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提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)精選(九篇)

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提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)

第1篇:提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)范文

測(cè)土配方施肥的目的及意義。

測(cè)土配方施肥是以土壤測(cè)試和肥料田間試驗(yàn)為基礎(chǔ),根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng),在合理施用有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上,提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用數(shù)量、施肥時(shí)期和施用方法。通俗地講,就是在農(nóng)業(yè)科技人員指導(dǎo)下科學(xué)施用配方肥。測(cè)土配方施肥技術(shù)的核心是調(diào)節(jié)和解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾。同時(shí)有針對(duì)性地補(bǔ)充作物所需的營(yíng)養(yǎng)元素,作物缺什么元素就補(bǔ)充什么元素,需要多少補(bǔ)多少,實(shí)現(xiàn)各種養(yǎng)分平衡供應(yīng),滿足作物的需要;達(dá)到提高肥料利用率和減少用量,提高作物產(chǎn)量,改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),節(jié)省勞力,節(jié)支增收的目的。

測(cè)土配方施肥就是把土壤、農(nóng)作物、肥料三者緊密聯(lián)系在一起,根據(jù)土壤肥力狀況和農(nóng)作物需求特點(diǎn),選擇適宜的肥料和比例,因此應(yīng)該:

(1)了解土壤肥力狀況。土壤不僅是農(nóng)作物生長(zhǎng)的介質(zhì),而且也是農(nóng)作物所需各種養(yǎng)分的主要供應(yīng)者。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中由肥料、灌溉水、降雨、秸桿還田、根茬殘留、生物固氮等提供的養(yǎng)分都存在在土壤,最終由土壤直接供給農(nóng)作物吸收利用。因此,最好的辦法是采集土壤樣品進(jìn)行分析測(cè)定。但是,由于田間土壤變化的復(fù)雜性,以及化驗(yàn)分析的條件限制,有時(shí)沒(méi)有辦法根據(jù)土壤的分析結(jié)果來(lái)施肥。那該怎么辦哪?在不能進(jìn)行測(cè)土施肥時(shí),可以根據(jù)以前的施肥狀況和目前的土壤地力情況來(lái)考慮肥料用量。一般肥力高的土壤,可以適當(dāng)降低肥料用量,而對(duì)肥力低的土壤,應(yīng)該增加肥料用量。對(duì)土壤比較粘、保水、保肥能力強(qiáng)的土壤,一次肥料用量可以稍大一些,而對(duì)土壤較砂,保水、保肥能力弱的土壤,則一次肥料用量不能過(guò)多另外,由于土壤中的養(yǎng)分還包括灌溉水、降雨、秸桿還田、根茬殘留、生物固氮等提供的養(yǎng)分,因此還要根據(jù)它們帶入的養(yǎng)分狀況,來(lái)考慮肥料用量。

(2)了解農(nóng)作物對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求特征.要做到科學(xué)合理施肥,要知道作物需要什么肥料?需要多少?什么時(shí)間需要?作物需要什么肥料?一般來(lái)說(shuō),所有作物都需要17種營(yíng)養(yǎng)元素,也稱(chēng)為植物生長(zhǎng)必須的營(yíng)養(yǎng)元素,它們是:碳(c)、氫(H)、氧(0)、氮(N)、磷(P)、鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(s)、鐵(Fe)、銅(Cu)、鋅(zn)、硼(B)、鉻(M0)、錳(Mn)、氯(cl)根據(jù)這些元素在土壤中的含量以及農(nóng)作物的需求狀況,把它分為三類(lèi):第一類(lèi)是土壤里相對(duì)含量較少,農(nóng)作物吸收利用較多的氮、磷、鉀,叫做大量元素。第二類(lèi)是土壤含量相對(duì)較多可是農(nóng)作物需要卻較少,像鈣、鎂、硫等,叫做中量元素。第三類(lèi)是土壤里含量很少、農(nóng)作物需要的也很少,主要是銅、硼、錳、鋅、鉬等,叫做微量元素。植物對(duì)氮、磷、鉀的需求量較大,而土壤中含有的、能被植物吸收的有效量較少;同時(shí)以根茬歸還給土壤的各種養(yǎng)分中氮磷鉀是歸還比例最小的元素,通常把氮磷鉀稱(chēng)為大量元素、或肥料三要素。但是,由于作物種類(lèi)不同,它們對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)元素的需求上也明顯不同。如小麥、玉米對(duì)氮、磷、鉀需求較多,而花生、大豆對(duì)、磷、鉀需求較多,食用葉片的蔬菜、茶、桑等需要較多的氮,油菜需要較多的硼,地瓜需要較多的鉀。這就要求在生產(chǎn)中根據(jù)作物的養(yǎng)分需求特點(diǎn)選擇不同的肥料種類(lèi)。

作物需要多少肥料,就相當(dāng)于一個(gè)人一頓得吃多少飯一樣,少了他沒(méi)吃飽,但多了也不行。一般作物對(duì)肥料的需求取決于所種植的作物種類(lèi)和產(chǎn)量水平。一般在蔬菜、果樹(shù)上的肥料用量要大于糧食作物,產(chǎn)量水平高的作物對(duì)養(yǎng)分的需求要大于產(chǎn)量水平低的作物。,那么,在施肥時(shí)就可以根據(jù)近兩年的產(chǎn)量水平估算今年的產(chǎn)量狀況,然后估算肥料用量。

作物在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中都需要營(yíng)養(yǎng),但作物一生中對(duì)養(yǎng)分需求有兩個(gè)非常重要的時(shí)期,這就是施肥的最佳時(shí)期。植物營(yíng)養(yǎng)臨界期是植物對(duì)養(yǎng)分濃度比較敏感的時(shí)期,多為植物生長(zhǎng)的前期。這一時(shí)期對(duì)養(yǎng)分需要的絕對(duì)數(shù)量并不太多,但很迫切,如果此時(shí)營(yíng)養(yǎng)元素缺乏或過(guò)多或元素間的不平衡,對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量產(chǎn)生很大的影響,且后期難以彌補(bǔ)和糾正的時(shí)期。如磷的營(yíng)養(yǎng)臨界期在苗期,玉米在出苗后1周,;小麥在分蘗始期。氮的臨界期比磷稍晚一些,一般在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)到生殖生長(zhǎng)過(guò)渡時(shí)期,小麥的在分蘗和幼穗分化兩個(gè)時(shí)期;玉米在幼穗分化期;植物營(yíng)養(yǎng)臨界期的養(yǎng)分供應(yīng)主要靠基肥或種肥供應(yīng)。

植物營(yíng)養(yǎng)最大效率期往往在植物生長(zhǎng)最旺盛的時(shí)期,此時(shí)植物吸收養(yǎng)分的絕對(duì)數(shù)量和相對(duì)數(shù)量最多,如能及時(shí)滿足此時(shí)期作物對(duì)養(yǎng)分的需要,增產(chǎn)效果極為顯著。如玉米的喇叭口期,小麥的拔節(jié)-孕穗期、。植物營(yíng)養(yǎng)最大效率期的施肥是以追肥的方式施入的。

