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現(xiàn)象:網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)店遍地開花
早在2005年,隨著茶葉傳統(tǒng)實(shí)體終端店數(shù)量的劇增和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的日趨成熟,為節(jié)約經(jīng)營(yíng)成本,減少人力、財(cái)力、物力的投入,大量中小企業(yè)和廣大茶農(nóng)為擴(kuò)大銷路、增加收益,開始搭建茶葉網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),并蔓延至廣大的品牌茶企。
目前,網(wǎng)絡(luò)銷售的平臺(tái)包括自建茶葉網(wǎng)站、依托知名交易平臺(tái)如淘寶網(wǎng)、依托知名茶葉網(wǎng)上商城等幾種方式。
做茶葉網(wǎng)絡(luò)銷售多年的黃先生表示,自建茶葉網(wǎng)站的一般是知名品牌企業(yè),而依托知名交易平臺(tái)或知名茶葉網(wǎng)上商城的更多的是中、小企業(yè)或個(gè)人商家。同時(shí),也有部分品牌茶企進(jìn)駐知名交易平臺(tái)如淘寶網(wǎng)或茶葉網(wǎng)上商城,以實(shí)現(xiàn)客戶群最大化。
業(yè)內(nèi)人士指出,就小企業(yè)或個(gè)人商家而言,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是為了促進(jìn)直接銷售,而品牌茶企則更多是為達(dá)到宣傳產(chǎn)品、促進(jìn)銷售的目的,提升實(shí)力茶企的品牌形象。
據(jù)悉,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)店的開發(fā)在鐵觀音之鄉(xiāng)安溪表現(xiàn)尤為明顯。相關(guān)業(yè)內(nèi)人士保守估計(jì),安溪目前在網(wǎng)上開通營(yíng)銷業(yè)務(wù)的鐵觀音茶企、茶莊,至少有上萬(wàn)家。另外,筆者通過(guò)淘寶網(wǎng)等知名交易平臺(tái)發(fā)現(xiàn),在寧德、武夷山、永春等福建知名茶葉產(chǎn)地,其網(wǎng)絡(luò)營(yíng)業(yè)店也開始興盛起來(lái),實(shí)現(xiàn)從無(wú)到有,從有到熱的漸進(jìn)過(guò)程。
另?yè)?jù)安溪茶葉協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,從2005年至今,網(wǎng)絡(luò)總銷售額或?qū)⑼黄埔粌|,其中70%的營(yíng)業(yè)額是面向省外銷售。
分析:網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是對(duì)傳統(tǒng)營(yíng)銷的補(bǔ)充
當(dāng)前,茶行業(yè)的營(yíng)銷模式仍是以傳統(tǒng)營(yíng)銷模式為主導(dǎo),即以實(shí)體店面為依托,以產(chǎn)品為媒介尋找目標(biāo)顧客。
茶行業(yè)相關(guān)人士指出,實(shí)體店面因地域的不同,在租金、裝修、商品陳列等方面的成本也不同,但茶葉實(shí)體店面的經(jīng)營(yíng)一直以來(lái)卻以高成本著稱。除非一些品牌知名茶企有能力支撐之外,大部分的茶企都是無(wú)法承受的,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷就是在這樣的背景下應(yīng)運(yùn)而生。
相比于傳統(tǒng)營(yíng)銷,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷因網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)使得茶企能接觸到更多的買賣雙方,供需信息也會(huì)在最短的時(shí)間里溝通獲得,這就彌補(bǔ)了傳統(tǒng)營(yíng)銷的地域性缺陷。
知名茶企九峰茗茶總經(jīng)理葉清德表示,“品牌茶企的營(yíng)銷模式無(wú)非在直營(yíng)、加盟、聯(lián)營(yíng)三者之間,品牌茶企憑借雄厚的實(shí)力使得傳統(tǒng)的茶葉營(yíng)銷實(shí)體店布局全國(guó),茶葉終端銷售幾乎都在實(shí)體店內(nèi)完成。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的目的更多的是為實(shí)現(xiàn)企業(yè)品牌形象的提升?!?/p>
經(jīng)過(guò)采訪了解,筆者還同時(shí)發(fā)現(xiàn)茶業(yè)界的一致觀點(diǎn):網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷對(duì)于企業(yè)品牌作用的提升具備一定作用,但網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷面臨的最根本的問(wèn)題就是誠(chéng)信問(wèn)題。
事實(shí)上,誠(chéng)信問(wèn)題大大限制了茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展,使得茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的體系很不健全。安溪茶業(yè)總公司相關(guān)負(fù)責(zé)人還指出,茶葉的口感因人而異,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷不能通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)品茶的方式來(lái)選擇,使得茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷面臨的難度加大。
突破:傳統(tǒng)營(yíng)銷與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷聯(lián)合出擊
利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)覆蓋面廣的優(yōu)勢(shì),依托實(shí)體店的全國(guó)擴(kuò)張,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷與傳統(tǒng)營(yíng)銷的結(jié)合,將推動(dòng)茶企實(shí)現(xiàn)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)。
業(yè)內(nèi)人士表示,茶企市場(chǎng)如果僅針對(duì)特定區(qū)域市場(chǎng),傳統(tǒng)營(yíng)銷的實(shí)體店擴(kuò)張應(yīng)該為主線,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷將不會(huì)有大的資金投入,如果茶企有意布局全國(guó),網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷將是傳統(tǒng)實(shí)體店擴(kuò)張的助推器,成為新一輪茶企品牌戰(zhàn)略營(yíng)銷的重要方式。
而通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)交易產(chǎn)生的誠(chéng)信問(wèn)題,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,解決的最好方式是配合終端實(shí)體門店加以宣傳,以過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得信用。
理想茶行相關(guān)負(fù)責(zé)人指出,“網(wǎng)絡(luò)銷售中,產(chǎn)品的裝飾、商品的價(jià)格均與實(shí)體門店商品統(tǒng)一。透過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷謀求兩者一體化具有迫切性和可行性?!蹦壳?,茶企的傳統(tǒng)營(yíng)銷模式已逐漸成熟,天福、八馬、理想就是典型代表,而終端銷售實(shí)體門店的擴(kuò)張已經(jīng)進(jìn)入白熱化階段。
伴隨著中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展,茶葉在市場(chǎng)占有率也快速增加,中國(guó)的茶葉逐漸的被國(guó)際市場(chǎng)冠以“全世界最綠色的飲料”的稱號(hào)。國(guó)際市場(chǎng)的認(rèn)可給我們國(guó)家茶企帶來(lái)了新的機(jī)遇和更為廣闊的發(fā)展空間。茶企在規(guī)劃其今后發(fā)展方向時(shí)需考慮借助電子商務(wù)這個(gè)舞臺(tái)來(lái)拓寬茶葉市場(chǎng)、推銷他們的茶品牌?;诖耍F(xiàn)就茶葉企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)態(tài)勢(shì)及營(yíng)銷模式的構(gòu)建路徑進(jìn)行了探討。
關(guān)鍵詞:
茶葉企業(yè);電子商務(wù);營(yíng)銷模式;構(gòu)建
伴隨著中國(guó)茶葉逐漸被國(guó)際市場(chǎng)冠以“全世界最綠色的飲料”的稱號(hào),茶葉的市場(chǎng)占有率也快速的增加。中國(guó)是生產(chǎn)茶葉的大國(guó),亦是消費(fèi)茶葉的大國(guó)。然而當(dāng)前中國(guó)現(xiàn)有的茶葉銷售模式多數(shù)是單一的實(shí)體店銷售。電商平臺(tái)所具備的優(yōu)勢(shì)是:低投入、高回報(bào)、不受時(shí)間和地點(diǎn)的約束,且它擁有國(guó)際這個(gè)大市場(chǎng),這就給我國(guó)的茶企帶來(lái)了新的機(jī)遇和更為廣闊的發(fā)展空間。然而,當(dāng)前我國(guó)茶葉在網(wǎng)絡(luò)上的成交量少,茶葉網(wǎng)商的銷售收入占全國(guó)電商銷售收入比例是非常小的。因此,探討茶葉企業(yè)在電子商務(wù)模式下的發(fā)展態(tài)勢(shì)以及營(yíng)銷模式構(gòu)建具有重要意義。
1茶葉企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)態(tài)勢(shì)分析
1.1茶葉企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)
當(dāng)今,中國(guó)許多自產(chǎn)自銷的茶葉領(lǐng)頭企業(yè)逐步開始推行電子商務(wù),并且建立了自己企業(yè)的專用網(wǎng)站。拿全世界最大的“百度”網(wǎng)站來(lái)說(shuō),它的競(jìng)價(jià)排名就是你出錢給百度,百度利用技術(shù)讓您公司關(guān)鍵詞排名在前面,出的錢越高越靠前?,F(xiàn)階段在百度搜索“茶葉”,一共出現(xiàn)了八家茶企,這就說(shuō)明有8家企業(yè)通過(guò)網(wǎng)站來(lái)推廣他們的茶產(chǎn)品。與此同時(shí),有許多茶企也在我們國(guó)家有名的商業(yè)網(wǎng)站例如:淘寶網(wǎng)、美團(tuán)網(wǎng)等上進(jìn)行了企業(yè)基本信息的公布和企業(yè)品牌的宣傳。在我國(guó)市場(chǎng)上,電子商務(wù)的有利形勢(shì)主要表現(xiàn)在茶葉品牌的宣傳和網(wǎng)站營(yíng)銷方面。電子商務(wù)給茶企帶來(lái)了高效率的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式,這種模式轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念同實(shí)體存在的基礎(chǔ),使得茶葉直接到消費(fèi)者手中,節(jié)省了中間許多的環(huán)節(jié),同時(shí)也可提高茶葉品牌的知名度,給茶企帶來(lái)低成本、高收益、提升其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。作為茶企應(yīng)該對(duì)傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式和現(xiàn)有的電子商務(wù)模式進(jìn)行全方位的對(duì)比,依據(jù)茶產(chǎn)品的現(xiàn)實(shí)情況調(diào)整營(yíng)銷模式。此外,企業(yè)應(yīng)當(dāng)充分的借助日漸興旺的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),深入營(yíng)造茶品牌,宣揚(yáng)企業(yè)品牌文化。
1.2茶葉企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的劣勢(shì)
1.2.1對(duì)茶產(chǎn)品的質(zhì)量掌控欠缺,其標(biāo)準(zhǔn)化程度低。茶產(chǎn)品主要的檢測(cè)項(xiàng)目是重金屬的檢測(cè)與成分檢測(cè)以及農(nóng)藥殘留物的測(cè)定。送檢方式為:茶企自發(fā)送檢、隨機(jī)抽取樣品、指定日期抽樣送檢三種方式相結(jié)合。檢測(cè)結(jié)果的公布形式為:借助市場(chǎng)信息公布檢測(cè)結(jié)果,針對(duì)檢測(cè)不合格的茶葉,禁止其在市面上售賣。然而我們國(guó)家對(duì)茶產(chǎn)品的掌控力欠缺,國(guó)內(nèi)銷售市場(chǎng)控制不嚴(yán)密,登記注冊(cè)QS標(biāo)識(shí)的茶企數(shù)量較少,標(biāo)準(zhǔn)化程度低。我們國(guó)家茶產(chǎn)品的質(zhì)量主要受到四個(gè)方面的制約,分別是:第一、茶葉種植園建設(shè)的水平低,優(yōu)良茶葉品種少,茶葉種植園總體的生產(chǎn)率低;第二、茶葉初級(jí)工序制造廠家的廠房老舊、生產(chǎn)設(shè)備落后、生產(chǎn)環(huán)境惡劣,初級(jí)工序的制造廠家不能同發(fā)展快速的茶原弱,經(jīng)濟(jì)效益受到嚴(yán)重的制約;第四、生產(chǎn)技術(shù)匱乏,普遍存在無(wú)QS標(biāo)識(shí)的現(xiàn)料基地相協(xié)調(diào);第三、精細(xì)制造廠家的產(chǎn)業(yè)規(guī)模低、進(jìn)行深入制造的技術(shù)力量薄象。茶企的信譽(yù)度受到茶產(chǎn)品質(zhì)量的影響,這些因素都制約著茶產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。
