農(nóng)作物種植常識(shí)精選(九篇)

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第1篇：農(nóng)作物種植常識(shí)范文

[關(guān)鍵詞]科學(xué)教育；學(xué)前教育；種植課程；特色教育

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出：“科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象?！庇變簣@的種植課程即利用種植資源對(duì)幼兒進(jìn)行課程教育的活動(dòng)。通過(guò)對(duì)農(nóng)作物課程的開發(fā)和利用，能引導(dǎo)觀察各種蔬菜或作物的生長(zhǎng)，親身體驗(yàn)種植的快樂(lè)，嘗試栽種的方法，既豐富了幼兒的童年，留下難忘的記憶，又豐富了園本課程，使幼兒教育沿著科學(xué)的方向發(fā)展。

一、幼兒園設(shè)置農(nóng)作物種植課程的目的

對(duì)于幼兒園來(lái)說(shuō)，其最終的教育目的是教育兒童，開啟兒童的學(xué)習(xí)之路，因此，種植活動(dòng)在進(jìn)入幼兒園以后，其最主要的作用便是承載著教育價(jià)值。在幼兒園種植課程中，為了保證農(nóng)作物的存活、生長(zhǎng)和成熟，教師對(duì)幼兒提出嚴(yán)格、具體的種植要求，并要求兒童嚴(yán)格按照相應(yīng)的規(guī)范進(jìn)行種植，使幼兒經(jīng)歷農(nóng)作物生長(zhǎng)和種植的規(guī)律，激發(fā)幼兒的求知欲和探索心。因此，幼兒園的農(nóng)作物種植課程，不同于農(nóng)業(yè)院校的種植專業(yè)，其目的是讓幼兒通過(guò)植物這種媒介，使幼兒能夠快樂(lè)、迅速地融入到自然的課程中，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。因此，幼兒園的種植課程重在讓幼兒主動(dòng)地參與其中。但是，由于幼兒的身心發(fā)展不完善，且具有不一致性，因此在種植課程的教學(xué)中，對(duì)于不同的年齡段的幼兒，要依據(jù)幼兒的具體情況制定合適的課程實(shí)施方法， 提高他們對(duì)農(nóng)作物的認(rèn)知程度和接受速度。

二、幼兒園種植課程的功能

1.培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)大自然的情感

在幼兒園，種植園地里種植著蔬菜、瓜果及糧食作物。種植課程的普及與實(shí)踐，讓幼兒園的每一個(gè)花壇、每一個(gè)角落都被標(biāo)上了種植園地的范圍屬性，幼兒成為種植、管理和欣賞農(nóng)作物的小主人。幼兒踏進(jìn)植物區(qū)域，會(huì)被生機(jī)盎然的綠色吸引，他們會(huì)和嫩嫩的小白菜打招呼，會(huì)睜大眼睛觀察盛開的茄子花，會(huì)摸一摸剛結(jié)出來(lái)的帶刺的小黃瓜……綠色裝扮下的種植園內(nèi)，讓幼兒園的環(huán)境真正活起來(lái)，讓幼兒園真正成為幼兒與農(nóng)作物和諧成長(zhǎng)的樂(lè)園，讓幼兒獲得更多觀察、發(fā)現(xiàn)和管理的機(jī)會(huì)，由此培養(yǎng)了他們愛(ài)觀察、愛(ài)發(fā)現(xiàn)的熱情，也培養(yǎng)了他們熱愛(ài)生命的眼光，關(guān)注自然、熱愛(ài)自然的情感。

2.促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展

種埴課程和種植園地的設(shè)置，不僅僅在于綠色、優(yōu)美、充滿生機(jī)的環(huán)境可以陶冶幼兒的情操，還在于幼兒參與種植的過(guò)程，既鍛煉了動(dòng)手操作能力，又獲得了種植方面的常識(shí)以及農(nóng)作物生長(zhǎng)方面的知識(shí)，豐富了觀察能力。同時(shí)，在勞動(dòng)的過(guò)程中，幼兒的協(xié)作能力、溝通能力也有所發(fā)展。因此，幼兒園農(nóng)作物種植課程的開設(shè)，既是課程內(nèi)容的一部分，也是培養(yǎng)幼兒多種能力的一種途徑。

3.提升家園共育的力度

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》下的幼兒教育理念，倡導(dǎo)讓幼兒在充滿生機(jī)的環(huán)境 中通過(guò)全身心的參與，身體、心理、能力得到全面發(fā)展。農(nóng)作物種植課程既是一T課程，也是一門實(shí)踐活動(dòng)，這種實(shí)踐性會(huì)延伸到家庭，如幼兒在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下觀察種子的生長(zhǎng)，幼兒在教師及家長(zhǎng)的共同督促下，關(guān)注農(nóng)作物的生長(zhǎng)，關(guān)注生命，關(guān)注小區(qū)中植物的生長(zhǎng)，為幼兒創(chuàng)造了家園一致的良好的教育和生活環(huán)境，家園共育，有效地促進(jìn)幼兒身心的健康發(fā)展。

三、幼兒園種植課程的開發(fā)與實(shí)踐

幼兒園是對(duì)3-6歲兒童進(jìn)行專門教育的機(jī)構(gòu)。這一階段的兒童身心發(fā)展得快，需求也是多方面的。他們需要知識(shí)，也需要游戲，更需要環(huán)境的耳濡目染作用。因此，在幼兒園設(shè)立種植課程，也是幼兒園環(huán)境教育的重要組成部分，是一項(xiàng)重要的課程資源。因此，幼兒園要規(guī)劃好農(nóng)作物種植課程，使其發(fā)揮應(yīng)有的育人功能。

1.結(jié)合栽種，開發(fā)種植課程

種植課程要體現(xiàn)實(shí)踐的特點(diǎn)。教師可在園內(nèi)設(shè)置“快樂(lè)農(nóng)家”區(qū)域，在教師的指導(dǎo)下，讓幼兒參與種植活動(dòng)，幫助他們積極主動(dòng)地觀察農(nóng)作物，發(fā)現(xiàn)農(nóng)作物的生長(zhǎng)特征和規(guī)律，激發(fā)幼兒對(duì)自然的興趣以及探索大自然奧秘的求知欲望。“快樂(lè)農(nóng)家”的活動(dòng)內(nèi)容是供幼兒觀察和勞動(dòng)，可以以小組的形式來(lái)進(jìn)行?；顒?dòng)的內(nèi)容，一是觀察農(nóng)作物種子的標(biāo)本，讓幼兒認(rèn)識(shí)常見的農(nóng)作物種子的名稱和植株特點(diǎn)。種子可擺放在透明的玻璃小瓶里，貼上標(biāo)簽注明名稱。二是種植的內(nèi)容。將一些農(nóng)作物的種子，如辣椒、向日葵、菠菜、玉米的種子埋在土里，或者種在廢舊的飲料瓶、水杯、小碗或其它塑料容器內(nèi)。教師每天提醒鼓勵(lì)幼兒觀察它們發(fā)芽生長(zhǎng)的過(guò)程及變化。這種方法最好用在冬春兩季 ，以美化室內(nèi)環(huán)境，調(diào)節(jié)一個(gè)因季節(jié)而造成的單調(diào)色彩。擺放位置最好放在陽(yáng)光能照射到的及便于幼兒觀察的地方。 觀察哪種作物的種子先發(fā)芽，長(zhǎng)出了哪些植物，它們的芽有什么不同，哪種植物長(zhǎng)得快等等。讓幼兒根據(jù)自己的興趣自由地選擇觀察對(duì)象。然后，分配給每組幼兒不同的勞動(dòng)工具，讓他們幫助農(nóng)作物澆水、施肥、除草，既培養(yǎng)幼兒樂(lè)于勞動(dòng)的品質(zhì)，又培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)自然的情感。三是用農(nóng)作物的種子貼畫。如用黃瓜籽粘貼出一顆樹葉，用紅小豆粘貼成一顆愛(ài)心，幼兒既認(rèn)識(shí)了植物種子，又認(rèn)識(shí)了圖形，還認(rèn)識(shí)了顏色，讓孩子們?cè)谛?賞畫面的同時(shí)，自然地掌握一些植物知識(shí)。

需要注意的是，教師在設(shè)置“快樂(lè)農(nóng)家”時(shí)，一要注意種植農(nóng)作物的季節(jié)性，如春季、秋季栽種的蔬菜和莊稼要不同，二要注意根據(jù)不同年齡段幼兒的特點(diǎn)，選擇不同的種植對(duì)象。如小班幼兒春季宜種植低矮的蔬菜：蔥、蒜、菠菜等；中班種植稍難一點(diǎn)的需搭架的蔬菜，如黃瓜、豌豆、西紅柿等；大班種植瓜類蔬菜，如冬瓜、西瓜、香瓜等。秋季，快樂(lè)農(nóng)家里種植油菜、麥苗等?！翱鞓?lè)農(nóng)家”活動(dòng)角的開辟，為種植特色課程的開發(fā)提供了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

2.結(jié)合主題，打造本土種植課程

遜克縣位于黑龍江省北部邊疆，小興安嶺中段北麓。大豆是遜克縣農(nóng)作物中種植面積最大的作物，此外、還有玉米、金南瓜等種植項(xiàng)目。為了打造特色種植園本課程，我們將“快樂(lè)農(nóng)家”種植活動(dòng)與大豆、玉米、金南瓜種植緊密聯(lián)系，生成種植課程。例如，組織幼兒觀察農(nóng)作物的種子，生成了“奇妙的種子”種植課程，教師組織幼兒認(rèn)識(shí)大豆和其他各種各樣作物的種子，利用種子學(xué)習(xí)圖形，進(jìn)行種子貼畫、種子發(fā)芽試驗(yàn)等活動(dòng)。這些種植課程生成，來(lái)自幼兒的生活，來(lái)自幼兒的興趣；組織幼兒觀察“快樂(lè)農(nóng)家”中的金南瓜，對(duì)“南瓜”開展探究活動(dòng)，由此，生成了南瓜鼓、南瓜燈、南瓜桶等有關(guān)南瓜制作的活動(dòng)，發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和想象力。

3.結(jié)合游戲，延伸種植課程

熱愛(ài)游戲是幼兒的天性。通過(guò)游戲活動(dòng)的開展，能有效完善種植課程，促進(jìn)幼兒的發(fā)展。教師可結(jié)合幼兒園的種植資源，開展多種有關(guān)種植的游戲。例如，將南瓜瓤挖掉，制成南瓜盆來(lái)裝水，端起來(lái)行走比比誰(shuí)走得快，既鍛煉了幼兒的體能，又愉悅了身心。再如，秋季組織大班幼兒開展采柑桔、采茶葉游戲活動(dòng)，發(fā)展幼兒的肌肉組織，協(xié)調(diào)幼兒的動(dòng)作，既加深幼兒對(duì)農(nóng)作物的認(rèn)識(shí)，體驗(yàn)了勞動(dòng)的艱辛，又樹立了勞動(dòng)最光榮的思想。

生活即教育，社會(huì)即學(xué)校，環(huán)境即課程。在幼兒園內(nèi)設(shè)立“快樂(lè)農(nóng)家”種植角，開發(fā)利用農(nóng)作物課程資源，既能讓幼兒獲得簡(jiǎn)單的種植知識(shí)和技能，體驗(yàn)種植研究的過(guò)程和喜悅，同時(shí)也能激發(fā)幼兒探究、創(chuàng)新的興趣。幼兒園的種植課程資源，因此而富有特色，充滿快樂(lè)，發(fā)揮其應(yīng)有的教育作用。

參考文獻(xiàn)：

[1]程靜.幼兒園種植課程的構(gòu)建與實(shí)施[J].遼寧教育，2014，（10）.

