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休閑漁業(yè)的發(fā)展精選(九篇)

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休閑漁業(yè)的發(fā)展

第1篇:休閑漁業(yè)的發(fā)展范文

獐子島發(fā)展休閑漁業(yè)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

目前,全球范圍內(nèi)都迎來了世界性的生態(tài)文明社會和休閑度假時代,海島休閑度假越來越受青睞。休閑漁業(yè)之旅可以讓飽受壓力的“城里人”在逃離都市之余,將會與大海無限親近,放松緊繃的神經(jīng),為頭腦身心充電。另外,各級地方政府扶持發(fā)展觀光休閑政策,各大旅游企業(yè)都愿意投入,積極利用當(dāng)?shù)貪O村文化產(chǎn)業(yè)推展休閑漁業(yè)的相關(guān)活動。各種休閑旅游產(chǎn)品不斷推出,精彩紛呈的文藝演出以及祈福祝愿儀式等文化活動,讓海島休閑漁業(yè)旅游更加熱鬧非常。哈大高鐵連接?xùn)|北腹地,高速路開口通往海島使得交通更加便捷,從而帶動沿線客源市場,游客數(shù)量大幅增長。但是,總體來看離島交通依然不便,這增加了游客旅游的成本,也間接影響游客在當(dāng)?shù)氐南M(fèi)能力。當(dāng)?shù)鼐用裆鷳B(tài)保護(hù)觀念薄弱,使得海洋資源遭受破壞。近年來,隨著技術(shù)不斷更新,海珍品增養(yǎng)殖規(guī)模已經(jīng)達(dá)到極限,一些海洋生態(tài)問題也顯現(xiàn)出來,一條龍的旅游模式急需發(fā)展,更需要優(yōu)化。利用SWOT 分析,可以了解影響獐子島地區(qū)內(nèi)在之優(yōu)勢、劣勢,以及外在環(huán)境之機(jī)會、威脅,并根據(jù)獐子島的產(chǎn)業(yè)發(fā)展、經(jīng)營管理及休閑漁業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ?,確定未來海島休閑漁業(yè)旅游的發(fā)展方向。

如何發(fā)展海島的休閑漁業(yè)

第2篇:休閑漁業(yè)的發(fā)展范文

論文摘要:休閑漁業(yè)是新興產(chǎn)業(yè),近年來我國體閑漁業(yè)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁,在為漁民提供就業(yè)機(jī)會,為社會提供升級消費(fèi)產(chǎn)品,增加漁民收入等方面發(fā)揮了重要作用,已成為我國漁業(yè)新的增長點(diǎn)。海南在發(fā)展休閑漁業(yè)方面具有眾多優(yōu)勢。優(yōu)越的自然條件、良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和政策引導(dǎo);同樣,處在起步階段的海南休閑漁業(yè)同樣也存在諸多不足。因此,海南必須認(rèn)清形勢,由政府主導(dǎo)、科學(xué)規(guī)劃,加大資金和科技投入,加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè),科學(xué)規(guī)范地發(fā)展休閑漁業(yè)。

休閑漁業(yè)又稱娛樂漁業(yè),是一種依托漁業(yè)設(shè)備與空間、漁業(yè)生產(chǎn)場地、漁業(yè)產(chǎn)品、漁業(yè)經(jīng)營活動、漁業(yè)自然環(huán)境與人文資源等發(fā)展起來的,與人們的休閑生活、休閑行為、休閑需求(物質(zhì)和精神的)密切聯(lián)系,與現(xiàn)代旅游相結(jié)合的新型交叉產(chǎn)業(yè)。休閑漁業(yè)將漁民的生活方式和工作方式與旅游結(jié)合起來,通過對漁民的家居和漁船進(jìn)行改造,讓游客真正貼近漁民生活,享受一種自然古樸的漁家風(fēng)俗,給賓客一種全新的體驗(yàn)。游客通過與漁民合作,體驗(yàn)下海撒網(wǎng)拖魚、停船垂釣、收網(wǎng)揀魚、品嘗鮮魚等樂趣。在離城市較遠(yuǎn)的水庫庫區(qū),可開展網(wǎng)箱垂釣、駕船、劃艇、漁家樂等項(xiàng)目,形成集養(yǎng)殖、觀賞、垂釣、餐飲、旅游、住宿、療養(yǎng)為一體的大型休閑娛樂場所。近年來,我國休閑漁業(yè)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁,在為漁民提供就業(yè)機(jī)會,為社會提供升級消費(fèi)產(chǎn)品,增加漁民收入等方面發(fā)揮了重要作用,休閑漁業(yè)已成為我國漁業(yè)發(fā)展中的一個新亮點(diǎn)。海南作為中國最大的海洋省份和熱帶旅游度假勝地,休閑漁業(yè)發(fā)展空間廣闊,必須在全面分析評估相關(guān)資源和產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)上,制訂相應(yīng)對策,大力發(fā)展休閑漁業(yè)。

一、國內(nèi)外休閑漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1 國外休閑漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

20世紀(jì)60年代,休閑漁業(yè)誕生在拉美加勒比海地區(qū)。70-80年代,在一些社會經(jīng)濟(jì)和漁業(yè)發(fā)達(dá)的國家和地區(qū),如美國、加拿大、日本、歐洲、澳大利亞以及我國臺灣地區(qū),休閑漁業(yè)開始盛行、發(fā)達(dá)。目前,休閑漁業(yè)在許多國家已成為一項(xiàng)重要的產(chǎn)業(yè)。

美國是世界上休閑漁業(yè)最為發(fā)達(dá)的國家,其產(chǎn)值是常規(guī)漁業(yè)的3倍以上。據(jù)資料顯示,美國每年約有3520萬16歲以上的釣客,在休閑漁業(yè)上花費(fèi)達(dá)378億美元。1996年,經(jīng)濟(jì)學(xué)家對美國休閑漁業(yè)協(xié)會(asa)作了一次調(diào)查,推斷美國每年休閑人口的消費(fèi)產(chǎn)生的影響。調(diào)查顯示,休閑漁業(yè)對全社會的直接和間接經(jīng)濟(jì)效益為1084億美元,為全國各地提供了120萬個工作機(jī)會,占美國各部門總勞動力供給量的1%以上。休閑漁業(yè)創(chuàng)造了總計(jì)377億美元的總消費(fèi),增加了24億美元的州政府稅收,約占全年州政府稅收的1%。為聯(lián)邦政府貢獻(xiàn)了31億美元的稅收。約占聯(lián)邦農(nóng)業(yè)稅收的1/3。

日本休閑漁業(yè)也很發(fā)達(dá),早在上個世紀(jì)70年代就提出了“面向海洋,多面利用”的發(fā)展戰(zhàn)略,實(shí)施了沿岸和近海漁場的整治和“漁港漁村綜合整備事業(yè)”。日本通過在沿海投放人工魚礁,建造人工漁場,大力發(fā)展栽培漁業(yè)和“魚類牧場”,并采取各種措施,改善漁村漁港環(huán)境,發(fā)展休閑漁業(yè)。1993年日本游釣人數(shù)已達(dá)372萬人,占全國總?cè)丝诘?0%,其中利用導(dǎo)游進(jìn)行游釣的達(dá)111萬人。從事游釣導(dǎo)游業(yè)者2.4萬名。其中的90%是與漁業(yè)有關(guān)的兼業(yè)人員。

澳大利亞休閑漁業(yè)在近十年興起,據(jù)2003年澳大利亞所做的全國休閑漁業(yè)和本土漁業(yè)的調(diào)查,參加垂釣活動的游釣者越來越多,花在釣魚活動中的費(fèi)用達(dá)18億澳元。澳大利亞政府每年都進(jìn)行一系列有關(guān)休閑漁業(yè)的專項(xiàng)經(jīng)濟(jì)研究,為促進(jìn)和規(guī)范休閑漁業(yè)發(fā)展提供各種資訊和服務(wù)。

2 我國體閑漁業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

我國是一個陸地大國,內(nèi)陸水域面積約17.6萬平方公里,占國土面積(不含海洋)的1.8%。其中主要江、河總面積占內(nèi)陸水域總面積的39%;湖泊總面積占內(nèi)陸水域總面積的42.2%;全國建成的水庫8.5萬多座,總面積200.5萬平方米。我國又是一個海洋大國。我國東部及南部大陸海岸線長18400公里,島嶼海岸線約14200公里,渤海、黃海、東海和南海,海域遼闊;大陸和島嶼岸線蜿蜒曲折,形成了許多優(yōu)良港灣,成為魚類繁殖、生長的優(yōu)良場所,10米等深線以內(nèi)淺海面積為734.2萬平方公里,最適于發(fā)展休閑漁業(yè)。沿海潮間帶灘涂面積達(dá)1878.3萬平方公里。漁業(yè)資源豐富,自然分布的淡水魚類有700多種,其中常見具有重要漁業(yè)價值的經(jīng)濟(jì)魚類有50多種,海洋魚類1690多種,經(jīng)濟(jì)價值較高的有150多種。其中有許多最適合垂釣的肉食性魚類,還有多種藻類及其它海底棲生物。

我國臺灣地區(qū)利用發(fā)展休閑漁業(yè)成功地使傳統(tǒng)漁業(yè)轉(zhuǎn)型。近十多年來由于臺灣近海資源逐漸衰退,遠(yuǎn)洋漁業(yè)也日益受排擠,加上船員勞力不足價格高,使?jié)O業(yè)發(fā)展面臨各種困境。為了擺脫困境,臺灣在沿海港口漁區(qū)大力興辦休閑漁業(yè)。從1998年起,臺灣漁業(yè)局在基隆梧棲等6個漁港加大休閑設(shè)施投資,發(fā)展海陸休閑中心,促進(jìn)漁民走向多元化經(jīng)營。這種集生產(chǎn)、銷售、休閑、觀光于一體的漁港漁區(qū),幫助了“已近黃昏”的臺灣沿岸和近海漁業(yè)“起死回生”,被稱為“建設(shè)現(xiàn)代化漁村和增強(qiáng)漁業(yè)活動的改革”,使傳統(tǒng)漁業(yè)成功轉(zhuǎn)型。

與臺灣地區(qū)相比,我國大陸地區(qū)休閑漁業(yè)起步較晚。目前,我國休閑漁業(yè)主要分布在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海地區(qū)和大中城市,各地起步時間不同,但大都以漁民和小集體自發(fā)投資建設(shè)為主。雖然休閑漁業(yè)發(fā)展起步較晚,但已顯示出巨大的發(fā)展?jié)摿?。農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局在2000年做出了“關(guān)于調(diào)整漁業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)”的部署,“與漁業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的第三產(chǎn)業(yè)要大發(fā)展,在有條件的地方應(yīng)積極鼓勵、引導(dǎo)發(fā)展休閑漁業(yè)”是其中的一個重點(diǎn)。《全國海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃綱要》提出,“要把漁業(yè)資源增殖與休閑漁業(yè)結(jié)合起來,積極發(fā)展不同類型的休閑漁業(yè)”。不少省市地區(qū)相繼召開了專題會議,正在將休閑漁業(yè)發(fā)展納入到政府工作中,這無疑為休閑漁業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的政策條件。

近些年,我國海洋休閑漁業(yè)迅猛發(fā)展,但在發(fā)展中也暴露出一些問題,比如缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃,管理混亂,在經(jīng)營上存在短期行為,投入資金匱乏,設(shè)施不配套,大規(guī)模休閑場所少等。這些問題都在一定程度上制約了我國休閑漁業(yè)的良性發(fā)展,急需制定相應(yīng)規(guī)劃,培育市場和引導(dǎo)、扶持和規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

二、海南省發(fā)展休閑漁業(yè)的swot分析

1 優(yōu)勢(strengths)

自然資源條件優(yōu)越。海南1988年建省,授權(quán)管轄南海海域面積達(dá)200萬平方公里,共有島、洲、礁、沙和灘600多個;全省海岸線總長192s公里,位居全國第二。海南島本島近海有漁業(yè)資源600多種,其中經(jīng)濟(jì)價值較高的40多種,西、南、中沙海域有魚類1000多種,其中具有較高經(jīng)濟(jì)價值的80多種。灘涂和水深20米以內(nèi)淺海,總面積5568平方公里。海南海洋環(huán)境狀況保持良好,海洋生物質(zhì)量總體保持健康水平,珊瑚礁、海草床等典型海洋生態(tài)系統(tǒng)相對穩(wěn)定,各海洋功能區(qū)環(huán)境狀況能夠滿足其功能區(qū)要求,濱海旅游度假區(qū)環(huán)境質(zhì)量狀況優(yōu)良。

海南漁業(yè)作為主要海洋產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展。海洋漁業(yè)已形成捕撈、養(yǎng)殖、加工及漁業(yè)服務(wù)業(yè)等相配套的產(chǎn)業(yè)體系,漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,海洋水產(chǎn)品產(chǎn)量不斷增加,總產(chǎn)值快速增長,漁業(yè)經(jīng)濟(jì)所占比重逐步提高,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,漁民收入逐年增長,水產(chǎn)品加工出口強(qiáng)勁增長。2007年海洋漁業(yè)總產(chǎn)量將近180萬噸。在冊登記的漁船1.5萬多艘,漁民總數(shù)近10萬人。漁業(yè)發(fā)展為休閑漁業(yè)的發(fā)展提供了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和服務(wù)設(shè)施及專業(yè)人員,已形成相當(dāng)?shù)氖袌鲆?guī)模。與漁業(yè)相關(guān)的旅游業(yè)發(fā)展迅速,配套的產(chǎn)業(yè)和服務(wù)不斷發(fā)展完善,休閑漁業(yè)發(fā)展的環(huán)境已初步形成。