1.2.2銷售模式單一、網(wǎng)絡(luò)的使用率低。大多數(shù)的茶企還將實(shí)體店銷售作為競(jìng)爭(zhēng)的主體,沒(méi)意識(shí)到現(xiàn)階段網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的強(qiáng)大市場(chǎng),以及借助網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷增加競(jìng)爭(zhēng)力的迫切性與重要性。即便有借助電子商務(wù)平臺(tái)的茶企,他們也沒(méi)切實(shí)地理解網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,沒(méi)有同步監(jiān)管基礎(chǔ),企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷也只是停留在企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)層面。在我國(guó)大約20%的茶企有自己?jiǎn)为?dú)的網(wǎng)站,而僅有接近10%的企業(yè)有產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直銷的內(nèi)容。且沒(méi)有對(duì)網(wǎng)站及時(shí)進(jìn)行數(shù)據(jù)更新和日常維護(hù),網(wǎng)站的頁(yè)面加載速度極為緩慢。網(wǎng)站宣傳、推廣工作不到位,我國(guó)茶企選用全世界最大的“百度”網(wǎng)站進(jìn)行推廣產(chǎn)品的企業(yè)寥寥無(wú)幾,當(dāng)前在網(wǎng)站搜索“茶產(chǎn)品”出現(xiàn)的主要是福建的鐵觀音茶,由此可見在百度進(jìn)行產(chǎn)品推廣的以福建茶企居多。搜索經(jīng)營(yíng)“花茶”、“綠茶”的茶企,幾乎查詢不到。與此同時(shí)網(wǎng)絡(luò)上茶企的銷售手段也只是限于搞促銷與廣告推銷上,僅僅是把企業(yè)名稱、產(chǎn)品名稱、購(gòu)買地址、聯(lián)系方式等信息放到網(wǎng)上,幾乎沒(méi)有進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)。沒(méi)有意識(shí)到網(wǎng)絡(luò)的有利形勢(shì)和其潛在的力量。所以茶企不僅要轉(zhuǎn)變思想意識(shí)、注重電商,還要以深入剖析電商的本質(zhì),在此基礎(chǔ)上,全面推行電子商務(wù),轉(zhuǎn)變?cè)械匿N售模式。
1.2.3網(wǎng)絡(luò)付款的安全保護(hù)體制不完備,電商品牌的信譽(yù)等級(jí)低。下列幾個(gè)方面是電商的安全問(wèn)題:內(nèi)容的全面性;身份驗(yàn)證、購(gòu)物信息的安全性。上述問(wèn)題通??山柚用艽胧Ⅱ?yàn)證碼、互聯(lián)網(wǎng)防護(hù)墻、SET等等方式予以預(yù)防。但是還是存在潛在的威脅因素,如非法入侵別人電腦的黑客、網(wǎng)絡(luò)欺詐等等,加之我們國(guó)家現(xiàn)在使用的電腦硬件大多數(shù)是從外國(guó)引進(jìn)的,我們自己的電子簽章技術(shù)、計(jì)算機(jī)安全保密技術(shù)、秘鑰加密技術(shù)又比較落后,因此這些因素都為我們國(guó)家茶葉推行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷埋下不安全的因素。所以,網(wǎng)購(gòu)人員在購(gòu)買產(chǎn)品時(shí),首先要把電商的品牌信譽(yù)等級(jí)放到首位,但是基于國(guó)家政策、投入資本等多方面的思慮,我們國(guó)家在建設(shè)電子商務(wù)平臺(tái)時(shí),沒(méi)有將其納入信譽(yù)體制的建設(shè)中,這樣就出現(xiàn)了許多弊端和漏洞。
2茶葉企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的營(yíng)銷模式構(gòu)建
2.1構(gòu)建獨(dú)立的茶企官網(wǎng)交易店鋪
電商茶企立足于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的考慮,在規(guī)劃日后發(fā)展方向時(shí)就要把構(gòu)建自己獨(dú)立的官網(wǎng)交易店鋪?zhàn)鳛橹攸c(diǎn),這個(gè)官網(wǎng)交易店鋪不單單只是要介紹一下企業(yè)的基礎(chǔ)信息,與此同時(shí)還要構(gòu)建全方位綜合性能高的茶企電子商務(wù)網(wǎng)站,這個(gè)網(wǎng)站可借助自身單獨(dú)的網(wǎng)址、網(wǎng)名、豐富的產(chǎn)品美圖、生動(dòng)形象的視頻短片等等資源進(jìn)一步的宣傳、推銷企業(yè)的茶產(chǎn)品,同時(shí)還能夠把公司的文化、展示產(chǎn)品、茶行業(yè)的新聞、茶葉知識(shí)的交流、咨詢服務(wù)、售后服務(wù)等等融入到網(wǎng)站中,樹立茶企的品牌形象以及提高它的品牌認(rèn)知度。在這個(gè)過(guò)程里構(gòu)建茶企同消費(fèi)人群的面對(duì)面的交流平臺(tái),掌握不同層次消費(fèi)者的消費(fèi)要求,給茶企提供有效的數(shù)據(jù)來(lái)應(yīng)對(duì)復(fù)雜多變的市場(chǎng)以及為其今后的持續(xù)發(fā)展提供依據(jù)。與此同時(shí)消費(fèi)人群也能借助茶企的官網(wǎng)交易店鋪,掌握茶企的新動(dòng)態(tài)、發(fā)展形勢(shì)和茶產(chǎn)品的優(yōu)惠政策和活動(dòng)等等信息,通過(guò)這種公開、直接的交流方式,有助于建立茶企同消費(fèi)人群良好的交流關(guān)系、增加彼此的信任,這樣做能夠讓茶企了解消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn)、消費(fèi)水平,便于茶企對(duì)消費(fèi)人群進(jìn)行整合,引導(dǎo)實(shí)體店客戶消費(fèi)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)??偠灾瑯?gòu)建網(wǎng)絡(luò)零售的模式,有助于茶企能在電商平臺(tái)上快速的站穩(wěn)腳步。通過(guò)消費(fèi)者與電子商務(wù)模式的消費(fèi)特性來(lái)全面的開展茶產(chǎn)品的銷售,快速搶占茶產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng),使消費(fèi)者全面的了解茶企品牌,讓茶產(chǎn)品及其品牌可以得到迅速的推廣。
2.2構(gòu)建“線上線下同時(shí)操作”的模式
當(dāng)前,借助網(wǎng)絡(luò)來(lái)銷售產(chǎn)品是不可能滿足于當(dāng)今消費(fèi)人群的要求,要增加消費(fèi)人群體驗(yàn)消費(fèi)的過(guò)程以及學(xué)習(xí)茶文化的過(guò)程,激發(fā)消費(fèi)者的消費(fèi)的積極性,讓其感悟到茶文化的廣博、精深之處。恰好“線上線下同時(shí)操作”的模式就具備這樣的條件。而且這種模式還有實(shí)體店體驗(yàn)與在線服務(wù)的特點(diǎn),它的這一特點(diǎn)能夠完美地將線上買賣同線下消費(fèi)相結(jié)合,不僅打破了電子商務(wù)對(duì)快遞公司的依賴,同時(shí)也打破了受時(shí)間、空間限制的消費(fèi)。在二者充分融合到一起時(shí),這種新型的營(yíng)銷形式一定會(huì)為茶企的電子商務(wù)發(fā)展提供新的契機(jī)。在此種營(yíng)銷模式中,消費(fèi)人員能夠通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)選擇自己喜歡的產(chǎn)品并且自主下單,然后在通過(guò)訂單編號(hào)去實(shí)體店享受服務(wù)。比方說(shuō)顧客可以依據(jù)網(wǎng)店上購(gòu)買的茶葉的憑證到實(shí)體店里去品茶。能夠使客戶自我感知消費(fèi)的價(jià)值,并且還可以了解有關(guān)茶葉的知識(shí)。倘若顧客想要品嘗其他種類的茶葉也是可以的。再比方說(shuō)和茶葉相關(guān)的其他的產(chǎn)品的銷售和展示。實(shí)體店中可擺放些和茶相關(guān)的物品,像是品茶用具、含茶葉的美容用品、由茶葉制成的食品、飾品等等,不僅能滿足不同的消費(fèi)者的消費(fèi)要求,以此同時(shí)還可豐富茶產(chǎn)品的種類,提高企業(yè)的形象,有利于獲得客戶對(duì)企業(yè)的認(rèn)可。當(dāng)前茶葉電子商務(wù)營(yíng)銷模式的核心之處就是由線上引導(dǎo)顧客轉(zhuǎn)移到線下,所以作為茶企一定要抓住這種模式帶來(lái)的新契機(jī),積極地轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)思維,借助網(wǎng)絡(luò)這個(gè)大的平臺(tái)和其便利條件,將線上同線下的資源完美結(jié)合并且加以利用,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)店鋪同實(shí)體店、網(wǎng)絡(luò)同實(shí)物之間完美的銜接。與此同時(shí)還需根據(jù)茶葉行業(yè)的特性開展網(wǎng)絡(luò)剖析,尋找出一條最符合茶企發(fā)展的“線上線下同時(shí)操作”的電商模式。為茶企的快速發(fā)展奠定基礎(chǔ),使其能夠跟上時(shí)展的腳步,跟上網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的時(shí)代浪潮,借助網(wǎng)絡(luò)發(fā)展壯大自己,更好的服務(wù)客戶,傳揚(yáng)中國(guó)的茶品牌和茶文化。
3結(jié)束語(yǔ)
在中國(guó)電子商務(wù)化浪潮發(fā)展迅速,隨著這種浪潮的不斷推動(dòng),農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的電子商務(wù)化程度也在逐漸加深,在這些產(chǎn)品里面,表現(xiàn)尤為明顯的就是茶產(chǎn)品。最近幾年來(lái),茶葉產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷趨勢(shì)直線上升,愈發(fā)充滿生機(jī),與此同時(shí)也給茶葉企業(yè)帶來(lái)了新的商機(jī)。但是茶產(chǎn)品同其他快速消費(fèi)品之間的差距還是非常的大,伴隨著電子商務(wù)技術(shù)的迅速發(fā)展,它的營(yíng)銷形式也在不斷更新,鑒于電子商務(wù)的實(shí)際發(fā)展情況以及茶產(chǎn)品自身的特殊性,日后茶產(chǎn)品的電子商務(wù)模式一定會(huì)走出一條獨(dú)具其產(chǎn)品特性的發(fā)展道路。
參考文獻(xiàn):
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第1問(wèn):為什么同等質(zhì)量的茶葉價(jià)格不一樣?
為什么同等質(zhì)量的茶葉價(jià)格不一樣?在回答這個(gè)問(wèn)題之前,我們必須面對(duì)兩個(gè)問(wèn)題。
其一,茶葉質(zhì)量極其重要,是茶葉企業(yè)賴以生存和發(fā)展的根基,但是,我們必須面對(duì)這樣的現(xiàn)實(shí):茶葉價(jià)格不等同于茶葉質(zhì)量,二者絕不能劃等號(hào)。
其二,茶葉價(jià)格與茶葉質(zhì)量有關(guān)系,質(zhì)量好的茶葉應(yīng)該高一點(diǎn),但是,我們必須努力清楚:影響茶葉價(jià)格的因素不下于20個(gè)。我們要盡早該搞清楚這些因素是如何影響茶葉價(jià)格的,而后逐一解決。
茶葉價(jià)格是企業(yè)效益最直接的“警戒線”,我們要想經(jīng)營(yíng)好茶葉企業(yè),成功塑造茶葉品牌,就必須學(xué)會(huì)定價(jià),結(jié)合自己企業(yè)和產(chǎn)品的情況,基于目標(biāo)消費(fèi)者的心里特征和實(shí)際需求,制定更能夠促進(jìn)銷售、同時(shí)又能夠提高企業(yè)利潤(rùn)的價(jià)格,最終構(gòu)建“1秒制勝”的茶葉價(jià)格體系。
第2問(wèn):為什么賣了很多茶葉卻賺不到錢?
很多茶葉企業(yè)都出現(xiàn)過(guò)類似吃力不討好的事情,茶葉賣出了很多,卻并沒(méi)有賺到錢。最直接的原因,同時(shí)也是大家提得最多的是茶葉價(jià)格因素,總是抱怨自己的茶葉價(jià)格太低,錢都被別人賺去了。
我們都知道,除了茶葉價(jià)格,企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本也不能忽視。不少企業(yè)之所以之前能賺錢,現(xiàn)在不賺錢,與成本上漲、價(jià)格不能同步上漲甚至價(jià)格反而走低有著密切關(guān)系。
因此,遠(yuǎn)卓品牌策劃公司謝付亮認(rèn)為,要解決賣了很多茶葉卻賺不到錢這一難題,顯而易見的策略是構(gòu)建利潤(rùn)合理的價(jià)格體系,同時(shí)嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本。前者,我們?cè)谏弦粋€(gè)問(wèn)題中已做簡(jiǎn)要闡釋,后者則需要從企業(yè)的花錢思維入手,砍掉不必要的支出項(xiàng)目,減少必要的支出項(xiàng)目。
例如,茶葉企業(yè)必須做品牌,做品牌就必須投入。但是,做茶葉品牌不等于大投入,只要你擁有合適的茶葉品牌塑造策略,你就可以在投入極低或不增加投入的情況下,一步步做強(qiáng)茶葉品牌。
不用腦子,就用票子;不做大創(chuàng)新,就要花大錢。這是誰(shuí)都明白的道理,關(guān)鍵在于茶企老板要在實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中踏踏實(shí)實(shí)地去實(shí)踐,去改進(jìn),從而保障在業(yè)績(jī)提升的同時(shí),利潤(rùn)也能穩(wěn)步增長(zhǎng),具體可參考《茶翅高飛——中國(guó)茶葉品牌快速崛起之道》,書中就茶葉品牌的低成本塑造策略做了系統(tǒng)分析。
第3問(wèn):為什么客人進(jìn)店后總是說(shuō)我的茶葉貴?
貴和便宜,永遠(yuǎn)不是絕對(duì)的,一定是相對(duì)的。而且,這個(gè)世界上相對(duì)的事情多,絕對(duì)的事情少,絕大多數(shù)情況下,你都有“第二種選擇”!
