草莓的種植方法及管理技術(shù)精選(九篇)

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第1篇：草莓的種植方法及管理技術(shù)范文

【關(guān)鍵詞】 安徽省 長(zhǎng)豐草莓 產(chǎn)業(yè)發(fā)展 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)

一、引言

長(zhǎng)豐草莓產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是加快安徽省特色農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的主要途徑，是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)體制和生產(chǎn)銷售方式的創(chuàng)新。通過利用科學(xué)的現(xiàn)代技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理方法，結(jié)合國(guó)家及安徽省宏觀調(diào)控措施，提高生產(chǎn)要素的使用效率和資源優(yōu)化配置，使長(zhǎng)豐草莓走上自我發(fā)展，自我積累，自我調(diào)節(jié)的走良性發(fā)展軌道的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)道路。加速長(zhǎng)豐草莓產(chǎn)業(yè)化，帶動(dòng)安徽省經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

二、發(fā)展現(xiàn)狀

安徽省合肥市長(zhǎng)豐縣是全國(guó)著名的草莓產(chǎn)地，長(zhǎng)豐草莓也憑借其優(yōu)質(zhì)的果實(shí)和產(chǎn)量成為安徽省最具規(guī)模和影響力的特色農(nóng)業(yè)之一。目前，長(zhǎng)豐草莓總種植面積突破21萬畝，相關(guān)從業(yè)人員約18萬人，總產(chǎn)值超過50億。

2017年2月16日，為期三天的中國(guó)草莓大會(huì)暨第十三屆中國(guó)草莓文化節(jié)在安徽合肥長(zhǎng)豐縣順利舉行，展會(huì)最終完成訂單近百億，通過展示草莓新技術(shù)，推廣新成果，從而加強(qiáng)合作與交流，促進(jìn)長(zhǎng)豐草莓產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和發(fā)展提升。

然而，長(zhǎng)豐的草莓在現(xiàn)階段仍然存在相當(dāng)多的問題，其種植面積和發(fā)展水平也多遇到的瓶頸。例如基礎(chǔ)設(shè)施不完善、農(nóng)民經(jīng)濟(jì)條件較差、無大額資金投入設(shè)施栽培、務(wù)農(nóng)人員文化素質(zhì)較低、接受新科技能力不強(qiáng)。

下面就長(zhǎng)豐草莓存在的問題著重分析。

三、問題分析

（一）地理位置限制。首先安徽合肥長(zhǎng)豐縣位于江淮地區(qū)丘陵一帶，土地具有較大起伏，而且易受干旱影響；其次是該地的土壤多為黃棕壤，土壤缺乏肥力，相對(duì)較為貧瘠；第三在于地形限制，該種植區(qū)多為丘陵，種植面積較??；最后是其較為閉塞的交通問題，較多的交通死角導(dǎo)致難以到達(dá)一些較偏僻地區(qū)。

以上三大方面阻礙了該種植地產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

（二）科學(xué)管理意識(shí)的缺失 。由于長(zhǎng)豐草莓種植戶基本都是農(nóng)民，受教育水平有限，從而缺乏科學(xué)的管理意識(shí)，導(dǎo)致獲得的效益與生產(chǎn)水平和質(zhì)量間存在較大差距。管理意識(shí)的缺失主要表現(xiàn)在重茬連作，種植土地常年只種植草莓以及種苗老化問題。另外草莓產(chǎn)品易受蟲害影響，幾乎每天都要注意蟲害問題。而導(dǎo)致產(chǎn)量和質(zhì)量不高主要因?yàn)榉N苗退化，培育時(shí)間長(zhǎng)，產(chǎn)量差。農(nóng)民對(duì)脫毒苗的認(rèn)知不夠完善，且脫毒苗應(yīng)用不夠普遍，而且在培育中榱嗽緄慊袢實(shí)上市，獲得更多利益，造成相關(guān)藥劑過多使用現(xiàn)象，種植戶藥劑合理使用意識(shí)亟待加強(qiáng)。

（三）草莓銷售渠道和手段有待加強(qiáng)。長(zhǎng)豐草莓種植戶銷售渠道主要有三種：⑴ 經(jīng)由專業(yè)銷售商售往當(dāng)?shù)卮笮团l(fā)市場(chǎng)及超市。這種原始的營(yíng)銷手段雖然經(jīng)典但不可避免的存在弊端。銷售人員的銷售渠道開拓受到下游商家變化的影響，上下游間銷售關(guān)系容易改變，交易風(fēng)險(xiǎn)增加。同時(shí)該方式的經(jīng)濟(jì)利益受到較大市場(chǎng)交易成本的制約。⑵ 在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)由中間商銷售是當(dāng)前長(zhǎng)豐草莓最主要的銷售方式。但這種銷售方式的弊端在于市場(chǎng)被一些中間商壟斷，由于信息不對(duì)稱和壟斷效益的存在，中間商往往違反市場(chǎng)規(guī)范性壓低價(jià)格使得種植戶遭受損失。⑶ 種植戶自行銷售。這種銷售模式適合于少數(shù)交通便利或離市場(chǎng)比較近又有空閑時(shí)間的種植戶。這種銷售手段相對(duì)來說較為簡(jiǎn)單，但也較為落后，種植戶使用隨機(jī)售賣，易受限制，靈活性和效率較低。同時(shí)零售價(jià)格浮動(dòng)也較大，因?yàn)椴葺@種鮮果產(chǎn)品容易受到天氣等因素影響，不能及時(shí)售賣的只能降價(jià)處理。

（四）加工、貯存技術(shù)落后。草莓是一種保鮮期比較短且質(zhì)軟的產(chǎn)物，若在摘下后不及時(shí)販賣或者儲(chǔ)存時(shí)發(fā)生碰撞就會(huì)造成損失。長(zhǎng)豐草莓在售賣時(shí)以基本沒有包裝或者包裝簡(jiǎn)陋，其保鮮技術(shù)更是落后，往往在擴(kuò)大市場(chǎng)向外售賣時(shí)因?yàn)槌^保鮮期或者運(yùn)輸途中碰撞較多不得不降低價(jià)格。因此，如何對(duì)草莓進(jìn)行良好的貯存和加工就成為長(zhǎng)豐草莓產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵。首先可以通過建立第三方機(jī)構(gòu)或引進(jìn)大企業(yè)的方法批量加工草莓，提高其保鮮度。其次可以將損壞的但仍在保鮮期的草莓進(jìn)行后期處理，制作成草莓干之類，在減少損失的同時(shí)還可以促進(jìn)草莓產(chǎn)品的多樣化，擴(kuò)大收入來源。最后種植戶可以自發(fā)去相關(guān)企業(yè)學(xué)習(xí)交流，掌握一些基本的保鮮儲(chǔ)存手段，提升長(zhǎng)豐草莓價(jià)值，以獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。

四、發(fā)展戰(zhàn)略

（一）產(chǎn)業(yè)組織形式變革。 傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)組織形式是種植戶個(gè)體自主售賣，但各種植戶的生產(chǎn)方式，售賣方法等都存在一定的差異，且新的技術(shù)方法等層出不窮，很難形成該區(qū)域內(nèi)部統(tǒng)一。因此不僅新的技術(shù)方法普及會(huì)產(chǎn)生困難，而且“各司其職”的不協(xié)調(diào)的專業(yè)化生產(chǎn)不利于經(jīng)濟(jì)收益。所以產(chǎn)業(yè)組織形式變革勢(shì)在必行，可合伙建立 “草莓公司”作為第三方機(jī)構(gòu)。由“草莓公司”租用田地來種植草莓，雇傭種植戶成為公司的員工?！安葺尽钡男问讲粌H會(huì)彌補(bǔ)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)組織形式的缺點(diǎn)，還有利于形成國(guó)模經(jīng)濟(jì)效益和品牌效應(yīng)。

（二）優(yōu)化產(chǎn)品組合 。目前長(zhǎng)豐草莓產(chǎn)品主要由零污染草莓、一般草莓、有機(jī)草莓組成。其中一般草莓占據(jù)較大比例，由于社會(huì)的逐漸發(fā)展，應(yīng)該適當(dāng)增加其余兩種草莓的產(chǎn)量以迎合消費(fèi)者追求。同時(shí)要不局限當(dāng)前，為使長(zhǎng)豐草莓顯著區(qū)別于其他地區(qū)的草莓，要積極開發(fā)草莓品種，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的多樣化。本著利益最大的原則調(diào)整不同種類草莓的種植規(guī)模，以達(dá)到優(yōu)化產(chǎn)品組合的目的，實(shí)現(xiàn)售賣的多樣化，獲取更多利潤(rùn)。研究開發(fā)新的產(chǎn)品時(shí)，可以在果實(shí)的簡(jiǎn)化培育，果實(shí)大小等方面與原來的品種相分別，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多樣化，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利地位。

（三）充分發(fā)揮科技作用。如何使草莓研究所的作用得到充分發(fā)揮？主要需要充分發(fā)揮當(dāng)?shù)夭葺芯克淖饔茫芯克m然功能有限，但其最重要的作用應(yīng)該體現(xiàn)在研發(fā)新的草莓品種上。政府可以引進(jìn)相關(guān)人才組成研發(fā)團(tuán)隊(duì)，為研究所提供一定的資金，加快新產(chǎn)品的研發(fā)進(jìn)度，同時(shí)也推動(dòng)了草莓行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。

（四）增加草莓產(chǎn)品附加值。草莓產(chǎn)品價(jià)格之所以得不到較大的提升，很大原因在于種植戶不懂得增加草莓產(chǎn)品的附加值。在草莓的銷售包裝上，可以利用精致的包裝提升附加值，如果包裝不僅精致，還可以二次循環(huán)利用，在提升附加值的同時(shí)也有利于品牌宣傳。除此之外，還可以將碰撞等原因損壞的仍在保鮮期內(nèi)，或者果實(shí)較小不適合售賣的草莓進(jìn)行后期加工處理成草莓干，草莓罐頭等相關(guān)食品，形成一種系列加工的產(chǎn)業(yè)鏈，草莓作用得到充分利用，減少損失的同時(shí)提升附加值，獲得更大利潤(rùn)。

