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關(guān)鍵詞:初中 化學(xué) 素質(zhì) 教育
針對(duì)新教材的特點(diǎn)和學(xué)生的實(shí)際情況,首先著眼點(diǎn)應(yīng)該高,在思維訓(xùn)練和能力培養(yǎng)上應(yīng)按高考的要求著眼。著重在用好新教材,在教學(xué)中注意把初高中內(nèi)容的銜接滲透到新教材的每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)中去。具體從以下幾個(gè)方面入手:
一、做好概念、理論和計(jì)算難度上的銜接
在教學(xué)中,我有選擇地對(duì)一些基本概念和基本理論作適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充和延伸,增強(qiáng)知識(shí)的系統(tǒng)性和完整性。如新教材第三章第五節(jié)核外電子排布的初步知識(shí),是老教材兩節(jié)內(nèi)容合并成的,新教材降低了這部分理論問(wèn)題的難度。同時(shí),我覺得按新教材內(nèi)容直接告訴學(xué)生1-18號(hào)元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖,不利于學(xué)生理解原子結(jié)構(gòu)示意圖的特征。我在講這部分知識(shí)時(shí),先通過(guò)舉例引出原子核外電子排布的四條規(guī)律,然后要學(xué)生按這四條規(guī)律畫出1-18號(hào)元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖,通過(guò)結(jié)構(gòu)示意圖,找出金屬元素、非金屬元素和惰性氣體元素原子最外層電子數(shù)目的特點(diǎn),從而得出元素的化學(xué)性質(zhì)與原子的最外層電子數(shù)目關(guān)系最密切的重要結(jié)論。這樣傳授知識(shí)就很自然地把注入式變?yōu)橐龑?dǎo)學(xué)生探究式,從而使學(xué)生接受知識(shí)變被動(dòng)為主動(dòng),調(diào)動(dòng)了學(xué)生極大的學(xué)習(xí)興趣。一節(jié)課下來(lái),學(xué)生對(duì)本節(jié)課的知識(shí)要點(diǎn)掌握得很好。課后部分同學(xué)還提出了鈣原子為什么不能排成,并要我借有關(guān)書給他們看。在后來(lái)的學(xué)習(xí)中,許多學(xué)生都能運(yùn)用這些結(jié)構(gòu)知識(shí)去分析一些元素的化學(xué)性質(zhì),這為高中化學(xué)以結(jié)構(gòu)為中心認(rèn)識(shí)元素性質(zhì)的學(xué)習(xí)作了較好的鋪墊。
又如關(guān)于化學(xué)方程式、溶解度、溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的綜合計(jì)算題,是初中化學(xué)計(jì)算的一大難點(diǎn),解這類題的關(guān)鍵是要正確求出反應(yīng)后溶液或溶劑的質(zhì)量。我就常見三種類型題(有沉淀、有氣體生成、無(wú)沉淀無(wú)氣體生成)中反應(yīng)后溶液和溶劑的求法作了專題講述,教給學(xué)生分析和解答這類題的規(guī)律。以后碰到這類題時(shí),不管條件如何改變,基礎(chǔ)差一點(diǎn)的學(xué)生都能快速正確解答。此外,我還有意識(shí)地教給學(xué)生一些化學(xué)計(jì)算的技能和技巧,如差量法、守恒法、變形法、等效變換法等等。
二、做好選學(xué)的內(nèi)容與高中相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的銜接
新教材為了擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面,選編了大量實(shí)用性較強(qiáng)的內(nèi)容,如氫能源、干冰的妙用、溫室效應(yīng)、水煤氣、肥皂和常用洗滌劑等等。這些內(nèi)容緊密聯(lián)系社會(huì)生產(chǎn)生活實(shí)際,反映了化學(xué)這門自然科學(xué)對(duì)日常生活和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要作用。我認(rèn)為應(yīng)充分發(fā)揮化學(xué)學(xué)科這一特殊優(yōu)勢(shì),引導(dǎo)學(xué)生熱愛化學(xué)。在教學(xué)中,我結(jié)合相關(guān)的高中知識(shí)和學(xué)生能聽得懂的最新化學(xué)科技信息,將選學(xué)內(nèi)容有目的地展開闡述。如在講述有機(jī)物的應(yīng)用時(shí),我首先向?qū)W生提出了一個(gè)問(wèn)題:有誰(shuí)知道液化石油氣的主要成分?然后告訴學(xué)生:有機(jī)物的種類很多,吃的糧食、糖、醋、酒,用的各種塑料、橡膠制品,穿的各種各樣的布料,燒的液化氣等等,都是有機(jī)物。可以說(shuō)我們的生活離不開有機(jī)物,并且世界上每年都在合成成千上萬(wàn)種新的有機(jī)物,其中有些還作為新材料用于高科技領(lǐng)域。接著,向?qū)W生展示一些教具中的合成塑料、合成橡膠、合成纖維制品等。再進(jìn)一步提問(wèn):校園里每天丟棄大量飯盒,清潔工處理它們采取在教學(xué)樓焚燒的辦法對(duì)否?要求學(xué)生們聯(lián)系"溫室效應(yīng)"知識(shí)進(jìn)行討論。這時(shí)課堂氣氛熱烈,大家紛紛發(fā)言,都認(rèn)為不對(duì)。因?yàn)橛袡C(jī)物燃燒生成的主要產(chǎn)物之一為CO2,排放到空氣中會(huì)引起"溫室效應(yīng)",解決"溫室效應(yīng)"最好的辦法是減少CO2的釋放量。教師最后總結(jié):這些乙烯制品,給我們的生活帶來(lái)了方便的同時(shí),也給人們帶來(lái)了污染的煩惱,因?yàn)樗鼈兗炔荒芊贌植荒苌盥裣獾?,用什么辦法處理這些白色污染呢?人們正在研究將它們加以回收使之資源化和生產(chǎn)可在自然條件下分解的塑料,但前者有些技術(shù)難題還未攻破,后者成本太高。更好的方法正等待你們?nèi)パ芯?、去探索。結(jié)合實(shí)際的講述,開闊了學(xué)生的視野,啟發(fā)了學(xué)生的思維,激發(fā)了學(xué)生學(xué)好化學(xué)的巨大熱情。又如在講解金屬元素與人體健康的關(guān)系時(shí),我補(bǔ)充講解了常見食物中金屬元素的含量,并告訴學(xué)生:人主要應(yīng)從食物中攝取這些金屬元素,合理的膳食搭配,就能保證人體所需的各種金屬元素,千萬(wàn)不要迷信和濫用什么滋補(bǔ)品。
作為一名優(yōu)秀的化學(xué)教師,應(yīng)經(jīng)常閱讀報(bào)刊雜志,經(jīng)常向?qū)W生介紹一些化學(xué)知識(shí)在生產(chǎn)生活中的作用及重大化學(xué)科技信息。聯(lián)系實(shí)際、考查能力,是高考命題的發(fā)展方向,同時(shí)也是從素質(zhì)教育的目標(biāo)出發(fā)培養(yǎng)合格人才的目的。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué);科研;教學(xué);能力培養(yǎng)
中圖分類號(hào) G642.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731(2013)20-114-02
農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)是針對(duì)當(dāng)今農(nóng)業(yè)發(fā)展所面臨的種種生態(tài)環(huán)境問(wèn)題,從宏觀、系統(tǒng)、整體的角度出發(fā)來(lái)組織和管理農(nóng)業(yè),使農(nóng)業(yè)的發(fā)展走向良性發(fā)展道路而設(shè)置的農(nóng)學(xué)、園藝、植物生產(chǎn)類專業(yè)本科生必修課程[1]。通過(guò)該課程的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生從農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的角度宏觀管理農(nóng)業(yè)的能力,提高學(xué)生的生態(tài)意識(shí)。該課程主要圍繞以下幾方面展開:(1)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的基本概念、功能、關(guān)系及調(diào)控機(jī)制;(2)農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)的基本分析方法;(3)國(guó)內(nèi)外宏觀農(nóng)業(yè)的發(fā)展;(4)我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的實(shí)踐。當(dāng)今,隨著社會(huì)發(fā)展,環(huán)境、能源、食品安全、資源等問(wèn)題日益嚴(yán)峻,新的農(nóng)業(yè)生態(tài)問(wèn)題不斷凸顯,本課程也越來(lái)越引起人們的重視[2]。因此,為適應(yīng)新形勢(shì)下社會(huì)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)改革發(fā)展的需要,筆者就多年來(lái)教學(xué)實(shí)踐體會(huì)[3-4],一直在課堂中融入最新科研動(dòng)態(tài),寓學(xué)生科研能力培養(yǎng)于《農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)》教學(xué)體系中,為本教程進(jìn)行研究性教學(xué)作以下幾點(diǎn)探索性思考。
1 圍繞知識(shí)點(diǎn)闡述國(guó)內(nèi)外科研新動(dòng)向
在我校本科生一般是在大二學(xué)習(xí)《農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)》這門課程。此時(shí),本科生已學(xué)習(xí)的大多是公共基礎(chǔ)課程,對(duì)專業(yè)知識(shí)了解甚少,對(duì)本行業(yè)內(nèi)很多專業(yè)知識(shí)一知半解。如果教師只單純向?qū)W生灌輸書本上的知識(shí),學(xué)生掌握的知識(shí)面則相對(duì)狹窄,不符合本門課程所要求培養(yǎng)達(dá)到的宏觀管理農(nóng)業(yè)的能力。因此,當(dāng)講述本課程體系的重要知識(shí)點(diǎn)時(shí),筆者會(huì)預(yù)先系統(tǒng)地查閱、歸納整理本知識(shí)點(diǎn)最新國(guó)內(nèi)外科研動(dòng)態(tài),以淺顯易懂的圖文方式做成課件。在課堂上,首先啟迪學(xué)生圍繞知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行“頭腦風(fēng)暴”,告訴學(xué)生知識(shí)點(diǎn)的重要性,再了解學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)知程度,針對(duì)性地將相關(guān)科研動(dòng)態(tài)告知學(xué)生,起到較好的寓研于教的效果。
