寒假假期總結(jié)精選(九篇)

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第1篇：寒假假期總結(jié)范文

我是神奇萬潔布全國(guó)銷售謝利軍。我公司在《現(xiàn)代營(yíng)銷?創(chuàng)富信息版》連續(xù)刊登的報(bào)道中，向廣大創(chuàng)業(yè)者詳細(xì)介紹了公司的新產(chǎn)品――神奇萬潔布。

該產(chǎn)品是以天然菜瓜原料研制而成的綠色環(huán)保健康用品，有去污能力強(qiáng)、不沾油、易清洗和持久耐用等特點(diǎn)，洗碗來可不用任何洗潔精，一經(jīng)投入市場(chǎng)便受到廣大消費(fèi)者的青睞。由于神奇萬潔布對(duì)廚具，家用電器，家具地板，機(jī)械油污等都有很強(qiáng)效的清潔作用，不僅成為居家主婦的好幫手，而且受到各大餐廳，酒樓，機(jī)械廠，工廠的歡迎，銷路非常廣泛。

神奇萬潔布投資成本低，利潤(rùn)空間大，非常適合于小本創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營(yíng)。神奇萬潔布的產(chǎn)品故事在社會(huì)各界引起強(qiáng)烈的反響，許多讀者都紛紛打來電話，希望加盟該產(chǎn)品，為此我們感到很欣慰，同時(shí)也非常感謝廣大讀者與創(chuàng)業(yè)者們對(duì)我公司的信任與支持。

神奇萬潔布的銷售方式靈活多樣。首先，可擺攤零售。這種方式更適合小本經(jīng)營(yíng)者，銷售地點(diǎn)靈活，便于演示，吸引力更強(qiáng)、效果更好，可以最大程度地讓消費(fèi)者體驗(yàn)到產(chǎn)品的功效；其次，可以發(fā)展團(tuán)購(gòu)。到各大餐廳、酒樓等服務(wù)行業(yè)區(qū)和機(jī)械廠房與工業(yè)區(qū)進(jìn)行大額推銷。再次，有實(shí)力者可以發(fā)展代銷商。批發(fā)或鋪貨給各個(gè)大中小型商場(chǎng)和超市等地，既可保證數(shù)量又可保證銷售額。同時(shí)，我公司還針對(duì)不同的加盟者做一些切實(shí)可行的幫扶政策，把風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

最近，由于火爆致使大量訂單積壓，“神奇萬潔布”一度供不應(yīng)求，造成了脫銷現(xiàn)象。在各位加盟者急需供貨時(shí)我們卻不能及時(shí)供應(yīng)產(chǎn)品，對(duì)此我在這里鄭重向各位加盟商致歉，并望祈廣大客戶諒解！我們會(huì)盡快解決這些問題，為您交上最滿意的答卷。

通過這次“突況”的教訓(xùn)，我們會(huì)認(rèn)真找出癥結(jié)所在，并且保證今后不會(huì)再發(fā)生這類情況，以免造成不必要的損失。我們會(huì)不斷完善自己，為小本創(chuàng)業(yè)者提供更為完善的服務(wù)，努力成為加盟者最有力的后盾！最真摯的朋友！最好的合作伙伴！

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公司保證：產(chǎn)品都是合格產(chǎn)品，絕不因?yàn)楣┎粦?yīng)求濫竽充數(shù)。如有質(zhì)量問題無條件退貨！如按公司經(jīng)營(yíng)方法銷售不暢，辦理退貨。

第2篇：寒假假期總結(jié)范文

20xx寒假學(xué)習(xí)計(jì)劃

周一至周四：

1、每天在小筆記本上記下10~15個(gè)單詞(包括新舊單詞)，利用自己的課余時(shí)間將其背熟，一定要掌握，而且經(jīng)常拿出來復(fù)習(xí)。

2、晚飯前，先打開平臺(tái)，在“知識(shí)強(qiáng)化”欄目中找到當(dāng)天課堂所上過的內(nèi)容，認(rèn)真復(fù)習(xí)，該記住的要記住。

3、晚飯后，稍作休息，完成老師布置的作業(yè)。(注意：把回家作業(yè)當(dāng)考試做)

4、某一學(xué)科的一單元內(nèi)容結(jié)束，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行總復(fù)習(xí)，然后完成“在線測(cè)試”里的題目。完成的不夠好的，復(fù)習(xí)一遍后重做，有做錯(cuò)的題目及時(shí)掌握。

5、預(yù)習(xí)第二天要上課的內(nèi)容，認(rèn)真做好記錄，把不懂的問題帶到課堂上認(rèn)真聽老師講解。

6、聽“同步聽力”和“在線聽力”10~15分鐘，培養(yǎng)一種語感。

周五：

1、同做“周一至周四”中的1、2、3點(diǎn)。

2、將學(xué)習(xí)過程中留下的問題在“名師答疑”中提問。

3、有空時(shí)可以先放松一下自己，聽點(diǎn)輕音樂、看些課外的書(通過平臺(tái)或自己買的都可以)。

周六：

1、早上起來先做些運(yùn)動(dòng)，鍛煉身體，然后朗讀英語或語文的文章，把一些該記的內(nèi)容記住。

2、繼續(xù)完成老師布置的作業(yè)。

3、下午可打開“名師面授”，選擇一些自己薄弱的知識(shí)點(diǎn)聽?zhēng)妆?，適當(dāng)?shù)囟嘧鲆恍┰诰€測(cè)試。

4、把一周所學(xué)的復(fù)習(xí)一遍，通過“在線測(cè)試”欄目來檢查自己是否掌握。如果基礎(chǔ)不好的科目，學(xué)習(xí)“知識(shí)強(qiáng)化”。

5、針對(duì)自己的學(xué)科狀況針對(duì)性地選擇“名師答疑”的“精華區(qū)”中的問題，把它當(dāng)作自己的問題，先做一遍，再看老師的解答。

周日：

除做周六的內(nèi)容外，早晨或下午到分校進(jìn)行學(xué)習(xí)方法交流、測(cè)試、鞏固，晚上預(yù)習(xí)下周一的課程內(nèi)容。

持之以恒，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，

成功一定屬于你!

