化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實驗的應(yīng)用

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【摘要】當(dāng)前我國的教育改革持續(xù)推進，許多新的教學(xué)方式和教育理念被運用到實際教學(xué)中，而趣味教學(xué)法因其獨特的教學(xué)理念，成為最受學(xué)生歡迎的教學(xué)方式之一。采用趣味性課堂教學(xué)方式，可以建立良好的師生關(guān)系，提高教學(xué)效率，學(xué)生會主動配合教師實現(xiàn)教學(xué)目標。化學(xué)課程具有很強的實踐性，需要借助于各類實驗幫助學(xué)生更加直觀地了解化學(xué)變化，同時還能增強學(xué)生的動手能力，如果采用趣味的化學(xué)實驗，學(xué)生將會更加積極地參與其中，使化學(xué)課程的教學(xué)更加輕松愉快，教師可以快速幫助學(xué)生建立理論聯(lián)系實際的思維模式。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué)趣味實驗動手能力

一、在初中化學(xué)中應(yīng)用趣味化學(xué)實驗的現(xiàn)實意義

化學(xué)作為義務(wù)教育階段最后開設(shè)的一門課程，綜合性強，非常考驗學(xué)生的理解能力、觀察力、邏輯推理能力和計算能力，需要學(xué)生具備一定的語文、數(shù)學(xué)、科學(xué)、物理及生物知識。雖然化學(xué)都是來源于生活，但是由于缺少引導(dǎo)，學(xué)生平時很少留心生活中的化學(xué)常識，導(dǎo)致對化學(xué)這門課程了解較少，這給教師的教學(xué)工作帶來了一定的難度。傳統(tǒng)的教學(xué)模式下，教師多采用灌輸式的教學(xué)，學(xué)生在課堂上被動地接收教師傳遞來的信息并死板地記憶，這種教學(xué)模式顯然對提高學(xué)生的思考問題能力、分析問題能力和解決問題能力沒有幫助，甚至妨礙了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教學(xué)效率不高，教學(xué)質(zhì)量較差，不利于學(xué)生綜合素質(zhì)地培養(yǎng)。處在初中時期的學(xué)生，已經(jīng)掌握了一定的理論知識，也具備了語言表達能力，對未知的世界依然非常好奇，對感興趣的事情表現(xiàn)出精力旺盛的特征，教師應(yīng)該抓住學(xué)生的這一心理特點，利用充滿趣味的化學(xué)實驗來吸引學(xué)生的注意力，讓學(xué)生可以在課堂上保持精力集中，全身心地關(guān)注化學(xué)研究。因此，趣味化學(xué)實驗不僅可以幫助教師輕松地實現(xiàn)化學(xué)教學(xué)，還能培養(yǎng)學(xué)生的專注力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)意識，增強自學(xué)的能力，為適應(yīng)社會需要打下基礎(chǔ)?；瘜W(xué)課程中的知識的學(xué)習(xí)理念可以概括為來自于生活，運用于生活，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的目的也是運用化學(xué)的思維解決生活中的化學(xué)問題，這對學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)時提出了很高的實踐要求。將化學(xué)實驗作為日常生活的縮影，用于嘗試解釋化學(xué)現(xiàn)象是最有效的方法。如可以用化學(xué)實驗演示在燒杯中的氧化鈣加水會發(fā)出熱氣，這是氧化鈣與水發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生熱量的現(xiàn)象，這就用化學(xué)知識解釋了生活中常見的生石灰遇水會“冒白煙”的現(xiàn)象。

二、化學(xué)教學(xué)中采取趣味化學(xué)實驗的具體措施

1．增加實驗設(shè)備的投入，建設(shè)一支優(yōu)秀的教師隊伍

初中生在剛剛接觸化學(xué)這門課程時，多是概念性的知識，很少涉及大量計算和判斷推理的，處于認知階段，但是這個階段需要更多地通過實驗來掌握基本的化學(xué)常識，由于部分學(xué)校沒有對此給予足夠的重視，導(dǎo)致投入精力和資金較少，師資力量不足，無法高標準地執(zhí)行化學(xué)實驗的要求，影響了趣味化學(xué)實驗的推行。因此，學(xué)校要提高對化學(xué)實驗的重視程度，增加趣味化學(xué)實驗的配套投資。一是要擴大化學(xué)實驗室的面積，解決當(dāng)前化學(xué)實驗室不能滿足需求的問題，同時可以增加化學(xué)實驗的種類，給學(xué)生提供豐富的化學(xué)變化體驗；二是增加對化學(xué)實驗相關(guān)器械、材料等設(shè)備用品的投資，爭取做到在一堂課的時間內(nèi)，所有的學(xué)生都能有機會體驗到化學(xué)實驗帶來的樂趣；三是對提高化學(xué)教師指導(dǎo)化學(xué)實驗的能力，化學(xué)教師需要摒棄傳統(tǒng)的教學(xué)理念，轉(zhuǎn)向趣味化學(xué)實驗的教學(xué)思想中來，學(xué)校應(yīng)提供更多的機會給化學(xué)教師外出培訓(xùn)，學(xué)習(xí)優(yōu)秀教師的教學(xué)思路，教師也需要通過自學(xué)、繼續(xù)深造等方式提高趣味教學(xué)的能力，為培養(yǎng)更多優(yōu)秀的學(xué)生打好基礎(chǔ)。

