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關鍵詞:中學;化學實驗;安全問題;應對策略
中圖分類號:G47
文獻標識碼:A
文章編號:1672-3198(2010)12-0228-01
中學校園屬于人群比較密集的場所,像化學、生物等課程中大多數(shù)需要在實驗室內(nèi)完成教學任務。因此,中學化學實驗室中的安全問題是整個教學過程以及校園安全中不可忽略的環(huán)節(jié)。如何提高和培養(yǎng)教師、學生正確的理解和預防化學安全問題,是非常有必要的?;瘜W實驗室因條件限制、通風效果、存放藥品較多、各種儀器設備的維修等都可能導致事故隱患,如何做到防患于未然,把危害降低到最低的程度,除了改善實驗室建設,更重要的是對學生、化學老師、實驗指導教師進行安全常識教育,培養(yǎng)他們有對事故進行應急處理的能力。
1 中學化學實驗室中常見安全問題及預防
化學教師不僅要自己熟知常見事故的預防和應急,同時也要知道和教育學生遵守各項操作規(guī)定,并熟悉預防和應急常識。
(1)嚴格遵守操作規(guī)定,例如,點燃氫氣必須先檢驗純度。如果你違背了點燃氫氣前必須檢驗純度的操作規(guī)定,在用鋅和鹽酸反應制取氫氣的演示實驗過程中,當鋅粒反應完后,打開反應器的塞又裝上鋅粒,塞上塞就點燃,就會引起儀器爆炸。
(2)正確使用實驗材料。在配制溶液時錯把硫酸當鹽酸使用,造成傷害事故。對于不熟悉或是失落標簽的試劑一定要檢驗確定后再使用,以避免傷害事故的發(fā)生。
(3)試驗中嚴格按劑量要求操作。一些實驗雖然劇烈,但試劑量小并無危險,用藥量稍大便會發(fā)生危險。如紅磷在氧氣里燃燒時,反應很劇烈,但藥量少時并無危險。在做分組實驗時,讓學生觀察紅磷在氧氣里燃燒時的現(xiàn)象,放入的藥量一定要適量,不得隨意用藥,否則就會發(fā)生意外事故。
(4)藥品混入雜質引發(fā)的安全隱患。做甲烷的演示實驗時,有人沒有把空氣排凈就點燃甲烷氣體,產(chǎn)生爆炸事故。此實驗應先做甲烷的性質實驗,再點燃甲烷氣體,以防空氣的混入,保證甲烷的純度,避免爆炸事故的發(fā)生。因此用藥時要認真辨清藥物,不得馬虎從事。
(5)確保實驗室空氣流通的暢通。如制氫氣、乙烯、乙炔、二氧化硫等時,如果實驗室空氣不流通,有毒、易燃氣體逸散到空氣中越積越多,達到一定濃度,會引起師生中毒或其他意外事故。因此實驗室應安置通風櫥、換氣扇。
(6)在化學實驗教學中,教師應根據(jù)教學大綱的要求,盡量選擇安全性好、毒性低、不易造成人身傷害事故的化學實驗。
2 化學實驗中緊急事故的應急處理
2.1 割傷
在實驗中學生會用到大量的玻璃儀器,由于疏忽操作會導致割傷,采用消毒棉棍或紗布把傷口清理干凈,小心取出傷口中的殘余玻璃碎屑,用蒸餾水洗凈,然后將紅藥水涂上碘酒或其他消毒劑,或按緊傷口,并做簡單的包扎。若傷口比較嚴重,出血較多時,可在傷口上部扎上止血帶,用消毒紗布蓋住傷口,應立即送醫(yī)院治療。
2.2 燙傷和燒傷
輕度的燙傷或燒傷,可用藥棉棍浸90-95%的酒精輕涂傷處,也可用3-5%高錳酸鉀溶液擦傷處至皮膚變?yōu)樽厣?然后涂上燙傷藥膏。較嚴重的燙傷或燒傷,不要弄破水泡,以防感染。要用消毒紗布輕輕包扎傷處,立即送醫(yī)院治療。
3 化學灼傷
發(fā)現(xiàn)化學燒傷后,要立即脫去被污染的衣物、鞋襪,隨后用大量清水沖洗創(chuàng)面15-20分鐘。應于最短時間內(nèi)進行沖洗,沖洗搶救如同救火,要爭分奪秒,沖洗需要反復而徹底地進行。有條件時邊沖洗邊用pH試紙不斷測定創(chuàng)面的酸堿度,一直沖洗到中性(PH=7)。
(1)干石灰或濃硫酸燒傷,不得先用水沖洗。因它們遇水反而放出大量的熱,會加重傷勢。可先用干布(紗布或棉布)擦試干凈后,再用清水沖洗。
(2)如確定是酸堿類化學燒傷,慎用低濃度的弱酸、弱堿進行中和處理。酸性燒傷可用清水或2%的碳酸氫鈉(即小蘇打)溶液沖洗;堿性燒傷可用2%醋酸溶液或2%的硼酸溶液沖洗,沖洗后涂上油膏,并將傷口扎好。重者送醫(yī)院診治。
(3)溴灼燒,應立即用石油醚或苯洗去溴液。或先用水沖洗,在用碳酸氫鈉溶液洗,然后再用甘油涂抹,用力按摩,將傷處包好。如眼睛受到溴蒸氣刺激,可對著盛有氯仿或酒精的瓶內(nèi)注視片刻。
(4)氫氟酸燒傷,氫氟酸不但能腐蝕皮膚、組織和器官,還可腐蝕至骨骼。經(jīng)常是麻痹1-2小時后才感到疼痛。萬一被氫氟酸(包括氟化物,它們能水解成氫氟酸)燒傷,應立即用水沖洗幾分鐘,然后在傷口處敷以新解配制的20%MgO甘油懸浮液。
(5)試劑濺入眼入,任何情況下都要先洗滌,急救后送醫(yī)院治療。
論文摘 要:英美文化教學是英語語言教學中必不可少的組成部分,因此將一門知識性較強的課程轉變?yōu)榻Y合語言技巧與功能的復合型課程,可以令教學課堂充滿靈活性,通過交互式多維的教學策略,進行文化知識“讀”的輸入,“說”的輸出,充分調動學生在課堂上的學習神經(jīng),將被動地吸收轉化為主動的表達,以多樣化的口語活動開展更多元化的教學課堂。
一、新世紀的英美文化教學
(一)演進中的交互式教學理念
交互式語言教學(Interactive Language Teaching)是當今越來越被廣泛運用的一種有效教學方法,強調教學的核心在于“交際”,將語言視為實現(xiàn)人際關系和進行人與人之間社會交往的工具,H.Douglas Brown的主要原則是“自動性、內(nèi)在動機、策略輸入、面對風險、語言和文化的聯(lián)系、交互性語言以及交際能力”,也即交互式的教學同時涉及了學生和教師兩個角色的元素,師生通過語言交際和互動來完成課堂實踐,傳統(tǒng)的交互式教學理念只是要求一個教師與少數(shù)學生之間展開,然而隨著科技的發(fā)展,教學手段的日新月異,交互教學的課堂已經(jīng)拓展到,人人交互,人機交互等多維的模式。作為語言學習主體的學生,即是交互活動的主要參與者,不僅應該和老師之間有互動的過程,還必須投入到學生與學生之間的交流、合作、游戲與競賽的環(huán)境當中去。英語教學課堂搭建了一個人與人對話,人與人溝通的平臺,更借助多媒體計算機的有效利用,進行盡可能多的交流和互動。這一模式無疑有利于調動學生的學習積極性與能動性,培養(yǎng)一定的創(chuàng)新思維與探索精神,還能夠樹立團隊意識與合作觀念,將語言學習有效性最大化。
(二)語言教學與文化教學的必然聯(lián)系
在二十世紀這個充滿機遇與挑戰(zhàn)的時代,英語教育必須緊跟步伐,運用先進的教學理念指導教學實踐,針對生源的特點,結合辦學的條件,才能走出有特色的英語教學道路并取得相應的成效。英語教育并不滿足于語言技能的訓練,而是將語言知識、應用能力、學習策略、文化交流廣貫穿一致,以培養(yǎng)學生的英語綜合應用能力。英美文化教學主要指英美國家文化知識的教與學。從英美文化知識的功能角度看,可分為知識文化和交際文化兩種。知識文化,包括哲學、文學、藝術、歷史、宗教等領域。這類知識常被稱為事實文化和成就文化,關于此類知識的學習能讓學生對英美文化有個大致的了解。而交際文化則側重兩方面內(nèi)容:一是關于一個民族的日常言語行為,包括問候、致謝、道歉、稱呼語等;二是帶有鮮明民族特色的委婉語、謙遜語、客套語、禁忌語等詞語的運用。這種文化知識常被稱為行為文化,是屬于英語文化意識范圍的知識,是英語教學的重點內(nèi)容。對這種文化意識差異的理解是決定中西方跨文化交流是否順利和成功的關鍵。英語學習者只有掌握好這兩類英美國家文化知識,才能較好地保證跨文化交際的順利進行。由此可見,語言和文化的關系是部分與整體的關系,語言是文化的載體,是文化的主要表現(xiàn)形式之一,要真正學會一門語言,必需了解其所代表的文化。學習英語知識,掌握英語技能,提高英語運用能力與熟悉英美文化背景知識密不可分。
二、交互式英美文化課堂教學
既然西方文化的學習是英語語言學習過程中不可或缺的部分,那么如何有效地進行英美文化概況及相關知識的教學十分值得探討與研究。
(一)教學知識的輸入與輸出
早在20世紀80年代,Swain就已經(jīng)提出僅僅依靠可理解輸人還不能使二語學習者準確而又流利地使用語言,成功的二語學習者既需要接觸大量的可理解輸人,又需要產(chǎn)出可理解輸出,而“輸出驅動假設”則更進一步的認為輸出比輸入對外語能力發(fā)展的驅動力更大,并認為應該創(chuàng)造機會讓學生主動尋求知識盲點以激發(fā)補充盲點的欲望,從教材教法各環(huán)節(jié)著手營造輸出氛圍,促使學生思考如何運用所輸入的內(nèi)容用英語表達。根據(jù)這一理念,將一門單純英美文化概況課變成一門融“閱讀”與“口語”為一體的課程,是可行、也是勢在必行的一項改革。將閱讀課程與英語國家社會與文化課程相結合,通過包括專有詞匯、句式、英美國家社會與文化先關信息的學習,進行知識的“輸入”,同時加以閱讀技巧的訓練,再通過訓練學生對所學的知識進行“輸出”,以提高口語能力和知識應用能力,借助“英語國家社會與文化”、“英美概況”等相關教材作為閱讀材料,結合閱讀技巧,一方面,對學生進行閱讀能提提高的訓練,另一方面,讓學生通過閱讀學習英美國家及文化知識,實現(xiàn)知識的“輸入”,再通過口語活動的方式,又實現(xiàn)了對所學知識的運用,即實現(xiàn)知識的“輸出”,從而實現(xiàn)“讀”與“說”兩種語言能力的訓練與培養(yǎng),又達到對所學知識的吸收、消化,變?yōu)樽约旱男畔Ⅻc,從而從容輸出的過程。
轉貼于 ?。ǘ┙换ナ浇虒W的讀說策略
1、課內(nèi)與課外閱讀的結合
英美文化作為一種知識性輸入的學習,閱讀是必經(jīng)的過程。各種相關的主題,包括國家歷史背景、經(jīng)濟體制、政治體制、教育制度、文學發(fā)展,以及體育活動,外交政策、節(jié)日傳統(tǒng)風俗習慣等多方面的內(nèi)容,可謂天羅地網(wǎng),涉及到了一個國家與社會的方方面面,只有進行詳盡地閱讀,才能系統(tǒng)地了解一個國家和地區(qū)文化發(fā)展的來龍去脈,從而由內(nèi)而外地理解其文化特質。因此,文化概況教學課堂的閱讀訓練勢在必行,除了讓學生掌握最基本的略讀方式,還讓他們了解文本細讀的方法,進行對詞匯尤其是專有名詞的學習,以及熟練掌握較為典型的短語和句型。倘若光讀而不練,只能紙上談兵,而無法充分地運用所閱讀到的知識。因此應當充分利用課本內(nèi)容閱讀與相關課外文化閱讀材料,“以量促學,以量促質?!背碎喿x技巧的訓練,還應該注意閱讀的廣度與深度,根據(jù)課本單元進行相關主題的課外閱讀活動,比如在講授英國媒體報章單元時,可以適當?shù)亟榻B報刊閱讀的方法,并讓學生閱讀相關的報刊。學習教育體制的同時,可以列出閱讀材料讓學生們進行橫向和縱向就不同國家的教育體制進行對比;學習文學單元的時候,也可以根據(jù)課文內(nèi)容,閱讀相關的文學作品節(jié)選或文章,從而拓展文化閱讀的點、面、線。師生共同面對閱讀文本材料,并就文本材料的內(nèi)容進行交流與聯(lián)系,同時為了激發(fā)學生的主動性,也可以將收集課外文本材料的任務分配給學生的學習合作小組,讓他們通過要點總結、概要寫作的方式進行課堂交流、分享與反饋,自然而然地,從知識的輸入活動轉化為一種輸出活動。
