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關(guān)鍵詞:市場營銷;應(yīng)用型人才; 培養(yǎng)
中圖分類號(hào): F272
為了滿足學(xué)校下發(fā)的應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案改革的要求,市場營銷專業(yè)從2012年6月開始,進(jìn)行人才培養(yǎng)方案的改革,歷經(jīng)一年,人才培養(yǎng)方案修訂完畢現(xiàn)對(duì)該階段工作進(jìn)行總結(jié)。
1 畢業(yè)生調(diào)查問卷(共28份)
1. 1您目前所從事的工作對(duì)以下哪些方面能力及素質(zhì)要求最高?
1.2 您認(rèn)為工作后最需要加強(qiáng)哪些方面的知識(shí)?
1.3 以下開設(shè)的市場營銷專業(yè)課程中,對(duì)您的工作有幫助的課程有哪些?
從以上表格中可以發(fā)現(xiàn),學(xué)生認(rèn)為對(duì)工作有幫助的必修課程與我校市場營銷的主干課程基本一致,說明把這些課程作為主干課是正確的。
1.4 為了提高市場營銷專業(yè)學(xué)生的就業(yè)能力,您認(rèn)為還應(yīng)該開設(shè)哪些課程?
通過問卷總結(jié),學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該開設(shè)一些營銷實(shí)戰(zhàn)方面的課程,目前這一點(diǎn)還是我們營銷專業(yè)所欠缺的,這一問題的解決,可以通過購買營銷實(shí)戰(zhàn)軟件來彌補(bǔ),該軟件為學(xué)生進(jìn)行營銷實(shí)戰(zhàn)提供了若干個(gè)企業(yè)的資料,學(xué)生通過操作,如同親自在商場進(jìn)行經(jīng)營一樣,增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力;其次學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該開設(shè)一些口才及禮儀方面的課程,增強(qiáng)學(xué)生的語言表達(dá)及日常行為。
1.5 對(duì)市場營銷專業(yè)的人才培養(yǎng)方案,請(qǐng)?zhí)岢瞿慕ㄗh
對(duì)于這個(gè)問題,學(xué)生們認(rèn)為應(yīng)該加強(qiáng)實(shí)踐方面的訓(xùn)練,多參加一些營銷活動(dòng),多多進(jìn)行模擬訓(xùn)練,注重理論與實(shí)踐相結(jié)合。
2 人才培養(yǎng)方案的修訂
通過問卷的反饋,我們對(duì)市場營銷專業(yè)的人才培養(yǎng)方案的進(jìn)行了以下修訂修:
2.1明確培養(yǎng)目標(biāo)
通過問卷調(diào)查,清楚市場營銷專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)為系統(tǒng)掌握市場營銷的基本理論和專業(yè)知識(shí),具有一定的市場策劃能力、公共關(guān)系能力、商務(wù)談判能力和市場拓展能力,可在工商企業(yè)、三資企業(yè)、金融企業(yè)、從事市場營銷策劃與管理工作,基礎(chǔ)扎實(shí),知識(shí)面寬,綜合素質(zhì)較高、能力較強(qiáng),具有一定的創(chuàng)新意識(shí)的應(yīng)用性、職業(yè)型、開放式的專門人才。
2.2確定專業(yè)能力體系及課程設(shè)置
市場營銷專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo),要求具有較強(qiáng)的專業(yè)技能和一定的專業(yè)能力,具體指標(biāo)體系構(gòu)成如下:
(1)市場營銷調(diào)研能力:具體要求學(xué)生掌握市場營銷調(diào)研的步驟,常用調(diào)研方法,制定具體調(diào)研方案并對(duì)調(diào)研方案實(shí)施和管理,分析、整理調(diào)研材料,撰寫調(diào)研報(bào)告;該技能項(xiàng)目主要通過《市場營銷調(diào)研與預(yù)測》《消費(fèi)者行為學(xué)》等課程的教學(xué)及相應(yīng)的單元實(shí)訓(xùn)活動(dòng)來完成。
(2)市場營銷策劃能力:能夠進(jìn)行市場營銷戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)方案設(shè)計(jì)和市場營銷創(chuàng)新策劃,具體要求為熟練策劃文案格式,熟悉創(chuàng)意技巧的運(yùn)用,并要求策劃創(chuàng)意具有實(shí)用性和新穎性;該課程主要通過《市場營銷策劃》、《營銷調(diào)研》、《應(yīng)用文寫作》等課程的教學(xué)及相應(yīng)的單元實(shí)訓(xùn)活動(dòng)來完成。
(3)市場推銷能力:要求學(xué)生掌握推銷過程各環(huán)節(jié)的方法和技巧,使其具備較強(qiáng)的推銷能力。要求學(xué)生掌握客戶獲得營銷成交能力、營業(yè)現(xiàn)場促銷能力能;該技能主要通過《消費(fèi)行為學(xué)》、《公共關(guān)系學(xué)》、《推銷理論與技巧》等課程教學(xué)及相應(yīng)的單元實(shí)訓(xùn)活動(dòng)來完成。
2.3 增加實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)方面的訓(xùn)練
通過問卷,我們可以看到雙方對(duì)于實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)方面的訓(xùn)練比較看重。因此,修訂培養(yǎng)方案時(shí)需要增加學(xué)生實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)的課時(shí),大約占到總學(xué)時(shí)的30%以上。帶領(lǐng)學(xué)生深入到企業(yè)進(jìn)行一定時(shí)間的參觀、實(shí)習(xí),為學(xué)生夠買實(shí)訓(xùn)、實(shí)戰(zhàn)方面的軟件,使學(xué)生們能夠身臨其境的進(jìn)行經(jīng)營模擬操作。聘請(qǐng)有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的公司經(jīng)理、市場部經(jīng)理、營銷策劃師等到學(xué)校作專題講座,已納入本專業(yè)的本科教學(xué)計(jì)劃中。
加強(qiáng)營銷崗位就業(yè)實(shí)訓(xùn),在教學(xué)計(jì)劃安排四個(gè)實(shí)訓(xùn),具體為:營銷技能實(shí)訓(xùn)、市場拓展實(shí)訓(xùn)、公共關(guān)系實(shí)訓(xùn)、商務(wù)談判實(shí)訓(xùn)等,安排在在本科教學(xué)計(jì)劃相應(yīng)理論教學(xué)中的實(shí)踐課中。
加強(qiáng)畢業(yè)實(shí)習(xí)。采取學(xué)校推薦或?qū)W生自己聯(lián)系的方式,安排本專業(yè)學(xué)生到企事業(yè)單位進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí),通過知識(shí)應(yīng)用能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練,使本專業(yè)學(xué)生將所學(xué)的知識(shí)同實(shí)踐相結(jié)合。
2.4 增加口才及禮儀方面的課程
在新版的人才培養(yǎng)方案中,為學(xué)生們?cè)黾友葜v與口才、商務(wù)禮儀課程。每門課程約28學(xué)時(shí)。演講與口才培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力,增強(qiáng)學(xué)生們與他人的溝通、聯(lián)系;商務(wù)禮儀讓學(xué)生們學(xué)會(huì)待人接物、商務(wù)方面的行為準(zhǔn)則。
2.5 考核考試方法改革
(1)理論課教學(xué)考試可以采取開卷、閉卷、一張紙開卷的形式;
(2)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、社會(huì)實(shí)踐、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的考核主要以平時(shí)出勤、實(shí)踐性環(huán)節(jié)的書面報(bào)告和口頭答辯作為評(píng)定成績的依據(jù)。
(3)專業(yè)應(yīng)用能力指標(biāo)考核在相應(yīng)的課程中由專業(yè)技能考核和答辯成績兩部分構(gòu)成;專業(yè)技能考核的形式根據(jù)課程要求撰寫廣告策劃書、市場調(diào)查和預(yù)測報(bào)告、談判方案設(shè)計(jì)、市場營銷策劃書等形式,占總成績的80%;答辯主要對(duì)設(shè)計(jì)的方案進(jìn)行闡述,占總成績的20%。
2.6 增強(qiáng)教師的實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)方面的學(xué)習(xí)
為了培養(yǎng)應(yīng)用性的人才,我們還要對(duì)任課教師加以一定的培訓(xùn),增強(qiáng)他們的實(shí)踐能力。高素質(zhì)的專業(yè)教師隊(duì)伍是實(shí)訓(xùn)教學(xué)的基石。任課教師具備“雙師”素質(zhì)是關(guān)鍵。為提高專業(yè)課教師的專業(yè)技能和水平,市場營銷專業(yè)初步擬定采取“走出去、引進(jìn)來”的辦法,通過多種途徑加強(qiáng)專業(yè)課教師隊(duì)伍的建設(shè)。首先,加強(qiáng)專業(yè)課教師培訓(xùn)。鼓勵(lì)年輕的專業(yè)課教師考取營銷總監(jiān)資格證書;其次分批派出專業(yè)課教師到公司等參加各類專業(yè)技能培訓(xùn),也經(jīng)常利用帶學(xué)生去頂崗實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)讓相關(guān)專業(yè)的教師到企業(yè)中去學(xué)習(xí);最后,從社會(huì)上聘請(qǐng)具有較強(qiáng)實(shí)際操作能力和豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員到我校來進(jìn)行指導(dǎo)。
關(guān)鍵詞 市場營銷專業(yè) 培養(yǎng)現(xiàn)狀 問題 對(duì)策
一、引言
世界經(jīng)濟(jì)正以勢不可擋的趨勢朝著全球市場一體化、企業(yè)生存數(shù)字化、商業(yè)競爭國際化的方向發(fā)展,企業(yè)之間競爭日益加強(qiáng),對(duì)各種層次尤其是高層次的市場營銷專業(yè)人才的迫切需求對(duì)我國高校市場營銷專業(yè)教育形成了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。要求我國高校市場營銷專業(yè)必須適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化和市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律,只有具有創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力的人才成為未來社會(huì)的主流需求。
就目前而言,我國許多高校對(duì)營銷人才的培養(yǎng)趨于速成化、單一化。人才市場供需之間也存在許多問題,導(dǎo)致營銷人才質(zhì)量出現(xiàn)了較為嚴(yán)重的滑坡結(jié)果。因此,市場營銷專業(yè)的發(fā)展,無論是對(duì)學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的改進(jìn),還是對(duì)當(dāng)前新課程改革的實(shí)施,都顯得迫在眉睫。為此,本文以陜南高校市場營銷專業(yè)為例,分析了市場營銷專業(yè)學(xué)生專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的現(xiàn)狀,對(duì)培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)過程、考核以及獎(jiǎng)勵(lì)制度等方面存在的缺陷提出了解決方案,進(jìn)一步緩和市場營銷人才市場供需之間的矛盾。
二、我國高校市場營銷專業(yè)培養(yǎng)現(xiàn)狀及存在的問題
高校專業(yè)人才的培養(yǎng)方案大多包含培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)要求、專業(yè)課程設(shè)置及教學(xué)安排等內(nèi)容,同時(shí)考核制度和獎(jiǎng)懲制度也非常重要。下面對(duì)培養(yǎng)方案中幾個(gè)部分的設(shè)計(jì)與落實(shí)情況結(jié)合實(shí)際進(jìn)行分析,指出存在的問題及解決方案。
(一)培養(yǎng)目標(biāo)缺乏指導(dǎo)性
許多高校都將培養(yǎng)應(yīng)用性專業(yè)人才作為培養(yǎng)目標(biāo)。應(yīng)用型人才是相對(duì)于理論性人才而言的,是知識(shí)、能力、素質(zhì)相互協(xié)調(diào)的高素質(zhì)人才,是一個(gè)非常泛的概念。雖然老師知道應(yīng)該把學(xué)生培養(yǎng)成應(yīng)用型人才是教學(xué)的目標(biāo),但是在實(shí)際教學(xué)過程中怎么引導(dǎo)學(xué)生達(dá)到既定的目標(biāo)時(shí),就會(huì)發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)培養(yǎng)過程缺乏指導(dǎo)性作用。以陜西理工學(xué)院市場營銷專業(yè)為例,其培養(yǎng)目標(biāo)為:本專業(yè)培養(yǎng)具有管理、策劃和營銷等方面的基本知識(shí)和基本技能,能在工商企業(yè)和服務(wù)行業(yè)從事營銷管理、市場運(yùn)作、商業(yè)策劃和銷售實(shí)務(wù)等工作,具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級(jí)復(fù)合型應(yīng)用人才。市場營銷是注重實(shí)踐的專業(yè),從事營銷管理、市場運(yùn)作、銷售實(shí)物等工作同樣是一個(gè)大而泛的定位。這樣進(jìn)行教學(xué)培養(yǎng)很可能使學(xué)生對(duì)許多知識(shí)和技能都是泛泛涉獵,僅停留在基本的了解階段,并沒有掌握到從事具體的營銷工作的實(shí)際操作技能。因此,培養(yǎng)目標(biāo)要具體化,要提出對(duì)教學(xué)過程具有指導(dǎo)作用的培養(yǎng)目標(biāo),真正體現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的引導(dǎo)性、規(guī)范性、激勵(lì)性的特征。
(二)教學(xué)安排缺乏合理性
(1)理論課程體系安排。1)課程模塊之間銜接缺乏科學(xué)性。公共選修課、專業(yè)主干課和專業(yè)實(shí)踐課三大課程模塊的結(jié)構(gòu)不夠合理。根據(jù)“理論結(jié)合實(shí)踐”的教學(xué)方式可看出,專業(yè)基礎(chǔ)課是為專業(yè)主干課打基礎(chǔ),專業(yè)實(shí)踐課是在專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)主干課上的延伸。就陜西理工學(xué)院而言,在這三者的銜接上存在較為突出的矛盾。例如,在進(jìn)行“公關(guān)禮儀”理論課時(shí)并沒有將實(shí)踐銜接在一起,形成了“重理論,輕實(shí)踐”的教學(xué)思想,導(dǎo)致學(xué)生主干課把握了精髓,實(shí)踐環(huán)節(jié)卻是一片空白。2)課程模塊內(nèi)部缺乏合理性。同一課程模塊內(nèi)部結(jié)構(gòu)不合理,存在課程的重復(fù)和交叉。就陜西理工學(xué)院而言,市場營銷專業(yè)部分課程過于累贅,頗顯多余。3)課程內(nèi)容不夠完善。以陜西理工學(xué)院為例,在人才市場需求多樣化的今天,市場營銷專業(yè)的學(xué)生仍然停留在灌輸式的教學(xué),教學(xué)安排講座相對(duì)匱乏,所學(xué)知識(shí)也不具時(shí)代性,存在很大的局限性。課程內(nèi)容急待完善,在“營銷案例”理論課程中的部分典型案例已經(jīng)成為過去式,不具備時(shí)代性,例如聯(lián)想電腦,凡客誠品等。
