機(jī)提引水。引水泵口處先用20目網(wǎng)片圍隔一個(gè)面積為10 m2的雜物過(guò)濾區(qū)，再在雜物過(guò)濾區(qū)內(nèi)用40目篩絹網(wǎng)圍隔一個(gè)面積5 m2的小網(wǎng)箱，引水泵置于小網(wǎng)箱中，防止魚(yú)卵及敵害生物進(jìn)入稻田，進(jìn)水管口延長(zhǎng)并架空于稻田環(huán)形溝之上；排水口設(shè)置于稻田進(jìn)水口對(duì)面田角，并用磚石水泥砌成函道，在函道設(shè)置有雙層攔魚(yú)柵。沿稻田田埂四周安裝防逃攔網(wǎng)，防止克氏原螯蝦和泥鰍外逃。

1.2.3 清除野雜魚(yú) 2014年12月22日，將稻田水位緩緩排干，露出田面及環(huán)形溝底，人工清除稻田中的野雜魚(yú)；然后保持環(huán)形溝無(wú)積水5～7 d，再過(guò)濾加注新水，使水位淹沒(méi)田面30～40 cm。

1.2.4 水草移栽 2014年12月25日，結(jié)合稻田清除野雜魚(yú)，向稻田田面和環(huán)形溝中成行移栽伊樂(lè)藻，與稻田長(zhǎng)邊平行，便于克氏原螯蝦、泥鰍捕撈時(shí)地籠設(shè)置及進(jìn)、排水時(shí)水流暢通。

1.3 苗種投放

1.3.1 克氏原螯蝦苗種投放 未專(zhuān)門(mén)投放克氏原螯蝦苗種，其苗種由該稻田中親本繁育的苗種組成。親本中有320 kg苗種來(lái)源于作為親本交換的其他稻田，規(guī)格為30～35 g/尾，雌雄比例近似2∶1。

1.3.2 泥鰍苗種投放 泥鰍投放時(shí)間為2014年10月12日，品種為大鱗副泥鰍，在洪湖市恒昌大豐農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司泥鰍繁殖場(chǎng)一次性購(gòu)買(mǎi)，規(guī)格為7～10 g/尾，總重570 kg，平均9.5 kg/km2。泥鰍苗運(yùn)輸方法為開(kāi)放式容器帶水運(yùn)輸，運(yùn)輸時(shí)間30 min，鰍苗投放時(shí)進(jìn)行緩溫處理。

1.4 稻谷栽插

稻谷品種為黃華占單季常規(guī)晚燦稻，該品種抗倒性和分蘗力較強(qiáng)，莖稈較堅(jiān)韌，熟期較早，米質(zhì)優(yōu)良。稻谷采用直播旱育秧苗。2015年6月19日整田，20日采用饒式直播機(jī)進(jìn)行稻種機(jī)械直播。稻谷直播前，先緩緩降低稻田中的水位，使克氏原螯蝦、泥鰍進(jìn)入環(huán)形溝，露出田面，并將田面移栽的伊樂(lè)藻拔起投入環(huán)形溝中，再將田面與環(huán)形溝相連處人工壘起一道小埂，防止機(jī)械整田時(shí)泥漿進(jìn)入田間溝。

1.5 日常管理

1.5.1 田間管理 ①施肥。稻田在機(jī)耕和稻種直播前施足基肥，以農(nóng)家肥為主。施追肥時(shí)采用分片法進(jìn)行。②管水。在秧苗長(zhǎng)到12 cm后，及r鏟平田塊與田間溝之間的小埂，并適時(shí)加注田水，讓克氏原螯蝦和泥鰍進(jìn)入稻田活動(dòng)和覓食。曬田時(shí)要注意每天適當(dāng)向田間溝中補(bǔ)充新水。③施藥。稻谷噴施藥物為康寬。在稻谷噴藥時(shí)了加深稻田水位，噴藥時(shí)間均為晴天上午進(jìn)行，噴施時(shí)噴嘴向上。其他日常管理工作與普通晚稻管理相同。

第3篇：稻田泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)范文

論文摘要介紹了泥鰍池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，包括養(yǎng)殖條件、池塘清整、放養(yǎng)、日常管理、疾病防治等，以供泥鰍養(yǎng)殖戶(hù)參考。

泥鰍是一種分布廣泛、適應(yīng)性很強(qiáng)、對(duì)環(huán)境條件要求不高的小型淡水魚(yú)類(lèi)。我國(guó)幾乎從南到北的河流、池塘、稻田等都有分布。泥鰍肉清淡味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，其蛋白質(zhì)含量達(dá)21%，磷、鐵、鈣、鋅等含量豐富，素有“水中人參”之稱(chēng)，藥用功效顯著。因此，泥鰍作為一種滋補(bǔ)食品，具有補(bǔ)中益氣、滋陰壯陽(yáng)、清熱利尿的功能，越來(lái)越為人們喜愛(ài)。其市場(chǎng)價(jià)格一直較高，特別是近年來(lái)，由于工業(yè)廢水及農(nóng)藥大量使用的污染，天然泥鰍資源大量減少，但市場(chǎng)需求卻在擴(kuò)大，泥鰍的價(jià)格高達(dá)15～25元/kg，在春、冬季市場(chǎng)銷(xiāo)售較旺。泥鰍在國(guó)際市場(chǎng)上也有一定的銷(xiāo)路，年出口量數(shù)百萬(wàn)千克，且價(jià)格好，換匯率高。泥鰍的養(yǎng)殖前景十分廣闊，江蘇、山東、安徽等地都在大力養(yǎng)殖泥鰍。池塘養(yǎng)殖泥鰍是目前采用較多的一種養(yǎng)殖方式，單產(chǎn)水平高，技術(shù)操作水平要求也高。一般產(chǎn)量可達(dá)22.5～37.5t/hm2。舒城縣從2007年開(kāi)始有養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行池塘規(guī)模養(yǎng)殖，而且取得了較好的收益?，F(xiàn)將泥鰍生物學(xué)特性與池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下。

1生物學(xué)特性

泥鰍（又名灰泥鰍）為小型經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，屬溫水性魚(yú)類(lèi)，生長(zhǎng)水溫為15～30℃，最適水溫為22～28℃，水溫高于32℃則鉆入淤泥中，水溫低于7℃潛入泥中冬眠。泥鰍不僅能用鰓呼吸，還能利用皮膚和腸進(jìn)行呼吸，對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，耐缺氧能力較強(qiáng)。通常生活在水底層，有鉆泥的習(xí)慣，喜歡中性及微酸性的黏性土壤。泥鰍為雜食性魚(yú)類(lèi)，常攝食的有水蚤、絲蚯蚓、水草及水中的泥和微生物，常用堆放雞糞、牛糞、豬糞等方法來(lái)繁殖餌料或投喂人工顆粒飼料喂養(yǎng)泥鰍。泥鰍攝食一般多在傍晚和夜間，如在產(chǎn)卵期和生長(zhǎng)旺盛期，白天也攝食，產(chǎn)卵期的泥鰍比平時(shí)攝食量增大，雌泥鰍比雄泥鰍攝食多。泥鰍一般2齡性成熟，一年可多次產(chǎn)卵，產(chǎn)卵期為4～8月，其中5～6月是產(chǎn)卵高峰期，受精卵具弱黏性。

2池塘養(yǎng)殖技術(shù)

2.1養(yǎng)殖條件

泥鰍雖然對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)，但在高密度養(yǎng)殖的情況下，對(duì)鰍池環(huán)境條件的選擇仍很重要。要求水源充足、水質(zhì)清新、無(wú)污染，進(jìn)排水方便，最好能做到自流自排，光照充足，土質(zhì)以中性或微酸性的黏質(zhì)土壤為佳；大小池塘都可，一般面積200～500m2的較多，池深80～120cm為多，水深50～70cm，淤泥厚度15～20cm。

2.2池塘清整

泥鰍苗下塘10～15d前，應(yīng)進(jìn)行清塘消毒，先將池水抽干，檢查有無(wú)漏洞，然后用生石灰清塘。池水深7～10cm時(shí)，用生石灰1125～2250kg/hm2。如果池水無(wú)法排干，用漂白粉20mg/L進(jìn)行清塘。清塘后7d注入新水，注入的新水要過(guò)濾。注水后施基肥，培育水質(zhì)，方法是在池的四角堆上雞糞、豬糞等有機(jī)肥，用量2250～3000kg/hm2，施肥5～7d后可以放養(yǎng)泥鰍。

2.3放養(yǎng)