五、總結(jié)

（一）專業(yè)化生產(chǎn)。加快長(zhǎng)豐草莓產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)進(jìn)程，先形成地區(qū)專業(yè)生產(chǎn)，進(jìn)而形成產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)。專業(yè)化可以保證精力的充分投入，形成N育加、產(chǎn)供銷和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)一體化的草莓生產(chǎn)系列，有利于品牌進(jìn)入市場(chǎng)，從而提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的效率與利益。

（二）一體化經(jīng)營(yíng)。把長(zhǎng)豐草莓產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等各個(gè)環(huán)節(jié)結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)草莓貿(mào)易、加工、生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)方式一體化。有步驟地安排一體化組織中的各個(gè)環(huán)節(jié)，形成一個(gè)經(jīng)濟(jì)共同體，把傳統(tǒng)的“小生產(chǎn)”、“小農(nóng)戶”同“大市場(chǎng)”、“大需求”緊密聯(lián)系起來。

（三）風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益共享。要將草莓農(nóng)業(yè)與工商業(yè)結(jié)合，從根本上替代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式，產(chǎn)業(yè)化的多元體之間結(jié)成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益共享”的共同體，有利于形成長(zhǎng)豐草莓產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)的基礎(chǔ)。

【參考文獻(xiàn)】

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作者簡(jiǎn)介：王艷麗（1995――）女，漢族，安徽合肥人，安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院，2014級(jí)本科生，經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)研究方向：區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)。

第2篇：草莓的種植方法及管理技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：草莓；立體栽培；無土栽培

中圖分類號(hào)：S317 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170431039

草莓（Fragaria spp.）為薔薇科（Rosaceae）草莓屬（Fragaria）多年生宿根草本植物，在園藝學(xué)分類中將其歸為漿果類[1]。草莓果實(shí)風(fēng)味獨(dú)特且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，即可鮮食又可用于加工，深受消費(fèi)者喜愛，世界上許多國(guó)家和地區(qū)均有較大面積的種植。草莓多采用露地或O施內(nèi)（如大棚等）地面起壟栽培，在同一塊土地連續(xù)種植草莓造成了重茬問題和土傳病蟲害大量發(fā)生，嚴(yán)重影響了草莓的產(chǎn)量和品質(zhì)。另外，傳統(tǒng)的草莓地面栽培需要大量的人工且操作繁瑣、勞動(dòng)強(qiáng)度大，在勞動(dòng)力日益缺乏的情況下，這些問題都極大地制約了草莓種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，立體栽培技術(shù)的出現(xiàn)和發(fā)展則能解決了這些問題。草莓立體栽培最早開始于日本、美國(guó)、荷蘭、西班牙等發(fā)達(dá)國(guó)家[2]，我國(guó)北京、江浙地區(qū)近年來也有所采用。立體栽培也可稱為垂直栽培，是一種在盡量不影響地面栽培的前提下，通過豎立起來的栽培柱、栽培架或其他形式作為植物生長(zhǎng)載體，并充分利用溫室空間和太陽能的無土栽培方式[3]。

1 立體栽培的優(yōu)勢(shì)

1.1 節(jié)約土地、提高空間利用率

傳統(tǒng)草莓種植模式的栽植密度為12～15萬株/hm2，平均產(chǎn)量4.5萬kg/hm2；立體無土栽培模式，種植密度為30～45萬株/hm2，平均產(chǎn)量18萬kg/hm2，相對(duì)傳統(tǒng)模式單位面積栽培量和產(chǎn)量均有極大的提高[4]。又因立體栽培是采用營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)的無土栽培技術(shù)，所以，基本不受土壤條件限制，在荒灘、荒坡和水泥地等不適合種植的地方也可栽植，這就極大地?cái)U(kuò)大了草莓可種植范圍，同時(shí)也減少了和糧食作物爭(zhēng)地的問題。

1.2 減輕連作障礙、減少土傳病蟲害

傳統(tǒng)草莓栽培通常是在一塊土地上多年連續(xù)種植，這樣極易引發(fā)連作障礙，為了同地塊連續(xù)種植可進(jìn)行輪作和土壤消毒處理，但是，輪作若因季節(jié)安排不當(dāng)很容易影響生產(chǎn)，采用氯化苦等藥物進(jìn)行土壤熏蒸的方法則會(huì)造成環(huán)境污染。采用立體無土栽培，則可自由選配營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，并且根據(jù)草莓的生理特點(diǎn)和不同生長(zhǎng)階段的需求，調(diào)控營(yíng)養(yǎng)液濃度，調(diào)控溫、濕度等生長(zhǎng)環(huán)境，使得草莓生長(zhǎng)發(fā)育始終處于最佳狀態(tài)，還能有效降低因連年種植導(dǎo)致的草莓根腐病、枯萎病、白粉病、螨類等病蟲害的發(fā)生[5]。

1.3 節(jié)省人力、便于操作管理

傳統(tǒng)草莓生產(chǎn)，種植之前需要進(jìn)行整地、作畦，在育苗、小苗定植、疏花疏果、采摘果實(shí)等時(shí)期都需要工人彎腰作業(yè)，勞動(dòng)強(qiáng)度很大，就我國(guó)當(dāng)前農(nóng)業(yè)人口趨向老齡化發(fā)展趨勢(shì)來看，將會(huì)出現(xiàn)“用工荒”的難題。而采用立體基質(zhì)栽培，可省略翻地、整地等步驟，種植管理者站式作業(yè)，極大地降低了勞動(dòng)強(qiáng)度；并且，栽培果實(shí)懸空，果實(shí)外觀更整潔、美觀，銷售價(jià)格必將提高；又因便于采摘且具有更好的觀賞性，更適合草莓采摘觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2 立體栽培的常見類型

2.1 柱狀模式

柱狀栽培是將栽培缽和營(yíng)養(yǎng)盒固定在成型立柱上的一種立體栽培模式。柱狀栽培最大特點(diǎn)是水肥可直接用于根部，減少肥料流失，肥料利用率得到提高，又因各栽培立柱間相互獨(dú)立，也減少了病蟲害的傳播。但是，為了使植物生長(zhǎng)整齊，需要每隔3～4d轉(zhuǎn)動(dòng)1次栽培柱。

2.2 管道栽培模式

草莓管道栽培就是利用管道作為栽培載體，讓栽培營(yíng)養(yǎng)液在管道內(nèi)循環(huán)流動(dòng)的一種栽培模式。管道材質(zhì)多為PVC管（直徑約20cm左右）[6]，也有采用竹質(zhì)材料的[7]，將按一定距離打好孔的管道安置于特定的立架上，將營(yíng)養(yǎng)液從孔洞注入并在管道中流動(dòng)。此栽培模式觀賞性強(qiáng)，但不適合應(yīng)用到大面積栽培生產(chǎn)中。

2.3 墻體栽培模式

墻體栽培技術(shù)是一種利用特定的栽培設(shè)備附著在日光溫室等建筑物的墻體上或支架上的一種栽培方式，這種立體栽培模式可以有效地利用空間，充分利用太陽光，有利于植株生長(zhǎng)和果實(shí)品質(zhì)的提高[8]。

2.4 架式栽培模式

通過水培、基質(zhì)培等方式，將草莓至于高架培床上進(jìn)行的一種草莓立體栽培模式，是屬于架式栽培方式的一種，高架栽培床模式種植草莓投入較高，但產(chǎn)出相對(duì)也很高，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，適合規(guī)?；a(chǎn)和觀光農(nóng)業(yè)園。此立體栽培模式在日本發(fā)展較為迅速，歐美一些國(guó)家也有開發(fā)和應(yīng)用[9]。

3 立體栽培關(guān)鍵技術(shù)

3.1 適宜品種選擇

要根據(jù)實(shí)際情況選擇適宜立體栽培的草莓品種，總體選擇原則為：休眠期淺或不易休眠、花芽分化早、結(jié)果能力強(qiáng)、果實(shí)品質(zhì)好、高產(chǎn)的品種。在定植前，植株的選擇也尤為重要，要選擇根系發(fā)達(dá)、秧苗粗壯的無病毒植株進(jìn)行栽培。

3.2 栽培基質(zhì)的選擇

良好的栽培基質(zhì)應(yīng)具備保水力強(qiáng)、通氣性好，不易分解和腐爛變性，價(jià)格便宜、取材方便，安全性好，對(duì)環(huán)境污染小等特點(diǎn)。一般多采用玉米秸稈、椰樹纖維、樹皮、刨花、泥炭等有機(jī)質(zhì)為主要材料，并配以珍珠巖、蛭石、陶粒等無機(jī)質(zhì)材料[10]?；|(zhì)在使用前一定要進(jìn)行嚴(yán)格地消毒處理。

3.3 肥水管理

定植后到緩苗鋪地膜前2～3d滴灌1次，扣地膜后根據(jù)設(shè)施內(nèi)的內(nèi)溫度、天氣情況及植株不同生長(zhǎng)期而定。定植成活后，可通過水肥一體化滴灌系統(tǒng)施入草莓專用沖施肥，每15d施入1次即可。結(jié)果期可適量噴施葉面肥（如磷酸二氫鉀和鈣肥），大概2周1次即可。花期要適當(dāng)控制水分，果實(shí)膨大期需水量多。

3.4 溫濕度管理

草莓各個(gè)生長(zhǎng)期所需溫度不同，一般生長(zhǎng)初期溫度為8～10℃，最高達(dá)到12～14℃，花期一般控溫在12～14℃，當(dāng)設(shè)施內(nèi)的溫度達(dá)到20℃以上時(shí)，必須進(jìn)行通風(fēng)，可以通過加溫設(shè)備來進(jìn)行溫度調(diào)控；在寒冷地區(qū)設(shè)施場(chǎng)所的冬季保溫很重要，需要在設(shè)施外部加蓋防寒被提高防風(fēng)保暖效果。設(shè)施內(nèi)進(jìn)行滴灌時(shí)要控制好水量，防止多余水分滲出到地面，土壤含水量要經(jīng)常保持在70%～80%，可通過在設(shè)施外安裝圍裙，使水蒸氣順著棚膜流到圍裙外來降低棚室內(nèi)濕度，同時(shí)要注意結(jié)合通風(fēng)，有效控制設(shè)施內(nèi)的濕度，減少病蟲害發(fā)生。

