休閑農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)精選(九篇)

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第1篇：休閑農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)范文

關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè)；休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)；發(fā)展策略

1 關(guān)于休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)

從休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的產(chǎn)業(yè)源發(fā)性、經(jīng)營(yíng)的資源、目標(biāo)市場(chǎng)、提供的服務(wù)內(nèi)容和經(jīng)營(yíng)理念五個(gè)方面出發(fā)，可以將其概念歸納為“具有農(nóng)業(yè)源發(fā)性，以鄉(xiāng)村、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活資源為主要內(nèi)容，以城市居民為目標(biāo)市場(chǎng)，提供農(nóng)業(yè)體驗(yàn)的活動(dòng)，滿足大眾休閑、觀光、游憩的需求，從而提高地區(qū)農(nóng)業(yè)與經(jīng)濟(jì)效益可持續(xù)發(fā)展的園區(qū)?！睆倪@個(gè)角度來看，盡管目前存在其稱謂各異、偏重的功能和目的不同的各種農(nóng)業(yè)園區(qū)，但只要同時(shí)具備上述五點(diǎn)點(diǎn)內(nèi)涵，都可以統(tǒng)稱為休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)。

2 休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的現(xiàn)狀與問題

休閑農(nóng)業(yè)在我國(guó)興起的比較晚，在實(shí)踐先行發(fā)展迅速的背后，暴露出了規(guī)劃理論指導(dǎo)之后的短板。筆者通過對(duì)國(guó)內(nèi)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的實(shí)地考察與相關(guān)規(guī)劃案例研究基礎(chǔ)上，總結(jié)認(rèn)為：

2.1規(guī)劃設(shè)計(jì)方面：缺乏技術(shù)規(guī)范與理論指導(dǎo)，規(guī)劃成果層次不齊

如：①規(guī)劃編制中各學(xué)科交叉、層次混亂。首先體現(xiàn)在規(guī)劃實(shí)踐中的問題就是各學(xué)科內(nèi)容交叉、關(guān)系混亂、層次不分的情況較嚴(yán)重，導(dǎo)致規(guī)劃編制與經(jīng)營(yíng)銜接困難。②缺乏前期發(fā)展規(guī)劃，以土地開發(fā)和設(shè)施建設(shè)為經(jīng)濟(jì)導(dǎo)向，前期論證不充分，造成后期經(jīng)營(yíng)管理困難。表現(xiàn)在同地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式相似，缺乏市場(chǎng)區(qū)隔度。注重空間規(guī)劃，忽略了前期市場(chǎng)調(diào)查、資源調(diào)查、客源分析等，目前缺乏先進(jìn)的專業(yè)性的指導(dǎo)，產(chǎn)品開發(fā)較低端。③缺乏系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)，園區(qū)建設(shè)雜亂無章。游客基礎(chǔ)設(shè)施較差。無法滿足收入中上等的客源需求，簡(jiǎn)陋的設(shè)施如果不加以改善，在今后將逐漸失去主流客源。④休閑產(chǎn)品開發(fā)人工化，生態(tài)效益底下，休閑農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)貧乏。規(guī)劃者與農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者缺乏溝通，導(dǎo)致園區(qū)內(nèi)人工化設(shè)施過多，偏向娛樂園與旅游景點(diǎn)的規(guī)劃設(shè)計(jì)。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的特色相對(duì)模糊。

2.2經(jīng)營(yíng)管理方面：忽視合作性規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)管理落后、不重視市場(chǎng)營(yíng)銷品牌建設(shè)

如：①合作性規(guī)劃是西方規(guī)劃理論的重要組成部分。目前多學(xué)科交叉的現(xiàn)象導(dǎo)致規(guī)劃單位不能獨(dú)自完成任務(wù)，需要合作性規(guī)劃來協(xié)調(diào)政府、開發(fā)商、民眾各方的利益。②項(xiàng)目單一、雷同重復(fù)地建設(shè)。運(yùn)作的前期缺乏市場(chǎng)分析，旅游產(chǎn)品較單一，現(xiàn)有農(nóng)業(yè)旅游季節(jié)性強(qiáng)，導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)力、吸引力、長(zhǎng)期客源下降。③前期投入資金不足，無法規(guī)劃建設(shè)旅游精品。④人工化傾向嚴(yán)重，不注重生態(tài)效益。在生態(tài)承載力方面，旺季時(shí)候的客源對(duì)環(huán)境破壞較大，影響了休閑農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境和服務(wù)環(huán)境。⑤經(jīng)營(yíng)管理不規(guī)范。目前休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的立法管理仍然是個(gè)空白，許多開發(fā)和經(jīng)營(yíng)行為得不到應(yīng)有的規(guī)范，使得資源和環(huán)境容易遭到破壞。管理人員主要以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為主，缺乏先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，以各家為單位，缺乏組織協(xié)調(diào)。

2.3政策法規(guī)方面：法律規(guī)范和技術(shù)規(guī)范的建設(shè)需要加強(qiáng)

①由于我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展迅速，理論研究滯后，相較于類似的風(fēng)景名聲區(qū)規(guī)范等，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的迫切需要專業(yè)的技術(shù)規(guī)范與申報(bào)審批程序。目前，只有2010年農(nóng)業(yè)部和國(guó)家旅游局出臺(tái)的《休閑農(nóng)業(yè)示范縣、示范點(diǎn)創(chuàng)建》《休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)星級(jí)創(chuàng)建》申報(bào)文件。但此條例只適合申報(bào)的經(jīng)營(yíng)單位，對(duì)不參與申報(bào)的園區(qū)與地區(qū)沒有任何約束作用，法規(guī)條例上凸顯出薄弱與缺乏的特點(diǎn)。②政府的宏觀調(diào)控力度不夠。雖然我國(guó)政府對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展相當(dāng)重視，但是由于經(jīng)營(yíng)者自身能力較差，十分需要政府宏觀的控制與指導(dǎo)，缺少休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域的總體規(guī)劃。使得現(xiàn)在的休閑農(nóng)業(yè)出現(xiàn)了重復(fù)雷同與惡性競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)象，并未起到帶動(dòng)整個(gè)地區(qū)性的發(fā)展。

3 休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展對(duì)策措施

3.1生態(tài)優(yōu)先策略

目前，從旅游發(fā)展的現(xiàn)狀來看，旅游項(xiàng)目的開發(fā)對(duì)環(huán)境的生態(tài)平衡造成了嚴(yán)重的破壞，一方面游客的環(huán)保意識(shí)較低，不尊重景區(qū)的生態(tài)環(huán)境與當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗與居民原有的生活環(huán)境，隨之發(fā)展的旅游商業(yè)也對(duì)環(huán)境造成了嚴(yán)重的影響；另一方面，經(jīng)營(yíng)開發(fā)商注重眼前利益，忽略當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)的土地和游客承載力，一哄而上的大手筆開發(fā)，勢(shì)必使得景區(qū)的品質(zhì)下降，失去市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。所以，生態(tài)保護(hù)的策略可以從游客、經(jīng)營(yíng)、規(guī)劃設(shè)計(jì)三個(gè)角度來實(shí)施，建議：（1）加強(qiáng)游客的環(huán)保意識(shí)。雖然大眾對(duì)環(huán)境保護(hù)的意識(shí)逐漸增強(qiáng)，但是由于游客的休閑游憩活動(dòng)還是對(duì)于農(nóng)業(yè)環(huán)境造成沖擊，根源在于游客的文化素養(yǎng)低、對(duì)農(nóng)村文化的不尊重等。所以在旅游項(xiàng)目開發(fā)的同時(shí)，應(yīng)包括對(duì)園區(qū)內(nèi)游客的環(huán)境教育內(nèi)容，除了環(huán)境的營(yíng)造還可以通過園區(qū)的解說系統(tǒng)，落實(shí)環(huán)境保護(hù)的真諦，宣傳生態(tài)旅游的好處，吸引更多的游客關(guān)注生態(tài)、選擇深度的生態(tài)旅游。（2）依據(jù)生態(tài)敏感度進(jìn)行分區(qū)管理，設(shè)置園區(qū)的承載量。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理可以借鑒國(guó)家自然保護(hù)區(qū)及國(guó)外的國(guó)家公園模式，結(jié)合基底環(huán)境的生態(tài)系統(tǒng)及游客的需求，將園區(qū)設(shè)置不同程度的分區(qū)，進(jìn)行相對(duì)應(yīng)的經(jīng)營(yíng)管理措施，保護(hù)生物的多樣性，使得經(jīng)營(yíng)管理者方便管理。（3）規(guī)劃設(shè)計(jì)的初始理應(yīng)采用景觀生態(tài)規(guī)劃的手法，集合生態(tài)旅游的規(guī)劃理念。首先，充分開發(fā)利用原有的資源，并且將園區(qū)內(nèi)的資源與游憩活動(dòng)相結(jié)合，達(dá)到復(fù)合式的放大效果；其次，結(jié)合生態(tài)規(guī)劃與設(shè)計(jì)的理論方法，對(duì)園區(qū)的土地利用與景觀規(guī)劃進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)。

3.2結(jié)合農(nóng)村文化體驗(yàn)特色、加速市場(chǎng)區(qū)隔的策略

休閑農(nóng)業(yè)旅游與一般休閑旅游的區(qū)別，根本上在于運(yùn)用特有的鄉(xiāng)村文化、生活方式和風(fēng)土民情的體驗(yàn)氛圍。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)提供的正是一種健康、高品質(zhì)的休閑游憩活動(dòng)，所以經(jīng)營(yíng)上注重農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)、體驗(yàn)活動(dòng)和民俗文化活動(dòng)，保護(hù)了農(nóng)村的文化健康發(fā)展，以農(nóng)村文化來充實(shí)活動(dòng)和體驗(yàn)的經(jīng)驗(yàn)，提升產(chǎn)品的附加值。另外，也可以使得休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在休閑旅游市場(chǎng)上凸顯獨(dú)特的特色，增強(qiáng)市場(chǎng)區(qū)隔度。建議：（1）調(diào)查研究當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情。文化資源不像環(huán)境自然資源的顯現(xiàn)性，需要規(guī)劃人員深入當(dāng)?shù)卣{(diào)查研究。從有形的物質(zhì)類似的有古老的廟宇、古代生產(chǎn)農(nóng)具、古井、手工藝品，到無形的神話傳說、婚慶習(xí)俗、名人歷史、民俗歌謠、鄉(xiāng)土烹飪等都可以作為休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的休閑旅游資源。（2）規(guī)劃設(shè)計(jì)體驗(yàn)活動(dòng)。體驗(yàn)活動(dòng)是休閑農(nóng)業(yè)旅游中不可或缺的項(xiàng)目，也是休閑農(nóng)業(yè)休閑游憩中復(fù)合型多的活動(dòng)，深受游客的喜愛。將休閑農(nóng)業(yè)旅游中各項(xiàng)體驗(yàn)進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊?guī)劃與安排，結(jié)合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村文化，必然可以滿足游客多樣性的需求。（3）舉辦農(nóng)村的文化節(jié)日活動(dòng)。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)可以聯(lián)合當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村配合舉辦慶典祭祀、節(jié)慶活動(dòng)、民俗表演等節(jié)慶活動(dòng)吸引外來游客，也可以舉辦展示、比賽等參與體驗(yàn)的活動(dòng)，邀請(qǐng)游客參與，可以讓游客留下深刻的印象。（4）配合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，推廣農(nóng)產(chǎn)品文化發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)出了提供休閑產(chǎn)品，此外第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展也相應(yīng)的給與重視。像農(nóng)產(chǎn)品銷售配合觀光采摘、制造業(yè)的紀(jì)念品配合游客體驗(yàn)產(chǎn)品的生產(chǎn)、制造過程，形成創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)成產(chǎn)相結(jié)合。（5）推廣農(nóng)家住宿，提升服務(wù)品質(zhì)。推廣民宿、延長(zhǎng)游客逗留的時(shí)間，必然推動(dòng)當(dāng)?shù)夭惋嫛⒙糜萎a(chǎn)品的消費(fèi)。于此同時(shí)，游客與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民近距離的接觸，感受農(nóng)村的生活氛圍，更加增加了游客的旅游體驗(yàn)，為休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)培養(yǎng)長(zhǎng)期穩(wěn)定的客源。

