草莓種植技術與管理精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的草莓種植技術與管理主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：草莓種植技術與管理范文

詹祺則暗下決心：既來之則安之，既然自己選擇了這條路，就必須堅定的走下去，而且必需走好，走出一條金光大道！詹祺明白，要想干好農村工作，僅有滿腔的熱情是不夠的，還必須像沈浩那樣熟悉農村、融入農村、和村民們打成一片。于是，在剛進村的第一天，詹祺顧不得收拾自己簡單的床鋪，放下行李便挨家挨戶走訪群眾、了解村情民情。

在走訪調研中，詹祺發(fā)現(xiàn)，村里的果品種植以葡萄和草莓為主，葡萄的栽種面積相對較大，而草莓只有二三十畝，但植草莓的經濟效益比葡萄要高得多。詹祺還發(fā)現(xiàn)，村民們種植葡萄所面臨的最大問題是病蟲害防治技術不過關且銷售較困難；雖然草莓效益高且不存在病蟲害防治技術問題，卻只有少數(shù)種植戶懂技術，其他人則不敢輕易試種。因此，葡萄和草莓的種植規(guī)模始終沒有大的發(fā)展。了解到這一情況后，詹祺決定從擴大草莓種植面積入手，改善果農種植結構和經濟效益。

俗話說治病要“對癥下藥”。詹祺開動腦筋，動員起全部的知識儲備，一個“成立草莓合作社帶領種植戶抱團發(fā)展”的想法逐漸形成。

在當?shù)劓?zhèn)、村（后為社區(qū)）領導的支持下，經過多方籌備，由詹祺發(fā)起，一個叫做“三合輸草莓產銷專業(yè)合作社”的新型農民專業(yè)經濟合作組織誕生，詹祺也被社員們一致推選為合作社理事會理事長。

合作社成立之初成員只有十幾戶，大部分農民對合作社懷有疑慮從而持觀望態(tài)度。詹祺心里明白一個最簡單的道理：只有讓觀望者看到入社帶來的實實在在的效益，才能從根本上打消他們心中的顧慮。于是，詹祺暗下決心，尋求新的突破。

針對草莓種植戶種植技術不高的現(xiàn)實，詹祺先后5次邀請縣農委和安徽科技學院的專家、教授來到合作社，為社員講授草莓種植及病蟲害防治技術。有了技術就有了豐收的保障。當年，合作社的草莓種植效益達到畝均8000元，創(chuàng)造了當?shù)匾粋€小小的神話。詹祺本人也通過接受培訓和向有經驗的種植戶請教，系統(tǒng)地掌握草莓種植技術，從門外漢變成了行家里手。一個村民眼中的“嘴上無毛，辦事不牢”的毛頭小子，被社員們親戚地稱為我們的“草莓村官”。

看到了實實在在的好處，村民們種植草莓的積極性有了極大提高，紛紛要求加入合作社。在短短的幾年時間里，合作社的草莓種植面積也由原來的二三十畝發(fā)展到了近300畝，社會員增加了數(shù)倍達了50多戶。

為了進一步提高草莓品質、產量從而進一步提高經濟效益，在詹祺的悉心組織下，三合輸草莓專業(yè)合作社對種子、化肥等農資進行統(tǒng)一采購。這不僅節(jié)省了種植戶的時間和精力，更重要的是大大降低了生產成本。例如，僅化肥一項，每年就為合作社節(jié)約成本近2萬元，讓社員們切實嘗到了組織化的甜頭。

一般情況下，草莓的正常上市時間在6月份左右。一個偶然的機會，詹祺發(fā)現(xiàn)春節(jié)前后市場上的草莓價格要比6月份前后高三至五倍。于是，如何才能讓三合輸草莓合作社的草莓也能在春節(jié)前后上市成了詹祺日思夜想的問題。

經過調查，詹祺了解到，春節(jié)前后上市的草莓均是通過溫室大棚的栽種的。在合作社社員大會上，當詹祺興沖沖的動員大家改變種植模式發(fā)展草莓溫室時，大家疑慮重重，不敢貿然試種。因為當?shù)胤N植戶尚元一人掌握這項技術，生怕建溫室大棚成本高、技術和市場風險大。

經過一番苦口婆心的思想工作之后，終于有兩戶村民同意試試。詹祺心里明白：這一試，只能成功不能失??！

2009年下半年，詹祺自掏要飯，帶領兩位愿意一試的種植戶來到草莓之鄉(xiāng)安徽省長豐縣實地考察學習。學習結束后，詹祺和兩位種植戶信心十足，決定立即引進了兩座鋼構草莓大棚。

為了一炮打響，從架設大棚到鋪蓋薄膜，從育苗栽秧到田間管理，詹祺對每一個環(huán)節(jié)仔細把關，生怕出現(xiàn)一絲差錯。每當遇到雨雪天氣，詹祺寢食不安、不分晝夜，挨家挨戶查看大棚情況，甚至放棄久已盼望的年假回家享受天倫之樂，選擇了與草莓一起過年。在詹祺看來，這兩座大棚內就是自村民們致富的希望年在。

功夫不負有心人，這兩座大棚的草莓獲得了豐收，并在春節(jié)后成功上市，且每公斤賣到了35元的天價！每個大棚單季收益近2萬元，這是合作社又創(chuàng)造的又一個神話。

看到大棚草莓帶來的巨大效益，詹祺笑了。而那些心存疑慮的社員卻坐不住了，紛紛找到詹祺，表示要上溫室大棚。當年，合作社就建起草莓大棚50多座，占地面積近100畝，形成了一個初具規(guī)模的反季節(jié)草莓園。

為了節(jié)約成本并保證建棚質量，詹祺以合作社的名義統(tǒng)一訂購了建大棚用的鋼管、薄膜等等材料，此外還向上級主管部門等多方爭取資金，在草莓種植園內整修了一條1500米的水泥路，開挖了一個水塘，從而保證了草莓的灌溉用水和運輸?shù)谋憷瑸楹献魃绮葺N植的進一步發(fā)展奠定了堅實的物質基礎。

第2篇：草莓種植技術與管理范文

通用技術

節(jié)水灌溉技術：蔬菜館采用節(jié)水灌溉技術。蔬菜的生長與棚內小氣候環(huán)境息息相關，如氣溫、地溫、溫度、水分等都是直接影響蔬菜產量和質量的主要因素。采用滴灌等節(jié)水灌溉方式，可以在一定程度上控制溫室內的溫度、濕度和灌溉的水量等，改善溫室內蔬菜的生長環(huán)境，減少蔬菜發(fā)病，提高蔬菜的產量和質量。

水肥一體化技術：水肥一體化技術是將灌溉與施肥融為一體的農業(yè)新技術。該技術借助壓力系統(tǒng)將可溶性肥料，按基質養(yǎng)分含量和作物種類的需肥規(guī)律和特點，配兌成肥液與灌溉水一起，通過可控管道系統(tǒng)供水、供肥，使水肥相融后，通過管道和滴頭形成滴灌，均勻、定時、定量侵潤作物根系發(fā)育生長區(qū)域，使主要根系土壤始終保持疏松和適宜的含水量；同時根據(jù)不同的作物需肥特點、土壤環(huán)境和養(yǎng)分含量狀況，作物不同生長期需水、需肥規(guī)律情況進行不同生育期的需求設計，把水分、養(yǎng)分定時定量，按比例直接提供。水肥一體化的實際效果明顯，水肥均衡，省肥節(jié)水，省時省力，控溫調濕，減輕病害，增產高效。

栽培技術

此次北京農業(yè)嘉年華集中展示了十余種國內較為先進的栽培技術和栽培模式，包括懸掛式霧墻、抱柱式栽培、螺旋仿生立柱栽培、雙層DFT水墻、儲氣儲液式栽培等。

草莓高架無土營養(yǎng)液栽培技術：該技術不同于傳統(tǒng)土壤栽培，是目前世界上最先進的草莓種植技術，它可以營造出更適合草莓生長的環(huán)境，能有效解決草莓重茬障礙等技術難題，大幅度降低勞動強度，增加單位種植面積，提高草莓產量和品質，進而提高生產率和行業(yè)競爭力。其主要技術措施：

1.采用根莖0.8厘米以上的草莓缽體苗，保證了草莓種植的質量。通過科學合理的種植，可以將果實成熟期提前兩周。

2.采用專用的栽培槽，可以有效保證草莓生長對溫度的需要。栽培槽隔熱保溫效果好，冬季可以有效保存熱量，保證根系所需溫度；夏季外部陽光照射的熱量受到有效阻擋，保證根系溫度不會過高，可以有效延長30天左右的采摘期。