第2篇：農(nóng)作物種植常識(shí)范文

中職種植專業(yè)課中蘊(yùn)含豐富的人文精神、法治精神、人類優(yōu)良思想品德等內(nèi)容，教師在教學(xué)過(guò)程中，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容選擇與之相關(guān)的法律法規(guī)進(jìn)行滲透，使學(xué)生既學(xué)習(xí)種植專業(yè)的基本知識(shí)和技能，又受到法制教育。學(xué)生接受教育的主陣地是課堂，開展好法制教育的主陣地仍然是課堂，有效開展好包含法制教育在內(nèi)的素質(zhì)教育是每一個(gè)教師責(zé)無(wú)旁貸的責(zé)任，種植專業(yè)課教師更應(yīng)有使命感和責(zé)任感?！掇r(nóng)業(yè)生物技術(shù)》是研究植物遺傳、變異和植物育種、農(nóng)業(yè)微生物、物組織培養(yǎng)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)等基本知識(shí)的一門學(xué)科，其知識(shí)可以說(shuō)包羅萬(wàn)象，看似散亂無(wú)章，其實(shí)有內(nèi)在聯(lián)系和規(guī)律。在學(xué)習(xí)這門課時(shí)，種植專業(yè)課教師可引導(dǎo)學(xué)生反思，讓學(xué)生明白農(nóng)業(yè)生物技術(shù)既需保護(hù)又要規(guī)制。可以列舉植物新品種，尤其目前存在較大爭(zhēng)議、成為全球各國(guó)關(guān)注熱點(diǎn)的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的農(nóng)業(yè)生物技術(shù)，讓學(xué)生了解轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物能獲得一些格外的屬性，如抗蟲、增產(chǎn)、增加蛋白質(zhì)含量、糖含量等，那么轉(zhuǎn)基因食品以這些農(nóng)作物作為原料，有利的一方面就是在全球人口迅猛增長(zhǎng)，耕地面積不斷減少，而糧食問(wèn)題成為世界許多國(guó)家面臨的一個(gè)十分棘手的問(wèn)題時(shí)能提高食品供應(yīng)量，降低成本等。但它卻存在一些不可預(yù)知的風(fēng)險(xiǎn)，如在具有抗除劑基因的大豆中，異黃酮類激素等防癌的成分降低了；轉(zhuǎn)基因玉米對(duì)人體肝臟和腎臟具有非常大的毒性；威脅我國(guó)糧食，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品不能用打下的糧食作種子，只能使用轉(zhuǎn)基因種子公司指定的農(nóng)藥、化肥、除草劑，但其關(guān)鍵技術(shù)卻控制在美國(guó)人手里，我國(guó)沒(méi)有獨(dú)立的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。還可以讓學(xué)生了解消費(fèi)者購(gòu)買轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品時(shí)，經(jīng)營(yíng)者有義務(wù)、有責(zé)任向消費(fèi)者說(shuō)明情況；我們?nèi)绻I到?jīng)]有粘貼標(biāo)識(shí)的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，可以向工商等職能部門舉報(bào)，根據(jù)《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》第五十二條關(guān)于農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理的規(guī)定：“由縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門依據(jù)職權(quán)，責(zé)令限期改正，可以沒(méi)收非法銷售的產(chǎn)品和違法所得，并可以處1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下的罰款?！彪m說(shuō)如此，但在轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的安全問(wèn)題上，我國(guó)立法和管理體制還需進(jìn)一步完善，在立法上層級(jí)低，缺乏一部全面、專門、完整的生物安全方面的法律，管理制度不完善，安全評(píng)價(jià)體系滯后，管理法規(guī)運(yùn)作機(jī)制薄弱，法律責(zé)任規(guī)定嚴(yán)重缺失。所以我們應(yīng)該建立健全轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品法律法規(guī)體系及科學(xué)管理體制，強(qiáng)化對(duì)生物安全的監(jiān)督管理。以上這些讓學(xué)生在事實(shí)中理解更具有說(shuō)服力，比教師空洞的說(shuō)教效果好。而學(xué)生在反思中既學(xué)到農(nóng)業(yè)生物技術(shù)知識(shí)，又會(huì)對(duì)相關(guān)法律法規(guī)有進(jìn)一步認(rèn)識(shí)，從而達(dá)到培養(yǎng)和提高他們法律意識(shí)的教育目的。

二、滲透方式要多樣化

如何讓普法知識(shí)走進(jìn)學(xué)生的內(nèi)心深處，我們應(yīng)在教學(xué)過(guò)程中針對(duì)不同教學(xué)內(nèi)容使用不同教學(xué)方法?？梢岳卯?dāng)前高科技信息時(shí)代不斷完善的教學(xué)手段，收集各種信息，靈活機(jī)動(dòng)地對(duì)學(xué)生進(jìn)行法制教育。如學(xué)習(xí)《植物生產(chǎn)與環(huán)境》這門課時(shí)，讓學(xué)生了解農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，生態(tài)環(huán)境是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的生命線，是農(nóng)業(yè)發(fā)展和人類生存的基本條件。這時(shí)可以讓同學(xué)們各盡所能地整合一些有關(guān)環(huán)境污染的資料，可以拍攝或從網(wǎng)絡(luò)上搜集工廠廢氣、污水排放、生活垃圾等照片及圖片，然后引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)出幾點(diǎn)：①工業(yè)“三廢”對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重威脅。曾經(jīng)的藍(lán)天碧水如今已離我們遠(yuǎn)去。生態(tài)環(huán)境污染事故時(shí)時(shí)都在發(fā)生，既給農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)造成嚴(yán)重?fù)p失，又直接威脅社會(huì)安定。②農(nóng)業(yè)內(nèi)源污染對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的影響越加嚴(yán)重。隨著化肥、農(nóng)藥的大量使用，其殘留物導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境（土、水、氣等）質(zhì)量逐年惡化，造成農(nóng)產(chǎn)品污染，直接威脅我們的生命及健康。③生活垃圾不斷造成農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化。如今生活垃圾產(chǎn)生量越來(lái)越多，塑料制品滿天飛、滿河飄，暴露垃圾隨處可見，造成河道堵塞，耕地被占，對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重威脅，造成的經(jīng)濟(jì)損失難以估量。這些環(huán)境污染主要是人為因素導(dǎo)致的，所以加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)和保護(hù)，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)和管理，是一項(xiàng)重大而緊迫的工作。借此呼吁同學(xué)們保護(hù)我們生存的環(huán)境，加入保護(hù)環(huán)境的行列。只有合理開發(fā)和利用環(huán)境資源才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

三、緊密聯(lián)系實(shí)際

種植專業(yè)課知識(shí)與生活實(shí)際緊密聯(lián)系，在教學(xué)中滲透法制時(shí)，教師應(yīng)從學(xué)生已有知識(shí)背景和生活常識(shí)出發(fā)，聯(lián)系生活講法制，既將學(xué)科內(nèi)容生活化，又能體現(xiàn)“法制源于生活，寓于生活，用于生活”的思想，培養(yǎng)學(xué)生的法制意識(shí)。在教學(xué)中必須充分剖析教材，發(fā)掘種植專業(yè)課中的法制事例。如學(xué)習(xí)《農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理》這門課程中的《經(jīng)濟(jì)合同》這幾章時(shí)，讓學(xué)生了解簽訂經(jīng)濟(jì)合同本身就是一種法律行為，“必須遵循合法原則、平等互利原則、協(xié)商一致原則和等價(jià)有償原則。因?yàn)榻?jīng)濟(jì)合同依法成立，即具有法律約束力，當(dāng)事人必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù)，如果違反合同，要追究責(zé)任，賠償損失，直至法律制裁”。學(xué)習(xí)《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)》這幾章時(shí)，讓學(xué)生了解構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系，積極推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)向綠色化方向發(fā)展，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)綠色化經(jīng)營(yíng)的法制管理途徑，使農(nóng)業(yè)企業(yè)在原料、加工、運(yùn)輸、銷售、售后等環(huán)節(jié)中做到低碳化和綠色化，做到依法經(jīng)營(yíng)、合法經(jīng)營(yíng)，并加強(qiáng)農(nóng)藥殘留量的檢驗(yàn)手段，以保證人身安全健康。最后進(jìn)行總結(jié)，讓學(xué)生正確認(rèn)識(shí)依法經(jīng)營(yíng)管理的重要性，讓自己在以后工作經(jīng)營(yíng)中依法行事，同時(shí)增強(qiáng)自我保護(hù)的法制觀念。

四、聯(lián)系教材，進(jìn)行學(xué)科滲透

第3篇：農(nóng)作物種植常識(shí)范文

關(guān)鍵詞：農(nóng)田水利；節(jié)水技術(shù)；發(fā)展趨勢(shì)

中圖分類號(hào)：TV文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A

引言

水資源的運(yùn)用，一直以來(lái)都是人們關(guān)注的話題，隨著社會(huì)的進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，工業(yè)生產(chǎn)腳步的不斷推進(jìn)，我們?nèi)祟悓?duì)于水資源的需求量也越來(lái)越大，人口的增長(zhǎng)和工業(yè)的發(fā)展才來(lái)的水資源大學(xué)球了，以已經(jīng)給水資源的使用帶來(lái)了極大的壓力，加之各種工業(yè)污染，環(huán)境污染水資源帶來(lái)的嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題，迫使我們不得不重新思考怎樣去“保護(hù)用水、節(jié)約用水”。

一、推廣農(nóng)田水利技術(shù)的必要性

我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到耕作技術(shù)與耕作習(xí)慣的影響，水力資源的不合理利用已成為長(zhǎng)期的弊病，很多地區(qū)都存在著水資源的浪費(fèi)情況。用水第一大戶便是農(nóng)業(yè)，如若不能有效的解決農(nóng)業(yè)水資源利用問(wèn)題，將會(huì)對(duì)周邊其他城市生活造成嚴(yán)重的不良影響，給企業(yè)發(fā)展，人民生活都帶來(lái)很大的壓力。因此，加強(qiáng)控制農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)粗放型生產(chǎn)對(duì)水利資源的浪費(fèi)，推廣農(nóng)田水利技術(shù)，提高灌溉效率是必要的。

1、由于我國(guó)水利資源的分配不均，加上農(nóng)業(yè)產(chǎn)量分配也不均衡，這就造成了水資源在時(shí)間與空間亮方面的匱乏，如果再這樣持續(xù)下去的話，早晚造成相當(dāng)嚴(yán)重的水資源緊張狀況。我國(guó)目前農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)的灌溉技術(shù)與生產(chǎn)技術(shù)還不夠先進(jìn)，造成大面積灌溉的水資源蒸發(fā)和流失，沒(méi)有起到實(shí)際的灌溉作用。