3.3多元合作的策略

休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)從規(guī)劃編制到經(jīng)營(yíng)管理，無不顯現(xiàn)這“合作”、“社區(qū)化”的概念。由于休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的產(chǎn)業(yè)特性，規(guī)劃編制涉及到了農(nóng)業(yè)學(xué)、社會(huì)學(xué)、教育心理學(xué)、建筑學(xué)、城市規(guī)劃學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)等，多學(xué)科的交叉勢(shì)必需要多個(gè)規(guī)劃團(tuán)隊(duì)的合作。其二，由于國(guó)內(nèi)農(nóng)民個(gè)人的生產(chǎn)面積較小、資源有限，而休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)需要投入大量的土地、人力資源、專業(yè)的管理知識(shí)等，使得農(nóng)民需要走合作經(jīng)營(yíng)的方式共同經(jīng)營(yíng)。園區(qū)內(nèi)的各農(nóng)戶的合作，資源共享，提供需要經(jīng)營(yíng)的土地面積和設(shè)施，園區(qū)外與地區(qū)其他產(chǎn)業(yè)建立合作結(jié)盟的方式，可以降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、創(chuàng)造綜合效益、推動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)社會(huì)整體發(fā)展。建議：（1）園區(qū)對(duì)內(nèi)發(fā)揮農(nóng)民的主動(dòng)性。園區(qū)內(nèi)部結(jié)合多數(shù)農(nóng)戶的資源，并將資源做妥善的規(guī)劃與利用，達(dá)成各項(xiàng)資源最佳配置。并通過農(nóng)民之間的互動(dòng)交流、管理經(jīng)驗(yàn)交流，帶動(dòng)整體農(nóng)村的經(jīng)營(yíng)管理能力。根據(jù)臺(tái)灣大學(xué)江榮吉調(diào)查，臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)組織有以下幾種：合作經(jīng)營(yíng)、獨(dú)資經(jīng)營(yíng)（家庭農(nóng)場(chǎng)）、公司經(jīng)營(yíng)、公營(yíng)經(jīng)營(yíng)、農(nóng)會(huì)經(jīng)營(yíng)、委員會(huì)經(jīng)營(yíng)（分營(yíng)合營(yíng)）、共同經(jīng)營(yíng)。（2）園區(qū)對(duì)外整合相關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)關(guān)系。正確分析休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在產(chǎn)業(yè)內(nèi)所處的地位，依據(jù)需求在產(chǎn)業(yè)內(nèi)外尋找協(xié)調(diào)、結(jié)盟、整合、合資等經(jīng)營(yíng)上的連接，才能達(dá)成資源共享分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、創(chuàng)造綜合效果并建立持久性的競(jìng)爭(zhēng)地位。（陳昭郎，2010）綜合調(diào)查發(fā)現(xiàn)，臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的外部合作發(fā)展類型為：結(jié)盟性、水平整合型、垂直整合型、合資型。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介

第2篇：休閑農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)范文

【關(guān)鍵詞】休閑 生態(tài) 農(nóng)莊 規(guī)劃設(shè)計(jì)

隨著社會(huì)的發(fā)展，每逢節(jié)假日人們已不再滿足于在家單純的休息，而更愿意攜家人出去走一走，感受一下大自然的氣息。因此，生態(tài)旅游、休閑的城郊游在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市化進(jìn)程中越來越流行，生態(tài)農(nóng)莊也在悄然興起。雖然城郊休閑農(nóng)莊日新月異，但在具體的規(guī)劃和設(shè)計(jì)中還存在很多不足，需要改進(jìn)和規(guī)范。本文以杭州轉(zhuǎn)塘中村農(nóng)莊設(shè)計(jì)為例，對(duì)如何規(guī)劃設(shè)計(jì)休閑農(nóng)莊進(jìn)行初探。

一、休閑農(nóng)莊規(guī)劃存在的主要問題

（一）主題缺乏定位

很多休閑農(nóng)莊在規(guī)劃設(shè)計(jì)中缺乏明確的主題，休閑農(nóng)莊規(guī)劃設(shè)計(jì)要在設(shè)計(jì)之初就進(jìn)行調(diào)研，與周圍的旅游地或旅游資源形成差異，在主題上形成自己獨(dú)特的旅游特色，以此來吸引游客，主題的定位可以以當(dāng)?shù)氐奈幕癁榫€索或按照當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)來進(jìn)行擴(kuò)展。

（二）功能缺少開發(fā)

休閑農(nóng)莊是一種集旅游、休閑、體驗(yàn)、觀光為一體的綜合性休閑場(chǎng)所，在設(shè)計(jì)規(guī)劃中應(yīng)融山水于其中，讓人們充分體驗(yàn)自然帶來的魅力，但很多農(nóng)莊功能單一缺乏特色。

（三）市場(chǎng)不夠明確

休閑農(nóng)莊市場(chǎng)正處于成長(zhǎng)期，不同規(guī)模、主題、特色的農(nóng)莊不斷涌現(xiàn)，人們的需求不斷變化，要求在提高，認(rèn)知也存在差異，明確的市場(chǎng)定位對(duì)于一個(gè)農(nóng)莊是非常重要的。

二、轉(zhuǎn)塘中村農(nóng)莊的具體規(guī)劃設(shè)計(jì)

（一）項(xiàng)目概況

轉(zhuǎn)塘中村農(nóng)莊占地面積約9000平方米，位于杭州市西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘鎮(zhèn)，交通便利，周邊有較多的山丘，大多已開發(fā)成茶園、度假區(qū)、休閑區(qū)等，有很大的地域優(yōu)勢(shì)和文化內(nèi)涵，主題定位為生態(tài)休閑農(nóng)莊。

（二）設(shè)計(jì)原則

生態(tài)性原則：在越來越注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)及發(fā)展的現(xiàn)在，與生態(tài)、休閑息息相關(guān)的農(nóng)莊設(shè)計(jì)更加需要貫徹這一思想，在發(fā)展的同時(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境以及生物的多樣性，倡導(dǎo)綠色農(nóng)業(yè)，減少化肥以及農(nóng)藥的使用，種植綠色有機(jī)蔬菜，養(yǎng)殖不含激素的動(dòng)物，以及控制和防治農(nóng)業(yè)帶來的環(huán)境污染，人為地促進(jìn)生態(tài)良性循環(huán)。在轉(zhuǎn)塘中村農(nóng)莊設(shè)計(jì)中，生態(tài)性原則得到了較好的運(yùn)用，農(nóng)莊中的各種蔬果種植以及動(dòng)物飼養(yǎng)都以最綠色環(huán)保的方式進(jìn)行，能夠讓游客放心食用。

自然性原則：這一要求是農(nóng)莊在設(shè)計(jì)的同時(shí)要盡量保留原有的自然特色，利用原有的資源和地形地貌來因地制宜，既可以減少基礎(chǔ)性的投資，保留自然原貌，也符合生態(tài)農(nóng)莊的要求。在轉(zhuǎn)塘中村農(nóng)莊設(shè)計(jì)中，建筑以及景觀小品都是按照自然地形來建造分布，沒有因?yàn)槿藶樾枰茐脑械淖匀惶厣?，保證了設(shè)計(jì)中的真山真水，從而也減少了投入成本。

鄉(xiāng)土文化展示原則：休閑農(nóng)莊最大的特色就是具有農(nóng)村特有的文化和民俗內(nèi)涵。其中，文化的涵養(yǎng)與農(nóng)莊的吸引力是成正比的。在農(nóng)莊的規(guī)劃設(shè)計(jì)中應(yīng)當(dāng)注重文化內(nèi)容，結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡赜蛉宋膩黹_發(fā)休閑娛樂項(xiàng)目等。在轉(zhuǎn)塘中村農(nóng)莊設(shè)計(jì)中，結(jié)合了當(dāng)?shù)氐牡赜蛱厣?，推出有代表性的特產(chǎn)，如茶葉、特色點(diǎn)心、特色菜肴等，并將其與鄉(xiāng)土文化相結(jié)合來提升文化品位。

注重體驗(yàn)原則：游客來到農(nóng)莊所想要體驗(yàn)的是與城市不同的生活，親身體驗(yàn)和自?shī)首詷返男枨筅厔?shì)增加，農(nóng)莊設(shè)計(jì)需要考慮人們的參與性，在設(shè)計(jì)中要加強(qiáng)特色娛樂項(xiàng)目的開發(fā)，以此來吸引游客進(jìn)行體驗(yàn)。在轉(zhuǎn)塘中村農(nóng)莊設(shè)計(jì)中，體驗(yàn)原則得到了良好的開發(fā)，人們可以在釣魚亭進(jìn)行自主垂釣，把釣來的魚直接在農(nóng)莊中進(jìn)行烹飪，享受自己動(dòng)手所帶來的樂趣。農(nóng)莊中還開辟了菜地花圃，游客可以租賃其中一部分，種植自己喜歡的蔬菜瓜果，可以自己定期來管理或者請(qǐng)農(nóng)莊員工代為管理，等到蔬果成熟時(shí)，親手來采摘，有城市中體驗(yàn)不到的樂趣。

（三）具體功能設(shè)置

轉(zhuǎn)塘中村農(nóng)莊的功能分區(qū)主要有：觀光區(qū)、休閑區(qū)、食宿區(qū)、種植區(qū)。

觀光功能：農(nóng)莊中保證有一定的景觀小品及自然景觀來滿足人們對(duì)于自然風(fēng)景的需求，不能一味地添加現(xiàn)代元素，而忽略了農(nóng)莊原本應(yīng)有的意義。在轉(zhuǎn)塘中村農(nóng)莊設(shè)計(jì)中，觀光功能體現(xiàn)在景觀廊架、休閑露臺(tái)、沿湖涼亭、林中小道、草地汀步、假山瀑布等。

休閑功能：農(nóng)莊中設(shè)置的休閑項(xiàng)目要適宜游客娛樂休憩，可適當(dāng)加入運(yùn)動(dòng)健身活動(dòng)，讓人們?cè)谛菹⒅嗄軌蝈憻捝眢w。轉(zhuǎn)塘中村農(nóng)莊為游客提供的一些休閑娛樂項(xiàng)目主要有湖邊垂釣、亭中下棋、湖上泛舟、露臺(tái)品茶等。

食宿功能：休閑農(nóng)莊比較重要的項(xiàng)目是為游客提供一個(gè)餐飲、住宿的場(chǎng)所。在轉(zhuǎn)塘中村農(nóng)莊設(shè)計(jì)中，考慮到農(nóng)莊的整體規(guī)模，安排了諸多杭州特有的餐飲，住宿的安排量并不是很大。

體驗(yàn)功能：游客參與到一些簡(jiǎn)單農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)中去，是休閑農(nóng)莊開發(fā)過程中一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。很多人愿意在農(nóng)莊中親手去完成一些農(nóng)活從而獲得勞動(dòng)果實(shí)，既獲得物質(zhì)上的收獲，更重要的是獲得精神上的成就感。轉(zhuǎn)塘中村農(nóng)莊開發(fā)的體驗(yàn)活動(dòng)包括蔬果采摘、花卉種植、插花藝術(shù)等。

三、休閑農(nóng)莊規(guī)劃設(shè)計(jì)總結(jié)

生態(tài)農(nóng)莊為生活在水泥森林中的城市人開辟出了一個(gè)休閑娛樂的寧?kù)o場(chǎng)所，在這里，人們可以卸下城市中忙碌的生活，來體驗(yàn)“采菊東籬下，悠然見南山”的農(nóng)家生活，在這里，人們還可以感受到人與自然和諧相處的美好。在農(nóng)莊的規(guī)劃設(shè)計(jì)中要明確主題、開發(fā)特色功能、正確定位市場(chǎng)，利用農(nóng)村特有的池塘、果園、花圃、菜地等資源為游客提供休閑、娛樂、住宿、游玩等服務(wù)，既為城市居民提供放松身心的場(chǎng)所，又為城郊農(nóng)民開辟新的產(chǎn)業(yè)路徑，還能加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。農(nóng)莊的合理規(guī)劃設(shè)計(jì)不僅能大幅提升休閑農(nóng)莊的景觀品質(zhì)，而且能巧妙利用現(xiàn)狀資源，降低建設(shè)投入，使經(jīng)濟(jì)效益最大化，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

參考文獻(xiàn)：

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第3篇：休閑農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)范文

【關(guān)鍵詞】生態(tài)園；規(guī)劃設(shè)計(jì)；景觀設(shè)計(jì)

0.前言

觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園是以農(nóng)村自然生態(tài)環(huán)境、田園景觀、農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)內(nèi)容和鄉(xiāng)土文化為基礎(chǔ),通過規(guī)劃設(shè)計(jì)與施工,加上系列配套服務(wù),為人們提供生態(tài)觀光、旅游、休養(yǎng)、了解和體驗(yàn)田園生活的一種旅游活動(dòng)形式。

安徽省安慶市岳西縣的自然環(huán)境優(yōu)越，區(qū)域內(nèi)有許多的觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園，且主體定位是集農(nóng)業(yè)觀光采摘活動(dòng)、自然景觀游覽、佛教禪宗文化、高檔酒店會(huì)所和觀光游藝設(shè)施等為一體的旅游度假區(qū)，本文主要對(duì)此類型生態(tài)園的規(guī)劃和設(shè)計(jì)進(jìn)行一些研究和探討。