3.采用草莓專用基質，優(yōu)化草莓根部生長環(huán)境，保證草莓根系周圍有達到正常生長所需的氣水比例，有利于根系生長、養(yǎng)分存儲與吸收。

4.采用草莓專用肥料，通過肥料配比可以有效控制草莓的生長過程。施肥過程采用微滴流量供水的方式，根據(jù)草莓不同生長階段所需的水及養(yǎng)分進行分階段管理。草莓生長初期、花芽分化期進行養(yǎng)分促進管理，果實成熟期可以進行草莓糖度上調的管理。

5.高架將草莓離開地面生長，空氣的流動性得到徹底改善，可以有效防控草莓病蟲害發(fā)生，建立一個完整的預防體系，大幅降低農藥使用，有效保障草莓產品的食用安全。

深液流密植栽培技術：屬于深液流水培的一種，適宜栽種各種葉菜和部分果菜，水培箱在地面或架子上鋪設，安裝簡單方便，也便于操作。它具有設施建造容易、適應種植的植物種類較多、養(yǎng)分利用率高、對環(huán)境污染輕、管理方便等優(yōu)點。利用深液流栽培的蔬菜生長旺盛，病害少。

儲液儲氣栽培：儲液儲氣式無土栽培裝置分成基質、空間和營養(yǎng)液三部分。該裝置較好地調節(jié)了裝置內固體、氣體、液體三相的平衡，解決了無土栽培中根際供液和供氣的矛盾。裝置底部的營養(yǎng)液層在一定時間內能持續(xù)供給植株充足的營養(yǎng)和水分，使植株能健壯生長。

控根容器栽培技術：以調控植物根系生長為核心的新型栽培方法，對防止根腐病和主根的纏繞有獨特的功能。側壁是凹凸相間的，凸起外側頂端有小孔，具有“氣剪”控根，對于果菜生長能夠起到很好的增根、控根和促生長作用。該方式制作方便，一次性投入少，生產快速方便，是無土栽培生產中可廣泛應用和推廣的模式。

一茄多果技術：一茄多果技術采用嫁接技術，在同一株茄子上嫁接不同品種的茄子，或者在一株茄子上嫁接不同類的蔬菜品種，如辣椒、番茄等，經過特殊的養(yǎng)護，讓同一株茄子上結出多種不同的蔬菜果實。

巖棉椰糠復合基質高效栽培：椰糠是椰殼加工后的廢料，價格便宜，理化性質優(yōu)良，性能穩(wěn)定，可作為蔬菜新型無土栽培基質。巖棉用于蔬菜栽培基質，有良好的保水和透氣性的功能。利用巖棉作為基質育苗，結合椰糠栽培基質，能避免瓜果類蔬菜栽培過程中傷根。通過水肥一體化施肥技術，可實現(xiàn)瓜果類蔬菜工廠化生產，達到高效、優(yōu)質生產的目的。

抱柱式栽培：由“1/4圓弧形”種植盒、“1/4圓弧形”連接盒、固定螺母螺絲、內支撐骨架、給回液管路等組成?？捎糜谶B棟溫室內遮擋立柱，起到美化的效果。

疊碗式栽培：疊碗式立柱栽培設施結構簡單。即碗形種植容器串疊而成，碗內灌注基質即可用于種植，柱芯管為直徑25.4毫米的鍍鋅鋼管，配合給回液管路設施即可。立體栽培設施可用于各種草本蔬菜、花卉的立體栽培。

多層立體水培：屬于淺液流水培的一種，將床體水培分成多個獨立的小型水培槽，使種植空間得到充分利用，設施利用率是平面種植的3-5倍。每個水培槽單獨供應營養(yǎng)液并獨立循環(huán)，大大減少病菌傳染其他植株，具有外形美觀、單位面積產量大、方便調節(jié)、易于造型等優(yōu)點，可實現(xiàn)規(guī)模化生產，種植觀賞效果佳。

全自動搖臂可調節(jié)式栽培：本區(qū)種植面積425平方米，布置搖臂式電動升降架33組，每排11組，共3排。其中全部33組，由IPC集成控制柜自動控制，實現(xiàn)全自動一天6次隨太陽不同朝向運動。搖架下采用750W電動升降泵做動力支撐，控制搖臂架方向。本區(qū)域共種植歐美優(yōu)秀主栽品種20余種，每組采用50毫米×30毫米×2000毫米的鍍鋅方管做架子支撐，架子長為3800毫米，寬度為1400毫米，種植采用聚氯乙烯草莓專用種植膜，共三排15個種植槽。

螺旋仿生立柱式栽培：螺旋仿生立柱式水培設施由柱體固定裝置（底部或頂部）、六瓣型種植盆、配套屜型定植蓋、7孔定植蓋、水培定植杯、柱體串疊軸管及液位控制小管、供回液管路等組成。

溫室種植輔助技術

植物生長燈：可以科學合理地對植物進行補充，適用于植物生長的各個階段，可使植物葉片肥厚、根系發(fā)達、長勢良好，增強抵抗力和免疫力，促進植物早熟、增產，改善果品品質。還可以抑制棚內病菌和蟲卵的生長及繁殖，減少農藥的用量，減輕對環(huán)境和作物的污染。

空間電場防病促生技術：由一個可控制的直流高壓電源，一個穿線絕緣子、若干個懸掛絕緣子和電極線組成，能夠產生一個可以促進植物生長和預防植物病害的空間電場的自動系統(tǒng)。若干個絕緣子按照均布的原則懸掛在溫室拱梁、側柱或大田的電桿上，電極線則由這些絕緣子懸吊起來。這樣電極線組成的網或線路與地面就組成了一個類似于“線板”的種植電容器。當直流高壓電源通過穿線絕緣子向這個種植電容器送入高壓電壓時，一個具有生物效應的正向空間電場或稱正向靜電場就建立起來了。這個正向空間電場的場強方向由天空指向地面。

觀賞景觀

茄意綿綿：該區(qū)采用高空管道水培模式區(qū)塊化種植多種的茄子，配以企鵝主題的“企樂融融”景觀小品，人們置身其中，茄意綿綿。

第3篇：草莓種植技術與管理范文

關鍵詞：草莓；栽培；設施

草莓是薔薇科多年生草本植物，呈叢狀平臥生長，高度一般為20～30 cm[1]；果實鮮美紅嫩、營養(yǎng)豐富，是一種味道甘美的漿果，深受人們的喜愛[2]。隨著設施農業(yè)的不斷發(fā)展，設施栽培技術也日益進步。設施草莓種植技術在反季節(jié)種植果品中較為常見，能夠在春節(jié)前后向市場提供反季節(jié)的新鮮草莓，不僅極大地增加了農民的收入，同時也滿足了人們的需求。筆者總結了一系列栽培技術要點，以期為邳州地區(qū)設施草莓種植戶提供技術參考。

1 品種選擇

草莓性喜溫暖如春的氣候環(huán)境，因此越冬栽培的草莓品種應具有休眠期短、花芽分化早、生長勢強、采收期長、品質優(yōu)、豐產性好、耐貯存等優(yōu)點。如豐香、春香、女峰、 日本九九等[3-4]。

2 培育壯苗

在草莓漿果采收結束后，選用品種優(yōu)良、無病蟲害的母株抽生匍匐莖。栽培時壯苗應達到葉片大而厚綠，葉柄短粗，展開葉4片以上，根莖粗1 cm以上，須根多、粗白，單株在25～35 g[5]。

3 定植

3.1 定植時間

因地制宜。以邳州為例，定植時間一般在8月下旬至9月初，過早或過遲都會影響草莓的產量。定植過早，營養(yǎng)生長過盛，花芽分化延遲，只長苗不開花，前期結果少，影響產量；定植過晚，花芽分化始期，頂花序的果數(shù)減少且植株生長量小，結果少且小，也影響產量[6]。定植時最好選擇陰雨、氣溫低的日子，以15～23℃為宜。

3.2 定植方式

一般采用大壟雙行的栽植方式，壟臺高30～40 cm，上寬50～60 cm，下寬70～80 cm，撞溝寬20 cm。株距15～18 cm，小行距25～35 cm。

栽植深度是草莓栽后成活的關鍵之一，栽植時要求苗心基部與土壤表面平齊。定植過淺，部分根系外露，吸水困難且易風干；定植過深，生長點埋入土中，影響新葉發(fā)生，時間過長引起植株腐爛死亡。