2 劣勢(weakness)

海南的休閑漁業(yè)還處在起步階段,是一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè),缺乏完善的市場管理和政策支持。海南休閑漁業(yè)基本上是從漁民、漁村起步,從業(yè)者大多缺乏專業(yè)技能的培訓(xùn),文化程度普遍較低,同時又缺少高等院校和科研機(jī)構(gòu)的技術(shù)支持,開發(fā)的后續(xù)力量不足。海南還缺乏有影響力的休閑漁業(yè)項(xiàng)目,比如國際和全國性的大型釣魚比賽等,發(fā)展休閑漁業(yè)的資源優(yōu)勢還有待開發(fā),形成品牌優(yōu)勢。再者,海岸帶開發(fā)過度和珊瑚生態(tài)破壞與過度捕撈。近海漁業(yè)資源呈退化趨勢,影響休閑漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

海南休閑漁業(yè)多分布在城郊或漁村,交通條件并不十分理想,很多游玩項(xiàng)目是漁民個體投資,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對較差,且呈分散布局,沒有形成較有影響的休閑漁業(yè)中心區(qū)。目前僅在三亞和海口形成區(qū)域性的休閑漁業(yè)經(jīng)營場所,還沒有形成相應(yīng)的規(guī)模和競爭力。另外,用于經(jīng)營的休閑漁船大多是用舊木質(zhì)漁船改建而成,船只小、航速慢、安全性差。雖然有少量的游輪和游艇從事休閑漁業(yè),市場化的運(yùn)作還未成熟,配套的娛樂設(shè)施不多和項(xiàng)目開發(fā)程度較低,還未形成穩(wěn)定的市場和客源。

3 機(jī)遇(opportunity) 21世紀(jì)是海洋世紀(jì),發(fā)達(dá)國家將進(jìn)入休閑時代。目前我國已融入整個國際休閑社會的大背景中,有法定假日114天,休閑產(chǎn)業(yè)、旅游經(jīng)濟(jì)的社會支持條件系統(tǒng)正在建立。國外旅游行業(yè)調(diào)查統(tǒng)計(jì):當(dāng)發(fā)展中國家人均gdp達(dá)到1000美元時,其國內(nèi)旅游將會得到較大發(fā)展。我國在2003年人均gdp就達(dá)到了1000美元,這預(yù)示著我國國內(nèi)旅游已開始進(jìn)入較大發(fā)展時期,為休閑漁業(yè)的迅速發(fā)展提供了機(jī)遇和市場。

近幾年海南旅游業(yè)保持較快發(fā)展勢頭,吸引了國際高端游客,國際入境旅游人數(shù)增長迅猛。2007年,全省接待旅游過夜人數(shù)1845.51萬人次,比上年增長15.0%。其中,接待海外旅游者75.31萬人次,增長22.1%;旅游總收入171.37億元,增長21.2%。在海外游客中,俄羅斯、日本和韓國游客增長迅速,以英國為主的北歐旅游正在拓展,而這些海外游客主體都來自海洋休閑漁業(yè)發(fā)達(dá)國家,有著強(qiáng)勁的休閑漁業(yè)需求和消費(fèi)潛力,將為海南發(fā)展休閑漁業(yè)提供強(qiáng)大動力和穩(wěn)定客源。

2005年海南省政府正式出臺《海南省海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》,提出要建設(shè)海洋經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面,正式提出要“大力發(fā)展休閑和觀賞漁業(yè),努力挖掘休閑漁業(yè)文化,豐富休閑漁業(yè)內(nèi)容,積極探索與旅游公司的合作,組建休閑漁業(yè)船隊(duì),大力發(fā)展西、中、南沙群島潛、刺、釣、圍等休閑漁業(yè)。積極開發(fā)南海島礁區(qū)觀賞魚資源,捕撈并養(yǎng)殖觀賞魚,培育觀賞魚市場,發(fā)展觀賞魚零售產(chǎn)業(yè)。”2008年5月26日。海南省政府正式《海南國際旅游島建設(shè)行動計(jì)劃》,要使“旅游業(yè)全面與國際接軌,把海南建設(shè)成為世界一流的熱帶海島度假勝地”。其中,特別強(qiáng)調(diào)要突出熱帶海島藍(lán)色生態(tài)和綠色生態(tài)旅游的特色,開發(fā)海洋旅游等生態(tài)旅游產(chǎn)品?!兑?guī)劃》和《計(jì)劃》為大力發(fā)展休閑漁業(yè)提供了政策支持和市場導(dǎo)向,必將促進(jìn)休閑漁業(yè)的良性快速發(fā)展。

4 挑戰(zhàn)(threats)

近年來,隨著漁業(yè)資源的衰退,傳統(tǒng)漁業(yè)的發(fā)展面臨困境,尤其是200海里專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)的實(shí)施和北部灣劃界后,大量漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)和漁區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整任務(wù)艱巨。雖然休閑漁業(yè)可以形成新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),解決部分上岸漁民的再就業(yè)問題,但受資金和技術(shù)等因素制約,在短時間內(nèi)很難形成一定規(guī)模的休閑漁業(yè)。作為新興產(chǎn)業(yè),目前也存在盲目發(fā)展、一哄而上的情況,使得休閑漁業(yè)市場缺乏條理,整體質(zhì)量不高,影響了其持續(xù)發(fā)展。

從國內(nèi)休閑漁業(yè)發(fā)展來看,海南同樣面臨著激烈的競爭。根據(jù)山東省海洋與漁業(yè)廳的統(tǒng)計(jì)資料,以觀光、垂釣、趕海、品鮮、購物和體驗(yàn)漁家風(fēng)情等以玩為主要內(nèi)容的休閑漁業(yè),2007年為山東漁民增收3億多元,為10萬多農(nóng)村勞動力提供了就業(yè)機(jī)會。到2010年,山東全省擬建成休閑漁業(yè)基地8000處,其中達(dá)到《省級休閑漁業(yè)示范點(diǎn)》的基地100處,全省休閑漁業(yè)增加值爭取達(dá)到60億元,約占全省漁業(yè)增加值的6%。2003年4月,廣東省海洋與漁業(yè)局與省海事局聯(lián)合下發(fā)了《廣東省休閑漁業(yè)試點(diǎn)暫行辦法》,規(guī)范休閑漁業(yè)的發(fā)展。此外,遼寧、北京、河北、浙江和福建等省市結(jié)合自身特點(diǎn),大力促進(jìn)休閑漁業(yè)的發(fā)展。

三、海南省發(fā)展休閑漁業(yè)的對策建議

1 盡快出臺《海南省休閑漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,支持和規(guī)范休閑漁業(yè)的發(fā)展

依據(jù)《海南省海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》和《海南國際旅游島建設(shè)行動計(jì)劃》,盡快制訂出臺《海南省休閑漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》。這樣,可明確休閑漁業(yè)主管部門,制定嚴(yán)格可行的休閑漁業(yè)管理規(guī)范,從休閑漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的角度進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃和管理。同時扶持建立民間休閑漁業(yè)協(xié)會,通過從業(yè)者的自我約束、自我管理促進(jìn)休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。還可由政府和民間共同舉辦國際性和全國性的休閑垂釣賽事,提高海南的知名度,帶動休閑漁業(yè)的發(fā)展。

2 加大資金和科技投入,促進(jìn)休閑漁業(yè)發(fā)展

體閑漁業(yè)的資金和科技含量高,發(fā)展初期必須由政府和企業(yè)共同投入,吸納轉(zhuǎn)產(chǎn)漁民就業(yè),解決轉(zhuǎn)產(chǎn)漁民的民生問題。另外,一些發(fā)達(dá)國家休閑漁業(yè)都由高等院校提供智力支持,如美國政府設(shè)有龐大的管理和科研機(jī)構(gòu)從事對魚類資源生物學(xué)和生態(tài)學(xué)方面的研究,并對休閑漁業(yè)的管理進(jìn)行廣泛深入地研究,這些工作主要由專業(yè)性的大學(xué)及有關(guān)咨詢機(jī)構(gòu)進(jìn)行。因此,還要引入高等院校和科研機(jī)構(gòu),依靠科技進(jìn)步,才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,獲得長期的經(jīng)濟(jì)社會效益。

第3篇:休閑漁業(yè)的發(fā)展范文

休閑農(nóng)業(yè)旅游在增加農(nóng)民收入、延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,推動第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)良性互動,增加農(nóng)業(yè)單位面積的多功能產(chǎn)出,推動城鄉(xiāng)融合、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等方面發(fā)揮著積極作用。在此基礎(chǔ)上介紹了荊門市休閑農(nóng)業(yè)旅游的現(xiàn)狀、模式、特點(diǎn)及發(fā)展存在的問題,提出了進(jìn)一步發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的對策及建議。

關(guān)鍵詞:

休閑農(nóng)業(yè)旅游;現(xiàn)狀;模式;對策;荊門市

休閑農(nóng)業(yè)旅游是以促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收和新農(nóng)村建設(shè)為主要目標(biāo),橫跨第一、第二、第三產(chǎn)業(yè),融合生產(chǎn)、生活和生態(tài),把農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和農(nóng)村服務(wù)業(yè)緊密連結(jié)的一種新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)。休閑農(nóng)業(yè)旅游是以鄉(xiāng)村獨(dú)特的景觀和農(nóng)業(yè)活動為吸引物,以都市居民為目標(biāo)市場,以滿足旅游者觀光、娛樂、求知、體驗(yàn)農(nóng)事和回歸自然為目的的一種旅游方式。休閑農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)是綜合利用當(dāng)?shù)刭Y源,以當(dāng)?shù)刈匀?、文史資源,以及特有的農(nóng)村生產(chǎn)、景觀,融合旅游、餐飲綜合經(jīng)營的一種由農(nóng)業(yè)延伸至服務(wù)業(yè)的新產(chǎn)業(yè)[1]。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游是提高農(nóng)業(yè)效益、增加農(nóng)民收入的有效途徑。通過發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游,可以有效吸引資金、技術(shù)、人才、設(shè)施等要素流向農(nóng)村,增加就業(yè)容量,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民就地就近就業(yè),帶動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活和鄉(xiāng)風(fēng)文明水平的提高。全面了解荊門市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和存在的問題,對進(jìn)一步發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),推動荊門“中國農(nóng)谷”建設(shè)具有十分重要的意義。

1荊門市休閑農(nóng)業(yè)旅游現(xiàn)狀

1.1休閑農(nóng)業(yè)旅游起步較晚,發(fā)展速度較快隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)市和生態(tài)旅游強(qiáng)市戰(zhàn)略的推進(jìn),荊門市休閑農(nóng)業(yè)旅游呈現(xiàn)加快發(fā)展態(tài)勢。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2014年全市已有各類休閑農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)1219家,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園4個,休閑農(nóng)莊63個,農(nóng)業(yè)觀光采摘園34個,農(nóng)家樂1112家,各類從業(yè)人員1.9萬人。其中省級休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)10個,國家級休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)2個,四星級休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)2個,五星級休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)1個;年接待游客600多萬人次,綜合營業(yè)收入20億元以上,同比增長15%。從業(yè)農(nóng)民人均收入15289元,高出所在地農(nóng)民人均收入的34%。此外,“沙洋萬畝油菜花海景觀”入選中國美麗田園品牌;“彭墩鄉(xiāng)村世界”被評為中國美麗田園(荷花景觀)和中國最美休閑鄉(xiāng)村;荊門市還被亞太旅游協(xié)會增設(shè)為“荊門中國農(nóng)谷鄉(xiāng)村旅游觀察點(diǎn)”。

1.2各地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游熱情高,呈現(xiàn)百花齊放的態(tài)勢休閑農(nóng)業(yè)旅游與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系密切,是以農(nóng)、林、牧、副、漁等農(nóng)業(yè)資源為生產(chǎn)載體,將農(nóng)業(yè)與旅游緊密結(jié)合的旅游方式。春季,荊門市比較有影響力的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品是沙洋油菜花和屈家?guī)X桃花旅游觀光活動;初夏,有漳河新區(qū)的“雙井”西瓜節(jié)和屈家?guī)X賞鹿養(yǎng)生旅游;秋季,有“漳河柑橘”、“昕泰葡萄”采摘體驗(yàn);冬季,京山的溫泉養(yǎng)生、“盛老漢莊園”品龜、茶花觀賞、彭墩大棚草莓采摘等均是吸引游客前往體驗(yàn)的優(yōu)選觀光項(xiàng)目。

1.3依托相關(guān)要素的景觀帶發(fā)展格局逐步形成以荊門市旅游觀光道路為網(wǎng)絡(luò),打造了東、南、西三片區(qū)的鄉(xiāng)村旅游觀光帶。一是以農(nóng)谷大道及其沿線景區(qū)為支撐,打造了連接京山、鐘祥、屈家?guī)X三地的“農(nóng)谷景觀帶”,主要以“桃花節(jié)”、“紫薇花節(jié)”、“茶花節(jié)”為主題,是結(jié)合了花卉觀賞、農(nóng)耕文化體驗(yàn)、運(yùn)動休閑、康體養(yǎng)生等多功能的旅游風(fēng)景走廊;二是城郊鄉(xiāng)村旅游觀光帶,依托漳河大道連接彭墩鄉(xiāng)村世界、漳河農(nóng)業(yè)生態(tài)園、昕泰采摘園、雙福生態(tài)產(chǎn)業(yè)園等園區(qū),重點(diǎn)打造集生態(tài)、科教、文化為一體的休閑旅游;三是建設(shè)了鄉(xiāng)村旅游“油菜花節(jié)”景觀帶,依托荊沙線、五洋公路,重點(diǎn)打造觀光休閑、農(nóng)耕旅游、文化旅游為一體的觀光線路。隨著休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展,逐步形成了點(diǎn)片相連的旅游休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶,與旅游產(chǎn)業(yè)相互配套、協(xié)調(diào)發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)格局初步顯現(xiàn)。