1.環(huán)境分析

1.1地理環(huán)境分析

岳西縣位于安徽省西南部大別山腹地，地勢(shì)自西北向東南呈階梯式傾斜下降，構(gòu)成以中低山地為主體的沿北、東、南三個(gè)方向放射狀分布的河流、谷地、山前丘陵和山間盆地等不同地貌。

1.2人文環(huán)境分析

岳西是中華佛教禪宗發(fā)源地，時(shí)令粑粑、豆腐宴、鍋巴湯等特色飲食文化風(fēng)味十足，岳西高腔、黃梅戲、木偶戲、花梆舞、手工雕刻、翠蘭制作技藝、茯苓培殖與加工技藝、桑皮紙制作技藝、布鞋制作技藝、鼓書等民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)價(jià)值深厚。

1.3旅游市場(chǎng)分析

岳西地處安徽（合肥經(jīng)濟(jì)圈），與湖北（大別山區(qū)域）和江西（昌九經(jīng)濟(jì)圈）交界處，上述區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展已較為成熟，岳西旅游發(fā)展水平較低。但是，岳西區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，隨著岳武高速的全線通車，擁有秀美山川和悠久禪宗文化的岳西必將成為武漢都市圈和長(zhǎng)三角城市群的生態(tài)休閑養(yǎng)生基地。

2.生態(tài)園休閑娛樂區(qū)規(guī)劃與設(shè)計(jì)

2.1景觀規(guī)劃目標(biāo)

精心策劃,準(zhǔn)確定位,規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)符合當(dāng)?shù)厝宋牡乩項(xiàng)l件,突出濱水山地景觀特色。實(shí)踐表明,僅僅有原始的自然是不夠的,景區(qū)會(huì)由于缺乏必要的服務(wù)設(shè)施而導(dǎo)致吸引力下降。因此,如何構(gòu)建和構(gòu)建多少就成為問題的關(guān)鍵。自然的景觀、舒適的服務(wù)和豐富的感知體驗(yàn)就成為自然景區(qū)設(shè)計(jì)的重要原則。神秘感、新鮮感、親切感和歸屬感是公眾的游憩期待,因此要保護(hù)和改造景觀特色,提高景觀的品質(zhì)和品味,道路、棧橋應(yīng)該引導(dǎo)公眾去欣賞更加廣闊美麗的自然景觀。同時(shí),在自然旅游和生態(tài)旅游成為旅游活動(dòng)的主流時(shí),如何使景區(qū)保持自己的特色和個(gè)性,就必須研究旅游市場(chǎng),做到不重復(fù)建設(shè)、不雷同、適度開發(fā)。設(shè)計(jì)師必須以自然為據(jù)、以人為本、以市場(chǎng)為導(dǎo)向規(guī)劃和設(shè)計(jì)自然區(qū)。

2.2功能分區(qū)原則

要把握好岳西縣生態(tài)園的 “問禪山水，養(yǎng)生福地”主題定位，根據(jù)景觀建設(shè)的需要,主體規(guī)劃功能分區(qū)一般可為：佛教朝圣區(qū)、生態(tài)觀光區(qū)、養(yǎng)生度假區(qū)、休閑娛樂區(qū)等，一定要把握好各個(gè)分區(qū)的具體功能，還有區(qū)域內(nèi)具體資源的合理利用，以及區(qū)域生產(chǎn)娛樂項(xiàng)目的定位，在這些的資源的基礎(chǔ)上再進(jìn)行進(jìn)一步的整合，以保證各區(qū)域功能的充分實(shí)現(xiàn)。

2.3景觀道路規(guī)劃

道路不僅僅是交通的媒介,更是引導(dǎo)游憩活動(dòng)的開展,劃分并聯(lián)系景區(qū)景點(diǎn)的紐帶,更重要的是,公眾應(yīng)在路途中也能時(shí)刻感受到景觀魅力的存在,進(jìn)行旅途景觀的塑造也十分重要。生態(tài)園道路類型主要包括主干道、臺(tái)階步道、濱水觀光步道、遛馬觀光道等,皆選用自然材料進(jìn)行鋪設(shè),石板、自然石、甚至廢棄的枕木都是良好的材料。

2.3.1主干道

連接園內(nèi)主要空間，主要供園區(qū)內(nèi)的的觀光游覽電瓶車和可以租賃到的山地自行車行駛，游客通過這條道路可以到達(dá)園內(nèi)各個(gè)主要區(qū)域，寬度約3.5m，路邊主要采用香樟作為景觀行道樹，配以小灌木營(yíng)造景觀層次。

2.3.2臺(tái)階步道

由于山地地形復(fù)雜，不是所有地方都可以修建較寬的道路，為了保證游覽道路的連貫和通暢，的休閑娛樂區(qū)主要交通依靠臺(tái)階步道連接各個(gè)景點(diǎn)，游人可以在登山途中觀賞游覽秀美的原始植物形態(tài)。臺(tái)階步道寬約1.5-2m，主要依地形而建。

2.3.3濱水觀光步道

為了豐富生態(tài)園的景觀視線，在臨水視線極佳處要設(shè)置臨水觀光步道。為了豐富步道，要采多種變化，如主要路面采用碎石板鋪地，在臨水和架空與水面的區(qū)域采用木質(zhì)棧道的方式,不妨礙植物自由生長(zhǎng),有效地限制行人線路,良好的彈性使公眾獲得愉悅的親水體驗(yàn)，并豐富了游線。

2.3.4遛馬觀光道

考慮到生態(tài)園的特色，部分地區(qū)可以設(shè)置把遛馬觀光步道。游人騎在馬上，向上可觀山景，向下可觀水景，還可以近距離與馬兒接觸，得到完全特別的觀景體驗(yàn)。馬道的路面主要采用耐踐踏的景觀草坪，路邊配以散置的河灘石，和散植的喬灌木，極具自然情致。

2.4景觀植被規(guī)劃

設(shè)計(jì)中把植物做為一個(gè)重要的景觀元素來看待，通過它的意境、文化內(nèi)涵、季相色彩來創(chuàng)造園林主題景觀，通過它的體量、高低、疏密來組織空間。充分考慮沿河，沿路等主要景觀立面的觀賞效果。利用植物的不同形態(tài)，形成起伏有致，收放有序的天際線和林冠線。植物設(shè)計(jì)中，要充分考慮到各處的使用需要，如遛馬道需要耐踐踏的草種等，結(jié)合濱水步行帶的功能和養(yǎng)護(hù)的需要，選取耐鹽堿，耐水濕，冠幅大，耐貧瘠、耐修剪。深根性，病蟲害少，落葉少或沒有飛毛，壽命長(zhǎng)的林蔭樹，選擇種植以落葉闊葉樹為主，分枝點(diǎn)高的喬木。在保護(hù)原有生態(tài)平衡的前提下,進(jìn)行造林、育林、護(hù)林,促進(jìn)植被的更替。

2.5公共服務(wù)設(shè)施規(guī)劃

一個(gè)完善的生態(tài)園需要有配套的供水、排水、電力、通信等基礎(chǔ)設(shè)施體系,為景區(qū)的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。建設(shè)餐飲、茶室、零售、管理、廁所等服務(wù)設(shè)施,提供便利的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。建設(shè)景觀亭、景觀廊等庇護(hù)景觀設(shè)施,使公眾即便是在陰雨天氣和強(qiáng)烈的日光下也能安然享受別 致的美景,景觀建筑巧于因借,精于體宜,結(jié)合地形,隨基勢(shì)高下,注重建筑造型與環(huán)境融合的綜合效果,要求體量輕巧,簡(jiǎn)潔活潑,空透明快。建設(shè)探險(xiǎn)、極限運(yùn)動(dòng)等游憩設(shè)施提供刺激、有吸引力的活動(dòng)。建設(shè)路燈園椅、踏步、擋土墻、駁岸、果殼箱、指路牌、汀步、小橋等風(fēng)景設(shè)施,提供全面、周道的服務(wù)。

2.6市場(chǎng)營(yíng)銷規(guī)劃

以岳西縣獨(dú)特的山水資源為主要賣點(diǎn)，融入“漫游體驗(yàn)”的理念，倡導(dǎo)慢生活、慢體驗(yàn)；以市場(chǎng)發(fā)展為依托，適當(dāng)超前打造主題形象和旅游產(chǎn)品，現(xiàn)階段以觀光類旅游產(chǎn)品為主，逐漸引進(jìn)休閑類旅游產(chǎn)品，依托岳西的“處女地”地位，既要聯(lián)合周圍景觀的客源市場(chǎng)，又要使其具有獨(dú)特的魅力和競(jìng)爭(zhēng)力，將岳西縣的生態(tài)園打造成安徽著名的休閑旅游目的地，充分響應(yīng)“問禪山水，養(yǎng)生福地”的口號(hào)。

3.結(jié)語(yǔ)

隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，這種兼顧生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益協(xié)調(diào)發(fā)展的觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園模式將具有廣闊的市場(chǎng)。希望能在本文研究的基礎(chǔ)上對(duì)岳西縣，以及一些類似地區(qū)的觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園的規(guī)劃設(shè)計(jì)提供一些探討和新的思路?！科]

【參考文獻(xiàn)】

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第4篇：休閑農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)范文

1.1鄉(xiāng)土特色

鄉(xiāng)土特色是農(nóng)莊休閑園的基本內(nèi)容，只有具備了鄉(xiāng)土特色，才能夠吸引更多的觀光客置身其中去感受與體驗(yàn)。農(nóng)莊休閑園之所以能夠受到眾多觀光客的青睞，就是因?yàn)榫哂袀鹘y(tǒng)農(nóng)村田園生活的“鄉(xiāng)土”味道。從觀光客的需求角度分析，他們之所以會(huì)來到農(nóng)莊休閑園，就是因?yàn)樗麄冃枰貧w生活本質(zhì)、體驗(yàn)自然真諦的生活需求，在現(xiàn)代快節(jié)奏的都市生活當(dāng)中，鄉(xiāng)土農(nóng)莊生活成為了觀光客唯一能夠感受生活的途徑。因此在農(nóng)業(yè)景觀生態(tài)規(guī)劃設(shè)計(jì)當(dāng)中，以“鄉(xiāng)土”為主旨意義重大。在這一方面，豐樂農(nóng)莊做得十分到位，其以中原鄉(xiāng)土特色為基調(diào)，通過營(yíng)造農(nóng)村民俗文化特色氛圍，構(gòu)建起了以特色性、休閑性、實(shí)用性相結(jié)合的農(nóng)業(yè)園區(qū)，增添了園區(qū)的景觀特色，并讓鄉(xiāng)土特色與生態(tài)景觀實(shí)現(xiàn)了良好的互補(bǔ)，相得益彰。

1.2旅游特色

在豐樂農(nóng)莊休閑園的眾多產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目中，旅游是極其重要的組成部分，如何吸引觀光客，讓他們?cè)敢鈦淼叫蓍e園中進(jìn)行旅游，是休閑農(nóng)莊所要考慮的重要問題。為了保證旅游業(yè)的發(fā)展，豐樂農(nóng)莊以旅游特色為基點(diǎn)進(jìn)行了農(nóng)莊休閑園的建設(shè)，具體表現(xiàn)在農(nóng)業(yè)景觀生態(tài)規(guī)劃的“特殊性”上。所謂“特殊性”就是與眾不同之處，豐樂農(nóng)莊實(shí)現(xiàn)了生態(tài)規(guī)劃區(qū)域性劃分，將農(nóng)莊休閑園分為了“特禽區(qū)”、“特菜區(qū)”、“特果區(qū)”、“特娛區(qū)”?！疤厍輩^(qū)”所帶來的奇特感官享受，“特菜區(qū)”、“特果區(qū)”所帶來的奇特味覺享受以及“特娛區(qū)”所帶來的奇特娛樂享受，能夠讓觀光客在大飽眼福的同時(shí)也可以大飽口福，為觀光客留下感官印象和識(shí)別特點(diǎn)，從而發(fā)揮出農(nóng)莊休閑園的旅游特色。

1.3景觀特色

景觀特色是農(nóng)莊休閑園景觀生態(tài)規(guī)劃的重要內(nèi)容，也是能夠第一時(shí)間給予觀光客“印象性”和“識(shí)別性”的途徑。在農(nóng)莊休閑園的景觀生態(tài)規(guī)劃設(shè)計(jì)當(dāng)中，豐樂農(nóng)莊充分發(fā)掘了中原地區(qū)的農(nóng)村風(fēng)情、民俗以及傳統(tǒng)農(nóng)耕文明，利用河南省重要?dú)v史名城的優(yōu)勢(shì)，深入挖掘內(nèi)在文化資源，實(shí)現(xiàn)了園區(qū)文化品味的提升。同時(shí)還加大了對(duì)山水田園風(fēng)光的景觀設(shè)計(jì)，通過當(dāng)?shù)卮硇灾脖痪坝^的設(shè)計(jì)，突出了農(nóng)莊鮮明的地域性特色，使景觀設(shè)計(jì)與農(nóng)莊整體規(guī)劃保持一致，在提升農(nóng)莊景觀生態(tài)學(xué)的同時(shí)，為農(nóng)莊生態(tài)規(guī)劃科學(xué)性提供了保證。

