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【關(guān)鍵詞】倉(cāng)儲(chǔ)管理;工作過(guò)程
【中圖分類號(hào)】G423.07
【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章編號(hào)】1672—5158(2012)10—0234-01
一、基于工作過(guò)程的倉(cāng)儲(chǔ)管理課程設(shè)計(jì)的重要性
基于工作過(guò)程的倉(cāng)儲(chǔ)管理課程建設(shè),符合應(yīng)用型本科教育人才培養(yǎng)的目標(biāo)要求,其課程設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)是企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理崗位能力和具體倉(cāng)儲(chǔ)工作過(guò)程,其特點(diǎn)是學(xué)習(xí)內(nèi)容和工作任務(wù)緊密結(jié)合、理論知識(shí)和工作實(shí)踐緊密結(jié)合。在教學(xué)過(guò)程中,運(yùn)用現(xiàn)代先進(jìn)的教育技術(shù)和方法,教學(xué)效果明顯提高,具體表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面。
1、提高了學(xué)生的倉(cāng)儲(chǔ)崗位能力
《倉(cāng)儲(chǔ)管理》是物流管理專業(yè)的主干課和專業(yè)必修課,它在本專業(yè)課程體系中起到了承上啟下的作用。學(xué)生通過(guò)對(duì)課程的學(xué)習(xí),能夠?qū)W、做一體化,既掌握了倉(cāng)儲(chǔ)管理知識(shí),又鍛煉了倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)踐動(dòng)手能力,在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時(shí),也提高了學(xué)生的倉(cāng)儲(chǔ)崗位能力。
2、加強(qiáng)了學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)
通過(guò)案例教學(xué)、實(shí)習(xí)等方法培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,開(kāi)發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新能力,培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作能力和愛(ài)崗敬業(yè)精神,為學(xué)生將來(lái)就業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、基于工作過(guò)程的倉(cāng)儲(chǔ)管理課程教學(xué)模式
1、設(shè)計(jì)思想
基于工作過(guò)程的課程設(shè)計(jì)思想是以就業(yè)為導(dǎo)向,對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)或相關(guān)倉(cāng)儲(chǔ)崗位進(jìn)行調(diào)研,根據(jù)調(diào)研結(jié)果確定職業(yè)崗位,分析本崗位典型的工作任務(wù),以此為依據(jù)確定學(xué)生應(yīng)具備的能力,教師根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)管理教學(xué)大綱,整合教學(xué)內(nèi)容,形成本課程的教學(xué)模塊。
2、教學(xué)內(nèi)容
本課程教學(xué)內(nèi)容的安排遵循兩個(gè)原則:基于倉(cāng)儲(chǔ)管理崗位的能力要求安排教學(xué)內(nèi)容、基于倉(cāng)儲(chǔ)工作流程安排教學(xué)內(nèi)容。
教學(xué)內(nèi)容按照崗位能力在工作過(guò)程的先后順序排序,使學(xué)習(xí)接近實(shí)際工作要求。通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)調(diào)研、物流行業(yè)專家訪談等方式,歸納出倉(cāng)儲(chǔ)管理的具體工作崗位:倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)員、倉(cāng)儲(chǔ)合同審核員、入庫(kù)管理員、質(zhì)檢員、出庫(kù)管理員、保管員、倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)計(jì)員、倉(cāng)儲(chǔ)信息員和倉(cāng)儲(chǔ)主管等。根據(jù)崗位任務(wù)確定教學(xué)內(nèi)容見(jiàn)表1
根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)管理的運(yùn)作流程,按照由淺入深的教學(xué)規(guī)律,具體教學(xué)內(nèi)容如下:(1)倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)
①倉(cāng)儲(chǔ)認(rèn)知。了解倉(cāng)儲(chǔ)的沿革,熟悉倉(cāng)儲(chǔ)管理的模式。
②倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)是倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)進(jìn)行的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),是一種經(jīng)濟(jì)交換活動(dòng)。其內(nèi)容包括:收集和分析市場(chǎng)信息,把握商業(yè)機(jī)會(huì),組織貨源;根據(jù)市場(chǎng)需求,設(shè)計(jì)產(chǎn)品營(yíng)銷策略,促進(jìn)產(chǎn)品銷售;提供令顧客滿意的倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù),實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益;妥善處理商務(wù)糾紛,防范和減少商務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
(2)倉(cāng)儲(chǔ)合同
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中,根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)范圍和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,組織與客戶的商務(wù)談判,明確合同雙方的權(quán)利和義務(wù),簽訂倉(cāng)儲(chǔ)合同。在倉(cāng)儲(chǔ)合同履行過(guò)程中,面對(duì)變動(dòng)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,能夠處理合同的變更和解除。
(3)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)
倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)包括入庫(kù)、保管和出庫(kù)三個(gè)組成部分。入庫(kù)管理包括入庫(kù)準(zhǔn)備、組織商品接運(yùn)、商品檢驗(yàn)、辦理入庫(kù)手續(xù)等一系列作業(yè)環(huán)節(jié)。商品保養(yǎng)包括商品盤(pán)點(diǎn)、商品保管場(chǎng)所的分配和布置、商品堆碼設(shè)計(jì)、商品苫墊、商品保管秩序的建立、商品養(yǎng)護(hù)、倉(cāng)儲(chǔ)安全等內(nèi)容。出庫(kù)管理包括核單備料、復(fù)核、包裝、點(diǎn)交、登帳和發(fā)運(yùn)等一系列環(huán)節(jié)。
(4)倉(cāng)儲(chǔ)成本
倉(cāng)儲(chǔ)成本的主要研究?jī)?nèi)容包括倉(cāng)儲(chǔ)成本、倉(cāng)儲(chǔ)收入和倉(cāng)儲(chǔ)成本核算。
(5)倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)
倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)是一套應(yīng)用性的操作軟件,包括入庫(kù)管理系統(tǒng)、出庫(kù)管理系統(tǒng)、數(shù)據(jù)管理子系統(tǒng)和系統(tǒng)管理子系統(tǒng)。通過(guò)本叫教學(xué)模塊學(xué)習(xí),使學(xué)生可以熟練操控倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)。
(6)倉(cāng)儲(chǔ)管理
倉(cāng)儲(chǔ)管理可以從倉(cāng)庫(kù)管理和人員管理兩個(gè)方面來(lái)研究。倉(cāng)庫(kù)管理包括倉(cāng)庫(kù)選址與建設(shè)、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備選擇和庫(kù)存控制;人員管理包括倉(cāng)儲(chǔ)組織結(jié)構(gòu)、人員選拔、培訓(xùn)和績(jī)效考核等內(nèi)容。
三、教學(xué)組織實(shí)施
在教學(xué)內(nèi)容的組織安排上,理順了教與學(xué)的關(guān)系,側(cè)重理論聯(lián)系實(shí)際,強(qiáng)化學(xué)生自學(xué)能力和應(yīng)用能力的培養(yǎng)。
1、教學(xué)準(zhǔn)備
(1)教學(xué)資料收集。收集學(xué)科發(fā)展、學(xué)生的需求信息,向?qū)W生提供最有價(jià)值的倉(cāng)儲(chǔ)管理案例、參考書(shū)籍、參考報(bào)刊和參考網(wǎng)站等信息。
(2)教學(xué)大綱制定。根據(jù)物理管理學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài)和物流人才未來(lái)職業(yè)需要,確定理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)大綱,作為授課教師的指導(dǎo)性文件。
(3)教案制作。針對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理課程的特點(diǎn),制作了集圖片、聲音、影視的動(dòng)態(tài)PPT教案。
2、教學(xué)過(guò)程
(1)課堂授課。授課內(nèi)容與崗位能力培養(yǎng)緊密聯(lián)系,強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)性和先進(jìn)性;授課形式上體現(xiàn)多樣化和互動(dòng)性,充分運(yùn)用教師講授、情景體驗(yàn)、案例討論、疑難解答等方式,啟發(fā)和調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和參與意識(shí)。
(2)實(shí)訓(xùn)模擬。配套開(kāi)設(shè)倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),聘請(qǐng)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)工作一線的人員進(jìn)行進(jìn)行實(shí)習(xí)指導(dǎo),采用現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)方式,增強(qiáng)理論應(yīng)用于實(shí)踐的意識(shí),培養(yǎng)和提高學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
(3)社會(huì)實(shí)踐。向?qū)W生提供真實(shí)的社會(huì)活動(dòng)平臺(tái),讓學(xué)生體驗(yàn)真實(shí)的倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)。
(4)課程考核。對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)情況的檢驗(yàn)采用了筆試、平時(shí)成績(jī)、實(shí)習(xí)報(bào)告、等多種課程考試形式。
3、教學(xué)總結(jié)和研究。
針對(duì)教學(xué)內(nèi)容的組織,為了達(dá)到理論與實(shí)踐緊密聯(lián)系的目的,定期舉行教研活動(dòng),研究教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、課程體系等內(nèi)容,從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),完善倉(cāng)儲(chǔ)管理課程的建設(shè)。
參考文獻(xiàn)
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據(jù)曼哈特軟件(上海)有限公司總經(jīng)理郭仁正介紹,曼哈特在全球服裝行業(yè)的WMS市場(chǎng)份額在過(guò)去數(shù)年間都處于50%-75%,客戶包括Bu rberry、Calvin KIein、C0lumbia、Escada、Polo Ralph Lauren、Victoria’s 5ecret、Jockey、Nike等不同類別的知名品牌。目前,曼哈特在中國(guó)市場(chǎng)的服裝鞋帽類客戶包括森馬、達(dá)芙妮以及某大型休閑服裝零售商。
記者:曼哈特如何理解服裝行業(yè)供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)?
郭仁正:服裝企業(yè)的業(yè)務(wù)流程非常復(fù)雜、繁瑣,許多服裝企業(yè)每天需要處理成百上千的庫(kù)存單位,并且大量的款式、顏色、尺碼管理使得運(yùn)作的復(fù)雜性成倍增加。隨著服裝企業(yè)對(duì)生產(chǎn)外包(OEM)和銷售外包的嘗試,以精確預(yù)測(cè)、采購(gòu)管理、生產(chǎn)計(jì)劃和分銷管理為特點(diǎn)的供應(yīng)鏈管理顯得尤為重要。特別是對(duì)于大型服裝制造企業(yè)來(lái)說(shuō),采購(gòu)、生產(chǎn)、分銷等流程對(duì)供應(yīng)鏈管理與物流有著越來(lái)越大的依靠和越來(lái)越高的要求。
我認(rèn)為服裝企業(yè)的供應(yīng)鏈管理可分為兩部分,一是管理前端供應(yīng)商,保證其將貨物準(zhǔn)時(shí)送達(dá)配送中心。特別是在縮短貨物在庫(kù)時(shí)間的情況下,需要掌握更多的詳細(xì)信息。同時(shí),還要掌握詳細(xì)的訂貨信息,以在貨物到達(dá)后盡快出貨。二是準(zhǔn)確判斷后端銷售的規(guī)模和特點(diǎn),做好銷售預(yù)測(cè)和準(zhǔn)時(shí)到貨。而在這其中,圍繞服裝供應(yīng)鏈管理的終極目標(biāo),降低庫(kù)存、提高流轉(zhuǎn)效率的倉(cāng)儲(chǔ)管理是一項(xiàng)核心工作。
記者:曼哈特為服裝行業(yè)提供的系統(tǒng)解決方案包括哪些內(nèi)容?
郭仁正:針對(duì)服裝行業(yè)的供應(yīng)鏈管理特點(diǎn),曼哈特為這類客戶提供的解決方案主要包括四個(gè)系統(tǒng),客戶可以根據(jù)自己的實(shí)際需要進(jìn)行選擇。
一是倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)(WMS)。它是倉(cāng)庫(kù)管理最基礎(chǔ)的系統(tǒng),涉及收貨、鋪貨、存儲(chǔ)等倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng),重點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)對(duì)款式、顏色、尺碼等信息的有效管理,以降低庫(kù)存,加快流轉(zhuǎn)速度。
二是擴(kuò)展企業(yè)管理系統(tǒng)(EEM)。該系統(tǒng)是一個(gè)平臺(tái)化的產(chǎn)品,提供實(shí)時(shí)透視度和貿(mào)易伙伴協(xié)作,以確保貨物通過(guò)最佳渠道及時(shí)流向客戶。通過(guò)供應(yīng)鏈同步,擴(kuò)展式企業(yè)管理系統(tǒng)為企業(yè)創(chuàng)造極大的經(jīng)濟(jì)效益,并且經(jīng)常帶來(lái)立竿見(jiàn)影的效果。無(wú)論企業(yè)是集中于訂貨過(guò)程。還是創(chuàng)建預(yù)期出貨通知,或是借助于全球透視度及事件管理系統(tǒng)對(duì)庫(kù)存進(jìn)行跟蹤和控制,擴(kuò)展式企業(yè)管理系統(tǒng)均可實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵功能整合,幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)。
擴(kuò)展企業(yè)管理系統(tǒng)的應(yīng)用價(jià)值具體體現(xiàn)在以下方面:
1 通過(guò)統(tǒng)一解決方案,管理全球協(xié)作商務(wù);
2 降低庫(kù)存總體搬運(yùn)成本、運(yùn)輸成本和人工成本;
3 實(shí)時(shí)提供全球貨物流透視度;
4 按時(shí)交貨率提高10%-20%;
5 訂單履行率提高5%N15%:
6 周期時(shí)間縮短2-4天;
7 安全庫(kù)存量降低5%-15%:
8 提高配送中心、物流服務(wù)商的運(yùn)作透視度。
三是需求預(yù)測(cè)系統(tǒng)。需求預(yù)測(cè)是服裝企業(yè)做好供應(yīng)鏈管理的一項(xiàng)重要工作,對(duì)于服裝企業(yè)而言,一方面要保證足夠的庫(kù)存以防止斷貨,另一方面又要防止過(guò)多備貨導(dǎo)致的庫(kù)存積壓。要做好需求預(yù)測(cè)工作,系統(tǒng)的支持很關(guān)鍵。借助系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確的庫(kù)存需求預(yù)測(cè),可以幫助服裝企業(yè)促進(jìn)銷售,最大限度降低流動(dòng)資金需求,維護(hù)客戶滿意度。
四是庫(kù)位優(yōu)化系統(tǒng)。該系統(tǒng)主要是針對(duì)一些季節(jié)性明顯的產(chǎn)品,解決揀選效率的問(wèn)題。因?yàn)槎鄶?shù)服裝的銷售有較強(qiáng)的季節(jié)性,隨著季節(jié)變換,庫(kù)位優(yōu)化系統(tǒng)會(huì)優(yōu)先考慮當(dāng)季產(chǎn)品的出入庫(kù),按照一定的銷售規(guī)律,向WMS傳遞揀選時(shí)間、內(nèi)容、數(shù)量等信息。
記者:請(qǐng)您結(jié)合實(shí)際參與過(guò)的項(xiàng)目,介紹曼哈特系統(tǒng)解決方案在服裝行業(yè)的具體應(yīng)用。
郭仁正:曼哈特在全球的第一個(gè)訂單就是來(lái)自服裝行業(yè),目前在全球服裝行業(yè)的WMS項(xiàng)目中,曼哈特占有50%-75%的市場(chǎng)份額,客戶包括高級(jí)時(shí)裝、商務(wù)休閑、戶外、內(nèi)衣、運(yùn)動(dòng)等眾多不同類型的服裝品牌。在中國(guó)市場(chǎng),曼哈特2006年以來(lái)先后與達(dá)芙妮、某大型休閑服裝零售商、森馬建立了合作。其中,達(dá)芙妮在上海的倉(cāng)庫(kù)建設(shè)項(xiàng)目于2006年10月啟動(dòng),2007年9月正式上線曼哈特的WMS系統(tǒng)。該倉(cāng)庫(kù)面積達(dá)到1.5萬(wàn)平米,SKU數(shù)量達(dá)2萬(wàn)個(gè)。隨后,達(dá)芙妮在重慶、北京、福建、鄭州及沈陽(yáng)也自主安裝了此系統(tǒng)。2007年11月,某國(guó)內(nèi)大型休閑服裝零售商實(shí)施了曼哈特倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)及擴(kuò)展企業(yè)管理系統(tǒng)解決方案,用以優(yōu)化其供應(yīng)鏈來(lái)達(dá)到資源優(yōu)化配置的目標(biāo)。該項(xiàng)目已于2008年11月正式上線。去年9月,曼哈特與森馬的合作項(xiàng)目正式啟動(dòng),該項(xiàng)目也位于上海,面積達(dá)到3萬(wàn)平米,該倉(cāng)庫(kù)安裝了自動(dòng)立體倉(cāng)庫(kù)、輸送機(jī)、電子標(biāo)簽揀選系統(tǒng)等自動(dòng)化倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備。預(yù)計(jì)上線時(shí)間為2009年下半年。
記者:與其他應(yīng)用行業(yè)相比,為服裝行業(yè)設(shè)計(jì)和實(shí)施供應(yīng)鏈管理解決方案需要重點(diǎn)關(guān)注哪些環(huán)節(jié)或因素?
