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英文實訓(xùn)總結(jié)精選(九篇)

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英文實訓(xùn)總結(jié)

第1篇:英文實訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞: 高職商務(wù) 英語專業(yè) 《英語翻譯實訓(xùn)》 項目教學(xué)設(shè)計

一、實訓(xùn)定位和崗位任務(wù)

根據(jù)以培養(yǎng)英語語言能力、專業(yè)(貿(mào)易、文秘)能力和綜合職業(yè)能力為主的實踐教學(xué)計劃,英語是國際商務(wù)活動中通用的一種專業(yè)語言,廣泛地運用于外貿(mào)的各項實際工作。商務(wù)英語專業(yè)面向社會,以商務(wù)為背景、以英語語言為載體、以實踐教學(xué)為補充,畢業(yè)生主要是面向外貿(mào)文員、外企行政助理、涉外文秘、外貿(mào)業(yè)務(wù)員等崗位。因此需要著力培養(yǎng)商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生通曉外貿(mào)流程、熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)、能進行日常外事溝通、能處理日常行政事務(wù)的能力。在上述崗位上,從角色分工、業(yè)務(wù)定位、貿(mào)易洽談到貿(mào)易關(guān)系確立、維持,英語翻譯均起著重要的作用。英語翻譯實訓(xùn)是商務(wù)英語專業(yè)的重要實訓(xùn)課程,在于提高商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的“譯”這一能力,同時伴隨提高學(xué)生的英語閱讀、理解和語言的組織能力等應(yīng)用能力,打下堅實的英語語言基礎(chǔ),并提高學(xué)生在英語學(xué)習(xí)過程中的翻譯技能。

為期一周的英語翻譯實訓(xùn)的主要任務(wù)是:1)讀懂英文求職廣告、英文外貿(mào)業(yè)務(wù)廣告等,并譯成通俗的漢語。2)讀懂英文俚語、俗語、諺語,并找到對等的漢語表達法。3)讀懂商務(wù)名片,并能翻譯制作簡單的商務(wù)名片。4)讀懂身邊的商店、超市等英文名稱、產(chǎn)品英文名稱、電視欄目等,并譯成漢語,了解英語翻譯在生活各個領(lǐng)域的廣泛運用。5)讀懂會議紀要、產(chǎn)品說明書、商務(wù)合同、企業(yè)介紹等英文資料,并能翻譯成漢語。

實訓(xùn)是商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的基本實踐環(huán)節(jié)之一,開設(shè)在大一第二學(xué)期,是實訓(xùn)環(huán)節(jié)的入門課程,將為以后較為專業(yè)化的國際貿(mào)易實訓(xùn)、外貿(mào)單證口譯實訓(xùn)、外貿(mào)函電實訓(xùn)、電子商務(wù)實訓(xùn)、英語口譯實訓(xùn)提供入門的商務(wù)認識和基礎(chǔ)的語言支撐。

二、知識、能力目標

能力目標包括:①學(xué)生能夠根據(jù)所學(xué)的知識,在外貿(mào)文員、外企行政助理、涉外文秘、外貿(mào)業(yè)務(wù)員等崗位,熟悉外貿(mào)操作流程、外貿(mào)(詢盤,報盤,還盤)業(yè)務(wù),能流利地進行基本日常外事溝通,能處理日常行政事務(wù)的能力,能在人事助理的崗位上準確翻譯英文求職廣告、英文商業(yè)廣告;②能運用商務(wù)英語翻譯理論知識和技巧準確翻譯商務(wù)交流活動中基本的廣告語及商務(wù)名片;③能在外貿(mào)文員的崗位上基本正確地進行商務(wù)信函、商務(wù)合同、協(xié)議,能進行簡單的會議記錄,能熟練翻譯產(chǎn)品說明書等;④能了解英語在商店名稱、商品名稱、電視節(jié)目等方面的廣泛運用,增強商務(wù)英語專業(yè)的自我意識,學(xué)會在生活中學(xué)習(xí)英語、運用英語,培養(yǎng)語言的敏感性和感受力。

知識目標包括:①能初步了解商務(wù)英語翻譯基本理論和英漢兩種語言的異同;②能準確理解國際商務(wù)與國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的英語文字資料;③能掌握國際貿(mào)易業(yè)務(wù)必備的專業(yè)英語知識;④能掌握國際商務(wù)英漢翻譯的基本理論知識與技巧;⑤能了解英漢雙語的語言差異、文化差異;⑥能掌握與國際商務(wù)相關(guān)、必備的背景知識;⑦能掌握商務(wù)英語信函、商務(wù)合同、協(xié)議、會議紀要和產(chǎn)品說明書等語篇文體知識。

三、實訓(xùn)內(nèi)容及項目設(shè)計

圍繞英語讀、寫、譯等語言應(yīng)用能力安排英語翻譯實訓(xùn)任務(wù),注重商務(wù)英語翻譯的特色,商務(wù)外貿(mào)活動的基本流程、商務(wù)信函的翻譯,商務(wù)會議、合同、企業(yè)介紹等的翻譯。該實訓(xùn)采取項目課程教學(xué)法,以工作過程系統(tǒng)化的理論為指導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生至始至終在“做事情”,而非單純“學(xué)理論”。根據(jù)涉外文秘等相關(guān)崗位的需求,本實訓(xùn)的項目名稱為“欲購買一批外貿(mào)服裝,接待外方訪談”,以確立初步貿(mào)易關(guān)系、達成初步合作意向。主要過程設(shè)計主要包括:1)閱讀、翻譯英文貿(mào)易廣告,篩選確立可能的貿(mào)易伙伴;2)按廣告要求投寄相應(yīng)的商業(yè)信函,表達合作意向;3)閱讀并翻譯對方的回函,作出貿(mào)易判斷;4)翻譯對方的企業(yè)介紹、產(chǎn)品介紹,向?qū)Ψ皆俅稳ズ?邀請對方來進行貿(mào)易訪談;5)翻譯對方來函,確定訪談的時間、地點和主要內(nèi)容,做好接待前的準備工作等。

實訓(xùn)可演示的結(jié)果為相關(guān)信函、廣告等書面資料和翻譯過程中的錄音、錄像資料。

能力訓(xùn)練項目1――能了解翻譯在外貿(mào)訪談中的地位和作用。

擬實現(xiàn)的能力目標:能分析概括崗位能力要求。相關(guān)支撐知識:英語翻譯的工作性質(zhì)與基本素質(zhì)。訓(xùn)練方式與步驟:案例分析、提問、討論、歸納??裳菔窘Y(jié)果:翻譯出的英文求職廣告、英文外貿(mào)廣告。

能力訓(xùn)練項目2――理解并翻譯商務(wù)名片、商標廣告。

擬實現(xiàn)的能力目標:①能充分考慮英漢文化差異因素,用英語或漢語翻譯產(chǎn)品商標和廣告,譯文措辭得體,文體規(guī)范;②能借助工具書準確翻譯英、漢產(chǎn)品說明書。相關(guān)支撐知識:①跨文化交際知識;②廣告的語言特征;③商標、廣告的翻譯技巧;④產(chǎn)品說明書的格式與語言特征。訓(xùn)練方式與步驟:①教師提供一個因忽略英漢文化差異失敗的翻譯案例,學(xué)生分組討論該失敗案例的原因;②教師點評與講解知識要點;③學(xué)生練習(xí)翻譯商標、廣告和產(chǎn)品說明書;④學(xué)生比較分析自己譯文和參考譯文,找出差距??裳菔窘Y(jié)果:①對給定的商標和廣告翻譯案例的分析評點;②模擬商務(wù)情景,在實踐過程中對商務(wù)名片和廣告的解讀。

能力訓(xùn)練項目3――理解并翻譯往來商務(wù)信函。

擬實現(xiàn)的能力目標:①能準確理解商務(wù)英語信函的內(nèi)容;②能運用翻譯技巧準確翻譯各類商務(wù)信函;③能根據(jù)商務(wù)英語翻譯的7C原則得體表達商務(wù)信函的內(nèi)容。相關(guān)支撐知識:①外貿(mào)函電知識;②國際貿(mào)易知識;③翻譯理論知識。訓(xùn)練方式與步驟:①教師提供中、英文信函,讓學(xué)生動手翻譯;②學(xué)生分析比較自己的譯文與參考譯文的差異;③教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)商務(wù)信函翻譯的基本原則與技巧;④學(xué)生根據(jù)教師提供不同的商務(wù)信函練習(xí)翻譯基本技巧。可演示結(jié)果:①建立業(yè)務(wù)關(guān)系商務(wù)信函翻譯作業(yè);②詢盤、報盤、還盤信函翻譯作業(yè);③交易、支付、裝運信函翻譯作業(yè);④包裝、保險、索賠信函翻譯作業(yè);⑤通過網(wǎng)絡(luò)真實地收發(fā)郵件實踐商務(wù)信函的翻譯。

第2篇:英文實訓(xùn)總結(jié)范文

【關(guān)鍵詞】《服務(wù)營銷》 教學(xué)改革 實踐 教學(xué)目標

一、《服務(wù)營銷》雙語教學(xué)的現(xiàn)狀和問題

2013年我國第三產(chǎn)業(yè)(服務(wù)業(yè))占GDP比重達到46%,首次超過第二產(chǎn)業(yè),但是遠低于美國的近80%??梢姡覈姆?wù)業(yè)正處于高速發(fā)展時期,未來的發(fā)展?jié)摿薮?,并且它在國民?jīng)濟中的地位將越來越重要。此外,隨著全球化的不斷深入,各國經(jīng)濟交流日益頻繁,專業(yè)英語在跨國溝通上顯得尤其關(guān)鍵。因此,非常有必要為市場營銷專業(yè)的本科生開設(shè)《服務(wù)營銷》雙語課程。服務(wù)營銷學(xué)是市場營銷專業(yè)的一門核心專業(yè)課,涉及面較廣泛,綜合性較強。相對于市場營銷課程,服務(wù)營銷專門以無形產(chǎn)品(即服務(wù))為研究對象,而服務(wù)的無形性、異質(zhì)性、生產(chǎn)與消費同時進行,易逝性更決定了服務(wù)營銷的特殊性。然而,受各種因素的影響,《服務(wù)營銷》雙語教學(xué)依然存在不少問題,主要表現(xiàn)在以下五個方面:

1.教學(xué)目標和學(xué)習(xí)目標不明確,大多數(shù)學(xué)生被動學(xué)習(xí)

首先,許多任課教師對課程教學(xué)目標不夠明確,大多數(shù)教師以平鋪直敘地講授知識點為主,對學(xué)生應(yīng)用知識和實踐操作能力的培養(yǎng)比較欠缺。并且,由于缺乏溝通,大多數(shù)學(xué)生不清楚也沒有主動思考自己學(xué)習(xí)該課程的目標,僅僅停留在學(xué)?!白屛覍W(xué)”的層面。因此,一方面教師不了解學(xué)生的期望和需求,另一方面學(xué)生也不清楚課程要達到的目標,非常被動,那么,該課程就很容易流于形式,滿足于“完成學(xué)分任務(wù)”的現(xiàn)狀了。

2.學(xué)生的英語聽說能力較差,難以達到雙語教學(xué)要求

除了部分高水平大學(xué)以外,多數(shù)大學(xué)的英語四、六級通過率相對不高,絕大多數(shù)學(xué)生在上《服務(wù)營銷》雙語課程前沒有修讀過任何全英或雙語課程,甚至從來沒有接觸過英文原版教材。雖然有相當(dāng)一部分同學(xué)已經(jīng)通過四、六級考試,其英語讀寫能力相對較強,但是聽說能力卻比較差,缺少對跨文化情境的理解,與雙語教學(xué)的要求還存在一定的差距。

