紫砂開壺的正確方法精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的紫砂開壺的正確方法主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：紫砂開壺的正確方法范文

我有兩把紫砂壺，因為怕摔壞了，所以一直把它們放在柜櫥深處，沒用過。幾個月前，去一個朋友開的茶宴館，見他養(yǎng)著幾把壺。他的壺，并無奇特的造型，但擺在那里，自里向外透著一股氣似的。他告訴我，這幾把壺，有的養(yǎng)了近20年了。

我說：“養(yǎng)了這么多年，怎么不見你的壺發(fā)亮啊?我們單位一個同事，天天捧著他的小壺，還特意往手上抹點兒蛤蜊油，再摩挲壺，他那把壺，油光锃亮的?！蔽业呐笥哑沧煲恍Γ骸澳墙叙B(yǎng)壺嗎?紫砂壺是有氣孔的，讓那些蛤蜊油糊住了氣孔，壺會活活悶死的?！?/p>

他接著告訴我，“你們同事還算好的，有的人，既想養(yǎng)壺，又沒有耐心，把壺放進(jìn)鍋里油炸或者跟肥肉一起燉好幾天，最厲害的是把茶壺塞到肥鵝的肚子里又蒸又煮的。有的說時常用臉、鼻子跟壺來個親密接觸，能讓它納油。想速成啊?恨不得一天的工夫就讓壺身潤亮發(fā)光，你想啊，這樣‘熬’出來的壺，表面是油光锃亮了，挺唬人的，可是泡出來的不是茶啦，是排骨湯?鵝肉湯?哈哈。這種加味茶，比‘汰浴蟹’還不如吧!”噢，不聽不知道，我還一直以為我那個同事挺會養(yǎng)壺的呢。

聽我說一直把壺束之高閣，這位茶宴館的老板不停地?fù)u頭：你以為把壺往柜里一擺，或者往箱子里一裝就算收藏啦?你那不叫藏壺，你得讓它活起來。

他讓我聞了聞他的幾把壺，也真怪了，一把壺一個茶味，全不一樣，可是壺里空空的，什么包沒有呀。朋友見我疑惑，解答似的告訴我：“不是有句話叫‘一女不嫁二夫’么，養(yǎng)壺要‘一壺不事二茶’。”

“哎喲，還有這個說頭?”

“那當(dāng)然啦，養(yǎng)壺不只是養(yǎng)外表，壺身和壺里面要一起調(diào)養(yǎng)，這叫內(nèi)外兼修。修內(nèi)功，就是一把壺只泡一種茶。你剛才聞著我的壺各有各的味道吧，那就是‘只泡一種茶’修養(yǎng)內(nèi)功的結(jié)果。如果今天普洱，明天烏龍，后天又泡上茉莉花茶，肯定茶味混在一起，那這把壺就沒有個性了。”

“好家伙，養(yǎng)壺還有這么多講究。那，是不是也得把我的壺請出來，沖洗干凈，開始泡泡茶了?”“那當(dāng)然。你記著，別用洗潔精，別用硬刷子，每次沏茶，先用開水把壺內(nèi)外沖燙一下，這叫暖壺醒味?！薄敖行阉?”“大概是這個意思吧，等到茶葉泡到?jīng)]有味道了，就把茶葉渣倒干凈，用熱水把壺內(nèi)外涮洗一遍，口朝下，放在干燥通風(fēng)的地方?！?/p>

“那，要是養(yǎng)壺，是不是還得常摩挲摩挲?”“你想養(yǎng)壺?你有那個耐性嗎?”“不跟你比呀，我記著一把壺泡一種茶就行了?！薄耙埠茫繕?biāo)別太高，這是個慢工出細(xì)活的玩意兒?！?/p>

我知道，養(yǎng)壺是愛茶人的雅趣之舉，養(yǎng)壺實際是在養(yǎng)性。壺是個物品，沒有情感可言，可是如果你每天和它在一起，它為你奉上好茶，你通過泡養(yǎng)、摩挲，傾注你的情感，最終，茶壺會以它的日漸溫潤來回報你的，可以說，這也是一種人與器的情感互動!

所以，我現(xiàn)在拿出了紫砂壺，開始用它們沏茶了――不敢說養(yǎng)壺。

名詞解釋：紫砂壺

紫砂壺，是中國特有的手工制造的陶土工藝品。紫砂壺的原產(chǎn)地在江蘇宜興，故又名宜興紫砂壺。

紫砂壺的起源一直可以上溯到春秋時期的越國大夫范蠡，已有2400多年的歷史。從明武宗正德年間以后紫砂開始制成壺，從此蔚然成風(fēng)，名家輩出，花色、品種不斷翻新，500年間不斷有精品傳世。

養(yǎng)壺如養(yǎng)性。一把好壺，應(yīng)該呈“黯然”之色，光澤“內(nèi)斂”，如同謙謙君子，端莊穩(wěn)重。

養(yǎng)壺有法

養(yǎng)壺其實并沒有特別的訣竅，只要掌握正確的使用方法與日常保養(yǎng)，久而久之，您的愛壺就會散發(fā)出自然油潤的光澤。下面向您介紹一下正確的養(yǎng)壺方法。

一、泡茶之前先沖淋熱水。泡茶之前，宜先用熱水沖淋茶壺內(nèi)外，兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。

二、趁熱擦拭壺身。泡茶時，因水溫高，茶壺本身的氣孔會略微擴張，水汽會呈現(xiàn)在茶壺表面。此時，可用一條干凈的細(xì)棉巾，分別在第一泡、第二泡……的浸泡時間內(nèi)，分幾次把整個壺身拭遍，即可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤。

三、泡茶時，勿將茶壺浸入水中。有些人在泡茶時，習(xí)慣在荼船內(nèi)倒入沸水，以達(dá)保溫的功效，然而這對養(yǎng)壺?zé)o正面的功效，反而會在壺身留下不均勻的色澤。

四、泡完荼后，倒掉茶渣。每次泡完茶后，應(yīng)倒掉茶渣，用熱水沖去殘留在壺身的茶湯，以保持壺里壺外的清潔。

五、壺內(nèi)勿浸置茶湯。泡完茶后，務(wù)必把茶渣和茶湯都倒掉，用熱水沖淋壺里壺外，然后將水倒掉。應(yīng)保持壺內(nèi)干爽，絕對不可積存濕氣，如此養(yǎng)出來的陶壺，才能發(fā)出自然的光澤。