(3)根據(jù)肥料種類(lèi)和性質(zhì)選擇適宜的肥料。肥料依據(jù)不同的目的,肥料可分為不同類(lèi)型、按肥料來(lái)源分:有機(jī)肥(農(nóng)家肥)、化學(xué)肥料、綠肥、生物肥料。按營(yíng)養(yǎng)成分:?jiǎn)钨|(zhì)肥料 、復(fù)合肥料。按肥料的狀態(tài)分為:固體肥料、液體肥料、氣態(tài)肥、按肥料中養(yǎng)分的形態(tài)或溶解性可分為:速效肥料、緩效肥料、長(zhǎng)效肥料、按肥料施用后對(duì)土壤酸堿性的影響可分為:生理酸性、生理中性、生理堿性肥料、肥料的施用方式施用方式:基肥(底肥)、追肥 、種肥 。施用方法:撒施、條施、溝施、沖施、葉面噴施、灌溉(滴灌、噴灌)施肥。肥料的作用1)提高產(chǎn)量。2)改善品質(zhì)。3)改良土壤,提高土壤肥力。

施肥可歸還由于作物收獲所帶走和其它原因而損失的養(yǎng)分,提高土壤供肥能力;改善土壤的水、肥、氣、熱條件。但是,如果肥料施用不當(dāng),還可以污染環(huán)境,影響我們的身體健康。1)過(guò)量施用氮肥引起地下水和地表水污染,引起農(nóng)產(chǎn)品硝酸鹽累積。2)磷肥加工過(guò)程中的氟污染,施用時(shí)的重金屬污染、放射性污染,以及引起水體富營(yíng)養(yǎng)化。3)肥料施用不當(dāng),作物抗病蟲(chóng)害能力、抗倒伏、抗干旱能力下降,導(dǎo)致產(chǎn)量減少和品質(zhì)變差。

第2篇:提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)范文

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),周密部署

隨著 的臨近,市農(nóng)委及時(shí)調(diào)整工作重心,認(rèn)真總結(jié)了 年度農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,在認(rèn)真分析我市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)現(xiàn)狀和安全狀況的基礎(chǔ)上,召開(kāi)了專(zhuān)題會(huì)議,部署了節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,加強(qiáng)值班制度,暢通投訴渠道;圍繞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,組織開(kāi)展了一系列活動(dòng)。

二、加強(qiáng)宣傳,提高認(rèn)識(shí)

一方面結(jié)合年底各類(lèi)農(nóng)業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目及送科技下鄉(xiāng)、街頭法制宣傳活動(dòng),加強(qiáng)《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》等相關(guān)法律及科技知識(shí)宣傳培訓(xùn),如結(jié)合我市主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)國(guó)家退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目,一月份分別在我市云梯、胡樂(lè)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)培訓(xùn)農(nóng)戶(hù)1000余戶(hù),通過(guò)開(kāi)展送科技下鄉(xiāng)、街頭法制宣傳發(fā)放農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳手冊(cè)xx余份。另一方面組織開(kāi)展監(jiān)督檢查,結(jié)合我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化獎(jiǎng)勵(lì)驗(yàn)收,檢查農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)25家、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社16家、種養(yǎng)基地(標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū))37個(gè),向龍頭企業(yè)、合作社、種養(yǎng)大戶(hù)及廣大群眾宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí),完善生產(chǎn)檔案,幫助提高認(rèn)識(shí),要求做到不加工、不轉(zhuǎn)運(yùn)、不儲(chǔ)存、不銷(xiāo)售、不食用病死畜禽和農(nóng)殘超標(biāo)蔬菜等有害農(nóng)產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)疫情,立即報(bào)告,妥善處理,有效控制疫病傳播。再一方面,舉全市之力,成功舉辦全省防治突發(fā)重大動(dòng)物疫病應(yīng)急演練,鍛煉了隊(duì)伍,提高了對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí),產(chǎn)生了很好效果。

三、突出重點(diǎn),開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)

農(nóng)資市場(chǎng)治理。 月份正值各種子經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)貨備貨時(shí)期,為加強(qiáng)種子市場(chǎng)源頭管理, 月9-10日,執(zhí)法大隊(duì)組織本市主要種子商參加了宣城市種子商培訓(xùn)會(huì)議; 月 日,大隊(duì)又召開(kāi)了寧國(guó)市 年種子執(zhí)法年活動(dòng)啟動(dòng)會(huì)議,對(duì)今年種子市場(chǎng)監(jiān)管工作進(jìn)行了部署。要求嚴(yán)把種子進(jìn)貨關(guān),健全種子經(jīng)營(yíng)檔案,并對(duì)每一品種、每一批次雜交水稻種子進(jìn)行大田同步純度鑒定,目前已出動(dòng)執(zhí)法人員8人次,抽樣品種20份。同時(shí)發(fā)放寧國(guó)市農(nóng)委《轉(zhuǎn)發(fā)省農(nóng)委關(guān)于加強(qiáng)兩系雜交稻種子管理的緊急通知》等資料70份,簽訂《種子經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)》20份。

畜產(chǎn)品質(zhì)量專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。根據(jù)省市統(tǒng)一部署,按照市政辦《關(guān)于印發(fā)寧國(guó)市生豬肉市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案的通知》要求,市農(nóng)委自 年 月25日開(kāi)始,開(kāi)展為期2個(gè)月的畜產(chǎn)品質(zhì)量專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。嚴(yán)禁使用瘦肉精等違禁藥品和非法投入品,嚴(yán)格動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫工作,聯(lián)合工商、公安、城管等部門(mén)開(kāi)展了全市冷鮮肉市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查,嚴(yán)厲查處違法行為。專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)以來(lái),共計(jì)出動(dòng)檢疫執(zhí)法人員166人次,檢查屠宰場(chǎng)4個(gè)、養(yǎng)殖場(chǎng)11個(gè)、市場(chǎng)21個(gè)、214個(gè)肉案、凍庫(kù)15個(gè)、肉案154個(gè)。查獲并無(wú)害化處理不符合規(guī)定冷鮮肉70余公斤,查處1例私屠濫宰生豬行為,依法沒(méi)收銷(xiāo)毀未經(jīng)檢疫私宰豬肉42.5公斤、注水牛肉110公斤,市場(chǎng)銷(xiāo)售狀況良好。

第3篇:提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)范文

關(guān)鍵詞:現(xiàn)代企業(yè);國(guó)有農(nóng)場(chǎng);安全生產(chǎn);問(wèn)題;完善措施

中圖分類(lèi)號(hào): P624.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A DOI編號(hào): 10.14025/ki.jlny.2015.12.083

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的要求不斷提高,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的安全生產(chǎn)提出了越來(lái)越高的要求。為此,我國(guó)各地農(nóng)場(chǎng)在最近幾年紛紛提高了對(duì)安全生產(chǎn)的重視,通過(guò)不斷摸索和創(chuàng)新總結(jié)出了與自身生產(chǎn)特點(diǎn)相適應(yīng)的安全生產(chǎn)管理模式,為當(dāng)?shù)氐氖称钒踩娃r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1 農(nóng)場(chǎng)安全生產(chǎn)中存在的問(wèn)題