你認(rèn)為茶葉不貴,價(jià)格很實(shí)在,但是消費(fèi)者偏偏說(shuō)你貴,偏偏就不相信你,那么,責(zé)任不在消費(fèi)者身上,一定在你身上,一定是因?yàn)槟銢](méi)有充分展示你的產(chǎn)品。
記住,你是為消費(fèi)者服務(wù)的,你應(yīng)該從你的身上找問(wèn)題,而不是在背后說(shuō)消費(fèi)者不懂茶。否則,遠(yuǎn)卓品牌策劃公司謝付亮認(rèn)為,一味地抱怨消費(fèi)者,你只能被消費(fèi)者拋棄,等待自己的只能是企業(yè)倒閉。
類似的問(wèn)題還有,為什么好的茶葉消費(fèi)者偏偏不認(rèn)可?很多茶企老板都有這個(gè)疑問(wèn),好的茶葉消費(fèi)者不認(rèn)可,消費(fèi)者認(rèn)可的偏偏是那些不好的茶葉,尤其是面對(duì)那些不懂茶的消費(fèi)者,這個(gè)問(wèn)題簡(jiǎn)直令老板咋舌。
一樣的解決辦法,你千萬(wàn)不要抱怨消費(fèi)者“不懂茶”,你一定要想辦法讓消費(fèi)者“懂茶”,然后再把好的茶葉賣給消費(fèi)者。
記住,你是為消費(fèi)者服務(wù)的,消費(fèi)者很忙、很累、很煩,與你一樣很辛苦、很憂慮、很操心,他沒(méi)有時(shí)間專研茶葉,你的責(zé)任就是把好的茶葉以合適的價(jià)格賣給他!然后,在服務(wù)好消費(fèi)者的基礎(chǔ)上,賺得你應(yīng)該賺得的利潤(rùn)!
第4問(wèn):為什么以前生意好,現(xiàn)在生意不好了?
風(fēng)水輪流轉(zhuǎn),三十年河?xùn)|三十年河西,這是真理,你必須先接受它,然后再考慮如何應(yīng)對(duì)它。
時(shí)光一天天在流逝,消費(fèi)者變了,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手變了,生活習(xí)慣變了,促銷思維變了,市場(chǎng)形勢(shì)變了,你不改變,你還是翻著那本老黃歷,你的生意能好嗎?怎么辦?
思路很清晰,你不能怨天尤人,“老想著昨天的輝煌”;也不能坐以待斃,“死活都算了”。你必須立即根據(jù)現(xiàn)在的綜合環(huán)境,制定新的競(jìng)爭(zhēng)策略,然后用新的競(jìng)爭(zhēng)策略擊敗對(duì)手,重新?lián)屨家郧皩儆谀愕氖袌?chǎng)份額,逐步做強(qiáng)做大。
第5問(wèn):為什么第一家店成功了,第二家店卻失敗了?
世界上沒(méi)有兩片相同的樹葉,人也不能兩只腳同時(shí)跨進(jìn)同一條河流。世界時(shí)刻都在變,第一家店成功了,有他的綜合原因,復(fù)制第一家的做法來(lái)開第二家店,并不能保證“一定成功”,關(guān)鍵是第二家有沒(méi)有在繼承第一家優(yōu)勢(shì)和特色的基礎(chǔ)上,輔以必要的創(chuàng)新,充分地發(fā)揮綜合優(yōu)勢(shì)。
有些茶企甚至連第一家店為什么成功都沒(méi)徹底搞清楚,就慌里慌張地開出第二家店,結(jié)果是開得越多、死得越快,并沒(méi)有形成“1+1>2”的效果。所以,遠(yuǎn)卓品牌策劃公司謝付亮認(rèn)為,要第二家成功,你首先必須明白第一家為什么成功,然后再搞清楚第二家的綜合環(huán)境,系統(tǒng)思考成功的各種原因,包括必然原因和偶然原因,然后再給出基于實(shí)際的解決方案。
遠(yuǎn)卓品牌策劃公司曾經(jīng)服務(wù)一個(gè)客戶,新店還沒(méi)開張,就利用老店的資源和優(yōu)勢(shì),單單一個(gè)店就在一周內(nèi)迅速回款幾十萬(wàn),所以,你必須明白,你到底在賣什么?別人買你的產(chǎn)品是為什么,不買你的產(chǎn)品又是為什么?別人第二次買你的產(chǎn)品是為什么,不再買你的產(chǎn)品又是為什么?別人為你介紹新客戶是為什么,不介紹新客戶又是為什么?關(guān)于這類的問(wèn)題很多,限于篇幅,這里不再贅述,希望茶企能夠認(rèn)真進(jìn)行深入思考。
第6問(wèn):為什么我的公司或茶葉店很難開展團(tuán)購(gòu)?
思維方式?jīng)Q定茶企命運(yùn),企業(yè)與企業(yè)之間的差異,關(guān)鍵就在老板的思維方式上。在遵循道德和法律的基礎(chǔ)上,一定是老板的思維方式影響茶企的生死存亡和大小強(qiáng)弱。
例如,你的思維方式,決定了你的營(yíng)銷模式,通俗地說(shuō),你怎樣思考,你就怎樣賣貨。說(shuō)到底,營(yíng)銷模式的本質(zhì)在于買賣的形式和內(nèi)容。你究竟是在賣什么?不管是散賣,還是團(tuán)購(gòu),你都必須徹底明白:你究竟在賣什么,別人究竟在買什么。
或許你有這樣的感嘆:我就是個(gè)“賣茶的”,我能賣什么呢?從表面上看,做到100億,你也是個(gè)“賣茶的”,但是,你若真的只是在賣茶,那么,你一定會(huì)被淘汰。
記住,茶只是一個(gè)載體而已,你要賣的東西有很多。所以,遠(yuǎn)卓品牌策劃公司認(rèn)為,要做好團(tuán)購(gòu),你必須結(jié)合你的實(shí)際情況搞明白,你的團(tuán)購(gòu)究竟是在賣什么,以及別人為什么一定要在你這里團(tuán)購(gòu)茶葉!
第7問(wèn):為什么我的員工總是想著要跳槽?
人才很重要,所以茶企必須重視人才的“用”和“留”。但是,一個(gè)茶企要生存和發(fā)展,人才不是唯一重要的,所以,要解決員工跳槽問(wèn)題,也不能只看“人才”,而是要跳出問(wèn)題來(lái)解決問(wèn)題,搞清楚你為什么要留住人才,然后再考慮你怎樣才能留住人才。
遠(yuǎn)卓品牌策劃公司在中國(guó)第一本茶葉品牌營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)專著《茶翅高飛——中國(guó)茶葉品牌快速崛起之道》一書中強(qiáng)調(diào):要真正解決一個(gè)問(wèn)題,一定要站得高一點(diǎn)、看得遠(yuǎn)一點(diǎn),直接抓住問(wèn)題的“七寸”,然后再去想方設(shè)法解決,否則,陷入問(wèn)題自身的圈圈中,你永遠(yuǎn)都不能解決問(wèn)題。不能從根本上解決問(wèn)題,你遲早要被淘汰。
拿員工跳槽來(lái)說(shuō),你首先要結(jié)合實(shí)際情況,弄明白跳槽是好事還是壞事,而不是聽信他人的片面之言,弄得自己心急如焚,反而找不到北,無(wú)法真正解決問(wèn)題。
記住,你的企業(yè)能夠活到今天,說(shuō)明你身上一定有很多優(yōu)勢(shì)!
你需要弄清問(wèn)題,而不是人云亦云,也不是道聽途說(shuō),若是請(qǐng)茶葉品牌策劃公司,你也要在品牌策劃公司做好調(diào)研之后,再去討論解決問(wèn)題的辦法,而不是一見面就渴望知道答案。沒(méi)有調(diào)研就沒(méi)有發(fā)言權(quán),的話你必須記在心間,對(duì)你發(fā)展一定大有裨益。
第8問(wèn):為什么很多客人進(jìn)店,卻很少有人買茶?
從銷售產(chǎn)生的場(chǎng)合來(lái)看,茶葉店的銷量主要來(lái)自于店內(nèi)銷售和店外銷售,但是我們不能把二者機(jī)械地分開,二者是緊密相連的,只要操作得當(dāng),一定能夠互為促進(jìn),共同提高。
店外銷售,是很多茶葉店做大的關(guān)鍵之一,店內(nèi)銷售則是一般茶葉店生存和發(fā)展的基礎(chǔ)??腿诉M(jìn)店后沒(méi)有買茶,一定是你沒(méi)有引起他的沖動(dòng),沒(méi)有讓他感覺到:“值!”
即使進(jìn)來(lái)的人是“商業(yè)間諜”,刺探你店內(nèi)的情況,或者說(shuō)做市場(chǎng)調(diào)研,如果你的銷售方式有足夠的吸引力,銷售過(guò)程把握到位,你也能把茶葉賣給他。
對(duì)你來(lái)說(shuō),你要搞清楚,客人進(jìn)店第一眼應(yīng)該看到什么,你第一句話應(yīng)該說(shuō)什么,你應(yīng)該如何做好銷售展示,這些問(wèn)題你必須真正搞清楚,做到滾瓜爛熟,張口即來(lái),出口成章。
形象地說(shuō),假如你半夜三更突然被人叫醒,他要向你買茶,你也能迅速說(shuō)出一句吸引他的話,并且能夠做出合理、有力的闡釋。
唯有如此,遠(yuǎn)卓品牌策劃公司謝付亮認(rèn)為,你的茶葉生意才能改變客人多、購(gòu)買少的現(xiàn)狀,越做越好,越做越大,才不至于被淘汰。
第9問(wèn):為什么導(dǎo)購(gòu)員說(shuō)服不了客人買茶?
導(dǎo)購(gòu)員說(shuō)服不了客人買茶,這是誰(shuí)的責(zé)任?當(dāng)然是導(dǎo)購(gòu)員的責(zé)任了!誰(shuí)讓他沒(méi)能力說(shuō)服客人呢?
大錯(cuò)特錯(cuò)!
遠(yuǎn)卓品牌策劃公司謝付亮認(rèn)為,導(dǎo)購(gòu)員說(shuō)服不了客人買茶,這不是導(dǎo)購(gòu)員的責(zé)任,是你茶企老板的責(zé)任。作為茶企老板,你可能兩方面沒(méi)做好。
第一,你沒(méi)有選到合適的人。導(dǎo)購(gòu)員說(shuō)服不了客戶,也許是因?yàn)槿说呐d趣特長(zhǎng)不一樣,他的興趣和特長(zhǎng)不在于終端銷售,你應(yīng)該挑選一個(gè)更適合做終端銷售的人。這樣,無(wú)論是對(duì)他來(lái)說(shuō)還是對(duì)你來(lái)說(shuō),都是好事。
第二,你沒(méi)有做好銷售培訓(xùn)工作。銷售是一種技能,一定是可以培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的。天生的銷售人員是有的,但不是全部,大部分銷售人員都不是天才。你必須明白,銷售是可以學(xué)習(xí)的,導(dǎo)購(gòu)員掌握了賣茶技巧,就可以成功賣茶。遠(yuǎn)卓品牌策劃公司推出《點(diǎn)茶成金——快速賣茶72招》一書及相關(guān)的茶葉銷售培訓(xùn)課程,目的正是幫助大家掌握賣茶的策略和技巧。
與此相關(guān)的問(wèn)題還有,同樣的店鋪,同樣的公司,同樣的工作服,同樣的產(chǎn)品,同樣的價(jià)格,同樣的促銷,同樣的銷售道具,同樣的提成比例,同樣的工作時(shí)長(zhǎng),為什么兩組導(dǎo)購(gòu)員的業(yè)績(jī)會(huì)有天壤之別?
有沒(méi)有運(yùn)氣的差異?有沒(méi)有天氣的原因?當(dāng)然有,但這不是我們談?wù)摰闹攸c(diǎn)。我們重點(diǎn)要看人的素質(zhì)差異,或者說(shuō)能夠把握及改善的“差異”。
基本同樣的條件,兩組導(dǎo)購(gòu)員的業(yè)績(jī)有一點(diǎn)差異,是可以原諒的,也是很難避免的。但是,出現(xiàn)天壤之別,原因就一定在“人”身上。
怎么辦?解決問(wèn)題的辦法主要有兩個(gè),下面逐一闡釋。
其一是,讓兩組導(dǎo)購(gòu)員相互交流,尤其是要讓業(yè)績(jī)好的那一組,真心實(shí)意地幫助業(yè)績(jī)差的那一組找原因并傳授方法,同時(shí),公司銷售經(jīng)理或銷售主管也要全程參與,共同找到問(wèn)題的根源,細(xì)致入微地進(jìn)行培訓(xùn),一個(gè)一個(gè)地認(rèn)真解決,以逐步提高銷量。
其二是,如果培訓(xùn)之類的系列方法改變不了現(xiàn)狀,那就果斷換人。誰(shuí)都不愿意做自己不擅長(zhǎng)的工作,何況導(dǎo)購(gòu)員的收入直接與業(yè)績(jī)掛鉤,有誰(shuí)愿意耽誤時(shí)間、拿著低底薪去耗費(fèi)青春呢?
第10問(wèn):為什么做了促銷,茶葉還是賣不出去?