4 定植后管理

4.1 扣棚保溫

邳州地區(qū)溫室覆蓋棚膜是在外界最低氣溫降到8～10℃的時候，保溫過早，溫室內溫度過高，植株徒長，不利于草莓的花芽分化；保溫過晚，植株進入休眠，不能正常生長結果，影響植株的產量。

4.2 地膜覆蓋

地膜覆蓋是設施草莓栽培中的一項重要措施，不僅可以減少土壤中水分的蒸發(fā)，降低溫室內的空氣濕度，減少病蟲害發(fā)生率，而且能夠提高土壤溫度，促進草莓根系的生長，從而使植株生長健壯，鮮果提早上市，此外覆蓋地膜可以使花序避免與土壤直接接觸，防止土壤對果實的污染，提高果實商品質量。一般在扣棚10 d后的早晨、傍晚或陰天進行地膜覆蓋，蓋膜后立即破膜提苗，地膜展平后，立即進行澆水[7]。

4.3 溫度、濕度及光照管理

根據(jù)草莓的生長特點，設施溫度管理指標為白天25℃左右，夜間12℃左右。

草莓的整個生長期都要注意控制棚室內的濕度，因為濕度過大草莓容易發(fā)生病害，所以棚室內要注意通風換氣，相對濕度保持在40%～70%。

長日照對于維持草莓植株的生長極其重要，為了不影響草莓植株的生長發(fā)育，可采用電照補光的方法來增加光照時間。

4.4 水肥管理

一般在保溫前、蓋地膜前各澆1次水，以后每次追肥后都澆1次水。判斷草莓植株是否缺水不僅僅是看土壤是否干燥，更重要的是要看植株葉片邊緣是否有吐水現(xiàn)象，如果沒有說明需要灌水：草莓設施栽培最好采用膜下滴灌，不僅可以保持草莓植株根莖部位濕潤，利于生長，而且節(jié)約用水，節(jié)省人力。

在施肥方面，除了在定植前施足基肥外，在生長期還要及時追肥。頂花序現(xiàn)蕾時進行第1次追肥，頂花序果實膨大時進行第2次追肥，頂花序果采收前進行第3次追肥，頂果采收后進行第4次追肥。以后根據(jù)果實生長情況酌情追肥，一般每隔20 d追施1次。

4.5 植株管理

設施草莓從定植到采收結束的整個生長期間，需要經常進行植株管理。要定期摘除老葉、枯葉、病葉以及新抽生多余的腋芽；及時疏花疏果，花序上高級次的無效花、無效果要及早摘除，每個花序保留7～12個果實。

5 病蟲害防治

在病蟲害防治上，要貫徹無公害生產技術要求，堅持“預防為主、綜合防治”的原則，采用物理防治、化學防治和生物防治相結合措施。定植前減少土壤病原菌、害蟲和雜草的密度，在草莓生產上具有極其重要的意義[8]。

草莓病害防治最關鍵的是選用無病壯苗和做好土壤消毒處理。主要病害是灰霉病，可選用50%凱澤水分散粒劑1000倍液或75%百菌清1000倍液噴霧防治；草莓蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛以及葉螨，盡量選用高效、低毒、低殘留農藥。

6 輔助授粉

目前生產上推廣應用蜜蜂輔助授粉技術。通過輔助授粉可以大大提高草莓坐果率，降低畸形果數(shù)量，確保豐產。一般每667 m2的棚室放置1～2箱蜜蜂，保證1株草莓有1只以上的蜜蜂。蜂箱最好在草莓開花前1周放入棚室內，以便蜜蜂能夠更好地適應棚室內環(huán)境。

7 采收

草莓是漿果型植物，收獲過早，果實味道不好；收獲過晚，不耐貯藏，因此要適時采收。鮮食草莓果實必須采用人工采收的方法，采收時用拇指和食指掐斷果柄，將果實輕輕放在采收容器中，擺放2～3層，層數(shù)不宜過多，否則容易壓傷底部果實。另外在采收過程中要注意盡量減少機械損傷。

參考文獻

[1] 張產端.冬季溫室大棚草莓高產、高效栽培技術[J].陜西農業(yè)科學，2002（8）：43-44.

[2] 楊肖芳，張豫超，苗立祥，等.東南沿海大棚草莓優(yōu)質安全生產技術[J].中國園藝文摘，2014（3）：175-176，213.

[3] 杜夫俠，王傳芹，杜淑彩，邳州市鋼架大棚草莓高效栽培技術[J].現(xiàn)代農業(yè)科技，2012（23）：108.

[4） 王紹志，劉瓊.北方棚室草莓無公害栽培及病蟲綜合治理[J].中國園藝文摘，2014（3）：190-192.

[5] 王愛東.溫室大棚草莓高產栽培技術[J].園藝博覽，2008（16）：70.

[6] 程小偉.蘇北地區(qū)設施草莓高產栽培技術[J].現(xiàn)代農業(yè)科技，2011（18）：164.

第4篇：草莓種植技術與管理范文

荊門市地處湖北省中部，丘陵面積較大，黏性土壤較多，種植草莓開溝起壟采用人工操作，勞動量大且起壟的質量難以達標。荊門市金袁集草莓種植專業(yè)合作社，自20世紀90年代中期發(fā)展草莓大棚種植，經過多年生產實踐摸索出水旱輪作機械開溝起壟多層覆蓋栽培草莓技術，實行輕簡化栽培，省工省力，生產效益高?，F(xiàn)將該技術總結如下。

1 茬口安排及效益

草莓于9月下旬定植，大棚+中棚保溫防寒越冬，11月下旬始收，次年4月下旬罷園，每667 m2產量1 500 kg，產值3萬～4萬元，投入0.5萬元（不含勞務）；水稻5月上旬直播，9月中旬收獲，每667 m2產量600 kg，產值0.15萬元，投入0.05萬元。每667 m2全年產值可達4.15萬元，除去生產成本，純收入3.6萬元。

2 草莓機械開溝起壟技術

使用旋轉式開溝器起壟，旋轉式開溝器由10～12個長臂旋耕犁刀片均勻環(huán)形排列，配備一臺10匹（1匹=735 W）或12匹柴油機傳動。水稻收割后先用機械全田旋耕1～2次，再用石灰按0.90～0.95 m間距劃線，開溝機械沿灰線行駛，旋轉式犁刀片可將下層板結土壤切割成碎土并堆積在兩側的栽培壟上，然后用鐵鍬人工清理溝中少量的泥土堆積在栽培壟上即可。栽培壟規(guī)格：包溝寬0.90～0.95 m，溝底寬0.25 m、溝開口面0.4 m，壟頂寬0.50～0.55 m，壟底寬0.65～0.70 m，壟高0.30～0.35 m。6 m跨度大棚開溝6條、起壟7條，為便于搭建中棚，兩側靠大棚骨架的1條壟加寬0.15 m，8 m跨度大棚開溝8條、起壟9條，力爭田平土碎。

3 草莓多層覆蓋栽培技術

3.1 栽培設施

①水泥骨架大棚 跨度6 m，頂高2.2 m，由2根水泥預制拱桿對接（螺桿鏈接并固定）成半圓拱，骨架間距0.8～0.9 m，長度因田塊而定，以50～60 m為宜。三層覆蓋（大棚+中棚+地膜），水泥骨架上覆w大棚膜保溫，厚度0.06～0.07 mm為宜，越冬前在大棚內用鋼管或竹片、毛竹搭建一個中棚，寬度比水泥棚減少0.4～0.5 m，高度比水泥棚低0.2～0.3 m，冬季中棚覆蓋農膜保溫防寒，農膜厚度0.05～0.06 mm為宜，栽培壟及壟溝覆蓋黑色地膜保溫并減少地面水分蒸發(fā)。

②鋼架大棚 跨度8 m，頂高3.3 m，拱桿間距0.8 m為宜，長度因田塊而定，以50～60 m為宜。棚內搭建中棚，覆膜方式方法同水泥骨架大棚。

3.2 栽培要點

①培育壯苗 4月上中旬選擇優(yōu)質、高產、適宜本地栽培的品種，如紅顏、晶瑤、晶玉、章姬等，選擇栽培田內無病蟲優(yōu)良單株，打掉老葉、摘除花枝，移植至育苗圃，成活后加強雜草清除、澆水、追肥等田間管理，夏季覆蓋遮陽網遮蔭，培育壯苗。如果草莓品種栽培多年，退化嚴重，應購買原種苗或組培苗進行繁育。

