浪費(fèi)食物的看法精選(九篇)

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第1篇：浪費(fèi)食物的看法范文

1.請(qǐng)你給加點(diǎn)的字注音，或根據(jù)拼音寫出漢字。

2012年末，電影導(dǎo)演馮小剛以一部《1942》回顧了70年前被yí wànɡ的一段歷史，bēi mǐn之情令人動(dòng)容。其實(shí)中華民族乃至整個(gè)人類曾經(jīng)長(zhǎng)期面臨吃不飽肚子的問題?？刻斐燥埖霓r(nóng)耕時(shí)代，一旦遭遇自然災(zāi)害，則饑饉蔓延，餓殍遍野。此種情形下，珍惜食物、敬畏糧食，成為人類共同的美德。

yí wànɡ（ ） bēi mǐn（ ）

饑饉（ ） 餓殍（ ）

2.下面句中加點(diǎn)成語(yǔ)使用不當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)是（ ）

A.上世紀(jì)90年代，我國(guó)大豆市場(chǎng)基本能夠自給自足，但現(xiàn)在卻為“洋大豆”所主導(dǎo)，目前我國(guó)大豆和食用油的對(duì)外依存度已達(dá)60%以上，超過了安全警戒線。

B.由于我國(guó)改革開放以來(lái)，經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，在糧食上的鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象也越來(lái)越多，到今年的1月22日，國(guó)家糧食局局長(zhǎng)任正曉甚至對(duì)外宣稱，目前我國(guó)每年浪費(fèi)糧食達(dá)700億斤，這個(gè)數(shù)據(jù)無(wú)疑讓人們感覺是龐然大物。

C.求人辦事，請(qǐng)吃飯也必不可少，往往“舍得投入”，但是觥籌交錯(cuò)間，誰(shuí)還在意“吃飯”這件小事，往往是酒足之后另尋他處，沒有人會(huì)在乎這些食物是否會(huì)浪費(fèi)。

D.有些公款吃喝竟然由“地上”轉(zhuǎn)到了“地下”，依然該吃吃該喝喝，揮霍掉的不只是民脂民膏，更是民心。

3.請(qǐng)你運(yùn)用下面的詞語(yǔ)擬寫一段有關(guān)“節(jié)約糧食”的語(yǔ)段。（字?jǐn)?shù)不超過120字）

備選詞語(yǔ)：糧食問題、居安思危、未雨綢繆、改變觀念

4.閱讀下面的材料，請(qǐng)寫出你的探究結(jié)果。

材料一：有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)人每年在餐桌上浪費(fèi)的糧食價(jià)值高達(dá)2000億元，被倒掉的食物相當(dāng)于2億多人一年的口糧。

材料二：據(jù)一項(xiàng)針對(duì)北京部分大學(xué)餐后剩菜剩飯情況的調(diào)查表明，倒掉的飯菜總量約為學(xué)生購(gòu)買飯菜總量的三分之一。按全國(guó)大專以上在校生總數(shù)量2860萬(wàn)人（2009年底數(shù)據(jù)）計(jì)，大學(xué)生們每年倒掉了可養(yǎng)活大約1000萬(wàn)人一年的食物。

材料三：據(jù)國(guó)務(wù)院扶貧開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室網(wǎng)站顯示，按2011年提高后的貧困標(biāo)準(zhǔn)（農(nóng)村居民家庭人均純收入2300元/年），中國(guó)還有1.28億的貧困人口，占農(nóng)村總?cè)丝诘?3.4%，占全國(guó)總?cè)丝诮种弧?“當(dāng)今中國(guó)，大量貧困人口視糧食為生命。”北京石油化工學(xué)院人文學(xué)院袁德峰副教授認(rèn)為。

探究結(jié)果：__________________________________

5.“世界糧食日”即將來(lái)臨，“24小時(shí)饑餓體驗(yàn)活動(dòng)”在進(jìn)行中，請(qǐng)你完成下面的對(duì)話。

昨天，國(guó)家糧食局首次倡議發(fā)起的“24小時(shí)饑餓”體驗(yàn)活動(dòng)，參加活動(dòng)的人們，特別是從沒有饑餓記憶的青少年感觸很深。90后小明說(shuō)：“ ⑴ ?！?/p>

昨天也是全國(guó)愛糧節(jié)糧宣傳周的第一天，某臺(tái)記者隨機(jī)走訪部分飯店，大量剩菜幾乎沒動(dòng)幾筷子。記者采訪剛剛吃完酒宴的劉先生，“剩宴”你為什么不打包呢？劉先生說(shuō)：“ ⑵ ?！?/p>

6.詩(shī)人海子曾經(jīng)說(shuō)，“從明天起，關(guān)心糧食和蔬菜?！?2013年1月16日，首先由騰訊微博認(rèn)證用戶徐俠客在騰訊微博發(fā)起“光盤行動(dòng)”，倡導(dǎo)網(wǎng)友珍惜糧食，加入行動(dòng)。請(qǐng)你也參與其中：

⑴請(qǐng)你在“光盤行動(dòng)”宣傳單上寫一段話，來(lái)介紹全球糧食問題，你寫的話：____________________________________。

⑵有一種節(jié)約叫光盤，有一種公益叫光盤，有一種習(xí)慣叫光盤！請(qǐng)你結(jié)合自己的理解給“光盤行動(dòng)”下個(gè)定義。

7.中國(guó)式“剩宴”成為各界熱議的話題，最近央視正播放“舌尖上的浪費(fèi)”節(jié)目，觀看后令人深受啟發(fā)。你所在的班級(jí)也開展了“反對(duì)浪費(fèi)，提倡節(jié)約”的活動(dòng)，請(qǐng)你參加：

⑴請(qǐng)你擬寫一則公益廣告，提倡節(jié)約。

⑵古代有許多關(guān)于節(jié)約的名言警句，請(qǐng)你寫出一條。

8.仔細(xì)觀察下面的圖片，請(qǐng)你寫出其中的含義。

（選自《人民網(wǎng)》）

蘊(yùn)含含義：____________________________________

9.拒絕“舌尖上的浪費(fèi)” 光盤行動(dòng)得到眾多網(wǎng)友的支持，請(qǐng)你模仿下面的網(wǎng)友微博內(nèi)容，也發(fā)一條微博談?wù)勛约旱?a href="http://saumg.com/haowen/216941.html" target="_blank">看法。

示例：@反正潘子卉：加入“光盤族”吧。讓我們都不要浪費(fèi)，尊重農(nóng)民的勞動(dòng)。

我的微博：____________________________________。

10.閱讀下面的新聞?wù)埬銛M寫恰當(dāng)?shù)男侣剺?biāo)題。（不超過25字）

標(biāo)題：____________________________________

新華網(wǎng)北京1月30日電（記者陸文軍 傅勇濤）“有一種節(jié)約叫‘光盤’：吃光你盤子中的食品，拒絕浪費(fèi)，珍惜糧食！”北京市一家民間公益組織推行的“光盤行動(dòng)”得到越來(lái)越多的公眾認(rèn)可，很多演藝界的知名人士、餐飲行業(yè)也都加入“光盤行動(dòng)”中。

節(jié)約應(yīng)當(dāng)，浪費(fèi)可恥，臨近春節(jié)，一場(chǎng)全國(guó)范圍的“光盤行動(dòng)”悄然推開，倡議市民在飯店就餐后打包剩飯，“光盤”離開。

“浪費(fèi)之風(fēng)務(wù)必狠剎！”近日，在新華社一份材料上作出批示，要求大力弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng)，努力使厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。

11.為了積極響應(yīng)“光盤行動(dòng)”，請(qǐng)你代替學(xué)校團(tuán)委擬寫一則節(jié)約糧食的倡議書。

【參考答案】

1.遺忘 悲憫 jī jǐn è piǎo

2.B（心驚肉跳）

3.示例：每年有1/3的糧食被浪費(fèi)或損失，折合130億噸。厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，需要人人從自己做起，切實(shí)改變觀念。同時(shí)，領(lǐng)導(dǎo)干部尤其要身體力行，真正做到為民清廉、務(wù)實(shí)簡(jiǎn)樸。居安思危，未雨綢繆，糧食問題是人類生存的大問題。切不可掉以輕心，造成不可挽回的后果。

4.中國(guó)每年糧食浪費(fèi)數(shù)據(jù)驚人，我國(guó)貧困人口數(shù)量仍然很多，節(jié)約糧食問題不容樂觀。

5.⑴14個(gè)小時(shí)，沒吃飯，大家都蠻難受的。我們平時(shí)嫌食堂飯不好吃，想到很多地區(qū)人們連飯都吃不上，感覺自己以前蠻不懂事的。 ⑵“剩下就剩下唄，打包不好意思，即使打包回去也不愿意吃剩飯，再說(shuō)了請(qǐng)人吃飯打包也不好意思，讓朋友看見不好?！?/p>

6.⑴“全世界饑餓人口超過10億！全球平均每年因饑餓死亡的人數(shù)達(dá)1000萬(wàn)，每6秒就有1名兒童因饑餓而死亡！如果我們每天的食物浪費(fèi)減少5%，就可救活超過400萬(wàn)的饑民！”⑵是指就餐時(shí)倡導(dǎo)人們不浪費(fèi)糧食，吃光盤子里的東西，把吃不完的飯菜打包帶走。

7.⑴糧食來(lái)之不易，大家共同珍惜 ⑵儉，德之共也；侈，惡之大也。（《莊公二十四年》）

8.有44%的網(wǎng)友支持“光盤行動(dòng)”，20%的網(wǎng)友認(rèn)為應(yīng)解決貧富分化差距，25%的網(wǎng)友認(rèn)為解決公款吃喝是當(dāng)務(wù)之急。數(shù)字的變化是網(wǎng)友思想的轉(zhuǎn)變，“光盤行動(dòng)”深入人心，值得引起我們每個(gè)人的關(guān)注。

9.父輩很喜歡把吃不完的食物留著下次吃，剩菜越來(lái)越多，很多吃不完的東西最后都扔掉了。其實(shí)應(yīng)該一開始就不要買這么多。最好的節(jié)約，就是不浪費(fèi)。

10.杜絕餐桌“剩宴”，“光盤行動(dòng)”受到社會(huì)各界廣泛響應(yīng)。

11.示例：

親愛的同學(xué)們：

中國(guó)是一個(gè)有著五千年的節(jié)約傳統(tǒng)美德的民族，作為學(xué)校的每位同學(xué)更應(yīng)倡導(dǎo)節(jié)約糧食的良好風(fēng)氣。為了我們的美好家園和生活，特此發(fā)出“光盤行動(dòng)”倡議：

（1）珍惜糧食，適量訂餐，避免剩餐，減少奢侈浪費(fèi)。（2）不攀比，以節(jié)約為榮，浪費(fèi)為恥。（3）吃飯時(shí)吃多少盛多少，不扔剩飯剩菜。（4）提醒身邊的同事和朋友，積極制止浪費(fèi)糧食的行為。（5）做節(jié)約宣傳員，向家人、親戚、朋友宣傳節(jié)約糧食。（6）積極參加文明餐桌行動(dòng)，營(yíng)造節(jié)儉用餐的良好風(fēng)氣。

“光盤行動(dòng)”體現(xiàn)的是每一個(gè)人的優(yōu)秀品質(zhì)和責(zé)任。我們都是社會(huì)的主人，每位同學(xué)都要從現(xiàn)在做起，從生活習(xí)慣開始，從細(xì)微處做起，從節(jié)約糧食做起，爭(zhēng)做節(jié)約糧食的傳播者、實(shí)踐者和示范者，用實(shí)際行動(dòng)參與到節(jié)約糧食的行動(dòng)中來(lái)，讓節(jié)約引領(lǐng)風(fēng)尚，共同為建設(shè)文明、和諧、環(huán)保的社會(huì)環(huán)境做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)！

第2篇：浪費(fèi)食物的看法范文

王穎（1992-），女，山東蓬萊人，山東大學(xué)管理學(xué)院工商管理2010級(jí)實(shí)驗(yàn)班學(xué)生，研究方向：服務(wù)營(yíng)銷與服務(wù)管理。