泥鰍、大鱗泥鰍對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，生長(zhǎng)快，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是比較適宜的養(yǎng)殖對(duì)象，因而養(yǎng)殖戶(hù)最好選擇這2種品種進(jìn)行養(yǎng)殖。放養(yǎng)時(shí)間一般在9～10月或3～4月，養(yǎng)殖時(shí)間為8～9個(gè)月，放養(yǎng)規(guī)格3～6cm，放養(yǎng)密度為150～500尾/m2。鰍種放養(yǎng)前用5mg/kg硫酸銅或4%～5%食鹽水消毒，水溫10～15℃時(shí)，浸洗20～30min。

2.4飼養(yǎng)

泥鰍屬于雜食性魚(yú)類(lèi)，在養(yǎng)殖過(guò)程中既需要利用肥水培育天然餌料，又需要進(jìn)行人工投餌。泥鰍下塘后，要根據(jù)水質(zhì)肥瘦及時(shí)追肥，一般每隔30～40d追肥1次，每次900～1125kg/hm2，池水透明度控制在15～20cm，水色以黃綠色為好。及時(shí)投喂人工的動(dòng)物性和植物性飼料，也可投喂人工配合顆粒飼料。投餌做到“四定”，即定點(diǎn)、定時(shí)、定質(zhì)、定量。魚(yú)種階段日投飼量為魚(yú)體重的5%～8%，成魚(yú)階段為5%左右，水溫高于30℃和低于10℃時(shí)應(yīng)減少投喂。開(kāi)始時(shí)每天傍晚喂1次，以后馴化改為白天投飼，上、下午各投飼1次，高溫季節(jié)應(yīng)在食臺(tái)上搭遮蔭棚。

2.5日常管理

泥鰍池水質(zhì)要求“肥、活、爽”，溶解氧要求3mg/L以上，pH值7.5左右，鰍苗培育期間，堅(jiān)持每天早、中、晚巡塘3次。第1次巡塘應(yīng)在凌晨，如發(fā)現(xiàn)鰍苗群集，這是池塘中缺氧的信號(hào)，應(yīng)立即加注新水或開(kāi)增氧機(jī)。午后的巡塘工作主要是查看鰍苗活動(dòng)的情況，勤除池埂雜草；傍晚查水質(zhì)，并作記錄。日常要勤觀察，發(fā)現(xiàn)水色發(fā)黑或過(guò)濃時(shí)要及時(shí)加注新水，一般情況下，7d加水1～2次，每次換水30～40cm，注意定期對(duì)食場(chǎng)進(jìn)行漂白粉消毒，每次用藥125g。此外，還應(yīng)注意隨時(shí)消滅池中的有害昆蟲(chóng)和蛙，經(jīng)常檢查有無(wú)魚(yú)病。

2.6疾病防治

泥鰍適應(yīng)能力很強(qiáng)，只要管理得當(dāng)，避免鰍體的機(jī)械損傷，一般很少發(fā)病。平時(shí)應(yīng)注意預(yù)防，要經(jīng)常消毒，抓好“三消”，即魚(yú)體消毒、池塘消毒、飼料臺(tái)消毒。若發(fā)現(xiàn)病死的泥鰍應(yīng)及時(shí)撈出，以防止感染其他泥鰍，并及時(shí)治療。

2.6.1水霉病。在泥鰍苗的孵化中，冬秋兩季水溫較低時(shí)容易發(fā)病，特別是泥鰍受傷更容易發(fā)病。水霉病癥狀為體表有白色絨毛狀的水霉叢生。防治方法：鰍卵防治用1m3水放食鹽400g加小蘇打400g的溶液洗浴1h。病泥鰍可用3%的食鹽水浸洗5～10min。重者可用0.5mg/kg的水霉凈浸洗5～15min。

2.6.2赤鰭病。此病對(duì)泥鰍的危害很大，拉網(wǎng)損傷、長(zhǎng)途運(yùn)輸、水質(zhì)惡化等都可引起發(fā)病。癥狀為泥鰍的鰭、腹部皮膚與周?chē)溲?，有時(shí)腸道也出血，在鰭條腐爛處容易感染水霉。常與爛鰓、腸炎并發(fā)。治療方法：外用1mg/kg的漂白粉潑灑；苗種放養(yǎng)前應(yīng)用4%的食鹽水浴洗消毒；內(nèi)服藥餌，用達(dá)克菌、氟哌酸等制成藥餌投喂。

2.6.3寄生蟲(chóng)病。泥鰍苗階段的常見(jiàn)寄生蟲(chóng)主要是車(chē)輪蟲(chóng)、三代蟲(chóng)、舌杯蟲(chóng)等。癥狀為被寄生的泥鰍苗常浮于水面，急促不安，或在水面打轉(zhuǎn)，鏡檢可發(fā)現(xiàn)寄生蟲(chóng)。防治上可用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5∶2）0.5～0.7mg/kg潑灑；或用晶體敵百蟲(chóng)0.5mg/kg潑灑。

2.6.4打印病。病灶一般呈橢圓形、圓形，浮腫有紅斑?；继幹饕谖脖?。流行于7～8月。治療可用1g/m3的漂白粉或2～4g/m3的五倍子進(jìn)行全池潑灑。

2.6.5其他敵害防治。養(yǎng)殖泥鰍的池塘，要用生石灰徹底清塘。注、排水口應(yīng)設(shè)密網(wǎng)攔濾，嚴(yán)防有害的魚(yú)類(lèi)、水生昆蟲(chóng)、蛇、蛙等進(jìn)池塘危害鰍苗種或成鰍。若發(fā)現(xiàn)池中有水蜈蚣，應(yīng)用90%的晶體敵百蟲(chóng)按5g/m3濃度全池潑灑殺滅。

參考文獻(xiàn)

[1]黃浦東.池塘泥鰍高效養(yǎng)殖技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（11）：272，275.

第4篇：稻田泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)范文

泥鰍養(yǎng)殖良好的發(fā)展前景吸引著眾多的養(yǎng)殖戶(hù)投身其中。但不少養(yǎng)鰍人卻并沒(méi)有從中獲得期望的回報(bào)。究其原因，主要是對(duì)發(fā)展泥鰍養(yǎng)殖不熟悉，沒(méi)有突破這個(gè)新興產(chǎn)業(yè)的六大瓶頸：

1.規(guī)?；挠H本培育技術(shù)親本的質(zhì)量直接關(guān)系到商品泥鰍的品質(zhì)和產(chǎn)量，親本的培育是發(fā)展泥鰍養(yǎng)殖最重要也是最前端的一個(gè)環(huán)節(jié)?，F(xiàn)在社會(huì)上出現(xiàn)了不少的“炒種公司”，他們?cè)谝恍┟襟w上公告，宣稱(chēng)研發(fā)出了泥鰍“新品種”，將從集貿(mào)市場(chǎng)上收購(gòu)上來(lái)的野生泥鰍當(dāng)作“種泥鰍”高價(jià)賣(mài)給養(yǎng)殖戶(hù)，這種質(zhì)量低劣的種苗肯定會(huì)造成引種戶(hù)未養(yǎng)先虧。實(shí)際上，我國(guó)目前尚無(wú)一個(gè)農(nóng)業(yè)部審定、命名的泥鰍品種。

2.工廠(chǎng)化的泥鰍苗種繁育技術(shù)苗種繁育是目前泥鰍養(yǎng)殖的最大瓶頸，是關(guān)乎養(yǎng)殖成敗的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是降低生產(chǎn)成本最直接的因素。不掌握苗種繁育技術(shù)，就談不上“人工養(yǎng)殖”。泥鰍苗種的繁育技術(shù)不是特別復(fù)雜，現(xiàn)在有些科研機(jī)構(gòu)還實(shí)現(xiàn)了催產(chǎn)孵化一體化，將催產(chǎn)、孵化同步完成。

3.規(guī)范化養(yǎng)殖技術(shù)我們?cè)谔岢?guī)?；B(yǎng)殖的同時(shí)，更提倡規(guī)范化養(yǎng)殖。規(guī)范化養(yǎng)殖是科學(xué)養(yǎng)殖的體現(xiàn)，是實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目持續(xù)發(fā)展的前提。規(guī)范化養(yǎng)殖要體現(xiàn)在泥鰍養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)環(huán)節(jié)和每個(gè)細(xì)節(jié)。