(2)理論課程體系安排。1)實(shí)踐教學(xué)方式過于單一,實(shí)踐教學(xué)安排缺乏系統(tǒng)性。以陜西理工學(xué)院為例,市場營銷專業(yè)學(xué)生實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目在校內(nèi)僅依靠現(xiàn)有教學(xué)資源完成,實(shí)訓(xùn)教學(xué)手段大多使用案例討論、情景模擬、銷售比賽等方式,形式過于單一。2)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍匱乏。師資隊(duì)伍缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),實(shí)踐課多以理論課代替,學(xué)生實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足,收獲頗少,對(duì)實(shí)訓(xùn)的目標(biāo)定位把握的也不夠精準(zhǔn)。導(dǎo)致學(xué)生專業(yè)實(shí)踐難以達(dá)到預(yù)期結(jié)果。3)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目的不夠明確。陜西理工學(xué)院仍然沿襲著實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)“三段式”傳統(tǒng)式學(xué)科式模式。沒有將實(shí)訓(xùn)體系目標(biāo)與職業(yè)能力進(jìn)行結(jié)合,導(dǎo)致培養(yǎng)的營銷人才能力不全面,實(shí)訓(xùn)教的學(xué)目的不夠明確,形成實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與市場需求相脫節(jié)的結(jié)果。
(三)考核制度缺乏科學(xué)性
(1)理論課程考核機(jī)制不完善。就理論課程的考核機(jī)制來說,在市場營銷眾多的課程中,考核方式大多還是以單一的答卷形式作為學(xué)生該課程的主要成績,而這種以試卷為主導(dǎo)型的考核方式就造成了“教師念講義,學(xué)生記筆記,考試背筆記,考后都忘記”的這種現(xiàn)象。并且學(xué)校在考核方面對(duì)學(xué)生缺乏引導(dǎo),導(dǎo)致學(xué)生對(duì)考核重視度不高。不僅沒能實(shí)現(xiàn)學(xué)校真正考核的目的,學(xué)生也并未認(rèn)識(shí)到考核對(duì)自身而言的最終意義。
(2)實(shí)踐教學(xué)考核機(jī)制不完善。實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容和形式多種多樣,如有認(rèn)知性、技巧性、策劃性等不同內(nèi)容的實(shí)踐,有課內(nèi)實(shí)訓(xùn)、課外實(shí)訓(xùn)、不同階段實(shí)習(xí)等不同形式的實(shí)踐。在這些實(shí)踐中,許多都是學(xué)生分組進(jìn)行的,對(duì)學(xué)生的考核成績既要反映出團(tuán)隊(duì)的水平,又要對(duì)每個(gè)學(xué)生的個(gè)人能力做出合理的評(píng)分;既要對(duì)學(xué)生實(shí)踐結(jié)果進(jìn)行考核,也要對(duì)實(shí)踐過程進(jìn)行考核。因此,考核評(píng)分存在一定難度,大部分高校都未建立起科學(xué)合理的實(shí)踐考核體系。
三、提高我國高校市場營銷專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量的對(duì)策
(一)明確培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)目標(biāo)是一切教學(xué)安排開展的前提,達(dá)到預(yù)期的培養(yǎng)目標(biāo)是進(jìn)行教學(xué)培養(yǎng)的目的,所以培養(yǎng)方案中培養(yǎng)目標(biāo)的制定顯得尤為關(guān)鍵,在這個(gè)就業(yè)形勢如此嚴(yán)峻的環(huán)境下,制定以就業(yè)為導(dǎo)向的培養(yǎng)方案是必要的。高校大學(xué)生畢業(yè)之后就業(yè)是擺在學(xué)生面前的首要問題,如何提升自己的專業(yè)素質(zhì)和技能以促進(jìn)就業(yè)是學(xué)生最關(guān)心的問題,也是社會(huì)問題。以就業(yè)為導(dǎo)向是從市場需求出發(fā)的,只有滿足社會(huì)發(fā)展需求的營銷專業(yè)人才才能適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的步伐。同時(shí),將就業(yè)作為培養(yǎng)目標(biāo)也更加具體,易于學(xué)生根據(jù)自身的實(shí)際情況進(jìn)行細(xì)分,更清楚自己的學(xué)習(xí)和發(fā)展方向,目標(biāo)更明確,這樣進(jìn)行學(xué)習(xí)所掌握的知識(shí)和技能應(yīng)用性更強(qiáng)。老師在教學(xué)過程中就可以根據(jù)社會(huì)需要將營銷工作所需的基本技能進(jìn)行重點(diǎn)講解和傳授,就不會(huì)偏離培養(yǎng)目標(biāo)的方向。因此,明確具體的培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)培養(yǎng)過程具有指導(dǎo)性作用。
(二)合理安排教學(xué)
(1)理論教學(xué)體系。1)教學(xué)過程應(yīng)該遵循循環(huán)漸進(jìn)的規(guī)律。應(yīng)該讓學(xué)生熟練掌握營銷理論,以公共選修課作為基礎(chǔ),逐步向更深層次的學(xué)習(xí)和研究方向發(fā)展。根據(jù)各大課程模塊之間相輔相成的內(nèi)在邏輯關(guān)系,如應(yīng)該將“西方經(jīng)濟(jì)學(xué)”和“運(yùn)籌學(xué)”開設(shè)在“市場營銷學(xué)”課程之前,有規(guī)律的課程安排不但可以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,而且在堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)上,學(xué)生可以掌握扎實(shí)的專業(yè)技能,達(dá)到事半功倍的效果。合理的課程安排也是培養(yǎng)優(yōu)秀營銷人才的重要前提。2)采用“化整為零”的課程安排來優(yōu)化同一課程模塊內(nèi)部結(jié)構(gòu)。模塊課程安排要追求精益求精,避免課程的重復(fù)和交叉。化整為零的課程安排可以使學(xué)生更深層次的把握各方面營銷專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。例如,單開的消費(fèi)者行為學(xué)、品牌管理、營銷策劃、廣告設(shè)計(jì)等課程內(nèi)容重復(fù)率低,涉及面廣。3)完善課程內(nèi)容。增加案例教學(xué)在理論教學(xué)中的成分,市場營銷學(xué)習(xí)切忌照本宣科、灌輸式式教學(xué)。不斷分析最新案例,加大與企業(yè)交流度,把本學(xué)科最新動(dòng)態(tài)運(yùn)用于實(shí)踐,不斷融入國際環(huán)境下,把握市場營銷的最新理論動(dòng)態(tài),培養(yǎng)符合市場需求的市場營銷人才。
(2)實(shí)踐教學(xué)體系。1)實(shí)踐教學(xué)方式要多樣化。市場營銷人才與其他方面人才有本質(zhì)區(qū)別,更加注重個(gè)人實(shí)踐能力與專業(yè)技能。因此,對(duì)市場營銷人才的培養(yǎng)要具有系統(tǒng)的、連續(xù)的實(shí)訓(xùn)特點(diǎn),由淺入深。例如,市場營銷專業(yè)學(xué)生培訓(xùn)應(yīng)該從大一開始,每年都在不同的實(shí)習(xí)單位進(jìn)行實(shí)訓(xùn),見多方能識(shí)廣,方能培養(yǎng)營銷人員的戰(zhàn)略眼光。2)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)應(yīng)該明確。以目的為導(dǎo)向,克服形式主義,切實(shí)安排好學(xué)生的實(shí)訓(xùn),發(fā)揮實(shí)訓(xùn)基地的作用。例如,綜合技能實(shí)訓(xùn)課采用項(xiàng)目評(píng)價(jià)法,以完成一項(xiàng)企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目任務(wù)來設(shè)置評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)對(duì)教師實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果的日常考核評(píng)價(jià),優(yōu)化評(píng)價(jià)體系。3)增強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)師資力量。由專業(yè)實(shí)訓(xùn)教師設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)方案,根據(jù)能力要求設(shè)計(jì)相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,根據(jù)發(fā)展規(guī)律設(shè)置分階段的、階梯式的實(shí)踐教學(xué)過程,嚴(yán)格控制實(shí)訓(xùn)質(zhì)量。
(三)改革考核方式
(1)對(duì)理論課程實(shí)施多元化考核。如果要科學(xué)恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)市場營銷專業(yè)學(xué)生的能力和素質(zhì),考核的形式就必須從單一的考試形式向多元化的考核模式轉(zhuǎn)變。例如,采用口試、實(shí)踐報(bào)告、論文、開卷以及半開卷等多種考試形式,將學(xué)生參加學(xué)科競賽、課外學(xué)術(shù)科技活動(dòng)及在公開刊物上發(fā)表專業(yè)學(xué)術(shù)論文等納入評(píng)價(jià)體系。既考核學(xué)生基本知識(shí),基本理論和基本技能的掌握程度,又考核學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析,理解和運(yùn)用的能力,使學(xué)生的個(gè)性、特長和潛能有更大的發(fā)展。
(2)對(duì)實(shí)踐課程實(shí)施應(yīng)用性的考核方式。依不同課程實(shí)踐內(nèi)容差異、不同的實(shí)習(xí)實(shí)踐形式差異和學(xué)生不同學(xué)習(xí)階段的知識(shí)結(jié)構(gòu)差異選用不同的考核方法。例如,對(duì)項(xiàng)目調(diào)研性和策劃性實(shí)踐可采用單獨(dú)考核或小組考核方式,以提交調(diào)研報(bào)告、策劃報(bào)告或以現(xiàn)場展示、提問、學(xué)生答辯的方式進(jìn)行考核。這樣既是客觀公正地評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)成績和教師教學(xué)效果的保證,也是提高實(shí)踐教學(xué)效果,發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)體系作用的有力保證。
(作者單位為陜西理工學(xué)院管理學(xué)院)
[作者簡介:王家威(1995―),男,陜西安康人,本科生,研究方向:市場營銷。指導(dǎo)老師:劉芳(1982―),女,陜西漢中人,講師,研究方向:市場營銷?;痦?xiàng)目:本文系陜西省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目(201410720038)。]
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每年畢業(yè)的高職生的數(shù)量越來越多,但是存在的一個(gè)問題是,一方面一些畢業(yè)生找不到合適的工作,另一方面一些用人單位又難以找到合格的畢業(yè)生,因此必須通過課程建設(shè)培養(yǎng)出高質(zhì)量的畢業(yè)生。教學(xué)活動(dòng)應(yīng)該從以“教”為中心轉(zhuǎn)向以“學(xué)”為中心,使學(xué)生成為教學(xué)活動(dòng)的主體、中心。二、課程定位及特點(diǎn)市場營銷是一門建立在經(jīng)濟(jì)科學(xué)、行為科學(xué)和現(xiàn)代管理理論基礎(chǔ)之上的應(yīng)用科學(xué),是高職高專市場營銷與策劃專業(yè)的核心基礎(chǔ)課程,也是其他經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的重要專業(yè)選修課。本課程的主要任務(wù)是為培養(yǎng)適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的高素質(zhì)技能型專業(yè)人才服務(wù)。通過理論與實(shí)踐緊密結(jié)合的教學(xué)過程,使學(xué)生掌握必要、夠用的營銷理論基礎(chǔ)知識(shí)和初步的營銷實(shí)踐技能,并初步具備一定的職業(yè)素質(zhì)和能力。此外,本課程也為企業(yè)營銷策劃、國際市場營銷、服務(wù)營銷等后續(xù)相關(guān)專業(yè)課程的學(xué)習(xí),奠定重要的理論知識(shí)基礎(chǔ)和營銷思維方式基礎(chǔ)以及實(shí)踐能力基礎(chǔ)。市場營銷課程的特點(diǎn)是具有較強(qiáng)的趣味性、應(yīng)用性和操作性。課程教學(xué)中也存在一些難點(diǎn),主要是在市場營銷教學(xué)過程中,如何能讓學(xué)生掌握這門課程的理論精髓,并具有較強(qiáng)的應(yīng)用能力,一直是困擾市場營銷教學(xué)的難題。
二、課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)
1.課程內(nèi)容設(shè)計(jì)的理念與思路。以工作過程為基點(diǎn)、以項(xiàng)目為導(dǎo)向、以任務(wù)為驅(qū)動(dòng),貫徹“教高”16號(hào)文件“實(shí)踐技能培養(yǎng)為主,理論知識(shí)夠用為度”的基本原則。在內(nèi)容選擇上,應(yīng)該做到“適度、夠用”。這需要一個(gè)科學(xué)合理化的標(biāo)準(zhǔn)來衡量課程體系內(nèi)容,我們可以采用“雙證書”來進(jìn)行評(píng)價(jià)。教學(xué)內(nèi)容根據(jù)營銷崗位而來,根據(jù)實(shí)際工作過程中需要的營銷知識(shí)、技能與素質(zhì)來設(shè)計(jì)課程,教學(xué)過程即一個(gè)完整的工作過程:情境導(dǎo)入—提出任務(wù)—分析任務(wù)—基本知識(shí)—現(xiàn)場討論—執(zhí)行任務(wù)—老師點(diǎn)評(píng)—共性分析—任務(wù)完善—擴(kuò)展訓(xùn)練。
2.課程內(nèi)容設(shè)計(jì)的整體構(gòu)想。根據(jù)完成實(shí)際工作任務(wù)的知識(shí)、能力、素質(zhì)的要求,從學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律出發(fā),遵循教、學(xué)、做一體化的原則,以創(chuàng)新的教學(xué)思想,整合教學(xué)內(nèi)容,打破原有的學(xué)科體系,采取“項(xiàng)目導(dǎo)入,任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的新模式,有針對(duì)性地把課程內(nèi)容按照“三大部分”、“六大項(xiàng)目”以及“十大實(shí)訓(xùn)任務(wù)”的切塊進(jìn)行教學(xué),教學(xué)內(nèi)容與對(duì)應(yīng)的工作項(xiàng)目和任務(wù)緊密聯(lián)系,以任務(wù)的完成情況作為衡量學(xué)習(xí)效果的主要依據(jù)。