3.英文原版教材和教輔資料不多,缺乏中國本土化的教學(xué)案例

目前可以選擇的英文原版教材不多,調(diào)查發(fā)現(xiàn)主要有三本,分別是《服務(wù)營銷(英文版、原書第5版)》(瓦拉瑞爾?澤絲曼爾 等著)、《服務(wù)營銷精要概念、戰(zhàn)略與案例(英文影印版)》(道格拉斯?霍夫曼 著)、《服務(wù)營銷(英文版、第6版)》(克里斯托弗?洛夫洛克 著)。一方面,英文原版教材根據(jù)作者當(dāng)?shù)匚幕驼Z言習(xí)慣編寫,多采用國外企業(yè)案例,且實證主義特征明顯,與中國教材差異較大,學(xué)生在理解上有一定難度,學(xué)習(xí)積極性容易受到制約,大大降低了課程的吸引力。另一方面,與教材配套的教輔材料(如演示文檔、教學(xué)案例、教學(xué)視頻等)極其缺乏,使得任課教師備課時花費大量時間在基礎(chǔ)材料收集和整理上,效果甚微。

4.缺乏既懂專業(yè)又熟練英語表達的專任教師,教學(xué)質(zhì)量難以得到保障

由于大多數(shù)任課教師的母語是中文,且他們在國外學(xué)習(xí)和進修英語的機會相對較少,因此既懂專業(yè)又熟練英語表達的專任教師比較緊缺。受限于雙語形式,課堂表達往往會按照事先準備好的講義進行,以翻譯為主,較少自由發(fā)揮和課堂互動。這樣一來,雙語教學(xué)一方面大大增加了教師的備課時間,另一方面大幅度限制了課堂信息量,降低了教學(xué)質(zhì)量。最后的結(jié)果可能是,教師備課和上課事倍功半,而學(xué)生的學(xué)習(xí)效果也不理想。

5.傳統(tǒng)教學(xué)方式單一枯燥,難以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

市場營銷是一門非常強調(diào)學(xué)生實踐和動手能力的專業(yè),而激發(fā)興趣則是促使學(xué)生提高這些能力的最好方法。但是,一方面,傳統(tǒng)教學(xué)方式以“老師講授知識內(nèi)容,學(xué)生被動接收”為主,容易讓學(xué)生產(chǎn)生視覺和聽覺疲勞,使之感到枯燥乏味,難以激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣,導(dǎo)致學(xué)習(xí)效果不佳。雖然有些老師會在教學(xué)中注意采用案例分析、討論等多種方法,但是由于各種原因,許多學(xué)生依然感覺難以理解。另一方面,大多數(shù)學(xué)生課外學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)缺失,課前不主動預(yù)習(xí)和搜索相關(guān)資料,課后沒有反思、復(fù)習(xí)和總結(jié)。因此,總體而言學(xué)生的學(xué)習(xí)效果欠佳。

二、《服務(wù)營銷》雙語課程教學(xué)改革和實踐的思路

針對當(dāng)前的現(xiàn)狀和問題,結(jié)合具體的教學(xué)實踐,提出具體解決思路。

1.以“學(xué)生參與―教師引導(dǎo)”為模式,進行系統(tǒng)的課堂教學(xué)設(shè)計

課堂教學(xué)設(shè)計是一項規(guī)范性和操作性都較強的行為實踐活動,它是整個課程的重要環(huán)節(jié),是有效實現(xiàn)課堂教學(xué)目標的保證。為了更好地激發(fā)學(xué)生興趣,建議采取“學(xué)生參與―教師引導(dǎo)”的模式(見圖1)。在該模式下各個環(huán)節(jié)應(yīng)當(dāng)由教師來控制,而學(xué)生則應(yīng)該主動參與。

圖1 學(xué)生參與―教師引導(dǎo)模式

在“學(xué)生參與―教師引導(dǎo)”模式中,需要特別注意以下五個方面:(1)明確教學(xué)目標,加強與學(xué)生的溝通;(2)精選教學(xué)內(nèi)容,做到主次分明、條理清晰;(3)組建學(xué)習(xí)小組,實現(xiàn)被動學(xué)習(xí)向主動學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)變;(4)根據(jù)具體內(nèi)容采用靈活多樣的授課形式,例如講授、案例分析、開放式討論、主題演講、辯論、實訓(xùn)項目等;(5)以提高能力為目標,采取多元化課程考核方式。

2.明確教學(xué)目標,加強與學(xué)生的溝通

首先,必須明確《服務(wù)營銷》雙語課程的教學(xué)目標,使學(xué)生了解服務(wù)業(yè)市場營銷的普遍規(guī)律,熟悉“服務(wù)質(zhì)量差距模型”的原理,并能夠運用該模型分析和解決企業(yè)管理實踐中的實際問題。

為了達到該目標,必須加強與學(xué)生的溝通,關(guān)鍵在于上好第一節(jié)課。第一節(jié)課的主要目標包括:(1)引導(dǎo)學(xué)生思考,使之明確其學(xué)習(xí)目標;(2)了解學(xué)生期望,并在后續(xù)課程中設(shè)法滿足;(3)培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的習(xí)慣,激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣;(4)傳遞任課教師的教學(xué)理念、設(shè)想、規(guī)則和考核方法等。例如,筆者在第一節(jié)課寫了三句話,讓同學(xué)們進行討論,收到了較好的效果。第一句是“Education is not the filling of a pail, but the lighting of a fire”,目的是告訴同學(xué)們興趣是最好的老師,課程的主要目標是激發(fā)大家的興趣;第二句是“Your attitude, not your aptitude, will determine your altitude”,目的是提示同學(xué)們學(xué)習(xí)態(tài)度的重要性,要積極主動才能提高自我;第三句是“Tell me and I will listen. Show me and I will understand. Involve me and I will learn”,目的是告訴同學(xué)們參與和實踐的重要性,只有親身經(jīng)歷和參與才能真正學(xué)會。

3.以問題為中心,引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建課程知識框架體系

每一門學(xué)科和課程都有自身相對獨立的知識框架,而選用不同的教材,這一框架體系會有所不同。為了讓學(xué)生透徹理解該課程,學(xué)會自主梳理和構(gòu)建知識框架,應(yīng)該以問題為中心,引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建有系統(tǒng)、有結(jié)構(gòu)、有層次的課程知識框架體系,提高其從整體上掌握和運用服務(wù)營銷知識和理論的能力,并將這些知識應(yīng)用到實踐導(dǎo)向的實訓(xùn)項目中去。

4.以實訓(xùn)項目為手段,培養(yǎng)學(xué)生的實踐應(yīng)用能力

本課程要求學(xué)生自發(fā)組建3―4人的團隊(學(xué)習(xí)小組),在老師的指導(dǎo)下完成實訓(xùn)項目。實訓(xùn)項目一般從期中開始,每個團隊選擇一個服務(wù)業(yè)中的企業(yè)或單位進行相關(guān)專題的研究。要求各小組從選題、信息收集、方案設(shè)計、數(shù)據(jù)分析、問題診斷,到提出解決方案的每個階段均在老師指導(dǎo)下由各團隊獨立完成。實訓(xùn)項目進行過程中,學(xué)生有任何問題均可在課外聯(lián)系老師進行討論和指導(dǎo)。最后,在學(xué)期末結(jié)束前向全班進行主題演講匯報,大家就相關(guān)問題積極參與討論,可以激發(fā)同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣,達到互相學(xué)習(xí)的目的。

5.以提高能力為目標,采取多元化課程考核方式

與教學(xué)改革配套的是課程的考核評價方式,在“學(xué)生參與―教師引導(dǎo)”的模式下,應(yīng)該以提高能力為目標,采取多元化的考核方式。傳統(tǒng)課程考核方式以考試為主,比較單一和死板,難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,更加難以提高實踐能力。因此,與前文各項改革相匹配,采用綜合考核方式,具體包括:(1)考勤和紀律(20%);(2)案例分析討論表現(xiàn)(20%);(3)實訓(xùn)項目演講和報告(30%);(4)期末總結(jié),要求構(gòu)建自身課程知識框架體系,總結(jié)課程學(xué)習(xí)的收獲和不足(30%)。

6.健全和完善各項保障措施

為了更好地落實課程教學(xué)改革和實踐,還需要同行和高校重點完成以下三個方面的工作。

(1)引進更多優(yōu)秀的《服務(wù)營銷》雙語教材,加快本土化案例開發(fā)。雙語課程教材遴選要重點考慮兩方面因素:內(nèi)容是否合適以及學(xué)生價格承受能力。此外,還要注意英文教材的編寫特點和注重內(nèi)容和案例的本土化。而教師在教學(xué)過程中必須根據(jù)實際需要調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和知識架構(gòu),補充和開發(fā)服務(wù)營銷本土化案例。在引進國外教材過程中,一方面以教學(xué)目標和大綱為依據(jù)進行適當(dāng)改編;另一方面,增加對難懂的英文、關(guān)鍵概念的中文注解。

(2)加強雙語教學(xué)師資隊伍的培養(yǎng)和建設(shè)。重理論說教、輕能力培養(yǎng)的模式已經(jīng)不再適應(yīng)市場需求,這就對雙語教學(xué)師資隊伍提出了更高的要求,既要求教師專業(yè)理論知識扎實、英語表達能力強,又要求具備實踐經(jīng)驗。但是,現(xiàn)實的情況往往是大多數(shù)老師只滿足部分要求。因此,必須要加強雙語教學(xué)師資力量的培養(yǎng),創(chuàng)造更多機會讓老師參與社會實踐積累經(jīng)驗,舉辦雙語教學(xué)在職培訓(xùn)班,加強國內(nèi)外教學(xué)經(jīng)驗學(xué)習(xí)和交流等,并將這些活動納入教學(xué)考核系統(tǒng)。

(3)構(gòu)建科學(xué)合理的教學(xué)質(zhì)量評價和激勵制度。建立和完善《服務(wù)營銷》雙語教學(xué)質(zhì)量評價和獎酬激勵制度,是保證教學(xué)改革順利實施的重要措施。教學(xué)質(zhì)量評價可以在評價主體和評價內(nèi)容上均采取多元方式進行。例如,評價主體包括學(xué)校教學(xué)管理人員、專業(yè)教師同行、學(xué)生等;評價內(nèi)容可以將過程和結(jié)果相結(jié)合,構(gòu)建出相對健全的考核指標。與質(zhì)量評價相對應(yīng)的是獎酬激勵制度,可以從工作量系數(shù)、職稱評定、評優(yōu)評獎等各方面進行制定,以便提高教師積極性。

三、結(jié)語

通過對近幾年《服務(wù)營銷》課程教學(xué)改革實踐的反思發(fā)現(xiàn),改變雙語教學(xué)的現(xiàn)狀不可能是一蹴而就的,必須在學(xué)校、教師和學(xué)生等各方努力下,不斷地探索和總結(jié),才能推動其不斷完善。一方面,學(xué)校要高度重視,在制度設(shè)計和組織實施上給予保障和支持;另一方面,任課教師要與時俱進,在原有基礎(chǔ)上不斷探索和學(xué)習(xí),加強與同行的經(jīng)驗交流,積極與學(xué)生溝通,靈活運用各種教學(xué)方法,達到激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、提高分析和解決問題能力的目的;最后,同學(xué)們要明確目標,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,積極與老師溝通,養(yǎng)成主動學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。

【參考文獻】

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[2]王建國. 基于合作學(xué)習(xí)的國際營銷學(xué)雙語教學(xué)改革探析[J]. 教育教學(xué)論壇,2013(34): 18―19.