4.成熟的養(yǎng)殖模式目前比較成熟的養(yǎng)殖模式主要包括泥鰍池精養(yǎng)模式、網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式、稻田套養(yǎng)模式、混養(yǎng)模式、水泥池養(yǎng)殖模式等。不同的養(yǎng)殖模式?jīng)Q定了不同的養(yǎng)殖效益。但現(xiàn)在被宣傳得最多的是一種“暫養(yǎng)模式”（屯養(yǎng)模式），也就是在野生泥鰍大量上市價(jià)格較低的時(shí)候購(gòu)進(jìn)，集中暫養(yǎng)在池塘中，在春節(jié)前后價(jià)高時(shí)售出，從而賺取季節(jié)差價(jià)。這種模式管理粗放，效益低下，存在諸多技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素，不屬?lài)?yán)格意義上的人工養(yǎng)殖，不應(yīng)提倡。

5.配合飼料制作在人工養(yǎng)殖環(huán)境下，飼料投入是最大的生產(chǎn)成本。要實(shí)現(xiàn)當(dāng)年上市或5個(gè)月內(nèi)上市，就必須采用泥鰍專(zhuān)用飼料投喂。因此，良好的飼料系數(shù)是人工養(yǎng)殖成敗的關(guān)鍵。一般而言，飼料系數(shù)越低，成本越低，效益越高。泥鰍飼料的飼料系數(shù)應(yīng)低于1.5，也就是說(shuō)，出產(chǎn)1噸泥鰍，所需飼料應(yīng)少于1.5噸。

6.科學(xué)投喂在生產(chǎn)中，養(yǎng)殖戶(hù)在投喂量上不好掌握，容易走向兩個(gè)極端。一個(gè)是不加控制地、不限量投喂，這種方式在增加養(yǎng)殖成本的同時(shí)，也易導(dǎo)致水體污染，泥鰍不見(jiàn)得就長(zhǎng)得快，反而更易患病，得不償失。另一個(gè)與之相反的是被不科學(xué)的宣傳所誤導(dǎo)，曲解了野生狀態(tài)下泥鰍“食性雜”的特征，迷信甚至完全依賴(lài)天然餌料，不進(jìn)行飼料投喂或僅少量投喂。泥鰍吃不飽，必然生長(zhǎng)緩慢，甚至一兩年都達(dá)不到上市規(guī)格，當(dāng)然不能獲得預(yù)期的收益。要獲取高效益，縮短養(yǎng)殖周期必不可少，就必須在兼顧商品泥鰍品質(zhì)的同時(shí)，添加人工飼料。任何摒棄人工飼料的說(shuō)法和做法，都是不科學(xué)的。

第5篇：稻田泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)范文

山坑螺養(yǎng)殖技術(shù)：

1、山坑螺適應(yīng)能力強(qiáng)，疾病少，只要避開(kāi)大量農(nóng)藥、化肥毒害，農(nóng)村許多平坦的河渠、溪灘、稻田、池塘等平常水體都可放養(yǎng)。如開(kāi)挖專(zhuān)池飼養(yǎng)則選擇水源方便、為腐殖質(zhì)土壤的地點(diǎn)修建池塘如土壤不適宜，則最好先施放混合堆肥加以改良。2、保持底泥厚度10厘米，面積大小不限。若是開(kāi)闊的水體，水面可培植少量紅萍和水蓮等，池塘四周種一些長(zhǎng)藤瓜菜搭棚遮蔭，水里布置竹尾、樹(shù)枝或石塊、草地等供山坑螺隱蔽棲息。

3、山坑螺投放前幾天，按每畝60公斤的用量全池施生石灰清除野魚(yú)蝦和其他雜螺，3天后在水體堆放有機(jī)肥料和繁殖餌料生物供山坑螺攝食。

4、種螺放養(yǎng)在螺繁殖前期完成。種螺的來(lái)源一是市場(chǎng)收集二是野外采集。選擇殼薄而完整色澤淡褐、體圓頂鈍的鮮活螺。自然粗放水體中每平方米投放種螺1公斤左右，精養(yǎng)池可增大投種量2倍以上。養(yǎng)殖山坑螺可單獨(dú)放養(yǎng)，也可套養(yǎng)部分鰱、鳙魚(yú)種或采取螺、泥鰍混養(yǎng)方式。

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第6篇：稻田泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)；水產(chǎn)體系

1 太湖縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

1.1 基本情況 太湖縣位于安徽省西南部，地處大別山余脈，105國(guó)道、合九鐵路、滬蓉高速公路穿境而過(guò)，交通便利。境內(nèi)地表徑流豐富，河川密布，溪流交錯(cuò)，有大小河流20條，長(zhǎng)河縱貫縣內(nèi)81公里；池塘水庫(kù)星羅棋布，山川秀麗、風(fēng)景宜人，氣候溫暖濕潤(rùn)、水量充沛，年均降水1368.4毫米，水資源豐富，南有波光萬(wàn)頃的泊湖，北有風(fēng)景秀麗的花亭湖，水質(zhì)清新，總水面積39萬(wàn)畝；漁業(yè)資源豐富：全縣定居性魚(yú)類(lèi)67種，其中有不少名貴的地方品種和國(guó)家保護(hù)品種。全縣可養(yǎng)魚(yú)水面25萬(wàn)畝，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)潛力巨大。

“十二五”以來(lái)太湖縣把水產(chǎn)養(yǎng)殖作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的五大支柱產(chǎn)業(yè)之一，加大對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的扶持力度，取得了較大成績(jī)。截至2013年底，全縣完成養(yǎng)殖面積20.33萬(wàn)畝，生產(chǎn)魚(yú)苗0.87億尾，其中名、特、優(yōu)0.21億尾，生產(chǎn)魚(yú)種2108噸；投放魚(yú)種9650萬(wàn)尾、4250噸；河蟹870萬(wàn)尾。全年水產(chǎn)品總量達(dá)到3.23萬(wàn)噸，漁業(yè)產(chǎn)值5.18億元；水產(chǎn)養(yǎng)殖以魚(yú)類(lèi)為主，主要養(yǎng)殖青、草、鰱、鳙四大魚(yú)種，占水產(chǎn)養(yǎng)殖的89.65%。養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)方式以公司、專(zhuān)業(yè)合作社為主，占經(jīng)營(yíng)戶(hù)的80%。全縣漁業(yè)從業(yè)人員超過(guò)1萬(wàn)人，人均收入1.02萬(wàn)元。

1.2 合理規(guī)劃，科學(xué)布局，積極實(shí)施水產(chǎn)大縣創(chuàng)建工作 一是合理規(guī)劃，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展。縣水產(chǎn)局頒布了全縣養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃，漁業(yè)部門(mén)確立了生態(tài)漁業(yè)、精養(yǎng)漁業(yè)、特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖三項(xiàng)漁業(yè)重點(diǎn)工程發(fā)展目標(biāo)，制定了苗種基地、大水面鳙魚(yú)、水庫(kù)群白鯧、池塘精養(yǎng)、網(wǎng)箱養(yǎng)鱔五項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施，經(jīng)過(guò)“十一五”和近些年的切實(shí)工作，已在水產(chǎn)品產(chǎn)量和漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總量二項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到水產(chǎn)大縣創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。二是科學(xué)布局，根據(jù)水域所在地的功能制定合理的養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖規(guī)模。8萬(wàn)畝花亭湖是我縣的飲用水源保護(hù)地，庫(kù)周山高林密，植被茂盛，餌料豐富，堅(jiān)持純天然養(yǎng)殖為主，同時(shí)控制網(wǎng)箱養(yǎng)殖和攔汊養(yǎng)殖面積。10萬(wàn)畝泊湖為跨界水面，為保護(hù)水草和底棲生物資源，嚴(yán)格控制河蟹和草魚(yú)苗種投放數(shù)量，重點(diǎn)發(fā)展二齡鳙魚(yú)種養(yǎng)殖，已成為重要的二齡鳙魚(yú)種生產(chǎn)基地；為提高湖區(qū)豐富的低值野雜魚(yú)資源利用效率，積極發(fā)展了網(wǎng)箱優(yōu)質(zhì)魚(yú)養(yǎng)殖；利用泊湖水產(chǎn)品資源鮮活、豐富特點(diǎn)，建設(shè)休閑漁莊。針對(duì)本縣山塘水庫(kù)較多，重點(diǎn)引進(jìn)水庫(kù)群白鯧，出臺(tái)相關(guān)政策，鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)殖，重點(diǎn)發(fā)展科技含量高的精養(yǎng)池塘特種魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖業(yè)。今年太湖縣在全省水產(chǎn)大縣績(jī)效考核中有望進(jìn)入前20名。