2、知識輸出的訓練方法
語言學習的目的是運用,將所了解的文字內(nèi)容裝載進大腦,并用各種方式將它消化最終變?yōu)樽约旱闹R體系。因此,英美文化的教學,除了閱讀學訓練之外,還必須有口語訓練和寫作的訓練,以達到培養(yǎng)學生的語言交際能力的目標,通過多元化的方式來進行知識的輸出活動。
針對口語能力的培養(yǎng)與訓練,可以在課堂上組織開展個人與團隊兩種方式的“對話”,“角色扮演”,“口頭復述 ”,“主題演說”以及辯論、翻譯、演講、報告、講解等多種靈活的口語活動,從而將英語國家社會與文化知識的學習與運用相結合,將閱讀的輸入活動與口語的輸出活動合為一體。但除了依托課文閱讀與課外閱讀材料組織口語活動,還應最大程度地發(fā)揮多媒體計算機以及網(wǎng)絡的功能,通過影視教學來加強這種文化環(huán)境與語言環(huán)境。在教師的引導下播放適合教學單元環(huán)節(jié)的影視視頻,既能營造語言氛圍又能創(chuàng)造出原汁原味風土人情的文化環(huán)境,有效地增進學生對于英美文化傳統(tǒng)的理解,教師還能與學生就視頻內(nèi)容結合教學專題進行交流與討論,展開更多的口語練習。比如介紹英國皇室時可以通過影片《國王的演講》、《女王》等視頻片段,而學習政體黨派單元時可以播放《鐵娘子》、以及首相卡梅爾的演講視頻等等。此外,還可以通過不同的小游戲來進豐富多彩的口語活動,比如節(jié)日單元可以讓學生們制作感恩節(jié)海報、制作復活節(jié)彩蛋甚至萬圣節(jié)面具,然后對自己的“產(chǎn)品”進行“推銷與介紹”,甚至進行表演;又或者讓學生們制作國家地區(qū)地圖,分述不同地域的地理、氣候、文化特質等內(nèi)容,還可以通過知識競賽的游戲策略來操練學生所學過的知識,通過抽簽、搶答、選答等靈活多樣的游戲方式能夠提升學生的學習興趣,提高學生的學習能動力,促進學生認知的進步與提升,增進學生刨新意識與潛能的發(fā)展,真正做到寓教于樂。不僅如此,在完成了所有的口語活動之后達到還可以讓學生們將陳述過的主題書寫報告或摘要、評述,從而達到對知識的再一次梳理與實踐應用。
三、結語
凡是有交際目的、交際需求、交際對象的語言應用都是最有效的語言學習,因此交互式的教學課堂能夠令英美文化教與學事半功倍,而將一門知識性較強的課程轉變?yōu)榻Y合了語言技巧與功能結合的復合型課程,令教學課堂充滿了靈活性與變通性,通過“讀”的輸入,“說”甚至是“寫”的輸出,充分調動學生在課堂上的學習神經(jīng),將被動地吸收轉化為主動的表達,再借組計算機多媒體網(wǎng)絡與影視視頻,創(chuàng)造一個浸入式的文化空間,通過多樣化的口語活動和游戲策略,能夠開展出更多元化的教學課堂,從而形成一種“教”與“學”的良性循環(huán)。
參考文獻:
[1]宮力.交互式語言教學研究[M].北京:清華大學出版社,2010:14.
論文摘 要:英美文化教學是英語語言教學中必不可少的組成部分,因此將一門知識性較強的課程轉變?yōu)榻Y合語言技巧與功能的復合型課程,可以令教學課堂充滿靈活性,通過交互式多維的教學策略,進行文化知識“讀”的輸入,“說”的輸出,充分調動學生在課堂上的學習神經(jīng),將被動地吸收轉化為主動的表達,以多樣化的口語活動開展更多元化的教學課堂。
一、新世紀的英美文化教學
(一)演進中的交互式教學理念
交互式語言教學(Interactive Language Teaching)是當今越來越被廣泛運用的一種有效教學方法,強調教學的核心在于“交際”,將語言視為實現(xiàn)人際關系和進行人與人之間社會交往的工具,H.Douglas Brown的主要原則是“自動性、內(nèi)在動機、策略輸入、面對風險、語言和文化的聯(lián)系、交互性語言以及交際能力”,也即交互式的教學同時涉及了學生和教師兩個角色的元素,師生通過語言交際和互動來完成課堂實踐,傳統(tǒng)的交互式教學理念只是要求一個教師與少數(shù)學生之間展開,然而隨著科技的發(fā)展,教學手段的日新月異,交互教學的課堂已經(jīng)拓展到,人人交互,人機交互等多維的模式。作為語言學習主體的學生,即是交互活動的主要參與者,不僅應該和老師之間有互動的過程,還必須投入到學生與學生之間的交流、合作、游戲與競賽的環(huán)境當中去。英語教學課堂搭建了一個人與人對話,人與人溝通的平臺,更借助多媒體計算機的有效利用,進行盡可能多的交流和互動。這一模式無疑有利于調動學生的學習積極性與能動性,培養(yǎng)一定的創(chuàng)新思維與探索精神,還能夠樹立團隊意識與合作觀念,將語言學習有效性最大化。
(二)語言教學與文化教學的必然聯(lián)系
在二十世紀這個充滿機遇與挑戰(zhàn)的時代,英語教育必須緊跟步伐,運用先進的教學理念指導教學實踐,針對生源的特點,結合辦學的條件,才能走出有特色的英語教學道路并取得相應的成效。英語教育并不滿足于語言技能的訓練,而是將語言知識、應用能力、學習策略、文化交流廣貫穿一致,以培養(yǎng)學生的英語綜合應用能力。英美文化教學主要指英美國家文化知識的教與學。從英美文化知識的功能角度看,可分為知識文化和交際文化兩種。知識文化,包括哲學、文學、藝術、歷史、宗教等領域。這類知識常被稱為事實文化和成就文化,關于此類知識的學習能讓學生對英美文化有個大致的了解。而交際文化則側重兩方面內(nèi)容:一是關于一個民族的日常言語行為,包括問候、致謝、道歉、稱呼語等;二是帶有鮮明民族特色的委婉語、謙遜語、客套語、禁忌語等詞語的運用。這種文化知識常被稱為行為文化,是屬于英語文化意識范圍的知識,是英語教學的重點內(nèi)容。對這種文化意識差異的理解是決定中西方跨文化交流是否順利和成功的關鍵。英語學習者只有掌握好這兩類英美國家文化知識,才能較好地保證跨文化交際的順利進行。由此可見,語言和文化的關系是部分與整體的關系,語言是文化的載體,是文化的主要表現(xiàn)形式之一,要真正學會一門語言,必需了解其所代表的文化。學習英語知識,掌握英語技能,提高英語運用能力與熟悉英美文化背景知識密不可分。
二、交互式英美文化課堂教學
既然西方文化的學習是英語語言學習過程中不可或缺的部分,那么如何有效地進行英美文化概況及相關知識的教學十分值得探討與研究。
(一)教學知識的輸入與輸出
早在20世紀80年代,Swain就已經(jīng)提出僅僅依靠可理解輸人還不能使二語學習者準確而又流利地使用語言,成功的二語學習者既需要接觸大量的可理解輸人,又需要產(chǎn)出可理解輸出,而“輸出驅動假設”則更進一步的認為輸出比輸入對外語能力發(fā)展的驅動力更大,并認為應該創(chuàng)造機會讓學生主動尋求知識盲點以激發(fā)補充盲點的欲望,從教材教法各環(huán)節(jié)著手營造輸出氛圍,促使學生思考如何運用所輸入的內(nèi)容用英語表達。根據(jù)這一理念,將一門單純英美文化概況課變成一門融“閱讀”與“口語”為一體的課程,是可行、也是勢在必行的一項改革。將閱讀課程與英語國家社會與文化課程相結合,通過包括專有詞匯、句式、英美國家社會與文化先關信息的學習,進行知識的“輸入”,同時加以閱讀技巧的訓練,再通過訓練學生對所學的知識進行“輸出”,以提高口語能力和知識應用能力,借助“英語國家社會與文化”、“英美概況”等相關教材作為閱讀材料,結合閱讀技巧,一方面,對學生進行閱讀能提提高的訓練,另一方面,讓學生通過閱讀學習英美國家及文化知識,實現(xiàn)知識的“輸入”,再通過口語活動的方式,又實現(xiàn)了對所學知識的運用,即實現(xiàn)知識的“輸出”,從而實現(xiàn)“讀”與“說”兩種語言能力的訓練與培養(yǎng),又達到對所學知識的吸收、消化,變?yōu)樽约旱男畔Ⅻc,從而從容輸出的過程。
(二)交互式教學的讀說策略
1、課內(nèi)與課外閱讀的結合
英美文化作為一種知識性輸入的學習,閱讀是必經(jīng)的過程。各種相關的主題,包括國家歷史背景、經(jīng)濟體制、政治體制、教育制度、文學發(fā)展,以及體育活動,外交政策、節(jié)日傳統(tǒng)風俗習慣等多方面的內(nèi)容,可謂天羅地網(wǎng),涉及到了一個國家與社會的方方面面,只有進行詳盡地閱讀,才能系統(tǒng)地了解一個國家和地區(qū)文化發(fā)展的來龍去脈,從而由內(nèi)而外地理解其文化特質。因此,文化概況教學課堂的閱讀訓練勢在必行,除了讓學生掌握最基本的略讀方式,還讓他們了解文本細讀的方法,進行對詞匯尤其是專有名詞的學習,以及熟練掌握較為典型的短語和句型。倘若光讀而不練,只能紙上談兵,而無法充分地運用所閱讀到的知識。因此應當充分利用課本內(nèi)容閱讀與相關課外文化閱讀材料,“以量促學,以量促質。”除了閱讀技巧的訓練,還應該注意閱讀的廣度與深度,根據(jù)課本單元進行相關主題的課外閱讀活動,比如在講授英國媒體報章單元時,可以適當?shù)亟榻B報刊閱讀的方法,并讓學生閱讀相關的報刊。學習教育體制的同時,可以列出閱讀材料讓學生們進行橫向和縱向就不同國家的教育體制進行對比;學習文學單元的時候,也可以根據(jù)課文內(nèi)容,閱讀相關的文學作品節(jié)選或文章,從而拓展文化閱讀的點、面、線。師生共同面對閱讀文本材料,并就文本材料的內(nèi)容進行交流與聯(lián)系,同時為了激發(fā)學生的主動性,也可以將收集課外文本材料的任務分配給學生的學習合作小組,讓他們通過要點總結、概要寫作的方式進行課堂交流、分享與反饋,自然而然地,從知識的輸入活動轉化為一種輸出活動。
2、知識輸出的訓練方法
語言學習的目的是運用,將所了解的文字內(nèi)容裝載進大腦,并用各種方式將它消化最終變?yōu)樽约旱闹R體系。因此,英美文化的教學,除了閱讀學訓練之外,還必須有口語訓練和寫作的訓練,以達到培養(yǎng)學生的語言交際能力的目標,通過多元化的方式來進行知識的輸出活動。