例如,在講述溫室效應(yīng)時(shí),以溫室效應(yīng)為中心,從效應(yīng)后果-原因-解決措施來(lái)層層展開。大多數(shù)學(xué)生都知道全球變暖,但只知道一種溫室效應(yīng)氣體CO2。此時(shí),作為教師,需將學(xué)生思維逐漸打開,筆者根據(jù)自己曾主持全球環(huán)境基金項(xiàng)目科研的經(jīng)驗(yàn),告訴學(xué)生溫室效應(yīng)的后果除了氣候變暖外,還有海平面升高、極端氣候頻發(fā)等,對(duì)農(nóng)業(yè)的影響效應(yīng)還有種植制度改變、土壤碳庫(kù)變化、病蟲草害發(fā)生率高等。講解溫室效應(yīng)的原因時(shí),重點(diǎn)講述6種溫室效應(yīng)氣體、研究這些氣體的最新科研成果;由此,學(xué)生由二氧化碳知道了全球FACE(Free Air CO2 Enrichment,開放式空氣CO2濃度增高)研究,中國(guó)唯一的FACE研究平臺(tái)就在我們身邊――揚(yáng)州市江都區(qū)小紀(jì)鎮(zhèn),我校在FACE研究上也頗有建樹。除了CO2外,溫室氣體甲烷、氮氧化物等也都是農(nóng)業(yè)研究的熱點(diǎn)。就解決措施來(lái)看,同學(xué)們紛紛獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,從國(guó)家節(jié)能減排措施、禁止秸稈焚燒、土壤免少耕等各方面一一道來(lái)。由此可見,教師如果單就書本講述知識(shí)點(diǎn)則枯燥乏味,將科研知識(shí)融會(huì)貫通課堂,則事半功倍。
2 課堂中樹立科研偶像
處于大學(xué)中低年級(jí)的同學(xué)往往比較迷惘,對(duì)專業(yè)努力方向不甚明了,有的同學(xué)甚至有厭惡或瞧不起大農(nóng)學(xué)專業(yè)類的傾向。作為教師,在教授本課程時(shí),可以列舉在某個(gè)領(lǐng)域取得成功的科學(xué)前輩,讓學(xué)生認(rèn)知自己所學(xué)專業(yè)內(nèi)的一些名人,如用雜交水稻之父袁隆平、農(nóng)學(xué)院士、本校知名教授的成功范例,告訴學(xué)生們,學(xué)農(nóng)可以有大作為,是一項(xiàng)光榮的、有前途的事業(yè);而要達(dá)到事業(yè)的輝煌,這些科研業(yè)內(nèi)名人付出的辛勞、執(zhí)著的精神都是同學(xué)們需要學(xué)習(xí)的,他們才應(yīng)該是本專業(yè)學(xué)生需要努力效仿的科研偶像。由此,給學(xué)生灌以科研學(xué)習(xí)的正能量,及早樹立報(bào)考研究生的目標(biāo),為培養(yǎng)儲(chǔ)備未來(lái)的科研中堅(jiān)力量奠定了基礎(chǔ)。
3 從生態(tài)問(wèn)題暴發(fā)誘導(dǎo)科研動(dòng)力
由于經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,中國(guó)目前生態(tài)問(wèn)題頻發(fā)。在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)章節(jié)里,講述到磷循環(huán)時(shí)必定要提及2007年江蘇省無(wú)錫市暴發(fā)的太湖藍(lán)藻嚴(yán)重污染事件。學(xué)生只知道由于水污染了而藍(lán)藻暴發(fā)了,也記得當(dāng)年無(wú)錫市生活用水和飲用水嚴(yán)重短缺,超市、商店里的桶裝水被搶購(gòu)一空的系列報(bào)道,卻并未深入究其原因。有的同學(xué)認(rèn)為是化工廠污染,有的單純認(rèn)為是水變臟了。這時(shí)作為教師則可以將藍(lán)藻繁殖生活的機(jī)理,磷元素是藻類生長(zhǎng)的限制因子等科學(xué)原理一一道來(lái),學(xué)生也因此明白為何洗衣粉優(yōu)先推薦無(wú)磷洗衣粉,原來(lái)是為了凈化水資源。既然問(wèn)題產(chǎn)生了,那么接著是引導(dǎo)大家來(lái)解決這個(gè)突然暴發(fā)的生態(tài)問(wèn)題。這時(shí),教師可將江蘇省太湖專項(xiàng)基金的一些科研范例來(lái)講講,比如可以將藍(lán)藻資源化再利用變成有機(jī)肥、將藍(lán)藻作為培養(yǎng)食用菌和種植蔬菜的基質(zhì)等等。舉例典型生態(tài)問(wèn)題時(shí),讓學(xué)生在課堂上明了生態(tài)問(wèn)題產(chǎn)生后,可用科研的力量來(lái)解決;學(xué)生也由此產(chǎn)生科研的動(dòng)力,培養(yǎng)認(rèn)真研學(xué)的態(tài)度。
4 專題調(diào)研討論科研熱點(diǎn)問(wèn)題
除了在課堂上由教師主動(dòng)講解科研動(dòng)態(tài)外,筆者還給學(xué)生布置課外科研任務(wù),設(shè)置專題讓學(xué)生分組調(diào)研后,到課堂上交流科研熱點(diǎn)問(wèn)題。例如,在講述生物多樣性章節(jié)時(shí),首先采取讓學(xué)生主動(dòng)調(diào)研學(xué)習(xí)的方式;其次由學(xué)生分組比賽演講;最后教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)歸納。學(xué)生按學(xué)號(hào)進(jìn)行分組,第一組同學(xué)調(diào)查什么是生物多樣性;第二組同學(xué)研究生物多樣性的價(jià)值;第三組同學(xué)調(diào)查生物多樣性減少趨勢(shì);第四組同學(xué)提出保護(hù)生物多樣性的具體措施。在調(diào)研問(wèn)題的過(guò)程中,這些低年級(jí)的大學(xué)生不但學(xué)會(huì)了如何利用圖書館的文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)獲得專業(yè)文獻(xiàn)資料,也學(xué)會(huì)了歸納整理文獻(xiàn),同時(shí)學(xué)習(xí)用精美漂亮的PPT來(lái)展示自己的調(diào)研成果。小組內(nèi)成員群策群力,認(rèn)真準(zhǔn)備,推選出一個(gè)口才較好的同學(xué)上臺(tái)來(lái)展示本組成果,比賽氣氛濃烈,學(xué)生聽講也極其認(rèn)真,效果非常顯著。因此,讓學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體參與到課堂中[5],尤其當(dāng)他們自己去調(diào)研取得初步研究成果并在課堂中闡述自己觀點(diǎn)時(shí),科研與教學(xué)相長(zhǎng)則成效顯著。
5 多種教學(xué)形式激發(fā)學(xué)生科研興趣
在《農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)》教學(xué)過(guò)程中,除了課堂教學(xué)外,我們還采取錄相、實(shí)驗(yàn)、參觀等其他多種輔助教學(xué)形式來(lái)激發(fā)學(xué)生的科研興趣[6]。通過(guò)教學(xué)錄像的播放,學(xué)生形象地知道個(gè)體、種群、群落乃至生態(tài)系統(tǒng)的層次性,知道地球生態(tài)系統(tǒng)不能夠簡(jiǎn)單被創(chuàng)造,生物圈2號(hào)的失敗就是一個(gè)典型的案例;因此,科學(xué)研究必須建立在符合自然法則的基礎(chǔ)之上。通過(guò)生化他感的實(shí)驗(yàn),學(xué)生懂得植物通過(guò)化學(xué)物質(zhì)的分泌來(lái)吸收或排斥其他物種,而這些分泌出來(lái)的物質(zhì)可以被科學(xué)家進(jìn)一步提取,開發(fā)其醫(yī)用或經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在生態(tài)農(nóng)業(yè)章節(jié),我們帶領(lǐng)學(xué)生參觀生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū),實(shí)地觀察農(nóng)業(yè)生態(tài)科研成果在科技園區(qū)中的應(yīng)用,切實(shí)掌握中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)和如何對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行生態(tài)化改造。通過(guò)以上多種形式的教學(xué)方法,本學(xué)院學(xué)生研究生報(bào)考率和錄取率很高,為本院科研項(xiàng)目的順利開展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)
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1 傳統(tǒng)教育與創(chuàng)新教育有機(jī)結(jié)合
傳統(tǒng)教育“填鴨式教育”注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行“灌輸”,強(qiáng)調(diào)學(xué)生接受知識(shí)。這在很大程度上限制了學(xué)生人格的發(fā)展和個(gè)性的張揚(yáng)[1],從而限制了學(xué)生的能動(dòng)性、主動(dòng)性和學(xué)習(xí)興趣,造造就了“高分低能”的人才。因此國(guó)家教育部倡導(dǎo)各級(jí)教育部門要深人課程體系改革,推崇創(chuàng)新教育。創(chuàng)新教育要求教育者破除陳舊的教育觀,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的“授受”模式,激發(fā)學(xué)生主體性,實(shí)施探究式教學(xué)策略,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新的能力和方法[2]。高等教育是國(guó)家知識(shí)創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新的重要基地,課程改革是全面貫徹創(chuàng)新教育的核心。課堂教學(xué)是組織實(shí)施課程教學(xué)的最重要的方式,是傳授與獲取理論知識(shí)的有效途徑,也是教師直接面對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)的主要舞臺(tái)。教學(xué)過(guò)程是教師和學(xué)生相互交往、共同發(fā)展的互動(dòng)過(guò)程[3],要強(qiáng)調(diào)師生間、學(xué)生間的動(dòng)態(tài)信息交流,這種信息交流包括情感、態(tài)度、興趣和價(jià)值觀等方面。由此可見,現(xiàn)代新型的教育應(yīng)該是在《氣象學(xué)與氣候?qū)W》教學(xué)過(guò)程中,既注重合理高效地向?qū)W生傳輸正確的科學(xué)文化知識(shí),同時(shí)還要為學(xué)生的個(gè)性充分發(fā)展提供有利的條件和有力的支持,將傳統(tǒng)教學(xué)和創(chuàng)新教學(xué)有機(jī)地結(jié)合,互為補(bǔ)充,相輔相成。
2 依據(jù)專業(yè)特點(diǎn),確定教學(xué)內(nèi)容
根據(jù)相關(guān)專業(yè)需求,合理安排教學(xué)內(nèi)容,這是對(duì)所授對(duì)象的正確定位。