2豐樂農(nóng)莊休閑園景觀生態(tài)規(guī)劃策略

豐樂農(nóng)莊休閑園目前已經(jīng)成為了國(guó)家級(jí)4A級(jí)旅游景區(qū)，這說明豐樂農(nóng)莊在農(nóng)業(yè)景觀生態(tài)規(guī)劃方面取得了驕人的成績(jī)。但考慮到農(nóng)莊的未來發(fā)展以及其對(duì)未來生態(tài)環(huán)境的影響，筆者建議豐樂農(nóng)莊休閑園應(yīng)堅(jiān)持以下幾方面發(fā)展策略，以便能夠?yàn)樨S樂農(nóng)莊休閑園提供更好的發(fā)展空間。

2.1個(gè)性化發(fā)展策略

在各種農(nóng)業(yè)休閑園區(qū)日益發(fā)展的背景下，豐樂農(nóng)莊想要更好的發(fā)展空間，就必須要保證自身個(gè)性化生態(tài)規(guī)劃發(fā)展策略。因?yàn)橹挥袀€(gè)性化的發(fā)展，才能夠?yàn)檗r(nóng)莊提供持久不衰的競(jìng)爭(zhēng)力。為此，豐樂農(nóng)莊必須實(shí)現(xiàn)對(duì)自身景觀生態(tài)環(huán)境規(guī)劃的革新，使其能夠根據(jù)中原地方特色和民族特色，通過對(duì)農(nóng)莊園區(qū)標(biāo)志性生態(tài)景觀的建設(shè)，來構(gòu)建起具有個(gè)性化特色的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)，從而提升農(nóng)莊在觀光客心中的記憶性與標(biāo)識(shí)性。

2.2延續(xù)性發(fā)展策略

在飛速發(fā)展的時(shí)代背景下，豐樂農(nóng)莊要想成為經(jīng)久不衰的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，為鄭州市及其周邊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)環(huán)境保護(hù)等方面做出貢獻(xiàn)，就必須做好對(duì)農(nóng)莊的延續(xù)性發(fā)展保護(hù)。在人們審美情趣日益變化的今天，農(nóng)莊的景觀設(shè)計(jì)與生態(tài)規(guī)劃必須要能夠保證適應(yīng)時(shí)展需求，能夠反映出時(shí)展的特征，才可以發(fā)展下去。但是片面地迎合時(shí)展，而放棄傳統(tǒng)文化也是不可取的，因?yàn)樵谌招略庐惖臅r(shí)展模式下，傳統(tǒng)文化才是經(jīng)久不衰的精神支柱。為此，農(nóng)莊可以通過對(duì)當(dāng)?shù)貧v史文化內(nèi)涵的有效發(fā)掘，以現(xiàn)代化景觀設(shè)計(jì)與生態(tài)規(guī)劃為途徑，將傳統(tǒng)文化表達(dá)出來，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)農(nóng)莊的延續(xù)性發(fā)展。

2.3保護(hù)性發(fā)展策略

服務(wù)性是現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)眾多功能性特點(diǎn)之一，但其并非最主要特點(diǎn)，從當(dāng)前的生態(tài)環(huán)境發(fā)展?fàn)顟B(tài)來看，對(duì)于自然生態(tài)環(huán)境的保護(hù)才是現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的最主要任務(wù)。為了能夠更好地發(fā)揮出豐樂山莊的基本特性，做好對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)性發(fā)展是重中之重。為此，在進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)與生態(tài)規(guī)劃時(shí)，要根據(jù)生態(tài)保護(hù)原則來進(jìn)行工作，盡量保留當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的自然狀態(tài)，為觀光客提供一個(gè)真正的自然生態(tài)環(huán)境空間。

3總結(jié)

第5篇：休閑農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)范文

時(shí)至今日，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)確實(shí)有其瓶頸與極限，如果僅從生產(chǎn)效率觀點(diǎn)而言，作為第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)，由于其初級(jí)生產(chǎn)的特性，已不太可能成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)的動(dòng)力來源，農(nóng)業(yè)的發(fā)展亟待升級(jí)轉(zhuǎn)型。鑒于休閑農(nóng)業(yè)兼具經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)保等多重功能，發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)對(duì)其寄予厚望，并在政策法規(guī)、資金等方面給予了大力支持。臺(tái)灣地區(qū)政府對(duì)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)極為重視，臺(tái)灣“行政院農(nóng)委會(huì)”自1990年開始，將發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)列入農(nóng)業(yè)政策中，為加強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)培訓(xùn)教育與倡導(dǎo)、規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)區(qū)的規(guī)劃與休閑農(nóng)場(chǎng)設(shè)置，于1990年頒布《休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)管理辦法》。在政府職能設(shè)置上，農(nóng)委會(huì)下設(shè)休閑農(nóng)業(yè)管理輔導(dǎo)處和推廣科，各縣市也相應(yīng)設(shè)立休閑農(nóng)業(yè)管理輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)，從而形成從上到下的休閑農(nóng)業(yè)的管理和輔導(dǎo)體系。政府主要負(fù)責(zé)制定政策法規(guī)，編制和審批規(guī)劃，安排資金補(bǔ)助和貸款支持公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提供信息咨詢，制定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，定期檢查和評(píng)估。歐洲國(guó)家沒有專門就休閑農(nóng)業(yè)出臺(tái)法律法規(guī)，但是在資金支持方面力度較大，主要的方式是直接財(cái)政補(bǔ)貼和低息貸款，如西班牙中央政府于1984-1985年推動(dòng)“耕種之家”計(jì)劃，針對(duì)鄉(xiāng)村區(qū)域提供信貸服務(wù)，指定用于維修具有地方特色的傳統(tǒng)建筑民宿供游客體驗(yàn)。西班牙各自治區(qū)政府則提供私人民宿經(jīng)營(yíng)者信用貸款，鼓勵(lì)私人企業(yè)與協(xié)會(huì)組織進(jìn)行相關(guān)投資，改善休閑農(nóng)業(yè)的住宿品質(zhì)。尤其需要指出的是，為維護(hù)農(nóng)村生命力、提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展農(nóng)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)多樣性，歐盟制定了歐盟共同農(nóng)業(yè)政策和歐盟共同區(qū)域政策，政策對(duì)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、村落的改造、農(nóng)村旅游紀(jì)念品開發(fā)、鄉(xiāng)村遺產(chǎn)的保護(hù)、鄉(xiāng)村景觀的恢復(fù)等給予資金支持。

二、協(xié)會(huì)服務(wù)

在發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)，休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)的各種協(xié)會(huì)在教育培訓(xùn)、質(zhì)量評(píng)級(jí)和宣傳推廣等方面發(fā)揮了積極的作用。教育培訓(xùn)。德國(guó)農(nóng)民社為休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供咨詢服務(wù)，并為其提供財(cái)務(wù)、稅務(wù)和企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的咨詢、培訓(xùn)服務(wù)；法國(guó)農(nóng)會(huì)常設(shè)大會(huì)為農(nóng)場(chǎng)提出養(yǎng)成策略，對(duì)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行訓(xùn)練，提高農(nóng)家經(jīng)營(yíng)技巧。臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)通過有效整合區(qū)內(nèi)資源,舉辦休閑農(nóng)業(yè)研討會(huì)和進(jìn)修課程,強(qiáng)化了對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)輔導(dǎo),提升了產(chǎn)業(yè)品質(zhì)。質(zhì)量評(píng)級(jí)。澳大利亞休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)自1993年起開始對(duì)休閑農(nóng)村進(jìn)行質(zhì)量評(píng)級(jí)，獲評(píng)的農(nóng)場(chǎng)可以在其營(yíng)銷活動(dòng)中使用“農(nóng)場(chǎng)假期”的logo；德國(guó)農(nóng)民社重視度假農(nóng)場(chǎng)設(shè)置后的評(píng)鑒檢查，對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)者發(fā)給定期證書與檢驗(yàn)標(biāo)志，加入者必須兩年接受一次重新認(rèn)證。宣傳推廣。澳大利亞休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)與旅游相關(guān)單位保持了長(zhǎng)期良好的合作關(guān)系，配合密切，如在機(jī)場(chǎng)、車站、旅館、百貨公司、公路旁到處都有旅游信息站，由農(nóng)場(chǎng)設(shè)計(jì)印刷提供免費(fèi)的地圖、單張、手冊(cè)等；1988年，法國(guó)農(nóng)會(huì)常設(shè)大會(huì)設(shè)立農(nóng)業(yè)暨觀光接待服務(wù)處，集合法國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者公會(huì)聯(lián)盟、國(guó)家青年農(nóng)民中心、法國(guó)農(nóng)會(huì)與互助聯(lián)盟等專業(yè)農(nóng)業(yè)組織，為不同區(qū)域的農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃出各自的市場(chǎng)定位，并開發(fā)“歡迎光臨農(nóng)場(chǎng)”系列網(wǎng)絡(luò)，連接法國(guó)各區(qū)域農(nóng)場(chǎng)，為法國(guó)農(nóng)場(chǎng)強(qiáng)有力之促銷策略。

三、農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)

精心規(guī)劃。發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的優(yōu)秀休閑農(nóng)場(chǎng)均是在設(shè)立之前就進(jìn)行了科學(xué)的規(guī)劃設(shè)計(jì)，注重休閑農(nóng)場(chǎng)的主題性，突出休閑農(nóng)業(yè)的生態(tài)、生產(chǎn)與生活三生一體的產(chǎn)業(yè)特性，強(qiáng)調(diào)原生態(tài)的農(nóng)村生產(chǎn)、生活體驗(yàn)。如澳大利亞堪培拉附近的莫利農(nóng)場(chǎng)（MorliFarm），新西蘭奧克蘭附近的蒙哥馬利農(nóng)場(chǎng)（Mont-gomerieFarm）等均以農(nóng)場(chǎng)生態(tài)、生活文化及飼養(yǎng)的主要牲畜生產(chǎn)過程為規(guī)劃設(shè)計(jì)重點(diǎn)，充分表現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的特色?？茖W(xué)管理。為節(jié)約人力成本，發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的休閑農(nóng)場(chǎng)高度關(guān)注企業(yè)的精細(xì)化管理，農(nóng)場(chǎng)的服務(wù)流程經(jīng)過科學(xué)規(guī)劃，可以充分利用人力；農(nóng)場(chǎng)的工作人員多數(shù)經(jīng)過充分的培訓(xùn)，能夠擔(dān)當(dāng)不同的工作角色。產(chǎn)品創(chuàng)新。發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者注重提高農(nóng)產(chǎn)品的精加工，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，很多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過加工、分級(jí)包裝，建立特色品牌后成為附加值較高的商品，增加農(nóng)場(chǎng)的銷售收入。如臺(tái)灣新社休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品蘑菇，被深加工為蘑菇干、蘑菇冰淇淋、蘑菇醬等，輔之以充滿卡通化的精美包裝，冠之以“菇神”的品牌，成為深受游客歡迎的旅游紀(jì)念品。

四、對(duì)大鵬新區(qū)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的啟示

大鵬新區(qū)具備發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的優(yōu)越條件。從旅游資源來看，陸域面積294.18平方公里，海岸線長(zhǎng)133.22公里，森林覆蓋率76%，擁有深圳市16.1％的基本農(nóng)田，具備發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的優(yōu)越資源條件；從市場(chǎng)需求來看，大鵬新區(qū)位于珠三角大都市圈，2小時(shí)車程以內(nèi)的國(guó)內(nèi)客源市場(chǎng)規(guī)模超過3000萬，區(qū)位優(yōu)勢(shì)突出，客源市場(chǎng)龐大。大鵬新區(qū)目前能夠稱之為休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)型態(tài)主要是農(nóng)家樂和漁家樂，但是多數(shù)無證無照，存在較大的食品安全和消防安全隱患，產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平較低。因此，目前低質(zhì)量的農(nóng)家樂與巨大的市場(chǎng)需求之間的矛盾突出。此外，隨著大鵬新區(qū)旅游開發(fā)工作的深入推進(jìn)，如何保障原居民群體的訴求和利益，也是未來大鵬半島所必須面對(duì)的命題。大鵬新區(qū)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，既可以保障原居民利益，又能夠豐富大鵬半島旅游區(qū)的產(chǎn)品體系，同時(shí)還能促進(jìn)大鵬新區(qū)自然生態(tài)的保護(hù)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。因此，政府可借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)，采取以下策略：