針對口語能力的培養(yǎng)與訓練,可以在課堂上組織開展個人與團隊兩種方式的“對話”,“角色扮演”,“口頭復述 ”,“主題演說”以及辯論、翻譯、演講、報告、講解等多種靈活的口語活動,從而將英語國家社會與文化知識的學習與運用相結合,將閱讀的輸入活動與口語的輸出活動合為一體。但除了依托課文閱讀與課外閱讀材料組織口語活動,還應最大程度地發(fā)揮多媒體計算機以及網(wǎng)絡的功能,通過影視教學來加強這種文化環(huán)境與語言環(huán)境。在教師的引導下播放適合教學單元環(huán)節(jié)的影視視頻,既能營造語言氛圍又能創(chuàng)造出原汁原味風土人情的文化環(huán)境,有效地增進學生對于英美文化傳統(tǒng)的理解,教師還能與學生就視頻內(nèi)容結合教學專題進行交流與討論,展開更多的口語練習。比如介紹英國皇室時可以通過影片《國王的演講》、《女王》等視頻片段,而學習政體黨派單元時可以播放《鐵娘子》、以及首相卡梅爾的演講視頻等等。此外,還可以通過不同的小游戲來進豐富多彩的口語活動,比如節(jié)日單元可以讓學生們制作感恩節(jié)海報、制作復活節(jié)彩蛋甚至萬圣節(jié)面具,然后對自己的“產(chǎn)品”進行“推銷與介紹”,甚至進行表演;又或者讓學生們制作國家地區(qū)地圖,分述不同地域的地理、氣候、文化特質等內(nèi)容,還可以通過知識競賽的游戲策略來操練學生所學過的知識,通過抽簽、搶答、選答等靈活多樣的游戲方式能夠提升學生的學習興趣,提高學生的學習能動力,促進學生認知的進步與提升,增進學生刨新意識與潛能的發(fā)展,真正做到寓教于樂。不僅如此,在完成了所有的口語活動之后達到還可以讓學生們將陳述過的主題書寫報告或摘要、評述,從而達到對知識的再一次梳理與實踐應用。
【關鍵詞】高中英語教學 文化意識 培養(yǎng)策略
【中圖分類號】G633.41 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2016)10-0067-02
伴隨著我國改革開放和經(jīng)濟全球化的到來,世界的發(fā)展逐漸的趨于一體化,作為即將面臨社會的高中生來說,學好英語十分必要。作為一門外國語言,英語的學習首先要充分的培養(yǎng)學生的文化意識,只有在文化背景和環(huán)境的依托下,才能提高學生的英語能力。因此,高中英語教師在教學過程中要注重學生文化意識的培養(yǎng),轉變傳統(tǒng)的教學理念,不斷完善教學方法,為學生的英語學習打下良好的基礎。
一、高中英語教學中文化意識培養(yǎng)方面存在的問題
1.教學內(nèi)容單一,缺乏文化滲透
高中學生和教師面臨著高考的巨大壓力,在上課的過程中學生和老師更多的關注學習成績。我國傳統(tǒng)的教學理念和教學模式都導致了教師的教學更加注重學生理論知識的傳授,而忽視了學生的學習能力和綜合素質的提高。在目前大多數(shù)的高中英語教學中教師的教學內(nèi)容完全依靠教材,進行“填鴨式”教學,而缺少必要的文化滲透,導致學生在英語的學習過程中行成了文化“黑洞”。學生不了解英語國家的文化和語言背景就無法深入的掌握語言的作用,喪失了對語言學習的熱情。
2.教學方法老舊,忽視文化差異
高中英語教師在教學的過程中一般都依靠傳統(tǒng)的教學方法,而作為一門外國語言,傳統(tǒng)的教學方法在英語的教學中作用并不明顯。在高中課堂上教師對知識的講解更加的傾向于高考易考內(nèi)容和教材重點知識,而完全忽視課外延伸的文化內(nèi)涵。中國文化和英語國家的文化在本質上是存在較大差異的,但很多教師在教學中仍然只是重視學生文化知識的培養(yǎng),而忽視文化差異的問題,這就導致學生在知識的學習過程中容易產(chǎn)生誤區(qū),嚴重影響學生的學習效果。比如,英語單詞masterful的主要意思是傲慢的意思,但是它還有熟練的意思,但是在漢語中傲慢和熟練是兩個毫無關系的詞,因此,這就要求教師在教學的過程中一定要尊重文化差異,注重學生文化意識的培養(yǎng)。
3.教師的文化素養(yǎng)較差
在當今大眾教育的背景下,高中學校的師資要求不斷提高,但是盡管如此,目前我國大多數(shù)的高中英語教師中很少有到英語國家求學的經(jīng)歷,都是在本土的環(huán)境下進行英語學習和研究的,這也就導致了教師自身的英語文化素養(yǎng)較差。教師在教學的過程中又迫于教學任務和升學壓力的影響,所以一般對英語文化的滲透非常簡單。在高中英語教師一般要負責2-3個班級的教學,而幫助學生充實文化知識需要花費大量的時間,這會嚴重占用教師的備課時間,因此大多數(shù)的教師在教學過程中對英語文化只做簡單的解釋,而更加注重中學生的基礎知識培養(yǎng)。
二、高中英語教學中文化意識的培養(yǎng)策略
1.轉變教學觀念,優(yōu)化教學方法
我國應試教育體制,決定了高中教師在教學過程中必定注重學生的學習成績,這是一個不容易改變的事實,但是教師在教學的過程中可以轉變教學觀念,在教學的過程中運用一些有利于學生積極性培養(yǎng)的教學方法,而不能只是局限于教材內(nèi)容。在日常的教學過程中教師可以利用多媒體教學方法。近年來,多媒體教學不斷被引入高中課堂,多媒體以其直觀、生動、全面的特點不斷的得到教師的青睞,而據(jù)調查高中由于受升學壓力的影響,對多媒體教學的應用較少。因此,教師在教學的過程中就可以利用多媒體為學生收集一些有關于英語國家文化的視頻,資料等,讓學生在實際的文化背景下,培養(yǎng)學生的文化素養(yǎng)。例如:教師在講解《The British Isles》這節(jié)課時,就可以讓學生自我查找或者教師為學生找一些有關于The British Isles的相關資料,了解The British Isles的地理、人文、氣候、風土人情等等,然后讓學生用英語進行課堂的交流,通過這種多媒體這種圖文并茂的教學方法,不僅可以提高學生的學習興趣,還可以讓學生在多媒體教學的幫助下更加真切的感受英語國家的文化背景,有利于學生英語文化意識的培養(yǎng)。
2.尊重文化差異,注重中西文化結合
我國高生英語的培養(yǎng)目標是在學習知識的基礎上,不斷提高學生的英語應用能力。而我國引入英語作為素質教育的一門重要課程,也是為了培養(yǎng)學生適應以后的社會發(fā)展需要。由于中西文化存在著較大的差異,學生在英語學習過程面臨著很大的困擾,這就要求教師在教學的過程中一定要注重結合英語國家文化的特點,尊重文化差異,在滲透英語國家文化的同時,注重本土文化教育,做到知己知彼。
3.豐富知識儲備,提高文化素養(yǎng)
教師是教學活動的實施者和指引者,因此教師在教學過程中具有非常重要的作用,所以教師在教學的過程中結合學生特點和實際生活,不斷的轉變自己的角色,為學生樹立榜樣。高中英語教師在提高學生文化意識的過程中,首先要從自身做起,不斷的豐富自己的知識儲備,提高自己的文化素養(yǎng),這樣才能在教學活動為學生做最好的教學指導,從而培養(yǎng)學生的文化意識和文化素養(yǎng)。
三、結束語
綜上所述,高中英語文化意識的培養(yǎng)并非一日之計,但學生文化意識的培養(yǎng)必須要得到教師的高度重視。因此,教師在高中英語教學中一定要以自身為典范,在提高自身文化素養(yǎng)的基礎上,尊重文化差異,結合中西文化,不斷轉變教學觀念,優(yōu)化教學方法,提高學生的文化意識,促進學生英語能力和綜合素質的提高。
參考文獻:
一、樹立跨文化懷意識,認識禮儀文化教學的重要性
禮儀是一個人、一個國家、一個民族內(nèi)在道德和文化修養(yǎng)的外在表現(xiàn)。禮儀文化在個人形象塑造、人際交往中起著重要作用。小學生是國家的未來和希望,在小學教學中進行禮儀文化教育,培養(yǎng)“文明有禮”的一代,是學校教育的任務。小學英語禮儀文化教學目標是,“以英語禮儀文化為載體,通過英語學習和實踐活動,使學生探求新知、形成能力、體驗情感、感受文化,直至學生了解中外文化差異,提高跨文化交際能力?!蔽覈缎W英語課程標準》同樣強調了“培養(yǎng)學生文化知識、文化理解能力和跨文化交際能力的重要性”,要求教師通過禮儀文化教學,培養(yǎng)學生學習的積極性和自信心。這就要求小學英語教師在英語教學中,認識到英語禮儀文化教學的重要性,樹立跨文化教學意識,根據(jù)小學生年齡特點、認知能力和接受能力,逐步擴展英語禮儀文化知識的內(nèi)容和范圍,使學生對中外文化差異有所了解,進而提高學生的文化敏感性和鑒別能力。鑒于此,在英語口語、稱謂、訪談做客等英語知識教學中,教師要抓住禮儀文化教育機會,在其中滲透禮儀文化教育。如西方人禮儀文化中,人們非常忌諱“老”(old)這個字,因為在西方人看來,“老”意味著失去活力、體衰無用。而在中國人看來,老是高壽、福氣的象征。為了表示尊敬,人們經(jīng)常會對用“老爺爺”(oldgrandpa)“老奶奶”(oldgrand-ma)稱呼不認識的老年人。在學習這個詞時,教師要從文化禮儀遷移方面,講述不同文化的差異,使學生掌握正確的語用方法。通過學習學生認識到,人類語言與文化一樣,都是豐富多樣的,要想相互了解,必須相互尊重。
二、以教材為基礎,加強禮儀文化知識教育
小學英語教學雖然內(nèi)容簡單,但是它卻是學校英語教育的基礎。從小對學生進行禮儀文化教育,可以為學生終身發(fā)展打好堅實的基礎。在小學英語教材中,包含有許多與中西禮儀文化有關的內(nèi)容。教師可以教材為基礎,對禮儀文化教學內(nèi)容進行提煉、加工、拓展和補充,以豐富英語禮儀文化教學知識。如教師可以將英語教材中的禮儀文化劃分為隱性文化和顯性文化,將禮儀文化內(nèi)容分為日常禮貌用語、家庭禮儀、校園禮儀、其他公共場合的禮儀等。然后,在備課和教學中,挖掘禮儀文化的內(nèi)涵,利用那些禮儀文化元素進行文本再構,借助禮儀文化主題將分散的知識點串聯(lián)起來,進行禮儀文化滲透和引導,使英語教學變得更加系統(tǒng)而富有情趣。如在“goodmorning、goodafternoon、goodnight”等英語口語教學中,教師可從風俗、習慣入手,講述西方國家對個人隱私的尊重,中國人對吃的關注,講述中西方國家在問候語方面的差異,使學生了解不同文化背景下人們的禮儀文化意識差別,教導學生養(yǎng)成入鄉(xiāng)隨俗、尊重他人的習慣。當然,在講述到與禮儀文化有關的典故、風土人情、歷史等話題時,教師也可以結合日常禮儀、餐桌禮儀、道德禮儀等關聯(lián)知識,在其中進行價值觀、人生觀教育,提醒學生始終以禮正之心對待身邊的人。