國(guó)有農(nóng)場(chǎng)的安全生產(chǎn)質(zhì)量直接決定了糧食等農(nóng)產(chǎn)品的安全性,將會(huì)對(duì)人們的身體健康造成直接影響。但受限于農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)條件等各種原因,使得農(nóng)場(chǎng)安全生產(chǎn)中還存在很多問(wèn)題。例如,個(gè)別農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)者仍存在對(duì)安全生產(chǎn)不重視,安全工作落實(shí)不到位的情況。在日常管理中缺乏有效的監(jiān)督和約束體系,對(duì)農(nóng)機(jī)安全的管理也存在很多缺陷,為農(nóng)機(jī)安全事故的發(fā)生埋下隱患。還有部分農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)者為了實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化而忽視了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,在生產(chǎn)過(guò)程中削減了很多必要的成本投入,大量使用高殘留、高毒素的速效農(nóng)藥(膨大劑、催熟劑等鋪助產(chǎn)品)。為了盡早銷(xiāo)售,在施藥后還沒(méi)過(guò)間隔期就倉(cāng)促上市,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全造成了很大影響。而對(duì)于大部分國(guó)有農(nóng)場(chǎng)而言,雖然加強(qiáng)了安全生產(chǎn)管理的探索和實(shí)踐,但由于缺少科學(xué)的理論基礎(chǔ)和先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),使其在落實(shí)安全生產(chǎn)管理時(shí)往往難以收到應(yīng)有的成效。

另外,由于農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)在管理的雙重性(企業(yè)承擔(dān)許多的社會(huì)職能如社會(huì)穩(wěn)定、計(jì)劃生育、醫(yī)療等),無(wú)任何行政執(zhí)法權(quán)力和財(cái)政資金。很多國(guó)有農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)和檢測(cè)設(shè)備缺失或者更新?lián)Q代較慢,安全生產(chǎn)和安全檢測(cè)技術(shù)都較為落后,難以適應(yīng)新的檢測(cè)項(xiàng)目和參數(shù)要求。農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督體制尚不健全,對(duì)糧食和農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入檢測(cè)不嚴(yán)格,使得很多未達(dá)標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),為人們的身體健康帶來(lái)了巨大安全隱患。

2 完善企業(yè)安全生產(chǎn)的具體措施

2.1 提高安全生產(chǎn)管理意識(shí)

對(duì)于國(guó)有農(nóng)場(chǎng)而言,安全生產(chǎn)管理工作質(zhì)量的高低不僅取決于工作的落實(shí)情況,還取決于領(lǐng)導(dǎo)班子的領(lǐng)導(dǎo)能力。領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)安全生產(chǎn)管理工作的重視程度和決策水平將會(huì)直接影響到農(nóng)場(chǎng)安全管理質(zhì)量。為此,國(guó)有農(nóng)場(chǎng)要加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)的宣傳和培訓(xùn),深化管理層對(duì)安全生產(chǎn)工作的理解,引起領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)安全生產(chǎn)的高度重視,使農(nóng)場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)班子真正領(lǐng)會(huì)和貫徹農(nóng)墾工作會(huì)議中提出的安全生產(chǎn)精神,嚴(yán)格遵循農(nóng)墾總局的工作部署,認(rèn)真履行工作責(zé)任。

2.2加強(qiáng)農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)管理

為了從源頭預(yù)防和避免農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全事故的發(fā)生,國(guó)有農(nóng)場(chǎng)必須要通過(guò)與生產(chǎn)者簽訂安全責(zé)任書(shū)來(lái)落實(shí)好安全生產(chǎn)責(zé)任制度,保證農(nóng)場(chǎng)的安全生產(chǎn)。農(nóng)場(chǎng)要做好農(nóng)機(jī)安全教育宣傳工作,積極組織農(nóng)機(jī)操作手和駕駛員的安全生產(chǎn)培訓(xùn)工作,提高他們的安全意識(shí)和操作能力。要建立完善的監(jiān)督審查機(jī)制,認(rèn)真落實(shí)年檢審查工作,對(duì)于不合要求的農(nóng)機(jī),要勒令生產(chǎn)者及時(shí)調(diào)整,消除農(nóng)機(jī)自身存在的安全隱患。對(duì)于外籍作業(yè)拖拉機(jī),要落實(shí)好登記、造冊(cè)工作,實(shí)現(xiàn)日常監(jiān)督與集中整治相結(jié)合,減少農(nóng)機(jī)安全事故隱患,推動(dòng)安全生產(chǎn)管理;農(nóng)場(chǎng)要加強(qiáng)與其他各部門(mén)的協(xié)同配合,可以通過(guò)與公安、安檢等部門(mén)配合執(zhí)法來(lái)加強(qiáng)農(nóng)場(chǎng)安全生產(chǎn)管理和自身建設(shè),做到防患于未然。

2.3 加強(qiáng)與各部門(mén)協(xié)作配合

建立完善的農(nóng)場(chǎng)安全生產(chǎn)管理制度不僅要靠農(nóng)場(chǎng)內(nèi)部的重視和努力,還需要爭(zhēng)取當(dāng)?shù)卣闹С?,加?qiáng)與監(jiān)督部門(mén)、土管部門(mén)、司法部門(mén)之間的聯(lián)系,形成共監(jiān)、共管、共治的管理體系。這種綜合而全面的管理體系是農(nóng)場(chǎng)安全生產(chǎn)管理的巨大推力,對(duì)保證安全生產(chǎn)工作落實(shí),提高安全生產(chǎn)工作質(zhì)量有重要意義。而且在當(dāng)?shù)卣闹С窒?,?guó)有農(nóng)場(chǎng)可以得到更多財(cái)政、設(shè)備上的支持,能夠有效解決國(guó)有農(nóng)場(chǎng)無(wú)生產(chǎn)設(shè)備和檢測(cè)設(shè)備或者更新較慢、技術(shù)落后的問(wèn)題,從源頭避免和減少了不安全農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的機(jī)會(huì),幫助農(nóng)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)、高效生產(chǎn)。

2.4 加強(qiáng)安全生產(chǎn)整治工作

為了消除日常生產(chǎn)中的安全隱患,農(nóng)場(chǎng)要加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)的整治工作,從廣、實(shí)、細(xì)三方面落實(shí)好日常安全隱患排查工作。其中,“廣”是指安全監(jiān)督的氛圍要廣,做好農(nóng)機(jī)安全、消防安全、食品安全等方面的專(zhuān)項(xiàng)整治。確保農(nóng)場(chǎng)安全監(jiān)督?jīng)]有出現(xiàn)遺漏,全方位消除農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的安全隱患?!皩?shí)”是指在安全整治中,要真實(shí)的記錄整治過(guò)程中存在的問(wèn)題。特別是在整治過(guò)程中出現(xiàn)的安全隱患,要認(rèn)真的梳理總結(jié),并如實(shí)的建檔記錄,然后再逐依要求整頓?!凹?xì)”則是指農(nóng)場(chǎng)根據(jù)日常安全整治情況和相關(guān)整治方案的要求,對(duì)各項(xiàng)相關(guān)工作進(jìn)行細(xì)化安排,并將各項(xiàng)工作的安全責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,便于日后的驗(yàn)收和追查。