做了促銷,茶葉還賣不出去。出現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題,我們不能埋怨促銷沒(méi)有用,只能說(shuō)你做了沒(méi)有用的促銷。
作為營(yíng)銷4P之一,促銷一定是有用的,你不能否定促銷的功能,也不用懷疑。但找不到合適的促銷策略,你的茶葉還是賣不出去,你需要及時(shí)進(jìn)行自我反思。
你必須清楚,促銷不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地降價(jià),不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地買一贈(zèng)一,更不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地打折,你得站在消費(fèi)者的角度,細(xì)心分析和挖掘消費(fèi)者的需求,為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值,讓消費(fèi)者獲得實(shí)惠。
好的促銷策略,必須有好的執(zhí)行,導(dǎo)購(gòu)員必須完全領(lǐng)會(huì)促銷策略,并且在實(shí)際銷售過(guò)程中,讓消費(fèi)者在第一時(shí)間感知到促銷內(nèi)容的實(shí)惠和價(jià)值。唯有如此,促銷才能幫助你賣茶。
另外,忽悠、欺騙消費(fèi)者的促銷策略,也許能夠一時(shí)有用,但不是長(zhǎng)久之計(jì)。遠(yuǎn)卓品牌策劃公司謝付亮認(rèn)為,為了茶葉企業(yè)的長(zhǎng)久發(fā)展,也為了消費(fèi)者的切身利益,我們必須唾棄這類促銷策略。
11問(wèn):為什么網(wǎng)絡(luò)賣茶風(fēng)生水起?
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷正在以前所未有的速度奔馳,不少茶葉企業(yè)卻未予以足夠的重視,也未采取足夠的策略去利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷打造品牌,提高銷量,搶占市場(chǎng)。
若不及時(shí)扭轉(zhuǎn),遠(yuǎn)卓品牌策劃公司謝付亮認(rèn)為:“忽視網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,茶葉品牌必死無(wú)疑!”,我們一同來(lái)看“10組數(shù)據(jù)”:
數(shù)據(jù)1:中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心19日的第28次全國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示:截至2011年6月底,我國(guó)網(wǎng)民規(guī)模已經(jīng)達(dá)到4.85億,2011年年底將超過(guò)5億,互聯(lián)網(wǎng)普及率達(dá)到36.2%。
數(shù)據(jù)2:2006年312億元,2007年594億元,2008年1281.8億元,2009年2670億元,2010年預(yù)計(jì)將達(dá)到4900億元。這就是電子商務(wù)的增長(zhǎng)速度。
數(shù)據(jù)3:2009年,中國(guó)茶業(yè)又一次站上歷史高點(diǎn)——茶園種植面積達(dá)到186萬(wàn)公頃,茶產(chǎn)量135萬(wàn)噸,均居世界第一。
數(shù)據(jù)4:全球每年茶葉的總需求量約為300萬(wàn)噸,而目前每年的供給量已達(dá)350萬(wàn)噸左右,出現(xiàn)產(chǎn)能過(guò)剩局面。
數(shù)據(jù)5:遠(yuǎn)卓品牌策劃公司調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,90%以上的茶企老板對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷作用認(rèn)識(shí)不足,56%以上認(rèn)識(shí)到網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷作用的茶企老板,仍舊對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷“猶豫不決”。
數(shù)據(jù)6:遠(yuǎn)卓品牌策劃公司調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,90%以上的茶企認(rèn)為,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷就是做網(wǎng)站;96%以上的茶企不知道如何有效開展茶葉品牌的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作。
數(shù)據(jù)7:遠(yuǎn)卓品牌策劃公司調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,96%以上的茶葉品牌網(wǎng)站未能充分發(fā)揮其在品牌塑造過(guò)程中的作用。
數(shù)據(jù)8:遠(yuǎn)卓品牌策劃公司操作經(jīng)驗(yàn)表明,在茶葉行業(yè),只要用相當(dāng)于傳統(tǒng)策略6%左右的成本,就可以實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)策略的品牌目標(biāo),甚至更低。
數(shù)據(jù)9:遠(yuǎn)卓品牌策劃公司操作經(jīng)驗(yàn)表明,在茶葉行業(yè),達(dá)成品牌目標(biāo)所需的時(shí)間,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略最多只是傳統(tǒng)策略的1/10。
數(shù)據(jù)10:遠(yuǎn)卓品牌策劃公司綜合分析數(shù)據(jù)表明,在茶葉行業(yè),97%以上的茶葉品牌未能將線上營(yíng)銷和線下營(yíng)銷有機(jī)結(jié)合起來(lái),以創(chuàng)造更大價(jià)值。
這10組數(shù)據(jù)說(shuō)明了什么?
很顯然,中國(guó)網(wǎng)民數(shù)量越來(lái)越大,電子商務(wù)比重越來(lái)越高,加之中國(guó)茶葉產(chǎn)量越來(lái)越高,過(guò)?,F(xiàn)象在所難免,網(wǎng)絡(luò)賣茶自然是大勢(shì)所趨,而且,茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的“警鐘”已經(jīng)敲響,茶葉品牌必須精通網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,想方設(shè)法展開網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,學(xué)會(huì)利用網(wǎng)絡(luò)賣茶,快速占領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)制高點(diǎn),快速提高品牌影響力,快速將“茶葉”送到消費(fèi)者的“茶杯”!
否則,很多茶企的茶葉無(wú)法進(jìn)入“茶杯”,就只能進(jìn)入“杯具”。
12問(wèn):為什么新茶上市、逢年過(guò)節(jié)能盈利,平時(shí)只能保本甚至虧本?
新茶上市、逢年過(guò)節(jié),這些都是茶葉銷售的高峰期,買茶的動(dòng)機(jī)明顯、消費(fèi)者多、意愿強(qiáng),你的品牌再弱、營(yíng)銷再差、質(zhì)量一般,也能撞見一些買茶的消費(fèi)者。
這就好比小時(shí)候的露天電影院,有電影放映的時(shí)候,你在家里隨便炒一些瓜子去賣,也總能賣一些,賺點(diǎn)零花錢,但這不是常態(tài),你也不能靠這種賣瓜子的方式養(yǎng)家糊口過(guò)日子。
要做好茶葉品牌,經(jīng)營(yíng)好茶企,不能只是依靠新茶上市、逢年過(guò)節(jié),也不能只是靠運(yùn)氣、靠旺季。你要有“淡季不淡”的思想,正確面對(duì)茶葉銷售的淡季和旺季,要有信心、有能力、有策略、有步驟做到“淡季不淡”,旺季領(lǐng)先。
如何實(shí)現(xiàn)呢?遠(yuǎn)卓品牌策劃公司謝付亮認(rèn)為,茶企可以從三個(gè)方面入手來(lái)解決問(wèn)題。
其一,分析消費(fèi)者買茶的動(dòng)機(jī),逐一認(rèn)真排序,分清輕重緩急,而后針對(duì)這些動(dòng)機(jī)制定差異化的銷售策略,以促進(jìn)消費(fèi)者購(gòu)買茶葉。
其二,在差異化的銷售策略基礎(chǔ)上,站在消費(fèi)者的角度,做好消費(fèi)者的跟蹤服務(wù),尤其是大客戶的跟蹤服務(wù),為消費(fèi)者提供必要的增值服務(wù)。
其三,強(qiáng)勢(shì)茶葉品牌是最有力的銷售武器,茶企老板的眼光要長(zhǎng)遠(yuǎn),預(yù)先制定科學(xué)系統(tǒng)的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃,運(yùn)用“一分錢做品牌”思維,積極打造強(qiáng)勢(shì)茶葉品牌。《茶翅高飛》一書對(duì)茶葉品牌塑造策略進(jìn)行了全方位的闡述,感興趣的讀者可以參考,這里不再贅述。
13問(wèn):茶葉品牌競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)究竟在哪里?
茶葉品牌競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)在哪里?搞不清楚這個(gè)問(wèn)題,任憑你再努力,也終究事倍功半,甚至是辛苦勞作之后依然是竹籃打水一場(chǎng)空。
茶葉品牌競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)不在茶園,不在茶場(chǎng),不在茶杯,也不在茶葉店。茶葉品牌競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)在消費(fèi)者的大腦。消費(fèi)者認(rèn)為你是什么,你就是什么,你很少有解釋的機(jī)會(huì)。即使你有機(jī)會(huì)解釋,人也會(huì)受第一印象影響,很難在短時(shí)間內(nèi)立即改變。
賣得好的產(chǎn)品未必是就是最好的產(chǎn)品,賣得不好的產(chǎn)品也未必就是不好的產(chǎn)品。例如,從前人們認(rèn)為青菜葉子有蟲眼,很難看,不愿意買,都想去買好看的青菜,現(xiàn)在的觀點(diǎn)漸漸改變了,有蟲眼的青菜說(shuō)明農(nóng)藥少,或者說(shuō)沒(méi)打農(nóng)藥,人們反而更愿意買有蟲眼的青菜了。
可見,消費(fèi)者的認(rèn)識(shí)和觀點(diǎn)很重要,要想做強(qiáng)茶葉品牌,賣好茶葉,我們必須緊緊圍繞消費(fèi)者的大腦做工作,為消費(fèi)者著想,真心去愛消費(fèi)者,真心幫助消費(fèi)者,讓消費(fèi)者知道什么是好茶,什么是差茶,應(yīng)該選擇購(gòu)買怎樣的茶葉,平常應(yīng)該怎樣喝茶等等。
14問(wèn):學(xué)習(xí)成功的茶葉品牌為什么導(dǎo)致失???
任何一個(gè)優(yōu)秀的品牌獲得成功,往往都是各種因素共同作用的結(jié)果。這些成功的因素來(lái)自于當(dāng)時(shí)的時(shí)代、環(huán)境、人文等等方面,成功的經(jīng)驗(yàn)是在當(dāng)時(shí)特定的環(huán)境下形成的,具有不可復(fù)制的“時(shí)機(jī)”基礎(chǔ)。
就連成功品牌自身,后期的提高與發(fā)展也不能只是延續(xù)前期的成功,例如,曾經(jīng)輝煌的諾基亞正在改變策略以重塑輝煌,茶葉企業(yè)如果趨之若鶩地去學(xué)習(xí)膜拜,拿來(lái)就用,必然會(huì)在學(xué)習(xí)的過(guò)程中忘記了自己,記住了標(biāo)桿。
《孫子兵法虛實(shí)篇》有云:“故其戰(zhàn)勝不復(fù),而應(yīng)形于無(wú)窮?!庇矛F(xiàn)在的話說(shuō)就是,每一次作戰(zhàn)取勝所采用的戰(zhàn)術(shù)都不是簡(jiǎn)單的重復(fù),而是針對(duì)不同的敵情靈活運(yùn)用、變化無(wú)窮。
可口可樂(lè),可謂家喻戶曉。有調(diào)查稱,幾乎全世界的人都可以一眼就認(rèn)出可口可樂(lè)的標(biāo)簽??煽诳蓸?lè)不僅長(zhǎng)期位居全球價(jià)值最高的品牌前列,而且是生命周期長(zhǎng)、輻射范圍廣的品牌。從1886年誕生到如今,可口可樂(lè)已有一百多年的歷史,它在不斷流淌的歷史長(zhǎng)河中,日益富強(qiáng)、經(jīng)久不衰。
但是,我們很難想象作為一種碳酸型飲料,可口可樂(lè)創(chuàng)業(yè)之初是作為一種藥物進(jìn)行出售的,并且開始風(fēng)行世界。而可口可樂(lè)當(dāng)時(shí)會(huì)作出這樣的產(chǎn)品定位,也正是因?yàn)楫?dāng)時(shí)不少美國(guó)民眾相信碳酸飲料有助健康。如果處在現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代,要是還有碳酸飲料品牌盲目學(xué)習(xí)可口可樂(lè)當(dāng)初的做法的話,打出“健康牌”,估計(jì)就要遭到全社會(huì)的抨擊了。
可見,地方政府和茶葉企業(yè)想要塑造茶葉品牌,發(fā)展茶葉經(jīng)濟(jì),就要把握時(shí)勢(shì),與時(shí)俱進(jìn),基于自身所處的時(shí)代和環(huán)境,一切從實(shí)際出發(fā),最大程度上順應(yīng)市場(chǎng)特征,滿足消費(fèi)者需求。除此之外,《茶翅高飛》一書誤區(qū)篇第22節(jié),對(duì)此有更詳細(xì)的闡釋,感興趣的讀者可以參考。
15問(wèn):如何選擇合適的品牌策劃公司?