第3篇:英文實訓(xùn)總結(jié)范文

市場營銷是一門語言與商務(wù)技能相結(jié)合的專業(yè),在依托專業(yè)英語的前提背景下,其技能型人才培養(yǎng)不僅是基礎(chǔ)英語聽、說、讀、寫、譯各項能力的拓展過程,更是營銷知識的獲取、分析和實用的過程,是為了培養(yǎng)市場營銷領(lǐng)域的一線技術(shù)應(yīng)用型人才。實訓(xùn)教學(xué)對培養(yǎng)學(xué)生的基本能力和基本技能起著至關(guān)重要的作用,應(yīng)該得到高度的重視。因此,在進行教學(xué)項目的相關(guān)設(shè)計時,必須堅持以學(xué)生為核心,以學(xué)生的實際就業(yè)需要為依托,進行對口項目內(nèi)容考慮。以學(xué)生為核心強調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體地位。而在此過程中,教師作為對學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、組織者,應(yīng)當(dāng)在學(xué)習(xí)過程中提供相關(guān)的咨詢與指導(dǎo)。而以情境為依托即是指當(dāng)下比較流行的情境學(xué)習(xí)理論。簡單來說,情境學(xué)習(xí)是指在要學(xué)習(xí)的知識、技能的應(yīng)用情境中進行學(xué)習(xí)的方式。情境學(xué)習(xí)理論認為,學(xué)習(xí)不僅僅是一個個體性的過程,而更是一個社會性的、實踐性的參與過程。知識的意義連同學(xué)習(xí)者自身的意識與角色都是在學(xué)習(xí)者和學(xué)習(xí)情境的互動、學(xué)習(xí)者與學(xué)習(xí)者之間的互動過程生成。從上面的理論可以看出,情境學(xué)習(xí)強調(diào)兩條學(xué)習(xí)原理:第一,在知識實際應(yīng)用的真實情境中呈現(xiàn)知識,把學(xué)與用結(jié)合起來,讓學(xué)生像專家一樣進行思考和實踐;第二,通過社會性互動和協(xié)作來進行學(xué)習(xí)。由此衍生出情境學(xué)習(xí)應(yīng)用的兩種模式:其一,為學(xué)生創(chuàng)造相似的背景環(huán)境,讓其在這樣的環(huán)境中進行實訓(xùn)聯(lián)系;其二,將學(xué)生真正帶入社會大環(huán)境中,以本文為例,即帶入國際營銷的環(huán)境中,讓他們自己在實習(xí)中得到提高。

2高職市場營銷英語實訓(xùn)項目初步設(shè)計

撇除市場營銷這一專業(yè)的相關(guān)內(nèi)容,由于英語作為一門語言,在某些方面是區(qū)別于一些理論性專業(yè)的相關(guān)內(nèi)容,因此,如若只單單考慮英語實訓(xùn)的角度來說,從實際交流過程中應(yīng)當(dāng)著重于培養(yǎng)聽、說、譯三方面的內(nèi)容,從通俗的角度來說,即在交流過程中能夠“聽得懂對方需要什么想表達什么”、“說出自己要表示給對方的意思”、“給其他人翻譯出交流中的整體意思以及在相關(guān)文件上能夠譯出相關(guān)內(nèi)容”。而在項目設(shè)計中也應(yīng)該突出這幾方面的特點。綜合上面實訓(xùn)項目設(shè)計的總體思路,實訓(xùn)項目可以從幾個角度來考慮。其一,以高職與企業(yè)結(jié)合相對緊密的關(guān)系入手,為學(xué)生們提供實地參與國際營銷的實習(xí)機會,并在實習(xí)過程中了解相關(guān)的程序、技能與注意事項,并在完成實習(xí)之后撰寫實習(xí)報告,深入分析在實際崗位實習(xí)的經(jīng)驗與收獲。其二,通過相關(guān)模擬軟件,以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為依托,通過軟件進行相關(guān)實訓(xùn)環(huán)節(jié)的練習(xí)與模擬,在一定程度上實現(xiàn)人機對話。其三,通過在教學(xué)課堂的大環(huán)境下,為學(xué)生創(chuàng)造模擬的對話、交流環(huán)境,即以學(xué)生自主組合為單位,學(xué)生模擬雙方交流的角色,在一定程度上進行人人對話與實訓(xùn)。從三種模式分析其各自的利弊,第一種模式的好處非常明顯,也最能夠獲得實際經(jīng)驗的積累,切實了解到實際國際營銷過程中所需要經(jīng)歷的環(huán)節(jié)和相關(guān)注意點,并在實際交流過程中分析自身的不足與優(yōu)勢,然而它的缺陷也很明確。首先,學(xué)校在教學(xué)環(huán)節(jié)很難提供這么長的實習(xí)時間,尤其對于高職學(xué)生來說,基本的2+1模式很難提供這樣的時間;其次,就算能在實際校企合作資源中找到相關(guān)的實習(xí)資源,也很難滿足所有學(xué)生的實訓(xùn)需求。第二種模式,能夠在實際操作的過程中根據(jù)構(gòu)建的模型、圖表等等構(gòu)造出自己的營銷經(jīng)驗與知識專業(yè)體系,特別是在英語交流應(yīng)用方面,摸索出自己的一種交流模式,然而他的缺陷在于,人機對話畢竟是人工設(shè)定的,他的實訓(xùn)內(nèi)容存在一定局限性,也缺乏靈活度,基本上以應(yīng)用軟件模式進行,只能按照特定的內(nèi)容進行,很難上一個層次提高學(xué)生的英語營銷實際交流能力。第三種模式雖然也是以人人對話交流為基礎(chǔ),在模擬營銷的過程中能夠提供靈活性、多樣化的情境設(shè)定,但是由于該種模式的交流雙方均非學(xué)生主體,交流不規(guī)范、程序不合適等等問題均有可能存在。但是它的優(yōu)勢有以下幾點:

(1)無論從時間的安排還是教學(xué)內(nèi)容的契合度來分析都具有極大的相關(guān)度,能夠在規(guī)定的實訓(xùn)時間當(dāng)中貫徹學(xué)習(xí)內(nèi)容的相關(guān)主體。

(2)能夠安排全部學(xué)生進行項目實訓(xùn),更好的讓每個學(xué)生參與到模擬英語營銷的環(huán)境當(dāng)中來。

(3)在學(xué)生主體的人人交流環(huán)境當(dāng)中,能夠發(fā)揮學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,從中發(fā)現(xiàn)自我學(xué)習(xí)的不足與優(yōu)勢,更好的進行總結(jié)??偟膩碚f,這三種都是可行且比較好的實訓(xùn)項目,本文將以第三種模式為例做具體分析?;旧细呗氃盒5膶I(yè)課課時為48學(xué)時,實訓(xùn)課程時間應(yīng)當(dāng)占總課時的50%,即24學(xué)時左右,根據(jù)不同院校的教學(xué)時間不同可作適當(dāng)調(diào)整。實訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括以下幾個方面:1)國外營銷典型案例及理念分析。主要讓學(xué)生們通過查找一些國際知名企業(yè)(以跨國企業(yè)為主)在進行國際市場營銷與推廣過程中的一些經(jīng)典策略與理念,并根據(jù)對案例的研究分析形成相關(guān)文書報告進行討論并分享自己或團隊的看法。(5課時)2)國際營銷環(huán)境分析。選定特定的課題,對某一領(lǐng)域某一商品的具體國際營銷環(huán)境進行分析,也可結(jié)合具體國際公司進行SWOT分析,研究成果可以模擬產(chǎn)品競標會的形式進行,以各個小組為一代表團隊,進行對競標相關(guān)內(nèi)容進行闡述。(8課時)3)實際國際營銷模擬,即以上兩者為背景基礎(chǔ),在前面分析報告研究的基礎(chǔ)上,進行模擬真實營銷環(huán)節(jié)的相關(guān)對話,并鼓勵在這一過程中使整個團隊加到交流的環(huán)節(jié)當(dāng)中來。(8課時)4)實訓(xùn)總結(jié)及自我分析。(3課時)注:以上的模擬環(huán)境均在英文交流環(huán)境背景中,如若可以,可以形成英文報告。在整個實訓(xùn)過程中,學(xué)生們應(yīng)當(dāng)以團隊的方式進行,即全部參與課程的人員分為6至8個小組(具體視人數(shù)決定),在每個團隊人數(shù)的決定上,也并非是人數(shù)越多團隊越好,有時候容易出現(xiàn)人浮于事的局面,反而使得有些同學(xué)不能在實訓(xùn)中得到真正的鍛煉。目測人數(shù)以,5至6人為一團隊為適。在團隊學(xué)習(xí)的過程中,既要發(fā)揮團隊的討論作用,也要做好總結(jié)發(fā)言的觀點凝練工作。在評分方面,教師應(yīng)當(dāng)參考實訓(xùn)的各個角度進行評分,包括個人的參與情況、意見情況,以及整個團隊的分工協(xié)作情況、完成質(zhì)量與時間等等,綜合個人因素與團隊因素的綜合考評,確定團隊分,并對表現(xiàn)出色的個人進行一定的獎勵。

3結(jié)束語

第4篇:英文實訓(xùn)總結(jié)范文

【關(guān)鍵詞】高職高專 酒店英語 教學(xué)探究

【中圖分類號】G712 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2013)09-0120-02

1.序言

《酒店英語》是酒店管理專業(yè)的核心課程。課程以“工作流程”為導(dǎo)向,任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生運用英語提供飯店接待服務(wù),熟悉酒店和餐廳服務(wù)中典型的工作情景,嫻熟掌握如前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)等基本技能。高職教師如何切實高效開展教學(xué)活動,培養(yǎng)出符合行業(yè)要求的高水平,高層次,復(fù)合型酒店從業(yè)人員,成為了當(dāng)前教學(xué)研究,課程改革的主題。

2.酒店英語教學(xué)現(xiàn)狀

我國酒店行業(yè)飛速發(fā)展,社會對涉外酒店服務(wù)人員的需求十分迫切。然而,高素質(zhì)的酒店從業(yè)人員相對匱乏,尤其是既精通英語又有酒店行業(yè)技能應(yīng)聘者,深受歡迎。我國高職院校酒店英語教學(xué)普遍起步晚,多數(shù)還處于課程建設(shè)初期,高職酒店英語教學(xué)中還存在誠需改進提高的方面。

2.1酒店英語專業(yè)師資缺乏

酒店英語教學(xué),既要求教師具有扎實的英語專業(yè)基礎(chǔ)知識,能夠從事正常的英語教學(xué)活動;還要求教師有豐富的涉外酒店工作經(jīng)驗,能夠指導(dǎo)學(xué)生進行酒店專業(yè)英語的實踐課程。簡言之,教師應(yīng)具備酒店和英語的復(fù)合教學(xué)能力。由于酒店英語是一門實踐性、應(yīng)用性、綜合性較強的學(xué)科,培養(yǎng)“雙師型”師資隊伍,提高教師符合教學(xué)能力尤為重要。然而目前,教師的專業(yè)背景多是英語教育,語言文學(xué),語言學(xué)等,對酒店專業(yè)知識,一知半解。即便認真?zhèn)湔n,也很難彌補實際酒店工作經(jīng)驗上的缺失。這種現(xiàn)象勢必會影響高職學(xué)生酒店英語知識體系的構(gòu)建和職業(yè)能力的培養(yǎng)。

2.2學(xué)生英語學(xué)習(xí)缺乏主觀能動性

高職學(xué)生生源復(fù)雜,英語基礎(chǔ)普遍薄弱,對英語學(xué)習(xí)有懼難情緒,學(xué)習(xí)的動力不足。多數(shù)課堂教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生閱讀相關(guān)英文文本為主。教學(xué)方式方法單一,觀念陳舊,不利于發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造性思維,不利于學(xué)生英語聽說能力的提高;課程講授與高中區(qū)別不大,枯燥無味,不能有效激發(fā)學(xué)生的興趣。自主拓展學(xué)習(xí)酒店英語相關(guān)知識,更無從談起。