從氣象學(xué)與氣候?qū)W授課對(duì)象方面主要?jiǎng)澐譃閮纱箢?即理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)兩方面。從各專業(yè)教學(xué)大綱的安排來(lái)看,新的教學(xué)大綱中各專業(yè)對(duì)氣象學(xué)與氣候?qū)W的理論授課學(xué)時(shí)設(shè)為34學(xué)時(shí)。在這種新形勢(shì)下,對(duì)以前那樣多而雜的教學(xué)內(nèi)容,必須重新進(jìn)行刪減、增設(shè)和整合,去粗取精,因此我們根據(jù)本課程的教學(xué)目標(biāo)結(jié)合各專業(yè)的特點(diǎn)以及學(xué)時(shí)的安排,確定不同的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)。所講授的絕大多數(shù)內(nèi)容,重點(diǎn)要求學(xué)生對(duì)基本概念和基本理論有一個(gè)較好的了解,一方面為后續(xù)課程奠定良好的基礎(chǔ);另一方面培養(yǎng)學(xué)生對(duì)氣象學(xué)與氣候?qū)W課程的興趣,提高學(xué)生運(yùn)用氣象學(xué)與氣候?qū)W理論分析和解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的基本能力,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)科學(xué)問(wèn)題的理解和科學(xué)思維能力。例如,對(duì)遙感、地理信息專業(yè)的學(xué)生而言,需要了解大氣的變化,大氣的物理過(guò)程以及其演變規(guī)律是什么?氣象學(xué)中的基本概念,常用到的基本常識(shí)需要重點(diǎn)掌握和理解。由于大學(xué)學(xué)習(xí)任務(wù)與高初中的學(xué)習(xí)目標(biāo)存在很大差異,大學(xué)教學(xué)是為了培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)超強(qiáng)和科學(xué)有初步創(chuàng)新的大學(xué)生。所以教學(xué)內(nèi)容要根據(jù)要求和學(xué)生未來(lái)的可能職業(yè)結(jié)合起來(lái),教學(xué)內(nèi)容既有基礎(chǔ)知識(shí)占大量的比例,同時(shí)也要涉及到一些當(dāng)前熱點(diǎn)研究課題,以舉例說(shuō)明發(fā)生在大氣層中的幾大熱門環(huán)境問(wèn)題,如全球氣候變化、酸沉降、臭氧層損耗已經(jīng)引起了全世界的關(guān)注,這樣不僅讓學(xué)生了解當(dāng)前科技發(fā)展前沿,也能夠增加學(xué)生的科學(xué)研究興趣,同時(shí)可以設(shè)計(jì)一些課外實(shí)踐活動(dòng),參與初步探索如大氣中顆粒物濃度與降水pH值觀測(cè)、降水量與地表水水質(zhì)關(guān)系調(diào)查、人類活動(dòng)改變大氣組分對(duì)氣候的影響分析等研究課題,既拓寬了學(xué)生的知識(shí)面又加深了對(duì)知識(shí)的理解和掌握,同時(shí)還能激發(fā)起學(xué)生對(duì)氣象、氣候、環(huán)境三者之間相關(guān)問(wèn)題的探討和思考。
3 課堂教學(xué)
氣象學(xué)是研究大氣物理現(xiàn)象和過(guò)程,探討其演變過(guò)程的科學(xué),研究對(duì)象的時(shí)空范圍廣泛,動(dòng)態(tài)性強(qiáng),在教學(xué)過(guò)程中教師應(yīng)采用不同的教學(xué)手段和方法,如提問(wèn)、課堂討論和專題辯論等方式,為培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考,主動(dòng)探索科學(xué)問(wèn)題提供機(jī)會(huì)和有利的教學(xué)氛圍。為了達(dá)到最佳效果培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)新思維,我們根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)和相應(yīng)的教學(xué)對(duì)象,進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。比如對(duì)大氣圈中氣體成分CO2對(duì)氣候變化的影響—— “溫室效應(yīng)”的講解,先以實(shí)際生產(chǎn)生活中的花房效應(yīng)為例,給出一個(gè)花房示意圖,來(lái)解釋花房效應(yīng)產(chǎn)生的原理,這樣能形象、具體和生動(dòng)展示給學(xué)生一個(gè)全新的認(rèn)識(shí),然后介紹CO2產(chǎn)生花房效應(yīng)的過(guò)程和效果,同時(shí)還可以提出幾個(gè)與CO2相關(guān)的問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)尋找答案,可以為學(xué)生提供參考書籍和文獻(xiàn),或指導(dǎo)學(xué)生利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)查閱資料,收集和整理資料,從計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)中獲取有關(guān)知識(shí)、更進(jìn)一步認(rèn)識(shí)CO2氣體濃度變化對(duì)社會(huì)、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)的影響,使學(xué)生從知識(shí)的被動(dòng)接受者轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W(xué)活動(dòng)的主動(dòng)者,教師由傳統(tǒng)的知識(shí)講授者逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W(xué)活動(dòng)的組織者和引導(dǎo)者[4]。
《氣象學(xué)與氣候?qū)W》是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的自然科學(xué)學(xué)科。因此該課程不僅要講授本學(xué)科的基本概念和理論知識(shí),還必須重視對(duì)學(xué)生分析實(shí)際問(wèn)題的能力培養(yǎng)或關(guān)注學(xué)生的動(dòng)手能力培養(yǎng)。如地轉(zhuǎn)偏向力是影響大氣運(yùn)動(dòng)的主要作用力,此力不好理解。首先讓學(xué)生親手做一個(gè)小試驗(yàn),在一張白紙上選取畫一條直線段,在任選取直線段的一個(gè)端點(diǎn)為起點(diǎn),一個(gè)同學(xué)從起點(diǎn)按原方向畫直線段,同時(shí)另一個(gè)同學(xué)勻速轉(zhuǎn)動(dòng)白紙,類似方法,在向相反方向旋轉(zhuǎn),比較畫出的“直線段”的異同,為什么?通過(guò)親身實(shí)踐,學(xué)生很容易理解地轉(zhuǎn)偏向力的概念和各項(xiàng)物理含義。
參考文獻(xiàn)
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如室內(nèi)環(huán)境污染、食品污染等。讓學(xué)生了解身邊的環(huán)境問(wèn)題,學(xué)會(huì)保護(hù)自己和他人。讓學(xué)生了解化學(xué)發(fā)展的動(dòng)向。用新的化學(xué)方法解決傳統(tǒng)化學(xué)工業(yè)給人類帶來(lái)的災(zāi)難,是當(dāng)今化學(xué)工作者的重要使命。綠色化學(xué)又稱“環(huán)境友好化學(xué)”,其核心就是要利用化學(xué)原理從源頭上減少和消除工業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的污染,生產(chǎn)出對(duì)環(huán)境無(wú)害的化學(xué)品,開發(fā)出不產(chǎn)生廢物的工藝。綠色化學(xué)將使化學(xué)工業(yè)改變面貌,為子孫后代造福?;瘜W(xué)的問(wèn)題還必須要化學(xué)來(lái)解決。作為一門課程,在選取教學(xué)內(nèi)容時(shí)還要充分考慮到知識(shí)的邏輯性、系統(tǒng)性和實(shí)用性等方面。為此,本課程在中學(xué)化學(xué)的基礎(chǔ)上,對(duì)化學(xué)的基本概念和原理只作簡(jiǎn)單、形象的介紹和描述,重點(diǎn)介紹常見的化學(xué)污染與環(huán)境問(wèn)題之間的關(guān)系。經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐與調(diào)整,本課程形成了以下教學(xué)內(nèi)容體系:一、緒論:介紹化學(xué)的發(fā)展、化學(xué)的貢獻(xiàn)以及化學(xué)污染與環(huán)境問(wèn)題。二、化學(xué)與能源:能源的分類和能量的轉(zhuǎn)化,煤炭、石油和天然氣、核能等的使用與相關(guān)環(huán)境問(wèn)題,化學(xué)能源,綠色新能源。許多全球性的環(huán)境問(wèn)題都與能源的使用直接相關(guān),三、化學(xué)基本原理:原子結(jié)構(gòu)與元素周期律,化學(xué)鍵與分子結(jié)構(gòu),有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)。四、化學(xué)污染物:概述常見的化學(xué)污染物,無(wú)機(jī)金屬、非金屬污染物,有機(jī)污染物,微生物有毒污染物。五、大氣環(huán)境與化學(xué):大氣的組成及大氣層,大氣中污染物的遷移和轉(zhuǎn)化,大氣環(huán)境問(wèn)題(煤煙型污染、光化學(xué)煙霧、酸沉降、臭氧層耗損、溫室氣體和溫室效應(yīng)),大氣污染的防治。六、水環(huán)境與化學(xué):水溶液中的化學(xué)平衡,天然水的組成、性質(zhì),水中污染物及其遷移轉(zhuǎn)化,水環(huán)境污染與治理,包括水體富營(yíng)養(yǎng)化、水體需氧物質(zhì)污染、水體中有毒元素污染、有機(jī)有毒物污染,水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。七、土壤環(huán)境與化學(xué)、固體廢棄物:土壤的組成和性質(zhì),土壤污染過(guò)程,重金屬、農(nóng)藥、化肥、固體廢棄物污染,土壤防治。八、室內(nèi)空氣污染:室內(nèi)空氣質(zhì)量,常見室內(nèi)空氣污染,室內(nèi)空氣監(jiān)測(cè)。九、生命現(xiàn)象與化學(xué):生命的元素,生命有機(jī)化合物,環(huán)境激素,核輻射與基因突變。十、食品化學(xué)與食品安全:食品主體成份,食品霉變污染,食品添加劑污染,食品加工污染,防止食品腐敗變質(zhì)的措施。十一、綠色化學(xué):綠色化學(xué)的概念、研究?jī)?nèi)容、發(fā)展趨勢(shì)。
2靈活多樣的教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
