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一、根據(jù)學校辦學定位規(guī)劃課程建設
根據(jù)石家莊職業(yè)技術學院立足省會,面向河北,輻射全國,“以服務為宗旨,以就業(yè)為導向,產(chǎn)學研結(jié)合,培養(yǎng)適應社會需要的高技能應用型專門人才”的辦學定位,結(jié)合河北省要實現(xiàn)由醫(yī)藥大省向醫(yī)藥強省的轉(zhuǎn)變,把石家莊市建成國內(nèi)有較高知名度的“藥都”的實際,我們將服務地方經(jīng)濟建設和服務制藥等行業(yè)作為主要服務面向。有機化學是化工系化學制藥、藥物制劑、精細化工等專業(yè)重要的專業(yè)基礎課,是理論和生產(chǎn)實際密切結(jié)合的應用性很強的課程,針對此,我們課程組教師多次到華北制藥集團、石家莊制藥集團、以嶺藥業(yè)、石家莊煉油廠、神威藥業(yè)等企業(yè)調(diào)研,確定有機化學在生產(chǎn)中應用的知識點和基本技能,制定出了不同專業(yè)的教學大綱及課程培養(yǎng)目標,目的是使學生獲得從事化工技術職業(yè)崗位必需的有機化學基本理論、基礎知識,培養(yǎng)學生的基本技能,應用所學的知識分析和解決化工生產(chǎn)中的實際問題,為從事化工生產(chǎn)工作打下堅實的基礎。
二、以“培養(yǎng)能力、突出實用”為原則構建教學體系
1.根據(jù)專業(yè)特點,構建合理的理論教學體系
根據(jù)高職高專特點,針對各專業(yè)培養(yǎng)計劃和人才培養(yǎng)規(guī)格,不同專業(yè)各有側(cè)重,并突出專業(yè)特色。制藥、制劑和精化壓縮脂烴的介紹,加重立體化學、糖類、氨基酸等知識的描述,增加萜類、甾族、硫醇、硫醚、磷脂等與醫(yī)藥相關的知識。在對映異構和雜環(huán)化合物、生命有機化合物等內(nèi)容上要結(jié)合生產(chǎn)實際作為重點。而環(huán)保專業(yè)則可淡化,在各類有機化合物的性質(zhì)和鑒定方法上有所加強。在教學內(nèi)容選擇上本著基礎知識以“必需、夠用”為度,加強應用能力和創(chuàng)新意識培養(yǎng)為原則,構建合理的教學體系,淡化過深的反應機理,強化與實際的聯(lián)系。
2.一條主線貫穿有機化學教學過程
有機化學的主要特點是知識體系龐大,教師必須根據(jù)專業(yè)特點,遵循大綱的基本要求,不拘泥于教材,精選教學內(nèi)容。總結(jié)出貫穿有機化學教學的主線,即把結(jié)構―反應規(guī)律―反應活性連成一線,圍繞主線精講各章有機化合物結(jié)構的關系。通過幾個章節(jié)的訓練以后,再學到后面章節(jié)的內(nèi)容時,學生自然就會根據(jù)結(jié)構分析新化合物的性質(zhì),從而達到“受人以魚,不如受人以漁”的目的。
3.企業(yè)技術人員參與教學,為工學結(jié)合打下基礎
有機化學與人類生產(chǎn)生活關系密切,在教學中廣泛應用生產(chǎn)實例,有助于學生建立應用的概念。例如講授烷烴的裂化反應、醇與硝酸的反應、手性碳原子化合物的對映異構等與企業(yè)密切相關的知識,我們分階段帶學生到實習基地參觀,邀請企業(yè)技術人員講授部分內(nèi)容,開闊了學生的視野,使學生了解了有機化學知識在實踐中的應用。
三、實現(xiàn)與企業(yè)的“零距離”接觸,深化實驗教學改革
實踐教學的設計是以基本技能為主,以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力為目標的實踐課程體系,應以嚴謹?shù)恼n堂訓練為主,培養(yǎng)學生的基本技能?;A訓練主要有蒸餾、分餾、減壓蒸餾、重結(jié)晶、萃取等,還要加強相關實驗理論安全意識、環(huán)境意識的培養(yǎng)。改革訓練環(huán)節(jié),更新實驗內(nèi)容,將傳統(tǒng)的有機實驗整合為認知實踐、綜合實驗、崗位實踐三大模塊。