郭仁正:?jiǎn)尉蚖MS而言,每一個(gè)行業(yè)的應(yīng)用都有其獨(dú)特之處,甚至同一行業(yè)的不同企業(yè)也都不盡相同。以服裝行業(yè)為例,不同檔次、不同類型的服裝在季節(jié)性、銷售量等方面都有所不同。根據(jù)曼哈特以往服務(wù)于服裝行業(yè)的經(jīng)驗(yàn),我們認(rèn)為有幾方面內(nèi)容值得重點(diǎn)關(guān)注。首先,服裝產(chǎn)品的生命周期很短,季節(jié)性很強(qiáng),因此WMS要支持不同季節(jié)庫(kù)位管理的切換;其次,服裝產(chǎn)品的顏色、尺寸、款式管理很特殊,為了加快揀選效率(把零揀變?yōu)橄鋻?,服裝行業(yè)越來(lái)越多地開(kāi)始采用混碼箱操作(供應(yīng)商來(lái)貨時(shí),同一款式顏色會(huì)有數(shù)種箱,每種箱按照不同的數(shù)量比例來(lái)包裝不同的尺碼,比如25件一箱:A型箱是2件XL、5件L、13件M、3件S:B型箱是3件xL、4件L、10件M、5件S),這對(duì)WMS是個(gè)挑戰(zhàn)。而且,到季度末的時(shí)候,門(mén)店的補(bǔ)貨可能要不了一整箱25件了,那剩余的混碼箱可能就要進(jìn)行拆箱、分別上架,然后按照正常的零揀來(lái)處理。這個(gè)需求的實(shí)現(xiàn)具有更高的難度;第三,對(duì)于一些需要進(jìn)行掛裝處理的服裝企業(yè),其供應(yīng)鏈管理解決方案中還需解決與相關(guān)系統(tǒng)和設(shè)備的接口問(wèn)題。
此外,為服裝企業(yè)設(shè)計(jì)和實(shí)施供應(yīng)鏈管理裝企業(yè)的銷售模式主要有自營(yíng)店、加盟店、專柜、B2C四種,而每種銷售模式下的揀貨和配貨方式存在很大差異。
記者:曼哈特如何看待倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)在中國(guó)服裝行業(yè)的應(yīng)用前景和趨勢(shì)?
郭仁正:據(jù)了解,中國(guó)具備一定規(guī)模的服裝企業(yè)對(duì)財(cái)務(wù)軟件、CAD設(shè)計(jì)軟件、ERP系統(tǒng)的應(yīng)用已經(jīng)比較普遍,隨著他們對(duì)供應(yīng)鏈管理需求的不斷增加,其對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)的應(yīng)用前景值得看好?,F(xiàn)在的問(wèn)題在于,雖然服裝企業(yè)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)有明顯需求,有實(shí)力的企業(yè)也不在少數(shù),但既有實(shí)力又有正確認(rèn)知的企業(yè)則是鳳毛麟角。就目前中國(guó)市場(chǎng)的倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)用戶情況來(lái)看,多數(shù)還屬于第一代用戶,他們對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)的應(yīng)用僅限于基礎(chǔ)的進(jìn)銷存管理,而很少涉及與倉(cāng)儲(chǔ)相關(guān)的所有活動(dòng)管理。在應(yīng)用產(chǎn)品方面,服裝企業(yè)大多采取自主開(kāi)發(fā)軟件的方式。所以,需要我們進(jìn)行大量的介紹和說(shuō)服工作。我相信經(jīng)過(guò)未來(lái)3-5年的探索,這些第一代用戶會(huì)從中有所領(lǐng)悟,真正了解并選擇適合自己的倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)。
【關(guān)鍵詞】體驗(yàn)式 倉(cāng)儲(chǔ)管理 角色扮演 討論
【中圖分類號(hào)】G712 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1674-4810(2012)04-0170-02
“如果由我來(lái)安排庫(kù)房的平面布置,我會(huì)留出一條寬敞的通道,這樣整齊美觀,而且便于機(jī)械化作業(yè)?!币晃煌瑢W(xué)在講臺(tái)上發(fā)言道?!崩蠋?,我可以在教室中用課桌當(dāng)貨架,試著擺放一下嗎?”
“當(dāng)然可以?!蔽覍⑺械耐瑢W(xué)請(qǐng)到講臺(tái)前,并安排兩名同學(xué)幫忙。5分鐘后這位同學(xué)的理想庫(kù)房布置完成。其他同學(xué)觀察后,其中一名同學(xué)說(shuō)道:“我覺(jué)得這樣的布置雖然整齊美觀,通道寬敞,便于通風(fēng)采光,但是庫(kù)房?jī)?nèi)好像擺放不了多少貨架,這樣一來(lái),就放不了多少商品了,老師我可以去布置一下嗎?”
“我很高興啊,你來(lái)試一試吧。”我迫切地想看到這位同學(xué)是如何布置的,其他同學(xué)也很好奇。布置完成后,這名同學(xué)解釋道:”我覺(jué)得庫(kù)房就應(yīng)該在條件具備的情況下放盡可能多的貨架,這樣才能放更多的商品,才能實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)啊!”
“很好,咱們班有很多人才啊。其他同學(xué)還有想試一下的嗎?”
“老師,我覺(jué)得應(yīng)該把他們兩個(gè)人的想法中和一下,那樣就完美了。”我身邊的一名同學(xué)說(shuō)。
“那你想試一下嗎?”我連忙問(wèn)道。
“我就是這樣想,但不知道怎么安排。要不您幫幫我?”
“沒(méi)問(wèn)題!”我爽快地答應(yīng)。
就這樣經(jīng)過(guò)我的引導(dǎo),學(xué)生懷著極大的熱情用自己的頭腦和雙手完成了橫列式布置、縱列式布置以及縱橫式布置。并深刻地理解了每種布置的優(yōu)缺點(diǎn)。課后他們圍著我說(shuō):“老師,下節(jié)課咱們學(xué)什么啊?真有意思?!?/p>
以上是筆者在倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)課中實(shí)施體驗(yàn)式教學(xué)的一段前景記錄。通過(guò)這節(jié)課,筆者深刻地認(rèn)識(shí)到教學(xué)的特點(diǎn)應(yīng)是“少說(shuō)多做”,在教學(xué)過(guò)程中設(shè)計(jì)更多讓學(xué)生親身參與的主題活動(dòng),這樣會(huì)讓學(xué)生得到更多的收獲,因?yàn)轭I(lǐng)悟力不是教師教給學(xué)生的,而要靠學(xué)生自己從親身經(jīng)歷中體會(huì)出來(lái)。這種體驗(yàn)式的教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力,豐富學(xué)生的情感體驗(yàn),感悟并理解社會(huì)的思想道德價(jià)值要求,形成正確的道德觀和良好的行為習(xí)慣,對(duì)于職業(yè)教育來(lái)說(shuō),這尤為重要。
體驗(yàn)式教學(xué)是根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和規(guī)律,通過(guò)創(chuàng)造實(shí)際的或重復(fù)經(jīng)歷的情景和機(jī)會(huì),呈現(xiàn)或再現(xiàn)、還原教學(xué)內(nèi)容,使學(xué)生在親歷的過(guò)程中理解并構(gòu)建知識(shí)、發(fā)展能力、產(chǎn)生情感、生成意義的教學(xué)觀和教學(xué)形式。讓學(xué)生在體驗(yàn)教學(xué)中學(xué)習(xí)有關(guān)的知識(shí)內(nèi)容,領(lǐng)悟做人道理、選擇行為方式、實(shí)現(xiàn)自我教育,同時(shí)在學(xué)習(xí)的過(guò)程中體驗(yàn)認(rèn)識(shí)提高的快樂(lè),參與合作的快樂(lè)……從而使教學(xué)在學(xué)生主動(dòng)積極的體驗(yàn)中生動(dòng)、活潑地完成,實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。因此筆者認(rèn)為在倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)課堂教學(xué)中運(yùn)用體驗(yàn)式教學(xué)模式來(lái)增強(qiáng)該課程的時(shí)效性是非常必要的。
一 對(duì)體驗(yàn)式教學(xué)法的實(shí)踐感知
職業(yè)核心能力是人們職業(yè)生涯中除崗位專業(yè)能力之外的基本能力,它適用于各種職業(yè)崗位,是伴隨人終身的可持續(xù)發(fā)展能力。職業(yè)核心能力包括與人交流、與人合作、解決問(wèn)題、自我學(xué)習(xí)等能力。而在倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)課程的教學(xué)過(guò)程中運(yùn)用體驗(yàn)式教學(xué)法可以更有效地提高學(xué)生的職業(yè)核心能力。
二 倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)課程采用體驗(yàn)式教學(xué)的可行性
倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)是一門(mén)實(shí)用性和可操作性較強(qiáng)的專業(yè)課,此課程不僅要教會(huì)學(xué)生倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的操作流程,包括入庫(kù)作業(yè)、在庫(kù)作業(yè)、出庫(kù)作業(yè)以及倉(cāng)儲(chǔ)成本及績(jī)效的管理,而且還要培養(yǎng)學(xué)生與人溝通、與人合作、解決問(wèn)題以及自我學(xué)習(xí)的能力,具有較強(qiáng)的可操作性。在傳統(tǒng)的教學(xué)方式下,由于學(xué)生沒(méi)有企業(yè)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),對(duì)以上活動(dòng)沒(méi)有感性認(rèn)識(shí),僅由教師在課堂上進(jìn)行理論教學(xué),學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中會(huì)存在很多困惑與不理解。比如對(duì)于商品的入庫(kù)管理操作,學(xué)生學(xué)習(xí)了相關(guān)的原理知識(shí)之后,仍然較難理解如何處理接運(yùn)過(guò)程中的異常情況以及在發(fā)生異常情況后如何與上下級(jí)及客戶進(jìn)行有效溝通;再如面對(duì)各種各樣的單據(jù)憑證,如何根據(jù)具體情況謹(jǐn)慎填寫(xiě),如何規(guī)避自身的風(fēng)險(xiǎn),許多這樣類似的情景應(yīng)變學(xué)生理解起來(lái)似懂非懂,沒(méi)有真正掌握相應(yīng)技巧。如果采用體驗(yàn)式教學(xué),模擬現(xiàn)實(shí)企業(yè)中各類作業(yè)場(chǎng)景,通過(guò)模擬操作讓學(xué)生參與其中,了解工作中的相應(yīng)流程,感受參與各個(gè)環(huán)節(jié),親身體驗(yàn)作業(yè)中的各種信息,就能幫助學(xué)生掌握作業(yè)過(guò)程(包括作業(yè)中與人溝通及合作的技巧),促使學(xué)生運(yùn)用思維、情感積極思考,對(duì)課程原理知識(shí)形成深刻認(rèn)識(shí),幫助真正掌握倉(cāng)儲(chǔ)管理作業(yè)的方法與技巧,提高教學(xué)效果。如果學(xué)校有校辦企業(yè)或?qū)嵙?xí)基地,在條件允許的情況下,在這些場(chǎng)所開(kāi)展體驗(yàn)式教學(xué),效果會(huì)更好。
三 體驗(yàn)式教學(xué)在倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)課程教學(xué)中的應(yīng)用實(shí)踐
體驗(yàn)式教學(xué)的教學(xué)形式是多種多樣的,常常被采用的有課堂討論、角色扮演、實(shí)驗(yàn)操作、查閱資料、演講辯論、問(wèn)卷調(diào)查等等。同時(shí)它還可以表現(xiàn)出其他特色鮮明的教學(xué)形式,如游戲比賽、模擬操作等。通過(guò)這一系列的教學(xué)形式,可以使所有參與者對(duì)待所討論事物的態(tài)度、感情都充分表現(xiàn)出來(lái),形成活躍的交流氣氛,獲得較好的學(xué)習(xí)效果。以下為體驗(yàn)式教學(xué)在倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)課程教學(xué)中的實(shí)踐應(yīng)用。
1.體驗(yàn)式學(xué)習(xí)之角色扮演
角色扮演法(RPT)是美國(guó)精神病學(xué)家Moreno于1960年創(chuàng)建的一種社會(huì)心理技術(shù)。即使人暫置于他人的社會(huì)位置,并按這一位置所要求的方式和態(tài)度行事,以增進(jìn)對(duì)他人社會(huì)角色及自身角色的理解,從而學(xué)會(huì)更有效地履行自己的角色。在教學(xué)中,角色扮演是通過(guò)角色和情節(jié)展現(xiàn)真實(shí)和想象的事件,改變環(huán)境的真實(shí)度,激發(fā)學(xué)生的想象并刺激學(xué)生的感官,塑造學(xué)生的審美觀和享受情趣的體驗(yàn)方式。倉(cāng)儲(chǔ)管理課堂教學(xué)中的角色扮演活動(dòng)有多種形式。例如,由學(xué)生扮演倉(cāng)庫(kù)經(jīng)營(yíng)人,向客戶介紹倉(cāng)儲(chǔ)管理的相關(guān)服務(wù),或者扮演商品盤(pán)點(diǎn)員,按流程完成倉(cāng)庫(kù)貨品盤(pán)點(diǎn),并介紹其中的注意事項(xiàng),等等。
案例1:在學(xué)習(xí)貨位編號(hào)方式“四號(hào)定位法”時(shí),教師可以讓學(xué)生扮演編碼。教師給每位同學(xué)發(fā)一張數(shù)字卡片(分別為1、2、3、4、5、6、7、8、9,有若干個(gè)同學(xué)會(huì)拿到同樣的數(shù)字卡片,這取決于班級(jí)的人數(shù))當(dāng)教師在黑板上給出一個(gè)編碼時(shí),對(duì)應(yīng)數(shù)字的同學(xué)走到講臺(tái)前相應(yīng)排列,說(shuō)出自己編碼所代表的含義,并在黑板上畫(huà)出示意圖。
如教師在黑板上寫(xiě)出商品貨位號(hào)2238,拿有相應(yīng)數(shù)字卡片的同學(xué)則上前排列好(數(shù)字卡片相同的同學(xué)采用搶答的方式,誰(shuí)先起立,誰(shuí)上前),之后每位同學(xué)說(shuō)明各自數(shù)字表示的含義,并畫(huà)圖。
案例分析:這種類似游戲般的體驗(yàn),促使學(xué)生能深刻地體會(huì)和認(rèn)知四號(hào)定位的原理和方法,可以說(shuō)是一種寓教于樂(lè)的最好方式。教師在其中的角色則是以客觀的局外人的立場(chǎng)出現(xiàn)的,主要的作用是根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)場(chǎng)景、提供資料、點(diǎn)評(píng)總結(jié)等,可見(jiàn)在角色扮演法中,教師是學(xué)習(xí)過(guò)程的組織者和促進(jìn)者,學(xué)生才是真正的主體。
2.體驗(yàn)式學(xué)習(xí)之課堂討論
課堂討論,是一種多項(xiàng)信息交流活動(dòng)。這種信息交流,既不同于講授法的單項(xiàng)信息交流,又不同于談話的雙向信息交流,而是討論集體成員之間的多項(xiàng)信息交流。好的課堂討論能使學(xué)生從不同角度、不同側(cè)面提出問(wèn)題,相互交流個(gè)人看法,相互啟發(fā),取長(zhǎng)補(bǔ)短,從而鞏固加深所學(xué)知識(shí),提高分析和解決問(wèn)題的能力以及語(yǔ)言表達(dá)能力,使學(xué)生充分體驗(yàn)學(xué)習(xí)的過(guò)程和樂(lè)趣。
案例2:在商品驗(yàn)收過(guò)程中,如果商品的數(shù)量出現(xiàn)問(wèn)題,你將如何處理?