自己公司有品牌運(yùn)作能力,則沒(méi)必要另外花錢請(qǐng)茶葉品牌策劃公司,畢竟花的是真金白銀。如果自己沒(méi)有足夠的品牌運(yùn)作能力,渴望得到專業(yè)系統(tǒng)的幫助,則有必要請(qǐng)實(shí)力強(qiáng)并且適合自己的茶葉品牌策劃公司。
具體來(lái)說(shuō),如何選擇茶葉品牌策劃公司才算是合適呢?我認(rèn)為茶企老板至少要從以下三個(gè)方面進(jìn)行考慮。
其一,茶葉品牌策劃公司必須具備過(guò)硬的原創(chuàng)能力和創(chuàng)新能力。茶葉品牌必須有自己的特色,必須與眾不同,自己沒(méi)有原創(chuàng)能力和創(chuàng)新能力的茶葉品牌策劃公司,談個(gè)觀點(diǎn)都要靠抄襲的茶葉品牌策劃公司很難做好事情,或者說(shuō)很難服務(wù)好茶葉品牌,甚至是“難于上青天”。
其二,茶葉品牌策劃公司必須具備寬廣的視野,擁有跨行業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),做到精通茶葉行業(yè),但又不受困于茶葉行業(yè)。俗話說(shuō),成也蕭何敗也蕭何,我們只能讓茶葉行業(yè)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)起到正面作用,而不是拿著經(jīng)驗(yàn)就一招鮮吃遍天了,否則,只要買幾本書、看幾篇文章就能夠天下無(wú)敵了。這顯然是不可能的。
其三,茶葉品牌策劃公司必須具備基本的社會(huì)責(zé)任感和咨詢道德觀。一個(gè)期望基業(yè)長(zhǎng)青的茶葉品牌必須承擔(dān)自己的社會(huì)責(zé)任。茶葉品牌的社會(huì)責(zé)任不應(yīng)該是空談,也不能是唱高調(diào),更不能是“涂脂抹粉”。 作為影響企業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略的茶葉品牌策劃公司,必須具備基本的社會(huì)責(zé)任感和咨詢道德觀,必須承擔(dān)起自己的社會(huì)責(zé)任,有所為有所不為。
關(guān)鍵詞:新媒體技術(shù);茶葉銷售;應(yīng)用
在新媒體技術(shù)的影響下,茶葉的營(yíng)銷可以借助網(wǎng)絡(luò)技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ),借助數(shù)字化的信息和網(wǎng)絡(luò)媒體,從而實(shí)現(xiàn)數(shù)字化信息和網(wǎng)絡(luò)媒體的交互性,促進(jìn)茶葉銷售方式的革新。茶葉銷售運(yùn)用新媒體技術(shù)指的是在茶葉的國(guó)內(nèi)和國(guó)外市場(chǎng)中,在互聯(lián)網(wǎng)較為開放的環(huán)境下,能夠借助瀏覽器的方式,在雙方不見面的情況下實(shí)現(xiàn)交易,并且能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上的交易,采用網(wǎng)上金融方式,實(shí)現(xiàn)茶葉的快速營(yíng)銷。
1新媒體技術(shù)下茶葉銷售的現(xiàn)狀
目前,隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,茶葉的銷售逐漸步入了電子商務(wù)階段,在傳統(tǒng)營(yíng)銷方式的基礎(chǔ)上,能夠提高信息的傳播速度。茶葉是我國(guó)的一類傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè),在銷售中應(yīng)該通過(guò)創(chuàng)新銷售模式,借助飛躍的信息化技術(shù),才能夠提高銷售量,茶葉銷售在新媒體技術(shù)的影響下,其銷售渠道在拓寬,人們可以在網(wǎng)絡(luò)上銷售茶葉,使茶葉的客戶越來(lái)越廣泛。
1.1新媒體技術(shù)背景下茶葉銷售的平臺(tái)日益豐富
如今,茶葉在營(yíng)銷中,運(yùn)用新媒體技術(shù)建立的平臺(tái)主要分為三類,其一是綜合性的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)。這類平臺(tái)主要有買買茶、淘寶等網(wǎng)站,通過(guò)相關(guān)的數(shù)據(jù)分析,淘寶網(wǎng)上的茶葉商家已超過(guò)10萬(wàn)家,其商品已超過(guò)400萬(wàn)件,淘寶網(wǎng)已成為茶葉銷售的重大平臺(tái)。第二是大型的綜合電子商務(wù)網(wǎng)站,這類網(wǎng)站主要有大益普洱茶等,這些企業(yè)的規(guī)模比較大,能夠形成自己的域名,結(jié)合大力宣傳,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行產(chǎn)品的介紹和展示,實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)交易,運(yùn)用新媒體技術(shù)實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)的開拓,建立了茶葉交流的論壇,能夠?qū)崿F(xiàn)顧客與銷售商的交流。在我國(guó)大型的茶葉銷售商中,有近90%的茶葉企業(yè)都有自己的域名,他們的網(wǎng)站是獨(dú)立設(shè)計(jì)的。第三類是各類茶葉企業(yè)都建立了自己的門戶網(wǎng)站,在茶葉行業(yè)中能夠自己的新聞動(dòng)態(tài),能夠通過(guò)網(wǎng)絡(luò)資訊和展會(huì)信息,在了解市場(chǎng)行情的基礎(chǔ)上,能夠?yàn)轭櫩椭v解茶葉方面的知識(shí),對(duì)生產(chǎn)茶葉的專業(yè)技術(shù)進(jìn)行分析,通過(guò)這些信息的,能夠吸引很多顧客,并且通過(guò)在網(wǎng)站上做廣告的方式,能夠建立商城交易平臺(tái)。我國(guó)現(xiàn)在已有近300萬(wàn)個(gè)茶葉門戶網(wǎng)站,在國(guó)際茶葉網(wǎng)和第一茶葉網(wǎng)上的資訊比較多。我國(guó)茶葉商在銷售中還可以借助很多團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站推廣自己的產(chǎn)品,我國(guó)從2010年開始,出現(xiàn)了大量的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站,這類網(wǎng)站的營(yíng)銷方式比較新穎,顧客在團(tuán)購(gòu)的過(guò)程中能夠節(jié)省時(shí)間和資金,而且不受地點(diǎn)的限制,尤其是價(jià)格低受到了很多顧客的青睞。茶葉是我國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品,團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站能夠?yàn)椴枞~的銷售拓寬渠道,在網(wǎng)絡(luò)的團(tuán)購(gòu)中,產(chǎn)業(yè)的銷售能夠占10%。
1.2交易規(guī)模擴(kuò)大,經(jīng)濟(jì)效益好,潛力大
在新媒體技術(shù)不斷發(fā)展中,我國(guó)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在普及,我國(guó)的網(wǎng)民數(shù)量在上升,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物成為人們熱衷的一種購(gòu)物方式,改變了傳統(tǒng)的銷售格局。我國(guó)在2012年網(wǎng)購(gòu)的規(guī)模達(dá)到了7788.24億元,比2010年增長(zhǎng)了68%,在淘寶網(wǎng)上的茶葉商家于2010年總銷售額不超過(guò)1億元,2013年已超過(guò)20億元,其交易規(guī)模在不斷地?cái)U(kuò)大,而且發(fā)展迅速,茶葉商借助新媒體技術(shù)獲得了更大的商機(jī)。
1.3新興的媒體品牌正在興起,品牌個(gè)性鮮明,銷售方式先進(jìn)
在新媒體技術(shù)的影響下,形成了一個(gè)開放、自由的銷售平臺(tái),茶葉企業(yè)越來(lái)越多的依靠網(wǎng)絡(luò)這個(gè)平臺(tái),開展了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。茶葉商在銷售產(chǎn)品中,不用踏入較高的門檻,對(duì)于很多規(guī)模不是很大的茶葉商來(lái)說(shuō)非常的合適,推動(dòng)了我國(guó)電子商務(wù)的發(fā)展。我國(guó)大型的茶葉企業(yè),如藝福堂等,他們能夠借助電子商務(wù)平臺(tái)迅速的崛起,這些商家能夠借助新媒體技術(shù)提高自己的品牌知名度,能夠在品牌銷售中設(shè)計(jì)不同的銷售方法,提高產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),還能夠改善用戶的體驗(yàn)度,給用戶提供更多的價(jià)值,使產(chǎn)品在市場(chǎng)上獲得更好的口碑?,F(xiàn)在,藝福堂通過(guò)新媒體技術(shù)提高自身的產(chǎn)品知名度,已經(jīng)獲得了近百萬(wàn)個(gè)用戶的體驗(yàn),運(yùn)用新媒體技術(shù)將茶葉銷售以互聯(lián)網(wǎng)的形式,能夠適應(yīng)電子商務(wù)的基本的規(guī)則。同時(shí),新媒體技術(shù)也促進(jìn)了茶葉包裝設(shè)計(jì)的革新,在借助新媒體技術(shù)中,能夠展示互聯(lián)網(wǎng)化的品牌,很多茶葉的類型受到了不同年齡段的消費(fèi)者的認(rèn)可。通過(guò)新媒體技術(shù),茶葉企業(yè)還能夠樹立良好的品牌形象,從銷量的突破轉(zhuǎn)變成品牌的突破。通過(guò)新媒體技術(shù),茶葉企業(yè)能夠?qū)κ袌?chǎng)進(jìn)行全面的分析,能夠運(yùn)用口碑營(yíng)銷的方式,獲得更好的銷售業(yè)績(jī),借助口碑營(yíng)銷的方式,能夠獲得更多的用戶群。
1.4企業(yè)規(guī)模小,銷售渠道簡(jiǎn)單,產(chǎn)品的價(jià)格低
借助新媒體技術(shù)進(jìn)行茶葉的銷售,由于茶葉企業(yè)的銷售門檻比較低,他們不用耗費(fèi)較大的成本就能獲得較高的收益,所以,很多小規(guī)模的茶葉企業(yè)也開始使用新媒體技術(shù)。甚至有很多茶農(nóng)也步入了新媒體技術(shù)的茶葉銷售中,他們?cè)诩揖湍軐⒉枞~賣出,借助新媒體技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)直營(yíng)的模式,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)者與消費(fèi)者的對(duì)接,不用過(guò)多的中間環(huán)節(jié),能夠節(jié)省大量的成本,消費(fèi)者買到的茶葉的價(jià)格比較便宜。
2新媒體技術(shù)下茶葉銷售存在的問(wèn)題
2.1看重實(shí)體銷售,對(duì)新媒體銷售認(rèn)識(shí)存在偏差
很多茶葉企業(yè)還是在實(shí)體市場(chǎng)上銷售,還沒(méi)有認(rèn)識(shí)到新媒體技術(shù)能夠帶給他們很大的商機(jī)。茶葉企業(yè)也擁有自己的網(wǎng)站,但只停留在形式上,他們沒(méi)有對(duì)網(wǎng)站進(jìn)行管理和維護(hù),沒(méi)有借助網(wǎng)絡(luò)技術(shù)促進(jìn)銷售?,F(xiàn)在,擁有獨(dú)立網(wǎng)站的茶葉企業(yè)已超過(guò)整個(gè)茶葉企業(yè)的30%,但運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行銷售的茶葉企業(yè)卻不足10%。網(wǎng)站不能定期的更新,而且更新速度過(guò)慢。在茶葉網(wǎng)站建設(shè)中,其效率與其他企業(yè)存在一定的差距,而且在頁(yè)面設(shè)計(jì)方面也存在不足,茶葉企業(yè)對(duì)網(wǎng)站的設(shè)計(jì)還不夠重視,而且也沒(méi)有聘請(qǐng)專門的網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)人員。
2.2標(biāo)準(zhǔn)化和誠(chéng)信問(wèn)題成為新媒體技術(shù)銷售的制約因素
茶葉行業(yè)在銷售中借助新媒體技術(shù)就要制定相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),但在實(shí)際銷售中存在標(biāo)準(zhǔn)化程度低的問(wèn)題。產(chǎn)品的價(jià)格受產(chǎn)品質(zhì)量的影響,標(biāo)準(zhǔn)化沒(méi)有建立起來(lái),導(dǎo)致消費(fèi)者在借助新媒體技術(shù)購(gòu)買茶葉中不能分清茶葉質(zhì)量的好壞,很多低質(zhì)量的茶葉也以高價(jià)格賣給消費(fèi)者,導(dǎo)致茶葉銷售存在問(wèn)題。而且,茶葉不同的生長(zhǎng)環(huán)境和加工方法,對(duì)茶葉的味道會(huì)產(chǎn)生很大的影響,新媒體銷售只借助文字和圖片的描述,不能展現(xiàn)出茶葉產(chǎn)品的特色。另外,在新媒體技術(shù)運(yùn)用中,誠(chéng)信問(wèn)題成為突出問(wèn)題,在茶葉銷售中應(yīng)該重點(diǎn)去解決這一問(wèn)題。很多商家為了提高自己的信譽(yù)度,他們會(huì)通過(guò)一些不正當(dāng)?shù)氖侄翁岣咝抛u(yù)度。所以,在新媒體技術(shù)促進(jìn)營(yíng)銷的背景下,應(yīng)該建立起相關(guān)的法律和法規(guī),通過(guò)嚴(yán)格的法規(guī)來(lái)約束,提高新媒體技術(shù)銷售的誠(chéng)信度。
2.3營(yíng)銷方式滯后,推廣力度不足
在新媒體技術(shù)的背景下,茶葉商家能夠借助低成本的營(yíng)銷方式獲得很大的利潤(rùn),顧客可以通過(guò)輸入關(guān)鍵詞的方式來(lái)提高產(chǎn)品的知名度,但是,茶葉企業(yè)在對(duì)自己產(chǎn)品推廣的過(guò)程中力度過(guò)小,銷售的手段比較落后,不能充分發(fā)揮出新媒體技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。