2.5 確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平

農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全是農(nóng)場(chǎng)安全生產(chǎn)管理中的重要環(huán)節(jié)。因此,為了確保農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)質(zhì)量,農(nóng)場(chǎng)要不斷加大安全生產(chǎn)的宣傳力度、完善農(nóng)產(chǎn)品及糧食安全監(jiān)督體系,實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的全過(guò)程監(jiān)控。農(nóng)場(chǎng)要利用電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、廣播等媒體形式加大對(duì)安全生產(chǎn)的宣傳力度,使生產(chǎn)者在潛移默化中逐漸形成安全生產(chǎn)的意識(shí);農(nóng)場(chǎng)要積極引入和發(fā)展測(cè)土配方施肥、科技入戶(hù)、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)等項(xiàng)目,普及有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和綠色產(chǎn)品的安全生產(chǎn)知識(shí),引導(dǎo)生產(chǎn)者以有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品生產(chǎn)為目標(biāo),提高生產(chǎn)者整體安全意識(shí)和生產(chǎn)能力;積極爭(zhēng)取政府支持提高糧食和農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),加大執(zhí)法力度,嚴(yán)格按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的相關(guān)要求對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的藥物殘留進(jìn)行檢測(cè),以確保所有進(jìn)入市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品都是安全可靠的。

第4篇:提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)范文

關(guān)鍵詞:糧食生產(chǎn)能力;農(nóng)產(chǎn)品;質(zhì)量安全;關(guān)鍵點(diǎn)

中圖分類(lèi)號(hào):F762 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20150732015

近年來(lái),社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,但以廣西“毒白菜”、海南“毒豇豆”為代表的食品質(zhì)量問(wèn)題時(shí)有發(fā)生。從現(xiàn)狀看,越來(lái)越多的學(xué)者開(kāi)始重視食品問(wèn)題,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題不僅影響公眾健康,還會(huì)影響國(guó)家對(duì)外貿(mào)易。有研究結(jié)果顯示,農(nóng)藥殘留、色素、食品添加劑、食品衛(wèi)生不合格、食品中含有雜質(zhì)等均是我國(guó)出口農(nóng)產(chǎn)品被退回的原因,農(nóng)產(chǎn)品退回不但會(huì)增加農(nóng)產(chǎn)品損失,還會(huì)喪失其它國(guó)家對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的信任度。本研究將對(duì)提高糧食生產(chǎn)能力確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行探討,希望能對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展具有積極的指導(dǎo)意義。

1 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題

新的經(jīng)濟(jì)背景下,我國(guó)農(nóng)業(yè)面臨著諸多挑戰(zhàn),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題也備受關(guān)注。食物必須無(wú)毒、無(wú)公害才算的上是安全食品,我國(guó)溫飽問(wèn)題得到解決之后,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題也越來(lái)越突出。

1.1農(nóng)產(chǎn)品污染問(wèn)題

長(zhǎng)期以來(lái),農(nóng)產(chǎn)品投入不合理,收獲不科學(xué),市場(chǎng)監(jiān)督不善,農(nóng)產(chǎn)品餐桌污染現(xiàn)象比較嚴(yán)重。市場(chǎng)上流通有毒、有害物質(zhì)超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品,可引發(fā)中毒事件,危害公眾健康。有學(xué)者指出,農(nóng)產(chǎn)品的化學(xué)投入數(shù)量較多,每年應(yīng)用的農(nóng)藥中,有30%的農(nóng)藥含有有機(jī)磷。有機(jī)磷農(nóng)藥對(duì)消費(fèi)者健康影響重大,應(yīng)合理控制其應(yīng)用比例?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究結(jié)果顯示,80%的癌癥是由環(huán)境因素引起的,在環(huán)境因素中,因有毒化學(xué)物質(zhì)造成的污染占8%,農(nóng)藥引起的食物污染可直接增加疾病發(fā)生率,目前,我國(guó)癌癥發(fā)病率、病死率日益增高,并出現(xiàn)了諸多怪病、奇病。

1.2化學(xué)添加劑濫用

食品添加劑的濫用可增加食品種植時(shí)間。為促使瓜果蔬菜早日上市,多數(shù)農(nóng)民不顧農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量濫用化學(xué)劑、激素、催生劑,以上舉動(dòng)不但降低了農(nóng)產(chǎn)品的食用口感,還降低了食品的安全性。有研究顯示,每年衛(wèi)生部均會(huì)接受大量因農(nóng)藥污染引發(fā)的中毒報(bào)告。此外,近年來(lái),人們生活水平不斷提高,人民群眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全性要求、營(yíng)養(yǎng)性要求日益增高。目前,農(nóng)業(yè)有著集約化發(fā)展趨勢(shì),集約化農(nóng)業(yè)環(huán)境下,一旦發(fā)生病蟲(chóng)災(zāi)害,就會(huì)導(dǎo)致大片農(nóng)業(yè)面積受損。為應(yīng)付病蟲(chóng)災(zāi)害,種植者必然會(huì)大面積施肥,大量應(yīng)用農(nóng)藥產(chǎn)品,而農(nóng)產(chǎn)品的大量應(yīng)用不但會(huì)增加種植者種植成本,還會(huì)降低農(nóng)產(chǎn)品安全性。

1.3食品污染

近年來(lái),人們生活水平不斷提高,食品污染問(wèn)題也愈演愈烈,燃燒煤中的氟,重金屬鉛、砷、農(nóng)藥等有害物質(zhì)污染可長(zhǎng)期在機(jī)體體內(nèi)蓄積,嚴(yán)重時(shí)可引起急性中毒,影響機(jī)體生命健康。具體而言,鉛中毒可影響小兒智力發(fā)育;氟污染食物可導(dǎo)致氟骨癥;有機(jī)汞污染可引發(fā)肝、腎器臟損傷,增加胎兒畸形發(fā)生率。

2 提高糧食生產(chǎn)能力確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的控制關(guān)鍵點(diǎn)分析

2.1提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力的關(guān)鍵控制點(diǎn)

2.1.1在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不斷融入新技術(shù)

新的科技技術(shù)能提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)能力,農(nóng)產(chǎn)品抵御自然災(zāi)害的能力,提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率。政府應(yīng)加強(qiáng)地區(qū)科技建設(shè),鼓勵(lì)農(nóng)民選用良種播種,合理控制農(nóng)產(chǎn)品栽培密度,做好農(nóng)作物保護(hù)工作,此外,政府還應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行資金投入加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品科技建設(shè),不斷引入高科技人才,對(duì)科技創(chuàng)新進(jìn)行支持、鼓勵(lì)。農(nóng)戶(hù)應(yīng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不斷融入新技術(shù),比如農(nóng)業(yè)航化作業(yè)技術(shù)、大農(nóng)業(yè)機(jī)械化栽培技術(shù)、抗寒良種繁育技術(shù)等,不斷推動(dòng)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。

2.1.2 改造低產(chǎn)農(nóng)田

部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地塊因低洼、干旱、交通不暢等因素容易發(fā)生病蟲(chóng)災(zāi)害,致使農(nóng)作物不能健康成長(zhǎng),單產(chǎn)水平較低。為提高農(nóng)作物生產(chǎn)量,應(yīng)對(duì)低洼、干旱、交通不暢地塊進(jìn)行改造,最大限度提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量。