2、從農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)增收的角度來(lái)看，有針對(duì)性的對(duì)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)行研究，完善農(nóng)田水利節(jié)水技術(shù)，使建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)成為一種可能。在進(jìn)行水資源的調(diào)配的同時(shí)，進(jìn)行各類農(nóng)業(yè)技術(shù)革新實(shí)驗(yàn)，再通過(guò)農(nóng)業(yè)技術(shù)革新實(shí)驗(yàn)對(duì)農(nóng)田水利利用技術(shù)進(jìn)行革新，這種相輔相成的方式既促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的革新，也有效地利用了水資源，為我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的支持。

二、我國(guó)農(nóng)田水利節(jié)水技術(shù)現(xiàn)狀

目前，我過(guò)的很多地方，人們?cè)诠?jié)水這一方面變現(xiàn)出很大的意識(shí)不足，很多人存在不完全了解我國(guó)水資源短缺的基本國(guó)情，節(jié)約用水意識(shí)淡薄的現(xiàn)象，在一些水資源條件較好的地區(qū)，農(nóng)戶在灌溉和種植過(guò)程完全木意識(shí)到水資源的重要性，濫用水資源，不科學(xué)灌溉等，造成了水資源的浪費(fèi)嚴(yán)重。

而在很多地方，由于經(jīng)濟(jì)落后，農(nóng)戶完全沒(méi)有意識(shí)到采用先進(jìn)的水利技術(shù)在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，在農(nóng)業(yè)種植中采用科學(xué)技術(shù)來(lái)對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行灌溉，他們一直沿用傳統(tǒng)的灌溉技術(shù)，造成很大的水資源的浪費(fèi)。同時(shí)，農(nóng)戶也缺乏對(duì)水資源循環(huán)利用的常識(shí)，這些造成水資源匱乏的原因，是因?yàn)檎块T的宣傳力度不夠，農(nóng)戶沒(méi)有意識(shí)到水資源在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性，也不懂得自然界中生態(tài)平衡的法則，因此沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的考慮，只是注重眼前的利益，嚴(yán)重影響了水利節(jié)水技術(shù)的發(fā)展。

三、我國(guó)節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

我國(guó)節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)雖具備一定的基礎(chǔ)積累，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中取得較好的成績(jī)，但仍存在諸多重要的技術(shù)瓶頸，尚不具備為建設(shè)現(xiàn)代節(jié)水高效農(nóng)業(yè)提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，以下幾方面為筆者歸納的我國(guó)節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。

1、應(yīng)用生物技術(shù)充分挖掘植物本身節(jié)水潛力，從作物本身機(jī)能來(lái)提高產(chǎn)量和水分利用效率，這一技術(shù)是實(shí)現(xiàn)用水從傳統(tǒng)豐水高產(chǎn)型向現(xiàn)代節(jié)水優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)型轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵性技術(shù)。但其技術(shù)研究在近期仍屬于儲(chǔ)備階段，大面積應(yīng)用時(shí)機(jī)尚不成熟。

2、非傳統(tǒng)水資源開發(fā)技術(shù)，其研發(fā)的主要內(nèi)容應(yīng)集中在解決技術(shù)應(yīng)用過(guò)程中的難點(diǎn)問(wèn)題，也是近期我國(guó)應(yīng)大力支持與加大投入研發(fā)力度的重點(diǎn)內(nèi)容之一。對(duì)我國(guó)節(jié)水灌溉技術(shù)的發(fā)展具有重要的意義。

3、信息技術(shù)、智能技術(shù)與3S技術(shù)在不斷推進(jìn)節(jié)水管理高效化和現(xiàn)代化作物水分監(jiān)測(cè)與信息采集、支持農(nóng)田信息實(shí)時(shí)采集中的作用日益顯著。技術(shù)體系集成與示范是目前我國(guó)節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展的一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)，加強(qiáng)這一工作的研發(fā)力度有利于技術(shù)的研發(fā)與大面積應(yīng)用，將對(duì)發(fā)展節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)起到積極的作用。

4、先進(jìn)制造技術(shù)和新材料技術(shù)促進(jìn)了節(jié)水產(chǎn)品開發(fā)與升級(jí)換代，耗能低、環(huán)?；枪?jié)水灌溉產(chǎn)品發(fā)展的新趨勢(shì)。我國(guó)應(yīng)利用先進(jìn)的制造技術(shù)和新材料，加快了節(jié)水產(chǎn)品開發(fā)進(jìn)度，改善了產(chǎn)品性能，讓節(jié)水產(chǎn)品為節(jié)水農(nóng)業(yè)和節(jié)水灌溉技術(shù)的發(fā)展創(chuàng)造出一個(gè)更好的環(huán)境。

四、農(nóng)田水利節(jié)水技術(shù)發(fā)展的建議

對(duì)灌溉的模式進(jìn)行更新

就現(xiàn)狀來(lái)看，主要有溝灌、管灌、滴灌、噴灌等節(jié)水灌溉技術(shù)，然而只有溝灌、噴灌和管灌是最為常用的。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者發(fā)明了溝灌這項(xiàng)灌溉技術(shù)就是為了利用河流周邊的天然水道，進(jìn)行灌溉。因此利用周圍河流、湖泊等水資源科節(jié)省灌溉成本。雖然這種技術(shù)可降低承辦，但灌溉效率卻不是很高，因?yàn)樵谒Y源的傳輸過(guò)程中會(huì)有很大程度的水分流失現(xiàn)象。在這種情況下，水利技術(shù)人員進(jìn)行了農(nóng)田水利運(yùn)行情況與水資源的利用情況的調(diào)查研究，根據(jù)實(shí)際情況對(duì)傳統(tǒng)灌溉模式進(jìn)行改善，使用覆膜技術(shù)對(duì)溝灌進(jìn)行改良來(lái)提高灌溉效率，建立了系統(tǒng)的溝灌技術(shù)。另一方面，積極向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)推廣噴灌、滴灌等技術(shù)，將水流轉(zhuǎn)化為水滴、水霧等形式，降低了灌溉的用水量，有很明顯的節(jié)水成效。灌溉技術(shù)也利用地下管道實(shí)現(xiàn)回流，控制了誰(shuí)的消耗與浪費(fèi)，比傳統(tǒng)模式節(jié)省水資源50%左右，與此同時(shí)還增加了灌溉效率。

優(yōu)化農(nóng)作物，進(jìn)行節(jié)水種植

不同的農(nóng)作物在不同的生長(zhǎng)階段對(duì)水的需求量是不同的，因此在實(shí)際種植業(yè)中可采取不同的作物種植模式，改變單一種植，適當(dāng)調(diào)整農(nóng)田作物的種植比例，在不影響糧食產(chǎn)量的情況下進(jìn)行節(jié)水種植推廣，多采用抗旱品種植物進(jìn)行種植，進(jìn)而降低灌溉用水量，達(dá)到節(jié)約用水的效果。在水量較少的地區(qū)可積極推廣坐水點(diǎn)種技術(shù)，來(lái)對(duì)農(nóng)作物種植過(guò)程中水資源的合理利用進(jìn)行有效提高。

合理蓄水，適時(shí)灌溉

我國(guó)是幅員遼闊的大鍋，但大部分區(qū)域是處于熱帶、亞熱帶地區(qū)，受季風(fēng)氣候影響明顯，因此我國(guó)降水集中在每年的夏秋兩季，抓住這個(gè)要點(diǎn)，可在這兩個(gè)時(shí)間段進(jìn)行充分的儲(chǔ)水蓄水工作，利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)現(xiàn)有的水利設(shè)施，如水庫(kù)、水壩等設(shè)施，采取有針對(duì)性的儲(chǔ)水方案，以滿足全年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要。我國(guó)南方地區(qū)多有梅雨季節(jié)，雨水頻繁且降水量大，可抓準(zhǔn)梅雨季節(jié)機(jī)遇進(jìn)行蓄水，待梅雨季節(jié)過(guò)后正式農(nóng)作物大面積種植階段，再將存儲(chǔ)的水進(jìn)行合理分配調(diào)用，從而合理利用水資源。

4、提高農(nóng)戶節(jié)水意識(shí)

提高農(nóng)戶節(jié)水意識(shí)，需要極大政府的宣傳力度，讓農(nóng)戶意識(shí)到水資源的重要性，改變他們“水分來(lái)自大自然，取之不盡用之不竭”的傳統(tǒng)思想，全面提高農(nóng)民節(jié)水意識(shí)，才能真正促進(jìn)農(nóng)田水利節(jié)水技術(shù)的發(fā)展。因此，政府部分有責(zé)任開展節(jié)能節(jié)水宣傳活動(dòng)，想農(nóng)戶傳達(dá)科學(xué)用水的方法，合理灌溉的技術(shù)等，以期其高農(nóng)民的保護(hù)水資源的意思在生產(chǎn)過(guò)程中節(jié)約用水，提高水分的利用率。

結(jié)束語(yǔ)

農(nóng)田節(jié)水技術(shù)的運(yùn)用和發(fā)展，是需要農(nóng)民、政府部門、技術(shù)部門三者的緊密配合的，政府部門的大力推廣和宣傳，加上技術(shù)部門的技術(shù)推廣，農(nóng)民的實(shí)際操作，才能夠?qū)⒐?jié)水的理念推廣下去，因?yàn)楣?jié)水不僅僅是一個(gè)環(huán)節(jié)保護(hù)節(jié)約資源的問(wèn)題，更是我們走可持續(xù)發(fā)展之路必須要解決的一個(gè)重要要問(wèn)題。只有提倡全面節(jié)水、農(nóng)田科學(xué)合理用水，我們的農(nóng)業(yè)才能夠保障持續(xù)發(fā)展下去，我們的技術(shù)才能夠在帶動(dòng)之下不斷創(chuàng)新和進(jìn)步。

參考文獻(xiàn)

[1]丁巨敏淺談農(nóng)田水利節(jié)水技術(shù)的新進(jìn)展[J]．民營(yíng)科技，2009，（8）．

第4篇：農(nóng)作物種植常識(shí)范文

關(guān)鍵詞：廣州；兒童公園；植物科普教育；科普教育活動(dòng)

1.兒童公園植物科普教育

兒童公園最早起源于兒童室外游戲場(chǎng)所。自古以來(lái)的兒童教育都強(qiáng)調(diào)要讓孩子在自然環(huán)境中觸摸石頭、沙子、植物、水等自然要素，盡情嬉戲玩耍。1840年福祿貝爾將自己開辦的學(xué)前教育機(jī)構(gòu)命名為“兒童的花園”（Kindergarten），孩子們可在花園里種植花草，觀察昆蟲和小鳥，還可在戶外盡情奔跑、玩耍。2008年，“英國(guó)游樂(lè)”《游戲場(chǎng)設(shè)計(jì)――營(yíng)造成功的游戲場(chǎng)設(shè)計(jì)指南》（Design for Play：A Guide to Creating Successful Play Spaces）闡述了兒童游戲場(chǎng)的10個(gè)原則，其中“自然元素的采用”便強(qiáng)調(diào)應(yīng)與自然緊密結(jié)合。

隨著科技發(fā)展，提起兒童游樂(lè)項(xiàng)目，人們往往會(huì)首先想到游樂(lè)園、馬戲表演和各種機(jī)械設(shè)施。這種費(fèi)用高昂、人工建造的“玩具城堡”剝奪了兒童在自然空間中的樂(lè)趣，根據(jù)美國(guó)在2008年出版的暢銷書《森林里的最后一個(gè)孩子》（The Last Child in the Wood）中的觀點(diǎn)，遠(yuǎn)離自然是造成兒童諸多心理疾病和行為問(wèn)題的一個(gè)主要原因。兒童在享受“快餐式”的娛樂(lè)刺激后，并不能獲得更多的知識(shí)啟迪和積極的心態(tài)，長(zhǎng)此以往將不利于兒童的身心成長(zhǎng)。