②整地施肥 9月中旬中稻收割后用旋耕機全田旋耕1～2次，深度10～15 cm，旋耕前每667 m2撒施45%復合肥（N-P-K=15-15-15）75 kg，優(yōu)質腐熟有機肥2 000～3 000 kg；起壟前每667 m2撒施硫酸鉀15 kg、硫酸鋅0.5 kg、硼砂0.5 kg。

③定植 9月中下旬，選擇陰天或傍晚定植，每壟栽2行，株距0.15～0.20 m，靠大棚邊的1條壟定植1行，每667 m2定植6 000～8 000株。

④田間管理 a.遮陽網覆蓋遮蔭。定植前2～3天覆蓋遮陽網遮蔭降溫促進成活，定植后覆蓋7～10天至成活后揭除遮陽網。

b.及時澆水追肥。定植后經常澆水，保持土壤濕潤，保證成活。草莓成活后每10～15天葉面噴施0.2%尿素和0.3%磷酸二氫鉀溶液1次。采收1～2批果實后，每667 m2隨水沖施速效性鉀肥8～10 kg，以后每采收1～2批果實后施肥1次，用量同前。

c.清除雜草。定植后覆蓋地膜前氣溫較高，雜草生長較快，及時人工拔除，慎用百草枯等除草劑。

d.覆蓋地膜。定植成活植株具有一定大小（株高10～15 cm），每畦地面覆蓋兩幅0.7 m寬地膜，壟頂重疊10～15 cm，地膜開孔將苗引出。

e.及時整枝。清除老葉、病葉、病果和匍匐莖，帶到棚外堆置處理。

f.蜜蜂傳粉。開花期，每個大棚放置一箱蜜蜂，次年4月上旬撤除。

⑤覆膜保溫防寒 10月上旬以后，氣溫逐漸下降，及時覆蓋大棚膜，大棚兩側各安裝0.5 m高的裙膜并用卡槽固定，6 m跨度大棚覆蓋9 m寬頂膜、8 m跨度大棚覆蓋12 m寬頂膜，厚0.06～0.08 mm，每隔2～3 m安裝一道壓膜線。冬季中棚覆蓋農膜防寒，晴天將中棚膜收起，陰天、夜晚覆蓋。棚溫達到25℃以上時通風降溫除濕，保持棚溫20～25℃為宜。

⑥病蟲防治 草莓易發(fā)生炭疽病、灰霉病、白粉病和蚜蟲。炭疽病發(fā)病初期用25%咪鮮胺乳油1 000倍液或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 500倍液噴霧防治；灰霉病發(fā)病初期用40%嘧霉胺可濕性粉劑800倍液或30%灰霉一號（嘧霉胺）可濕性粉劑700倍液噴霧防治；白粉病發(fā)病初期用70%甲硫?乙嘧酚可濕性粉劑2 000倍液或50%嘧菌酯水分散粒劑5 000倍液噴霧防治；蚜蟲用蘇云金桿菌可濕性粉劑1 000倍液噴霧或掛黃板誘殺防治。

⑦采收與保鮮 11月至次年4月及時采收上市，采收時用手指捏住已成熟果實，輕輕轉動使果柄與果實脫離，輕拿輕放，防止損傷漿果表皮，失去商品性。采后按大小分級包裝，采用泡沫箱保護運輸。

4 水稻直播種植技術

4.1 播前處理

5月上旬，草莓罷園后清除田間雜草，每667 m2撒施30%復合肥（N-P-K=15-8-7）30 kg，灌水旋耕，達到田平泥活。

4.2 播種

①播期 5月上旬播種為宜。

②播前準備 選用優(yōu)質高產抗病品種，曬種后進行泥水選種撈出空秕粒，再用25%咪鮮胺乳油2 000～3 000倍液浸種6 h，用清水反復清洗，然后催芽2～3天，谷芽長1.0～1.5 cm，催芽過程中摻適量濕沙防止芽過長相互纏繞。

③整地 直播水稻的田面一定要整平，畦面高低相差不超過3 cm。每隔3 m左右開1條畦溝作為工作行，以便于施肥、打農藥等田間管理。

④播種 常規(guī)稻每667 m2播種3～4 kg，雜交稻每667 m2播種1.75～2.00 kg。為保證播種均勻度，可以采用定畦定量的辦法，先稀后補，即先播70%的種子，再用30%的種子補缺補稀。在播種后20～25天要及時進行田間查苗補苗工作，移密補稀，使稻株分布均勻，個體生長平衡。

4.3 田間管理

①水分管理 播種至三葉期水不上畦面，保持畦溝里有水，但如果畦面出現(xiàn)絲裂，則可在傍晚或清晨灌“跑馬”水；三葉期至分蘗末期間歇灌溉，分蘗中后期及時曬田；幼穗分化期遇低溫或高溫灌深水保護，孕穗至抽穗期灌寸水；灌漿期干干濕濕管理。

②除草 播后選用直播水稻田專用封閉除草劑及時進行土壤封閉。在小秧3～5葉期，雜草出現(xiàn)第1高峰期，搶晴天及時用藥，針對田間雜草譜廣，每667 m2用2.5%稻杰（五氟磺草胺）油懸浮劑50～60 mL/防除。用藥前田間排水，及時噴藥，藥后上水護苗，保水3～5天。

4.4 病蟲防治

做好稻瘟病、紋枯病、白葉枯病、細菌性條斑病、稻曲病及二化螟、三化螟、稻v卷葉螟、稻飛虱等病蟲害的防治。

參考文獻

[1] 劉建軍，許洪富.水稻―大棚草莓輪作高產栽培技術[J].南方農業(yè)，2012（10）：37-38.

[2] 陶福英，周海東.大棚草莓―絲瓜高效栽培模式技術要點[J].上海農業(yè)科技，2015（5）：96-97.

第5篇：草莓種植技術與管理范文

選擇了就要堅持

初次見到王萌萌，是在2014年的夏天。陽光、干練、熱情、爽朗，全身上下都散發(fā)著青春的朝氣，談吐之間流露出的是理想的鋒芒――這就是她給我留下的最初印象。

時間回溯到2013年。在合肥工業(yè)大學讀大四的王萌萌做出了一個讓人驚訝的選擇――回家鄉(xiāng)定遠去當大學生村官?！俺鞘协h(huán)境多好，你又是學法律的，在這里才有前途啊?！币晃婚|蜜這樣勸她?！靶列量嗫嘧x了這么多年書，終于能離開農村了，你還偏要回來，那當初讀書是為了啥？”家里人對她的決定也是百般不解。 “我不后悔，家鄉(xiāng)需要我！”面對勸說和質疑，王萌萌依然堅持著自己的選擇。其實，她的這個選擇還源于上學期間的一次經歷?！坝幸荒晗奶欤蚁抡n經過校園內的一處建筑工地。當時是中午，天非常熱。工地上，一位農村進城務工的大姐正在跟包工頭央求要先結了前幾個月的工錢，說是著急給孩子治病。大姐懷里的孩子不大，看樣子像是發(fā)了高燒，滿臉通紅，緊閉著眼睛?？吹竭@兒，當時我的心就揪了一下?！边@場景一直深藏在王萌萌腦海中多年，后來她不止一次地陷入沉思：如果以后能利用自己所學，讓農村的鄉(xiāng)親們在自己的土地上富起來，那他們就可以不必背井離鄉(xiāng)出來打工，也可以更好地照顧家庭了。正是這個樸素的想法，讓她暗下決心，今后一定要回農村去干一番事業(yè)。

揣著報效家鄉(xiāng)的信念，2013年下半年，王萌萌回到家鄉(xiāng)定遠縣，成為了一名大學生村官。農村的一切是那樣的熟悉、那樣的親切，很快她就投入到緊張而繁忙的工作中。在村里，她總是來得最早，走得最遲，干任何事情都特別用心、賣力。村上安排給她的工作中，有一項她特別有興趣，就是遠程教育。為了盡快勝任崗位，她認真鉆研設備操作技巧，縣里下發(fā)的終端站點管理制度和管理員操作手冊更是讀得滾瓜爛熟。作為管理員，她每天都把站點打掃得干干凈凈，就為了給村民營造一個良好的學習環(huán)境。有一年夏天的夜里，暴雨驟降、雷電交加，正在宿舍看書的王萌萌想到站點的電腦網線沒有拔下來，很有可能被強雷電擊壞，抓起雨傘就沖向了站點。她一路小跑來到站點，拔下網線和有線電視線，又等到雨停重啟了一次設備，確認完好無損后才放下心來，而全身都被雨淋濕的她第二天就得了重感冒。不過，看到站點的播放活動沒有受到影響，她的心里還是充滿了欣慰。