六、陰干時應(yīng)打開壺蓋。把茶壺沖淋干凈后，應(yīng)打開壺蓋，放在通風(fēng)易干之處，待其完全陰干后再妥善收存。

第2篇：紫砂開壺的正確方法范文

關(guān)鍵詞：紫砂壺；造型；曼生

1 “曼生壺”的創(chuàng)作

“曼生壺”的取材，最大的特點就是多樣化、多路數(shù)?！奥耸健比〔姆秶鷱V泛，大致有取幾何形的如“汲直”、“六方”、“圓珠”等；取自然現(xiàn)象的如“卻月”、“飲虹”、“橫云”等；取植物形態(tài)的如“匏壺”、“葫蘆”等；取實用器物的如“鈿盒”、“井欄”、“笠形”等；取仿古器(青銅器、陶瓷、玉器等)的如“石銚”、“百衲”、“乳鼎”等。這些新的款式的出現(xiàn)，一改從前紫砂壺造型因循守舊、無甚新意的局面，使紫砂壺造型向簡潔明快、多樣化的方向發(fā)展，并且為后人在紫砂壺的造型設(shè)計上提供了諸多啟迪。我們姑且可以稱之為是“多路思考”?！岸嗦匪伎肌边@個概念屬于教育學(xué)范疇，但是筆者認(rèn)為用在紫砂創(chuàng)作上也極為妥帖。多路思考是指對一個有多種答案的問題，朝著各種可能解決的方向，去擴散性思考該問題各種正確答案的思維。從不同角度、不同邏輯起點、不同思維程序考察客觀事物，形成多方面、多層次、多因素、多變量的整體認(rèn)識。多路思考需要涉及各方面的知識，同時還要綜合社會生活經(jīng)驗，這就需要思考的主體在日常生活中細(xì)心觀察、認(rèn)真學(xué)習(xí)、拓寬知識面，要敢于沖破陳規(guī)的束縛，進(jìn)行創(chuàng)造性思維。

陳曼生可謂是自覺地運用“多路思考”進(jìn)行紫砂創(chuàng)作的典范。我們或許可以從“曼生石瓢”的來歷中學(xué)到這樣一種方法。傳說，陳曼生在做官之余，經(jīng)常微服漫游于市井中，喜歡淘選古物加以收藏。一日，他在街角遇見一個乞丐，前置一石器。曼生觀看此石器許久，只見這件器形狀獨特，似瓜非瓜，雖顯陳舊，卻難掩其典雅古樸的面貌。觀看它的底端，竟有“元人邵氏定制瓢器”字樣，曼生不禁大喜過望，立馬取出紋銀二兩購買下來。曼生得了這件東西如獲至寶，依這個造型制壺的心情油然而生。于是以石器為原型繪壺再加上壺蓋、壺嘴以配之，起名曰“石瓢”。并在壺身銘文：“不肥而堅，是以永年”。這是“石瓢壺”的來歷，也是紫砂歷史上的一段佳話。我們從中可以學(xué)習(xí)到陳曼生對于紫砂壺創(chuàng)作的那種持久的熱情和善于發(fā)現(xiàn)的眼光。日常器物經(jīng)過無數(shù)制作者的改良，本身就具有一種恰到好處的美感，只是由于我們太過熟悉而往往忽視了它們的美。而優(yōu)秀的藝術(shù)家，要有重新看待一切事物的眼光，并且用作品引導(dǎo)人們從另一個角度去欣賞平時熟悉的事物，在一種“陌生化”的角度下重新認(rèn)識、感受事物，體驗新的審美。

2 文化對紫砂的推動

紫砂藝術(shù)是一門綜合的藝術(shù)，它在造型上吸收了陶瓷、玉器、青銅器等的精華，又在壺體裝飾上融入了書法、繪畫、篆刻等藝術(shù)。因此，在紫砂壺造型設(shè)計上，我們可以運用多路思維來進(jìn)行發(fā)散性創(chuàng)作，而且可以綜合、巧妙地運用各種元素來表達(dá)主題。

我們中華民族有著悠久的歷史和燦爛的文化，它是我們紫砂創(chuàng)作的靈感之源。因此熟悉文化典故對于紫砂創(chuàng)作有著十分積極的推動作用。一個優(yōu)秀的紫砂創(chuàng)作者，必定是能夠從文化土壤中汲取靈感來豐富自己創(chuàng)作的“有心人”。各種文化都可以融入到紫砂創(chuàng)作中來，比如上文所說的“軍事文化”。此外還有佛教文化、道家文化等等。我國的文化史中有著豐富的歷史典故和名人軼聞趣事，這些都可以運用到造型的設(shè)計中。從歷史典故出發(fā)來進(jìn)行紫砂壺的造型設(shè)計，不僅豐富了造型的題材，更是增加了紫砂壺的文化價值，做到了造型設(shè)計上的形式與內(nèi)涵的高度、有機統(tǒng)一。

此外，民間俗語和諧音象征也為紫砂壺的造型設(shè)計提供了廣闊的創(chuàng)作空間。紫砂壺向來被認(rèn)為是一種民間藝術(shù)，一方面是因為它扎根于民間，并非像瓷器那樣有“官窯”、“民窯”之分；另一方面還因為它所表達(dá)的往往是老百姓喜聞樂見的主題，傳達(dá)著吉祥如意的祝福。所以紫砂壺常用“龍”、“鳳”、“如意”等元素進(jìn)行創(chuàng)作，都是為了表達(dá)祥瑞之意。曼生創(chuàng)作“石瓢壺”也可以看作是逆向思維的一個范例，它采用別人不曾注意的事物來融入到紫砂創(chuàng)作，達(dá)至獨樹一幟、耳目一新的藝術(shù)效果。

第3篇：紫砂開壺的正確方法范文

壺也是如此，茶有茶道，壺有壺理，壺能遇識者，是壺的運氣好，能善用善養(yǎng)，就是對壺的成全。

其實，養(yǎng)壺有以下一些要點：

1、 新壺買來后通常表面會有一層薄蠟，那是制壺人為美觀而涂上的，所以在使用前一定要清洗干凈才可以，不然，日后容易將壺養(yǎng)花。清洗時可用熱水反復(fù)沖壺身或直接放熱水中煮。

2、 一把壺只能泡一種茶，不要混泡，會使壺的味道變雜。

3、 第一次泡茶后將茶渣留在壺中12小時，為的是去除壺中泥土的味道，也稱開壺。以后泡茶則及時清理，以免茶葉變味進(jìn)入壺里，對身體有害，也會影響泡茶的口感。

4、 每次泡后，及時清理，壺會很好刷。不要洗里面，壺內(nèi)只需用清水沖洗兩遍即可，壺身可用軟的布擦拭，然后將表面擦干，打開壺蓋晾干即可。

5、 養(yǎng)壺要特別注意壺蓋，壺嘴，壺把，因為這些地方接觸茶會少，容易和壺身顏色不一致，可常用熱茶擦這幾處。

6、 另外養(yǎng)壺時最重要是保證壺的熱度，只有在高溫下紫砂泥的氣孔才會打開，吸收茶香，低溫下是無法養(yǎng)壺的，所以有的人把壺泡在茶里是非常不正確的養(yǎng)壺方法，只會適得其反。