植物科普教育活動(dòng)是自然式教育的一種重要形式，是指通過(guò)一系列的活動(dòng)、游戲等形式傳播植物知識(shí)，使人們學(xué)習(xí)和掌握植物種植技術(shù)，樹立環(huán)境保護(hù)科學(xué)觀念，崇尚科學(xué)精神，還可以讓現(xiàn)代都市人緩解壓力、釋放心情，親身感受園區(qū)特色文化帶來(lái)的享樂(lè)和情趣。但是，目前我國(guó)公共空間（如公園、植物園等）植物科普教育形式較為單一，主要以懸掛植物銘牌進(jìn)行宣傳，通過(guò)書籍、宣傳冊(cè)、宣傳欄單方面?zhèn)鞑ィ狈εc兒童的互動(dòng)及趣味性，難以吸引兒童參與。

豐富多樣的植物景觀有著視覺(jué)吸引力，很容易吸引兒童親近。植物科普教育活動(dòng)可以讓兒童在觸摸花草、泥土的同時(shí)，在自然環(huán)境中去認(rèn)識(shí)、體驗(yàn)自然的樂(lè)趣，喚醒兒童對(duì)大自然、動(dòng)植物的熱愛(ài)，最終促進(jìn)兒童科普教育事業(yè)的發(fā)展。植物科普教育應(yīng)改善單一的“課堂式”“說(shuō)教式”宣傳模式，倡導(dǎo)走進(jìn)大自然，親自操作或者體驗(yàn)活動(dòng)來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)。例如通過(guò)多種互動(dòng)性、趣味性和參與性強(qiáng)的游戲、表演、比賽等活動(dòng)了解自然、土壤、植物的基礎(chǔ)知識(shí)，寓教于樂(lè)，使兒童在學(xué)到知識(shí)的同時(shí)享受學(xué)習(xí)的快樂(lè)。

2.廣州兒童公園中植物科普教育類活動(dòng)項(xiàng)目

2.1總體介紹

廣州市于2015年6月全面開放了13個(gè)兒童公園，這些兒童公園在功能上涵蓋了休閑娛樂(lè)、趣味運(yùn)動(dòng)、動(dòng)漫游戲、職業(yè)體驗(yàn)、少兒科普等活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容著重體現(xiàn)了科普性和公益性。

在13個(gè)兒童公園中，植物科普教育類活動(dòng)項(xiàng)目較為普遍，按組織方式可分為展示型和參與型兩種類型。展示型的活動(dòng)側(cè)重于“觀看”，較直觀地展示各種類型的植物材料，包括不同品種的植物、植物的不同部位、植物在不同季節(jié)的表現(xiàn)，以及舉辦立體花壇展覽等?？破战逃绞街饕ㄒ巴庵v解、植物掛牌、文字說(shuō)明、多媒體展示等。展示型科普教育活動(dòng)包括番禺兒童公園的“瓜果長(zhǎng)廊”、天河兒童公園“農(nóng)耕園”、荔灣兒童公園的“奇幻自然園”、廣州市兒童公園的“百花園”以及春節(jié)期間在園內(nèi)舉辦的“藝術(shù)園圃立體花壇展覽”等（圖1）。參與型植物科普教育活動(dòng)側(cè)重于“體驗(yàn)”，讓孩子們親身參與、體驗(yàn)植物種植的過(guò)程，從而得到更加直觀的知識(shí)。海珠兒童公園的“開心農(nóng)場(chǎng)”、花都兒童公園的“親親蔬果園”都屬于參與型植物科普教育活動(dòng)項(xiàng)目。

2.2特點(diǎn)

2.2.1植物科普教育活動(dòng)較普遍

兒童公園中植物科普區(qū)域范圍較大，重視程度高?；顒?dòng)項(xiàng)目包括掛牌認(rèn)知植物品種，宣傳欄簡(jiǎn)要介紹和普及植物分類和生長(zhǎng)特性，展示農(nóng)耕器具等景觀小品，介紹農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的常識(shí)，普及各種農(nóng)作物種植的農(nóng)業(yè)知識(shí)等。其中，花都兒童公園和海珠兒童公園還開辟小農(nóng)場(chǎng)，為孩子們提供參與農(nóng)事勞作的場(chǎng)地，更加深入地體驗(yàn)種植的過(guò)程。

2.2.2植物資源多種多樣

兒童公園中植物資源多種多樣，除了觀賞性的園林植物，還有生產(chǎn)實(shí)用性的農(nóng)作物，觀果觀花，品種繁多。其中以天河兒童公園的“農(nóng)耕園”科普區(qū)的植物類型最為豐富，超過(guò)100個(gè)種類。該場(chǎng)地中的植物隨著四季變換呈現(xiàn)不同的面貌，形成春華秋實(shí)、豐富多樣的植物景觀效果。孩子們也能從中認(rèn)識(shí)不同植物的生長(zhǎng)過(guò)程、日常的食品由來(lái)，學(xué)習(xí)到課本以外的農(nóng)業(yè)知識(shí)。

2.2.3活動(dòng)類型有創(chuàng)新

結(jié)合植物科普教育項(xiàng)目的設(shè)置，各兒童公園組織開展了多種活動(dòng)。如天河兒童公園的“農(nóng)耕園”由熟悉農(nóng)事的農(nóng)民進(jìn)行耕種，不同季節(jié)輪換種植時(shí)令瓜果蔬菜，將農(nóng)作物分成糧食類、瓜果類、蔬菜類、香料類等進(jìn)行展示。孩子們由學(xué)校組織過(guò)來(lái)認(rèn)識(shí)植物，開展野外課堂學(xué)習(xí)（圖2）。

海珠兒童公園的“開心農(nóng)場(chǎng)”采用認(rèn)養(yǎng)的方式，劃出小塊農(nóng)田，通過(guò)搖珠方式抽取認(rèn)種認(rèn)養(yǎng)家庭，深受親子家庭的喜愛(ài)（圖3）。

部分兒童公園利用園區(qū)場(chǎng)地在節(jié)假日開展或承辦植物科普教育活動(dòng)。如廣州市少年宮科技部“奇妙科學(xué)”課程班的學(xué)員在老師的帶領(lǐng)下，在海珠兒童公園的開心農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行了一場(chǎng)春季科學(xué)素養(yǎng)實(shí)踐活動(dòng)。孩子們?cè)隗w驗(yàn)“春播”耕種的過(guò)程中，與大自然親密接觸，從而認(rèn)識(shí)生命，敬畏生命。

3.植物科普教育類活動(dòng)項(xiàng)目的需求調(diào)查

筆者于2015年6月開始，對(duì)廣州市13個(gè)兒童公園進(jìn)行了實(shí)地考察，觀察兒童公園中科普教育活動(dòng)項(xiàng)目的使用情況。在2015年12月至2016年4月期間，選取了天河兒童公園和海珠兒童公園的植物科普教育項(xiàng)目進(jìn)行詳細(xì)調(diào)研，分時(shí)段進(jìn)行實(shí)地觀察記錄。調(diào)查時(shí)間段為工作日和周末節(jié)假日的9：00～11：00，15：00～17：00。每個(gè)調(diào)研地點(diǎn)調(diào)查2～3天。調(diào)查主要包括實(shí)地拍攝，觀察家長(zhǎng)及兒童的活動(dòng)時(shí)間及活動(dòng)人數(shù)，記錄活動(dòng)設(shè)施的管理情況、人流量等。于2016年3月期間，對(duì)廣州市14歲以下的兒童及家長(zhǎng)通過(guò)問(wèn)卷形式進(jìn)行了需求性調(diào)查。問(wèn)卷內(nèi)容共設(shè)置15道題，主要包括受訪家長(zhǎng)與兒童的基本信息、到達(dá)兒童公園的需求和目的、對(duì)科普教育類活動(dòng)項(xiàng)目的偏好、植物科普教育活動(dòng)的參與程度和改進(jìn)的建設(shè)性意見等方面。在兩個(gè)兒童公園共發(fā)出問(wèn)卷110份，回收問(wèn)卷103份，有效率為93.6%。其中，4歲以下兒童的家長(zhǎng)占調(diào)查主體的37.0%，4～9歲兒童的家長(zhǎng)占33.6%，9～14歲的兒童或其家長(zhǎng)占29.4%。

3.1到訪兒童公園的需求和目的

數(shù)據(jù)反映，目前家長(zhǎng)和孩子到訪兒童公園主要以“親近自然”、“放松身心”、“欣賞美景”為目的，而與科普教育較為相關(guān)的“增長(zhǎng)知識(shí)”卻排在末位。由此看出兒童公園中的科普教育并未受到家長(zhǎng)及孩子的重視。原因可能為：孩子課業(yè)繁重，學(xué)科教育已經(jīng)能夠“增長(zhǎng)知識(shí)”，外出游玩是為了放松與愉悅，再進(jìn)行知識(shí)的灌輸會(huì)帶給孩子無(wú)形的壓力；也反映了兒童公園的科普教育活動(dòng)項(xiàng)目宣傳不足，未能引起家長(zhǎng)的重視，也未能從形式上進(jìn)行創(chuàng)新，吸引孩子參加。

3.2對(duì)兒童公園科普教育類活動(dòng)項(xiàng)目的喜愛(ài)程度

在兒童自主選擇的前提下，會(huì)優(yōu)先選擇趣味性強(qiáng)、形式新穎、新鮮刺激的活動(dòng)項(xiàng)目。在對(duì)科普教育類項(xiàng)目的偏好調(diào)查中，兒童對(duì)涉及花卉、蔬果等植物類項(xiàng)目喜愛(ài)程度最高，占34.1%，這與上文提到的“親近自然”的游園目的相一致。說(shuō)明孩子們喜歡可以親近植物、土壤、水等自然因素的科普教育活動(dòng)項(xiàng)目（圖4）。

3.3植物科普教育類活動(dòng)項(xiàng)目的參與情況

將常見的植物科普教育活動(dòng)項(xiàng)目分為學(xué)習(xí)型講座、科普游覽活動(dòng)、動(dòng)手類活動(dòng)、大型花卉展和園博會(huì)等。從問(wèn)卷結(jié)果得知，前三類植物科普活動(dòng)受歡迎程度相似，而花卉展、園博會(huì)為廣州市每年的常規(guī)性活動(dòng)，規(guī)模大，宣傳廣，得到了更多家長(zhǎng)和孩子的關(guān)注及參與，在調(diào)查中所占比例也最高，為47.7%。因此，提升活動(dòng)知名度、加強(qiáng)活動(dòng)宣傳力度、打造品牌活動(dòng)是植物科普教育活動(dòng)得到更多家長(zhǎng)及孩子參與的重要提升方法（圖5）。