1.4休閑農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃逐步完善2009年屈家?guī)X管理區(qū)聘請華中科技大學(xué)編寫了《屈家?guī)X管理區(qū)(五三農(nóng)場)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)總體規(guī)劃(2009-2020)》,該規(guī)劃首次提出要將屈家?guī)X打造成“中國農(nóng)谷-生態(tài)屈家?guī)X”,并成為中國知名的休閑農(nóng)業(yè)旅游度假和生態(tài)康療保健旅游度假勝地。2010年荊門市政府和農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)院聯(lián)合編撰的《荊門市創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)總體規(guī)劃(2011-2015年)》也提出“支持彭墩村建設(shè)城鄉(xiāng)多功能休閑農(nóng)業(yè)度假區(qū),屈家?guī)X管理區(qū)重點(diǎn)建設(shè)太子山林場至農(nóng)谷核心區(qū)休閑農(nóng)業(yè)觀光帶、美好人間植物科技園”等理念。2014年荊門市旅游局組織專家編寫了《荊門市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃2014-2025》,分別從鄉(xiāng)村旅游名鎮(zhèn)、名村,農(nóng)耕文化體驗(yàn)旅游集聚區(qū),環(huán)城鄉(xiāng)村休閑旅游集聚帶,生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游集聚帶,鄉(xiāng)村生態(tài)休閑旅游集聚帶等方面對荊門市的休閑農(nóng)業(yè)旅游進(jìn)行了規(guī)劃描述,擬在今后若干年內(nèi)把荊門市建設(shè)成國家鄉(xiāng)村公園,成為我國全域鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的示范區(qū)。

2荊門市休閑農(nóng)業(yè)旅游模式

荊門市休閑農(nóng)業(yè)旅游模式主要包括城市郊區(qū)型、依托景區(qū)型、產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)型和農(nóng)民自發(fā)型4種。城市郊區(qū)型就是在城市邊緣地區(qū),通過挖掘、開發(fā)自身的農(nóng)業(yè)旅游資源,吸引游客前來游覽、觀光、休閑。典型代表有開發(fā)“農(nóng)家樂”已經(jīng)初具規(guī)模的東寶區(qū)金泉村,鐘祥市彭墩村,京山縣湯堰村、高嶺村等。依托景區(qū)型就是結(jié)合景區(qū),依靠現(xiàn)有旅游資源和景區(qū)的客源來發(fā)展,以服務(wù)景區(qū)為主要功能。典型代表有依附明顯陵發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的鐘祥市皇城村、客店鎮(zhèn)趙泉河村;依托大洪山景區(qū)綠林鎮(zhèn)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的雙橋村以及“百果園”等。產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)型就是依托自身農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展旅游,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程和農(nóng)民的勞動生活轉(zhuǎn)化成旅游吸引物,吸引游客前來觀光旅游。典型代表有鐘祥中華葛文化風(fēng)情園、沙洋油菜博物館、漳河新區(qū)昕泰休閑采摘園、東寶石蓮蜜蜂博物館等。農(nóng)民自發(fā)型主要是農(nóng)民根據(jù)自身所處的環(huán)境與資源,自主打造的一些休閑旅游項(xiàng)目。典型代表有石龍“小狗抓雞”、綠林“百果園”;漳河新區(qū)劉偉“西瓜節(jié)”、“京和葡萄”采摘;虎爪山茶花游,漳河柑橘采摘等。

3荊門市休閑農(nóng)業(yè)旅游的特點(diǎn)

3.1“農(nóng)家樂”是主要的旅游產(chǎn)品“品農(nóng)家菜,享農(nóng)家樂”是最主要的休閑觀光方式。荊門市的“農(nóng)家樂”旅游個體業(yè)主有900多家,占全市休閑農(nóng)業(yè)業(yè)主總數(shù)的89%?!稗r(nóng)家樂”主要集中分布在荊門市城郊以及所屬縣(市、區(qū))的部分城郊結(jié)合部,還有部分“農(nóng)家樂”分布于風(fēng)景名勝景區(qū)周邊,在為業(yè)主帶來良好經(jīng)濟(jì)收益的同時,也增強(qiáng)了景區(qū)的服務(wù)功能。

3.2集觀賞、采摘與體驗(yàn)等多重價值的景點(diǎn)更具吸引力從2013年的旅游統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看,屈家?guī)X的萬畝桃花觀光園、荊門沙洋油菜花海與油菜博物館、彭敦蔬菜采摘園、中華葛文化風(fēng)情園、掇刀藍(lán)莓采摘園、漳河昕泰休閑采摘園、漳河生態(tài)示范園、十里花卉長廊等休閑旅游農(nóng)業(yè)各具特色,吸引著越來越多的觀光客前往。

3.3省級休閑農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)是主要經(jīng)營主體2013年荊門市11家省級休閑農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)的資產(chǎn)總額達(dá)9億元,占全市休閑農(nóng)業(yè)旅游資產(chǎn)總額的38.0%;經(jīng)營面積8666.67hm2,占全市經(jīng)營面積的68.0%;從業(yè)人員4520人,占全市休閑農(nóng)業(yè)旅游從業(yè)人員的25.0%;營業(yè)收入約5億元,約占休閑農(nóng)業(yè)旅游總營業(yè)收入的26.0%;上交稅金1993萬元,約占休閑農(nóng)業(yè)旅游總上交稅金的47.0%;凈利潤1.58億元,占總數(shù)的45.1%。

3.4休閑農(nóng)業(yè)旅游助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展2013年荊門市休閑農(nóng)業(yè)旅游帶來的農(nóng)副產(chǎn)品銷售收入約19億元,占休閑農(nóng)業(yè)旅游總營業(yè)收入的64%;省級休閑農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品銷售收入也達(dá)到3億元以上,帶動農(nóng)戶1.6萬戶。2014年全市休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)農(nóng)民人均收入15289元,高出所在地農(nóng)民人均收入的34%。荊門油菜花旅游節(jié)自開辦以來,沙洋縣牽手國家工程院院士傅廷棟教授創(chuàng)建中國油菜博物館,不僅在產(chǎn)學(xué)研上成績斐然,而且在文化旅游方面注入了活力和商機(jī)。每年油菜花盛開時,游客從四面八方匯聚到沙洋田間賞油菜花海,逛油菜博物館,品油菜宴,體驗(yàn)趣味農(nóng)事;賞花、看景、拍照、消費(fèi),熙熙攘攘的觀光客引爆了沙洋的休閑農(nóng)業(yè)旅游。沙洋縣曾集鎮(zhèn)張池村周邊從事“農(nóng)家樂”的村民每年3月份僅油菜花期招待游客的餐飲收入就在2萬元以上。荊門農(nóng)谷核心區(qū)-屈家?guī)X20世紀(jì)70年代開始種植黃桃,近年來依托桃花旅游,桃農(nóng)人均年純收入均在4.5萬元以上?!爸袊r(nóng)谷”桃花節(jié)的舉辦將“農(nóng)谷黃桃”的休閑觀光、采摘功能進(jìn)一步挖掘和延伸,使屈家?guī)X地區(qū)成為湖北省境內(nèi)種植黃桃面積最大、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度最高的區(qū)域。

4荊門市休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展存在的主要問題

從總體上看,荊門市的休閑農(nóng)業(yè)旅游仍屬起步階段,還存在著諸多問題,主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

4.1旅游功能還需拓展一次完整的旅游活動包括吃、主、行、游、購、娛六大要素[2]。荊門市的休閑農(nóng)業(yè)旅游主要以農(nóng)家樂、觀光園和采摘園為主,主營業(yè)務(wù)收入主要來自于農(nóng)副產(chǎn)品的銷售收入,但旅游產(chǎn)品集聚程度不高,功能單一,設(shè)施單一;旅游內(nèi)容單調(diào),文化含量低,吸引力不強(qiáng);產(chǎn)品重復(fù)性高、專業(yè)化和多樣水平低;重游率低,過夜率低,難以滿足游客日趨個性化消費(fèi)的需求[3]。住宿、娛樂以及由此衍生的其他產(chǎn)品收入所占比重很少,接待檔次和服務(wù)質(zhì)量也偏低。且客源主要面向荊門市市民,未成為全省乃至全國的旅游吸引物。

4.2農(nóng)民的主體地位不突出從轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式方面來看,農(nóng)民應(yīng)是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的主體,但由于資金、能力等各方面的限制,目前的投資主體和收益主體主要是一些擁有一定資本實(shí)力的社會人,農(nóng)民的收益有邊緣化的趨勢。

4.3產(chǎn)業(yè)鏈條不長休閑農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)內(nèi)的道路建設(shè)、配套設(shè)施建設(shè)、管理服務(wù)用房等用地結(jié)構(gòu)和布局還比較散亂,景點(diǎn)餐飲、住宿、娛樂、安全、衛(wèi)生等方面還不規(guī)范。從事休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營人員,除少數(shù)管理人員外,大多是原來從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)沒有經(jīng)過培訓(xùn)的農(nóng)民,缺乏旅游業(yè)管理知識和經(jīng)驗(yàn),整體業(yè)務(wù)素質(zhì)偏低。

4.4遍地開花,缺乏品牌景點(diǎn)和成熟線路荊門市的休閑農(nóng)業(yè)旅游一般均以散客短線自助游和長線自駕游為主,只有位于荊門城區(qū)附近的少數(shù)采摘觀光園區(qū)因?yàn)橛泄卉嚨诌_(dá)可以方便游客前往,絕大多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)旅游觀光點(diǎn)均面臨著游客要來時交通工具受限制,住宿設(shè)施、公共廁所、停車場所簡陋,縣、區(qū)之間的休閑農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)沒有專門的旅游線路串聯(lián)等窘態(tài)。

4.5文化傳承與創(chuàng)意設(shè)計(jì)的結(jié)合還有待加強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)要想贏得更多顧客,需要讓歷史變得時尚,讓文化變得輕松,讓自然變得可親,讓一切吸引元素變成可以銷售的產(chǎn)品。雖然荊門市境內(nèi)有可追溯近5000年歷史的屈家?guī)X稻作文化遺址,有郭店楚簡等頗具世界影響力的出土文物,但在利用這些歷史和文化元素改造并宣傳休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)方面,還沒有看到有任何激動人心的旅游特產(chǎn)面世。

4.6管理服務(wù)水平不高荊門市的地方特色農(nóng)產(chǎn)品如上清茶、屈家?guī)X黃桃罐頭、德源石碾米、鹿血酒、景頤白蟻酒等與其他地方相比具有不可替代的農(nóng)副產(chǎn)品,在作為旅游產(chǎn)品營銷和作為地方旅游商品開發(fā)等方面做得還不夠好。如何培訓(xùn)農(nóng)民,讓他們從第一產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)者轉(zhuǎn)變?yōu)榈谌a(chǎn)業(yè)的服務(wù)者,提升其利用鄉(xiāng)村旅游來提高收入的能力;如何對農(nóng)村“空巢化”后空出的房子加以改造,作為家庭旅館來接待游客等方面都有待研發(fā)。

5荊門市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的對策及建議

5.1充分認(rèn)識發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的重要性據(jù)世界旅游組織測算,1元的旅游直接收入可以帶來4.5元相關(guān)產(chǎn)業(yè)的收入,對文化娛樂業(yè)有約50%的貢獻(xiàn)率,對餐飲、商業(yè)零售業(yè)貢獻(xiàn)率超過40%;休閑農(nóng)業(yè)旅游每增加1個就業(yè)機(jī)會,就能帶動整個產(chǎn)業(yè)鏈增加5個就業(yè)機(jī)會。1個年接待10萬人次的休閑農(nóng)莊,可實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1000萬元,直接和間接安置300名農(nóng)民就業(yè),可帶動1000戶農(nóng)民家庭增收。這將在一定程度上解決農(nóng)村剩余勞動力問題。據(jù)統(tǒng)計(jì),沙洋第七屆油菜花旅游節(jié),接待游客已從首屆節(jié)會的5萬人次增加至150萬人次,旅游總收入從0.48億元提高到6.38億元,農(nóng)家樂經(jīng)營戶由45家發(fā)展至136家,戶均增收2.5萬元。荊門是農(nóng)業(yè)大市,休閑農(nóng)業(yè)旅游作為拓展農(nóng)業(yè)功能的重要途徑,正成為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)和拓展農(nóng)村勞動力就業(yè)新領(lǐng)域的突破口。