3.課程內(nèi)容的具體安排。課程的具體內(nèi)容包括營銷基礎(chǔ)知識(shí)、營銷操作實(shí)務(wù)、綜合技能訓(xùn)練三大部分。第一部分課時(shí)14學(xué)時(shí):知識(shí)一,市場與市場營銷;知識(shí)二,市場營銷觀念的演變;知識(shí)三,市場營銷的新發(fā)展。簡單明了的講述和闡明市場營銷的概念、現(xiàn)狀和發(fā)展。第二部分課時(shí)28學(xué)時(shí):項(xiàng)目一,市場分析;項(xiàng)目二,選擇目標(biāo)市場與優(yōu)化市場營銷組合;項(xiàng)目三,產(chǎn)品策略;項(xiàng)目四,定價(jià)策略;項(xiàng)目五,渠道策略;項(xiàng)目六,促銷策略。整合教學(xué)內(nèi)容在基于工作過程的課程體系開發(fā)過程中,要注意課程體系內(nèi)各環(huán)節(jié)內(nèi)容之間的關(guān)系。應(yīng)該圍繞市場營銷專業(yè)的職業(yè)能力核心,以培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和崗位工作技能為主線,對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化銜接、定向選擇、有機(jī)整合課程內(nèi)容并合理排序。這是一個(gè)職業(yè)教育課程體系開發(fā)的關(guān)鍵問題。第三部分課時(shí)24學(xué)時(shí):實(shí)訓(xùn)一,培養(yǎng)職業(yè)意識(shí)與營銷理念;實(shí)訓(xùn)二,調(diào)查問卷設(shè)計(jì)與撰寫市場調(diào)查報(bào)告;實(shí)訓(xùn)三,SWOT分析法實(shí)戰(zhàn)運(yùn)用;實(shí)訓(xùn)四,探究消費(fèi)者購買行為;實(shí)訓(xùn)五,市場細(xì)分、目標(biāo)市場選擇、市場定位實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練;實(shí)訓(xùn)六,新產(chǎn)品開發(fā)研究與策劃;實(shí)訓(xùn)七,價(jià)格策略實(shí)施;實(shí)訓(xùn)八,渠道開發(fā)與維護(hù)訓(xùn)練;實(shí)訓(xùn)九,促銷策略實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練;實(shí)訓(xùn)十,綜合實(shí)訓(xùn)。通過單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)與綜合實(shí)訓(xùn)相結(jié)合、課內(nèi)練習(xí)與課外練習(xí)相結(jié)合、情景模擬與外出實(shí)踐相結(jié)合的“三結(jié)合”方式完成十大訓(xùn)練任務(wù)。
三、課程內(nèi)容的重點(diǎn)與難點(diǎn)
重點(diǎn)內(nèi)容主要有:市場營銷的相關(guān)概念和新興營銷理論;市場調(diào)查與分析(環(huán)境、消費(fèi)者及組織市場分析等);目標(biāo)市場戰(zhàn)略及市場營銷組合策略;營銷計(jì)劃制定與實(shí)施。教學(xué)過程中的難點(diǎn):理清整個(gè)營銷工作過程的脈絡(luò);4P與4C營銷組合策略的理解與應(yīng)用;營銷基本技能的培養(yǎng)。
四、課程教學(xué)改革
改革的基本目標(biāo)是適當(dāng)減少理論知識(shí)的教學(xué),做到以必須、夠用為度;同時(shí)強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)、能力培養(yǎng),為培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才奠定基礎(chǔ)。課程教學(xué)改革的主要做法:一是組織學(xué)生開展多種營銷知識(shí)競賽,注重知識(shí)的實(shí)用性和趣味性,同時(shí)開展綜合性的營銷知識(shí)應(yīng)用活動(dòng);二是組織學(xué)生開展商品展銷活動(dòng),讓學(xué)生更好的了解營銷的過程與特點(diǎn);三是開展工學(xué)結(jié)合的營銷創(chuàng)業(yè)活動(dòng),先讓學(xué)生開展模擬銷售,然后開展實(shí)物銷售,以鍛煉學(xué)生的實(shí)際銷售能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
五、課程教學(xué)方法與手段的創(chuàng)新
1.教學(xué)模式設(shè)計(jì)與創(chuàng)新。通過設(shè)置多層次、不同內(nèi)容的實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目,使學(xué)生親自體驗(yàn)實(shí)際工作流程,讓學(xué)生主動(dòng)地觀察、發(fā)現(xiàn)和解決實(shí)際問題,盡力讓學(xué)生能夠零距離上崗。
2.在教學(xué)方法上的創(chuàng)新。除了傳統(tǒng)的講授法、案例法等方法外,我們?cè)诨诠ぷ鬟^程的教學(xué)方法方面采取的措施主要有讀書活動(dòng)、小組作業(yè)、探究式教學(xué)活動(dòng)、角色扮演、軟件模擬、企業(yè)現(xiàn)場教學(xué)法、調(diào)查訪問法、開展?fàn)I銷活動(dòng)等。
3.在教學(xué)手段上的創(chuàng)新。不斷改善和更新多媒體、實(shí)驗(yàn)室的教學(xué)設(shè)備和設(shè)施,為模擬真實(shí)的營銷環(huán)境和企業(yè)工作環(huán)境創(chuàng)造良好的條件。
理論知識(shí)是學(xué)好專業(yè)的基石,在“TCSP”教學(xué)法中理論教學(xué)是第一步,理論教學(xué)充分發(fā)揮老師的主導(dǎo)地位,老師先講授專業(yè)理論知識(shí),使學(xué)生具備一定的市場營銷理論水平。理論教學(xué)還針對(duì)具體崗位的技能特點(diǎn)、崗位技能需要安排教學(xué)內(nèi)容。在理論教學(xué)上強(qiáng)調(diào)必需、夠用、適用的原則。因此,市場營銷專業(yè)結(jié)合人才培養(yǎng)要求編寫了具有專業(yè)特色的教材以及與教材配套的習(xí)題集。教學(xué)內(nèi)容與營銷崗位的執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)、考試內(nèi)容相結(jié)合,以便學(xué)生能夠在就業(yè)前取得營銷師、高級(jí)推銷員、商務(wù)師等從業(yè)資格證書,提高就業(yè)競爭力。
二、案例教學(xué)法培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力
和創(chuàng)新能力
案例教學(xué)法即結(jié)合市場營銷知識(shí)點(diǎn)選擇典型案例,用實(shí)例解釋理論,把理論滲入到營銷實(shí)踐,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)案例進(jìn)行深層次分析與討論,加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解,教師與學(xué)生之間是一種“師生互補(bǔ),教學(xué)相輔”的關(guān)系。經(jīng)過長期摸索,市場營銷專業(yè)形成了兩種案例教學(xué)法:老師主導(dǎo)型案例教學(xué)法和學(xué)生主導(dǎo)型案例教學(xué)法。
1.老師主導(dǎo)型案例教學(xué)法。在老師主導(dǎo)型案例教學(xué)法中,老師起著主導(dǎo)作用,在案例組織、選擇時(shí)發(fā)揮老師的作用,針對(duì)理論知識(shí)選擇案例,擬定討論的主題,介紹案例的背景、安排案例分析的程序和注意事項(xiàng)。案例教學(xué)主要包括幾個(gè)環(huán)節(jié):即案例閱讀、個(gè)人分析、小組討論、形成共識(shí);課堂上學(xué)生圍繞案例積極思考,各抒己見,然后進(jìn)行分組交流,最后由老師總結(jié)歸納,加深知識(shí)的理解。
2.學(xué)生主導(dǎo)型案例教學(xué)法。該種方法充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性。具體步驟如下:老師規(guī)定案例的主要目的,涉及的知識(shí)點(diǎn),要解決的問題;學(xué)生分組收集整理資料,改編案例,設(shè)計(jì)案例的問題;接著,由各組推選出的成員組成評(píng)選委員會(huì),針對(duì)案例的知識(shí)點(diǎn)結(jié)合度、新穎性、獨(dú)特性等標(biāo)準(zhǔn)對(duì)案例進(jìn)行篩選;然后選擇1-2個(gè)案例學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)以小組為單位,經(jīng)過案例閱讀、個(gè)人分析、小組討論三個(gè)環(huán)節(jié)后,每個(gè)小組形成案例學(xué)習(xí)報(bào)告;每個(gè)小組派1位代表陳述個(gè)人觀點(diǎn),小組其他成員可以補(bǔ)充,然后其他小組提出異議,陳述自己的觀點(diǎn),辯論;最后,由老師總結(jié)各方的觀點(diǎn),學(xué)生結(jié)合討論意見形成案例學(xué)習(xí)的結(jié)論。
三、情景教學(xué)法給學(xué)生“真實(shí)”的營銷環(huán)境
情景教學(xué)法一方面通過電子計(jì)算機(jī)、投影儀、多媒體、模擬沙盤等設(shè)備和先進(jìn)的營銷教學(xué)軟件,在一些教學(xué)環(huán)節(jié)中應(yīng)用教學(xué)錄像帶、光盤,播放企業(yè)的營銷背景、企業(yè)所處的真實(shí)營銷環(huán)境,能做到聲情并茂,引人入勝。使學(xué)生感同身受,融入市場營銷的實(shí)際情景,這種情境下對(duì)問題的理解更深刻。
另一方面,在《市場營銷學(xué)》、《推銷學(xué)》、《商務(wù)談判》、《廣告學(xué)》、《消費(fèi)者行為學(xué)》等課程教學(xué)中,老師課前指導(dǎo),安排情景教學(xué)中的不同角色,告訴他們可能出現(xiàn)的情景,要求學(xué)生先準(zhǔn)備一定的資料,思考相應(yīng)的對(duì)策方法,編寫情景腳本。在課堂上,由不同的學(xué)生根據(jù)腳本表演情景,學(xué)生在生動(dòng)的情節(jié)中能體會(huì)到情景的真實(shí)狀況。這種形式發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動(dòng)性,培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)領(lǐng)悟能力、應(yīng)變能力,形式生動(dòng)活潑,教學(xué)效果好。情景仿真的學(xué)習(xí)過程極大地激發(fā)學(xué)生的熱情,他們?cè)诟鞣N成功與失敗的體驗(yàn)中,不僅能全面了解市場營銷的全過程,掌握營銷技能,領(lǐng)悟市場營銷真諦,還能共同分析問題,制定決策,組織實(shí)施,培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)合作精神。
四、實(shí)踐教學(xué)法培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和綜合素養(yǎng)
市場營銷專業(yè)構(gòu)建了以能力培養(yǎng)為中心的立體化實(shí)踐教學(xué)體系。在教學(xué)中,我們強(qiáng)調(diào)三個(gè)結(jié)合:校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí)相結(jié)合,階段實(shí)踐教學(xué)與綜合實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合,第一課堂和第二課堂相結(jié)合。假期實(shí)習(xí)、社會(huì)調(diào)查、課程實(shí)訓(xùn)、實(shí)驗(yàn)室模擬實(shí)驗(yàn)、專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)環(huán)相扣,第二課堂貫穿校內(nèi)學(xué)習(xí)的始終。
1.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí)相結(jié)合。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)包括課程實(shí)訓(xùn)、實(shí)驗(yàn)室模擬實(shí)驗(yàn)、專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)。為了搞好課程實(shí)訓(xùn)教學(xué),老師在課程教學(xué)中根據(jù)教學(xué)進(jìn)度安排內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)室模擬實(shí)驗(yàn)利用因納特系列教學(xué)軟件完成,它由市場營銷綜合實(shí)驗(yàn)、電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)、物流綜合實(shí)驗(yàn)構(gòu)成。專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)分為市場營銷調(diào)研技能培養(yǎng),市場開發(fā)分析技能培養(yǎng),4PS營銷計(jì)劃技能培養(yǎng)。校外實(shí)習(xí)包括假期實(shí)習(xí)、社會(huì)調(diào)查、畢業(yè)實(shí)習(xí)。假期實(shí)習(xí)根據(jù)該學(xué)期學(xué)生已掌握專業(yè)理論知識(shí),設(shè)計(jì)不同實(shí)習(xí)重點(diǎn)。社會(huì)調(diào)查形式靈活,既可在教學(xué)過程中穿行,也可以在假期完成,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、溝通能力、觀察能力。該專業(yè)畢業(yè)生還在“通程控股集團(tuán)”“、九芝堂股份有限公司”建立了市場營銷實(shí)習(xí)基地,學(xué)校委派專業(yè)老師指導(dǎo)實(shí)習(xí),企業(yè)安排有經(jīng)驗(yàn)的員工指導(dǎo)學(xué)生,把營銷理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題。
2.階段實(shí)踐教學(xué)與綜合實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合。階段實(shí)踐教學(xué)包括課程實(shí)訓(xùn)、假期實(shí)習(xí)和社會(huì)調(diào)查。根據(jù)教學(xué)計(jì)劃和專業(yè)課程的內(nèi)容,分階段、有重點(diǎn)地安排,不同階段目標(biāo)不同,實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目也有差異。其中,課程實(shí)訓(xùn)由老師帶領(lǐng)學(xué)生結(jié)合相關(guān)課程進(jìn)行,老師編寫實(shí)訓(xùn)教案,教案包括實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、實(shí)訓(xùn)目的、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容及步驟、實(shí)訓(xùn)考核辦法等內(nèi)容。例如,在學(xué)習(xí)《市場調(diào)查與預(yù)測》課程時(shí),老師在每個(gè)階段要求學(xué)生完成不同的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目;在《市場營銷學(xué)》、《市場營銷策劃》等課程中,針對(duì)市場細(xì)分、市場營銷戰(zhàn)略制定、接近客戶技巧等知識(shí)點(diǎn)開展課程實(shí)訓(xùn)。專業(yè)假期實(shí)習(xí)結(jié)合市場營銷專業(yè)在每個(gè)階段的專業(yè)課程所學(xué)知識(shí)開展,加深對(duì)營銷理論的理解。另外,我校還組織學(xué)生參與社會(huì)調(diào)查、學(xué)生實(shí)地調(diào)查、分析處理數(shù)據(jù)、撰寫市場調(diào)查報(bào)告,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、甄別問題的能力,掌握問卷設(shè)計(jì)的技巧,熟悉調(diào)查對(duì)象選擇方法。同時(shí),社會(huì)調(diào)查也鍛煉了學(xué)生分析和解決問題的能力、創(chuàng)新能力、人際交往能力、耐挫耐勞能力、團(tuán)隊(duì)合作能力,有利于學(xué)生形成正確的職業(yè)觀和良好的職業(yè)素質(zhì),而這正是課堂教學(xué)最難做到的。