3.應(yīng)對策略

3.1創(chuàng)新教學(xué)方式,注重培養(yǎng)學(xué)生運用知識的能力

1)多種教學(xué)方法并用

充分理解“以學(xué)生為主體,以行業(yè)為依托,以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標”的教學(xué)理念,在教學(xué)環(huán)節(jié)中,采取任務(wù)導(dǎo)向法教學(xué)、情景教學(xué)等多樣化的方法,讓語言知識與專業(yè)知識相結(jié)合,提高學(xué)生的聽說能力,強調(diào)團隊協(xié)作,注重學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成。最大限度地提高課堂利用率,寓教于樂,讓學(xué)生以愉悅的心情在做中學(xué)。期中,任務(wù)導(dǎo)向法:充分利用校內(nèi)外的教學(xué)環(huán)境,針對學(xué)習(xí)情景創(chuàng)設(shè)一系列實訓(xùn)項目、技能展示課題、綜合實訓(xùn)課題,實施“任務(wù)導(dǎo)向教學(xué)法”,讓學(xué)生在一個個實際任務(wù)的完成過程中,熟練技能,提高素養(yǎng)。情景教學(xué)法:教學(xué)中,營造與實際工作相關(guān)的教學(xué)情景,將涉外酒店工作流程引進課堂教學(xué),將抽象知識具體化,變枯燥的理論生動化,對學(xué)生理解實際工作具有一定實踐意義。多媒體教學(xué)法:課堂中借助多媒體等先進教學(xué)手段,通過圖像,經(jīng)典視頻讓學(xué)生感受真實工作氛圍,以增強教學(xué)效果的直觀性和感染力,幫助學(xué)生把握關(guān)鍵工作技能,促進對課程的理解和內(nèi)化。案例分析法:案例均為有探討和研究價值經(jīng)典示例,多數(shù)來自于學(xué)生頂崗實訓(xùn)中的真實事件。開展此類課程以學(xué)生為主體,學(xué)生各抒己見分組討論,教師則側(cè)重于引導(dǎo)學(xué)生正確的分析思路,多視角思考觀察。而后,教師對案例進行總結(jié),歸納和拓展,以便培養(yǎng)學(xué)生處理解決問題的能力。多種教學(xué)方法的綜合運用,既可以調(diào)動學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的積極性,同時有利于學(xué)生聽說能力的提高,加深學(xué)生對于知識的理解及運用。

2)整合教學(xué)資源,構(gòu)建完善的自學(xué)平臺

校園網(wǎng)絡(luò)通暢,方便學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)、收集相關(guān)資料,進行行業(yè)調(diào)查以及與酒店進行實務(wù)工作接觸。教師利用一切條件積極收集與酒店英語相關(guān)的資料,建立一個可以提供電子教案,授課課件,教學(xué)錄像,飯店口語練習(xí),網(wǎng)上實訓(xùn)體驗等資源的酒店管理專業(yè)學(xué)科網(wǎng)絡(luò)互動平臺,讓在校學(xué)生可以自行安排時間通過平臺進行酒店英語相關(guān)知識的拓展學(xué)習(xí)?,F(xiàn)代圖書館、數(shù)字圖書館、電子期刊等也是學(xué)生開闊視野,查閱資料的重要途徑。再如,課后組織學(xué)生觀看英文電影,錄像片,進行專題講座,閱讀英文報刊,收聽英文廣播,組織英語演講,情景小品競賽,英語角等。豐富多彩的校園活動能夠充分調(diào)動學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性,培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力,以便提高學(xué)生英語語言聽說能力。

3.2加強校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè),頂崗實習(xí),訂單式培養(yǎng)

學(xué)校教室,實訓(xùn)室,定點酒店相結(jié)合。教師在課堂中講授相關(guān)的語言知識,介紹從業(yè)基本技能。通過大量的課堂口語會話、聽力練習(xí)等,訓(xùn)練學(xué)生基本的英語口語表達能力,書面寫作能力,使其能在服務(wù)中聽懂客人的需求,正確表達自己的意思。

實訓(xùn)室:注重學(xué)生動手操作能力、實踐能力的培養(yǎng),設(shè)計酒店英語的實訓(xùn)課程。模擬酒店一線工作中重要場景如:酒店前臺,客房實訓(xùn)室,餐廳實訓(xùn)室語音實訓(xùn)等。應(yīng)該充分挖掘資源,創(chuàng)造條件來建設(shè)校內(nèi)外實訓(xùn)基地,讓學(xué)生工學(xué)交替,把書本學(xué)校里學(xué)到的知識與實際工作相結(jié)合,完善自身的知識結(jié)構(gòu),發(fā)展從業(yè)能力素質(zhì),提高人格品質(zhì)。讓學(xué)生很好地從學(xué)生過渡到從業(yè)者。由教師指導(dǎo)學(xué)生進行充分而科學(xué)的演練,讓學(xué)生在學(xué)中練,練中學(xué),將知識技巧內(nèi)化為崗位技能。

見習(xí)觀摩:我院與宿遷市及周邊地區(qū)的各大酒店及會展中心有密切的合作關(guān)系,學(xué)生在校期間,校方定期組織他們在周末節(jié)假日及寒暑假進行見習(xí)、觀摩,讓學(xué)生了解酒店各部門職能、掌握工作流程、處理突發(fā)事件等提供了很好的學(xué)習(xí)機會。

頂崗實習(xí):開發(fā)國內(nèi)多家校外實訓(xùn)單位,開展特色實習(xí)實訓(xùn)項目,聘請酒店高級從業(yè)專家,經(jīng)驗豐富的外教與學(xué)校指導(dǎo)教師共同去負責(zé)指導(dǎo)學(xué)生在實習(xí)期間的學(xué)習(xí)生活,讓學(xué)生更快適應(yīng)真實的工作環(huán)境,運用酒店英語來解決實際工作問題,磨練其應(yīng)變反應(yīng)能力。最后由專職教師、行業(yè)人員、外籍教師三方共同對學(xué)生進行職場績效考核,保證他們在未來的工作中嫻熟的運用英語這一工具,順利完成工作任務(wù)。我院酒店管理專業(yè)還試行訂單式培養(yǎng),與國內(nèi)多家國際酒店簽單培養(yǎng),實現(xiàn)企業(yè)、學(xué)校和學(xué)生個人三方受益,收到來自學(xué)生社會等多方好評。

3.3改革考核方式

1)考核以形成性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式,打破傳統(tǒng)單一的考核模式,創(chuàng)新考核方式,側(cè)重職業(yè)技能的掌握與發(fā)展,全面多樣的衡定學(xué)生酒店英語素質(zhì)。主要包括:期中期末測試,階段作業(yè)完成總評,課堂活動,專業(yè)技能證書,操作測評,實習(xí)報告等綜合成績。

2)考試可分為筆試和口試兩個方面, 測試學(xué)生英語書面表達能力與英語口語表達能力。在階段性口試過程中,組織學(xué)生通過抽簽的方式確定考核的對話情景,考查學(xué)生在酒店工作崗位中使用英語處理事務(wù)的能力。部分題簽如下: room reservation; check in service; room service; deal with complaints。學(xué)生抽題幾分鐘準備后,進行角色扮演情景模擬,教師根據(jù)工作流程是否完備,語言運用是否流暢,職業(yè)禮儀展示是否恰當(dāng)?shù)葮藴式o出單次口試成績。多次口試成績?nèi)∑骄禐楸緦W(xué)期口試總評成績。此外,學(xué)生獲得《飯店英語等級證書》(初、中級)也作為考核的一個重要指標。

3)模擬實訓(xùn)和工作現(xiàn)場相結(jié)合:就是考生既要在實訓(xùn)室里考試,又要到定點酒店工作線程進行考核??疾鞂W(xué)生是否熟練工作流程,能否獨立且出色地進行酒店服務(wù)的實際操作。最終結(jié)果由企業(yè)、學(xué)校兩方對學(xué)生進行共同評價。這種考核方式全面且真實地反饋出學(xué)生的從業(yè)潛能和學(xué)業(yè)成績,及時發(fā)現(xiàn)問題與不足加以改進,鍛煉學(xué)生自我評價與自我完善的能力,促進其全面發(fā)展。

3.4加強師資隊伍建設(shè)

作為擔(dān)任主講高職酒店英語課程的英語教師來說,除了有良好的執(zhí)教能力和英語專業(yè)素質(zhì)做基礎(chǔ),如果對于涉外酒店日常業(yè)務(wù)流程不了解,沒有實際工作經(jīng)驗,那么在教授該課程時就會遇到這樣那樣的困難,難免照本宣科,不切實際。故此,應(yīng)該根據(jù)實際情況,積極制定切實有效的學(xué)習(xí)、實訓(xùn)、進修計劃,努力提高教學(xué)水平和專業(yè)素質(zhì)。同時,學(xué)院應(yīng)加大青年教師培訓(xùn)力度,建立校企實踐機制,通過企業(yè)輪崗工作,掛職實踐等方式,了解酒店專業(yè)知識,熟悉酒店服務(wù)基本技能及行業(yè)最新動態(tài),積累酒店實際工作經(jīng)驗,豐富教學(xué)案例,努力培養(yǎng)成“雙師型”優(yōu)秀教師。讓英語教師的酒店行業(yè)知識框架趨于全面化,以便在今后的教學(xué)環(huán)節(jié)中有的放矢,獲得更加良好的效果。

4.總結(jié)

面臨挑戰(zhàn)機遇并存,高職院校應(yīng)該捕捉機遇,應(yīng)對挑戰(zhàn)。不斷創(chuàng)新課堂理念,完善課程設(shè)計,優(yōu)化配備教學(xué)資源,提高教師業(yè)務(wù)素質(zhì),充分考慮社會的需求和學(xué)生個體職業(yè)發(fā)展需要,將酒店英語打造成一門具有職業(yè)性,實踐性,開放性的核心課程。

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第5篇:英文實訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞:威客;高職教育;實訓(xùn)模式

中圖分類號:G648.7

1 “威客”的由來

“威客”是一個由中國人自己締造的英文詞匯,它的英文寫法為Witkey,是由“wit”(智慧)和“key”(鑰匙)兩個單詞組成,也是The key of wisdom的縮寫。隨著科技的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)逐漸深入滲透到生活的各個領(lǐng)域,人們逐漸習(xí)慣利用網(wǎng)絡(luò)來解決涵蓋科學(xué)、技術(shù)、工作、生活和學(xué)習(xí)等諸多方面的各種問題。一些人在其中發(fā)現(xiàn)商機,將自身的知識、智慧、經(jīng)驗、技能為他人解決問題的同時轉(zhuǎn)換為經(jīng)濟效益。

2 “威客”任務(wù)模式實訓(xùn)模式與傳統(tǒng)項目實訓(xùn)模式的對比與分析

“威客”模式被應(yīng)用于高職實訓(xùn)教學(xué)還是近幾年的事情,它與傳統(tǒng)項目實訓(xùn)模式存在以下幾點不同。

2.1 項目任務(wù)的設(shè)計。傳統(tǒng)項目實訓(xùn)模式所提出的項目任務(wù)通常來源于書本的實訓(xùn)環(huán)節(jié),存在項目簡單過程化,強調(diào)技術(shù)而非設(shè)計等問題。由于任課教師本身往往是非專業(yè)工作人員,即使根據(jù)實訓(xùn)項目提出了新創(chuàng)意、新要求,但所設(shè)計的項目任務(wù)往往不科學(xué)、不完整。以《平面設(shè)計》中“書籍裝幀”項目為例,某教材提出利用Photoshop新建圖層,添加雜點,再利用動感模糊的濾鏡模糊的方法制作條形碼。在這樣的實訓(xùn)項目及任務(wù)的“鍛煉”下,學(xué)生們的作品在大賽及就業(yè)的時被專業(yè)評委及專業(yè)設(shè)計師嗤之以鼻。

“威客”模式下的任務(wù)最大特色是商業(yè)化,懸賞者提供的任務(wù)信息具有大量、準確等特征,最終的應(yīng)用結(jié)果也是商業(yè)化的,因此這類項目與就業(yè)時的實際工作任務(wù)更加相仿或完全相同。既規(guī)范了學(xué)生的思路,也規(guī)范了學(xué)生完成項目的手段。以《平面設(shè)計》中“標志設(shè)計”項目為例,“威客”任務(wù)提出所需要的標志為EPS格式,這就讓學(xué)生明確這樣一個簡單的卻十分重要的問題,設(shè)計一個專業(yè)的標志是需要在Illustrator或者CorelDRAW這樣的矢量設(shè)計軟件中完成,而不是利用Photoshop這樣的位圖設(shè)計軟件。

2.2 實施過程。傳統(tǒng)項目實訓(xùn)模式的實施通常是依照教材進行的,學(xué)生根據(jù)教材中的實例或者教師提供的實訓(xùn)過程完成實訓(xùn)任務(wù)。學(xué)生只是將平時所學(xué)習(xí)的知識進行實踐及重溫,具體解決問題的依舊是教材或教師,學(xué)生沒有在實訓(xùn)中思考問題。這種模式最大的弊病是,學(xué)生只是知識的模仿重復(fù)者而不是設(shè)計者。