案例分析:當(dāng)老師提出問(wèn)題后,大部分的同學(xué)都會(huì)根據(jù)商品驗(yàn)收知識(shí)進(jìn)行分析。
有的同學(xué)想到商品數(shù)量可能出現(xiàn)短缺。如果短缺在規(guī)定的磅差范圍內(nèi),可按原數(shù)入賬;如果短缺超過(guò)規(guī)定的磅差范圍,應(yīng)做好驗(yàn)收記錄,填好磅碼單,交主管部門(mén)會(huì)同貨主向供貨單位或承運(yùn)單位交涉。
有的同學(xué)想到實(shí)際數(shù)可能多于原發(fā)料量。如果是這種情況應(yīng)由主管部門(mén)向供貨單位退回多發(fā)數(shù)或補(bǔ)發(fā)貨款。
討論可以將同學(xué)們的理解進(jìn)行有效的整合,在聽(tīng)取他人的意見(jiàn)后,會(huì)發(fā)現(xiàn)自己理解問(wèn)題的不足之處或片面性,從而可以使同學(xué)們對(duì)問(wèn)題有一個(gè)更全面的理解。
3.體驗(yàn)式學(xué)習(xí)之社會(huì)生活
課堂上畢竟沒(méi)有真實(shí)的環(huán)境和對(duì)象,因此開(kāi)設(shè)實(shí)訓(xùn)課程,包括課外實(shí)訓(xùn)及畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn),讓學(xué)生接觸企業(yè)、了解企業(yè)、了解市場(chǎng),讓學(xué)生在真實(shí)的情境中檢驗(yàn)解決問(wèn)題的過(guò)程,從而獲得解決問(wèn)題的能力和終身學(xué)習(xí)的能力。
案例3:讓學(xué)生記錄超市進(jìn)貨時(shí)的配送車輛載貨情況和店員裝卸搬運(yùn)作業(yè)過(guò)程。根據(jù)配載要求和裝卸搬運(yùn)合理化原則分析其合理化程度。
案例分析:校外實(shí)訓(xùn)把學(xué)生由課堂直接帶入企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前沿和學(xué)科應(yīng)用的前沿,鍛煉實(shí)戰(zhàn)倉(cāng)管技能,感悟倉(cāng)儲(chǔ)管理的真諦。
四 體驗(yàn)式教學(xué)在倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)教學(xué)中需要注意的事項(xiàng)
第一,學(xué)生進(jìn)行體驗(yàn)學(xué)習(xí)時(shí)需要時(shí)間,但并不意味著課堂上只給學(xué)生留出活動(dòng)的時(shí)間和空間,不管學(xué)生有無(wú)體驗(yàn)或感受,就都是體驗(yàn)教學(xué)。教師應(yīng)該積極觀察、認(rèn)真引導(dǎo)并善于捕捉最佳契機(jī),引導(dǎo)學(xué)生來(lái)印證并提升自己的感悟和體驗(yàn),成為學(xué)生最可靠的心理支持源。
第二,不要忽視學(xué)生的個(gè)體差異。體驗(yàn)具有個(gè)性化的特點(diǎn),它與個(gè)體的自我意識(shí)緊密連接。因此要避免課堂教學(xué)的統(tǒng)一性現(xiàn)象,不要期望通過(guò)一次體驗(yàn),學(xué)生便能達(dá)到教師的預(yù)期效果,更不要以教師個(gè)人的體驗(yàn)代替學(xué)生的體驗(yàn),切忌主觀地將學(xué)生的體驗(yàn)感受引入自己的思維定式。
參考文獻(xiàn)
[1]周明星、張柏清.創(chuàng)新教育模式全書(shū)[M].北京:北京教育出版社,1999
(河南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 河南 南陽(yáng) 473009)
摘要:“倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理實(shí)務(wù)”是物流管理專業(yè)的一門(mén)核心課程,其教學(xué)效果的好壞直接影響學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)。探討“理實(shí)結(jié)合、任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)模式,采用基于工作過(guò)程的課程改革方法,結(jié)合工作崗位要求和物流師資格證能力要求精選教學(xué)內(nèi)容,采用合適的教學(xué)方法,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,必將有利于培養(yǎng)合格的應(yīng)用型高技能人才。
關(guān)鍵詞 :理實(shí)結(jié)合;課證融通;競(jìng)賽引領(lǐng)
中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1672-5727(2014)01-0132-03
“倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理實(shí)務(wù)”是物流管理專業(yè)的核心課程。教學(xué)內(nèi)容既涉及倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理的基本理論、基本技術(shù)方法,又涉及倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理的實(shí)務(wù)操作,應(yīng)用與綜合性較強(qiáng)。知識(shí)點(diǎn)多、理論與實(shí)踐并重、實(shí)操性強(qiáng)是該門(mén)課程的基本特點(diǎn)。同時(shí),由于該門(mén)課程在整個(gè)物流管理專業(yè)課程體系中起承上啟下的作用,導(dǎo)致其教學(xué)效果的好壞直接影響物流管理專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量、學(xué)生業(yè)務(wù)能力的提高與職業(yè)生涯的發(fā)展。
課程組織與設(shè)計(jì)思路
依據(jù)高職教育的教學(xué)特點(diǎn),必須按照專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)及規(guī)格要求,遵循“以崗位任務(wù)為導(dǎo)向”設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容的基本理念,在教學(xué)過(guò)程中堅(jiān)持以崗位任務(wù)為導(dǎo)向來(lái)組織和設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)。經(jīng)過(guò)不斷的總結(jié)實(shí)踐,我院逐漸探索了一條“理實(shí)結(jié)合、課證融通”的任務(wù)導(dǎo)向下的“教學(xué)做”合一的立體化教學(xué)模式,以實(shí)現(xiàn)全面培養(yǎng)學(xué)生的倉(cāng)儲(chǔ)、配送職業(yè)崗位技能的課程教學(xué)目標(biāo)。
(一)教學(xué)內(nèi)容的選擇與組織依據(jù)
結(jié)合倉(cāng)儲(chǔ)與配送崗位的特點(diǎn),組織專業(yè)教師深入周邊企業(yè)進(jìn)行調(diào)研。近三年來(lái),我院物流管理專業(yè)先后組織教師十余人次到神威民爆集團(tuán)、牧原養(yǎng)殖集團(tuán)、中國(guó)石油第二機(jī)械制造廠、南陽(yáng)防爆電機(jī)集團(tuán)、中光學(xué)集團(tuán)、豫鑫物流等多家企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)踐鍛煉。目前,我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)與配送行業(yè)的基本崗位有倉(cāng)庫(kù)管理員、業(yè)務(wù)員、理貨員、商品檢驗(yàn)員、庫(kù)存控制專員、客戶服務(wù)專員、運(yùn)輸調(diào)度員等??紤]到畢業(yè)生到企業(yè)后往往從基層做起,我們對(duì)上述崗位基本技能和職業(yè)素養(yǎng)進(jìn)行了認(rèn)真分析,以“必需、夠用”為原則來(lái)選擇教學(xué)內(nèi)容。在教學(xué)內(nèi)容選擇上,我們還注意借鑒物流行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),將《倉(cāng)儲(chǔ)從業(yè)人員職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)》和《物流師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中涉及倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理的內(nèi)容引入課程的教學(xué)內(nèi)容中。
(二)教學(xué)內(nèi)容的組織與安排原則
針對(duì)傳統(tǒng)“倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理實(shí)務(wù)”教學(xué)中課程理論內(nèi)容瑣碎、學(xué)生學(xué)習(xí)吃力的缺點(diǎn),在教學(xué)內(nèi)容組織上,我院堅(jiān)持以倉(cāng)儲(chǔ)配送企業(yè)工作過(guò)程為導(dǎo)向、以客戶一票貨物進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的工作過(guò)程為主線分解教學(xué)項(xiàng)目,構(gòu)建學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)任務(wù),依據(jù)項(xiàng)目任務(wù),設(shè)置相對(duì)真實(shí)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,完成教學(xué)。打破了原有學(xué)科教學(xué)體系,對(duì)崗位工作任務(wù)進(jìn)行分析,確定崗位的能力和職業(yè)素質(zhì)要求,梳理知識(shí)點(diǎn),重新整合了教學(xué)內(nèi)容。采取項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法,根據(jù)物料流通過(guò)程,將教學(xué)內(nèi)容分為四個(gè)項(xiàng)目:倉(cāng)儲(chǔ)組織與設(shè)備布局、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作管理、配送運(yùn)作管理、倉(cāng)儲(chǔ)與配送運(yùn)營(yíng)管理。學(xué)生通過(guò)每個(gè)項(xiàng)目學(xué)會(huì)相應(yīng)技能。通過(guò)對(duì)以上教學(xué)環(huán)節(jié)的組織,在增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力、思辨能力、探究能力、創(chuàng)新能力和社會(huì)能力的同時(shí),也構(gòu)建了一個(gè)開(kāi)放性、研究性的學(xué)習(xí)環(huán)境,提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。
(三)注重突出實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的配合
根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)與配送崗位的不同工作內(nèi)容和職業(yè)要求,按照學(xué)員能力遞進(jìn)的原則,可以將學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況從低到高分為四個(gè)層次:能夠準(zhǔn)確說(shuō)出倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理各作業(yè)的基本流程及注意事項(xiàng);能夠順利完成倉(cāng)儲(chǔ)與配送的基本作業(yè);能夠?qū)ふ页稣_方法不斷提高作業(yè)效率;能夠?qū)ψ鳂I(yè)小組進(jìn)行有效協(xié)調(diào)、管理以完成較復(fù)雜的倉(cāng)儲(chǔ)與配送任務(wù)。其中后三個(gè)層次的培養(yǎng)均離不開(kāi)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的鍛煉,因此必須重視實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),積極開(kāi)發(fā)配套的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,促進(jìn)學(xué)生職業(yè)能力提高。
教學(xué)理念與方法的創(chuàng)新
盡管高職學(xué)生紀(jì)律觀念差,對(duì)知識(shí)的接受能力弱,但是通過(guò)對(duì)學(xué)生情況的分析,我們發(fā)現(xiàn)高職學(xué)生有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和集體榮譽(yù)感,有鍛煉和提升職業(yè)能力的渴求,有動(dòng)手操作的愿望,有相對(duì)扎實(shí)的物流基礎(chǔ)知識(shí)等優(yōu)點(diǎn)。因此,在教學(xué)過(guò)程中,能否抓住高職生的這些優(yōu)點(diǎn),更新教育觀念,精選合適的教學(xué)方法顯得尤為重要。必須摒棄傳統(tǒng)的“以知識(shí)傳授”為核心的“填鴨式”教學(xué)模式,轉(zhuǎn)而采用“以學(xué)生為主體,以情境教學(xué)為手段,以能力培養(yǎng)為核心”的教學(xué)理念和方法,以適應(yīng)高職教育的特點(diǎn),達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生專項(xiàng)職業(yè)能力的目標(biāo)。
(一)教學(xué)模式的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新
在教學(xué)過(guò)程中,以典型工作任務(wù)為載體,通過(guò)仿真工作情境設(shè)置、實(shí)踐動(dòng)手操作等方式讓學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)的同時(shí)完成分配的工作任務(wù)。同時(shí),通過(guò)教師設(shè)置的問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)對(duì)任務(wù)完成情況進(jìn)行總結(jié),找出存在的主要問(wèn)題,理清原因,并形成有針對(duì)性的改進(jìn)意見(jiàn)。通過(guò)不斷的總結(jié),主動(dòng)改進(jìn)工作,提高操作技巧和任務(wù)完成質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)“學(xué)中做”和“做中學(xué)”。
在教的環(huán)節(jié),以崗位任務(wù)來(lái)引導(dǎo)和推動(dòng)教學(xué)內(nèi)容。在教學(xué)過(guò)程中,教師首先要明確“這一節(jié)課所講述的內(nèi)容在實(shí)際工作中是屬于哪一個(gè)物流崗位?”搞清“這一崗位的任務(wù)是什么?”然后,再來(lái)講授“如何完成這一任務(wù)?”這樣,按照“崗位業(yè)務(wù)內(nèi)容崗位工作任務(wù)業(yè)務(wù)流程介紹異常情況處理”思路進(jìn)行啟發(fā)與引導(dǎo),可以使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中就將自己置于一個(gè)特定的崗位中,有利于增強(qiáng)崗位意識(shí),也有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
在學(xué)的環(huán)節(jié),通過(guò)教師的不斷引導(dǎo)和訓(xùn)練使學(xué)生盡快養(yǎng)成一種思維習(xí)慣,使他們?cè)趯W(xué)習(xí)每一業(yè)務(wù)內(nèi)容時(shí)都要立即把自己置于一個(gè)恰當(dāng)?shù)墓ぷ鲘徫恢?,仿佛自己就是那個(gè)崗位的員工一樣。通過(guò)這種虛擬角色的設(shè)定,就能把所學(xué)知識(shí)與崗位任務(wù)有機(jī)結(jié)合起來(lái)。既可調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維想象力,又生動(dòng)有趣。
在做的環(huán)節(jié),按工作崗位把學(xué)生分為不同的組,使學(xué)生“真實(shí)”體驗(yàn)并操作。“實(shí)際”業(yè)務(wù)發(fā)生后,對(duì)這一崗位的基本目標(biāo),基本運(yùn)作方式、作業(yè)流程,異常情況的處理等提供仿真模擬,使學(xué)生在“做”中學(xué)習(xí)、總結(jié),提高解決實(shí)際問(wèn)題的能力,從而形成了一套完整的任務(wù)導(dǎo)向下的“教學(xué)做”合一的立體化教學(xué)模式。
(二)教學(xué)方法的選用與創(chuàng)新
以能力培養(yǎng)為核心,采用任務(wù)導(dǎo)向下的“教學(xué)做”合一的立體化教學(xué)模式,要求教師在教學(xué)過(guò)程中必須綜合運(yùn)用靈活多樣的教學(xué)方法。在“倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理實(shí)務(wù)”課的教學(xué)過(guò)程中,針對(duì)不同的教學(xué)內(nèi)容,可以綜合采用多種不同的教學(xué)方法。
對(duì)于探究性知識(shí)內(nèi)容的講授,可以采用啟發(fā)式教學(xué)法,通過(guò)設(shè)計(jì)問(wèn)題,引導(dǎo)思考、假設(shè)結(jié)論、探索求證等環(huán)節(jié)來(lái)組織教學(xué)。例如,在介紹“庫(kù)存管理部分安全庫(kù)存設(shè)置”內(nèi)容時(shí),可以設(shè)計(jì)“為什么設(shè)置安全庫(kù)存”、“安全庫(kù)存的設(shè)置原則有哪些”、“安全庫(kù)存是如何確定的”等問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)獨(dú)立思考和分組討論等環(huán)節(jié),加深對(duì)安全庫(kù)存的概念、計(jì)算方法等的理解,鍛煉學(xué)生分析和歸納的實(shí)際能力。
對(duì)于實(shí)操性比較強(qiáng)的內(nèi)容,可以采用虛擬角色設(shè)計(jì)法。按照情境設(shè)置、操作示范、獨(dú)立探索、協(xié)作學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)等環(huán)節(jié)組織教學(xué)。即首先由教師示范,講授操作流程及注意事項(xiàng);然后由學(xué)生扮演相關(guān)崗位角色進(jìn)行初步的模仿,教師在一旁進(jìn)行指導(dǎo);接著由學(xué)生按角色分工進(jìn)行實(shí)踐練習(xí),以強(qiáng)化對(duì)相關(guān)技能的掌握;最后由教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)踐過(guò)程進(jìn)行評(píng)價(jià),尋找改進(jìn)工作的方法。前兩個(gè)過(guò)程采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法,后兩個(gè)過(guò)程采用體驗(yàn)式教學(xué)法,整個(gè)過(guò)程按照“觀、模、練、評(píng)”的認(rèn)知規(guī)律進(jìn)行組織,場(chǎng)地要求選擇在理實(shí)一體化教室進(jìn)行。