3新媒體技術(shù)發(fā)展背景下茶葉銷售的方法
3.1規(guī)范茶葉的銷售市場(chǎng),樹立良好的企業(yè)形象
在新媒體技術(shù)背景下,茶葉銷售中應(yīng)該樹立企業(yè)的品牌形象,消費(fèi)者往往會(huì)選擇一些信譽(yù)比較高的企業(yè),茶葉企業(yè)應(yīng)該堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上,在銷售過(guò)程中做到貨真價(jià)實(shí),不能只顧眼前利益,應(yīng)該為企業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益考慮,實(shí)現(xiàn)對(duì)市場(chǎng)的拓展。在各類網(wǎng)站和論壇上,都有很多茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的評(píng)價(jià),在茶葉行業(yè)內(nèi)部,應(yīng)該建立起職業(yè)道德規(guī)范,提高茶葉營(yíng)銷的形象。
3.2借助新媒體技術(shù)建立網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),打造網(wǎng)絡(luò)銷售團(tuán)隊(duì)
茶葉企業(yè)應(yīng)該在新媒體技術(shù)發(fā)展的基礎(chǔ)上,建立起完善的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),在獨(dú)立網(wǎng)站的設(shè)計(jì)上花費(fèi)一定的資金,借助計(jì)算機(jī)技術(shù),結(jié)合現(xiàn)代電子商務(wù)發(fā)展的良好趨勢(shì),實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站設(shè)計(jì)的美觀度,運(yùn)用合理的推廣方式,借助郵箱、論壇等方式向顧客介紹產(chǎn)品。茶葉企業(yè)也可以在電子商務(wù)平臺(tái)上發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì),在網(wǎng)絡(luò)銷售的基礎(chǔ)上,建立起一支比較完善的網(wǎng)絡(luò)銷售團(tuán)隊(duì),與高校進(jìn)行合作,促進(jìn)人才的培養(yǎng)。茶葉企業(yè)應(yīng)該定期開展相關(guān)的培訓(xùn),還可以通過(guò)邀請(qǐng)學(xué)校的專家為員工講解相關(guān)的知識(shí),在企業(yè)內(nèi)部建立起市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)制,提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力和凝聚力。
3.3借助新媒體技術(shù),實(shí)現(xiàn)多種方式的宣傳,強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和推廣
很多茶葉企業(yè)在茶葉網(wǎng)上獲得了良好的收益,因此,茶葉企業(yè)應(yīng)該通過(guò)網(wǎng)絡(luò)的方式提高推廣的寬度,人們?cè)谫?gòu)買產(chǎn)品時(shí)一般喜歡去門戶網(wǎng)站,不會(huì)去單獨(dú)瀏覽一些商家的網(wǎng)站,所以,茶葉企業(yè)可以在一些知名的門戶網(wǎng)站上做宣傳,可以在新浪等網(wǎng)站上做廣告進(jìn)行宣傳。通過(guò)在百度網(wǎng)站上推廣,能夠發(fā)現(xiàn)更多的潛在客戶,還可以借助關(guān)鍵詞搜索的方式,運(yùn)用訪問(wèn)量調(diào)查的方式,找到顧客群。茶葉企業(yè)借助新媒體進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,能夠?qū)崿F(xiàn)茶葉市場(chǎng)的推廣,提高產(chǎn)品的知名度,茶葉企業(yè)借助互聯(lián)網(wǎng)可以實(shí)現(xiàn)不同地區(qū)的消費(fèi)者的收集,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品信息的及時(shí)傳播。結(jié)語(yǔ)在新媒體技術(shù)不斷發(fā)展的今天,茶葉的營(yíng)銷已經(jīng)從傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式向技術(shù)營(yíng)銷的轉(zhuǎn)變,茶葉商家能夠借助網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)技術(shù),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品信息的及時(shí)傳播,能夠通過(guò)網(wǎng)絡(luò)找到潛在的客戶,通過(guò)新媒體技術(shù)能夠提高產(chǎn)品的知名度,起到產(chǎn)品推廣的效果,促進(jìn)產(chǎn)品的銷售,為企業(yè)獲得更多的利潤(rùn)。
作者:羅永紅 單位:義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院
參考文獻(xiàn):
[1]劉小文,吳國(guó)星,高熹,陶玫,肖春,李正躍,周紅杰.幾種新技術(shù)在茶葉農(nóng)藥殘留分析樣品前處理中的應(yīng)用[J].云南大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2011(S1):210-214.
在如今的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代、電子商務(wù)時(shí)代,誰(shuí)忽視了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,誰(shuí)就可能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中率先出局,誰(shuí)對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷長(zhǎng)袖善舞,誰(shuí)就可能實(shí)現(xiàn)跨越式超常規(guī)地挖金掘銀。
張書樂(lè)的《實(shí)戰(zhàn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷》這本書沒(méi)有用大篇幅去談“看上去很美”的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷理論,而是用一個(gè)個(gè)真實(shí)的經(jīng)典案例凸顯了它較強(qiáng)的可讀性,在經(jīng)典案例的解析中,張書樂(lè)再現(xiàn)了作為當(dāng)事人的思維邏輯過(guò)程和現(xiàn)實(shí)操作情況,為“盲從”的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷大軍打開了“理性”的啟迪之門,可以讓網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷新手迅速進(jìn)入實(shí)戰(zhàn)狀態(tài)。
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷與傳統(tǒng)營(yíng)銷的不同之處在于,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷可能花了很多錢,但營(yíng)銷效果為零,也可能不花一分錢,卻營(yíng)銷出一個(gè)“財(cái)富”世界?!皭劬W(wǎng)絡(luò),愛自由;愛晚起,愛夜間大排檔;愛賽車,也愛29塊的T-SHIRT;我不是什么旗手,不是誰(shuí)的代言,我是韓寒,我只代表我自己。我和你一樣,我是凡客”。沒(méi)有絲毫文采一張粗糙廣告,凡客的“無(wú)心插柳”在網(wǎng)絡(luò)上掀起一場(chǎng)大范圍的“病毒營(yíng)銷”,于是一種新的文體誕生了——凡客體,凡客誠(chéng)品(VANCL)也幾乎家喻戶曉了。這說(shuō)明什么?說(shuō)明網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷玩的就是創(chuàng)意,一個(gè)好的策劃抵得千萬(wàn)廣告費(fèi)。
成功的網(wǎng)站都是相似的,失敗的網(wǎng)站則各有各的敗因。企業(yè)網(wǎng)站最常見的失敗原因,是其立意不清,定位不明。 站點(diǎn)定位綜合反映了企業(yè)對(duì)市場(chǎng)、顧客、產(chǎn)品和服務(wù)諸關(guān)系的理解,其經(jīng)營(yíng)理念等,并直接影響其網(wǎng)站的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、營(yíng)銷策略和服務(wù)模式等。所以,即使同一行業(yè)的企業(yè)網(wǎng)站,因其定位不同,在觀眾眼中會(huì)有極大差別。同樣是企業(yè)網(wǎng)站,定位于"物"與定位于"人"是根本不同的營(yíng)銷層次,其效果迥異。許多企業(yè)其主導(dǎo)產(chǎn)品多年一貫制,觀眾已對(duì)其極為熟悉,如欲上網(wǎng)營(yíng)銷,在定位上就須獨(dú)辟蹊徑,另筑題材。
從行業(yè)上看,立頓(lipton.com)無(wú)疑是知名品牌,但在世界著名商標(biāo)中,立頓不是強(qiáng)勢(shì)品牌,該企業(yè)與500強(qiáng)相差深遠(yuǎn);在整個(gè)網(wǎng)上看,屬于小站點(diǎn)。所以在網(wǎng)站立意上以一種人人都熟悉的超市食品貨架為背景,以飲食為切入點(diǎn),定位于居家過(guò)日的普通民眾,創(chuàng)意新穎、視覺形象生動(dòng)、感召力強(qiáng),在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷則略上獨(dú)具特色。
立頓公司是家制銷茶葉的公司,想像中其網(wǎng)站自然以大誦茶經(jīng)為本,但實(shí)際上茶葉制品在該站點(diǎn)中并不占首欄首位,其先導(dǎo)欄目竟是美食經(jīng)――《各國(guó)食譜大全》及按季節(jié)時(shí)令變化的《每日烹調(diào)一課》!僅此一欄,就會(huì)使許多各國(guó)美食家、家庭主婦和王老五們成為該站的鐵桿回頭客。這一"以食論茶"的創(chuàng)意,在題材定位上是很成功的,因?yàn)樵撈髽I(yè)茶制品就是那盡人皆知的幾款幾型,網(wǎng)站如"以茶論茶"則無(wú)助于建立人氣,培養(yǎng)回頭客。
在營(yíng)銷時(shí)序上,該網(wǎng)站也獨(dú)具匠心。站中先導(dǎo)入一位擁有高超傳統(tǒng)廚藝的意大利老太太為"媽媽的小屋"欄目主角;一位芳蹤不定卻精于品嘗各類巧克力、甜點(diǎn)、餅干等各什零食、尋求"浪漫生活"欄目的年輕女士為另一代消費(fèi)者的代表,待她們?cè)诰W(wǎng)上大侃各種各色濃湯大菜、觀眾們飽覽一通溫淳甘脆,呈濃肥厚的主食和點(diǎn)心后,該站的正主兒――茶葉(立頓清茶、紅茶、黑茶等)終于上場(chǎng)了。此時(shí)再談茶品茗,味道當(dāng)然不同!立頓站點(diǎn)致力于體現(xiàn)其文化、親情與品位的傾向是十分明顯的。站點(diǎn)的文化氣息體現(xiàn)在立頓的許多菜肴都富于詩(shī)意的介紹,再進(jìn)一步加上一層親情的烘托,使網(wǎng)站整體意境在親情關(guān)愛中得以升華,炯異于一些冷冰冰的生意站點(diǎn)。
所以,營(yíng)銷網(wǎng)站的建立是一門藝術(shù),其語(yǔ)言可如詩(shī),頁(yè)面可比圖。古人所謂"詩(shī)外有詩(shī),方是好詩(shī);詞外有詞,方是好詞",企業(yè)網(wǎng)站也忌諱無(wú)情無(wú)景無(wú)顧客,上網(wǎng)一味干吆喝的俗套??梢?,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷并不是直接將企業(yè)產(chǎn)品手冊(cè)找來(lái),不作任何改動(dòng)地翻版到站點(diǎn)上去。它需要建站者根據(jù)對(duì)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的理解,從營(yíng)購(gòu)題材和欄目時(shí)序上重新設(shè)計(jì)一番才行。
早期的企業(yè)網(wǎng)站,多將其理解為電子廣告,站點(diǎn)內(nèi)容就是其產(chǎn)品頁(yè)的網(wǎng)絡(luò)版。隨著網(wǎng)上站點(diǎn)數(shù)的爆炸性增長(zhǎng)、網(wǎng)頁(yè)數(shù)以億計(jì)之時(shí),人們才意識(shí)到,這場(chǎng)"爭(zhēng)奪眼球之戰(zhàn)"中企業(yè)網(wǎng)站要想吸引眼球、留住觀眾、培養(yǎng)忠誠(chéng)顧客是何等之難!企業(yè)網(wǎng)站在如此白熱化的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中要想脫穎而出,只有定位于"服務(wù)為本、與眾不同"才有可能掙得一席之地。當(dāng)然,為此必須有投入與付出,甚至是越來(lái)越大的投入才行。
立頓也必須經(jīng)常收集并翻新其菜譜,那位老太太"露一手"欄中必須常有花樣,薩曼莎女士"浪漫日記"也得不斷寫下去……。否則,站點(diǎn)人氣一散,營(yíng)銷功能盡失。而網(wǎng)站營(yíng)銷最有效的手段就在于提供個(gè)性化,互動(dòng)式服務(wù)。所以,企業(yè)網(wǎng)站最終要能提供特色化、個(gè)性化、實(shí)時(shí)化和互動(dòng)時(shí),才能聚集人氣,培養(yǎng)忠誠(chéng)顧客,發(fā)揮商業(yè)功能。當(dāng)然,這樣的企業(yè)網(wǎng)站投入也是巨大的。
國(guó)內(nèi)企業(yè)對(duì)品牌的推廣剛剛覺醒,還在跌跌撞撞的練習(xí)平四的時(shí)候,國(guó)外品牌已經(jīng)熟練的跳著華爾茲、探戈、倫巴向我們展示其品牌戰(zhàn)略的成熟技巧,這是初學(xué)乍練的國(guó)產(chǎn)品牌無(wú)法比擬的。實(shí)力不強(qiáng)的企業(yè)面前只有兩條路:在國(guó)外強(qiáng)勢(shì)品牌前投降消亡,還是奮起而反擊?