2.2 確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的控制點(diǎn)

2.2.1 利用多種形式開(kāi)展安全教育

若想保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,首先應(yīng)向農(nóng)產(chǎn)品種植者進(jìn)行安全教育,提高農(nóng)產(chǎn)品安全意識(shí)。筆者認(rèn)為,可借助電視媒體、村委會(huì)講座、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)傳單等形式開(kāi)展安全教育,教育過(guò)程中應(yīng)注重應(yīng)用趣味性語(yǔ)言,并通過(guò)實(shí)例分析吸引公眾注意力,提高公眾認(rèn)知水平。

2.2.2 制定農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的相關(guān)法規(guī)

為保證農(nóng)產(chǎn)品安全,促使我國(guó)農(nóng)業(yè)朝著高效、高質(zhì)量、國(guó)際化、可持續(xù)的方向發(fā)展,國(guó)家應(yīng)制定相關(guān)法規(guī),并嚴(yán)格執(zhí)法,提高公眾對(duì)農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)法規(guī)的關(guān)注度,增強(qiáng)他們的法制觀念和意識(shí)。

2.2.3 健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證體系

行政主管部門(mén)應(yīng)為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作做準(zhǔn)備,建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量專(zhuān)家評(píng)審體系、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)安全認(rèn)證體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證體系,為無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品進(jìn)行認(rèn)證,對(duì)知名農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行管理,與此同時(shí),適當(dāng)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),加強(qiáng)安全監(jiān)測(cè)和管理。

3 結(jié)語(yǔ)

“民以食為天,食以安為先”,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全與否,直接影響著公民的生命健康,為提高糧食生產(chǎn)能力,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,本研究從進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、改造低產(chǎn)農(nóng)田、健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證體系等方面提出了合理化建議,希望能夠促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)健康、可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]李金波,趙清政,王春江.如何提高糧食生產(chǎn)能力確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的幾點(diǎn)思考[J].農(nóng)民致富之友,2010(06):67.

[2]鐘真,孔祥智.產(chǎn)業(yè)組織模式對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響:來(lái)自奶業(yè)的例證[J].管理世界,2012(01):79-92.

第5篇:提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)范文

[關(guān)鍵詞] 農(nóng)產(chǎn)品 質(zhì)量安全 監(jiān)管 對(duì)策

[中圖分類(lèi)號(hào)] F322 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2014)03-0016-01

一、迪慶州的農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)的現(xiàn)狀

迪慶州目前的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果整體良好,每年的春夏季節(jié)為迪慶州所轄縣城郊的各類(lèi)蔬菜大量上市的時(shí)節(jié),由于季節(jié)原因,氣溫逐漸升高,農(nóng)產(chǎn)品病蟲(chóng)害等情況經(jīng)常發(fā)生,為了保證消費(fèi)者的食品安全,此時(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作就顯得尤為重要。在此時(shí)期,州縣的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心一般都會(huì)加強(qiáng)對(duì)上市的果蔬的抽查檢測(cè)力度,同時(shí)也會(huì)加強(qiáng)對(duì)菜農(nóng)和果農(nóng)在農(nóng)藥使用方面的科學(xué)指導(dǎo)和教育,在一定程度上從根源切斷了不合格果蔬產(chǎn)品的來(lái)源。據(jù)2013年云南省迪慶州農(nóng)業(yè)局的調(diào)查報(bào)告顯示,我州2013年的果蔬合格率達(dá)到了99%,只有極少數(shù)的果蔬沒(méi)有達(dá)到合格指標(biāo),對(duì)于不合格的果蔬,相關(guān)部門(mén)的工作人員會(huì)及時(shí)找攤主,咨詢(xún)超標(biāo)果蔬的進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨數(shù)量及已售數(shù)量等相關(guān)信息,對(duì)檢測(cè)不合格的果蔬進(jìn)行立刻下架并且停止銷(xiāo)售的處理。

二、迪慶州農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作的重要性

改革開(kāi)放以來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活的改善,老百姓的生活質(zhì)量越來(lái)越高。農(nóng)產(chǎn)品的種類(lèi)也越來(lái)越多,比如迷你玉米,黃瓤西瓜等等。農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)的增加豐富了百姓的餐桌,與此同時(shí)不可忽視的是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的問(wèn)題。老百姓喜歡的是健康的安全的農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量有保證才能保證食用這些食品的自身的健康。此時(shí)對(duì)迪慶州地方的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)就顯得非常必要,先進(jìn)的科學(xué)的專(zhuān)業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)能夠有效的檢測(cè)出農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)劣,檢查合格的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者才會(huì)放心的購(gòu)買(mǎi)。通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)不僅可以讓消費(fèi)者放心的購(gòu)買(mǎi),保證了消費(fèi)者的健康,也可以讓相關(guān)的農(nóng)業(yè)人員所生產(chǎn)的產(chǎn)品獲得好的銷(xiāo)路從而推動(dòng)迪慶州整體農(nóng)業(yè)事業(yè)的發(fā)展。

三、迪慶州對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的對(duì)策與建議

1. 加強(qiáng)對(duì)地方農(nóng)業(yè)人員關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的教育

如今,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,各類(lèi)新型食品層出不窮,消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注食品的安全問(wèn)題,在網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、電視上經(jīng)常出現(xiàn)有毒食品或者不衛(wèi)生食品導(dǎo)致對(duì)老百姓的健康造成極大的危害的新聞報(bào)道。例如新聞報(bào)道出來(lái)的三鹿奶粉的三氯氰胺對(duì)嬰兒的傷害、毒韭菜導(dǎo)致幾家人一同住院、黑心商販用蘇丹紅制作咸鴨蛋等事件層出不窮,使得消費(fèi)者越來(lái)越恐慌,不知道什么能吃,與此同時(shí)對(duì)食品安全的重視也越來(lái)越高。有毒食品和不衛(wèi)生食品對(duì)中國(guó)老百姓經(jīng)濟(jì)和身體造成的損失和傷害是非常巨大的。不僅消費(fèi)者要關(guān)注食品的安全,從事生產(chǎn)的相關(guān)的農(nóng)業(yè)人員更要重視所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品的安全問(wèn)題。由于科學(xué)技術(shù)在不斷發(fā)展和進(jìn)步,農(nóng)業(yè)人員可以以非常高的效率大量的生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品,但是卻忽視了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題。農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)工作刻不容緩,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)人員關(guān)于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作的教育,讓農(nóng)業(yè)人員了解農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí),可以在一定程度上切斷有毒農(nóng)產(chǎn)品和不合格農(nóng)產(chǎn)品的來(lái)源,有利于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作的順利展開(kāi)。

2. 以地方的基本情況和借鑒西方先進(jìn)的技術(shù)完善農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)體系