3.5 病蟲害防治

在定植前，設(shè)施內(nèi)要噴灑殺菌、殺蟲劑進(jìn)行消毒，同時(shí)一定要選無病、健壯的苗木；植株生長(zhǎng)期間，要及時(shí)摘除病、殘葉和病果集中銷毀，保持設(shè)施內(nèi)良好的通風(fēng)、透光條件；在農(nóng)藥的選擇上，選用安全、低毒、高效或生物農(nóng)藥，也可進(jìn)行生物防治，如釋放有益昆蟲，即可減少農(nóng)藥使用還可在花期o助授粉從而減少草莓畸形果的產(chǎn)生。

4 結(jié)論

草莓的立體化栽培技術(shù)具有高效利用空間、節(jié)約土地、減少土傳病蟲害，省時(shí)、省工的特點(diǎn)將會(huì)被廣泛應(yīng)用到我國(guó)大面積草莓種植業(yè)中。但是，無土栽培基質(zhì)和立體栽培裝置成本過高則限制了草莓立體化栽培技術(shù)的大面積推廣應(yīng)用。所以，開發(fā)成本較低、制作簡(jiǎn)單的草莓立體栽培裝置和可循環(huán)利用的立體栽培基質(zhì)，引進(jìn)和培育更多適宜立體栽培的草莓品種已經(jīng)成為了我國(guó)草莓研究相關(guān)科研人員首要待解決問題。

相關(guān)農(nóng)業(yè)科研院所還應(yīng)不定期地舉行草莓立體栽培技術(shù)培訓(xùn)班，使農(nóng)民掌握正確的草莓立體栽培技術(shù)信息和具體操作方法，并建立產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制，長(zhǎng)期為農(nóng)民提供相關(guān)技術(shù)咨詢支持，使草莓立體化栽培技術(shù)在我國(guó)更廣泛區(qū)域能得到大面積的推廣和應(yīng)用，形成草莓規(guī)?；a(chǎn)。

參考文獻(xiàn)

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第3篇：草莓的種植方法及管理技術(shù)范文

關(guān)鍵詞 草莓；大棚；水肥一體化；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào) S668.404+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2017）03-0074-02

草莓是一種多年生草本植物，屬于薔薇科草莓屬，其果實(shí)口感佳、營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種人體必需的微量元素，且具有止痛、消炎、清熱、驅(qū)毒等醫(yī)療和保健作用，是優(yōu)良的鮮食和加工兼用果品[1-3]。利用大棚種植草莓，結(jié)合水肥一體化技術(shù)，使得草莓的成熟期相比于露地種植提早5～6個(gè)月，且產(chǎn)量更高、品質(zhì)更優(yōu)，具有更加突出的經(jīng)濟(jì)效益[4-5]。筆者對(duì)大棚草莓水肥一體化綜合栽培技術(shù)進(jìn)行歸納總結(jié)，以期為廣大農(nóng)民發(fā)展大棚草莓種植提供參考。

1 種苗培育

1.1 品種選擇

大棚栽培的草莓，應(yīng)選擇具有品質(zhì)優(yōu)、休眠淺、花芽形成早、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，對(duì)低溫要求不嚴(yán)格，成熟期早，抗病及市場(chǎng)價(jià)值高，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，產(chǎn)量高等特點(diǎn)的品種，如紅頰、章姬、豐香等。

1.2 繁殖幼苗

最常用的繁殖方法是匍匐莖繁殖法[6]。選擇背風(fēng)向陽、疏松肥沃、排灌水方便的地塊作為繁殖地，每3行疏除2行只留1行，選取健壯無毒植株并剝掉下部老葉和枯葉，加大株行距繁苗。同時(shí)進(jìn)行除草、整地與松土，對(duì)于新長(zhǎng)出的匍匐莖，應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行整理，確保其基部埋在土中，待幼苗長(zhǎng)出3～4片葉時(shí)便可進(jìn)行移植。

1.3 育苗管理

及時(shí)摘除早春母株抽生的全部花序，有利于節(jié)省養(yǎng)分，促進(jìn)匍匐莖的發(fā)生和幼苗生長(zhǎng)。

母株抽生匍匐莖時(shí)要及時(shí)把莖蔓理順，均勻分布，及時(shí)壓土。為了促進(jìn)生根，待抽生幼葉時(shí)可通過細(xì)土壓蔓的方式將前端壓向地面，使得生長(zhǎng)點(diǎn)盡量外露，以實(shí)現(xiàn)生根目的。匍匐莖苗布滿床面時(shí)要去掉多余的匍匐莖，一般每株母株保留60～70個(gè)匍匐莖苗。草莓是淺根系作物，注意灌排水，保持土壤濕潤(rùn)；并適時(shí)進(jìn)行追肥，以確保供應(yīng)草莓生長(zhǎng)所需必要的養(yǎng)分，具體視生長(zhǎng)情況追施0.2%尿素或適量復(fù)合肥2～3次。此外，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)病蟲草害的防治。

2 大棚準(zhǔn)備

2.1 棚地選擇與整理

在棚地選擇方面，建議優(yōu)選土壤肥沃、地勢(shì)平坦、背風(fēng)向陽、通透性好、排灌便利且交通便利的地塊。為了避免出現(xiàn)重茬障礙，在選擇草莓的前茬作物時(shí)，應(yīng)當(dāng)優(yōu)選玉米、小麥、豆類以及瓜類，不宜種植馬鈴薯、番茄以及茄子等。將腐熟的農(nóng)家肥及適量化肥作底肥，施農(nóng)家肥75 t/hm2、氮磷鉀三元復(fù)合肥750 kg/hm2，施肥后深翻耕、耙平，整畦做壟，壟高25 cm，壟面寬50 cm，壟溝寬30 cm。壟面平整，埂要直，可適當(dāng)鎮(zhèn)壓，灌1次小水，以避免栽苗后植株下陷，影響苗木成活。

2.2 水肥一體化技術(shù)

水肥一體化技術(shù)是一種將灌溉與施肥高效結(jié)合起來的專業(yè)技術(shù)，具體指將肥料溶解到水中，并借助灌溉系統(tǒng)實(shí)F灌溉與施肥同步進(jìn)行的方法。

對(duì)于大棚草莓栽植的水肥一體化技術(shù)來說，需在定植前進(jìn)行滴灌設(shè)備的安裝[7]。水肥種類以及功率的選擇，應(yīng)當(dāng)視灌溉面積及水源狀況而定。過濾器通常選擇疊片式過濾器，且以0.125 mm以上精度的為宜；施肥器用于灌水時(shí)向草莓隨水追肥，安裝在水源與主管間，其又細(xì)分為比例式施肥器、文丘里施肥器、壓差式施肥罐以及其他泵吸收施肥器；輸配水管由支管、干管以及滴灌帶構(gòu)成；為了對(duì)系統(tǒng)各項(xiàng)指標(biāo)參數(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)控制，在系統(tǒng)中安裝流量表、壓力與流量調(diào)節(jié)器、壓力表、安全閥以及進(jìn)排氣閥等。

3 定植

定植時(shí)間一般在8月中旬至9月中旬，最晚不超過9月下旬，盡量選擇陰雨天或傍晚進(jìn)行移栽，避開炎熱晴天中午，以防止灼苗，也可在栽植前摘除部分葉片，以減少葉面蒸發(fā)。一般采用一壟雙行定植，株距12～16 cm，種植密度以15.0萬～18.0萬株/hm2為宜。苗盡量帶土，定向栽植，確保苗根部舒展，根系稍向內(nèi)側(cè)、弓背向壟邊，以促進(jìn)果實(shí)能均勻著生在壟的兩坡，也利于果實(shí)著色與采收。栽植應(yīng)當(dāng)遵循“深不埋心、淺不露根”的基本原則，基本保持壟面與苗心基部平齊為宜，定植后應(yīng)當(dāng)覆土壓實(shí)并澆透水。定植后在壟中間鋪直徑3 cm的滴灌軟管帶，滴頭間距一般以20 cm為宜，為保持土壤濕潤(rùn)和促進(jìn)幼苗成活生長(zhǎng)，要注意適時(shí)澆水。

4 定植后管理

4.1 查苗與補(bǔ)苗

定植后及時(shí)對(duì)缺苗處進(jìn)行補(bǔ)苗。并適時(shí)摘除病葉、老葉，通常以每株保留5～6片新葉為宜，以確保植株處于良好的生長(zhǎng)狀態(tài)。

4.2 地膜覆蓋

鋪設(shè)黑色地膜不僅可以抑制棚內(nèi)雜草滋生，還有利于對(duì)棚內(nèi)水分的保持，更有利于對(duì)棚內(nèi)溫度的控制。此外，地膜還能夠?qū)⒉葺麑?shí)與土壤隔絕，大大降低病蟲害發(fā)生概率，也有助于提升草莓果實(shí)的品質(zhì)。具體鋪設(shè)時(shí)期通常選在現(xiàn)蕾期，將地膜覆蓋在植株上，在苗株處撕開小孔并將葉片小心掏出，此操作務(wù)必確保中心葉片露出地膜，以便植株后續(xù)正常生長(zhǎng)。

4.3 溫濕度管理

20～28 ℃是草莓生長(zhǎng)的最佳溫度范圍，且當(dāng)溫度低于5 ℃或高于36 ℃時(shí)，將嚴(yán)重影響草莓的生長(zhǎng)。當(dāng)外界白天氣溫低于15 ℃時(shí)應(yīng)及時(shí)扣棚，通常情況下，白天溫度保持在25～29 ℃之間較為合適，晚上溫度則以8～12 ℃為宜。此外，可通過覆蓋草苫方式進(jìn)行冬季保暖，且盡量早揭晚蓋，以提升棚內(nèi)溫度。在濕度控制方面，在開花前濕度應(yīng)當(dāng)控制在80%以下，待其進(jìn)入果實(shí)膨大期后則以60%較為合適。應(yīng)適時(shí)進(jìn)行通風(fēng)換氣，以免由于溫度、濕度過高造成病害發(fā)生。待翌年氣溫明顯回升后，即在4月左右拆除大棚兩側(cè)的圍膜，以實(shí)現(xiàn)降溫降濕的效果。

