環(huán)境科學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)探索

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[摘要]環(huán)境科學(xué)是我校資源循環(huán)科學(xué)與工程專業(yè)必修的基礎(chǔ)課之一。本文從分析教材入手，選擇了適合該專業(yè)學(xué)生的教材，構(gòu)建了相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容體系，并在教學(xué)模式上做了一些探索。

[關(guān)鍵詞]環(huán)境科學(xué)基礎(chǔ)；教學(xué)探索

為解決資源短缺和環(huán)境污染這兩大國民經(jīng)濟發(fā)展面臨的根本問題，國家教育部于2010年批準設(shè)立了一個新興交叉學(xué)科專業(yè)——資源循環(huán)科學(xué)與工程專業(yè)。環(huán)境科學(xué)基礎(chǔ)是資源循環(huán)科學(xué)與工程專業(yè)的重要基礎(chǔ)課，該課程涉及面廣，既有化學(xué)、生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、工程學(xué)、法學(xué)、社會學(xué)等自然科學(xué)的知識，又有社會科學(xué)和技術(shù)科學(xué)的知識[1]。而且由于該學(xué)科發(fā)展極為迅速，課程內(nèi)容的理解差異較大，如何緊跟時展的步伐，全面體現(xiàn)該課程的科學(xué)內(nèi)涵，是環(huán)境科學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)中應(yīng)該時刻思考的問題。

1教材的選擇

自20世紀80年代中后期以來，國內(nèi)陸續(xù)出版了多部關(guān)于環(huán)境科學(xué)的教材，比如北京師范大學(xué)劉培桐主編的《環(huán)境學(xué)概論》、清華大學(xué)何強主編的《環(huán)境學(xué)導(dǎo)論》、中山大學(xué)唐永鑾主編的《環(huán)境學(xué)導(dǎo)論》、東北師范大學(xué)盛連喜主編的《現(xiàn)代環(huán)境科學(xué)導(dǎo)論》、南京大學(xué)左玉輝主編的《環(huán)境學(xué)》等。其中劉培桐主編的《環(huán)境學(xué)概論》被多家院校選為教材，因為該書理論體系較完整，既包括環(huán)境污染，環(huán)境評價、環(huán)境規(guī)劃，又涵蓋人口、資源、能源與環(huán)境的關(guān)系等內(nèi)容。何強主編的《環(huán)境學(xué)導(dǎo)論》是以環(huán)境問題為導(dǎo)向，更偏重于環(huán)境問題的具體解剖和解決技術(shù)。唐永鑾主編的《環(huán)境學(xué)導(dǎo)論》比較重視基本理論與基本方法，有一定深度，較適合研究生教學(xué)。盛連喜主編的《現(xiàn)代環(huán)境科學(xué)導(dǎo)論》則以生態(tài)環(huán)境為主線，淡化了環(huán)境污染問題。左玉輝主編的《環(huán)境學(xué)》引入了人居環(huán)境和景觀環(huán)境，在基本原理上有所突破[2]。1992年聯(lián)合國環(huán)境與發(fā)展大會以后，可持續(xù)發(fā)展思想得到普遍接受。關(guān)于環(huán)境科學(xué)的一些教材也比較重視人口、資源及其生態(tài)問題，涉及面更廣。通過考察國內(nèi)的多本教材，結(jié)合資源循環(huán)科學(xué)與工程專業(yè)的特點，我們最終選定的教材是南開大學(xué)鞠美庭教授主編的《環(huán)境科學(xué)基礎(chǔ)》。該書教學(xué)內(nèi)容以環(huán)境基本規(guī)律為主線，分別從全球環(huán)境問題、資源與環(huán)境、人口與環(huán)境、大氣環(huán)境、水環(huán)境、土壤環(huán)境、固體廢物處置與管理、物理環(huán)境、生態(tài)城市建設(shè)以及可持續(xù)發(fā)展等方面，多方位、多層次、多角度地闡述了人類與環(huán)境之間的相互作用原理。本教材中添加一些環(huán)境科學(xué)基礎(chǔ)理論的近期研究成果，同時重要概念均配英文解釋，這更加適應(yīng)21世紀社會經(jīng)濟發(fā)展對環(huán)境類人才培養(yǎng)的需要，也能為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下必要的環(huán)境研究技能基礎(chǔ)。