1.3 大力發(fā)展?jié)O業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織，完善水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)營(yíng)模式 大力發(fā)展?jié)O業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織，全面提升群眾性養(yǎng)殖水平。目前已完成22家漁業(yè)合作社建設(shè)，通過(guò)省漁業(yè)局對(duì)口扶持為各合作社配備了電腦相關(guān)硬件設(shè)施。縣水產(chǎn)局和縣農(nóng)委經(jīng)管科組織了漁業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社法人和財(cái)會(huì)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高了漁業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織規(guī)范管理能力，有力保障了我縣群眾性養(yǎng)殖健康發(fā)展。例如太湖縣共和農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司，建成精養(yǎng)池塘210畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品魚(yú)200噸、大規(guī)格魚(yú)種4萬(wàn)公斤，所有產(chǎn)品通過(guò)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、產(chǎn)地論證，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)80萬(wàn)元。并組織成若淮農(nóng)業(yè)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，帶動(dòng)周邊100余戶(hù)農(nóng)民發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，僅此一項(xiàng)養(yǎng)殖戶(hù)人均增收2000元，取得了良好的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。

大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，積極培育壯大水產(chǎn)龍頭企業(yè)和漁業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織，充分利用縣金融擔(dān)保公司，多渠道籌措資金擴(kuò)大規(guī)模，提升產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平，增強(qiáng)輻射帶動(dòng)作用，加快水產(chǎn)品加工流通業(yè)發(fā)展，推進(jìn)水產(chǎn)系列食品加工開(kāi)發(fā)，扶持壯大水產(chǎn)品批發(fā)、配送交易市場(chǎng)，強(qiáng)化水產(chǎn)品牌整合和推廣，提升“花亭湖”牌水產(chǎn)品市場(chǎng)知名度。

1.4 緊抓良種體系建設(shè)，滿(mǎn)足優(yōu)質(zhì)種苗要求 徐橋水產(chǎn)良種場(chǎng)是我縣的市級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)，實(shí)施了池塘養(yǎng)殖倍增計(jì)劃，開(kāi)展了50畝池塘微孔增氧養(yǎng)殖試驗(yàn)，引進(jìn)了黃顙魚(yú)、鱖魚(yú)、烏鱧、大口鯰苗種養(yǎng)殖，良種養(yǎng)殖效益日益明顯。為解決水產(chǎn)良種供應(yīng)的不足，花涼亭農(nóng)林生態(tài)科技有限公司吸收社會(huì)資本投資500萬(wàn)元，利用珠珊湖低洼湖田資源建設(shè)了800畝水產(chǎn)良種基地，引進(jìn)團(tuán)頭魴、烏鱧繁育設(shè)施，爭(zhēng)取2―3年時(shí)間建設(shè)為省級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)，將顯著提高我縣漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。

1.5 加大漁業(yè)招商力度，提升養(yǎng)殖水平 在縣委、縣政府的大力支持下，經(jīng)過(guò)多方努力，縣水產(chǎn)局和縣委組織部已和江蘇鹽城裕達(dá)飼料有限公司簽訂了投資意向協(xié)議書(shū)，客商計(jì)劃在我縣創(chuàng)業(yè)圩和汪家港投資億元開(kāi)發(fā)萬(wàn)畝精養(yǎng)池塘。2013年11月客商正式進(jìn)場(chǎng)，全面實(shí)施投資計(jì)劃。該項(xiàng)目完成后，將推動(dòng)我縣漁業(yè)生產(chǎn)方式、養(yǎng)殖技術(shù)、經(jīng)營(yíng)觀念、產(chǎn)量效益等更好更快發(fā)展，起到良好的示范帶動(dòng)作用。

2 太湖縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)存在的問(wèn)題

2.1 傳統(tǒng)粗放養(yǎng)殖為主，科技含量低 我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖品種及養(yǎng)殖模式單一，粗放型養(yǎng)殖模式、傳統(tǒng)型養(yǎng)殖品種主體地位尚未得到根本改變。漁業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)濟(jì)實(shí)力和帶動(dòng)作用不強(qiáng)，離現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展要求差距較大?？h水產(chǎn)局雖然在漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)推廣方面做了大量工作，但是基層漁技推廣機(jī)構(gòu)缺乏，集約化養(yǎng)殖技術(shù)很難幅射個(gè)體養(yǎng)殖戶(hù)；盲目建設(shè)、盲從養(yǎng)殖，嚴(yán)重制約養(yǎng)殖效益提升。

水面資源利用效率不高，泊湖粗放式經(jīng)營(yíng)，花亭湖攔汊和網(wǎng)箱治理有待進(jìn)一步規(guī)范和完善。泊湖養(yǎng)殖戶(hù)靠用天然飼料（魚(yú)草、樹(shù)葉等）喂養(yǎng)，往往是年初投放魚(yú)苗，年尾捕撈，疏于管理，抗災(zāi)能力弱，靠天吃飯，粗放經(jīng)營(yíng)。花亭湖養(yǎng)殖戶(hù)使用有機(jī)肥料培肥水質(zhì)，如施用牛糞、人糞尿或施撒無(wú)機(jī)肥如氮肥等，污染了縣城的飲用水源，破壞了環(huán)境也影響了水產(chǎn)品的品質(zhì)。從事精養(yǎng)池塘養(yǎng)魚(yú)的漁（農(nóng)）民的養(yǎng)魚(yú)技術(shù)知識(shí)有待提高，特別是對(duì)大力推廣的名特優(yōu)品種養(yǎng)殖技術(shù)知之甚少，大多數(shù)人養(yǎng)魚(yú)是摸著石頭過(guò)河。水產(chǎn)品加工能力不足，產(chǎn)業(yè)鏈條短，產(chǎn)品附加值低，從而嚴(yán)重制約了太湖縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的效益。

2.2 扶持不到位，機(jī)制不健全 縣政府雖已把水產(chǎn)養(yǎng)殖作為我縣農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，制定了產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，但財(cái)政扶持資金投入不足，政策不配套、體制機(jī)制不健全；實(shí)際實(shí)施過(guò)程中流于形式，不注重實(shí)際效果。同時(shí)，管理機(jī)構(gòu)、服務(wù)體系、投入機(jī)制等缺乏連續(xù)性，妨礙水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。池塘養(yǎng)魚(yú)絕大多數(shù)還是一家一戶(hù)的分散經(jīng)營(yíng)。池塘養(yǎng)魚(yú)的漁（農(nóng)）民水質(zhì)管理意識(shí)弱。在精養(yǎng)池塘工程建設(shè)上，存在速度慢、標(biāo)準(zhǔn)不高、措施不力等問(wèn)題，一定程度上影響了效果。良種繁育體系、病害防治體系、市場(chǎng)信息傳遞體系、產(chǎn)品流通體系不完善、不配套。晉熙水產(chǎn)品交易市場(chǎng)還在建設(shè)中，市場(chǎng)信息和流通體系不健全，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)主要通過(guò)收購(gòu)商收購(gòu)，雖然因?yàn)榈锰飒?dú)厚的優(yōu)越自然條件，太湖縣的水產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，口感好，產(chǎn)品不愁銷(xiāo)路，但由于養(yǎng)殖戶(hù)自身規(guī)模小、產(chǎn)量不高、分散經(jīng)營(yíng)，不能形成合力，銷(xiāo)售環(huán)節(jié)大部分利潤(rùn)無(wú)法分享。

2.3 資金投入不足，影響生產(chǎn)擴(kuò)展及產(chǎn)業(yè)升級(jí) 養(yǎng)殖戶(hù)除了在技術(shù)上感到自身嚴(yán)重不足外，對(duì)資金的需求也難以滿(mǎn)足。在受訪(fǎng)的10個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)中都感覺(jué)融資困難、資金不足難以擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。首先是政府扶持不足，財(cái)政補(bǔ)貼、周轉(zhuǎn)資金支助相對(duì)于其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是嚴(yán)重不足，比例極不協(xié)調(diào)；金融機(jī)構(gòu)和擔(dān)保公司貸款困難，時(shí)間過(guò)短，不能與漁業(yè)的生產(chǎn)周期相適應(yīng)。由于資金不足，養(yǎng)殖戶(hù)從飼料到藥品，真貨不好買(mǎi)，假貨到處有， 制約本地漁業(yè)健康、快速發(fā)展。技改資金投入不足，新建池塘標(biāo)準(zhǔn)不高，設(shè)計(jì)不規(guī)范，對(duì)養(yǎng)殖病害和自然災(zāi)害抗御能力差。漁政執(zhí)法機(jī)構(gòu)，人員配備不齊，力量不足，往往不能及時(shí)查處偷盜、偷釣等各種漁政案件，難以有效維護(hù)養(yǎng)殖戶(hù)利益。