各個(gè)地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展情況各不相同,因此同一種農(nóng)產(chǎn)品在不同的地區(qū)存在著一定的差異。為了更好的發(fā)展迪慶州的農(nóng)業(yè)事業(yè),應(yīng)當(dāng)以迪慶州的現(xiàn)時(shí)的農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r為基礎(chǔ),結(jié)合引進(jìn)發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)科學(xué)的管理方法和專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)技術(shù),建立健全一套具有地方特色的檢測(cè)管理體系。以此來(lái)不斷提高加工的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)的效率。發(fā)達(dá)國(guó)家有許多先進(jìn)之處值得我們進(jìn)行借鑒和學(xué)習(xí),在迪慶州地方農(nóng)業(yè)狀況的基礎(chǔ)上結(jié)合西方發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),研發(fā)出符合迪慶州地方農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系,確保廣大的消費(fèi)者能放心的購(gòu)買(mǎi)。

3. 加大宣傳的力度,完善相關(guān)規(guī)定

根據(jù)迪食安委辦發(fā)文件《關(guān)于開(kāi)展迪慶州2013年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神,迪慶州農(nóng)牧局定于6月20日在迪慶三個(gè)縣同時(shí)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳活動(dòng)。通過(guò)宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,提高廣大消費(fèi)者農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全理念,讓市民吃上放心農(nóng)產(chǎn)品。今后我縣農(nóng)科局將利用各種方式積極的進(jìn)行宣傳,加大宣傳和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管力度,讓農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、消費(fèi)者關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,開(kāi)展共同參與、相互監(jiān)督、構(gòu)建和諧社會(huì)的良好氛圍。

我們意識(shí)到了農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)的重要性,便要實(shí)施,需要大力宣傳農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的重要性,使我州的農(nóng)產(chǎn)品能夠達(dá)到質(zhì)量效益化,讓更多的人能夠接受農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)。我國(guó)政府還需要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重視問(wèn)題,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全尤為重要,不可忽視,所以政府可以建立有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的規(guī)定,這樣能夠加強(qiáng)農(nóng)民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重視。

4. 提升檢測(cè)技術(shù),確保綠色生產(chǎn)

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中,先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)應(yīng)用也催生了許多高效的檢測(cè)方式。需要根據(jù)我州的實(shí)際情況選擇適合本地區(qū)的檢測(cè)和監(jiān)督的方法。目前,迪慶州采取多種有效措施,從源頭抓起,確保農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到綠色生產(chǎn)要求。只有農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到綠色生產(chǎn)要求,才能從根本上確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,才能真正起到優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的效果。

參考文獻(xiàn)

第6篇:提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)范文

1、在農(nóng)業(yè)選種、育種中的應(yīng)用

物理農(nóng)業(yè)技術(shù)可以應(yīng)用于農(nóng)業(yè)選種、育種中,例如種子磁化技術(shù)和等離子種子處理技術(shù)等。種子磁化技術(shù)是先在種子處理機(jī)中挑選出飽滿優(yōu)良的種子,然后利用電磁場(chǎng)技術(shù)對(duì)種子進(jìn)行磁化處理。研究表明,將種子磁化后可以激發(fā)種子體內(nèi)各種酶的活力,提高種子的發(fā)芽率,縮短種子的出苗時(shí)間。通過(guò)這種方式處理后的種子根系也更加發(fā)達(dá),新陳代謝速度更快,并且發(fā)芽后的植株生長(zhǎng)高度大體一致,農(nóng)作物的生長(zhǎng)形勢(shì)也更加旺盛,便于田間管理且能夠提高作物產(chǎn)量,具有良好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。等離子種子處理技術(shù)是在種子自由落體的過(guò)程中給予等離子照射處理,從而增加種子的生長(zhǎng)活力,提高種子的抗病性和防病能力,達(dá)到增加產(chǎn)量的目的。研究表明,種子經(jīng)過(guò)等離子處理后可以改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量。同時(shí)等離子處理機(jī)的操作簡(jiǎn)單,處理種子的成本不高,也不會(huì)產(chǎn)生任何污染。

2、在土地管理和作物生長(zhǎng)管理中的應(yīng)用

目前的很多物理農(nóng)業(yè)技術(shù)如聲波助長(zhǎng)儀、空間電場(chǎng)、電子殺蟲(chóng)燈等,在土地管理和作物生長(zhǎng)管理中有十分廣泛的應(yīng)用。聲波助長(zhǎng)儀可以給農(nóng)作物設(shè)定特有頻率的聲波,讓植物的生理頻率和聲波頻率相一致,進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)作物對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的吸收和傳輸,增強(qiáng)農(nóng)作物生長(zhǎng)的光合作用,提高農(nóng)作物的生長(zhǎng)速度,保證農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)和產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良。另外,在農(nóng)業(yè)大棚中建立一定的空間電場(chǎng),通過(guò)電場(chǎng)中釋放的高能帶電粒子或氮氧化物等,讓土壤和農(nóng)作物的生長(zhǎng)體系中產(chǎn)生微弱電流,能有效防止空氣和土壤中各類(lèi)病蟲(chóng)害的傳播,提高農(nóng)作物的光合作用效率,進(jìn)而達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。電子殺蟲(chóng)燈是具有特定光譜的特殊光源裝置,利用病病蟲(chóng)害的趨光性、趨熱性等特點(diǎn),在夜間打開(kāi)電子殺蟲(chóng)燈光源將飛蛾等蟲(chóng)害吸引過(guò)來(lái),接觸到光源外面的高壓電網(wǎng)后會(huì)被直接點(diǎn)擊死亡。這樣既可以殺死各種病蟲(chóng),也能減少殺蟲(chóng)農(nóng)藥的使用。

二、結(jié)語(yǔ)

第7篇:提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)范文

1、花盆里的土起堿可以加入土壤調(diào)節(jié)劑進(jìn)行調(diào)節(jié),它是經(jīng)科學(xué)工藝加工而成的產(chǎn)品,有極其顯著的“保水、增肥、透氣”三大土壤調(diào)理性能。

2、土壤調(diào)節(jié)劑還能夠打破土壤板結(jié)、疏松土壤、提高土壤透氣性、降低土壤容重,促進(jìn)土壤微生物活性、增強(qiáng)土壤肥水滲透力;具有改良土壤,治理荒漠、保水抗旱、增強(qiáng)農(nóng)作物抗病能力,提高農(nóng)作物產(chǎn)量,改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),恢復(fù)農(nóng)作物原生態(tài)等功能,大幅度提高植樹(shù)成活率和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,改善農(nóng)林產(chǎn)品品質(zhì),恢復(fù)農(nóng)林產(chǎn)品的天然風(fēng)貌。

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第8篇:提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)范文

一、加強(qiáng)宣傳培訓(xùn),增強(qiáng)品牌意識(shí)。培訓(xùn)品牌建設(shè)相關(guān)人員,組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)負(fù)責(zé)人和企業(yè)內(nèi)檢員參加農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)和綠色食品申報(bào)培訓(xùn)班,掌握品牌建設(shè)所必須的知識(shí)要點(diǎn)。樹(shù)立企業(yè)品牌意識(shí),組織企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等“走出去”學(xué)習(xí)外地的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和品牌典型,激發(fā)新型經(jīng)營(yíng)主體品牌推廣積極性。動(dòng)員企業(yè)參加省市舉辦的各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品品牌展示推介活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)感受品牌農(nóng)業(yè)魅力,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌意識(shí)。上半年舉辦培訓(xùn)班4期,參訓(xùn)826人次,組織各類(lèi)品牌主體587人赴上海、常州、浙江等地學(xué)習(xí)、觀摩。