5.2加大科學(xué)規(guī)劃和政策扶持力度休閑農(nóng)業(yè)旅游是順應(yīng)現(xiàn)代消費(fèi)需求的產(chǎn)物,僅靠分散的農(nóng)戶無法形成規(guī)?;?jīng)營,需要制定相關(guān)優(yōu)惠政策與項(xiàng)目[4],在財(cái)力上給予扶持,在土地租用及稅收上給予優(yōu)惠,吸引農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和投資企業(yè)積極參與。發(fā)達(dá)國家對農(nóng)業(yè)旅游區(qū)建設(shè)均給予了很大的財(cái)政支持。韓國農(nóng)業(yè)觀光旅游區(qū)所有的基礎(chǔ)設(shè)施,如道路、電纜等均由政府出資建設(shè),同時銀行為農(nóng)民提供低息貸款。匈牙利設(shè)立農(nóng)業(yè)旅游業(yè)專項(xiàng)基金,對經(jīng)營旅游住宿農(nóng)戶給予修繕和擴(kuò)建房屋補(bǔ)貼。要做好相關(guān)規(guī)劃,并納入到全市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展總體規(guī)劃中去[5],除了要考慮將農(nóng)業(yè)資源有效利用為旅游資源和利用觀光旅游帶動農(nóng)民增收外,還應(yīng)將農(nóng)村地區(qū)對脫貧致富、建設(shè)美麗家園的渴望與城市居民萌發(fā)的回歸自然的新型休閑需求及生態(tài)價值觀聯(lián)系在一起[6];要與荊門的特色農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)產(chǎn)品相結(jié)合。

5.3集聚發(fā)展,擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模各地要依據(jù)區(qū)位優(yōu)勢、資源稟賦、歷史文化和市場需求,在現(xiàn)有基礎(chǔ)上開拓創(chuàng)新農(nóng)業(yè)主題公園等新型旅游模式,促進(jìn)多樣化、個性化發(fā)展[7]。積極支持農(nóng)民以庭前屋后等資源為載體發(fā)展農(nóng)家樂,鼓勵發(fā)展農(nóng)家樂聚集村。引導(dǎo)在適宜區(qū)域發(fā)展以拓展農(nóng)業(yè)功能、傳承農(nóng)耕文化、適宜度假體驗(yàn)的休閑農(nóng)莊。結(jié)合傳統(tǒng)農(nóng)耕文化展示,建設(shè)具有科普、教育、示范功能的休閑農(nóng)園。財(cái)政優(yōu)先支持農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)區(qū)的道路交通等公共設(shè)施建設(shè);重點(diǎn)資助在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)上衍生的、以農(nóng)戶為經(jīng)營主體的農(nóng)業(yè)旅游區(qū)域開發(fā),并給予財(cái)政資金和貼息貸款等優(yōu)惠政策,發(fā)揮好政府支持鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引導(dǎo)作用。此外,還應(yīng)該把休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展納入當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)考核的內(nèi)容,列入當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)指標(biāo)體系。

5.4加快推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)旅游品牌建設(shè)休閑農(nóng)業(yè)旅游是整個休閑游樂市場中的一種產(chǎn)品型態(tài),具有較大的競爭性和替代性。產(chǎn)品的差異性越小,替代性越強(qiáng)。當(dāng)一定區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)“普遍”發(fā)展起來時,農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的地方特色和個性化就成為了產(chǎn)品“不可替代”的生命源泉?!班l(xiāng)土性”越足,越能吸引生活環(huán)境完全不同的城市居民,與城市的差別越大,對城市客源市場的吸引力就越強(qiáng)[8]。完美的生態(tài)環(huán)境是檢驗(yàn)農(nóng)村自然環(huán)境的清潔程度及其所產(chǎn)食品的安全程度的重要指標(biāo)之一。與生物的共生也是開展各種體驗(yàn)性活動的寶貴觀光資源。休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品是有形物體與無形服務(wù)的綜合,品牌的營銷對本地休閑農(nóng)業(yè)旅游的推廣具有積極的作用,各級相關(guān)部門和農(nóng)戶要利用各種渠道廣泛開展休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品推介宣傳活動,重視休閑農(nóng)業(yè)旅游形象的策劃與包裝,整合具有一定規(guī)模的休閑農(nóng)業(yè)旅游示范景點(diǎn)的旅游觀光線路,推出專線旅游觀光車,做大做響荊門市休閑農(nóng)業(yè)旅游品牌。

參考文獻(xiàn):

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第4篇:休閑漁業(yè)的發(fā)展范文

摘 要 隨著社會和經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,人們越來越重視生活質(zhì)量的提高,于是以健康、休閑、時尚為特征的休閑體育,逐漸成為了人們追求更高生活品質(zhì)的首選目標(biāo)。本文將以休閑體育為切入點(diǎn),分析休閑體育對社會體育經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長的影響,并指出休閑體育是經(jīng)濟(jì)與體育一體化的產(chǎn)物,休閑體育經(jīng)濟(jì)正在形成一個新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),并對休閑體育的經(jīng)濟(jì)前景進(jìn)行展望。

關(guān)鍵詞 休閑體育 體育產(chǎn)業(yè) 社會價值

人們生活水平的日益提高的同時,人們的消費(fèi)觀念也在隨著發(fā)生變化,隨之產(chǎn)生的休閑體育產(chǎn)業(yè)也空前繁榮。休閑體育產(chǎn)業(yè)的各種效應(yīng)充分體現(xiàn)出來,如何正確認(rèn)識和發(fā)揮休閑體育產(chǎn)業(yè)的效應(yīng),對于推動我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,全面構(gòu)建小康社會有著極為重要的意義。

一、休閑體育的概念界定

休閑體育是在空閑時間里進(jìn)行的,以一定的身體活動形式為手段而產(chǎn)生最佳心理體驗(yàn)的一種有意義的現(xiàn)代生活方式,人們不受限于活動的嚴(yán)格規(guī)定,積極追求內(nèi)在的體驗(yàn),使個人在精神和身體上都得到休息、放松和享受。

二、我國休閑體育發(fā)展的現(xiàn)狀

(一)體育場館設(shè)備狀況有所改善、但仍存在不足

現(xiàn)階段我國體育場館、設(shè)備狀況有了明顯改善,在公園、學(xué)校、新建街道、修復(fù)體育場館時新增添了許多新器材和設(shè)備,這在客觀上為廣大群眾從事休閑體育活動提供了條件。但是,我們也應(yīng)同時看到,在體育自己的投入和運(yùn)動場館器械的建設(shè)方面,距離廣大群眾休閑鍛煉實(shí)際需要以及與發(fā)達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn)相比還存在差距。

(二)休閑體育盈利組織機(jī)構(gòu)大幅度增加

休閑體育作為我國第三產(chǎn)業(yè)的一類,是和經(jīng)濟(jì)發(fā)展密不可分的,只有當(dāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定的程度時,才能為大眾的休閑體育參與提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。休閑體育服務(wù)也許會成為21世紀(jì)我國經(jīng)濟(jì)增長的新亮點(diǎn),21世紀(jì)初,我國休閑體育營利主要包括體育旅游,休閑體育產(chǎn)品以及娛樂活動等。

(三)休閑體育經(jīng)營人才缺乏

體育是一項(xiàng)生產(chǎn)性事業(yè),在市場經(jīng)濟(jì)條件下,有些體育服務(wù)將會進(jìn)入市場流通領(lǐng)域而才、轉(zhuǎn)為商品,其運(yùn)行和經(jīng)營都依商品流通規(guī)律來進(jìn)行,產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益,但由于我國在休閑體育市場的發(fā)展還處于起步階段,體育經(jīng)營人才的缺乏已經(jīng)嚴(yán)重制約了我國體育產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展步伐。

三、休閑體育產(chǎn)品的供需分析

(一)休閑體育產(chǎn)品的需求彈性分析

休閑體育產(chǎn)品的需求價格彈性,是指休閑體育產(chǎn)品的需求量對其價格變動的敏感程度。對于不同檔次的休閑體育產(chǎn)品,需求彈性存在差異。通常高檔休閑體育產(chǎn)品比中檔休閑體育產(chǎn)品的需求彈性小。如高檔健身俱樂部價格變動所帶來的需求量的變化幅度比中檔俱樂部小,中檔健身俱樂部的價格接近普遍消費(fèi)者的心理價格,因此其價格的變化帶來需求量的增減幅度通常比較大。

(二)休閑體育產(chǎn)品的供給彈性分析

休閑體育產(chǎn)品生產(chǎn)要素的供給彈性是指生產(chǎn)要素的價格變動對供給量變動的影響程度。其中,勞動力的供給彈性小于1。勞動力是指休閑體育產(chǎn)品的生產(chǎn)者,如健美運(yùn)動、游泳運(yùn)動中的教練等。他們已經(jīng)掌握特殊的知識,擁有專門的技術(shù)技能,其供給的形成周期普遍較長。因此其供給彈性普遍較小,短期內(nèi)當(dāng)這些專有勞動力的價格上漲后,其供給量不能馬上隨之調(diào)整。

四、休閑體育的社會價值

(一)有利于提高社會勞動生產(chǎn)率

休閑體育可以大大促進(jìn)勞動生產(chǎn)率的提高,從而最終加快社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。勞動生產(chǎn)率的提高依賴于勞動者素質(zhì)和能力的提高,而人們的素質(zhì)提高和創(chuàng)造才能的發(fā)揮也依賴于對休閑時間的利用。

(二)為社會提供了眾多的就業(yè)機(jī)會

就業(yè)是民生之本,增加就業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個重要目標(biāo),也是促進(jìn)社會穩(wěn)定的有效途徑。我國休閑體育產(chǎn)業(yè)在吸納就業(yè)人口方面正在發(fā)揮越來越重要的作用,就業(yè)人口的增長速度,不僅遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過我國就業(yè)人口的平均增長速度,同時,在第三產(chǎn)業(yè)中名列前茅。2004年我國體育產(chǎn)業(yè)吸納就業(yè)人數(shù)為421.5萬人,占全國就業(yè)人員的0.5%。

(三)休閑體育有利于擴(kuò)大內(nèi)需

休閑體育活動的本質(zhì)上是一個消費(fèi)的過程,而消費(fèi)對社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有極為重要的促進(jìn)作用。隨著我國“過剩經(jīng)濟(jì)”的出現(xiàn),發(fā)展休閑體育,對擴(kuò)大內(nèi)需,拉動經(jīng)濟(jì)增長就更為必要。

(四)有利于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

休閑體育產(chǎn)業(yè)隸屬于第三產(chǎn)業(yè),發(fā)展休閑體育,有助于經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。隨著休閑體育的發(fā)展,休閑體育對我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的作用已初現(xiàn)端倪。據(jù)專家估計(jì),休閑體育逐漸形成了人們1/3的生活方式和消費(fèi)模式,決定了1/3的生活資料分配,也形成了1/3的產(chǎn)業(yè)傾斜。

五、結(jié)論

(一)休閑體育的發(fā)展趨勢與規(guī)模受社會政治、經(jīng)濟(jì)等因素影響,因此可以從休閑體育產(chǎn)生和發(fā)展,及它在人們的社會生活、休閑娛樂中發(fā)揮的作用來透析社會的進(jìn)步程度,發(fā)現(xiàn)休閑體育的社會價值。

(二)體育休閑已經(jīng)大踏步地走進(jìn)中國民眾之中,全民健身設(shè)施發(fā)展迅速,群眾體育蓬勃開展。

參考文獻(xiàn):

第5篇:休閑漁業(yè)的發(fā)展范文

關(guān)鍵詞:蕭山;洗浴業(yè);現(xiàn)狀分析;對策與建議

休閑產(chǎn)業(yè)是一個含義廣泛的產(chǎn)業(yè)。當(dāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定的階段,人們的消費(fèi)需求必然會向休閑領(lǐng)域延伸。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、中央黨校研究室副主任周天勇表示,理論和經(jīng)驗(yàn)都表明,人均GDP突破3000美元,標(biāo)志著老百姓生活進(jìn)入寬裕小康。突破3000美元后,由于消費(fèi)快速擴(kuò)張,服務(wù)業(yè)將迅速崛起,第三產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)中所占的比重將超過50%,成為拉動經(jīng)濟(jì)增長的主要動力。作為第三產(chǎn)業(yè)的服務(wù)業(yè)將發(fā)展為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)并呈現(xiàn)持續(xù)上升的增長趨勢,休閑洗浴業(yè)就是一個應(yīng)運(yùn)而生的行業(yè)。根據(jù)蕭山統(tǒng)計(jì)年鑒,2008年底,蕭山人均GDP已經(jīng)突破人均GDP為11907美元,開始了向更高水平小康發(fā)展。因而,未來的蕭山將是發(fā)展的蕭山、創(chuàng)業(yè)的蕭山、更是休閑的蕭山。

休閑洗浴、休閑足浴在蕭山從陌生、好奇到熟悉再到大眾化消費(fèi),得到快速發(fā)展,已是為人所喜歡的休閑方式。洗浴服務(wù)業(yè)是以綜合洗浴、足浴、SPA水療、娛樂休閑場所為主的服務(wù)業(yè)形態(tài),是目前蕭山服務(wù)業(yè)極具發(fā)展?jié)摿Φ某柈a(chǎn)業(yè),尤其是足浴業(yè),更加展現(xiàn)了蒸蒸日上的態(tài)勢,為蕭山經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)型創(chuàng)造了有利條件。