（一）在政策上予以扶持

在資金扶持方面，政府可頒布實(shí)施《大鵬新區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展政策》，鼓勵(lì)原居民開發(fā)經(jīng)營(yíng)休閑農(nóng)業(yè)。符合政府規(guī)劃的休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)可申請(qǐng)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金和貼息貸款。在條件適合的村，可通過村委會(huì)牽頭，成立集體企業(yè)，引導(dǎo)原居民主導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃建設(shè)和經(jīng)營(yíng)管理，以達(dá)到原居民自我管理的境地。在組織機(jī)構(gòu)上，可設(shè)置大鵬新區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展委員會(huì)，集合官、產(chǎn)、研的力量，為缺乏休閑農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃和經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的原居民提供咨詢和指導(dǎo)。

（二）在規(guī)劃上予以指導(dǎo)

在大鵬新區(qū)休閑產(chǎn)業(yè)總體規(guī)劃方面，應(yīng)當(dāng)注意到休閑農(nóng)業(yè)多為小微企業(yè)，如果在地域上分散，就很難形成合力，休閑農(nóng)業(yè)的地域品牌就難以凸顯，同時(shí)也降低游客的休閑體驗(yàn)價(jià)值。因此應(yīng)當(dāng)秉承成片開發(fā)的理念，規(guī)劃休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。在休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位的規(guī)劃方面，應(yīng)強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村性、地方性、生態(tài)性及體驗(yàn)性等產(chǎn)業(yè)特性，堅(jiān)持生態(tài)保護(hù)、注重本土文化認(rèn)同、突出地方農(nóng)業(yè)特色主題的理念。尤其要指出的是，同一園區(qū)內(nèi)的不同休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)突出不同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主題，發(fā)展各自的產(chǎn)品型態(tài)，避免近距離同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共生共榮的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

（三）在經(jīng)營(yíng)上予以服務(wù)

第6篇：休閑農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)范文

關(guān)鍵詞：休閑農(nóng)業(yè)；發(fā)展模式；比較分析

中圖分類號(hào)：F590.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2013）23-0074-02

一、基于不同開發(fā)經(jīng)營(yíng)主體的開發(fā)模式比較

休閑農(nóng)業(yè)是指利用農(nóng)村田園景觀、自然生態(tài)環(huán)境資源、現(xiàn)代高效特色農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、農(nóng)村文化及農(nóng)民生活習(xí)俗，經(jīng)過科學(xué)規(guī)劃、開發(fā)，為游人提供休閑、觀光、度假、體驗(yàn)、娛樂、健身及教育、推廣、示范等多種服務(wù)，以促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收和新農(nóng)村建設(shè)。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式選擇是一個(gè)關(guān)系休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要問題。

目前，各地休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)與經(jīng)營(yíng)主要是由農(nóng)戶、政府與企業(yè)三方進(jìn)行，由此可以分為以下三類。

（一）農(nóng)戶主導(dǎo)型休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式

農(nóng)戶主導(dǎo)型休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式根據(jù)農(nóng)戶組成的不同又可以分為兩種情況。

1.個(gè)體農(nóng)戶獨(dú)立開發(fā)經(jīng)營(yíng)。由個(gè)體農(nóng)戶依托自家的果園、田地、林牧場(chǎng)以及地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)而開發(fā)出的休閑旅游產(chǎn)品或項(xiàng)目，獨(dú)立完成休閑農(nóng)業(yè)旅游的接待和服務(wù)工作，“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂、購(gòu)農(nóng)家品”為其共同的特色。

2.農(nóng)戶聯(lián)合經(jīng)營(yíng)。個(gè)體農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、服務(wù)水平低、重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重、惡性競(jìng)爭(zhēng)加劇等問題，各地在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的過程中，開始積極探索成立專業(yè)合作社來全面統(tǒng)籌地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開發(fā)與項(xiàng)目的建設(shè)，促進(jìn)資源共享和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，對(duì)游客的接待與服務(wù)進(jìn)行統(tǒng)一組織與管理，在分工協(xié)作的基礎(chǔ)上實(shí)行分戶經(jīng)營(yíng)。通過這種模式，有利于挖掘地區(qū)特有的農(nóng)村優(yōu)秀文化，促進(jìn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)的實(shí)現(xiàn)，也有利于塑造地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的品牌形象。

（二）政府主導(dǎo)型休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式

政府主導(dǎo)型休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式是在政府規(guī)劃指導(dǎo)下，采取各種措施，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)給予積極引導(dǎo)和支持，有意識(shí)地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，以帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的模式。該模式主要是政府從地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的視角立足，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)范圍進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃，對(duì)地區(qū)開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)的特色資源進(jìn)行重新整合，設(shè)計(jì)開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品和項(xiàng)目，統(tǒng)一對(duì)外宣傳推廣地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的品牌形象。由于政府在整合資源方面具有強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)，有利于把握地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，從整體上促進(jìn)地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游資源利用效率的提高，但這種模式也存在著不顧地區(qū)農(nóng)業(yè)資源察賦、以政府行政命令強(qiáng)制推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的問題。從實(shí)踐上來看，政府應(yīng)該為地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件，最終還是需要依靠以市場(chǎng)機(jī)制的自動(dòng)調(diào)節(jié)作用來優(yōu)化地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的資源配置。

（三）企業(yè)主導(dǎo)型休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式

企業(yè)主導(dǎo)型休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式主要是由企業(yè)在農(nóng)村租賃包括農(nóng)地、庭院、山林、魚塘等在內(nèi)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和項(xiàng)目，以吸引旅游者進(jìn)行休閑娛樂。這種開發(fā)模式也會(huì)由企業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)氐男蓍e農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，在一個(gè)特定的范圍內(nèi)統(tǒng)一組織和經(jīng)營(yíng)，也會(huì)對(duì)外進(jìn)行宣傳與推廣，在一定程度上彌補(bǔ)了農(nóng)民主導(dǎo)型休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式存在的資金不足、旅游人才缺乏等瓶頸問題，同時(shí)又兼顧了政府在地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)中所具有的整合資源的能力，是目前較為成功的一種休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式，對(duì)于我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到了積極的促進(jìn)作用。但是，該模式也存在著難以保障當(dāng)?shù)剞r(nóng)民合法權(quán)益、企業(yè)與地區(qū)政府利益分配不均等現(xiàn)實(shí)矛盾，成為影響休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一個(gè)重要因素。

二、影響模式選擇的主要因素

（一）農(nóng)業(yè)自然資源的稟賦及分布狀況

休閑農(nóng)業(yè)資源豐富，一方面具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特有的自然、季節(jié)等特征，另外一方面又受不同區(qū)域的自然環(huán)境的影響比較大。因此，在選擇休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式時(shí)應(yīng)該首先考慮因地制宜，充分利用現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)資源，發(fā)揮生產(chǎn)要素稟賦優(yōu)勢(shì)。另外，資源的集中程度也影響了休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的選擇，一般相對(duì)集中的分布有利于規(guī)?；_發(fā)，產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)，而分散的資源分布狀況給資源的整合和規(guī)模化生產(chǎn)帶來了一定的難度。打破傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式，綜合利用當(dāng)?shù)刭Y源，合理規(guī)劃，結(jié)合當(dāng)?shù)匚氖焚Y源、特色資源進(jìn)一步豐富休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的內(nèi)涵，是實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)久不衰的必然途徑。

（二）經(jīng)營(yíng)者的實(shí)力

目前主要的經(jīng)營(yíng)主體包括企業(yè)和個(gè)體農(nóng)戶。企業(yè)一般具有較強(qiáng)的資源整合能力，也比較熟悉市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，可以對(duì)當(dāng)?shù)氐男蓍e農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，在一個(gè)特定的范圍內(nèi)統(tǒng)一組織和經(jīng)營(yíng)，對(duì)外進(jìn)行宣傳與推廣，在一定程度上彌補(bǔ)農(nóng)民主導(dǎo)型休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式存在的資金不足、旅游人才缺乏等瓶頸問題，同時(shí)又可兼顧政府在地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)中所具有的整合資源的能力。但是該模式也存在著難以保障當(dāng)?shù)剞r(nóng)民合法權(quán)益、企業(yè)與地區(qū)政府利益分配不均等的現(xiàn)實(shí)矛盾，成為影響休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一個(gè)重要因素。

農(nóng)戶自主經(jīng)營(yíng)分為兩種情況。一是個(gè)體農(nóng)戶獨(dú)立開發(fā)經(jīng)營(yíng)，由個(gè)體農(nóng)戶依托自家的果園、田地、林牧場(chǎng)以及地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)而開發(fā)出的休閑旅游產(chǎn)品或項(xiàng)目，獨(dú)立完成休閑農(nóng)業(yè)旅游的接待和服務(wù)工作，“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂、購(gòu)農(nóng)家品”為其共同的特色。個(gè)體農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、服務(wù)水平低、存在重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重、惡性競(jìng)爭(zhēng)加劇等問題。二是農(nóng)戶聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，各地在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的過程中，開始積極探索成立專業(yè)合作社來全面統(tǒng)籌地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開發(fā)與項(xiàng)目的建設(shè)，促進(jìn)資源共享和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，對(duì)游客的接待與服務(wù)進(jìn)行統(tǒng)一組織與管理，在分工協(xié)作的基礎(chǔ)上實(shí)行分戶經(jīng)營(yíng)。

（三）政府行政規(guī)劃

政府采取各種措施對(duì)休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)給予積極引導(dǎo)和支持，有意識(shí)地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，以帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的模式。政府從地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的視角出發(fā)，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)范圍進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃，對(duì)地區(qū)開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)的特色資源進(jìn)行重新整合，設(shè)計(jì)開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品和項(xiàng)目，統(tǒng)一對(duì)外宣傳推廣地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的品牌形象。由于政府在整合資源方面具有強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)，所以有利于把握地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，從整體上促進(jìn)地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游資源利用效率的提高。當(dāng)然，政府規(guī)劃也可能存在著不顧地區(qū)農(nóng)業(yè)資源察賦、以政府行政命令強(qiáng)制推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的問題。

（四）基礎(chǔ)設(shè)施與商業(yè)配套

休閑農(nóng)業(yè)資源大部分分布在鄉(xiāng)村，基礎(chǔ)設(shè)施，比如交通狀況往往對(duì)其發(fā)展影響重大。良好的交通等基礎(chǔ)設(shè)計(jì)及商業(yè)配套，能夠滿足消費(fèi)者多層次的需求。

（五）休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段

休閑農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一樣，都有一個(gè)逐漸成長(zhǎng)壯大成熟的過程，在發(fā)展初期，一般都以農(nóng)戶自發(fā)自主經(jīng)營(yíng)為主，經(jīng)濟(jì)效益相對(duì)不高，難以形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。隨著企業(yè)的介入，政府的規(guī)劃設(shè)計(jì)，現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)管理理念的引入，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展將逐步進(jìn)入規(guī)范化、市場(chǎng)化的快速發(fā)展時(shí)期，其發(fā)展模式也將更加多樣化。

三、優(yōu)化休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的政策建議

（一）加強(qiáng)政府行政引導(dǎo)

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)是一種具有較強(qiáng)外部性的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，很多國(guó)家都把休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目作為政治任務(wù)或公益事業(yè)來發(fā)展。歐美國(guó)家把休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)和農(nóng)村區(qū)域的全面發(fā)展統(tǒng)籌兼顧，將農(nóng)業(yè)資源的利用與農(nóng)民生活水平的提高緊密聯(lián)系起來，頒布行之有效的政策措施，極大地促進(jìn)了農(nóng)村區(qū)域的科學(xué)規(guī)劃和休閑農(nóng)業(yè)的合理開發(fā)。法律法規(guī)的出臺(tái)，在規(guī)范與引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展方面將起到巨大的推動(dòng)和約束作用，使休閑農(nóng)業(yè)得以獲得健康快速的發(fā)展。在法律的規(guī)范與保障下，廣大游客對(duì)休閑農(nóng)業(yè)場(chǎng)所提供的服務(wù)多了一份肯定與信賴。

（二）發(fā)揮農(nóng)業(yè)合作社的組織、管理與推動(dòng)作用

農(nóng)業(yè)合作社一方面克服了個(gè)體農(nóng)戶規(guī)模小、資金少、經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)不足的缺陷，另一方面作為連接政府與農(nóng)戶、市場(chǎng)與農(nóng)戶的中介組織，可以連接休閑農(nóng)業(yè)主管部門與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，促進(jìn)橫向交流，促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與市場(chǎng)需求的有效連接、為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供技術(shù)服務(wù)和信息交流等。由于休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)是農(nóng)業(yè)，具有地域性特征和季節(jié)性變化，因此，需要以產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；姆绞秸w推動(dòng)，特別是在對(duì)外宣傳、塑造地區(qū)形象方面，更是需要以集體行動(dòng)的方式來降低交易成本、增強(qiáng)規(guī)模效益。農(nóng)業(yè)合作社規(guī)范了休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，在一定程度上避免了地區(qū)惡性競(jìng)爭(zhēng)的發(fā)生，同時(shí)塑造了地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的品牌形象，提高了整體的收益。

