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摘要:生態(tài)農(nóng)業(yè)是為實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟上的兩個循環(huán),經(jīng)濟、生態(tài)、社會三大效益的統(tǒng)一。是在良好生態(tài)條件下高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè),把青山綠水藍天變成現(xiàn)實。由此可以看出發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是大勢所趨。本文將以安徽肥東縣的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展為例分析安徽省生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展效益。
關(guān)鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè);經(jīng)濟效益;生態(tài)環(huán)境
生態(tài)農(nóng)業(yè)是發(fā)展糧食與多種經(jīng)濟作物生產(chǎn),發(fā)展大田種植與林、牧、漁業(yè)、農(nóng)業(yè),發(fā)展農(nóng)業(yè)與第二、第三產(chǎn)業(yè)結(jié)合傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技成果的精華,通過人工設(shè)計生態(tài)工程,協(xié)調(diào)發(fā)展與環(huán)境、資源的利用和保護之間的矛盾,形成生態(tài)上與經(jīng)濟上的兩個良性循環(huán),經(jīng)濟、生態(tài)、社會三大效益的統(tǒng)一?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來了高效的勞動生產(chǎn)率和豐富的物質(zhì)產(chǎn)品,但也造成了生態(tài)危機:土壤侵蝕、化肥和農(nóng)藥消費增加、能源危機加劇、環(huán)境污染。生態(tài)農(nóng)業(yè)是在良好生態(tài)條件下的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)。它追求經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益的高度統(tǒng)一,使整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進入可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)。把青山、綠水、藍天、綠色食品變成現(xiàn)實。由此可以看出,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是大勢所趨。為了能更加深入的了解生態(tài)農(nóng)業(yè)所帶來的經(jīng)濟效益和對生態(tài)環(huán)境的保護作用,我們以肥東縣的生態(tài)農(nóng)業(yè)為例進行調(diào)查分析。對生態(tài)農(nóng)業(yè)在安徽省的推廣中可能遇到的問題和生態(tài)農(nóng)業(yè)所能帶來的效益進行分析評估。生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個復雜的系統(tǒng)工程,涉及到農(nóng)學、生態(tài)學、生態(tài)經(jīng)濟學、環(huán)境學、林學等學科,對生態(tài)農(nóng)業(yè)效益評價的原因是比較困難的。因此,有必要建立一個評價體系。評價體系的大部分要素都是由專家經(jīng)驗提供的,存在大量的人為干擾因素,使得評價結(jié)構(gòu)不夠客觀。如何統(tǒng)一尺度來體現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的綜合效益是一個亟待解決的問題。以往的文獻大多是寫北方和發(fā)達地區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)研究,由于地理條件、氣候、政府扶植力度等因素不一樣導致可以參考的文獻很少。所以在對于肥東縣的生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究可能存在著不全面的地方。筆者對肥東縣進行了實地考察,在白龍省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)進行實地參觀和調(diào)查,其在2011年規(guī)劃為“一軸兩核三區(qū)”產(chǎn)業(yè)格局,面積11.8萬畝,涉及白龍、元疃等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)26個村。