7、 如果你的壺是花貨，可去買支養(yǎng)壺專用筆，避免將壺上細(xì)小部位碰壞，也可更方便養(yǎng)壺。

8、 紫砂壺最忌油污，沾后必須馬上清洗，否則土胎吸收不到茶水，全留下油痕。

9、 擦與刷要適度。壺表淋到茶汁后，用軟毛小刷子，將壺表積茶稍稍刷洗，用開水沖凈，再用清潔的茶巾稍加擦拭即可，切忌不斷地推搓。

10、 使用完畢要清理晾干。泡茶完畢，要將茶渣清除干凈，以免產(chǎn)生異味又須重新整理。

11、 讓壺有休息的時間。勤泡一段時間后，茶壺需要休息，使土胎能自然徹底干燥，再使用時才能更好地吸收。

12、 據(jù)說養(yǎng)壺用茶第一當(dāng)選臺灣高山凍頂?shù)臑觚埐?，其次是福建安溪烏龍茶以及鐵觀音，再其次是紅茶。不用花茶來養(yǎng)壺，是因為花茶花味太強烈，會沖壞別的茶葉香味。

13、 在玩壺時最好用山泉水，因為它是自然之水沒有任何異味，不會干擾茶葉的香氣。千萬別用自來水，因自來水里漂白粉的氣味能直接破壞茶香的醇正。

在壺友看來，養(yǎng)壺正如養(yǎng)性：看似沒有生命的壺，一旦經(jīng)過天長日久的把玩，也就日漸有了溫潤的神韻。從這一點來看，養(yǎng)壺就是“養(yǎng)”自己，也就是“養(yǎng)”心、“養(yǎng)”性。

第4篇：紫砂開壺的正確方法范文

目前市場上涼茶品類繁多，但都著重突出涼茶的身份而非“植物飲料”。如改叫植物飲料，企業(yè)會擔(dān)心之前的宣傳工夫都白費了，這也是眾多企業(yè)重涼茶輕植物飲料的原因之一。事實上，涼茶非茶而是飲料。專家指出，茶有綠色、天然的特點，涼茶生產(chǎn)廠家正是抓住了人們的這個心理來賣涼茶。然而廠家做出來的涼茶是植物飲料的一種，其配方、成分均符合飲料的特點，而非人們理解的涼茶。

涼茶并非一定要涼著喝。事實上傳統(tǒng)涼茶有很多的種類和配方，分苦和甜兩種，基本上都是熱著喝。夏季廣東暑濕當(dāng)?shù)?，喝熱的涼茶后渾身出汗，更能清熱解毒、健脾利濕?/p>

清華大學(xué)第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主管營養(yǎng)師王玉梅指出，涼茶性味偏寒涼，易損害人的陽氣和津液，把涼茶冰鎮(zhèn)后飲用，不僅喪失了熱飲的作用，更可能損傷人的脾胃功能。而且，人們飲涼茶主要是為了去火清熱，但中醫(yī)認(rèn)為人體的“火”有虛有實，沒有一種配方適合所有“上火”的人。因此不妨根據(jù)自己的體質(zhì)和癥狀，讓中醫(yī)專家“量身定制”涼茶。

陰虛火旺型：癥狀可見舌紅少苔、口鼻干燥、手足心熱、煩熱頭暈、心慌失眠，這類人在干熱少雨的夏季癥狀容易加重，可選麥冬1 5克、生梔子10克、沙參10克制成涼茶；

肝陽上亢型：癥狀可見頭暈耳鳴、煩躁易怒、血壓升高、面帶潮紅、失眠多夢、口苦口干癥狀，持續(xù)高溫天氣可加重癥狀，可選杭10克、天麻3克、鉤藤10克制成涼茶：

痰濕熱盛型：癥狀可見舌苔厚膩、頭暈胸悶、食欲不振等，這類人常在高溫陰雨連綿的氣候中癥狀加重，可選茵陳10克、天竺黃12克、厚樸10克制成涼茶。

不要喝隔夜涼茶：任何茶都不要喝隔夜的，哪怕你用的是紫砂茶壺。

涼茶可煮可泡：涼茶亦可直接沖泡，但因為涼茶的配料較之通常意義上的“茶料”要特殊，含有中草藥，大多帶有功效性質(zhì)，因此，煎煮更易發(fā)揮其效用。

最適合的容器：玻璃壺、瓷碗、茶杯都可以，但要從茶料藥性的最好發(fā)揮角度來說，還是那種古老的帶蓋泥陶壺最為適宜。

撞掉的牙齒半小時內(nèi)復(fù)位可存活

玩得正開心，一不小心摔了個大馬趴，嘴巴正好磕在一塊石頭上。牙齒撞掉了一顆。倒霉!扔了吧，回頭再去裝個假牙――要是這樣想。你可大錯特錯了!

第5篇：紫砂開壺的正確方法范文

調(diào)研的時間：2009年9月5日

調(diào)研的地點：福建福州天福茶業(yè)

調(diào)研的對象：福建福州天福茶業(yè)

調(diào)研的范圍：

調(diào)研人員：張潔敏、邵博、韓昭

一：包裝：

現(xiàn)在市面上對茶葉的包裝過于的單一，顏色方面也是過于簡單，不能讓人過目不忘，讓人感到很市場化。沒有什么特點，南北兩地的包裝的喜愛也有很大的差異  北方人喜歡大氣包裝 ，并喜歡將這種茶作為禮茶贈人。喜歡大氣的包裝，與他們的審美情調(diào)相承，主要體現(xiàn)于包裝規(guī)格、包裝物顏色選擇，以及質(zhì)地喜好上。     

 1.顏色：大多喜歡金色或大紅色，特別是包裝盒和包裝袋更是如此。需要提醒的是，由于品飲水平有限，他們對沖泡方法和飲用方法格外看重，應(yīng)當(dāng)在內(nèi)外包裝上明顯標(biāo)示。茶包裝色彩更直覺的印象，設(shè)對包裝色彩和印象直接描述：如刺激的／平常的；新鮮的／陳舊的；現(xiàn)代的／懷舊的；都市的／鄉(xiāng)土的；簡潔的／繁瑣的；明朗的／模糊的；高檔的／經(jīng)濟的等，有人曾把四份同樣品質(zhì)的綠茶倒人紅  、綠、藍(lán)、棕色的茶罐中，然后請人飲用四個茶罐中的茶水，結(jié)果表明：80％的人認(rèn)為：紅色茶罐里的茶氣味較濃郁，回味持久，茶葉檔次較高。96％的人認(rèn)為：綠色茶罐里的茶氣味清新、香醇，品質(zhì)純正，茶水顏色清澈，是新茶。87％的人認(rèn)為：蘭色茶罐里的茶有酸澀感，風(fēng)味不佳。92％的人認(rèn)為：棕色茶罐里的茶氣味濃郁、醇厚，回味持久，品質(zhì)純正，是陳茶。茶葉作為食品，包裝顏色必須符合色彩對人食欲的刺激。紅茶湯色紅艷清亮，應(yīng)選用暖色調(diào)，讓人有濃郁、味厚之感；綠茶色澤翠綠，應(yīng)選用綠色這樣的冷色調(diào)，使人有一種清新鮮爽的感覺；白茶的特點是白毫滿身、湯色杏黃，所以宜選用清淡，柔和的色調(diào)。