一、蕭山洗浴業(yè)的現(xiàn)狀透視

(一)蕭山洗浴業(yè)的發(fā)展態(tài)勢

蕭山洗浴業(yè)起步于1995年,與全國幾乎同步,主要有綜合洗浴、桑拿浴、足浴等。蕭山洗浴業(yè)近幾年發(fā)展迅速,形成了一些具有代表性的品牌企業(yè),如海闊天空休閑浴場、良子足浴健康中心、金手指推拿足浴中心、碧中海浴業(yè)有限公司、佳優(yōu)子足浴等,而且經(jīng)營項(xiàng)目更加豐富,除傳統(tǒng)的搓澡、足療、修腳、按摩、美容美發(fā)項(xiàng)目外,又添加了餐飲、健身、文藝演出、住宿等諸多功能,使洗浴業(yè)這一綜合服務(wù)形態(tài)更具市場拓展力和競爭力。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),截至2008年底,杭州蕭山區(qū)洗浴業(yè)有近1000家(還不包括酒店里的小型桑拿浴),洗浴業(yè)年?duì)I業(yè)額超億元人民幣,約占本區(qū)休閑服務(wù)業(yè)的六分之一,直接從業(yè)人員數(shù)萬人,消費(fèi)者更是龐大不可計(jì)數(shù),洗浴業(yè)在服務(wù)業(yè)中的消費(fèi)比例已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過賓館酒店,成為第三產(chǎn)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。

(二)蕭山洗浴業(yè)的現(xiàn)有經(jīng)營模式

在企業(yè)經(jīng)營實(shí)踐中,企業(yè)經(jīng)營往往不只采取一種模式,在不同經(jīng)營時期、不同經(jīng)營環(huán)境都會有所變化。但無論怎樣變化,總會有一種模式是起主導(dǎo)作用的,稱之為主導(dǎo)模式。蕭山洗浴業(yè)的主導(dǎo)模式有:

1、綜合洗浴模式的專業(yè)浴場。以這種模式經(jīng)營的企業(yè)經(jīng)營內(nèi)容包括洗澡、足浴、推拿等專業(yè)洗浴業(yè)務(wù),為消費(fèi)者休息、娛樂、商務(wù)洽談場所;也有與美容美發(fā)休閑健身兼營的綜合洗浴模式,這種經(jīng)營單位經(jīng)營業(yè)務(wù)較多,規(guī)模有大有小。如蕭山碧中海大浴場占地萬余平方米,交通便利,擁有大型復(fù)式停車場及各種高檔設(shè)施設(shè)備,以星級國際酒店的標(biāo)準(zhǔn)配置,集商務(wù)活動、信息交流、休閑娛樂、康體養(yǎng)生、品酒美食、澡身浴德為一體的服務(wù)。

2、專業(yè)經(jīng)營足浴業(yè)務(wù)。目前,蕭山專營足浴的企業(yè)有數(shù)百家,年?duì)I業(yè)額數(shù)千萬,發(fā)展快速。以這種模式經(jīng)營的企業(yè)經(jīng)營內(nèi)容專一,規(guī)模大小不一,往往以泡腳洗腳修腳、腳部腿部按摩等業(yè)務(wù)內(nèi)容,一般價格在數(shù)十元,多則上百元;以個體經(jīng)營或連鎖加盟經(jīng)營為主,如金手指推拿足浴中心、蕭山良子足浴等。

3、高級賓館兼營洗浴業(yè)。以這種模式經(jīng)營的一般以星級的高檔賓館酒店為主,服務(wù)對象大多是住店客人,經(jīng)營者在酒店設(shè)有賓館現(xiàn)代化康體設(shè)施,設(shè)有桑拿中心、健身房、足浴中心,可滿足顧客娛樂、健身、休閑的不同需求。如蕭山賓館、蕭山國際酒店等都有相應(yīng)的經(jīng)營業(yè)務(wù)。

4、小型洗浴室。這類經(jīng)營單位主要建設(shè)在居民居住區(qū)或村鎮(zhèn)及農(nóng)村地方,主要消費(fèi)對象是由于冬天天冷家中洗浴設(shè)施不完善或沒有洗浴設(shè)施的居民,或沒有固定住所的外來人員。經(jīng)營者往往是個體經(jīng)營者、季節(jié)性經(jīng)營。這類經(jīng)營單位設(shè)施簡陋、管理較亂、安全性較差,但確實(shí)為部分居民解決了冬天洗澡難的問題,所以有存在的必要性,這類經(jīng)營業(yè)務(wù)從嚴(yán)格意義上來說不屬于休閑服務(wù)內(nèi)容。

二、蕭山洗浴業(yè)的問題剖析

蕭山洗浴企業(yè)的發(fā)展雖然迅速,但是作為一個朝陽產(chǎn)業(yè),這些企業(yè)也存在著行業(yè)自身特點(diǎn)所帶來的各種困難。

(一)行業(yè)發(fā)展沒有得到社會的正確認(rèn)知

由于休閑洗浴行業(yè)在發(fā)展的初期,確實(shí)有些企業(yè)很不規(guī)范,甚至以不合法的手段進(jìn)行不正當(dāng)?shù)母偁?導(dǎo)致社會上對這個行業(yè)產(chǎn)生極大的偏見,甚至有一些人把洗浴等同于。在市場調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)不同年齡段的人對洗浴業(yè)的認(rèn)可程度不同,年輕的消費(fèi)者認(rèn)可程度較高,中老年朋友認(rèn)可程度較低;職業(yè)不同、文化程度不同,認(rèn)可程度也不一樣。

(二)企業(yè)良莠不齊,管理不到位

洗浴行業(yè)準(zhǔn)入門檻較低,經(jīng)營者文化素養(yǎng)不高,據(jù)初布調(diào)查,蕭山專業(yè)洗浴企業(yè)老板70%來自外地,65%以上的經(jīng)營者不到高中文憑。企業(yè)由于管理能力較差,經(jīng)營混亂,存在許多隱患,如鍋爐管理和保養(yǎng)不善,易導(dǎo)致人身安全問題,足浴企業(yè)的洗腳液的產(chǎn)品質(zhì)量不合格問題,如衛(wèi)生制度也沒有上墻,洗浴中心衛(wèi)生狀況不理想問題,服務(wù)人員的技能不過硬,用具消毒不到位等,顧客財(cái)產(chǎn)安全得不到保障等問題。所有這些問題都嚴(yán)重制約洗浴行業(yè)的發(fā)展。

(三)專業(yè)技術(shù)和管理人才缺乏

洗浴企業(yè)大多以按摩、足療和搓澡為主,從業(yè)人員大多是外來務(wù)工者,自身文化層次較低。由于行業(yè)不夠成熟,缺少專門的培訓(xùn)教育機(jī)構(gòu)和師資力量,技術(shù)人才和管理人才培養(yǎng)缺乏良好途徑,加上部分企業(yè)的經(jīng)營者思想上不重視員工培訓(xùn),為了節(jié)約成本,以為靠自己經(jīng)驗(yàn)就能摸索出來,使得專業(yè)技術(shù)人才和行業(yè)管理人才嚴(yán)重缺乏,導(dǎo)致企業(yè)很難快速成長。

(四)水和天然氣等資源的限制

洗浴業(yè)是一個高耗水的行業(yè),這與政府、媒體呼吁的低碳經(jīng)濟(jì)生活觀發(fā)生了沖突。從2009年初以來各地水價紛紛大幅度上漲、天然氣和煤價格也在上漲,大大增加了洗浴行業(yè)的經(jīng)營成本,所有這些資源的限制都成了牽制蕭山洗浴行業(yè)發(fā)展的瓶頸。

三、提升蕭山洗浴業(yè)的對策與建議

(一)主動倡導(dǎo)休閑理念,轉(zhuǎn)變洗浴消費(fèi)意識

洗浴產(chǎn)品本身是一種心理性、體驗(yàn)性的健康產(chǎn)品,目標(biāo)消費(fèi)者一般比較懂得享受生活。從某種程度上說,心理滿足已成為洗浴產(chǎn)品的核心。所以,很多高檔的洗浴中心不僅要為消費(fèi)者提供簡單的洗浴服務(wù),更要努力營造一種休閑氛圍。

洗浴企業(yè)與行業(yè)協(xié)會可以搭建一些平臺來倡導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行合理的、積極的、有意義的休閑洗浴消費(fèi),積極倡導(dǎo)健康的休閑理念,對消費(fèi)者進(jìn)行休閑教育,用健康休閑活動去引導(dǎo)消費(fèi)者積極的休閑消費(fèi),以休閑來提升生活質(zhì)量。洗浴企業(yè)應(yīng)該自律,遵紀(jì)守法,加強(qiáng)衛(wèi)生管理,嚴(yán)格按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營,從業(yè)人員持技能證上崗,直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員應(yīng)每年參加健康檢查等。只要企業(yè)修煉好內(nèi)功,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓消費(fèi)者打消顧慮、放心消費(fèi),才能提高消費(fèi)者的認(rèn)可程度。

(二)打造企業(yè)品牌,走規(guī)范現(xiàn)代化管理之路,提高洗浴業(yè)層次和吸引力

企業(yè)要走出企業(yè)規(guī)模小、管理水平低下的難題,必須走品牌經(jīng)營、規(guī)范管理之路。

品牌是一個企業(yè)的無形資產(chǎn),是企業(yè)生存與發(fā)展的核心要素。洗浴企業(yè)的品牌需要精心設(shè)計(jì)和培養(yǎng),它的良好發(fā)展,有利于企業(yè)增強(qiáng)自信,以其自身特有的形象對外擴(kuò)大知名度,對同行起到模范、帶頭、感染的重要作用,從而擴(kuò)大洗浴市場份額。例如,杭州佳優(yōu)子是一家從事專業(yè)足浴的全國連鎖企業(yè)。該企業(yè)成功導(dǎo)入CIS策劃,并通過ISO9001-2000國際質(zhì)量體系認(rèn)證,秉承著“更佳、更優(yōu)、更專業(yè)”的企業(yè)口號,肩負(fù)著“服務(wù)顧客,發(fā)展企業(yè),成就員工,回報(bào)社會”的企業(yè)使命,立足浙江,面向全國,已成為浙江省規(guī)模最大、信譽(yù)最好的專業(yè)足浴連鎖企業(yè)之一。

(三)經(jīng)營多元化發(fā)展,降低企業(yè)經(jīng)營成本

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民的富裕,消費(fèi)者生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)觀念的改變,洗浴業(yè)從單一的、淺層次的洗澡消費(fèi)逐步向多元化的、高層次的休閑消費(fèi)發(fā)展。洗浴業(yè)要承載商務(wù)活動、信息交流、休閑娛樂、康體養(yǎng)生、品酒美食、澡身浴德為一體的服務(wù),提供具有各種特色的休閑洗浴服務(wù)特色的產(chǎn)品,滿足和適應(yīng)消費(fèi)者的個性需求。洗浴業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈可以延伸很長,包括餐飲、住宿、體育、健身、娛樂、商務(wù)會談、文藝演出、住宿等諸多功能等,使洗浴業(yè)這一綜合服務(wù)形態(tài)更具市場拓展力和競爭力。

(四)連鎖經(jīng)營是提升企業(yè)競爭力,規(guī)避惡性競爭的必然趨勢

洗浴業(yè)之間的競爭在經(jīng)歷了價格戰(zhàn)、質(zhì)量戰(zhàn)和品牌戰(zhàn)之后,市場呼喚行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出現(xiàn),連鎖經(jīng)營成為中小型洗浴企業(yè)避免惡性競爭的發(fā)展趨勢。通過加盟品牌經(jīng)營店可以實(shí)現(xiàn)優(yōu)化資源配置,如統(tǒng)一店名、統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一廣告、統(tǒng)一管理等,從而減少競爭,節(jié)約經(jīng)營費(fèi)用,提高市場占有率,增強(qiáng)競爭能力。蕭山洗浴業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展,形成了一些具有代表性的品牌企業(yè),有全國品牌加盟店、當(dāng)?shù)刂放频娜绫毯K{(lán)天洗浴休閑中心、良子足浴等,這些品牌從經(jīng)營規(guī)范上,經(jīng)營特色上,從業(yè)人員素質(zhì)上各方面都具有較強(qiáng)競爭力。

另外,企業(yè)需加強(qiáng)管理,改變經(jīng)營理念,加大力度培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才和管理人才,健全與完善企業(yè)內(nèi)部管理機(jī)制;依托技術(shù)創(chuàng)新,引進(jìn)先進(jìn)的管理理念,不斷推出新產(chǎn)品,提供更多更好的休閑洗浴服務(wù)是企業(yè)增強(qiáng)競爭力,創(chuàng)造休閑消費(fèi)的新需求的重要途徑。

四、結(jié)論

隨著蕭山地方經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,蕭山休閑洗浴服務(wù)業(yè)還有很大的發(fā)展空間。發(fā)展好蕭山休閑洗浴產(chǎn)業(yè)不僅極大地滿足了人們的休閑消費(fèi)需求,產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,而且洗浴業(yè)是一個“一對一”服務(wù)的勞動密集型行業(yè),就業(yè)空間很大,為解決農(nóng)村進(jìn)城務(wù)工人員就業(yè)問題,解決地區(qū)失業(yè)人員再就業(yè)和安置殘疾人員就業(yè)問題,間接解決特困群體的生活問題都起著重要作用。

參考文獻(xiàn):

1、孟關(guān)海.杭州市成立足浴行業(yè)協(xié)會[J].雙足與保健,2005(4).

2、李琳.沐浴、足浴業(yè)都有了標(biāo)準(zhǔn)[J].大眾標(biāo)準(zhǔn)化,2008(6).