對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理部分倉(cāng)儲(chǔ)合同內(nèi)容的講授,可以采用案例教學(xué)法。通過(guò)真實(shí)而鮮活的倉(cāng)儲(chǔ)合同案例,讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)展開(kāi)討論,對(duì)糾紛進(jìn)行分析,明確解決問(wèn)題的方法,整個(gè)過(guò)程教師只發(fā)揮引導(dǎo)作用。當(dāng)學(xué)生明確討論結(jié)果后,教師可以公布法院對(duì)合同糾紛的實(shí)際判決結(jié)果,讓學(xué)生自己進(jìn)行對(duì)照,從而找出分析問(wèn)題過(guò)程中的偏差,達(dá)到提升學(xué)生分析問(wèn)題能力的目的,加強(qiáng)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)法規(guī)的認(rèn)識(shí)。在教學(xué)組織過(guò)程中,教師要避免走入“就案例說(shuō)案例”的誤區(qū),而是要以案例為載體鍛煉學(xué)生分析解決問(wèn)題的能力。
在完成日常教學(xué)任務(wù)的同時(shí),還要注意利用專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì),將行業(yè)相關(guān)專家引入課堂,通過(guò)講座和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)的形式,重點(diǎn)向?qū)W生傳授實(shí)際工作崗位的經(jīng)驗(yàn)性和技巧性知識(shí)。例如,企業(yè)中倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)如何與其他相關(guān)部門(mén)展開(kāi)合作、如何處理好員工之間的關(guān)系、如何簡(jiǎn)化工作流程、提高工作效率等內(nèi)容,作為對(duì)課本書(shū)面知識(shí)的重要補(bǔ)充。當(dāng)然,也可以搜集倉(cāng)儲(chǔ)配送行業(yè)相關(guān)人物訪談、企業(yè)培訓(xùn)講座等視頻、圖片資源,利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)與學(xué)生共享,豐富課堂教學(xué)內(nèi)容。
(三)課證融通,競(jìng)賽引領(lǐng),以技能培養(yǎng)為核心
“雙證書(shū)”制度已成為我國(guó)高等職業(yè)教育的一種重要培養(yǎng)模式,要求學(xué)生除獲取學(xué)歷文憑以外,還要獲取職業(yè)資格證書(shū)。職業(yè)資格證書(shū)是勞動(dòng)者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識(shí)和技能的證明。它是勞動(dòng)者求職、任職、開(kāi)業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動(dòng)者的主要依據(jù)。因此,在組織課程教學(xué)內(nèi)容的同時(shí),必須綜合考慮相關(guān)證書(shū)知識(shí)點(diǎn)的要求。以我院為例,物流專業(yè)的職業(yè)資格證書(shū)主要是由中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)頒發(fā)的助理物流師(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí))和物流師(國(guó)家職業(yè)資格二級(jí))證書(shū),其考試內(nèi)容涉及物流的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí),其中倉(cāng)儲(chǔ)和配送知識(shí)是考試的重要內(nèi)容。因此,在課程教學(xué)中,必須認(rèn)真研究培訓(xùn)教材,吸取精華,對(duì)相關(guān)考試內(nèi)容加以強(qiáng)化,提高學(xué)生的考試通過(guò)率。
參加職業(yè)技能競(jìng)賽是高職教育的一項(xiàng)重要工作,同時(shí)它也為學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)提供了一個(gè)重要的載體和平臺(tái)。任課教師要認(rèn)真研究國(guó)家技能大賽規(guī)定的技能和內(nèi)容要求,開(kāi)發(fā)出與學(xué)院實(shí)訓(xùn)條件相適應(yīng)的比賽方案和實(shí)訓(xùn)方案,將賽項(xiàng)規(guī)范引入實(shí)踐教學(xué)中,組織校內(nèi)技能競(jìng)賽。通過(guò)實(shí)訓(xùn)和競(jìng)賽,及時(shí)發(fā)現(xiàn)操作熟練、準(zhǔn)確率高的學(xué)生作為省賽、國(guó)賽的備選選手,加以重點(diǎn)培養(yǎng)。同時(shí),通過(guò)相應(yīng)環(huán)節(jié)的實(shí)施也可提高本專業(yè)全體學(xué)生的操作技能,達(dá)到突出重點(diǎn)與全面提升相結(jié)合的人才培養(yǎng)目的。通過(guò)競(jìng)賽引領(lǐng),充分發(fā)揮技能競(jìng)賽在學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)、職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成、職業(yè)道德固化中的引領(lǐng)作用,以賽促學(xué)、以賽促練、以賽促改,全面提升學(xué)生的職業(yè)能力和學(xué)院的技能競(jìng)賽水平。
(四)采用以過(guò)程性考核為主體的綜合成績(jī)?cè)u(píng)定模式
考核方式對(duì)于課程的實(shí)施具有很強(qiáng)的導(dǎo)向作用,因此要突出以技能培養(yǎng)為核心的課程教學(xué)目的,必須改進(jìn)現(xiàn)有的“以期末考試卷面成績(jī)?yōu)橹鳌钡目己朔绞?,轉(zhuǎn)而采用以過(guò)程性考核為主的考核模式,即將學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、平時(shí)表現(xiàn)、實(shí)訓(xùn)情況等納入考核體系中,使過(guò)程性考核在學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)定中的比例達(dá)到80%。
采用以過(guò)程性考核為主的成績(jī)?cè)u(píng)定方式,要求教師做好日常教學(xué)的各項(xiàng)記錄,及時(shí)對(duì)學(xué)生的課堂、實(shí)訓(xùn)、討論等情況進(jìn)行評(píng)價(jià)和記錄,注重平時(shí)采分環(huán)節(jié)。當(dāng)然,由教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核并不是成績(jī)?cè)u(píng)定的唯一途徑,在教學(xué)過(guò)程中,可以適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行互相評(píng)價(jià),讓學(xué)生在互評(píng)中相互學(xué)習(xí)、共同提高。還可以引入職教集團(tuán)、專業(yè)建設(shè)委員會(huì)等機(jī)構(gòu)和成員對(duì)課程教學(xué)進(jìn)行綜合考核。應(yīng)考慮將上述形式納入成績(jī)?cè)u(píng)定體系中。
在選擇考核方式時(shí),要綜合運(yùn)用多種評(píng)價(jià)方式,力求全面、科學(xué)地評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量。要根據(jù)“倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理”課程的內(nèi)容、特點(diǎn)以及教學(xué)目標(biāo)來(lái)確定評(píng)價(jià)的方式方法,即既要運(yùn)用書(shū)面答卷、操作和上機(jī)測(cè)試等形式對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行評(píng)價(jià),更要合理運(yùn)用過(guò)程性評(píng)價(jià)方式來(lái)考察學(xué)生對(duì)專業(yè)能力和通用能力的掌握情況,從而全面考核學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量。例如,對(duì)必須掌握的倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理基礎(chǔ)知識(shí)可采用閉卷考試,有利于加強(qiáng)學(xué)生對(duì)該內(nèi)容的理解和記憶;對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)專業(yè)技能的考核可通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)操作或在計(jì)算機(jī)上操作等形式,以加強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)和理解;對(duì)專業(yè)能力和通用能力的考核則可通過(guò)情境模擬、角色扮演等方式,以檢驗(yàn)學(xué)生理實(shí)結(jié)合的綜合能力和反應(yīng)的快慢。
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關(guān)鍵詞:高職;物流實(shí)訓(xùn)室;實(shí)踐教學(xué)
一、物流專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)實(shí)訓(xùn)室的功能要求
高職物流專業(yè)的主要培養(yǎng)方向是適應(yīng)第三方物流企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、客戶服務(wù)、信息處理相關(guān)崗位、國(guó)際貨運(yùn)與報(bào)關(guān)報(bào)檢相關(guān)崗位、工商業(yè)企業(yè)物流管理部門(mén)基礎(chǔ)輔助管理崗位的需要。物流實(shí)訓(xùn)室的功能往往依據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)技能來(lái)設(shè)計(jì),各高職院校有所不同,但其主要功能有較高的一致性,以筆者所在北京電子科技職業(yè)學(xué)院為例,針對(duì)物流專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)已建成的物流實(shí)訓(xùn)室具備下列功能和特點(diǎn)。
(一)仿真設(shè)計(jì)的功能區(qū)和設(shè)施設(shè)備可模擬真實(shí)企業(yè)環(huán)境
目前實(shí)訓(xùn)室主要分為庫(kù)房區(qū)、超市區(qū)和辦公區(qū),其中庫(kù)房區(qū)又細(xì)分為進(jìn)貨區(qū)、保管區(qū)、揀貨區(qū)、出貨區(qū)、越庫(kù)區(qū)等區(qū)域;超市區(qū)細(xì)分為賣場(chǎng)區(qū)和結(jié)賬區(qū);辦公區(qū)可根據(jù)情況劃分為客服部、業(yè)務(wù)部、結(jié)算部等職能部門(mén)。實(shí)訓(xùn)室?guī)旆颗鋫涠喾N形式貨架,包括托盤(pán)高層貨架、電子標(biāo)簽揀選重力式貨架、輕型層架,擁有叉車、地牛、托盤(pán)、條碼打印和掃描設(shè)備等。這些功能區(qū)和設(shè)備與實(shí)際物流作業(yè)環(huán)境相似,可組織學(xué)生模擬真實(shí)崗位實(shí)操貨物出入庫(kù)、在庫(kù)管理、商務(wù)洽談等業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),為將來(lái)實(shí)習(xí)、就業(yè)打下基礎(chǔ)。
(二)配套物流管理信息系統(tǒng)體現(xiàn)信息化時(shí)代的物流作業(yè)流程
與模擬庫(kù)房配套的第三方物流管理信息系統(tǒng),不同企業(yè)研發(fā)的此類軟件功能具有較高同質(zhì)性,主要模塊和功能包括:1 基礎(chǔ)信息管理子系統(tǒng):實(shí)現(xiàn)物流運(yùn)作資源、運(yùn)輸路網(wǎng)、客戶、供應(yīng)商等基礎(chǔ)信息的維護(hù)和管理。2 訂單管理子系統(tǒng):實(shí)現(xiàn)客戶發(fā)來(lái)的物流運(yùn)作指令的錄入、查詢、跟蹤等功能。3 倉(cāng)儲(chǔ)管理子系統(tǒng):實(shí)現(xiàn)庫(kù)房、貨品、庫(kù)存等倉(cāng)儲(chǔ)基礎(chǔ)設(shè)施的管理和出入庫(kù)、加工、移庫(kù)、盤(pán)點(diǎn)等作業(yè)的管理以及賬務(wù)信息的管理。4 運(yùn)輸與配送管理子系統(tǒng):實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸與配送作業(yè)的單據(jù)管理、調(diào)度管理和場(chǎng)站作業(yè)管理等功能,實(shí)現(xiàn)接單、調(diào)度、取貨、集貨、發(fā)運(yùn)、中轉(zhuǎn)、到達(dá)、派送、簽收、返單、結(jié)算等一系列業(yè)務(wù)流程。5.商務(wù)結(jié)算管理子系統(tǒng):實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、快運(yùn)、配送環(huán)節(jié)的費(fèi)率設(shè)置、費(fèi)用結(jié)算和應(yīng)收應(yīng)付帳單管理等功能。
這些信息系統(tǒng)真實(shí)反應(yīng)了第三方物流的客戶管理、費(fèi)用管理、訂單處理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、運(yùn)輸管理、商務(wù)結(jié)算等業(yè)務(wù)內(nèi)容和業(yè)務(wù)流程,通過(guò)組織實(shí)訓(xùn),有助于學(xué)生掌握物流信息化管理的本質(zhì),達(dá)到信息時(shí)代物流相關(guān)崗位的要求。
(三)其他專業(yè)軟件支持企業(yè)物流、國(guó)際物流相關(guān)知識(shí)技能的教學(xué)
1 外貿(mào)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)軟件和國(guó)際物流模擬業(yè)務(wù)軟件:實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)出口業(yè)務(wù)及其貨物國(guó)際物流業(yè)務(wù)的模擬實(shí)操訓(xùn)練,包括進(jìn)出易磋商、合同簽訂、信用證開(kāi)立、單據(jù)制作、托運(yùn)訂艙、報(bào)檢報(bào)關(guān)、貨物做柜集港、貨款結(jié)算、貨物到港提貨、核銷退稅等一系列業(yè)務(wù)。
2 商業(yè)企業(yè)進(jìn)銷存管理信息系統(tǒng):實(shí)現(xiàn)對(duì)模擬超市的人員、貨品、供應(yīng)商、會(huì)員以及采購(gòu)、庫(kù)存、銷售等業(yè)務(wù)的管理,幫助學(xué)生掌握商業(yè)企業(yè)物流環(huán)節(jié)和流程。
3 ERP軟件:實(shí)現(xiàn)對(duì)制造企業(yè)物料采購(gòu)與管理、生產(chǎn)、銷售、庫(kù)存等業(yè)務(wù)的管理,幫助學(xué)生掌握工業(yè)企業(yè)物流環(huán)節(jié)和流程。
4 物流管理推演軟件:實(shí)現(xiàn)對(duì)牛鞭效應(yīng)、風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)、路徑優(yōu)化等理論的驗(yàn)證計(jì)算。
二、實(shí)訓(xùn)室物流實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容
利用實(shí)訓(xùn)室軟硬件條件,實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容可設(shè)計(jì)為作業(yè)技能訓(xùn)練和管理理論驗(yàn)證兩大類,其實(shí)踐教學(xué)形式分別表現(xiàn)為實(shí)訓(xùn)和實(shí)驗(yàn)。
(一)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
實(shí)訓(xùn)主要用來(lái)強(qiáng)化訓(xùn)練,以使學(xué)生達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)中的“技能”目標(biāo),另外輔助對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)和良好學(xué)習(xí)工作態(tài)度的培養(yǎng)??稍O(shè)計(jì)以下單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目:
1 物流企業(yè)資源(設(shè)備、人員、車輛、路由)規(guī)劃。2 物流服務(wù)(倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸)計(jì)費(fèi)方式和標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置。3 庫(kù)房分區(qū)與儲(chǔ)位規(guī)劃。4 倉(cāng)儲(chǔ)貨品分類管理規(guī)劃。5 訂單處理。6 條碼技術(shù)認(rèn)識(shí)及條碼編制和識(shí)讀訓(xùn)練。7 入庫(kù)理貨、堆碼、叉車作業(yè)。8 庫(kù)內(nèi)檢查和盤(pán)點(diǎn)作業(yè)。9 揀貨區(qū)補(bǔ)貨作業(yè)。10 出庫(kù)揀選、備貨作業(yè)。11 倉(cāng)儲(chǔ)賬務(wù)處理。12 運(yùn)輸調(diào)度作業(yè)。13 運(yùn)輸場(chǎng)站作業(yè)。14 運(yùn)輸簽單和異常處理。15 物流費(fèi)用結(jié)算。16 進(jìn)出易磋商與價(jià)格預(yù)算。17 進(jìn)出口合同簽訂與信用證操作。18 出口托運(yùn)訂艙作業(yè)。19 出口貨物做柜集港作業(yè)。20.進(jìn)出口報(bào)檢報(bào)關(guān)作業(yè)。21 進(jìn)口換單提貨作業(yè)。22 國(guó)際貨運(yùn)費(fèi)用結(jié)算操作。23 工商企業(yè)采購(gòu)與銷售業(yè)務(wù)操作。24 制造企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃與物料需求計(jì)劃編制。
(二)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目
實(shí)驗(yàn)主要用來(lái)驗(yàn)證培養(yǎng)目標(biāo)中的較難理解的“知識(shí)”,尤其是一些管理原理。可設(shè)計(jì)如下項(xiàng)目:
1.倉(cāng)儲(chǔ)資源(設(shè)備、人員)合理配比實(shí)驗(yàn)。2.手工、機(jī)械化、自動(dòng)化操作方式在倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)中作業(yè)效率對(duì)比實(shí)驗(yàn)。3.不同揀選方式效率對(duì)比實(shí)驗(yàn)。4.供應(yīng)鏈牛鞭效應(yīng)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)。5.合并庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)理論驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)。6.共同配送模式研究與路線優(yōu)化實(shí)驗(yàn)。7.貨品庫(kù)存管理模式的對(duì)比研究。
三、實(shí)訓(xùn)室物流實(shí)踐教學(xué)的組織方式
實(shí)踐教學(xué)的組織方式是十分靈活的,除利用實(shí)訓(xùn)室之外,還可以在一般教室、校外實(shí)訓(xùn)基地以多種形式進(jìn)行。而在實(shí)訓(xùn)室中主要分為兩大類:一是在理實(shí)一體化課程中為了某個(gè)技能點(diǎn)或知識(shí)點(diǎn)教學(xué)的需要進(jìn)行的單項(xiàng)課內(nèi)實(shí)訓(xùn)和實(shí)驗(yàn);二是在各門(mén)課程外單獨(dú)開(kāi)設(shè)的集中實(shí)訓(xùn)課程。
(一)課內(nèi)實(shí)訓(xùn)和實(shí)驗(yàn)
本文第二部分所設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)和實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目一般均可在課內(nèi)組織。此類理實(shí)一體化課程主要是專業(yè)核心課程,以筆者所在院校為例包括物流概論、倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理、運(yùn)輸與配送管理、國(guó)際物流與貨運(yùn)等課程。對(duì)于高職物流專業(yè)而言,核心課程應(yīng)是課程改革的領(lǐng)頭課程,課程的教授與實(shí)踐教學(xué)的組織是密切一致的,教學(xué)改革往往要求采用任務(wù)驅(qū)動(dòng),設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù),針對(duì)課程對(duì)應(yīng)的培養(yǎng)方向和培養(yǎng)目標(biāo),可以將實(shí)訓(xùn)和實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)任務(wù),以此引導(dǎo)學(xué)生自主地學(xué),輔以教師指導(dǎo)和講評(píng),從而達(dá)到對(duì)技能和知識(shí)的深入掌握。當(dāng)然對(duì)于以技能訓(xùn)練為主的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,除學(xué)習(xí)任務(wù)外還應(yīng)提供反復(fù)訓(xùn)練的機(jī)會(huì)才能更好地達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)。
(二)集中實(shí)訓(xùn)
由于物流業(yè)務(wù)流程在實(shí)際中是連續(xù)發(fā)生的,課內(nèi)單項(xiàng)訓(xùn)練有利于各個(gè)擊破的學(xué)習(xí)但不利于形成對(duì)作業(yè)流程的整體認(rèn)知和對(duì)崗位分工協(xié)作的理解,因而集中實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)十分有必要。具體項(xiàng)目如下:
1 第三方物流業(yè)務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)
(1)搭建公司:學(xué)生分組模擬一家第三方物流公司,構(gòu)建企業(yè)基礎(chǔ)信息。(2)招標(biāo)投標(biāo):制定銷售計(jì)劃,研究某企業(yè)招標(biāo)需求,參與投標(biāo)。(3)簽訂合同:模擬物流公司與招標(biāo)企業(yè)確定合同條款,要明確服務(wù)指標(biāo)和費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。(4)作業(yè)操作:模擬物流公司執(zhí)行客戶訂單,完成倉(cāng)儲(chǔ)出入庫(kù)、運(yùn)輸出港進(jìn)港和配送作業(yè)。(5)結(jié)算評(píng)價(jià):結(jié)算應(yīng)收應(yīng)付款項(xiàng);數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),服務(wù)指標(biāo)評(píng)價(jià)。
2 國(guó)際物流業(yè)務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)
(1)實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備:學(xué)生分組模擬國(guó)際物流的參與方,主要包括外貿(mào)公司和國(guó)際貨代公司。(2)進(jìn)出口合同簽訂與單據(jù)制作:模擬外貿(mào)公司起草外貿(mào)合同并編制相關(guān)單據(jù)。(3)出口貨運(yùn)業(yè)務(wù):外貿(mào)公司委托運(yùn)輸,貨代公司托運(yùn)訂艙、報(bào)檢報(bào)關(guān)、做柜集港裝船,最后結(jié)算費(fèi)用。(4)進(jìn)口貨運(yùn)業(yè)務(wù):外貿(mào)公司委托,貨代公司換單、報(bào)檢報(bào)關(guān)、提貨交接,最后結(jié)算費(fèi)用。
3 運(yùn)輸與配送管理專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)
1.進(jìn)行課程改革的原因分析
“倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理”是物流管理專業(yè)的重點(diǎn)核心課程,是實(shí)踐性很強(qiáng)的一門(mén)應(yīng)用學(xué)科。但是在我們目前的教學(xué)中發(fā)現(xiàn)存在以下問(wèn)題:教學(xué)內(nèi)容理論性過(guò)強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)是物流管理專業(yè)的一門(mén)專業(yè)核心課程,主要講述倉(cāng)儲(chǔ)涉及到的基本概念分類倉(cāng)儲(chǔ)的方法及工藝以及設(shè)備的使用知識(shí)結(jié)構(gòu)涉及面比較廣,理論性強(qiáng),概念抽象,學(xué)生對(duì)很多倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的認(rèn)識(shí)及使用很難把握,因此增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的難度, 不適應(yīng)高職高專教育對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求。究其原因主要有以下幾方面:
1.1教學(xué)方法不當(dāng)
教師的教學(xué)目的教學(xué)方法沒(méi)有很好地從學(xué)生的水平學(xué)習(xí)興趣和實(shí)際需要出發(fā),大部分教師采用了許多學(xué)生不喜歡的講授法,過(guò)多地以自我為中心,以考試為向?qū)?,以教材為依?jù),沒(méi)有從學(xué)生的實(shí)際出發(fā),倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)課程一直采用傳統(tǒng)的筆試考核方式,這種考核方式只能檢測(cè)出學(xué)生理論知識(shí)的掌握情況,很難檢測(cè)出學(xué)生職業(yè)能力水平情況。
1.2課程內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)脫節(jié)
倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)課程在理論課程結(jié)束后安排學(xué)生實(shí)習(xí),而沒(méi)有穿插在理論教學(xué)過(guò)程中,實(shí)習(xí)內(nèi)容只是為理論知識(shí)服務(wù),而沒(méi)有形成一個(gè)有機(jī)整體,即使學(xué)生掌握了一些倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)中的一些基本技能,但最終也很難形成基本的職業(yè)能力。
1.3課程教學(xué)配套資源匱乏
目前的倉(cāng)儲(chǔ)與配送教材理論性過(guò)強(qiáng),沒(méi)有與理論知識(shí)相匹配的技能訓(xùn)練,學(xué)習(xí)期間,學(xué)生可利用的校內(nèi)校外資源比較匱乏,而我們的老師為上一節(jié)課,要花很多時(shí)間做一個(gè)網(wǎng)站,上完課之后,又興師動(dòng)眾地將教室布置成企業(yè)實(shí)景,將桌子擺成貨架,搜集物品,上完課之后又在第一時(shí)間將其拆除還原整個(gè)教室的原樣。這些教學(xué)模式和教學(xué)方法固然值得提倡和學(xué)習(xí),可是它們有沒(méi)有可持續(xù)性,更多是時(shí)候它成為一個(gè)瞬間嘗試僅僅停留在表面。
1.4教學(xué)改革缺少?gòu)?qiáng)大支持
我們目前還無(wú)法將學(xué)生帶入企業(yè)進(jìn)行實(shí)景觀摩,無(wú)法使學(xué)生在一個(gè)實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行每個(gè)崗位的綜合實(shí)訓(xùn)。倉(cāng)儲(chǔ)與配送課程的教學(xué),應(yīng)該是在實(shí)踐中教學(xué),有效的實(shí)訓(xùn)基地是必不可少的。而這是需要企業(yè),行業(yè)以及社會(huì)的強(qiáng)大支持的。
2.職業(yè)學(xué)校物流管理課程改革目標(biāo)
在課程建設(shè)上應(yīng)打破傳統(tǒng)的注重理論系統(tǒng),知識(shí)與實(shí)踐脫節(jié)的教學(xué)模式,遵循“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,為企業(yè)一線培養(yǎng)生產(chǎn)操作和管理人員”的高職辦學(xué)方針,以倉(cāng)儲(chǔ)配送崗位需求為起點(diǎn),以工作過(guò)程為導(dǎo)向,以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn),進(jìn)行課程內(nèi)容的選擇與重構(gòu),使教學(xué)內(nèi)容和企業(yè)需求深度融合,從而實(shí)現(xiàn)高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)。
根據(jù)物流行業(yè)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)配送崗位人才的需求,“倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理”的具體管理崗位有倉(cāng)儲(chǔ)主管、配貨主管、運(yùn)輸調(diào)度主管等;倉(cāng)儲(chǔ)崗位有安全質(zhì)量檢驗(yàn)員、倉(cāng)儲(chǔ)收貨理貨管理員、倉(cāng)儲(chǔ)備管理員、倉(cāng)儲(chǔ)保管員、倉(cāng)儲(chǔ)成本核算員等;配送崗位有配送管理員、運(yùn)輸調(diào)度員等。圍繞崗位群所需的專業(yè)技術(shù)能力,“倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理”課程教學(xué)的總體目標(biāo)是:一品德、二基礎(chǔ)、三能力、四證書(shū)。
3.職業(yè)學(xué)校課程改革的方向
3.1教學(xué)內(nèi)容以實(shí)用為主
多元化的課程體系的建立,相應(yīng)地對(duì)老師和教材也就提出了更高的要求。一方面,要求教師具備更高的專業(yè)素質(zhì)水平,教師在擁有完備的基礎(chǔ)理論知識(shí)對(duì)整個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論體系有一個(gè)完整的把握的同時(shí),時(shí)刻關(guān)注理論前沿,掌握最新理論動(dòng)態(tài),而且還要善于將書(shū)本中的論知識(shí)與現(xiàn)實(shí)中物流中的倉(cāng)儲(chǔ)與配送問(wèn)題相結(jié)合,引導(dǎo)學(xué)生分析問(wèn)題,發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造性思維,培養(yǎng)自學(xué)能力和獨(dú)立研究能力另一方面,多元化的課程體系要求有多元化的教材體系與其相適應(yīng),我們要改變一本教材用到底的現(xiàn)狀,針對(duì)不同的學(xué)歷層次不同學(xué)習(xí)階段的學(xué)生采用不同的教材一本好的教材應(yīng)該不僅具有基礎(chǔ)的完整的理論體系,同時(shí)還應(yīng)該兼?zhèn)湟欢ǖ膹?qiáng)化實(shí)訓(xùn)改變傳統(tǒng)的理論教學(xué)模式,在理論教學(xué)過(guò)程中穿插實(shí)踐教學(xué)及學(xué)生實(shí)習(xí),充分利用學(xué)校物流實(shí)訓(xùn)室以及校外實(shí)訓(xùn)基地,推進(jìn)校企合作,增設(shè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 ,使理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)比例趨于合理,從而提高學(xué)生的動(dòng)手能力,為就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),促使該課程教學(xué)從單一媒體向多種媒體轉(zhuǎn)變教學(xué)活動(dòng)從信息的單向傳遞向雙向?qū)W生單獨(dú)學(xué)習(xí)向合作學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變。
3.2教學(xué)方法要多樣
教學(xué)中應(yīng)該從提出和分析現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)中的熱點(diǎn) 難點(diǎn)問(wèn)題入手,將探究式 啟發(fā)式案例式開(kāi)放式等教學(xué)方法貫穿于教學(xué)的全過(guò)程,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)和研究的興趣 課堂上要多進(jìn)行師生討論,把枯燥的理論講解轉(zhuǎn)為活躍的討論研究 ,做到以點(diǎn)帶面 課外指導(dǎo)應(yīng)該以提出問(wèn)題提示思路激發(fā)興趣引導(dǎo)學(xué)生查閱資料組織學(xué)生課外研討批改學(xué)生的作業(yè)論文為主要手段,強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性和思辨性 ,增加教學(xué)的廣度與深度,培養(yǎng)和提高學(xué)生獨(dú)立地獲取知識(shí) 提出問(wèn)題分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力,做到點(diǎn)面結(jié)合 使學(xué)生通過(guò)經(jīng)濟(jì)學(xué)課程的學(xué)習(xí),可以獲得不斷適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展變化所需要的知識(shí)結(jié)構(gòu)認(rèn)知能力和綜合應(yīng)用能力,從而為培養(yǎng)創(chuàng)新型物流人才打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
3.3教學(xué)手段要先進(jìn)
高職的人才培養(yǎng) 教學(xué)的手段和方法必須適應(yīng)信息技術(shù)發(fā)展的要求 為此,要積極挖掘現(xiàn)有教學(xué)資源潛力,建立由多媒體設(shè)備網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)數(shù)字化教學(xué)資源形成的跨時(shí)空現(xiàn)代教育技術(shù)體系等構(gòu)成的全方位全過(guò)程多元化立體化教學(xué)系統(tǒng) 教師根據(jù)教學(xué)大綱和教材內(nèi)容,制作多媒體課件,充分利用現(xiàn)代計(jì)算機(jī)技術(shù)提供的聲圖像動(dòng)畫(huà)等多媒體手段進(jìn)行教學(xué),使課堂教學(xué)形象 生動(dòng),取得了較好的教學(xué)效果網(wǎng)絡(luò)教學(xué)具有可重復(fù)再現(xiàn)的特點(diǎn),運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行教學(xué),有助于適應(yīng)學(xué)生的差異,使得學(xué)生可以根據(jù)自己的能力水平,自定進(jìn)度,積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),做到真正意義上的因材施教,因人施教 特別是在進(jìn)行操作技能教學(xué)中,充分發(fā)揮數(shù)字化教學(xué)資源的效能,對(duì)加快操作技能的訓(xùn)練速度能起到事半功倍的效果。
3.4雙師型師資隊(duì)伍是課程改革的重要保障
技能型人才的培養(yǎng)離不開(kāi)雙師型的教師隊(duì)伍,特別是對(duì)實(shí)踐要求很高的物流行業(yè),專業(yè)教師不但要掌握專業(yè)的理論知識(shí)和教學(xué)方法,更要有豐富的企業(yè)實(shí)際專業(yè)工作經(jīng)歷與管理操作經(jīng)驗(yàn)。新聘教師不僅要求其專業(yè)背景和學(xué)歷,更注重其實(shí)際企業(yè)工作經(jīng)歷。
在物流配送中,理貨是配送的一項(xiàng)重要內(nèi)容,理貨的作業(yè)質(zhì)量也直接影響到配送中心與各門(mén)店的送貨質(zhì)量,是配送中心各環(huán)節(jié)中較為關(guān)鍵的一環(huán)。本文主要根據(jù)華潤(rùn)萬(wàn)家杭州配送中心日常理貨現(xiàn)象,分析和探討華潤(rùn)萬(wàn)家杭州配送中心理貨操作流程中存在的問(wèn)題,提出相應(yīng)的解決方法和建議。
【關(guān)鍵詞】
理貨;配送中心;華潤(rùn)萬(wàn)家;解決方法
1 理貨作業(yè)在DC作業(yè)流程中的重要性
在物流配送中心范圍中,作為理貨重要環(huán)節(jié)的揀貨作業(yè)是極為關(guān)鍵的一環(huán),其目的在于正確而迅速的把用戶所需商品集中起來(lái)。揀貨系統(tǒng)的優(yōu)良與否,不但會(huì)影響配送中心系統(tǒng)的生產(chǎn)率,而且也會(huì)影響物流配送中心的功能發(fā)揮。
華潤(rùn)萬(wàn)家杭州配送中心倉(cāng)儲(chǔ)主要流程:入庫(kù)理貨出庫(kù)。理貨居于中間環(huán)節(jié),對(duì)前后兩個(gè)環(huán)節(jié)起到了銜接紐帶的作用。理貨關(guān)系到倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存的進(jìn)出,一進(jìn)一出之間的融合,是倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)環(huán)節(jié)中相當(dāng)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。理貨對(duì)倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存能否及時(shí)的實(shí)現(xiàn)先進(jìn)現(xiàn)出,能否及時(shí)的向門(mén)店提供貨物,都起著關(guān)鍵性的作用。