追求了就不回頭

看到越來越多的村民走進遠教站點參與學習，王萌萌也在不斷思考著能幫大家增收致富的好門道。因此，她平時特別留意收看創(chuàng)業(yè)方面的課件，里面的創(chuàng)業(yè)故事令她向往，也催生了她帶頭創(chuàng)業(yè)的想法。說干就干，經過一番走訪調研，她決定承包土地搞草莓種植。

要創(chuàng)業(yè)談何容易，光是學習技術就讓王萌萌吃盡了苦頭。雖說遠程教育平臺上關于草莓種植的課件有不少，但因為她本身缺少實踐經驗，對課件里講的很多技術要領都摸不著頭腦。聽說長豐縣朱巷村有個嚴老漢，種了十幾年草莓了，方圓幾十里都小有名氣，王萌萌于是決定前去拜師學藝。第一次登門，她連人影都沒抓著，跟左鄰右舍一打聽，才知道原來他是進城看孩子去了。聽說她的來意，鄰居們連連擺手說：“我勸你還是死了這條心吧。那嚴老漢的手藝從不外傳，多少人上門都碰了一鼻子灰。”看來這個嚴老漢還是個倔脾氣。明知如此可王萌萌還是不死心，過了幾周又去登門了。這回倒是見到了嚴老漢，可人家一聽說她是來學種草莓的，果斷回絕道：“姑娘，我沒啥可教你的，回吧。”連吃了兩次“閉門羹”，王萌萌著實有些心灰意冷，但想到這草莓項目可能就是帶領村民致富的敲門磚，她就又硬著頭皮第三次敲開了嚴老漢的門。這回她先開口懇求道：“大爺，我是真心想從你這兒學點知識，帶鄉(xiāng)親們致富。你要是幫我種成了草莓，這頭一年的利潤全歸你，還不行嗎？”看她一臉的真誠，嚴老漢也松了口：“你這娃娃還真有一股子倔勁。實話說，前兩年也有人來找我學，我教了以后卻沒種成，還反過來埋怨我藏了一手。打那以后，我就不多此一舉了。”就這樣，王萌萌靠著滿腔的真誠成功拜了師，她的草莓種植技術也在這老把式的指導下突飛猛進。

打通了技術關，接下來王萌萌就邁開了創(chuàng)業(yè)的大步，籌集資金、承包土地、選種育苗……按照遠教課件里教的方法，她精心地對草莓進行田間管理，結果第二年年初就迎來了大豐收。這一天，王萌萌拉了一車草莓來到長豐縣阮巷草莓市場。這里可是全國知名的草莓市場，她期待著自己的草莓能夠大賣?？芍钡教旌谙聛?，她的草莓還是無人問津。這時旁邊一個好心的老伯走了過來，問：“小姑娘，你是第一次賣草莓吧？”王萌萌點了點頭：“是啊，大爺，你咋看出來的？”“孩子，看你也挺不容易，我就告訴你吧！你這草莓雖好，但采摘時果已經熟透，不利于保存，所以才沒人愿意買。”大爺?shù)囊幌捵尡揪驮诤L中瑟瑟發(fā)抖的王萌萌心更涼了，淚水難以抑制地奪眶而出，盡情宣泄著連日來的辛苦和委屈。

承擔了就勇往直前

吃一塹，長一智，堅強的王萌萌很快就從傷心中走了出來。她及時吸取教訓，調整采摘時機，并采取線上線下相結合的銷售方式，多渠道拓展銷路。由于她的草莓品質好，加上后期補救工作做得到位，很快就成了市場上的搶手貨。

一花獨放不是春，百花齊放春滿園。在王萌萌心里面，自己創(chuàng)業(yè)成功只是第一步，帶領鄉(xiāng)親們共同致富才是最終的目標。由于自己的種植園已經小有規(guī)模，她決定把這里建成村里的遠教學用示范基地。平時組織鄉(xiāng)親們到站點看課件，再帶大家到種植園來參觀學習，手把手地傳授技術。為了更好地帶動、服務村民，她又牽頭組建了種植業(yè)合作社，先后有一百多戶農民加入。小小的草莓叩開了西孔村致富的大門，村民們紛紛感嘆：“要不是萌萌帶了個好頭，我們做夢也想不到種草莓也能把財發(fā)?！?/p>

隨著合作社規(guī)模的日益壯大，王萌萌要操心的事就更多了。一次遠教學習后，一位村民反映，如今一些假冒偽劣化肥魚龍混雜，不少人都吃過虧。她聽了，就決定要幫鄉(xiāng)親們買到放心肥。為此，她通過遠教平系到合肥的一家化肥商家，電話溝通后又上門跟人家談價格，最終拿到了遠低于市場價的價格。等她興沖沖趕回村里告訴村民這個好消息時，沒想到大家都將信將疑，議論說：“這價格也低得太離譜了，小王姑娘這回怕是上當了吧？”眼見村民顧慮重重，她先從遠教網上下載了該企業(yè)的詳細介紹發(fā)給大家，又進一步說明人家愿意采取賒銷的方式，先試用再交錢：“大家放心，你們先把化肥拉回去用，如果出現(xiàn)質量問題，不僅不收一分錢，還會加倍賠償經濟損失，我本人也愿意做這個擔保?！庇辛诉@份保證，村民們總算吃下了定心丸?；视玫降乩锖螅Ч芎?，大家紛紛夸獎：“這女娃真有本事！”看到農民們笑逐顏開的樣子，她的心里滿滿的都是成就感。

第6篇：草莓種植技術與管理范文

在王福臣這里，記者不僅看到科技及政府行動對農業(yè)的推動，也看到生產關系的調整與升級在“三農”中發(fā)酵出的不可小覷的效果。

做回農民

3年前，王福臣在北京郊區(qū)租下30畝地，陸續(xù)蓋起了100多個大棚，作起了草莓種植專業(yè)戶，他將自己這一舉動稱為回歸，因為他原本就是一名土生土長的農民。

王福臣回憶，小時候一直跟隨父母在東北老家務農，自己也覺得將來會順理成章做一輩子像他們那樣的農民。但是“當時人均耕地不多，種糧食賺的太少，辛辛苦苦忙活一年，僅供一家大小吃喝。如果趕上哪年收成不好，我們的日子真是不好過?！庇谑菚€沒念完，王福臣就選擇了外出打工“雖然那會兒在城里打工掙得不多，那好歹比種地強?！?/p>

1998年，王福臣來到北京，幸運的把握住了北京房地產市場迅猛發(fā)展的時機，10年間從一名建筑工地小工做到了工程部部長，也因此賺到了人生第一桶金。直到2009年，他做出一個讓家人出乎意料的決定，去種地！于是就像前文所言，他在北京郊區(qū)租下30畝地種起大棚草莓。

王福臣坦言，之所以選擇種植草莓，就是看好了北京對農民耕種的扶持政策和力度。說著隨手遞過了2011年最新的《北京市農委關于規(guī)范農業(yè)設施建設意見》的通知。按通知要求，像王福臣這樣符合條件的農戶每建造一棟大棚，可獲得3萬元補助。此外，王福臣介紹說，“為了方便我們種植和經營，政府給我們通水、通電、修公路，現(xiàn)在這間辦公室和外面的展廳也是政府出錢蓋的。我們還享受種苗補貼、肥料補貼等種類繁多的財政補貼，而且現(xiàn)在很方便，許多補助直接打在卡里，中間環(huán)節(jié)越少，農民真正獲得的實惠越多。總體算下來，財政補貼可占投入資金40%左右?！薄叭绱她嫶蟮牟葺笈锓N植，每年向國家繳納多少稅賦？”記者問到。“我們不交稅。”王福臣不假思索地回答。“我們有發(fā)票，但是全部免稅。政府耕種扶持力度大，節(jié)省了大筆開銷，大伙兒愿意也有動力去耕種?！?/p>