2.4 稻田養(yǎng)魚(yú)優(yōu)勢(shì)拓展不夠 稻田養(yǎng)魚(yú)是提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的重要途徑，適宜的魚(yú)類(lèi)有鯉、鯽和泥鰍等，可以稻魚(yú)兼作和稻魚(yú)輪作，提高生態(tài)效益。太湖縣現(xiàn)有水稻種植面積61萬(wàn)畝，在稻田養(yǎng)魚(yú)方面有很大的拓展空間。例如新倉(cāng)花園的個(gè)體養(yǎng)殖戶(hù)李祚霞在發(fā)展豬魚(yú)混養(yǎng)的同時(shí)，今年拿出兩畝水田利用當(dāng)?shù)刎i糞多的資源優(yōu)勢(shì)開(kāi)始試驗(yàn)種稻不施化肥、不打農(nóng)藥，鰍稻共生的養(yǎng)殖模式，達(dá)到了稻香、鰍肥良好的生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益。他本人表示將繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，他認(rèn)為如果技術(shù)條件成熟的話(huà)，畝產(chǎn)千斤糧，萬(wàn)元錢(qián)的目標(biāo)完全可以實(shí)現(xiàn)。太湖主要的農(nóng)作物是水稻，種植面積廣，具有稻田養(yǎng)魚(yú)的天然優(yōu)勢(shì)。由于傳統(tǒng)習(xí)慣的影響，農(nóng)民對(duì)于稻田資源的綜合利用和對(duì)稻谷增產(chǎn)的認(rèn)識(shí)不夠，很少在稻田養(yǎng)魚(yú)。雖有少量養(yǎng)殖戶(hù)稻魚(yú)混養(yǎng)，但品種單一，依靠稻田中的自然餌料和稻花為食，收割稻谷時(shí)即全部捕撈，水田利用效率低。

3 發(fā)展壯大太湖縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的一些思考

針對(duì)以上問(wèn)題，為使太湖縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)更好更快發(fā)展，真正成為我縣農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，筆者就此進(jìn)行了一些初步的思考，以期對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展有所裨益。

3.1 調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，提高科技含量 青、草、鰱、鳙四大家魚(yú)，是太湖縣養(yǎng)殖戶(hù)生產(chǎn)實(shí)踐中選定的優(yōu)良種類(lèi)，是任何時(shí)候也不能丟棄的。在穩(wěn)住“當(dāng)家魚(yú)”的同時(shí)，要根據(jù)市場(chǎng)需求，引進(jìn)銷(xiāo)路好 、價(jià)格高的新品種（如已經(jīng)引進(jìn)的鯧魚(yú)、魚(yú)、黃顙魚(yú)、黃鱔、泥鰍等品種），發(fā)展特色養(yǎng)殖。建立養(yǎng)殖示范戶(hù)，為群眾樹(shù)立榜樣，做到“點(diǎn)亮一盞燈，照亮一大片”。推進(jìn)漁業(yè)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變， 努力實(shí)現(xiàn)“傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)、數(shù)量漁業(yè)向高效漁業(yè)、常規(guī)漁業(yè)向科技漁業(yè)、生產(chǎn)漁業(yè)向生態(tài)漁業(yè)”的四個(gè)轉(zhuǎn)變，不斷提高漁業(yè)附加值，促進(jìn)漁業(yè)效益的快速增長(zhǎng)，

加強(qiáng)漁技培訓(xùn)，提高養(yǎng)殖戶(hù)的科技、文化素質(zhì)；實(shí)施創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，改變養(yǎng)殖戶(hù)小富即安、知足常樂(lè)、安于現(xiàn)狀、知難而退、不思進(jìn)取的不良心態(tài)；激發(fā)他們的創(chuàng)業(yè)激情，增強(qiáng)他們?yōu)樯鐣?huì)創(chuàng)造財(cái)富的責(zé)任感和使命感。增設(shè)基層漁技推廣機(jī)構(gòu)，漁技人員向養(yǎng)殖戶(hù)手把手傳授科學(xué)養(yǎng)魚(yú)技術(shù)，大力提高魚(yú)苗的成活率，及時(shí)防治常見(jiàn)的魚(yú)病，降低生產(chǎn)成本，提升產(chǎn)品的科技含量，從而增加產(chǎn)量和利潤(rùn)。在魚(yú)塘改造上，要逐步實(shí)現(xiàn)自動(dòng)排灌、自動(dòng)化的施肥投餌系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)及水質(zhì)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。拓展稻田養(yǎng)殖及池塘種養(yǎng)輪換的養(yǎng)殖方式，達(dá)到漁農(nóng)雙豐收。同時(shí)加強(qiáng)漁政管理，切實(shí)做好野生漁類(lèi)資源保護(hù)工作，確保生態(tài)平衡和魚(yú)類(lèi)資源的可持續(xù)發(fā)展，在發(fā)展生態(tài)、精品、休閑養(yǎng)殖上下功夫。

3.2 轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式，走集約化發(fā)展之路 整合養(yǎng)殖資源，走聯(lián)合經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一品牌、集體采購(gòu)養(yǎng)殖飼料、龍頭帶動(dòng)股份制道路，形成生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售及服務(wù)一條龍的產(chǎn)業(yè)化模式。擴(kuò)大灘涂溝圩池塘建設(shè)，增加養(yǎng)殖面積。

探索土地流轉(zhuǎn)新方式，穩(wěn)定承包關(guān)系。在今后的水面承包過(guò)程中，建議在自愿的基礎(chǔ)上合理進(jìn)行水面資源的流轉(zhuǎn)，選擇有資金實(shí)力、懂技術(shù)、會(huì)管理的承包主體，以確保在投入和水產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量上有一個(gè)明顯的提高。承包期應(yīng)依據(jù)水產(chǎn)品的生產(chǎn)周期合理確定，以避免一旦經(jīng)營(yíng)不善改變難的問(wèn)題。在簽定承包合同時(shí)，要明確投入標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)承包水面的資源情況合理確定投放量和捕撈量；每年投放魚(yú)苗時(shí)，水產(chǎn)主管部門(mén)都應(yīng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，引導(dǎo)其按生產(chǎn)需要的數(shù)量和質(zhì)量合理投苗；對(duì)于經(jīng)營(yíng)、管理好的養(yǎng)殖戶(hù)要穩(wěn)定承包合同，鼓勵(lì)長(zhǎng)期承包。

對(duì)于山塘、水庫(kù)的養(yǎng)殖戶(hù)要合理調(diào)度灌溉用水，讓農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)同時(shí)覆蓋養(yǎng)殖戶(hù)，確保養(yǎng)殖戶(hù)利益。

制定落實(shí)各種優(yōu)惠政策，加大宣傳力度，廣泛吸引域內(nèi)外的企業(yè)和個(gè)人進(jìn)行承包開(kāi)發(fā)，投資水產(chǎn)品深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高水產(chǎn)品的附加值。

3.3 加大資金幫扶力度 資金不足一直是制約水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的一大瓶頸。首先要加大對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的財(cái)政扶持，進(jìn)一步加強(qiáng)中央、省對(duì)支農(nóng)惠農(nóng)措施的貫徹力度，使文件中的各項(xiàng)優(yōu)惠政策真正落到實(shí)處。銀信部門(mén)，應(yīng)加大對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)的信貸支持力度，根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和生產(chǎn)周期，合理確定信貸額度和歸還時(shí)間，最大限度地保證水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)的資金需求。擔(dān)保公司也可拓展水產(chǎn)品擔(dān)保以便水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)獲得更多融資渠道；開(kāi)發(fā)漁業(yè)保險(xiǎn)產(chǎn)品，降低水產(chǎn)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

第7篇：稻田泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)范文

關(guān)鍵詞 珍貴魚(yú)類(lèi)品種；現(xiàn)狀；吉林??；黑龍江省

中圖分類(lèi)號(hào) S961 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）01-0294-01