基金項(xiàng)目：本研究受到“2012年星巴克大學(xué)生環(huán)保踐行者”專項(xiàng)基金支持。

【摘要】促進(jìn)綠色消費(fèi)和減少直至杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象是我國(guó)餐飲業(yè)目前亟待解決的關(guān)鍵問題。本研究以國(guó)內(nèi)在校大學(xué)生群體的餐飲消費(fèi)習(xí)慣作為研究對(duì)象，綜合運(yùn)用現(xiàn)場(chǎng)觀察法、訪談法和問卷調(diào)查法等研究方法，對(duì)部分國(guó)際知名快餐品牌在我國(guó)開展綠色消費(fèi)活動(dòng)的狀況及出現(xiàn)的問題進(jìn)行了調(diào)研和系統(tǒng)分析，并提出了相應(yīng)的解決對(duì)策。

【關(guān)鍵詞】綠色消費(fèi)；大學(xué)生； 國(guó)際知名餐飲品牌

一、餐飲業(yè)綠色消費(fèi)現(xiàn)狀調(diào)查

綠色消費(fèi)是指在消費(fèi)過程中以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為前提，以維護(hù)消費(fèi)者健康和大眾利益為宗旨，符合人類健康和環(huán)境保護(hù)要求的各種消費(fèi)行為和消費(fèi)模式的總稱。在環(huán)境保護(hù)意識(shí)和可持續(xù)發(fā)展觀念日益深入人心的今天，“綠色消費(fèi)”這一概念也更為頻繁的呈現(xiàn)在公眾視野中。

國(guó)際上公認(rèn)的倡導(dǎo)綠色消費(fèi)包含三個(gè)層次的含義：一是倡導(dǎo)消費(fèi)者在消費(fèi)時(shí)選擇未被污染、或有助于公眾健康的綠色產(chǎn)品；二是在消費(fèi)過程中注重對(duì)廢棄物的處置；三是引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念，崇尚自然、追求健康，在追求生活舒適的同時(shí)，注重環(huán)保、節(jié)約資源和能源，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)消費(fèi)[1]。本研究主要關(guān)注第三層次的含義，即如何鼓勵(lì)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念，節(jié)約資源；以及倡導(dǎo)企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念，可持續(xù)發(fā)展。

提到節(jié)約資源，與消費(fèi)者日常生活關(guān)系最為緊密的當(dāng)屬餐飲企業(yè)。據(jù)2005年面向北京市2211個(gè)就餐樣本的調(diào)查顯示[2]，被調(diào)查人群在外就餐的平均食物丟棄浪費(fèi)量為11.09%。其中在以星級(jí)酒店為代表的高檔餐廳中，食物剩余量的百分比為14.21%，食物丟棄的百分比為9.45%；中檔餐廳的食物剩余百分比為16.43%，丟棄百分比為10.56%；而以快餐店為代表的低檔餐館中食物剩余量為14.71%，丟棄量為11.5%。由此可見，餐飲企業(yè)的浪費(fèi)情況不容樂觀。

關(guān)注餐飲消費(fèi)，就不能不關(guān)注以“洋快餐”為先遣軍和典型代表的國(guó)際餐飲品牌涌入中國(guó)市場(chǎng)后所帶來(lái)的影響與變化。它們不僅帶來(lái)了標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、和注重形象宣傳等先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念，還引進(jìn)了重視企業(yè)與消費(fèi)者之間的聯(lián)動(dòng)關(guān)系、強(qiáng)調(diào)以人為本、以及重視企業(yè)的社會(huì)責(zé)任等新價(jià)值觀。不僅如此，西餐文化對(duì)我國(guó)大眾餐飲習(xí)慣的改變也產(chǎn)生了深刻的影響，如西餐的“分餐制”幫助我國(guó)消費(fèi)者更精細(xì)的考量自己的食量，而飯后“打包”的習(xí)慣則幫助國(guó)人恢復(fù)珍惜糧食的良好傳統(tǒng)。

此外，我國(guó)餐飲業(yè)也必須面對(duì)消費(fèi)對(duì)象消費(fèi)觀念的改變。處于80后和90后兩個(gè)年齡段的年輕人已經(jīng)成為中國(guó)新興餐飲消費(fèi)力量的重要組成部分，他們也是最能接受“洋品牌”餐飲服務(wù)的消費(fèi)群體。這種新興消費(fèi)力量追求獨(dú)立、新穎、標(biāo)新立異的消費(fèi)觀，拒絕被動(dòng)接受現(xiàn)有產(chǎn)品，而要求主動(dòng)選擇與自己價(jià)值觀、生活習(xí)慣相契合的產(chǎn)品與服務(wù)，希望樹立獨(dú)特的個(gè)人消費(fèi)主張。比較起來(lái)，這一群體也更加關(guān)注身邊的環(huán)境保護(hù)。作為未來(lái)的社會(huì)主導(dǎo)力量，他們需求特點(diǎn)不僅會(huì)引領(lǐng)整個(gè)市場(chǎng)未來(lái)的走向，也會(huì)對(duì)我國(guó)社會(huì)的轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)揮重要作用。

由此，本研究采用案例研究思路，選取“洋快餐”品牌作為國(guó)際知名餐飲品牌的代表，并進(jìn)一步選擇麥當(dāng)勞（代表牛肉漢堡類快餐）、肯德基（代表雞肉類快餐）、必勝客（代表比薩類快餐）和星巴克（代表咖啡簡(jiǎn)餐）作為西方快餐文化的代表，以上述品牌在濟(jì)南市開設(shè)的下屬門店作為研究樣本，以濟(jì)南市在校大學(xué)生在上述品牌門店的浪費(fèi)現(xiàn)象作為研究對(duì)象，目的在于揭示現(xiàn)實(shí)生活中餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象的根源和成因，從而為該問題的系統(tǒng)解決提供理論依據(jù)。

本研究的基本假設(shè)有：

假設(shè)一：消費(fèi)者對(duì)綠色消費(fèi)的理解程度與綠色消費(fèi)行為呈正相關(guān)，與其不合理消費(fèi)程度呈負(fù)相關(guān)。即理解越深入，行為越符合綠色消費(fèi)要求。

假設(shè)二：消費(fèi)者對(duì)綠色消費(fèi)概念的理解有待加強(qiáng)。

二、文獻(xiàn)綜述

根據(jù)對(duì)已有文獻(xiàn)的檢索，2001年，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)所確定當(dāng)年的主題為綠色消費(fèi)，是我國(guó)官方機(jī)構(gòu)倡導(dǎo)綠色消費(fèi)活動(dòng)的肇始。自此以后，越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)學(xué)者開始在理論領(lǐng)域探討綠色消費(fèi)的意義及相關(guān)措施。

2002 年，司林勝等人對(duì)全國(guó)消費(fèi)者綠色消費(fèi)觀念和行為的研究結(jié)果是：消費(fèi)者對(duì)綠色消費(fèi)概念的理解不夠全面，其綠色消費(fèi)、綠色產(chǎn)品知識(shí)不足以指導(dǎo)消費(fèi)；我國(guó)消費(fèi)者的綠色消費(fèi)觀念普遍比較淡薄，收入水平影響綠色消費(fèi)觀念的形成[3]。在環(huán)境保護(hù)意識(shí)不夠強(qiáng)烈，綠色消費(fèi)概念剛剛受到政策上的重視的當(dāng)時(shí)，這一結(jié)論是意料之中的。

2005年，韓艷賓等人對(duì)武漢地區(qū)消費(fèi)者綠色消費(fèi)現(xiàn)狀的研究表明：綠色消費(fèi)在我國(guó)仍處于發(fā)展階段，消費(fèi)者的綠色消費(fèi)意識(shí)較以往有所加深，但還不夠全面；綠色消費(fèi)群體也比較局限[4]。

2008 年，李君等人將研究對(duì)象鎖定在成都大學(xué)生群體，其分析結(jié)果是：成都大學(xué)生對(duì)綠色消費(fèi)有一定的認(rèn)識(shí)和理解，但對(duì)綠色消費(fèi)具體內(nèi)容的認(rèn)知度不夠、對(duì)消費(fèi)過程中的環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的關(guān)注度不夠；成都大學(xué)生消費(fèi)習(xí)慣的健康度和環(huán)保度不高[5]。

2009 年，錢明慧等人對(duì)北京地區(qū)綠色消費(fèi)現(xiàn)狀的調(diào)查結(jié)果是：消費(fèi)者對(duì)綠色商品的認(rèn)識(shí)不夠，對(duì)綠色商品滿意度偏低，消費(fèi)者環(huán)保意識(shí)不斷提高[6]。

2010年，趙志耘等人對(duì)北京地區(qū)大學(xué)生綠色消費(fèi)的調(diào)查研究引入了“綠色消費(fèi)模式”這一概念，得出的結(jié)論包括：首先，綠色消費(fèi)模式尚未成為大學(xué)生主流消費(fèi)模式；其次，大學(xué)生綠色消費(fèi)觀念超前于社會(huì)；最后，大學(xué)生綠色消費(fèi)行動(dòng)滯后于觀念[7]。與之前研究不同的是，這份報(bào)告將綠色消費(fèi)提升到消費(fèi)模式的高度，體現(xiàn)出綠色消費(fèi)不是單獨(dú)的行為，而是由專業(yè)理念指導(dǎo)的一系列行為的組合，是一個(gè)系統(tǒng)。

此外，2009年的一項(xiàng)研究顯示，綠色消費(fèi)態(tài)度和綠色消費(fèi)行為意向存在顯著的正相關(guān)關(guān)系， 要提高綠色消費(fèi)的行為意向， 也可從綠色消費(fèi)的態(tài)度入手[8]。更早在2003年，我國(guó)臺(tái)灣學(xué)者廖家新通過實(shí)證研究發(fā)現(xiàn)：“具有綠色認(rèn)知之消費(fèi)者”進(jìn)行“綠色消費(fèi)行為”高于“不具有綠色認(rèn)知”之消費(fèi)者。”[9]由此可知，綠色消費(fèi)態(tài)度會(huì)增強(qiáng)綠色消費(fèi)意向，綠色消費(fèi)意向則可以直接帶來(lái)綠色消費(fèi)行為。

縱覽國(guó)內(nèi)在綠色消費(fèi)領(lǐng)域的研究成果，筆者發(fā)現(xiàn)具有如下特征：一是當(dāng)下國(guó)內(nèi)針對(duì)于綠色消費(fèi)方面的研究主要以生產(chǎn)企業(yè)為主，且多數(shù)側(cè)重于對(duì)綠色產(chǎn)品的研究，對(duì)服務(wù)行業(yè)的研究相對(duì)不足，從而與百姓日常生活有一定的脫節(jié)；二是目前尚沒有針對(duì)國(guó)際企業(yè)綠色消費(fèi)現(xiàn)狀的專門討論，也鮮有文章提及國(guó)際餐飲品牌在綠色消費(fèi)中所發(fā)揮的作用；三是業(yè)界對(duì)餐飲企業(yè)、消費(fèi)者和其他社會(huì)組織在推進(jìn)綠色消費(fèi)中的角色定位和相互關(guān)系的認(rèn)知缺乏系統(tǒng)性，存在著單一化和片面化的傾向。為此，本研究選擇從分析國(guó)際知名餐飲品牌在華推進(jìn)綠色消費(fèi)活動(dòng)的現(xiàn)狀入手，從中分析餐飲企業(yè)、消費(fèi)者以及社會(huì)組織在綠色消費(fèi)中應(yīng)該承擔(dān)的職能和作用方式。

三、研究方法

本研究綜合采用了現(xiàn)場(chǎng)觀察法、訪談法和問卷調(diào)查法等研究方法。整個(gè)調(diào)研過程分為三步：首先在多家門店進(jìn)行暗訪式預(yù)調(diào)研，定性觀察店內(nèi)消費(fèi)者浪費(fèi)程度，并隨機(jī)以聊天的形式與值班店員進(jìn)行互動(dòng)；而后制定專業(yè)訪談提綱，對(duì)上述企業(yè)一線從業(yè)人員進(jìn)行面對(duì)面訪談；最后，以山東大學(xué)在校學(xué)生作為調(diào)查主體，組織了系統(tǒng)的問卷調(diào)查活動(dòng)。