整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的運(yùn)行也都是圍繞著理貨展開(kāi)的,這也更體現(xiàn)出理貨在整個(gè)環(huán)節(jié)中的重要意義。配送中心主要就是往門(mén)店配送商品,如果不能把理貨工作做好,就不能很好地向門(mén)店出貨。因此無(wú)論是在倉(cāng)庫(kù)出貨效率上,還是在于整個(gè)DC工作中,理貨無(wú)疑是重中之重,把理貨工作做好也顯得極為重要。
2 理貨作業(yè)流程中存在的問(wèn)題
2.1 理貨作業(yè)效率低下
為了提高效率,華潤(rùn)萬(wàn)家杭州配送中心各部門(mén)根據(jù)部門(mén)要求制定了各部門(mén)效率MBO指標(biāo),大多數(shù)部門(mén)都能超額完成,但倉(cāng)儲(chǔ)部的理貨作業(yè)效率偏低且起伏較大。(見(jiàn)表2.1)
2.2 理貨作業(yè)差異多
華潤(rùn)萬(wàn)家杭州配送中心在貨物驗(yàn)收、分播、轉(zhuǎn)運(yùn)、上架、補(bǔ)貨、揀貨……各流通環(huán)節(jié)中會(huì)產(chǎn)生差異。各部門(mén)按照配送中心內(nèi)和門(mén)店制定了內(nèi)外部差異MBO指標(biāo)。大多數(shù)部門(mén)都能按規(guī)定完成指標(biāo),倉(cāng)儲(chǔ)部的理貨差異多,未能完成指標(biāo)。(見(jiàn)表2.2)
3 針對(duì)理貨作業(yè)流程中問(wèn)題的改善及意見(jiàn)
3.1 運(yùn)用ABC分析法優(yōu)化配送中心儲(chǔ)位規(guī)劃
倉(cāng)庫(kù)內(nèi)貨物的驗(yàn)收入庫(kù)上架、下架、補(bǔ)貨,都與它存放的儲(chǔ)位有著直接的關(guān)系,一條短的路徑是提高各種效率、減少不必要的運(yùn)作距離的關(guān)鍵,所以合理的規(guī)劃區(qū)域、規(guī)劃貨物儲(chǔ)位是工作的重中之重。目前華潤(rùn)萬(wàn)家杭州配送中心便利店商品存放于倉(cāng)儲(chǔ)貨物存儲(chǔ)區(qū)域中的C區(qū)01至05巷道,各類貨物放置分散,沒(méi)有明確的分類方式。
3.1.1收集信息和處理
通過(guò)信息系統(tǒng)、各類報(bào)表,收集各品類商品數(shù)據(jù),包括出庫(kù)品項(xiàng)、出庫(kù)數(shù)量、進(jìn)價(jià)和出庫(kù)金額等??筛鶕?jù)需要設(shè)定時(shí)間段,計(jì)算出各出庫(kù)品種的月度出庫(kù)總金額和出庫(kù)總數(shù)量。
3.1.2編制ABC分析表
出庫(kù)商品按出庫(kù)金額大小排列,計(jì)算出庫(kù)金額累積百分比。根據(jù)出庫(kù)金額的累計(jì)百分比,按照ABC庫(kù)存分類法基本原理,對(duì)庫(kù)存進(jìn)行分類。
3.1.3采取合適的儲(chǔ)位規(guī)劃
根據(jù)繪制的ABC分析表,針對(duì)不同類型商品的不同放置方法。華潤(rùn)萬(wàn)家杭州DC便利店商品中A類商品所占金額比重最大,出庫(kù)比重大,而且是飲料類商品,搬運(yùn)起來(lái)不方便,夏季又是此類商品暢銷的季節(jié),應(yīng)將此類貨物放在出入庫(kù)方便的區(qū)域,縮短搬運(yùn)距離;B類商品所占金額比重次之,出庫(kù)比重較大,應(yīng)將此類貨物放在出入庫(kù)較方便的區(qū)域,可以將它們放置在便利店區(qū)域的居中間巷道;C類商品所占金額比重最小,出庫(kù)比重小,品種繁多,可以將此類貨物放在出入庫(kù)較遠(yuǎn)的區(qū)域。
3.2 充分應(yīng)用現(xiàn)代物流信息技術(shù),提高倉(cāng)庫(kù)信息化水平
3.2.1應(yīng)用電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng)
目前華潤(rùn)萬(wàn)家杭州配送中心理貨運(yùn)用的人工揀貨模式,投資成本低,但是整個(gè)作業(yè)流程基本靠人工完成,效率高低很大程度上取決于員工的熟練程度。而電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng)是一套先進(jìn)的、無(wú)紙化的電腦輔助揀貨系統(tǒng),可以使配送中心的訂單處理過(guò)程簡(jiǎn)單化,它借助電子標(biāo)簽設(shè)備,由燈號(hào)與數(shù)字顯示作為輔助工具,引導(dǎo)揀貨人員進(jìn)行揀貨。電子標(biāo)簽揀貨,可以提高揀貨效率,減少差異的產(chǎn)生,商品出庫(kù)效率明顯提高。在日前華潤(rùn)萬(wàn)家杭州配送中心便利店門(mén)店數(shù)量不斷增加的情況下,需要電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng)的支持。
3.2.2購(gòu)置自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)
自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)是利用立體倉(cāng)庫(kù)設(shè)備可實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)高層合理化,存取自動(dòng)化,操作簡(jiǎn)便化,是現(xiàn)代物流系統(tǒng)中迅速發(fā)展的一個(gè)重要組成部分。它具有節(jié)約用地、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度、消除差錯(cuò)、提高倉(cāng)儲(chǔ)自動(dòng)化水平及管理水平、提高管理和操作人員素質(zhì)、降低儲(chǔ)運(yùn)損耗、有效地減少流動(dòng)資金的積壓、提高物流效率等諸多優(yōu)點(diǎn)。華潤(rùn)萬(wàn)家杭州配送中心理貨的重型貨架倉(cāng)庫(kù)無(wú)能動(dòng)性,所有作業(yè)依靠工作人員駕駛叉車等設(shè)備完成,對(duì)人員的技術(shù)操作熟練度需求高,運(yùn)作效率低下,差異控制難度大,且占地面積大。購(gòu)置自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)可降低工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了物流工作效率,還可以有效的利用空間,實(shí)現(xiàn)庫(kù)架合一,承受較大的風(fēng)載。
3.2.3構(gòu)建有效的信息交流平臺(tái)
在配送中心中構(gòu)建有效的信息交流平臺(tái)可實(shí)現(xiàn)各部門(mén)資源共享,加強(qiáng)各部門(mén)的溝通與交流,提高各部門(mén)的工作效率,促進(jìn)工作的順利開(kāi)展。華潤(rùn)萬(wàn)家杭州配送中心理貨環(huán)節(jié)的順利進(jìn)行離不開(kāi)其他部門(mén)的支持,有效的信息交流平臺(tái)可加強(qiáng)其與其他部門(mén)的聯(lián)系,預(yù)知信息,提前安排工作,提高整體效率,減少差異的產(chǎn)生;同時(shí),還可以增強(qiáng)華潤(rùn)萬(wàn)家員工“家”的觀念。
3.3 增強(qiáng)員工集體意識(shí),提高員工職業(yè)素質(zhì)
3.3.1建立激勵(lì)機(jī)制
激勵(lì)可以調(diào)動(dòng)員工工作積極性,提高企業(yè)績(jī)效,激勵(lì)也可以挖掘人的潛力,提高人力資源質(zhì)量。挖掘員工潛力在生產(chǎn)和管理過(guò)程中有著極為重要的作用。華潤(rùn)萬(wàn)家杭州配送中心正處于快速發(fā)展時(shí)期,建立激勵(lì)機(jī)制,調(diào)動(dòng)員工工作積極性,提高工作效率,不僅是企業(yè)現(xiàn)代化管理的表現(xiàn),更是迎接未來(lái)挑戰(zhàn)的一劑良方。
(1)選擇合理的激勵(lì)方法
①為員工提供滿意的工作崗位。熱愛(ài)一項(xiàng)工作是做好這項(xiàng)工作的前提,為員工提供滿意的工作崗位,可以調(diào)動(dòng)員工的工作積極性。
②制定激勵(lì)性的薪酬和福利制度。員工進(jìn)入企業(yè)工作的主要目的之一,就是要獲得一定的物質(zhì)報(bào)酬。報(bào)酬,是與人的生存需要密切相關(guān)的,是最有效的一種刺激物,在企業(yè)里,報(bào)酬的高低甚至可以代表員工的價(jià)值大小。所以,合理的薪酬系統(tǒng)是具有很大激勵(lì)效果的。
③人性化管理。人性化管理是現(xiàn)代化管理的需要,是激勵(lì)員工的重要手段。企業(yè)要實(shí)施人性化管理,需要授予員工恰當(dāng)?shù)臋?quán)利,通過(guò)設(shè)置恰當(dāng)?shù)哪繕?biāo),激發(fā)員工動(dòng)機(jī),達(dá)到調(diào)動(dòng)積極性的目的,鼓勵(lì)競(jìng)爭(zhēng),提倡團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng),激發(fā)員工的工作激情,可以使企業(yè)形成良好的競(jìng)爭(zhēng)氛圍,營(yíng)造有歸屬感的企業(yè)文化。
(2)應(yīng)用科學(xué)的評(píng)價(jià)體系
科學(xué)的評(píng)價(jià)體系是激勵(lì)有效性的保障。客觀、公正的績(jī)效評(píng)價(jià)是對(duì)員工努力工作的肯定,是對(duì)員工進(jìn)行獎(jiǎng)懲的依據(jù)。以員工績(jī)效為依據(jù),對(duì)員工進(jìn)行獎(jiǎng)懲,才能起到激勵(lì)員工的目的。而激勵(lì)的根本目的就是為了讓員工創(chuàng)造出高的績(jī)效水平。沒(méi)有一個(gè)科學(xué)的績(jī)效評(píng)價(jià)體系也就無(wú)法評(píng)定激勵(lì)是否有效。隨著企業(yè)的發(fā)展,員工的需要也會(huì)隨之變化,通過(guò)對(duì)激勵(lì)手段的評(píng)價(jià),可以隨時(shí)把握激勵(lì)手段的有效性和員工需要的變化,調(diào)整激勵(lì)政策,達(dá)到激勵(lì)員工的最好效果。
3.3.2注重員工培訓(xùn),提高員工素質(zhì)
當(dāng)前的激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵是人才競(jìng)爭(zhēng),員工素質(zhì)必須在市場(chǎng)的快速變化中持續(xù)提高。在華潤(rùn)萬(wàn)家杭州配送中心中無(wú)論是新進(jìn)員工還是老員工,必須高度重視對(duì)其培訓(xùn)、培養(yǎng),提高其對(duì)企業(yè)、工作的認(rèn)知度,明確其工作重要性,提升個(gè)人素質(zhì),這是一項(xiàng)工作能夠順利開(kāi)展的前提,也是培養(yǎng)一位優(yōu)秀員工的必經(jīng)之路。
3.3.3建立各部門(mén)的聯(lián)系與溝通的合作機(jī)制
各部門(mén)本來(lái)就是一個(gè)整體,各部門(mén)的聯(lián)系需要建立一個(gè)有效的溝通合作機(jī)制。積極發(fā)揮各部門(mén)的長(zhǎng)處,揚(yáng)長(zhǎng)避短。在實(shí)踐中不斷提高應(yīng)變能力。促進(jìn)各部門(mén)員工的提高。在工作中遇到疑難,大家能夠廣開(kāi)言路,集思廣益。對(duì)于遇到的問(wèn)題,大家也可以互相幫助共同解決。在華潤(rùn)萬(wàn)家杭州配送中心理貨中會(huì)有揀貨量大的時(shí)候,需要其他部門(mén)的員工支援,這樣也可為上架提供充足的場(chǎng)地,提高作業(yè)效率。
【參考文獻(xiàn)】
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任意兩地24小時(shí)送貨必達(dá)!花上8年時(shí)間3000億元,能夠看到這樣的結(jié)果嗎?在“讓天下沒(méi)有難做的生意”之后,馬云又在設(shè)計(jì)一個(gè)“中國(guó)智能物流骨干網(wǎng)絡(luò)”,試圖讓天下只有隔夜的快遞。
辭任阿里集團(tuán)CEO18天之后,馬云再次露面,身著太極服畫(huà)出新構(gòu)想,建立中國(guó)智能物流骨干網(wǎng)絡(luò),能夠承受日均300億元零售額的物流網(wǎng)絡(luò)。藍(lán)圖落筆之時(shí),站在馬云旁邊的是地產(chǎn)、百貨以及物流業(yè)的大佬,他們共同成立了“菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司”以開(kāi)展“骨干網(wǎng)絡(luò)”項(xiàng)目。然而。他們可以為紙上的理想慷慨解囊,卻未必會(huì)為共同的利益進(jìn)退一致。
菜鳥(niǎo)般的謙虛姿態(tài),只為掩飾馬云構(gòu)筑電商帝國(guó)的良苦用心,內(nèi)外通暢的信息流、資金流已然支撐起阿里體系,穩(wěn)固的物流網(wǎng)絡(luò)則是其缺失的拐杖。那些選擇與馬云同行的人們,在共同理想的背后也有各自的利益盤(pán)算。尚未高飛,“菜鳥(niǎo)”只能在貼地盤(pán)旋,觀望打量。
阿里的短板,馬云的心病
從星辰急便到百世物流,從結(jié)盟快遞公司到菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò),為什么馬云一直執(zhí)著于物流?在阿里體系內(nèi),阿里巴巴、淘寶和天貓解決了信息流,支付寶解決了資金流,而物流則是阿里的短板,尤其是對(duì)B2C、C2C業(yè)務(wù)。所有一線B2C電商中,只有天貓沒(méi)有自己的物流團(tuán)隊(duì)與業(yè)務(wù)。
按照馬云的預(yù)測(cè),未來(lái)五到十年,國(guó)內(nèi)電商總銷售額會(huì)達(dá)到20萬(wàn)億元,阿里體系的目標(biāo)是做到10萬(wàn)億元——每天會(huì)有兩億個(gè)包裹產(chǎn)生。那時(shí)候,“按照目前國(guó)內(nèi)的物流發(fā)展體系那肯定就癱瘓了?!迸c電商的迅速發(fā)展相對(duì)照,整個(gè)物流業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)都相對(duì)落后:其一,現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)基地的匱乏,物流效率較低;其二,物流的成本居高不下。
一線電商群體中,阿里系占有數(shù)據(jù)、金融等方面的優(yōu)勢(shì),而京東、蘇寧易購(gòu)等電商也在不懈追趕,它們的趕超策略之一,即是自建物流體系。比如京東,已在上海、沈陽(yáng)投入35億元建立“亞洲一號(hào)”巨型倉(cāng)儲(chǔ)中心;又面向全國(guó)推出“一日四送”服務(wù)和3小時(shí)極速達(dá)服務(wù)。又如,亞馬遜推出“物流之旅”,通過(guò)自建物流中心實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng),用5年時(shí)間將物流執(zhí)行成本降低了50%。比較之下,淘寶商家良莠不齊的物流效率頓時(shí)相形見(jiàn)絀,面臨用戶流失的風(fēng)險(xiǎn)。
自建物流體系到底有什么作用?威力幾何?首先,它可以對(duì)電商交易全程進(jìn)行監(jiān)管,提升交易效率、提升消費(fèi)體驗(yàn)、降低經(jīng)營(yíng)成本。其次,自建物流體系可具備更強(qiáng)的拓展空間,比如京東正在對(duì)第三方商家開(kāi)放倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù),商家利用現(xiàn)有的倉(cāng)儲(chǔ)和配送體系,可以實(shí)現(xiàn)與京東自營(yíng)商品一樣的服務(wù)水平。這對(duì)所有電商商家都具備很大的吸引力,包括淘寶商家——這是在對(duì)阿里集團(tuán)的根基下手。
顯然,只有建立高效發(fā)達(dá)的物流網(wǎng)絡(luò),與信息流、金融流產(chǎn)生合力。阿里集團(tuán)第一巨頭的地位才能得到保證。在物流產(chǎn)業(yè)一直沒(méi)有像樣成績(jī)的馬云,必須要拿一個(gè)大動(dòng)作出來(lái)。而且,最好肥水不流外人田。
致力于搭建平臺(tái)的馬云,倉(cāng)儲(chǔ)地產(chǎn)、物流運(yùn)輸?shù)葘?shí)體經(jīng)營(yíng)非其所長(zhǎng)。最初,馬云采取投資收購(gòu)物流企業(yè)的方式,嘗試打開(kāi)局面。但投資個(gè)體的措施并沒(méi)有形成氣候,星辰急便頹然倒閉,百世物流不溫不火。之后,投資策略轉(zhuǎn)為結(jié)盟策略。轉(zhuǎn)向生態(tài)整合、合作聯(lián)盟的模式。2011年,淘寶宣布結(jié)盟第三方物流服務(wù)商;2012年5月,天貓與包括中國(guó)郵政在內(nèi)的九大物流商結(jié)盟。天貓快件在快遞公司會(huì)享受優(yōu)先進(jìn)倉(cāng)、優(yōu)先分揀、優(yōu)先運(yùn)輸?shù)确?wù),而且會(huì)有針對(duì)性地提供“次日達(dá)”與“1~3日限時(shí)達(dá)”服務(wù)。
但這一切仍是仰人鼻息,而且治標(biāo)不治本,外部物流體系完全不能給天貓、淘寶帶來(lái)質(zhì)變,與京東開(kāi)放式的物流體系相差太遠(yuǎn)。在2011年的時(shí)候,馬云宣布要全力推動(dòng)社會(huì)化物流平臺(tái)的建設(shè),與“合作伙伴一起,共同建設(shè)適合B2C電子商務(wù)的現(xiàn)代物流體系”。同一年,阿里集團(tuán)曾有個(gè)100億元的物流計(jì)劃,即自己出資100億元,并帶動(dòng)其金融合作伙伴投入200億到300億元到倉(cāng)儲(chǔ)領(lǐng)域,在東北、華北、華東、華南、華中、西南和西北七大區(qū)域,進(jìn)行百萬(wàn)平方米的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施投資,打造開(kāi)放的社會(huì)化倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)平臺(tái)。
在這個(gè)平臺(tái)上,任何物流企業(yè)、淘寶網(wǎng)的賣家、獨(dú)立的B2C電子商務(wù)網(wǎng)站等都可以使用阿里倉(cāng)儲(chǔ)的公共服務(wù)。這個(gè)全國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),才是馬云中意的物流模式,也正是“菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)”的前身。在此基礎(chǔ)之上,就進(jìn)化出了在全國(guó)建立倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)的“中國(guó)智能骨干網(wǎng)”項(xiàng)目。
其實(shí),馬云所圖甚大,未來(lái)的物流必將由現(xiàn)在的平臺(tái)物流過(guò)渡到品牌商自建物流。馬云如此大動(dòng)干戈,是在為未來(lái)物流業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施下賭注。不管開(kāi)車的是誰(shuí),他總得在路上跑吧?
物流分解,網(wǎng)絡(luò)合一
智能骨干網(wǎng)絡(luò)到底是個(gè)什么樣子?