20xx寒假學(xué)習(xí)計(jì)劃范文

每天早上7;30-8：00，早讀英語(單詞、作文、詞匯)星期一、三、五，語文(詩(shī)詞、作文、好詞好句)星期二、四，政治、歷史、(提綱、錯(cuò)題)星期六日。

早上9：00-10：30，物理(課本例題，練習(xí)題)，11：00-12：00，語文(作文、閱讀)

下午2：30-3：30，數(shù)學(xué)(課本例題，練習(xí)題)，4：00-5：30，英語(作文、閱讀)

晚上7：30-10：30，政治+生物/歷史+化學(xué)/地理，隨自己喜歡搭配復(fù)習(xí)。

星期六日，除了早讀和復(fù)習(xí)錯(cuò)題，就不要做題了，放松心情，出去玩一下~

最重要的是每次復(fù)習(xí)發(fā)現(xiàn)的錯(cuò)題、不懂得知識(shí)點(diǎn)，都要寫在錯(cuò)題本，復(fù)習(xí)就會(huì)方便。

每天給自己計(jì)劃做多少片閱讀、復(fù)習(xí)第幾個(gè)單元，一定要看自己實(shí)際情況而定，不能太多，睡眠要足夠，才有精神應(yīng)對(duì)復(fù)習(xí)。

1、物理，不知道現(xiàn)在的初中物理跟我當(dāng)年初中時(shí)候?qū)W習(xí)的物理有多大差別，個(gè)人意見，初中物理還是有很多知識(shí)點(diǎn)要背誦的，所以，最好也是放到周一到周五的上午來學(xué)習(xí)物理。

2、作文，作文也是在于平時(shí)的積累吧，一蹴而就是不可能的，還有一個(gè)學(xué)期就要中考，作文急也急不來，慢慢地讀一些老師上課講的范文，積累作文書中的優(yōu)秀的例句;

3、晚上，最好看多點(diǎn)中央新聞，或者國(guó)際新聞，或鳳凰臺(tái)，我個(gè)人比較喜歡他的評(píng)論，對(duì)政治分析題、語文作文都有很大幫助。

4、如果對(duì)歷史比較有興趣的話，除了學(xué)習(xí)外，介紹幾本書吧《上下五千年》、《流血的仕途》、《明朝那些事兒》提高自己歷史學(xué)識(shí)，故事比較風(fēng)趣，很好看的。

5、地理，買一些中國(guó)、世界、地形、氣候地圖，每天晚上看看，比較容易中國(guó)地圖，在地圖上標(biāo)記(地形、山脈、氣候、河流、礦產(chǎn)、農(nóng)作業(yè)、科技、自然災(zāi)害等)平時(shí)看多一些旅游游記、《世界未解之謎》增加課外知識(shí)、理解世界各地文化，。充實(shí)一下寒假假期吧。

6、當(dāng)你靜不下心來的時(shí)候就動(dòng)手寫吧，像早上記憶英語單詞的時(shí)候，還有看作文的時(shí)候，作文你可以專門找一本筆記本，把你認(rèn)為比較好的作文的開頭、結(jié)尾還有優(yōu)秀的段落都統(tǒng)統(tǒng)記下來，這樣子，到開學(xué)以后，你就基本上積累了不少素材啦……

上面是我平時(shí)積累的經(jīng)驗(yàn)，希望對(duì)你有幫助，充實(shí)這個(gè)寒假假期，祝你節(jié)日愉快!

20xx寒假學(xué)習(xí)計(jì)劃范文

不知不覺中，這個(gè)說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的寒假又悄無聲息的來臨了，以前總感覺，放假就是自由了、解放了，可以整天出去玩，不用做作業(yè)，更沒人催你寫作業(yè)，所以，一到放寒暑假的時(shí)候，我就像一個(gè)無人看管的瘋猴子一樣，整天無所事事，光想著今天該如何玩，明天該去哪……可今年不同，我已經(jīng)是六年級(jí)的學(xué)生了，不能讓人笑話啊!所以，咱得定一個(gè)寒假計(jì)劃書，讓自己的寒假變得豐富多彩起來。

1、樹立信心，努力堅(jiān)持，別放棄，更不可半途而廢。早晨合理安排30分鐘讀一讀英語

2、利用上午2節(jié)課的時(shí)間分別獨(dú)立完成2科寒假作業(yè)

3、中午適當(dāng)午休

4、和上午一樣，利用下午的時(shí)間做些寒假作業(yè)，但不可一下子貪多。要均衡、科學(xué)安排。

5、自由時(shí)間可以干一些喜歡的事情，但要控制在半小時(shí)的時(shí)間里

6、晚飯之前是自由活動(dòng)的時(shí)間，可以看電視等，但要看看新聞。

7、讀一些好的小文章，寫日記或是讀后感，或是精彩的摘抄

8、每天學(xué)習(xí)時(shí)間最少保持在7-8小時(shí)(上課時(shí)間包括在內(nèi))

9、學(xué)習(xí)時(shí)間最好固定在：上午8：30-11：30，下午14：30-17：30;晚上19：30-21：30。

10、既不要睡懶覺，也不要開夜車。

11、制定學(xué)習(xí)計(jì)劃，主要是以保證每科的學(xué)習(xí)時(shí)間為主。若在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)無法完成作業(yè)，應(yīng)趕快根據(jù)計(jì)劃更換到其他的學(xué)習(xí)科目。千萬不要總出現(xiàn)計(jì)劃總是趕不上變化的局面。

12、晚上學(xué)習(xí)的最后一個(gè)小時(shí)為機(jī)動(dòng)，目的是把白天沒有解決的問題或沒有完成的任務(wù)再找補(bǔ)一下。

13、每天至少進(jìn)行三科的復(fù)習(xí)，文理分開，擅長(zhǎng)/喜歡和厭惡的科目交叉進(jìn)行。不要前趕或后補(bǔ)作業(yè)。完成作業(yè)不是目的，根據(jù)作業(yè)查缺補(bǔ)漏，或翻書再?gòu)?fù)習(xí)一下薄弱環(huán)節(jié)才是根本。

14、若有自己解決不了的問題，千萬不要死摳或置之不理，可以打電話請(qǐng)教一下老師或同學(xué)。

每日【具體】

7：00起床

7：20洗漱完畢

7：20----7：50：鍛煉【跑步，爬山等】

8：00吃早飯

8：20---9：05做作業(yè)【第一節(jié)課】

9：15—10：00做作業(yè)【第二節(jié)課】(可以利用第一、二節(jié)課時(shí)間上家教課)

10：10---10：55復(fù)習(xí)【第一科】

11：05---11：50閱讀【包括語文課外必讀篇目，優(yōu)美散文，作文范文等】

12：00吃午飯

12：30---13：30午休【午睡，實(shí)在睡不著的話休息會(huì)】

13：40—14：25做作業(yè)【第三節(jié)課】

14：35---15：20復(fù)習(xí)【第二科】

---------半小時(shí)自由時(shí)間【閱讀，體育活動(dòng)，或娛樂】---------------------------

15：50---16：35做題【做數(shù)學(xué)題，物理，化學(xué)題】(單周)【英語訓(xùn)練→完形填空，閱讀理解等】(雙周)

16：45---吃晚飯自由時(shí)間【看報(bào)紙，電視→新聞、科普類等】(此段時(shí)間不固定)