 2.質(zhì)地：外包裝用紙袋居多，用木盒、鋁合金盒也可。從制作材料的不同可分為硬包裝、半硬包裝和軟包裝三類，如硬包裝有鐵罐、錫罐、瓷瓶、玻璃瓶及工藝小木盒、小竹盒、工藝刻花鍍金盒等；半硬包裝有各種硬紙盒；軟包裝有紙袋、塑料食品袋和各種夏合袋等，

3.規(guī)格：喜歡一斤裝或半斤裝兩種，要求上仍然要進(jìn)行真空包裝；包裝盒、罐、袋喜歡偏大號，總之體積稍大者，他們相對更喜歡。

大多數(shù)茶葉品牌都有vi（視覺識別系統(tǒng)），但是往往沒有在包裝上進(jìn)行運用。對標(biāo)準(zhǔn)色、標(biāo)準(zhǔn)字體隨意改動。這就造成了消費者記憶的混亂，淡化了品牌個性。一個不斷推出爛廣告但訊息一致的品牌，要比一個時常有好廣告但訊息顛三倒四、錯亂不已的品牌具有更大的成功機會。

    比如同一個品牌的鐵觀音，雖然因為茶葉級別的不同，要采用不同的視覺設(shè)計以作區(qū)別，但是在整體風(fēng)格上應(yīng)當(dāng)是統(tǒng)一的，只做色彩的調(diào)整，或者采用同一系列的主畫面進(jìn)行替換，而字體、各元素位置、廣告語等，都不應(yīng)當(dāng)隨便改變。

而茶葉得包裝也是極有潛力的，有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品，因此有了一定規(guī)模的茶葉 企業(yè) 應(yīng)委托制作或自制包裝盒，由于小包裝茶是直接供消費者使用的，固在包裝上要多加講究。在設(shè)計中，應(yīng)力求使廣告宣傳、 藝術(shù) 欣賞、禮品器具融于一體，集多功能于一體，使包裝既具有良好的保質(zhì)作用，又能宣傳茶葉，傳遞商業(yè)信息。品牌和標(biāo)簽文字優(yōu)美，商標(biāo)突出，字形、符號、圖案得體，使消費者一看就能產(chǎn)生良好而深刻的印象。 內(nèi)容 符合食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，標(biāo)明品名。質(zhì)量等級，凈重，單價，出廠單位和地址，生產(chǎn)日期，保存期限和品飲方法等。如果是外銷的，其外包裝的文字，圖案要充分考慮銷售對象的文化傳統(tǒng)，宗教信仰， 經(jīng)濟 發(fā)展 水平，生活方式等諸多因素，色彩也要根據(jù)不同國家和地區(qū)的消費者的需求和民族習(xí)慣而定。

要提升茶葉包裝的檔次，真正提升茶葉企業(yè)的形象，必須從以下幾個方面著手。

一、茶葉包裝要符合品牌識別的統(tǒng)一性

  茶葉是一個包裝不斷更新?lián)Q代的行業(yè)，設(shè)計開工前，我們不妨花點時間去研究：原來的包裝上的哪些優(yōu)點需要繼承，如果對包裝進(jìn)行重新設(shè)計，它是為了開發(fā)新的市場還是為了扭轉(zhuǎn)日趨下滑的銷售狀況，其同類產(chǎn)品銷售如何，有何優(yōu)劣。

二、如何將文化內(nèi)涵運用到包裝上

 要做好茶葉包裝，必須理解東方的茶文化。同大多數(shù)中國人一樣，。如何有效利用當(dāng)?shù)氐奈幕?，在茶葉包裝設(shè)計中加于運用，是表現(xiàn)品牌內(nèi)涵的關(guān)鍵。

1、研究當(dāng)?shù)氐臍v史建筑、自然景觀，巧妙的運用到包裝上。

  就閩西而言：永定土樓，堪稱建筑史上“一絕”，其客家風(fēng)情、民俗，令人流連忘返；連城冠豸山，國家級風(fēng)景名勝，觀者無不贊嘆“令人如身在仙境；會址，福建省十佳風(fēng)景名勝之一，讓你在歷史的腳步聲中沉思。這其中的任何一個元素，如果能在包裝上運用，都能突顯產(chǎn)品的文化價值，在禮品茶的開發(fā)上，具有極高的商業(yè)價值。但是可惜，并沒有一家企業(yè)很好的運用這一題材。

  也可以根據(jù)各類茶葉的不同產(chǎn)地，將各產(chǎn)地的人文景觀，體現(xiàn)在包裝上，既讓消費者了解了茶葉產(chǎn)地，又體會到了異域風(fēng)情。如云南的普洱茶，留給人的是熱帶雨林的一縷清香；而杭州的西湖龍井綠茶，留給人的是對西湖煙雨的眷戀；安徽的黃山毛峰，帶給人的是“一品黃山，天高云淡”。共3頁,當(dāng)前第1頁1

2、對書法、國畫、年畫、水墨等元素的引用。

  在消費者心理研究中發(fā)現(xiàn)，悠久的歷史能帶來對商品的信賴感。我們在分析日本企業(yè)的包裝時發(fā)現(xiàn)，其中并沒有常見的文字夸耀，倒是包裝上簡樸古拙的"白描"插畫，在視覺精神上吸引了消費者。利用我們所熟悉的傳統(tǒng)文化運用在包裝上，往往更能打動人心。

  茶葉是一種民族性的商品，我們可以運用一些如中國畫、水墨、吉祥圖案這些具有強烈民族文化氣息的元素來表現(xiàn)茶葉的傳統(tǒng)性，利用其中的“傳情、含蓄、細(xì)膩”等內(nèi)涵融入其中，使之含蓄地表現(xiàn)出來。

  二．店面選址

合理的選址是商業(yè)經(jīng)營最注重的是“地氣氣”，這并非迷信，“地氣”[nextpage]主要是看這個地方有沒有商業(yè)氛圍，這種商業(yè)氛圍對我們所經(jīng)營的商品合不合適，“人氣”主要是指我們經(jīng)營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。

茶葉作為一種特殊商品，除了它的飲用保健功能，還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價值，它能使人清心、雅凈、回歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性，歸納起來一般有以下地段

1、繁華商業(yè)中心：這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃，客流量大，購物層次復(fù)雜，購買頻率高，消費者大多有較強的求質(zhì)、求好、求美的特點，但房價或租金的費用比較高，競爭尤為激烈，所以進(jìn)入前須經(jīng)仔細(xì)考慮，分析自己的人力、財力、物力是否具備，如若有條件，進(jìn)軍“商業(yè)中心”當(dāng)然正確，何謂搶占“制高點”呢！但實力不具備，千萬不能冒然行事，這些地方要求茶葉品位高一些，要注意品牌、名茶品種要豐富，與茶葉有關(guān)的茶具、茶書要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、賓館飯店群附近：賓館飯店是商旅居住的地方，他們大多不帶茶葉，隨時購買，而且，為了走親訪友，捎一點茶葉，顯得雅而不俗，飯店也要用茶，“客來泡茶”是中國人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店，是比較劃得來的，房租不宜過高，同時還可以租用賓館飯店的經(jīng)營大廳，從提高格調(diào)并可以與茶藝結(jié)合起來。