綜合實(shí)踐教學(xué)在學(xué)生較系統(tǒng)掌握市場營銷專業(yè)知識(shí)后進(jìn)行。綜合實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)地運(yùn)用市場營銷、渠道管理、市場營銷戰(zhàn)略管理、推銷學(xué)、商務(wù)談判、廣告學(xué)等相關(guān)知識(shí)解決實(shí)際問題。其中,校內(nèi)綜合實(shí)訓(xùn)包括實(shí)驗(yàn)室模擬實(shí)驗(yàn)(靜態(tài)實(shí)訓(xùn))和專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)(動(dòng)態(tài)實(shí)訓(xùn))。靜態(tài)實(shí)訓(xùn)借助市場營銷綜合實(shí)驗(yàn)室的軟件完成,學(xué)生不需要離開教室,利用教學(xué)軟件就可以完成相關(guān)營銷活動(dòng)。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室完成市場營銷綜合實(shí)驗(yàn)、電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)、物流綜合實(shí)驗(yàn),系統(tǒng)地掌握市場營銷的技能、電子商務(wù)的流程和企業(yè)物流管理技術(shù)。動(dòng)態(tài)實(shí)訓(xùn)則要求學(xué)生立足校園消費(fèi)市場,兼顧企業(yè)營銷專題提煉實(shí)訓(xùn)主題。學(xué)生以小組為單位,主要完成三大模塊內(nèi)容:市場營銷調(diào)研技能培養(yǎng)、市場開發(fā)分析技能培養(yǎng)、4PS營銷計(jì)劃技能培養(yǎng)。在實(shí)訓(xùn)中學(xué)生要走出教室,到學(xué)校、企業(yè)考察,既可利用校內(nèi)師生消費(fèi)市場,也可到校外進(jìn)行消費(fèi)環(huán)境、競爭對(duì)手、消費(fèi)者行為、產(chǎn)品定位、價(jià)格制定、渠道選擇、促銷策略設(shè)計(jì)等情況調(diào)查,學(xué)生走出去與人溝通,采集信息,了解市場營銷活動(dòng),充分體現(xiàn)了實(shí)訓(xùn)的動(dòng)態(tài)性。
在綜合實(shí)踐的校外實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)中,學(xué)校與實(shí)習(xí)基地共同建立了一套切實(shí)可行的運(yùn)作機(jī)制:一是成立實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)履行實(shí)習(xí)基地協(xié)議執(zhí)行、實(shí)習(xí)計(jì)劃的制定和實(shí)施;二是聘請(qǐng)基地技術(shù)人員擔(dān)任實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師,負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)內(nèi)容的實(shí)施;三是按實(shí)習(xí)教學(xué)計(jì)劃要求,為學(xué)生實(shí)習(xí)進(jìn)行鑒定并參與學(xué)生實(shí)習(xí)考評(píng)。對(duì)于實(shí)習(xí)工作,我們做到事前有計(jì)劃、事中有檢查、事后有總結(jié)。要求學(xué)生每天把實(shí)習(xí)中遇到的難題和自己的一些想法記錄下來,每周要提供詳細(xì)的實(shí)習(xí)記錄,交給實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師批閱。在這樣的措施下,專業(yè)實(shí)習(xí)落到了實(shí)處,學(xué)生的專業(yè)技能得到了訓(xùn)練和提高。
市場調(diào)研課程所具有的方法、技能及應(yīng)用型學(xué)科性質(zhì),決定了該學(xué)科的教學(xué)設(shè)置必須突出實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié),必須將實(shí)際訓(xùn)練與理論講授有機(jī)地結(jié)合起來,更加注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。唯有如此,市場調(diào)研教學(xué)才能取得預(yù)期的效果,專業(yè)教育的職業(yè)特色方能得以充分體現(xiàn)。通過實(shí)訓(xùn)教學(xué),幫助學(xué)生理解和消化已經(jīng)學(xué)習(xí)掌握的書本知識(shí);同時(shí),在實(shí)訓(xùn)過程中,學(xué)生發(fā)現(xiàn)新問題,并運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決遇到的各種問題,學(xué)到新的甚至?xí)旧蠈W(xué)不到的知識(shí)。也可以激發(fā)大家的學(xué)習(xí)興趣和熱情,并培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。因此,實(shí)訓(xùn)教學(xué)是職業(yè)技術(shù)院校培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的有效途徑。
近年來,市場調(diào)研教學(xué)已經(jīng)廣泛開展,但就目前市場營銷專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀而言,實(shí)踐教學(xué)的諸多環(huán)節(jié)還是空白,其教學(xué)內(nèi)容尚未能完整地包括素質(zhì)、能力培養(yǎng)所必需的各個(gè)方面的實(shí)踐訓(xùn)練,離構(gòu)建完整的實(shí)踐教學(xué)體系的要求相距甚遠(yuǎn)。因此完善實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)是該課程教學(xué)中的一個(gè)新課題,也是一個(gè)難題,故其實(shí)訓(xùn)教學(xué)開展就更具有新穎性、開拓性。
我們認(rèn)為,在市場調(diào)研課程中完善實(shí)訓(xùn)教學(xué),應(yīng)著重在實(shí)訓(xùn)教學(xué)的模式上進(jìn)行系統(tǒng)的探索和構(gòu)
一、實(shí)訓(xùn)教學(xué)的內(nèi)容架構(gòu)
市場調(diào)研實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容涉及市場調(diào)研活動(dòng)的各個(gè)主要環(huán)節(jié),具體包括:市場調(diào)查方案的設(shè)計(jì)、市場調(diào)查問卷酌設(shè)計(jì)、調(diào)查的組織實(shí)施、調(diào)查資料的整理和分析、調(diào)查報(bào)告的撰寫等。這一系列內(nèi)容必須在學(xué)習(xí)市場調(diào)研的有關(guān)理論知識(shí)后,組織學(xué)生進(jìn)行市場調(diào)查實(shí)訓(xùn)活動(dòng)中分步進(jìn)行。
二、實(shí)訓(xùn)教學(xué)的形式
市場調(diào)研實(shí)訓(xùn)教學(xué)的形式有以下三種:其一,情景模擬。設(shè)計(jì)某情景,讓學(xué)生扮演某種角色,開展某項(xiàng)實(shí)訓(xùn)活動(dòng),如在“問卷調(diào)查”中,用現(xiàn)成的問卷作設(shè)計(jì)示范進(jìn)行問卷設(shè)計(jì)訓(xùn)練;在人戶訪問調(diào)查教學(xué)中,用模擬法訓(xùn)練訪問技巧,訓(xùn)練訪談過程控制等。其二,案例分析討論。教師事先準(zhǔn)備相關(guān)案例,將全班同學(xué)分成幾組,學(xué)生先個(gè)人分析,然后小組討論,再課堂發(fā)言交流,教師總結(jié)。其三,實(shí)地調(diào)查。教師事先準(zhǔn)備調(diào)查專題,讓學(xué)生深入社會(huì)、企業(yè)、社區(qū)、市場等開展相應(yīng)的調(diào)查活動(dòng),并對(duì)調(diào)查得來的資料進(jìn)行整理、分析、解釋,為經(jīng)營決策服務(wù)。前兩種屬于非現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)教學(xué)形式,而第三種屬于現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)教學(xué)形式。
我們認(rèn)為,實(shí)訓(xùn)教學(xué)的模式應(yīng)在有效使用和進(jìn)一步完善非現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)教學(xué)的同時(shí),積極創(chuàng)設(shè)現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式。只有靈活地采用這兩種模式,才能使實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果顯著。
(一)非現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)教學(xué),如案例教學(xué)和模擬實(shí)訓(xùn)等不是在真實(shí)的環(huán)境中進(jìn)行,雖然存在著仿真程度低或仿真范圍有限的缺陷,但由于應(yīng)用難度較小,簡便易行,因此,《市場調(diào)研》課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué),較多地采取非現(xiàn)場性實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式。但是,由于市場調(diào)研具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和操作性特征,使得該課程的教學(xué)目標(biāo)與現(xiàn)有的非現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法之間的矛盾顯得十分突出。非現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)的虛擬性,使其與現(xiàn)實(shí)之間仍有較大距離。因而訓(xùn)練提高學(xué)生調(diào)查能力的教學(xué)目標(biāo)就難以完整有效地實(shí)現(xiàn),而只能停留在較低的層次上。由此,現(xiàn)場性實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式的創(chuàng)設(shè)是必要的。
(二)現(xiàn)場性實(shí)訓(xùn)教學(xué)在現(xiàn)實(shí)自然的環(huán)境中進(jìn)行,它在功能上與非現(xiàn)場性實(shí)訓(xùn)教學(xué)有共通的地方,也有顯著不同之處。其功能主要有三方面:一是鍛煉提高學(xué)生對(duì)調(diào)查的理論知識(shí)、方法技能的實(shí)際應(yīng)用能力;二是取得與調(diào)查課題有關(guān)的實(shí)際信息和資料,并通過對(duì)資料的整理分析獲得對(duì)事物某種程度的實(shí)質(zhì)性認(rèn)識(shí);三是鍛煉提高學(xué)生的個(gè)人品質(zhì)。如通過廣泛接觸社會(huì)和人群,提高人際交往和公關(guān)能力,通過生動(dòng)真實(shí)的現(xiàn)實(shí)生活和事例,讓學(xué)生感受生存的艱難、創(chuàng)業(yè)的不易,激發(fā)他們努力拼搏,奮發(fā)向上的志氣。通過集體完成調(diào)查項(xiàng)目,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)體意識(shí)和合作能力等等。
顯然,現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式與非現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式要結(jié)合運(yùn)用,才能使二者功能互補(bǔ),較為完整而有效地達(dá)到實(shí)訓(xùn)教學(xué)目的。非現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)教學(xué)具有可重復(fù)性,即其實(shí)訓(xùn)可在相同的環(huán)境條件下反復(fù)進(jìn)行,適宜于純技能性訓(xùn)練和對(duì)原理的理解、方法的掌握;現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)教學(xué)具有高度真實(shí)性,可鍛煉提高學(xué)生實(shí)際調(diào)查能力,并達(dá)到對(duì)事物的實(shí)質(zhì)性認(rèn)識(shí),它適宜綜合內(nèi)容的實(shí)訓(xùn)教學(xué)。利用非現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)教學(xué)的可重復(fù)性來訓(xùn)練調(diào)查技巧,練習(xí)方法的掌握,從而可在為現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,實(shí)際應(yīng)用這些技巧及方法打下基礎(chǔ)。
三、實(shí)訓(xùn)教學(xué)的組織方式
市場調(diào)研實(shí)訓(xùn)教學(xué)有多種方式。從調(diào)查主體看,可分為自行組織的調(diào)查;承擔(dān)委托的調(diào)查、參與政府組織的調(diào)查、參與本單位調(diào)查咨詢實(shí)體組織的調(diào)查;從調(diào)查實(shí)施的空間范圍看,可劃分為校內(nèi)調(diào)查實(shí)訓(xùn)與校外調(diào)查實(shí)訓(xùn);從調(diào)查的組織形式看,可分作基地型調(diào)查實(shí)訓(xùn)和非基地型調(diào)查實(shí)訓(xùn)。
(一)承擔(dān)委托的調(diào)查和參與政府組織的調(diào)查,這兩種方式的教學(xué)特征表現(xiàn)得較弱,與課堂教學(xué)的協(xié)調(diào)有一定難度,調(diào)查時(shí)間、調(diào)查課題的確定都是被動(dòng)的。但它的真實(shí)性是完全的,其課題成果、調(diào)查資料有實(shí)質(zhì)性用途,所以它在完成實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù)的同時(shí),還有可能取得一定的經(jīng)濟(jì)收益。
(二)自行組織的調(diào)查,是以任課教師為主要設(shè)計(jì)者、組織者所進(jìn)行的調(diào)查,其成果沒有具體的服務(wù)對(duì)象。這種調(diào)查從擬題到最后寫出調(diào)查報(bào)告整個(gè)過程中有關(guān)事項(xiàng)的安排確定基本不受外界的制約,因而便于教學(xué)計(jì)劃的安排以及教學(xué)過程的協(xié)調(diào)、組織和實(shí)施。這種方式在現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)教學(xué)各方式中運(yùn)用較多,原因就在于它的便利性。
(三)參與本單位調(diào)查咨詢實(shí)體所組織的調(diào)查。這一方式的教學(xué)特性介于承擔(dān)委托的調(diào)查、參與政府組織的調(diào)查與自行組織的調(diào)查之間。近年來,我國高校出現(xiàn)了或官辦或民辦的信息機(jī)構(gòu),為這一形式的創(chuàng)設(shè)和研究提供了經(jīng)驗(yàn)和材料。它使市場調(diào)研的職業(yè)教育虛實(shí)結(jié)合,教產(chǎn)一體,良性發(fā)展,成為可靠的教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地和信息產(chǎn)業(yè)實(shí)體。
四、實(shí)訓(xùn)教學(xué)的過程實(shí)施
實(shí)訓(xùn)教學(xué)需要統(tǒng)籌安排,有計(jì)劃有步驟地加以實(shí)施。為此,需要對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)進(jìn)行通盤考慮,協(xié)調(diào)好與理論教學(xué)及其它課題教學(xué)的關(guān)系,編制出實(shí)訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃和大綱,對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的基本目標(biāo)、項(xiàng)目、方式、時(shí)間、組織形式、考核方法及標(biāo)準(zhǔn)等問題作出全面的規(guī)定和說明。