（三）差異化休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

休閑農(nóng)業(yè)是休閑旅游市場(chǎng)中以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素作為特定產(chǎn)品的一種特色型態(tài)，具有一定的替代性。因此，當(dāng)一個(gè)特定區(qū)域內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為迅猛、產(chǎn)品項(xiàng)目較多時(shí)，地方特色、獨(dú)特性和個(gè)性化就成為了休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品“不可替代”的競(jìng)爭(zhēng)要素。西方發(fā)達(dá)國(guó)家的休閑農(nóng)業(yè)，在經(jīng)歷了凡十年發(fā)展之后，依然保持較高的發(fā)展速度，主要在于其能夠緊密結(jié)合地方資源優(yōu)勢(shì)和文化傳統(tǒng)，緊跟消費(fèi)者需求的變換推陳出新，不斷開發(fā)特色產(chǎn)品和體驗(yàn)項(xiàng)目，不斷推行多元化、個(gè)性化發(fā)展策略，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)位發(fā)展，突出休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在地區(qū)之間的差異性。目前，各國(guó)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目不僅包括品嘗農(nóng)家美食，而且包括騎馬、狩獵、探險(xiǎn)、垂釣、觀光、運(yùn)動(dòng)、科教、娛樂等主題活動(dòng)。充分利用當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土文化、民俗藝術(shù)來拓寬休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵，獨(dú)特的創(chuàng)意使整個(gè)產(chǎn)業(yè)的素質(zhì)得到提升。

（四）提供資金的支持

作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種重要形式，休閑農(nóng)業(yè)由于受到市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和自然風(fēng)險(xiǎn)的雙重約束，也是一項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高的產(chǎn)業(yè)。因此，各國(guó)在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的過程中，都會(huì)在加強(qiáng)立法保障的同時(shí)，通過金融、財(cái)政信貸、保險(xiǎn)等多種手段支持休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

（五）開展休閑農(nóng)業(yè)的整合營(yíng)銷

休閑農(nóng)業(yè)景點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)者可以與旅行社、酒店、農(nóng)業(yè)旅游科研單位合作，共同研發(fā)旅游產(chǎn)品，運(yùn)用廣告?zhèn)髅?、公共關(guān)系等手段，利用各類傳播媒介，開展休閑農(nóng)業(yè)的整合營(yíng)銷傳播。這進(jìn)一步擴(kuò)大了休閑農(nóng)業(yè)的影響，為地方特色休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品塑造品牌形象，也為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)I造良好的發(fā)展氛圍。

參考文獻(xiàn)：

[1] 趙航.休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的理論與實(shí)踐[D].福州：福建師范大學(xué)，2012.

第7篇：休閑農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)范文

關(guān)鍵詞：休閑農(nóng)業(yè)；鄉(xiāng)村旅游；科學(xué)規(guī)劃；創(chuàng)意農(nóng)業(yè)服務(wù)

Abstract: with China's rapid economic development, China's agriculture has entered a new stage of development, the conditions of rural areas have undergone profound changes. A new type of tourism is booming, "Nongjiale" tourism. This is a kind of agricultural production, rural landscape, product of the local culture and the modern tourism, leisure and entertainment combination model between agriculture and tourism, is a unique form of rural tourism in china. This paper has emerged through the investigation and study of "Nongjiale" tourism and related discussion, analysis of rural tourism, "Nongjiale" and rural landscape planning, which broadly defines "the definition and connotation of Nongjiale", namely the generalized "Nongjiale" tourism refers to all the rural tourism activity occurred in the rural the landscape environment of the various forms of agricultural production and rural life happens or. This paper analyses the relationship between rural tourism, leisure agriculture and rural tourism "Nongjiale"; analysis the reason of Nongjiale rise, and puts forward some "Nongjiale" tourism issues.

Keywords: leisure agriculture; rural tourism; scientific planning; Creative Agriculture Service

中圖分類號(hào)：F59 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2095-2104（2013）

近年來，隨著我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)規(guī)模日益壯大，我國(guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)入了新的發(fā)展階段，業(yè)態(tài)類型也在不斷的多元化，一種新型的旅游形式便蓬勃發(fā)展起來---“農(nóng)家樂”鄉(xiāng)村旅游。這是一種將農(nóng)業(yè)生產(chǎn),農(nóng)村自然景觀,鄉(xiāng)土文化與現(xiàn)代旅游度假、休閑娛樂相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)交叉的產(chǎn)物,是我國(guó)獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村旅游形式。已從農(nóng)民自發(fā)發(fā)展逐步向規(guī)劃引導(dǎo)轉(zhuǎn)變，經(jīng)濟(jì)規(guī)模已從原來的零星分布，分散式經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變?yōu)榧悍植?集約式經(jīng)營(yíng)。目前全國(guó)共有8。5萬個(gè)村莊開展鄉(xiāng)村旅游。全國(guó)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)戶超過了170萬家，從也人員2600萬人。而其中農(nóng)家樂約150萬家。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，我國(guó)約有70%的旅游資源分布在農(nóng)村以及中西部地區(qū)。而西安作為世界四大文明古都之一，居中國(guó)四大古都之首，是中華文明的發(fā)揚(yáng)地。依托西安市已有的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，同時(shí)也擁有豐富的自然資源。而這些都為農(nóng)家樂的發(fā)展提供了豐厚的歷史文化資源。

面對(duì)日益增多的農(nóng)家樂等小型田園經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展 ，人們從中找到了一種回歸自然從而獲得身心放松，愉悅精神的休閑旅游方式。而這些正是農(nóng)村與城市的區(qū)別，農(nóng)村最重要的特色也即是他的本色就是綠色生態(tài)的鄉(xiāng)土文化魅力，所以在對(duì)農(nóng)家樂的規(guī)劃上應(yīng)以人與自然的和諧發(fā)展為主旨。樹立科學(xué)發(fā)展觀，結(jié)合地形因地制宜，依山就勢(shì)。

當(dāng)今的農(nóng)家樂具有鮮明的特點(diǎn)：1投資較少規(guī)模設(shè)施簡(jiǎn)易；2成本低廉價(jià)格適中；3客源不穩(wěn)隨著節(jié)日季節(jié)有明顯的波動(dòng)提供的服務(wù)相對(duì)簡(jiǎn)單；4發(fā)展較為迅速形式越來越多樣化。無論是城市開發(fā)，還是旅游串連，都要做到統(tǒng)一規(guī)劃，整體營(yíng)銷，所帶動(dòng)的，并不僅是一個(gè)行業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益，還能帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈、甚至一個(gè)城市綜合經(jīng)濟(jì)體的升華。

以西安灞橋區(qū)“黃鄧村”農(nóng)家樂為例

旅游市場(chǎng)定位：核心市場(chǎng)是西安市及周邊專項(xiàng)市場(chǎng)是白領(lǐng)市場(chǎng)，家庭自駕游市場(chǎng)

旅游產(chǎn)品定位：主要以休閑度假為主

總體創(chuàng)意思路：突破旅游空間，創(chuàng)新多元化休閑體系

黃鄧村的規(guī)劃思路：主要從空間的突破為基礎(chǔ)，從新的視角理解農(nóng)家樂，開發(fā)多種休閑娛樂方式，農(nóng)產(chǎn)與休閑并存的生產(chǎn)區(qū)，同時(shí)擁有淵源的歷史和濃厚的文化。

規(guī)劃理念：立足宏觀全局，以文化為先導(dǎo)，激活鄉(xiāng)村旅游資源，綜合發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)從‘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)’到‘主題旅游小鎮(zhèn)’的轉(zhuǎn)型

黃鄧村“農(nóng)家樂”位于灞河右岸的灞橋鎮(zhèn)西北、分布在白鹿塬北坡，灞河之畔。景色十分優(yōu)美，一年四季都有不同的自然景觀。春天果樹開花繁茂，夏天秋天果樹成熟結(jié)果，自然資源極為豐富。尤其進(jìn)入夏天以來，每個(gè)月都有新鮮的水果成熟。黃鄧村圍繞果蔬產(chǎn)業(yè)，通過多種主題活動(dòng)，不斷激活并深挖人文、生態(tài)為主題的 農(nóng)家樂休閑旅游，在展現(xiàn)區(qū)域特色的基礎(chǔ)上，也樹立了黃鄧村特有的品牌，更有力帶動(dòng)了周邊經(jīng)濟(jì)文化的可持續(xù)發(fā)展。借助櫻桃產(chǎn)業(yè)不斷拉動(dòng)區(qū)域農(nóng)家樂休閑游市場(chǎng)持續(xù)向好發(fā)展。

目前，西安市休閑方式呈現(xiàn)出這樣幾個(gè)發(fā)展趨勢(shì)：其一，中高端休閑方式更為大眾接受。其二，休閑方式更加時(shí)尚化多元化，注重精神休閑方式的影響力增加。其三，休閑時(shí)間更加的廣泛化和日?；痪窒抻谥苣┖图倨?。

存在的問題：大范圍內(nèi)，粗放式開發(fā)多，高層次精品少；區(qū)域范圍內(nèi)，品種單一，趨同化。其中很重要的原因就是缺乏科學(xué)規(guī)劃。農(nóng)家樂只是滿足市民對(duì)農(nóng)村的好奇，還不能充分滿足休閑的需求。低層次開發(fā)的實(shí)際效益不足以激發(fā)供給主體——農(nóng)民及企業(yè)的積極性1）農(nóng)家樂的特色越來越淡，農(nóng)家樂的味道越來越大眾化，搞的有點(diǎn)像餐館或招待所，缺乏創(chuàng)新意識(shí)；2）從業(yè)人員整體素質(zhì)有待提高，經(jīng)營(yíng)者的眼光有待放長(zhǎng)遠(yuǎn)，衛(wèi)生狀況比較差，沒有品牌意識(shí)；3）缺乏有力的統(tǒng)一管理，本地區(qū)形成惡性競(jìng)爭(zhēng)，沒有差異化經(jīng)營(yíng)；4）片區(qū)農(nóng)家樂還沒真正形成氣候，缺乏整體包裝和推廣，象酒店式管理那樣能有農(nóng)家樂專業(yè)管理公司對(duì)其進(jìn)行品牌包裝和宣傳；5）缺乏對(duì)客戶體驗(yàn)的調(diào)查，總體來說客戶滿意度一般，沒有持續(xù)性營(yíng)銷方法和長(zhǎng)遠(yuǎn)吸引回頭客；

然而注重對(duì)鄉(xiāng)村資源的深刻了解，民俗文化及生態(tài)科技的探索研究，以及國(guó)家農(nóng)村與城鄉(xiāng)統(tǒng)籌政策及休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)理念打造最具開發(fā)價(jià)值與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，充分發(fā)揮休閑旅游的引擎與產(chǎn)業(yè)整合作用，提升產(chǎn)業(yè)價(jià)值，帶動(dòng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)升級(jí)與城市化大發(fā)展。

形成關(guān)于休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、民俗文化、生態(tài)科技、民居建筑、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)景觀等諸多方面導(dǎo)向下發(fā)展新農(nóng)村建設(shè)、古鎮(zhèn)古村、郊野生態(tài)休閑、農(nóng)業(yè)生態(tài)園、農(nóng)莊度假村等。

發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)服務(wù)要在規(guī)劃設(shè)計(jì)上打破單一的規(guī)劃模式 ，在規(guī)劃設(shè)計(jì)上可以采用按照區(qū)域生態(tài)區(qū)規(guī)劃、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、休閑農(nóng)業(yè)修改性詳細(xì)規(guī)劃，同時(shí)多元化的開發(fā)景觀資源，例如農(nóng)業(yè)景觀、景區(qū)景觀、休閑農(nóng)莊景觀、鄉(xiāng)村旅游景觀、廣場(chǎng)景觀高爾夫球場(chǎng)景觀、園林景觀等。

農(nóng)家樂的景觀規(guī)劃要從細(xì)節(jié)著手，作到畫龍點(diǎn)睛，重點(diǎn)突出體現(xiàn)地域性特著的文化符號(hào)，具體到實(shí)踐當(dāng)中，應(yīng)該針對(duì)具體的區(qū)域，先刻畫出地域文化的主脈絡(luò)，通過進(jìn)一步的概念化，歸納出成系統(tǒng)性的文化符號(hào)再將這些符號(hào)演繹到具體建筑與景觀改造的工作當(dāng)中。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 劉曉華. 陜西省延安市“農(nóng)家樂”旅游發(fā)展研究 [J]. Journal of Landscape Research. 2009 (07)