三、創(chuàng)新英語禮儀文化教學方法
小學生在思想、人格方面還沒有成型,理解能力也較低。過去,許多教師雖然也認識到了禮儀教學的重要性,但是在教學中采用的始終是以灌輸為主的教學法,即教師只知道照搬禮儀文化教條,只告訴學生應該做什么,卻沒有告訴學生怎樣去做,對英語禮儀文化背景知識更是鮮少涉及,這就導致學生對英語禮儀文化知識缺少明確的認識。在新課改進程中,許多學校都為教師共同學習提供了平臺,同時開展了本校培訓,要求教師不斷提高英語教學水平,完善英語教學方式。鑒于此,在英語教學中,教師要改變過去那種說教式的教學方法,以體驗、引導、探究為主,培養(yǎng)學生的禮儀道德和品質。如在校園禮儀教學中,教師可以將公共禮儀、家庭禮儀融入進去,利用課外內(nèi)容進行禮儀文化教學,培養(yǎng)學生的禮儀意識。同樣,在學習蔬菜、水果類單詞時,教師可以文明禮儀為話題,講述西餐用餐禮儀。西方用餐禮儀與中國的不同,如西方人用餐時,出于衛(wèi)生考慮,一般不會為別人夾菜,并且,他們在刀叉使用方面有一定的講究。中國人聚會、用餐時,雖然筷子人手一雙,但是許多餐具會公用,人們還會熱情地為他人夾菜、讓酒等。教師還可以再講述幾個因為文化差異而引起尷尬的用餐小故事,讓大家在笑聲中思考,認識到禮儀文化的重要性。
[論文摘 要] 隨著我國改革開放帶來的社會主義現(xiàn)代化進程加快,當前影視文化大量生產(chǎn)并且收視率屢創(chuàng)新高,繁榮的影視文化對大學校園深入滲透,并對當代大學生的價值觀產(chǎn)生積極和消極兩方面影響。學校教育應多方面重視影視文化對大學生價值觀的影響和作用,以當前政治經(jīng)濟形勢為指導,選擇正面的影視文化教育引導大學生樹立正確的社會主義利益觀,消除當代大學生價值觀呈現(xiàn)功利化的傾向,對促進當代大學生的健康成長具有重要意義。
隨著我國改革開放帶來的社會主義現(xiàn)代化進程加快,人們的文化生活方式發(fā)生了巨大變化,其主要標志就是影視作品大量生產(chǎn)并且收視率屢創(chuàng)新高。當前影視文化已經(jīng)成為大眾傳播的重要媒體,深刻影響著人們精神和文化生活,優(yōu)秀的影視文化作品使人們從中汲取很多精神營養(yǎng),滿足了人們渴求的精神需求。然而在目前市場經(jīng)濟激烈的現(xiàn)實競爭下,在實際利益的誘惑下,大量低俗的影視文化嚴重影響著人們的價值觀,這種現(xiàn)象尤為突出表現(xiàn)在大學生群體中。因此,對大學生價值觀的思想政治教育要充分重視影視文化的影響和作用。
一、當前影視文化的價值觀引導方向
影視文化越來越豐富了人們的生活需求。當前興盛的影視文化是市場經(jīng)濟的必然產(chǎn)物,表明了人們對它的支持和認可,無論有什么興趣和愛好的人,都可以找到適合自己的影視作品。在市場經(jīng)濟和利益原則的支配下,影視文化根據(jù)社會需求,在謀求生存和發(fā)展中,逐漸形成了各自既定的價值取向。主流影視文化弘揚先進文化,追求真善美,在塑造大學生的審美價值觀、道德價值觀、經(jīng)濟、職業(yè)價值觀和引領其積極健康成長發(fā)展上,發(fā)揮著不可替代的積極作用。同時非主流的影視文化肆意傳播虛假消極的內(nèi)容,容易誤導大學生歪曲歷史,輕視崇高和嚴肅,唯利是圖,宣揚拜金主義。由于大學生的生理和心理尚未完全成熟,缺乏足夠的辨別是非的能力,容易受到不良影視文化信息的影響,并對大學生價值觀產(chǎn)生惡劣影響。
二、影視文化對大學生價值觀的影響
(一)積極影響
在我國當前許多優(yōu)秀影視片起到弘揚遠大理想、謳歌浩然正氣的社會輿論作用,對教育青少年、鼓舞大學生發(fā)揮過積極作用,影響著大學生正確價值觀的形成與發(fā)展。其主要作用表現(xiàn)在以下幾方面:
1.影視文化使大學生了解當前社會發(fā)展形勢,增強社會責任感
影視文化作為當代大學生了解社會、學會處事的一扇窗戶,有利于大學生更加關注社會、適應社會、熱愛社會。增加了當代大學生與社會的接觸機會,它促進了大學校園與社會生活之間的連接,通過影視文化把多面的社會信息滲透給當代大學生,為他們以后就業(yè)打下堅實基礎。我校教育系經(jīng)常組織學生觀看像《一個都不能少》這種真實反映教育、生活的作品,這些感人的故事、質樸的表演,給學生帶來強烈的震撼和思考,有效促進和引導大學生積極響應國家政策號召,引導教育大學生就業(yè)到西部去、到基層去、到祖國和人民最需要的地方去實現(xiàn)自我價值。使他們的價值觀傾向于建設祖國的神圣責任感和使命感。
2.影視文化有利于增強大學生集體主義和愛國主義意識
現(xiàn)在的大學生多是“80后”“90后”的獨生子,他們是在長輩們的過度照顧中長大的,處處保護的結果是集體意識相對較差。當前鮮明、生動的優(yōu)秀影視作品,在當代大學生增強集體主義、愛國主義價值觀教育中起到不可替代的作用。影視人物高尚的人格魅力和英雄人物的民族自豪感和民族凝聚力,感染、影響和教育著大學生,引導大學生在現(xiàn)實生活中繼承并發(fā)揚。像《集結號》《建國大業(yè)》《永不消逝的電波》等經(jīng)典影視作品將我黨和國家歷經(jīng)磨難時的堅強勇氣表現(xiàn)出來,拉近了集體主義、愛國主義的主旋律電影與大學生觀眾的距離,這些都有利于大學生的價值觀避免朝著孤立的、個人方向發(fā)展。對當代大學生價值觀的影響有著積極的影響。
3.影視文化有利于大學生形成健康向上,積極樂觀的生活態(tài)度
當代一些大學生因為自己的能力或學習的專業(yè)與社會需求失衡,尤其是當前經(jīng)濟形勢的影響,大學生就業(yè)難成為社會熱門話題。例如:電視劇《奮斗》中一群畢業(yè)后走向社會的大學生,面對現(xiàn)實中種種困難并沒有停止他們奮斗前行的腳步。面對大學生畢業(yè)后遇到的就業(yè)、擇業(yè)壓力,他們需要的正是像《我的青春誰做主》中錢小樣的積極樂觀的生活態(tài)度。當前優(yōu)秀的影視文化幫助大學生在就業(yè)面臨困難時有能力及時地進行自我心理調節(jié)。鍛煉大學生就業(yè)價值觀中應有的健康心態(tài)。當前國內(nèi)外大量優(yōu)秀青春偶像劇影片,宣揚正確的人生觀、價值觀起到非常重要的作用,同時也使大學生在緊張學習、生活條件下豐富了業(yè)余生活。
(二)消極影響
當前部分影視作品違背了我國所處時代和社會文化的要求,一些影視作品,片面宣揚反映資本主義社會所謂的民主和拜金主義思想和觀念。這些影視文化使大學生無視我國社會道德紀律以及法律規(guī)范,反對任何有利的約束,主張消極的絕對個人自由,特別是少數(shù)網(wǎng)絡媒體的誤導渲染和錯誤引導,使得大學生們的價值觀念受到?jīng)_擊和影響。[1]
1.影視文化導致大學生價值觀傾向于個人利益
當前一些資本主義社會崇拜金錢萬能,“有錢就有了一切”是他們的價值觀,這些錯誤思想伴隨著影視作品流傳到我國,對大學生的價值觀產(chǎn)生不可忽視的消極影響。在這部分影片的影響下,容易誤導有些大學生以“自我”為中心,以自私自利為人生目的,只顧追求自身的物質利益,不顧他人利益。有些大學生集體觀念和協(xié)作意識淡化,價值觀念也轉向為無視社會只重自我,無視集體只重個人的利己主義價值觀,我國傳統(tǒng)教育中的“有國才有家”變成了只有小家和自我,以致為了個人利益而不惜犧牲集體利益。
2.影視文化導致大學生對迷信及英雄主義的盲目崇拜
當代大學生應是崇尚科學的先進青年代表,堅決反對有神論的新一代。但當前影視作品中對一些封建迷信和鬼神形象的表演,造成部分大學生往往徘徊于科學與迷信之間。例如有些滿足于六十分萬歲的大學生為了讓自己能考試通過,還特意跑到廟里燒香拜佛祈禱,考試時隨身佩戴觀音菩薩形象的護身符。另外許多大學生崇拜具有大量血腥、暴力、打斗的動作影片,影片里面的哥們義氣、打群架、黑社會勢力都是他們極力效仿的對象,為兄弟勇于兩肋插刀、甚至走上犯罪道路的事例屢見不鮮,但依然覺得自己挺瀟灑。
3.影視文化導致享樂主義在大學生中蔓延
一些電視相親節(jié)目,如《非誠勿擾》中表現(xiàn)出的“寧可坐在寶馬車上哭”奢侈享樂價值觀,誤導部分大學生好吃懶做、放縱自我,把價值觀僅僅停留在物質的享樂滿足上?!斑^度消費”在一些大學生身上也時有發(fā)生,他們在自己沒能力賺錢之前就貪圖花錢享受,而且還要講究不合身份的高品質生活,非名牌的衣服不穿,不刺激的游戲不玩,不感興趣的課不上,不是高檔消費品不用,等等這些享樂主義的思想不斷通過影視作品滲透到部分大學生的價值觀中去。
4.影視文化導致大學生婚戀態(tài)度的西方化
大學生通過觀看西方影視愛情片,深受影片里婚戀態(tài)度的西方化情節(jié)的影響,很多影片中滲透著西方的戀人及情人之間情感沖擊,尤其是在性的方面較少約束和比較隨意,誤導婚前性行為和同居現(xiàn)象在大學生中較為普遍。特別是受部分低俗影視作品的影響,當代大學生的婚戀態(tài)度畸形化趨向越來越多。有的大學生對待愛情不珍重,愛情觀崇尚于曾經(jīng)擁有,忽視天長地久的傳統(tǒng)愛情觀念,甚至認為大學階段最重要的是談戀愛,沒有戀愛的生活是虛度大學生活的事例更是屢見不鮮。概括來說,這些西方婚戀態(tài)度對我國大學生產(chǎn)生一定的消極影響,情感體驗和愛情游戲成為他們真實的追求。因此,閃婚及閃離式的戀愛成為當代大學生愛情價值觀主流的現(xiàn)象。
5.影視文化導致大學生政治觀模糊
西方倡導的所謂民主、人權、自由等觀念通過部分影視片滲透到我國,雖然是不真實的、片面的,但這些影視作品對正處于生理、心理尚未成熟的大學生來說,難以辨別已扭曲的政治觀念,使得他們對本來劃分不清的政治界限搞得更加迷茫、混亂和顛倒。造成大學生錯誤地把西方的經(jīng)濟繁榮看成是西方資本主義政治制度、社會制度優(yōu)越性的表現(xiàn),對社會主義發(fā)展極為不利。容易對青年學生的政治觀念引發(fā)誤導,對大學生價值觀的影響應引起教育工作者的高度重視。
三、學校對大學生價值觀的教育對策
學校教育應多方面重視影視文化對大學生價值觀的影響和作用。以愛國主義、集體主義和社會主義為教育主導,以當前政治經(jīng)濟形勢為指導,積極采取有效措施,選擇正面的影視文化教育引導大學生樹立正確的社會主義利益觀。消除當代大學生價值觀呈現(xiàn)功利化的傾向。
(一)加強學校思想政治教育