“威客”任務(wù)實訓(xùn)模式的實施是完全開放式的,它只有任務(wù)而沒有過程。學(xué)生需要充分開動思維,根據(jù)僅有的任務(wù)要求分析與設(shè)計過程,最終解決任務(wù)。此種方式大大調(diào)動了學(xué)生的主觀能動性,通過思維與實踐的結(jié)合,自覺地、有目的地、有計劃地復(fù)習(xí)及實踐理論知識。雖然在實施的過程中,會遇到種種困難、挫折,甚至?xí)簳r的失敗,但是這種解決問題的方式可以堅強他們的意志和提高他們的干勁,并始終處于充滿活力的精神狀態(tài)。

2.3 對教師的要求。傳統(tǒng)項目實訓(xùn)模式對教師要求往往停留于知識層面,教師只要具備專業(yè)的理論知識,就可以帶領(lǐng)學(xué)生們根據(jù)事先設(shè)計好的任務(wù)過程得到最終的設(shè)計結(jié)果?!巴汀比蝿?wù)實訓(xùn)模式對教師的要求就非常高了,教師在具備專業(yè)的理論知識的同時必須要具備較高的職業(yè)動手能力。因為條條大路通羅馬,學(xué)生在確定任務(wù)之后,所采用的解決方式不同,所遇到的問題也是各種各樣。教師必須具有快速的問題應(yīng)對能力、解決能力。老師的引導(dǎo)能力也非常重要,在督促學(xué)生解決問題的同時,需要引導(dǎo)其始終在正確的解決問題的道路上。

2.4 對與學(xué)生的促進作用。傳統(tǒng)項目實訓(xùn)模式最大的特征是系統(tǒng)化、經(jīng)驗化,學(xué)生可以在動手實踐的過程中加深理論知識的印象。確定了正確的解決問題的方式后,學(xué)生可以通過模仿及重復(fù),學(xué)到經(jīng)驗化的知識,避免走彎路?!巴汀比蝿?wù)實訓(xùn)模式的最大特征是發(fā)掘?qū)W生自身解決問題的能力。除此之外還加深了學(xué)生的團隊合作能力、人際交往能力及加強了心理素質(zhì)。

2.5 評價方式。傳統(tǒng)項目實訓(xùn)模式因為過程固化,因此側(cè)重過程化評分,根據(jù)學(xué)生在完成實訓(xùn)項目中具體的步驟進行評分,即便學(xué)生得不到最終的實訓(xùn)結(jié)果,也可以根據(jù)之前的完成步驟得到一定的分數(shù)。

“威客”任務(wù)實訓(xùn)模式更注重結(jié)果評分,如果對過程缺乏一定的監(jiān)管,則只能根據(jù)結(jié)果進行評分,即學(xué)生如果沒有得到最終的實訓(xùn)結(jié)果或者實訓(xùn)結(jié)果沒有達到懸賞者要求則易被判定為不合格。

3 “威客”模式與傳統(tǒng)實訓(xùn)模式相融合的可行性

“威客”模式與傳統(tǒng)的實訓(xùn)模式雖然存在不同,但是它們的出發(fā)點都是依照“發(fā)現(xiàn)問題”-“提出問題”-“解決問題”這一過程,因此如圖1所示,可以進行融合。

圖1 “威客”模式與傳統(tǒng)實訓(xùn)模式的融合

(1)在“威客”平臺上選擇適合進行實訓(xùn)的威客項目;(2)教師根據(jù)傳統(tǒng)實訓(xùn)方式總結(jié)一套可行的實訓(xùn)過程做參考,作為基礎(chǔ)評分參照,鼓勵學(xué)生采用自我創(chuàng)新的方法解決問題,尋求更好的解決方案;(3)在分數(shù)的給定上綜合兩種實訓(xùn)模式的優(yōu)點,采取過程評分與結(jié)果評分相結(jié)合,主要以過程評分為主,學(xué)生創(chuàng)新的解決問題方式得分高于傳統(tǒng)模式解決問題方式。最終的實訓(xùn)結(jié)果,以教師評定為主,“威客”平臺評定為參照項。

以《平面設(shè)計》課程“軟件界面設(shè)計”實訓(xùn)項目為例:(1)教師選擇搜狗輸入法網(wǎng)站這一具有“威客”形式的平臺為載體,引入實訓(xùn)項目“搜狗輸入法皮膚設(shè)計”;(2)教師介紹需要使用的軟件Photoshop、Illustrator及皮膚編輯器所設(shè)計的相關(guān)功能及設(shè)計流程,明確設(shè)計結(jié)果為設(shè)計輸入法皮膚、設(shè)計展示圖。指導(dǎo)學(xué)生運用平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、人體工程學(xué)、設(shè)計心理、計算機技術(shù)等相關(guān)理論知識進行設(shè)計;(3)學(xué)生分組抽簽,根據(jù)抽簽結(jié)果確定特定人群及制作方向,收集素材,并進入初級設(shè)計階段。初級階段完畢后,學(xué)生展示初級設(shè)計模型,教師及小組成員提出修正意見,學(xué)生完成最終設(shè)計,并上傳搜狗輸入法網(wǎng)站;(4)教師根據(jù)學(xué)生的制作過程中的表現(xiàn)及設(shè)計結(jié)果評定分數(shù),網(wǎng)站的下載率或任務(wù)的得獎情況給予相應(yīng)等級加分。

4 結(jié)束語

“威客”任務(wù)模式是一種新型的高職實訓(xùn)方式,它以一種新型的激勵獎勵模式加強了學(xué)生的素質(zhì)教育,目前仍在逐步完善中,希望我們的經(jīng)驗?zāi)芙o大家以參考。

參考文獻:

[1]邸勝男.民辦高校工商管理類專業(yè)綜合實訓(xùn)體系構(gòu)建[J].黑龍江教育學(xué)院學(xué)報,2011(02).

[2]張建武,孔紅菊.虛擬現(xiàn)實技術(shù)在實踐實訓(xùn)教學(xué)中的應(yīng)用[J].電化教育研究,2010(04).

第6篇:英文實訓(xùn)總結(jié)范文

首先,本文對電子商務(wù)環(huán)境下商務(wù)英語人才職業(yè)能力要求的變化進行了分析,分別從交易準備階段:涉外網(wǎng)絡(luò)營銷能力及交易磋商階段:在線磋商談判能力這兩方面進行論述;接下來,對基于電子商務(wù)環(huán)境的商務(wù)英語綜合實訓(xùn)設(shè)計展開了集中討論。

【關(guān)鍵詞】

電子商務(wù);商務(wù)英語;業(yè)務(wù)實訓(xùn)

前言

隨著信息技術(shù)手段的不斷進步,社會生產(chǎn)中的各個領(lǐng)域都受到了不同程度的影響。其中,跨國貿(mào)易領(lǐng)域受到的影響尤為顯著和深刻,信息化的國際貿(mào)易時代已經(jīng)拉開了序幕,使電子商務(wù)擁有了更加廣闊的發(fā)展空間。國際貿(mào)易的走勢和發(fā)展動向?qū)⒑艽蟪潭壬先Q于電子商務(wù)的發(fā)展?fàn)顩r。目前我國的對外貿(mào)易已十分活躍,為了在電子商務(wù)環(huán)境下贏得更好的發(fā)展機會,商務(wù)英語方面的綜合實訓(xùn)正急需進行與時俱進的改革,使商務(wù)英語人才的培養(yǎng)能夠適應(yīng)復(fù)雜多變的國際貿(mào)易需求。

一、電子商務(wù)環(huán)境下商務(wù)英語人才職業(yè)能力要求的變化

(一)交易準備階段:涉外網(wǎng)絡(luò)營銷能力

在開展電子信息平臺支持下的國際貿(mào)易之前,應(yīng)預(yù)先安排交易準備階段,主要工作目的在于對市場進行深入調(diào)查,完成市場開拓。對于進出口企業(yè)來說,這一階段應(yīng)努力尋求合適的貿(mào)易合作方,從而為今后的緊密業(yè)務(wù)聯(lián)系提供保證。具體來說,可采取的措施主要包括利用一切可行的渠道對相關(guān)企業(yè)及產(chǎn)品或服務(wù)的信息進行收集整理,做到跟蹤式調(diào)查了解,對客戶、供應(yīng)方以及競爭對手的各項信息內(nèi)容進行動態(tài)的跟進了解,從而使企業(yè)充分掌握目前國際市場的走勢和行情,做到有備無患。由于處在電子商務(wù)的交易環(huán)境下,供求雙方均可利用互聯(lián)網(wǎng)作為技術(shù)依托,完成所需信息的和采集,對業(yè)務(wù)開展所需的各項信息進行互通有無的溝通合作,主要包括企業(yè)基本信息、產(chǎn)品或服務(wù)信息、供求信息等等。因此,對于商務(wù)英語人才來說,在交易準備階段需進行有效的跨國市場營銷工作。為了提高這一階段的營銷能力,可從以下幾方面入手。第一,應(yīng)保證具備熟練的網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用能力,尤其是國外搜索引擎的操作能力,在操作中應(yīng)準確查找到所需的客戶信息,完成信息的篩選。第二,必須能對阿里巴巴或e-bay等跨國貿(mào)易中常用的第三方電子支付平臺進行熟練的應(yīng)用。第三,對于一些需面向國際市場的外貿(mào)網(wǎng)站,應(yīng)做到良好的信息維護,并準確使用英語完成產(chǎn)品信息的和刷新。

(二)交易磋商階段:在線磋商談判能力

交易磋商階段屬于貿(mào)易往來中的核心階段,貿(mào)易雙方將通過詢盤、發(fā)盤、還盤和接受這四個基本環(huán)節(jié)的循環(huán)進行來完成業(yè)務(wù)合作細節(jié)的磋商,主要包括合同標的、價格、合作條件、結(jié)算方式、運輸方式、保險以及糾紛處理等多個方面。在電子信息技術(shù)的支持下,跨國貿(mào)易已無需采用傳統(tǒng)的郵寄或傳真等信息交換手段來完成業(yè)務(wù)磋商,更具安全性和可靠性的電子郵件或新聞組、實時討論組(主要指MSN、SKYPE等網(wǎng)絡(luò)工具)將為國際貿(mào)易的開展提供更優(yōu)質(zhì)的磋商平臺。其中,Electronic Data Interchange(可縮寫為EDI)能夠支持報價單、訂單或其他商業(yè)文件的實時傳遞。而當(dāng)磋商雙方取得共識之后,電子商務(wù)平臺可謂貿(mào)易雙方生成一份電子訂單,從而無需簽訂紙質(zhì)的貿(mào)易合同。在這一技術(shù)背景下,商務(wù)英語人才就需要對電子商務(wù)環(huán)境下的業(yè)務(wù)談判能力加以提高。首先,應(yīng)熟練掌握E-mail等郵件形式的電子平臺,從而有效展開與外商之間的詢盤、發(fā)盤、還盤與接受等業(yè)務(wù)談判環(huán)節(jié);其次,能能夠利用電子數(shù)據(jù)交換完成訂單簽訂,取得電子文件形式的貿(mào)易合同。

二、基于電子商務(wù)環(huán)境的商務(wù)英語綜合實訓(xùn)設(shè)計

(一)綜合實訓(xùn)項目一:交易準備階段的實訓(xùn)

此階段的主要實訓(xùn)要求在于使商務(wù)英語人才能夠熟練掌握以阿里巴巴或e-bay等為電子商務(wù)平臺的電子商務(wù)營銷。在這一階段的實訓(xùn)中,應(yīng)至少包括以下兩個實訓(xùn)項目。

分類實訓(xùn)項目一:利用模擬外貿(mào)網(wǎng)站作為實訓(xùn)基地,展開網(wǎng)站設(shè)計、內(nèi)容編輯以及英文產(chǎn)品信息的。與此同時,還應(yīng)參與英文網(wǎng)絡(luò)推廣文案的創(chuàng)作,并將其在外貿(mào)網(wǎng)站上。

分類實訓(xùn)項目二:充分利用電子商務(wù)平臺的信息收集優(yōu)勢,認真篩選重要的國外客戶信息,確定合作對象,并向選定的客戶發(fā)送本企業(yè)的促銷外貿(mào)函電。