吃完飯后---21.：30進(jìn)行一天的總結(jié)，檢查背誦、默寫等簽字類作業(yè)，并背單詞或古詩(shī)古文等

第3篇：寒假假期總結(jié)范文

開學(xué)趣事周記400字【一】

伴隨著習(xí)習(xí)秋風(fēng)，我們告別了炎熱的暑假，迎來了新的學(xué)期。

要說開學(xué)趣事，還要從我的小弟弟說起。我的小弟弟小名叫錚錚，兩歲半了，瘦瘦的，但動(dòng)作很迅速，整天在家里橫沖直撞。開學(xué)第一天，媽媽很早就起來準(zhǔn)備早飯了，6點(diǎn)40分了，我還在睡夢(mèng)中錚錚就跑到我房間里，“姐姐，起床吃飯了！”見我沒答應(yīng)，又叫了起來，“姐姐，姐姐?！边@時(shí)，廚房里也傳來媽媽叫我起床的聲音。我說“錚錚，把姐姐拉起來。”沒想到他真的很快爬到床上來，兩只小手用力拉我的一只手，真的要把我拉上來，我被他逗笑了，一點(diǎn)睡意都沒有了。

我在吃早飯的時(shí)候，媽媽對(duì)我說要快點(diǎn)吃，上學(xué)別遲到了。錚錚也很快做到餐桌前，大口大口的吃起飯來，根本不用媽媽喂了。吃完飯后，我在收拾書包準(zhǔn)備上學(xué)，錚錚也拿起他的小書包，把他平時(shí)看的書和我寫完的作業(yè)本放進(jìn)他的小書包里，最后還要媽媽幫他背上小書包，似乎他真的要去上學(xué)了。

背好書包后，他跑到我房間里，“姐姐，上學(xué)了！”我和媽媽都被他逗得哈哈大笑。你們說這是不是很有趣呢！

開學(xué)趣事周記400字【二】

這一周是開學(xué)第一周，在這一周里發(fā)生了許多事情，讓我娓娓道來。

在第一天到校的時(shí)候，我就已經(jīng)觀察到同學(xué)們的變化。許多同學(xué)在暑假中“養(yǎng)精蓄銳”，已長(zhǎng)高了一大截。像劉同學(xué)，我本來可是差不多比她高半個(gè)頭的，但是她現(xiàn)在都快超過我了，可真有點(diǎn)擔(dān)心。再看賴同學(xué)，經(jīng)過一番休整，簡(jiǎn)直就成了女超人，讓我望塵莫及。看來我得加把勁了。

再說說我們的活動(dòng)。開學(xué)第一天，我們舉行了“福田區(qū)中小學(xué)生文明禮儀教育活動(dòng)啟動(dòng)儀式”。在這個(gè)嚴(yán)肅而又充滿傳統(tǒng)文化色彩的儀式中，我們朗誦了《文明禮儀三字歌》，得到了在場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓們的贊賞。隨后是教育局的王伯伯發(fā)言。從他精彩講話中我們深刻地體會(huì)到文明禮儀在生活中的重要性。最后，最激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到來了。劉伯伯鄭重宣布：“福田區(qū)中小學(xué)文明禮儀教育活動(dòng)啟動(dòng)！”操場(chǎng)上即刻響起熱烈的掌聲。緊接著是簽名留念的環(huán)節(jié)。在我們清脆悅耳的朗誦聲陪伴下，所有的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓和各個(gè)年級(jí)的同學(xué)代表一起簽名留念。

這次活動(dòng)十分有意義，讓我們懂得了在生活中應(yīng)該學(xué)禮儀，知禮儀，懂禮儀，用禮儀，讓生活更美好。

開學(xué)趣事周記400字【三】

寒假很快的過去了，新的一學(xué)期開始了。在這一周里，我們班發(fā)生了很多的趣事。

剛開學(xué)的的第一天，我覺得同學(xué)們的變化好大呀！有的長(zhǎng)高了好多，有的變胖了，還有的變瘦了。最大的變化是同學(xué)們變得更加親切了。比如說，那天我們?cè)谂懿贂r(shí)，跑完操回教室的路上初中作文 ，我和陳趙龍又說又笑。我覺得一寒假假期的不見，我和他的友情增加了好多。我倆不像以前那樣會(huì)因?yàn)橐稽c(diǎn)小事吵起來，更多的是對(duì)方的互相包容和互相學(xué)習(xí)。連趙老師都說我們以前“打架”打成一團(tuán)，現(xiàn)在好有好成一團(tuán)了。其實(shí)這是我們長(zhǎng)大了的最好證明。

第4篇：寒假假期總結(jié)范文

足球普及情況調(diào)查報(bào)告

時(shí)間：寒假假期

地點(diǎn)：本地區(qū)

對(duì)象：各行業(yè)，各年齡段的人

范圍：足球運(yùn)動(dòng)

主題：足球運(yùn)動(dòng)在本地區(qū)的普及情況

科考方法：填寫調(diào)查問卷的形式

調(diào)查后的分析：

本次調(diào)查給我最大的感觸是：足球運(yùn)動(dòng)在本地區(qū)的普及情況很差。

調(diào)查前，我準(zhǔn)備了二十多份調(diào)查問卷，這些問卷是用來給農(nóng)民，學(xué)生，以及商人或工人等不同行業(yè)，不同年齡段的人填寫的，據(jù)搞查了解，我總結(jié)如下：

一.國(guó)家對(duì)足球運(yùn)動(dòng)的推廣和投資力度不夠，當(dāng)前的體制下不利于足球的普及與提高，城鄉(xiāng)的足球投入有較大差距。

在當(dāng)前，全社會(huì)都在搶抓機(jī)遇，建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村。正好體育也是促進(jìn)社會(huì)和諧，提高人民體質(zhì)的好事。地方上教育和體育已經(jīng)和二為一，改為教體局。也為足球的普及提供了基礎(chǔ)。如果能在廣大農(nóng)村開展千校百隊(duì)活動(dòng)，讓校與校、村與村之間經(jīng)常搞一些足球比賽，這對(duì)足球的普及大有好處。這種比賽還可以培養(yǎng)孩子的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，增強(qiáng)集體榮譽(yù)感，提高體質(zhì)的同時(shí)，又能提高對(duì)國(guó)家，對(duì)家庭的責(zé)任感。讓他們不再沉溺于網(wǎng)吧的侵害。

二.學(xué)校足球普及困難重重

據(jù)中國(guó)足協(xié)最近調(diào)查的41個(gè)城市中，15個(gè)城市中同時(shí)在中小學(xué)開展校、區(qū)、市級(jí)足球賽，僅占41個(gè)城市的36.6%。而只有11個(gè)城市在中學(xué)開展校、區(qū)、市三級(jí)足球比賽，僅占總數(shù)的26.8%。另有15個(gè)城市開展情況不祥。超過六成以上的城市難以保證中學(xué)、小學(xué)同時(shí)開展足球聯(lián)賽，這讓中國(guó)足球在學(xué)校探求發(fā)展之路舉步維艱。記者通過調(diào)查了解到，造成這一現(xiàn)象的原因主要有三點(diǎn)。首先是傳統(tǒng)訓(xùn)練體制的制約。足球職業(yè)化后，過去計(jì)劃體制下的專業(yè)足球隊(duì)轉(zhuǎn)變成市場(chǎng)環(huán)境下的職業(yè)隊(duì)。體育局與足球隊(duì)之間沒有隸屬關(guān)系，業(yè)余體校、體育學(xué)校不再有向上輸送人才的指標(biāo)，使得中小學(xué)訓(xùn)練單位失去后備人才輸送方向。