4.4 水肥管理

在水肥管理方面，應(yīng)當(dāng)視具體品種的生長(zhǎng)特性以及其生長(zhǎng)環(huán)境來決定養(yǎng)分配比、施肥量以及追肥種類等[6]。在鋪設(shè)網(wǎng)管前施用氮肥總量的20%～30%、磷肥總量的80%左右以及鉀肥總量的30%～40%，在薹肥方面通常選用有機(jī)肥和各種難溶性肥料，追肥則以速效肥為主，且以少施頻施為主，常見的速效肥有尿素、硫酸銨、磷酸二氫鉀、硫酸鉀、硝酸鉀、滴灌專用肥等。根據(jù)墑情及時(shí)澆水灌溉，確保草莓生長(zhǎng)所需的水分。在草莓全生長(zhǎng)周期內(nèi)，有幾個(gè)關(guān)鍵期的水肥管理尤為關(guān)鍵。首先，開花期前，在基肥不是很充足的情況下，可以追施尿素135～150 kg/hm2、硫酸鉀60～90 kg/hm2以促進(jìn)開花；其次，在草莓大量結(jié)果后，為及時(shí)補(bǔ)充生長(zhǎng)所需養(yǎng)分，應(yīng)當(dāng)及時(shí)追肥，以促進(jìn)新葉新根的生長(zhǎng)，可采用高濃度復(fù)合肥及尿素150 kg/hm2分別交替施用（間隔時(shí)間一般為10～15 d）。

4.5 植株管理及授粉

首先，進(jìn)行整形去葉。待草莓生長(zhǎng)加速后，及時(shí)將分蘗、匍匐莖以及老葉、衰葉、病葉摘除，每株保留1～2個(gè)較健壯的分蘗便可。其次，進(jìn)行昆蟲傳粉輔助。雖然草莓屬于自花授粉植物，但由于棚內(nèi)空間較為封閉，缺乏昆蟲傳粉，有時(shí)將出現(xiàn)授粉不充分導(dǎo)致的畸形果。為此，可通過放養(yǎng)蜜蜂的方式進(jìn)行授粉輔助，以提高授粉率，進(jìn)而提高草莓的產(chǎn)量與質(zhì)量。放蜂最好選擇在初花期進(jìn)行，為避免影響授粉，建議花期不噴灑藥劑。此外，也可以通過人工點(diǎn)授方式進(jìn)行輔助授粉，具體方法為用毛筆蘸上授粉品種的花粉進(jìn)行點(diǎn)授。但要注意不要操作過重碰傷柱頭。此外，要適當(dāng)疏花、疏蕾，做到去高留低、去弱留強(qiáng)[7]。

5 病蟲害防治

葉斑病、白粉病、灰霉病是危害草莓的主要病害，蚜蟲則是危害草莓最主要的蟲害。具體可采用化學(xué)防治、物理防治以及生物防治相結(jié)合的綜合手段進(jìn)行有效防治，摒棄使用高毒高殘留的農(nóng)藥，優(yōu)選高效低毒低殘留的農(nóng)藥。可用25%三唑酮可濕性粉劑3 000倍液防治白粉??；用25%抑菌靈可濕性粉劑600倍液或等量式波爾多液200倍液于現(xiàn)蕾至開花期噴霧防治灰霉??；感染葉斑病可在發(fā)病初期用70%百菌清可濕性粉劑500～700倍液進(jìn)行噴霧防治；用25%吡蚜酮可濕性粉劑1 000～1 500倍液或1%苦參堿可溶性液劑1 000倍液噴施防治葉斑病。

草莓采收后的土壤消毒方法包括2N，一是利用太陽曝曬進(jìn)行高溫消毒。土壤耕翻后，起壟覆蓋薄膜，經(jīng)太陽輻射3～4周達(dá)到高溫消毒的目的。二是采用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液進(jìn)行藥劑消毒。

6 采收

草莓果實(shí)表面著色在70%以上便可進(jìn)行采收，保證果實(shí)新鮮尤為關(guān)鍵。初熟時(shí)可2 d采收1次，盛熟期應(yīng)每天采收1次。建議在清晨或傍晚進(jìn)行采收。為了避免腐爛變質(zhì)，不摘露水果和曬熱果。采收時(shí)要輕拿、輕摘、輕放，連同果柄一同采下，用指甲掐斷果柄即可。不要帶梗采收。采收后及時(shí)分級(jí)盛放并包裝。

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第4篇：草莓的種植方法及管理技術(shù)范文

1 草莓病毒病的典型癥狀

草莓病毒病的典型癥狀有花葉、黃化、壞死、畸形等多種典型的癥狀。在生產(chǎn)上最為常見的有花葉。當(dāng)草莓的植株出現(xiàn)病癥時(shí)，葉片的葉脈稍透明，葉色深淺不一，形成斑駁花葉，病重時(shí)葉片凹凸不平，皺縮畸形，與此同時(shí)，病株生長(zhǎng)緩慢，嚴(yán)重矮化，草莓果實(shí)感染病害時(shí)，同樣出現(xiàn)嚴(yán)重的畸形。不僅如此，還出現(xiàn)花葉、黃化、壞死、畸形等幾種癥狀集于一株的情況也很普遍。

2 草莓病毒病發(fā)生的主要原因

草莓病毒病的病源病毒不能在病殘?bào)w上越冬。只能在冬季尚還生存、種植的草莓上、多年生的雜草上、草莓種株做寄主存活越冬。翌年在存活的寄主上依靠蟲傳和接觸及傷口傳播，通過整枝打杈等造成草莓植株產(chǎn)生傷口的部位進(jìn)行傳染。蚜蟲取食也是傳播的主要途徑之一。高溫干旱的環(huán)境條件適合草莓病毒病的繁盛和發(fā)生。管理粗放，田間雜草叢生的園地發(fā)生較重。

3 草莓病毒病的防治關(guān)鍵技術(shù)

3.1 選用抗病品種

草莓的品種不同，其對(duì)病毒病的抗病性也不一樣，在栽培時(shí)，為了減少病毒病的發(fā)生或者減緩危害，應(yīng)選用對(duì)病毒病抗性較強(qiáng)的品種進(jìn)行栽培。日本99號(hào)，美國(guó)3號(hào)，女峰，大賽，竟香都是對(duì)病毒病抗性較強(qiáng)的品種。

3.2 增施有機(jī)肥料與加強(qiáng)中耕管理

土壤肥力的高與低，直接影響到草莓植株的生長(zhǎng)是否健壯，因此，無論是露地或者設(shè)施栽培，均應(yīng)施足有機(jī)肥，為草莓植株提供一個(gè)較好的生長(zhǎng)環(huán)境。與此同時(shí)，應(yīng)及時(shí)加強(qiáng)中耕除草，及時(shí)滅蚜，減少草莓病毒病的傳播途徑。

3.3 脫毒處理苗木

在農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的今天，苗木脫毒技術(shù)已成為病毒病防控的一條主要的、關(guān)鍵的技術(shù)環(huán)節(jié)，選用莖尖脫毒生化組培養(yǎng)苗，栽培培育脫毒種苗，在草莓的病毒病防治中起到了不可替代的作用。

3.4 控制傳染途徑

蚜蟲是草莓病毒病的重要傳染載體，應(yīng)注意對(duì)蚜蟲的防治。首先，利用蚜蟲的趨避性，設(shè)置防蚜黃板誘蚜，銀灰膜避蚜，能起到較好的防治效果。秋季移栽后種植，除要適當(dāng)晚播避開蚜蟲飛遷期，另外，在育苗時(shí)要及時(shí)滅蚜，滅虱，滅薊馬。加強(qiáng)設(shè)施草莓棚室的防蟲網(wǎng)配置，是最有效阻斷傳毒媒介的措施。草莓苗移栽前，用25%阿克泰水分散顆粒劑淋灌種苗，對(duì)于防止蚜蟲和白粉虱會(huì)有30天以上的長(zhǎng)效。對(duì)于防止蚜蟲減少傳毒是一個(gè)比較好的方法。在移栽前2~3天，用25%的阿克泰水分散顆粒劑1500~2000倍液噴淋幼苗，藥液除噴葉片外還要滲透到土壤中。每平方米苗床噴藥液2千克左右。有很好的防治蚜蟲和防治病毒病的效果。

3.5 藥劑防治草莓病毒病

第5篇：草莓的種植方法及管理技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：溫室保溫；栽培技術(shù)；病蟲害防治

中圖分類號(hào)：S625.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2011）-09-0121-1

在白山地區(qū)冬季溫室生產(chǎn)蔬菜瓜果由于受氣候條件的影響，一般需要人工增溫，這樣使生產(chǎn)成本增加，效益較差，最冷季節(jié)有2個(gè)月不能生產(chǎn)。但經(jīng)過對(duì)日光溫室保溫性能的多方改進(jìn)，采用合理的栽培方法，冬季溫室內(nèi)不加溫，靠采取自然光照就能生產(chǎn)出新鮮的草莓，這種技術(shù)在吉林省白山市東山草莓基地試驗(yàn)種植成功，并取得了很好的效益，也創(chuàng)造了我省東部高寒山區(qū)冬季草莓種植的奇跡。