(二)綜合實訓(xùn)項目二:交易磋商階段的實訓(xùn)

此階段的主要實訓(xùn)要求在于使商務(wù)英語人才能夠合理使用電子郵件、MSN、SKYPE等信息溝通方式,將其作為商務(wù)合作洽談的平臺,并使用英語來完成口頭或書面形式的業(yè)務(wù)磋商和談判。這一階段的實訓(xùn)同樣包括兩大基本項目。

分類實訓(xùn)項目一:使用電子郵件這一信息交流方式完成國際貿(mào)易中的詢盤、發(fā)盤、還盤及接受等一系列環(huán)節(jié),并在這一過程當(dāng)中配合使用MSN、SKYPE等在線溝通工具對業(yè)務(wù)洽談的細節(jié)部分展開討論,主要是就商品數(shù)目、商品規(guī)格、價格、支付手段、運輸手段、有效日期、保險、索賠方式、仲裁處理方式等多方面內(nèi)容與外商進行談判。

分類實訓(xùn)項目二:通過在線洽談的形式與外商進行商定合同的簽訂并對其中的具體事項展開執(zhí)行,與此同時應(yīng)完成電子發(fā)貨確認證明的制作。

(三)綜合實訓(xùn)項目三:善后處理實訓(xùn)

國際貿(mào)易合作中涉及到的善后處理同樣需專門展開一定的實訓(xùn),實訓(xùn)要求在于能夠使商務(wù)英語人才通過網(wǎng)絡(luò)交易方式進行核銷退稅與交易糾紛的妥善解決。

分類實訓(xùn)項目一:通過電子口岸將出口退稅、外匯核銷及進口付匯核銷等事宜辦理好。

分類實訓(xùn)項目二:利用模擬航運電子信息平臺,對商品運輸情況、貨損情況進行準確統(tǒng)計,并將統(tǒng)計結(jié)果通過電子郵件或在線溝通工具與保險公司及發(fā)貨方進行協(xié)商,解決理賠方面事項。

三、結(jié)論

本文通過對電子商務(wù)環(huán)境下商務(wù)英語的綜合實訓(xùn)設(shè)計進行分析研究,指出電子商務(wù)平臺的運用將在當(dāng)前及今后的國際貿(mào)易中發(fā)揮更大的作用。因此,商務(wù)英語人才必須認清當(dāng)前發(fā)展形勢,努力使自己適應(yīng)新的業(yè)務(wù)環(huán)境。本文對子商務(wù)環(huán)境下商務(wù)英語人才職業(yè)能力要求的變化進行了研究總結(jié),同時也對基于電子商務(wù)環(huán)境的商務(wù)英語綜合實訓(xùn)設(shè)計提出了建議。

參考文獻:

[1]謝凌江,王菁.國際商務(wù)談判雙語綜合實訓(xùn)課程建設(shè)研究[J].教育與職業(yè),2010,17(23):278279

第7篇:英文實訓(xùn)總結(jié)范文

隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展,教育部號召我國各高職院校加大雙語課程建設(shè),加深學(xué)生對國外先進理念和學(xué)科前沿動態(tài)的理解?!敦攧?wù)管理》雙語課程正是在此基礎(chǔ)上,為了滿足外向型人才培養(yǎng)和吸收借鑒國外財務(wù)管理教學(xué)的先進知識體系,由本國教師對國外教材本土化之后開發(fā)出來的專業(yè)課程。

一、財務(wù)管理雙語教學(xué)的實施意義

《財務(wù)管理》課程采用雙語教學(xué)是因為財務(wù)管理這門學(xué)科始終是歐美國家處在引領(lǐng)技變革以及學(xué)術(shù)研究的主導(dǎo)地位,雙語教學(xué)對學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)英文資料、掌握財務(wù)發(fā)展的前沿動態(tài)以及培養(yǎng)語言能力都起著至關(guān)重要的作用。采用中英雙語教學(xué)模式,目的是學(xué)習(xí)國外先進教學(xué)手段、課程理念、教材及教學(xué)案例,強化學(xué)生的專業(yè)學(xué)科知識和外語語言水平,使學(xué)生能夠掌握相關(guān)的專業(yè)英文術(shù)語,熟悉英文的思考模式和表達方式,學(xué)會用英文解決財務(wù)問題,訓(xùn)練和提高學(xué)生專業(yè)英語水平,使學(xué)生更能適應(yīng)經(jīng)濟全球化的環(huán)境。

在以往傳統(tǒng)的《財務(wù)管理》授課中,由于單純使用中文授課,學(xué)生往往會對財務(wù)管理中的各種英文專業(yè)術(shù)語一知半解。例如在講授WACC(Weighted Average Cost of Capital)時,如果只是單純用中文講課,學(xué)生很難把WACC和公司整體平均資金成本聯(lián)系起來。而采用中英雙語授課,學(xué)生能夠更順暢地理解和記憶知識點,對財務(wù)管理的內(nèi)容體系也能夠把握得更好。雙語授課可以使學(xué)生理解財務(wù)管理相關(guān)的英文用語,避免實踐中遇到英文簡寫時不知所云的尷尬狀況,還可以培養(yǎng)學(xué)生閱讀英文財務(wù)著作和新聞的自信心,提升學(xué)生使用英文就財務(wù)領(lǐng)域的相關(guān)問題與同行進行書面和口頭溝通的能力。相較單純的中文授課,雙語教學(xué)更與國際接軌,注重英語應(yīng)用,對學(xué)生未來的就業(yè)形勢有較大的幫助。

二、財務(wù)管理雙語教學(xué)的課程設(shè)置

《財務(wù)管理》雙語課程作為金融保險、會計等經(jīng)管類專業(yè)的一門專業(yè)選修課,主要從報表分析入手,系統(tǒng)地學(xué)習(xí)公司財務(wù)管理的主要內(nèi)容,使學(xué)生掌握基本的涉外財務(wù)技能,培養(yǎng)學(xué)生運用中英文進行財務(wù)決策的能力。

1、采用中英文雙語授課

課堂講授過程的多媒體課件、板書、作業(yè)、試卷等均采用英文進行溝通和表達。但是由于教材內(nèi)容為全英文,為了增加課堂效率以及提升學(xué)生的課堂參與度,對于一些難以理解的重點和難點,每次上課的兩天前會把一些艱澀難懂的英文教材重點內(nèi)容,輔以中文解釋的講義大綱,由課代表發(fā)給學(xué)生供其預(yù)習(xí)。這樣的教學(xué)過程,可以使學(xué)生在學(xué)習(xí)以英語表達的財務(wù)概念方法和財務(wù)理論、具備以英文進行專業(yè)交流和表達的同時,了解和熟悉國內(nèi)相應(yīng)的財務(wù)語言。針對高職院校學(xué)生的英語能力問題,必須要求學(xué)生在上課前完成對相關(guān)英文章節(jié)的閱讀和預(yù)習(xí),針對不懂的地方,結(jié)合講義提前查閱,做好上課準備。

2、采用英文原版教材

由于財務(wù)管理的很多先進理念都來源于西方國家,因此采用英文原版教材進行教學(xué),能夠更好地吸收國外最新的研究成果,開闊學(xué)生的國際化財務(wù)管理視野。同時輔助電子講義,對難點和重點給出畫龍點睛式的中文翻譯,方便學(xué)生理解和掌握原書內(nèi)容。本課程采用的教材是在財務(wù)金融學(xué)界知名教授Richard A.Brealey(理查德?A?布雷利)編寫的經(jīng)典著作Fundamentals of Corporate Finance(7th Edition)《公司理財(第七版)》。作者理查德?A?布雷利編寫的這本教材,既保證了教學(xué)內(nèi)容的權(quán)威性,又不至于難度太大。除此之外,本教材有中國人民大學(xué)出版社出版的中譯本,可作為學(xué)生的輔助學(xué)習(xí)工具。

3、結(jié)合模塊教學(xué)

課程針對不斷發(fā)展變化的社會需求和人才培養(yǎng)需要,在引進國外財務(wù)管理知識模塊的基礎(chǔ)上,結(jié)合本土化人才培養(yǎng)的要求,通過整合,采用模塊教學(xué),構(gòu)建了財務(wù)報表分析、資金的時間價值、證券投資、融資、收益分配、營運資本六大模塊內(nèi)容體系,再對每一個模塊細化,根據(jù)不同的難易程度擬定相應(yīng)的教學(xué)學(xué)時。教學(xué)內(nèi)容以企業(yè)價值最大化為核心、以風(fēng)險與收益權(quán)衡為重點、以財務(wù)決策框架為主線來構(gòu)造結(jié)構(gòu)體系。

三、財務(wù)管理雙語教學(xué)的教學(xué)方法

在教學(xué)過程中不再采用“填鴨式”的教學(xué)方法,而是努力促進師生互動,運用案例、啟發(fā)式教學(xué)和體驗式教學(xué)手段,以及圖文并重的技巧,讓學(xué)生主動學(xué)習(xí),自發(fā)站到講臺上來抒發(fā)和探討對某些知識點的理解,進而對財務(wù)管理的主要概念、指標、模型以及應(yīng)用進行有效整合,讓這些知識能夠真的深入學(xué)生的腦海中。

1、啟發(fā)式教學(xué)

鼓勵學(xué)生主動學(xué)習(xí),通過布置實訓(xùn)作業(yè),比如讓學(xué)生自己找一家感興趣的公司,對這家公司的盈利能力、償債能力、資產(chǎn)運營效率、現(xiàn)金生成能力、財富增值能力和資本市場表現(xiàn)能力進行分析,獨立完成評估報告,讓學(xué)生覺得學(xué)有所用,既是對上半學(xué)期的一個總結(jié),也能夠讓學(xué)生體會到財務(wù)管理這門課的實用性,進而調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,讓達到內(nèi)容和形式的完美統(tǒng)一。

2、小組討論式教學(xué)

注重學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),以學(xué)生為中心。對相關(guān)知識點和課程實踐以小組的方式,組織學(xué)生進行討論,將學(xué)生從知識的“接受者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤疤剿髡摺?。教師講課過程中,通過對教材的“二度改編”,使教材成為學(xué)生“可探討”的對象,進而調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。同時結(jié)合中英文案例分析,可以使學(xué)生更好地掌握知識點。通過案例,可以使學(xué)生更深刻地理解知識點,以及加深對中國與西方國家在財務(wù)管理上存在的差異。

3、情景模擬

將學(xué)生置于一定的情境之中采用英文表達進行學(xué)習(xí)。心理學(xué)研究表明,一個人看到一個信息時只能記住10%,聽到一個信息時能記住20%,然而當(dāng)其親身經(jīng)歷時則能記住80%。因此本課程針對各章節(jié)知識要點都設(shè)有相關(guān)的學(xué)習(xí)活動讓學(xué)生自己去親身體驗知識內(nèi)容。

第8篇:英文實訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞:高職教育;雙語教學(xué);操作能力

中圖分類號:G642.4 文獻標志碼:A文章編號:1673-291X(2010)14-0234-03

一、雙語教學(xué)模式與外貿(mào)實踐操作技能有效結(jié)合的必要性

在經(jīng)濟全球化的大背景下,增強學(xué)生的動手實踐操作能力,將學(xué)生培養(yǎng)成能“零距離上崗”的應(yīng)用型人才,已成各高職院校的培養(yǎng)目標。由此,雙語教學(xué)也正成為培養(yǎng)國際應(yīng)用型人才的“橋梁”。雙語教學(xué)一般是指在課堂中運用漢語、英語兩種語言進行各門專業(yè)學(xué)科的教與學(xué)。它的宗旨是為了培養(yǎng)學(xué)生運用英語進行學(xué)科學(xué)習(xí)與思考的能力,提高其國際溝通與交往能力,以適應(yīng)新世紀全球化社會對國際型人才的需要?!秶H結(jié)算》是我院商務(wù)英語與國際貿(mào)易等專業(yè)的專業(yè)必修課,是一門理論性完備、實踐性極強的應(yīng)用型學(xué)科,是從事銀行涉外業(yè)務(wù)和企業(yè)對外貿(mào)易業(yè)務(wù)必須掌握的理論知識和實踐技能。本課程直接對應(yīng)外貿(mào)公司單證員工作崗位,是大部分高職畢業(yè)生所從事的初始就業(yè)崗位。我院提出“首崗適應(yīng),多崗遷移”的培養(yǎng)目標,因此,本課程也是培養(yǎng)高職學(xué)生今后可能從事外貿(mào)跟單員、外銷員等崗位的技能課程。單證是整個外貿(mào)工作的核心,通過單證員工作崗位,可以很清晰地將整個外貿(mào)環(huán)節(jié)串聯(lián)起來。因此,《國際結(jié)算》課程實行雙語教學(xué),并有效結(jié)合高職學(xué)生外貿(mào)實踐操作能力的培養(yǎng),既適應(yīng)國際化發(fā)展的趨勢,也符合高職能力本位、工學(xué)結(jié)合的教育理念和培養(yǎng)目標。