學校思想政治教育工作者應積極轉變觀念,有效利用當前影視文化進行思想政治教育工作。教育引導大學生樹立正確的價值觀。對影視文化給大學生帶來的積極的和消極的影響做出正面客觀的分析,如觀看《孔繁森》《任長霞》《鐵人》等優(yōu)秀的影視題材,利用高尚的影視人物教育引導大學生的價值觀,大力倡導我國社會主義社會形態(tài)下的傳統(tǒng)教育主旋律,并且系統(tǒng)地、有針對性地貫穿于大學生思想政治教育之中,堅持不懈地對學生進行艱苦奮斗和社會責任感的教育。教育學生用所學到的哲學思想和觀點去觀察、分析和解決社會生活中的實際問題,只有這樣才能更好地認清西方資產(chǎn)階級思想的腐朽和墮落,積極抵制享樂主義、拜金主義和極端個人主義的錯誤價值觀影響。
(二)加強學校校園文化建設
大學生價值觀的形成與發(fā)展過程是一個長期的自我教育、自我修養(yǎng)過程。學校教育應倡導人文關懷、心靈溝通、精神感召、教學互動的和諧校園文化,應該多為他們提供實訓、實踐的鍛煉機會,豐富他們的大學生活,建立課內(nèi)課外結合、校內(nèi)校外結合受廣大學生歡迎的校園文化,激發(fā)學習的積極性,利用校園文化來陶冶情操、提高品味,許多高校利用周末或某個特定的時間播放一些國內(nèi)外優(yōu)秀影片,使豐富多彩的影視文化貫穿于校園文化活動中,陶冶大學生情操,引導其價值觀的健康發(fā)展,在潛移默化中培養(yǎng)學生良好的團結合作和集體主義的精神,促進學生素質的全面提高。
(三)加強系統(tǒng)的審美能力教育
在教育教學中對審美能力教育加強重視程度,幫助大學生加深對自然、社會、歷史、人生的全方位認識,使他們走出價值取向的誤區(qū),澄清對人生定位、理想、追求的迷茫。[2]高校積極開設影視欣賞教育和舉辦影視文化講座,多方面解讀影視文化具有的藝術魅力和蘊涵的思想教育價值,使心靈得到凈化和愉悅、增強審美意識和審美境界、塑造完善審美人格。通過一些影視作品欣賞交流、組織學生觀看高價值、高品位的影視經(jīng)典名片及利用各種活動形式,幫助大學生從影視文化中吸收積極的社會信息,正確地進行自我評價,適應社會時代需求,形成正確的價值觀。
[參考文獻]
【關鍵詞】二線城市 來華留學生 徐州中國礦業(yè)大學 跨文化適應 現(xiàn)存問題 應對策略
一、前言
隨著全球化經(jīng)濟的到來和中國國際影響力的顯著提升,國與國之間的界限日漸模糊,越來越多的外國學生選擇來華留學。根據(jù)中華任命共和國教育部的統(tǒng)計,2012年共計有來自200個國家和地區(qū)的328,330名各類外國留學人員分布在全國31個省、自治區(qū)、直轄市的690所高等院校、科研院所和其它教學機構中學習,比2011年增加了35,719人,增長比例為12.21%。其中接受學歷教育的外國留學生總計133,509人,占來華生總人數(shù)的40.66%,同比增加了12.35%。碩士和博士研究生共計36,060人,同比增加了18.71%。中國業(yè)已成為多層次學歷的留學大國,留學生的日益增多不僅帶來了顯而易見的利益,也帶來了前所未有的挑戰(zhàn)――留學生的跨文化適應。這種適應不僅包括教育體制和管理模式上的,還包括留學生在華的健康、情感、行為等各方面問題。留學生是抱著什么樣的目的和期望來到中國?在中國會遇到哪些困難?他們對中國現(xiàn)存的教育和文化大背景有什么樣的想法和建議?他們以什么樣的方式克服重重困難,完成來華目的?中國應該采取何種措施改進以適應國際化教學的需要?這些實際問題不僅關系到留學生本人學業(yè)的成敗,關系到他們回國后對東道國的評價以及中國在國家上的形象,也關系到中國如何反思自身不足,切實推動國際化教育的進程。
面對這些迫切需要解決的問題,國內(nèi)外許多學者機構從不同角度進行了相關研究。主要涉及幾個方面:
(1)基于跨文化心理學視角的研究,如北京大學心理學系的雷龍云、甘怡群(2004)采用社會文化適應量表對北京幾所高校來自6個大洲47個國家的96名在華留學生的社會文化困難和抑郁水平進行調查;暨南大學的文李黠(2013)從潛意識對高校留學生心理危機干預的方向進行研究。
(2)基于跨文化交際學視角的研究,如何淼等人(2008)采用質性研究方法對美國留學生在上海的人際交往問題研究;胡炯梅、姚雪玲(2014)通過定量和定性相結合的研究分析維吾爾自治區(qū)影響來華留學生與中國學生人際交往的障礙。
(3)基于比較教育學視角的研究,如國際比較教育研究專家阿爾特巴赫的《從比較的角度看留學生的影響與適應》(1991)概述了留學生適應問題的研究現(xiàn)狀、文化適應的主要內(nèi)容以及第三世界國家留學生特有的困難、適應方式和歷史經(jīng)驗啟示等;張慧君(2007)對國際化進程中來華留學生教育質量提升的研究。
從以上綜述可以看出,目前的留學生文化適應研究主要集中在第三世界國家留學生在發(fā)達國家的文化適應狀況、純理論研究以及中國現(xiàn)代化水平較高的一線大城市的留學生文化適應上。而現(xiàn)在不僅一線大城市面臨著留學生文化適應的難題,來華留學生的增多也使得現(xiàn)代化水平稍低的二三線城市面臨著更為嚴峻的問題,研究者們對這類城市的關注度顯然不夠。因此,本文選取教育大省江蘇的二線城市徐州為代表,以徐州中國礦業(yè)大學的來華留學生為研究對象,通過調查問卷、談話采訪、觀察等定量和定性相結合的方法,結合礦大留學生構成特點、留學生來華前的文化預期以及來華后的文化體驗,研究二線城市高校來華留學生所面臨的文化適應難題,探究相應的應對策略。
二、徐州礦大留學生構成特點及其反映出的文化適應難題
徐州雖然隸屬于經(jīng)濟文化教育大省江蘇省,素以兩漢文化著稱,交通便利,五省通衢,但經(jīng)濟結構相對落后,政治文化底蘊不足,與外界溝通交流相對閉塞,遠遠不如南京以及其他蘇南城市,是典型的二線城市。近年來隨著留學生數(shù)量的急劇增加,徐州在應對解決留學生文化適應問題上面臨著日益嚴峻的挑戰(zhàn)。中國礦業(yè)大學作為徐州最具代表性的高等學府,其留學生構成特點帶有典型的地理和專業(yè)特點,也在一定程度上反映了留學生文化適應現(xiàn)存的問題。
(1)留學生數(shù)量。江蘇省教育廳召開的全省高等教育國際交流合作會表示江蘇省外國留學生數(shù)連續(xù)以年均10%的速度增加,2013年全省外國留學生達1.87萬人,位居全國第六。在這種大背景下,中國礦業(yè)大學的外國留學生數(shù)增長情況如下:
圖1
從圖1中可以看出,礦大留學生人數(shù)從2009年到2012年沒有太大的變動,這明顯滯后于江蘇省年均10%的增長速度,一定程度上反應出徐州高校相對于蘇南城市教育溝通交流的滯后性,不利于在徐留學生的跨文化適應和學業(yè)發(fā)展。2013年由于學校招生政策放寬以及與國際大學合作的增加,留學生增長率迅猛達到33%。一方面可見在世界國際化教育發(fā)展趨勢愈見明顯、來華留學生數(shù)量迅速增加的今天,不僅僅是在中國的一線大城市,在象徐州這樣的二線城市里高等學府也做好了準備以更加積極活躍的姿態(tài)主動參與到國際化的趨勢中。但這同時也帶來了一個巨大挑戰(zhàn),即徐州的高等教育能否接納適應迅猛增長的留學生,給他們提供一個良好的學習深造環(huán)境。
(2)留學生生源地。調查發(fā)現(xiàn)礦大的留學生主要來自中國周邊的越南、蒙古、老撾等亞洲國家(74%左右)以及非洲(23%左右),極少數(shù)來自其他大洲。且從2011-2013年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,來自各大洲的留學生數(shù)量比例相當穩(wěn)定,基本沒有起伏。留學生生源地的相對集中方便了東道國日常教學和管理,表明礦大對亞非兩洲留學生的持續(xù)吸引力,但另一方面也表明了身處徐州的礦大在專業(yè)實力、制度建設、設施設備、宣傳工作等某些方面做得還不到位,不足以吸引歐美等發(fā)達國家的人才來此學習。此外,來自發(fā)達國家的留學生的缺失也表明徐州地區(qū)的國際化溝通交流滯后,國際化文化教育與發(fā)達國家還有很大的差距。
(3)留學生學歷。徐州礦大的留學生以本科生為主,碩士生和博士生相對很少,學歷層次偏低,比例相對穩(wěn)定。但2013年,由于突然放寬留學政策,漢語言進修生的人數(shù)急劇上升,甚至已經(jīng)超過了本科生。
表1
年份 本科生 碩士生 博士生 進修生
2011 54.03% 16.94% 9.68% 19.35%
2012 56.06% 15.15% 9.85% 18.94%
2013 38.64% 10.23% 4.45% 46.59%
漢語言進修生的急劇增加一方面彰顯出徐州高等學府正積極融入高等教育國際化的浪潮中,反映出漢語言漢文化對國際來華留學生的獨有吸引力,卻也帶來了一個問題,即短期進修生的顯著增加會加大留學生的流動性,帶來文化上和心里上的不穩(wěn)定因素,容易造成教學管理上的混亂。
(4)留學生學費。2012年中國政府獎學金生28,768人,占來華生總數(shù)的8.76%;自費生299,562人,占來華生總數(shù)的91.24%。相較之下,再來看2013年礦大的留學生留學費用和資助。
圖2
24%的礦大留學生是中國政府資助,遠遠超出全國的8.76%,比例較大。說明中國政府對礦大的資助力度較大,也是鼓勵吸收引進外國人才到礦大來的原因之一,為礦大打造了一個與世界各國交流的很好平臺。5%是本國政府資助。中國高校自2006年開始接受和培養(yǎng)由外國政府獎學金資助的留學生,至今仍占很小一部分,部分程度上表明在外國人眼里,徐州礦大的某些專業(yè)特色和實力還不夠過硬。剩余1%是學校間交換,這很小的比例暗示著礦大與國際學校的交流合作還亟需加強。
因此,通過對徐州礦大來華留學生構成特點的調查分析可以看出,身處徐州這個二線城市,礦大與外省和國際的教育文化溝通交流上稍顯滯后,不能很好的與發(fā)達城市和國家接軌。礦大來華留學生生源地單一,外國政府資助留學生規(guī)模較小,一定程度上表明礦大在留學生教育宣傳、專業(yè)特色和專業(yè)實力、教育體制等方面存在缺陷,不足以吸引歐美發(fā)達國家人才。而進修生的明顯增多帶給礦大的是能否盡快適應留學生迅猛增加給他們提供一個良好的跨文化學習條件的挑戰(zhàn),如教育教學模式、留學生管理流動性等。
三、徐州礦大來華留學生文化適應存在的突出問題