1 溫室內(nèi)外的節(jié)能保溫措施

溫室的建造設(shè)計(jì)根據(jù)白山地區(qū)的日照實(shí)際情況使溫室采光達(dá)到最佳效果。在日光溫室基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中，溫室的地基和后墻外層使用了10公分的保溫板，冬季生產(chǎn)時(shí)又在溫室的整個(gè)后墻和山墻外邊都用棉被或厚草簾子訂上，同時(shí)在最外邊再覆蓋一層塑料布，冬季這就使溫室的后墻山墻和外界幾乎沒有熱交換，確保了熱量不散失。棚膜選用透光率好的薄膜，及時(shí)清除表面的灰塵，增加透光率，在棚上扣上雙層薄膜，這就使兩層薄膜之間的空氣幾乎不能形成對(duì)流，在很大程度上減少了熱量的散失，冬季在溫室薄膜上面蓋一層保溫性能好的保溫被，保溫被上再蓋一層防水薄膜，這樣就使溫室的采光面在夜間的保溫性能大大的提高。溫室內(nèi)部與外界的熱交換降的非常小，確保溫室內(nèi)的溫度。同時(shí)在溫室外面四周一米左右距離挖防寒溝，溝里放上密實(shí)的有機(jī)物，壓實(shí)后溝到溫室的一米左右距離上面也鋪一層地膜，這樣外部的寒氣就被防寒溝給擋住了。使溫室的外部保溫就做的非常好了。在冬季生產(chǎn)時(shí)溫室內(nèi)后墻上掛上反光幕，白天可有效的增加溫室內(nèi)的光照強(qiáng)度，從而提高室內(nèi)的溫度。溫室內(nèi)冬季生產(chǎn)多施用有機(jī)肥，有機(jī)肥緩慢分解不斷放出熱量和二氣化碳，這對(duì)提高溫室內(nèi)的溫度和促進(jìn)草莓生長(zhǎng)也起到一定的作用，草莓栽植采用覆膜并使用膜下滴灌，冬天澆的水要困上一周，以利于地溫的提高。晴天時(shí)保溫被盡量早揭晚蓋，增加光照時(shí)間，陰天也要揭開保溫被，讓其吸收散射光，這樣也可以增加室內(nèi)的溫度。中午時(shí)如果溫度過高或濕度大時(shí)要及時(shí)通風(fēng)降溫排濕，這樣整個(gè)草莓冬季生產(chǎn)模式使溫室內(nèi)的溫度等條件恰能達(dá)到草莓正常生長(zhǎng)結(jié)果的要求。

2 高效節(jié)能溫室草莓促成栽培技術(shù)

2.1 整地施肥

栽前對(duì)土壤進(jìn)行消毒，清除雜物，每畝施入腐熟的農(nóng)家肥（豬糞）5000-6000公斤，加入化肥磷酸二銨20公斤，硫酸鉀10公斤，肥料和土壤混勻后深翻30厘米，打高畦。

2.2 定植及定植后的管理

定植時(shí)間：白山地區(qū)立秋后在自然氣溫15-17攝氏度，地溫20攝氏度左右時(shí)栽植，選取抗寒力強(qiáng)較豐產(chǎn)的品種如久久、章姬等品種的無病毒組培苗，定植方法：采用高畦栽培，每畦栽兩行，株距15-20厘米，行距30-35厘米，每株保留2-3個(gè)花序，栽時(shí)弓背朝外，要橫著栽，栽后及時(shí)澆水。

2.3 保溫及保溫后的管理

適時(shí)保溫：必須控制在花芽分化后和進(jìn)入休眠期以前。草莓生長(zhǎng)各階段溫度的調(diào)節(jié)：保溫初期，白天溫度控制在28-30攝氏度，夜間為12-15攝氏度，現(xiàn)蕾期白天控制在25-28攝氏度，夜間控制在10攝氏度，開花期白天25-23攝氏度，夜間8-10攝氏度，果實(shí)膨大期，天溫度控制在20-25攝氏度，夜間為6-8攝氏度，果實(shí)采收期，白天溫度控制在20-23攝氏度，夜間為5-7攝氏度。生長(zhǎng)過程中濕度的調(diào)節(jié)：現(xiàn)蕾期濕度為60-80%，開花期濕度為30-50%，果實(shí)采收期濕度為60-70%。地膜覆蓋：要在保溫后10-15天蓋膜，鋪地膜可以提高地溫，促進(jìn)肥料分解，減少水分蒸發(fā)，防治病蟲害。肥水管理：要及時(shí)澆水施肥，在果實(shí)膨大期、果實(shí)開始采收期和采收盛期要施入液態(tài)化肥，畝施氮、磷、鉀復(fù)合肥10-15公斤。人工輔助授粉：可在溫室里養(yǎng)蜂，也可以手工授粉。果實(shí)成熟悉后要根據(jù)情況采收果實(shí)，要輕拿輕放，避免傷果，用手指掐斷果柄，裝入保鮮食品箱，并及時(shí)銷售。

2.4 冬季生產(chǎn)主要病蟲害防治

2.4.1 灰霉病 高濕條件下孢子大量繁殖，種植密度過大，生長(zhǎng)過于茂盛等條件下易發(fā)生。防治措施：選用抗病品種，合理密植，創(chuàng)造良好的通風(fēng)透光條件，對(duì)土壤進(jìn)行消毒，采用高畦地膜覆蓋，少用氮肥，自現(xiàn)蕾至開花期噴藥保護(hù)，可用50%速克靈可濕性粉劑1500倍液，或撲海因1500倍液噴霧，也可以用65%的甲霜靈可濕性粉劑1000倍液進(jìn)行防治。

2.4.2 草莓白粉病 是一種真菌性病害，在干燥和高濕的條件下都可以造成病害蔓延。防治措施：清理果園，燒毀腐爛枝葉，及時(shí)摘除地面的老葉，少用氮肥，選用抗病品種，合理密植，藥劑可用甲托1000倍液，粉銹寧1000倍液防治。

2.4.3 病毒病 有斑駁病毒、輕型黃邊病毒、香脈病毒、皺縮病毒四種，兩種復(fù)合侵染時(shí)造成植株矮化。此病主要由蚜蟲傳播。防治措施：選用無毒苗木，防治蚜蟲和地下害蟲及線蟲。不與茄科作物間作。

2.4.4 紅蜘蛛 避免苗期干旱，及時(shí)澆水，隨時(shí)摘除老葉，病葉、枯葉，現(xiàn)蕾前用40%的樂果10克加水30斤噴霧，采果前用殺滅菊酯類農(nóng)藥噴霧。但在采果前兩周不得使用。

第6篇：草莓的種植方法及管理技術(shù)范文

關(guān)鍵詞大棚土壤;輪作;田菁;降鹽;效果

中圖分類號(hào)s156.4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼a文章編號(hào) 1007-5739(2010)23-0258-01

隨著大棚設(shè)施農(nóng)業(yè)的大力發(fā)展,種植產(chǎn)量、產(chǎn)值和經(jīng)濟(jì)效益成倍提高,增產(chǎn)增收顯著[1]。然而,大棚設(shè)施生產(chǎn)處于特殊的環(huán)境,土壤連續(xù)利用時(shí)間長(zhǎng),化肥用量增加,總量過剩,自然降雨淋洗減少,普遍出現(xiàn)了不同程度的鹽分積累,導(dǎo)致土壤理化性狀的逆變,影響了大棚內(nèi)作物的正常生長(zhǎng),產(chǎn)量降低,品質(zhì)變差,嚴(yán)重威脅著大棚生產(chǎn)的效益和持續(xù)生產(chǎn)[2-6]。田菁是一年生灌木狀的草本植物,耐鹽性強(qiáng),植株對(duì)鹽分有較強(qiáng)的吸收功能。為有效減輕大棚土壤鹽漬化的發(fā)生和危害,開展了大棚“草莓—田菁”輪種,用生物方式降低土壤含鹽量的試驗(yàn)與研究。即在大棚主栽作物草莓收獲結(jié)束后,及時(shí)播種田菁,在草莓苗栽植前收獲田菁,并把田菁植株移至大棚外,帶走所吸收的鹽分,達(dá)到降鹽的目的。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

供試材料:田菁種子。大棚主栽作物為紅頰草莓品種,小青菜矮抗青。

1.2試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地設(shè)在慈溪市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新園大棚草莓地,已種植草莓2年,試驗(yàn)地肥力均勻,試驗(yàn)前土壤含鹽量2.07‰。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)置3個(gè)處理,分別為:播種田菁(a),栽種2茬小青菜矮抗青(b);以休閑地為空白對(duì)照(ck)。收獲結(jié)束后將草莓苗移栽至大棚。5次重復(fù),隨機(jī)區(qū)組排列,每小區(qū)面積6.7 m2。

1.4試驗(yàn)實(shí)施

在大棚主栽作物草莓5月收獲后可實(shí)施試驗(yàn),田菁于5月20日播種,每小區(qū)播種量50 g,小青菜第1茬5月20日、第2茬7月20日播種,每茬每小區(qū)播種量2.5 g。施肥總量(基肥+追肥)每小區(qū)兔糞2 t、復(fù)合肥10 kg、尿素10 kg,休閑地(ck)不施肥。其他管理?xiàng)l件按田菁、小青菜各自栽培技術(shù)要求進(jìn)行。各處理草莓苗統(tǒng)一于9月23日移栽。

1.5測(cè)定內(nèi)容與方法

在田菁、小青菜播種前及收獲結(jié)束后分別測(cè)定土壤含鹽量,記載大棚草莓生長(zhǎng)發(fā)育性狀,結(jié)果期測(cè)量植株高度,栽后1個(gè)月考查草莓苗成活率,草莓采收期分批記錄各處理小區(qū)收獲產(chǎn)量。

2結(jié)果與分析

2.1土壤含鹽量變化情況

播種前測(cè)定各處理土壤含鹽量為0.207% (表1),在田菁、小青菜收獲后測(cè)定土壤含鹽量,不同處理的土壤含鹽量表現(xiàn)不同,處理a土壤含鹽量為0.132%,比試驗(yàn)前下降36.23%,處理b土壤含鹽量為0.177%,比試驗(yàn)前下降14.49%,而ck土壤含鹽量為0.196%,比試驗(yàn)前下降5.31%。從中看出處理a降鹽效果最好,比ck含鹽量下降32.65%。