其次，各方利益沖突難以實(shí)現(xiàn)資源的有效配置在足球后備人才走上市場(chǎng)化后，地方教委認(rèn)為學(xué)?？梢圆槐爻袚?dān)輸送人才的義務(wù)，因此在進(jìn)行教育資源配置時(shí)，不再給予相關(guān)優(yōu)惠政策。學(xué)校大多以升學(xué)率為評(píng)價(jià)學(xué)校教學(xué)成果的重要參考標(biāo)準(zhǔn)，足球運(yùn)動(dòng)在校園的開展從整體上得不到支持，甚至還遭到了反對(duì)。在各方利益沖突下，校園普及足球非常困難，資源短缺使得具有天賦的中小學(xué)生不能被及時(shí)發(fā)現(xiàn)。

第5篇：寒假假期總結(jié)范文

我的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開了序幕。帶著希望與渴望，開始了我的找工作的征程。一開始我期望很高，一心想怎么說，我也是個(gè)大學(xué)生，找個(gè)工作不在話下，一定要趁這個(gè)機(jī)會(huì)大撈一筆，但當(dāng)我真正開始時(shí)，發(fā)現(xiàn)很多的工作都需要工作經(jīng)驗(yàn)，那些端盤子，做促銷的工作我又不想干，覺的不能真正地鍛煉自己的能力，接觸社會(huì)，每天都以失敗告終，在無盡郁悶的同時(shí)我開始了自我反省。關(guān)鍵在于我沒有正確地?cái)[正自己的位子，放下一切，不在工資問題上糾結(jié)。以“我就是一位打工者的心態(tài)”重新開始。

總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn)，擺正好自己的位置，我決定社會(huì)實(shí)踐只要有工作，能供飯吃，試用的也可以干啊。于是我找到了南通科訊電子科技有限公司。經(jīng)過面試經(jīng)理同意試用一個(gè)月。當(dāng)時(shí)我興奮不已。第二天，我便開始了我的暑假假社會(huì)實(shí)踐生活。雖然是試用，明知我只在公司干一個(gè)月，但我還是以飽滿的工作態(tài)度來開始實(shí)踐的每一天，謙虛向一些前輩請(qǐng)教，主動(dòng)要求完成一些工作任務(wù)。有些同事都沒念過大學(xué)，他們對(duì)大學(xué)生活很有興趣，我就饒有興致地跟他們介紹我的大學(xué)生活，一切發(fā)生地是那么的輕松愉快。

但我的實(shí)踐之路并不是只有這些元素的存在，它同時(shí)摻拌著艱辛與汗水。

我所在的部門是生產(chǎn)部，我主要是負(fù)責(zé)汽車四輪定位儀的整機(jī)調(diào)試與檢測(cè)的工作，在我們看來整個(gè)部門就是一個(gè)整體！雖然說機(jī)器的調(diào)試與檢測(cè)與我的專業(yè)軟件測(cè)試的原理相似，但是學(xué)校學(xué)的與公司的工作存在著很大的差別，所以在完成某些任務(wù)時(shí)就寸步難行，一直問前輩們又不好意思，他們的工作任務(wù)也非常繁重，于是我只能上網(wǎng)查找資料，一邊學(xué)習(xí)消化一邊處理工作，因此有時(shí)會(huì)耽誤完成任務(wù)的時(shí)間，而遭到上級(jí)的批評(píng)。為此我也感到很委屈，覺的我只是來實(shí)踐的，何必那么較真呢。而且我也在努力啊，又沒偷懶，憑什么還要遭人罵呢？有一天我就找了同部門的一個(gè)年長(zhǎng)的同事談心，向他訴說了我心里的種種，他說，“我剛來時(shí)也是這種情況，經(jīng)常受到領(lǐng)導(dǎo)的指責(zé)，也覺的很委屈，但我覺的天道酬勤，只要不斷的學(xué)習(xí)，積累，總有一天能很出色的擔(dān)當(dāng)這份工作，終于我熬過來了，有了今天的成績(jī)。”我聽后感到茅塞頓開，只要一心撲向工作，不去計(jì)較太多，總有展露微笑的一天的！

短暫的實(shí)踐旅程很快就結(jié)束了，這里的一切并不只是回憶，更是一種收獲。

在這里有很多東西是學(xué)校里邊學(xué)不到的，公司的生活與學(xué)校最大的區(qū)別就是一切與工資掛鉤：做好了有相應(yīng)的獎(jiǎng)金，做錯(cuò)了哪怕你是不小心也要扣工資。這讓我很難適應(yīng)，畢竟在學(xué)校的一切都是父母拿錢！沒錢了只要一個(gè)電話父母就打過來，而出社會(huì)了呢？我想不可能一輩子都靠他們吧！在這里，在同事們的身上我看到了競(jìng)爭(zhēng)的激勵(lì)，看到了自立的艱辛以及需要的勇氣、韌性。通過與社會(huì)零距離接觸，把自己從校園帶到社會(huì)中，親身體味社會(huì)生活，使我學(xué)到了真本領(lǐng)，讓我明白了社會(huì)并不像我們?cè)谛@里所想像的那樣美好。社會(huì)是殘酷的，到處充滿了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

整天在公司辛辛苦苦上班,天天面對(duì)的都是同一樣事物,真的好無聊啊!好辛苦啊!在那時(shí),我才真真正正的明白,原來父母在外打工掙錢真的很不輕易!

二:人際關(guān)系

在這次實(shí)踐中,讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面, 大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要跟他（她）們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點(diǎn)就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.假如還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人，而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。

三:管理者的管理

在公司里邊,有很多的管理員,他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級(jí)里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級(jí)里的同學(xué)們!要想讓他們服從你的管理.那么你對(duì)每個(gè)員工或每個(gè)同學(xué),要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時(shí),要因人而異!

四:自強(qiáng)自立

俗話說:"在家千日好,出門半"招"難!"意思就是說:在家里的時(shí)候,有自已的父母照顧,關(guān)心,呵護(hù)!那肯定就是日子過得無憂無慮了,但是,只要你去到外面工作的時(shí)候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個(gè)人去解決,在這二個(gè)多月里,讓我學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨(dú)立!