第6篇:休閑漁業(yè)的發(fā)展范文

關(guān)鍵詞:生態(tài)休閑觀光;林業(yè);分析;建議

1瑞安生態(tài)休閑觀光林業(yè)發(fā)展概述

生態(tài)休閑觀光林業(yè)發(fā)展以生態(tài)休閑觀光園為依托,立足自然生態(tài)優(yōu)勢,充分利用林業(yè)資源和園林景觀,以體驗(yàn)生活與觀光休閑相結(jié)合,將園林藝術(shù)、生產(chǎn)生活、生態(tài)環(huán)境有機(jī)結(jié)合起來,運(yùn)用現(xiàn)代科技和管理,形成集“自然、生產(chǎn)、休閑、康樂、教育”于一體的景觀綜合體,形成具有園林景觀和鄉(xiāng)村情調(diào)于一體的多功能休閑園區(qū)。它主要向社會提供各具特色的風(fēng)情感受、觀光度假、科普教育、體育鍛煉、生活體驗(yàn)、林農(nóng)產(chǎn)品,以達(dá)到消除疲勞,營造美好心境的目的。

1.1瑞安生態(tài)休閑觀光林業(yè)發(fā)展的背景

隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們收入水平的提高,人們的需求日益增多,生活方式也隨之改變,這是休閑觀光林業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。與此同時,節(jié)假日的增多,雙休日的實(shí)行,為人們外出休閑、觀光旅游提供了大量的時間。而現(xiàn)實(shí)中,這樣的景點(diǎn)場所顯得相對匱乏,這就為生態(tài)休閑觀光林業(yè)的快速發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展市場。同時,生態(tài)休閑觀光林業(yè)的發(fā)展既推動了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了“城在林中、道在綠中、居在園中、人在景中、園在畫中、綠在心中”的意境,使人與自然環(huán)境相互融合,為人們提供了很好的休閑場所。據(jù)《中國綠色時報(bào)》報(bào)道:美國家庭收入的1/8,用于生態(tài)的游憩,每年總花費(fèi)約3000億美元,參加生態(tài)休閑觀光旅游的人次突破20億人。因此,生態(tài)休閑觀光林業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景[1]。

1.2瑞安生態(tài)休閑觀光林業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

近年來,瑞安各地大力發(fā)展休閑觀光林業(yè),加大生態(tài)休閑觀光園建設(shè)力度,涌現(xiàn)出了一批規(guī)模大、效益好、特色鮮明、示范帶動作用明顯的生態(tài)休閑觀光林業(yè)項(xiàng)目。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),2012年度瑞安已有健身型生態(tài)休閑主題公園10多個,特色經(jīng)營型休閑觀光園(特色村)29個,農(nóng)家樂形式休閑觀光園經(jīng)營戶110家,直接從業(yè)人員2300多人,年接待量超過213.75萬人次,年?duì)I業(yè)收入估計(jì)超1.2億元,全年總投入1.7億元。2013年瑞安的雅林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園入選溫州市十大最美農(nóng)莊,福泉農(nóng)家入選溫州市十大最美客棧。湖嶺鎮(zhèn)東坑村評為省級旅游特色村,雅林農(nóng)業(yè)生態(tài)園、富豪綠化生態(tài)觀光園、集云富景農(nóng)業(yè)觀光生態(tài)園等3家評為省級旅游特色經(jīng)營戶。同時,在2013年10月份世界溫州人大會上,就有瑞安市神州觀光休閑園等3個政府招商項(xiàng)目,投資額6億多元。[1]

2瑞安生態(tài)休閑觀光林業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

2.1瑞安生態(tài)休閑觀光林業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析

2.1.1資源依托特色化

各地在開發(fā)生態(tài)休閑觀光項(xiàng)目時,依托于原汁原味的地方特色和淳樸自然風(fēng)光,挖掘當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)、人文、民俗、歷史內(nèi)涵,涌現(xiàn)出諸如湖嶺新灘、永安山溪等休閑度假型,高樓楊梅園、陶山金潮港觀光果園等果園觀光型,馬嶼石湖等農(nóng)家體驗(yàn)型,寨寮溪、桐溪等特色旅游餐飲型,萬松山、大羅山等體育休閑型等一大批各具特色的生態(tài)休閑觀光場地[2]。

2.1.2組建方式多樣化

一是農(nóng)民自發(fā)型。在市場經(jīng)濟(jì)的熏陶下,個別農(nóng)民敏銳地把握市場機(jī)遇,在景區(qū)景點(diǎn)周圍和城鄉(xiāng)結(jié)合部自然風(fēng)光與生態(tài)環(huán)境良好的地方,開設(shè)餐飲、游泳、休憩、住宿等項(xiàng)目,或是開展登山、鍛煉等體育活動。二是政府驅(qū)動型。各地把“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)與引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展生態(tài)休閑觀光林業(yè)有機(jī)結(jié)合起來,有效開發(fā)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源和生態(tài)資源,涌現(xiàn)了一批由政府帶動的生態(tài)休閑專業(yè)村。如芳莊鄉(xiāng)直坑村就屬于這一類型。三是合作互助型。一些地方農(nóng)民自發(fā)組建了互助合作組織或公司企業(yè),充分發(fā)揮中介服務(wù)組織在組織協(xié)調(diào)、策劃指導(dǎo)、規(guī)范管理、培訓(xùn)教育和宣傳促銷等方面的職能作用。如湖嶺新灘生態(tài)休閑旅游點(diǎn)通過成立新灘旅游有限公司來運(yùn)作。

2.1.3投資主體多元化

一是政府財(cái)政投入。這類牽涉投入較大,公益性強(qiáng)的特點(diǎn)。如瑞安萬松山、高樓綠道、桐溪等大型的生態(tài)休閑場所。二是農(nóng)民合股投入。實(shí)行共同、合作經(jīng)營,一般經(jīng)營規(guī)模和投資金額較大。如馬嶼石湖神洲休閑點(diǎn)、湖嶺新灘生態(tài)休閑點(diǎn)等規(guī)模較大的,就屬于這一類型。三是村集體參股投入。把集體所有的土地等資源折算成股份,參股休閑場地的經(jīng)營,以增加村級集體經(jīng)濟(jì)收入。如芳莊鄉(xiāng)直坑村以溪寨飛流,村集體就占到1/3的股份。四是吸納社會投入。一些工商企業(yè)主看到較好地發(fā)展前景,以參股等形式,涉足生態(tài)休閑觀光園的建設(shè)與經(jīng)營。

2.1.4經(jīng)營效益顯著化

生態(tài)休閑觀光林業(yè)是一種集三大效益為一身的新興產(chǎn)業(yè),受到了大眾的青睞。它具有投資少、風(fēng)險小、經(jīng)營靈活、生態(tài)和社會效益明顯、經(jīng)濟(jì)效益可觀等特點(diǎn),擁有巨大的市場潛力和廣闊的發(fā)展前景,在欠發(fā)達(dá)地區(qū),發(fā)展特色休閑觀光林業(yè)項(xiàng)目更是成了農(nóng)民脫貧致富的好門路。

2.2瑞安生態(tài)休閑觀光林業(yè)的主要類型模式分析

(1)健身型休閑觀光模式。以健身、休憩、觀光的方式,享受生態(tài)樂趣。如萬松山休閑公園、大羅山生態(tài)園、高樓綠道休閑度假區(qū)等。

(2)采摘型休閑觀光模式。如華星農(nóng)場休閑園、金潮港觀光園、上澤村楊梅觀光園等,以親身體驗(yàn)果園采摘等樂趣。

(3)農(nóng)家樂型休閑觀光模式。如瑞安市巾仙溪農(nóng)家樂旅游有限公司、瑞安市神州農(nóng)家樂園、湖嶺鎮(zhèn)新灘農(nóng)家樂休閑旅游有限公司等。

(4)度假型休閑觀光模式。構(gòu)建人們回歸自然、度假、避暑、進(jìn)行森林浴的理想場所。如河岙綠谷休閑養(yǎng)生園、桐溪戶外野營基地。

(5)民俗文化型休閑觀光模式。讓游客充分享受濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)情以及別具一格的民間文化和地方風(fēng)俗。如中國木活字文化印刷村――平陽坑鎮(zhèn)東源村、高樓上澤村、湖嶺永安均路村等。

(6)體驗(yàn)型休閑觀光模式。如門溪、雙溪寨、巾仙溪。游客可體驗(yàn)漂流、垂釣、撐木伐等等。

2.3生態(tài)休閑觀光林業(yè)項(xiàng)目的分區(qū)建設(shè)內(nèi)容分析

觀光林業(yè)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容一般有:生態(tài)林區(qū)、水果采摘園、園林花卉、垂釣池、兒童樂園、設(shè)施農(nóng)業(yè)、田園風(fēng)光區(qū)、生態(tài)養(yǎng)殖、騎自行車、野營燒烤等項(xiàng)目。在休閑活動安排上,生態(tài)休閑觀光園追求與游客的互動性,游客參與性項(xiàng)目安排有采摘、走迷宮、釀酒、編織、垂釣、植物組織培養(yǎng)、老式農(nóng)耕活動等,是久居城市的人回歸自然,追究野趣,體味鄉(xiāng)村生活樂趣的理想休閑場所,也是學(xué)校進(jìn)行“寓教于游,寓教于樂”的科普教育理想之地。一般有生態(tài)林區(qū)、園林觀光區(qū)、垂釣嘻水區(qū)、水果采摘區(qū)、餐飲美食區(qū)、生活體驗(yàn)區(qū)、附屬建設(shè)等分區(qū)組成。

2.4存在的問題分析

2.4.1規(guī)劃編制滯后,導(dǎo)致其盲目開發(fā)和無序發(fā)展

一是規(guī)劃滯后。地方政府及行業(yè)主管部門對發(fā)展生態(tài)休閑觀光林業(yè)還缺乏足夠的認(rèn)識,對發(fā)展缺乏一個具可操作性的專項(xiàng)規(guī)劃和長遠(yuǎn)規(guī)劃。二是盲目發(fā)展。一些農(nóng)戶看到這個行業(yè)生意火爆,就盲目跟風(fēng)、重復(fù)建設(shè);項(xiàng)目定位不明確,缺乏互補(bǔ)性,導(dǎo)致惡性競爭、經(jīng)營管理秩序混亂的局面[1]。

2.4.2片面追求量的提升,造成其單調(diào)性和同質(zhì)性

經(jīng)營還比較原始單一,品位不高,忽視了對鄉(xiāng)土風(fēng)情、民俗傳統(tǒng)、名勝古跡等文化內(nèi)涵的挖掘與利用;經(jīng)營模式簡單,缺乏對休閑文化、觀光文化和園林藝術(shù)等內(nèi)涵的深度開發(fā)。造成功能雷同,項(xiàng)目單一[2]。

2.4.3設(shè)施與政策尚未配套,制約其進(jìn)一步發(fā)展和提升

通往相關(guān)項(xiàng)目所在地的道路、園區(qū)公廁、生態(tài)停車場建設(shè)滯后。還存在衛(wèi)生設(shè)施、接待設(shè)施、環(huán)保設(shè)施、安全設(shè)施尚未達(dá)標(biāo),大多數(shù)從業(yè)人員未經(jīng)體檢和專業(yè)培訓(xùn)等現(xiàn)象。政府在信貸、稅收、市場促銷、公益宣傳等方面的扶持政策還需進(jìn)一步加強(qiáng)等。

2.4.4行業(yè)監(jiān)管和協(xié)作機(jī)制缺失,影響其持續(xù)健康發(fā)展

生態(tài)休閑觀光林業(yè)還沒有產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和完善的發(fā)展制度,造成破壞生態(tài)環(huán)境現(xiàn)象時有發(fā)生,服務(wù)質(zhì)量達(dá)不到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),整體接待水平偏低等。經(jīng)營者缺乏自律意識,難以形成品牌效應(yīng),影響了效益。此外,政府投入不足,融資困難,也嚴(yán)重影響了生態(tài)休閑觀光產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

3對策與建議

發(fā)展生態(tài)休閑觀光林業(yè)是推進(jìn)“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè),為人們增加了一種新的休閑載體。我們應(yīng)該抓住機(jī)遇,加大投入,整合規(guī)范,乘勢而上,促進(jìn)生態(tài)休閑觀光林業(yè)的持續(xù)健康有序發(fā)展。

(1)加強(qiáng)宣傳,強(qiáng)化服務(wù),為生態(tài)休閑觀光林業(yè)的整體發(fā)展?fàn)I造良好的氛圍。政府及相關(guān)部門要加強(qiáng)宣傳、強(qiáng)化服務(wù),要利用生態(tài)休閑觀光林業(yè)的特點(diǎn)和優(yōu)勢,造就一種新的休閑理念,營造一種良好的休閑文化氛圍;要注重服務(wù)的質(zhì)量,倡導(dǎo)健康的生態(tài)休閑方式,鼓勵熱心群眾參與活動,這樣才能使生態(tài)休閑觀光林業(yè)得到真正可持續(xù)的發(fā)展。政府及相關(guān)部門要廣泛開展和重點(diǎn)支持對生態(tài)休閑觀光林業(yè)項(xiàng)目的整體包裝和宣傳推介,充分發(fā)揮各類媒體作用,打響生態(tài)休閑觀光項(xiàng)目的品牌。

(2)統(tǒng)籌規(guī)劃,科學(xué)引導(dǎo),為推進(jìn)生態(tài)休閑觀光林業(yè)的健康有序發(fā)展提前謀劃。發(fā)展生態(tài)休閑觀光林業(yè),要遵從科學(xué)發(fā)展,按照有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境、有利于增加農(nóng)民收入、有利于滿足人民需求的目標(biāo)要求,依據(jù)土地利用總體規(guī)劃、村鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃、生態(tài)發(fā)展總體規(guī)劃,按照資源開發(fā)利用和保護(hù)并重的原則,精心編制可操作性強(qiáng)的生態(tài)休閑觀光林業(yè)發(fā)展具體規(guī)劃,突出各自的特色。要因地制宜,分類指導(dǎo),充分考慮市場容量、投入能力和環(huán)境承載力,實(shí)行合理布局,適度開發(fā),有序發(fā)展,避免盲目跟風(fēng)。要統(tǒng)籌規(guī)劃生態(tài)休閑觀光林業(yè)的發(fā)展,做到布局合理、功能清晰、配套有力、聯(lián)動發(fā)展。