在進(jìn)行問卷調(diào)查過程中，我們采用簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣和分層抽樣方法，首先從山東大學(xué)隨機(jī)抽取出管理學(xué)院、外國(guó)語(yǔ)學(xué)院、醫(yī)學(xué)院、軟件學(xué)院和電氣工程學(xué)院五個(gè)學(xué)院，然后按照分層抽樣原則按比例分配樣本數(shù)額，此后利用問卷星網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)收集答卷，最后運(yùn)用SPSS13.0軟件對(duì)收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行了科學(xué)分析。

四、研究結(jié)果

（一）暗訪發(fā)現(xiàn)

調(diào)查組在對(duì)多家麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客、星巴克門店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)暗訪的過程中發(fā)現(xiàn)，幾乎每家門店都在一定程度上存在著浪費(fèi)現(xiàn)象。其中，肯德基、麥當(dāng)勞門店的浪費(fèi)現(xiàn)象比較輕，而必勝客門店的浪費(fèi)現(xiàn)象較嚴(yán)重，星巴克門店的浪費(fèi)情況則與所處地理位置有一定關(guān)系。經(jīng)過針對(duì)個(gè)別店員的試探性提問，調(diào)研組發(fā)現(xiàn)，他們普遍對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象持一種自相矛盾的態(tài)度：一方面覺得浪費(fèi)可惜，但另一方面又認(rèn)為為了提高門店的經(jīng)營(yíng)效益，一定的浪費(fèi)則是必要的，這種觀點(diǎn)非常值得關(guān)注。與此同時(shí)，我們又隨機(jī)向店員、顧客詢問他們對(duì)于“浪費(fèi)”和“綠色消費(fèi)”的理解，發(fā)現(xiàn)答案存在著較大的個(gè)人差異。

因此，我們提出兩個(gè)新的假設(shè)：

假設(shè)三：有多種因素影響人們?cè)诰筒蜁r(shí)的浪費(fèi)情況。

假設(shè)四：國(guó)際知名餐飲品牌對(duì)綠色消費(fèi)理念的推廣存在欠缺。

（二）訪談發(fā)現(xiàn)

在組織預(yù)調(diào)研活動(dòng)之后，調(diào)研組又采用訪談形式，意圖深入了解了國(guó)際餐飲品牌門店一線員工對(duì)綠色消費(fèi)的認(rèn)識(shí)。我們選擇對(duì)濟(jì)南市的1家麥當(dāng)勞門店、5家肯德基門店、1家必勝客門店和1家星巴克門店的部分員工和在店消費(fèi)者進(jìn)行訪談，問題既涉及作為從業(yè)人員對(duì)店內(nèi)浪費(fèi)現(xiàn)象的客觀評(píng)價(jià)與主觀感受，也涉及作為消費(fèi)者對(duì)浪費(fèi)情況的經(jīng)歷與看法。以下是主要的訪談發(fā)現(xiàn)：

對(duì)于店內(nèi)浪費(fèi)現(xiàn)象是否嚴(yán)重的問題，各店員工的答案相對(duì)比較平均，大部分員工認(rèn)為浪費(fèi)現(xiàn)象存在但不是非常嚴(yán)重。普遍認(rèn)為不同的食品、不同的套餐、不同的促銷時(shí)期、不同的客戶群，以及門店所處的地理位置不同都在共同影響消費(fèi)者的浪費(fèi)。但品牌定位或人均平均消費(fèi)對(duì)浪費(fèi)量并沒有絕對(duì)突出的影響。

對(duì)于門店是否已經(jīng)采取措施減少浪費(fèi)的問題，大部分受訪者的回答是沒有或者不清楚，有一位員工提到了餐廳中倡導(dǎo)節(jié)約的提示牌，還有一位提到套餐本身就是一種減少浪費(fèi)的措施。但是，在對(duì)其他幾位員工的訪談?dòng)涗浿形覀兞私獾?，套餐、飲料和小食（snacks）是最容易導(dǎo)致浪費(fèi)的三種類型。由此調(diào)研組認(rèn)識(shí)到利用套餐方式促銷并不能起到抑制浪費(fèi)的作用。而僅僅使用餐廳提示標(biāo)語(yǔ)減少浪費(fèi)的做法，無(wú)論是在中式餐廳還是西式餐廳，都未被證明有明顯效果。

我們提出店員對(duì)綠色消費(fèi)認(rèn)知的問題，是希望能從一個(gè)側(cè)面考察國(guó)際餐飲品牌對(duì)綠色消費(fèi)理念的宣傳推廣情況。調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示，肯德基和麥當(dāng)勞員工對(duì)綠色消費(fèi)的理解普遍更專業(yè)和全面，而必勝客和星巴克門店的員工則表現(xiàn)出一種相對(duì)陌生感。但是由于本次訪談的樣本量不足，這一現(xiàn)象并不作為本次研究的結(jié)論，我們會(huì)在以后的研究中作進(jìn)一步探討。此外，從受訪者的反饋中我們看到，大多數(shù)餐飲從業(yè)人員都聽過“綠色消費(fèi)”這個(gè)概念，并能夠建立自己的認(rèn)識(shí)。

對(duì)于企業(yè)可以從那些方面推動(dòng)綠色消費(fèi)的問題，受訪者提出了諸如直接宣傳、調(diào)整價(jià)格、獎(jiǎng)勵(lì)不浪費(fèi)的顧客、按需推銷等建議。值得注意的是，受訪店員在回答這一問題時(shí)并沒有進(jìn)過長(zhǎng)時(shí)間思考，多數(shù)都立即給出了答案。這在一定程度上反映出店員對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象早有關(guān)注。

訪談還涉及了普通消費(fèi)者在日常生活中是否有浪費(fèi)現(xiàn)象以及出現(xiàn)浪費(fèi)的原因等問題。得出的主要結(jié)論有二：首先，消費(fèi)者浪費(fèi)產(chǎn)生的原因主要包括“對(duì)固有消費(fèi)方式習(xí)以為?！薄⒆非笮缕娑鴮?dǎo)致不合理消費(fèi)、隨意點(diǎn)餐后發(fā)現(xiàn)菜品不合口味、以及受大環(huán)境影響等多種因素。有的受訪者還特意提到，現(xiàn)在隨著人們生活水品的不斷提高，消費(fèi)者普遍對(duì)食物浪費(fèi)不在意。其次，那些能主動(dòng)減少浪費(fèi)的消費(fèi)者的原因一種是“受經(jīng)濟(jì)條件的限制”，另一種是由于“在日常生活中很注意這一點(diǎn)”。

（三）問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)

在集中進(jìn)行訪談?wù){(diào)研之后，調(diào)研組又進(jìn)行了問卷調(diào)研。我們采用分層抽樣的方法，向以山東大學(xué)本科生、研究生為主的、覆蓋各個(gè)專業(yè)的在校大學(xué)生發(fā)放了共計(jì)143份問卷，最終回收問卷143份，且全部問卷都是合格問卷。問卷共計(jì)18題、四個(gè)板塊，分別調(diào)查：回答者基本信息，對(duì)綠色消費(fèi)概念的了解程度和綠色消費(fèi)態(tài)度，自己浪費(fèi)的頻率、原因及對(duì)別人浪費(fèi)的態(tài)度，對(duì)國(guó)際知名餐飲企業(yè)推廣綠色理念、履行社會(huì)責(zé)任的看法等。問卷設(shè)計(jì)運(yùn)用了量表測(cè)量法，包括連續(xù)等級(jí)量表（6個(gè)維度，分?jǐn)?shù)從1-6）、李克特量表（五個(gè)維度，分?jǐn)?shù)從1-5）等，還有對(duì)原因重要性推斷的排序題以及作為補(bǔ)充作用的開放式問題。

我們采用SPSS13.0軟件對(duì)收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行了科學(xué)分析，結(jié)果如下：

1.大學(xué)生對(duì)綠色消費(fèi)定義有一定認(rèn)識(shí)，平均得分為3.8；他們普遍認(rèn)為浪費(fèi)行為不好、需要改正，并且愿意根據(jù)綠色消費(fèi)的第三條定義改變自身的餐飲觀念和習(xí)慣。

2.大學(xué)生平日餐飲消費(fèi)中浪費(fèi)的頻率得分為3.09，表明尚有一定的提升空間。

3.在針對(duì)導(dǎo)致日常消費(fèi)出現(xiàn)不合理現(xiàn)象原因的排序中，按照“選項(xiàng)平均綜合得分=（Σ 頻數(shù)×權(quán)值（權(quán)值由選項(xiàng)被排列的位置決定））/本題填寫人次”的計(jì)算方法，可選項(xiàng)得分如下：“合適分量（例如分大小杯、大小份）”，得分為5.76；“出于自身習(xí)慣”，得分為3.53；“品牌的定位（例如高消費(fèi)、低消費(fèi)）”，得分為2.8；“價(jià)位因素”，得分為2.62；“服務(wù)員的熱情推薦或推銷”，得分為2.24；“整體文化影響”，得分為2.23；“出于面子考慮”，得分為1.89；以及“其他因素”，得分為1.11。

4.大學(xué)生對(duì)國(guó)際餐飲公司在綠色消費(fèi)方面的理念和宣傳的認(rèn)識(shí)程度得分為2.48，屬于不太了解。大部分的受調(diào)查者（占63.31%）認(rèn)為此類宣傳能夠體現(xiàn)出國(guó)際知名品牌的社會(huì)責(zé)任感，61.87%受調(diào)查者贊同國(guó)際餐飲企業(yè)可以在企業(yè)和消費(fèi)者中樹立榜樣，推動(dòng)綠色消費(fèi)。同時(shí)，93.53%的受調(diào)查者希望國(guó)際餐飲企業(yè)重視綠色消費(fèi)，開展更多活動(dòng)，并且80.42%表示愿意以實(shí)際消費(fèi)行為支持。

5.剔除極端數(shù)據(jù)來(lái)看，隨著消費(fèi)者對(duì)綠色消費(fèi)概念的理解越深入，其實(shí)際消費(fèi)行為符合綠色消費(fèi)要求的可能性就越高。如表1所示，了解程度達(dá)到5分的受調(diào)查者得分為4.88，遠(yuǎn)高于了解程度僅為2的受調(diào)查者（3.89）。

五、討論與分析

概括上述研究的結(jié)果我們可以發(fā)現(xiàn)：

1. “綠色消費(fèi)”意識(shí)已經(jīng)在消費(fèi)者心中廣泛扎根，但是對(duì)具體概念的理解仍有待強(qiáng)化。

調(diào)查過程中我們發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者大多聽說(shuō)過綠色消費(fèi)這一理念，并且對(duì)其有獨(dú)立的見解，體現(xiàn)出公眾已經(jīng)樹立較強(qiáng)的環(huán)保意識(shí)，這其中公共媒體的普及宣傳發(fā)揮了很好的作用。但是另一方面，大學(xué)生消費(fèi)者對(duì)大學(xué)生對(duì)綠色消費(fèi)的認(rèn)識(shí)比較抽象，不科學(xué)、不具體，仍需進(jìn)行系統(tǒng)的培養(yǎng)；此外，消費(fèi)者對(duì)“浪費(fèi)”和“節(jié)約”的理解存在著明顯的個(gè)體差異，這個(gè)現(xiàn)象對(duì)我們的調(diào)查研究也有一定阻礙，更阻礙綠色消費(fèi)概念的準(zhǔn)確傳播。

2. 大學(xué)生群體認(rèn)為，造成浪費(fèi)的最主要原因是飯店沒有提供或自己沒有選擇合適的食品分量，其次是自身的不良習(xí)慣。相比于其他年長(zhǎng)的消費(fèi)者，大學(xué)生浪費(fèi)現(xiàn)象的成因比較單純而且更容易糾正。