2.2對(duì)大棚草莓生長(zhǎng)發(fā)育性狀的影響

2.2.1生育期。處理a開花、結(jié)果、始收期均早于處理b、ck,其中處理a于12月5日開花,12月9日結(jié)果,1月9日始收,為各處理之間最早,分別比最遲的ck早6、7、8 d(表2)。

2.2.2經(jīng)濟(jì)性狀及產(chǎn)量。處理a的株高、成株率、單果重、單株產(chǎn)量、小區(qū)產(chǎn)量等均最高,處理b次之,ck最低。種植田菁后,鹽分含量下降,植株生長(zhǎng)健壯、高度增加,栽后死苗少,成活率提高,單果重、單株產(chǎn)量增加。處理a結(jié)果期的植株高度為26.4 cm,植株成活率為98.2%,比ck分別高4.1 cm和3.7個(gè)百分點(diǎn)。處理a單果重14.4 g,與ck 的12.2 g相比,重2.2 g。處理a單株鮮果產(chǎn)量為296 g,與ck的247 g相比,增加49 g。小區(qū)平均產(chǎn)量處理a為19.6 kg,比ck 的16.8 kg,增加2.8 kg,差異顯著(表3)。

3結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明,大棚土壤在主栽作物草莓收獲后,通過種植田菁,并利用田菁植株對(duì)鹽分的吸收功能,把鹽分帶出大棚外,對(duì)降低大棚土壤含鹽量具有明顯的效果,對(duì)于綜合治理大棚土壤次生鹽漬化有較好的效果,使土壤含鹽量最高下降36.23%。同時(shí),可提高草莓品質(zhì)和產(chǎn)量,單果重增加2.2 g,單株產(chǎn)量增加49 g。

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4參考文獻(xiàn)

[1] 鞏惠芳,杜正順,張四普,等.大棚草莓品種引種對(duì)比試驗(yàn)[j].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2007,19(12):63-64,69.

[2] 姜偉,王建國(guó),靳玉榮,等.設(shè)施土壤鹽分變化規(guī)律及其相關(guān)分析研究[j].華北農(nóng)學(xué)報(bào),2010(2):200-205.

[3] 高偉,朱靜華,高寶巖,等.天津市設(shè)施蔬菜不同種植年限土壤及地下水養(yǎng)分特征[j].華北農(nóng)學(xué)報(bào),2010(2):206-211.

第7篇：草莓的種植方法及管理技術(shù)范文

關(guān)鍵詞 秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)；植物疫苗技術(shù)；草莓生產(chǎn)

中圖分類號(hào) S627 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2013）06-0195-01

近年來，皖北地區(qū)使用秸稈生物反應(yīng)堆和植物疫苗技術(shù)生產(chǎn)草莓取得了很好的成效，具有病蟲害少、抗重茬、上市早、個(gè)頭大、甜度高、香味濃、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、無公害等特點(diǎn)。這種生產(chǎn)模式提升了草莓本身的品質(zhì)，增加了草莓種植的效益，深受種植戶和消費(fèi)者的歡迎?，F(xiàn)就草莓生產(chǎn)過程中使用秸稈生物反應(yīng)堆和植物疫苗的方法介紹如下，以供廣大草莓種植戶參考。

1 內(nèi)置式秸稈生物反應(yīng)堆配用植物疫苗操作方法

1.1 菌種、疫苗用量

按照棚長(zhǎng)10 m用1袋菌種（1 kg/袋）計(jì)算，需用菌種120袋/hm2；疫苗按每20 m棚長(zhǎng)用1袋（1 kg/袋）計(jì)算，需用疫苗60袋/hm2。

1.2 秸稈、餅肥、中間料用量

秸稈45 t/hm2，餅肥6 t/hm2，中間料麥麩2 400 kg/hm2。生產(chǎn)中若沒有餅肥也可以用蓖麻餅代替。

1.3 菌種、疫苗用前處理

菌種或疫苗、麥麩、餅肥或蓖麻餅、水，四者按照1∶20∶50∶100的比例摻拌均勻，然后堆積、打孔、蓋膜、發(fā)酵。注意發(fā)酵溫度不能超過55 ℃，同時(shí)還要保持一定的濕度。一般是頭一天拌，第2天用，當(dāng)天用不完，第3天攤薄降溫繼續(xù)使用。

1.4 行下內(nèi)置與接種疫苗

1.4.1 開溝鋪秸稈。草莓壟距90 cm，在起壟前開溝，溝寬40 cm、深20 cm，長(zhǎng)與壟長(zhǎng)相等，將開溝土分放兩邊，開完溝鋪放秸稈，秸稈鋪放厚度一般為20～30 cm。壟溝兩頭各露出10 cm長(zhǎng)秸稈以便氧氣進(jìn)入，然后踩實(shí)找平。

1.4.2 接種覆土。按每溝菌種用量均勻撒施秸稈上，用锨拍振1遍后進(jìn)行第1次覆土，覆土厚度10 cm，接著在壟面上按每溝疫苗用量撒一層，再進(jìn)行第2次覆土，覆土厚度為10 cm，2次覆土不超過20 cm。

1.4.3 澆水、整壟、打孔。大水澆后整平壟面，及時(shí)用12號(hào)鋼筋粗細(xì)的錐子，按20 cm見方打4個(gè)孔，孔深以穿透秸稈層為宜。反應(yīng)堆轉(zhuǎn)化過程中還需要補(bǔ)水，一般建堆后草莓定植前，每隔10 d澆1次水，連續(xù)進(jìn)行2～3次，打孔2～3次，以促進(jìn)秸稈轉(zhuǎn)化。

1.5 行間內(nèi)置與接種疫苗

從一頭的草莓壟溝中挖土20 cm，鋪放秸稈，撒菌種，用锨拍1遍后，再挖第2溝的土放入第1溝的反應(yīng)堆的秸稈上，依次進(jìn)行即可。

1.6 定植與打孔

定植、澆水，時(shí)隔3～4 d，在草莓行內(nèi)和兩行之間各打3行孔，孔距20 cm，以提高疫苗活性和菌種活性。

1.7 應(yīng)用內(nèi)置式注意事項(xiàng)

“三足”：秸稈、菌種量要足；中間料（麥麩、餅肥）要足；澆水要足?！耙唤保航没?、雞糞等非草食性動(dòng)物糞便。“一露”：溝兩頭留出10 cm秸稈?！八牟灰恕保洪_溝不宜過深，以15～20 cm為宜；覆土不宜過厚，以20 cm為宜；打孔不宜過晚，做完堆和定植完及時(shí)打孔；孔數(shù)量不宜過稀，20 cm見方4個(gè)孔。

2 單一使用植物疫苗操作方法

草莓是一種病蟲害發(fā)生較多的經(jīng)濟(jì)作物，用植物疫苗解決病蟲害可顯著地增產(chǎn)增收，在秸稈量不足或缺少秸稈的前提下，一定要使用疫苗技術(shù)。

2.1 植物疫苗用量及用料配比

植物疫苗用量45～60袋/hm2（1 kg/袋）。秸稈粉、餅肥和中間料用量是1 kg疫苗摻15 kg麥麩、70 kg蓖麻餅、100 kg秸稈粉（或食用菌下腳料）、270 kg水，即比例為1∶15∶70∶100∶270。

2.2 疫苗處理

將疫苗、麥麩、秸稈粉、餅肥和水按比例摻拌均勻后，堆積成40～50 cm高的梯形堆，然后用锨把打孔，40 cm見方打4個(gè)孔，蓋膜發(fā)酵，待溫度升至55 ℃，翻堆再升溫至55 ℃，即可開堆攤薄8 cm降溫使用。

2.3 接種、起壟

結(jié)合第1道起壟后，按草莓行距將處理好的疫苗，按每壟用量均勻撒入壟面上，再覆第2次土，2次覆土壟高20 cm左右，接著澆水等待定植。

2.4 定植、打孔

草莓定植后澆完大水，每棵草莓周圍，按十字交叉用筷子打4個(gè)孔，以提高疫苗活性，增加接種成功率，按此法每月打孔1次。

3 單用外置式秸稈生物反應(yīng)堆的操作方法

3.1 建造方法

草莓是一種對(duì)CO2需求量較高的作物，當(dāng)供應(yīng)足夠的CO2時(shí)，有無限的增產(chǎn)潛力。單一內(nèi)置雖能顯著增產(chǎn)，但還不能完全滿足需要，有電力條件的地方還要建造外置式秸稈生物反應(yīng)堆。

一般在大棚進(jìn)口的山墻內(nèi)側(cè)60 cm處，自北向南挖1個(gè)儲(chǔ)氣池，溝寬、深分別為1.0、0.8 m，長(zhǎng)度略短于大棚寬度。從溝中間位置開挖1個(gè)向棚內(nèi)延伸60 cm的通氣道（寬50 cm），通氣道底部比儲(chǔ)氣溝低10 cm，接著通氣道做1個(gè)高出地面20 cm的圓形交換底座，下口徑、上口內(nèi)徑分別為50、40 cm。整個(gè)溝體可用單磚砌壘，水泥抹面，打底（也可以簡(jiǎn)單地用厚農(nóng)膜覆蓋底和四壁）。然后在貯氣池上每隔50 cm橫放1根小水泥桿或木棍作棚材，再縱向從兩端拉4道固定鐵絲，即可鋪放秸稈，每放40 cm厚接1層菌種，連續(xù)鋪放3層，淋水澆濕秸稈，淋水量以下部貯氣池中有1/2積水為宜，最后用農(nóng)膜覆蓋保濕，覆膜時(shí)以下部有10 cm秸稈露出為宜。一般50 m的標(biāo)準(zhǔn)大棚，外置反應(yīng)堆需用菌種6 kg、秸稈3 t，均分3次使用[1-4]。