文化適應指人類對自然和社會的自然適應和融入過程。自上個世界20年代起學者們就開始對文化適應進行科學的關注和系統(tǒng)的研究。我國學者一般援引Redfield/Linton/Herskovits(1936)的定義,認為文化適應是指:“有個體所組成,且具有不同文化的兩個群體之間,發(fā)生持續(xù)的、直接的文化接觸,導致一方或雙方原有文化模式發(fā)生變化的現(xiàn)象?!彼粌H包括對自然環(huán)境的適應,也包括對社會環(huán)境的適應。影響跨文化使用的因素可以分為兩大類。
表2 跨文化適應的影響因素
外部因素 生活變化(飲食習慣、生活節(jié)奏、氣候等)
社會支持(家庭成員、朋友、熟人、同胞、當?shù)厝耍?/p>
時間對心里適應的影響 (u 型線等)
文化距離(母文化與當?shù)匚幕牟町悾?/p>
歧視與偏見 (種族歧視)
內(nèi)部因素 評價和應對方式
人格(個性的靈活性、對模糊的容忍性、堅韌、控制感、自我效能感和自我監(jiān)控)
應對資源:知識和技能
人口統(tǒng)計學因素(性別、年齡、收入和教育等)
留學生從本國來到東道國學習,并不僅僅只是學習這么簡單,還要接觸東道國的氣候、語言、飲食、信仰等各方面不同的文化狀態(tài)。從一個熟悉的環(huán)境到一個陌生的環(huán)境中,通常會經(jīng)歷西方學界稱之為“文化休克期”的文化不適應期。
(一)調查方法
為了了解二線城市來華留學生的文化適應狀況,研究者結合跨文化適應的影響因素,采用問卷調查、深入訪談走訪和觀察形式對徐州中國礦業(yè)大學2013年來自不同國家和大洲的大部分留學生進行調查,確保調查結果的可靠性和穩(wěn)定性。調查當場收回有效問卷100份,并從每個國家隨機抽取2-3名留學生進行訪談。問卷采用李克特式五級量表(1=完全不同意;2=不同意;3=一般;4=同意;5=完全同意)。留學生的文化體驗狀況調查主要內(nèi)容和結果如下表所示:
表3
體驗與適應方面 問卷調查內(nèi)容 徐州的氣候問題(1)
環(huán)境體驗 徐州的公共環(huán)境(2)
與適應 徐州的文化環(huán)境(3)
礦大的校園環(huán)境(4)
語言體驗 在學校能否很好地使用漢語交流(5)
與適應 能否與徐州當?shù)厝擞脻h語交流(6)
徐州飲食(偏辣)(7)
日常生活體 徐州物價(8)
交通問題(9)
驗與適應 購物問題(10)
日常娛樂問題(11)
與本國同胞的關系(12)
人際交往體驗與適應 與其他國家留學生的關系(13)
與中國學生的關系(14)
學習體驗 專業(yè)學習問題(15)
與適應 教師問題(16)
宿舍管理制度(17)
學校管理體驗與適應 留學生日?;顒庸芾恚?8)
留學生教育管理(19)
克服思鄉(xiāng)情緒(20)
心理體驗與適應 自卑心理(21)
是否可以在國外獨立生活(22)
訪談走訪的題目分為以下幾個內(nèi)容:
(1)你為什么來中國學習?
(2)你預期的在中國的學習和生活是什么樣的?
(3)對徐州以及中國礦業(yè)大學原有的認知是什么樣的?
(4)在北京的機會會好一點,你為什么不選擇北京?
(5)來徐州以后有什么新的看法?
(6)對中國礦業(yè)大學的新看法,生活和專業(yè)學習?
(7)在學校和其他國家學生關系怎么樣?文化差異很大嗎?
(8)認識到這些區(qū)別以后,你是怎么樣調整自己的學習,生活和人際關系的?
(二)調查結果反映出的突出問題
通過對調查問卷的分析整合,問卷調查結果顯示如下圖所示:
圖3
通過此圖,可以看出徐州礦大來華留學生的文化適應困境主要體現(xiàn)在四個方面:語言障礙:不能與徐州當?shù)厝擞脻h語交流;日常生活不適應:不習慣徐州飲食偏辣、日常娛樂活動少;學習困難:專業(yè)學習困難,教師上課死板與教師溝通少;學校管理模式:宿舍和留學生日?;顒庸芾硖珖?。
而通過對留學生進行單個訪談,也證實了來徐的礦大留學生確實在這些方面存在較多適應困難。例如,當被問及來礦大學習是否存在語言障礙,一位老撾學生表示:
“徐州這邊還有很多方面不是太國際化。學習很難,我以為學了漢語能交流就可以,可是專業(yè)課的知識幾乎都聽不懂?!?/p>
關于日常生活上的適應難題,一位韓國留學生抱怨道:
“基礎生活還算滿足,對外國學生所需要的國外進口產(chǎn)品還是很少,南湖校區(qū)離市區(qū)太遠,購物不方便?!?/p>
被問及在礦大的學習情況,一位蒙古學生說到:
“說實話覺得特別累,每天都要學習,在國外沒有這么刻苦學習過。平時也不怎么娛樂,國外大學不是這樣的。但是如果真的是想學習的話來CUMT(礦大)還是挺好的。中國人特別喜歡看書,但是我還是比較想要實踐。他們認為考試很重要。學校應該給我們留學生更多的幫助,學習上也好,生活上也好。課特別多,有時候覺得有些課什么意義?!?/p>
對此,韓國學生感觸也特別明顯:
“學習太單調,太注重課本知識,整個學校氛圍太死板,不夠生動活躍,不如想象中的有朝氣的大學生活,應該更多的發(fā)展自身素質。文科內(nèi)容絕大部分用漢語表達,外國學生很不容易了解內(nèi)涵。
而針對留學生在學校管理上的體驗和適應,一位越南學生表示:
“生活與學習環(huán)境都特別好,就有一點不好那就是學生與學校的高等管理部門距離太大?;緵]有機會與校領導溝通,很多政策少了公共參與的環(huán)節(jié)。”
而除了這四個方面的適應問題,通過對留學生的單個訪談,調查者也發(fā)現(xiàn)了來徐礦大留學生文化適應中的其他突出問題,集中體現(xiàn)在:
(1)來留學前對中國、徐州、礦大半知半解或完全不了解。大部分留學生對中國的理解就是面積很大、人口很多、歷史很長、經(jīng)濟發(fā)展還可以,一部分人完全沒有概念。如“一點概念也沒有”,“都不知道徐州,是在申請的時候才知道的”,“我對徐州其實是一無所知。是我們學校的名字讓我來到了徐州,我是在網(wǎng)上申請的時候才發(fā)現(xiàn)的”。
只有少數(shù)人對中國、對徐州、對礦大稱得上了解一些,如一位韓國留學生表示:“礦大是有名的,歷史悠久,排名很好,大型的綜合高校。喜歡《三國演義》里面許多關于徐州的古老歷史?!币晃焕蠐雽W生表示:“礦大是一所很嚴格的學校,象軍校一樣。所以希望能在礦大留學”。非洲學生表示:“看新聞、電視只知道中國是一個經(jīng)濟正在迅速發(fā)展的國家。非洲與中國的合作還是挺多的,我們對中國的了解是很大的國家,文化也在不斷的發(fā)展??措娪袄锩婷總€中國人都會武功,打斗。”
(2)來華目標不明確,很多人因獎學金或低學費而來。大部分人來到中國、來到徐州、來到礦大的目標很明確,如“在越南大學階段上不了理想的大學與專業(yè),在中國能找到想要的理想,中國留學的費用符合家庭的條件”,“中國是一個快速發(fā)展中國家,充滿各式各樣的機會,我也許會成為發(fā)展的一部分,將來大有作為”,“學費不高,又能得到教學質量和歐美差不多”,“我想選一個同胞比較少的地方,這樣比較專心學習”等。但仍有相當一部分人來華目標不明確,很多人僅僅是因為有獎學金,學費低,或別無選擇只能來礦大,如“我只能來中國,只有這個機會”,“我是準備去北京的,但是CSC安排我來這的”,“付得起學費”,“離父母近”等。
(3)留學生與留學生之間的適應和調整存在問題。來華留學并不意味著只與中國人打交道,在徐留學生一般被安排進單獨的宿舍樓,這也就意味著留學生們要與來自其它國家的留學生朝夕相處。通過調查和訪談,發(fā)現(xiàn)大部分留學生在經(jīng)歷了一段時間的不適應后能以包容欣賞的心態(tài)接受他國留學生不同的文化生活習慣,但也有一部分留學生在這方面覺得存在困難,如一位蒙古學生表示“除了我們年級其他國家的同學以外我都不怎么和其他國家的同學交流。文化差異還是挺大的,生活習慣都不一樣,有時候看不慣別的國家的習慣”,一位越南學生則覺得“有些活動舉辦有些困難,因為很多外國學生都在資本主義的系統(tǒng)國家,所以在舉辦活動時平衡個人利益與社群利益,是一件復雜的事”,一位非洲學生則說“我早上3、4點就起床學習了,但是那個時候正是穆斯林學生做禱告的時候,影響我學習”,一位學生則干脆表示“我就是我,我不想做出任何改變”。
四、二線城市來華留學生文化適應策略
來徐中國礦業(yè)大學留學生在構成特點及其在跨文化適應過程中所遭遇的突出問題上一方面具有和其他地區(qū)的相似性,另一方面也具有其二線城市獨特的地區(qū)性。下面研究者就此提出幾點相應的促進文化適應的策略。
第一、主動加強國際合作,建設特色特長專業(yè),知道留學生明確來華任務和角色。二線城市及大學本身在中國的知名度影響力就不高,在外國更是可想而知。正如調查所示很多來徐留學生根本就不知道有徐州, 也不知道哪所高校那個專業(yè)突出,僅僅是被安排來的。因此,二線城市及大學應該擴大宣傳途徑,主動加強與國際高校的合作,讓更多的留學生了解學校特色和特長,讓他們帶著目的和期望而來,明確自己的任務和角色,從而增強跨文化適應力。此外,高校應盡快與國際教育接軌,減少不同文化背景下的教育模式的不適應。
第二、幫助和指導留學生做好來華前的準備工作。對即將留學城市及大學等的一無所知勢必增加留學生跨文化適應的困難。因此高校應注重指導留學生就讀前的準備工作,如對就讀城市一些語言文化、風俗、生活習慣等及就讀大學、專業(yè)等的基本了解,開設跨文化指導課程,傳授跨文化適應的方法和技能,做好留學生心里疏導,使其對即將面臨的種種問題做好準備。
第三、加強留學生生源地和國際市場調研,明確教育需求和目的。二線城市對國際趨勢的敏感度稍弱,可能不能及時調整教學方式和策略。因此針對一些留學生反應學的東西不太能用的到而厭學的問題,高校應準確定位生源地和國際市場需要什么樣的人才,留學生希望學到什么樣的知識,從而及時調整課程設置、課堂教學和管理模式以及課程考核方式等,針對生源結構和專業(yè)需求培養(yǎng)國際需要的高端人才。
第四、建立留學生與高校管理部門順暢的溝通途徑,設立跨文化國際交流中心。在中國這樣一個高權力距離的國家,領導和學生之間溝通較少,這使得留學生感到無法與校領導溝通,久而久之形成自我封閉的心態(tài)。高校應建立高效順暢的溝通途徑,如建立中外學生共同管理的留學生會、開通電郵、QQ群等現(xiàn)代化溝通設備,及時了解留學生在學習和生活方面的各種動態(tài),如上課知識老師講中文或講太快聽不懂、在哪買到國外進口產(chǎn)品、在哪吃到合口味的飯菜、如何補習中文、有什么旅游景點等等,盡最大力量幫助他們切實解決一個個難題,疏導留學生心理難題,建立跨文化適應的信心,享受到跨文化學習的快樂。同時也讓他們了解高校管理部門之所以采取某種方式的必要性,得到留學生的理解和支持。
五、結語
