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[摘要]為促進設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展,更好地培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才,針對設(shè)施園藝學課程特點和人才需求,從教學內(nèi)容、教學方法、人才培養(yǎng)、硬件建設(shè)等幾個方面進行課程改革和優(yōu)化。經(jīng)過二年的實踐,學生的理論知識、實踐能力取得了巨大進步,教學改革取得明顯成效。
[關(guān)鍵詞]設(shè)施園藝學;教學改革;實踐教學
設(shè)施園藝又稱保護地栽培,在我國有著悠久的歷史。隨著社會進步及農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,作為當代農(nóng)業(yè)的“陽光”產(chǎn)業(yè),設(shè)施園藝及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)如雨后春筍般快速發(fā)展。雖然我國近年來設(shè)施產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,科技含量及產(chǎn)業(yè)水平提升,但與發(fā)達國家相比,仍然存在著十分顯著的差異。同時為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展,對于設(shè)施產(chǎn)業(yè)相關(guān)人才的需求也日益增大。因此,培養(yǎng)專業(yè)理論知識過硬,動手能力較強的設(shè)施園藝專業(yè)人才,成為目前農(nóng)林院校相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)的重要目標。為提高我校設(shè)施園藝學教學質(zhì)量,培養(yǎng)能滿足南疆設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)秀專業(yè)人才,本課程團隊教師從優(yōu)化教學內(nèi)容、強化人才培養(yǎng)、加強硬件建設(shè)等方面對課程體系進行優(yōu)化改革,經(jīng)過二年的建設(shè),取得一定的成效。
一、結(jié)合課程特色,優(yōu)化教學內(nèi)容
與傳統(tǒng)學科相比,設(shè)施園藝學包含了氣象學、土壤學、生物學、環(huán)境工程學、建筑學、栽培學等相關(guān)學科內(nèi)容,學習難度較大,教師不僅要具備豐富的專業(yè)知識、廣泛的實踐經(jīng)驗,還需要較強的整合相關(guān)知識的能力,同時要求學生具備較好的理解能力和較高的動手操作能力。在課程建設(shè)過程中,根據(jù)專業(yè)學生的就業(yè)去向和目前南疆地區(qū)的設(shè)施園藝類型及技術(shù)水平,對現(xiàn)有的教學大綱及人才培養(yǎng)方案進行了微調(diào),圍繞教學大綱,合理確定授課內(nèi)容,合理設(shè)置理論及實踐學時數(shù),同時結(jié)合當?shù)氐臍夂蛱攸c及栽培現(xiàn)狀,使學生能更加全面、客觀、系統(tǒng)地掌握課程知識。通過課程建設(shè)既優(yōu)化了教學內(nèi)容,又保證了課程本身的完整性與系統(tǒng)性。
二、注重教學方法改革,提升教學效果
隨著信息技術(shù)的發(fā)展,傳統(tǒng)的板書教學已不能滿足當代教學需求。在本輪課程建設(shè)中,團隊教師根據(jù)課程特點,將傳統(tǒng)的板書教學與現(xiàn)代多媒體教學相結(jié)合,理論教學與實踐教學相結(jié)合,讓學生通過實踐動手環(huán)節(jié)印證理論知識,從而起到更好消化、吸收的目的。課程建設(shè)中,除了優(yōu)化教學方法外,同時更加注重課堂45分鐘的學習效率,通過課堂提問、課后作業(yè)、課堂討論等多種課堂教學方式,加強了學生課后預(yù)習、復(fù)習的能力,同時也培養(yǎng)了學生主動思考的能力。通過課堂教學方式的改革,提升了課堂師生互動的效果,活躍了課堂氣氛,從而更好地提高教學效果。
三、合理利用網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)學習材料電子化
為鞏固課后學習效果,提高班級出勤率,在課程建設(shè)中,結(jié)合現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的便利條件,設(shè)計了易班課程群,課程群內(nèi)設(shè)計了課堂小討論、現(xiàn)場在線課堂測驗、學習資料、在線答疑等板塊,實現(xiàn)了限時課堂點名,同時利用課程群使學生能更好地利用網(wǎng)絡(luò)進行課后學習。
四、“以學生為本”,強化人才培養(yǎng)