2教學(xué)模塊的構(gòu)建

以鞠美庭教授主編的《環(huán)境科學(xué)基礎(chǔ)》為基本教學(xué)內(nèi)容，我們設(shè)置了三個教學(xué)模塊，第一大模塊包括緒論、全球環(huán)境問題、資源、人口及生態(tài)系統(tǒng)與生態(tài)保護；第二大模塊分述大氣、水、土壤、固體廢物、物理污染等方面的環(huán)境保護問題；第三大模塊是生態(tài)城市建設(shè)以及可持續(xù)發(fā)展理論的探討與實踐。通過第一模塊的教學(xué)使學(xué)生對環(huán)境科學(xué)學(xué)科有綜合、系統(tǒng)的認識，明確環(huán)境科學(xué)的研究范疇、任務(wù)和當前人類面臨的主要環(huán)境問題。通過第二模塊的學(xué)習(xí)使學(xué)生進一步了解環(huán)境污染和環(huán)境破壞的機制以及污染物的危害，了解環(huán)境污染防治的基本途徑和環(huán)境管理體系。通過第三模塊的探討進一步提升學(xué)生對環(huán)境科學(xué)的認識，增強學(xué)生對資源循環(huán)科學(xué)與工程專業(yè)的認識，激發(fā)學(xué)生的環(huán)保使命感。此外，我們在教學(xué)內(nèi)容的選擇和呈現(xiàn)上有深有淺、有詳有略。比如，考慮到本專業(yè)學(xué)生后續(xù)課程中會深入學(xué)習(xí)固體廢物資源化，因此講授固體廢棄物時資源化部分則略講。鑒于學(xué)生對資源和生態(tài)系統(tǒng)等方面的部分知識已在中學(xué)掌握，這些方面的部分內(nèi)容也略講。而對全球環(huán)境問題的探討，則不僅限于教材內(nèi)容，還就書本上未涉及的海洋污染等問題進行了闡述。

3教學(xué)模式的探索

環(huán)境科學(xué)是一門多學(xué)科交叉滲透而成的新興學(xué)科。由于本課程是在學(xué)生大一第一學(xué)期開設(shè)，所以整個內(nèi)容的講解既要考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)背景，又要激發(fā)學(xué)生的專業(yè)認同感，還要讓學(xué)生掌握環(huán)境科學(xué)的基礎(chǔ)知識及其應(yīng)用研究的發(fā)展領(lǐng)域，了解環(huán)境學(xué)科發(fā)展的新動向和新成果。針對上述基本要求，為了實現(xiàn)由“專業(yè)對口”觀念向“專業(yè)適應(yīng)”觀念的轉(zhuǎn)變，由“應(yīng)試教育”模式向“知識、素質(zhì)、能力”并重教育模式的轉(zhuǎn)變，我們在本課程的教學(xué)中特別注重對學(xué)生科技素質(zhì)的培養(yǎng)，從以下幾方面做了有效地探索。首先，注重學(xué)生專業(yè)興趣的培養(yǎng)。備課過程中我們廣泛收集、篩選、歸納相關(guān)材料，通過列舉大量的案例來吸引學(xué)生的關(guān)注力，通過案例分析梳理專業(yè)知識，通過分享國內(nèi)外前沿的科研動態(tài)讓學(xué)生了解環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域最閃光的前瞻性思想和環(huán)保領(lǐng)域尚未解決的難題，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣，激發(fā)學(xué)生的專業(yè)熱情，使學(xué)生真正感受到學(xué)習(xí)這門課的意義。其次，綜合運用多種教學(xué)手段。課堂講授中充分運用多媒體的優(yōu)勢，通過圖片、動畫和視頻展現(xiàn)案例。注重課堂互動，將案例分析、專題討論、項目調(diào)查有機結(jié)合起來，實現(xiàn)師生互動、教學(xué)相長的作用。可以設(shè)置與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的辯題，通過辯論的方式激發(fā)學(xué)生去查閱資料、深入思考，培養(yǎng)學(xué)生的表達能力和團結(jié)協(xié)作的精神。再次，角色互換模式。分配部分章節(jié)讓學(xué)生搜集資料，分組講解。通過收集資料、甄選資料、制作課件、講解闡述等環(huán)節(jié)，鍛煉學(xué)生制作PPT課件及口頭表達的能力，激發(fā)學(xué)生對課程的興趣。通過角色互換模式，在培養(yǎng)學(xué)生個人素質(zhì)的同時還有助于增進班級團結(jié)，有助于建立更融洽的師生關(guān)系。綜上所述，環(huán)境科學(xué)基礎(chǔ)的教學(xué)須不斷探索，優(yōu)化組合教學(xué)內(nèi)容，充分利用多種教學(xué)手段，從而進一步提高課堂教學(xué)質(zhì)量，實現(xiàn)環(huán)境科學(xué)基礎(chǔ)的教學(xué)目標。

參考文獻

[1]梁紅，郭碩．當代高等院校環(huán)境科學(xué)專業(yè)教學(xué)改革[J]．教育教學(xué)論壇，2015(51)：93-94．

[2]馬俊杰，王伯鐸，宋進喜，等．“環(huán)境科學(xué)概論”教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法研究[J]．高等理科教育，2004(4)：57-59．

作者:張麗麗 尚鵬鵬 羅桂梅 陳長寶 朱樹華 單位:山東農(nóng)業(yè)大學(xué)化學(xué)與材料科學(xué)學(xué)院 泰安技師學(xué)院