“24小時(shí)內(nèi)送貨必達(dá)”,或許很多行外人尚不明白這有多難。當(dāng)前,順豐的即日到達(dá)或是次晨到達(dá),也只能在一二線城市之間利用空運(yùn)實(shí)現(xiàn)。若要在全國(guó)任意兩個(gè)城市之間實(shí)現(xiàn)24小時(shí)隨意達(dá),當(dāng)然不可能只依賴高成小的飛機(jī)直運(yùn)——當(dāng)前擁有貨機(jī)的順豐也做不到,更何況那些依賴公路與鐵路的快遞公司。
在傳統(tǒng)的投入模式下,快遞業(yè)要提高速度首先考慮的是增加倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)目、自建車隊(duì)、添置貨機(jī)、增加人手。對(duì)許多物流快遞企業(yè)而言,自建車隊(duì)的成本太高,自建倉(cāng)庫(kù)更是奢談。
菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)不出意外,首先是創(chuàng)建更多、更大的倉(cāng)儲(chǔ)基地。它會(huì)在9個(gè)核心城市建立中央倉(cāng)儲(chǔ),在20多個(gè)城市建中轉(zhuǎn)倉(cāng),此外,還要在全圍建立2000多個(gè)城市物流倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)。菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)未來(lái)可以為快遞企業(yè)、天貓商家提供第三方倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù),相關(guān)的訂單包裹可以迅速派送到周邊。這很直接地降低了商家的物流成本,提升了快遞企業(yè)的效率。
除了增加倉(cāng)儲(chǔ),菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)會(huì)謀求對(duì)快遞業(yè)務(wù)進(jìn)行流程優(yōu)化、資源整合。一個(gè)典型描述是這樣子的:某快遞公司收到一個(gè)發(fā)往北京的包裹,卻錯(cuò)過(guò)了開(kāi)往北京的班車,于是包裹的在倉(cāng)時(shí)間就要多出數(shù)小時(shí)乃至整天。此時(shí),可以通過(guò)菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)的信息平臺(tái),找到即將發(fā)出的其他快遞公司的車輛,包裹即可迅速發(fā)出。
不僅是干線運(yùn)輸環(huán)節(jié),在上游的攬件環(huán)節(jié),收到客戶發(fā)出的快遞需求信息后,菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)找到能夠在第一時(shí)間趕到的收件員,然后安排相應(yīng)時(shí)間段的班車或航班快速發(fā)出。到目的地之后,再將包裹交付給即將趕往派送地的派件員。
作為相對(duì)獨(dú)立的過(guò)程,攬件、運(yùn)輸、派送在菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上都被分解,承擔(dān)不同環(huán)節(jié)的或許是不同的快遞公司。讓一個(gè)包裹經(jīng)過(guò)最優(yōu)組合,用最快的速度到達(dá)目的地。這是菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)真正給快遞行業(yè)帶來(lái)的影響,它將改變快遞行業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式。
不只是快,智能骨干網(wǎng)絡(luò)還謀求更低的物流成小。30公斤的包裹從沈陽(yáng)到深圳,德邦物流的精準(zhǔn)卡航只需80元左右的費(fèi)用,但包裹若是走陸運(yùn)的順豐特惠則需210元左右。在單個(gè)城市中,各個(gè)快遞企業(yè)都有自己的網(wǎng)點(diǎn),以及相應(yīng)的人員體系。在某些線路或是某些時(shí)間點(diǎn)業(yè)務(wù)量不足的情況下,則可借助外部的人力資源、干線資源。而菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)則為快遞企業(yè)的各項(xiàng)資源提供測(cè)評(píng),擇優(yōu)提供給其他企業(yè)使用。無(wú)論全國(guó)性還是區(qū)域性物流快遞企業(yè),通過(guò)菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)皆可實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)資源的互補(bǔ),繼而讓快遞產(chǎn)業(yè)省掉大量成本。
速度更快、成本更低、效率更高。將物流環(huán)節(jié)分解,讓流企業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、進(jìn)行專業(yè)分工,影響并改變快遞行業(yè)的操作模式。
“我們希望通過(guò)1000億元、2000億元的投資能夠撬動(dòng)幾十萬(wàn)億元的中國(guó)已經(jīng)有的基礎(chǔ)設(shè)施,能夠把同家基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)揮出效應(yīng)。讓我們的高速公路、機(jī)場(chǎng)、碼頭得到充分利用,承擔(dān)起本來(lái)應(yīng)該有的責(zé)任。”馬云總能夠給商業(yè)構(gòu)想十足的噱頭與想象空間。這與阿里巴巴當(dāng)初的口號(hào)如出一轍:讓天下沒(méi)有難做的生意,用互聯(lián)網(wǎng)去減少商業(yè)的交易成本,然后自己分食其中的一塊。
但菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)的盈利模式尚不明確,它可以向電商收取倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi),也可以收取銷售數(shù)據(jù)的使用費(fèi)、管理費(fèi)、快遞信息批量查詢費(fèi),以及對(duì)用戶提供增值服務(wù)。當(dāng)然,菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)的想象空間可以遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出物流層面。
股權(quán)背后的多元?jiǎng)萘?/p>
再次創(chuàng)業(yè),馬云并沒(méi)有像之前的淘寶、支付寶那樣低調(diào)。菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)的成立會(huì),擠滿了極具吸引力的人物:復(fù)星郭廣昌、銀泰沈國(guó)軍,富春物流與“三通一達(dá)”的董事長(zhǎng),他們都是菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)的投資者。
擅長(zhǎng)于搭建平臺(tái)的阿里集團(tuán),雖然是智能物流網(wǎng)的主導(dǎo),卻并不善于實(shí)體商業(yè)的經(jīng)營(yíng)。選址、拿地、倉(cāng)儲(chǔ)管理等地面操作就要靠其盟友了。
復(fù)星有成功的地產(chǎn)業(yè)務(wù),拿地、建設(shè)、物業(yè)管理都是其專長(zhǎng)。線下倉(cāng)儲(chǔ)中心選址,正需要地產(chǎn)思維的幫助。
銀泰集團(tuán)長(zhǎng)期從事百貨連鎖,且已經(jīng)涉足電商,有百貨零售管理經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),也有較為完善的供應(yīng)鏈管理體系,它能夠彌補(bǔ)馬云在實(shí)體商業(yè)經(jīng)營(yíng)方面的短板?!案⒗锛瘓F(tuán)共同來(lái)投資菜鳥(niǎo),也是基于今后電商發(fā)展的愿景。”然而沈國(guó)軍的投資絕對(duì)不會(huì)只是出于對(duì)電商的構(gòu)想,未來(lái)倉(cāng)儲(chǔ)基地的經(jīng)營(yíng)很可能由銀泰來(lái)主導(dǎo)。創(chuàng)建伊始,菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)CEO便由銀泰的沈國(guó)軍擔(dān)任。商業(yè)地產(chǎn)理念的輔助下,菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)的巨大空間可能要由兩大地產(chǎn)股東來(lái)啟動(dòng)。
而快遞企業(yè)的出資頗具玩味。除了到場(chǎng)的三通一達(dá),還有一貫神秘的順豐王衛(wèi),都掏腰包5000萬(wàn)元,各占1%。這個(gè)單一定要買,尤其是業(yè)務(wù)相對(duì)依賴淘寶天貓的三通一達(dá),不進(jìn)入這個(gè)網(wǎng)絡(luò)就意味著被邊緣化。
馬云不會(huì)也不能給快遞企業(yè)更多持股空間。菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)商業(yè)模式尚未明朗,未來(lái)一旦傷及快遞公司利益,對(duì)方總共5%的股權(quán)定然無(wú)法“造反”。更何況,在菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)中,上下游的攬件派送小循環(huán)物流,才屬于包括三通一達(dá)、順豐等快遞公州的業(yè)務(wù),因?yàn)椋袚?dān)干線物流、倉(cāng)儲(chǔ)建設(shè)與管理的會(huì)是富春集團(tuán),一家主要從事物流、港口經(jīng)營(yíng)、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、以及新型建筑材料的企業(yè)。
而阿里集團(tuán)一直致力于平臺(tái)組織搭建,較少涉及重資產(chǎn)實(shí)體業(yè)務(wù)。在菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)中,阿里注入的是訂單資源、IT系統(tǒng)建設(shè)、智能數(shù)據(jù)分析,使倉(cāng)儲(chǔ)調(diào)度、運(yùn)輸配送智能化,并為資金結(jié)算提供統(tǒng)一后臺(tái)。
復(fù)星與銀泰選址拿地、運(yùn)營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)基地,富春建倉(cāng)做干線物流,快遞公司負(fù)責(zé)攬件派送,而阿麗搞信息化組織管控、資金結(jié)算,這樣就成為了一個(gè)相對(duì)完整的系統(tǒng)。
銀泰的沈國(guó)軍稱,除了菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)有的股東外,中國(guó)人壽、中信銀行等金融機(jī)構(gòu)也表示將加入到CSN項(xiàng)目的投資中來(lái)。這當(dāng)然也不會(huì)排除,一日快遞公司不配合,也可以將其踢出網(wǎng)絡(luò)。
商業(yè)地產(chǎn)的狂想
菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)的動(dòng)作早已從“拿地”環(huán)節(jié)啟動(dòng)。“兩三個(gè)月前,菜鳥(niǎo)在杭州召開(kāi)了第一次股東預(yù)備會(huì)。之后,各地政府就非常踴躍地跟我們聯(lián)系。目前,已經(jīng)有十幾個(gè)城市的項(xiàng)目已經(jīng)開(kāi)始推進(jìn),包括北京、天津、廣州、杭州、金華等?!?/p>
沈同軍所述的幾個(gè)城市當(dāng)中,有不少是之前的“非菜鳥(niǎo)”項(xiàng)目,當(dāng)菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)成立后,便納入了體系當(dāng)中。比如,浙江金義、金華的合作項(xiàng)目,阿里集團(tuán)在天津占地1500畝的華北電子商務(wù)物流中心、廣州市蘿崗區(qū)投資69億元建設(shè)的菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)華南倉(cāng)儲(chǔ)中心。
與物流、電商、零售等企業(yè)自建倉(cāng)儲(chǔ)園區(qū)不同,菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)倉(cāng)儲(chǔ)園區(qū)的功能并不只限于物流功能,投入將會(huì)考慮產(chǎn)業(yè)同區(qū)、C2B基地等。
首先,菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)的倉(cāng)儲(chǔ)園區(qū)會(huì)產(chǎn)生大批第三方服務(wù)商,它們可以是中小微企業(yè),甚至是個(gè)人,它們服務(wù)于菜鳥(niǎo)物流。這樣,園區(qū)就可形成產(chǎn)業(yè)集群。
然后,除了阿里的電商平臺(tái),商家可以擁有一個(gè)更大的實(shí)體平臺(tái)、一個(gè)低成本創(chuàng)業(yè)的平臺(tái)。倉(cāng)儲(chǔ)園區(qū)可以給商家提供便宜的辦公場(chǎng)地、專業(yè)的培訓(xùn)、更低的物流成本,可以孵化創(chuàng)業(yè)型的品牌與企業(yè)。所有的商家都可以在此設(shè)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)、租賃倉(cāng)庫(kù),甚至建立生產(chǎn)基地。
再進(jìn)一步,園區(qū)可以升級(jí)為綜合商業(yè)平臺(tái),O20形式商業(yè)綜合體?;ヂ?lián)網(wǎng)用戶可到此消費(fèi),使用支付寶交易,使用園區(qū)便捷的物流送貨上門(mén),使用線上線下的統(tǒng)一評(píng)價(jià)系統(tǒng),而且可以享受與互聯(lián)網(wǎng)一致的價(jià)格。
這種規(guī)模效應(yīng),可以為當(dāng)?shù)氐恼猩桃Y、財(cái)政收入、就業(yè)、城鎮(zhèn)化發(fā)展帶來(lái)亮點(diǎn),獲取更大的拿地籌碼。
在園區(qū)升級(jí)的過(guò)程當(dāng)中,銀泰、復(fù)星就可以發(fā)揮其地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)之長(zhǎng),開(kāi)發(fā)涵蓋商品批發(fā)、零售、生產(chǎn)的商業(yè)地產(chǎn),甚至住宅地產(chǎn)。倉(cāng)儲(chǔ)園區(qū)最初是位于城市郊區(qū)的偏僻地段。但隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大、城鎮(zhèn)化的發(fā)展,土地價(jià)值又會(huì)不斷提升。當(dāng)規(guī)模放大,物流樞紐逐漸上升為城市副中心的位置亦有可能。
甲在2012年2月,這種模式就已有雛形。彼時(shí),阿里、富春、銀泰、復(fù)星在浙江金義的“電子商務(wù)新城”項(xiàng)目,其用地就包括產(chǎn)業(yè)用地、配套用地。其設(shè)想是未來(lái)在這里建立阿里社區(qū)、“未來(lái)村”等,吸引更多的創(chuàng)業(yè)型人口居住。這個(gè)模式就是百貨、住宅、倉(cāng)儲(chǔ)組成的商業(yè)生態(tài),它為互聯(lián)網(wǎng)公司服務(wù),卻又具備傳統(tǒng)的商業(yè)地產(chǎn)形態(tài)。
這是一個(gè)多贏的局面,快遞、電商、地產(chǎn)多個(gè)行業(yè)會(huì)得到刺激和發(fā)展,地方也能得到稅收與就業(yè)水平的提高。
當(dāng)信息流、資金流、物流完美地整合,借助菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò),阿里又可以帶領(lǐng)電商進(jìn)入一個(gè)更新的高度,互聯(lián)網(wǎng)對(duì)實(shí)體商業(yè)的改變進(jìn)入新的境界。
而且即便這些倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施最后并未物盡其用,由銀泰、復(fù)星或者一些投資機(jī)構(gòu)接盤(pán)也會(huì)產(chǎn)生不俗的收益。無(wú)論合作者如何各懷心思,無(wú)論“菜鳥(niǎo)”的物流網(wǎng)能否最終實(shí)現(xiàn),只要在全國(guó)拿到相關(guān)地塊,長(zhǎng)遠(yuǎn)看菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)就不會(huì)是蝕本生意。
貌合神離的產(chǎn)業(yè)伙伴
但在如此宏大的理想面前,快遞企業(yè)們似乎有些不興奮。申通快遞董事長(zhǎng)陳德軍的態(tài)度就有些冷淡:“投這個(gè)錢,說(shuō)白了就是給面子,我們的重點(diǎn)還是在自己的物流平臺(tái)上,而不是這塊(菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò))?!背顺跏嫉?000萬(wàn)元投資,申通不會(huì)再追加投資,至于與菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)共享倉(cāng)儲(chǔ)的問(wèn)題,他也沒(méi)有給出肯定的回答。
物流信息平臺(tái)與倉(cāng)儲(chǔ)基地的建成,眾多地方小物流公司會(huì)是更大的受益者,通過(guò)菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò),他們可以開(kāi)展更大空間與時(shí)間范圍的快遞業(yè)務(wù)。但由于被排除在干線運(yùn)輸之外,擁有全國(guó)網(wǎng)絡(luò)的大快遞公司似乎只在終端有存在的意義。
“智能物流骨干網(wǎng)絡(luò)”形成后,阿里平臺(tái)所產(chǎn)生的物流訂單會(huì)先集中到菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò),然后再分配給各個(gè)快遞企業(yè),訂單量如何分配?快遞業(yè)務(wù)的環(huán)節(jié)打散之后,收入怎樣分配?分配的主導(dǎo)權(quán)顯然不在快遞企業(yè)手中。況且,幾大快遞企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)激烈,同盟之間的利益協(xié)調(diào)是一大難題。
另外,參與菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)的快遞企業(yè)質(zhì)量本就參差不齊。除順豐外,其他幾家均依靠加盟商發(fā)展壯大,他們本來(lái)就未能完全掌控內(nèi)部體系。如果一旦將快遞業(yè)務(wù)的流程分解再優(yōu)化,快遞公司等于被肢解。各區(qū)域加盟商完全可以退出聯(lián)盟,投靠菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)這個(gè)新山頭,專心從事攬件與派送業(yè)務(wù)。
“這張網(wǎng)絡(luò)起來(lái),我們不會(huì)搶快遞公司的生意,阿里集團(tuán)永遠(yuǎn)不會(huì)做快遞?!瘪R云此話意在安撫。但菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)一旦成型就會(huì)有兼并所有快遞企業(yè)的能力和可能。當(dāng)各項(xiàng)業(yè)務(wù)都被分解,自己成為菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)一個(gè)訂單的執(zhí)行者,快遞企業(yè)豈不是被菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)“綁架”了?
與阿里相伴隨成長(zhǎng)起來(lái)的快遞公司,有自己的認(rèn)知。繼續(xù)與阿里合作,融入菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò),會(huì)獲得更好的數(shù)據(jù)與管理支持,并且在電商消費(fèi)的日益壯大中,獲得更多資源??陀^地講,現(xiàn)在物流快遞行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)劇烈,利潤(rùn)不高,菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)的倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)與信息系統(tǒng),能給行業(yè)帶來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)效率與管理水平的提升。
權(quán)衡之下,如果不加入菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò),則有可能在未來(lái)被孤立,而且難以拿到淘寶和天貓的訂單,被剔出阿里的電商體系;如果加入,則勢(shì)必面臨阿里集團(tuán)制定的考核標(biāo)準(zhǔn),成為菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)的附庸。
當(dāng)前,來(lái)自淘寶、天貓平臺(tái)的包裹,約占三通一達(dá)等快遞公司業(yè)務(wù)的六成左右。這實(shí)際上已經(jīng)形成了一種被“綁架”的關(guān)系。所以,菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)這個(gè)面子,大家還是要給。但是未來(lái)會(huì)怎樣,大家都不敢保證。
難題不只來(lái)自快遞企業(yè)。菜鳥(niǎo)涉及的行業(yè):地產(chǎn)、物流、商業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)、電商,擁有多方資源的同時(shí),也面對(duì)多行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。而且于菜鳥(niǎo)內(nèi)部,運(yùn)營(yíng)設(shè)計(jì)、招商、運(yùn)營(yíng)維護(hù),對(duì)阿里、銀泰、復(fù)星、富春等企業(yè)而言,都是跨界協(xié)作。菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)沒(méi)有可借鑒的案例。各大股東都是各個(gè)領(lǐng)域擁有話語(yǔ)權(quán)的佼佼者,內(nèi)部資源整合的同時(shí)更需利益的協(xié)調(diào)與平衡。
此外,如果兼做物流和地產(chǎn),地產(chǎn)就會(huì)如海綿一樣迅速將資金吸收掉,而物流倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)的管理、人才和服務(wù)提升不上去,造成可持續(xù)能力低下,發(fā)展與盈利會(huì)是長(zhǎng)期的難題。
菜鳥(niǎo)入云需“神馬”
如果不是馬云,菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)這事恐怕沒(méi)人當(dāng)真,“投資3000億元。5~8年不賺錢”的說(shuō)法也會(huì)被當(dāng)成是笑談。從當(dāng)年的企業(yè)黃頁(yè)開(kāi)始,馬云放過(guò)很多豪言,句句都不可思議。而后阿里、淘寶、天貓、支付寶相繼橫宅出世,馬云就被推到了商業(yè)先知的神位。
試想未來(lái),暢通的物流與電商高速發(fā)展互相助力,3C產(chǎn)品、大家電、冷鏈、生鮮……300多億元的商品在一天內(nèi)被分裝起來(lái),在空中、公路、鐵路上奔流,井然有序且朝發(fā)夕至。這樣的理想,也只有馬云能夠發(fā)現(xiàn)到達(dá)的路徑并得到眾人的跟隨。