吉林省和黑龍江省是我國(guó)東北相鄰的2個(gè)省份，氣候特點(diǎn)相似，分布著大量珍貴的冷水和溫水魚(yú)類(lèi)，魚(yú)類(lèi)資源豐富。筆者于2014年6月18日至7月1日，先后14 d時(shí)間，從白山市出發(fā)，途經(jīng)鴨綠江云豐水庫(kù)、白山市、靖宇縣、撫松縣、敦化市、安圖縣的二道白河、和龍、龍井、延吉市、琿春市、黑龍江的東寧縣、綏芬河市、雞西市、密山市、興凱湖、虎林市、三江平原的10余個(gè)農(nóng)場(chǎng)，最后到撫遠(yuǎn)縣。走訪(fǎng)、考察了魚(yú)種場(chǎng)、放流站、捕魚(yú)點(diǎn)、市場(chǎng)等。本次重點(diǎn)考察了各縣（市）土著魚(yú)類(lèi)的市場(chǎng)情況、魚(yú)類(lèi)資源及開(kāi)發(fā)前景；參觀了延邊洲冷水魚(yú)放流站、撫遠(yuǎn)縣魚(yú)展館、撫遠(yuǎn)縣鱘魚(yú)繁殖基地、撫遠(yuǎn)縣魚(yú)苗繁殖場(chǎng)，與有關(guān)部門(mén)和水產(chǎn)技術(shù)人員探討了吉林和黑龍江兩省名貴土著魚(yú)類(lèi)的市場(chǎng)、養(yǎng)殖、資源等情況，旨在為吉林省漁業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展探索新的思路和舉措。本次考察的土著經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)的種類(lèi)有翹嘴鱖、斑鱖、泥鰍、葛氏盧塘鱧、魚(yú)、灘頭魚(yú)、花滑、重唇、銀鲴、翹嘴紅、史氏鱘、達(dá)氏鰉、烏蘇里擬、黃顙、烏鱧、紅鰭、灘涂魚(yú)、大麻哈等18種魚(yú)類(lèi)。

1 科學(xué)開(kāi)發(fā)土著經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，打造名優(yōu)魚(yú)類(lèi)品牌

土著經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)是吉林省及黑龍江省的寶貴財(cái)富。如何將其資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，將是水產(chǎn)科研部門(mén)和漁業(yè)行業(yè)主管部門(mén)發(fā)展本省漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要工作內(nèi)容。以上提到的18種經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，有的種類(lèi)已是瀕危物種。建議漁業(yè)主管部門(mén)首先在保護(hù)魚(yú)類(lèi)資源上加大保護(hù)的措施，加強(qiáng)漁政部門(mén)的執(zhí)法力度，禁捕、禁漁、休漁上加強(qiáng)執(zhí)法。漁業(yè)科研部門(mén)要在開(kāi)發(fā)土著魚(yú)類(lèi)上，做好技術(shù)準(zhǔn)備，如魚(yú)苗的人工繁殖技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)、魚(yú)病防治技術(shù)等，只有這樣才能做到保護(hù)魚(yú)類(lèi)資源，使得漁業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)、科學(xué)、健康地發(fā)展[1-2]。把吉林省和黑龍江省的土著魚(yú)類(lèi)推向全國(guó)，推向世界，打出吉林省的魚(yú)類(lèi)品牌。

2 魚(yú)類(lèi)保護(hù)、養(yǎng)殖與大農(nóng)業(yè)、小農(nóng)戶(hù)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展

這次考察途經(jīng)幾十個(gè)縣（市），首先利用水稻田，特別是三江平原，延吉的各市縣幾乎全是水稻。改變了過(guò)去以大豆、小麥為主的局面。建議吉林省和黑龍江省在發(fā)展稻田養(yǎng)魚(yú)、稻田養(yǎng)蟹上大做文章。有效、合理、科學(xué)地利用水資源。真正做到稻魚(yú)雙收、稻蟹雙收。如果按吉、黑兩省稻田666.67萬(wàn)hm2計(jì)算，生產(chǎn)水產(chǎn)品30 kg/hm2，水稻增產(chǎn)150 kg/hm2，水產(chǎn)品產(chǎn)量可達(dá)20萬(wàn)t，大閘蟹按60元/kg計(jì)算，收入可達(dá)120億元；水田增產(chǎn)100萬(wàn)t，按水稻3.0元/kg計(jì)算，收入可達(dá)30億元。其次可利用農(nóng)戶(hù)門(mén)前的坑、溝及各種工程完工后形成的廢氣坑地發(fā)展家庭養(yǎng)殖漁業(yè)，形成有坑就有水，有水就可養(yǎng)魚(yú)的新型農(nóng)村新亮點(diǎn)。上述2項(xiàng)資源的開(kāi)發(fā)利用，收入是可觀的，為魚(yú)業(yè)增產(chǎn)及農(nóng)民增收提供了重要的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。

3 大宗淡水漁業(yè)與特色漁業(yè)并存

改革開(kāi)放以來(lái)，人們已經(jīng)從吃魚(yú)難的困境走出來(lái)。大宗淡水漁業(yè)起到了舉足輕重的作用，比如當(dāng)年建鯉的養(yǎng)殖，在北方地區(qū)如火如荼。隨著人民生活水平的提高，人們對(duì)野生魚(yú)類(lèi)的需求也日益加大。比如大山水庫(kù)的野鯉，10年前就能賣(mài)到60元/kg，20世紀(jì)90年代末期黑龍江所一研究員在北京房山建的基地養(yǎng)殖史氏鱘，投資800萬(wàn)元，當(dāng)年收本。吉林省還有很多土著魚(yú)類(lèi)有待開(kāi)發(fā)，比如泥鰍、洛氏i等。

4 獲取國(guó)家專(zhuān)項(xiàng)資金支持建立專(zhuān)門(mén)的魚(yú)類(lèi)苗種基地

結(jié)合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策，省漁業(yè)主管部門(mén)幫助有能力的市縣申請(qǐng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部的資金支持，建設(shè)和完善魚(yú)種場(chǎng)（站）建設(shè)。首先從苗種的繁殖、人工培育著手，為農(nóng)（漁）民養(yǎng)殖名優(yōu)土著魚(yú)類(lèi)解決苗種問(wèn)題；其次是省科研部門(mén)要做好開(kāi)發(fā)土著魚(yú)類(lèi)的攻關(guān)工作，為漁民的養(yǎng)殖提供苗種，并做好技術(shù)服務(wù)工作[3-4]。只有這樣，才能夠使吉林省的土著魚(yú)類(lèi)的養(yǎng)殖業(yè)得到發(fā)展，并做得有聲有色，從而為振興吉林省漁業(yè)做出貢獻(xiàn)。

5 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)考察了解以上18種魚(yú)類(lèi)資源現(xiàn)狀，有的是瀕危物種，有的資源量極少；這些魚(yú)類(lèi)都具有味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的優(yōu)點(diǎn)，屬于深受消費(fèi)者喜愛(ài)的魚(yú)類(lèi)品種，市場(chǎng)前景好，是極具開(kāi)發(fā)優(yōu)勢(shì)的魚(yú)類(lèi)。通過(guò)科研部門(mén)和漁業(yè)行政主管部門(mén)的支持，開(kāi)發(fā)以上魚(yú)類(lèi)，將其資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，把吉林省和黑龍江省的土著魚(yú)類(lèi)推向全國(guó)，推向世界，打出名優(yōu)魚(yú)類(lèi)品牌。這對(duì)于調(diào)整吉林省的養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)，促進(jìn)土著魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，振興吉林省漁業(yè)具有重要意義。

6 參考文獻(xiàn)

[1] 任慕蓮.黑龍江魚(yú)類(lèi)[M].哈爾濱：黑龍江人民出版社，1981.

[2] 鄭偉，董峻材.圖們江灘頭魚(yú)繁殖技術(shù)研究[J].中國(guó)水產(chǎn)，2001（5）：35-37.