3. 綜合數(shù)據(jù)分析結(jié)果和理論研究可以發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者對(duì)“綠色消費(fèi)”理念的理解程度越深，其消費(fèi)行為就越符合綠色消費(fèi)的要求。

4. 截至目前，國(guó)際知名餐飲品牌在華企業(yè)對(duì)綠色消費(fèi)的認(rèn)知和宣傳力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，而大部分消費(fèi)者期待這些企業(yè)能夠在環(huán)境保護(hù)和承擔(dān)社會(huì)責(zé)任方面的引領(lǐng)作用。

在調(diào)研和訪談過程中，也有一些調(diào)查對(duì)象認(rèn)為：倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，鼓勵(lì)減少浪費(fèi)，更應(yīng)該從高星級(jí)酒店和高消費(fèi)人群入手。我們之所以堅(jiān)持將關(guān)注點(diǎn)和切入點(diǎn)放在“洋快餐”品牌上，主要是看中它們與百姓的日常生活、特別是與年輕消費(fèi)者的生活密切相關(guān)。加之國(guó)際餐飲品牌一直保持相對(duì)良好的企業(yè)形象，也一直在引領(lǐng)國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)變化，這本身會(huì)對(duì)餐飲市場(chǎng)形成一種導(dǎo)向作用。遺憾的是，調(diào)查結(jié)果沒有印證我們的預(yù)期。故此，我們提出如下建議：

1. 推廣“綠色消費(fèi)”應(yīng)該發(fā)揮全社會(huì)的力量，使之成為一種新的社會(huì)時(shí)尚。宣傳綠色消費(fèi)理念，不一定過多依賴學(xué)校和公共媒體，企業(yè)和社會(huì)力量也可以發(fā)揮更多的作用。隨著物質(zhì)條件的不斷改善，在全社會(huì)范圍內(nèi)倡導(dǎo)“綠色消費(fèi)”理念，鼓勵(lì)國(guó)民在日常消費(fèi)活動(dòng)中奉行節(jié)儉、減少浪費(fèi)，樹立良好的餐飲習(xí)慣，要比單純依靠學(xué)校和媒體“說(shuō)教”效果更好。

2. 國(guó)際餐飲品牌企業(yè)在推動(dòng)綠色消費(fèi)活動(dòng)中應(yīng)該發(fā)揮更積極的作用。我們希望這些在華開展業(yè)務(wù)的國(guó)際品牌餐飲企業(yè)能奉行內(nèi)外一致的管理標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)有效地把他們?cè)趪?guó)外推廣綠色消費(fèi)的經(jīng)驗(yàn)和做法轉(zhuǎn)化到中國(guó)市場(chǎng)上，加快中國(guó)餐飲市場(chǎng)綠色消費(fèi)的發(fā)展水平；同時(shí)應(yīng)盡快采取有效措施，把減少消費(fèi)者浪費(fèi)行為納入對(duì)門店和員工考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，并加強(qiáng)對(duì)內(nèi)部員工的專業(yè)培訓(xùn)，以便更好地履行承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任。

六、結(jié)論

在我國(guó)走向現(xiàn)代化的進(jìn)程中，節(jié)約資源、保護(hù)生態(tài)已經(jīng)成為社會(huì)發(fā)展的主要任務(wù)。就餐飲行業(yè)而言，作為快餐企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者和風(fēng)向標(biāo)的國(guó)際餐飲品牌在華業(yè)務(wù)無(wú)疑應(yīng)該發(fā)揮更大的作用，既要能為廣大消費(fèi)者進(jìn)行提供高標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范化的綠色服務(wù)；也要積極擔(dān)承社會(huì)責(zé)任，確保把他們?cè)趪?guó)際市場(chǎng)上倡導(dǎo)的先進(jìn)技術(shù)和先進(jìn)文化標(biāo)準(zhǔn)如一地在中國(guó)市場(chǎng)落地，做合格的中國(guó)公民企業(yè)。這應(yīng)該成為他們下一步努力的方向。此外，我國(guó)眾多的在校大學(xué)生是一個(gè)容易接受新事物、能在“綠色消費(fèi)”活動(dòng)中發(fā)揮建設(shè)性作用的群體，重視對(duì)這一群體“綠色消費(fèi)”理念的宣貫和引導(dǎo)，無(wú)疑將對(duì)我國(guó)的生態(tài)社會(huì)建設(shè)發(fā)揮更加積極地作用。

參考文獻(xiàn)

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第3篇：浪費(fèi)食物的看法范文

1.生病時(shí)才需要補(bǔ)充維生素。

有些人認(rèn)為，維生素是一種藥，只有患者才需要補(bǔ)充，這種看法是對(duì)維生素的功用認(rèn)識(shí)不足所致。維生素用于治療疾病時(shí)，可被看作是一種藥，因?yàn)榫S生素缺乏病的治療非它莫屬。例如，壞血病需用維生素C治療，夜盲癥需用維生素A治療，癩皮病需用煙酸治療等。同時(shí)，維生素也是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素，每天都需要攝入一定的量，否則人體代謝就會(huì)發(fā)生障礙，從而影響健康。從理論上講，只要做到膳食平衡，人們就能得到一天所需要的維生素，無(wú)需額外補(bǔ)充。但在實(shí)際生活中，由于受食物供應(yīng)、食品加工、烹調(diào)方法、飲食習(xí)慣等因素的影響，難以做到膳食平衡，從而或多或少地引起某些維生素的不足。說(shuō)明在實(shí)際生活中，人們?nèi)孕柩a(bǔ)充少量的多種維生素。

2.維生素多多益善。

由于維生素是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素，具有重要的生理功能，因此，有些人認(rèn)為維生素吃得越多越好，這種做法不但錯(cuò)誤，而且非常危險(xiǎn)！維生素可分為水溶性和脂溶性兩種，脂溶性維生素如維生素A、維生素D等攝入過多時(shí)，不能由尿直接排出體外，易在體內(nèi)大量蓄積，引起中毒。如長(zhǎng)期大量口服維生素A，可發(fā)生骨骼脫鈣、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚干燥、食欲減退、肝脾腫大等中毒癥狀。長(zhǎng)期大量口服維生素D，可致高血鈣癥、高尿鈣癥、厭食、惡心、嘔吐、彌散性肌肉乏力、肌肉疼痛等。至于水溶性維生素，多吃后雖可從尿中排出，毒性較小，但大量服用仍可損傷人體器官，如大劑量服用維生素C，可能刺激胃黏膜引起出血。此外，長(zhǎng)期過量服用維生素，可使機(jī)體對(duì)食物中維生素的吸收率下降，一旦停服，會(huì)導(dǎo)致維生素缺乏的癥狀。因此，長(zhǎng)期過量服用維生素，不是科學(xué)的做法。正常人服用的劑量，應(yīng)連同食物中的維生素在內(nèi)，達(dá)到我國(guó)膳食標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的數(shù)量即可。

3.孩子補(bǔ)充維生素會(huì)性早熟。

在經(jīng)濟(jì)條件較好的家庭中，一些兒童會(huì)出現(xiàn)性早熟現(xiàn)象，如女孩過早發(fā)育，男孩胡須叢生。有些家長(zhǎng)將這些情況歸罪于服用維生素，其實(shí)這是極大的誤解。目前，并未發(fā)現(xiàn)哪一種維生素可引起性早熟。對(duì)于性早熟的兒童，家長(zhǎng)應(yīng)查一查其他原因，如是否服用了成人滋補(bǔ)品等。

4.維生素包治百病。

維生素種類較多，功能各異，不僅對(duì)治療維生素缺乏病有特效，而且對(duì)其他一些疾病也有輔助治療作用。有些人卻夸大了維生素的作用，不管生何種病，都把維生素當(dāng)作萬(wàn)能品，這也是對(duì)維生素的一種錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。如果機(jī)體不缺乏維生素，無(wú)論患何種病，服用維生素都是一種浪費(fèi)，甚至?xí)又夭∏椤＠纾笣兓颊叽罅糠镁S生素C，不僅無(wú)效，而且還會(huì)加重對(duì)胃的刺激，影響正規(guī)治療。

第4篇：浪費(fèi)食物的看法范文

【關(guān)鍵詞】禮儀；中日；對(duì)比；傳承

中圖分類號(hào)：K89文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)1006-0278（2013）06-004-02

一、見面禮儀

在日常交往中，見面禮儀是一種非常基礎(chǔ)且重要的交際禮儀，它決定了我們給別人留下的第一印象好壞，在中國(guó)和日本都是如此。中國(guó)的見面禮可分為握手禮、鞠躬禮和致意。在現(xiàn)代中國(guó)，握手禮是最為常用的見面禮儀。握手是一種溝通思想、交流感情、增進(jìn)友誼的重要方式。與他人握手時(shí)，目光注視對(duì)方，微笑致意，不可心不在焉，左顧右盼。而日本人見面慣用鞠躬禮，并且對(duì)鞠躬時(shí)彎腰的幅度有十分嚴(yán)格的規(guī)定，彎腰鞠躬的程度不同，其所表示的含義也不盡相同。鞠躬禮其實(shí)是起源于中國(guó)古代一種稱作“鞠祭”的祭天儀式，在祭祀時(shí)將作為祭品的動(dòng)物整體彎蜷成圓的鞠躬形，以此表達(dá)祭祀者的恭敬與虔誠(chéng)，鞠躬禮就是從中演變而來(lái)的。人們用鞠躬禮表達(dá)對(duì)他人的尊重與自身的謙恭。在現(xiàn)代生活中，中國(guó)的民眾僅在較為正式的場(chǎng)合或是紅白喜事行禮時(shí)才行鞠躬禮，而在日本，鞠躬禮卻是民眾們與人交往普遍采用的見面禮儀，發(fā)源于我們自己的土地上的禮儀卻從人們的生活中漸漸淡出，這是為什么呢？這就涉及到禮儀傳承的問題了，雖然鞠躬禮源自我國(guó)，但我國(guó)卻沒有像日本那樣將這個(gè)禮儀傳承下來(lái)，究其原因有兩個(gè)，一是鞠躬禮過于繁瑣，逢人便鞠躬費(fèi)時(shí)費(fèi)力；二是經(jīng)過長(zhǎng)期的社會(huì)動(dòng)蕩，很多禮儀已經(jīng)從現(xiàn)代生活中漸行漸遠(yuǎn)了。在中國(guó)近現(xiàn)代的一系列革命與運(yùn)動(dòng)中，中國(guó)的傳統(tǒng)禮教思想遭到了無(wú)數(shù)的抨擊與顛覆性的，而體現(xiàn)著這些禮教思想的禮儀形式也被全面否定了，特別是現(xiàn)代的革命與運(yùn)動(dòng)中所宣揚(yáng)的人民當(dāng)家做主人，要挺直了腰板兒做人，不再對(duì)封建勢(shì)力抑或是外國(guó)列強(qiáng)卑躬屈膝的思想，更是嚴(yán)重阻礙了鞠躬禮的傳承。好在隨著社會(huì)物質(zhì)條件的極大豐富和社會(huì)文明的不斷進(jìn)步，傳統(tǒng)禮儀又逐漸回歸到我們的生活中來(lái)，但這卻是一個(gè)長(zhǎng)期的過程。由于禮儀是具有全民性的行為，所以如果大家都這樣做而你不這樣做，或是大家都不這樣做而只有你這樣做的時(shí)候，才會(huì)特別明顯的感受到某一禮儀行為給自己帶來(lái)的影響。這一點(diǎn)，我在本科攻讀日語(yǔ)專業(yè)的時(shí)候就深有感觸，要學(xué)好一門語(yǔ)言，就應(yīng)該了解其語(yǔ)言國(guó)的文化，所以當(dāng)時(shí)我所在的學(xué)校日語(yǔ)系規(guī)定所有學(xué)生在平時(shí)授課期間無(wú)論在任何地方遇到本系的老師都必須向老師行鞠躬禮，很多同學(xué)在剛開始都非常不習(xí)慣，覺得這樣做即辛苦又很別扭，感覺自己姿態(tài)很低，特別是在公共場(chǎng)合遇到老師向老師鞠躬時(shí)，與周圍的環(huán)境顯得格格不入?？墒钱?dāng)周圍的同學(xué)都在這樣做，并且在鞠躬時(shí)老師看到也會(huì)向我們回禮致意的時(shí)候，便漸漸的感受到了這種禮儀給人帶來(lái)的尊敬他人并受到他人尊敬的感受，從而接受了它。而當(dāng)一種禮儀行為慢慢形成習(xí)慣的時(shí)候，我們便又會(huì)對(duì)它變得無(wú)意識(shí)，比如到后來(lái)我們幾乎形成了見到老師就行鞠躬禮的習(xí)慣，即使不是日語(yǔ)系的老師，我們也會(huì)行禮。因此，日語(yǔ)系的學(xué)生被全校公認(rèn)為是最有禮貌最懂禮儀的學(xué)生?？墒瞧渌恍芯瞎Y的學(xué)生就沒有禮貌不懂禮儀嗎？顯然不是。我相信每個(gè)人的心里都有一把關(guān)于禮儀的標(biāo)尺，鞠躬禮在中國(guó)現(xiàn)代生活中并不是沒有，只是不那么常用了，就是因?yàn)樗姆爆?，它的低姿態(tài)。而當(dāng)某一些人不介意它的繁瑣不恥于它的低姿態(tài)時(shí)，被行禮的人，便會(huì)很自然地覺得眼前這個(gè)正在向他行鞠躬禮的人相比其他人更有禮貌。鞠躬禮是我們國(guó)家自己的禮儀行為，難道我們不該好好地將其傳承下去嗎？我想每一個(gè)人的答案都應(yīng)該是肯定的，我們應(yīng)該傳承它，不讓它從我們的日常生活中消失，不要讓我們的后代僅能在斑駁的墻畫古書中看到它讀到它，僅僅知道它的名字卻不知它從何而來(lái)，又該如何實(shí)踐，這是我們中華民族的優(yōu)良品質(zhì)體現(xiàn)之一，每一個(gè)炎黃子孫都有責(zé)任保護(hù)它，延續(xù)它的生命。