不過如今王福臣能享受到這些實惠，也得益于他合作社成員的身份。

咱們的合作社

經王福臣講述，當初剛租地時，還沒有想過會成立合作社。后來因為政府針對當?shù)剞r戶給予了各種政策優(yōu)惠和補貼，他外來人口的身份不符合標準，致使他與這些實惠無緣。當時，這里已經建立了相對完善的農民合作組織，包括以農戶為單位的農民專業(yè)合作社和以村莊為單位的農村集體經濟合作社。根據(jù)近些年一直在北京地區(qū)推行的政策要求，成立農民專業(yè)合作組織，只要符合其中80%是當?shù)剞r戶以及其他與成立人數(shù)和資金規(guī)模等相關的規(guī)定，外來人口可以和當?shù)剞r戶享受到同等的政策扶持和資金補貼。于是幾個和他處境相同的外來種地農戶一起合計著動員了周邊的當?shù)剞r戶入股參與，注冊成立了現(xiàn)在的合作社，至此他們這些人也成為可享政策扶持的群體。

此前曾有調查顯示，我國農戶組織化、標準化發(fā)展滯后。僅有8.2%的農戶參加農民合作組織，而一些歐美發(fā)達國家參加農民合作組織的農戶達80%以上。參與這樣的組織能夠給農戶帶來哪些實惠？

在王福臣看來，合作社給他們帶來的內核價值在于，改變了過去散戶單打獨斗，缺乏科學性、規(guī)劃性管理，產品質量良莠不齊的局面。因為合作社是根據(jù)合作原則建立的以優(yōu)化社員經濟利益為目的的非盈利企業(yè)形式。成員都是股東，為了照顧到每個人最終希望能夠拿到滿意分紅的情緒，如何有效經營成為大家努力的共識，于是全體成員參與經營與發(fā)展討論，保證了決策的民主與公開，同時因為規(guī)模適度，在運作上可以隨時結合市場動向進行調整，具有一定的靈活性。

王福臣所在的合作社將服務群體定位為高端消費者決定生產有機產品，目前已經獲得相關部門的檢驗證明。雖然與區(qū)域內出產的同類產品相比，價格上略貴，但是經過調研，他們認為這是更有發(fā)展前景的規(guī)劃。相對的，在種植技術和條件方面比其他農戶的要求更加嚴格，為此合作社決定，每年將盈余的一部分留作公共積累，支付集體培訓的費用。

農企的新與舊

第7篇：草莓種植技術與管理范文

1．靈芝栽培。技術真的，產品真的。只是資料上把收購價格提高了成千上萬倍。他們大言不慚地指出種植2平方米，年收十幾萬。如果真的那樣，賣技術的人早就發(fā)了，干什么非得賺那幾十元的資料費呢。

2．冬蟲夏草。產品真的，技術假的。就連現(xiàn)在最權威的科學家還在實驗階段，甭說大面積推廣了。而資料上卻聲稱南北適宜，人人可做，不管什么土質，似乎只要你種了，就能一夜暴富。簡直一派胡言。

3．月月結果的草莓。不用管理，只要種到土里，你就等著月月采摘果子。簡直是天大的好事！你信嗎？沒見過誰真的吃過這種草莓，但是，經營苗木的卻發(fā)了，這是事實。

4．藥材種植。產品真的，技術真的，大多數(shù)價格是假的。他們?yōu)榱送茝V種子，把很普通不值錢的藥材，說得天花亂墜，什么簽訂合同啊，不用種植戶出1分錢，保價回收啊，國內5萬人民幣/公斤，國外3萬美元/公斤等。其實回收就是個大騙局。

5．蘆薈種植。產品真的，技術真的，回收假的。他們自己繁育種苗，而后稱高營養(yǎng)價值、高藥用價值的蘆薈，以高出市場幾十倍的價格銷售種苗、種植技術。

6．菜芙蓉。資料宣稱菜芙蓉是植物中的珍品，現(xiàn)在種子已經少得可憐，他們愿意以100元左右的價格回收菜芙蓉的種子。事實上，菜芙蓉的種子并不罕見。農業(yè)專家指出，如果全國的每個縣都種植的話，平均分配，一個縣也能種上幾十畝。這是一種明顯的炒作行為，無非為了賣種子。

7．泊夫蘭。廣告稱為“名貴婦科良藥”，畝產3公斤，售價10萬多元。其實泊夫蘭就是10多年前被騙子們大力推廣、騙人不淺的“西紅花”。它的實際畝產最多不到1公斤，售價也就4000多元。而且生產管理非常繁瑣。

養(yǎng)殖類

1．中華黑豚。項目假的?！爸腥A黑豚”的名字完全是那些有預謀者杜撰的。其實就是豚鼠類。他們把那些不值錢的動物冠一個新的名稱，然后稱為珍稀動物，誤導經營者，從而大發(fā)不義之財。

2．螞蟻致富。項目真的。但并不是所有的螞蟻都具有食用或藥用的價值。資料聲稱一窩10多萬只，而專家指出一窩平均也就8000只。而且管理與加工非常復雜，市場需求并不是很大。所以不能像宣傳的那樣“大富”。甚至那些繁雜的勞作可能讓你得不償失。

3．美國林蛙。項目真的，市場前景也不錯。但是在中國市場上，很難有真正的美國林蛙種苗。那些所謂的種苗，幾乎全是自己培養(yǎng)的。

4．養(yǎng)蟾取衣。項目假的。資料說一年可得4~5張皮，而且每張皮的價格是一頭肥豬的價格。蟾衣并不稀奇。而人工活蟾取的衣藥用價值很小，產品根本沒有市場。

5．特大黃鱔。黃鱔真的，項目假的。任何動物都有大有小。一池子里挑一條最大的黃鱔，難道這池子里的黃鱔都那么大么？

6．蜘蛛取毒。蜘蛛真的，取毒真的。但是你會那高科技的技術嗎？那可不是一般小家庭就能生產的。說白了，還是賣種苗。

7．白玉蝸牛。產品真的，宣傳假的。宣傳單稱投資少，周期短，獲利大。其實產品的市場很小，而且養(yǎng)殖環(huán)境非常重要，稍有不慎，就會大量死去。所以，養(yǎng)殖者要找好市場，學好技術，否則，最好不要做蝸牛的發(fā)財夢。

加工類

1．米糠提取植酸鈣。產品真的，技術真的，但是產品沒有市場。資料稱免費加盟，預交保證金5800元，產品回收500公斤后，退還5800元。他們真的回收產品嗎？他們賺的就那5800元。

2．豬血提取血紅素。產品真的，技術假的。他們稱函授50元，面授280元，包教包會。其實血紅素的提取技術，在現(xiàn)在的世界范圍內，還是屬于研究階段。一般的家庭小作坊，根本是不可能生產的。

3．散件組裝。大多都是騙取加盟費或保證金。如廣告說組裝電子筆，免費提供散件，包運費，一只加工費1.5元。其實，這種筆市場價0.8元/只。

4．生料釀酒。技術不成熟。廣告說生料釀酒工藝簡單，前景可觀。技術轉讓費3000元，設備3000元~7000元。保證產品合格。其實，國家早在2001年就已經停發(fā)生料釀酒的生產許可證了，原因就是技術不成熟。

5．廢玻璃生產滌綸絲。技術不成熟。他們以高科技為幌子，提出千元投入萬元回報。其實這種產品的生產技術要求非常高。家庭生產的玻璃滌綸絲，質量根本無法保證，產品也就不可能有市場。他們銷售的是設備。

第8篇：草莓種植技術與管理范文

1土地流轉的現(xiàn)狀

截止到2016年12月底，參與農村土地流轉的面積238480.4畝，占全縣耕地的8.7%。農戶自發(fā)流轉是全縣土地流轉的主要方式，轉包和出租是土地流轉的主要形式，二者占比超過95%。流轉土地主要用于發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)、設施農業(yè)以及烤煙、甜菜、馬鈴薯、油料、中草藥等特色農作物的種植。

2土地流轉中帶來的經濟效益分析

2.1促進勞動力轉移，搞活農村經濟

通過土地整合，使土地更多的集中連片經營，運用現(xiàn)代農業(yè)機械化技術，不但節(jié)省了勞動力、生產成本，增加了經濟效益，更多的是讓閑下來的勞動力進城務工或創(chuàng)業(yè)。

2.2促進適度規(guī)?；洜I，推動農業(yè)產業(yè)化

建平縣百畝以上的種植大戶1000多戶，總面積達14多萬畝，土地流轉開始出現(xiàn)三種趨勢：一是農民之間轉包開始向租賃大戶成片租賃發(fā)展；二是土地流轉向林地和荒地流轉；三是流轉由單一傳統(tǒng)的種糧向種植蔬菜、水果、甜菜、藥材等高效經濟作物和養(yǎng)殖業(yè)流轉。