(一)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目及實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的確定,應(yīng)以項(xiàng)目的技術(shù)性、實(shí)用性相統(tǒng)一為原則,可分作單一實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。單一實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目內(nèi)容較為簡單,綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是由若干單一項(xiàng)目有機(jī)組合而成,體現(xiàn)調(diào)查的基本過程。單一實(shí)訓(xùn)教學(xué)是綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)的基礎(chǔ)。單一實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一般采用案例法和模擬法等非現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)法即可達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。而綜合實(shí)
訓(xùn)項(xiàng)目,則只能采用現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)方式才能取得較好效果。若能將單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)與綜合實(shí)訓(xùn)協(xié)調(diào)統(tǒng)一起來,使之相互間有連貫性、承繼性,則實(shí)訓(xùn)教學(xué)會(huì)更富成效。
(二)《市場調(diào)研》課程所包括的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目有:調(diào)查課題的擬選、調(diào)查方案的編制、調(diào)查資料的整理與分析、抽樣框及樣本單位數(shù)的確定、樣本的抽取、樣本資料的搜集、總體參數(shù)的估計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)化問卷設(shè)計(jì)、訪問技巧、隨機(jī)化回答技術(shù)、問卷郵寄方式的選擇、電話調(diào)查問題的設(shè)置和樣本的選取、電話訪談技巧、觀察調(diào)查的方案設(shè)計(jì)、觀察技巧、調(diào)查報(bào)告的編寫等等。
(三)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的時(shí)間,涉及實(shí)訓(xùn)教學(xué)的課時(shí)比例與具體實(shí)施時(shí)機(jī)。根據(jù)我們的實(shí)驗(yàn),實(shí)訓(xùn)課時(shí)與理論課時(shí)的比例以1:2為宜。實(shí)訓(xùn)時(shí)機(jī):非現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)一般在課堂或模擬實(shí)訓(xùn)室隨講隨做;現(xiàn)場實(shí)訓(xùn),需集中安排,時(shí)間選在某一調(diào)查方式或全部課程的理論教學(xué)及單一實(shí)訓(xùn)教學(xué)完成之后。
(四)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的步驟,就現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)模式而言,主要包括五步:擬選調(diào)查課題、編寫調(diào)查方案、展開調(diào)查、整理分析調(diào)查資料、撰寫調(diào)查報(bào)告、匯報(bào)考評(píng)。
課題的擬選和方案編寫最好在單一項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)時(shí)就完成。調(diào)查技巧、資料整理和分析的方法在單一項(xiàng)目訓(xùn)練時(shí)應(yīng)已作過一般性訓(xùn)練,在此只是將它應(yīng)用于實(shí)際工作過程,并編寫出實(shí)質(zhì)性調(diào)查報(bào)告。
展開調(diào)查是整個(gè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的中心工作,其工作內(nèi)容主要由學(xué)生去完成實(shí)施。需強(qiáng)調(diào)的是教師在這個(gè)過程應(yīng)做好以下幾點(diǎn):對(duì)學(xué)生提出具體要求,注意調(diào)查過程的信息反饋,掌握調(diào)查進(jìn)展?fàn)顩r,發(fā)現(xiàn)遇到的問題并隨時(shí)加以指導(dǎo),及時(shí)予以解決。
匯報(bào)講評(píng)是整個(gè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的最后環(huán)節(jié)。其形式一般以班為單位,內(nèi)容主要是各實(shí)訓(xùn)單位分別匯報(bào)調(diào)查情況,全班同學(xué)及教師加以講評(píng),教師總結(jié),并按考核標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定成績,其作用有三:一是提高學(xué)生口頭表達(dá)能力;二是反映調(diào)查實(shí)訓(xùn)的工作質(zhì)量;三是總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
五、實(shí)踐教學(xué)的考評(píng)
學(xué)生掌握調(diào)研技能究竟什么程度,需要測評(píng)。如何進(jìn)行測評(píng),可以根據(jù)學(xué)生上交的作業(yè)或?qū)嵱?xùn)報(bào)告、學(xué)生平時(shí)的課堂表現(xiàn)、實(shí)習(xí)單位的評(píng)價(jià)、期末考試等方面進(jìn)行綜合測評(píng),并事先規(guī)定各方面所占的比例,評(píng)定出學(xué)生實(shí)訓(xùn)技能成績。實(shí)訓(xùn)技能測評(píng)有別于理論課成績測評(píng),它強(qiáng)調(diào)學(xué)生的操作及行為能力。評(píng)價(jià)學(xué)生技能成績,應(yīng)事先設(shè)計(jì)科學(xué)合理的評(píng)價(jià)體系,從考評(píng)內(nèi)容、評(píng)價(jià)指標(biāo)、權(quán)數(shù)、綜合計(jì)算等方面加以規(guī)定,盡可能做到客觀、公正,以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,合理評(píng)價(jià)教師的教學(xué)效果。
六、實(shí)訓(xùn)教學(xué)的條件保證
(一)經(jīng)費(fèi)投入保證。為適應(yīng)市場營銷實(shí)踐教學(xué)改革和發(fā)展的需要,建立和完善實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)和實(shí)訓(xùn)基地,必須為此注入一定數(shù)量的資金,考慮現(xiàn)有學(xué)生數(shù)量規(guī)模,估計(jì)將來的市場營銷專業(yè)學(xué)生生源量,規(guī)劃資金投入量。另一方面,為了節(jié)省資金,需要整合現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)和實(shí)踐資源,充分利用現(xiàn)有條件,盡可能減少現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)設(shè)施和實(shí)習(xí)基地的閑置,從整個(gè)學(xué)校全盤考慮,優(yōu)化資源配置。
關(guān)鍵詞:中職市場營銷教學(xué);效果優(yōu)化;策略
引言
市場營銷學(xué)是根據(jù)消費(fèi)者的需求,研究企業(yè)全部市場營銷活動(dòng)特性的一門綜合性應(yīng)用管理類學(xué)科[1]。中職院校市場營銷專業(yè)旨在培養(yǎng)具備營銷能力的應(yīng)用型人才。但是,由于缺乏相關(guān)的理論知識(shí)指導(dǎo)、教師教學(xué)理念陳舊,以及學(xué)生不夠積極主動(dòng)等多方面原因,對(duì)其教學(xué)效果產(chǎn)生了嚴(yán)重影響,導(dǎo)致其培養(yǎng)出的營銷專業(yè)的學(xué)生缺乏過硬的專業(yè)素養(yǎng),無法滿足企業(yè)的人才需求,嚴(yán)重制約了我國經(jīng)濟(jì)市場的蓬勃發(fā)展。因此,對(duì)中職市場營銷教學(xué)進(jìn)行優(yōu)化以提高其教學(xué)效果就具有極大的現(xiàn)實(shí)意義。
一、中職市場營銷教學(xué)的現(xiàn)狀及產(chǎn)生原因
1.教師水平有限,學(xué)生能力不夠教師和學(xué)生作為教學(xué)活動(dòng)中最重要的兩個(gè)主體,其自身水平以及學(xué)習(xí)能力的高低與教學(xué)成果的好壞直接相關(guān)[2]。對(duì)于教師來說,大多數(shù)中職院校場營銷專業(yè)教師的專業(yè)雖然屬于經(jīng)貿(mào)這一大類專業(yè),但并不專攻市場營銷。同時(shí),繁重的教學(xué)任務(wù)讓他們不得不放棄對(duì)市場營銷的教學(xué)研究以及深造。此外,教學(xué)思路不靈活、缺乏工作熱情以及實(shí)踐操作能力的教師也在少數(shù)。而對(duì)于學(xué)生來說,大多數(shù)中職院校場營銷專業(yè)的學(xué)生基礎(chǔ)較差,沒有形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,學(xué)習(xí)缺乏自覺性和主動(dòng)性,嚴(yán)重影響了師生互動(dòng)和教學(xué)的順利開展,由此導(dǎo)致教學(xué)效果不盡人意。2.教學(xué)模式呆板,教學(xué)理念陳舊隨著我國新課改的提出,近年來的確有越來越多的中職院校將程教學(xué)改革提上日程,但在實(shí)際操作中卻出現(xiàn)了改革力度不大、改革深度不夠、改革范圍不廣泛等問題[3]。教師的教學(xué)模式仍然以灌輸書本理論知識(shí)為主,而忽視課外實(shí)踐活動(dòng);教師的教學(xué)理念仍然是強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)的掌握,而忽視實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累。3.學(xué)習(xí)資源匱乏,實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)欠缺目前市場上關(guān)于中職院校市場營銷類的教材雖然種類繁多,但是質(zhì)量卻良莠不齊,有的甚至直接照搬職高專教材[4],這對(duì)于中職學(xué)生來說不僅晦澀難懂,更打擊了其學(xué)習(xí)的積極性。此外,隨著經(jīng)濟(jì)市場的快速發(fā)展,教材更新的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上市場實(shí)際變化的速度。由于中職學(xué)校經(jīng)費(fèi)緊張、輕文重理,導(dǎo)致學(xué)校為學(xué)生提供的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)往往形同虛設(shè)。教材的實(shí)用性不強(qiáng)以及實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)缺乏,嚴(yán)重影響了學(xué)生對(duì)市場營銷課程的理解掌握和實(shí)際運(yùn)用。
二、中職市場營銷教學(xué)效果的優(yōu)化策略
針對(duì)我國目前中職市場營銷教學(xué)的實(shí)際情況,結(jié)合實(shí)際經(jīng)驗(yàn),提出以下三點(diǎn)職市場營銷教學(xué)效果優(yōu)化策略。1.加大經(jīng)費(fèi)投入,增加實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)國家或者中職院校加大對(duì)市場營銷教學(xué)經(jīng)費(fèi)的投入,不僅能有效改善營銷教材缺乏針對(duì)性的問題,還能為學(xué)生提供更多的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)。關(guān)于教材研發(fā)方面,必須遵循由淺入深的原則,進(jìn)行有計(jì)劃、有目標(biāo)的研發(fā)工作,同時(shí)應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行有針對(duì)性的教材編寫,以保證教材在達(dá)到基本標(biāo)準(zhǔn)、滿足基本要求的基礎(chǔ)上圖文并茂。關(guān)于實(shí)訓(xùn)方面,通過建立營銷模擬實(shí)訓(xùn)室,幫助學(xué)生增加對(duì)營銷流程、工作環(huán)境以及崗位職能要求的深入理解。通過加強(qiáng)校企合作以及建立校外實(shí)訓(xùn)基地,爭取給每一位中職院校市場營銷專業(yè)的學(xué)生提供足夠的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)。2.加強(qiáng)教師培訓(xùn),保障師資力量教師作為教學(xué)活動(dòng)中的主體之一,同時(shí)也是學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的“指明燈”,其教學(xué)能力優(yōu)良、教學(xué)水平的高低、教學(xué)理念的新舊直接影響著教學(xué)成果的好壞。為了提高教師的整體教學(xué)水平,中職院校應(yīng)為教師專業(yè)技能的提升提供更多機(jī)會(huì)。具體來說,學(xué)校應(yīng)鼓勵(lì)教師參加各種培訓(xùn)以及實(shí)踐活動(dòng),通過學(xué)習(xí)交流獲得更加先進(jìn)扎實(shí)的理論基礎(chǔ),同時(shí),通過營銷活動(dòng)積累更加豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。3.加強(qiáng)溝通交流,更新考核模式加強(qiáng)教師與學(xué)生間的溝通交流,不僅有利于教學(xué)工作的順利開展,保證教學(xué)質(zhì)量,還能培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力,為今后的營銷工作打下良好基礎(chǔ)。此外,考核模式也應(yīng)有所改革,除了傳統(tǒng)的理論筆試,還應(yīng)加入面試、營銷實(shí)訓(xùn)報(bào)告、模擬演練等多種形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核,以幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)在掌握扎實(shí)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上擁有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),達(dá)到學(xué)以致用、學(xué)有所用。
三、結(jié)語
總而言之,中職學(xué)校市場營銷教學(xué)要以中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)要求為依據(jù),對(duì)市場營銷課程的教學(xué)模式和教學(xué)理念進(jìn)行不斷改革和創(chuàng)新。同時(shí),要加大對(duì)市場營銷教學(xué)的經(jīng)費(fèi)投入,為學(xué)生提供足夠的學(xué)習(xí)和實(shí)踐資源,以促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性,確保其能學(xué)有所成,為社會(huì)和企業(yè)提供更多的具有高素質(zhì)的專業(yè)人才,從而促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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[3]李宇紅,趙伯莊,王磊.市場營銷教學(xué)特點(diǎn)與方法研究[J].教育與職業(yè),2005(13).