跨文化適應是一個雙向過程。外國留學生來到中國學習,即開始了他們適應所在城市所在大學文化的過程。在這一過程中,不僅留學生發(fā)生了各方面的改變以適應所在地文化,同時他們的到來對所在地微觀范圍內(nèi)的文化也起到了一定的影響,一定程度上使微觀文化發(fā)生了改變。在這一雙向過程中,留學生和所在地都會不同程度上經(jīng)歷了一個跨文化適應過程,并在對比中發(fā)現(xiàn)己方的不足并做出相應的改變。所以,在外國留學生經(jīng)歷跨文化適應的時候,也是東道國反思自己、取長補短更近一步的良機。
隨著中國國際實力和影響力的不斷提升,會有更多的留學生受到中國的吸引,選擇來華留學。他們的選擇范圍將會更加的廣泛,有些外國學生考慮到大城市的生活交通環(huán)境,寧愿選擇到二線城市深造。這雖然給眾多國際化、現(xiàn)代化程度稍弱的二線城市帶來前所未有的挑戰(zhàn),但在解決來自世界各地留學生文化適應困難的同時,各高校獲得更多的卻是接觸國際文化、取長補短、與國際化教育接軌的契機。
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關鍵詞:大學英語;區(qū)域文化;缺失;對策
[中圖分類號]H319.3
[文獻標識碼]A
[文章編號]1006-2831(2013)11-0077-3 doi:10.3969/j.issn.1006-2831.2013.04.020
1 . 引言
語言是文化的載體,而文化是語言的底座。由于語言與文化之間的特殊關系逐漸為人們所認識,對外語教學過程中文化導入的重要性認識已成為一個不容爭議的論題(束定芳、莊智象,1996)。自從2007年教育部頒發(fā)的《大學英語課程教學要求》明確提出培養(yǎng)跨文化交際能力的要求以來,文化在語言教學中的地位進一步得到了肯定。英語教材的編撰者及英語教師都努力將以美國文化為主流的西方文化盡力體現(xiàn)在教材和教學中。于是一時間教材中全是清一色的目的語文化,卻難覓中國本土文化的蹤影,以至出現(xiàn)了英語詞語表達學習方面的文化失衡。幸好中國文化缺失現(xiàn)象已逐漸被越來越多的研究者所關注(汪榕培,1991;張為民、朱紅梅,2002;張蓓、馬蘭,2004;肖龍福等,2010;于艷華,2010),并紛紛提出了改革建議。但教學中的區(qū)域文化的缺失現(xiàn)象目前還沒有引起有關人員的注意,筆者認為如果缺失了這部分文化更會影響學生的跨文化交際能力和溝通能力,因為交際的話題總是由小到大,由近及遠。因此本研究對目前的大學英語教學中的區(qū)域文化缺失的問題進行原因分析和探討解決的對策。
2 . 英語教學中的區(qū)域文化缺失的原因分析
2012年5月和11月筆者分別進行了二次在校大學生用英語表達中國文化和區(qū)域文化的詞匯和話題的測試與訪談。抽樣測試的對象為南方某師范大學18個學院、28個專業(yè)的大學一年級至四年級的167名學生。此次的中國文化和區(qū)域文化表達測試和訪談結果經(jīng)過用SPSS軟件進行百分比的分析后得出如下結論:學生用英語表達與中國文化和區(qū)域文化相關的事物非常困難,不論是平時英語成績平平的學生,還是平時考試中英語成績良好的學生,甚至是英語專業(yè)的學生都不能很好地進行表達(吳紅梅,2012)。結合對學生和教師的訪談,分析其主要原因如下:
2 . 1 教材問題
教材在提供語言材料的同時,也向學生介紹目的語國家或地區(qū)的文化,對培養(yǎng)跨文化意識和跨文化交際能力有較大影響。但目前的全國統(tǒng)編教材中雖然在語言基礎教學方面起到了較好的作用,但無一例外地缺少中國文化內(nèi)容的題材,更缺少地方文化內(nèi)容的英語教材。學生在大學一至四年級的學習中,不論是從教材的紙質版、光盤版還是網(wǎng)絡版的課文和練習中幾乎接觸不到區(qū)域文化方面的英文詞匯、句子和內(nèi)容,似乎學習的內(nèi)容跟實際生活中需要的詞匯與內(nèi)容脫節(jié)。這樣,教師和學生從教材上雖然接觸了不少英美文化,特別是美國文化方面的英文表達和價值觀,但對于區(qū)域文化詞匯的相關表達卻沒有任何的英語語料輸入,造成了學生在這方面英文詞匯的匱乏,使他們在口語、翻譯或寫作時想表達本地文化內(nèi)容時常常感到力不從心。
2 . 2 教法問題
在英語教學中,教師對學生的學習起著相當大的引導作用。長期以來,大學外語教學都是統(tǒng)籌規(guī)劃教學內(nèi)容、教學進度和考試內(nèi)容。教師能自由發(fā)揮的空間不大,想教給學生的書本以外的知識內(nèi)容有限。目前的大學英語教學中,教師教學以課本為主,由于課文多涉及英語國家社會背景,所以常常講解西方文化,對用英語表達中國文化和區(qū)域文化的訓練意識淡薄,許多大學英語教師自身也欠缺這方面的英語詞匯。因此,教學中也沒有進行區(qū)域文化詞匯表達的補充和當?shù)匚幕厣~匯的翻譯方法教學和訓練。在對學生進行的用英語表達中國文化和區(qū)域文化的詞匯測試結果顯示,絕大多數(shù)學生頭腦中缺乏這方面的英文對應詞匯,不懂如何用學過的詞描述或解釋區(qū)域文化特色詞匯,沒有掌握對這些詞匯的基本翻譯方法,缺乏相關的訓練。
2 . 3 測試內(nèi)容的問題
長期以來,區(qū)域文化詞匯都不作為考試的詞匯,相關話題也不作為考試內(nèi)容。既然不在考試之列,多數(shù)教師上課都顧不上補充這些詞匯。根據(jù)訪談調查的結果,大學英語教師在課后作業(yè)中極少布置涉及區(qū)域文化的表達練習作業(yè),學校的考試中也不包含此項內(nèi)容。在談到一些常用的區(qū)域文化詞匯無法正確表達的原因時,不少學生都認為考試不考這些內(nèi)容,即使老師補充過也會忘掉。目前對在校大學生影響最大的全國英語四、六級英語考試在很多高校仍然被視為是考查學生英語能力的根本指標。絕大多數(shù)學生依舊把通過英語四級或六級考試當作自己大學階段學習英語的目標和重心,不少大學英語教師也以指導學生使之通過英語四級或六級考試為目標(于艷華,2010)。因此,造成學生在考試未涉及到的內(nèi)容方面缺乏主動學習和探索意識,遇到不會表達的詞語,只想老師給個現(xiàn)成答案,很少去主動留心生活中的翻譯,也沒有養(yǎng)成在網(wǎng)上快捷地搜索相關的材料進行閱讀,查找最佳英語表達的良好習慣。
3 . 對大學英語教學中的區(qū)域文化缺失的對策探析
在與受測者的訪談中,當被問到成功答題的原因時,20位被訪談者列舉的原因從多到少依次有:(1)在選修的口語課中學過;(2)老師上課補充過;(3)自己自學過;(4)寫英語作文和練習對話使用過;(5)去參加此類文化活動時看到過英文表達。從以上的答題成功的原因可以看出,學生用英語表達區(qū)域文化方面的能力缺陷跟教學有著極大的關系。要想從教學的角度解決這個問題,筆者提出以下對策:
3 . 1 改革目前英語教材的選材理念,增加區(qū)域文化內(nèi)容
目前的教材為了強調原汁原味和正確性,都是清一色的國外內(nèi)容的文章,其中又以美國的居多,缺少表達中國文化的詞匯輸入。汪榕培(1991)提出,給中國學生編的教材不應該走極端,一段時間全是中國政治內(nèi)容,一段時間全是洋貨,理性的做法應該是融合英語國家和中國的文化精髓,開發(fā)適合中國特點、體現(xiàn)中國優(yōu)秀文化和價值觀的英語教材。鑒于目前教材內(nèi)容的實情,必須改革英語教材的編寫理念和原則,增加部分區(qū)域和中國文化內(nèi)容。在選材方面應包括多元的外國文化和中國文化的介紹。例如,讀寫材料方面可以選取一些生活在中國的外國人的文章,來中國旅游的外國人的游記,一些名家翻譯的中國名著片段,聽力素材中可包含介紹中國文化的紀錄片、旅游片。除了全國統(tǒng)編教材外,各地院校還應相互合作,自己編寫有區(qū)域文化特色的英語聽說、口語教材或教學軟件用于聽說課或口語課,作為全國統(tǒng)編教材的必要補充。因全國統(tǒng)編教材在內(nèi)容方面往往難以照顧到各個地區(qū)的文化特色,學習者在語言輸入方面總是缺少與本地及周邊地區(qū)相關文化的英語詞匯。
3 . 2 發(fā)揮教師的引導作用,指導學生進行相關詞匯的學習和翻譯練習
在大英語教學中,教師不光要介紹西方文化,還要注意教授如何用英語表達中國文化和區(qū)域文化,因為這是以后對外交往中語言能力體現(xiàn)的一個重要方面。由于許多中國特色詞匯和當?shù)卦~匯難以在英語中找到對應的詞或者是根本就不能一一對應地進行翻譯,因此教師應教授學生一些基本的表達和翻譯中國文化詞匯的方法,如何查字典和上網(wǎng)搜尋,尋找最佳表達。在課堂活動組織方面,適當布置中西文化對比的內(nèi)容,通過文化對比學習和探討,有助于學生了解西方文化,熱愛中國文化和本地文化,在潛移默化中培養(yǎng)對本民族和對家鄉(xiāng)的自豪感。在課后和學生自主學習的內(nèi)容中,教師可以向學生推薦英語地道的介紹中國文化和區(qū)域文化內(nèi)容的網(wǎng)站,布置學生閱讀相關文章,在網(wǎng)絡教學平臺補充與中國文化和區(qū)域文化相關的詞匯和句子表達,或發(fā)動學生自己尋找中國文化和區(qū)域文化的英文文本、音頻、視頻材料,作為課前或課后任務留給學生,然后在課堂上組織學生進行介紹、演講、討論。因學生對自己國家和當?shù)氐奈幕容^熟悉,也有表達的欲望,因此他們的參與度會很高。
3 . 3 在口語和寫作考試中適當融入中國文化及區(qū)域文化話題
在中國,全國大學英語考試對大學英語的學習具有指揮棒的作用,因此適當調整口語考試和寫作考試的話題內(nèi)容,使之包含中國文化方面的表達將會對教學方向和教學內(nèi)容起到調節(jié)作用。但大型考試的改革涉及方方面面,要考慮到很多因素。目前的大學英語四、六級口語考試很受學生和社會歡迎,但由于報名資格要求必須是四級筆試成績在550以上,六級筆試成績在520分以上的才能報考,因此,一些普通高校的學生大多沒有資格參加。更多的學生只有用期末口語考試成績來體現(xiàn)自己的英語口語表達能力。因此,在報考資格放松之前,英語任課教師可以在日常的單元測試、期中考試、期末考試中先改革考試的內(nèi)容,特別是在口語考試和作文考試中,可以借鑒劍橋雅思考試的做法和題型,在題目內(nèi)容上增添用英語表達中國文化和區(qū)域文化的考題,這既對考試內(nèi)容是個豐富,又能給學生一個導向,讓他們在平時的英語學習中注意積累有關中國文化和區(qū)域文化方面的詞匯和表達,為以后的大型考試做準備和積累經(jīng)驗,更為他們自身的跨文化交際能力的提升做準備。