第8篇：休閑農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)范文

1 休閑農(nóng)莊

休閑農(nóng)莊是指以山林、田園、湖泊、溪流、水庫(kù)等自然景觀資源為依托，以農(nóng)、林、牧、漁等特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，以鄉(xiāng)土文化、農(nóng)作生產(chǎn)、農(nóng)村生活為引線，集生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、觀光、娛樂、運(yùn)動(dòng)、住宿、餐飲、購(gòu)物等生產(chǎn)、服務(wù)功能于一體的農(nóng)業(yè)企業(yè)形態(tài)。休閑農(nóng)莊是以農(nóng)民為經(jīng)營(yíng)主體，鄉(xiāng)村民俗文化為靈魂，城市居民為目標(biāo)的一種休閑旅游形式。在休閑農(nóng)莊內(nèi)開展的觀光采摘、休閑垂釣、節(jié)事節(jié)慶等休閑旅游活動(dòng)為休閑活動(dòng)。從事的農(nóng)業(yè)為休閑農(nóng)業(yè)，休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，以休閑為目的，以服務(wù)為手段，以城市游客為目標(biāo)，農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合，第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)。

2 休閑農(nóng)莊基本要求

2.1 用地規(guī)模

休閑農(nóng)莊按用地規(guī)模可分為小型農(nóng)莊、中型農(nóng)莊、大型農(nóng)莊、特大型農(nóng)莊。小型農(nóng)莊用地規(guī)模5 hm2以下，中型農(nóng)莊用地規(guī)模在5～100 hm2，大型農(nóng)莊用地規(guī)模在100-200 hm2，特大型農(nóng)莊用地規(guī)模在200 hm2以上。一般要求占地規(guī)模不小于6.7 hm2。

2.2 布局要求

在當(dāng)前的各農(nóng)莊規(guī)劃中，農(nóng)莊主往往或根據(jù)經(jīng)驗(yàn)融合自己對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的體會(huì)自行設(shè)計(jì)，或照搬照抄先進(jìn)地區(qū)代表作，建筑外觀雷同，內(nèi)部布局失當(dāng)，功能單一而接近，少有精品，造成旅游者審美疲勞，回頭率低。因此，休閑農(nóng)莊總體布局的定位應(yīng)在充分分析各種功能特點(diǎn)及其相互關(guān)系的基礎(chǔ)上，合理組織各種功能系統(tǒng)，既要突出各功能區(qū)特點(diǎn)，又要注意農(nóng)產(chǎn)品的不同成熟期，使之各功能區(qū)之間相互配合、協(xié)調(diào)發(fā)展，構(gòu)成一個(gè)有機(jī)整體。整體規(guī)劃布局合理，功能分區(qū)明確，充分體現(xiàn)出提供農(nóng)產(chǎn)品為主的第一產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、保護(hù)與維持生態(tài)環(huán)境平衡以及作為一種重要的旅游資源的3層次功能。

休閑農(nóng)莊環(huán)境景觀與建筑有較強(qiáng)的休閑主題特色，從全局出發(fā)，統(tǒng)一安排；充分合理利用園區(qū)空間，因地制宜地滿足觀光采摘、休閑度假、科普展示等多種功能需要。適當(dāng)結(jié)合城郊休閑、農(nóng)園生活和生產(chǎn)體驗(yàn)、鄉(xiāng)土教育等功能，完善生產(chǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施，完善每個(gè)環(huán)節(jié)的高科技含量，配備各種旅游配套設(shè)施，以滿足游客的旅游觀光休閑需要。

休閑農(nóng)莊功能分區(qū)規(guī)劃依據(jù)資源屬性、景觀特征性及其現(xiàn)存環(huán)境，在考慮保持原有的自然地形和原生態(tài)園的完整性的基礎(chǔ)上，結(jié)合未來發(fā)展和客觀需要，規(guī)劃中應(yīng)采取適當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)莊內(nèi)的功能分區(qū)，設(shè)計(jì)中可以因地制宜設(shè)置生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)、觀光農(nóng)業(yè)旅游區(qū)和科普教育功能區(qū)。體現(xiàn)“綠色、生態(tài)、示范”多種功能，可以成為觀光農(nóng)業(yè)的旅游精品和主導(dǎo)產(chǎn)品。

3 功能分區(qū)規(guī)劃

3.1 生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)

生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)是是休閑農(nóng)莊主要的效益來源和示范區(qū)域，是休閑農(nóng)莊生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。目前的農(nóng)村生態(tài)環(huán)境問題較為突出，鄉(xiāng)村景觀園林環(huán)境惡化現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，許多近郊農(nóng)莊也已不聞蛙鳴聲了。生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)以生態(tài)學(xué)原理為指導(dǎo)，遵循生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)規(guī)律，示范區(qū)設(shè)計(jì)所采用的生態(tài)農(nóng)業(yè)類型中既包含有生產(chǎn)者，消費(fèi)者，也要有分解者。休閑農(nóng)莊亟需采取措施加大建設(shè)力度，加強(qiáng)對(duì)基本農(nóng)田的保護(hù)，改變現(xiàn)有不合理的耕作方式，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，減少化肥和農(nóng)藥的使用，并控制和防治農(nóng)業(yè)環(huán)境污染，保護(hù)農(nóng)業(yè)生物多樣性，生產(chǎn)綠色食品。這樣才能保證休閑農(nóng)莊的可持續(xù)發(fā)展。

生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)規(guī)劃應(yīng)因地制宜要，結(jié)合立地環(huán)境進(jìn)行規(guī)劃，合理使用和管理土地的活動(dòng)，能保證人、植物、動(dòng)物、及其生存所依賴的資源都有適宜的生境或存在的位置，就是協(xié)調(diào)人的利用與自然存在的關(guān)系。稻田生態(tài)區(qū)“動(dòng)植物共生系統(tǒng)”式的生態(tài)農(nóng)業(yè)類型，采用稻魚鴨萍種養(yǎng)共生模式；果園生態(tài)區(qū)采用“立體種植業(yè)”式的生態(tài)農(nóng)業(yè)類型，采用果園結(jié)合養(yǎng)殖的模式；魚塘生態(tài)區(qū)設(shè)計(jì)采用“食物鏈、加工鏈?zhǔn)缴鷳B(tài)農(nóng)業(yè)”類型--豬鴨魚草相結(jié)合的種養(yǎng)模式。這些生態(tài)農(nóng)業(yè)類型都充分利用了多種生物的共生關(guān)系，將各生態(tài)元素以食物鏈串在一起，相互轉(zhuǎn)化，充分利用能量和物質(zhì)，由此形成良性物質(zhì)能量的生態(tài)循環(huán)，體現(xiàn)休閑農(nóng)莊較高的生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益。

3.2 觀光旅游區(qū)

觀光旅游區(qū)規(guī)劃以充分開發(fā)具有觀光、旅游價(jià)值的農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為前提，以綠色、健康、休閑為主題，在觀光旅游區(qū)內(nèi)建設(shè)觀光果園、蔬菜栽培區(qū)、花卉栽培區(qū)、食用菌中心、綠色餐廳、綠色禮品店、農(nóng)家樂活動(dòng)園、漁樂區(qū)、農(nóng)業(yè)作坊、露天茶座等休閑娛樂場(chǎng)所，讓游客在完美的生態(tài)環(huán)境中盡情享受田園風(fēng)光。休閑農(nóng)莊觀光旅游區(qū)設(shè)計(jì)著重把農(nóng)業(yè)、生態(tài)和旅游業(yè)結(jié)合起來，利用田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)、農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，吸引游客前來觀賞、品嘗、習(xí)作、農(nóng)事體驗(yàn)、健身、度假、購(gòu)物等。突破固定的客源渠道，以貼近自然的特色旅游項(xiàng)目吸引周邊城市游客在周末及節(jié)假日作短期停留，以最大限度利用資源，增加旅游收益。

觀光旅游區(qū)種植采摘區(qū)可以分為不同果品的采摘區(qū)，在景觀營(yíng)造上應(yīng)保留農(nóng)田景觀格局，在不破壞農(nóng)業(yè)景觀的基礎(chǔ)上規(guī)劃建設(shè)適當(dāng)?shù)膱@林小品和游憩采摘道路。對(duì)于休閑農(nóng)莊內(nèi)現(xiàn)有的果樹，可對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)改造，建立集觀光和采摘為一體的果園，春夏季觀光，結(jié)果季節(jié)提供采摘，使其具有觀光休閑、采摘品嘗、果品銷售功能。同時(shí)可以結(jié)合提供農(nóng)家樂、餐飲、娛樂等服務(wù)。充分利用果園優(yōu)越的地理位置，優(yōu)美的自然環(huán)境及便利的交通，統(tǒng)一規(guī)劃，合理布局，適應(yīng)游客的各種品味及需求，把旅游觀光果園建成一個(gè)集生態(tài)示范、科普教育、p花品果、采摘游樂、休閑度假、生產(chǎn)創(chuàng)收于一體的綜合性果園。具體方法：一是在果園內(nèi)合理布設(shè)供游人休息的亭、廊、桌、凳等。二是疏除一些果樹，換植部分觀光園藝類植物，設(shè)立觀賞區(qū)、休閑區(qū)、生產(chǎn)實(shí)踐區(qū)、采摘品嘗區(qū)等，提高游客的參與性和趣味性。三是采用生態(tài)果園管理模式，盡量使用生物農(nóng)藥和有機(jī)肥料，生產(chǎn)出安全、營(yíng)養(yǎng)、無污染的綠色食品，滿足游人對(duì)綠色食品的需求心理。四是運(yùn)用各種嫁接手法，在同一棵樹上嫁接不同品種，培養(yǎng)出一樹多果的自然景觀。五是運(yùn)用果實(shí)套袋貼字技術(shù)，讓果實(shí)長(zhǎng)出“游客您好”、“恭喜發(fā)財(cái)”、“歡迎光臨”等喜慶字樣。

蔬菜栽培區(qū)采用大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)模式。不僅有生產(chǎn)效益高、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)性強(qiáng)和集中性統(tǒng)一的優(yōu)點(diǎn)，還能對(duì)其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)起到示范性和參考性的作用?；ɑ茉耘鄥^(qū)主要生產(chǎn)各種食用和觀賞性花卉，供游人品嘗、欣賞和購(gòu)買消費(fèi)。食用菌中心在生態(tài)園規(guī)劃中既是生產(chǎn)者，又是分解者，體現(xiàn)了廢物充分利用的功能。

3.3 科普教育功能區(qū)

休閑農(nóng)莊中設(shè)立農(nóng)業(yè)科普館或現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技博覽區(qū)等科普教育中心，向游人介紹農(nóng)業(yè)歷史、農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，普及農(nóng)業(yè)知識(shí)和加強(qiáng)環(huán)保教育。還可在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技博覽區(qū)設(shè)立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技研究中心，采用生物工程方法培植各種農(nóng)作物，形成特色農(nóng)業(yè)，一方面可以為當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的科普教育提供基地，為大中院校和中小學(xué)生的科普教育提供場(chǎng)所，同時(shí)也為各種展覽和大型農(nóng)業(yè)技術(shù)交流、學(xué)術(shù)會(huì)議和農(nóng)技培訓(xùn)提供場(chǎng)所。

休閑農(nóng)莊的開發(fā)，要注重當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)文化和民俗文化內(nèi)涵的挖掘，以文化來支撐旅游脈絡(luò)。規(guī)中，文化內(nèi)涵在農(nóng)莊中的分量，與農(nóng)莊所具有的吸引力是成正比的，休閑農(nóng)莊的主題必須與地域文化密切相連。

4 休閑農(nóng)莊基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃

4.1 道路規(guī)劃

依照休閑農(nóng)莊規(guī)劃設(shè)計(jì)思路，從園林的使用功能出發(fā)，根據(jù)休閑農(nóng)莊地形、地貌、功能區(qū)域和風(fēng)景點(diǎn)的分布，并結(jié)合農(nóng)莊管理活動(dòng)需要，綜合考慮，統(tǒng)一規(guī)劃。道路布局既不會(huì)影響休閑農(nóng)莊內(nèi)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的運(yùn)作環(huán)境，也不會(huì)影響休閑農(nóng)莊內(nèi)景區(qū)風(fēng)景的和諧和美觀。道路布局主要采用自然式的園林布局，使休閑農(nóng)莊內(nèi)景觀美化自然而不顯莊重，突出休閑農(nóng)莊農(nóng)業(yè)與自然相結(jié)合的特點(diǎn)。道林主干道寬約5 m，用于電車通道和游人集散；次干道連接到各建筑區(qū)域和景點(diǎn)；專用道為莊園事務(wù)管理使用；游步道和山地單車道主要圍繞生態(tài)公園而建，寬1.2～2 m。