在調(diào)查的過程中了解到,國家示范區(qū)、楊店、八桶鄉(xiāng)通過引導畜禽糞便沼氣的使用,利用魚蔬菜泥沼,青貯玉米秸稈飼喂奶牛,提高生態(tài)公益林的生態(tài)環(huán)境,極大地改變了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的面貌。并以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),發(fā)展休閑旅游業(yè),將農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合,實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護的雙豐收。在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)過程中,前期投資相當大,組織了大量的物質(zhì)和財力資源。經(jīng)濟效益和生態(tài)環(huán)境得到改善,效果顯著。肥東縣建立了無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地14萬公頃,占種植面積的8%以上。主要農(nóng)作物有水稻、小麥、水果和蔬菜。16個地方農(nóng)產(chǎn)品通過了無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品認證。肥東縣鎮(zhèn)設(shè)立標準化生產(chǎn)核心示范區(qū),在示范區(qū)內(nèi),政府聘請技術(shù)人員指導,統(tǒng)一采購農(nóng)藥,統(tǒng)一合理使用農(nóng)藥,制止濫用農(nóng)藥。核心示范區(qū),通過招投標,種子由企業(yè)統(tǒng)一起來,引導農(nóng)民種植,村里組織技術(shù)培訓,培訓率為85%?;实氖褂靡灿袊栏竦陌殃P(guān),禁止濫用。不僅提高了肥料利用率,而且使農(nóng)產(chǎn)品略有增加,降低了生產(chǎn)成本。每年全縣的農(nóng)產(chǎn)品都會經(jīng)過嚴格的抽樣調(diào)查,合格率為98%。在肥東縣有多家生態(tài)農(nóng)業(yè)公司,東升生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、圣泉農(nóng)業(yè)生態(tài)有限公司、繼承農(nóng)業(yè)生態(tài)合作社、安然生態(tài)農(nóng)業(yè)公司等十幾家神態(tài)公司。在這些公司的成立之初,政府在用地上和資金上都提供了一些支持。而且每年政府也會對其經(jīng)營效果進行評估,而后對經(jīng)營良好的公司給予補貼。政府也會通過一些專門的人才對經(jīng)營者進行合理指導,組織經(jīng)營相互交流一些在經(jīng)營上的經(jīng)驗。對于當?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展也起到了促進作用。
1.為當?shù)靥峁┚蜆I(yè)崗位
通過走訪幾個生態(tài)園我們得知,生態(tài)農(nóng)業(yè)對當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展起到了比較重要的作用。在和員工交流的過程中知道,在這些生態(tài)公司里工作的大部分是本地人,以前沒有工作或工作收入不多,而現(xiàn)在不需要去很遠的地方打工,在家門口工作就可以了,而且收入還不錯。
2.提供休閑娛樂的場所
來游玩的客人也多是本地人,三五成群,出來放松。生態(tài)園給他們提供了一個休閑的地方。在此之前,大多數(shù)人出來散步也就是當?shù)氐墓珗@,由于人多,在公園開園看到人山人海的場面,熱鬧非凡。根本不是一個休閑的好去處。在生態(tài)園里場地大,可以容納的人數(shù)很多。每到雙休節(jié)假日都會有很多人來游玩。
3.解決桔梗焚燒問題
桔梗的焚燒問題,在我國多個省份屢禁不止。由于農(nóng)民忙于耕種對于桔梗總是直接燒了,對周圍環(huán)境產(chǎn)生很大的污染。但是在肥東縣,通過生態(tài)農(nóng)業(yè)的推廣,利用水稻機械收獲秸稈粉碎還田、水稻留高茬還田等秸稈綜合利用技術(shù),還示范推廣了秸稈堆腐還田、秸稈青貯作飼料等技術(shù),每年秸稈還田面積約3.33萬公頃,占水稻生產(chǎn)面積的1/2左右。
4.農(nóng)村沼氣的建設(shè)
農(nóng)村沼氣等新能源建設(shè)步伐進一步加快。畜牧業(yè)的發(fā)展有力地促進了農(nóng)村沼氣建設(shè)。目前,在肥東縣建設(shè)沼氣池1萬4(使用率91%,綜合利用率85%)。隨著新農(nóng)村建設(shè),肥東縣在斗鎮(zhèn)胡村、鄧崗村、梁元鎮(zhèn)、襄陽新農(nóng)村示范太陽能燈,太陽能熱水器、燃氣灶具、農(nóng)村生活污水凈化裝置的新型沼氣處理,使農(nóng)民集中處理污水和垃圾處理率達到8%以上,有力促進農(nóng)村節(jié)能和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。根據(jù)“減量化、再利用、再循環(huán)”的原則,以沼氣為紐帶,以“豬-沼-果”、“豬-沼-菜”模式,促進園藝、蔬菜種植等相關(guān)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展,面源污染得到有效控制,實現(xiàn)統(tǒng)一的經(jīng)濟,環(huán)境和社會效益。