中圖分類號(hào):G42文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A 文章編號(hào):
一、高職院校市場營銷專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)的教學(xué)現(xiàn)狀
(一)、現(xiàn)階段高職院校普遍支持市場營銷專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)。
早在2006年教育部文件《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中就提出“把工學(xué)結(jié)合作為職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)”,“積極推行訂單培養(yǎng),探索工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向、頂崗實(shí)習(xí)等有利于增強(qiáng)學(xué)生能力的教學(xué)模式;引導(dǎo)各大企業(yè)接受高等職業(yè)院校實(shí)習(xí)的制度,有效的加強(qiáng)學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐。”所以近年來校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)已經(jīng)成為各大高職院校教學(xué)中不可或缺的重要環(huán)節(jié)。而市場營銷專業(yè)又是一門綜合性、實(shí)踐應(yīng)用性較強(qiáng)的學(xué)科,所以“走出去”就成為了學(xué)生實(shí)踐課堂教學(xué)理論,加強(qiáng)職業(yè)技能訓(xùn)練的關(guān)鍵步驟。根據(jù)調(diào)查了解,現(xiàn)今在我國有很多職業(yè)技術(shù)院校市場營銷專業(yè)都建立了校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)這一重要的教學(xué)環(huán)節(jié),而且人力和物力的投入也相對(duì)較大。
(二)、校外實(shí)訓(xùn)效果并未達(dá)到理想狀態(tài)。
雖然很多高職院校都比較支持市場營銷專業(yè)的校外實(shí)訓(xùn)教學(xué),但從目前來看,校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)的實(shí)踐效果卻差強(qiáng)人意,存在著諸多問題并沒有達(dá)到理想的效果;對(duì)待校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)的態(tài)度多數(shù)學(xué)生也是“百感交集”,一方面大多數(shù)學(xué)生非常期待校外實(shí)訓(xùn),并認(rèn)為校外實(shí)訓(xùn)實(shí)屬于必然的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié);而另一方面學(xué)生對(duì)校外實(shí)訓(xùn)又頗感無奈,因?yàn)閷?shí)訓(xùn)的過程和結(jié)果往往達(dá)不到學(xué)生所期待的效果,很多時(shí)候都是滿懷期待而去,略帶遺憾而歸,所以好多學(xué)生對(duì)待校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)成了“形同雞肋”。
二、高職院校市場營銷專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)存在的問題
(一)、校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)存在諸多問題。
1、校外實(shí)訓(xùn)單位不夠穩(wěn)定。很多高職學(xué)校的校外實(shí)訓(xùn)基地每年都在不斷變化,學(xué)?;瞬簧倬ㄔO(shè)的實(shí)訓(xùn)單位往往一兩次實(shí)訓(xùn)后就放棄與學(xué)校的合作。
2、校外實(shí)訓(xùn)單位單一,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容單調(diào)。市場營銷專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)內(nèi)容一般包括銷售管理技能實(shí)訓(xùn)、廣告策劃實(shí)訓(xùn)、推銷能力實(shí)訓(xùn)、市場調(diào)查實(shí)訓(xùn)等等,這些實(shí)訓(xùn)內(nèi)容要求學(xué)生能夠真正進(jìn)入公司相應(yīng)的部門才能接觸到相關(guān)內(nèi)容的實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練。但現(xiàn)實(shí)中,學(xué)生很難真正接觸到相關(guān)內(nèi)容的訓(xùn)練。
(二)、師資隊(duì)伍建設(shè)缺乏經(jīng)驗(yàn)。在我國市場營銷專業(yè)發(fā)展的比較晚,師資缺乏,而擁有企業(yè)經(jīng)驗(yàn),具有實(shí)踐技能的“雙師素質(zhì)”教師就更為匱乏,很多教師的經(jīng)歷是從學(xué)校到學(xué)校,從學(xué)生到教師,更有一部分教師是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)到營銷專業(yè)。沒有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的教師對(duì)于學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中遇到的現(xiàn)實(shí)問題往往很難做出及時(shí)合理的解釋和引導(dǎo),因?yàn)楹枚鄦栴}是書本上找不到的,對(duì)于沒有企業(yè)經(jīng)驗(yàn)的教師來說,對(duì)于問題的認(rèn)識(shí)比起學(xué)生來說并沒有更多的優(yōu)勢。
(三)、實(shí)訓(xùn)管理不規(guī)范,缺乏科學(xué)的評(píng)價(jià)機(jī)制。實(shí)訓(xùn)管理不規(guī)范主要體現(xiàn)在以下幾方面:一是學(xué)校方面,高職院校市場營銷專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)發(fā)展的時(shí)間不長,具體的實(shí)訓(xùn)方法實(shí)訓(xùn)要求沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),各院校一般都是自己制定實(shí)習(xí)指導(dǎo)書和實(shí)訓(xùn)方案,而制定過程中往往缺乏了一定的規(guī)范性。二是針對(duì)教師管理方面,校外實(shí)訓(xùn)對(duì)指導(dǎo)教師的工作規(guī)定一般不太嚴(yán)格詳細(xì),大多數(shù)指導(dǎo)教師的工作僅僅是在實(shí)訓(xùn)期間到實(shí)訓(xùn)單位察看幾次,每次察看也只是例行公事的“蜻蜓點(diǎn)水”,到校外實(shí)訓(xùn)結(jié)束時(shí),象征性的根據(jù)每個(gè)學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告給學(xué)生的實(shí)訓(xùn)結(jié)果評(píng)價(jià)打分,然后遞交上一份工作總結(jié),并沒有親身參加到學(xué)生校外實(shí)訓(xùn)的過程中,這樣的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)根本起不到任何實(shí)質(zhì)作用。三是對(duì)學(xué)生的管理方面,很多高職院校的校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)沒有科學(xué)合理的評(píng)價(jià)方案,學(xué)校對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的要求遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)沒有對(duì)理論教學(xué)的要求嚴(yán)格。實(shí)訓(xùn)結(jié)束后學(xué)生遞交上來的經(jīng)過企業(yè)考核的實(shí)訓(xùn)報(bào)告評(píng)價(jià)往往都很高,而且趨同一致,缺乏可信度,所以很多學(xué)生對(duì)校外實(shí)訓(xùn)采取應(yīng)付態(tài)度,導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)教學(xué)流于形式,更是失去了其應(yīng)有的意義。
提高高職院校市場營銷專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果的意見
(一)、加強(qiáng)校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)的聯(lián)系與交流。校外實(shí)訓(xùn)基地建立后,校方應(yīng)更加關(guān)注學(xué)校與企業(yè)的緊密聯(lián)系,加深學(xué)校與企業(yè)之間的感情,以保障實(shí)訓(xùn)基地的穩(wěn)固和可持續(xù)性發(fā)展。學(xué)校必須建立專業(yè)的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師到企業(yè)定期檢查制度、聯(lián)絡(luò)感情,并分擔(dān)企業(yè)的精力;保證隨時(shí)都有學(xué)校專業(yè)教師或企業(yè)外聘指導(dǎo)人員進(jìn)行實(shí)訓(xùn)指導(dǎo),以解決學(xué)生實(shí)訓(xùn)中所遇到的問題,達(dá)到實(shí)訓(xùn)教學(xué)要求,保證實(shí)訓(xùn)質(zhì)量。另外,加大實(shí)訓(xùn)基地的開發(fā)工作也勢在必行,不能只圖方便,集中于餐飲和超市等行業(yè),應(yīng)加大力度,擴(kuò)展實(shí)訓(xùn)單位的范圍,聯(lián)系一些社會(huì)上較為知名的企業(yè),以項(xiàng)目為依托,例如廣告策劃實(shí)訓(xùn)教學(xué),可以聯(lián)系相關(guān)的廣告公司,將廣告公司的業(yè)務(wù)項(xiàng)目作為學(xué)生的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,把學(xué)生的作業(yè)與公司員工作品一起參與客戶的評(píng)價(jià)。對(duì)于進(jìn)入公司管理層實(shí)訓(xùn)的同學(xué)要加強(qiáng)職業(yè)道德和紀(jì)律教育,遵守公司規(guī)章制度,保守公司商業(yè)秘密,獲得公司的信賴。
(二)、加強(qiáng)市場營銷專業(yè)“雙師型”師資建設(shè)。在解決高職院校市場營銷專業(yè)“雙師型”師資建設(shè)的問題上,一些學(xué)校采取的辦法值得借鑒。一是“送出去”,將校內(nèi)專業(yè)教師送到企業(yè)直接參與企業(yè)經(jīng)營管理活動(dòng),從而提高教師的實(shí)踐能力和操作技巧,對(duì)于到企業(yè)培訓(xùn)的教師政策上要給予支持,在保證發(fā)放基本工資的同時(shí)適當(dāng)給予教師一定的補(bǔ)助。培訓(xùn)次數(shù)可根據(jù)時(shí)間不定期培訓(xùn),每次的時(shí)間以半年到一年較為合適。同時(shí)鼓勵(lì)教師考取“營銷師”“高級(jí)營銷師”證書。二是“請(qǐng)進(jìn)來”,聘請(qǐng)一些企業(yè)的高、中層管理人員組成實(shí)踐性教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì),在學(xué)生實(shí)習(xí)過程中,由校外指導(dǎo)教師全權(quán)負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)工作,手把手的傳授、幫助和帶領(lǐng),對(duì)于學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中遇到的問題給予及時(shí)的解釋和幫助。
(三)、規(guī)范實(shí)訓(xùn)管理工作。規(guī)范實(shí)訓(xùn)管理工作主要從以下三方面著手:第一加強(qiáng)市場營銷專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)的研究工作,組織一定的人力物力針對(duì)本專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)工作進(jìn)行研究,制定科學(xué)合理的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)材料和具有可操作性的實(shí)訓(xùn)方案。第二嚴(yán)格的考核實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師??刹捎脤W(xué)生問卷調(diào)查反饋評(píng)價(jià)、本系實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量檢查小組評(píng)價(jià)、學(xué)校實(shí)踐教學(xué)檢查組反饋評(píng)價(jià)相結(jié)合的方法對(duì)指導(dǎo)教師的實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行量化考核??己藢?shí)行與教師的職稱晉升、年終考核、超課量津貼獎(jiǎng)勵(lì)掛鉤的辦法,提高教師對(duì)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)工作的積極性和責(zé)任心。第三嚴(yán)格對(duì)實(shí)訓(xùn)學(xué)生的考核工作??茖W(xué)的考核制度是保證實(shí)訓(xùn)質(zhì)量的重要手段。學(xué)校應(yīng)規(guī)范實(shí)訓(xùn)教學(xué)考核辦法,首先要制定實(shí)訓(xùn)教學(xué)考核辦法及實(shí)訓(xùn)成績?cè)u(píng)定辦法的教學(xué)文件。對(duì)于能夠量化的項(xiàng)目盡量量化。學(xué)校加強(qiáng)與實(shí)訓(xùn)單位的聯(lián)系,隨時(shí)了解實(shí)訓(xùn)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)表現(xiàn),要求實(shí)訓(xùn)單位對(duì)每個(gè)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)情況給與真實(shí)地反饋評(píng)價(jià);嚴(yán)格學(xué)生校外實(shí)訓(xùn)紀(jì)律規(guī)范,對(duì)于不能遵守實(shí)訓(xùn)單位規(guī)章制度的給與相應(yīng)的懲罰措施;學(xué)生最終的實(shí)訓(xùn)成績鑒定不能僅憑一份實(shí)訓(xùn)總結(jié)定結(jié)果,要結(jié)合學(xué)生實(shí)訓(xùn)工作中的日常表現(xiàn)進(jìn)行綜合評(píng)定。每次實(shí)訓(xùn)工作結(jié)束后,要針對(duì)本次實(shí)訓(xùn)工作召開實(shí)訓(xùn)總結(jié)大會(huì),詳細(xì)分析實(shí)訓(xùn)過程中存在的問題、取得的成績,并對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中表現(xiàn)優(yōu)良和表現(xiàn)較差的同學(xué)給與相應(yīng)的獎(jiǎng)懲,端正學(xué)生的實(shí)訓(xùn)態(tài)度。
[關(guān)鍵詞]市場營銷專業(yè);實(shí)踐教學(xué)體系;探索與實(shí)踐
[中圖分類號(hào)]G41 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-6432(2013)25-0125-02
1 主要解決的教學(xué)問題