由于文理科學(xué)生同班上課,除了教學(xué)內(nèi)容上要兼顧外,還要采用合適的教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。實(shí)踐中,我們采用靈活多樣、理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法進(jìn)行講授。(1)采用研究型教學(xué)方法,向?qū)W生推薦閱讀書目,如環(huán)保類系列叢書;或讓學(xué)生聯(lián)系家鄉(xiāng)或自己親歷親見的環(huán)境污染問(wèn)題,與所學(xué)的理論知識(shí)結(jié)合,再查閱相關(guān)資料,寫調(diào)研報(bào)告。(2)借助多媒體、影像資料等,圖文并茂,介紹歷史和當(dāng)前的重大污染事件。如在學(xué)習(xí)化學(xué)與能源專題時(shí),給學(xué)生介紹《石油與戰(zhàn)爭(zhēng)》及相關(guān)視頻資料,以更加突出能源的戰(zhàn)略地位,同時(shí)在能源的爭(zhēng)奪中,又造成了能源的浪費(fèi)和環(huán)境污染;學(xué)習(xí)水環(huán)境與化學(xué)時(shí)引用央視的新聞?wù){(diào)查《河流與村莊》,以事實(shí)講述水污染對(duì)人類身體健康的影響??茖W(xué)的數(shù)據(jù)、直觀的畫面和視覺效果使學(xué)生能夠深刻體會(huì)環(huán)境給人類健康帶來(lái)的危害,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。(3)采用案例教學(xué),鼓勵(lì)課堂討論。如引入新聞事件,關(guān)注新聞熱點(diǎn)。新聞媒體幾乎每天都在報(bào)道與環(huán)境相關(guān)的新聞事件,如近年的紫金礦業(yè)含銅廢水污染汀江、墨西哥灣原油泄漏、瀏陽(yáng)的鎘污染事件、日本大地震引起的核泄漏、2012年中國(guó)大范圍的霧霾天氣等,都可以是課堂上的討論話題。(4)充分利用網(wǎng)絡(luò)資源。網(wǎng)絡(luò)上有許多關(guān)于環(huán)境保護(hù)的資料,如中國(guó)環(huán)境教育網(wǎng)(hjjyzz.com)、環(huán)境教育網(wǎng)(zhbjy.org.cn/)以及各大網(wǎng)站的環(huán)保專題等,學(xué)生可以從上面獲得很多相關(guān)知識(shí)和環(huán)境方面的信息。在教學(xué)中可以給學(xué)生作業(yè)的形式讓學(xué)生針對(duì)相應(yīng)的專題進(jìn)行調(diào)查、分析、總結(jié),擴(kuò)大學(xué)生的視野。
3教學(xué)效果
《化學(xué)與環(huán)境》課程在我校已經(jīng)開設(shè)四年,每期有學(xué)100多名學(xué)生選修。這些學(xué)生的構(gòu)成包括理科、文科、體育、藝術(shù)等各專業(yè)學(xué)生。通過(guò)幾年的實(shí)踐,在實(shí)踐中不斷改革教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式,目前學(xué)生已能適應(yīng)本課程的學(xué)習(xí),許多學(xué)生愿意選該課程。對(duì)于化學(xué)基本概念和基本原理部分,理科學(xué)生一般很容易理解,而對(duì)文科學(xué)生來(lái)說(shuō),往往很基本的理論和概念,也需要多遍講解。學(xué)生普遍欣賞與現(xiàn)實(shí)結(jié)合的研討式的教學(xué)模式,少理論,多直觀畫面。采用多種考核方式對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),平時(shí)每一章都給學(xué)生布置作業(yè),作業(yè)形式可以是圍繞本章主要概念和術(shù)語(yǔ)來(lái)命題,也可以是學(xué)生自己選題,撰寫專題論文,教師根據(jù)學(xué)生的課堂表現(xiàn)、問(wèn)題討論、作業(yè)、期末考查等給出綜合成績(jī)。經(jīng)過(guò)幾年的實(shí)踐,該課程已經(jīng)形成相對(duì)合理實(shí)用的教學(xué)內(nèi)容體系,但在教學(xué)中還是存在一些問(wèn)題,如不同專業(yè)的學(xué)生在一起上課,基礎(chǔ)相差太大,影響教學(xué)進(jìn)度;一些學(xué)生對(duì)待課程的態(tài)度不認(rèn)真,上課就是為了掙學(xué)分;由于課程都是安排在晚上,無(wú)法給學(xué)生開設(shè)實(shí)踐課。
關(guān)鍵詞:綠色建筑,自然環(huán)境,可持續(xù)發(fā)展
前言:
面對(duì)世界范圍內(nèi)人口劇增、土地嚴(yán)重沙化、自然災(zāi)害頻發(fā)、溫室效應(yīng)、淡水資源的日漸枯竭等人類生存危機(jī),人類不得不明白“我們只有一個(gè)地球”。1992年聯(lián)合國(guó)環(huán)境與發(fā)展大會(huì)明確提出了人類要走可持續(xù)發(fā)展之路,以實(shí)現(xiàn)人類發(fā)展與自然的和諧共生?!翱沙掷m(xù)發(fā)展”思想的提出不僅揭開了人類文明發(fā)展的新篇章,同時(shí)也帶來(lái)了人類社會(huì)各領(lǐng)域、各層次的深刻變革?!敖ㄖ弊鳛橐粋€(gè)古老的行業(yè),在世界性的可持續(xù)發(fā)展的大潮中也日益顯示出勃勃生機(jī)。
1 綠色建筑的基本概念
1.1 綠色建筑的產(chǎn)生
綠色思想源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在中國(guó)古代就有這樣的記載:“上古之世,人民少而禽獸眾,人民不勝禽獸蟲蛇,有圣人作,構(gòu)木為巢,以避群害”。文中的“巢”就是最早的綠色建筑―――利用自然條件,就地取材,對(duì)附近環(huán)境沒有產(chǎn)生副作用。工業(yè)革命之后,科學(xué)技術(shù)產(chǎn)生了巨大的生產(chǎn)力,促進(jìn)了社會(huì)繁榮、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),但是卻助長(zhǎng)了某些無(wú)知而又貪欲的人無(wú)休止膨脹的欲望,自然資源被肆意濫用,生存環(huán)境惡化。1987年世界環(huán)境與發(fā)展委員會(huì)提出了可持續(xù)發(fā)展的概念,即:“既滿足當(dāng)代人的需要又不危及后代人滿足其需要的發(fā)展”。1993年的斯圖加特生態(tài)建筑展覽會(huì)上提出了綠色建筑的各種設(shè)想和模型。至此,綠色建筑、生態(tài)建筑、可持續(xù)建筑等的研究與實(shí)踐達(dá)到了。
1.2 綠色建筑的涵義
綠色建筑是指為人類提供一個(gè)健康、舒適的工作、居住、活動(dòng)的空間,同時(shí)實(shí)現(xiàn)最高效率地利用能源、最低限度地影響環(huán)境的建筑物。它是實(shí)現(xiàn)“以人為本”“人、建筑、自然三者和諧統(tǒng)一”的重要途徑。所謂綠色建筑,是指在建筑的全壽命周期(規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、運(yùn)行、拆除/再利用)內(nèi),最大限度地節(jié)約資源(節(jié)能、節(jié)地、節(jié)水、節(jié)材)保護(hù)環(huán)境和減少污染,為人們提供健康、適用和高效的使用空間,與自然和諧共生的建筑。它是“可持續(xù)發(fā)展建筑”的形象代名詞,綠色建筑也稱生態(tài)建筑、可持續(xù)建筑、與環(huán)境共生建筑等,是一個(gè)比較復(fù)雜的概念。
2 關(guān)于中國(guó)綠色建筑設(shè)計(jì)的認(rèn)識(shí)
2.1 中國(guó)傳統(tǒng)建筑中的可持續(xù)發(fā)展思想
我國(guó)傳統(tǒng)建筑材料的本質(zhì)在于“源于自然,融于自然”。適應(yīng)自然的中國(guó)傳統(tǒng)建筑的綠色建筑技術(shù)是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的摸索而得出來(lái)的,雖然它沒有現(xiàn)代建筑技術(shù)的華麗外表,但其樸實(shí)的內(nèi)在卻包含了許多現(xiàn)代技術(shù)原理,如眾所周知的窯洞建筑所具有的“冬暖夏涼”特性,實(shí)質(zhì)是其蓄熱性能較好的厚重性圍護(hù)結(jié)構(gòu),由于具有良好的熱穩(wěn)定性,對(duì)于較大的室外溫度波動(dòng)的衰減作用的一種表現(xiàn)。我國(guó)各地民居中也有許多寶貴的綠色建筑的經(jīng)驗(yàn)。譬如關(guān)中民居,關(guān)中地區(qū)氣候干燥,夏熱冬冷,風(fēng)沙多,因而關(guān)中民居自然形成了狹長(zhǎng)的四合院式的庭院。這種庭院充分反映了關(guān)中地區(qū)特有的深宅、窄院和封閉的地方特點(diǎn),這樣不僅節(jié)約用地,也解決遮陽(yáng)、避暑、通風(fēng)和室外排水等問(wèn)題。這些優(yōu)秀的中國(guó)傳統(tǒng)建筑中的可持續(xù)發(fā)展思想?yún)s沒能很好的在現(xiàn)代建筑中繼承下來(lái)。究其原因,可能是在傳統(tǒng)建筑的實(shí)踐中,環(huán)境觀只是一種模糊、自發(fā)的觀念,并沒有形成明確的認(rèn)識(shí)和完整的理論。
2.2 我國(guó)綠色建筑的發(fā)展現(xiàn)狀
我國(guó)綠色建筑的起步始于20世紀(jì)后半葉,是以綠色建筑的核心內(nèi)容―――建筑節(jié)能入手逐步推廣的。伴隨著可持續(xù)發(fā)展思想在國(guó)際社會(huì)的認(rèn)同,綠色建筑理念在我國(guó)也逐漸受到了重視。1999年在北京召開的國(guó)際建筑師協(xié)會(huì)第二十屆世界建筑師大會(huì)的《北京》,明確要求將可持續(xù)發(fā)展作為建筑師在21世紀(jì)中的工作準(zhǔn)則。隨之在一些辦公建筑、高等院校圖書館、城市住宅小區(qū)、農(nóng)村住宅進(jìn)行了綠色建筑實(shí)踐,還進(jìn)行了與此相關(guān)的“生態(tài)建筑”“健康住宅”的理論研究和實(shí)踐探索。2002年年底,國(guó)家對(duì)綠色奧運(yùn)建筑標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)估體系進(jìn)行了研究,系統(tǒng)地提出了綠色建筑所涉及的內(nèi)容和重點(diǎn)。進(jìn)一步引進(jìn)了綠色建筑的理念和技術(shù),并應(yīng)用到我國(guó)現(xiàn)在以及未來(lái)蓬勃的建筑市場(chǎng)中,讓綠色建筑的觀念深入人民大眾。
3 綠色建筑的主要表現(xiàn)
3.1自然通風(fēng)
自然通風(fēng)是一種具有很大潛力的通風(fēng)方式,它具有節(jié)能、改善室內(nèi)熱舒適性和提高室內(nèi)空氣品質(zhì)的優(yōu)點(diǎn),是人類歷史上長(zhǎng)期賴以調(diào)節(jié)室內(nèi)環(huán)境的原始手段。自然通風(fēng)可在不消耗不可再生能源情況下降低室內(nèi)溫度,改善室內(nèi)熱環(huán)境,而且可提供新鮮、清潔的自然空氣,帶走潮濕污濁的空氣,有利于人體的生理和心理健康。
自然通風(fēng)的實(shí)現(xiàn)方式:①利用風(fēng)壓實(shí)現(xiàn)自然通風(fēng)。自然通風(fēng)最基本的動(dòng)力是風(fēng)壓和熱壓。在具有良好的外部風(fēng)環(huán)境的地區(qū),風(fēng)壓可作為實(shí)現(xiàn)自然通風(fēng)的主要手段。在我國(guó)大量的非空調(diào)建筑中,利用風(fēng)壓促進(jìn)建筑的室內(nèi)空氣流通,改善室內(nèi)的空氣環(huán)境質(zhì)量,是一種常用的建筑處理手段。②利用熱壓實(shí)現(xiàn)自然通風(fēng)。自然通風(fēng)的另一原理是利用建筑內(nèi)部空氣的熱壓差―――即通常講的“煙囪效應(yīng)”―――來(lái)實(shí)現(xiàn)建筑的自然通風(fēng)。利用熱空氣上升的原理,在建筑上部設(shè)排風(fēng)口可將污濁的熱空氣從室內(nèi)排出,而室外新鮮的空氣則從建筑底部被吸入。熱壓作用與進(jìn)、出風(fēng)口的高差和室內(nèi)外的溫差有關(guān),室內(nèi)外溫差和進(jìn)、出風(fēng)口的高差越大,則熱壓作用越明顯。③機(jī)械輔助式自然通風(fēng)。在一些大型建筑中,由于通風(fēng)路徑較長(zhǎng),流動(dòng)阻力較大,單純依靠自然風(fēng)壓與熱壓往往不足于實(shí)現(xiàn)自然通風(fēng)。而對(duì)于空氣污染和噪聲污染比較嚴(yán)重的城市,直接的自然通風(fēng)還會(huì)將室外污濁的空氣和噪聲帶入室內(nèi),不利于人體健康。在這種情況下,常常采用一種機(jī)械輔助式的自然通風(fēng)系統(tǒng)。該系統(tǒng)有一套完整的空氣循環(huán)通道,輔以符合生態(tài)思想的空氣處理手段(如土壤預(yù)冷、預(yù)熱、深井水換熱等) ,并借助一定的機(jī)械方式加速室內(nèi)通風(fēng)。