二、目前雙語教學(xué)模式與外貿(mào)實踐操作技能結(jié)合所遇到的問題

(一)適合開展雙語教學(xué)和外貿(mào)實踐操作能力培養(yǎng)的教材及輔助資料匱乏

本人連續(xù)三年擔(dān)任該課程的雙語教學(xué),深深體會到該課程雙語教學(xué)和外貿(mào)操作能力培養(yǎng)有效結(jié)合的教材少得可憐。目前,新華書店、博庫書城等書店市面上銷售的教材,要么是全中文,要么就是全英文;要么是全理論,要么光是單證操作方面的。國內(nèi)出版發(fā)行適合雙語教學(xué)并結(jié)合外貿(mào)實踐操作能力培養(yǎng)的國際結(jié)算教材(中英文對照本)屈指可數(shù)。我院從2007年開始在商務(wù)英語專業(yè)《國際結(jié)算》課程中開展雙語教學(xué),所使用的雙語教學(xué)教材情況如下:06級使用的是由清華大學(xué)出版社和北方交通大學(xué)出版社出版,肖云南、平主編的《國際支付與結(jié)算》(2004年出版,第1版);07級使用的是浙江大學(xué)出版社出版,葉文琴、顧宏遠主編的《Finance of International Trade國際貿(mào)易結(jié)算(英文本)》(2007年9月出版);08級使用是由中國商務(wù)出版社出版,劉長聲等主編的《ENGLISH FOR IMPORT & EXPORT DOCUMENTATION國際商務(wù)單證英語》(2007年8月出版)。但在本院重點課程建設(shè)項目《在雙語教學(xué)模式下高職外貿(mào)單證職業(yè)技能培養(yǎng)與實踐教學(xué)研究》(立項編號為Z20080103)的問卷調(diào)查中顯示,我院高職學(xué)生對目前使用的教材不太滿意。一個是教材難度太高,全是英文,缺少中文注釋;二是每章節(jié)課后缺少練習(xí)題,即使有也是注重理論知識,在實際動手操作方面的訓(xùn)練非常少。

(二)既具有豐富的雙語教學(xué)經(jīng)驗又有外貿(mào)工作經(jīng)歷的“雙師型”師資力量薄弱

我系老師大多是從“學(xué)?!钡健皩W(xué)校”,雖然具有熟練的聽、說、讀、寫、譯的英語能力,或許能勝任課堂雙語教學(xué),但大多缺少外貿(mào)企業(yè)工作的經(jīng)歷,在解析專業(yè)詞匯、講授專業(yè)知識,尤其是將理論知識拓展到學(xué)生動手操作能力訓(xùn)練方面,就出現(xiàn)了“捉襟見肘”的現(xiàn)象。另外,從事外貿(mào)工作多年后來我院應(yīng)聘教學(xué)工作的人外語水平太差而且教學(xué)水平一般,不適應(yīng)雙語教學(xué)。因此,目前高職院校普遍面臨“雙師型”師資力量薄弱問題,而且該問題成為國際結(jié)算課程開展雙語教學(xué)和外貿(mào)實踐操作能力培養(yǎng)有效結(jié)合的一大瓶頸。

(三)高職學(xué)生英語水平總體參差不齊使雙語教學(xué)與技能培養(yǎng)收效甚微

雖然我院商務(wù)英語和國際貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生英語水平較其他非英語專業(yè)學(xué)生高,但同一個班級50~70人的英語水平高低不齊,盡管大多數(shù)學(xué)生在學(xué)習(xí)國際結(jié)算雙語課前已經(jīng)通過大學(xué)英語三級、四級,但由于專業(yè)英語術(shù)語、詞匯以及表達方式與普通英語大相徑庭,他們一時難以適應(yīng),存在理解困難,因此,造成對專業(yè)理論知識不能及時消化吸收,更讀不懂如信用證之類的全英文資料并進行外貿(mào)單據(jù)填制等方面實踐動手操作訓(xùn)練。

(四)雙語教學(xué)偏重理論,輕視了外貿(mào)實踐操作能力培養(yǎng)

傳統(tǒng)的授課模式是自上而下的方式,即先學(xué)習(xí)相關(guān)概念或定義再舉例展開。目前,很多開展雙語教學(xué)的老師仍然擺脫不了這個模式,一味去強調(diào)理論知識的英文講授而忽視了學(xué)生對專業(yè)知識的理解和應(yīng)用或按照英文教材逐章逐節(jié)講得很細,變成翻譯式教學(xué)或語言知識講解,使學(xué)生對這門課的實踐意義和培養(yǎng)目標模糊化,使他們的學(xué)習(xí)帶有盲目性,而當(dāng)他們到了具體工作環(huán)境下就不會進行知識的變通和應(yīng)用,顯然這種結(jié)果是違背了我們高職培養(yǎng)應(yīng)用型人才的教學(xué)目標。

三、雙語教學(xué)模式與外貿(mào)實踐操作能力結(jié)合的措施及建議

(一)選用或編排與學(xué)生實踐操作能力培養(yǎng)相結(jié)合的雙語教材

許多教材采用概念講解、樣單評析、作業(yè)練習(xí)為主的“三段式”教學(xué)模式。這種傳統(tǒng)教學(xué)模式雖然保證了專業(yè)知識雙語教學(xué)的系統(tǒng)性和完整性,但在整個教學(xué)過程中大部分時間用于講授理論知識,而忽視了對學(xué)生實踐操作能力的訓(xùn)練,從而嚴重影響了學(xué)生動手能力和解決問題能力的培養(yǎng)。最終導(dǎo)致學(xué)生走上工作崗位后遇到實際制作單證等問題就可能束手無策。根據(jù)高職的能力本位、工學(xué)結(jié)合的教育理念及高職學(xué)生特點,應(yīng)積極組織有關(guān)銀行、外貿(mào)行業(yè)專家和本校具有豐富教學(xué)經(jīng)驗的“雙師型”教師聯(lián)合編寫與學(xué)生實踐操作能力培養(yǎng)相結(jié)合的雙語教材。《在雙語教學(xué)模式下高職外貿(mào)單證職業(yè)技能培養(yǎng)與實踐教學(xué)研究》的課題組正著手編寫這樣的雙語教材,并采用與工作崗位對應(yīng)、與工作任務(wù)結(jié)合的項目教學(xué)法,如匯付這個章節(jié),我們把匯款作為一個業(yè)務(wù)操作任務(wù),首先設(shè)定教學(xué)目標(知識目標和技能目標)和操作任務(wù)。其次導(dǎo)入與本操作任務(wù)有關(guān)的案例,讓學(xué)生進行思考,然后通過三個模塊來達到教學(xué)目標,一是任務(wù)操作所需要的基本知識;二是匯款操作業(yè)務(wù)的流程,這兩個模塊的雙語教學(xué)能讓學(xué)生掌握實際任務(wù)操作所需要的基本知識;第三個模塊主要是匯款業(yè)務(wù)操作實訓(xùn),通過中國電子進出口公司的實際匯款業(yè)務(wù)讓學(xué)生討論如何辦理匯款業(yè)務(wù),然后歸納總結(jié)出操作要點(如果是要制作單據(jù),那么總結(jié)出單據(jù)的繕制內(nèi)容和要點)。最后學(xué)生參加模擬實訓(xùn)。該教材能夠有效將專業(yè)知識的雙語教學(xué)與學(xué)生實踐動手能力的培養(yǎng)進行結(jié)合,達到培養(yǎng)“零距離上崗”的應(yīng)用型人才的目標。

(二)加強雙師型師資隊伍建設(shè)

針對我們高職院校專業(yè)老師僅僅具備英語專業(yè)知識或國際貿(mào)易專業(yè)知識卻缺乏從事外貿(mào)進出口業(yè)務(wù)及單據(jù)制作方面實踐經(jīng)驗的現(xiàn)象,我們鼓勵承擔(dān)專業(yè)課雙語教學(xué)的老師利用假期到進出口企業(yè)或銀行等單位進行“頂崗實習(xí)”或“掛職鍛煉”,積累相關(guān)的工作經(jīng)驗,提高實踐運用能力,由此達到培養(yǎng)他們“雙師型”素質(zhì)的目的。學(xué)院也可以通過聘請一些行業(yè)專家來校做培訓(xùn)或講座,要求相關(guān)老師去參加。

(三)根據(jù)學(xué)生英語水平差異,實施小班化雙語教學(xué),增強與實踐動手能力培養(yǎng)的有效結(jié)合

近幾年,我院招生規(guī)模擴大,“雙師”素質(zhì)教師缺少等因素使得目前國際結(jié)算課程雙語教學(xué)無法做到小班化教學(xué),基本上還是采用大班,人數(shù)為50―70人。大班教學(xué)大大削弱了該課程雙語教學(xué)和實踐技能培養(yǎng)結(jié)合的效果。在《在雙語教學(xué)模式下高職外貿(mào)單證職業(yè)技能培養(yǎng)與實踐教學(xué)研究》課程組調(diào)查教學(xué)效果的問卷中,有6%~8%的學(xué)生認為雙語教學(xué)對提高外語水平?jīng)]有影響。另外,分析雙語教學(xué)過程中學(xué)生的聽課效果發(fā)現(xiàn),能聽懂教師講課70%以上的內(nèi)容,商務(wù)英語學(xué)生為29.43%,國際貿(mào)易專業(yè)為19.37%;能聽懂50%―70%內(nèi)容的學(xué)生兩個專業(yè)分別占52.8%和61.75%,聽懂30%~50%內(nèi)容的分別為11.08%和12.93%;還有6%左右的學(xué)生則聽懂的部分低于30%。在問到是否會影響對專業(yè)知識的學(xué)習(xí),大多數(shù)學(xué)生認為雙語教學(xué)提高自身的外語水平,但也會影響對專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。由此可見,有一部分學(xué)生由于英語基礎(chǔ)差,跟不上老師的授課內(nèi)容,無法適應(yīng)雙語教學(xué)這種授課方式。學(xué)生認為雙語教學(xué)會影響專業(yè)知識的學(xué)習(xí)和聽課效果,主要有兩個方面原因:一是高職學(xué)生有相當(dāng)多的人沒通過大學(xué)英語四級和六級考試,英語水平離雙語教學(xué)的要求有一定差距。二是大班教學(xué)造成授課老師對課堂管理的難度,無法做到課程上跟每個學(xué)生教學(xué)互動,不能顧及到部分“落后”學(xué)生也在情理之中。要解決這個問題,通過降低雙語教學(xué)教材中超過四級水平英語單詞的難度,如在相應(yīng)位置標出中文注解,同時,在教材編寫中盡量避免一些生僻、難度較大的英語單詞。另外,就是采用小班化雙語教學(xué),人數(shù)控制在30~35人之內(nèi),既可以調(diào)動學(xué)生在該課程雙語教學(xué)中的專業(yè)知識學(xué)習(xí)的積極性與主動性,又可以使授課老師對參與實踐操作訓(xùn)練的學(xué)生所反饋的問題及時解答,這樣就比較有針對性,增進師生之間的互動性,使雙語教學(xué)與實踐動手能力培養(yǎng)的有效結(jié)合真正落到實處。

(四)雙語教學(xué)采用多媒體教學(xué)手段,運用和強化體驗式模擬實踐教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生動手能力