1.1 專業(yè)教師普遍缺乏營銷工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
我校市場營銷專業(yè)絕大部分教師是從學(xué)校畢業(yè)后直接到學(xué)校任職,缺乏在企業(yè)營銷實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),授課時(shí)擅長以理論教學(xué)為主,而對(duì)學(xué)生的動(dòng)手操作等實(shí)踐能力起不了指點(diǎn)迷津的作用。
1.2 現(xiàn)有實(shí)踐教學(xué)手段未能達(dá)到學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的預(yù)期
目前,能夠與高職市場營銷專業(yè)相適應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)手段比較缺乏,大多數(shù)院校在實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)過度依賴教學(xué)模擬軟件。然而,企業(yè)實(shí)際營銷工作中,影響企業(yè)營銷成效的因素很多,許多因素又具有不確定性,因此僅僅依賴教學(xué)模擬軟件的這一實(shí)踐教學(xué)手段很難達(dá)到對(duì)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的預(yù)期目標(biāo)。
1.3 現(xiàn)有實(shí)習(xí)模式難以與專業(yè)對(duì)口
市場營銷專業(yè)學(xué)生的校外實(shí)習(xí)由于專業(yè)原因基本還是以分散型的實(shí)習(xí)模式為主,這一方面造成了校外實(shí)習(xí)的過程難以監(jiān)控和管理,實(shí)習(xí)過程的內(nèi)容設(shè)計(jì)由于受到實(shí)習(xí)單位的限制很難保持統(tǒng)一,造成市場營銷專業(yè)學(xué)生校外實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)內(nèi)容很難與專業(yè)對(duì)口,學(xué)生從事基礎(chǔ)性的簡單工作現(xiàn)象比較普遍,如業(yè)務(wù)員、促銷員、導(dǎo)購員等,而實(shí)際工作的片面性與專業(yè)實(shí)習(xí)需要實(shí)現(xiàn)的處理事件的綜合能力和業(yè)務(wù)水平形成了校外實(shí)習(xí)難以逾越的障礙。
1.4 實(shí)踐教學(xué)的考核評(píng)價(jià)體系不夠完善
目前實(shí)習(xí)是市場營銷專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)主要內(nèi)容,對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)的考核由實(shí)習(xí)單位的實(shí)習(xí)鑒定、校內(nèi)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的鑒定意見、實(shí)習(xí)報(bào)告的撰寫幾部分組成,由于市場營銷專業(yè)分散型實(shí)習(xí)模式的限制,這就導(dǎo)致了單位實(shí)習(xí)鑒定的標(biāo)準(zhǔn)難統(tǒng)一,實(shí)習(xí)過程既要體現(xiàn)以提高學(xué)生職業(yè)技能的能力型人才培養(yǎng)目標(biāo),又要公平地對(duì)每一位學(xué)生做出公允的評(píng)價(jià),這無疑對(duì)考核評(píng)價(jià)機(jī)制提出了更高的要求。
2008年我校市場營銷專業(yè)成為教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)以后,學(xué)校結(jié)合社會(huì)對(duì)高職市場營銷人才培養(yǎng)的需要,在原有教學(xué)實(shí)踐探索的基礎(chǔ)上,緊密結(jié)合市場營銷專業(yè)現(xiàn)狀,研究并實(shí)施了“三級(jí)遞進(jìn)、系統(tǒng)開放”的實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)方案。
2 “三級(jí)遞進(jìn)、系統(tǒng)開放”的實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建
2.1 明確了實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)
結(jié)合營銷崗位的職業(yè)特點(diǎn),我校市場營銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)具體細(xì)化為通用技能和專業(yè)技能。通用技能方面,培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力(包括口頭、書面、肢體)、溝通能力和情緒自我調(diào)控能力、承受挫折能力,使學(xué)生養(yǎng)成做人做事積極、主動(dòng)、負(fù)責(zé)任、勇于接受挑戰(zhàn)的心態(tài),培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神;專業(yè)技能方面,培養(yǎng)學(xué)生市場調(diào)研基本技能、推銷技能等市場營銷的專業(yè)基本技能及把握全局的意識(shí)、經(jīng)營管理能力。
2.2 構(gòu)建和實(shí)施了職業(yè)崗位需求為導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系
經(jīng)過長期的摸索與實(shí)踐,我校市場營銷專業(yè)構(gòu)建了以提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)為中心“三層次”實(shí)踐教學(xué)體系,即基本素質(zhì)訓(xùn)練專業(yè)素質(zhì)訓(xùn)練綜合能力訓(xùn)練的三個(gè)層次,對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)技能的培養(yǎng)與鍛煉。在市場營銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系框架的思路指導(dǎo)下,我們提出并搭建了六套實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)——課堂實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、市場營銷模擬實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、技能競賽平臺(tái)、校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、社會(huì)實(shí)踐平臺(tái)、校外實(shí)訓(xùn)平臺(tái),重新整合并設(shè)計(jì)市場營銷實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。
2.3 搭建校企合作平臺(tái),創(chuàng)造了系統(tǒng)開放的真實(shí)實(shí)踐教學(xué)環(huán)境
為了營造真實(shí)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)境,學(xué)校制定了有關(guān)政策與措施,與武商量販、蘇寧電器等企業(yè)建立了長效合作機(jī)制,搭建校企合作平臺(tái)。在這個(gè)平臺(tái)上學(xué)校鼓勵(lì)專業(yè)教師加強(qiáng)與企業(yè)的交流,校企共同制定人才培養(yǎng)方案,共同設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)體系、共同制定實(shí)踐課程標(biāo)準(zhǔn)、共建實(shí)習(xí)基地、共同承擔(dān)授課任務(wù),實(shí)現(xiàn)了實(shí)踐課程設(shè)置與企業(yè)需求對(duì)接、教學(xué)內(nèi)容與崗位任務(wù)對(duì)接、教學(xué)環(huán)境與工作環(huán)境對(duì)接、教學(xué)人員與企業(yè)員工對(duì)接。
按照校內(nèi)基地職場化、校外基地教學(xué)化的原則,加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的內(nèi)涵建設(shè),商務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)室、營銷業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)室和管理沙盤實(shí)訓(xùn)中心再現(xiàn)了企業(yè)營銷、企業(yè)運(yùn)營的所有關(guān)鍵環(huán)節(jié),使學(xué)生在模擬實(shí)施虛擬企業(yè)的各項(xiàng)經(jīng)營管理中體驗(yàn)得失,總結(jié)成敗,培養(yǎng)商業(yè)直覺,領(lǐng)悟管理規(guī)律,提高經(jīng)營管理與營銷能力。
校內(nèi)實(shí)習(xí)超市——長江大學(xué)生超市在軟硬件各方面都得到了一系列支持和完善,超市設(shè)施設(shè)備、功能流程、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)的質(zhì)量、效果、實(shí)訓(xùn)過程管理、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目與理論教學(xué)的互通融合等方面日趨成熟,更好地實(shí)現(xiàn)了“教學(xué)做融合”。營銷策劃實(shí)訓(xùn)室和淘寶創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)室也為多形式、多層次開展生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)創(chuàng)造了更好的條件。
這種項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)方式,極大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和效果,學(xué)生狀態(tài)由“要我學(xué)、要我做”到“我要學(xué)、我要做”,學(xué)生不出校門就實(shí)現(xiàn)了與現(xiàn)代企業(yè)的對(duì)接,在同類專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中充分發(fā)揮了示范引領(lǐng)作用。
2.4 建設(shè)“雙師”結(jié)構(gòu)的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì),深化校企聯(lián)合培養(yǎng)
針對(duì)專業(yè)教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏問題,我校市場營銷專業(yè)對(duì)師資培養(yǎng)采用校企聯(lián)動(dòng)機(jī)制。具體實(shí)施方法:制定適時(shí)調(diào)整、專兼結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊(duì)管理制度,構(gòu)建優(yōu)化雙師結(jié)構(gòu)的建設(shè)機(jī)制;深化校企聯(lián)合培養(yǎng),形成持續(xù)提高教師雙師素質(zhì)的制度安排,全面提高高職特色教學(xué)團(tuán)隊(duì)的教學(xué)能力,此外,組織教師相互交流教學(xué)經(jīng)驗(yàn),例如說課比賽、教學(xué)方法討論會(huì)等;委派教師到國內(nèi)相關(guān)院校學(xué)習(xí)進(jìn)修,提高教師的教育理論研究水平;充分利用校企合作平臺(tái),定期安排教師到企業(yè)掛職鍛煉,提升專職教師實(shí)踐教學(xué)能力;支持、鼓勵(lì)教師參與高職教學(xué)改革研討活動(dòng),加強(qiáng)與省內(nèi)外示范院校的交流;制訂了兼職教師隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃和措施,形成實(shí)踐技能課程和頂崗實(shí)習(xí)主要由兼職教師講授和能工巧匠指導(dǎo)的機(jī)制,并就兼職教師的工作任務(wù)、職責(zé)及待遇等做出了規(guī)定。
2.5 創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系,實(shí)現(xiàn)了考核評(píng)價(jià)的“三結(jié)合”
我校市場營銷專業(yè)在實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量評(píng)價(jià)方面實(shí)施“過程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)結(jié)合”“定量評(píng)價(jià)與定性評(píng)價(jià)結(jié)”“校內(nèi)考核與企業(yè)考核結(jié)合”。新的考核體系以職業(yè)活動(dòng)的任務(wù)和過程設(shè)計(jì)考核項(xiàng)目,以方案形式代替理論筆試,將日常評(píng)價(jià)、階段評(píng)價(jià)和期末評(píng)價(jià)有機(jī)結(jié)合,吸納企業(yè)專家參與評(píng)價(jià),著重考思路、考見解、考能力。 “三結(jié)合”的考核模式激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,極大提高了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)能力,學(xué)生由“要我學(xué)”轉(zhuǎn)為“我要學(xué)”。
3 取得的具體成果及應(yīng)用價(jià)值
3.1 實(shí)踐教學(xué)體系逐步從局部課程改革走向全程實(shí)踐教學(xué)改革
從單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)到綜合生產(chǎn)實(shí)訓(xùn),基于真實(shí)工作任務(wù)引入項(xiàng)目教學(xué)法、現(xiàn)場教學(xué)法、案例教學(xué)法。這三種主要教學(xué)方法貫穿整個(gè)教學(xué)過程,使學(xué)生在“做”中強(qiáng)化學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),在“學(xué)”中提高“做”的水平,讓學(xué)生在豐富的職業(yè)體驗(yàn)中,不斷強(qiáng)化職業(yè)素養(yǎng)與技能,完成職業(yè)能力的知會(huì)熟精四步曲,實(shí)現(xiàn)零過渡上崗的高職人才培養(yǎng)目標(biāo)。
3.2 實(shí)踐教學(xué)成果助推質(zhì)量工程,教改成效顯著
市場營銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的探索與實(shí)踐,在專業(yè)建設(shè)、課程改革、實(shí)踐教學(xué)、學(xué)生培養(yǎng)等“質(zhì)量工程”方面全面推進(jìn),收獲了一批教學(xué)改革成果。
3.3 實(shí)踐教學(xué)成果推進(jìn)通用技能與專業(yè)技能培養(yǎng),學(xué)生廣泛受益
從畢業(yè)生跟蹤調(diào)查反饋信息來看,我校市場營銷專業(yè)畢業(yè)生到崗位后,上手快,融入相關(guān)專業(yè)快,專業(yè)工作能力較強(qiáng)。這與他們?cè)谛F陂g的校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)密切相關(guān)。在校期間,每一個(gè)市場營銷專業(yè)的學(xué)生都必須按要求在長江大學(xué)生超市完成50課時(shí)的工作量,參與超市的策劃、貨源組織、貨物上架銷售、收銀、廣告宣傳、銷售推廣等各環(huán)節(jié)的工作。經(jīng)過超市的實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練,學(xué)生們綜合運(yùn)用營銷知識(shí)的能力得到了較大提高,并基本具備了營銷工作崗位必需的職業(yè)素質(zhì)與技能。從省級(jí)乃至全國性的職業(yè)能力競賽活動(dòng)來看,本專業(yè)學(xué)生的專業(yè)技能有顯著提高。