3.2 外置式秸稈生物反應(yīng)堆使用與管理

“三補(bǔ)”：一是補(bǔ)氣：儲(chǔ)氣池兩端留氣孔；反應(yīng)堆上打孔；為了方便通氣，反應(yīng)堆蓋膜時(shí)，四周要留出10 cm高的空間。反應(yīng)堆建好當(dāng)天開機(jī)抽氣，即使陰雨天也應(yīng)通氣5 h/d以上。二是補(bǔ)水：反應(yīng)堆建好后，10 d內(nèi)可用貯氣（液）池中的水循環(huán)3次，以后可用井水補(bǔ)充。秋末冬初和早春每7～8 d補(bǔ)1次水；嚴(yán)冬季節(jié)每10～12 d補(bǔ)1次水。補(bǔ)水以濕透秸稈為宜。結(jié)合補(bǔ)水，在反應(yīng)堆上用直徑10 cm的尖頭木棍自上向下按40 cm見方打孔通氣，孔深以穿透秸稈層為宜。三是補(bǔ)料：一般外置反應(yīng)堆使用50～60 d可消耗秸稈60%以上，此時(shí)應(yīng)分別補(bǔ)充秸稈、菌種1t /次、2 kg/次。12月草莓價(jià)格上升，可分別補(bǔ)充秸稈、菌種2 t/次、4 kg/次，澆水濕透，用直徑10 cm的尖頭木棍打孔通氣，然后蓋膜[1-4]。

“三用”：一是用渣：將外置反應(yīng)堆清理出的陳渣收集起來用作追肥，也可在下茬草莓定植時(shí)拌疫苗在穴內(nèi)使用，具有防病增產(chǎn)的效果。二是用液：1份浸出液對(duì)2～3份水，噴施葉片和植株，每月3～4次；也可以結(jié)合每次澆水沖施，每溝15～25 kg。三是用氣（CO2氣體）：堅(jiān)持開機(jī)抽氣，苗期、開花期、結(jié)果期不論陰天、晴天每天分別開5～6、7～8、>10 h。開機(jī)時(shí)間為7：00至蓋草簾為止[1-4]。

4 草莓管理

4.1 澆水

草莓應(yīng)用反應(yīng)堆技術(shù)科學(xué)用水是第一關(guān)鍵，其用水原則：扣棚前與常規(guī)法相同，扣棚后嚴(yán)格控制澆水次數(shù)，一般常規(guī)法澆2～3次水，反應(yīng)堆才澆1次水，進(jìn)入12月至翌年2月不澆水，3月中旬后開始澆水，但次數(shù)也要比常規(guī)少1/3，4月中旬后與常規(guī)相同。

4.2 打孔

應(yīng)用內(nèi)置式反應(yīng)堆，只有通過打孔，使地下的CO2冒出來被葉片吸收，才能表現(xiàn)增產(chǎn)。打孔也是初用者最不習(xí)慣的，卻是最主要的增產(chǎn)措施。其打孔原則應(yīng)該掌握每次澆水后及時(shí)進(jìn)行打孔，每次打孔的位置要錯(cuò)位，孔距由稀到密；在草莓生長(zhǎng)勢(shì)減弱時(shí)要及時(shí)進(jìn)行打孔，一般打孔后5～7 d生長(zhǎng)明顯健旺。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 張世明.外置式秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)知識(shí)，2006（5）：52-53.

[2] 張世明，孟憲周.大棚果樹應(yīng)用秸稈生物反應(yīng)堆和植物疫苗技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)知識(shí)，2004（12）：58-59.

第8篇：草莓的種植方法及管理技術(shù)范文

[關(guān)鍵詞] 草莓 冬暖式大棚 高產(chǎn) 優(yōu)質(zhì)

[中圖分類號(hào)] S668.4 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2016）02-0160-02

萊州市驛道鎮(zhèn)從2009年開始進(jìn)行冬暖式大棚甜寶牌草莓的種植， 并采用了無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。甜寶牌草莓果型大，產(chǎn)量高，平均單果重50克，最高畝產(chǎn)可達(dá)5000千克；果實(shí)呈雞心形，色澤靚麗，果實(shí)表面和內(nèi)部色澤均呈鮮紅色，畸形果少，味美香甜，耐運(yùn)輸。草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，是水果中的上等佳品，被譽(yù)為“水果皇后”。冬暖式大棚種植甜寶牌草莓具有生產(chǎn)周期短，生產(chǎn)成本低，見效快，管理方便，產(chǎn)量高，收益好的特點(diǎn)，很適合種植戶發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，又因?yàn)槠洫?dú)特的口感，豐富的營(yíng)養(yǎng)，特有的品質(zhì)，深受消費(fèi)者的喜愛。

1 基地選擇

育苗基地的選擇：選擇灌排方便，土壤疏松的地塊，最好是一年以上沒種過草莓的地塊作為育苗基地。

大棚地址的選擇：應(yīng)選光照充足、灌排方便、地力肥沃，從沒發(fā)生過病蟲害和污染的田地。

2 育苗

育苗的目標(biāo)：培育出定植時(shí)所需的壯苗。壯苗的標(biāo)準(zhǔn)：莖粗0.8cm以上，4-7片葉，單株鮮重20克以上，根系發(fā)達(dá)，無病害。

2.1 育苗地的準(zhǔn)備

陽歷4月上旬將選擇好的育苗地施肥，一般畝施有機(jī)肥2袋或腐熟的圈糞1000千克，然后深翻，整平，做成1.5m寬的畦。

2.2 母苗定植及管理

陽歷4月上中旬母苗定植，進(jìn)行育苗。在先前整好的畦中間挖定植溝，溝深20cm，然后澆一遍水并噴丁草胺防草，再將母苗按株距0.3m的行距進(jìn)行定植，一般100株母苗能繁育出1600-1700株種植苗。母苗定植后立即澆一次透水，然后扣上小拱棚，既提高成活率，又能促進(jìn)匍匐莖早生多發(fā)。保持土壤濕度，7天左右即可成活。成活后若天氣晴好7天澆一次水。5月中下旬，根據(jù)小苗的生長(zhǎng)情況每畝用0.5公斤復(fù)合肥兌水澆灌，每7天一次，6月上旬，氣溫升高，撤掉小拱棚，結(jié)合病蟲防治，可用0.2%尿素、0.2%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面施肥。母苗所伸出的匍匐莖，每條控制2-3株，每株母苗控制繁衍苗15-20株，以保證壯苗。七八月份氣溫較高，可采用人工加蓋草苫進(jìn)行遮陰，造成短日照的條件及較低的溫度，促使頂花序和腋花序的分化，同時(shí)可以防止溫度過高幼苗死亡。

育苗期正值高溫多濕季節(jié)，病蟲害多發(fā)，要加強(qiáng)防治。雨后要立即噴施一遍20%松脂酸銅或75%拿敵穩(wěn)（肟菌.戊唑醇）1000倍液防炭疽病，同時(shí)要及時(shí)清理草莓田間黃葉、病葉和發(fā)病株。

3 定植及管理

3.1 冬暖式大棚的建造規(guī)格

大棚為坡式結(jié)構(gòu)，呈東西走向，南北寬10m，后墻高2.3m，前沿高1.4m ，棚最高處高13.5m，大棚長(zhǎng)70-75m，鋼筋棚架，便于機(jī)械操作。

3.2 整地，起壟

草莓苗移栽大棚7天前進(jìn)行棚地的整地。畝施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家糞肥3000千克，有機(jī)肥2袋，然后深翻棚地、整地。移栽前澆一遍水，土壤半干時(shí)機(jī)械或人工打壟，壟高30厘米，寬70厘米，壟的上頂寬30cm。，在壟的頂部中間鋪上滴灌的管道，均勻噴一遍除草劑，然后扣上黑色的薄膜。

3.3 移栽

為爭(zhēng)取元旦至春節(jié)草莓上市，草莓苗一般在陽歷8月下旬到9月上旬移栽到大棚。定植前在黑色地膜上打定植孔，每畦栽2行，株距13cm，每畦兩行苗之間的行距為12-13cm，，定植時(shí)，要使花序朝向壟的兩側(cè)，栽植深度以根頸與土面平為準(zhǔn)，不能將苗心埋入土中。

3.4 栽后扣棚前的管理

草莓苗移栽后，滴灌澆水，澆透為止，然后保持每天澆一遍水，保持土壤濕潤(rùn)，一般7天左右可緩苗。此期是花芽分化期，這期間應(yīng)控肥控水，一般天旱時(shí)7天左右澆一遍水，多雨時(shí)，應(yīng)及時(shí)排水，盡量使棚內(nèi)壟溝水能排盡，防止苗旺長(zhǎng)，以促進(jìn)花芽分化，并且采用人工遮陰。及時(shí)摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖，保持5-6片葉。在定植20天左右（10月初），進(jìn)行第一次追肥，每畝追施復(fù)合肥20kg；20-25天后第二次追肥，復(fù)合肥10-15kg/畝。

3.5 扣棚及扣棚后的管理

3.5.1扣棚

萊州冬暖式大棚草莓一般在霜降前后3-4天（10月下旬）扣棚，也就是平均氣溫下降到16攝氏度左右時(shí)。這個(gè)時(shí)候50%的植株頂花芽已分化?？叟锴耙獙⒗先~、病殘葉清理掉并帶出棚外深埋。扣棚前田間清理利于草莓植株生長(zhǎng)發(fā)育。

3.5.2溫濕度的管理

扣棚后，棚溫白天保持在20-25℃，夜間溫度保持在5℃以上。大棚內(nèi)適宜濕度為40-60%，草莓苗生長(zhǎng)的土壤濕度應(yīng)在70%-80%為宜，建議扣棚后畦溝鋪黑色地膜，控制棚內(nèi)的空氣濕度，又可以保證土壤的濕度，還可以防止雜草叢生。

3.5.3棚室肥水管理

灌水：扣棚后，要通過清晨觀察植株葉面水分狀況決定是否需對(duì)草莓灌水。如果清晨葉緣有水滴，可認(rèn)為水分充足，不必灌水；如果葉緣沒有水滴則應(yīng)灌水。棚室灌水多采用滴灌，也可在膜下灌水。一般不采用明水溝灌，以防止室內(nèi)濕度過大。