二、飲食禮儀

飲食禮儀是各民族禮儀文化中的一個(gè)重要組成部分。中國(guó)的飲食禮儀，由于地域遼闊，禮儀形式繁多且各不相同，但大部分還是通用的。在中國(guó)，飲食禮儀從用筷、持碗到餐桌禮儀，再到座位安排，涉及到關(guān)于飲食的方方面面，在日本也是一樣，由于日本的飲食習(xí)慣及禮儀繼承了中國(guó)傳統(tǒng)，比如筷子就是從中國(guó)傳入日本的，所以在很多方面上，兩者有著很多相通相似之處，這里就不贅言。我主要將兩國(guó)飲食禮儀中差異較大的方面做一個(gè)簡(jiǎn)要對(duì)比。

無(wú)論是傳統(tǒng)的還是現(xiàn)當(dāng)代的日式食物都是分裝在幾個(gè)小碟子里的，在吃的時(shí)候要按順序吃每道菜肴，而不是集中吃光同一道菜肴。而現(xiàn)代的中餐食物都是不分裝的，大家吃的時(shí)候也不需要按順序進(jìn)食，想吃哪一道就吃哪道。但據(jù)史料及一些我們?nèi)粘？梢姷挠耙曎Y料，在古代中國(guó)，食物也是分裝在小碟子里的，每個(gè)人面前幾個(gè)小碟子，各自吃自己的食物，不與他人分食。日本人在用餐之前和之后都要高聲表達(dá)兩種感受，在用餐之前要說(shuō)“いただきます！”（我要開始用餐了）；在用完餐后要說(shuō)“ご馳走さま”（謝謝您的款待），就像我們喝酒前會(huì)說(shuō)的“干杯”一樣，而中國(guó)人沒有這樣的習(xí)慣。在進(jìn)食方面，中國(guó)與日本的禮儀大同小異，用筷方面的禁忌相通相近，進(jìn)食時(shí)都要求咀嚼食物不發(fā)出聲音，因?yàn)槌燥垥r(shí)發(fā)出聲音被認(rèn)為是沒有教養(yǎng)的行為，但唯獨(dú)對(duì)于面的吃法，日本人的習(xí)慣可謂是與世界上很多其他的國(guó)家都是大相徑庭的。在日本，吃拉面發(fā)出聲響不僅不忌諱反而受到歡迎，因?yàn)檫@是他們對(duì)蕎麥面的標(biāo)準(zhǔn)吃法。吃面時(shí)，日本人直接從湯碗里把面吸啜入口，并會(huì)發(fā)出響聲，他們以這樣的行為表示面食很美味，同時(shí)也是對(duì)廚師表示贊賞的一種方式。這樣的方式我不去評(píng)論它好還是不好，畢竟每個(gè)國(guó)家在文化和禮儀方面都存有差異，但我認(rèn)為禮儀不僅是一個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)，也是人際交往中向他人示以尊重、友好的途徑，就像日本的人們吃拉面時(shí)發(fā)出聲響不是因?yàn)椴欢Y儀，正是因?yàn)槎枚Y儀，懷著尊重他人勞動(dòng)的心情才故意為之的。如果身在異鄉(xiāng)，就講求一個(gè)入鄉(xiāng)隨俗，一個(gè)日本人如果身處中國(guó)，吃面最好還是不要發(fā)出聲音，而中國(guó)人去到了日本，也最好在吃面時(shí)發(fā)出聲響。尊重別國(guó)的禮儀，就是表現(xiàn)自身禮儀最好的方式。另外中日兩方飲食禮儀中還存在差異的一點(diǎn)是，受到別人款待時(shí)，中國(guó)人一般要稍微剩下一點(diǎn)飯菜，一方面表達(dá)“我吃飽了”的意思，一方面表示“飯菜豐盛”，主人“招待周到”，主人這一方也可以討個(gè)“有馀”的彩頭；但是如果在日本，客人剩下飯菜則是“這個(gè)不好吃”、“我不喜歡吃這個(gè)”的意思，因?yàn)槿毡救酥v求適度原則，以“吃凈”為禮。在日本，有“一顆飯粒上有七個(gè)神明”之說(shuō)，浪費(fèi)不但是對(duì)神明的褻瀆，也是對(duì)食物的生產(chǎn)者和制作者所付出的勞動(dòng)的不尊重。在這一點(diǎn)上我是非常贊成日本的做法的，我國(guó)是一個(gè)人口眾多的國(guó)家，如果人人都為了面子為了討個(gè)好兆頭而故意剩下飯菜，那到底要浪費(fèi)掉多少糧食？之前電視上常播出一則公益廣告，內(nèi)容講的是一個(gè)小孩對(duì)著一桌子豐盛的菜肴說(shuō)：“我不喜歡這些菜我要吃其他的”，溺愛孩子的爸爸立即喊來(lái)服務(wù)員另點(diǎn)其他菜。我想這樣的現(xiàn)象在如今的中國(guó)還是很普遍的，可是這樣做會(huì)帶來(lái)什么樣的后果呢？據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)人每年在餐桌上浪費(fèi)的糧食價(jià)值高達(dá)2000億。我們是不是應(yīng)該為這個(gè)巨大的數(shù)字感到羞愧呢？即使現(xiàn)在隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，生活水平在不斷的提高，大家都擁有了能力與資本去浪費(fèi)，但富?？康氖桥?，而禮儀靠的是選擇，我們選擇做對(duì)的事，就會(huì)對(duì)自己帶來(lái)好的影響，反之亦然。我們選擇珍惜糧食而不是浪費(fèi)，就是在給自己和后代創(chuàng)造一個(gè)更好的未來(lái)。

三、禮貌用語(yǔ)

關(guān)于禮貌用語(yǔ)，我對(duì)一位授課老師的一句話印象非常深刻，當(dāng)時(shí)那位老師說(shuō)“我發(fā)現(xiàn)有的外國(guó)留學(xué)生非常沒有禮貌，可是他卻說(shuō)他原本很有禮貌，是來(lái)了中國(guó)之后‘入鄉(xiāng)隨俗’了才變得沒有禮貌的”。這句話引起了我的深思，通過仔細(xì)觀察，我發(fā)現(xiàn)中國(guó)人可以一天不說(shuō)“你好”、“請(qǐng)”、“謝謝”這些為數(shù)不多的禮貌用語(yǔ)中的任何一句而活得好好的。而日本人從早晨起床開始，就開始說(shuō)禮貌用語(yǔ)，從出門上班前要和家人說(shuō)的“行ってきます”（我走啦），來(lái)到辦公室和同事打聲招呼說(shuō)的“おはようございます”（你早），到進(jìn)門前要先說(shuō)的“お邪魔します”或“失禮します”（對(duì)不起，打攪了），吃飯動(dòng)筷前要說(shuō)：“いただきます”（我開吃啦），吃完了要說(shuō)的：“ご馳走さま”（我吃好了，謝謝），拜訪結(jié)束離開時(shí)要對(duì)主人說(shuō)：“お邪魔いたしました、これで失禮いたします”（耽誤了您的時(shí)間了，對(duì)不起，我告辭了），下班要先行離開時(shí)要對(duì)同事們說(shuō)：“お先に失禮します”（我先走了），“お疲れでした”（您也辛苦了），再到回到家要喊的一聲“ただいま”（我回來(lái)了）。一整天下來(lái)，日本人至少要說(shuō)10句以上的禮貌語(yǔ)，這還不包括其語(yǔ)言本身的“尊敬語(yǔ)”、“謙讓語(yǔ)”、“丁寧語(yǔ)”，也不包括時(shí)時(shí)掛在嘴邊的“謝謝”（ありがとございます）、“對(duì)不起”（すみません）。尤其是這個(gè)“すみません”，日本人一天說(shuō)上數(shù)十幾次甚至幾十次也不鮮見。“すみません”本來(lái)的意思是表示歉意，但也有因?yàn)槁闊┝藙e人幫忙而感到內(nèi)疚和感激的意思，屬于“萬(wàn)能語(yǔ)”。

說(shuō)這些不麻煩嗎？麻煩，那為什么還要這么不辭辛苦的說(shuō)呢？我想，這都是出于一顆為他人著想的心，出門時(shí)告訴家人我走了，回家時(shí)說(shuō)我回來(lái)了，安的是家人為你擔(dān)憂的心，離開時(shí)對(duì)主人說(shuō)“耽誤您時(shí)間了，我先告辭了”是感謝主人招待的心，下班對(duì)同事們說(shuō)“您工作辛苦了”是相互體諒工作辛苦的心，隨時(shí)掛在嘴邊的謝謝和對(duì)不起，是懂得感恩與自省的心。我們中國(guó)人不是沒有這些心，也不是說(shuō)不出這些話，是我們對(duì)自己的要求還不夠高，繁重的工作負(fù)擔(dān)與瑣碎的生活小事令我們無(wú)暇顧及所謂的禮儀，使我們?cè)跓o(wú)意間健忘了我們中國(guó)“禮儀之邦”的老字號(hào)，是我們還不夠努力，做得不夠。懂得時(shí)刻表達(dá)對(duì)他人的尊敬，感激和歉意，才能使得整個(gè)社會(huì)人們的溝通更加融洽。

綜上所述，我認(rèn)為國(guó)人應(yīng)該對(duì)外國(guó)的禮儀傳統(tǒng)持客觀、正確的態(tài)度，特別是在中日關(guān)系日趨緊張的今天，對(duì)于日本禮儀傳統(tǒng)中那些優(yōu)秀的可取的部分，我們應(yīng)該學(xué)習(xí)吸收，去其糟粕取其精華，把我們?cè)?jīng)忘記的，被別人學(xué)走的東西，重新?lián)炱饋?lái)。而像我一樣的在校學(xué)生，更應(yīng)自覺肩負(fù)起維護(hù)社會(huì)禮儀秩序的責(zé)任，嚴(yán)于律己，以身作則，讓周圍的民眾，讓外國(guó)友人，讓全世界看看我們中國(guó)青年人的態(tài)度。

參考文獻(xiàn)：

[1]李榮建，宋和平.現(xiàn)代社交禮儀[M].武漢大學(xué)出版社，2007.