(3)彰顯特色,打造精品,為提升生態(tài)休閑觀光林業(yè)項(xiàng)目的整體品位夯實(shí)基礎(chǔ)。生態(tài)休閑觀光林業(yè)發(fā)展必須借助本地優(yōu)勢,創(chuàng)特色、出品牌。一是立足優(yōu)勢、力創(chuàng)特色。要突出農(nóng)村天然、樸實(shí)、綠色、清新的環(huán)境氛圍,強(qiáng)調(diào)天趣、閑趣、野趣,展現(xiàn)生態(tài)休閑觀光林業(yè)項(xiàng)目的獨(dú)特魅力,走“園林化、特色化”的道路。二是找準(zhǔn)市場、打造品牌。要明確項(xiàng)目的發(fā)展定位和市場定位,針對不同的需求群體,細(xì)分市場,開發(fā)個性化的項(xiàng)目。不斷優(yōu)化布局結(jié)構(gòu),提供面向不同需求層次、具有不同需求內(nèi)容的生態(tài)休閑產(chǎn)品,逐步形成各類項(xiàng)目既相互補(bǔ)充又錯位競爭的發(fā)展格局。

(4)加強(qiáng)培訓(xùn),完善配套,為發(fā)展生態(tài)休閑觀光林業(yè)提供良好的后盾保障。一是加強(qiáng)人員的培訓(xùn)。要注重對經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的專業(yè)知識、服務(wù)規(guī)范、民俗文化、產(chǎn)品加工技術(shù)、風(fēng)土人情、接待禮節(jié)、誠信經(jīng)營等方面知識的教育培訓(xùn),提高從業(yè)人員的整體素質(zhì)、文化品位、服務(wù)檔次。二是加大配套設(shè)施的投入。除花大力氣抓好場地、交通、通迅、供水、供電等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)以外;還要完善公共圖形標(biāo)志、信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、游客咨詢、接待中心建設(shè);特別要改善衛(wèi)生條件、完善環(huán)保設(shè)施,建設(shè)好基礎(chǔ)配套等,真正做到“行有基礎(chǔ)、食有特色、住有條件、玩有題材、看有內(nèi)容”。三是落實(shí)扶持政策措施。政府要出臺鼓勵和扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策,并建立工作的常設(shè)機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展或管理過程中遇到的重大問題。財(cái)政部門要設(shè)立發(fā)展專項(xiàng)資金,重點(diǎn)用于特色生態(tài)休閑觀光林業(yè)項(xiàng)目的建設(shè)補(bǔ)助,以及生態(tài)休閑觀光林業(yè)的公益宣傳、生態(tài)建設(shè)、品牌塑造、行業(yè)組織建設(shè)的補(bǔ)助。各有關(guān)部門要大力推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),實(shí)施政策傾斜,努力形成推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的合力。

(5)建立組織,規(guī)范管理,為建立生態(tài)休閑觀光林業(yè)發(fā)展引入良性的競爭機(jī)制。一要盡快出臺標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)程和管理辦法。如《生態(tài)休閑觀光林業(yè)項(xiàng)目評定辦法》、《生態(tài)休閑觀光林業(yè)特色項(xiàng)目認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)》、《食宿經(jīng)營服務(wù)質(zhì)量等級劃分及評價辦法》等,加強(qiáng)衛(wèi)生防疫,消防安全、技術(shù)監(jiān)督、環(huán)境保護(hù)等方面的動態(tài)管理,努力構(gòu)建完善的服務(wù)質(zhì)量保證體系。二要規(guī)范行業(yè)競爭、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。組建生態(tài)休閑觀光林業(yè)的行業(yè)協(xié)會或生態(tài)休閑觀光林業(yè)服務(wù)中心、林業(yè)休閑觀光旅游公司,引導(dǎo)經(jīng)營戶聯(lián)合起來,對內(nèi)加強(qiáng)統(tǒng)一服務(wù)與行業(yè)自律,對外樹立品牌形象,統(tǒng)一參與市場競爭。三要做好服務(wù)質(zhì)量的認(rèn)定工作。政府要組建服務(wù)管理認(rèn)定小組,具體負(fù)責(zé)生態(tài)休閑觀光林業(yè)特色項(xiàng)目的評審和認(rèn)定工作。通過自愿申報(bào)、專家論證、聯(lián)合認(rèn)定的方式,培育一大批符合標(biāo)準(zhǔn)要求的、對驗(yàn)收達(dá)標(biāo)的特色項(xiàng)目,獎勵一定數(shù)額的以獎代補(bǔ)資金。

2014年7月綠色科技第7期4結(jié)語

隨著社會的發(fā)展及人們生活水平的提高,現(xiàn)在人們對生態(tài)休閑觀光的需求越加強(qiáng)烈。發(fā)展生態(tài)休閑觀光林業(yè)就是滿足人們對精神生活的需要。生態(tài)休閑觀光林業(yè)項(xiàng)目作為新興的休閑載體,在瑞安還屬于起步階段,還存在很多不規(guī)范,還有許多方面值得我們探究的地方。因此,我們必須從實(shí)際出發(fā),統(tǒng)籌規(guī)劃,科學(xué)引導(dǎo),加強(qiáng)宣傳,完善配套,提高品位,彰顯特色,建立組織,規(guī)范管理,把瑞安的生態(tài)休閑觀光園發(fā)展推向更高的層次,更好地滿足人們對生態(tài)休閑觀光的不斷需求,為廣大人民提供更好的休閑觀光場所。

參考文獻(xiàn):

[1] 瑞安市風(fēng)景旅游局.瑞安市2012年度旅游工作總結(jié)及2013年度旅游工作思路[R].瑞安:瑞安市風(fēng)景旅游局,2012.

[2] 浙江省農(nóng)業(yè)廳產(chǎn)業(yè)信息處.成都“五朵金花”休閑觀光農(nóng)業(yè)的借鑒[R].杭州:浙江省農(nóng)業(yè)廳產(chǎn)業(yè)信息處,2007.

第7篇:休閑漁業(yè)的發(fā)展范文

【關(guān)鍵詞】城市發(fā)展;休閑觀光業(yè);城鄉(xiāng)結(jié)合部;制度創(chuàng)新

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,我國城市化建設(shè)步伐不斷加快,城市化進(jìn)程也取得很大發(fā)展,人們生活水平的不斷提高。但在大家一味“城市化”的時候,問題也逐漸凸現(xiàn)──房價居高不下、高通脹、交通擁擠、空氣污染加重、環(huán)保壓力空前巨大,在這些物質(zhì)上問題外面還有更大的問題就是日益擔(dān)負(fù)沉重的心理負(fù)擔(dān)和快節(jié)奏下的都市人心理健康也急需關(guān)注。城市發(fā)展的同時,往往我們遺忘掉城鄉(xiāng)結(jié)合部或者無暇顧及到城郊的發(fā)展。這樣在城鄉(xiāng)結(jié)合部就出現(xiàn)了治安、衛(wèi)生、教育上的短板。如何保證城市建設(shè)能又快又好的發(fā)展,有能保證生活在城市中的人們享受發(fā)展帶來的幸福生活呢?同時又能對城鄉(xiāng)結(jié)合部的一些問題做出積極的建設(shè)呢?筆者建議大力發(fā)展都市城鄉(xiāng)結(jié)合部與休閑觀光業(yè)互相融合相互促進(jìn)發(fā)展。這種生態(tài)的互補(bǔ)的城市建設(shè)模式應(yīng)該值得大家探索。

一、都市建設(shè)與休閑觀光業(yè)融合發(fā)展現(xiàn)狀

休閑觀光業(yè)是指利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活,提供人們休閑,增進(jìn)居民對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村體驗(yàn)為目的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài),在經(jīng)營上表現(xiàn)為產(chǎn)供銷及旅游休閑服務(wù)等三級產(chǎn)業(yè)于一體的發(fā)展形式,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個重要途徑。把該產(chǎn)業(yè)集中在正是由于休閑觀光農(nóng)業(yè)兼具經(jīng)濟(jì)、社會、教育、環(huán)保、游憩保健和文化傳承等多種功能,休閑農(nóng)業(yè)已成為國內(nèi)外農(nóng)業(yè)發(fā)展一個新的趨勢。以前該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展主要集中在農(nóng)村,具體實(shí)施下來的話,地處偏遠(yuǎn),再加上都市人的緊張生活節(jié)奏很難估計(jì)到偏遠(yuǎn)地方。所以打破常規(guī),把該產(chǎn)業(yè)“移植”到都市的城鄉(xiāng)結(jié)合部,目前這種發(fā)展現(xiàn)狀大致如下:(1)發(fā)展模式多樣化。20世紀(jì)70年代休閑農(nóng)業(yè)在日本、美國等發(fā)達(dá)國家形成了產(chǎn)業(yè)規(guī)模,進(jìn)入90年代,隨著我國人民生活水平提高,隨著城鄉(xiāng)居民收入水平的不斷提高,休閑觀光農(nóng)業(yè)的檔次結(jié)構(gòu)也隨之更加豐富和多元化。(2)發(fā)展方式特色化。目前我國各地已經(jīng)形成了傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)、都市型休閑農(nóng)業(yè)、科技型休閑農(nóng)業(yè)、奇異型休閑農(nóng)業(yè)等多種休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式。休閑觀光農(nóng)業(yè)有別于一般的休閑旅游業(yè),它必須運(yùn)用特有的鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)土生活方式和風(fēng)土民情去發(fā)展,因而休閑觀光農(nóng)業(yè)的旅游產(chǎn)品開發(fā)必須逐步把現(xiàn)代化的服務(wù)和設(shè)施與農(nóng)村古樸民居、民風(fēng)、民俗緊密結(jié)合起來。(3)形象建設(shè)建設(shè)高品位化。休閑農(nóng)業(yè)要產(chǎn)生較大的影響力和吸引力,必須上規(guī)模、上檔次、成氣候。形象提升走品牌化。休閑觀光農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中產(chǎn)生的各種問題都會在一定程度上損害整體的形象,使得有資源特色、有管理能力的休閑觀光項(xiàng)目同樣受到影響;同時,休閑觀光農(nóng)業(yè)要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上做大、做強(qiáng),必須突破以往“小而全”的經(jīng)營模式。因此,有資源特色與經(jīng)營實(shí)力的休閑觀光農(nóng)場必須靠品牌推廣來經(jīng)營,以知名品牌的特許經(jīng)營形成連鎖經(jīng)營的格局。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)運(yùn)用行政力量,整合優(yōu)勢資源,搭建平臺,將休閑觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目作為一個整體品牌進(jìn)行包裝與市場化運(yùn)作,以提升其整體的知名度和美譽(yù)度。(4)行業(yè)協(xié)調(diào)協(xié)會化。在休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)較好、已經(jīng)成片開發(fā)的地區(qū),應(yīng)該鼓勵其經(jīng)營者成立協(xié)會之類的組織,具體負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)指導(dǎo)、宣傳促銷、會員培訓(xùn)、活動安排和受理游客投訴等。協(xié)會應(yīng)制定相應(yīng)的章程,規(guī)范服務(wù)行為,堅(jiān)持統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一授牌、統(tǒng)一收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一宣傳促銷。如湖南在全國率先實(shí)行休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)星級評定工作。