3、交通大道：這些地方人口流動量大，主要是能吸引顧客，所以這些地方注重茶店的外部吸引力，品種要新穎，價格要優(yōu)惠，適合一些字號較老的，無形資產(chǎn)較大的客商進(jìn)入，剛剛?cè)腴T的客商最好不要盲目開立茶店。

4.、 高檔物業(yè)區(qū)：這類人群是改革開放先富起來的人，他們生活水平高、節(jié)奏快，這個地段開茶葉店，品位應(yīng)偏高一點，價格也應(yīng)高一點，要求營業(yè)員素質(zhì)更佳，包裝應(yīng)精致，茶葉包裝時速度要快，同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具，營業(yè)時間放長一些。

5.：如旅游景點，不適應(yīng)大規(guī)模經(jīng)營，適當(dāng)經(jīng)營一些紀(jì)念性包裝茶等等。

三、茶店裝飾：

葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營的特點，使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽，內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購買動機?！薄叭?/p>

外裝飾有以下幾個要素：

1、 外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。

2、 招牌：招牌是永久性的廣告，要激發(fā)消費者的好奇心，引起消費者的注意，便于消費者記憶，同時也能體現(xiàn)茶店的格調(diào)，一般茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格，長方形匾額，用黑色大漆作底色，鎦金大字作點名，請名人書寫，雕刻而成，莊重堂皇：或用清漆涂成木質(zhì)本色，用名人題的字，雕刻后，涂成綠色，古樸典雅：再者可以用現(xiàn)代裝飾材料做成大的內(nèi)裝通明燈光，外面用醒目大字，構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌，具體則根據(jù)你所經(jīng)營的場所而定。

3、 對聯(lián)：如果用一副好的對聯(lián)，則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息。

4、 櫥窗：櫥窗是茶店的第一展廳，它能直接刺激消費者的購買欲，櫥窗盡量設(shè)計大一些，里面可以擺一些具有吸引力的茶葉，如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶，適量的放一些茶具，可以將外形好 看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯，隔幾天在換幾個品種，櫥窗內(nèi)燈光要亮一些，擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫，且不斷的變動。

5、 店門：茶葉店的店門盡量留大一些，采光要好一點，同時要考慮到安全性。

6、 外部燈光：茶店外部燈光一定要明亮，最好以白色或綠色，不宜用紅色，如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。

7、 店名：茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營者的個性與茶文化和諧的統(tǒng)一，起好一名字是關(guān)鍵，可利用傳統(tǒng)的老字號，也可以按照茶葉的特點結(jié)合經(jīng)營者的思維，或請茶文化專家起一個好名字，如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。

內(nèi)裝飾的幾個要素:

1、 貨架柜臺主要是大方的題，線條流暢，一般應(yīng)采用木質(zhì)，可以漆成仿紅木，也可以用清漆做成木本色，這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一，同時可以做幾個多寶格何一個小書柜，以便擺茶具和茶書用，有條件可以擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。

2、 墻面：茶店的墻面應(yīng)該素雅，一般用木質(zhì)裝飾板，漆成原色為好，同時合理的配合茶字畫或介紹有關(guān)茶葉知識的宣傳材料。

3、 地面：地面主要保持干凈、整潔，用大理石、水磨[nextpage]石，也可以用地紙，如若鋪地毯最好用綠色或灰色，千萬不能用刺眼的色調(diào)。 共3頁,當(dāng)前第2頁2

4、 燈光：頂部燈光一定要明亮，一般用電子日光燈，越亮越好，柜臺、貨架最好也配上綠色燈管，不能用紅色燈光。

5、 點綴：店內(nèi)點綴很重要，可以適當(dāng)放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶，關(guān)鍵根據(jù)不同茶店的特點，采取不同的創(chuàng)意，達(dá)到畫龍點睛的作用，切不可盲目堆砌。

內(nèi)裝飾的布局結(jié)構(gòu)與交易、休閑，外部環(huán)境一定要協(xié)調(diào)一致，給人以整齊、高雅、舒心的感覺。

四．茶葉的擺放

一、商品全方位立體結(jié)構(gòu)：

商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的，一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級，如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等；“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營茶葉同時經(jīng)營與茶葉有關(guān)的商品，如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等，而紫砂有高、中、低，有套壺、單壺、怪壺，有黑泥、白泥、紅泥等，茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存，如花茶錫箔袋包裝，綠茶可以放在冰柜里保鮮出售等，茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費者而定，須經(jīng)市場調(diào)查，不能盲目模仿，盲目拼湊。

二、商品陳列有序：

商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶有關(guān)的商品一定要合理的陳列，首先是分類，如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū)，再次是檔次，是消費者一目了然，最好在各個區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡介（產(chǎn)地、品位、特點等）然后是整體的布局，要根據(jù)你經(jīng)營點的整體環(huán)境，將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來，使陳列的商品協(xié)調(diào)一致，構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面，給顧客一種流連忘返的感覺，同時體現(xiàn)井然有序，繁多而不亂。

三、有條件的茶店可以與品茶、茶店、茶藝連為一體：

第6篇：紫砂開壺的正確方法范文

整合渠道實現(xiàn)從量到質(zhì)的轉(zhuǎn)型

商企業(yè)的發(fā)展規(guī)模與渠道的發(fā)展息息相關(guān)。

紅紫金公司成立之初的幾年，超市的家電產(chǎn)品銷售尚未形成規(guī)模，因此我們采用了“撒網(wǎng)式”的模式，只要是超市都要進(jìn)入。公司成立四年之后，進(jìn)入大大小小的超市多達(dá)幾百個，但銷售規(guī)模卻僅有不到3000萬元。

由于紅紫金只做超市，當(dāng)時超市本身的發(fā)展速度比較慢，

定程度上就制約了商規(guī)模的擴張。為了解決企業(yè)發(fā)展速度慢的問題，我們通過與超市系統(tǒng)開展“戰(zhàn)略合作”，使紅紫金公司跟隨這些主流超市的發(fā)展而得到發(fā)展。例如，與沃爾瑪簽定全國合作協(xié)議，從開始做的個品牌、兩個單品發(fā)展到十幾個品牌、幾十個單品，將產(chǎn)品遍布于沃爾瑪在全國各地的零售門店中，借助沃爾瑪超市的門店將業(yè)務(wù)拓展至其他省份。通過陸續(xù)與多個連鎖超市進(jìn)行戰(zhàn)略合作，企業(yè)經(jīng)營規(guī)模提升的效果非常明顯。2002年，紅紫金公司銷售規(guī)模提升至5000萬元，2003年，提升至1億元，在全國各地設(shè)有21個辦事處，其中廣東省以外的辦事處就達(dá)到1 5個。