五:認(rèn)識(shí)來源于實(shí)踐

一切認(rèn)識(shí)都來源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的題目，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些題目。而隨著這些題目的不斷解決，與此同步，人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和進(jìn)步!哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用，認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性，可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方?**渥白砸眩拍茉誥赫型懷鱟砸眩硐腫砸選?br /<

轉(zhuǎn)眼間，寒假已經(jīng)接近尾聲，而我也在匆忙中過完了這個(gè)假期~~~本來計(jì)劃和同學(xué)一起去打工的，但是由于種種原因，這件事也不得不擱淺了。什么豐胸精油好。。起初還覺得有些沮喪，雖然之前也有過打工經(jīng)歷，但是對(duì)我而言，在外打工更是一種不可缺少的社會(huì)經(jīng)歷，也是認(rèn)識(shí)社會(huì)，感知社會(huì)的最好，最直接的方法。

沒辦法，使我不得不放棄這個(gè)寶貴機(jī)會(huì)的原因是-----我搬家了。

搬家說起來輕易，但是實(shí)際操作起來實(shí)在是繁瑣的很。這也是我之前沒有想到的，從我開始準(zhǔn)備搬家到所有都布置好，搬家成功，總共也費(fèi)時(shí)一個(gè)多月。也就是我寒假的這段時(shí)間。

俗話說，麻雀雖小，五臟俱全!這話一點(diǎn)不假!從來沒有想到我們家會(huì)有這么多東西，從衣服到廚具，從廚具到生活用品，再?gòu)纳钣闷返诫s物。。。涉及范圍之廣泛，讓我?guī)缀跻詾槲覀兗沂前賹毾?，什么都有?/p>

搬家，膚淺的說是一種體力活，深層的說也是一種體現(xiàn)你規(guī)劃能力，智商的運(yùn)動(dòng)。

收拾東西，要進(jìn)行分類;篩選有用的，淘汰無用的，要進(jìn)行整體的規(guī)劃統(tǒng)籌;打包裝箱，要考慮先后順序，還要?dú)w類碼放，更要考慮到如何最大限度的利用有限的空間。。。提前預(yù)約搬家公司的車，又要考慮到時(shí)間的分配，保證按時(shí)完成任務(wù)。一切的一切，都要按部就班的完成，每項(xiàng)都不可馬虎，都不能遺忘，而這些都是在半個(gè)月內(nèi)完成的。

有時(shí)候真有一種放棄的念頭，都不想搬這個(gè)家了，實(shí)在是很辛苦，是一種累腦子也累身子的事~~~哎，可是轉(zhuǎn)眼想想，媽媽還要上班，親戚們也有他們要忙的事情，搬家這事，我不上心，誰上心啊!!!而且，搬家，是媽媽和我一直以來的夢(mèng)想，如今夢(mèng)想就要成真了，我怎么能放棄。這也是我一直以來堅(jiān)持到底的原因。

在整理東西的時(shí)候，有時(shí)候我還會(huì)和媽媽意見不合而“爭(zhēng)執(zhí)”，這個(gè)該留，那個(gè)不該留，彼此說出原因，擇其有道理的一方而得出最后結(jié)論，這也算是鍛煉了語言溝通能力了吧~~~呵呵，為了達(dá)成“目的”，盡其所能，高談闊論，就像辯論會(huì)一樣，勝出者的那份喜悅也是“只可意會(huì)，不可言傳”的。

說了半天，還只是我寒假“打工”的一小部分，真正的大頭在后面。

搬家，搬家，固然是搬進(jìn)新家，而這新家也是需要自己“搭建”的!對(duì)，我說的就是裝修!說道裝修，也讓我頭痛了好一段時(shí)間，現(xiàn)在購(gòu)房，都說什么精裝修，當(dāng)然我們的新家也不例外!但是夢(mèng)想和現(xiàn)實(shí)總是有差距的!當(dāng)我看到新房的時(shí)候，心涼了不少，深色的木地板，淡金色的壁紙，一個(gè)實(shí)木衣柜，一個(gè)寫字臺(tái)，一個(gè)電視柜，這就是大廳的全部了。而且最郁悶的就在于這全是純黑色的實(shí)木家具。衛(wèi)生間的裝修還算可以，基本沒有什么大的改動(dòng)，開放式的廚房中看不中用，小毛病也是很多的。

這樣的“精裝修”，還不如不裝修，偏深色的色調(diào)也嚴(yán)重限制了我購(gòu)買家具的范圍!!!沒辦法，只能再次統(tǒng)籌帷幄，從整體上把關(guān)，設(shè)計(jì)家具的布局等等題目。

買燈，買床，買電視，買茶幾，買窗簾，買沙發(fā)，買五斗櫥，買這買那，重新搭配寫字臺(tái)，前前后后也忙活了半天。一次又一次的去家具城，從最初的量化尺寸，從選到定，到安裝到位，一步一步，慢慢完成。既要考慮到實(shí)用性，又要考慮到簡(jiǎn)約美觀，還要計(jì)劃空間布局。以及整體色調(diào)的搭配。還有那些頭痛的小毛病，盡可能的使“精裝修”精益求精，構(gòu)造出溫馨的小家。?！，F(xiàn)在想起來還覺得工程量夠大的，真不知道我是怎么一點(diǎn)一點(diǎn)完成的!!!在這不得不佩服自己一下，所謂滴水穿石嘛，還真是功夫不負(fù)有心人!!!現(xiàn)在的我，呆在新家里，感受著這份“碩大的成果”!

還有好多好多細(xì)節(jié)沒有說道，其中的經(jīng)歷也只有等你搬家的時(shí)候體會(huì)體會(huì)啦~

通過這一個(gè)多月的搬家經(jīng)歷，我從中學(xué)會(huì)了很多，知道家長(zhǎng)的不輕易，知道經(jīng)濟(jì)危機(jī)帶給商戶的影響，知道與物業(yè)職員如何相處，如何爭(zhēng)取自己的那份權(quán)益，知道掙錢的不輕易，也學(xué)會(huì)了如何整體統(tǒng)籌金錢，讓每一分錢都花在刀刃上，說實(shí)在的，我是學(xué)經(jīng)濟(jì)的，通過這次訂購(gòu)家具，的確讓我對(duì)金錢有了更多的認(rèn)識(shí)，對(duì)于社會(huì)也有了更深一步的認(rèn)識(shí)，這份收獲，絕對(duì)不次于單純的打一份工。

第6篇：寒假假期總結(jié)范文

冬天要吃厚味，那“生發(fā)”的早春，我們?cè)撛趺闯圆拍莛B(yǎng)“生”？讓我們來看看國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師陳允斌老師的早春飲食妙招吧。陳老師因長(zhǎng)期致力推廣健康飲食生活方式，出版多部養(yǎng)生著作，受益者眾多，被媒體譽(yù)為“中國(guó)簡(jiǎn)易食療推廣第一人”。她的早春食方，非常家常，但吃法有獨(dú)特之處，所選食材遵循時(shí)令，正如白居易的詩(shī)句，“二日立春人七日，盤蔬餅餌逐時(shí)新”，既美味又養(yǎng)生。