3.4 完善了高職市場營銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)平臺(tái),拓寬了實(shí)踐教學(xué)的模式
在市場營銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系框架的思路指導(dǎo)下,我們提出并搭建的六套實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)——課堂實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、市場營銷模擬實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、技能競賽平臺(tái)、校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、社會(huì)實(shí)踐平臺(tái)、校外實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。這全方位、立體式地加強(qiáng)對(duì)學(xué)生職業(yè)能力與素養(yǎng)進(jìn)行訓(xùn)練,使學(xué)生能夠很好地完成職業(yè)人的轉(zhuǎn)化。同時(shí),也為高職市場營銷專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容拓展提供了思路。
3.5 實(shí)踐成果造就創(chuàng)新型營銷人才,深受社會(huì)歡迎
隨機(jī)調(diào)查本專業(yè)學(xué)生,對(duì)教學(xué)滿意的在90%以上,近3年畢業(yè)生平均就業(yè)率96%以上,用人單位對(duì)畢業(yè)生綜合評(píng)價(jià)的稱職率為96.4%,優(yōu)良率為82.3%。
參考文獻(xiàn):
關(guān)鍵詞:市場營銷沙盤;教學(xué);融通制度
中圖分類號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2016)28-0254-02
近年來,對(duì)沙盤教學(xué)的研究逐步增多,普遍認(rèn)為沙盤教學(xué)是一種教學(xué)方法的改革,對(duì)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)學(xué)生的適應(yīng)能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)業(yè)能力、團(tuán)隊(duì)精神等方面具有重要作用,使學(xué)生在模擬現(xiàn)實(shí)企業(yè)經(jīng)營中感悟企業(yè)管理的真諦、提高管理能力、掌握管理知識(shí)、提高自身素質(zhì)[1],本文就市場營銷沙盤模擬教學(xué)如何與常規(guī)教學(xué)進(jìn)行融通展開研究。
一、市場營銷沙盤模擬教學(xué)研究的現(xiàn)狀
隨著教學(xué)程度的加深及教學(xué)效果的差異,不同的教學(xué)對(duì)象要求沙盤設(shè)計(jì)應(yīng)該有所偏重,如市場營銷專業(yè)學(xué)生,就應(yīng)該在市場預(yù)測與分析、銷售管理、產(chǎn)品研發(fā)等方面探討更透徹些,這就有了如營銷模擬沙盤、人力資源沙盤等在專業(yè)方向上有所偏重的沙盤類型。在對(duì)目前市場營銷沙盤模擬教學(xué)研究的梳理中發(fā)現(xiàn),已有研究主要是對(duì)沙盤教學(xué)方法、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)效果的分析。朱彪(2012)[2]提出創(chuàng)業(yè)驅(qū)動(dòng)的營銷沙盤教學(xué)模式,詳細(xì)的分析了其特點(diǎn)及優(yōu)勢、授課方式等問題;張楊(2009)[3]對(duì)市場營銷沙盤模擬課程的規(guī)則和教學(xué)實(shí)施過程進(jìn)行介紹,對(duì)該課程的教學(xué)效果進(jìn)行分析和討論;譚少柱(2013)[1]指出,營銷沙盤模擬教學(xué)雖然對(duì)學(xué)生營銷實(shí)踐技能的培養(yǎng)發(fā)揮了積極作用,但由于沙盤模擬環(huán)境與真實(shí)場景還有一定的差距,影響了教學(xué)效果,并提出了一些高職營銷沙盤模擬仿真度改進(jìn)的建議和方法;吳建榮(2013)[4]在對(duì)沙盤模擬教學(xué)現(xiàn)狀、教學(xué)效果評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上,以某高校財(cái)經(jīng)管理學(xué)院在校學(xué)生為研究對(duì)象,采用問卷調(diào)查的方式,運(yùn)用統(tǒng)計(jì)分析方法對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行信度和效度分析,對(duì)實(shí)施營銷沙盤教學(xué)效果進(jìn)行了實(shí)證分析,是為數(shù)不多的采用實(shí)證方法研究的文獻(xiàn)。
可以看到,盡管對(duì)營銷模擬沙盤的教學(xué)方法和效果進(jìn)行研究,但大多數(shù)營銷沙盤模擬僅僅只是一個(gè)獨(dú)立的實(shí)訓(xùn)課程,以兩天或者一周為周期進(jìn)行的實(shí)踐操作,與常規(guī)課程脫離開來。因此,為了有針對(duì)性地培養(yǎng)高職學(xué)生的營銷實(shí)踐能力,有必要?jiǎng)?chuàng)建一套能夠?qū)⑸潮P演練融入課程的項(xiàng)目化教學(xué)方案,將營銷沙盤模擬教學(xué)與常規(guī)教學(xué)更好的融通。
二、市場營銷沙盤模擬教學(xué)融入常規(guī)教學(xué)中的作用
1.有利于培養(yǎng)市場營銷專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力。以中教暢享開發(fā)的市場營銷沙盤模擬系統(tǒng)為例,將學(xué)生將分成若干小組,每個(gè)小組經(jīng)營一家企業(yè),每個(gè)小組5~6人分別擔(dān)任企業(yè)的不同部門的負(fù)責(zé)人,組成企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),大家在同一個(gè)市場環(huán)境條件下,按照同樣的規(guī)則條件,連續(xù)經(jīng)營數(shù)個(gè)會(huì)計(jì)年度,為企業(yè)制訂相應(yīng)的營銷計(jì)劃,以保證企業(yè)的正常運(yùn)作及利潤最大化。在模擬過程中,要求學(xué)生掌握市場調(diào)研與分析技能、目標(biāo)市場選擇與定位技能、市場營銷組合設(shè)計(jì)技能、盈虧核算技能。學(xué)生既能從戰(zhàn)略高度來觀察企業(yè)經(jīng)營的全貌,也能從執(zhí)行角度來親身體驗(yàn)市場營銷在企業(yè)經(jīng)營中發(fā)揮的重要作用,并學(xué)習(xí)如何解決實(shí)踐中會(huì)遇到的典型問題。
2.有利于教師靈活的安排課堂教學(xué)。高職教育的課堂上,教師經(jīng)??鄲赖囊粋€(gè)問題是“講得太少學(xué)生不懂,講得太多學(xué)生不聽”。一方面關(guān)于營銷的知識(shí)技能點(diǎn)要通過講授或者實(shí)訓(xùn)來進(jìn)行,一方面知識(shí)點(diǎn)講解或簡單的課堂模擬實(shí)訓(xùn)學(xué)生不感興趣,這就需要找到一個(gè)課堂教學(xué)能夠加以應(yīng)用的平臺(tái),而市場營銷沙盤模擬實(shí)訓(xùn)可以滿足這個(gè)需要。舉個(gè)例子,市場營銷專業(yè)的第一年一般都會(huì)開設(shè)《市場營銷學(xué)》這門課程,對(duì)于完全沒有學(xué)過營銷的學(xué)生來講,所有的課堂講授都僅限于課本上的文字,聽懂了卻不知如何應(yīng)用,這時(shí)候結(jié)合市場營銷沙盤模擬實(shí)訓(xùn),讓學(xué)生在操作中了解市場營銷的整個(gè)過程,從市場調(diào)研、戰(zhàn)略制定、市場定位到4P策略制定,這樣對(duì)教師所講授的市場營銷的含義及這門課程的整體框架會(huì)有直觀的理解。
3.有利于創(chuàng)建一套完整的市場營銷專業(yè)課程體系。以珠海城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院市場營銷專業(yè)為例,目前的課程體系主要由五部分組成:基本素質(zhì)課程(如大學(xué)語文、職業(yè)英語等)、專業(yè)素質(zhì)課程(如市場營銷、營銷心理學(xué)等)、專業(yè)技能課程(如市場調(diào)查與分析、推銷實(shí)務(wù)等)、職業(yè)拓展能力課程(如渠道管理、網(wǎng)絡(luò)營銷等)和實(shí)訓(xùn)課程(如營銷綜合實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)踐等),可以看到,在這種課程體系下,實(shí)訓(xùn)課程大多單獨(dú)開設(shè),和常規(guī)教學(xué)結(jié)合不緊密。通過將營銷沙盤模擬實(shí)訓(xùn)與專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)技能課程和職業(yè)拓展能力課程進(jìn)行融合,使常規(guī)課程的理論學(xué)習(xí)和沙盤模擬的實(shí)踐操作有機(jī)結(jié)合起來,形成一套更為完整的專業(yè)課程體系。
三、市場營銷沙盤模擬教學(xué)與常規(guī)教學(xué)融通的建議
1.課程內(nèi)容。市場營銷沙盤模擬可以和常規(guī)教學(xué)課程中的專業(yè)素質(zhì)課程、專業(yè)技能課程和職業(yè)拓展能力課程內(nèi)容進(jìn)行融通。
(1)融入專業(yè)基礎(chǔ)素質(zhì)課程:入行及熟悉規(guī)則。專業(yè)基礎(chǔ)素質(zhì)課程主要是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)能力,包括市場營銷崗位認(rèn)知、市場營銷基礎(chǔ)知識(shí)、基本職業(yè)素質(zhì)等,而這些課程的特點(diǎn)在于偏理論化,學(xué)生通過課堂學(xué)習(xí)更多的是分散的知識(shí)點(diǎn),難以形成全面的知識(shí)體系。這時(shí)可以采用課程學(xué)習(xí)和沙盤模擬實(shí)訓(xùn)同時(shí)進(jìn)行的方式,學(xué)生通過沙盤模擬訓(xùn)練,首先熟悉規(guī)則,懂得基本操作后再對(duì)應(yīng)所學(xué)課程(如市場營銷學(xué)、消費(fèi)心理學(xué)等)中的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行對(duì)照應(yīng)用。例如:對(duì)產(chǎn)品定位、價(jià)格、渠道、促銷策略的選擇就可以很好的理解什么是“4P策略”;對(duì)習(xí)慣型、經(jīng)濟(jì)型、理智型、情感性、沖動(dòng)型、不定型等不同消費(fèi)群體的選擇和分析就可以很好的理解如何針對(duì)不同消費(fèi)群體進(jìn)行心理分析。這個(gè)階段的學(xué)習(xí)主要是入門學(xué)習(xí),包括熟悉規(guī)則和簡單操作,使學(xué)生熟悉主要營銷崗位和建立初步的市場營銷理論框架。
(2)融入專業(yè)核心能力課程:掌握營銷崗位核心能力。如果說前面的課程和訓(xùn)練是一種入門級(jí)的話,那專業(yè)核心能力課程的學(xué)習(xí)就是整個(gè)專業(yè)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵所在。以珠海城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,市場營銷專業(yè)主要培養(yǎng)學(xué)生三大核心能力:市場調(diào)研分析能力、推銷能力和營銷策劃能力,同時(shí)還要掌握客戶分析、拜訪和溝通能力、商務(wù)談判能力、客戶服務(wù)能力、環(huán)境、行業(yè)及產(chǎn)品分析能力、消費(fèi)者分析能力、廣告策劃能力等。這個(gè)階段的沙盤模擬訓(xùn)練,則應(yīng)注重模塊化學(xué)習(xí)和分析。例如:結(jié)合市場調(diào)查與分析課程,就應(yīng)注重對(duì)沙盤中的市場分析模塊的學(xué)習(xí),如調(diào)研報(bào)告的撰寫、市場的選擇和分析以及戰(zhàn)略的制定等;結(jié)合營銷策劃課程,就應(yīng)注重對(duì)沙盤中的產(chǎn)品定位策劃、發(fā)展戰(zhàn)略選擇、4P策略制定等模塊的學(xué)習(xí),可以將課程理論學(xué)習(xí)在沙盤模擬訓(xùn)練中進(jìn)行實(shí)踐,讓學(xué)生有更深層次的理解。這個(gè)階段的學(xué)習(xí)主要是反復(fù)訓(xùn)練,加強(qiáng)沙盤操作熟練程度并能夠進(jìn)行基本的市場分析和策略制定。
(3)融入專業(yè)拓展能力課程:提升可持續(xù)發(fā)展能力。高職教育除了技能訓(xùn)練之外,還要注重對(duì)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng),專業(yè)拓展能力課程正是滿足這一需要的課程。在學(xué)生掌握了核心技能后,通過參加市場營銷沙盤模擬競賽,使學(xué)生在市場分析、渠道管理、客戶關(guān)系管理等方面有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),這時(shí)教師可以結(jié)合沙盤競賽,在課堂上給學(xué)生拓展關(guān)于網(wǎng)絡(luò)營銷、服務(wù)營銷等前沿的營銷知識(shí),提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。這個(gè)階段的學(xué)習(xí)主要是通過校內(nèi)選拔賽、省賽、國賽等比賽培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的競爭性思維。
2.課時(shí)安排。目前市場營銷專業(yè)主要是采用2.5+0.5的形式,即兩年半的課堂學(xué)習(xí)和半年的畢業(yè)實(shí)踐。由于第一學(xué)期主要是學(xué)校平臺(tái)課程的學(xué)習(xí),所以沙盤模擬實(shí)訓(xùn)可以安排在第二、三、四、五學(xué)期來訓(xùn)練。具體課時(shí)安排建議見表1。
3.指導(dǎo)教師。為了使市場營銷沙盤模擬教學(xué)與常規(guī)教學(xué)更好的融通,建議在進(jìn)行沙盤模擬課程時(shí)應(yīng)由兩位教師進(jìn)行指導(dǎo),一位是擔(dān)任常規(guī)課程教學(xué)的教師,還有一位是沙盤訓(xùn)練指導(dǎo)教師。常規(guī)課程教學(xué)的教師結(jié)合相關(guān)課程的知識(shí)點(diǎn),在實(shí)訓(xùn)課堂上進(jìn)行應(yīng)用指導(dǎo),并對(duì)學(xué)生的操作數(shù)據(jù)進(jìn)行分析點(diǎn)評(píng);沙盤訓(xùn)練指導(dǎo)教師主要針對(duì)沙盤操作部分,并可以通過組織競賽形式使學(xué)生在對(duì)抗中學(xué)習(xí)。這對(duì)市場營銷的專業(yè)教師提出挑戰(zhàn),教師既要進(jìn)行傳統(tǒng)教學(xué)的講授,又要具備結(jié)合具體沙盤進(jìn)行操作點(diǎn)評(píng)的實(shí)踐能力。
總之,市場營銷沙盤模擬教學(xué)與常規(guī)課程融通,可以增加課堂的生動(dòng)性、趣味性和挑戰(zhàn)性,教師從“教”法向“學(xué)”法轉(zhuǎn)移,從“傳授”法向“互動(dòng)”法轉(zhuǎn)移,學(xué)生從“要我學(xué)”變成“我要學(xué)”,從“學(xué)后做”變成“做中學(xué)”,這也符合職業(yè)教育教學(xué)改革的重心和趨勢。
參考文獻(xiàn):
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