2.3加快農業(yè)現(xiàn)代化進程，拓寬農民致富門路

土地流轉有效促進了土地、資金、技術等生產要素的優(yōu)化配置，推動了農業(yè)產業(yè)化、集約化經營，加快了農業(yè)區(qū)域特色產業(yè)發(fā)展，推動了新技術、新品種的引進和推廣，提升了農業(yè)的科技含量和管理水平。

2.4促進農業(yè)專業(yè)合作社的快速發(fā)展

截至目前，建平縣各類農業(yè)合作社超過1400家，先后成立了肉羊、生豬、中藥材、葵花子、西瓜、馬鈴薯、小雜糧、煙葉、甜菜、草莓等產品的專業(yè)合作社。

3土地流轉中存在的問題

3.1流轉規(guī)模小、數(shù)量少，發(fā)展不平衡

土地流轉的面積占全縣耕地的8.7%，參與的農戶數(shù)占總數(shù)的13.1%。不難看出，建平縣的土地流轉工作還有很大的發(fā)展空間。

3.2保障體系不健全，農民擔心流轉

如何妥善安置土地流轉解放下來的農村勞動力是當前面臨的關鍵問題，建平縣農村人口45.6萬人，農村勞動力25萬余人，農民人均耕地6.1畝。當前國家的各種惠農補貼政策，讓農民認為土地的吸引力更具明顯。

3.3流轉不規(guī)范、不健全

表現(xiàn)為：一是手續(xù)不完善。特別是農戶之間的轉包、轉讓和互換，多數(shù)情況是私下口頭交易，不簽訂書面協(xié)議或合同；二是流向不合理。個別流轉土地出現(xiàn)改變農業(yè)用途的情況；三是權屬不清。

3.4農業(yè)效益低，不利流轉

目前水澆地土地流轉價在每畝600~800元不等，山坡地土地流轉價格在每畝100~300元不等，加之水漲船高的種子、肥、藥、地膜成本和勞動力成本。流轉土地只能限于效益高的設施農業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、烤煙、馬鈴薯等產業(yè)。農業(yè)生產面對市場和自然雙重風險，擴大生產規(guī)模受到限制。

4加快土地流轉的建議

4.1做好土地確權登記，規(guī)范土地流轉合同

做好土地確權登記、頒證工作，切實做到承包地塊確權、承包經營權的管理登記，認真做好土地承包檔案資料工作，依法保障承包土地占有、使用、收益和流轉的權利。

4.2因地制宜選擇土地流轉形式，積極創(chuàng)新土地流

轉方式和途徑一是鼓勵承包者之間自行協(xié)商，通過轉包、出租等形式流轉；二是支持承包者委托進行自行化的土地流轉；三是穩(wěn)妥推行土地股份合作制；四是推動吸納化前提下的持地入社，從而達到規(guī)模的經營目的。

4.3抓好典型，示范帶動，促進土地流轉

第9篇：草莓種植技術與管理范文

關鍵詞 深冬草莓；大棚；四膜覆蓋；凍害臨界溫度；指標；凍害；陜西西安；長安區(qū)

中圖分類號 S668.4 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）04-0094-04

西安深冬草莓產業(yè)經過30余年的發(fā)展，已由20世紀80―90年代的露地栽培到2 000年的小拱棚栽培，再到F在的大拱棚四膜覆蓋促成栽培[1]。目前種植面積已達1 000 hm2。2014年申請國家地理標志，成為“中國西北的冬草莓之鄉(xiāng)”。2011年、2012年、2016年，西安市長安區(qū)1 000 hm2深冬大棚草莓大多數(shù)不同程度地發(fā)生了凍害，以2012年和2016年尤為嚴重，部分田塊受害程度之重，為1985年以來所罕見。冬季低溫凍害既嚴重影響草莓產量和品質，也使草莓成熟期推遲而錯過最佳上市時間，價格大幅度下降，經濟效益受到嚴重影響，產量較正常年份減少3 500～7 500 kg/hm2，每個大棚減少5 000～10 000元的收入。通過連續(xù)5年對全區(qū)不同類型地區(qū)的大棚草莓進行了抽樣調查（西部靈沼、馬王，南部灤鎮(zhèn)、五星，東部引鎮(zhèn)、大兆，中部黃良），共采集樣本48點次，涉及品種4個，結合歷史氣象資料，針對低溫凍害典型進行分析，歸納出西安市長安區(qū)深冬草莓低溫凍害的發(fā)生規(guī)律及凍害發(fā)生的溫度指標，并提出了具體的防凍措施。

1 草莓不同成熟期效益分析

爭取草莓優(yōu)質高產，在春節(jié)前及早上市是實現(xiàn)草莓最大經濟效益的關鍵所在。采用促成栽培技術可獲得最大的經濟效益。以西安紅廟坡批發(fā)市場和引鎮(zhèn)西堡子采摘為例（表1），深冬期間草莓平均售價為51.25元/kg；春節(jié)達到高峰，平均為63元/kg；春季3月以后草莓上市時平均售價22.7元/kg，冬季上市批發(fā)價格是春季上市價格的1.98倍，冬季采摘價格是春季采摘價格的1.88倍?？梢姴煌鲜衅趦r格差異很大，當產量一定時，只有在春節(jié)價格高峰期大量上市，才能取得較好的經濟效益。經濟效益=∑（各階段產量×各階段價格）-成本。但長安區(qū)每年冬季都有日平均氣溫低于5 ℃的低溫時段，嚴重時還會遭受凍害，給果農帶來嚴重經濟損失，在冬草莓促成技術條件下要實現(xiàn)經濟利益最大化，必須采取積極措施應對低溫凍害的不利影響[2]。

2 長安區(qū)深冬草莓四膜覆蓋栽培技術條件下對溫度的要求

經過2011―2016年連續(xù)5年草莓四膜覆蓋種植技術的發(fā)展，長安已形成了一套完整的促成栽培技術體系。所謂深冬草莓四膜覆蓋促成栽培技術就是在大拱棚內（棚寬8 m，高2.5 m，長60～120 m），再做2個大拱棚，覆上二膜和三膜，加上地膜，一共4層膜覆蓋，以度過寒冷的深冬的一種栽培模式，一般一層拱和二層拱的間距為50 cm、二層拱和三層拱的間距為40 cm。當溫度低于5 ℃時，草莓生長緩慢，轉入休眠期，為了阻止草莓休眠，保持連續(xù)開花結果，在草莓進入休眠期之前，進行多層覆蓋提溫保溫，從而達到提前上市的目的[1]。長安區(qū)深冬草莓促成栽培按技術條件下的主要發(fā)育期及溫度條件對深冬草莓的影響見表2、3?？梢钥闯觯洪L安深冬草莓定植于8月下旬，12月中旬即可成熟，當溫度在13～20 ℃時，最適宜草莓的生長發(fā)育。

3 西安市長安區(qū)冬季低溫氣候分析

3.1 草莓進入休眠的關鍵溫度5 ℃出現(xiàn)的頻率

當氣溫低于5 ℃時（以下稱氣溫低于5 ℃的日期為“低溫日”），冬草莓將停止生長，根據(jù)西安市長安區(qū)歷年氣象資料分析（表4、圖1），11月至次年3月都有低溫日，但主要集中于11月下旬至翌年2月中旬，占總低溫日數(shù)的頻率為91.6%，其中12月中旬至翌年2月上旬出現(xiàn)頻率最高，達到97.8%。當氣溫接近于5 ℃時，即10月的下旬，是大棚覆蓋頭道膜的關鍵時期，應及時覆蓋提溫保溫，防止草莓停止生長而進入休眠期。因此，5 ℃是覆蓋最外一層膜的臨界溫度，長安及周邊地區(qū)應該在10月下旬及時覆蓋大棚第1道薄膜，提溫保溫，防止草莓休眠，3月底方可揭掉外膜，進行晝夜通風。

3.2 草莓受凍的關鍵溫度0 ℃出現(xiàn)的頻率

日最低氣溫≤0 ℃，如果不及時覆膜，常會造成冬草莓的第1茬花序、果穗的凍害，據(jù)歷史氣象資料統(tǒng)計（表5）日最低溫度≤0 ℃的低溫時段主要集中于12月中旬至翌年2月上旬，出現(xiàn)0 ℃頻率為49.5%，其初日多年平均在12月15日，最早在12月3日，最晚在2月28日，終日多年平均在2月10日。因此，每年12月上旬至翌年2月底，是預防長安地區(qū)冬草莓遭受低溫凍害影響的關鍵時期。從圖1、2可以看出，11月上旬是防止草莓進入休眠的關鍵時期，10月下旬要及時檢查覆膜情況，防止草莓進入休眠，11月下旬及時覆蓋第二層膜，壓嚴第一層膜，防止棚內溫度降到0 ℃發(fā)生凍害。