立春時(shí)節(jié)，警惕病毒蘇醒

“立”，即開始。公歷2月4號(hào)前后為立春，意味著春天到來了。二月初，北方的朋友也許還感覺不到春天的氣息，冰雪未融，地沒長(zhǎng)草，樹無新芽。但這只是表面現(xiàn)象，天地之氣已經(jīng)在悄悄啟動(dòng)了。這時(shí)節(jié)，即便下雪，也是春雪了，大片大片的雪花，水氣很足。而天晴時(shí)，陽光曬在身上就有暖意。所以一到立春，我們就要開始按照春天的規(guī)律來保養(yǎng)身體。

春餅與春盤

在這冬天剛結(jié)束，春天剛開始的時(shí)候，冬眠的動(dòng)物逐漸蘇醒。同樣的，各種各樣的病毒也復(fù)蘇了。因此我們飲食的重點(diǎn)，不再是進(jìn)補(bǔ)，而是抗病毒。怎樣抗病毒呢？老祖宗早就幫我們選好了該吃的食物。南宋陸游有一首立春時(shí)寫的詩(shī)很應(yīng)景：

蓼芽蔬甲簇青紅，盤箸紛紛笑語中。

一餅不分空恨望，暮年知有幾春風(fēng)？

詩(shī)中講了古人立春要吃的兩樣?xùn)|西：一是春餅，一是春盤。

立春吃春餅有什么好處呢？春餅里包的都是適合春天吃的菜，比如綠豆芽、韭菜等，把它們放到春餅里面卷到一起來吃，為的是補(bǔ)充人體的生發(fā)之氣。豆芽是發(fā)芽的東西，而在春天，凡是發(fā)芽的東西，都能好好提升我們身體的生發(fā)之氣。

為什么春餅不用黃豆芽，而用綠豆芽呢？因?yàn)榫G豆芽排肝毒的效果好。綠豆芽是清熱解毒的好東西，又沒有綠豆那么寒涼，正適合初春天氣尚未暖和時(shí)來吃。

春餅我們現(xiàn)在也在吃，而春盤，很多人已經(jīng)弄不清是什么東西了。

春盤，其實(shí)就是一盤子青菜――春天新長(zhǎng)出來的各種蔬菜，而且必須是辛味的，能幫我們排毒抗毒。辛味的作用是發(fā)散。因?yàn)榻?jīng)過一個(gè)冬天，我們的五臟內(nèi)積存了許多濁氣，需要借助辛味來排出去，而辛味同時(shí)又能提升人體陽氣，防止春困，幫助我們精神抖擻地迎接春天。

春盤中，古人最初是放蒜苗、頭葉子、韭菜、油菜苔、香菜這五種辛味菜，所以又叫“五辛盤”。后來變化出各種不同的搭配，還要放上春餅，用來卷菜吃，再配上青蘿卜來消食，就稱為春盤了。

不論怎么搭配，春盤講究的是要選擇帶有辛香味道的綠色蔬菜。我們現(xiàn)在配春盤，除了上面說的五種，還可以選擇：芹菜、薺菜、蘿卜纓。

如果你想要在立春這天，學(xué)古人食用五辛盤，允斌老師推薦的搭配是：芹菜、韭菜、香菜、薺菜、蘿卜纓。它們對(duì)于初春養(yǎng)生，既有共同的作用――排毒抗毒，又各有所長(zhǎng)――芹菜去風(fēng)氣，韭菜行血?dú)?，香菜通陽氣，薺菜利肝氣，蘿卜纓消食氣。

初春養(yǎng)生，講究的就是一個(gè)“氣”。冬天養(yǎng)生重在封藏，到了初春，我們就要打開自己，就像把窗戶打開透氣，讓氣血通暢地流動(dòng)，祛除濁氣，生發(fā)陽氣。人體氣血通和，自然百病不生。

薺菜是野菜，市場(chǎng)上不多見，買得到最好，如果買不到又想配齊五種蔬菜，就加一個(gè)油菜苔或者蒜苗。油菜苔也能利肝氣。而北方的朋友，如果住的地方在立春后依然寒冷，甚至是下雪天，用蒜苗就很合適。蒜苗有醒脾氣的作用，也就是激發(fā)身體的運(yùn)化功能。

吃對(duì)芹菜，降壓排毒

芹菜是一種不怕冷的蔬菜，天太熱了反而長(zhǎng)不好。我們?cè)诔醮撼缘降那鄄耍穷^一年秋天就種下的，為四季芹菜中生長(zhǎng)期最長(zhǎng)的一茬，因而藥性也相對(duì)最好。

常吃的芹菜有三種：西芹、旱芹（藥芹、土芹菜）、水芹（香芹）。配春盤用的是旱芹。西芹雖然吃起來脆嫩，但保健功效比旱芹和水芹就差了很多。旱芹，也就是市場(chǎng)上普通常見的那種芹菜，它的藥性最強(qiáng)。人們常說芹菜降血壓，其實(shí)旱芹降壓的效果才好，水芹是偏于降血糖的。水芹主入肺經(jīng)，可以調(diào)理咳嗽。旱芹主入肝經(jīng)，在春天吃幫助肝臟排毒，又能降血壓。

吃旱芹要吃葉子，降血壓的效果好。鮮嫩的芹菜葉，可以不用下鍋，洗干凈墊在湯碗里，把剛燒開的湯倒進(jìn)去，一燙就熟了，整碗湯都是芹菜的香味。做魚的時(shí)候也同樣，嫩芹菜葉墊在碗底，然后把做好的魚連同魚汁兒一起澆上去，連魚腥味也除干凈了。

芹菜藥性最強(qiáng)的部分除了葉子，就是根部和靠近根部的老桿。根部和老桿能幫助腎臟排濕毒。可選鮮嫩的芹菜根，用鹽腌十多分鐘，涼拌來吃。老桿怎么吃呢？切碎了炒酸豆角，或者炒肉末，都別有風(fēng)味。

鮮嫩香菜，暖心“醒”脾

早春吃香菜（又稱為芫荽），有兩樣特別的功效：

一是暖心，提高心肺系統(tǒng)的抗病能力。香菜是心臟的保健菜。允斌老師推薦了一個(gè)預(yù)防心血管病的小偏方，香菜炒鵝蛋。此方四季皆可用，堅(jiān)持每個(gè)月吃兩三次，可以預(yù)防老年中風(fēng)。特別是心陽虛的人，經(jīng)常感覺胸悶、心悸的人，可以多吃。

除此之外，在早春吃香菜，對(duì)心臟有什么特別的好處呢？一是可以提升心胸的陽氣;二可以幫助心肺抵抗病毒;三可以調(diào)理冬天留下的感冒后遺癥。冬天風(fēng)寒感冒后，很多人會(huì)持續(xù)咳嗽一段時(shí)間，呼吸道的炎癥沒有好，感覺總有痰，晚上睡不安穩(wěn)，有胸悶的感覺，甚至睡覺時(shí)心臟咚咚跳把自己嚇醒。這是在心肺系統(tǒng)有積液和積痰的表現(xiàn)，時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)影響心肺功能，嚴(yán)重的甚至?xí)鸱涡牟。捶蔚膯栴}引發(fā)的心臟病。因此，感冒痊愈后若是痰多咳嗽，可適當(dāng)吃些香菜來調(diào)理。