3.4植物科普教育類活動(dòng)項(xiàng)目的滿意程度

在調(diào)查中，近八成的受訪者對(duì)兒童公園目前的植物科普教育類活動(dòng)表示“基本滿意”和“比較滿意”，表明兒童公園的植物科普設(shè)施及活動(dòng)尚能滿足家長(zhǎng)和兒童的需求。此外，超過(guò)九成的家長(zhǎng)及兒童“希望兒童公園建有專門的園藝活動(dòng)區(qū)或植物科普中心”，更有超過(guò)五成的家長(zhǎng)及兒童希望參與園藝活動(dòng)和科普中心的植物相關(guān)活動(dòng)（圖6）。

3.5對(duì)植物科普教育類活動(dòng)項(xiàng)目的偏好

調(diào)查結(jié)果反映，超過(guò)八成的受訪群體都可能成為兒童公園植物科普活動(dòng)的參與者。對(duì)于植物科普教育類活動(dòng)項(xiàng)目的選擇，“公園游賞活動(dòng)”“動(dòng)手操作類活動(dòng)”“室外教學(xué)活動(dòng)”的比例較高且相差不大，而“學(xué)習(xí)型知識(shí)講座”的比例為33%。說(shuō)明家長(zhǎng)和孩子更喜歡參與型活動(dòng)項(xiàng)目，植物科普教育活動(dòng)形式應(yīng)以參觀、感受、動(dòng)手操作為主，通過(guò)創(chuàng)新形式、增加互動(dòng)來(lái)提高家長(zhǎng)與兒童的參與度。

3.6對(duì)兒童公園植物標(biāo)識(shí)的關(guān)注度

懸掛植物說(shuō)明牌有助于家長(zhǎng)帶領(lǐng)兒童認(rèn)識(shí)植物、了解植物，是兒童公園中最常用的植物科普教育形式。在調(diào)查中，超過(guò)七成的家長(zhǎng)表示會(huì)關(guān)注植物說(shuō)明牌。當(dāng)問(wèn)到“您認(rèn)為植物說(shuō)明牌上除了植物名稱之外還應(yīng)展示什么內(nèi)容？”時(shí)，選擇“易懂易記的識(shí)別特征”比例最高，其次為“植物養(yǎng)護(hù)常識(shí)”，說(shuō)明植物的基本形態(tài)特征、常見植物的養(yǎng)護(hù)常識(shí)是家長(zhǎng)及兒童較為關(guān)注的內(nèi)容，在植物說(shuō)明牌設(shè)計(jì)上應(yīng)增加相關(guān)介紹（圖7）。

4.總體評(píng)價(jià)與完善建議

4.1存在問(wèn)題

4.1.1宣傳力度不足，兒童參與度低

部分科普區(qū)設(shè)置了警示牌，這些提示對(duì)游人愛(ài)護(hù)植物起到一定的作用，值得推廣。但總體來(lái)說(shuō)，植物科普教育活動(dòng)在兒童公園的宣傳不足，園內(nèi)宣傳欄關(guān)于環(huán)境教育、植物科普宣傳的展板較少，部分公園的植物科普區(qū)缺少植物說(shuō)明牌，或者懸掛的高度不適合兒童，不利于園內(nèi)植物科普活動(dòng)的開展。

13個(gè)兒童公園中，只有花都兒童公園的“親親蔬果園”和海珠兒童公園的“開心農(nóng)場(chǎng)”提供了家庭參與蔬菜、瓜果種植的活動(dòng)。但是參與和參觀人數(shù)相對(duì)其他游樂(lè)項(xiàng)目少。在海珠兒童公園中，能夠參與種植活動(dòng)的僅為獲得認(rèn)養(yǎng)小農(nóng)田資格的幾十個(gè)家庭，知識(shí)傳播的范圍較小。除此之外，“開心農(nóng)場(chǎng)”的一塊農(nóng)田約8m2，租賃價(jià)格為400至500元，且退養(yǎng)不退錢。認(rèn)養(yǎng)價(jià)格過(guò)高也是影響家長(zhǎng)與兒童參與度的重要因素。

4.1.2開展項(xiàng)目較單一

植物科普教育活動(dòng)項(xiàng)目主要是以園林植物和蔬果的認(rèn)知以及農(nóng)作物栽培為主，參與項(xiàng)目類型較為單一。例如，花都兒童公園的“親親蔬果園”和海珠兒童公園的“開心農(nóng)場(chǎng)”都僅為蔬菜、瓜果的種植，還應(yīng)包括花卉栽培、植物繁殖、盆景制作等方面。

4.1.3科普區(qū)域休息設(shè)施不足

植物科普區(qū)內(nèi)缺少休息座椅，造成游客停留時(shí)間較短。家長(zhǎng)帶孩子參觀植物科普區(qū)都是繞著園區(qū)參觀、拍照，不到20分鐘就已結(jié)束。天河兒童公園的“農(nóng)耕園”科普區(qū)內(nèi)雖設(shè)有2座涼亭，但不能坐下休息，而農(nóng)田內(nèi)施肥有異味且蚊蟲較多，使得游客無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間停留。

4.1.4公園后續(xù)管理須加強(qiáng)

部分植物科普活動(dòng)項(xiàng)目后續(xù)管理須加強(qiáng)，如天河兒童公園的陰生植物區(qū)位置較偏僻，植物生長(zhǎng)雜亂，家長(zhǎng)和兒童極少進(jìn)入?yún)⒂^。又如海珠兒童公園的“開心農(nóng)場(chǎng)”內(nèi)部分認(rèn)養(yǎng)農(nóng)田長(zhǎng)期無(wú)人管理，雜草叢生，也影響了農(nóng)場(chǎng)的景觀效果。

4.2完善建議

4.2.1豐富植物展示品種和形式

植物科普教育活動(dòng)首先應(yīng)立足于植物資源，考慮將常見的嶺南鄉(xiāng)土樹種結(jié)合時(shí)令花卉、蔬菜瓜果等運(yùn)用到不同的造景形式中，營(yíng)造豐富的視覺(jué)、觸覺(jué)和嗅覺(jué)體驗(yàn)，吸引兒童的注意力。如上海辰山植物園的“植物造型園”，將小葉女貞Ligustrum quihoui修剪成恐龍、大象、長(zhǎng)頸鹿、烏龜?shù)热の兜膭?dòng)物造型，營(yíng)造視覺(jué)效果。

4.2.2規(guī)劃各類科普?qǐng)龅?/p>

家長(zhǎng)帶孩子外出游玩時(shí)，會(huì)優(yōu)先選擇離家近，車程短的公園或兒童游樂(lè)場(chǎng)所。因此，科普?qǐng)龅貞?yīng)分布到各級(jí)兒童公園中，每個(gè)公園的植物科普活動(dòng)項(xiàng)目應(yīng)各有特色，并注重家庭參與。展示型的科普?qǐng)龅厝鐝V西亞熱帶作物研究所植物科普?qǐng)@中的新型植物景點(diǎn)一一“植物小人國(guó)”，應(yīng)用了高新科技技術(shù)，通過(guò)微縮模型展示童話世界里的“小人國(guó)”景觀。另外，在公園中設(shè)立科普中心，可為參與型的科普活動(dòng)提供場(chǎng)地，如舉辦植物科普展覽，設(shè)立第二課堂，組織各類比賽等。此類活動(dòng)既能加深兒童對(duì)植物構(gòu)造的了解，培養(yǎng)兒童的動(dòng)手能力和耐心，更能激發(fā)他們愛(ài)護(hù)綠色植物的美好情感。

4.2.3積極組織科普活動(dòng)

兒童公園中植物的魅力除了自身各種特征所賦予的形態(tài)美，還在于以植物為主題而構(gòu)成的各種游戲場(chǎng)所帶給孩子們的無(wú)窮趣味。常規(guī)性科普活動(dòng)項(xiàng)目種類應(yīng)多樣化，也可結(jié)合高新科技展示開展活動(dòng)。在節(jié)假日特別是特殊節(jié)日時(shí)（如兒童節(jié)、植樹節(jié)等）組織豐富多彩的活動(dòng)，如有獎(jiǎng)知識(shí)問(wèn)答、科普征文、種花種樹、葉脈標(biāo)簽制作、藝術(shù)盆栽制作、花藝比賽等活動(dòng)，通過(guò)公園、公益組織、學(xué)校等多個(gè)平合舉辦，多渠道宣傳來(lái)提升活動(dòng)知名度，擴(kuò)大活動(dòng)影響面，打造品牌活動(dòng)，從而提升家長(zhǎng)與孩子對(duì)植物科普教育活動(dòng)的參與度。

4.2.4進(jìn)一步完善公園管理

應(yīng)重視兒童公園植物科普項(xiàng)目的后續(xù)管理，營(yíng)造優(yōu)美舒適的自然環(huán)境，增加并完善植物說(shuō)明牌等設(shè)施。說(shuō)明牌設(shè)計(jì)的形式和顏色等方面要更符合少年兒童的心理，懸掛的高度應(yīng)符合兒童的身高要求，并增加植物辨別特征、植物養(yǎng)護(hù)知識(shí)等趣味性更強(qiáng)的知識(shí)，或通過(guò)二維碼鏈接植物百科，加強(qiáng)互動(dòng)性。

4.2.5培訓(xùn)科普人員

完善青少年科普推廣人員的培訓(xùn)。在兒童公園科普活動(dòng)中，配備專職講解員和志愿者帶領(lǐng)孩子們進(jìn)行戶外參觀或教學(xué)活動(dòng)?？裳?qǐng)大專院校園林或植物學(xué)專業(yè)的學(xué)生作為義務(wù)講解員，利用園內(nèi)植物資源，結(jié)合公園游賞活動(dòng)，為兒童及其他游客系統(tǒng)介紹植物知識(shí)。

第5篇：農(nóng)作物種植常識(shí)范文

不管按照廣義的還是狹義的概念，農(nóng)作物種植中的農(nóng)藥品種數(shù)量都極為巨大。在討論如何“去除”這些農(nóng)藥殘留之前，我們先說(shuō)明兩點(diǎn)常識(shí)：

第一、“檢出農(nóng)藥殘留”跟“危害健康”不是一回事。任何農(nóng)藥都需要達(dá)到一定的量才會(huì)產(chǎn)生危害。這個(gè)“不產(chǎn)生危害的量”是由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行規(guī)范的。作為“有毒物質(zhì)”，研究其毒性一般在動(dòng)物身上進(jìn)行。用不同劑量的農(nóng)藥喂養(yǎng)，找出動(dòng)物“不表現(xiàn)出任何異常的最大劑量”。一般來(lái)說(shuō)，考慮到人和動(dòng)物的差異以及人與人之間的“體質(zhì)不同”，用這個(gè)劑量的100分之一來(lái)作為人的“安全劑量”。再根據(jù)人們每天可以吃到食物的最大量，來(lái)制定食物中的“安全上限”?？梢哉f(shuō)，基于目前科學(xué)對(duì)于該農(nóng)藥的認(rèn)識(shí)，只要不超過(guò)這一上限，那么可以認(rèn)為沒(méi)有健康風(fēng)險(xiǎn)。如果有新的科學(xué)數(shù)據(jù)出現(xiàn)，顯示在更低的劑量下 “也可能有害”，那么就會(huì)修改安全標(biāo)準(zhǔn)。

第二、“有多少種農(nóng)藥”跟“有害劑量”是兩回事。不同的農(nóng)藥是針對(duì)不同的蟲害或者病害，作用機(jī)理一般不同。即使有同類的農(nóng)藥作用會(huì)累加，也還是根據(jù)其“殘留量有多大”，而不是根據(jù)“有多少種”來(lái)判斷是否有害。也就是說(shuō)，如果每種的殘留量都低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，那么危害可以忽略;如果殘留量超標(biāo)，那么即使只有一種也還是不合格產(chǎn)品。

農(nóng)藥畢竟對(duì)于人體沒(méi)有價(jià)值，而“安全數(shù)據(jù)”也都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)推測(cè)制定的。所以，我們還是希望“盡可能降低它們的存在”。通過(guò)開發(fā)毒性更低的農(nóng)藥、規(guī)范生產(chǎn)中的使用，是根本途徑。而對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，對(duì)于手中的果蔬，有哪些方法可以去除“可能存在”的農(nóng)藥殘留呢?