第8篇：稻田泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)范文

一、20__年工作的回顧（略）

二、20__年工作總體安排

(一)工作思路

今年的工作思路是：繼續(xù)實(shí)行“堅(jiān)持一個(gè)中心、突出兩個(gè)重點(diǎn)、做好三篇文章、落實(shí)四項(xiàng)措施、實(shí)現(xiàn)五個(gè)目標(biāo)”。即：以社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)為中心；突出農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收兩個(gè)重點(diǎn)；做好水稻、水產(chǎn)、畜牧產(chǎn)業(yè)化三篇文章；落實(shí)好惠農(nóng)政策、生產(chǎn)計(jì)劃、機(jī)制創(chuàng)新、深化改革四項(xiàng)措施；實(shí)現(xiàn)新農(nóng)村建設(shè)有新突破、改革創(chuàng)新有新成果、農(nóng)民收入有新增加、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)有新發(fā)展、農(nóng)村工作有新亮點(diǎn)五個(gè)目標(biāo)。

（二）工作目標(biāo)

1、第一產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)到40億元，同比增長(zhǎng)14.3％，產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)80億元以上。

2、農(nóng)村人均收入達(dá)到9350元，人均收入增加1560元，增長(zhǎng)20％。其中（收入分配）：水稻100元，畜牧600元，水產(chǎn)600元，蔬菜 60元，勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移200元。

3、新農(nóng)村建設(shè)投入達(dá)到1.8億元，增長(zhǎng)12％。

4、糧食產(chǎn)量達(dá)到57.5萬(wàn)噸，每畝增加75公斤。

5、肉鴨飼養(yǎng)量達(dá)到3000萬(wàn)只，全縣至少建標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)45個(gè)。

6、水產(chǎn)養(yǎng)殖面積140萬(wàn)畝，增長(zhǎng)7.6％。今年突出發(fā)展養(yǎng)大蟹，增加河蟹養(yǎng)殖面積和泥鰍魚(yú)養(yǎng)殖面積。

7、小額信用貸款達(dá)到8億元，增長(zhǎng)6.7％。

8、勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移實(shí)現(xiàn)8.3萬(wàn)人，增長(zhǎng)7.8％。

9、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達(dá)到115家，增長(zhǎng)15％。

10、20__年5月1日前徹底解決農(nóng)村飲水安全問(wèn)題。

11、全縣蔬菜保護(hù)地增加10000畝。

12、全縣機(jī)插秧面積實(shí)現(xiàn)26萬(wàn)畝，機(jī)收割面積實(shí)現(xiàn)35萬(wàn)畝。

13、全縣農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)投入資金3000萬(wàn)元以上。

14、全縣大禹杯動(dòng)用土方1000萬(wàn)方以上，奪得大禹杯。

15、全縣發(fā)展秸稈氣化站7家，建沼氣池3500戶(hù)。

16、全縣新上高附加值農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)5家。

17、全縣發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)20萬(wàn)畝。

（三）保障措施

1、認(rèn)真貫徹中央1號(hào)文件精神，積極包裝項(xiàng)目，爭(zhēng)取國(guó)家政策支持。

2、牢固樹(shù)立抗災(zāi)奪豐收思想，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收。

（1）樹(shù)立抗旱奪豐收思想。今年上游水庫(kù)儲(chǔ)水少于去年，我縣的水庫(kù)去年由于客觀因素沒(méi)有蓄上水，今年的桃花水一定蓄好。

（2）樹(shù)立防控重大動(dòng)物疫病思想。重點(diǎn)加大對(duì)禽流感、豬蘭耳病、雞新城疫、牛結(jié)核病等動(dòng)物疫病的防控力度。一是要加強(qiáng)免疫工作；二是要切實(shí)加大疫情監(jiān)控力度；三是要加強(qiáng)流行病學(xué)調(diào)查；四是要加強(qiáng)疫苗管理；五是要加大周邊地區(qū)防控力度；六是要加大病源處理力度，必須在最短時(shí)間、最小范圍內(nèi)解決，防止漫延和擴(kuò)大范圍。

（3）樹(shù)立戰(zhàn)低溫、防病害思想。水稻“三病”、“三蟲(chóng)”防治工作不能停留在口頭上和字面上，管理和技術(shù)部門(mén)必須從春天抓起，手把手教會(huì)群眾防治方法，把防治措施落實(shí)到生產(chǎn)過(guò)程中。針對(duì)低溫冷害預(yù)防工作，我們要做到“天變我變”，及時(shí)應(yīng)對(duì)。

（4）樹(shù)立防大澇、抗大洪思想。我縣所處的地理位置地勢(shì)低洼，又是兩條河入海處，所以每年必須把防內(nèi)澇和抗大洪作為一項(xiàng)工作重點(diǎn)來(lái)抓，必須牢固樹(shù)立有備無(wú)患思想，做到萬(wàn)無(wú)一失。

（5）樹(shù)立抵御突發(fā)性氣象災(zāi)害思想。國(guó)內(nèi)各地區(qū)地震、臺(tái)風(fēng)、風(fēng)暴潮、冷害、暴風(fēng)雪等頻繁發(fā)生，我們要時(shí)刻做好防御準(zhǔn)備，積極應(yīng)對(duì)無(wú)法預(yù)測(cè)的各種自然災(zāi)害，把災(zāi)害造成的損失降到最低。

3、抓好新農(nóng)村建設(shè)。市委常委、縣委書(shū)記××同志對(duì)“三農(nóng)”工作非常重視和關(guān)心，多次指示我們農(nóng)口部門(mén)必須抓好新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，要把農(nóng)民增收做為“三農(nóng)”工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，我們必須在工作中認(rèn)真貫徹執(zhí)行。按照新農(nóng)村建設(shè)20字方針的要求，今年重點(diǎn)抓好：一是規(guī)化建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)新村；二是村屯道路實(shí)現(xiàn)硬化路面，全部消滅泥土路；三是村中植樹(shù)栽花，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)要抓一個(gè)典型村屯，建好環(huán)村林；四是路邊栽花；五是用上安全飲用水；六是農(nóng)民用上沼氣；七是用上太陽(yáng)能；八是美化農(nóng)村住宅環(huán)境；九是推進(jìn)農(nóng)村基層民主管理進(jìn)程；十是新農(nóng)村建設(shè)投資超過(guò)1.8億元。

4、本文來(lái)源：文秘站 加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐，努力實(shí)現(xiàn)一縣一品、一鄉(xiāng)一專(zhuān)和一村一專(zhuān)，重點(diǎn)實(shí)現(xiàn)六個(gè)突破。

（1）突破肉鴨養(yǎng)殖數(shù)量。今年全縣肉鴨養(yǎng)殖達(dá)到3000萬(wàn)只，增加1.5倍。到20__年，全縣肉鴨養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)1億只，邁進(jìn)全國(guó)養(yǎng)鴨大縣行列。一是今年全縣建成8個(gè)養(yǎng)鴨專(zhuān)業(yè)鄉(xiāng)，主要包括××等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。種鴨養(yǎng)殖重點(diǎn)是××鎮(zhèn)5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的6家養(yǎng)鴨企業(yè)，要完成20萬(wàn)只種鴨養(yǎng)殖任務(wù)。二是建成2個(gè)年屠宰、儲(chǔ)藏能力5000萬(wàn)只肉鴨的肉聯(lián)企業(yè)。重點(diǎn)扶持對(duì)象是天野 家禽養(yǎng)殖公司和清水養(yǎng)禽場(chǎng)。三是建成至少45個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)至少3個(gè)。四是落實(shí)扶持政策，扶持政策按照縣長(zhǎng)辦公會(huì)議紀(jì)要精神進(jìn)行落實(shí)。五是落實(shí)資金，主要是多渠道進(jìn)行籌措，包括自籌、貸款、吸收入股、對(duì)外聯(lián)合等多種形式。六是解決鴨雛，重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)按照落實(shí)數(shù)量進(jìn)行養(yǎng)殖，保證鴨苗供應(yīng)。目前已采取到外地購(gòu)置鴨苗措施，保證上半年養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖需要。七是找準(zhǔn)養(yǎng)殖龍頭企業(yè)實(shí)行訂單生產(chǎn)，防止盲目生產(chǎn)。

（2）突破大蟹養(yǎng)殖數(shù)量和規(guī)格。養(yǎng)蟹產(chǎn)業(yè)沒(méi)有發(fā)展起來(lái)，主要原因就是群眾沒(méi)有得到可觀的經(jīng)濟(jì)效益，查找原因就是我縣養(yǎng)殖成蟹單體的規(guī)格小，價(jià)格上不去，一旦突破這個(gè)瓶頸，養(yǎng)蟹產(chǎn)業(yè)將會(huì)實(shí)現(xiàn)跳躍式發(fā)展。解決問(wèn)題的主要措施：一是擴(kuò)大養(yǎng)大蟹面積。××鎮(zhèn)各新增1萬(wàn)畝稻田養(yǎng)殖面積，向養(yǎng)蟹大鄉(xiāng)發(fā)展；二是提高規(guī)格。養(yǎng)蟹大蟹從選苗開(kāi)始抓起，必須選擇大規(guī)格優(yōu)良種苗，同時(shí)加強(qiáng)飼養(yǎng)期間管理，加強(qiáng)動(dòng)物性餌料的投喂量；三是推廣三種養(yǎng)殖模式：一是高淳模式；二是壩墻子模式；三是上工程稻蟹雙養(yǎng)模式。今年各部門(mén)各科研單位一定要總結(jié)出一套適合我地區(qū)的養(yǎng)殖模式。