2．創(chuàng)新教學(xué)方法，提高初中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量

作為學(xué)習(xí)初中化學(xué)的重要一環(huán)，教師的化學(xué)實驗教學(xué)如果不能達到預(yù)期的目標，將會造成學(xué)生對化學(xué)課程不感興趣，繼而影響了教學(xué)質(zhì)量，降低了教學(xué)的效率，學(xué)生的化學(xué)課程能力也無法得到提高。傳統(tǒng)的教學(xué)方法下，教師作為教學(xué)的主體，學(xué)生參與度不高，無法在課堂上獲得良好的效果，在新課標的要求下，需要對教師的教學(xué)方法進行創(chuàng)新，在趣味化學(xué)實驗的帶動下，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，增強學(xué)生其他課程的學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。可以將化學(xué)實驗與其他課程相結(jié)合進行教學(xué)，例如，在講解酚酞試劑遇到酸性堿性溶液會變色的實驗時，可以借用美術(shù)的知識要求每一名學(xué)生在白紙上畫一朵花，將花剪下后放入氫氧化鈉溶液，吹干后，再噴上酚酞試劑，可以看到白色的花轉(zhuǎn)眼變成了漂亮的紅色，這一變化一定會使學(xué)生大吃一驚，既鍛煉了繪畫能力，又增長了化學(xué)知識。同理，利用在小學(xué)生物上學(xué)到的淀粉遇碘變藍的原理，設(shè)計類似的化學(xué)實驗，增加學(xué)生的好奇心，提高學(xué)生參與的積極性，學(xué)生感興趣，在師生的交流中，課堂氣氛也變得非常輕松。

3．課余時間拓展化學(xué)實驗，使趣味化學(xué)實驗融入實踐

通過化學(xué)實驗和課堂教學(xué)，學(xué)生可以掌握許多化學(xué)變化及其原理，化學(xué)的實踐性很強，因此化學(xué)實驗不應(yīng)只在課堂中進行，還應(yīng)在課余時間拓展化學(xué)實驗，使趣味實驗可以融入到實踐中。教師可以將化學(xué)實驗作為一項課后作業(yè)，讓學(xué)生回家完成，也可以邀請學(xué)生家長配合學(xué)生共同完成，在日常的生活中，主動探索身邊的化學(xué)常識，增強學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識。教師可以安排學(xué)生在課后自己動手去完成簡單的實驗，如探索二氧化碳可以使澄清的石灰水變渾濁的實驗，學(xué)生在家中可以自己制備澄清的石灰水，為了安全起見，可以采用食品中的干燥劑作為溶質(zhì)，按照規(guī)定的比例加入水中，攪拌過后，靜止一段時間，等不溶解的石灰沉淀下之后，再將上面澄清的石灰水倒出，如果還不夠澄清，可以用過濾紙進行簡單的過濾。石灰水配置完成后，找一根吸管插入水中，然后向水中吹氣，然后觀察溶液的變化，由學(xué)生自己將整個過程進行記錄，并分析實驗中還存在的不足，對于實驗中的困惑也要做好記錄，找機會向教師請教。

4．摒棄傳統(tǒng)實驗思維，將化學(xué)實驗變得更加靈活

按照過去的教學(xué)思路，可以按部就班地完成化學(xué)實驗，學(xué)生也能在直觀的變化中增長見識，但是卻比較死板，教學(xué)的效果不是很好，學(xué)生的整個學(xué)習(xí)過程也比較被動。當(dāng)前教育部門更提倡個性化教學(xué)，突破傳統(tǒng)思維模式，找尋新的教學(xué)方式?；瘜W(xué)實驗并不拘泥于教材中的形式，教師可以利用網(wǎng)絡(luò)查詢新的實驗方式，顛覆過去一本正經(jīng)的實驗流程，將多種化學(xué)實驗進行有機結(jié)合。比如，教材中講到使用氯酸鉀可以制備氧氣，氧氣可以支持燃燒，氧氣與炭可以發(fā)生反應(yīng)生成二氧化碳，這三種化學(xué)變化可以在一個實驗中進行展示，這個實驗被稱為“小木炭跳舞”，其實驗過程是在試管中放入氯酸鉀并進行加熱，等熔化后加入玉米大的木炭繼續(xù)加熱，這時可以觀察到小木炭在里面發(fā)出紅色的光，并且不斷地翻轉(zhuǎn)，就像在跳舞。其原理就是木炭與氯酸鉀制備的氧氣發(fā)生反應(yīng)生成二氧化碳，將木炭頂了起來，受重力影響掉下來后又重復(fù)上面的過程。通過這樣的方式可以讓學(xué)生將多種化學(xué)反應(yīng)系統(tǒng)地連貫起來。

三、結(jié)語

按照新的課程標準要求，化學(xué)是初中階段一門重要的考察課，學(xué)校需要嚴格按照新課標的要求安排課程，在教學(xué)的過程中，教師需要完成對學(xué)生化學(xué)思考能力和化學(xué)實踐能力的培養(yǎng)。將趣味性化學(xué)實驗應(yīng)用于初中化學(xué)教學(xué)中，需要學(xué)校與廣大一線教師的不斷探索創(chuàng)新全新的教學(xué)模式，在達到上述教學(xué)目的同時，促進我國教育事業(yè)邁上新臺階。

參考文獻：

［1］任美亞．初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實驗的應(yīng)用探析［J］．黑龍江教育，2016，（11）：85．

［2］邵長杰．趣味化學(xué)實驗在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用探析［J］．中國校外教育，2017，（26）：129．

作者：劉新穎 單位：赤峰市克什克騰旗芝瑞鎮(zhèn)芝瑞總校