科學(xué)界對(duì)此進(jìn)行了許多研究。各種農(nóng)藥特性不同，而任何去除方法都是針對(duì)某一特性。也就是說(shuō)，對(duì)一些農(nóng)藥有效的，可能對(duì)另一些無(wú)效。要想找到一種能去除所有農(nóng)藥的“萬(wàn)能”方法，基本上不能實(shí)現(xiàn)。

比利時(shí)學(xué)者發(fā)現(xiàn)：焯水、去皮、油炸、清洗是最有效的幾種去除農(nóng)藥的途徑。

第6篇：農(nóng)作物種植常識(shí)范文

關(guān)鍵詞：智能手機(jī)；農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)；現(xiàn)場(chǎng)處理；作物生產(chǎn)；病蟲害診斷

中圖分類號(hào)：TP181 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)：0439-8114（2013）15-3673-04

農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)（Agricultural expert system）具有大量農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，能夠像農(nóng)業(yè)專家一樣對(duì)相關(guān)的農(nóng)業(yè)問(wèn)題進(jìn)行推理和決策。它是人工智能技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的應(yīng)用，是農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)的一個(gè)重要組成部分，也是目前農(nóng)業(yè)信息化的研究熱點(diǎn)。目前，現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)大多存在著推理過(guò)于簡(jiǎn)單、知識(shí)庫(kù)不能跟隨實(shí)際情況變化、現(xiàn)場(chǎng)處理能力較弱以及網(wǎng)絡(luò)無(wú)法充分利用等問(wèn)題，并且系統(tǒng)一般以PC機(jī)為平臺(tái)，不利于專家系統(tǒng)的普及和推廣。

近年來(lái)，國(guó)內(nèi)在便攜式農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)研究方面做了一些探索并取得了一定的成果，國(guó)家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心于2003年研究實(shí)現(xiàn)了便攜式數(shù)字化農(nóng)業(yè)信息技術(shù)產(chǎn)品，名叫農(nóng)務(wù)通，在國(guó)內(nèi)率先研究開發(fā)了基于PDA的嵌入式操作系統(tǒng) Windows CE 的農(nóng)業(yè)專家數(shù)據(jù)庫(kù)信息查詢系統(tǒng)；劉小軍等[1，2]、邱小雷等[3]開發(fā)了基于 Pocket PC的小麥栽培管理系統(tǒng)；陳立平等[4]開發(fā)了基于掌上電腦的飼料配方系統(tǒng)；石禮娟等[5]開發(fā)了基于J2ME的病蟲害診斷專家系統(tǒng)。這些系統(tǒng)雖然具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理及決策咨詢等功能，卻只針對(duì)某一作物或某一功能，難以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)的普適性和精確性，并且不支持通過(guò)網(wǎng)絡(luò)的遠(yuǎn)程服務(wù)[6]。

智能手機(jī)是近年來(lái)發(fā)展迅速的移動(dòng)式智能設(shè)備，具有價(jià)格便宜、體積小、易攜帶等特點(diǎn)[7]。目前，智能手機(jī)價(jià)格越來(lái)越低，使用越來(lái)越廣泛，硬件配置也越來(lái)越高，功能越來(lái)越接近PC機(jī)，使專家系統(tǒng)能夠很好地被使用，并且利用智能手機(jī)為農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)搭載平臺(tái)，大大提高了其便攜性和普及性，可以將現(xiàn)場(chǎng)處理和通過(guò)網(wǎng)絡(luò)的遠(yuǎn)程處理有機(jī)地結(jié)合，更有利于農(nóng)業(yè)專家決策產(chǎn)品的推廣與應(yīng)用[8]。

1 系統(tǒng)設(shè)計(jì)

1.1 結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

根據(jù)具體的研究目標(biāo)和技術(shù)要求，系統(tǒng)采用比較流行的專家系統(tǒng)的一般結(jié)構(gòu)，包括6個(gè)模塊：知識(shí)庫(kù)、推理機(jī)、數(shù)據(jù)庫(kù)、解釋器、知識(shí)獲取及人機(jī)接口[9，10]（圖1）。

1.2 功能設(shè)計(jì)

系統(tǒng)主要包括概述、推理、連接、瀏覽4部分，系統(tǒng)功能圖如圖2所示。概述包括常見病蟲害概述和植物學(xué)特征概述，為專家系統(tǒng)提供作物培育的一般常用知識(shí)，包括作物的生理概述、常見病蟲害概述、施肥管理、水分管理等數(shù)據(jù)；為農(nóng)作物的生長(zhǎng)提供一般性常識(shí)，從而有助于用戶加強(qiáng)對(duì)農(nóng)作物的進(jìn)一步了解，而且還能通過(guò)實(shí)時(shí)查詢資料來(lái)解決農(nóng)戶的一般性問(wèn)題，提高了利用效率。推理包括病害診斷和栽培流程設(shè)計(jì)，診斷時(shí)按照生理病害、苗期發(fā)病、全株發(fā)病、發(fā)病部位依次選擇；栽培流程由播前準(zhǔn)備、育苗、定植、定植后管理、植株調(diào)整組成。瀏覽包括常見病害瀏覽和常見蟲害瀏覽。連接部分包括溫度、濕度、光照強(qiáng)度、二氧化碳含量、作物發(fā)病癥狀、生長(zhǎng)階段等信息。所接收信息可導(dǎo)入后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)中。

1.3 工作流程

圖3為系統(tǒng)工作流程圖，系統(tǒng)通過(guò)加載規(guī)則對(duì)用戶進(jìn)行詢問(wèn)并反饋信息，將用戶的選擇、回答在知識(shí)庫(kù)與數(shù)據(jù)庫(kù)中通過(guò)推理機(jī)進(jìn)行分析判斷，得出的結(jié)果返回給用戶。若當(dāng)前系統(tǒng)無(wú)法解決現(xiàn)有問(wèn)題，則通過(guò)GSM網(wǎng)絡(luò)以短消息方式傳送給專家咨詢中心，傳輸信息包括溫度、濕度、光照強(qiáng)度、CO2含量、作物發(fā)病癥狀、生長(zhǎng)階段信息等數(shù)據(jù)；待專家解答后將解答結(jié)果通過(guò)GSM網(wǎng)絡(luò)返回給用戶，解答方案不但能解決當(dāng)前問(wèn)題，而且可直接導(dǎo)入數(shù)據(jù)庫(kù)和知識(shí)庫(kù)，增加數(shù)據(jù)庫(kù)及知識(shí)庫(kù)的完整性并將結(jié)果存儲(chǔ)到數(shù)據(jù)庫(kù)中，完善數(shù)據(jù)庫(kù)信息。

復(fù)雜問(wèn)題可以采用遠(yuǎn)程服務(wù)來(lái)解決。通過(guò)GSM網(wǎng)絡(luò)，利用PC端的后臺(tái)專家系統(tǒng)解決當(dāng)前系統(tǒng)無(wú)法處理的問(wèn)題。溫度、濕度、光照度、CO2含量、作物發(fā)病癥狀、生長(zhǎng)階段信息等數(shù)據(jù)按照規(guī)定格式生成傳送文件，通過(guò)GSM網(wǎng)絡(luò)傳輸?shù)綄＜易稍冎行模獯鹜戤吅笤偻ㄟ^(guò)GSM網(wǎng)絡(luò)以特定格式傳回當(dāng)前系統(tǒng)。遠(yuǎn)程服務(wù)結(jié)構(gòu)圖見圖4。

2 系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)及應(yīng)用

2.1 系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)

系統(tǒng)的開發(fā)環(huán)境為Microsoft 2005，調(diào)試環(huán)境為Windows mobile 6.0模擬器，采用C#編程語(yǔ)言設(shè)計(jì)系統(tǒng)軟件，數(shù)據(jù)庫(kù)采用Microsoft SQL Server Mobile Edition。系統(tǒng)搭載平臺(tái)為智能手機(jī)，其操作系統(tǒng)為Windows Mobile 6.0及以上版本，系統(tǒng)部分界面如圖5所示。

2.2 系統(tǒng)的應(yīng)用

系統(tǒng)設(shè)計(jì)完成之后，選取河北省徐水縣遂成鎮(zhèn)大龐村的保定七彩農(nóng)業(yè)觀光園作為實(shí)驗(yàn)基地進(jìn)行應(yīng)用試點(diǎn)。基地?fù)碛腥展鉁厥?0個(gè)，單個(gè)參數(shù)為南北長(zhǎng)7 m，東西長(zhǎng)80 m，脊高3.5 m。該基地當(dāng)時(shí)種植蔬菜為黃瓜，選取了黃瓜管理專家咨詢系統(tǒng)。

在栽培管理過(guò)程中，當(dāng)黃瓜處于苗期管理階段時(shí)，根據(jù)具體癥狀準(zhǔn)確診斷出了花葉病毒病；當(dāng)黃瓜進(jìn)入結(jié)果期，白天溫度保持在20～25 ℃，專家咨詢系統(tǒng)根據(jù)當(dāng)前環(huán)境的具體參數(shù)及作物生長(zhǎng)情況，給出通風(fēng)預(yù)警結(jié)論；夜間前半夜14 ℃左右，后半夜10 ℃以上，專家咨詢系統(tǒng)分別給出相應(yīng)的增溫預(yù)警結(jié)論。

試用結(jié)果表明，與常規(guī)按照經(jīng)驗(yàn)的栽培管理方式相比，該系統(tǒng)穩(wěn)定可靠，操作簡(jiǎn)便，成本低廉，實(shí)用性較強(qiáng)，易于被農(nóng)戶接受。使用過(guò)程中針對(duì)具體情況，能夠大大增強(qiáng)作物栽培管理過(guò)程的科學(xué)性和精確性，有效提高作物產(chǎn)量和質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民的增產(chǎn)增收。該系統(tǒng)有力地推動(dòng)了農(nóng)業(yè)信息化“最后一公里”的建設(shè)，加快了農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際應(yīng)用中的普及和推廣，具有較大的推廣價(jià)值。

3 小結(jié)

基于智能手機(jī)的農(nóng)業(yè)專家咨詢系統(tǒng)，采用模塊化設(shè)計(jì)方法，實(shí)現(xiàn)推理機(jī)與知識(shí)及數(shù)據(jù)庫(kù)的分離，不同作物種類只需更換相應(yīng)的知識(shí)及數(shù)據(jù)庫(kù)文件即可。無(wú)需修改程序即可實(shí)現(xiàn)針對(duì)不同作物的具體處理。利用混合推理算法，研究在正向推理算法基礎(chǔ)上，增加了反向推理，綜合二者的優(yōu)點(diǎn)采用了混合推理模式，由正向推理幫助選擇目標(biāo)，由反向推理證實(shí)目標(biāo)的推理方式或者是控制策略，提高了推理的精度和專家系統(tǒng)處理復(fù)雜情況的能力以及分析問(wèn)題的準(zhǔn)確性。