（3）突破泥鰍魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量。今年，水產(chǎn)研究所必須總結(jié)出一套適合我縣的成熟的泥鰍魚(yú)養(yǎng)殖模式，并進(jìn)行大力推廣。××鎮(zhèn)要積極參與，西安鎮(zhèn)、平安鄉(xiāng)今年養(yǎng)殖面積力爭(zhēng)超過(guò)5000畝。水產(chǎn)部門(mén)還要積極探索贛榆養(yǎng)殖模式，全縣的水稻要逐步實(shí)現(xiàn)一地三收（水稻、河蟹、泥鰍魚(yú)）。同時(shí)，還要研究縣內(nèi)兩條河流這一得天獨(dú)厚自然資源的開(kāi)發(fā)和利用，預(yù)計(jì)可利用水面61526畝。

（4）突破保護(hù)地生產(chǎn)規(guī)模。今年任務(wù)是新增10000畝，今年重點(diǎn)是新開(kāi)鎮(zhèn)的棚菜萬(wàn)畝連片區(qū)發(fā)展，利用現(xiàn)有的優(yōu)勢(shì)，向棚菜專(zhuān)業(yè)鄉(xiāng)方向發(fā)展。××鎮(zhèn)要發(fā)展千畝棚菜小區(qū)，其他各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要完成任務(wù)。

（5）突破生豬養(yǎng)殖數(shù)量。今年生豬養(yǎng)殖要實(shí)現(xiàn)100萬(wàn)頭，跨入全國(guó)生豬養(yǎng)殖大縣行列。目前我縣存欄育肥豬已經(jīng)達(dá)到70萬(wàn)頭，有全縣繁母豬3.8萬(wàn)頭年可生產(chǎn)76萬(wàn)頭仔豬作保障，實(shí)現(xiàn)100萬(wàn)頭目標(biāo)難度不大。另外，西安鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖數(shù)量要向20萬(wàn)頭努力，要體現(xiàn)××振興公司養(yǎng)殖有機(jī)豬龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用。

（6）突破皮毛動(dòng)物深加工瓶頸。全縣皮毛動(dòng)物的養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)成熟，影響?zhàn)B殖數(shù)量主要是近兩年來(lái)經(jīng)濟(jì)效益下滑，農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖積極性不高。要想提高經(jīng)濟(jì)效益，就要突破瓶頸，就要加快發(fā)展皮毛深加工產(chǎn)業(yè)，就要研究皮毛深加工，通過(guò)深加工增加養(yǎng)殖戶(hù)收入，只有這樣皮毛動(dòng)物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)才能向健康方向發(fā)展。

要真正實(shí)現(xiàn)上述六個(gè)突破，我縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展將發(fā)生質(zhì)的變化，將實(shí)現(xiàn)新的飛躍：農(nóng)民收入將大幅度增加，農(nóng)業(yè)效益將大幅度提高，并在全國(guó)占有一席之地，××農(nóng)業(yè)可能走出省門(mén)、走出國(guó)門(mén)。我們大家要向這個(gè)方向不懈地努力，這個(gè)目標(biāo)將不會(huì)遙遠(yuǎn)。

5、突出抓好六項(xiàng)重點(diǎn)工作

（1）抓好水稻全程機(jī)械化。我縣是全國(guó)的示范區(qū)，水稻全程機(jī)械化一定要走在前列。今年的具體[！]措施是：一是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要繼續(xù)對(duì)購(gòu)買(mǎi)插秧機(jī)和收割機(jī)的農(nóng)戶(hù)進(jìn)行扶持；二是爭(zhēng)取國(guó)家政策資金補(bǔ)貼要達(dá)到1000萬(wàn)元；三是發(fā)展農(nóng)機(jī)合作社；四是加強(qiáng)培訓(xùn)和服務(wù)；五是實(shí)現(xiàn)人、機(jī)、苗、地、管五統(tǒng)一。新立鎮(zhèn)要提前實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。今年全程機(jī)械化要上一個(gè)新臺(tái)階，力爭(zhēng)本屆政府屆滿(mǎn)基本實(shí)現(xiàn)水稻機(jī)械化生產(chǎn)。

（2）抓好農(nóng)村飲水安全工作。安全飲水工程在今年5月1日前必須結(jié)束。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)抓緊核實(shí)工程量和項(xiàng)目投資，2月20日結(jié)束，3月中旬開(kāi)始施工。

（3）抓好小額貸款用還工作。今年貸款數(shù)額必須保證8個(gè)億以上。同時(shí)，要抓好信用誠(chéng)信體系建設(shè)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)既負(fù)責(zé)貸款，也要負(fù)責(zé)還貸。

（4）抓好農(nóng)村能源工作。發(fā)展村屯整體推進(jìn)模式，捆綁使用資金，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)爭(zhēng)取建造一個(gè)典型村，全縣完成氣化站5個(gè)。

（5）抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。今后我縣要按照高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全的要求發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)的增長(zhǎng)方式，推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品向有機(jī)方向發(fā)展，確保農(nóng)產(chǎn)品安全，為人民群眾提供安全可靠的農(nóng)產(chǎn)品。

（6）抓好爭(zhēng)創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品品牌。爭(zhēng)創(chuàng)品牌的目標(biāo)是2、5、10，即：國(guó)家級(jí)名牌2個(gè)，省級(jí)名牌5個(gè)，市級(jí)名牌10個(gè)。糧食局和糧食集團(tuán)要把××大米創(chuàng)名牌作為工作重點(diǎn)下大力氣進(jìn)行培育，農(nóng)口其他部門(mén)也要做好農(nóng)產(chǎn)品品牌商標(biāo)認(rèn)證工作。

（四）當(dāng)前春耕備耕工作

一年之計(jì)在于春。農(nóng)口各部門(mén)和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)一定要做好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安排部署，充分做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保農(nóng)業(yè)豐收。

1、抓好技術(shù)培訓(xùn)工作。農(nóng)口部門(mén)要積極組織農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)，安排好培訓(xùn)時(shí)間和內(nèi)容，切實(shí)解決農(nóng)民在生產(chǎn)中經(jīng)常遇到的問(wèn)題，要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)新技術(shù)的指導(dǎo)，保證農(nóng)民實(shí)現(xiàn)科學(xué)生產(chǎn)、安全生產(chǎn)。同時(shí)，要解決和改變農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不翻地、水育苗、不科學(xué)用藥的不良做法。

2、做好農(nóng)用物質(zhì)儲(chǔ)備。抓緊種子、化肥、農(nóng)藥、黑土等備耕，推廣鹽豐、遼星等種子優(yōu)良品種，提倡每戶(hù)種植兩個(gè)以上品種，每個(gè)水稻種植品種不超過(guò)種植面積的40％，以降低減產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。做好農(nóng)資市場(chǎng)打假工作，確保農(nóng)用物資質(zhì)量。

3、做好蓄水準(zhǔn)備工作。做好桃花水及上游水庫(kù)放水蓄水工作，達(dá)到溝滿(mǎn)壕平，備足水稻育苗和插秧用水。

4、做好農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)工作。積極宣傳農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)知識(shí)，擴(kuò)大農(nóng)作物保險(xiǎn)面積，提高抵御農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)能力和增強(qiáng)農(nóng)民生產(chǎn)信心，確保農(nóng)民收入穩(wěn)定增長(zhǎng)。

5、做好對(duì)上爭(zhēng)取資金工作。認(rèn)真研讀中央1號(hào)文件，積極研究對(duì)上爭(zhēng)取資金項(xiàng)目，讓惠及政策落到自己頭上。今年農(nóng)口對(duì)上爭(zhēng)取資金要保5億爭(zhēng)7億。

6、做好糧食直補(bǔ)資金發(fā)放工作。各級(jí)部門(mén)必須按照國(guó)家政策足額及時(shí)發(fā)放直補(bǔ)資金。

7、做好準(zhǔn)備，迎接六項(xiàng)檢查。相關(guān)部門(mén)要做好對(duì)口部門(mén)檢查接待工作。一是糧食清倉(cāng)查庫(kù)檢查；二是移民項(xiàng)目的檢查；三是病險(xiǎn)水庫(kù)除險(xiǎn)加固檢查；四是大型灌區(qū)續(xù)建項(xiàng)目檢查；五是九年義務(wù)教育債務(wù)化解、村級(jí)債務(wù)化解檢查；六是農(nóng)口各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)資金使用情況檢查。

（五）抓好安全生產(chǎn)。農(nóng)口各部門(mén)要做好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)的宣傳，加強(qiáng)崗位安全知識(shí)培訓(xùn)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作的監(jiān)督和管理，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)豐收和生產(chǎn)安全雙贏。