二、精心組織指導(dǎo),加大創(chuàng)牌力度。局明確創(chuàng)牌專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)人員,制定年度創(chuàng)牌工作計(jì)劃,下達(dá)創(chuàng)牌工作任務(wù),夯實(shí)措施,傳導(dǎo)壓力。通過(guò)不定期現(xiàn)場(chǎng)巡查指導(dǎo),幫助企業(yè)分析發(fā)展優(yōu)勢(shì)與產(chǎn)品市場(chǎng)需求,引導(dǎo)企業(yè)走優(yōu)質(zhì)化、品牌化發(fā)展之路,調(diào)動(dòng)企業(yè)創(chuàng)牌工作積極性。目前全市已培植“東臺(tái)西瓜”、“東臺(tái)大米”、“新街女真”、“沈灶青椒”四個(gè)區(qū)域公用品牌,東臺(tái)西瓜成功申報(bào)中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。新申報(bào)綠色食品45個(gè),面積6.75萬(wàn)畝,總數(shù)達(dá)112個(gè),面積22.3萬(wàn)畝;新申報(bào)有機(jī)產(chǎn)品2個(gè)(海蓬子、鹽蒿),計(jì)4個(gè);新申報(bào)“東臺(tái)西瓜”、“弶港甜葉菊”2個(gè)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,計(jì)5個(gè),建立綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地13個(gè),面積49萬(wàn)畝,種植業(yè)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品比重達(dá)67.73%。全市農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品“三品”品牌數(shù)達(dá)362個(gè)。

三、圍繞區(qū)域特色,打造地方品牌。緊緊圍繞本市名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,突出地方特色,以“創(chuàng)一個(gè)品牌、帶一個(gè)產(chǎn)業(yè)、富一方群眾”為目標(biāo),多措并舉助力特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加快培育“一鎮(zhèn)一園一品”,努力把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì)、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。在國(guó)、省干道沿線布局打造18個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鮮明的特色農(nóng)業(yè)園區(qū),包括G344沿線的五烈鎮(zhèn)糧食產(chǎn)業(yè)園、東臺(tái)鎮(zhèn)城郊時(shí)蔬采摘園、頭灶鎮(zhèn)中藥材農(nóng)旅園、弶港鎮(zhèn)甜葉菊產(chǎn)業(yè)園;S352沿線的東臺(tái)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園、南沈灶鎮(zhèn)果蔬椒鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)園、許河鎮(zhèn)“翠玉潤(rùn)圓”冬瓜萵苣園以及安豐鎮(zhèn)的國(guó)貿(mào)農(nóng)莊等等,培育出了一批像沈灶青椒、方東柿子、珍斌西瓜等地方特色明顯、區(qū)域帶動(dòng)力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益高的地方特色品牌。

四、推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提升品牌品質(zhì)。結(jié)合全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色和重點(diǎn),組織制定農(nóng)產(chǎn)品從種養(yǎng)到加工貯運(yùn)等全過(guò)程的秤技術(shù)操作規(guī)程。全面推進(jìn)企業(yè)應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),引導(dǎo)鼓勵(lì)各類(lèi)農(nóng)業(yè)主體創(chuàng)牌用牌,嚴(yán)格投入品管控,建立規(guī)范的生產(chǎn)基地,健全完善生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售記錄,幫助企業(yè)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度,注冊(cè)登錄國(guó)家或省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯平臺(tái),打造安全、優(yōu)質(zhì)、綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌,目前已有132個(gè)規(guī)模企業(yè)完成注冊(cè)登錄并運(yùn)行,為保證品牌農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量,加大農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣力度,提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋率提供了安全保障。

五、強(qiáng)化品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,點(diǎn)燃品牌效應(yīng)。大力組織各類(lèi)品牌企業(yè)開(kāi)發(fā)開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),全力提升我市農(nóng)產(chǎn)品品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,不斷拓展我市農(nóng)產(chǎn)品品牌市場(chǎng)占有率,持續(xù)提升我市農(nóng)產(chǎn)品品牌的社會(huì)影響力和知名度。借助長(zhǎng)三角一體化這個(gè)千載難逢的歷史機(jī)遇,深入開(kāi)展接軌上?;顒?dòng),組織企業(yè)參加江蘇省南京年貨節(jié)展銷(xiāo)會(huì)、鹽城農(nóng)業(yè)接軌上海專(zhuān)場(chǎng)推介會(huì)、東臺(tái)西瓜暨特色農(nóng)產(chǎn)品(上海)推介會(huì),大力推介我市品牌農(nóng)產(chǎn)品。圍繞“上海先進(jìn)制造業(yè)協(xié)作基地、上海菜籃子、上海生態(tài)大公園”的定位,與青浦區(qū)、金山區(qū)結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴,每天銷(xiāo)往上海的東臺(tái)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品超過(guò)1200噸。堅(jiān)定不移推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)品牌”,結(jié)合“一村一品一店”特色產(chǎn)業(yè)打造,依托覆蓋全市的益農(nóng)信息社,大力支持農(nóng)村電商發(fā)展,創(chuàng)成鹽城市“一村一品一店”示范村14家。積極推進(jìn)“工業(yè)品下鄉(xiāng)”和“農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城”,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)從業(yè)人員突破2000人,農(nóng)產(chǎn)品電商年銷(xiāo)售額達(dá)到25億元,與京東集團(tuán)、叮咚買(mǎi)菜、萬(wàn)果風(fēng)云會(huì)就深化區(qū)域合作、打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給基地。

我市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)雖然取得了一些成績(jī),但仍然存在著部分經(jīng)營(yíng)主體創(chuàng)牌意識(shí)不強(qiáng)、重創(chuàng)牌輕用牌現(xiàn)象比較嚴(yán)重、品牌農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性有待提升、農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)還有一個(gè)過(guò)程、特色農(nóng)產(chǎn)品的推介力度還需加大、名牌農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率有待進(jìn)一步提高等問(wèn)題。下一步我們將著重做好以下幾個(gè)方面的工作

一、突出產(chǎn)業(yè)培育品牌。根據(jù)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)興旺的總要求,在做大做強(qiáng)現(xiàn)有“東臺(tái)西瓜”、“東臺(tái)大米”、“新街女真”、“沈灶青椒”的基礎(chǔ)上,集中精力,重點(diǎn)培育2個(gè)品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量大、對(duì)農(nóng)民增收有支撐作用的區(qū)域公用品牌。持續(xù)放大“東臺(tái)西瓜”、“東臺(tái)蠶繭”、“東臺(tái)大米”、“沈灶青椒”、“弶港甜葉菊”等品牌效應(yīng),力爭(zhēng)全年新增國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品2個(gè),總數(shù)全省第一。創(chuàng)建國(guó)家級(jí)、省級(jí)農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌6個(gè),種植業(yè)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品比重達(dá)到75%以上,以品牌的培育促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的興旺。