業(yè)內(nèi)人士介紹,國(guó)產(chǎn)品牌受到國(guó)外品牌的沖擊,明顯是1993年之后。這時(shí)改革開放力度加大,不少海外名牌蜂擁而入,不但帶來(lái)新產(chǎn)品,更帶來(lái)新營(yíng)銷理念,目前獨(dú)資、合資品牌和國(guó)外品牌已經(jīng)成為不少專業(yè)市場(chǎng)的主角,除了家電等少數(shù)行業(yè)國(guó)內(nèi)知名品牌控制國(guó)內(nèi)市場(chǎng)以外,大部分行業(yè)面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)。
關(guān)鍵詞:營(yíng)銷視角;茶企;網(wǎng)站設(shè)計(jì)
近年來(lái),網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)展迅猛,迅速滲入到社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域當(dāng)中,深刻地影響著各行各業(yè)的發(fā)展路線。在這其中,互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)與崛起,對(duì)茶企產(chǎn)生了顯著的沖擊。茶企紛紛意識(shí)到,唯有迎合互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展大勢(shì),抓住互聯(lián)網(wǎng)中蘊(yùn)含的豐富商機(jī),才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)造更好的營(yíng)銷效果和更大的收益。在互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷中,茶企網(wǎng)站起到了營(yíng)銷門戶的作用,可以最為直接、最為全面地展示茶企的全部產(chǎn)品、企業(yè)文化和發(fā)展軌跡,可以說(shuō)是茶企網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的大本營(yíng)和重要基地。因此,有必要通過(guò)良好的茶企網(wǎng)站設(shè)計(jì)策略,挖掘茶企網(wǎng)站中蘊(yùn)含的營(yíng)銷潛力,提升茶企的營(yíng)銷價(jià)值,擴(kuò)大茶企的營(yíng)銷前景。
1茶企網(wǎng)站設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀與改進(jìn)方向
近年來(lái),隨著企業(yè)網(wǎng)站營(yíng)銷效果的集中體現(xiàn),茶企對(duì)企業(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)工作越來(lái)越重視,并投入了大量的人力、物力與財(cái)力,取得了豐碩的網(wǎng)站建設(shè)成果。毫不夸張地說(shuō),現(xiàn)在中國(guó)境內(nèi)的茶企,無(wú)論大小,基本都擁有自己的網(wǎng)站以及網(wǎng)站維護(hù)隊(duì)伍,這是茶企順應(yīng)時(shí)展的體現(xiàn),也是茶企積極借力互聯(lián)網(wǎng)的體現(xiàn)。但客觀來(lái)看,由于網(wǎng)站設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)與專業(yè)人才的限制,不少茶企在網(wǎng)站設(shè)計(jì)中仍然暴露出一些明顯的問(wèn)題。一方面,由于企業(yè)管理層懂網(wǎng)絡(luò)的人不多,對(duì)網(wǎng)站設(shè)計(jì)缺乏規(guī)劃,導(dǎo)致網(wǎng)站雖然設(shè)計(jì)出來(lái)了,但是存在內(nèi)容混亂、與營(yíng)銷脫節(jié)、更新不及時(shí)甚至癱瘓的情況,對(duì)茶企的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷造成了非常不利的影響。另一方面,不少茶企在企業(yè)網(wǎng)站的定位上存在搖擺不定、含混不清的情況,在企業(yè)網(wǎng)站中的內(nèi)容缺乏質(zhì)量,沒(méi)有意義,在產(chǎn)品欄目擺放的產(chǎn)品內(nèi)容單一、介紹不夠詳細(xì),甚至一些茶企完全不知道應(yīng)當(dāng)在企業(yè)網(wǎng)站當(dāng)中放什么內(nèi)容,內(nèi)容的僅僅是隨意為之,這些都限制了茶企優(yōu)勢(shì)功能的發(fā)揮。此外,茶企尤其是中小茶企由于缺乏專業(yè)的網(wǎng)站建設(shè)人才,在網(wǎng)站設(shè)計(jì)方面方法簡(jiǎn)單,往往是用風(fēng)格單一的模板直接制作,難免落入大眾化、單調(diào)化的泥潭,使得網(wǎng)站的魅力大幅削弱,甚至在一定程度上損害了企業(yè)在地面營(yíng)銷中塑造的高端形象。與高端的企業(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)案例對(duì)比可以發(fā)現(xiàn),以上都是茶企在網(wǎng)站設(shè)計(jì)中需要改進(jìn)的方向。及時(shí)改進(jìn)、及時(shí)通過(guò)網(wǎng)站設(shè)計(jì)提升網(wǎng)站營(yíng)銷效果,是茶企長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的必然要求。
2營(yíng)銷視角下茶企網(wǎng)站設(shè)計(jì)原則
企業(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)的最終目的,是為了幫助企業(yè)進(jìn)行展示和營(yíng)銷,不重視營(yíng)銷效果的企業(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì),將喪失企業(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)最核心的功能,對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷乃至長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展不利。從營(yíng)銷視角來(lái)看,茶企網(wǎng)站設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)遵循以下一些原則:
2.1明確的設(shè)計(jì)目的
在茶企的網(wǎng)站設(shè)計(jì)之初,就應(yīng)當(dāng)對(duì)網(wǎng)站設(shè)計(jì)的目的做出明確的規(guī)劃。因?yàn)榫W(wǎng)站所能實(shí)現(xiàn)的功能是非常多的,可以進(jìn)行展品展示,可以進(jìn)行信息,也可以直接在網(wǎng)頁(yè)中實(shí)現(xiàn)成交,也可以在線和企業(yè)客服人員進(jìn)行交流,而企業(yè)在網(wǎng)站設(shè)計(jì)之初,就應(yīng)當(dāng)將企業(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)需要達(dá)到的功能明確下來(lái),方便網(wǎng)站設(shè)計(jì)人員有的放矢,選擇性價(jià)比最為合適的網(wǎng)站設(shè)計(jì)方式。一般來(lái)說(shuō),展示產(chǎn)品信息和企業(yè)咨詢的網(wǎng)站,所需要的費(fèi)用更少,適合小型茶企,而能夠在線完成支付功能的企業(yè)網(wǎng)站,所需的費(fèi)用較多,適合較大型的茶企。只有在明確了網(wǎng)站設(shè)計(jì)目的的前提下,茶企的網(wǎng)站設(shè)計(jì)工作才能實(shí)現(xiàn)最高的性價(jià)比。
2.2專業(yè)的設(shè)計(jì)方式
茶企網(wǎng)站設(shè)計(jì)的專業(yè)性,具體包括頁(yè)面布局的專業(yè)性、欄目設(shè)置的專業(yè)性、信息展示的專業(yè)性、圖片植入的專業(yè)性、產(chǎn)品展示的專業(yè)性、在線交流的專業(yè)性等內(nèi)容。當(dāng)前消費(fèi)者對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)的理解越來(lái)越深刻,對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)中品質(zhì)較高的網(wǎng)站的瀏覽非常多,這就無(wú)形中拔高了消費(fèi)者對(duì)企業(yè)網(wǎng)站的審美能力,而企業(yè)網(wǎng)站的專業(yè)性就是非常影響消費(fèi)者對(duì)于企業(yè)形象的一個(gè)因素。往往專業(yè)性越強(qiáng)的企業(yè)網(wǎng)站,更加能給消費(fèi)者傳達(dá)一種嚴(yán)肅、認(rèn)真、踏實(shí)、積極的企業(yè)文化與企業(yè)形象,這對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷來(lái)說(shuō),其影響是巨大的。茶企的網(wǎng)站設(shè)計(jì)專業(yè)性,看似不起眼,實(shí)則在無(wú)形之中,影響了一大批的潛在消費(fèi)者,必須引起茶企的重視。2.3實(shí)用的功能布置當(dāng)前,一般的企業(yè)網(wǎng)站都可以實(shí)現(xiàn)信息、產(chǎn)品展示、內(nèi)容查詢等基本功能,也正是這些基本功能,讓消費(fèi)者在企業(yè)網(wǎng)站中駐足并瀏覽相關(guān)信息。對(duì)茶企網(wǎng)站來(lái)說(shuō),網(wǎng)站中的功能布置除了要具有專業(yè)性,更重要的是要有實(shí)用性。即茶企網(wǎng)站中所提供的功能,能夠讓消費(fèi)者更加方便地使用,如消費(fèi)者在眾多的信息中找不到所需信息時(shí),可以使用頁(yè)面頂部的查詢功能快速定位信息位置,又如消費(fèi)者對(duì)企業(yè)有意見建議時(shí),可以通過(guò)留言功能或者在線客服功能,與企業(yè)實(shí)現(xiàn)便捷的信息溝通。茶企中的功能布置,要以消費(fèi)者為基本主體,讓消費(fèi)者用起來(lái)簡(jiǎn)單、方便,提升消費(fèi)者對(duì)于企業(yè)網(wǎng)站的好感度。
2.4詳細(xì)的產(chǎn)品展示
對(duì)茶企來(lái)說(shuō),其基本的利潤(rùn)來(lái)源是茶葉產(chǎn)品的銷售利潤(rùn),而產(chǎn)品能否銷售以及銷售量的多少,在很大程度上決定了企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及生存狀況。因此,從營(yíng)銷視角來(lái)看,茶企最核心的功能,應(yīng)當(dāng)是產(chǎn)品展示與宣傳。一方面,茶企必須對(duì)企業(yè)的所有茶葉產(chǎn)品進(jìn)行全面展示,包括產(chǎn)品圖片、產(chǎn)品資格證、產(chǎn)品加工原理、產(chǎn)品生產(chǎn)流程、產(chǎn)品中運(yùn)用的先進(jìn)技術(shù)等等,讓消費(fèi)者全面了解每一款茶葉產(chǎn)品,提升企業(yè)網(wǎng)站對(duì)產(chǎn)品展示的綜合效果;另一方面,要突出自身產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)點(diǎn),在與其他類型產(chǎn)品以及同類型不同企業(yè)的產(chǎn)品的對(duì)比中,凸顯自己的優(yōu)勢(shì),給消費(fèi)者以深刻的影響,提升消費(fèi)者購(gòu)買欲望。
3營(yíng)銷視角下茶企網(wǎng)站設(shè)計(jì)策略
從營(yíng)銷視角來(lái)看,茶企網(wǎng)站的設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)將重點(diǎn)放在風(fēng)格的渲染、信息的提供以及在線溝通的實(shí)現(xiàn)等方面。這些都是可以幫助茶企網(wǎng)站最大限度地增加產(chǎn)品好感度、企業(yè)文化影響力的內(nèi)容,是非常有助于茶企網(wǎng)站營(yíng)銷效果的提升。
3.1茶企網(wǎng)站風(fēng)格的渲染
茶葉產(chǎn)品是一類特殊的產(chǎn)品,尤其對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),茶葉產(chǎn)品中蘊(yùn)含著豐富的傳統(tǒng)茶文化、傳統(tǒng)中國(guó)文化內(nèi)涵,抓住茶葉產(chǎn)品的這一特殊文化內(nèi)涵,在茶企網(wǎng)站上進(jìn)行集中渲染,可以顯著增加茶企網(wǎng)站給人帶來(lái)的文化感染力,在消費(fèi)者心中建立良好的第一印象,展現(xiàn)出茶企“用心做事、富有內(nèi)涵”的形象感。茶企網(wǎng)站風(fēng)格的渲染,首先要做好的是網(wǎng)站背景的設(shè)計(jì),應(yīng)當(dāng)運(yùn)用富有中國(guó)茶文化韻味的圖案元素,以模糊、含蓄的構(gòu)圖方式植入網(wǎng)站背景當(dāng)中,作為網(wǎng)站的風(fēng)格“底色”,傳達(dá)茶葉產(chǎn)品的文化背景,讓消費(fèi)者初次到訪即被網(wǎng)站濃厚的中國(guó)茶文化風(fēng)格所吸引,對(duì)茶企產(chǎn)生文化層面的認(rèn)同感。其次,茶企網(wǎng)站的欄目框、文字風(fēng)格等,也要和網(wǎng)站的茶文化背景圖案相符合,讓風(fēng)格的渲染面面俱到,讓網(wǎng)站的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)都融入風(fēng)格當(dāng)中產(chǎn)生良好的化學(xué)反應(yīng),如欄目框可以采用“樹枝圖案”的設(shè)計(jì)風(fēng)格,文字可以采用具有中國(guó)書法韻味的毛筆字,欄目邊框可以適當(dāng)布置一些茶葉葉片元素等,這些都可以幫助網(wǎng)站細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)融入茶企網(wǎng)站的茶文化風(fēng)格,塑造完整的茶企網(wǎng)站茶文化氛圍,吸引訪客的關(guān)注。當(dāng)然,茶企網(wǎng)站風(fēng)格的渲染適度即可,不可過(guò)于追求完美反而畫蛇添足,網(wǎng)站的信息以及產(chǎn)品展示仍然是更重要的。