在此次對國際結(jié)算雙語教學(xué)實踐中所使用的多媒體課件調(diào)查中,認為課件在聲音、動畫等方面缺乏強烈的效果和內(nèi)容形式比較單一,不夠豐富。出現(xiàn)有35%―45%比例的學(xué)生提出希望授課老師在課件聲音、動畫等方面增強效果;39%―47%的學(xué)生認為內(nèi)容形式要多樣化,也有10%左右的人提出改進文字組織,提出需要改進版面的人數(shù)比例只有5%左右??梢?教師應(yīng)充分發(fā)揮多媒體課件在雙語教學(xué)中的作用,應(yīng)充分利用現(xiàn)有的多媒體教學(xué)手段,制作豐富多彩的教學(xué)課件。國際結(jié)算的雙語教學(xué)除了要采用靈活的多媒體教學(xué)手段外還要突出體驗式模擬實踐教學(xué)。這是因為國際結(jié)算是一門涉外性很強的實踐類課程,外貿(mào)業(yè)務(wù)中經(jīng)常要處理一些全英文資料,如國外發(fā)來的信用證,所繕制的單據(jù)一般也都是全英文的,涉及的條款欄目的填寫都需要運用專業(yè)術(shù)語表達。根據(jù)這些特點,一方面,雙語(尤其英語)要始終貫穿整個教學(xué)過程,如實訓(xùn)指導(dǎo)書等模擬訓(xùn)練資料也要體現(xiàn)雙語特色,盡量采用英文編寫;另一方面,進行體驗式模擬實踐教學(xué),要求學(xué)生根據(jù)模擬情景動手制作各種單據(jù),撰寫英文的實訓(xùn)報告。模擬實訓(xùn)是促使學(xué)生將理論知識轉(zhuǎn)化為實際操作能力的重要途徑,模擬實踐教學(xué)的運用和強化,既能明確本課程雙語教學(xué)的目標和方向也能培養(yǎng)學(xué)生動手能力,使其學(xué)以致用,最終實現(xiàn)畢業(yè)后立馬上崗操作。在此次問卷調(diào)查中商務(wù)英語和國際貿(mào)易兩個專業(yè)分別有近90%和95%的學(xué)生認為雙語教學(xué)對各種單證操作技能的培養(yǎng)有幫助,只有少數(shù)學(xué)生認為沒有幫助??梢?采用多媒體教學(xué)手段并運用和強化體驗式模擬實踐教學(xué)能使雙語教學(xué)與學(xué)生動手能力培養(yǎng)進行有效結(jié)合。

作為高職商務(wù)英語專業(yè)的雙師型專業(yè)教師,清楚地意識到我們的人才培養(yǎng)目標是“開口能說、動手能做”,并能將商務(wù)與英語知識相結(jié)合的“德、智、體、美、勞”全面發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

參考文獻:

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第9篇:英文實訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞 高職 國際商務(wù)單證 教學(xué)研究

中圖分類號:G420

外貿(mào)單證是對外貿(mào)易業(yè)務(wù)的重要組成部分,是《國際貿(mào)易實務(wù)》課程的延伸,培養(yǎng)學(xué)生外貿(mào)單據(jù)制作的實際操作和理解能力,教學(xué)主要目的是正確完整的繕制各種單據(jù)。該課程的特點強調(diào)實用性,但在實際教學(xué)過程中,問題較多,筆者總結(jié)了幾個教學(xué)中多見的問題,并嘗試采用不同的教學(xué)方法進行解決,具體如下:

1. 學(xué)生英語水平薄弱的問題及對策

1.1 問題

①該門課程特色之一是貿(mào)易術(shù)語繁多,且有較多相似性,單是記憶中文術(shù)語已屬不易,英文則使難度進一步加大。②高職院校學(xué)生英語水平較本科學(xué)生差,直接應(yīng)用雙語教學(xué)法不符合實際情況,過多的英語使學(xué)習(xí)興趣下降,特別是有較長的英文條款時難以接受。這也是本課程最為棘手之處。③傳統(tǒng)教學(xué)方法是教師逐句翻譯,學(xué)生被動接受,使該課程變成了英語課,違背了強調(diào)實用的教學(xué)目的。

1.2 對策

1.2.1英語在外貿(mào)單證中固然重要,但筆者認為,對于本課程,教會學(xué)生如何繕制單證更為重要。學(xué)生已經(jīng)學(xué)過專業(yè)基礎(chǔ)課貿(mào)易英語,因此,筆者在教學(xué)時并不刻意強調(diào)英文的使用,更側(cè)重實用技能的培訓(xùn)。而英文票證則等待學(xué)生熟練掌握中文票證的繕制之后再適當(dāng)拔高。例如,在學(xué)習(xí)商業(yè)發(fā)票繕制時,筆者利用中文發(fā)票的投影,先將具體條目說明。并給出一定時間,要求學(xué)生繕制一張中文發(fā)票。結(jié)果學(xué)生在很短時間內(nèi)就將發(fā)票繕制完成。經(jīng)過幾次練習(xí)后可以達到發(fā)票繕制的能力要求。

1.2.2學(xué)生在獲得票證繕制能力之后,進入英文學(xué)習(xí)的第二階段。此時學(xué)生對票證架構(gòu)較為熟悉。通常熟悉中文后多數(shù)人開始漢譯英,但筆者采用反方向的英譯漢方法進行過渡,要求學(xué)生直接按照原版英文票證進行回翻。之所以采用此法,是為了達到能夠看懂英文票證的目的。學(xué)生經(jīng)歷第一階段的學(xué)習(xí)后,多數(shù)都能看懂英文票證,順利完成教學(xué)目的。至于繕制英文票證,筆者將其列為課后選學(xué)內(nèi)容。即便學(xué)生課后不再去學(xué)習(xí),將來進入工作崗位,有這些基本的能力,仍可通過學(xué)習(xí)快速的掌握。有的學(xué)生在看懂原版英文票證后,具有較大的成就感,對課程的興趣也提高了,甚至能夠通過后續(xù)的自學(xué)獨立繕制英文票證。教授學(xué)生的基本知識與培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力,正是教學(xué)的最終目的。

2. 校內(nèi)外實習(xí)機制不健全與設(shè)施薄弱的問題及對策

2.1 問題

①高職院校不同于本科院校,多數(shù)資金緊張,實習(xí)設(shè)施較差,本課程的實習(xí)多采用計算機模擬軟件,學(xué)生通過上機實習(xí)。但外貿(mào)票證更新很快,而目前軟件版本陳舊,不能跟上時代的形勢。且實習(xí)時教師多照本宣科,難以達到實習(xí)的目的。②校外實習(xí)機會珍貴,外貿(mào)企業(yè)能夠容納的學(xué)生不多,且多禁止學(xué)生親自操作,因此教學(xué)目的也就很難達到。

2.2 對策

2.2.1在學(xué)校政策支持上,須積極更新軟件系統(tǒng)、盡可能多的爭取校外實習(xí)機會,如采用介紹信等形式鼓勵學(xué)生在假期中,在自己家鄉(xiāng)的外貿(mào)企業(yè)學(xué)習(xí)。

2.2.2在教師教學(xué)方法上,筆者嘗試采用如下方法:各小組按照規(guī)定要求,利用軟件完成一張票證的繕制,各小組通過校園網(wǎng)教學(xué)系統(tǒng)進行連接,彼此間可進行討論。以培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力和團隊協(xié)作的精神。作業(yè)完成之后,由教師在課堂上進行修正和講解,這就避免了傳統(tǒng)教學(xué)面面俱到但無重點的弊端,學(xué)生對自己票證的關(guān)鍵點、出錯點印象較為深刻。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的應(yīng)用也提升了學(xué)生實習(xí)的興趣,增進了班級的凝聚力。

3. 教學(xué)內(nèi)容與方法單一的問題及對策

3.1 問題

①對于教師而言,筆者聽過幾節(jié)各校的觀摩課程,多數(shù)教師并沒有外貿(mào)工作經(jīng)歷,在教學(xué)中只憑借教材的書面理解進行教學(xué),使內(nèi)容難以與業(yè)務(wù)結(jié)合,缺乏說服力。而聘請外貿(mào)企業(yè)人員有較大難度,大多僅能做一期講座即結(jié)束,缺乏固定性。②對于學(xué)生而言,傳統(tǒng)教學(xué)方法使學(xué)生始終處于被動地位,票證以瀏覽為主,只聽不做,學(xué)過后并未獲得靈活繕制票證和對國際貿(mào)易慣例理解的能力。③對于教師與學(xué)生之間的關(guān)系而言,目前教師多使用多媒體課件進行知識灌輸,缺乏與學(xué)生之間的互動,無法做到知識的建構(gòu),也不能培養(yǎng)實戰(zhàn)能力。

3.2 對策

3.2.1學(xué)校須給予教師一定支持,利用空閑時間進行企業(yè)實地培訓(xùn),實時更新教師的知識、增加教師實訓(xùn)經(jīng)驗、積累外貿(mào)案例,包括外貿(mào)業(yè)務(wù)操作方式、最新的外貿(mào)慣例規(guī)則及資訊。此外,學(xué)校須使企業(yè)人員講座由隨機變?yōu)槎ㄆ?,如每半月一次,使學(xué)生開闊眼界,能夠直接與對口工作崗位接軌。

3.2.2 改進教學(xué)方法:經(jīng)文獻檢索及與同行交流,可采用的教學(xué)方法歸納如下:

①案例法:為最常用和易用的教學(xué)方法,可提升互動性,圍繞一個案例提出問題,可將理論與實踐緊密結(jié)合,能夠提高學(xué)生分析和解決問題的能力。例如在講授保險單的繕制時,可舉一個外貿(mào)中索賠的案例,并順勢提問保險單上應(yīng)該有哪些內(nèi)容。學(xué)生在經(jīng)過前幾章的學(xué)習(xí)后,對單證內(nèi)容已有一定基礎(chǔ),可將多數(shù)內(nèi)容“猜”出來,教師可自然引導(dǎo)至保險單的填寫上來。但此法教師仍為主體,有時不能顧及所有學(xué)生。

②項目法:以實際崗位的工作任務(wù)作為項目,引導(dǎo)學(xué)生實訓(xùn),獨立或合作完成項目的操作。同時可結(jié)合角色扮演法,梳理國際貿(mào)易中復(fù)雜的關(guān)系。例如在講授信用證時,由于概念和流程較多,學(xué)生難以理清。筆者將學(xué)生分為四組,分別為出口商、進口商、出口商銀行、進口商銀行,分別就一筆貿(mào)易進行合同的簽訂,以及信用證、匯票、單據(jù)的表達等實際操作。該項目持續(xù)半月之久,盡管票證作業(yè)五花八門,但每個學(xué)生都有所收獲。本法基本以學(xué)生為主體,教師僅需答疑和引導(dǎo),不失為一種好的教學(xué)方法。

3.2.3 考試方式改革:傳統(tǒng)考試通常是“教師出一張試卷,學(xué)生60分萬歲”的模式,考試題型局限,且容易引發(fā)作弊。為了達到真正培養(yǎng)學(xué)生能力的目的,筆者嘗試采用自擬項目的方法:首先由學(xué)生每人自擬一個項目形成項目庫(包括教師先前擬定的少量項目,并進行優(yōu)選),之后隨機將項目分配給每一個人,在限定時間內(nèi)完成。教師對項目的擬定和完成情況進行評價。此外,在試卷中,筆者還增加了票證改錯、票證關(guān)聯(lián)等應(yīng)用性較強的題目。學(xué)生普遍反映考試題型新鮮、貼合實際應(yīng)用。

4. 小結(jié)

《國際商務(wù)單證》是一門從國際貿(mào)易中新近獨立的課程,起步較晚,教學(xué)方法及相關(guān)支持尚不成熟,但只要教師能夠明確教學(xué)目的、靈活運用教學(xué)技巧,仔細研究問題對策,該課程的教學(xué)定會得到長足發(fā)展。

參考文獻

[1] 馮曉琴.高職院校外貿(mào)單證課程的教學(xué)建議[J].課程教育研究,2013(12):215.

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