追肥：根據(jù)植株生長(zhǎng)狀況，特別是葉片大小、厚薄、色澤等來確定是否追肥以及追肥量。長(zhǎng)勢(shì)壯，葉色濃綠，葉大肥厚，不需要追肥；若植株瘦弱，葉小，葉色黃薄需要追肥。11月上旬，頂果達(dá)到拇指大小時(shí)，就可以進(jìn)行第三次追肥，10-15天后頂果開始采收時(shí)進(jìn)行第四次追肥；12月中旬進(jìn)行第五次追肥。以后各花序果開始采收時(shí)酌情進(jìn)行，一般每隔20天左右施一次。因?yàn)槭褂玫喂啵伤室惑w化，保持液肥的濃度在0.3%以內(nèi)，切忌過濃，以防肥害發(fā)生，根據(jù)情況還可以進(jìn)行葉面施肥。

3.5.4授粉管理

棚內(nèi)放養(yǎng)蜜蜂，增加授粉率，減少畸型果，提高坐果率，一個(gè)棚2-3箱蜂就可以了。放蜂時(shí)間是在草莓開花前5-6天（便于蜜蜂適應(yīng)棚內(nèi)溫濕度）進(jìn)行直至翌年3-4月份。

3.5.5摘葉疏果

生長(zhǎng)期間及時(shí)摘除“匍匐莖”、側(cè)芽：當(dāng)頂花芽抽生以后，只在兩側(cè)留2個(gè)側(cè)芽，其余側(cè)芽全部去除；“匍匐莖”抽生后也要隨時(shí)摘除。

疏花疏果：疏花從現(xiàn)蕾期開始，疏除小花、弱花，保留壯花7-10朵。此外，每株留側(cè)花序2-3個(gè)，每個(gè)側(cè)花序留3-5個(gè)果，其余果盡早疏除。注意疏除畸形果、病果、小果、蟲果、發(fā)育不全的幼果，達(dá)到單果成熟后重15克以上；土壤肥力好，秧苗生長(zhǎng)壯，單果重均能在15克以上，可適當(dāng)增加留果量。

摘葉：在開花期，把扣棚前形成的葉片摘除，留下扣棚后新生的葉片；若新葉量不足6片，則應(yīng)至少保留6片以上；如果摘葉太晚，會(huì)影響果實(shí)膨大。

3.5.6病蟲害的綜合防治

大棚草莓病蟲害防治原則“預(yù)防為主，綜合防治”，通過培育無毒壯苗、地膜覆蓋、滴灌等措施預(yù)防病害的發(fā)生；通過盡早發(fā)現(xiàn)病株，治早、治小，早期用藥，一藥多治，盡量減少農(nóng)藥施用量，同時(shí)一旦發(fā)現(xiàn)病爛植株、葉子和果實(shí)，要立即清除棚外，深埋。

（1）、灰霉病。花瓣、果實(shí)、葉上均可發(fā)生灰霉病。果實(shí)發(fā)生灰霉病，密生霉層引起腐爛，嚴(yán)重減產(chǎn)。防治方法：預(yù)防為主，藥劑可選用或80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液，或40%菌核凈可濕性粉劑800倍液等噴霧防治，每7-10天一次，連續(xù)防治2-3次。

（2）、炭疽病。田間發(fā)現(xiàn)病株時(shí)，及時(shí)拔除；用80%代森錳鋅可濕性粉劑700倍液，澆灌防治，連續(xù)防治3-5次。

（3）、白粉病。發(fā)病初期用百菌清等煙薰劑熏蒸防治，夜間熏蒸，連續(xù)3-4次，每次間隔7天。

第9篇：草莓的種植方法及管理技術(shù)范文

[關(guān)鍵詞] 高山 草莓 育苗技術(shù) 防治 意義

[中圖分類號(hào)] S668.4 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）05-0153-01

在進(jìn)行高山草莓育苗技術(shù)的應(yīng)用過程中，必須通過各種方式方法的協(xié)調(diào)使用，合理進(jìn)行選擇和規(guī)劃，才能保證育苗的健康、茁壯成長(zhǎng)，才能使高山草莓育苗技術(shù)的應(yīng)用越來越嫻熟。下面，筆者結(jié)合以往的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)探究，來就高山草

一、苗圃選擇

選擇海拔在400米以上交通便利、水源充足、地勢(shì)平坦、土壤疏松、有機(jī)質(zhì)豐富、光照充足光、排灌方便的地塊進(jìn)行種植。

二、苗床準(zhǔn)備

在三月上旬的時(shí)候，可以深度翻苗床深翻大約30厘米左右，然后對(duì)土地進(jìn)行平整處理，并使其成為寬1.2-1.4m，長(zhǎng)8-10米，高10cm的形狀。然后，蓋上地膜來進(jìn)行保溫，同時(shí)也加快了雜草的生長(zhǎng)和繁殖。到了4月上旬的時(shí)候，可以揭去地膜，然后對(duì)雜草和牛筋草進(jìn)行手工拔掉，同時(shí)也可以通過機(jī)械化的手段進(jìn)行除草功能，然后再對(duì)全園噴丁工草胺實(shí)行化學(xué)防治除草。到了4月中下旬的時(shí)候，草苗母株定植前的5-7天，同時(shí)將三千公斤的農(nóng)家肥施入666.7m2的土地中，再配合使用過磷酸鈣50kg，三元復(fù)合肥（N：P：K：=15：15：15）25kg。在20厘米的苗床內(nèi)，均衡地撒入肥料，然后再將苗床的表層土壤盡量耕種地平整和細(xì)膩，面積大約666.7m2。然后再在根莖處撒14%，約1.5kg的樂斯本，用來預(yù)防一些諸如地老虎、螻蛄等病蟲災(zāi)害，從而保證高山草莓的品種和質(zhì)量達(dá)到最佳狀態(tài)。

三、母株定植

1.在草莓萌芽直到草莓生長(zhǎng)周期結(jié)束的時(shí)候，都要在新葉的情況下來正常展開。小對(duì)稱葉色正常，葉柄較粗，葉片較大，生長(zhǎng)的勢(shì)頭特別穩(wěn)健和強(qiáng)壯、而且產(chǎn)量也比較高 ，花蕾也會(huì)不斷地出現(xiàn)，這表明品質(zhì)比較好。對(duì)于那些果子的形狀和產(chǎn)品的質(zhì)量都達(dá)到了高山草莓品質(zhì)要求的，就可以對(duì)其植株做標(biāo)記，以示區(qū)別。然后再依據(jù)其抽生的根部較為健碩和發(fā)達(dá)的特性，采用4-5片沒有被病蟲災(zāi)害侵蝕，且發(fā)育非常完善的匍匐在地面的根莖和芽苗來當(dāng)做草莓繁殖和生長(zhǎng)的母株。

2.定植時(shí)間

草莓用來繁殖的母株通常會(huì)在四月的中旬來母株定植，主要是為了避免由于天氣太過干旱炎熱而對(duì)草莓的生長(zhǎng)發(fā)育不利。

3.定植密度

每畝666.7m2控制在600-800株左右，株距控制在0.5左右。

4.定植標(biāo)準(zhǔn)

在進(jìn)行定植的時(shí)候，必須考慮到定植的深度，也就是說要達(dá)到深度不超過埋心，最淺不暴露根部的要求，這個(gè)位置一般來書就是地面和苗心相持平就好。這樣一來，會(huì)使得根部充分吸收水分，使得土壤也非常飽滿沉實(shí)。在這種情況下，如果根部暴露在了外面，那么就要及時(shí)用細(xì)土將的部分掩蓋上，然后再不斷的澆水灌溉，防止其干涸。如果苗心被細(xì)土掩蓋的過多，就要立即用清水進(jìn)行沖洗，以免由于堵塞影響其成活。

5.苗期管理

5.1疏除花蕾：

定植成活后，4月下旬及5月初要及時(shí)全部摘除花蕾，減 少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)，及早抽生大量匍匐莖。

5.2噴赤霉素：

在5-6月噴赤霉素30-50mg/L ，1次或2次（2次時(shí)，第二次在第一次噴后7-10天進(jìn)行。促進(jìn)鋪匐戲的產(chǎn)生。

5.3在匍匐莖大量產(chǎn)生時(shí)，應(yīng)及時(shí)將匍匐戲向四周拉開，以防交叉或重疊在一起造成不均勻。影響土地利用率，引莖的同時(shí)，要在匍匐莖第二、四等偶數(shù)節(jié)上壓土，以促進(jìn)幼苗根系扎入土壤，形成健壯的匍匐莖苗。

5.4中耕除草：

母株定植成活至匍匐莖布滿田塊需幾個(gè)月時(shí)間，此時(shí)正值雜草滋生季節(jié)。因此，在草莓育苗期間要進(jìn)行多次中耕除草，保持土壤疏松，有利于匍匐莖生長(zhǎng)及幼苗扎根，保證出苗率。

5.5水分管理：

母株定植注意保持土壤濕潤(rùn)，做好清溝排水工作，不水，又不能干旱。保證草苗階段所需水分的供應(yīng)。

5.6肥料管理：

定植后結(jié)合澆水施用5%尿素水追一次肥，防10-15天再一次一定要控制濃度以免燒壞母株，8月上旬控制氮肥施用，增施磷甲肥，可噴0.2%磷酸二氫鉀做根外追肥，以促匍匐莖苗健壯生長(zhǎng)，花芽分化充實(shí)。

5.7剝?nèi)~摘心：

每株母株可保留6-8條匍匐莖，每條匍匐莖留4-6株細(xì)苗摘心，促進(jìn)幼苗健壯生長(zhǎng)。同時(shí)摘除老葉、病葉，疏除部分細(xì)幼苗。

5.8防治病蟲害：

目前草莓苗期主要病害為碳疽病、霜霉病、葉斑病可選用80%多菌靈1000倍液，80%代森錳鋅1000倍液，75%百菌清600倍液，10%笨醚甲環(huán)唑1000倍液，進(jìn)行輪換噴霧使用，效果較好。防治蚜蟲可選用10%吡蟲啉600倍液，防治紅蜘蛛選用螨蚜畏1000 倍液進(jìn)行防治，同時(shí)注意農(nóng)藥交替使用。以免產(chǎn)生抗藥性。