[2]韓立紅.日文章化概論[M].南開大學(xué)出版社，2003.

第5篇：浪費(fèi)食物的看法范文

America is so huge that it would take weeks to see all of its major cities

"Foreigners cannot believe how vast the United States is. I am from the West Coast of the US and my Italian relatives come here thinking they can visit me in Seattle， plus also see New York City， Miami， the Grand Canyon， and Hollywood all in a week―by car. I can't get them to understand that it's 3000 miles from the Pacific to the Atlantic coasts."

―Candace Dempsey

"So much space. My God， America seems like such a big country. Look at the Netherlands： we are smaller than the state of Georgia. And in this country， land is expensive. It's a basic principle： if something is scarce， and many people want it， then it will be expensive. But in America， we have amazing amounts of land available and for such a low price."

―Chrys Jordan

In fact， everything seems bigger in America―especially portion3） size

"Food portion sizes which are ridiculous to my view. When I eat out with my husband or friends， we usually share. Not because we can't afford， but just because we do not need that much food. On the other hand I like the can-I-please-have-it-to-go thing for everything that left on the table， which is not so common in Europe， and especially in Eastern Europe， where I am from."

―Lana Kolupaeva

"It is easy to find obese4） people in USA. Some people are so obese that they require a special electric scooter5） to carry them around. This sighting can be seen easily in Walmart where obese people use scooters to shop more ... food. And yes， typical food portion in America is humongous6）. I can easily share one meal with another guy and do not feel hungry for hours to come."

―Aditya Lesmana

Still， Americans seem to be obsessed with sports and fitness

"I saw loads of people running/jogging on the sidewalks. A lot of people I knew cycled or ran marathons7） for 50 miles plus. This was a stark8） contrast though， to the average person I saw who was usually overweight."

―Triya Bhattacharya

The variety of goods sold at American supermarkets， especially Walmart， was unbelievable to many foreigners

"The typical supermarket has at least a hundred varieties of frozen pizza， 50 brands of trail mix9）， etc. I was just astounded by the different kinds of products available even at small gas station convenience stores."

―Aniruddh Chaturvedi

A lot of things go to waste， especially food

"My grandma to this day remembers a story about when she came to teach in California in the 1970s. The students used to get apples along with their lunch. Nobody ate them， so they'd just throw them away or leave them at the tables. My grandma was shocked at how they were able to just throw out good food like that， and that no other teachers cared."

―Britt Smith

Americans rarely carry cash and instead depend on credit cards to make purchases

"Coming from India， where we just need cash because cards are not accepted at most places， I was really surprised by the cashless system in the US. Every place accepts credit cards. Even a small picnic I went to， which had an entry fee， had some sort of mobile app and a device attached to accept credit cards. It was amazing."

―Triya Bhattacharya

Foreigners were amazed by the return policies that are standard at stores across the country

"None of my friends back in India believed me when I told them that you can literally buy anything， including food， and return it within ninety days for a full refund10） even if you don't have a specific reason for doing so （most stores actually have a 'Buyer's Remorse11） ' category under Reason for Return options while returning the product）."

―Aniruddh Chaturvedi

Outside of big cities， everyone has a car

"It's a big country and public transport is lacking. Hence， everybody owns at least one car and uses it for the smallest distances. It's like people forgot how to walk or bike. Although I saw many people bike， it was to do sports， not for day-to-day transportation."

―John Levingster

Americans love America

"The flag was everywhere. Literally. I came to know students are supposed to pledge allegiance12） to their flag since kindergarten！ （I can't fathom13） how they pronounce allegiance.）"

―Triya Bhattacharya

"I was surprised to see that the US flag is displayed in schools， on rooftops of houses， etc. India has very strict rules governing the display and use of the national flag. Also， something that struck me was how it was completely normal to wear the US flag or a US flag-like pattern as a bikini."

―Aniruddh Chaturvedi

一直都有人在Quora的公告板上發(fā)帖，分享他們對(duì)美國(guó)獨(dú)特之處的看法，他們當(dāng)中有的是老外，有的則恰好認(rèn)識(shí)初到美國(guó)的人。對(duì)于“關(guān)于美國(guó)的哪些事實(shí)是老外去了美國(guó)才會(huì)相信的？”這個(gè)問題，他們的回答十分有趣。我們從中挑選出了一些特別有意思的回答。

美國(guó)太大了，要花上好幾周

才能逛遍其主要城市

“老外無(wú)法相信美國(guó)的領(lǐng)土有多么遼闊。我住在美國(guó)西海岸，我的意大利親戚們覺得他們可以在一周之內(nèi)既拜訪住在西雅圖的我，又去紐約、邁阿密觀光，并參觀大峽谷和好萊塢――還是開車去。無(wú)論我怎么解釋，他們就是理解不了太平洋海岸和大西洋海岸之間相隔3000英里意味著什么?！?/p>

――坎達(dá)絲?登普西

“好大的地方。我的天啊，美國(guó)這個(gè)國(guó)家好像很大?？纯春商m：我們國(guó)家的版圖比佐治亞州的還要小，而且地價(jià)還很高。有這么一條基本準(zhǔn)則：如果某種東西稀缺而許多人都想擁有它，那這種東西就會(huì)非常昂貴。但是在美國(guó)，這里可利用的土地?cái)?shù)量驚人，而且價(jià)格還非常低廉?！?/p>

――克里斯?喬丹

其實(shí)，美國(guó)所有的東西看起來(lái)都要更大一些――尤其是食物的分量

“在我看來(lái)，食物分量大得有點(diǎn)離譜。我和老公或朋友一起在外面吃飯時(shí)，我們通常都會(huì)合吃一份食物。不是因?yàn)槲覀兏恫黄疱X，只是因?yàn)槲覀儾恍枰敲炊嗍澄?。另外，我也喜歡‘請(qǐng)問我可不可以打包帶走’這種做法，可以把桌上剩下的所有食物都帶走，這在歐洲――尤其是我所在的東歐――不太常見。”

――拉納?科盧帕葉娃

“在美國(guó)很容易碰到過度肥胖的人。有些人胖到需要騎一種特制的電動(dòng)踏板車去往各個(gè)地方。這種情景在沃爾瑪超市很容易見到，肥胖的人騎著踏板車去購(gòu)買更多的……食物。是的，在美國(guó)，食物分量一般都超級(jí)大。我完全可以跟別人分享一份飯，幾個(gè)小時(shí)后都不會(huì)覺得餓?！?/p>

――阿迪蒂亞?萊斯馬納

不過，美國(guó)人似乎很熱衷于運(yùn)動(dòng)和健身

“我曾經(jīng)看到好多人在人行道上跑步或慢跑。我認(rèn)識(shí)的很多人都會(huì)騎自行車或跑50多英里的馬拉松。這與我遇到的那些體重通常超標(biāo)的普通人形成了鮮明的對(duì)比。”

――特里亞?巴塔查里亞

對(duì)很多老外而言，美國(guó)超市――特別是沃爾瑪――所售商品的種類多得不可思議

“一般的超市出售至少100種不同的冷凍比薩餅、50種品牌的混合干果等。即便在小型加油站的便利店都能買到各種各樣的商品，這讓我大吃一驚。”

――阿尼魯?shù)?查圖維迪

很多東西都會(huì)被浪費(fèi)掉，尤其是食物

“直到今天，我奶奶都記得20世紀(jì)70年代她來(lái)加利福尼亞教書時(shí)發(fā)生的一件事。當(dāng)時(shí)，學(xué)生們的午餐通常會(huì)有蘋果。他們沒有一個(gè)人吃，不是把蘋果扔了就是留在桌子上?？吹剿麄兙谷荒馨押煤玫氖澄锞湍菢觼G掉，而別的老師卻都不在意，我奶奶很是震驚?！?/p>

――布里特?史密斯

美國(guó)人很少攜帶現(xiàn)金，而是依賴于信用卡購(gòu)物

“我來(lái)自印度，那里的大多數(shù)地方都不接受信用卡，我們只需要攜帶現(xiàn)金；因此，我以前真的對(duì)美國(guó)的無(wú)鈔結(jié)算系統(tǒng)感到非常吃驚。這里的每一個(gè)地方都接受信用卡。甚至連我參加過的一個(gè)需要繳納報(bào)名費(fèi)的小型野餐也接受信用卡支付――將某種移動(dòng)應(yīng)用軟件和一個(gè)設(shè)備連接起來(lái)即可刷卡付款。太神奇了！”

――特里亞?巴塔查里亞

美國(guó)的退貨政策全國(guó)統(tǒng)一，每家店皆是如此，老外對(duì)此很是吃驚

“在美國(guó)，你真的可以購(gòu)買任何商品（包括食品）之后在90天之內(nèi)退貨同時(shí)獲得全額退款，即使你沒有一個(gè)具體的退貨理由（其實(shí)，在退貨時(shí)填寫的‘退貨理由’下面，大多數(shù)商家都設(shè)有一個(gè)‘買家懊悔’選項(xiàng)）。當(dāng)我把這事告訴印度的朋友時(shí)，他們沒有一個(gè)人相信我?！?/p>

――阿尼魯?shù)?查圖維迪

居住在大城市之外的每個(gè)美國(guó)人都有一輛車

“美國(guó)幅員遼闊，公共交通不足。所以，每個(gè)人都至少擁有一輛車，哪怕是很近的地方都開車去，好像人們已經(jīng)忘記該如何走路或騎車了。雖然我也看到過很多人騎自行車，可那是為了運(yùn)動(dòng)，而不是為了日常的出行?！?/p>

――約翰?萊文斯特

美國(guó)人愛美國(guó)

“在美國(guó)，國(guó)旗隨處可見。真的。我慢慢了解到美國(guó)學(xué)生從幼兒園開始就要宣誓效忠于他們的國(guó)旗?。ㄎ艺娌恢浪麄兪窃趺茨畛觥е摇@兩個(gè)字的。）”

――特里亞?巴塔查里亞

“看到美國(guó)人把美國(guó)國(guó)旗懸掛在學(xué)校里、房頂上等地方，我感到十分驚訝。對(duì)于國(guó)旗的懸掛和使用，印度有著非常嚴(yán)格的規(guī)定。此外，在美國(guó)，穿國(guó)旗或國(guó)旗圖案的比基尼竟是正常得不能再正常的事情，這是我萬(wàn)萬(wàn)沒有想到的?！?/p>

――阿尼魯?shù)?查圖維迪

1. Quora： 一個(gè)問答社交網(wǎng)站，由Facebook前首席技術(shù)官亞當(dāng)?安捷羅和查理?切沃于2009年6月創(chuàng)建。

2. thread [θred] n. （公告板等上同一話題的）一連串帖子

3. portion [?p???n] n. （食物的）一份

4. obese [???bi?s] adj. （過分）肥胖的

5. scooter [?sku?t?（r）] n. 小型摩托車，小輪摩托車

6. humongous [hju??m???s] adj. 極大的

7. marathon [?m?r?θ?n] n. 【體】馬拉松賽跑（全長(zhǎng)42.195公里）

8. stark [st?k] adj. 明顯的；突出的

9. trail mix： （野營(yíng)者或徒步旅行者食用的、由水果干和干果等組成的）混合干果

10. refund [?ri?f?nd] n. 退款

11. Buyer's Remorse： 買家懊悔，是指購(gòu)物后又后悔的情緒。這種情緒通常會(huì)在購(gòu)買車、房等大筆支出時(shí)出現(xiàn)，多半是因?yàn)閾?dān)心做了錯(cuò)誤的選擇、因?yàn)橹С鲞^大而愧疚，或者懷疑自己被賣家忽悠了。remorse [r??m??s] n. 痛悔，悔恨

第6篇：浪費(fèi)食物的看法范文

[關(guān)鍵詞]綜合實(shí)踐活動(dòng) 主題確定 策略研究

[中圖分類號(hào)] G623.9 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1007-9068（2016）18-088