首先,電商業(yè)務(wù)影響著快遞企業(yè)的生死繁榮,馬云手握物流訂單來(lái)源,快遞行業(yè)不得不唯其馬首是瞻。而成熟的結(jié)算平臺(tái)支付寶,又是未來(lái)物流金融的首選??爝f企業(yè)的開(kāi)支、業(yè)務(wù)結(jié)算、增值服務(wù)的開(kāi)展……所有的金融支付都可以使用支付寶,今天快遞企業(yè)的自有支付系統(tǒng)都很可能被邊緣化。
其次,阿里集團(tuán)的云計(jì)算能力是智能物流網(wǎng)絡(luò)的必要支撐。菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)必須利用大數(shù)據(jù)資源,在合適的地方根據(jù)消費(fèi)習(xí)慣和貨品情況,建設(shè)預(yù)售式、貨品管理式的倉(cāng)儲(chǔ)物流。對(duì)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,對(duì)線路進(jìn)行優(yōu)化,對(duì)市場(chǎng)信息的集成,都是菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)的必要工作。
之前,阿里集團(tuán)曾過(guò)“大物流計(jì)劃”。其核心內(nèi)容之一就是推出“物流寶”平臺(tái),即由天貓內(nèi)外的倉(cāng)儲(chǔ)、快遞、軟件等物流企業(yè)組成服務(wù)聯(lián)盟,提供一站式電子商務(wù)物流配送外包服務(wù),解決商家貨物配送難題的信息平臺(tái),阿里內(nèi)部稱之為“天網(wǎng)”,而菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)正是與之相對(duì)應(yīng)、相契合的地面實(shí)體網(wǎng)絡(luò),即“地網(wǎng)”。
另外,能聚攏眾多快遞企業(yè),能整合電商、物流與地產(chǎn)多方面資源的人,也只有商業(yè)夢(mèng)想家馬云了。在缺乏電商土壤的基礎(chǔ)上,打造了阿里巴巴,在缺乏誠(chéng)信基礎(chǔ)上,打造了網(wǎng)絡(luò)信用體系。在中國(guó)物流如此低效的時(shí)候,又提出了對(duì)物流行業(yè)智能網(wǎng)絡(luò)化的再設(shè)計(jì),眾人相信馬云變不可能為可能的神奇。
關(guān)鍵詞:物流管理 工學(xué)交替 崗課證融通 課程體系
中圖分類號(hào):G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1007-3973 (2010) 01-162-02
經(jīng)濟(jì)要發(fā)展,物流要先行;物流要發(fā)展,人才是關(guān)鍵。到2009年,全國(guó)有200所左右的高等院校招收碩士生、280多所本科院校招收本科生、近730所高職高專院校招收??粕?000多所中職學(xué)校開(kāi)設(shè)了物流管理專業(yè),在校生人數(shù)突破88萬(wàn)人,其中高職高專院校物流管理專業(yè)在校學(xué)生約35萬(wàn)人。而目前大多數(shù)高職物流管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位不準(zhǔn)確、課程設(shè)置不科學(xué)導(dǎo)致學(xué)生的知識(shí)、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)不能適應(yīng)市場(chǎng)需求。
1研究背景及目的
2009年3月10日,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)《物流業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》,明確了2009年―2011年我國(guó)物流業(yè)振興發(fā)展的10大任務(wù)、9項(xiàng)重點(diǎn)工程和9項(xiàng)政策措施。其中“加快物流人才培養(yǎng)”作為9項(xiàng)政策措施之一。2009年5月29日,教育部教高函[2009]13號(hào)《教育部關(guān)于報(bào)送的函》,向國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)上報(bào)了2009―2011年我國(guó)物流人才培養(yǎng)工作的任務(wù)、目標(biāo)和具體推進(jìn)措施。這為物流管理專業(yè)人才的培養(yǎng)提高了良好的前景。但物流管理管理專業(yè)人才如何培養(yǎng),才能發(fā)揮為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)功能,促進(jìn)學(xué)生就業(yè)呢?成一個(gè)社會(huì)、企業(yè)、家長(zhǎng)和學(xué)生本人十分關(guān)注的問(wèn)題。為此,就物流管理專業(yè)的人才培養(yǎng)我們進(jìn)行就業(yè)崗位能力分析和培養(yǎng)目標(biāo)定位。
1.1就業(yè)崗位分析
我們通過(guò)對(duì)江蘇省內(nèi)50多家物流企業(yè)相關(guān)人員的調(diào)研,調(diào)查的內(nèi)容主要涉及業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置、崗位設(shè)置及崗位典型工作任務(wù)等,使得我們對(duì)物流管理崗位的基本技能有了基本認(rèn)識(shí),在此基礎(chǔ)上總結(jié)了物流崗位主要分布于倉(cāng)儲(chǔ)與配送服務(wù)、物流運(yùn)輸服務(wù)兩個(gè)領(lǐng)域。
倉(cāng)儲(chǔ)與配送服務(wù)領(lǐng)域主要完成的工作任務(wù)有倉(cāng)儲(chǔ)與配送中心客戶服務(wù)、配載作業(yè)、理貨作業(yè)、商品分類與養(yǎng)護(hù)、配送線路優(yōu)化等內(nèi)容;就來(lái)的主要崗位有物流業(yè)務(wù)主管、采購(gòu)員、單證員、倉(cāng)管員、理貨員、配載員及客服人員等工作崗位。
物流運(yùn)輸服務(wù)領(lǐng)域主要完成的工作任務(wù)有運(yùn)輸企業(yè)客戶服務(wù)、集裝箱運(yùn)輸組織與多式聯(lián)運(yùn)管理、車輛技術(shù)管理、運(yùn)輸市場(chǎng)開(kāi)發(fā)及運(yùn)輸現(xiàn)場(chǎng)的組織與管理等內(nèi)容,主要就業(yè)崗位有運(yùn)輸業(yè)務(wù)主管、調(diào)度員、計(jì)劃員、理貨員、運(yùn)輸業(yè)務(wù)員及客房服務(wù)員等工作崗位。
就江蘇省內(nèi)物流企業(yè)調(diào)查看,高職院校物流管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位理貨員、配載員及客服人員等較多。
1.2職業(yè)能力分析
通過(guò)物流企業(yè)的崗位工作任務(wù)調(diào)查,可以看出,物流企業(yè)崗位工作有有力主要有以下幾方面:
(1)具有物流企業(yè)管理工作的基本素質(zhì)能力。如熱愛(ài)本職崗位,樂(lè)于奉獻(xiàn),具有團(tuán)隊(duì)合作精神;具有良好的就業(yè)觀念、職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德;具有一定的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力;具有較強(qiáng)的人際交往能力、協(xié)調(diào)能力和業(yè)務(wù)談判能力。
(2)職業(yè)通用素質(zhì)能力。如具備現(xiàn)場(chǎng)組織管理的能力和對(duì)現(xiàn)代物理設(shè)備的操作能力;具備進(jìn)行物流服務(wù)市場(chǎng)需求調(diào)研與分析、客戶服務(wù)管理的能力;能運(yùn)用物流專業(yè)術(shù)語(yǔ)、習(xí)慣用語(yǔ)、常用口語(yǔ),進(jìn)行基本的商務(wù)溝通。
(3)倉(cāng)儲(chǔ)與配送服務(wù)領(lǐng)域基本工作能力。如能按照客戶要求制定物理配送方案,編制送貨計(jì)劃并組織實(shí)施的能力;能進(jìn)行貨物的驗(yàn)收入庫(kù),能根據(jù)貨物性質(zhì)進(jìn)行堆垛、拆垛作業(yè)的能力;能進(jìn)行訂單處理、貨物盤(pán)點(diǎn)、流通加工、數(shù)據(jù)信息分析,熟練操作倉(cāng)儲(chǔ)、配送軟件,并能對(duì)常見(jiàn)的各類問(wèn)題進(jìn)行處理的能力;能按客戶的訂單進(jìn)行備貨、分揀、配載、送貨等操作;具有使用和維護(hù)裝卸搬運(yùn)機(jī)械、計(jì)量器具、保管、養(yǎng)護(hù)檢驗(yàn)、監(jiān)控、分揀、包裝等設(shè)備的能力。
(4)物流運(yùn)輸服務(wù)領(lǐng)域基本工作能力。如能根據(jù)貨物的特性選擇運(yùn)輸方式,制定運(yùn)輸方案和計(jì)劃的能力;具有貨物裝卸搬運(yùn)的基本操作;具有運(yùn)用各種運(yùn)輸?shù)南嚓P(guān)法律法規(guī)及規(guī)則,簽訂運(yùn)輸合同的能力;具有進(jìn)行各種貨物運(yùn)價(jià)的洽談和利息結(jié)算的能力;具有審核各種運(yùn)輸單證的能力。
物流企業(yè)崗位工作實(shí)行崗位證書(shū)準(zhǔn)入制,目前我國(guó)在物流工作領(lǐng)域推行的證書(shū)主要物流師、貨代員、報(bào)關(guān)員、報(bào)檢員和單證員等。崗位證書(shū)準(zhǔn)入的推行,明確了崗位工作能力,也為物流管理專業(yè)教學(xué)提供有力抓手。
1.3專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求
江蘇高職院的物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,以工學(xué)結(jié)合為平臺(tái),以校企合作為途徑,立通、服務(wù)江蘇、輻射長(zhǎng)江三角洲及沿江區(qū)域的現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的企事業(yè)單位,培養(yǎng)有事業(yè)心、責(zé)任心,善于運(yùn)用現(xiàn)代信息手段,精通物流業(yè)務(wù),懂得物流運(yùn)作規(guī)律,具有良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神,既能夠在生產(chǎn)、服務(wù)一線從事物流運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)與配送等基層管理工作,又具備較強(qiáng)的組織與協(xié)調(diào)能力,熟練進(jìn)行現(xiàn)代物流組織管理和市場(chǎng)開(kāi)拓,并組織實(shí)施物流方案,具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的復(fù)合型、高素質(zhì)技能應(yīng)用型人才。
現(xiàn)在物流管理專業(yè)的教學(xué)體制與人才目標(biāo)的要求,嚴(yán)重脫節(jié),學(xué)科型的教學(xué)模式,形成學(xué)業(yè)無(wú)崗、企業(yè)招聘無(wú)人的窘境,為實(shí)現(xiàn)高職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo),教學(xué)模式與課程的體系重構(gòu)勢(shì)在必行。
2“三循環(huán)”工學(xué)交替的人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵
通過(guò)和合作單位、校外實(shí)習(xí)基地、行業(yè)專家、技術(shù)能手的多輪探討,結(jié)合物流師等國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的知識(shí)和技能要求,構(gòu)建了“三循環(huán)”工學(xué)交替的物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)新模式。
所謂“三循環(huán)”,是指按照“學(xué)習(xí)實(shí)踐再學(xué)習(xí)再實(shí)踐”逐漸遞進(jìn)的基本認(rèn)知規(guī)律,依次完成技能知識(shí)學(xué)習(xí)和實(shí)踐鍛煉的過(guò)程。通過(guò)職業(yè)基礎(chǔ)模塊學(xué)習(xí)校外實(shí)習(xí)基地職業(yè)角色體驗(yàn)職業(yè)通用能力模塊、職業(yè)核心能力模塊學(xué)習(xí)校外實(shí)習(xí)基地輪崗實(shí)訓(xùn)職業(yè)素質(zhì)拓展模塊學(xué)習(xí)物流企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的“三循環(huán)”工學(xué)交替的人才培養(yǎng)模式,實(shí)現(xiàn)了“教、學(xué)、做”一體化。
所謂“工學(xué)交替”,是指學(xué)習(xí)和工作交替進(jìn)行的人才培養(yǎng)模式,它是在校企雙方聯(lián)合辦學(xué)的過(guò)程中逐步形成的,其實(shí)質(zhì)是產(chǎn)學(xué)結(jié)合、合作育人,即利用學(xué)校與社會(huì)兩種教育資源和教育環(huán)境,使學(xué)生的理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作有機(jī)結(jié)合起來(lái)。通過(guò)工作,讓學(xué)生找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距,并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)彌補(bǔ)相關(guān)知識(shí)和技能,為求職與正式工作做好充分的準(zhǔn)備,從而縮短從校園走向社會(huì)的心理轉(zhuǎn)型期,真正達(dá)到畢業(yè)與就業(yè)“零距離”。
“三循環(huán)”工學(xué)交替的學(xué)習(xí)模式,分兩個(gè)層面,一是在校外合作企業(yè)進(jìn)行,首先安排的“職業(yè)角色體驗(yàn)”,目的是讓學(xué)生感悟職業(yè)氛圍,培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng),為后續(xù)專業(yè)課程學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ);其次安排的“輪崗實(shí)訓(xùn)”,是促使學(xué)生將學(xué)到的知識(shí)和技能通過(guò)輪崗實(shí)訓(xùn)加以運(yùn)用,為后續(xù)的畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí),實(shí)現(xiàn)預(yù)就業(yè)打下基礎(chǔ);最后安排的畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí),以管理、改善現(xiàn)行方案實(shí)證式案例分析來(lái)完成畢業(yè)論文,并和學(xué)生的就業(yè)密切結(jié)合,實(shí)現(xiàn)高度的融合。
第二個(gè)層面是在校內(nèi)的生產(chǎn)型實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行,按照企業(yè)采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送、銷售、盤(pán)點(diǎn)、補(bǔ)貨等業(yè)務(wù)流程,結(jié)合課程教學(xué),設(shè)計(jì)崗位工作任務(wù),合理安排崗位,采用師傅帶徒弟的方式進(jìn)行輪崗實(shí)訓(xùn),將課程教學(xué)與生產(chǎn)性實(shí)習(xí)有機(jī)結(jié)合。
3課程體系的構(gòu)建
貫徹以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向的指導(dǎo)思想,突出職業(yè)能力培養(yǎng),把課程體系與教學(xué)內(nèi)容的改革作為重點(diǎn)工作來(lái)抓,形成專業(yè)課程以崗位分析和具體工作過(guò)程為基礎(chǔ)進(jìn)行設(shè)計(jì)的課程開(kāi)發(fā)思路。
從本質(zhì)上講,物流具有從屬性、派生性和服務(wù)性的顯著特點(diǎn),這就決定了物流服務(wù)提供商必須從社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要和人民生活水平提高的需求為作為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。物流服務(wù)質(zhì)量決定了物流企業(yè)能否生存和發(fā)展。一般而言,物流市場(chǎng)的調(diào)研和開(kāi)發(fā)活動(dòng)是物流服務(wù)提供的前提條件,運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)和手段提供優(yōu)質(zhì)高效的物流服務(wù)是核心,物流服務(wù)質(zhì)量的檢查與反饋是進(jìn)一步提高物流服務(wù)水平的動(dòng)力,物流服務(wù)的統(tǒng)計(jì)、核算與效益分析是保障物流企業(yè)生存的生命線。
基于工作過(guò)程分析,圍繞崗位工作項(xiàng)目(任務(wù))、職業(yè)能力要求合理設(shè)置課程體系。按照“模塊化、分方向”的設(shè)計(jì)思路,將物流管理專業(yè)的課程體系分解為“職業(yè)基礎(chǔ)模塊+職業(yè)通用能力模塊+職業(yè)核心能力模塊(分倉(cāng)儲(chǔ)與配送服務(wù)和物流運(yùn)輸服務(wù)方向)+職業(yè)素質(zhì)拓展模塊”四個(gè)相對(duì)銜接、交替上升的模塊,綜合培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,為學(xué)生職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
職業(yè)基礎(chǔ)模塊主要開(kāi)設(shè):“思政基礎(chǔ)”、“思政概論”、“實(shí)用英語(yǔ)”、“辦公自動(dòng)化”、“體育”、“軍事理論”等教育行政主管部門(mén)規(guī)定的思想品質(zhì)、公共基礎(chǔ)類課程;
職業(yè)通用能力模塊主要開(kāi)設(shè):“現(xiàn)代物流基礎(chǔ)”、“物流市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與調(diào)研”、“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”、“物流統(tǒng)計(jì)”、“物流法律法規(guī)”、“采購(gòu)管理實(shí)務(wù)”、“物流仿真技術(shù)”、“物流成本核算與控制”、“物流管理實(shí)務(wù)”和“供應(yīng)鏈管理”等課程,其中職業(yè)主干課程為“物流成本核算與控制”、“物流管理實(shí)務(wù)”和“供應(yīng)鏈管理”3門(mén);
職業(yè)核心能力模塊分為倉(cāng)儲(chǔ)與配送服務(wù)、物流運(yùn)輸服務(wù)2個(gè)方向。
倉(cāng)儲(chǔ)與配送方向主要開(kāi)設(shè):“倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械技術(shù)”、 “條碼技術(shù)與應(yīng)用”、“倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”、“配送管理實(shí)務(wù)”和“商品養(yǎng)護(hù)實(shí)務(wù)”等課程,其中職業(yè)核心課程為“條碼技術(shù)與應(yīng)用”、“倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”和“配送管理實(shí)務(wù)”;
物流運(yùn)輸方向主要開(kāi)設(shè):“運(yùn)輸機(jī)械技術(shù)”、“運(yùn)輸組織技術(shù)”、“運(yùn)輸管理實(shí)務(wù)”、“國(guó)際集裝箱運(yùn)輸與多式聯(lián)運(yùn)”和“運(yùn)輸保險(xiǎn)”等課程,其中職業(yè)核心課程為“運(yùn)輸組織技術(shù)”、“運(yùn)輸管理實(shí)務(wù)”和“國(guó)際集裝箱運(yùn)輸與多式聯(lián)運(yùn)”。
從學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展的角度,我們還開(kāi)設(shè)了“西方經(jīng)濟(jì)學(xué)”、“管理學(xué)原理”、“會(huì)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)”、 “商務(wù)應(yīng)用文”、“國(guó)際貨運(yùn)實(shí)務(wù)”、“報(bào)關(guān)與保檢實(shí)務(wù)”、“電子商務(wù)物流”、“經(jīng)濟(jì)法概論”、等專業(yè)選修課和公共選修課(如“心理健康教育”等)作為職業(yè)能力拓展課程,全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
專業(yè)主干課程與職業(yè)核心課程的開(kāi)發(fā)應(yīng)基于工作任務(wù)分析,采用課證融合或校企合作,體現(xiàn)任務(wù)驅(qū)動(dòng)或項(xiàng)目導(dǎo)向,通過(guò)工學(xué)交替,達(dá)到物流理論知識(shí)、專業(yè)技能的相互滲透、高度融合,教書(shū)育人,把學(xué)生綜合素質(zhì)貫徹始終,努力培養(yǎng)復(fù)合型、高技能的物流管理人才。在課程教學(xué)過(guò)程中,采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目化和案例等多種教學(xué)方法,結(jié)合現(xiàn)代教育技術(shù)和手段,在與企業(yè)建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定的合作關(guān)系基礎(chǔ)上,理實(shí)一體,讓學(xué)生在“在做中學(xué),在學(xué)中做,邊做邊學(xué),邊學(xué)邊做”,以實(shí)現(xiàn)高度崗課證的高度融合。
(本文為2008年度教育部高等學(xué)校高職高專工商管理類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)教學(xué)研究課題“物流管理專業(yè)工學(xué)結(jié)合模式下崗課證融通課程體系的構(gòu)建研究”項(xiàng)目的研究成果之一;2008年交通職業(yè)教育科研項(xiàng)目“物流管理專業(yè)工學(xué)結(jié)合課程建設(shè)的研究與實(shí)踐” 項(xiàng)目(2007A15)的研究成果之一;2007年南京交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院課題“物流管理專業(yè)產(chǎn)學(xué)結(jié)合,強(qiáng)化職業(yè)能力培養(yǎng)的研究”項(xiàng)目(JY0708)的研究成果之一。)
參考文獻(xiàn):
[1].對(duì)高職物流管理專業(yè)工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式的探索[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì),2008,(9).
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