3.2 雙層維護(hù)結(jié)構(gòu)
雙層維護(hù)結(jié)構(gòu)是當(dāng)今生態(tài)建筑中所普遍采用的一項(xiàng)先進(jìn)技術(shù),被譽(yù)為“可呼吸的皮膚”。雙層維護(hù)結(jié)構(gòu)一般由雙層玻璃或三層玻璃組成,在兩層玻璃之間留有一定寬度的空隙形成空氣夾層,并配有可調(diào)節(jié)的深色百頁(yè)。在冬季,空氣夾層和百頁(yè)可以形成一個(gè)利用太陽(yáng)能加熱空氣的裝置,提高建筑外墻表面溫度,有利于建筑的保溫采暖;在夏季,則可以利用熱壓原理將熱空氣不斷從夾層上部排出,達(dá)到降溫的目的。
4 綠色建筑的發(fā)展前景
一般講,建筑活動(dòng)使用了人類所使用的自然資源總量的40%,能源總量的40%,而造成的建筑垃圾也占人類活動(dòng)產(chǎn)生的垃圾總量的40%。因此,在建筑領(lǐng)域中,遵循可持續(xù)發(fā)展原則,將對(duì)人類實(shí)現(xiàn)永續(xù)發(fā)展發(fā)揮極其重要的作用。而恰恰是在這個(gè)領(lǐng)域,可持續(xù)發(fā)展工作最難推動(dòng),最難取得成效。
對(duì)我們國(guó)家而言,堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展尤為重要。我國(guó)人口數(shù)量巨大,發(fā)展任務(wù)迫切,年建筑量世界排名第一,資源消耗總量增長(zhǎng)迅速,而許多資源的人均擁有量居世界平均水平以下。在46種支持性資源中,到2010年我國(guó)只有20種資源能夠自給,而到2020年就只有6種資源能夠自給,其余大量要依靠進(jìn)口。也就是說(shuō),我國(guó)國(guó)土內(nèi)的資源不僅不能滿足后代的需求,甚至許多資源都滿足不了當(dāng)代人發(fā)展的需要。在中國(guó)發(fā)展綠色建筑,是建筑界一項(xiàng)意義重大而又十分迫切的現(xiàn)實(shí)任務(wù)。
關(guān)鍵詞:思維能力;實(shí)驗(yàn);學(xué)習(xí)
化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)主要是指必要的化學(xué)知識(shí)、化學(xué)科學(xué)的思維方式、對(duì)化學(xué)科學(xué)的理解、科學(xué)態(tài)度和價(jià)值觀,以及運(yùn)用化學(xué)知識(shí)和方法解決問(wèn)題的意識(shí)和能力。初中生的化學(xué)科學(xué)素質(zhì)包括學(xué)生化學(xué)科學(xué)的知識(shí)水平、能力、思維品質(zhì)等。初中化學(xué)教學(xué)中如何通過(guò)必要的實(shí)驗(yàn)操作、探究活動(dòng)等提高學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)來(lái)發(fā)展學(xué)生的綜合能力呢?教師應(yīng)注意從這四個(gè)方面著手,培養(yǎng)和全面提高學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素質(zhì)。
一、通過(guò)對(duì)化學(xué)基本概念的探究,提升化學(xué)科學(xué)知識(shí)水平
新課程理念下,對(duì)初中化學(xué)教學(xué)的知識(shí)板塊分別提出了不同層次的教學(xué)要求,以確保合格初中生必須達(dá)到素質(zhì)教育所要求的知識(shí)水平。
首先,必須從不同層次對(duì)化學(xué)基本概念和原理、元素化合物等知識(shí)內(nèi)容按照不同要求,達(dá)到課程標(biāo)準(zhǔn)必須的認(rèn)知發(fā)展水平,提高學(xué)生必備的基礎(chǔ)知識(shí),掌握規(guī)定要求的基本技能。
其次,掌握化學(xué)基本計(jì)算,并能夠運(yùn)用有關(guān)的化學(xué)方程式等解釋化學(xué)實(shí)驗(yàn),學(xué)會(huì)運(yùn)用化學(xué)現(xiàn)象解釋實(shí)際問(wèn)題。
最后,在實(shí)際教學(xué)中,教師不僅按照要求認(rèn)真做好每個(gè)演示實(shí)驗(yàn),同時(shí)按照課標(biāo)要求積極創(chuàng)造條件,力爭(zhēng)使每個(gè)學(xué)生都有動(dòng)手做的機(jī)會(huì)參與分組實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生的操作實(shí)踐技能。新教材在編排上遵循課標(biāo)規(guī)定:“初級(jí)中學(xué)的化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段”的原則,適當(dāng)降低理論要求和精減了一些次要概念,但突出對(duì)學(xué)生的能力培養(yǎng)。增加了一些金屬、有機(jī)物(包括高分子化合物)以及保護(hù)生態(tài)環(huán)境,“溫室效應(yīng)”。硬水,氫能源、水和人類的關(guān)系、金屬和人體的關(guān)系、化肥、農(nóng)藥等內(nèi)容,體現(xiàn)了化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系,為學(xué)生達(dá)到規(guī)定的化學(xué)科學(xué)知識(shí)水平創(chuàng)造條件。應(yīng)該明確,在構(gòu)成化學(xué)科學(xué)素質(zhì)的諸多要素中,化學(xué)科學(xué)知識(shí)水平始終處于基礎(chǔ)和核心地位。
二、通過(guò)對(duì)化學(xué)知識(shí)形成過(guò)程教學(xué),提高學(xué)生化學(xué)科學(xué)能力
化學(xué)科學(xué)能力是指學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)、應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程中,表現(xiàn)出的心理與個(gè)性特征。化學(xué)知識(shí)的形成過(guò)程教學(xué),可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、思維能力等方面,提高他們的化學(xué)科學(xué)能力。
1.觀察能力
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,觀察和實(shí)驗(yàn)是化學(xué)最基本的研究方法。通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,從化學(xué)實(shí)驗(yàn)的宏觀現(xiàn)象入手,揭示和認(rèn)識(shí)微觀變化的本質(zhì)。觀察能力不是簡(jiǎn)單地看看,而是綜合性的智力過(guò)程。課堂教學(xué)中,教師要通過(guò)演示或分組實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生觀察的興趣,引導(dǎo)學(xué)生掌握正確的觀察方法,通過(guò)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦,由表及里,去偽存真的觀察和思考,提高學(xué)生的觀察能力。
2.實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>
通過(guò)有目的的化學(xué)實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)和發(fā)現(xiàn)化學(xué)變化規(guī)律的能力,實(shí)驗(yàn)?zāi)芰劝▽?shí)驗(yàn)操作、推理計(jì)算、數(shù)據(jù)分析以及對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)論歸納總結(jié)和準(zhǔn)確表述的能力。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?yīng)該從正確操作實(shí)驗(yàn)儀器和設(shè)備;明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮土私鈱?shí)驗(yàn)原理;掌握實(shí)驗(yàn)方法;正確分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果;并給出科學(xué)結(jié)論,寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告等環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)馨l(fā)揮學(xué)生的獨(dú)立性和創(chuàng)造性,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)腦能力及科學(xué)的探究態(tài)度。
3.思維能力
化學(xué)思維能力是以化學(xué)概念為基礎(chǔ),對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析、綜合、判斷、推理等認(rèn)識(shí)活動(dòng)的過(guò)程?;瘜W(xué)教學(xué)中應(yīng)以提高他們的抽象思維、分析概括等綜合思維能力。例如,在介紹物質(zhì)結(jié)構(gòu)的初步知識(shí)時(shí),通過(guò)必要的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生從宏觀深入微觀結(jié)構(gòu)的本質(zhì),通過(guò)提出問(wèn)題,引發(fā)思考,再概括總結(jié)出物質(zhì)機(jī)構(gòu)的有關(guān)規(guī)律,使學(xué)生從感性上升到理性,提高學(xué)生的思維能力。
三、科學(xué)探索化學(xué)知識(shí)的能力
1.科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度
初中化學(xué)啟蒙教育階段,不僅是化學(xué)知識(shí)的滲透、包括化學(xué)史教學(xué)、樂(lè)于探究的熱情和實(shí)事求是的態(tài)度等方面的教育。在平時(shí)的教學(xué)中需要培養(yǎng)學(xué)生研究方法、科學(xué)思維和嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的精神。
2.愛國(guó)主義情感教育