認知實驗:參觀學校的中試車間,到石家莊制藥集團、華北制藥集團、石家莊煉油廠、石家莊油漆廠等實訓基地參觀;在實驗室完成萃取、蒸餾、回流、重結(jié)晶等實驗。由實訓車間專職教師、企業(yè)技術人員、實驗教師共同輔導。
綜合實驗:在實驗室完成。實驗之前,教師講解;實驗中,兩名教師對學生個別輔導,及時回答和處理學生的問題,對出現(xiàn)問題的實驗,教師要指導幫助他們查找原因,解決問題。實驗完成后,分組評定成績。
崗位實踐:由特聘為課程指導小組成員的企業(yè)技術人員和實驗教師共同討論,采用與企業(yè)密切相關的題目,在中試車間和實驗室完成。開放實驗室,在課余時間,以學生為主,企業(yè)技術人員和教師共同輔導。
在實驗室的開放過程中,最大限度地縮短了與企業(yè)之間的距離,在我們中試車間進行的多個實驗就是一個小型的企業(yè)生產(chǎn)過程,強化了有機化學課程在專業(yè)中的作用。我們的學生就業(yè)競爭力明顯增強,以實踐能力強、富有創(chuàng)新精神,受到用人單位的青睞,到多省、多家制藥廠、精細化工企業(yè)就業(yè),反映良好。同時開放實驗使得企業(yè)技術人員、實驗教師、理論課教師組成一支知識覆蓋面廣、技術全面、實力雄厚的學術團隊,對學生的開放活動組織、技術指導全面把關,使教師的教學水平、實踐能力得到了明顯的提高。
四、教學方法和手段改革
1.通過實驗引入有機化學理論
有機化學實驗起到了研究有機化學特性規(guī)律的作用,通過實驗,使學生從感性認識上升到理性認識,引出有機化學理論,再用理論去進一步指導實踐。
2.課堂引導與課外輔導、講座相結(jié)合
提高學生的學習興趣,要在教學過程中注重對學生的引導,教師在進行理論教學時,有機反應要結(jié)合生活和生產(chǎn)實際,介紹其在各方面的應用,擴展學生的視野,拓展他們的思維,使他們的思維不僅局限于課堂,要了解有機化學理論在企業(yè)生產(chǎn)中的作用。對于有機反應中的新工藝、新技術,邀請企業(yè)專家結(jié)合就有關內(nèi)容進行課外講座;或播放相關生產(chǎn)操作的錄像。以上深受學生歡迎。
3.以學生為主體的討論式教學
對每一節(jié)課堂教學進行整體設計,通過實驗現(xiàn)象、已學過的知識或生活常識提出問題,組織學生通過討論尋找答案,同時讓學生參與交流,對不同的思路進行分析,確定各自的優(yōu)缺點,并組織學生發(fā)言,進行歸納總結(jié),得出解決問題的最佳方案。通過討論,學生真正參與到課堂教學中,在表達能力、分析解決問題的能力等方面都得到了很好的鍛煉。
4.理論教學與實驗室開放、產(chǎn)學研相結(jié)合
我們培養(yǎng)的是技能型應用人才,學以致用是教學的最終目的,開放實驗室,與企業(yè)密切結(jié)合,讓學生在學校的中試車間進行小范圍的生產(chǎn)操作,進行生產(chǎn)實踐,是將書本上的理論轉(zhuǎn)變?yōu)榧寄艿淖罴淹緩?,對培養(yǎng)學生的責任感和合作精神,起到了良好的收效。
5.自制了豐富的多媒體課件
多媒體課件內(nèi)容新穎,信息量大,能反映有機化學的特點,對于難以理解的結(jié)構和機理采用立體形式加以演示,學生容易理解。除了主課件外,配有模型、圖片、實驗錄像等。
6.豐富網(wǎng)絡資源
在校園網(wǎng)上提供了豐富的網(wǎng)絡資源,包括教學大綱、教學實施計劃、章節(jié)練習、綜合練習等內(nèi)容,對學生進行重點內(nèi)容的輔導,指導學生在網(wǎng)上查閱資料,充分利用網(wǎng)絡資源,為學生創(chuàng)造自主學習的環(huán)境。
7.充分利用教學資源庫和相關資源
利用已有成熟的教學資源庫,加大豐富有機化學的教學內(nèi)容,擴展學生的視野。同時給學生提供相關的期刊和網(wǎng)站,使其了解與有機化學聯(lián)系的新知識、新技術,了解最新的科技發(fā)展前沿知識。
五、考試方法的改革