可以說紅紫金在前七年的發(fā)展期內(nèi)，之所以能夠在短時間內(nèi)僅靠超市個渠道就可以做到上億的規(guī)模，是遇到了個好的機遇。當(dāng)時很多區(qū)域的家電商并不重視超市系統(tǒng)的操作，而我們則抓住了先入為主的機會。

2003年之后的幾年里，我們卻在1億元左右的銷售規(guī)模上徘徊了近五年的時問。

2003～2007年，隨著各類小家電產(chǎn)品在超市渠道的銷售占比不斷上升，各區(qū)域的商越來越重視這渠道，我們在各地的競爭對手越來越強大，單店的產(chǎn)出開始出現(xiàn)下滑。同時超市向供應(yīng)商收取的費用和毛利要求也越來越高。而我們采取的多省設(shè)立辦事處，管理半徑過長，也給自身的經(jīng)營管理帶來很大的難度。經(jīng)過認(rèn)真研究市場，我們決定忍痛“斷膊”，對臃腫的終端渠道進(jìn)行“瘦身”。

2004年紅紫金公司開始大刀闊斧的進(jìn)行渠道重組，

是選擇具有強大資金，強大的規(guī)模及強大物流配送體系的連鎖超市合作。二是將經(jīng)營區(qū)域重新定位于以廣東為核心區(qū)域的超市系統(tǒng)，對單店的深耕細(xì)作，淘汰低產(chǎn)出的門店，開拓有潛力的門店。三是同零售商結(jié)成更深入的戰(zhàn)略發(fā)展聯(lián)盟，通過每年與零售商共同制定商業(yè)聯(lián)合計劃書，確定共同的發(fā)展方向，研究產(chǎn)品發(fā)展趨勢，確定共同的新品投放力度以及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化方案，同時也會制定與渠道商聯(lián)手合作的促銷計劃、產(chǎn)品推廣計劃等以獲取渠道的支持。

2004～2007年期問，連鎖超市的門店在不斷的擴張，我們也不斷對門店進(jìn)行優(yōu)化，淘汰的門店數(shù)量多于新開發(fā)的門店數(shù)量。在此階段，雖然銷售規(guī)模徘徊在億元左右，單店的產(chǎn)出卻在逐步提升，企業(yè)經(jīng)營開始由粗放型向精細(xì)型轉(zhuǎn)變。

調(diào)整結(jié)構(gòu)實現(xiàn)從雜到精的轉(zhuǎn)型

1998年剛進(jìn)入到超市時，超市中小家電產(chǎn)品的銷售還是比較單的。我們通過做現(xiàn)場演示，首先將榨汁機在超市中的銷量帶動起來。之后陸續(xù)在產(chǎn)品寬度、長度和深度上下功夫，先后引進(jìn)電吹風(fēng)，電燙斗、電磁爐，電水壺，電飯煲、紫砂鍋、電壓力鍋等產(chǎn)品。

廣東本身是家電制造大省，廚房電器的專業(yè)制造廠家很多，也為我們選產(chǎn)品提供了很多的便利條件。最初我們選品牌的原則是，不定是知名品牌，但必須是專業(yè)的廠家。因為超市的消費結(jié)構(gòu)更適合中低端大眾化的產(chǎn)品，專業(yè)性品牌的產(chǎn)品在性價比上有明顯的優(yōu)勢。因此，我們合作的品牌全部都是專業(yè)性品牌，如雅樂思、安鉑爾、格來德、西貝樂、天際、三源等等。

我們最初在超市的主要競爭對手就是美的。2008年時，超市系統(tǒng)家電銷售的競爭格局發(fā)生了明顯的變化，九陽成為超市中新的大戶。隨著和諧的競爭關(guān)系被打破，超市的營銷費用明顯上升，超市中品牌化的日漸明顯，紅紫金公司的經(jīng)營又處于一個新的困境，在原有品牌及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上想擴大規(guī)模非常困難。

作為商，沒有規(guī)模，經(jīng)營風(fēng)險很大；但規(guī)模大了，并不表示沒有風(fēng)險。超市品牌化的時代已經(jīng)到來，如果供應(yīng)商不能適應(yīng)其快速發(fā)展的要求，明天都隨時有被淘汰的風(fēng)險。

因此，2008年下半年，我們開始著手制定對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整的方案，于2009年初正式引進(jìn)蘇泊爾電器。東芝電飯煲、格蘭仕微波爐三大品牌的核心產(chǎn)品，保留了雅樂思、格來德、天際、三源等在單品類上有專業(yè)優(yōu)勢的品牌，對其他品牌則逐步淘汰。在超市主銷的電磁爐、電水壺、電壓力鍋、電飯煲、豆?jié){機。微波爐幾大品類中形成具有競爭力的精品組合，使品牌和產(chǎn)品的架構(gòu)更為合理，實現(xiàn)了的品類由雜向精的根本轉(zhuǎn)變。

轉(zhuǎn)換思路實現(xiàn)由精至專的提升

紅紫金公司運作超市系統(tǒng)初期是靠人海戰(zhàn)術(shù)的模式。而現(xiàn)在超市渠道的費用由最初的十二個點到現(xiàn)在的二十五六個點，商已經(jīng)沒有太多的可操作空問。而紅紫金最初在超市中所形成的些特有的營銷模式，也被競爭對手復(fù)制。競爭對手的成長也促使我們必須要不斷提高自己，要做到比對手更專業(yè)。

超市系統(tǒng)的操作，必須要以消費者對產(chǎn)品的認(rèn)識和需求強度作為選擇營銷策略。如果對產(chǎn)品特性把握不準(zhǔn)，在實際操作中就會出現(xiàn)問題。因此，2009年與品牌企業(yè)合作以后，成為我們非常重要的轉(zhuǎn)型期，也是公司經(jīng)營壓力非常大的年。

是紅紫金直以與專業(yè)性品牌合作為主，已經(jīng)形成良好的伙伴關(guān)系，工廠所給予的支持力度非常大，退貨換貨都很及時，甚至我們可以做到零庫存。但與全國性品牌則缺乏相關(guān)的經(jīng)驗，而品牌企業(yè)的管理要求比專業(yè)性品牌也高很多，因此也給我們提出很多新的經(jīng)營及管理方面的問題。

二是紅紫金沒有其他的銷售渠道，只有超市系統(tǒng)。超市系統(tǒng)的特點就是單品的數(shù)量非常有限，產(chǎn)品的出樣必須要精準(zhǔn)，一旦出現(xiàn)滯銷，庫存的壓力就會非常大。因此，我們意識到，不能夠按照以前做專業(yè)性品牌時形成的思維模式來運營，并在實際操作中將品牌產(chǎn)品的特性與我們對超市運作的經(jīng)驗實現(xiàn)有效融合，形成更為專業(yè)化的操作模式。