通過(guò)中國(guó)在化學(xué)科技方面取得的成就,增強(qiáng)民族自豪感。結(jié)合當(dāng)代新能源、新材料等教學(xué)內(nèi)容,進(jìn)行愛國(guó)主義教育,使學(xué)生樹立為建設(shè)社會(huì)主義強(qiáng)國(guó)而努力學(xué)習(xí)的使命感和責(zé)任感。
3.增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí)
關(guān)鍵詞:綠色建筑;設(shè)計(jì)技術(shù);可持續(xù)
要實(shí)現(xiàn)建筑行業(yè)的更好發(fā)展,堅(jiān)持綠色建筑的發(fā)展道路是必然之選。通過(guò)建設(shè)和發(fā)展綠色建筑,不僅符合我國(guó)當(dāng)前所提倡的生態(tài)文明理念,加強(qiáng)和提高人們的環(huán)保意識(shí),還能夠從綠色建筑發(fā)展的過(guò)程中培育出新興產(chǎn)業(yè),從而進(jìn)一步改善民生,在加快城鄉(xiāng)發(fā)展的過(guò)程中推進(jìn)我國(guó)的生態(tài)文明建設(shè)進(jìn)程。當(dāng)時(shí)我國(guó)當(dāng)前的綠色建筑正處于緩慢起步的發(fā)展階段,綠色建筑的總體數(shù)量相對(duì)較少,且地域發(fā)展不平衡,總體表現(xiàn)為西部地區(qū)較東部沿海地區(qū)發(fā)展較慢,北方地區(qū)較南方地區(qū)發(fā)展較慢。從整體來(lái)看,雖然綠色建筑仍有較大的提升空間。
一、綠色建筑的基本概念
綠色建筑主要指的是在建筑的生命周期內(nèi),最大限度的實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排,在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上為住戶營(yíng)造一個(gè)更為健康舒適的生存空間,從而實(shí)現(xiàn)建筑與自然兩者之間的和諧相處。通常人容易形成一個(gè)誤區(qū),就是將綠色建筑簡(jiǎn)單的理解為綠化建筑,從含義上來(lái)說(shuō)綠化建筑指的是綠化環(huán)境和凈化空氣兩方面,而綠色建筑追求的不只是這兩個(gè)簡(jiǎn)單的目標(biāo),而是是包括綠化建筑在內(nèi)的一個(gè)更為廣泛的生態(tài)建筑概念。
二、綠色建筑的設(shè)計(jì)原則
1、與生態(tài)環(huán)境相適應(yīng)的原則
綠色建筑的設(shè)計(jì)首要應(yīng)該是與建筑周圍的生態(tài)環(huán)境實(shí)現(xiàn)有機(jī)的結(jié)合,在為人們建設(shè)居住空間的同時(shí)創(chuàng)造出最佳的環(huán)境效益。這要求綠色建筑的設(shè)計(jì)的過(guò)程中將建筑當(dāng)?shù)氐娜宋木坝^、歷史文化充分考慮進(jìn)去,并且盡可能利用好當(dāng)?shù)氐牡貏?shì)地形,在因地施材的基礎(chǔ)上做好環(huán)境保護(hù)工作。
2、與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的原則
綠色建筑提倡節(jié)能減排,這需要在綠色建筑的設(shè)計(jì)過(guò)程中融入先進(jìn)的現(xiàn)代科技,以實(shí)現(xiàn)對(duì)太陽(yáng)能、風(fēng)能及其他可再生能源的充分利用。增強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和通信技術(shù)的使用,以提高綠色建筑與社會(huì)發(fā)展之間的互動(dòng)性。同時(shí)在綠色建筑設(shè)計(jì)的過(guò)程中,需要作出有預(yù)見性的近期和遠(yuǎn)期規(guī)劃,為綠色建筑今后的種種可能做好準(zhǔn)備。
3、健康且舒適的原則
綠色建筑在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上,應(yīng)該重視且確保綠色建筑的健康和舒適度。一個(gè)好的居住空間需要具備好的空氣流通和采光效果,以保證室內(nèi)的溫度與濕度。此外建筑設(shè)計(jì)的外觀、布局都應(yīng)該體現(xiàn)一定的人性化,盡可能為住戶提供一個(gè)健康且舒適的生活和工作環(huán)境。
4、同步化設(shè)計(jì)的原則
設(shè)計(jì)師在綠色建筑設(shè)計(jì)的過(guò)程中,除了具有保護(hù)生態(tài)文明的設(shè)計(jì)理念,還應(yīng)該將設(shè)計(jì)的思維同步化的體現(xiàn)在綠色建筑設(shè)計(jì)的各個(gè)環(huán)節(jié),包括在綠色建筑設(shè)計(jì)工作的前期分析、策劃以及方案的構(gòu)思、比選,建筑師與設(shè)計(jì)師應(yīng)該都應(yīng)該有一個(gè)合作溝通與交流,大到設(shè)計(jì)方案的拍定,小到各個(gè)設(shè)計(jì)及施工的細(xì)節(jié),都應(yīng)該同步考慮到將低碳、節(jié)能要求融入之中,以實(shí)現(xiàn)綠色建筑的可持續(xù)發(fā)展。
三、設(shè)計(jì)綠色建筑中的技術(shù)問(wèn)題
正處于起步發(fā)展階段的綠色建筑,在當(dāng)前的建設(shè)設(shè)計(jì)過(guò)程中仍然存在以下幾個(gè)方面的問(wèn)題:
其一,綠色建筑在設(shè)計(jì)和建設(shè)的過(guò)程中存在著一定的差異性。綠色建筑在建設(shè)的過(guò)程中為了達(dá)到較高水平,通常會(huì)選擇某一類的指標(biāo)組合,不同的指標(biāo)組合在控制成本、技術(shù)經(jīng)驗(yàn)方面有所差異,所以對(duì)指標(biāo)組合的選擇可能存在著誤區(qū),以至于沒構(gòu)建出一個(gè)完整的、成熟的綠色建筑市場(chǎng)。
其二,在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),綠色建筑中有部分的指標(biāo)并沒有達(dá)到規(guī)定的指標(biāo)要求,這主要是建筑單位沒有將相關(guān)的材料報(bào)告給上級(jí)部門,例如地下空間的使用、灌溉的節(jié)水方法。
其三,綠色建筑的相關(guān)指標(biāo)相較傳統(tǒng)建筑的指標(biāo)要求,其標(biāo)準(zhǔn)要更高一些。同時(shí),節(jié)水與水資源再利用及節(jié)能與再生能源這兩大類的指標(biāo)中所涉及技術(shù)的利用率相對(duì)較低,這可能將影響再生能源使用率及節(jié)水的效果。
四、綠色建筑設(shè)計(jì)技術(shù)的選擇
1、設(shè)計(jì)方案
設(shè)計(jì)文案選擇與敲定是綠色建筑設(shè)計(jì)的重要環(huán)節(jié)之一,這需要設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)文案的過(guò)程中,對(duì)綠色建筑的設(shè)計(jì)需求有一個(gè)清晰明了的認(rèn)識(shí)。同時(shí),對(duì)于國(guó)內(nèi)外較為優(yōu)秀的綠色建筑設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)可以適當(dāng)?shù)慕梃b與使用,并在此基礎(chǔ)上將設(shè)計(jì)師自身的獨(dú)特想法融入到設(shè)計(jì)的過(guò)程中,以不斷提升設(shè)計(jì)師自身的設(shè)計(jì)水準(zhǔn)。
2、太陽(yáng)能采暖
近些年,較為傳統(tǒng)的采暖方式主要是燃燒煤炭和薪柴,但是這有一明顯的弊端便是煤炭在燃燒的過(guò)程中,會(huì)釋放出二氧化碳形成溫室效應(yīng),更嚴(yán)重的是如果煤炭沒有徹底燃燒還會(huì)產(chǎn)生一氧化碳危害人體健康。因此,在綠色建設(shè)采暖設(shè)計(jì)的過(guò)程中,可利用太陽(yáng)能采暖系統(tǒng),為住戶提供充足的暖氣,這不僅成本較低,而且不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害,同時(shí)在一定程度上還能改善大氣環(huán)境,充分實(shí)現(xiàn)節(jié)能環(huán)保。
3、水資源循環(huán)
水資源是不可再生資源,因此在進(jìn)行綠色建筑設(shè)計(jì)的過(guò)程中,要對(duì)水資源的利用進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)計(jì)。首先是可以通過(guò)重視雨水的收集,收集的雨水可以通過(guò)靜止凈化用于家畜的日常飲用水或者是花草的灌溉等。其次日常生產(chǎn)生活中的廢水也應(yīng)該采用相應(yīng)的凈化技術(shù)以實(shí)現(xiàn)其循環(huán)再利用,以避免環(huán)境的污染與水資源的浪費(fèi)。
4、綠化環(huán)境
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對(duì)自然生存環(huán)境的要求與依賴程度也越來(lái)越高,因此在綠色建筑設(shè)計(jì)的過(guò)程中,也應(yīng)當(dāng)重視建筑自身的美觀以及對(duì)建筑周圍環(huán)境的綠化,例如可以增加花草樹木的種植、建設(shè)人工活水溪流等等,以盡可能的為住戶提供一個(gè)更為優(yōu)美、舒適、健康的生活環(huán)境,使綠色建筑內(nèi)住戶的生活品質(zhì)能夠得到保障。
結(jié)語(yǔ):
綜上所述,經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展,人們?cè)谧非蠼?jīng)濟(jì)利益的同時(shí),也在追求著低碳生活,順應(yīng)時(shí)代潮流發(fā)展的綠色建筑將是建筑行業(yè)未來(lái)發(fā)展的必然趨勢(shì),因?yàn)樯鷳B(tài)文明與可持續(xù)不僅僅中國(guó)堅(jiān)持的發(fā)展理念,更是世界范圍內(nèi)倡導(dǎo)的共同觀念,因此,綠色建筑的發(fā)展不僅僅是設(shè)計(jì)師、建筑師的責(zé)任,更需要我們每一位民眾的參與,只有這樣才能更好實(shí)現(xiàn)我國(guó)綠色建筑的可持續(xù)健康發(fā)展。
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【關(guān)鍵詞】化學(xué)教學(xué) 綠色化學(xué) 環(huán)境保護(hù)
【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1006-9682(2008)12-0147-02
化學(xué)與人類生活有著非常密切的聯(lián)系,可以說(shuō),人們的衣、 食、住、行都離不開化學(xué)。近年來(lái),隨著全球性環(huán)境污染的加劇、 能源的匱乏和社會(huì)公眾對(duì)環(huán)境保護(hù)及人類可持續(xù)發(fā)展的日益關(guān) 注,人們開始對(duì)造成環(huán)境與生態(tài)惡化的主要元兇――化學(xué)和化學(xué) 工業(yè)的重要性提出質(zhì)疑。綠色化學(xué)的出現(xiàn),為人類最終從化學(xué)的 角度解決環(huán)境和能源問(wèn)題帶來(lái)了新希望。依據(jù)化學(xué)課程改革的趨 勢(shì),參考中學(xué)化學(xué)新課改實(shí)施標(biāo)準(zhǔn),在中學(xué)的化學(xué)教學(xué)中,我們 確立了一個(gè)重點(diǎn)――提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨,重視科學(xué)、技 術(shù)與社會(huì)的相互聯(lián)系;倡導(dǎo)以科學(xué)研究為主的多樣化學(xué)習(xí)方法。