4.2 給水排灌工程規(guī)劃

休閑農(nóng)莊以生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為主，農(nóng)莊內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要有完善的灌溉系統(tǒng)，同時(shí)考慮到環(huán)保及游人、農(nóng)莊人員的飲用需水，所以進(jìn)行給水排水系統(tǒng)的規(guī)劃。規(guī)劃中主要利用地勢(shì)起伏的自然坡度和暗溝，將雨水排入附近的水體；一切人工給水排水系統(tǒng)，均以埋設(shè)暗管為宜，避免破壞生態(tài)環(huán)境和園林景觀；農(nóng)產(chǎn)品加工廠和生活污水排放管道接入城市活水系統(tǒng)，不得排入園內(nèi)地表或池塘中，以避免污染環(huán)境。

4.3 休閑農(nóng)莊綠化設(shè)計(jì)

第9篇：休閑農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)范文

【關(guān)鍵詞】小城鎮(zhèn)；可持續(xù)發(fā)展；循環(huán)產(chǎn)業(yè)

發(fā)展小城鎮(zhèn)，推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化是歷史發(fā)展的客觀規(guī)律，是推動(dòng)中國(guó)城市化建設(shè)的必由之路。如何在小城鎮(zhèn)建設(shè)中，立足其發(fā)展現(xiàn)狀，合理有效的利用各種資源，使其成為小城鎮(zhèn)發(fā)展的重要支撐和持續(xù)動(dòng)力，是當(dāng)前小城鎮(zhèn)建設(shè)中必須要面臨的問題。本文結(jié)合永登縣武勝驛鎮(zhèn)的規(guī)劃設(shè)計(jì)，對(duì)于小城鎮(zhèn)建設(shè)的城鄉(xiāng)一體、產(chǎn)業(yè)循環(huán)，促進(jìn)小城鎮(zhèn)的可持續(xù)發(fā)展的可能性進(jìn)行了探討。

1 武勝驛鎮(zhèn)發(fā)展概況

1.1 項(xiàng)目概況

武勝驛鎮(zhèn)位于蘭州市永登縣西北部，屬于半干旱半濕潤(rùn)的二陰山區(qū)，是古時(shí)蘭州與武威之間的重要驛站和向西進(jìn)入河西走廊的咽喉之地，擁有豐富的歷史資源和生態(tài)資源。其距蘭州市130公里，永登縣城20公里?，F(xiàn)狀有回族、土族、藏族等8個(gè)少數(shù)民族，總?cè)丝?8330人。

1.2 發(fā)展優(yōu)勢(shì)

1.2.1 區(qū)位條件突出

武勝驛鎮(zhèn)地處蘭州―武威中間，位于蘭州都市圈1小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈輻射范圍內(nèi)，區(qū)位優(yōu)勢(shì)突出。

1.2.2 綜合交通條件良好

境內(nèi)有連霍高速、蘭新鐵路、G312公路通過，與蘭州、武威等區(qū)域中心城市以及中川機(jī)場(chǎng)聯(lián)系便利，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的綜合交通條件良好。

1.2.3 自然環(huán)境良好

武勝驛鎮(zhèn)境內(nèi)有喜鵲嶺、標(biāo)桿山、獎(jiǎng)俊嶺、雞冠山等眾多山嶺以及黑林和獎(jiǎng)俊嶺等天然牧場(chǎng)，是永登縣吐魯溝國(guó)家森林公園向北延伸段的重要組成部分，先天生態(tài)環(huán)境品質(zhì)較高；同時(shí)，由于鎮(zhèn)域產(chǎn)業(yè)以生態(tài)農(nóng)業(yè)為主，受工業(yè)化影響較小，自然環(huán)境沒有受到人為干擾和破壞，與蘭州都市圈的其它地區(qū)特別是蘭州都市圈內(nèi)的核心地區(qū)相比，是居住和休閑度假的理想之地。

1.3 存在問題

1.3.1 核心發(fā)展優(yōu)勢(shì)不突出

永登縣雖是蘭州市重點(diǎn)鎮(zhèn)，但由于其資源、交通、區(qū)位等優(yōu)勢(shì)未充分挖掘，沒能形成帶動(dòng)城鎮(zhèn)發(fā)展的增長(zhǎng)點(diǎn)；同時(shí)，連霍高速的開通使得312國(guó)道上的過境人流量的急劇減少，原本商貿(mào)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)亦不斷減弱。

1.3.2 城鎮(zhèn)發(fā)展缺乏動(dòng)力，發(fā)展緩慢

由于服務(wù)人口規(guī)模小、徐古高速公路對(duì)G312國(guó)道車輛分流等因素，商貿(mào)服務(wù)業(yè)很難大規(guī)模發(fā)展，難以成為支撐城鎮(zhèn)發(fā)展的持續(xù)動(dòng)力。同時(shí)，因環(huán)境保護(hù)、市場(chǎng)及技術(shù)等原因，原有的礦產(chǎn)開發(fā)企業(yè)和建材企業(yè)多處于停產(chǎn)狀態(tài)，城鎮(zhèn)發(fā)展乏力、緩慢。

1.3.3 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一，競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)

現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)鏈較短。武勝驛鎮(zhèn)高原夏菜是農(nóng)村居民重要的收入來源，養(yǎng)殖業(yè)也已經(jīng)起步，但以種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)為主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)主要處在產(chǎn)業(yè)鏈的上游，產(chǎn)品附加值低，而下游加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展嚴(yán)重滯后。

旅游業(yè)尚未成為帶動(dòng)城鎮(zhèn)發(fā)展的動(dòng)力。武勝驛境內(nèi)擁有高山草原、民族風(fēng)情、原始森林、天然牧場(chǎng)、史跡遺址、特色民居等眾多旅游資源，但由于其旅游品牌知名度不高、旅游設(shè)施不完善、旅游資源尚未有效整合等原因，目前尚處于自發(fā)發(fā)展?fàn)顟B(tài)，未形成帶動(dòng)城鎮(zhèn)發(fā)展的動(dòng)力之源。

2 武勝驛鎮(zhèn)發(fā)展思路

2.1 雙輪驅(qū)動(dòng)，城鄉(xiāng)一體

產(chǎn)業(yè)富民：立足新時(shí)期農(nóng)村地區(qū)作為鄉(xiāng)村休閑旅游目的地、生態(tài)產(chǎn)品提供地的功能定位，發(fā)揮武勝驛鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境、資源產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，做強(qiáng)做大特色產(chǎn)業(yè)，使特色產(chǎn)業(yè)成為村民致富的依托。

工貿(mào)強(qiáng)鎮(zhèn)：依托農(nóng)村種植業(yè)和畜牧業(yè)，加快相關(guān)加工工業(yè)、商貿(mào)業(yè)和物流業(yè)的發(fā)展，強(qiáng)化小城鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，增強(qiáng)小城鎮(zhèn)的吸引力。

城鄉(xiāng)一體：鄉(xiāng)村農(nóng)牧業(yè)為城鎮(zhèn)工貿(mào)業(yè)提供原料，城鎮(zhèn)工貿(mào)業(yè)解決農(nóng)業(yè)銷售難問題，并使農(nóng)牧產(chǎn)品增值，充分發(fā)揮好小城鎮(zhèn)服務(wù)農(nóng)村的功能；城鎮(zhèn)工貿(mào)業(yè)為鄉(xiāng)村富余勞動(dòng)力提供就業(yè)崗位，城鎮(zhèn)自身規(guī)模擴(kuò)張；鄉(xiāng)村富余勞動(dòng)力進(jìn)鎮(zhèn)，鄉(xiāng)村人口減少，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)?；?jīng)營(yíng)。

2.2 高端發(fā)展、樹立品牌

高端發(fā)展：順應(yīng)綠色無公害農(nóng)牧產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)、價(jià)格高、需求量大的特點(diǎn)，轉(zhuǎn)變農(nóng)牧業(yè)發(fā)展模式，由“化學(xué)農(nóng)業(yè)”向“生態(tài)農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)型，依托生態(tài)農(nóng)業(yè)培育高端消費(fèi)市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)高端高效發(fā)展。

樹立品牌：針對(duì)武勝驛鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展有產(chǎn)品無品牌、同質(zhì)化、競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)的現(xiàn)狀，未來發(fā)展要走品牌農(nóng)業(yè)的路子，通過申報(bào)武勝驛地理標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品，形成武勝驛高原無公害富硒蔬菜、武勝驛生態(tài)羊肉、武勝驛生態(tài)豬肉、武勝驛生態(tài)草芽雞等特有品牌。

2.3 休閑突起，產(chǎn)業(yè)延伸

休閑突起：立足武勝驛鎮(zhèn)位于蘭州都市圈的旅游交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)，挖掘鎮(zhèn)域鄉(xiāng)村休閑旅游資源特色，大力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)，使休閑旅游產(chǎn)業(yè)成為除生態(tài)農(nóng)業(yè)之外的另一優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。

產(chǎn)業(yè)延伸：圍繞鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，積極拓展與高原夏菜、有機(jī)中藥材、高原花卉等種植業(yè)和牛、羊、豬、雞等畜牧養(yǎng)殖業(yè)關(guān)聯(lián)的“觀光、休閑、科普、節(jié)慶、娛樂”等功能，努力形成“一產(chǎn)三產(chǎn)化”的產(chǎn)業(yè)格局，豐富武勝驛鎮(zhèn)的休閑旅游功能。

2.4 政府引導(dǎo)，農(nóng)民為主

政府引導(dǎo)：發(fā)揮好政府在基礎(chǔ)設(shè)施、公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)方面和在信息化建設(shè)、科技培訓(xùn)、技術(shù)引進(jìn)、金融支持、政策導(dǎo)向方面的基礎(chǔ)性作用和公共服務(wù)職能，解決好城鄉(xiāng)發(fā)展中個(gè)體無法解決的問題，為農(nóng)民創(chuàng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造條件。

農(nóng)民為主：充分發(fā)揮好農(nóng)民自身發(fā)展的積極性，在“生態(tài)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)產(chǎn)品加工”等產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，鼓勵(lì)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)、吸引農(nóng)民參與、吸引農(nóng)民就業(yè)，使農(nóng)民成為發(fā)展的主體和受益的主體，真正把“聯(lián)村聯(lián)戶、為民富民”落到實(shí)處。

3 總體布局

3.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局

依托武勝驛產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)、突出產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)和挖掘產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿?，按照產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、集聚化、協(xié)作化的發(fā)展原則，規(guī)劃在鎮(zhèn)域內(nèi)形成“一軸、三帶、五區(qū)”的產(chǎn)業(yè)空間布局。在鎮(zhèn)域形成東部綜合服務(wù)經(jīng)濟(jì)區(qū)、中部特色蔬菜種植和休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)、西部生態(tài)、民俗旅游服務(wù)經(jīng)濟(jì)區(qū)、北部特色種植養(yǎng)殖和民俗旅游服務(wù)經(jīng)濟(jì)區(qū)以及南部特色種植養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)區(qū)。

3.2 旅游發(fā)展布局

根據(jù)武勝驛鎮(zhèn)旅游資源分布與開發(fā)潛力，規(guī)劃構(gòu)建“一心、四軸、四區(qū)、多點(diǎn)”的旅游產(chǎn)業(yè)格局。在鎮(zhèn)區(qū)形成旅游綜合服務(wù)中心，并向西、北、南輻射，形成東部莊浪河谷綜合旅游發(fā)展軸；西部生態(tài)休閑、歷史文化旅游發(fā)展軸；南部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光體驗(yàn)發(fā)展軸；北部藏族、土族風(fēng)情體驗(yàn)發(fā)展軸。同時(shí)，形成以歷史演藝、休閑度假、民俗體驗(yàn)、民族餐飲、特色購(gòu)物、科普教育、會(huì)議接待、度假居住等內(nèi)容的旅游綜合服務(wù)主題區(qū)；以發(fā)展發(fā)展農(nóng)業(yè)風(fēng)光展示、農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖活動(dòng)參與、農(nóng)業(yè)科技示范、農(nóng)家特色餐飲品嘗、農(nóng)村鄉(xiāng)俗和農(nóng)家生活體驗(yàn)等內(nèi)容的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游主題區(qū)；以發(fā)展草原風(fēng)光展示、草原文化感知、草原活動(dòng)體驗(yàn)、短期會(huì)議接待、休閑度假等內(nèi)容的草原風(fēng)情旅游主題區(qū)和以發(fā)展高山草原觀光和少數(shù)民族風(fēng)情體驗(yàn)等內(nèi)容的民族風(fēng)情體驗(yàn)旅游主題區(qū)。

4 結(jié)語(yǔ)

筆者在相關(guān)小城鎮(zhèn)規(guī)劃編制過程中體會(huì)到，只有立足小城鎮(zhèn)發(fā)展實(shí)際，切實(shí)挖掘其資源特征，形成適合小城鎮(zhèn)自身的發(fā)展之路才是小城鎮(zhèn)規(guī)劃的根本。如何才能更加有效的利用資源，促進(jìn)小城鎮(zhèn)的全面均衡發(fā)展，在理論和實(shí)踐上還有許多需要探索。本文拋磚引玉，希望能給同行們提供一點(diǎn)有益思考。

參考文獻(xiàn)：