通過(guò)GSM網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)了專家系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)，提高了遠(yuǎn)程服務(wù)能力和現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)處理問(wèn)題的能力；該系統(tǒng)搭載的平臺(tái)為智能手機(jī)，其便于攜帶和現(xiàn)場(chǎng)處理，有利于農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)的普及和推廣。

參考文獻(xiàn)：

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第7篇：農(nóng)作物種植常識(shí)范文

不管按照廣義的還是狹義的概念，農(nóng)作物種植中的農(nóng)藥種類都極為巨大。在新聞媒體上，也經(jīng)常出現(xiàn)“某某果蔬上檢出多少種農(nóng)藥”的報(bào)道。在討論如何“去除”這些農(nóng)藥殘留之前，我們先說(shuō)明兩點(diǎn)常識(shí)：

第一、“檢出農(nóng)藥殘留”跟“危害健康”不是一回事。任何農(nóng)藥都需要達(dá)到一定的量才會(huì)產(chǎn)生危害。這個(gè)“不產(chǎn)生危害的量”是由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行規(guī)范的。作為“有毒物質(zhì)”，研究其毒性一般在動(dòng)物身上進(jìn)行。用不同劑量的農(nóng)藥喂養(yǎng)(或者其他方式讓動(dòng)物接觸)，找出動(dòng)物“不表現(xiàn)出任何異常的最大劑量”。一般來(lái)說(shuō)，考慮到人和動(dòng)物的差異以及人與人之間的“體質(zhì)不同”，用這個(gè)劑量的百分之一來(lái)作為人的“安全劑量”。再根據(jù)人們每天可以吃到食物的最大量，來(lái)制定食物中的“安全上限”。可以說(shuō)，基于目前科學(xué)對(duì)于該農(nóng)藥的認(rèn)識(shí)，只要不超過(guò)這一上限，那么可以認(rèn)為沒(méi)有健康風(fēng)險(xiǎn)。如果有新的科學(xué)數(shù)據(jù)出現(xiàn)，顯示在更低的劑量下“也可能有害”，那么就會(huì)修改安全標(biāo)準(zhǔn)。

第二、“有多少種農(nóng)藥”跟“有害劑量”是兩回事。不同的農(nóng)藥是針對(duì)不同的蟲害或者病害，作用機(jī)理一般不同。即使有同類的農(nóng)藥作用會(huì)累加，也還是根據(jù)其“殘留量有多大”，而不是根據(jù)“有多少種”來(lái)判斷是否有害。也就是說(shuō)，如果每種的殘留量都低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，那么危害可以忽略；如果殘留量超標(biāo)，那么即使只有一種也還是不合格產(chǎn)品。

農(nóng)藥畢竟對(duì)于人體沒(méi)有價(jià)值，而“安全數(shù)據(jù)”也都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)推測(cè)制定的。所以，我們還是希望“盡可能降低它們的存在”。通過(guò)開發(fā)毒性更低的農(nóng)藥、規(guī)范生產(chǎn)中的使用，是根本途徑。而對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，對(duì)于手中的果蔬，有哪些方法可以去除“可能存在”的農(nóng)藥殘留呢?

科學(xué)界對(duì)此進(jìn)行了許多研究。各種農(nóng)藥特性不同，而任何去除方法都是針對(duì)某一特性。也就是說(shuō)，對(duì)一些農(nóng)藥有效的，可能對(duì)另一些無(wú)效。要想找到一種能去除所有農(nóng)藥的“萬(wàn)能”方法，基本上不能實(shí)現(xiàn)。

2010年的《食品與化學(xué)毒性》雜志上，發(fā)表了比利時(shí)學(xué)者總結(jié)的去除果蔬農(nóng)殘的研究綜述。他們發(fā)現(xiàn)：焯水、去皮、油炸、清洗(并結(jié)合其他處理)是最有效的幾種途徑。

其中油炸平均可以去除90％，焯水則接近80％。不過(guò)考慮到多數(shù)蔬菜水果并不適合油炸，而油炸本身有帶來(lái)高脂肪高熱量，以及破壞其他營(yíng)養(yǎng)成分，并不是一種好的選擇。而焯水，即放到開水中燙一下就撈出來(lái)，高效而對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的破壞比較小，對(duì)于很多蔬菜來(lái)說(shuō)更加可行。有意思的是，如果長(zhǎng)時(shí)間煮，則對(duì)農(nóng)藥的去除效率會(huì)明顯下降。該綜述的計(jì)算結(jié)果是平均不到20％。這有可能是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的加熱，蔬菜細(xì)胞被破壞了，到了水中的農(nóng)藥又可能進(jìn)入到蔬菜中。

加熱對(duì)于農(nóng)藥的影響可能比數(shù)字顯示的更加復(fù)雜。比如說(shuō)，有些農(nóng)藥在高溫下會(huì)分解，而分解的產(chǎn)物有些無(wú)毒，有些卻可能更毒。在不清楚的前提下，通過(guò)烹飪前處理來(lái)去除，無(wú)疑是更好的方案。

清洗是研究得最多的方式。美國(guó)康涅狄格州政府的一個(gè)部門曾經(jīng)進(jìn)行過(guò)一項(xiàng)規(guī)模比較大的清洗去農(nóng)殘的研究。他們選取了28批次的生菜、草莓等果蔬，分別檢測(cè)清洗前后幾種常見農(nóng)藥的含量變化。他們使用了自來(lái)水、洗滌靈以及4種專門的“果蔬清洗劑”。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每種方法都能顯著降低農(nóng)藥殘留，但是這些專門的果蔬清洗劑的效果與清水沒(méi)有區(qū)別。他們還發(fā)現(xiàn)，這些農(nóng)藥是否容易被洗掉，跟它們的溶解性關(guān)系很小，主要是被清洗時(shí)的機(jī)械運(yùn)動(dòng)所去除的。所以，他們的建議是：在自來(lái)水下沖洗30秒以上，伴隨著搓洗。

還有人喜歡用酸水、堿水或者鹽水來(lái)浸泡果蔬。這些方式對(duì)于某些果蔬、某些農(nóng)藥是有效的，比如一項(xiàng)研究中青椒用2％鹽水浸泡10分鐘后清洗，可以去除80％以上的農(nóng)藥殘留。但是如果有的蔬菜表皮細(xì)胞被這些浸泡溶液破壞，那么洗到水中的農(nóng)藥又有可能進(jìn)入蔬菜中，類似于焯水和久煮的情況。

第8篇：農(nóng)作物種植常識(shí)范文

1.1教學(xué)設(shè)備陳舊教學(xué)手段落后

近年來(lái)培訓(xùn)所用的很多教學(xué)設(shè)備卻大多是20世紀(jì)90年代以前的水平，如手工制作的示教板、掛圖、利用舊機(jī)具拆解件制作的教具等。以平南縣農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)校為例，近5年除增購(gòu)2輛多功能拖拉機(jī)作教練車外，其他教學(xué)設(shè)備都沒(méi)有更新過(guò)。同時(shí)，教學(xué)手段還是停留在“上理論課—機(jī)具實(shí)物講解—操作（駕駛）實(shí)習(xí)”的模式。這些設(shè)施條件、教學(xué)手段都已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)前農(nóng)業(yè)機(jī)械發(fā)展的需要。

1.2教師的知識(shí)技能滯后教學(xué)水平跟不上

多年來(lái)，政府部門對(duì)農(nóng)機(jī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的建設(shè)重視不夠，投入資金不足，加上單位收入來(lái)源少、效益差，導(dǎo)致培訓(xùn)教師很少得到進(jìn)修學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，不能掌握新型農(nóng)機(jī)具、新技術(shù)應(yīng)用的理論知識(shí)和實(shí)際操作技能，從而影響培訓(xùn)教師自身素質(zhì)和教學(xué)水平的提高。

1.3培訓(xùn)形式單調(diào)農(nóng)民難接受

目前，基層農(nóng)機(jī)教育培訓(xùn)一般還沿用早時(shí)的培訓(xùn)形式，所有接受培訓(xùn)的人員被集中到培訓(xùn)單位進(jìn)行授課、考試。在當(dāng)前形勢(shì)下，農(nóng)民的勞作方式有了很大的變化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目由以前的單一農(nóng)作物種植向多元化經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目（養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等）發(fā)展，農(nóng)忙之余的空閑時(shí)間較少，而上述的培訓(xùn)形式約束性較大，已經(jīng)不能適應(yīng)農(nóng)民的要求。

1.4農(nóng)民受訓(xùn)意識(shí)差

組織培訓(xùn)難筆者所處的地區(qū)與廣東省毗鄰，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有到廣東省經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)打工掙錢的傳統(tǒng)。留在本地務(wù)農(nóng)者，多為年齡較大、文化程度較低的人，他們對(duì)知識(shí)、技能的需求不強(qiáng)，很多人認(rèn)為農(nóng)機(jī)具主要進(jìn)行農(nóng)田作業(yè)，駕駛員沒(méi)有必要參加技術(shù)培訓(xùn)，會(huì)用就行；他們無(wú)視安全生產(chǎn)，忽視機(jī)具使用的經(jīng)濟(jì)性?；谵r(nóng)民存在這種意識(shí)，很難將他們組織起來(lái)集中培訓(xùn)。

1.5培訓(xùn)單位資金困難

培訓(xùn)實(shí)施難目前，基層農(nóng)機(jī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收入主要依靠大中型拖拉機(jī)駕駛員培訓(xùn)，而這塊業(yè)務(wù)隨著市場(chǎng)的變化已逐漸萎縮，政策性培訓(xùn)或示范項(xiàng)目配套培訓(xùn)收費(fèi)很低甚至沒(méi)有，教職工的工資福利、補(bǔ)助難以保證；對(duì)一些惠農(nóng)公益性培訓(xùn)，上級(jí)沒(méi)有資金下拔的需墊資，培訓(xùn)工作很難實(shí)施，職能得不到充分發(fā)揮。

2基層農(nóng)機(jī)教育培訓(xùn)工作的發(fā)展對(duì)策

針對(duì)上述的基層農(nóng)機(jī)教育培訓(xùn)工作的現(xiàn)狀，作為農(nóng)機(jī)教育培訓(xùn)部門必須開拓創(chuàng)新培訓(xùn)思路，順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展和市場(chǎng)的變化，探索出發(fā)展對(duì)策。

2.1提高培訓(xùn)師資素質(zhì)改善教學(xué)設(shè)備

多渠道為教師爭(zhēng)取進(jìn)修學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)（進(jìn)院校、與農(nóng)機(jī)生產(chǎn)廠家進(jìn)行合作交流等），以開闊他們的視野，增加對(duì)現(xiàn)代農(nóng)機(jī)技術(shù)發(fā)展動(dòng)向的了解，提高他們的教學(xué)水平以及對(duì)先進(jìn)教學(xué)手段的運(yùn)用能力。同時(shí)，要淘汰殘舊落后的教學(xué)設(shè)施設(shè)備，添加當(dāng)前適用的教學(xué)設(shè)備，如多媒體、電教板、透明模型、電子磁板等，并配置新型的農(nóng)機(jī)具作為教學(xué)機(jī)具。這樣才能緊跟農(nóng)機(jī)具現(xiàn)代化的步伐，進(jìn)一步提高教學(xué)培訓(xùn)的質(zhì)量。