二是“醒”脾，激發(fā)脾的功能。脾就像人體的后勤部，我們消化吸收之后的營(yíng)養(yǎng)，要怎么樣分配到全身各處？這個(gè)是脾的工作。如果脾的工作做得不好，我們?nèi)頎I(yíng)養(yǎng)供應(yīng)和代謝就不均衡，比如皮膚很干，而體內(nèi)卻濕氣重，或者是該豐滿的地方?jīng)]有肉，而不該胖的地方卻贅肉橫生。

香菜有醒脾的功效。這個(gè)“醒”字，古人用得很妙。很多人的脾胃一直都處于昏睡狀態(tài)，而香菜可以說是鬧鈴，就像是按了一個(gè)開關(guān)，瞬間激活脾的功能。舉個(gè)例子，牛羊肉是很難消化的肉，所以我們吃之前，一般會(huì)在這上面撒一點(diǎn)香菜沫。當(dāng)我們一聞到香菜的香味，就有胃口大開的感覺，這個(gè)香味就是在提醒我們的脾胃：你要開足馬力工作了，因?yàn)槲乙杂膊肆恕?/p>

怎樣吃香菜才能達(dá)到上面說暖心、醒脾的效果呢？光是把香菜當(dāng)調(diào)料吃是不夠的，要把它當(dāng)主菜來吃，并且要吃生的。

選一把早春新上市的香菜，三寸多長(zhǎng)那種，短短的。這種香菜很嫩，可以連根一起吃，對(duì)抗心肺病毒的作用才好。在盆里加點(diǎn)面粉，仔細(xì)泡洗，洗干凈根上的泥。瀝干水分，放盤子里。不需要焯熟，我們要吃生的香菜，而且是現(xiàn)拌現(xiàn)吃。

現(xiàn)在調(diào)一個(gè)三油汁：醬油、香油、花椒油混合在一起，加少許糖，再放少許涼開水調(diào)稀一點(diǎn)。這就是生拌香菜的蘸水了。吃的時(shí)候?qū)⑾悴嗽谡核镎阂幌埋R上吃，這樣香菜里的鮮嫩汁液不會(huì)流失，抗病毒的效果更好。

但并不是所有人都適合吃香菜。胃熱重、愛出汗，出汗后有濃重體味的人宜少吃。.香菜是發(fā)物，對(duì)其過敏的人禁吃。另外剛做完手術(shù)的人也不應(yīng)吃香菜，避免形成疤痕增生。

哪些人適合吃香菜呢？消化不良，特別是肉食積滯的人;寒性體質(zhì)，特別是胃怕寒的人;胃寒、胃痛的人;咳嗽痰多、痰色白的人。

“天然鈣片”蘿卜纓

蘿卜纓是蘿卜的莖和葉。它既有蘿卜的功效，又有兩點(diǎn)不同：一是蘿卜纓稱得上“天然鈣片”，每100克大約含有150到350毫克左右的鈣，含鈣量在蔬菜中名列前茅，也超過了牛奶和黃豆;二是蘿卜性涼，而蘿卜纓性溫，這使蘿卜纓在綠葉蔬菜中顯得十分可貴，溫性的綠葉蔬菜原本不多，溫性又不上火的蔬菜更是難得，而且它還有降血壓的功效。

早春蘿卜纓的特點(diǎn)，用一句話來形容，就是“秉冬氣而得春陽”。蘿卜的根部，在冬天的時(shí)候積攢了能量，這是得自于冬氣。春天的陽光一來，蘿卜就長(zhǎng)出葉子來，這是得春陽。所以，早春的蘿卜纓是一種很有能量的食物，陰陽并濟(jì)。中醫(yī)用蘿卜纓入藥，也講究要采摘早春的蘿卜纓。

開春要抗病毒，蘿卜纓能幫我們對(duì)抗呼吸系統(tǒng)的病毒，還能化解腸胃的濁氣。立春前后通常是春節(jié)或寒假假期，大家吃得比較豐盛，腸胃容易積滯。加上天氣乍暖還寒，容易引發(fā)感冒咳嗽，尤其是孩子。對(duì)付這類感冒咳嗽，吃點(diǎn)蘿卜纓效果很好。

春天來了，我們還要把脾胃功能打開。前面說了用香菜來醒脾，現(xiàn)在再說說用蘿卜纓來開胃。蘿卜纓是開胃消食的，積食、肚子脹、經(jīng)常反酸、打嗝、拉肚子的人，吃了都有好處。

專治感冒后胃口不開的食方：熗炒蘿卜纓。

買來的白蘿卜有時(shí)會(huì)帶著老蘿卜纓，就是一把粗粗的綠桿。這種老桿可以切碎，用鹽腌10分鐘，鍋里放少許油，把兩三個(gè)切碎的干辣椒和花椒放進(jìn)去熗一下鍋，然后放切碎的蘿卜纓進(jìn)去快速翻炒兩分鐘起鍋，就是一道美味的佐餐小菜。它能發(fā)散風(fēng)寒，感冒后如果感覺前額痛、胃口不開，吃這道小菜就有效果。

專治傷食咳嗽的食方：涼拌蘿卜纓。

有一種櫻桃小蘿卜，帶著長(zhǎng)長(zhǎng)的纓子來賣。這個(gè)纓子就是葉子，有人覺得這葉子吃口比較粗，把下面的小蘿卜蘸醬吃了，葉子就揪下來扔了，很可惜。蘿卜雖好，卻偏涼性，所以大自然讓蘿卜纓長(zhǎng)成溫性來平衡。吃蘿卜不吃纓，就放棄了一半的營(yíng)養(yǎng)。

如果覺得蘿卜葉子生吃不大好吃，可以在開水鍋里快速焯一下，然后切點(diǎn)姜末，加點(diǎn)糖、醋、鹽一拌，味道就好多了。這道菜還有化痰止咳的功效，特別是對(duì)年輕人和小孩子的傷食咳嗽效果很好。年輕人暴飲暴食后，一著涼很容易感冒咳嗽，這種咳嗽一到晚上就加重，感覺痰多，就可以吃這道菜，多加點(diǎn)姜末，效果更好。