綜合實(shí)踐活動(dòng)以學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)、社會(huì)實(shí)際和社會(huì)需要及問題為核心，密切聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，緊密結(jié)合學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，體現(xiàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的綜合運(yùn)用。小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)特別強(qiáng)調(diào)以主題的方式對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)整合，以便有效地培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生提出問題、解決問題以及探究實(shí)踐的能力?！傲己玫拈_端便是成功的一半”，因此，選擇和確定一個(gè)適當(dāng)?shù)难芯恐黝}就成為關(guān)鍵性的第一步。但由于沒有相應(yīng)的課程指導(dǎo)綱要，學(xué)生在選擇和確定活動(dòng)主題時(shí)面臨種種問題，本文就如何確定小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)研究性學(xué)習(xí)的主題談一些小策略。

一、主題要緊密聯(lián)系生活實(shí)際

綜合實(shí)踐活動(dòng)課程具有實(shí)踐性的特征，那么確定活動(dòng)主題就要關(guān)注學(xué)生的生活實(shí)際，以本地區(qū)本學(xué)校實(shí)際情況為立足點(diǎn)，開發(fā)利用校內(nèi)外資源、社區(qū)資源和學(xué)生家庭資源，敏銳挖掘適合于小學(xué)生年齡特點(diǎn)和能力水平的探究題材，從中尋找和提煉出有價(jià)值的內(nèi)容和問題作為活動(dòng)的主題。例如，隨著生活水平的進(jìn)一步提高，有的學(xué)生盲目追求高消費(fèi)、高享受，把艱苦樸素、勤儉節(jié)約的美德置于腦后，再加上一些家長(zhǎng)過分溺愛子女，從而更助長(zhǎng)了學(xué)生浪費(fèi)的不良風(fēng)氣。校園里用水浪費(fèi)、用電浪費(fèi)、食物浪費(fèi)、紙張浪費(fèi)、用筆浪費(fèi)等的現(xiàn)象大量存在，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的根本原因是學(xué)生普遍沒有珍惜、節(jié)約的意識(shí)。建設(shè)節(jié)約型學(xué)校，勢(shì)在必行，迫在眉睫。在校園這個(gè)教書育人的圣地，應(yīng)該教會(huì)學(xué)生意識(shí)到浪費(fèi)有限的資源等于危害人類自己。為此，我決定開展本次綜合實(shí)踐活動(dòng)。通過讓學(xué)生尋找學(xué)校中的浪費(fèi)現(xiàn)象，并一一進(jìn)行列舉，同時(shí)用發(fā)生在學(xué)生身邊的浪費(fèi)圖片進(jìn)行佐證，播放采集到的學(xué)生在校園里浪費(fèi)資源的視頻，創(chuàng)設(shè)貼近學(xué)生生活實(shí)際的問題情境，有效拉近學(xué)生與生活的距離。接著，通過播放資源相關(guān)知識(shí)及使用情況的視頻，讓學(xué)生知道浪費(fèi)帶來(lái)的嚴(yán)重后果，從而增強(qiáng)學(xué)生的節(jié)約意識(shí)，引起學(xué)生探究的興趣，順利確定了探究的主題。

二、主題要切合實(shí)際，合理可行

小學(xué)生對(duì)各種自然和社會(huì)現(xiàn)象具有廣泛的興趣愛好，他們對(duì)生活中出現(xiàn)的問題也有自己的看法和思考。但由于小學(xué)生自身發(fā)展的年齡和心理特點(diǎn)，他們的探究能力和思考范圍又有一定的局限性，這就需要教師幫助他們發(fā)掘適合自己年齡特點(diǎn)和能力水平的探究題材，尋找到所要研究的合理問題，明確可行的研究任務(wù)。例如，在教學(xué)《獻(xiàn)出我們的愛心》社區(qū)服務(wù)與實(shí)踐活動(dòng)課程時(shí)，本人先出示爺爺奶奶的圖片，請(qǐng)學(xué)生說(shuō)說(shuō)爺爺奶奶給自己做了哪些事，接著用敬老愛老的感人視頻激發(fā)學(xué)生情感，引發(fā)學(xué)生共鳴，切入課題。之后，請(qǐng)學(xué)生說(shuō)出自己的活動(dòng)主題，我將它們?nèi)苛_列出來(lái)，讓學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)：哪些主題切實(shí)可行，哪些需要修改，為什么？這樣通過互辯論、講事實(shí)、舉例子等活動(dòng)讓學(xué)生自發(fā)地意識(shí)到自己的認(rèn)識(shí)與現(xiàn)實(shí)的差距，從而自覺修改完善、篩選確定出適合自己探究的活動(dòng)主題，初步學(xué)會(huì)圍繞課題，提出問題，篩選問題，提煉主題的探究方法。

三、主題要體現(xiàn)自主性原則

第7篇：浪費(fèi)食物的看法范文

文/顧勇

飲茶有礙于美容

有人說(shuō)，飲茶多少會(huì)影響皮膚的性質(zhì)，其實(shí)，這種說(shuō)法缺乏根據(jù)。茶葉中含有大量維生素C，經(jīng)常飲茶對(duì)人的皮膚是有好處的。茶葉中所含的單寧酸化后會(huì)變黑，但這與人的皮膚的黑白沒有任何關(guān)系，所以，多飲茶會(huì)使皮膚變黑的說(shuō)法沒有科學(xué)根據(jù)。

常吃茶葉好處多

有人習(xí)慣喝茶時(shí)將茶葉放口中咀嚼一下，然后同茶水一同吞下，以為這樣既不浪費(fèi)茶葉，又可提神。這是有損健康的，因?yàn)椴枞~中可能含有一種叫做苯并芘的物質(zhì)。

正常情況下，茶葉不含苯并芘，但有時(shí)可因水源污染、茶葉炒制過程中碳化物的熱解作用而產(chǎn)生苯并芘，苯并芘為致癌物質(zhì)，能誘導(dǎo)人體正常細(xì)胞染色體和基因畸變。所以喝茶時(shí)不要吞食茶葉。

啤酒泡沫越多越好

啤酒的泡沫并非越多越好，尤其是當(dāng)打開瓶蓋倒入酒杯，出現(xiàn)大量氣泡時(shí)，表明啤酒可能有質(zhì)量問題。一是原料麥芽受某些微生物污染，破壞了“起泡蛋白”的形成，所以開啟后二氧化碳容易逸出，泡沫也很快就消失；二是裝瓶時(shí)充入的二氧化碳過多，超過每升啤酒含二氧化碳5克的標(biāo)準(zhǔn)；三是在生產(chǎn)過程中為了防止混濁，加入了木瓜醇；四是啤酒存放在溫度過高的地方，或搬運(yùn)時(shí)震動(dòng)過猛。上述因素都可能影響啤酒的口味和質(zhì)量。

所以，啤酒質(zhì)量好壞不能僅以泡沫多少判斷。優(yōu)質(zhì)啤酒的泡沫應(yīng)細(xì)膩、潔白，且掛杯持久，酒液飲完之后仍有大量泡沫留在杯壁上，這才是真正的好啤酒。

白酒啤酒同飲無(wú)害

有些人喝了烈性白酒又喝啤酒，這樣很不好。兩者混喝后，會(huì)加速酒精在全身的滲透作用，對(duì)肝臟、胃腸和腎等器官發(fā)生強(qiáng)烈的刺激，影響消化酶的產(chǎn)生，導(dǎo)致急性胃腸炎、十二指腸炎和引起出血等，對(duì)心腦血管危害更大。因此，啤酒與白酒不宜同時(shí)飲用。

夏天無(wú)須燙酒喝

有人喜歡冬天喝熱酒，夏天喝涼酒，認(rèn)為這樣飲后才舒服。其實(shí)冬夏均以喝熱酒為好。白酒含甲醇、甲醛(毒性為乙醇的30倍，具有強(qiáng)烈的刺激味和辛辣味，飲后易引起頭暈)、乙醛等雜質(zhì)。但甲醇、甲醛、乙醛的沸點(diǎn)很低，酒燙熱時(shí)會(huì)全部揮發(fā)掉。所以，白酒燙熱喝為好。

啤酒多飲沒壞處

一般人總以為，啤酒沒什么度數(shù)，多喝點(diǎn)沒關(guān)系，其實(shí)這種看法是片面的。國(guó)外把血液中的酒精濃度低于0.05％定為能進(jìn)行正常工作的安全標(biāo)準(zhǔn)，成年人一次飲用的啤酒數(shù)量，以不超過兩瓶為宜。據(jù)測(cè)定，一個(gè)成年人每飲用60克酒精，就會(huì)引起興奮現(xiàn)象，飲用80克以上酒精，血液中的酒精濃度可達(dá)0.1％以上，這些酒精要一天以上的時(shí)間才能完全被消化。長(zhǎng)期暴飲會(huì)造成酒精慢性中毒。

不宜吃西瓜的人

文/張江海

“病從口入”是說(shuō)不良的飲食習(xí)慣會(huì)隨著時(shí)間的推移而催生疾病，而“忌口限食”是講這些食物已經(jīng)嚴(yán)重影響到人們對(duì)疾病的預(yù)防與治療。

1.糖尿病患者

西瓜含有約5％的糖分，糖尿病患者若吃西瓜過量，會(huì)導(dǎo)致血糖升高、尿糖增多等后果，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)酸中毒導(dǎo)致昏迷。如果一次吃25-50克西瓜，對(duì)病情影響不大，所以糖尿病患者吃西瓜一定要注意適量。

2.慢性腸炎患者

多吃西瓜后會(huì)加重腹瀉、腹脹、食欲下降等癥狀。

3.口腔潰瘍患者

西瓜有利尿作用，若多吃西瓜，則會(huì)使體內(nèi)所需正常水分因利尿作用而排出體外，從而加重陰液偏虛的癥狀。陰虛則內(nèi)熱更盛，從而導(dǎo)致口腔潰瘍加重。

4.感冒初期患者

感冒初期，無(wú)論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，都應(yīng)采取發(fā)散的治療方法，使病部從表而解。如果在感冒初期吃西瓜，不但不能發(fā)散病邪，反而會(huì)因清熱解毒作用而使病部從表入里，使病情加重或延長(zhǎng)治愈時(shí)間。

第8篇：浪費(fèi)食物的看法范文

參與人群：成都寶樹論壇媽媽和寶寶

活動(dòng)時(shí)間：2011年3月20日

活動(dòng)主題：親手摘草莓，體驗(yàn)收獲的辛勤和幸福

活動(dòng)內(nèi)容：報(bào)名家庭到興隆進(jìn)行采草莓活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)采摘，增進(jìn)寶寶和父母的互動(dòng)，讓寶寶理解勞動(dòng)的意義。

活動(dòng)過程

早上9點(diǎn)，參加活動(dòng)的家庭統(tǒng)一集合，然后集體驅(qū)車到目的地吃飯，午餐時(shí)間過了之后就是當(dāng)天活動(dòng)的重頭戲――摘草莓了。

很多寶寶以前都是吃過草莓但沒摘過，還有的寶寶不知道草莓是長(zhǎng)在地里還是掛在樹上的，這次可算給他們普及了知識(shí)。摘草莓的過程中，有的寶寶摘到小的草莓就打算扔掉，媽媽們及時(shí)地制止了，教育他們要懂得珍惜別人的勞動(dòng)成果。有的媽媽把摘到的草莓里那些傷果還做成了自制草莓醬，這對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)真的是一次對(duì)于珍惜別人勞動(dòng)成果的最好的教育。

媽媽看法

治軒媽媽 寶寶2歲半

我是第一次參加這種活動(dòng)，現(xiàn)在的寶寶都是養(yǎng)尊處優(yōu)，沒有做過什么粗活，摘草莓也算是一次戶外體驗(yàn)，讓他們知道想要吃到好吃的草莓是要付出辛勤勞動(dòng)的，而且我們一起去的媽媽心靈手巧，還做了草莓醬，讓寶寶學(xué)會(huì)了不要鋪張浪費(fèi)。只有親手去做，親身去體驗(yàn)，才能讓寶寶感受到勞動(dòng)的辛苦和樂趣。