二、目前制約都市建設(shè)與休閑觀光業(yè)融合發(fā)展模式的一些問題

從近幾年來“農(nóng)家樂”的火爆中,可以看出在都市富裕起來的人民大眾中,傳統(tǒng)的旅游觀念正在發(fā)生變化,外出休閑的熱情也蓬勃高漲。但另一方面,休閑觀光業(yè)旅游發(fā)展和城市建設(shè)能否有機(jī)結(jié)合起來很大程度上仍制約著這種模式的發(fā)展。主要因素有:(1)市場管理亟需規(guī)范和引導(dǎo)。當(dāng)前,一些大城市的城鄉(xiāng)結(jié)合部的休閑農(nóng)莊的數(shù)量每年以數(shù)百家增加,發(fā)展速度快,大家蜂擁而上。好多規(guī)模小的投資少的休閑業(yè)不斷起不到休閑作用,相反對該模式的形象建設(shè)造成極大損害。同事也造成同質(zhì)化無序競爭,影響該模式持續(xù)發(fā)展。這樣就大大打擊的這種模式健康持續(xù)的發(fā)展。政府對發(fā)展休閑觀光業(yè)缺乏科學(xué)合理的統(tǒng)一規(guī)劃和有效的宏觀管理,同時也缺乏相應(yīng)的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和法律保障,對開發(fā)項(xiàng)目中服務(wù)設(shè)施占地問題、從業(yè)者的經(jīng)營范圍與活動內(nèi)容的核定等缺乏統(tǒng)一、適用的管理標(biāo)準(zhǔn),在一定程度上制約了休閑農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。(2)行業(yè)部分從業(yè)者對發(fā)展觀光休閑業(yè)缺乏相應(yīng)的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。由于城鄉(xiāng)結(jié)合部的環(huán)境制約,經(jīng)營者缺乏必要的培訓(xùn),組織能力及管理技能準(zhǔn)備不足,明顯跟不上市場的需求,使得休閑農(nóng)莊內(nèi)部的導(dǎo)引、休息、安全、衛(wèi)生、消防、娛樂、餐飲等服務(wù)設(shè)施的開發(fā)與管理都很不完善,從業(yè)人員與休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)離專業(yè)水平還有相當(dāng)大的差距,從而制約了觀光休閑業(yè)的發(fā)展。(3)經(jīng)營層次單一。觀光休閑項(xiàng)目難以滿足游客的多層次需求。好多休閑業(yè)主要是以觀光型、娛樂型、度假型三種為主,務(wù)農(nóng)型、品嘗型、購物型、療養(yǎng)型的很少。內(nèi)容上,又有很多農(nóng)莊雷同,只是釣魚、住宿、卡拉OK等,感覺上僅僅是把城市休閑的活動換個場所,缺少特色和吸引力。有的甚至只想“占山為王”,缺少名園、名品、名菜、名項(xiàng)目等,無法提高休閑農(nóng)業(yè)的市場號召力和提升休閑農(nóng)業(yè)的知名度。當(dāng)前觀光休閑業(yè)的的主要形式是觀光農(nóng)園和“農(nóng)家樂”,項(xiàng)目功能單一,缺乏創(chuàng)新與特色,尤其是可供游人參與的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動和娛樂活動較少,對本地的民俗、文化內(nèi)涵開發(fā)不充分,缺乏知識性和趣味性,缺乏吸引力。(4)配套工程欠缺。休閑觀光業(yè)旅游業(yè)是一個相互配套的系統(tǒng)工程,而往往城鄉(xiāng)結(jié)合部的配套比較欠缺,涉及飯店、餐飲、接待、公安、醫(yī)療、交通、商業(yè)、旅游、通信、文化藝術(shù)等眾多部門,各部門必須同步發(fā)展,削弱任何一方,都難快步發(fā)展。這方面休閑項(xiàng)目缺乏個性和創(chuàng)新,專業(yè)人員極度匱乏,政府缺乏統(tǒng)一規(guī)劃和協(xié)調(diào)。

第8篇:休閑漁業(yè)的發(fā)展范文

其實(shí),根據(jù)筆者所總結(jié)的“市場細(xì)分的必然性” 規(guī)律,休閑食品必然會走向針對不同目標(biāo)消費(fèi)者的細(xì)分。但是,有一點(diǎn)需要說明的是,休閑食品就是休閑食品,市場細(xì)分后它還是休閑食品,只不過通過概念、包裝、配方、口味等方面的變化來針對不同人群進(jìn)行細(xì)分,其實(shí)質(zhì)并沒有發(fā)生根本性的變化,企業(yè)也不可能改變它在消費(fèi)者中的實(shí)質(zhì)認(rèn)識——只是一種正餐的補(bǔ)充或休閑時的隨意食品。

且不說其存在的策劃上的通病,即只講產(chǎn)品概念與行業(yè)內(nèi)造勢,而沒有后續(xù)在具體營銷戰(zhàn)術(shù)上的詳細(xì)策劃——以“網(wǎng)絡(luò)飯飯”吸引人的眼球,在行業(yè)內(nèi)短時間內(nèi)形成強(qiáng)大的知名度,但在針對消費(fèi)者的營銷戰(zhàn)術(shù)上卻采用常規(guī)的方法——進(jìn)大賣場,搞堆頭,僅此而已。單從概念上看,與網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系在一起的“網(wǎng)絡(luò)飯飯”似乎也確實(shí)很吸引人,但它吸引的只是那些想當(dāng)然的策劃人、企業(yè)主、經(jīng)銷商和部分圖新鮮的消費(fèi)者——對一個本質(zhì)沒有任何變化的產(chǎn)品來說,一個網(wǎng)絡(luò)概念,加上精美的包裝就讓價格飆升許多倍,是很難讓消費(fèi)者所接受的,這一點(diǎn)從“網(wǎng)絡(luò)飯飯”剛上市的行業(yè)內(nèi)興奮不已,賣場隆重推出,到不久就退出,已經(jīng)得到證明。

相對于“網(wǎng)絡(luò)飯飯”的純概念炒作,“酒鬼”花生則是真正的根據(jù)產(chǎn)品的功能進(jìn)行目標(biāo)消費(fèi)者的強(qiáng)化——中國人向來就有以花生米作為佐酒菜的習(xí)慣,酒鬼花生只不過將這種概念進(jìn)行特別強(qiáng)化與突出而已,從策劃上講,這才是真正成功的有生命力的策劃。

前面說過,休閑食品的細(xì)分是必然的,但應(yīng)當(dāng)如何細(xì)分呢?

根據(jù)筆者的經(jīng)驗(yàn),預(yù)計(jì)休閑食品即將出現(xiàn)如下類細(xì)分情況:

專門針對年輕情侶的情侶食品——以情感為基礎(chǔ),強(qiáng)化在食用環(huán)境、場合下的情感因素,如溫情、體貼、溝通等;

針對家庭休閑的家庭食品——以情感為基礎(chǔ),強(qiáng)調(diào)家庭成員之間在家、在外休閑的共歡與和睦;

針對旅游的旅游食品——以情緒放縱為基礎(chǔ),強(qiáng)調(diào)盡情、盡興旅游與心情共振;

第9篇:休閑漁業(yè)的發(fā)展范文

關(guān)鍵詞:揚(yáng)州;城市水休閑產(chǎn)業(yè);區(qū)域經(jīng)濟(jì)板塊;聯(lián)動發(fā)展

中圖分類號:F061.5 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1001-828X(2013)08-0-01

一、關(guān)于揚(yáng)州城水休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的幾點(diǎn)建議

1.充分利用市場資源配置的優(yōu)勢,打造出完善的“水文化”旅游休閑產(chǎn)業(yè)

政府部門和城市旅游管理部門應(yīng)該共同努力地做好水文化休閑的硬件配套設(shè)施以及市場運(yùn)營的協(xié)調(diào)發(fā)展工作,使水休閑的旅游玩樂景點(diǎn)和營業(yè)場所形成一個良好的互動體系,充分利用揚(yáng)州城內(nèi)的水資源優(yōu)勢,打造出一條完善的水休閑旅游經(jīng)營模式,并且在運(yùn)營定位中,要對游客的水休閑需求做一個完整的市場調(diào)研,并最終形成了吃、行、住、購物、旅游、娛樂為一體的全面消費(fèi)模式。同時,在建設(shè)城市水休閑場所時,要充分滲透揚(yáng)州的城市文化特別是水文化,這能夠讓游客在休閑娛樂的同時,還能切身感受到揚(yáng)州城市的文化底蘊(yùn),進(jìn)而起到了宣傳揚(yáng)州形象的作用。此外,政府有關(guān)部門應(yīng)該放寬水休閑旅游的開發(fā)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),嘗試多元化經(jīng)濟(jì)模式的特色水休閑旅游產(chǎn)業(yè),充分挖掘揚(yáng)州的水休閑自然資源,同時可以進(jìn)行招商引資和加大城市形象的宣傳力度,積極提高揚(yáng)州城市水休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。

2.完善水休閑運(yùn)營機(jī)制,擴(kuò)大休閑旅游的經(jīng)營范圍

利用揚(yáng)州城內(nèi)水資源的優(yōu)勢,大力推行休閑旅游、文化旅游和生態(tài)旅游,擴(kuò)大旅游服務(wù)經(jīng)營范圍,加強(qiáng)水休閑旅游的魅力,這就有助于挖掘傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的功能和調(diào)整區(qū)域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。除了餐飲和旅游等消費(fèi)外,政府還應(yīng)建設(shè)聯(lián)合娛樂、商務(wù)、文化為整體的旅游服務(wù)體系,提高休閑旅游的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。尤其是對于一些品牌知名度高的景點(diǎn),要加強(qiáng)維護(hù)的力度,并不斷的完善配套設(shè)施,提高水休閑旅游的核心競爭力。此外,還可以設(shè)計(jì)出一些能代表揚(yáng)州城市文化特色的商品,這能帶動城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

3.完善公共服務(wù)機(jī)制,增強(qiáng)水休閑產(chǎn)業(yè)的核心競爭力

疏通水休閑旅游場所的交通網(wǎng),科學(xué)合理地規(guī)劃水休閑旅游的專屬路線。在景區(qū)內(nèi),還要安排好停車場所,根據(jù)旅游淡旺季的不同合理變更停車的場地和費(fèi)用。建立水休閑旅游服務(wù)網(wǎng)站,提供門票預(yù)訂、酒店預(yù)訂、汽車租賃、餐飲等全方位服務(wù)。以帶動城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目的,完善相關(guān)的公共服務(wù)機(jī)制,提高游客的滿意度,增強(qiáng)水休閑產(chǎn)業(yè)的核心競爭力,以吸引大量的游客前來揚(yáng)州,切身體驗(yàn)水休閑旅游的快樂。

二、寧波、鎮(zhèn)江、揚(yáng)州等水休閑產(chǎn)業(yè)區(qū)域化聯(lián)動發(fā)展的優(yōu)勢和缺失

1.區(qū)域化聯(lián)動發(fā)展的優(yōu)勢

寧波、鎮(zhèn)江、揚(yáng)州等三個區(qū)域化城市有著比較豐富的旅游自然資源,其寧波的滄桑、鎮(zhèn)江的雄奇、揚(yáng)州的秀雅,這就為打造世界知名的水休閑旅游景點(diǎn)提供了優(yōu)越的自然條件。此處,就可以參考環(huán)渤海、環(huán)太湖、長江三峽等旅游區(qū)域化聯(lián)動發(fā)展模式,盡最大可能地打破傳統(tǒng)體制和地域的限制,把大橋、運(yùn)河、長江作為軸心線,促進(jìn)三地水休閑旅游產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。在打造水休閑產(chǎn)業(yè)時,要做一個整體規(guī)劃,聯(lián)手打造水休閑主體路線、共建信息服務(wù)平臺,實(shí)現(xiàn)區(qū)域化經(jīng)濟(jì)板塊的聯(lián)動發(fā)展。

2.區(qū)域化聯(lián)動發(fā)展的缺失

三地的政府之間對于水休閑產(chǎn)業(yè)的合作比較少;沒有對區(qū)域化水休閑旅游做一個長遠(yuǎn)的規(guī)劃,且產(chǎn)業(yè)之間沒有融合;區(qū)域化旅游的形象缺少整體設(shè)計(jì),還沒有形成區(qū)域化水休閑旅游產(chǎn)業(yè)的核心競爭力;三地的水休閑旅游各具特色,但沒有整體性,旅游品牌的打造也不具特森,旅游產(chǎn)品的開發(fā)力度不夠。這樣就造成了三地的水休閑旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展極不平衡,都各自為營,耗費(fèi)大量的精力宣傳各自的水休閑旅游特點(diǎn),卻并未實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益的最大化。如果三地聯(lián)合發(fā)展水休閑產(chǎn)業(yè),將使旅游景區(qū)的整體性加強(qiáng),還將全面提升水休閑產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。

三、水休閑產(chǎn)業(yè)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)板塊的聯(lián)動發(fā)展策略

1.加強(qiáng)寧鎮(zhèn)楊區(qū)域的水環(huán)境治理力度

在整體上規(guī)劃和展開三地的水資源環(huán)境的保護(hù)工作,擴(kuò)大水源地的保護(hù)范圍,嚴(yán)格監(jiān)控污染物的肆意排放,一旦發(fā)現(xiàn)有污染源,就立即查處整治,確保生態(tài)平衡,保障城市居民安全用水,推動區(qū)域經(jīng)濟(jì)、生態(tài)環(huán)境、社會的整體發(fā)展;三地聯(lián)合提高區(qū)域河流的水質(zhì)量,聯(lián)合建設(shè)污水處理廠。嚴(yán)格遵循沿江打造生態(tài)風(fēng)光帶的規(guī)范要求,積極構(gòu)建三地的環(huán)境保護(hù)和生態(tài)建設(shè)的一體化。

2.注重寧鎮(zhèn)揚(yáng)水休閑景區(qū)的游客接待工作

目前,寧鎮(zhèn)揚(yáng)區(qū)域的水休閑旅游的只要旅游群體是國內(nèi)客源,這已經(jīng)不能滿足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基本需求。因此,要將水休閑旅游品牌的形成推向國外,加大品牌的宣傳力度,更為重要的是要不斷地完善該區(qū)域的生態(tài)環(huán)境和旅游服務(wù)體系,加強(qiáng)景區(qū)內(nèi)的游客接待工作,提高服務(wù)人員的道德品質(zhì)和專業(yè)素養(yǎng),為游客提供最高效、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這樣才能讓游客有種留戀不舍、久久回味的感覺。

3.加大旅游商品的開發(fā)力度

在設(shè)計(jì)旅游商品時,要注意三地的整體規(guī)劃,其商品中要深深地滲透區(qū)域特色和文化特色,以此吸引更多的游客購買,這樣就可以帶來良好的品牌宣傳作用和經(jīng)濟(jì)效益。

四、總結(jié)

由揚(yáng)州水休閑和寧鎮(zhèn)揚(yáng)三地的水休閑旅游產(chǎn)業(yè)的區(qū)域化發(fā)展的模式可知,推動城市水休閑產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟(jì)板塊的聯(lián)動發(fā)展,既有利于提升水休閑產(chǎn)業(yè)的核心競爭力,還能給該區(qū)域帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。但是,在聯(lián)動發(fā)展過程中,要采取正確的策略,否則,將適得其反。

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