目前,我國(guó)綠色化學(xué)研究剛剛起步,綠色化學(xué)具有何種現(xiàn)代 內(nèi)涵,對(duì)人類社會(huì)發(fā)展有何意義,仍不完全為廣大化學(xué)工作者所 了解。很顯然,作為化學(xué)教育工作者,如何面對(duì)綠色化學(xué)新概念、 新思想、新要求,在實(shí)際教學(xué)中,結(jié)合當(dāng)前素質(zhì)教育,把綠色化 學(xué)教育貫穿于化學(xué)教學(xué)的全過(guò)程之中,是一個(gè)新的研究課題。
一、正確把握綠色化學(xué)的概念
綠色化學(xué)又叫環(huán)境無(wú)害化學(xué)、環(huán)境友好化學(xué)、清潔化學(xué)。顧 名思義,綠色化學(xué)就是應(yīng)用化學(xué)的技術(shù)和工藝去減少或消滅那些 對(duì)人類健康、社區(qū)安全和生態(tài)環(huán)境有害的原料、催化劑、溶劑和 試劑、產(chǎn)物、副產(chǎn)物等的使用和產(chǎn)生。綠色化學(xué)的理想和目標(biāo)在 于不再使用有毒、有害的物質(zhì),不再產(chǎn)生廢物?!熬G色”是環(huán)境 意識(shí)的革命,“綠色化學(xué)”則是化學(xué)學(xué)科的又一次飛躍。綠色化 學(xué)的應(yīng)用覆蓋范圍很廣,有食品、化工、農(nóng)業(yè)等。綠色食品特指 無(wú)污染的、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。而綠色農(nóng)業(yè)則是以促進(jìn)農(nóng) 產(chǎn)品安全、生態(tài)安全、資源安全和提高農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益的協(xié)調(diào) 統(tǒng)一為目標(biāo)。
化學(xué)教育工作者要樹立可持續(xù)發(fā)展的觀念。綠色化學(xué)有利于 保護(hù)人類賴以生存的環(huán)境、實(shí)現(xiàn)人類社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展?;瘜W(xué)教 育必須體現(xiàn)綠色化學(xué)的新內(nèi)容,要在課程教材中體現(xiàn)綠色化學(xué)的 理念,教師在課堂教學(xué)、實(shí)驗(yàn)等方面,要始終貫穿綠色化學(xué)的思 想;要讓學(xué)生了解綠色化學(xué),樹立起綠色意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生從事綠 色化學(xué)研究與開發(fā)的能力。化學(xué)教育工作者只有樹立起這種可持 續(xù)發(fā)展、綠色化學(xué)教育的觀念,才能在教學(xué)、生活中自覺的實(shí)施 綠色教育。
二、在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中,貫穿綠色化學(xué)的教育理念的方法。
1.從教材中系統(tǒng)提煉綠色化學(xué)的相關(guān)知識(shí)
(1)環(huán)境方面:中學(xué)化學(xué)教材從不同角度建立了與綠色化學(xué) 內(nèi)涵相一致的基本概念。從環(huán)境保護(hù)角度介紹了環(huán)境污染、三廢、 大氣污染物、酸雨、溫室效應(yīng)(選學(xué))等概念,在介紹概念的同 時(shí)還分析了有關(guān)污染的成因和污染物的主要來(lái)源及危害。
(2)農(nóng)業(yè)方面:中學(xué)化學(xué)教材介紹了在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中高效低毒 低殘留農(nóng)藥的使用,一些劇毒、高毒和穩(wěn)定性農(nóng)藥(如,DDT) 正在被淘汰;推廣使用低毒殺菌劑,某些銅、汞制劑對(duì)人、畜、 植物有毒害作用,因此,近十多年來(lái)大力發(fā)展有機(jī)殺菌劑新品種, 已部分取代銅,汞制劑。另外,與生物知識(shí)結(jié)合,高速發(fā)展除草 劑,以及使用激素防治蟲害。還有化肥新品種的使用,高濃度肥 料取代低濃度肥料,進(jìn)一步加快了綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
(3)食品安全(可在學(xué)習(xí)重金屬和有機(jī)物等內(nèi)容時(shí)補(bǔ)充一些 相關(guān)材料):據(jù)食品專家介紹,食品污染途徑主要有重金屬污染、 有機(jī)物質(zhì)的污染、非金屬物質(zhì)的污染。
食品的重金屬污染:上世紀(jì) 50 年代中期,在日本曾經(jīng)因?yàn)?人吃了受重金屬汞(Hg)污染的魚而出現(xiàn)了震驚世界的水俁病。 從 1956~1960 年間,日本水俁灣地區(qū)婦女生下的嬰兒多數(shù)患先 天性麻痹癡呆癥。食品的有機(jī)物質(zhì)的污染:有機(jī)污染物以化學(xué) 農(nóng)藥污染為代表,已有報(bào)道表明,癌癥發(fā)病率的逐年提高與農(nóng) 藥使用量成正比,農(nóng)村兒童白血病的 40~50%誘因之一是農(nóng)藥。 另一種有機(jī)污染物為人工合成色素。人工合成色素是以煤焦油 為原料制成的,常被人們稱為煤焦油色素或苯胺色素。人工合 成色素并不像天然色素那樣是一種安全系數(shù)很高的物質(zhì),它們 本身的化學(xué)性質(zhì)決定其有劇毒性。煤焦油和苯胺不僅可引起神 經(jīng)性的中毒,而且具有明顯的致癌性。食品的非金屬物質(zhì)的污 染:非金屬物質(zhì)以硝酸鹽(NO3)污染與人體關(guān)系最為密切。 硝酸鹽本身毒性不大,但它在人體胃腸中可轉(zhuǎn)化為危害很大的 致病、致癌物質(zhì)――亞硝酸鹽,可造成人體尤其是嬰幼兒的血 液失去攜氧功能,出現(xiàn)中毒癥狀,它還可與胃腸中的胺類物質(zhì) 合成極強(qiáng)的致癌物質(zhì)――亞硝胺,導(dǎo)致胃癌和食道癌。從毒韭 菜到炸雞翅、從速溶茶到兒童奶粉,關(guān)于食品質(zhì)量的報(bào)道中不 斷有“致癌農(nóng)藥”、“蘇丹紅”、“氟化物”、“碘元素”、“亞硝酸 鹽”等化學(xué)名詞出現(xiàn)。業(yè)內(nèi)人士指出,化學(xué)性污染正成為危及 食品安全的一大“殺手”。那么,如何在食品生產(chǎn)中注重安全, 如何創(chuàng)建綠色農(nóng)業(yè),生產(chǎn)綠色食品,這都是我們?cè)诮虒W(xué)中要加 強(qiáng)討論的問(wèn)題。
(4)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容充分體現(xiàn)了綠色化學(xué)原理。在中學(xué)化學(xué)課本的 編制和修訂過(guò)程中,有關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容安排也充分體現(xiàn)了綠色化學(xué)原 理:①對(duì)常見實(shí)驗(yàn)的固液試劑的取用給出了限量要求;②介紹了 聞氣體的方法;③強(qiáng)調(diào)了實(shí)驗(yàn)中常見的事故避免、應(yīng)急處理等;
④介紹了特殊試劑的保存和使用原則及方法;⑤NO、NO2 等有 危害的制備實(shí)驗(yàn)只安排在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行;⑥在氯化氫、氯氣等制 備實(shí)驗(yàn)中強(qiáng)調(diào)了尾氣的處理方法。
2、在化學(xué)教學(xué)中突出綠色化學(xué)的教育
(1)密切聯(lián)系生活,提高學(xué)生學(xué)以致用的能力。 化學(xué)本身就是一門科學(xué)。因此,首先要讓學(xué)生掌握系統(tǒng)的科
學(xué)文化知識(shí),在掌握知識(shí)的同時(shí)強(qiáng)調(diào)學(xué)以致用,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手 能力。讓學(xué)生了解所學(xué)知識(shí)在社會(huì)生活、生產(chǎn)中的作用,培養(yǎng)學(xué) 生應(yīng)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。例如,談到氫氣時(shí)可向?qū)W生介 紹,用于未來(lái)的新型無(wú)毒的理想燃料――氫氣來(lái)代替現(xiàn)在的煤 氣。學(xué)到《鐵》這一章時(shí),便可結(jié)合人體內(nèi)鐵與血紅蛋白的關(guān)系 談?wù)勓a(bǔ)血器皿――鐵鍋的妙用。當(dāng)學(xué)生接觸到 pH 試紙后,教師 可指導(dǎo)學(xué)生利用 pH 試紙測(cè)量本地區(qū)的雨水的 pH 值,討論酸雨 的形成和危害。
(2)關(guān)注環(huán)境,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。 在學(xué)生掌握科學(xué)知識(shí)的同時(shí),還要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)科技發(fā)展給社會(huì)帶來(lái)的正、負(fù)面效應(yīng),培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會(huì)、關(guān)注生活的意識(shí)。 例如,講到二氧化碳時(shí),我們使學(xué)生了解到:全球使用礦物燃料 每年向大氣中排放 50 億噸二氧化碳;又由于砍伐和燒毀熱帶森 林以開辟農(nóng)牧場(chǎng),每年要向大氣排放 16 億噸二氧化碳。近百年 來(lái),由于大氣中的二氧化碳等工業(yè)廢氣的劇增,就象給地球加了 個(gè)玻璃罩,這就是“溫室效應(yīng)”。因此,我們說(shuō)全球氣候變暖主 要是因?yàn)槎趸寂欧帕恐鹉赀f增引起的。因此,可結(jié)合生物知 識(shí):綠色植物具有通過(guò)光合作用吸收二氧化碳,釋放出氧氣供人 類呼吸的用途,倡導(dǎo)學(xué)生“種下一棵樹,為我們的生活增添一抹 新綠”,以實(shí)際行動(dòng),保護(hù)環(huán)境,保護(hù)我們自己的家園。當(dāng)講到《水是人類寶貴的自然資源》一節(jié)時(shí),我們向?qū)W生介紹工業(yè)“三 廢”等污染物的任意排放的結(jié)果是造成大氣污染、水質(zhì)污染、土 壤污染和食物鏈污染(以上總稱環(huán)境污染)。近年來(lái),在海運(yùn)和開發(fā)中由于原油泄漏,每年排入海洋的石油約有 500 萬(wàn)噸,使浮游生物受到毀滅性的打擊。而在大氣圈中,約有五分之一的氧氣 是由這些生物光合作用產(chǎn)生的。汽車和化工廠排出的廢氣中含有 大量的碳?xì)浠衔铮?jīng)太陽(yáng)紫外線照射發(fā)生光化反應(yīng),產(chǎn)生藍(lán)色 “光化學(xué)煙霧”。此外,噪聲污染、放射性污染,也給人類造成 很大的危機(jī)。
(3)在課堂教學(xué)中,突出綠色化學(xué)知識(shí)。 在有關(guān)物質(zhì)的內(nèi)容編排中,考慮到了綠色化學(xué)因素,課本在
有關(guān)元素化合物、有機(jī)化合物的內(nèi)容編排中,從綠色化學(xué)角度有重 點(diǎn)地介紹了有毒物質(zhì)的性質(zhì)、使用、保存等:①介紹了氯氣、硫化 氫、氟氣、氟化氫、一氧化碳、一氧化氮、二氧化氮、硝基苯、白 磷、偏磷酸等有毒、劇毒物質(zhì)的毒性及使用方法;②在選學(xué)內(nèi)容中, 安排了臭氧空洞的形成、合成洗滌劑的功與的過(guò)介紹等。