專家點(diǎn)評(píng)

城市里的孩子需要多鍛煉，有機(jī)會(huì)的話可以帶他們做做農(nóng)活，體驗(yàn)一下勞動(dòng)，這樣才能夠讓他們從小就懂得勞動(dòng)的意義，勞動(dòng)最光榮。如果只是靠口頭上的教育，很多孩子是很難理解到的。對(duì)于“自己付出勞動(dòng)，自己享受成果”這一道理的教育，這是一個(gè)很好的方式。

家有趣寶

月月 3歲

有次媽媽抱著胡馨月，手正好摸著她心臟的位置，就開始逗她：“月月，我摸到你心跳了，你摸嘛，跳得好有勁哦，一下，兩下……”月月很淡定地對(duì)我說(shuō)：“嗯，我肚子里面有個(gè)小弟弟的嘛！他在動(dòng)?！?/p>

小毛3歲

一天，小毛指著媽媽和爸爸的結(jié)婚照發(fā)問：“媽媽，照片里怎么沒有我？我在你肚子里嗎？”這過早降臨的性啟蒙問題弄得媽媽措手不及，于是糊弄她：“沒有，你那時(shí)還是小天使，在天上飛呢！”小毛聽了之后自言自語(yǔ)地嘀咕：“我真的是小天使??？那我是怎么到媽媽肚子里的呢？”

媽媽正想著該如何回答這個(gè)棘手的問題，沒想到毛毛竟然自問自答了：“應(yīng)該是我想坐汽車了，一天爸爸把天窗打開了，我就咕咚一下鉆了進(jìn)去，一下鉆到媽媽肚子里了，然后開始吃奶餑餑兒……”聽到她自己化解了這個(gè)問題，媽媽又故意刁難了她一句：“那你為啥不去其它的車車?yán)锬?？”結(jié)果小毛很不屑地白了媽媽一眼：“我又不認(rèn)識(shí)他們！”

新年第一天，爸爸加班，小毛吵著要給爸爸打電話，媽媽當(dāng)時(shí)好激動(dòng)，心想這么小的孩子就知道新年要跟爸爸問好，于是問她：“想爸爸啦？”“不是！我喊他今天要好好上班，掙錢給我買玩具！”

多哆 3歲多哆家鄰居的小朋友名叫牛牛，一天，多哆想喝牛奶了。

多哆：“牛奶，要喝牛奶。”

奶奶：“牛奶還在牛身上，還沒擠出來(lái)?！?/p>

多哆立馬要出門，邊往外走邊說(shuō)：“找牛牛哥哥，牛牛哥哥有牛奶。”

專家解答

寵物會(huì)影響寶寶健康嗎？

Q（毛毛媽媽）：有寶寶的家庭適合養(yǎng)寵物嗎？聽說(shuō)寶寶會(huì)對(duì)寵物的皮毛過敏？

A：從心理角度來(lái)講，養(yǎng)寵物對(duì)寶寶的成長(zhǎng)是一件非常好的事情，很多家庭都是獨(dú)生子，他們會(huì)跟寵物交朋友，會(huì)遇到寵物不聽話，學(xué)會(huì)怎么讓著寵物，怎么跟寵物去交流，從這點(diǎn)來(lái)說(shuō)，養(yǎng)寵物對(duì)寶寶的成長(zhǎng)是很好的。但是從醫(yī)學(xué)角度講，寵物很容易讓孩子出現(xiàn)過敏癥狀，所以一定要注意做好清潔，需要注意以下幾點(diǎn)：

1.你的寵物的來(lái)源必須是通過正規(guī)渠道的，這樣能保證它不會(huì)帶來(lái)疾病。

2.要給寵物進(jìn)行常規(guī)的疫苗接種，經(jīng)常給它洗澡和清理它的毛發(fā)。

3.如果孩子已經(jīng)出現(xiàn)了過敏癥狀，那么就一定要避免直接接觸寵物，因?yàn)轭l繁接觸之后癥狀會(huì)更嚴(yán)重。

第9篇：浪費(fèi)食物的看法范文

關(guān)鍵詞：初中；學(xué)生；面面觀

中圖分類號(hào)：G632 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-7661（2013）09-182-01

談到初中學(xué)生，這個(gè)階段是我們誰(shuí)都應(yīng)該經(jīng)過的階段，也是誰(shuí)都曾經(jīng)經(jīng)過的歷程。談及這段時(shí)光，花樣似的年華，是知識(shí)積累和增長(zhǎng)的時(shí)代，新老朋友友誼升華的年代，身體素質(zhì)等全面提高的年代。談到現(xiàn)代初中生時(shí)，嘆息，敢問路在何方，多年從事初中畢業(yè)教學(xué)，觀其后的發(fā)展，談?wù)勎覀€(gè)人看法：

一、學(xué)生獨(dú)立生活能力在逐漸減弱

現(xiàn)代的農(nóng)村中學(xué)大多已經(jīng)和小學(xué)分開獨(dú)立成校，根據(jù)現(xiàn)在資源集中的原則，所以各?；径紝?shí)行了寄宿制，小學(xué)畢業(yè)后，由家長(zhǎng)將學(xué)生的日常生活用品全部搬到了中學(xué)校進(jìn)入了初一學(xué)習(xí)，在家衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的小皇帝，哪里能承受這樣的生活。他們最開始進(jìn)入校園，有一種說(shuō)不完的新鮮感，什么時(shí)候和同學(xué)在一起生活過，只有現(xiàn)在，他們晚上2至3點(diǎn)鐘就起床開始洗臉準(zhǔn)備上六點(diǎn)鐘的早自習(xí)，他們沒有學(xué)會(huì)如何整理自己的日常生活用品，如被子如何折疊，床單如何整理，盆子、熱水瓶、漱口盅等如何擺放，他們沒有離開過家長(zhǎng)的直接照料，在短的時(shí)間后，他們就感覺到和同學(xué)住在一起不是自己所想的那么有意義，更不用說(shuō)自己的部分物品還有時(shí)不翼而飛，或是有些大同學(xué)要強(qiáng)行借用自己的射頻卡，讀了不多時(shí)間，就要求不讀，或是走讀，當(dāng)然這正是獨(dú)立生活能力弱的一種逃避表現(xiàn)。

二、現(xiàn)代中學(xué)生的身體素質(zhì)在逐漸減弱

良好的身體素質(zhì)是人參與一切活動(dòng)的基礎(chǔ)，學(xué)生的學(xué)習(xí)也不例外。在20世紀(jì)九十年代，農(nóng)村學(xué)生一般是早上從家到校，晚上又從學(xué)?；丶?，每天鍛煉身體的時(shí)間得到了保證，但現(xiàn)在學(xué)生衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，學(xué)習(xí)就住校，平時(shí)很少參與體育鍛煉，身體素質(zhì)大有下降的趨勢(shì)。一是心肺功能下降 如何承受未來(lái)工作生活競(jìng)爭(zhēng)壓力 河南省教育廳體育衛(wèi)生與藝術(shù)教育處郭蔚蔚介紹，近年來(lái)，中小學(xué)生的身體素質(zhì)一些重要指標(biāo)持續(xù)下降，突出表現(xiàn)在耐力素質(zhì)和柔韌素質(zhì)下降。比如女生800米、男生1000米中長(zhǎng)跑成績(jī)下滑嚴(yán)重，有的就跑不下來(lái)，說(shuō)明心肺功能較弱。柔韌素質(zhì)差主要表現(xiàn)在肌肉軟、關(guān)節(jié)硬、動(dòng)作協(xié)調(diào)性差，平衡調(diào)節(jié)能力弱，城市里暈車的孩子明顯增多。

三、遵紀(jì)守法意識(shí)減弱

據(jù)現(xiàn)代法制信息報(bào)道，現(xiàn)代青少年犯罪率在不斷的升高，犯罪的方式多?；吧贁?shù)利用網(wǎng)絡(luò)、高科技等進(jìn)行犯罪。初中學(xué)生是人的一生中最不穩(wěn)定的時(shí)期，這段時(shí)光是所有學(xué)生的分水嶺，優(yōu)者成為國(guó)家棟梁，誤入歧途者，可能……。而這本身與教育密不可分，一 是現(xiàn)代為了國(guó)家的基本國(guó)策，實(shí)行計(jì)劃生育，各家小孩少，物以稀為貴，何況孩子，家長(zhǎng)百般溺愛，從小不嚴(yán)加教育，更何況多數(shù)孩子還是留守兒童，發(fā)生的隔代教育，據(jù)了解，部分爺爺奶奶知道孫子犯了錯(cuò)誤，不敢管理教育，怕孩子出現(xiàn)意外，更有甚者就是包庇縱容。二是國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中，教育理念沒有跟上，應(yīng)試教育理念根深蒂固，要的是高壓教育促質(zhì)量，雖在以前教育方式上有些改變，但基本考試造成人的方式?jīng)]變，這就只注重書本知識(shí)，減輕為人處理正確引導(dǎo)。另一種就是放羊式教育，教師做到上課就行，不要求教育質(zhì)量，即是所謂的素質(zhì)教育，紀(jì)律不要了，成績(jī)不要了，何以正學(xué)生思想、法紀(jì)。三是社會(huì)引導(dǎo)學(xué)生朝不良好方向發(fā)燕尾服。現(xiàn)代社會(huì)不良習(xí)氣多，學(xué)生這方面模仿能力強(qiáng)，學(xué)得快，扒者博，游戲少的毛習(xí)氣等，有這些自己才感到良好。社會(huì)不加以阻止，雖有些有法律規(guī)定，但仍是空設(shè)，款成年不進(jìn)網(wǎng)吧，不招童工，誰(shuí)能實(shí)現(xiàn)。這些都導(dǎo)致學(xué)生遵紀(jì)守法意識(shí)減弱。

五、學(xué)生勤儉節(jié)約意識(shí)減弱。

勤儉節(jié)約是個(gè)古老的話題。自有人類以來(lái)它就伴隨著人類文明的進(jìn)化與發(fā)展。原始人類茹毛飲血，但也知道節(jié)省食物以備不時(shí)之需；再富的豪門也要教育子女“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易”；老百姓更是把勤儉節(jié)約當(dāng)成了傳家之寶，一種美德佳話。 勤儉節(jié)約也是世界性的話題。人類社會(huì)發(fā)展到今天，科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展，生產(chǎn)力水平空前提高，人類享受到了高品位的現(xiàn)代生活。但是，由于無(wú)節(jié)制的利用和消耗自然資源，人類也面臨著新的危機(jī)：水資源、土地資源、能源、環(huán)境紛紛向人類發(fā)出警報(bào)。面對(duì)整個(gè)星球的資源恐慌，世界各國(guó)，無(wú)論是發(fā)達(dá)國(guó)家還是發(fā)展中國(guó)家，都口誅筆伐浪費(fèi)現(xiàn)象，把節(jié)約提到了拯救人類生存家園的重要日程。近年來(lái)，隨著我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展迅速，人民生活水平大幅度提高。但人民群眾的思想觀念、道德觀念、價(jià)值觀念也發(fā)生了重大變化。我們學(xué)校的大多數(shù)學(xué)生家庭條件比較優(yōu)越，父母及家人將孩子視為掌上明珠，甚至過分溺愛。致使一些學(xué)生養(yǎng)成了衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，花錢大手大腳的壞習(xí)慣。大多數(shù)中學(xué)生身上的浪費(fèi)現(xiàn)象日益嚴(yán)重。每天上學(xué)、放學(xué)及平時(shí)，我們學(xué)校門口的一些小雜貨店、小吃攤就熱鬧起來(lái)了。店門攤前圍滿了各年級(jí)的中學(xué)生，店主攤販對(duì)學(xué)生兜里的零花錢可是動(dòng)足了腦筋。同時(shí)消費(fèi)品市場(chǎng)上針對(duì)中學(xué)生一族而設(shè)計(jì)的各種學(xué)習(xí)用品、生活用品也日益豐富多彩起來(lái)。

參考文獻(xiàn)