第7篇：紫砂開壺的正確方法范文

在古代歷史上，著名的哲學(xué)家亞里士多德將人類史上第一個博物館安放在古希臘北部的小國馬其頓，這就是收藏與研究意識的起源。在任何時候，亞里士多德都把重心放在發(fā)展學(xué)生的智力與情操修養(yǎng)上，他反對刻板教學(xué)方式，但他尊重百科全書式的素質(zhì)教育，經(jīng)常與學(xué)生一邊散步、一邊討論哲理，后人稱作“逍遙學(xué)派”，而順理成章，亞里士多德也被冠以“博物館之父”的稱號。

前不久，一位德裔加拿大籍收藏家，同時也是一位歐洲瓷器收藏家拉斯洛?帕拉克維茨和孫建偉伉儷，慨然將多年收藏的西方古瓷精品300件捐贈給上海歷史博物館，并在上海市徐匯區(qū)圖書館舉辦《東風(fēng)西漸：上海歷史博物館藏歐洲瓷器》展覽。

長期以來，很少有歐洲瓷器在中國展出，對于中國元素能直接浸入歐洲的工藝創(chuàng)作，國人應(yīng)該感到驕傲。中國瓷器在中西會通中扮演著重要的角色，在世界范圍內(nèi)不可湮滅。故此，在2013年國際博物館日即將到來之際，特別向讀者朋友介紹中國瓷器的榮耀一頁。

新貿(mào)易航線：

打開中國瓷器的貿(mào)易之門

康熙年間（1662-1722），景德鎮(zhèn)瓷業(yè)得到整頓，出口貿(mào)易再次興旺。自17世紀(jì)晚期起，中國出口的瓷器包括青花瓷和五彩瓷（墨地五彩、黃地五彩）。瓷器樣式有花瓶、碟、茶具、執(zhí)壺及其他實用器具、人物塑像和鳥獸。中國白瓷器和宜興紫砂壺也傳到了歐洲，給予那些急切想要仿制中國瓷器的歐洲工匠們很大的啟發(fā)。

16世紀(jì)末至17世紀(jì)初，歐洲開辟了新貿(mào)易航線，中國的瓷器開始運往歐洲。這一時期是歐洲人進(jìn)行海上探險的黃金時代，以西班牙人和葡萄牙人為首，荷蘭和英國人也緊接著加入了這支隊伍。正是在17世紀(jì)末至18世紀(jì)初，歐洲人喜愛上了中國瓷器。當(dāng)然，在此之前也有瓷器通過絲綢之路傳到了歐洲，但是數(shù)量極少，歐洲人幾乎沒有實質(zhì)性的接觸。

16世紀(jì)，葡萄牙商人開始進(jìn)口明朝晚期的青花瓷，使得克拉克瓷器貿(mào)易（克拉克得名于當(dāng)時負(fù)責(zé)運輸?shù)氖瞧咸蜒揽死朔┑靡詳U張。1602年和1604年，各有一艘葡萄牙克拉克帆船：圣亞戈號和圣卡塔琳娜號，被荷蘭人俘獲，船上千余件瓷器被拍賣，由此激起了歐洲的瓷器熱，英國和法國國王也成了買主。許多歐洲國家在遠(yuǎn)東建立起貿(mào)易公司，其中名望最高的要數(shù)荷蘭東印度公司，簡稱為東印度公司。

中國瓷器熱：

歐洲仿瓷絡(luò)繹不絕

17世紀(jì)，中國瓷器產(chǎn)品最受西方社會歡迎，對于仍在使用鐵制品的歐洲人來說，中國瓷器的輕巧、美麗、干凈和實用，非常令人吃驚。更多中國瓷器被運往歐洲，然而因為中國瓷器在歐洲各國只有上流社會才可享用到這樣的高檔品，人們紛紛開始嘗試仿制中國瓷器。

實際上，中國陶瓷最早的仿制品不是瓷器，而是一種名為“代爾夫特”的錫釉陶器。在荷蘭興起并成名，卻為英國和法國所應(yīng)用。

然而，這些陶器質(zhì)量較低，這就意味著人們必須繼續(xù)尋找一種更精確的仿制配方。直到18世紀(jì)早期，在邁森（德國瓷都）發(fā)現(xiàn)了這種配方。17世紀(jì)晚期至18世紀(jì)中期，歐洲陶瓷制造商廣泛仿制中國瓷器的風(fēng)格，很多時候是直接復(fù)制從中國進(jìn)口的瓷器。事實上，這一時期所有著名廠商的產(chǎn)品都依賴于中國瓷器的樣式。

最早的瓷器實際是由現(xiàn)今德國境內(nèi)的邁森所制造的。歐洲工廠一開始是仿制中國瓷器最流行的圖案，同時開始嘗試研發(fā)屬于自己的釉料和樣式，并發(fā)明了裝飾物品的新用途。長久以來，歐洲各地的瓷器都以不同的風(fēng)格與制造廠商而聞名，其中最著名的包括：德國邁森、法國塞弗勒、奧地利皇家維也納、意大利卡波迪蒙蒂；英國有名的制造商包括：韋奇伍德、德比、伍斯特、切爾西、科爾波特、波爾等。

中國青花：歐洲藍(lán)白風(fēng)格瓷器

從18世紀(jì)到今天，歐洲最受歡迎的瓷器格調(diào)就是中國青花的藍(lán)白風(fēng)格，這種歐洲藍(lán)白風(fēng)格瓷器被所有的西方陶藝制作商仿制至今。

在所有西方所知的瓷器風(fēng)格中，青花“柳樹紋飾”排名最高。據(jù)說這種風(fēng)格最早是1790年前后，從一種被稱為“滿大人”的中國原始風(fēng)格沿襲而來，也有另一種說法是這種風(fēng)格在1770年由明頓（Minton）模仿而來。但無論是哪種說法正確，中國仍然為西方提供了一個美麗的浪漫神話。200多年來，藍(lán)白青花式樣的設(shè)計一直深受陶瓷制造業(yè)的青睞。關(guān)于這一圖案樣式，也許你無法確定到底是一個怎樣真實的中國故事，還是一個浪漫的西方傳說，其實答案并不重要。重要的是這種青花柳樹紋飾風(fēng)格，為西方帶來幾百年的深遠(yuǎn)影響，成為了中西方藝術(shù)交流的紐帶。

邁森瓷器：

一場牢獄之災(zāi)的成果

邁森瓷器源于工業(yè)歷史上一次有名的事件。1700年，18歲的約翰?弗里德里希?伯特格爾在威登堡被捕，隨即在奧古斯都大力王，即薩克森選帝侯（波蘭國王）的命令下被帶往德累斯頓。伯特格爾并沒有犯罪，只是奧古斯都聽說這名年輕人是個煉金師，有希望從基本材料里提煉出金子，而奧古斯都想要的正是這些金子。