5.當?shù)卮迕竦膭?chuàng)收情況
由于當?shù)禺a(chǎn)的農(nóng)場品綠色有機,所以在市場上的銷量遠高于其他的同類產(chǎn)品。政府為了方便這些農(nóng)產(chǎn)品的出售,專門創(chuàng)立了門戶網(wǎng)站。生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,尤其以通過綠色無公害的當?shù)靥厣a(chǎn)品暢銷全市。農(nóng)民的收入上漲11%。以前當?shù)氐霓r(nóng)民大都不愿意種地,更愿意去打工掙更多的錢,在政府的宣傳和幫扶下農(nóng)民的收入有了明顯改善,大大解決了有地無人種的情況。白龍鎮(zhèn)是肥東縣生態(tài)農(nóng)業(yè)的典型代表,在生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)上得到了政府大力支持。而村民根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況發(fā)展農(nóng)家樂。他們一般都是在自家家門口開辦農(nóng)家樂。筆者也訪問了幾家開辦農(nóng)家樂的經(jīng)營者。在最初的經(jīng)營之初,當?shù)氐恼o與了支持,為這些經(jīng)營者在資質(zhì)的辦理上提供便利,并提供資金上的補貼和貸款。對于經(jīng)營者來說,在辦農(nóng)家樂之初的投資并不大,一個小的農(nóng)家樂開辦成功成本約在8W元,每年的收入平均在7W左右?;貓舐氏喈斂捎^。近年來政府大力開發(fā)旅游業(yè),讓游客走進農(nóng)田,果園、除了讓游客體驗田野的安逸空曠,更是讓游客參與摘草莓,摘蘋果等,感受采摘的樂趣。這也吸引了大批游人帶上自己的家人來示范區(qū)放松,體驗農(nóng)家的樂趣。游人的增長,也帶動了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計2015年白龍鎮(zhèn)的GDP達到了17億。
6.環(huán)境的改善
近年來我國對環(huán)境提出了高要求,要讓人民生活在藍天、綠水、青山中。肥東縣生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展正是響應國家號召,為人民謀求綠色家園。當?shù)氐木用駥Υ艘彩巧钣懈杏|,早些年的工業(yè)廢水,農(nóng)藥化肥的濫用,對環(huán)境造成了巨大的的破壞。當?shù)卣藛T說道,寧可要青山綠水,也不要灰色的GDP??偨Y(jié)分析在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè),需要政府、企業(yè)、農(nóng)民三方共同努力,剛開始時政府起著主導作用。政府對企業(yè)給予優(yōu)惠政策,在市場上進行招標。招到有資質(zhì)有能力的生態(tài)農(nóng)業(yè)公司。對農(nóng)民進行宣傳,提供一部分的資金補助。在建設(shè)過程中,政府的統(tǒng)籌規(guī)劃,根據(jù)各地情況不同,因地制宜,找到適合自己的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。建設(shè)初步完成過后,由市場主導,企業(yè)和農(nóng)民合作。農(nóng)民生產(chǎn),企業(yè)提供種子,技術(shù)指導和統(tǒng)一銷售。同時大力發(fā)展旅游業(yè),為當?shù)貏?chuàng)造更多的收入。可以看出在前期的建設(shè)過程中很費時費力,經(jīng)濟效益不明顯,但是建設(shè)完成后的效益顯而易見也是巨大的?;蛟S發(fā)展其它的項目會帶來更大的經(jīng)濟效益,提供更多的就業(yè)崗位。但是從可持續(xù)發(fā)展的觀念來看,生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)強,發(fā)展過程中還能對環(huán)境提供保護。所以筆者認為,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展是大勢所趨,但就現(xiàn)在安徽省而言,卻不能大力推廣,只能是建立示范區(qū),徐徐漸進。因為安徽省是一個中部省份,經(jīng)濟欠發(fā)達,而生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)前期投資太大,獲利周期長,安徽在保護生態(tài)環(huán)境的同時也要謀發(fā)展。再者安徽是一個南北地形氣候有巨大差異的省份,在各地生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)過程中,很難相互借鑒經(jīng)驗,需要各自摸索。所以不能急著大搞生態(tài)農(nóng)業(yè)??梢缘绕渌》菹雀?,然后借鑒經(jīng)驗,結(jié)合自己的實際情況制定適合的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。
作者:朱勁夫 柴文曦 鄭成亮 單位:安徽財經(jīng)大學