3.3 草莓發(fā)生嚴重凍害而需加溫的關鍵溫度-4 ℃出現(xiàn)頻率

當氣溫≤-4 ℃，三膜內的溫度低于0 ℃時，草莓的花、幼果發(fā)生嚴重凍害，造成巨大損失，這是棚內采取加溫措施時的臨界溫度。從表6可以看出，西安市長安區(qū)大拱棚四膜覆蓋栽培草莓發(fā)生凍害的臨界溫度出現(xiàn)在12月上旬至2月上旬，尤其以12月下旬、1月上旬、1月中旬、1月下旬出現(xiàn)低溫凍害的頻率較高，分別為10.9%、21.7%、13.3和15.2%。這正說明了長安區(qū)2011年、2012年和2016年3年凍害發(fā)生較重的氣候原因。

4 典型案例分析

據(jù)美國的研究表明：在草莓生長中，連續(xù)數(shù)天夜間霜降會使草莓遭受凍害，尤其是第1次出現(xiàn)連續(xù)數(shù)天夜間霜降時，草莓凍害程度最重，嚴重時會凍害草莓花蕾[3]。

4.1 2012年草莓凍害分析

2012年1月初，長安區(qū)遭受冬草莓凍害，造成該批草莓基本絕收，近20 d無法向市場供應草莓，p失3 000～5 250 kg/hm2。據(jù)分析：造成此次草莓凍害的直接原因是新疆強的強冷空氣對西安地區(qū)造成的影響，導致溫度急劇降低并出現(xiàn)了霜凍天氣。從表7可以看出，此次冷空氣活動的特點是冷空氣勢力強，持續(xù)時間長（自2011年1月1日起，草莓已經處于低于5 ℃的低溫狀態(tài)；2012年1月1日至2月29日的日最低溫度≤5 ℃的有60 d，≤0 ℃的有56 d，≤-4 ℃的有33 d，其中1月4―15日持續(xù)8 d日最低氣溫變化在-8.8～4.0 ℃之間；而地面0 cm土壤最低溫度≤5 ℃的有15 d，≤2 ℃的天數(shù)有13 d）。據(jù)田間調查，長安區(qū)深冬草莓在此次低溫凍害過程中，2011年12月下旬末就開始停止了生長，2012年1月5日出現(xiàn)凍害特征，主要表現(xiàn)在花凍死、果實萎縮、糜爛、葉子萎縮等，至1月15日凍害造成草莓的幼果和花凍壞達96%。由此可見，長安區(qū)深冬草莓發(fā)生凍害的臨界溫度指標是棚內地面最低氣溫低于0 ℃（或日最低氣溫低于-4 ℃）并連續(xù)超過2 h，就會發(fā)生凍害，低溫還可引起蜜蜂不活動，使授粉不良，導致畸形果增多。從表8、9可以看出，低溫凍害天氣造成草莓明顯減產，2012年遭受凍害的該批草莓基本絕收。

4.2 2016年長安區(qū)深冬草莓凍害分析

2016年1月14―31日長時間的低溫及1月21日、22日的大風大雪，除個別有溫控設施的棚外，其余92%的棚都發(fā)生了嚴重的凍害，市場連續(xù)1月幾乎無本地草莓上市，給農業(yè)生產造成巨大損失（表10）。

5 草莓凍害發(fā)生與其他生態(tài)因素的關系

5.1 凍害的分級及嚴重度

草莓凍害按其嚴重度共分為3級。一級：葉片受凍干枯，植株受凍枯死率在3%以下，或花、幼果受凍率在20%以下；二級：植株受凍枯死率在3%～10%，或花、幼果受凍率在20%～40%；三級：植株受凍枯死率在10%以上；或花、幼果受凍在40%以上。2016年嚴重受凍的田塊，各器官的表現(xiàn)如下：①葉片。主莖葉片受凍最嚴重的為由內數(shù)3個葉片，受凍后葉片出現(xiàn)干枯卷縮，各品種間表現(xiàn)基本一致，這與一般年份冬季葉片受凍由外向內逐漸減輕的基本規(guī)律有所不同，說明正在生長活動旺盛的葉片突遇長時間的低溫危害，使內三葉受害更加嚴重。一般栽植過遲的、苗子小的受害較重，栽植過早的、旺長的受害也重。②花器。正在開放的花朵抗寒力極弱，雌蕊和柱頭受凍后，柱頭向上隆起干縮，雌蕊變黑褐色死亡，花瓣常出現(xiàn)紫紅色，花萼變成紅褐色，花朵不能正常生長發(fā)育[4]。開花時遇見極端低溫天氣，往往發(fā)生較重。③幼果。幼果受凍后變硬成僵果，種子停止發(fā)育，花托停止膨大，這種情況發(fā)生比較普遍，往往是整個果子毀滅性干枯死亡，對產量影響極大[4-5]。成熟果實受凍后先硬后軟，手捏后有水滲出，這在往年發(fā)生較少，而2013年早春比較普遍。

5.2 凍害與地域的關系

一級凍害受害部位以葉片為主，地域間差異直觀顯著。即東部塬區(qū)最重，沿山次之，中部灌區(qū)較輕。這主要是因為塬區(qū)海拔較高，日平均氣溫比西部平均低4 ℃左右，二、三級凍害在塬區(qū)發(fā)生（2012―2013年）尤為突出。許多地方苗子太小也加劇了凍害的發(fā)生。日本品種栽植過早，遭受凍害的面積亦大，反之則輕。

5.3 凍害與設施的關系

一般日光溫室凍害輕于大拱棚四膜覆蓋；大拱棚四模覆蓋輕于三膜覆蓋，三膜覆蓋輕于二膜覆蓋；同一設施有火盆的輕于無火盆的，火盆多的輕于火盆少的。 有的農戶使用了舊塑料薄膜，使得棚內光照差，白天提溫慢，晚上貯存的熱量少溫度低，易發(fā)生凍害；有的農戶第二層膜在空中吊著，未壓嚴，沒有起到2層膜的保溫作用，使二膜內的溫度和一膜內相同，也加重了凍害的發(fā)生。

6 草莓凍害的防治對策

6.1 大棚外沿設保障保溫

在冷空氣來臨前將大棚外沿圍裙周圍到1 m高加蓋1層草簾或豎秸稈作保護層，緩解冷空氣的直接侵入，確保棚內溫度[6]。

6.2 火爐增溫

當外界夜間氣溫低于-0.2 ℃時，在棚內設火爐燃燒，用管道通過帳棚內增溫，效果顯著；棚內放置木炭火盆，直接升溫，一般每棚放置9個。

6.3 根外追肥和激素防止休眠

當冷空氣來臨前可以使用根外追肥和葉面肥噴施，以增加細胞質濃度，提高抗寒能力，當植株葉片變小，花莖變短時，可及時噴施0.001%～0.005%赤霉素，防止植株進入休眠[5]。

7 結語

5 ℃是覆蓋最外一層膜的臨界溫度，長安及周邊地區(qū)應該在10月下旬及時覆蓋大棚第1道薄膜，提溫保溫，防止草莓進入休眠期。長安區(qū)低溫凍害集中于12月上旬至翌年2月底，此期是預防草莓凍害的關鍵期。棚內地面最低氣溫低于0 ℃（或者日最低溫度低于-4 ℃）且持續(xù)2 h以上是冬草莓發(fā)生凍害的臨界溫度[7]。在防凍措施上要重視草莓品種的選育和種植基地的選擇。加強田間管理，把握好扣棚與揭膜的時間關系，并在低溫期間采取積極的防御措施，從而避免或減少低溫凍害帶來的損失。

8 參考文獻

[1] 郭紅艷，張繼明，李紅娟，等.大棚草莓四層膜覆蓋栽培技術[J].落葉果樹，2014（1）：12-13.

[2] 羅琴，于成，蔡霞，等.雙流冬草莓低溫凍害天氣特征及防凍措施探討[J].高原山地氣象研究，2008（3）：72-75.

[3] 李顯生，李秀權.草莓越冬凍害的初步分析及預防[J].中國農業(yè)氣象，2002（1）：42-44.

[4] 張葉根，董哲，童英富.低溫雨雪天氣對草莓的影響分析及對策[J].中國園藝文摘，2009（3）：86-88.

[5] 劉紅曉.大棚草莓栽培技術[J].現(xiàn)代農業(yè)科技，2008（21）：59.