伯特格爾被關(guān)在德累斯頓的監(jiān)獄中，進(jìn)行著毫無結(jié)果的實驗。1703年，他嘗試逃往布拉格，但被抓住并送回監(jiān)獄。在這樣一種毫無希望的困境中，德累斯頓的一名科學(xué)家給他提供了解決方法。他花了至少二十年嘗試發(fā)現(xiàn)純正瓷器的秘訣，盡管確實已經(jīng)取得了很大的進(jìn)步，但仍不足以使他可以在可靠的基礎(chǔ)上制造出瓷器。他發(fā)現(xiàn)了伯特格爾的才能，并建議他與自己合作，這一探索至少比煉金來得有希望。

仍然受到監(jiān)視的伯特格爾于1705年來到邁森，開始與契恩豪斯一起合作。1706年瑞典人攻占了薩克森，他們的實驗被迫中斷一年（伯特格爾也出于安全因素搬至較遠(yuǎn)的城堡）。1707年9月，伯特格爾被帶回德累斯頓，并為他在一座城堡中建立了一間實驗室。1708年1月，他研究成功了瓷器的實用配方。1709年，德累斯頓實驗室開始生產(chǎn)瓷器，在1710年萊比錫復(fù)活節(jié)集市上出售了第一批產(chǎn)品。此時，奧古斯都已在邁森成立了一家皇家瓷器工廠，1710年6月，所有的工作都被移至這家工廠。

自1710年，歐洲第一家瓷器廠一直在生產(chǎn)世界聞名的傳統(tǒng)樣式的邁森瓷器。餐桌用品、小雕像和裝飾品都是手工制作和加工的，并由工廠的一支特殊隊伍新手進(jìn)行一系列藝術(shù)包裝。邁森瓷器至今仍是歐洲餐桌和優(yōu)良飲食文化的典范。

每件瓷器都是手工設(shè)計并注有工廠商標(biāo)。交叉雙劍是全球最悠久的商標(biāo)，自發(fā)明以來從未停止使用。精致餐飲的追隨者、瓷器愛好者和收藏者都能夠信賴這一商標(biāo)所代表的品質(zhì)與技藝。

喬夏?韋奇伍德：

英女王喜愛的御用陶瓷

喬夏?韋奇伍德陶器的名稱，也就是許多最好的英國陶器的名稱，英國著名的陶瓷工廠之一。韋奇伍德家族自17世紀(jì)便開始從事陶器業(yè)，然而直到18世紀(jì)中葉，才由喬夏建立了歐洲最負(fù)盛名的陶瓷品牌?？梢哉f，韋奇伍德就是英國最具革新精神的陶瓷制造商之一，他畢生對陶瓷的制作技術(shù)進(jìn)行了超過5000種的實驗。與其他陶瓷家一樣，他早期的實驗主要是生產(chǎn)一些可以模仿進(jìn)口昂貴中國瓷器外表和手感的相似品或替代品。

他一生發(fā)明了各種類型的陶瓷，早期生產(chǎn)了與瓷器外表相似的陶器。這種陶器看似瓷器卻由乳白釉制成，后來被稱為米白色瓷器，也因受到英國女王的喜愛而被稱作皇后御用陶瓷。喬夏?韋奇伍德繼續(xù)發(fā)明各種創(chuàng)新產(chǎn)品。他在瓷器替代品上獲得的商業(yè)成功使他變得富有，以便能夠繼續(xù)發(fā)明創(chuàng)新。他在對瓷器替代品進(jìn)行的實驗中，發(fā)明了高溫計，一種可以用于測量極度高溫的儀器。

碧玉細(xì)炻器是韋奇伍德最大的成就，本是用來模仿希臘和羅馬的古典樣式瓷器。碧玉細(xì)炻器于1774年推出，是一種堅硬、光滑、未上釉的陶器，施以金屬氧化物的涂料，多為鈷藍(lán)。碧玉細(xì)炻器上的色彩除了藍(lán)色以外，還包括綠色、淡紫色、黃色和黑色。坯體用精制的浮雕裝飾，通常為白色?？上?777年之后，陶工通過直接把陶坯浸在彩色泥釉中的方法，為坯體增添一層色彩，而不再是用顏料去涂抹整個陶坯。于是，碧玉細(xì)炻器很快被其他陶藝工人們廣為模仿，這些后來制成的仿制品通常質(zhì)量低劣。

大旅游時代：

白色瓷器的現(xiàn)身

白色瓷器的發(fā)明是在19世紀(jì)，要了解白色瓷器，我們就要了解19世紀(jì)之后的旅游業(yè)。“大旅游”主要是指一種英國現(xiàn)象，當(dāng)時號召那些富有且文化修養(yǎng)高的人們游遍全世界的歷史名勝景點。人們又開始對一些經(jīng)典之物從建筑、雕刻到圖畫有了極大的興趣。有錢人在意大利和希臘到處購買古董，他們追捧的是古典大理石雕像。

19世紀(jì)時中產(chǎn)階級日益壯大，開始追求古典樣式的物品和雕刻。由于大理石雕像價格過高，人們找到了一種替代品。白瓷是一種素瓷，是由托馬斯?巴特姆發(fā)明的一種大理石替代品，且表面和色彩都與大理石相似。它被稱作“大理石”是因為它與采自希臘帕羅斯島的天然石料非常相似。白瓷的顯著優(yōu)點在于它能以液體形式鑄模成型，這一特性使其得以大規(guī)模生產(chǎn)，因而價格較便宜。一些英國工廠都相信白色瓷器會得到發(fā)展。作為裝飾物品，白色瓷器受到中產(chǎn)階級喜愛，價格也能接受。

卡波迪蒙蒂：

歐洲貴族的渴望

卡波迪蒙蒂瓷，因其工廠坐落于那不勒斯附近的卡波迪蒙蒂樹林而得名。意大利人將其譯作“山頭”或“山頂”。18世紀(jì)初，在薩克森州的邁森首次成功復(fù)制了中國瓷器，歐洲貴族對于瓷器的渴望逐漸演變出了卡波迪蒙蒂瓷。這種硬質(zhì)瓷器需要大量高嶺土，人們最先在邁森附近，然后依次在法國塞夫勒附近，那不勒斯（在今西西里島）卡坦扎羅省的富斯卡爾多和帕奧拉發(fā)現(xiàn)了高嶺土。

至今，許多制造商仍生產(chǎn)著各式各樣的卡波迪蒙蒂瓷。但今天產(chǎn)自意大利和那不勒斯的瓷器質(zhì)量已大不如前了。

德累斯頓：

洛可可的復(fù)興風(fēng)格

德累斯頓瓷器是指在德國德累斯頓鎮(zhèn)生產(chǎn)的瓷器樣式，這一樣式融入了19世紀(jì)末期的浪漫主義。德累斯頓瓷器經(jīng)常被形容為“洛可可復(fù)興”風(fēng)格。洛可可源自法語，指巖石或洞穴，也指法國花園中用不規(guī)則石頭和貝殼裝飾的人造洞穴。最初流行于文藝復(fù)興時期，并于19世紀(jì)振興，才真正觸及了室內(nèi)設(shè)計的方方面面，裝飾家們以精致奇特的設(shè)計和大量樹葉、花朵、水果、貝殼、條幅等圖案應(yīng)用其中最為成功。