二、提高質(zhì)量爭(zhēng)創(chuàng)品牌。突出抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)推廣體系建設(shè),提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和檔次,打牢農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建基礎(chǔ)。針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品仍然以一家一戶(hù)生產(chǎn)為主的實(shí)際,組織制訂簡(jiǎn)明易懂的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作遠(yuǎn)程,廣泛推廣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)模式圖,讓廣大農(nóng)戶(hù)一看就懂,一學(xué)就會(huì)。推行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程簡(jiǎn)易記錄手冊(cè),強(qiáng)制使用相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)技術(shù)規(guī)程落地生根。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測(cè),及時(shí)掌握安全動(dòng)態(tài),為品牌創(chuàng)建提供良好的基礎(chǔ)條件,年內(nèi)力爭(zhēng)省農(nóng)產(chǎn)品品牌申報(bào)目錄內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品能報(bào)盡報(bào)。

第9篇:提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)范文

農(nóng)產(chǎn)品是人們賴(lài)以生存和生活的必需營(yíng)養(yǎng)食品,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量高低直接關(guān)系到人們身體健康和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速度增長(zhǎng)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系已由長(zhǎng)期短缺轉(zhuǎn)變?yōu)榈退娇偭科胶夂拖鄬?duì)過(guò)剩,城鄉(xiāng)居民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求由基本解決溫飽轉(zhuǎn)變?yōu)樽非髷?shù)量與質(zhì)量并重的多樣性小康消費(fèi),逐步由數(shù)量滿足型向質(zhì)量效益型方向發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品在滿足自給需求以外進(jìn)入商品交換中,粗級(jí)低質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,產(chǎn)品銷(xiāo)售不暢,低價(jià)位運(yùn)行,適應(yīng)不了人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物質(zhì)生活需要,而適銷(xiāo)對(duì)路的安全、無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,越來(lái)越受到人們的追求和贏得市場(chǎng)青睞。

隨著生態(tài)環(huán)境的惡化,人們對(duì)食品污染和毒害越來(lái)越擔(dān)心,人們迫切需要一種理想的食品——安全、優(yōu)質(zhì)、無(wú)公害的“綠色”食品,目前在全球的生產(chǎn)和消費(fèi)領(lǐng)域已迅速形成了一股綠色浪潮,綠色產(chǎn)品有可能成為世界主要商品市場(chǎng)的主導(dǎo)產(chǎn)品。

如何生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)的“綠色”農(nóng)產(chǎn)品呢?這是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和農(nóng)業(yè)科技工作思索和探究的問(wèn)題,我們課題組秉著為我鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)出力的愿望,進(jìn)行了這次課題研究,以期能給我鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)我們應(yīng)盡的力量。

我們課題研究小組在今年的9月中旬進(jìn)行了一次種植實(shí)驗(yàn),其目的是檢測(cè)農(nóng)家肥料與農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)系,這次種植的作物是生長(zhǎng)期較短的白菜。其具體步驟是:

1、地塊選擇。

我們課題組在學(xué)校基地選擇了兩塊土壤土層深、土壤肥沃,灌溉便利的地塊作為我們這次實(shí)驗(yàn)用地,這也是我們學(xué)校上次進(jìn)行黃瓜栽培的用地。

2、整地施肥

土壤經(jīng)翻耕并整細(xì)、整平,然后按2m規(guī)格放線,做成畦寬1.8m的畦面,兩邊開(kāi)挖寬20cm,深15cm豐產(chǎn)溝。同時(shí)隔50m開(kāi)挖一條縱向主溝,25m開(kāi)挖一條橫向腰溝,邊溝和內(nèi)三溝相通。一塊地塊按照平衡施肥技術(shù),施用農(nóng)家肥料,農(nóng)家肥料堆熟,結(jié)合耕翻整地施用,每667平方米施用農(nóng)家肥料4000~5000kg,注意各種農(nóng)家肥料的搭配施用。 一塊地塊按照一般的施肥技術(shù)施用肥料,主要以化學(xué)肥料為主。

3、嚴(yán)格選種

選擇無(wú)病、無(wú)破損、籽粒飽滿的白菜種子。

4、種子處理

將選好的種子先用井水浸泡12~15h,撈出后再用10%的石灰水浸泡30min,撈出后再用0.2%磷酸二氫鉀水溶液浸4~6h,撈出后播種。

5、播種

在10月20日左右進(jìn)行播種。采用營(yíng)養(yǎng)缽進(jìn)行播種,每缽播種種子2—3粒。

6、移栽

按行距500cm、株距300cm的規(guī)格把營(yíng)養(yǎng)缽移至到整理好的畦面進(jìn)行移植栽培。

7、及時(shí)灌水

根據(jù)土壤旱情和白菜生長(zhǎng)發(fā)育的需要及時(shí)開(kāi)放滴灌系統(tǒng)進(jìn)行灌水。

8、及時(shí)施肥

根據(jù)土壤肥力情況和白菜生長(zhǎng)發(fā)育情況及時(shí)施好追肥。

9、及時(shí)防治黃瓜病蟲(chóng)害

根據(jù)白菜的病蟲(chóng)害情況及時(shí)進(jìn)行病蟲(chóng)害防治,盡量少施用化學(xué)農(nóng)藥,采用生物防治的方法進(jìn)行白菜的病蟲(chóng)害法制軌道,黃瓜苗期易發(fā)立枯病,對(duì)于白菜生長(zhǎng)期出現(xiàn)的小青蟲(chóng)可灑草木灰進(jìn)行防治,或者用人工進(jìn)行捕捉。

我們課研究小組從兩塊實(shí)驗(yàn)基地里各采摘了5棵白菜,將這10棵白菜標(biāo)號(hào),帶回學(xué)校實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行品質(zhì)的簡(jiǎn)易鑒定,鑒定的內(nèi)容主要有:白菜的外觀、色澤、口感、營(yíng)養(yǎng)成分、細(xì)菌群落檢測(cè)、農(nóng)藥殘留檢測(cè)等幾個(gè)方面。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,我們分工合作,仔細(xì)觀察,認(rèn)真記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),對(duì)感到疑惑的一些數(shù)據(jù),改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法,反復(fù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),力求試驗(yàn)數(shù)據(jù)的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。

在這次實(shí)驗(yàn)中,我們發(fā)現(xiàn)施用農(nóng)家肥料種植的白菜,品質(zhì)較好,色澤正常,口感純正,各種營(yíng)養(yǎng)成分達(dá)到了“綠色”農(nóng)產(chǎn)品的要求,其細(xì)菌群落檢測(cè),農(nóng)藥殘留檢測(cè)均未超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。而施用化學(xué)肥料和化學(xué)農(nóng)藥種植的白菜,色澤鮮艷,外觀較好,但口感寡淡,各種營(yíng)養(yǎng)成分不均衡,水份較多。

由此可見(jiàn),施用農(nóng)家肥料可以提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),解決農(nóng)產(chǎn)品污染問(wèn)題,是生產(chǎn)安全無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的重要手段。

針對(duì)這次實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的結(jié)果,我們的建議是:

1、提倡在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中,大量施用農(nóng)家肥料,以提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),形成品牌,提高我鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。