3.舉行化學(xué)課外活動(dòng),深化綠色化學(xué)理念的培養(yǎng)。
從近年的中考試題來(lái)看, 中考重在考查學(xué)生的能力。而形成能力的來(lái)源是基礎(chǔ)知識(shí)。能力的考核與基礎(chǔ)知識(shí)是緊密聯(lián)系的,因?yàn)榛A(chǔ)知識(shí)的強(qiáng)化是提高能力的前提,有了扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí),才能以不變應(yīng)萬(wàn)變。如果離開了扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,那么提高素質(zhì)、發(fā)展能力將成為無(wú)源之水、無(wú)本之木。因此,我們要把主要精力用于深入理解基本化學(xué)概念和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象方面,突破重點(diǎn),形成有機(jī)的知識(shí)結(jié)構(gòu),提高學(xué)生分析問(wèn)題、探究問(wèn)題、解決問(wèn)題、評(píng)價(jià)問(wèn)題的基本能力。在學(xué)習(xí)中不要專做難題、偏題和怪題,急于求成。鑒此,我認(rèn)為在初中化學(xué)復(fù)習(xí)中應(yīng)重視第一輪基礎(chǔ)知識(shí)的復(fù)習(xí),在復(fù)習(xí)時(shí)要在以下幾個(gè)方面下功夫上下功夫。
一、 復(fù)習(xí)知識(shí)要“全”而“細(xì)”
課本教學(xué)目標(biāo)要求的知識(shí)點(diǎn)都是中考范圍,所有的知識(shí)點(diǎn)都有可能出題。因此,復(fù)習(xí)時(shí)一定要注意“全”,以不變應(yīng)萬(wàn)變。教師在復(fù)習(xí)過(guò)程中,要按照章節(jié)與學(xué)生總結(jié)出考點(diǎn),逐點(diǎn)復(fù)習(xí),還要重點(diǎn)攻堅(jiān),突出對(duì)重點(diǎn)知識(shí)的理解和掌握,如酸堿鹽、金屬活動(dòng)性順序的應(yīng)用、化學(xué)用語(yǔ)的記憶地應(yīng)用、物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和分類、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和探究等,在復(fù)習(xí)時(shí)要作為重點(diǎn),要認(rèn)真解釋分析,突出一個(gè)“細(xì)”字。學(xué)生一定要仔細(xì)閱讀教材,因?yàn)榻滩氖钦n堂教學(xué)的根本依據(jù),也是中考命題的依據(jù)之一。特別要注意教材中以下幾個(gè)方面:
1 化學(xué)概念和原理形成的過(guò)程和伴隨的化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
在初中化學(xué)教材中,化學(xué)概念和原理形成的過(guò)程經(jīng)常采用的是“實(shí)驗(yàn)推斷法”。近年的中考化學(xué)試題中除了考核“實(shí)驗(yàn)推斷法”,也考核了“等效替代法”、“類比法”等。
2 教材中的實(shí)例分析(包括各類插圖、生活及有關(guān)科技發(fā)展的實(shí)例等)。
3 各個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的原理、方法、現(xiàn)象及注意事項(xiàng)。
4 相關(guān)的化學(xué)發(fā)展史
二、 復(fù)習(xí)方法要“活”而“串”
復(fù)習(xí)課難上,難就難在怎樣把眾多的問(wèn)題轉(zhuǎn)化成系統(tǒng)的知識(shí)來(lái)使學(xué)生掌握。不能使學(xué)生有上二次課、讀課本的感覺,而是要使學(xué)生感興趣,這就要求教師對(duì)上復(fù)習(xí)課要有一定的策略,對(duì)不同的內(nèi)容要根據(jù)其知識(shí)結(jié)構(gòu)用相應(yīng)的方法,重在一個(gè)“活”字。學(xué)生要對(duì)每章的知識(shí)內(nèi)容,利用知識(shí)結(jié)構(gòu)圖進(jìn)行歸類、整理,形成各知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系,并擴(kuò)展成知識(shí)面,做到基本概念牢固掌握,基本理論相互聯(lián)系,形成知識(shí)“串”。如復(fù)習(xí)H2、C、CO的化學(xué)性質(zhì)時(shí),可采用比較的方法;對(duì)于金屬活動(dòng)順序表的記憶則可以采用諧音記憶法等。通過(guò)這樣的復(fù)習(xí),使學(xué)生建立完整的知識(shí)體系,便于對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的記憶、理解和前后知識(shí)的綜合,以達(dá)到靈活運(yùn)用和形成知識(shí)鏈的目的。
三、 解題技巧和方法要“練”而“驗(yàn)”
考試就是通過(guò)解題來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。基礎(chǔ)知識(shí)的掌握不等于會(huì)解題、考試成績(jī)好??荚囍幸〉煤贸煽?jī),離不開平時(shí)的練。練,不僅練知識(shí),而且練能力,通過(guò)練才能快速尋找到解題的方法和思路。在復(fù)習(xí)時(shí),教師要精選習(xí)題,善于分析解題思路。與學(xué)生一起總結(jié)解題技巧,如解釋自然現(xiàn)象要透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì),思路為“外因――內(nèi)因――現(xiàn)象”;分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的思路是“方法――結(jié)果――原因”;做信息題的思路是“熟悉題意――信息分析――概括分析”等。通過(guò)教師的引導(dǎo)和學(xué)生的訓(xùn)練,使學(xué)生形成“套用模式――體會(huì)模式――靈活運(yùn)用――舉一反三”的復(fù)習(xí)思路,從而達(dá)到良好的復(fù)習(xí)效果。許多學(xué)生和家長(zhǎng)認(rèn)為,題目一定要多做,才能熟能生巧,才能觸類旁通。其實(shí)這并不是明智之舉。學(xué)生應(yīng)把所做的練習(xí)中的各類題型進(jìn)行分析、比較、歸類,發(fā)現(xiàn)其中的異同點(diǎn),掌握解決各類題型的方法。在第一輪的復(fù)習(xí)中除進(jìn)行必要的知識(shí)歸納外,還要結(jié)合各知識(shí)版塊的特點(diǎn),對(duì)一些常見題型進(jìn)行歸納解析,探究規(guī)律。例如,信息給予題、開放性試題、評(píng)價(jià)型試題、規(guī)律型試題、數(shù)據(jù)分析題。歸納分析各類題型的特點(diǎn)、思維策略和解題方法,并圍繞各種題型,有針對(duì)性地反復(fù)練習(xí),從而達(dá)到開拓解題思路,提高分析問(wèn)題解決問(wèn)題之能力。只有掌握了各類題型的解決方法,才能對(duì)各種題型應(yīng)付自如,才能在考試中充分發(fā)揮自己的能力。每個(gè)專題要有階段性的達(dá)標(biāo)題,及時(shí)“驗(yàn)”證學(xué)生的掌握情況,以便因材施教。
四、 對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象要“察”而“探”
教師要帶領(lǐng)學(xué)生認(rèn)真地觀“察”化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,才能進(jìn)一步指導(dǎo)學(xué)生訓(xùn)練、研究化學(xué)題?;瘜W(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,新的教學(xué)改革中很重要的一點(diǎn)就是注重學(xué)生研究能力的培養(yǎng)。中考試題中的實(shí)驗(yàn)題是必不可少的一部分,而且分值有逐年上升的趨勢(shì)。然而,學(xué)生卻都懼怕做實(shí)驗(yàn)題,因此,在復(fù)習(xí)中學(xué)生要加強(qiáng)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、研究、訓(xùn)練。教師在復(fù)習(xí)過(guò)程中,要盡可能把典型的實(shí)驗(yàn)安排給學(xué)生重做一次,要與學(xué)生一起“探”究這個(gè)實(shí)驗(yàn)為什么要這么做,不這樣做會(huì)產(chǎn)生怎樣的后果,還有沒有其它的實(shí)驗(yàn)方法,還有哪些實(shí)驗(yàn)儀器可以被其它實(shí)驗(yàn)儀器替換。教學(xué)中要特別注意學(xué)生發(fā)散思維的培養(yǎng)。學(xué)生要把課本中出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)讀透、研究透,明確每個(gè)實(shí)驗(yàn)的研究目的、實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)器材的作用和選擇、實(shí)驗(yàn)操作步驟 、對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察分析和對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析歸納。并勇于探索和思考,大膽提出一些問(wèn)題,由自己研究或者與同學(xué)一起討論,向老師請(qǐng)教,逐步提高自己對(duì)實(shí)驗(yàn)題型的解決能力。
五、 要求學(xué)生在學(xué)習(xí)中要結(jié)合生活實(shí)際,盡量做到理論與實(shí)際相結(jié)合
這就要求學(xué)生在平時(shí)的生活中要多注意熟悉的、發(fā)生在自己身邊的化學(xué)問(wèn)題,學(xué)會(huì)看懂某些商品標(biāo)簽上標(biāo)的物質(zhì)成分及其含量, 能解釋日常生活中一些相關(guān)現(xiàn)象。 特別是諸如
環(huán)境保護(hù)、資源利用、新材料新能源開發(fā)等關(guān)系可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略問(wèn)題和生活中的熱點(diǎn)問(wèn)題,像可燃冰的開發(fā)和
利用,酸雨、臭氧層被破壞、溫室效應(yīng)、土地荒漠化、水污染、白色污染等環(huán)境問(wèn)題。生活垃圾的分類回收和再利用,研制可降解塑料的目的。還有,通過(guò)燃燒條件,分析火災(zāi)事故中的失火原因,從而找出消除火災(zāi)隱患的方法。通過(guò)研究滅火原理,學(xué)會(huì)一些簡(jiǎn)單的滅火方法以及一些常用的安全自救常識(shí)。
六、 復(fù)習(xí)要把握中考化學(xué)命題趨勢(shì)
1 命題將更趨向科學(xué)素養(yǎng)的全面檢測(cè),關(guān)注基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的同時(shí),還要關(guān)注過(guò)程與方法。
2 命題將緊扣課標(biāo)和考試說(shuō)明,但不拘泥于一種單一的課本。