多媒體技術的有機化學教學應用
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摘要：有機化學主要通過實驗對各種假設、原理以及結(jié)論進行驗證，多媒體技術在有機化學中的運用使學生更加直觀地觀察物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)。本文從學生認知能力、課時教學量、實驗條件三方面對多媒體技術在有機化學中的應用優(yōu)勢進行分析，闡述多媒體技術在有機化學教學中的具體應用，為提升有機化學教學質(zhì)量提供幫助。
關鍵詞：有機化學；多媒體技術；應用
多媒體技術在有機化學中的運用使原有教學內(nèi)容得到有效擴展，擴大學生知識儲備，簡化多媒體有機化學的抽象概念和重難點，深化學生對理論的理解程度，對激發(fā)學生學習興趣和營造輕松的學習分為具有積極作用，可以促進教學效率提升。
一、多媒體技術在有機化學教學中的應用優(yōu)勢
1.提高學生的認知能力
有機化學是研究物質(zhì)產(chǎn)生的變化，從科學角度理解物質(zhì)變化過程、成因、宏觀現(xiàn)象以及微觀現(xiàn)象。通常情況下，傳統(tǒng)教學模式與教學設備只能將動態(tài)化學以靜態(tài)的方式呈現(xiàn)出來，通過教師講解書本知識，學生想象立體空間發(fā)生的物質(zhì)變化及運動過程加深對知識理解難度。由于課堂人數(shù)眾多和儀器裝置操作復雜，教師無法空出多余時間和學生進行交流。而多媒體技術不僅可以使教學形式多樣化，還可以通過生動立體的內(nèi)容將教學內(nèi)容以動態(tài)形式呈現(xiàn)在學生面前，層次感較強，在激發(fā)學生興趣的前提下促進學生對有機化學知識的理解程度。
2.有限課時內(nèi)擴大教學量
在有機化學教學中，多媒體技術對課題重難點具有簡化作用，可以省去教師大量的講解時間和板書時間，提升教學量。例如，“熔點預定”，講解毛細管法測熔點后，教師利用多媒體講解熱分析儀、測熔點方法、顯微熔點儀，為學生播放顯微熔點儀的具體操作。這樣不僅可以節(jié)省時間，還可以在傳統(tǒng)有機化學教材內(nèi)容的基礎上進行擴展，讓學生開闊視野并擴大知識儲備。
3.為有機化學實驗提供保障
性質(zhì)實驗并未對學生操作技能提出嚴格要求，屬于驗證型實驗。在實踐過程中，學生每進行一次驗證都需要大量昂貴實驗試劑，造成資源浪費。同時，廢棄實驗物質(zhì)對環(huán)境會造成污染，如液溴、硝基、亞硝基化合物以及苯是芳烴性質(zhì)實驗中的必要物質(zhì)，同屬于致癌物。而多媒體技術能夠避免學生及教師處于污染環(huán)境中，教師通過視頻、動畫、課件、語音等使學生明白實驗原理，構(gòu)建綠色實驗新通道，為有機化學實驗提供良好條件。
二、多媒體技術在有機化學教學中的具體應用
1.制作多媒體課件，解決教學難點
教師可以通過PowerPoint、3D、Flash、Photoshop等軟件制作多媒體課件。有機化學的多媒體課件必須具備簡單、直觀、結(jié)構(gòu)清晰、易修改、易操作、充足信息量、視覺效果良好的特點，將靜態(tài)化學概念生動形象地呈現(xiàn)出來。通過三維立體圖形講解立體化學，將分子化學結(jié)構(gòu)等知識點進行細化，以動畫及圖文配合的方式播放，化解以往教學中學生難學和教學難講的尷尬局面，加深學生印象。同時，化學實驗課利用多媒體對相關機理進行描述，具體剖析抽象知識，增強學生易讀性，樹立學生學習有機化學的信心，從而達到教學目的。
2.應用多媒體課件提高學生的主體地位
教學技巧是決定多媒體教學作用發(fā)揮的關鍵因素，合理恰當?shù)慕虒W手法是取得良好教學效果的前提。一方面，教師自身需要具備感染力，運用風趣的語言和適當?shù)膭幼鞒浞终{(diào)動學生的學習熱情。明確教學思路，清晰的教學思路是合理劃分知識層次的重要前提，教師應從多個角度出發(fā)，提升學生自主思考的能力，讓學生占據(jù)教學活動的主導地位，營造輕松的學習氛圍，使教學效果事倍功倍。另一方面，進行啟發(fā)式教學，通過多媒體課件讓學生掌握基礎知識，并就重難點組織學生開展課堂討論，設置思考題目，促使學生自主思考，深化理論知識。
3.多媒體課件與傳統(tǒng)板書有機結(jié)合
多媒體技術為課堂教學省去大量的板書時間，傳統(tǒng)教學過程中，教師對板書或問題進行修正，不僅浪費課堂時間，同時還影響教學效果。而多媒體課件是預先設計完成的，學生看到的終極結(jié)果是條理清晰的知識內(nèi)容。學生可根據(jù)多媒體課件對書本重點內(nèi)容進行標記，節(jié)省筆記時間，利用更多時間參與課堂討論，通過討論加深對課堂重難點的理解程度，促進學習效率的提升。綜上所述，多媒體技術是實現(xiàn)現(xiàn)代化教學的重要途徑，有機化學中運用多媒體技術不僅豐富了教學模式，同時在拓展學生學習思維基礎上增加了信息量，有效提升教學質(zhì)量。
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作者:韓淑云 單位:永州職業(yè)技術學院公共課部