根據(jù)學生生源地情況,在進行本輪課程改革時,為使疆外同學更好地了解新疆特別是南疆地區(qū)的氣候特點,授課教師會在課堂中更多的進行相關(guān)知識的講授,如在講授環(huán)境調(diào)控章節(jié)時,會單獨介紹新疆特別是南疆地區(qū)的光照、溫度、水等氣候特點,從而大大提升了學生對南疆設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)的興趣,為其就業(yè)提供了方向。同時專業(yè)設(shè)置時為滿足不同學生的課堂教學,在進行人才培養(yǎng)方案、教學大綱制定時充分考慮學生情況,制定適合的人才培養(yǎng)方案。課堂講授時,老師的側(cè)重點也會有所不同。例如在講授第一章園藝設(shè)施類型、結(jié)構(gòu)與性能,第二章園藝設(shè)施環(huán)境條件及其調(diào)節(jié)控制,及各類作物的設(shè)施栽培技術(shù)時,會結(jié)合當?shù)卦耘嗵厣M行重點的理論講授,同時結(jié)合實踐讓學生更好理解。而在第四章園藝設(shè)施的規(guī)劃設(shè)計中,會針對當?shù)貧夂蛱攸c,重點介紹新疆日光溫室的發(fā)展區(qū)域規(guī)劃。同時本章節(jié)因內(nèi)容比較偏向工程,考慮到農(nóng)科類學生工程技術(shù)知識薄弱的特點,刪掉了大部分的力學設(shè)計和計算內(nèi)容,只要求學生從掌握溫室建造的選址要求、采光和保溫角度出發(fā),簡單設(shè)計建造溫室的相關(guān)參數(shù),從而更好地做到“以學生為本”“因人施教”,讓每個同學都能很好地理解課程內(nèi)容。設(shè)施園藝學課程,理論及實踐結(jié)合緊密,要求學生既要有良好的理論專業(yè)知識,同時也要有較高的實踐動手能力。因此在課程建設(shè)中,結(jié)合各級各類專業(yè)競賽,與周年實踐相結(jié)合,更加注重學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。鼓勵學生進行發(fā)明創(chuàng)造,從而提升學生與人交流、團隊合作的能力。
五、產(chǎn)學結(jié)合,加強硬件設(shè)施建設(shè)
設(shè)施園藝學是園藝專業(yè)的主干課,同時也是設(shè)施農(nóng)業(yè)科學與工程、園林、林學專業(yè)的一門主要的專業(yè)選修課程,因此必須建立相配套的教學實習基地和教學設(shè)施,以保證各個教學環(huán)節(jié)的施行。課程建設(shè)過程中結(jié)合實驗示范中心及專業(yè)綜合改革建設(shè),在原有的果樹、蔬菜實驗室的基礎(chǔ)上,新增設(shè)施農(nóng)業(yè)科學與工程實驗室,同時配備專業(yè)及課程所需的各種儀器設(shè)備,如熱電偶儀、照度計、土壤水分測定儀等,達到生均實驗室面積6.01平方米,生均儀器設(shè)備為1.55萬元,并在園藝試驗站新增小型新型日光溫室4個、塑料大棚4個,極大地滿足了專業(yè)學生的實驗、實習需求。在校外實習基地建設(shè)方面,考慮學生動手能力、社會實踐能力的培養(yǎng),新增校外實習基地4個,均為無土栽培、植物工廠等相關(guān)技術(shù)的生產(chǎn)一線企業(yè),穩(wěn)定的校外實習基地達到6個,為本專業(yè)及課程的教學實習提供了良好的實習場所,也拓寬了學生的知識面,縮小了理論教學和生產(chǎn)的差距,同時為學生將來的就業(yè)適應(yīng)期提供了很好的機會。
六、注重師資培養(yǎng),提高教師專業(yè)綜合素質(zhì)
教師作為文化的傳授者、教學活動的組織者,是課堂的中心。為了能達到良好的教師素質(zhì)培養(yǎng),讓專業(yè)課教師既能有本學科的基本理論和實踐技能,又能掌握學科的新成就、新成果、新動態(tài),并能夠應(yīng)用自身所學知識和實踐解決生產(chǎn)中所存在的問題,我們通過新教師導(dǎo)師制、基層鍛煉、生產(chǎn)調(diào)研等,讓教師深入一線,了解當前的產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)動態(tài),用實踐反哺教學,用教學反哺實踐。只有這樣才能對學生產(chǎn)生吸引力,為學生做榜樣,從而提高學生的學習興趣和學習動力。
七、結(jié)語
通過二年的課程建設(shè),設(shè)施園藝學這門課程已初步有了比較系統(tǒng)的課程體系、完備的教學條件、適合的教學方法及教學模式,較好地促進了課程團隊教師的發(fā)展和相關(guān)專業(yè)學生的成才與就業(yè)。雖然我們?nèi)〉昧艘欢ǖ慕虒W成效,但與日益快速發(fā)展的設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)及現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進程相比,我們?nèi)杂泻芏嗖蛔?。一是如教師外出培訓機會較少,限制了教師接受新事物的能力,今后應(yīng)在不影響正常教學的條件下加大培養(yǎng)力度,這樣才能更好地提高教師自身素質(zhì),應(yīng)用學科前沿,改進教學方法,豐富教學內(nèi)容。二是對本門課程的重視仍需加強,尤其是作為專業(yè)基礎(chǔ)課,在學期設(shè)置時應(yīng)根據(jù)課程特點進行合理分配。三是園藝專業(yè)學生的工程知識及實踐技能相對較差,設(shè)施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)學生的園藝植物栽培知識及技能相對欠缺,都不利于本門課程的學習。今后,在校院及任課教師的共同努力下,尋找課程的切入點和突破口,為培養(yǎng)具有一定創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識,具備較強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和實踐能力的復(fù)合型、應(yīng)用型人才而不懈努力。
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作者:張娟 單位:塔里木大學植物科學學院