觀光茶園的景觀設計要素解析
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摘要：針對觀光茶園的景觀設計要素展開初步的研究，詳細分析了觀光茶園景觀設計的自然要素與人文要素2個部分，并提出了一些觀光茶園的景觀設計要素的看法。
關鍵詞：觀光茶園；景觀設計；要素
中國是最早的茶樹原產(chǎn)地，最早開始栽培茶樹和使用茶葉，所以我國又被稱為茶葉之鄉(xiāng)，我國在茶文化上有著幾千年的歷史，飲茶一直都是我國古代的文人墨客和達官貴人最為喜愛，甚至在古代的道教中還將茶視為養(yǎng)生仙藥。茶葉在我國經(jīng)歷了上千年的歷史，人們極為喜愛，茶的發(fā)展歷史也包含著中華民族千百年流傳下來的文化底蘊。現(xiàn)如今，城市化建設越來越快，城市的發(fā)展正在不斷脫離傳統(tǒng)的農(nóng)耕文明，城市居民在日常生活中的壓力越來越大，生活節(jié)奏也越來越快，人們需要可以緩解壓力和放慢生活節(jié)奏的方式，所以在最近幾年農(nóng)業(yè)觀光旅游項目逐漸興盛。
1自然要素
1.1地形要素
地形要素一直都是觀光茶園景觀設計的基礎，地形是直接關系觀光茶園空間的構成和美感。大多數(shù)的茶園為了滿足茶葉種植的需求選擇起伏的山地和丘陵等地形，所以觀光茶園應設計在地形起伏較大的區(qū)域，結合起伏的地形來設計景觀，結合自然山體的形勢來打造優(yōu)美的觀景區(qū)。而在相對平坦的地勢中則可用作功能性的景觀點，比如茶文化廣場、茶業(yè)科普園以及功夫茶演示廳等。在設計觀光茶園景觀時，必須要尊重當?shù)氐牡匦螚l件，以地形地勢為主，再結合觀光茶園景觀設計的其他要素來設計景觀空間的結構，不但能夠避免大規(guī)模的挖填方，還可以利用自然的地形來設計觀光茶園的排水系統(tǒng)。
1.2植物要素
植物要素在觀光茶園的景觀設計中是十分關鍵的自然要素，通常情況下植物要素和地形要素結合起來組成茶園的景觀空間，為觀光茶園打造出自然的生機活力和空間美感，在設計觀光茶園景觀時，植物配置選擇應更加多元化。茶樹一般是根據(jù)尺寸劃分，大致分為灌木、小喬木與喬木3種，在設計時應根據(jù)不同類型的尺寸來配置茶樹的品種，能夠打造出豐富的層次感，且不同根系長度的茶樹還能夠提高土壤資源的利用率。
1.3水體要素
水體要素的融入會讓觀光茶園的景色更加具有活力和美感，觀光茶園本就是設計在自然的山體上，在山體和茶樹中融入水體元素必然會形成一幅充滿人文氣息的山水畫。在觀光茶園中加入水景的設計能夠豐富觀光茶園的觀賞性，還能夠有效地調(diào)節(jié)局地小氣候的溫度。在觀光茶園中設計水景時，應從水體的形態(tài)和利用類型上考慮，而水體的形態(tài)則分為靜水和動態(tài)水。平靜開闊的水面指的是自然的湖泊和池塘一類的水體，但是若需要人工來建造水體話則不宜建造大面積的湖泊或池塘，在靜態(tài)水體中可適量種植一些荷花和睡蓮等適合靜態(tài)水體的觀賞水生植物。而動態(tài)水體設計則應結合觀光茶園的地形特征，比如可以在坡地的匯水位置設計溪流和落水的景觀，不但能通過景觀來排出觀光茶園多余的雨水，還能夠創(chuàng)造出景觀空間。
2人文要素
2.1建筑構筑物要素
觀光茶園的建筑物大多都是以服務性為主，例如公共廁所、游客接待中心、茶業(yè)科普館以及茶文化博物館等，通常這些建筑構筑物都是觀光茶園的核心功能區(qū)，所以在設計時不能只考慮到建筑的實用功能性，還需要考慮到強調(diào)茶文化設計的建筑特色，建筑構筑物的設計應和觀光茶園的主題保持統(tǒng)一性。觀光茶園是讓游客釋放壓力，放慢生活節(jié)奏的地方，所以茶園必然具有休閑娛樂性，為了滿足游客們可游可玩可住的需求，觀光茶園內(nèi)還需要考慮修建一些民居建筑，這些民居建筑同樣也需要與茶園的建筑形式保持統(tǒng)一性。
2.2園路要素和鋪裝要素
園路要素對于觀光茶園來說是十分重要的交通流線，園路大致分為3種層次，分別是主干道、次干道以及景觀步道，當茶園的坡度超過8％時，應考慮以臺階的形式來建設園路。觀光茶園的主干道主要是用來引導和集散，所以主干道應連接觀光茶園的所有主要功能片區(qū)，主干道道路寬度的設計應保障有5～8m的管庫，而次干道道路的設計則應該保證寬2.5～5m，而景觀步道道路的設計則應該保持在1.2～2m的寬度之內(nèi)。茶園內(nèi)的鋪裝最好使用自然透水性的材料，比如礫石和草木等，需要注意鋪裝題材的選用應和傳統(tǒng)茶文化相關或相呼應。
3結語
在當今的社會中，人們常常受到工作、家庭、經(jīng)濟以及社交方面的壓力，越來越多的城市居民開始向往田園生活，而在現(xiàn)代城市的發(fā)展中土地緊缺，只有大力發(fā)展觀光茶園景觀，才能夠為需要釋放壓力的城市居民帶來美好的觀光旅游，同時觀光茶園的這一現(xiàn)實要求也為觀光茶園帶來了長遠的發(fā)展，有利于農(nóng)業(yè)景觀的持續(xù)性發(fā)展。
參考文獻
1米滿寧，徐瑞.觀光茶園的景觀設計要素探析[J].福建茶葉，2017
2李琛.茶文化景觀的發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題[J].現(xiàn)代園藝，2014（13).
作者:冉臨春 單位:達州職業(yè)技術學院