3 . 4 開發(fā)以輸入地域性特色文化為主的大學英語后續(xù)課教程
開發(fā)以輸入地域性特色文化為主的大學英語后續(xù)課程是對大學英語教學的一個必要補充,滿足一部分學生的學習需求。例如基于廣西的特殊地理位置,英語教學的文化內(nèi)容應該是廣西的地方文化和東盟各國文化的英語表達輸入。這樣讓教學跟當?shù)氐娜瞬判枨?、人才培養(yǎng)結合起來,既能更好地滿足地方經(jīng)濟文化建設的需要,亦能引起學生的興趣。根據(jù)這一需求,目前我院教師課題組已在開發(fā)《東盟主題英語》教學課件和相關教材,開發(fā)這方面的英語后續(xù)課程。
4 . 結語
綜上所述,如能在教材、教法和測試中加以改革,增加用英語表達區(qū)域文化的輸入和訓練,勢必會改變目前區(qū)域文化缺失的狀況。但目前大學英語課的教學任務主要還是提高語言技能,它無法承擔過重的文化教學任務。因此為了讓學生對用英語表達區(qū)域文化有更深入的學習,滿足社會對學生外語運用能力的需求,各學校還應在大學中開設用英語介紹區(qū)域文化的選修課,開發(fā)以輸入地域性特色文化為主的大學英語后續(xù)課教程是一個方向,讓有這方面需求的學生有機會練習運用英語去介紹家鄉(xiāng)文化和了解周邊國家文化。還可以組織學生在第二課堂進行宣傳區(qū)域文化的英語活動,組織有關題材的英語演講比賽、英語講座等,以增強應用型的練習。
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關鍵詞: 大學英語精讀教學 文化意識 培養(yǎng)策略
一、引言
在大學英語精讀教學中,教師常常忽視與教學相關的文化內(nèi)容,孤立地教授抽象的語言本身,外語教學的目的被認為僅僅是培養(yǎng)學生具備“造出一些意義正確、合乎語法規(guī)則的句子”。忽視了語言與文化之間的關系,文化對語言和語言運用的影響,以及不同文化之間的差異,造成語言能力和社會文化交際能力的發(fā)展脫節(jié)的現(xiàn)象。當前,這種現(xiàn)象已經(jīng)受到了大部分英語教師的否定,外國文化教學的重要性和必要性已經(jīng)得到了廣泛的認可。但是,對于怎樣進行文化教學有太多的爭議和不同看法。下面我建設性地提出一些在精讀教學中培養(yǎng)大學生文化意識的有效策略和方法。
二、文化意識培養(yǎng)的重要性和必要性
文化是通過社會習得的知識。語言則是人類特殊的語言能力通過后天社會環(huán)境的觸發(fā)而習得的一套知識系統(tǒng),因此語言是文化的一部分。語言學家指出語言既是一種文化的一部分,又是該文化其他組成部分的主要表現(xiàn)手段。語言是人類的思維工具和文化載體。人類的思維方式和規(guī)律必然在語言中反映出來。語言結構和語言習慣在一定程度上反作用于思維方式和習慣。人類既不是單單生活在客觀世界中,又不是單單生活在一般理解上的社會活動所構成的世界中,而是很大程度上受支配于已成為他們社會交流媒介的某一特定語言。事實上,所謂“真實的世界”正式建立在這一群體的語言習慣之上??梢哉f,不同的文化所反映出的語言習慣是不同的。同時,相同的語言在不同的文化中所體現(xiàn)的文化內(nèi)涵也不盡相同。
長期以來,由于忽略了文化意識的培養(yǎng),外語教學的目的被認為僅僅是培養(yǎng)學生具備“造出一些意義正確,合乎語法規(guī)則的句子”的技能。但隨著強調培養(yǎng)學生語言交際能力的各種教學法在外語教學中的地位日漸鞏固,各種外語教學理論也開始將文化因素作為一個重要的語言習得的制約因素加以考察和論述。教師也對外語教學中語言與文化二者關系的研究逐漸重視起來。語言是文化的一部分,語言具有文化的特點。首先,從文化的內(nèi)涵來看,它包括人類的物質財富和精神財富兩方面,而語言正是人類在其進化的過程中創(chuàng)造出來的一種精神財富,屬于文化的一部分,二者都為人類社會所共有。幾乎所有討論語言與文化關系的學者都承認語言是文化不可分割的一部分。美國杰出的語言學家薩丕爾在他的《語言》一書中寫道:“語言有一個環(huán)境,使用語言講話的人們屬于種族(或許多種族),也就是說,屬于一個由于身體特征不同而與其他集團分開的集團。再者,語言不能脫離文化而存在,不能脫離社會繼承下來的各種做法和信念,這些做法和信念的總體決定了我們生活的性質?!币虼?外語學習離不開跨文化意識的培養(yǎng)。在外語教學中如何加強學生的社會文化意識的培養(yǎng),如何用社會語言學的基本觀點指導教學,還是一個新的課題。根據(jù)以往的外語教學經(jīng)驗,我們可以嘗試從以下幾方面努力,以加強學生的跨文化意識的培養(yǎng)。
三、大學英語精讀教學中文化意識培養(yǎng)的策略
我認為,在大學英語精讀教學中,文化培養(yǎng)主要通過以下幾種策略和方法來實現(xiàn)。
(一)全面地制定教學大綱
在制定精讀課教學大綱時,除要考慮語言的結構、意義、功能等因素外,還應把與目的語有關的文化因素結合進去,并要盡可能地確定外語教學的每一個階段中目的語文化導入的側重點,使文化教學成為外語教學的有機組成部分。
(二)合理地選編教材
教材的選編也要結合目的語的文化,要盡量反映其民族文化特點。教材中的課文、對話及練習等材料的選編,應注重它們在目的語文化背景知識和社會風俗習慣的實例等方面的典型性和代表性。實際上,近些年的教材改編在這方面作出了很大努力,我們已經(jīng)看到了很大的進步。這樣有利于教師在教語言的同時,結合文化背景和文化內(nèi)涵來開展教學活動,有利于跨文化意識的培養(yǎng)。
(三)適當?shù)剡M行課堂文化滲入
在大學英語精讀課堂教學中,教師要注意就語言教材中涉及的文化背景內(nèi)容隨語隨文進行解說,指明其文化意義或教材使用中的文化制約。具體方法如下:
1.結合課文講解,介紹背景知識。
從語言學的角度來看,背景知識是指一個人已有的整體知識及有關某一問題的專有知識。根據(jù)“先驗圖式”理論,只有當學習者將自己已有的知識與語言材料所提供的文字信息聯(lián)系起來時,理解才能實現(xiàn)。外語教師應當是恰當文化內(nèi)容的傳授者和獲取文化背景知識的促進者。在大學英語精讀教學中,教師可結合所講授的語言材料或是以其它形式盡可能地為學生介紹更多的文化背景知識。
2.結合詞匯,講解文化涵義。
詞匯是語言組成的三大要素(語音、語法、詞匯)之一,是構成語言的建筑材料,是語言表達意義的主要單位,在語言學習中起著舉足輕重的作用。詞匯量的大小及對詞匯的理解的準確與否直接影響學生對整個語言篇章的理解與否。無論是哪種目的語,詞匯在所有語言教學中都是重要因素。但詞匯意義不能完全等同于語言意義,詞匯在長期的使用中,積累了豐富的文化意義,各種文化特征都會在語言的詞匯中留下印記。政治制度、風俗習慣、宗教等對詞匯意義的影響主要表現(xiàn)在其附加意義和感彩上。因此教師在講解詞匯時,除了講解必要的構詞知識以外,還對一些重點詞匯應和漢語相應的詞匯進行對比。應從本義對比、象形對比、比喻義對比最后到文化歷史意義的對比,將該詞的褒貶色彩講清楚。
3.結合話題,體驗文化氛圍。
在不同的文化中,話題的選擇和敘述方式是不同的。例如在漢語中,我們交談的話題常常是收入、家庭、婚姻,而在英美這些話題往往被視為個人隱私而極少涉及。又如在漢語文化中,當我們路遇熟人打招呼時常說“你去哪兒”,而這種問候方式在英美文化中則是不可理解的,甚至是不禮貌的。教師在教學中,要有意識地結合話題,利用一切可以利用的教學手段,創(chuàng)造一個文化語言環(huán)境,使學生自覺或不自覺地體驗異國的文化氛圍??梢酝ㄟ^收集和利用一些有關說英語國家的物品和圖片,讓學生獲得較為直觀的文化知識,了解外國的藝術、雕塑、建筑風格和風土人情。利用電影和電視引導學生注意觀察說英語國家的社會文化等方面情況。了解各界層人們的衣、食、住、行有什么不同,他們?nèi)绾闻c朋友交往,如何進行什么娛樂活動,什么節(jié)日對他們最重要,如何慶祝節(jié)日,以及說話的表情、手勢等,同時也要注意中西方文化差異。一些直觀的富有情趣的對比觀察,有利于學生體驗和感受說英語國家的文化,排除民族文化差異的偏見,培養(yǎng)尊重他人的民族習慣,以達到語言、感情上的溝通。此外,還可通過組織英語角、英語知識講座、英語晚會等方式來營造文化氛圍。應鼓勵學生多與外籍教師或留學生交往,通過交往,使學生能夠親自了解他們的習俗、禮節(jié)、忌諱等文化。
(四)利用課外活動擴展學生的文化知識
利用課外時間幫助學生擴大目的語和文化知識,如引導學生課外閱讀一些英美文學作品及英語報刊雜志,促使他們在閱讀時留心積累有關文化背景、社會風俗、社會關系等方面的知識,通過具體的語言實踐培養(yǎng)學生跨文化交際的意識和能力。此外,還應鼓勵他們課外多看原版電影和錄像片,這不僅因為這些影視內(nèi)容本身就是一種文化的某個側面的縮影,而且可以通過看表演了解到許多與目的語有關的非言語交際的方法和手段。
(五)鼓勵學生與外教多交流
從學外語的角度來說,和講本族語的人接觸是十分重要的。除聘請外教上一些諸如口語、聽力、英美概況、寫作等有利于發(fā)揮其特長的課程外,還應鼓勵學生課外與外教多接觸,通過接觸學到許多生動的課堂上學不到的有關社會文化背景方面的知識。
(六)開展有關文化知識方面的討論
有意識地開展一些英美文化背景知識的某些領域的專題討論活動,并結合漢語相應的文化背景知識進行對比分析。例如可先讓學生閱讀一些介紹英美文化的材料(如高等教育、迭禮習俗等),然后就材料的內(nèi)容進行擴展性介紹和討論,最后再與漢語相應的文化內(nèi)容作對比分析。通過這種介紹、討論、對比、分析等有意識的活動來培養(yǎng)學生目的語文化的敏感性,增強學習外語和外族文化的積極性。
四、結語
綜上所述,在大學英語精讀教學中,英語教師在傳授英語知識的同時,必須十分注意英語文化背景知識的介紹,有意識地提高學生的英語文化意識,消除文化障礙,提高對英語國家文化的敏感性,培養(yǎng)學生跨文化交際的能力。同時,如何培養(yǎng)學生的目的語文化意識,如何從理論上提高學生的跨文化交際意識和能力是一個較為復雜的問題。我們應該從宏觀的角度,多側面、多層次、多渠道地傳授目的語的文化知識和培養(yǎng)學生跨文化交際的能力。
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