3.2茶企網(wǎng)站信息的提供
茶企網(wǎng)站中的新聞信息、產(chǎn)品信息、行業(yè)信息、營(yíng)銷信息等,是茶企網(wǎng)站的核心內(nèi)容,也是顧客到訪茶企網(wǎng)站的核心信息訴求,這是茶企網(wǎng)站設(shè)計(jì)的重中之重。具體來(lái)說(shuō),一方面,茶企網(wǎng)站設(shè)計(jì)要做到信息的全面性,即和茶企相關(guān)的、和企業(yè)產(chǎn)品相關(guān)的信息,要盡可能全部到茶企網(wǎng)站當(dāng)中,充實(shí)網(wǎng)站的信息儲(chǔ)備,并采用適當(dāng)?shù)牟季趾团挪挤绞?,結(jié)合網(wǎng)站的搜索功能,向顧客充分展示,使消費(fèi)者可以全面了解茶企的相關(guān)信息內(nèi)容,感受到企業(yè)的“真實(shí)感”和“網(wǎng)站誠(chéng)意”,這將非常有助于顧客建立對(duì)企業(yè)的良好印象;另一方面,茶企網(wǎng)站設(shè)計(jì)要做到信息提供的精準(zhǔn)性,即了解什么樣的信息才是顧客真正想知道的,而什么樣的信息通常是被顧客一眼帶過(guò)的,顧客關(guān)注的信息主要集中在產(chǎn)品信息方面,因而茶企網(wǎng)站設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)在茶品信息的介紹方面做到位,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)分類,將產(chǎn)品信息與產(chǎn)品圖片準(zhǔn)確鏈接或者配套展示,總之要讓顧客在對(duì)某種產(chǎn)品產(chǎn)生了解欲望后,可以通過(guò)最為直接的方式迅速了解產(chǎn)品的全部信息以及突出優(yōu)勢(shì),這將可以有效增加茶企產(chǎn)品的宣傳效果以及成交率。
3.3茶企網(wǎng)站在線的溝通
隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展以及人們對(duì)網(wǎng)站要求的提高,企業(yè)相對(duì)“靜態(tài)”的頁(yè)面已經(jīng)無(wú)法滿足消費(fèi)者了解企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)的需求,在線客服功能的植入,已經(jīng)成為了大部分企業(yè)網(wǎng)站的選擇。對(duì)茶企網(wǎng)站來(lái)說(shuō),在線客服功能的植入更是必不可少。因?yàn)槿狈υ诰€銷售功能可以通過(guò)鏈接的方式引導(dǎo)顧客進(jìn)入企業(yè)在電商平臺(tái)的店鋪,而在線溝通的功能,只能通過(guò)植入在線客服功能來(lái)實(shí)現(xiàn),留言的方式溝通效果較差、效率較低,基本很少有顧客選擇留言,在線客服功能更加容易被消費(fèi)者接受和選擇。在線客服功能的植入方式較多,可以是植入到網(wǎng)站邊側(cè),也可以設(shè)計(jì)成懸浮式的移動(dòng)提示框,但必須遵循醒目、便捷、不影響顧客瀏覽頁(yè)面的原則。這樣消費(fèi)者在有問(wèn)題或者產(chǎn)生咨詢意愿時(shí),可以第一時(shí)間通過(guò)在線客服鏈接打開聊天框,和客服人員進(jìn)行交流,非常容易達(dá)成購(gòu)買。而在茶企網(wǎng)站背后,企業(yè)也必須配備專門的客服人員,在工作時(shí)段內(nèi)及時(shí)回復(fù)顧客的問(wèn)題,讓顧客第一時(shí)間獲取想要知道的產(chǎn)品信息、優(yōu)惠情況、購(gòu)買途徑等。對(duì)茶企這種以銷售茶葉產(chǎn)品作為主要利潤(rùn)來(lái)源的企業(yè)來(lái)說(shuō),企業(yè)網(wǎng)站的營(yíng)銷必須有專業(yè)的在線客服功能作為支撐,這樣將有效提升顧客在瀏覽網(wǎng)站之后的成交率。
4結(jié)語(yǔ)
在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,企業(yè)網(wǎng)站是企業(yè)營(yíng)銷的重要陣地,萬(wàn)萬(wàn)不可忽視。茶企在營(yíng)銷過(guò)程中,也必須重視企業(yè)網(wǎng)站的科學(xué)設(shè)計(jì),從營(yíng)銷視角探討科學(xué)的企業(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)方式,通過(guò)良好的網(wǎng)站設(shè)計(jì)策略,最大限度地通過(guò)企業(yè)網(wǎng)站引流,提升顧客對(duì)企業(yè)形象、企業(yè)產(chǎn)品的認(rèn)可度、好感度,提升企業(yè)網(wǎng)站的綜合營(yíng)銷效果。從營(yíng)銷角度來(lái)看,目前茶企尤其是中小茶企在網(wǎng)站設(shè)計(jì)方面暴露出的問(wèn)題不小,阻礙了企業(yè)網(wǎng)站營(yíng)銷功能的發(fā)揮。在未來(lái),茶企應(yīng)當(dāng)重視網(wǎng)站建設(shè)人才的引進(jìn),適當(dāng)增加網(wǎng)站建設(shè)資金的投入,積極吸收營(yíng)銷實(shí)力強(qiáng)大的企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),增強(qiáng)自身企業(yè)網(wǎng)站的營(yíng)銷實(shí)力、營(yíng)銷效果,以企業(yè)網(wǎng)站為良好窗口,實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益與綜合實(shí)力的提升。
作者:方嬙 單位:天津職業(yè)技術(shù)師范大學(xué)
參考文獻(xiàn)
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電子商務(wù)興起的時(shí)候,大部分茶商都沒(méi)有太在意;當(dāng)傳統(tǒng)茶葉店受阻的時(shí)候,我們開始關(guān)注電子商務(wù),轉(zhuǎn)戰(zhàn)互聯(lián)網(wǎng),希望網(wǎng)店賣茶能夠帶來(lái)新的契機(jī),為企業(yè)贏得發(fā)展機(jī)遇。
然而,網(wǎng)店不是萬(wàn)能藥,一吃就靈,藥到病除。在網(wǎng)絡(luò)上賣茶,失敗的人比成功的多,搞得轟轟烈烈的人更少。
茶葉電子商務(wù)的背后隱藏著三個(gè)根本問(wèn)題:在哪賣?怎么賣?誰(shuí)來(lái)賣?
首先,來(lái)看一看“在哪賣”的問(wèn)題。
網(wǎng)店、傳統(tǒng)店的相同之處多過(guò)不同之處:傳統(tǒng)店需要選址,網(wǎng)店一樣需要選址;傳統(tǒng)店需要經(jīng)銷商,網(wǎng)店一樣需要經(jīng)銷商,只不過(guò)在操作細(xì)節(jié)上有差異,其背后依然是人性的互動(dòng)、利益的分配。
從淘寶、天貓、京東商城到當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、卓越亞馬遜,以及各類細(xì)分的電商渠道,再到企業(yè)自己建立的網(wǎng)絡(luò)商城,貌似茶葉銷售可以選擇的途徑很多,但做起來(lái)又似乎無(wú)從下手。
例如,為了降低成本,很多茶商將淘寶作為網(wǎng)絡(luò)賣茶的“新天堂”,淘寶也的確涌現(xiàn)出一批成功的茶商,但并非每一個(gè)人都那么“幸運(yùn)”,盲目跟風(fēng)、一知半解、急于求成等心態(tài),直接導(dǎo)致一大批茶商的網(wǎng)絡(luò)店鋪形同虛設(shè)。
當(dāng)然,也有不少茶商因?yàn)槿狈I(yè)人才,而一天天錯(cuò)失網(wǎng)絡(luò)賣茶的機(jī)遇。所以,這就要求茶商在考慮“在哪賣”的問(wèn)題時(shí),必須先考慮自己有沒(méi)有相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才。
其次,我們?cè)賮?lái)看一看“怎么賣”。
不少已經(jīng)開起來(lái)的網(wǎng)店,淹沒(méi)在網(wǎng)絡(luò)的大海中,賺不了吆喝,也賺不了利潤(rùn),處在自生自滅的“自然狀態(tài)?!毙判淖愕娜死^續(xù)努力,但是悲觀的人,則立即否定了網(wǎng)店賣茶的價(jià)值,避之惟恐不及,談起網(wǎng)店就噓唏一片,似乎網(wǎng)店賣茶已成“地獄”,萬(wàn)萬(wàn)碰不得。
網(wǎng)店賣茶一樣需要塑造品牌,需要確定品牌定位,需要展開品牌宣傳,需要店鋪展示和產(chǎn)品展示,需要溝通技巧,需要促銷活動(dòng)。網(wǎng)絡(luò)賣茶從來(lái)不是開起來(lái)就能盈利,也不會(huì)以店鋪流量論英雄,盡管流量極其重要。
這就類似開在鬧市區(qū)的茶葉店并不一定能夠盈利一樣,人流量有了,但多少人會(huì)買茶、買多少茶、多久買一次,依舊需要耐心而又巧妙的溝通來(lái)促成交易。
最后,再來(lái)看看“誰(shuí)來(lái)賣”。
這個(gè)問(wèn)題似乎不用回答:當(dāng)然是客服來(lái)賣,抑或是網(wǎng)店“自動(dòng)銷售”――這是個(gè)錯(cuò)誤!客服、網(wǎng)店僅僅是銷售流程的一個(gè)環(huán)節(jié)。從老板到客戶,所有人都與銷售相關(guān)。
例如,同樣的客服在不同的網(wǎng)店,創(chuàng)造的茶葉銷售業(yè)績(jī)不一樣;同一網(wǎng)店的不同客戶,創(chuàng)造的茶葉銷售業(yè)績(jī)也不一樣。老板必須弄清楚,究竟有多少“人”直接或間接參與到了網(wǎng)絡(luò)銷售中,然后確保每個(gè)人的工作都做好,打包和打單的人也不能忽視。
“中糧生產(chǎn)隊(duì)”游戲的最大特點(diǎn)是開創(chuàng)了一種“全產(chǎn)業(yè)鏈”體驗(yàn)的營(yíng)銷模式,不僅是將產(chǎn)品及視覺符號(hào)或聽覺符號(hào)等簡(jiǎn)單地植入其中,而是策略性地融入到游戲的內(nèi)容和過(guò)程中,使得產(chǎn)品從種植、照料劃樣到采收、壓榨和運(yùn)輸?shù)壬a(chǎn)過(guò)程、場(chǎng)景通過(guò)游戲再現(xiàn)。由于整個(gè)游戲從開始到結(jié)束都是在中糧“全產(chǎn)業(yè)鏈”這個(gè)平臺(tái)上“玩”,因此玩家游戲的時(shí)間越長(zhǎng),接觸中糧產(chǎn)品的時(shí)間越長(zhǎng); 游戲的頻率越高,玩家認(rèn)識(shí)中糧產(chǎn)品及其品牌的機(jī)會(huì)也越多。有效地區(qū)別了一般游戲的碎片式廣告或功利性極突出的植入式廣告的營(yíng)銷模式,既避免了硬性推銷而導(dǎo)致玩家抵觸心理的現(xiàn)象,又幫助作為潛在消費(fèi)者的玩家在游戲中不知不覺地認(rèn)識(shí)了企業(yè)與產(chǎn)品,從而達(dá)到了潛移默化的宣傳效果,實(shí)現(xiàn)了中糧集團(tuán)“產(chǎn)業(yè)鏈、好產(chǎn)品”經(jīng)營(yíng)理念以及“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷目的。
二、精準(zhǔn)的游戲“玩家”定位精準(zhǔn)的目標(biāo)用戶( 玩家) 定位是“中糧生產(chǎn)隊(duì)”
游戲的最大特色。利用網(wǎng)絡(luò)社區(qū)互動(dòng)游戲進(jìn)行娛樂(lè)化的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷首先是精準(zhǔn)選定目標(biāo)用戶,在此基礎(chǔ)上才能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)確定網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及通道。一方面,中糧集團(tuán)充分利用和發(fā)揮傳統(tǒng)媒體的影響力,在戶外、影視、平面、網(wǎng)絡(luò)等傳統(tǒng)媒體上進(jìn)行“產(chǎn)業(yè)鏈、好產(chǎn)品”的傳播; 另一方面,將目光轉(zhuǎn)向了現(xiàn)代媒體———互聯(lián)網(wǎng)。該游戲的玩家定位是每天坐辦公室里工作的人,而這一群體具有年輕、網(wǎng)絡(luò)使用頻率高、喜好在親朋好友之間互動(dòng)、樂(lè)于進(jìn)行互動(dòng)分享等特征。2009 年中糧集團(tuán)就與開心網(wǎng)合作,推出“悅活種植大賽”游戲,將新產(chǎn)品“悅活果蔬汁”
與后者的花園種植游戲結(jié)合起來(lái),時(shí)尚、創(chuàng)新的網(wǎng)絡(luò)社區(qū)游戲營(yíng)銷模式使眾多上班族通過(guò)植入的產(chǎn)品信息迅速了解和接受“悅活”這一新產(chǎn)品。緊接著 2010 年又推出了“中糧生產(chǎn)隊(duì)”游戲,游戲在形式、內(nèi)容及環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)上都有別于開心網(wǎng)的“獨(dú)自種收”游戲方式,玩家除了自己玩,還可以邀請(qǐng)同事、朋友多人玩。例如,“中糧生產(chǎn)隊(duì)”除了在選擇喜歡的產(chǎn)品線去種植這一環(huán)節(jié)可以獨(dú)立完成外,作物生長(zhǎng)、生產(chǎn)過(guò)程中的照料、采收、加工、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)都必須由多人參與完成,只有通過(guò)邀請(qǐng)好友共同參與完成每個(gè)小游戲的挑戰(zhàn),才能實(shí)現(xiàn)整個(gè)游戲的成功過(guò)關(guān)。正是這樣的游戲安排以及游戲本身的寓教于樂(lè),使其一時(shí)間大受追捧,迅速在都市白領(lǐng)之間瘋狂傳播,較好地實(shí)現(xiàn)了游戲與產(chǎn)品營(yíng)銷的雙贏。