雨水時(shí)節(jié)，當(dāng)心春寒料峭

雨水，一般在2月19日前后。雨水的“雨”字，在這里不是名詞而是動(dòng)詞，是“下雨”的意思?！坝辍彼钦f從這個(gè)節(jié)氣開始，天上下的不是雪，而是水（雨水）了。北方人都知道，下雪不冷化雪冷，為什么？初中物理就學(xué)了，雪融化時(shí)會(huì)吸收熱量。雨水節(jié)氣，冰雪消融，北方的冷空氣與南方來的暖風(fēng)展開拉鋸戰(zhàn)，常常伴有寒潮，這就是人們所形容的“春寒料峭”。這個(gè)時(shí)節(jié)要謹(jǐn)記老人們“春捂秋凍”的叮囑?！按何妗睉?yīng)該怎么捂法呢？允斌老師總結(jié)了五個(gè)字：“捂下不捂上”。二月下旬氣溫時(shí)高時(shí)低，當(dāng)晴天升溫時(shí)，還穿個(gè)厚棉襖捂出一身汗是不合時(shí)宜的，覺得熱了可以脫掉外套，但是下半身不著急減，因?yàn)檫@時(shí)土地還沒有曬熱。

夜雨剪春韭

為了防御地氣的寒涼，雨水時(shí)節(jié)，我們可以吃一樣專門溫暖下半身，能夠給人體下焦的腎系統(tǒng)增加陽氣的蔬菜：韭菜。在民間，韭菜有一個(gè)別名叫壯陽草，因?yàn)樗梢匝a(bǔ)腎陽。這個(gè)腎陽讓很多人誤解了，把它的作用僅僅理解為針對(duì)生殖功能，這就太窄了。甚至有人由此產(chǎn)生了小孩能不能吃韭菜的疑慮，更是一場(chǎng)誤會(huì)。

其實(shí)腎陽是我們?nèi)黻枤獾脑搭^，男女老少都需要，因此韭菜不僅僅是男性獨(dú)享的，而是對(duì)全家人都有好處。韭菜又補(bǔ)腎陽又能通氣血，屬于蔬菜中的“補(bǔ)藥”。

什么時(shí)候吃韭菜最補(bǔ)呢？就是在初春的時(shí)候。韭菜是宿根植物，可以長(zhǎng)很多年。冬天營(yíng)養(yǎng)回流根部，在北方的凍土里深埋一冬，一開春就頂著殘雪長(zhǎng)出苗來。頭一茬韭菜在越冬時(shí)得到了地氣的充分滋養(yǎng)，初春時(shí)又最早接受到天氣的溫煦，所以很補(bǔ)人，還不易上火。

古人把韭菜稱為“百菜之王”，特別強(qiáng)調(diào)“春三月食之，苛疾不昌，筋骨益強(qiáng)”，認(rèn)為春天多吃韭菜，使人百病不生，筋骨強(qiáng)健，還可以祛除面部的皺紋，使人心情開朗，目光炯炯有神。

南北朝時(shí)期，有一位名士叫周J（yóng）?！赌淆R書》專門為他立傳，說他“音辭辯麗，出言不窮，宮商朱紫，發(fā)口成句，泛涉百家，長(zhǎng)于佛理”。這位博學(xué)多才的先生身居高位，卻清心寡欲，住在山中，整天吃蔬菜。有一次，太子問他：“菜食何味最佳？”他毫不猶豫地回答：“春初早韭，秋末晚菘?！本褪钦f初春的第一茬韭菜，晚秋最后收獲的白菜是最好吃的菜。這句對(duì)答一時(shí)傳為佳話，引得后世的文人雅士紛紛效仿。

周J真是深懂蔬菜之味的人。早春的韭菜不僅補(bǔ)人，還特別鮮嫩。夏天長(zhǎng)的韭菜就不值錢了?！跋木鲁羲拦贰保兜兰炔缓?，還特別熱性，熱毒重，所以會(huì)吃菜的人是不吃夏韭的。而講究養(yǎng)生的人，過了清明以后吃韭菜就很慎重了。杜甫詩(shī)《贈(zèng)衛(wèi)八處士》里有名句：

夜雨剪春韭，新炊間黃粱。

主稱會(huì)面難，一舉累十觴。

這首詩(shī)寫他登門尋訪二十年不見的老友，老友設(shè)家宴款待。燭光中，兩位經(jīng)歷戰(zhàn)亂、鬢發(fā)早白的中年人舉杯痛飲，感慨著難得的相聚時(shí)光。一盤碧綠的春韭，配著黃白相間的黃粱米飯，隔了千年讀起來依然感覺唇齒生香。

涼拌青韭芽

春天第一場(chǎng)雨落下后，韭菜長(zhǎng)得水靈靈的，又香又嫩。這頭茬的新韭水分很足，做餡兒可惜了，最好直接吃，水分不流失，營(yíng)養(yǎng)才能保全。

怎么吃呢？不要復(fù)雜的烹調(diào)，也不要過多的配料，簡(jiǎn)單的做法才能凸顯春韭的真味。要是拿來炒肉就辜負(fù)了它的清香，只有新發(fā)的綠豆芽適合與之相配。

初春吃韭菜，加少許綠豆芽，還可防上火。取這兩樣早春食材，可做一道適合雨水節(jié)氣的時(shí)令菜：涼拌青韭芽。這道菜少油少鹽，清爽、鮮嫩，就像春天雨水的味道。

原料除去嫩韭菜、綠豆芽，還需一味白芝麻。備生姜、芝麻油、鹽、糖、米醋做調(diào)料。

芝麻放炒鍋里用小火稍炒一下，炒出香味就起鍋，用搟面杖搟碎。生姜連皮一起切碎末。用少許鹽、糖、米醋、芝麻油拌成調(diào)味汁。韭菜洗干凈備用，不要切。鍋里多加些水燒開，把調(diào)好的調(diào)味汁倒三分之一進(jìn)去（留三分之二備用），保持大火，放入韭菜快速地焯燙一下，馬上撈出來，用涼水沖淋一遍，切成一寸長(zhǎng)的段。接下來把豆芽放鍋里焯熟，大約一分鐘左右，撈出過一下涼水。把韭菜和豆芽放在碗里，倒入姜末和調(diào)味汁，拌勻，放進(jìn)一個(gè)小碗里壓實(shí)，然后倒扣在盤子中，灑上芝麻碎即可。

這道小菜可通氣血、消除疲勞、清腸排毒。焯韭菜時(shí)，水里放入少許油、鹽、醋、糖調(diào)和的調(diào)味汁，能使韭菜保持脆嫩的口感，顏色保持碧綠，也能避免營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失。

哪類人群不宜多吃韭菜呢？ 春天的早韭比較適合多數(shù)人吃。稍晚一點(diǎn)的韭菜，就比較發(fā)了，容易使人發(fā)老病。還有的人吃了會(huì)燒心，特別是胃熱重的人。晚上睡覺感覺手腳心很熱的人，不應(yīng)多吃。發(fā)高燒后十天內(nèi)也不要吃韭菜，吃了會(huì)感覺疲倦。另外皮膚長(zhǎng)痘痘的時(shí)候，如果在紅腫期不要吃，吃了以后痘痘更痛。

怎么挑選好的春韭