2.2加強(qiáng)相關(guān)政策的宣傳

提高農(nóng)民的受訓(xùn)意識(shí)通過(guò)媒體廣泛宣傳農(nóng)機(jī)培訓(xùn)的法律法規(guī)依據(jù)（《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化促進(jìn)法》、《拖拉機(jī)培訓(xùn)管理辦法》等），并利用農(nóng)機(jī)安全監(jiān)管活動(dòng)、農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼的辦理、“陽(yáng)光熱線”（當(dāng)?shù)卣块T宣傳行業(yè)政策法規(guī)、接受群眾行業(yè)監(jiān)督的一項(xiàng)活動(dòng)）等活動(dòng)，宣傳農(nóng)機(jī)培訓(xùn)的必要性及有效性，提高農(nóng)民自覺(jué)接受培訓(xùn)的意識(shí)。

2.3利用有關(guān)項(xiàng)目配套普及農(nóng)機(jī)相關(guān)知識(shí)

近年來(lái)，上級(jí)部門每年都會(huì)給基層安排一些農(nóng)機(jī)化推廣項(xiàng)目，如2011年的廣西壯族自治區(qū)的“水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化”項(xiàng)目、2012年國(guó)家的“萬(wàn)畝水稻育插秧機(jī)械化示范”項(xiàng)目。廣西壯族自治區(qū)平南縣農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)校利用這些機(jī)會(huì)，利用項(xiàng)目安排的資金，有效地組織了共13期1300人次的培訓(xùn)，通過(guò)進(jìn)行水稻生產(chǎn)的栽植、收獲等環(huán)節(jié)所涉及的水稻插秧機(jī)和水稻聯(lián)合收割機(jī)的安全使用知識(shí)、維護(hù)保養(yǎng)、操作技術(shù)等內(nèi)容的培訓(xùn)，從而使水稻生產(chǎn)機(jī)械化知識(shí)的普及收到明顯的效果。

2.4創(chuàng)新培訓(xùn)形式注重培訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)用性

基于當(dāng)前務(wù)農(nóng)人員的勞作狀況、文化素質(zhì)的差異，農(nóng)機(jī)培訓(xùn)必須改變以往的培訓(xùn)形式，方能吸引更多的務(wù)農(nóng)人員來(lái)參加。比如采取送培訓(xùn)下鄉(xiāng)、田間課堂的形式，利用農(nóng)閑時(shí)間，采取實(shí)用、直觀的教學(xué)方式；考慮學(xué)用結(jié)合的原則，選取農(nóng)民在實(shí)際生產(chǎn)中適用、實(shí)用的知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)，并將農(nóng)機(jī)手在實(shí)際使用農(nóng)機(jī)具中遇到的問(wèn)題作為授課的重點(diǎn)內(nèi)容。在培訓(xùn)中，教員帶著問(wèn)題去授課，學(xué)員帶著問(wèn)題聽課，學(xué)用緊密結(jié)合，提高培訓(xùn)的質(zhì)量及效果。

2.5充分利用基層組織的示范作用

帶動(dòng)群眾接受培訓(xùn)村“兩委”、農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社成員、農(nóng)機(jī)大戶人員等基層組織人員有著較好的文化基礎(chǔ)，不僅對(duì)農(nóng)機(jī)具常識(shí)有一定的了解，而且對(duì)學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)技能有著相當(dāng)高的求知欲，因而能比較容易地把他們組織起來(lái)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就應(yīng)充分調(diào)動(dòng)起這些人的積極性，把他們組織起來(lái)集中進(jìn)行農(nóng)機(jī)相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，使他們能比較系統(tǒng)地掌握各種類型農(nóng)機(jī)具的安全操作技能、維護(hù)保養(yǎng)常識(shí)，具備一定的農(nóng)機(jī)具維修能力；在培訓(xùn)過(guò)程中，培養(yǎng)他們能把自己掌握的知識(shí)技能傳授給他人的能力。這樣，這些人員不僅自己的技能得到提高，而且能吸引、帶動(dòng)周圍的農(nóng)機(jī)手參與培訓(xùn)或得到間接培訓(xùn)，從而能提高更多農(nóng)機(jī)手的技能和素質(zhì)。

2.6與經(jīng)銷商、生產(chǎn)廠家合作減少培訓(xùn)資金的開支

第9篇：農(nóng)作物種植常識(shí)范文

1.多媒體的使用，提高了課堂教學(xué)的效果。

地理學(xué)的認(rèn)知范圍大，許多是學(xué)生無(wú)法親見和親身體現(xiàn)的，利用多媒體演示，能很好地彌補(bǔ)語(yǔ)言、文字描述的局限性，彌補(bǔ)實(shí)踐難以體驗(yàn)的局限性，能促使學(xué)生去推理、想象，把書本中的文字轉(zhuǎn)化為一種動(dòng)感顯現(xiàn)，有助于他們更好地理解地理信息、地理現(xiàn)象和地理原理。從而提高課堂效率，增加課堂容量。我國(guó)降水的時(shí)空分布以及形成的天然植被的差異，經(jīng)多媒體以圖片的形式展示，獲取比較全面、直觀的認(rèn)識(shí)。多媒體的運(yùn)用，讓不易理解的重點(diǎn)、難點(diǎn)，如干濕地區(qū)分布范圍，變得生動(dòng)、形象、具體，清楚易懂，使教學(xué)收到了事半功倍的效果，提高了課堂教學(xué)的質(zhì)量。

2.注重從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，密切聯(lián)系林州地理實(shí)際。

因?yàn)楸菊n程知識(shí)綜合性的特點(diǎn)，決定學(xué)生不僅應(yīng)從教科書中獲得眾多信息，還應(yīng)該從日常生活及各種有益的活動(dòng)的中構(gòu)建“知識(shí)信息圈”。在本課教學(xué)中，我十分重視聯(lián)系林州的實(shí)際，比如上課之初，通過(guò)地圖，讓學(xué)生確定林州的地理位置。然后在學(xué)習(xí)了我國(guó)整體降水分布特征后，讓學(xué)生聯(lián)系林州的降水情況，分析得出林州屬于秦嶺―海河以北的半濕潤(rùn)地區(qū)。結(jié)合上世紀(jì)六七十年代我國(guó)當(dāng)時(shí)國(guó)情，讓學(xué)生思考，林縣人民為什么要在全國(guó)最困難的時(shí)期，艱苦卓絕地修建紅旗渠？讓學(xué)生探究這種自然降水特點(diǎn)對(duì)我們的生活（衣食住行）與生產(chǎn)（農(nóng)業(yè)生產(chǎn)）等方面產(chǎn)生什么影響等，一環(huán)扣一環(huán)，對(duì)知識(shí)進(jìn)行介紹、不斷深化和拓展，不僅符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，有效落實(shí)知識(shí)目標(biāo)，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)之致用的能力，注重了對(duì)學(xué)生進(jìn)行鄉(xiāng)土教育，培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)鄉(xiāng)之情，進(jìn)一步落實(shí)能力目標(biāo)和情感目標(biāo)。

3.注重知識(shí)目標(biāo)的落實(shí)，關(guān)注學(xué)生的自主探究、合作學(xué)習(xí)的能力培養(yǎng)。

知識(shí)是基礎(chǔ)，在沒(méi)有任何知識(shí)基礎(chǔ)的前提下，一切都是空話，忽視對(duì)地理知識(shí)常識(shí)的學(xué)習(xí)也是現(xiàn)在地理課堂教學(xué)中經(jīng)常出現(xiàn)的一個(gè)問(wèn)題，因此在教學(xué)過(guò)程中，我特別注意對(duì)學(xué)生讀圖能力進(jìn)行訓(xùn)練和培養(yǎng)，因?yàn)閷W(xué)生會(huì)看地圖，會(huì)讀圖，會(huì)從地圖中獲取有效信息，是學(xué)生學(xué)習(xí)地理知識(shí)必備的一種能力，也是為以后更好的進(jìn)行地理知識(shí)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。比如學(xué)生在學(xué)習(xí)我國(guó)年降水特征與干濕地區(qū)分布這兩個(gè)知識(shí)重點(diǎn)時(shí)，讓學(xué)生從這兩個(gè)地圖中尋找信息，得出結(jié)論。在學(xué)生有了一定知識(shí)的基礎(chǔ)上，組織學(xué)生進(jìn)行自主探究、合作學(xué)習(xí)就顯得事半功倍。

4.學(xué)生活動(dòng)思維性得到體現(xiàn)。

新的教學(xué)理念要求賦予學(xué)生更多自主活動(dòng)、實(shí)踐活動(dòng)、親身體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。但如果課堂活動(dòng)有量無(wú)質(zhì)，則活動(dòng)的價(jià)值也就喪失殆盡。一堂課下來(lái)熱熱鬧鬧，恐怕留在學(xué)生腦海中的只有熱鬧的場(chǎng)景，很難有真正的思維活動(dòng)。課堂的學(xué)生活動(dòng)是為了更有效的完成教學(xué)目標(biāo)而采取的教學(xué)方式，因此流于形式的“活動(dòng)”是形同虛設(shè)的。為了能使全員參與課堂活動(dòng)并提高其有效性，我努力提高學(xué)生活動(dòng)的 “質(zhì)”的水平。對(duì)探究問(wèn)題或任務(wù)的設(shè)計(jì)要符合學(xué)生的認(rèn)識(shí)水平；情境的創(chuàng)設(shè)盡力貼近學(xué)生的實(shí)際生活并能引起學(xué)生的共鳴；活動(dòng)過(guò)程中要多加鼓勵(lì)，創(chuàng)造“思維性討論”的氣氛，激發(fā)全員的參與欲望，并做到了及時(shí)肯定性評(píng)價(jià)。

5.學(xué)生的主角地位得到了根本的體現(xiàn)。

在課堂的探究活動(dòng)過(guò)程中，讓學(xué)生充當(dāng)探討問(wèn)題的主人。本節(jié)課，我是從引導(dǎo)者變?yōu)榻M織者，傳統(tǒng)的師生角色得到根本性轉(zhuǎn)變。從思維的角度講，學(xué)習(xí)過(guò)程是一種具備發(fā)散性和創(chuàng)造性思維的過(guò)程。在教學(xué)中，教師需針對(duì)不同情況做出適時(shí)反饋，引導(dǎo)使之朝有利于知識(shí)建構(gòu)以及能力應(yīng)用的方向發(fā)展。例如：在講到我國(guó)南方的濕潤(rùn)地區(qū)、西北干旱地區(qū)的自然植被差異時(shí)，我先讓學(xué)生結(jié)合圖片結(jié)合地區(qū)降水特點(diǎn)來(lái)談?wù)劤梢?，這樣不僅可以活躍課堂氣氛、提供互相交流的機(jī)會(huì)、充分挖掘?qū)W生的潛力、培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)能力，而且可以使學(xué)生自己感悟到知識(shí)積累的重要性，進(jìn)而去思考其產(chǎn)生的自然成因，從而提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

6.地理學(xué)科的重要性得到體現(xiàn)。